《面点大师》 章节目录 第1章 烤面筋 高典正在摊位上忙碌,眼前来了不少客人,正在等待他手里的烤面筋。 “拿好,您的五串烤面筋。”高典说到。 递过去之后,又继续埋头烤着面筋。 高典在收钱烤面筋之间不断循环,一串烤面筋高典卖两块钱。 烤面筋这活其实利润挺高,一个面筋的成本也就几毛钱,加上调料、炭火、竹签这些成本,最多不过一块钱,一串烤面筋的利润能有一块钱左右,已经不算低了。 当然,也有卖两块五一串的。 这一片,也就高典卖的稍微便宜一些,而且他用的调味料都是比较好的那种,用料足味道好,加上便宜,生意自然也就好。 做这个生意,已经有三个多月了。 投入成本也不高,最贵的大概就是他这辆改装的电三轮,花了有几千块钱。 像高典这种改装的电三轮,街边其实不少见。都已经形成一个产业链,只是一般人不知道而已。 这样改装后的电三轮,做这种路边摊生意特别方便。后面就是烧烤摊,前面也是驾驶位。 使用这种的好处在于移动方便,可以根据不同的人流量,去不同地方做生意。 当然最重要的是,一旦城管发现,也方便跑路。 高典前期投入大概有一万多,现在不仅把本钱都给赚回来,还有不少富余。 这个生意虽然累些,可是高典心里充满满足。 虽然早上五六点就得起来进货,虽然晚上十一二点才会收摊,可是每天都有不菲的收入,这让高典觉得一切辛苦都是值得的。 生意好的时候,一天能够卖一千多块钱,刨去各种成本,也有四五百块钱。生意不好的时候,就要少一些。 如果遇到天气不好,比如下大雨的时候,那么他可能就只能卖个一两百块钱。 高典摊位旁边,也有两家卖烤面筋的,和高典一样的价格,不过那两家的生意就要差很多。 不时,他们有怨恨的目光看向高典,所谓同行是冤家。高典抢了他们的生意,他们心里自然不会太待见高典。 最让他们咬牙切齿的是,这家伙扰乱市场。 一开始他们在这里卖烤面筋都是两块五一串,结果高典一来就卖两块钱一串,价格直接下降五毛。 随着高典的生意越来越好,逼迫的他们不得不跟着把价格下调到两块。 他们恼恨高典扰乱市场,用更低的价格抢生意。却又无可奈何,不敢用同样的方式对付高典。 一串烤面筋两块已经是底线了,如果再低就不能接受。虽然一块五一串也能赚钱,可是辛苦一天下来根本赚不了多少,他们才不愿意。 时间慢慢过去,今天的生意出乎意料的不错,现在才晚上九点半,高典准备的六百串烤面筋已经剩下不到一百串。 也就是说,现在卖了有一千多,赶得上平日生意好的时候。 高典估摸着,按照现在这个速度,自己剩下的烤面筋一个小时应该可以卖完,今天可以收早一点。 “老板,五串烤面筋。” 一个身穿职业装的女人走到高典摊位前说到。 女子身材窈窕,五官端正,妆容精致,活脱脱的一个都市丽人。 “是你啊,五串烤面筋是吧?等着啊。”高典看着女人,笑着说到。 他是认识面前这位女子的,虽然不知道她的名字,可是基本上每隔一天都会在他这里买烤面筋。这样的情况连续两个月,两人自然也是熟悉。 “老板,烤焦一点,我喜欢吃外面脆一些的。”何芸叮嘱一句。 “好的好的,辣椒是不是多放点儿?”高典一边应了句,一边问到。 “对,多放点辣椒。” 说完,何芸站在一旁等着。 高典没有和何芸过多交流什么,两人都是这样,虽然认识,可是交流却不多。 很快,高典烤好了六串面筋,递给何芸。 何芸伸手接过来,把十块钱放在高典摊位上,忽然她觉得不对,这烤面筋好像多了一串。 何芸停下转身离去的脚步,说到:“老板,你多给了一串。” 高典笑道:“我知道,那串是特意送你的。” 面对高典突然的好意,何芸一时间有些不知所措。 “放心吧,这串是多谢你平时照顾我生意送你的,不用太在意。”高典说到。 听到这句话,何芸心里顿时一松,脸上露出笑容道:“那就谢谢你了。” “不客气。”高典回了句,随即低头继续烤着面筋。 何芸看着手里多出来的一串烤面筋,心里不由泛起一丝温暖。在这个让她身心俱疲,又爱又恨的冰冷城市里,感受到的为数不多的温暖。 高典不知道何芸的心思,他送出这串烤面筋的理由很简单,就如同他说的一样,就是为了感谢何芸的照顾。 也算是对老顾客的回馈。 一串烤面筋而已,卖的是两块,可实际上也就一块左右。 今天的生意很好,如同高典预料的一样,在十点半的时候,他的烤面筋就全部卖完了。 以往都是十一点过甚至生意不好会坚持到十二点,今天十点半就可以收摊,多了半个小时的时间,可以早点回去洗漱完玩玩游戏。 骑着三轮车,高典回到自己租的房子处。 这是一老小区,房子破旧得很。 别看这小区房子破旧,真要买的话,价格可不下于新小区。 当然,老小区的房租要便宜许多,就像高典租的那两室一厅,一个月也就九百块钱。 若是换成电梯房,两室一厅最低不下两千一个月。 之所以价格这么便宜,实在是房子太破旧了,而且里面什么家电都没有。家具也是少的可怜,一张床,还有一张桌子,还是很破旧的那种。 除了外面的门以外,里面的门锁尽数都是坏的,老鼠藏在角落里,晚上睡觉是它活跃的时候,老鼠嘻笑打闹的声音在黑暗中听的真切。 其实像这种小区,少有业主在这里住。会住在这里的,大多是租客,而且大都是一些上了年龄的租客。 才毕业的学生是不屑于住在这种小区的,对于他们来说这里太破旧,破坏了他们对于这个城市一切的想象。 高典之所以会选择这样的小区,主要是因为这里便宜。 他单身狗一个,一个月九百也可以去住电梯房,去一个环境好一些的小区,没必要租一个两室一厅。 毕竟他住不了两个房间,另一个房间都是空着的。 但是他每天会起的很早去进货,随后又会在厨房里忙碌,如果去和人合租,难免会不方便的。索性他就自己租了套两室一厅的房子。 停好三轮车,把调料还有炭火都给收拾好,随后把三轮车充好电。 三轮车是停在小区专门停放电动车的地方,这里每个月五十块钱,可以在这里充电。 高典住在六楼,是这里的顶楼。 一般来说,这么高的楼层,一般人也不愿意租。每天爬上爬下也累的慌。 高典租金便宜,也是有各种原因的。 推开门走进去,高典去房间里拿出两包泡面。 这是他今天的晚饭。 他每天会根据天气准备不同的面筋,要保证够卖,又不能浪费太多。 大多数时候,会剩下一些面筋,他会将剩下的面筋烤熟,当做自己的晚饭。 实在剩下的太多,自己吃不完的时候,高典也只能选择丢弃。 他的面筋都是当天去进货,绝对不会留到第二天。他做的是小本生意,是大家口中不健康的食物,可是高典依旧本着为食客健康着想,面筋当天卖不完都会丢掉。 有时候剩下得多,丢的时候痛的高典心里直抽抽。 也有像今天这样运气好的,把面筋全部卖完,这种时候,高典没有面筋当晚饭,就会吃上两包泡面。 有时候他也会给自己改善改善伙食,只是那样的时候并不多。 打上两个鸡蛋,煮上两包泡面,吃完之后高典满足的舒了口气。 他洗漱完躺在自己床上,拿出手机玩儿会游戏,很快在疲惫中,高典睡着了。 章节目录 第2章 没货 烤面筋之所以会被大家认为是不健康的食品,其原因大概有两个。 一是烧烤这种食物,虽然好吃,但本身就不太健康。 二是面筋的制作很多是出自小作坊,这种小作坊的卫生条件没有个标准,全看作坊老板的良心。 这就和当年制作辣条的小作坊一样,大多都是脏乱差,卫生条件已经不是不合格的问题,而是看着比厕所还赃。 其实面筋的干净程度真的不能从外表判断,像一些小作坊制作的面筋,不管有多脏,最后漂白剂一使,准比干净的看着还干净。 所以烤面筋的名声不好,也是有原因的。 高典起来的很早,现在才五点过。 他起来匆匆洗漱,便穿着衣服出门了。 骑上他的爱车,高典赶往一家面筋作坊进货。 面筋虽然不健康,但是好吃啊。所以面筋的销路一向很好。 像高典这种专门做烤面筋的小摊位,在这个城市里就不知道有多少。更别说还有烧烤店里也在卖烤面筋。 甚至可以不夸张的说,但凡做烧烤的,必然会卖烤面筋。 为啥? 因为利润高啊! 其实不管是在哪儿,素菜的利润普遍都比荤菜要高。 既然面筋需求量大,那么制作面筋的作坊也就多,这是市场的必然,有需求就会有市场。 制作面筋的作坊良莠不齐,黑心作坊不断被查封,新的黑心作坊不停的冒出来。因为利润高,能赚钱,所以即便面临法律的制裁,依旧有人铤而走险。 高典去的这家作坊,可不是那些黑心作坊。他去的这家可是有经营执照,有卫生许可证的作坊。 他们家的面筋干净卫生,口感也挺好。 高典到的时候,这家作坊门口已经排起长队,这些人都是来进货的。 因为这家作坊的面筋口碑好,所以来进货的人不少,高典之所以那么早起来,就是怕来迟了没货。 他一般都是临近中午出摊,若不是为了进货,大可以多睡一会儿。 高典前面的人越来越少,很快便轮到他了。 “老板,我要六百个面筋。”高典高声说到。 他来时才看过天气预报,上面说今天天气晴朗。高典觉得,今天的生意应该会不错,所以他再次准备六百串。 “卖完了。”作坊老板抬头看了眼高典说到。 “卖完了?”高典闻言一愣,他之前可没遇到过这种情况。 “老板,那还剩下多少?”高典问到。 “你这人听不懂话?我说卖完了。”作坊老板有些不耐烦。 高典脸上微微有些难看,想了想还是觉得不甘心,于是问到:“老板,真的就没有了?” “嗯。”作坊老板应了声。 “老板,那能不能现在做一些啊?我可以等的。”高典说到。 这话是高典厚着脸皮说的,他看的出来作坊老板不耐烦的脸色。 “我说你这人烦不烦?快走快走!”作坊老板有些生气道。 高典失望极了,没有面筋他拿什么做生意? 这时候作坊老板都已经开口赶人,高典再怎么厚脸皮也不好继续停留,只能离开。 他心里满是不甘,今天天气这么好,一定可以卖不少面筋的。 走了两步,高典忽然觉得有些不对。 面筋销路是很好的,高典就不相信作坊老板不清楚,他会不多制作一些来卖? 一个作坊的能力是有限的,生产的面筋只有那么多,但是不至于这么早就卖完了吧? 高典停下脚步,转过头一看,差点把他气炸。 他看到,原本在他后面的那些人,一个个买好面筋离去,哪儿有什么卖完的说法? 高典心里一怒,这不是欺负老实人吗?他去买就没有,其他人去买就有?哪儿有这个道理的。 他过去和作坊老板理论,他咽不下这口气。 “老板,你刚才不是和我说卖完了吗?怎么现在又有了?”高典气冲冲问到。 作坊老板抬头一看,见是高典,便冷笑道:“刚才你来卖完了,你说巧不巧,你刚一走又有了。” 这话里嘲讽的意味很明显,不亚于直接扯着高典的耳朵说:“我就是不卖给你,你能把我咋的?” 高典心里气不过,怒声道:“老板,哪儿有你这样欺负人的?” “我怎么欺负你了?别张口就来,说话是要讲证据的,你再这样乱说小心我告你诽谤。我都已经和你解释过了,你刚才来没有,你走了之后就有了。你要是想买,就去后面排队,别挡着别人。”老板说到。 “你……” 高典一时间哑口无言。 这作坊老板说废话,三岁小孩都不相信,可是人家没说不卖,就是让你重新排队,你还能怎么说? 高典遇到的这事,其他人看得懂,不过就是没有说话而已。 他深吸一口气,压下心中的怒火,不准备在这里停留。 这老板摆明了欺负他,然而他没有任何办法,很悲哀。 至于重新排队,高典是不愿意的,先不说等他排到可能也没有了,就是这老板如此欺负他,高典也不会再在他这里购买面筋。 忽然,高典看到作坊里有两个熟悉的身影,两人也看到了高典的遭遇,不由轻蔑的一笑。 高典顿时明白,恐怕自己今天所遭遇的一切,都是这两人在背后捣鬼。 这两人不是别人,正是高典的同行。 他们都在一个地方卖烤面筋,虽然没有什么交流,但是天天都能看到,自然是熟悉得很。 只是高典想不明白,这两个和他一样也是卖烤面筋的,怎么会有这样的关系?能够让这作坊的老板不卖给自己面筋。 此时的高典心里已经知道,自己这是遭到嫉妒了啊。 虽然他早就知道自己被嫉妒,毕竟自己可是抢了他们生意的,不嫉妒才奇怪。可是高典没有想过,两人居然会用这样的手段对付自己。 高典深深的看了两人一眼,转身便离开了。 他不想多说什么,也不会放狠话。在没有能力的时候当狠话,更像是一个败犬的哀嚎。 他不会就这样被打到,他不会让两人得逞的。 高典骑上自己的三轮车,回到出租房内。 章节目录 第3章 自己做面筋 回到房子里的高典,并没有垂头丧气。 他在路上就已经想好了,既然买不到,那么他也不再去买了。 他要自己制作面筋! 这一刻,高典深深感觉到无力,他不想再受别人钳制,所以他不想去别人那里买面筋,而是打算自己制作面筋! 正所谓自己动手,丰衣足食。 高典上网查面筋的制作方法。 不看不知道,一看高典觉得这面筋制作挺简单的。 面筋的制作大致可以分为四步,分别是:和面、醒面、洗面、静置、定型。这中间还有一些小步骤,不影响面筋的制作。 高典反复观看教程,确保自己记得清楚。 很快,高典觉得自己已经学会了。 他拿起钥匙便出了门。 小区门口有便利店,里面的日用百货大都有。像高筋面粉,自然也是不缺的。 实际上,面粉很容易买到,随便走进一个便利店,里面都有面粉。 制作面筋的原材料,自然就是面粉。 想要得到更多的面筋,选用高筋面粉无疑是最好的选择。而低筋面粉更适合用来制作蛋糕。 高典买了面粉和保鲜膜,就匆匆回到房子里。 保鲜膜他是用来醒面的时候用。 面粉买回来,高典再看了一遍教程,确认无误之后,便开启了他人生中第一次和面。 高典是南方人,平时的主食一般以米饭为主。面粉这种食物,家里也会做,但是和面这个技能,高典是没有学习过。 第一次和面,高典也是跟着教程上做的。 看的时候觉得很简单,反正就是加水,然后揉,不停的揉就好了。 高典倒出一些面粉,然后开始加水。等他拿筷子一搅,发现并不能搅成教程里说的絮状,反而越搅越稀。 高典明白,这是水加多了。 第一次和面,他也不知道应该加多少才合适,教程上面也没有和明确的说法,只有适量两个字。 水加多了,就只能再加面粉了。 于是乎,高典面粉倒进去,发现面粉多了水不够,于是又加水。随后发现水多了,又加面粉。 反反复复搞了好几次,才终于勉强达到了标准。 可是高典只是打算用一点点面粉试验一下,这五斤装的面粉,都倒下去快两斤了。真是…… 高典稳定了一下心神,洗了洗手,开始揉起来。 揉面是一个技术活,看着别人揉面好像很简单,就是两只手交替着揉嘛。 高典也是这样认为的,他揉着揉着,觉着也不难啊。 很快,面团揉的光滑,却把高典累的够呛。 和面虽然简单,可是也太累了吧。 不过好在是成功了,高典心里高兴的说到。 接下来就是醒面。 所谓醒面就是让面团在温暖密闭的空间没发酵,酵母菌分为淀粉变成二氧化碳,将面粉撑起来。 从外表看,就好像是面团长大了一般。 一般来说,醒面只要面团变成原来的一倍大就差不多了。 高典放好面团,用保鲜膜把盆口封住,随后便进门打游戏去。 输了两把,差点把手机给砸了,好在最后关头高典冷静下来。就是遇到两把牛马队友,不至于不至于。 走到厨房一看,面团已经发好了。 这个天儿,面团发酵的速度比较快。 高典把面团拿出来,有揉了揉,把里面的二氧化碳挤出去。 接下来就是把面筋洗出来。 面粉加水之后,会粘在一起,用手撕开面团时,会有那种纤维状的细丝,这种就是面筋。面粉能够粘在一起成为面团,就是靠面筋粘合。 当然,面粉里除了面筋以外,还有淀粉。 洗面的目的就是为了把面团里面的淀粉给洗掉。 当面团遇到水,没有什么粘性的淀粉会落在水里,而粘性高的面筋却紧紧生在一起。 通过不停的清洗,最后就能得到面筋。 一般来说,清洗个五次就差不多了。 高典洗了一遍又一遍,手里的面团越来越小,而且光滑的表面呈现出纤维状。这是淀粉洗掉之后,剩下的大都是面筋的缘故。 高典觉得很满意,自己第一次做好像就要成功了。 洗好面筋之后,还需要把洗好的面筋放在室温下静置一个小时左右,等待面筋变大就行。 然后把面筋分成一个一个的小块拉伸卷起,然后放进水里煮至定型。 这一步,有些商家会用机器代替,这样会方便快捷许多。 高典手里没有机器,也就只能自己动手。 按照教程上说的,用筷子来绕,就想缠绷带一样。 第一次失败! 会根本缠不起,他手法问题,一松开就散了。 高典不停找失败的原因,一次又一次的尝试,终于他缠起了第一个。有了第一个的经验,接下来就顺利许多。 高典把一个个面筋放在温水里煮,直到煮开后继续煮几分钟,这才捞出来。 他看着一个个白白胖胖的面筋,心里有些感慨,真是不容易啊。 忽然,高典脸上的表情愣住,他的眼里竟然凭空浮现一行字。 “一份极其失败的面筋。” 这是……外挂? 经历过各种小说洗礼过后的高典,对于这些的接受能力还是很强的。 随即,他就有些不服,这烤面筋外表如此完美,怎么会极其失败呢? 他不服的拿起一根面筋,起锅烧了些油,把面筋放下去煎了煎。 高典生意不好时,常常会剩下不少的面筋,对于这些面筋,高典的吃法可不仅只有一种。 除了他最拿手的烤面筋以外,他还喜欢将面筋用油来煎。 以小火慢煎,不停的翻面,直到面筋外表焦黄,此刻撒上一点盐、胡椒粉、辣椒面和花椒面。 轻轻咬一口,弹牙的面筋最外面是酥酥脆脆的外壳,配上咸香麻辣的味道,只需要一口便能让人爱上。 高典以前剩下的不少面筋,都是用这种方法烹饪的。 只见他熟练的翻着面筋,面筋的外表开始变色,从白色到微微发黄,最后直到金黄。 高典关火,撒上调料,用筷子夹起来咬了一口,顿时他脸色一变。 他口中的面筋很软,丝毫没有弹牙的感觉。与其说是面筋,高典觉得更像是面团。 这就是他辛辛苦苦做出来的面筋? 一时间高典无法接受这个结果,现实和想想的差距太大。 这个时候,他忽然想起来刚才看到的评价。 “果然是一份极其失败的面筋。” 高典自嘲的说到。 很快,他眼神坚定起来,高典从来不是一个轻易退缩的人。 一次不行,他就多做几次! 他就不信,自己做不出好的面筋来! ps:这两天搬家,实在有些累!更新不稳定,等过两天应该就能稳定下来。 章节目录 第4章 可堪入口的面筋 制作面筋看起来简单,实际上却并不容易。 高典看着自己制作出来的面筋,心里一横,全部用油煎来吃了。 虽然面筋不够弹牙,也可是不能白白浪费,正好当午饭吃了。 其实高典制作的油煎面筋,味道还是不错的。这并非面筋的功劳,而是调料的功劳。一样的调料,纵使口感不怎么好,但是味道相差不大,美味程度却相差甚远。 就如同样是辣,有的辣好吃,有的辣却难以下咽。 含泪吃完自己制作的面筋,高典重整旗鼓,准备制作下一批面筋。 当然,他不打算冒然开始。 自第一次失败,高典就在思考失败的原因。不过他对这方面一窍不通,每个步骤都是按照教程来制作的,他觉得自己每一步都没错,可问题是,他制作出来的成品极其失败。 所以,失败的原因他找不到。 这并非说高典没有失败的地方,可以说他处处都是失败,所以看起来似乎没有特别失败的地方。 再次看了一遍教程,高典依旧没有信心动手。 浪费材料都是其次,最主要的是,他再次动手也和之前没有任何差别。 难道是教程出了错? 高典脑海里想到。 于是他开始上网搜索,网上关于如何制作面筋的教程很多,嗯……还有很多广告,比如卖面筋机器的。 这上面介绍的一体化面筋机只让高典停顿了一下,便迅速划开。 不是他觉得手工的更好,只是一体化的面筋机器太贵,他消费不起。 整体看下来,制作面筋的教程大同小异,和他制作的流程没有本质上的差别。 既然教程上没有什么区别,那么说明方法是没错的。 现在是网络时代,网上问各种问题的都有,你能想到不能想到的问题,基本上网上都有人问过。 高典觉得制作面筋失败应该也是一样,前面肯定有人已经问过,或许网友的回答能给自己一些启发。 高典在网上搜索:自制面筋为什么不够有韧性? 很快便出现许多搜索结果。 高典挨个看过去。 上面说什么的都有,比如淀粉残留太多的,,其中说的最多的是和面问题。 高典有种恍然大悟的感觉。 和面是基础中的基础,看起来简单,却是最难的一步。 高典也不是没有见识,长这么大,耳濡目染了许多。 和面是需要技巧的。 一开始他并没有注意这点,只是凭着感觉觉得自己和得可以,所以便没往这方面想。 现在仔细回忆,似乎自己和面就是拿着一顿乱揉,没什么技巧,全靠蛮劲儿。 如果基础都没有打好,后面自然谈不上好。 高典自觉已经找到了原因,便在网上寻找和面的教学视频,一连看了好几个,这才觉得胸有成竹,准备动手试试。 和面是很有讲究的一件事,面粉这种寻常的材料,之所以能够变成各式各样的美食,靠的就是和面的不同。 比如说包子皮和饺子皮都是面粉做的,但是两者区别很大。包子皮要蒸出来松软,饺子皮要煮出来紧实。 加水和面,面和水的比例很重要,加不同比例的水和出来的面用途也是不同的。 高典严格按照教学视频里加水,就差拿个量杯和秤。 和面讲究朝一个方向和,一开始是朝什么方向,接下来就是朝什么方向。是逆时针还是顺时针都没关系,最重要的是保持不变。 因为朝着一个方向和面,才能保证面粉里的筋能够更好的粘合在一起,这样和出来的面才能达到一个基本的标准。 此外,和面也是一项体力活,没有好的臂力,想要和出好的面不容易。 面和完,高典便放在盆里醒面。 接下来就是和之前一样的步骤,醒面之后就是洗面。 这次高典害怕残留的淀粉过多,足足洗了七遍。 一直忙碌到傍晚,高典才制作出第二份面筋。 当面筋制作好的这一刻,他眼里再次出现一行字。 “和面极差、火候欠缺、制作手法粗糙,相当差劲的面筋。” 高典有些惊异,这次的评价比之前的要多啊! 而且评价要好上不少,一开始是极其差劲,现在变成了相当差劲,这也算是进步了。 果然,高典烹饪出来尝了一口,面筋还是很软,不过比第一次要好上许多。这点高典还是能够尝出来的。 面筋很差,却没有第一次那样让高典气馁,反而让他有些兴奋。 因为他努力的方向找对了。 更加令他觉得开心的是,自己外挂的评价,上面指出了三个不足的方向。只要自己朝着这三个方向努力解决问题,想必自己一定可以制作出口感绝佳的面筋。 今天晚上太迟了,明天继续! ………… 时间一晃而过,高典在家里研究怎么制作面筋,并没有出摊。 这一连好几天,高典都没有出现,对于不熟悉他的顾客来说,少了高典的烤面筋,还有其他人的烤面筋可以吃。 可是对于熟悉高典的人来说,似乎总是少了点儿什么,别家的烤面筋也挺不错,可是味道总是没有高典烤的好。 一家火锅店里,有两个男子坐在一桌,若是高典在这里,肯定能够认得出来,这两人正是害得他没生意做的两人。 也是逼得他不得不在家里自制烤面筋的人。 “老哥,多亏了你,咱们才能把那小子挤走,这下咱们的生意一下就好了许多。来,老弟敬你一杯。” “哈哈,老弟客气了,就那毛头小子,想和我们抢生意,还嫩的很!老哥我不过小使手段,就让他连来都不敢来。” “这不还得是老哥你关系硬,居然能够打听到那小子经常买面筋的作坊,还能让作坊老板帮我们的忙。” “哈哈,都是小意思,我恰好帮过那老板的忙,也要多亏老弟你能发现那小子是在那儿买的面筋。” “嘿嘿,他没有刻意隐藏,找到还是很容易的。” 两人互相恭维着。 忽然,一人奇怪道:“老哥,其实我有些不明白,卖面筋的又不止那一家,为什么他直接就不来了呢?” 他心里有些不安,挤走高典未免太过容易了些。 “我也不知道,兴许是到别的地方了吧,不过那和我们没关系,喝酒喝酒!” “老哥说的也是,喝酒!” ………… 此刻,高典看着眼前的评价。 “可堪入口的面筋!” 高典烹饪品尝,比起他买的面筋在口感上还差了点,不过差距不大,作为面筋来卖是完全足够了的。 他狠狠一挥拳,成了! 辛苦了这么多天,面粉都已经废了几十斤,终于让他给做出来了! 章节目录 第5章 全手工制作 既然已经自制出他觉得比较满意的面筋,接下来就是准备出摊的事情。 在这之前,高典还需要做一些调整。 他心里有一个想法,已经思考了几天的时间,他想要试试看。 想要实现他的想法,对于他的三轮车,还需要进行一些改造,当然不是很大的改造,只是一些小的改动,自己就可以完成。 ………… 上午九点过,这里已经有不少商贩摆着摊位在营业。 其中卖早点来的最早,还有一些卖小吃的来的要迟一些。 很快,烤面筋的摊位支起来。 “老哥,你今天进了多少面筋啊?” 一人问到。 “今天进了八百个,你呢?”看起来年长的男子回答。 “我就进了五百个,对了老哥你进这么多,卖不完怎么办?”年轻些的男子问到。 一天卖八百烤面筋,不知道要多好的生意才行。如果按照一天营业八个小时,那么一个小时就得卖一百根。就算是一天营业十五个小时,从早上八点到晚上十一点,那一个小时也得卖五十多根。 以他们这里的生意来看,这样的生意几乎是不可能有的。毕竟他们这里的位置并非特别的好。 “卖不完就卖不完呗,回去冻冰箱里,第二天接着卖。我这不琢磨着,万一我生意要是很好,面筋不够卖不就亏了嘛。”年长男子说到。 “老哥说的有理,回头我也进多一点。”年轻男子笑道。 “行了,咱们也别闲聊了,赶快把面筋烤起来。”年长男子说到。 “老哥,有个事我昨天晚上想了很久。”年轻男子面色凝重的说到。 “什么事?”年长男子皱着眉头,他想要快点开始生意,不想耽搁太久。 “是这样老哥,咱们确实把那小子挤走,可是之后要是再来别人怎么办?”年轻男子问到。 年长男子闻言,顿时不在意的说到:“这有什么,咱哥俩组成联盟,反正要在这儿卖烤面筋的,得先问过咱哥俩同不同意。” 年轻男子脸色一喜,他要的就是这个结果。 “好嘞!有了老哥这句话,老弟我心是彻底放下去了。咱们先做生意,等晚上老弟请老哥去喝点。” “哈哈哈,没问题。” 两人分开,各自把面筋拿出来开始烤着。 慢慢的,开始有客人购买烤面筋。 爱好这一口的人不少,面筋独特的口感加上烧烤的味道,很难让人抗拒。 少了高典抢生意,两人的生意都变好了。今天的生意似乎格外的不错,两人一早就埋头忙碌着,虽然不至于手忙脚乱,可是烤面筋的时间就没怎么停过。 忽然,两人惊讶的发现,顾客一下子就没了。 刚开始还有不少顾客,现在突然就没有,这让两人有些奇怪。 不约而同的,两人抬头起来寻找原因,只见有一处摊位面前围了许多人。 年长男子问到:“老弟,那是怎么回事?” 由于被围着,所以两人都不怎么看得清。 年轻男子说到:“老哥,你帮我看着一下摊子,我去瞧瞧。” “好的,你去看看。”年长男子点头道。 放下手中的活,年轻男子朝着被围得水泄不通的摊位走去。 他用力朝着里面挤了挤,总算是看清楚了。 不由的,他脸色一变,心里惊讶道:怎么是这小子! 没错,他看到了几天不见的高典,这个原本被他们挤走的年轻人。 他没想到的是,这人居然回来了,还用了一种很特别的方式。 只见高典的三轮车上挂着一个牌子,上面用很大的字写着:传统面筋,全手工制作。 下面有一行小的字:看得见的过程,吃得着的健康。 而高典正在用传统的方法制作着面筋。 高典看到了年轻男子,他嘴角一撇,高声道:“各位,你们看我这面粉用的都是大品牌的面粉,水用的是饮用水,面筋现场制作,全程透明,大家吃着也放心一些。” 这话让围观的人纷纷点头,特别是高典在制作的时候还戴着手套和帽子和洁白的围腰,给人的感觉就不同。 高典见状,嘴角一咧道:“所以我卖的价格会稍稍贵一些,一串三块钱。” “不贵啊,我在其它地方买的都两块五,这三块钱完全不贵。” 一个顾客小声的说到。 这话引起周围其他人的同意,虽然没有表达出来,但是心里已经觉得三块钱一串似乎真的不贵。 年轻男子的脸色有些难看,这小子不按常理出牌,他搞这什么现场手工制作,让他一时间不知道该怎么办。 沉默一会儿,他觉得回去找老哥商量一下。 高典见年轻男子离开,也不理会,低头制作起来。 第一份面筋出炉,高典说到:“这是第一份面筋,数量有限。” “给我来一串。” “我也要一串。” 一开始购买的人不是很多,手工制作是一个噱头,可是食物最重要的不是噱头,而是味道。 你说你手工制作,可要是味道不好,他们也不会买账的。 现在之所以有这么多人,其实就是一个看热闹的心态。 面筋不稀奇,可是现场制作面筋,还是有些稀奇的。 毕竟纵观这么多卖烤面筋的,没几个现场制作现场卖的。 第一份没有第一时间全部卖出去,高典也不气馁,他知道其他人还在观望。能不能让他们也下决心购买,靠的是卖出去的几串,所以他烤的特别认真。 很快,面筋烤好了,把面筋递过去。 烤的金黄的面筋上,撒着辣椒面、孜然、花椒面和熟芝麻。 一口咬下去,外表脆脆的,里面很有韧性,各种调料的滋味在舌尖混合在一起,滋味瞬间爆开。酥脆和弹牙的口感交替出现,如同一支热烈的舞曲,让人沉迷其中。 购买了烤面筋的顾客纷纷赞叹道:“好吃。” 得到了肯定,还在观望的人纷纷做出决定。 “给我一串!” “我要两串!” “我也要一串。” ………… 第一份制作出来的面筋,很快就卖完了。 这让高典不得不开口说到:“第一份已经卖完了,还没有买到的先等等,第二份面筋也快要好了。” 随后,高典开始烤面筋,一份面筋大概有二十串左右,没想到短短时间就全部卖完。 他心里有些振奋,看来自己的思路没有错。 ps:感谢各位兄弟姐妹的推荐票! 其实传统的面筋确实是用的面粉,不过现在制作面筋基本上不用面粉,而是用的专门的面筋粉,也叫做谷元粉,后面会提到。 章节目录 第6章 等他嘚瑟两天 人是一种喜欢从众的生物,看热闹也是人的天性。 当高典这里围着的人很多,一些忍不住好奇的人就会驻足观看。 有些人看了一眼,觉得没什么兴趣便会离开,有些人觉得这个没看过,有些稀奇,就会留下来观看。 不停的有人离开,也不停的有人驻足。 被人围观,高典的生意自然是不错的,每一份面筋出来,很快就能卖光。 这样的生意让另外两人羡慕的咬牙切齿。 “老哥,你说我们怎么办?”年轻男子问到。 能怎么办?难道我们也跟着一起现场制作面筋吗? “哼!先让他得意得意,我看他制作面筋很花时间,一天累死累活也做不了多少。那些买不到的面筋的人,就会在咱们这儿买。”年长男子说到。 “老哥说的有理。”年轻男子恭维一句。 可是他心里却依然有些不忿,不过暂时没有什么好的办法,也就只能这样了。 有时候嫉妒会使人面目全非。 一天时间很快过去,高典清点着今天的收入,把没有用完的面粉扎紧口子,随后整理好三轮车上的东西,骑着车回去了。 今天他一天都在忙碌着,看起来生意很好,实际上他卖的面筋并不多。 不是购买的人不多,恰恰相反,来购买的人不少,甚至还有许多没有买到的。 既然生意好,为什么面筋卖的不多呢? 其实啊,这是因为高典现场制作面筋,效率太低了的缘故。 将面粉制作成面筋,最少也需要两个小时,这个时间太长了。就算他同时制作好几份,可是一个人只有两只手,再怎么也只能做出那么一些来。 第一天可谓是大获成功,靠着手工制作的噱头,高典成功吸引了大部分顾客的目光。 本质上高典的面筋其实还不如其他人卖的面筋,不过靠着高典手工制作、全程透明以及看起来很干净的手套、帽子和围腰,成功弥补了这点差距。 不过高典心里明白,这种噱头终究不是长久之计。 第一次或许新奇,第二次就觉得没那么吸引人了,多看几次就索然无味。 卖吃食,不管是什么,最重要的还是味道!味道好的才叫做美食。 到了出租房内,高典把脏水桶提下来。 为了现场制作面筋,高典是准备了好几个桶的,其中有的装着纯净水,另外还有空桶。空桶的作用就是为了装洗面筋的水。 高典提下来,准备拿去重新倒掉。 看着桶里厚厚的一层淀粉,高典心里觉得可惜。 其实这些淀粉都是好的,从面团上洗下来的,能够有多脏? 高典觉得自己得找个方法把这些淀粉利用起来,不然实在就太浪费了。 回到出租屋,累了一天的高典只想睡觉,不过他没有睡,而是来到厨房,倒出一部分面粉。 他要再做一次面筋! 只有把面筋品质提升上去,他才能真正的屹立不倒。 高典没有着急着做,在制作之前,他再次看了即便和面的视频。 随后他脑海里一边回忆着视频里教导的方法,一边在手上试验着。他做的极其认真,一丝不苟,每一次按揉甚至每一个呼吸都极其严格的要求自己按照视频教学里来。 他不知道这样做有没有效果,只是高典也找不到其它学习的路径,在网上学习是最方便的。 很快,一份面筋做完。 高典低头看过去,他的眼里浮现出评价。 “和面稍有进步,口感略微提升的面筋。” 高典脸上一喜,还是有效果的。 他迫不及待的品尝自己这次制作的面筋,口感上确实有些提升,不过程度不大,若非他经常吃面筋,恐怕也感受不出来。 他很高兴,提升少没关系啊,只要有提升就行。怕的就是一点提升都没有,那样才让人痛苦。 高典看着眼前的面筋,心里不由想到:这恐怕是今天制作出最好的面筋了,可惜暂时做不到量产。 今天他制作的面筋,大多都是可堪入口。 没办法,白天的时候,高典只顾着做生意,哪儿有什么心思提升技术啊。 白天制作的那些面筋,也不是毫无作用,至少让高典更加熟悉了制作面筋的流程。 换句话来说就是,他之前制作的每一份面筋,都给他提供了经验。 而今天晚上,就是经验满了,产生了一次小小的进阶。 ………… 第二天,高典依旧骑着车,在路边上开始制作面筋。 现场制作,现场烤制。 这里每天都会有新人,也就有没看过高典制作烤面筋的,所以今天围观的人也不少。 高典一边制作还要一边宣传。 “我这面粉是购买的大牌子面粉,价格要贵些,不过大家吃起来也放心。” “这水可不是自来水,而是我买的桶装水,可以直接喝的。这样做出来的面筋才健康。” “其实面筋就是蛋白质,吃了不长胖还很健康,说面筋不健康的,都是被误导了。” …… 高典都想用个喇叭来吼,省的自己说的喉咙都冒烟儿了。 不过那只是想想而已,在这里卖烤面筋,最怕的就是城管,用喇叭一吼,把城管招来了怎么办? 所以辛苦一些,高典还是用自己的嘴说。 时间慢慢过去,高典周围一直有人,没办法,对制作面筋过程好奇的人不少,大家都想看看吃的面筋是怎么从面粉变过来的。 手工制作,加上高典自吹自擂,三块钱一串的烤面筋,消费的人很多。加上数量有限,颇有些饥饿营销的意味下,让高典的每分面筋一出来就卖完了。 若不是高典坚持不搞预售,不然恐怕他还没制作出来就全部卖光了。 相比于高典这里的热闹,另外一边的两个卖烤面筋的摊位就显得冷冷清清。 他们看着高典面前的人群,恨不得取而代之。 “老哥,这样下去不是办法啊,自从昨天这小子来个什么手工制作,咱们的生意比之前还差了。”年轻男子说到。 “老弟,你放心,老哥去问问我那位专门做面筋的朋友,向他学习一下怎么做的面筋,但是咱们也搞个手工制作,价格还比他便宜,看看他怎么和咱们比!”年长男子沉声说到。 “老哥你这个想法好,咱们去请教专业人员,到时候咱们联合起来,一定要让这小子永远不敢来这儿卖烤面筋。”年轻男子说到。 “放着吧老弟,就让他先嘚瑟两天,到时候有他好看的。” ps:感谢投票的兄弟姐妹!这本书的合同在路上,过几天应该会改状态。求个票票和收藏吧! 章节目录 第7章 生意火爆 代剑是一个小老板,自己开了一家公司,手底下有十几号员工跟着他吃饭。 自从满三十之后,他就感觉自己的身体是一天不如一天。 去医院检查后,医生告诉他,平时要注意保养身体。饮食方面吃清淡健康些。 自那以后,代剑便戒掉很多他爱吃的食物,每天都吃的很清淡。 对于代剑来说,一顿两顿吃的清淡没什么,可是顿顿都那么清淡,简直让他快要发疯。 今天他是来见客户的。 没办法,身为小公司的老板,亲自接待客户的次数并不少。 除了老板的身份以外,代剑更像是公司的销售人员。 见了客户出来,代剑只觉得嘴里淡得很,想吃点什么重口味的。 忽然,代剑看到烤面筋,不由心里一动。 他以前还在读书时,特别喜欢吃烤面筋。只是那时候条件不好,零用钱也不多,一串烤面筋的消费都显得有些大。 长大之后,财务在一定程度上实现了自由,每次看到烤面筋时,都会卖上一两根尝尝味道。 他不由咽了咽口水,忽然想到医生的嘱咐,顿时失望的叹了口气。艰难的迈开步伐离去。 有时候天意弄人,他还没走几步,又遇到了一家卖烤面筋的。 这家的人还有点多。 代剑心里满是无语,这还有完没完了?知道自己想吃烤面筋,所以就一而再的出现是吧?好,今天我就成全你,我吃还不行吗? 找到借口之后,代剑嘴角露出释然的笑容。 他挤过去一看,不由一愣。 “传统面筋,手工制作?这噱头可以啊!”代剑称赞了一句。 他不得不说好,讲道理,他知道这是噱头,可是当他看到手工制作的过程,听到摊主一遍又一遍的说着“干净、健康、美味、传统”等等,代剑承认自己产生了购买的欲望。 这家的烤面筋看着确实干净,这样的烤面筋吃着,想必也健康吧。 虽然是为了满足口腹之欲,但代剑还是选择更健康一些的。 “老板,来两串面筋,少放点辣椒。”代剑喊了句。 排着队等了一会儿,代剑买了两串,多了可不敢吃,身体还是很重要的。 他看着面筋烤的外表焦黄,诱人的香味已经充斥鼻腔。这正是他想念了很久的味道。 代剑有些迫不及待的咬了一口,弹牙而富有嚼劲的面筋配上略带辛辣香醇的滋味,还有一丝丝炭火的烟熏气,多种味道混合在一起,形成一曲美妙的交响乐。 好吃! 代剑脑海里出现的只有这两个字。 两串面筋很快被他吃完,看着空荡荡的两根竹签,代剑意犹未尽,想要再买却又不敢再买。 看着依旧忙碌的摊主,代剑嘴角带着微笑离开。 今天发现了一家好吃的烤面筋,真是不错的运气。 若是以前,代剑发现这家烤面筋,必定会时常光顾,只是现在有心却无胆。 倒是可以给其他人推荐推荐,这么好吃的烤面筋,不能一人独享。 代剑心里想着。 ………… 高典忙着制作面筋和烤面筋,一刻也不敢停歇,客人实在是太多了。 高典在采用新的模式已经有五天时间了,通过这五天时间的发酵和传播,高典这里的口碑是越来越好。 烤面筋大家都喜欢吃,可是能够吃得健康肯定是更好的。 而且每天都来吃的客人发现,这家的烤面筋越吃越好吃。 回头客很多,新客人也不少。 基本上高典从上班忙碌到下班,有时候中间连饭都吃不上一口。 其实按照他卖出去的面筋数量来说,他不会这么忙碌,可是加上制作面筋的时间,就基本上没有什么空闲的时间。 现在高典手法越来越熟练,每天大致能够做出五六百串的面筋,基本上不会有剩下的。 这样一天下来,和他以前生意好的时候差不多。 赚的钱多起来,自然也就有动力。 这是他一天忙碌十几个小时也能坚持下来的根本原因,虽然累,但是很值得。 他忙碌着,可是有人却很闲。 另外两家卖烤面筋的摊位上很空,时不时也有人去购买烤面筋,可是相比于高典这里的热闹,那里就显得极为冷清了。 “老哥,这几天生意太差了,要不咱们想想办法?这样下去不是事儿啊。” “老弟你放心,我专门找了我那位制作面筋的朋友询问过,他教了我制作面筋的专业手法,肯定能够吊打那小子。”年长男子说到,他心里有些肉疼,想来这专业的手法也不是那么好学的。 “老哥厉害啊!快教教我,咱们一起吊打那小子,终于可以扬眉吐气了,这小子天天生意爆棚,咱们这儿冷冷清清的。”年轻男子愤愤不平的说到。 年长男子这时候却不言语,这一沉默让年轻男子愣住,他也是个人精,自然明白了年长男子的意思。 “老哥你放心,我绝对不白学你的,该交的学费老弟我肯定不会差。”年轻男子说到。 年长男子笑着摇头道:“教就算了,我有一个提议你听听看。那小子虽然可恶,但是这做生意的头脑还是厉害,你看看他用的这些噱头,吸引了多少客人?我仔细看过,很多人被他的噱头吸引修目光,可是等待的时间太久,很快就离开了。 这是人手不足,忙不过来。兄弟,要不咱们也干脆被分开干,咱们合伙吧。我做面筋,你烤面筋,两个人动作快,这样一来就不会让客人久等,你觉得咋样?” 年轻男子闻言沉默,合伙这事其实也不是不可以,一个人干是赚钱,两个人合伙也是赚钱。可问题是,两个人合伙赚钱没有一个人多,那就没必要合伙了。 还有就是分配的问题,赚了钱应该怎样分? 沉默一会儿以后,他才说到。 “老哥,我觉得可以是可以,但是细节方面得再商量商量。” 年长男子闻言笑道:“既然老弟有这个意思,那今天咱们不如早点收摊,找个地方喝点,顺便商量商量细节。” “好的老哥,都听你的。” 反正在这里也没什么生意,他还不如早点收摊呢。 ps:感谢投票!多谢大家的支持!顺便求个票,拜托了! 章节目录 第8章 进步难 晚上十一点半,高典准备把手里这点烤面筋卖完就收摊回家。 面粉还有,可是水没了。 他的三轮车是电三轮,承重能力有限,不可能驮太多的水,而且还有面粉、炭火、调料、烤架等等东西。 这两天,高典心里产生一个想法。 要不直接租一个门面来卖烤面筋,有门面的话,自己就不会因为水不够而困扰,同时很多事也要方便许多。 他现在属于是流动商贩,有时候城管不让你摆摊,也只能乖乖收好摊子离开。 可是有门面就不一样,只要你不想关,随时可以开着。 有了门面之后,就可以请人,然后做大做强。 后面这些是高典的臆想。 不过这事他迟迟没有下定决心。 租门面却是要方便很多,甚至可以直接在门面里准备一张床,平时睡觉就睡在店里,这样一来还省的每个月的房租。 可问题是,一旦有了门面,成本就会上升很多。 门面的租金、水电气以及其他的各种各样费用加起来,有可能比现在赚的还少许多。 别看高典现在只是一辆三轮车,但是他成本低啊,每天赚的钱还真不少。 心里正想着事呢,何芸走了过来。 “老板,五串烤面筋。” 说着,她用手机支付了十块钱。 何芸的动作太快,让高典没时间说话,等到钱都到账了,高典才说到:“这个……不好意思啊,现在涨价了,卖三块钱一串,这里写着。” 说着,高典指了指自己的牌子。 何芸一愣,看了眼牌子说到:“不好意思啊,我没看到。” 说着,又转了五块钱。 高典笑道:“没事没事,五串是吧,你等会儿,我给你烤。” 何芸点了点头。 高典一边烤着面筋,何芸在一旁等待着,觉着有些无聊,便主动搭话。 “老板,你这都是手工制作的?”何芸问到。 “对啊,我都是现场制作现场卖,不过你来迟了点,我今天的已经做完了。”高典说到。 何芸点了点头道:“怪不得。这些天一直加班到十二点,也就今天下班的早点。” “你们公司这么辛苦?”高典问到。 “嗯~其实平时还好啦,只是现在有个项目,客户急着要,我们也只能加班加点做出来。”何芸说。 “那还是挺辛苦的。”高典说到。 “嗯。” 何芸应了声。 “哎好了,你的烤面筋。” 高典把手里烤好的面筋递过去。 “谢谢。” 何芸接了过来,或许是有些饿了,她轻轻咬了一口,嚼了嚼之后,何芸眼睛一亮说到:“老板,你这面筋做的挺好吃的嘛。” 高典笑道:“是吗?那就好。” 何芸也跟着笑了笑,转身离去。 “慢走啊!” 高典在背后说了句。 等何芸离开之后,继续等待着,不一会儿他剩下的面筋也都卖了出去。 面筋卖完,高典骑着三轮车回去。 回到家里,高典按照之前的习惯,拿出一份面粉开始制作烤面筋。 有了白天的经验,晚上他再跟着网上学习,进步还是很明显的。 面筋制作出来,他眼里浮现评价。 “揉面手法欠缺,面粉与水比例不佳,普普通通的面筋。” 这份评价也算不错,可是高典却没有太过开心。 因为昨天也是这个评价,也就是说今天一天没有任何进步。 其实高典想当然了,手艺的进步哪儿有这么快? 一开始从不会到会一点,进步肯定是比较明显的,几乎是一天一个样。可是越到后面,进步是越慢的。有些人手艺到了瓶颈,可能一辈子也不会再有进步。 高典不知道这些,他只觉得前几天都有进步,偏偏今天没有进步。 他打算再好好学习一下,看看是不是自己哪里做错了。 ………… 话分两头。 何芸转乘公交车回家,她租的地方也是一个老小区,不过相比于高典租的那种老小区就要好得多。 不仅环境好得多,房子里也是装修好的,基本的家用电器和家具是有的,自然价格要贵一些。 不过对于何芸来说也不是什么多大的负担,她并非一个人住,而是和自己的朋友一起合租的。 两人分担下来,和高典一个人住付的房租差不多。 她手里拿着烤好的面筋,本来五串只剩下两串了。 其余的三串都被她在路上吃了。 一个女孩子,在外面总是比较在意自己的形象,即便是现在很晚,也是一样的。她吃也只是小口小口的吃,不会吃的太快。 “小芸?” 何芸听到有人叫自己,不由转过头一看,惊讶道:“魏大爷!是您啊。” 魏连章笑道:“你今天这么晚才下班?” “嗯,这几天比较忙,下班都比较迟。”何芸点头道。 “女孩子要注意身体,这身体才是革命的本钱,等你到了我这个岁数就知道身体健康多重要了。”魏连章说到。 “我知道,可是没办法呀。不说这个,魏大爷您今天这么迟还在外面?”何芸问到。 她和这位魏大爷挺熟悉的,在何芸感觉中,这位魏大爷是个好人。不过这位平时休息挺早,起来的也挺早。 今儿这么晚了,还在外面,着实让何芸有些惊讶。 “今天去办了点事,所以才这么晚回来。”魏连章解释了一句。 “这样啊。”何芸点点头。 忽然,魏连章看到何芸手上拿着的东西,不由说道:“这是烤面筋?” “嗯对,大爷您要不尝一根?这烤面筋挺好吃的。”何芸说到。 魏连章不可察觉的皱了皱眉头,劝戒了一句:“小芸啊,外面的烤面筋还是少吃一些,有很多制作烤面的作坊都有卫生问题。” 何芸说到:“魏大爷,您老就多虑了,这份烤面筋是人家现做现卖的。” “现做现卖?” 魏连章不由愣了一下。 “烤面筋现做现卖?”魏连章又问了句。 “对啊。”何芸点了点头。 魏连章哑然失笑,这面筋制作起来很费时间,居然有人现做现卖……还真是挺有意思的。 “你自己注意就好,那我先回去了。”魏连章说到。 “好的,再见魏大爷。”何芸在后面挥了挥手说到。 “再见。”魏连章笑了声,快步回去了。 何芸咬着面筋,这会儿的面筋有些冷了,不太好吃,不过她还是吃了下去。 ……………… 反复观看教学视频之后,高典仍旧没有发现什么错误。没有错误是不可能的,但是他就是发现不了。 自己看自己,难免会忽略很多地方,唯有旁人看的最清楚。 这个时候,高典觉得要是有个师父就好了,至少这些可以请教。 他叹了口气,也不再多想。 或许是自己练习的不够,等后面就好了。 他开始洗漱,等什么都弄好之后,高典盘腿坐在床上开始清点今天的收获。 这几乎是他一天中最高兴的时间,这是他一天辛勤劳动所得。 章节目录 第9章 你们这是加了添加剂吧 沿着熟悉的路来到摆摊的位置,高典刚刚把摊位支起来,拿出面粉准备和面。 突然,一阵喇叭声响起来。 “各位瞧一瞧看一看,手工面筋,现场制作,让您吃的放心吃的健康。” 高典闻言,不禁看了过去。 只见距离他不远处出现一个烤面筋的摊位,摊主是两个人,恰好这两人高典都认识。 正是之前让他买不到面筋的两人。 两人这是跟着他学,他现场制作面筋,那两人就跟着现场制作面筋。 高典没想过这种方式会成为自己独有的,只是他没想到的是,模仿居然来的这么快! 而且模仿他的两人还是和他有仇的。 更让高典心里生气的是,这两人的摊位距离他太近了。 一般来说,同行之间存在竞争,但是不会距离这么近。 这片区域还是不小的,大可以在远一点的地方,这样互相影响也不大。 之前两人也是这样,同为卖烤面筋的,自然离得比较远。 可是现在两人没有,他们的摊位距离高典也就只有五十米左右。 这就有些刻意针对他了。 泥人还有三分火气呢,更何况高典也不是什么逆来顺受的性子。 高典看了两人一眼,暂时也没有理会他们,自顾自的做着自己的事。 他在寻找机会收拾两人,打架肯定是不可能的,现在是文明社会。讲道理肯定也没有,所以高典也不准备讲道理。 两人见高典不吭声,心里更是得意。 于是他们喇叭放的更大了。 “老哥,你确定可以?” “废话,我专门去学过,当然可以。” 言罢,年长男子倒出一部分水,然后将谷元粉倒进去。 等待一段时间之后,谷元粉吸收水,里面的蛋白质粘合在一起,形成了面筋。 年长男子用手不停的按压,使得谷元粉里面的蛋白质更快的粘合。 慢慢的形成了一块面筋,在水盆里漂浮着。 年长男子将面筋拿出来,面筋在手里晃荡,就像是一块打湿了水的海绵一般。 水盆里没有什么淀粉残留。 接下来就是把面筋里面的水分尽量挤出来,这个用手不停的按压就是。 接下来就和高典这边差不多的步骤,把面筋分成一个个的,让后用筷子卷起来,做成烤面筋用的形状。 随后也是放在水里煮熟定型。 用谷元粉省去了和面醒面等等环境,很快速就能制作出一份面筋,速度是高典的几倍。 高典全程看下来,心里有了底。 谷元粉他也知道,面筋粉说的就是它。用来制作面筋,快速而且成本低。 一斤谷元粉的价格是远远低于面粉的,而谷元粉制作面筋,几乎没有什么浪费,可是面粉不同,一斤面粉制作面筋会有很大一部分淀粉浪费。 一开始,高典还以为这两人和他一样,用面粉制作,可是他们居然用谷元粉。 其实用谷元粉本没错,市面上大多数面筋,都是用谷元粉制作出来的。也不存在什么不健康的说法。 用谷元粉制作面筋,并非什么秘密,但高典就是不用谷元粉,而是选用更加费劲儿的面粉。 他安静的做着自己的事,揉面、醒面、洗面……慢慢的制作着面筋。 时间慢慢过去,各个卖小吃的摊位上也逐渐有人顾客。 高典的面筋摊位上,自然也是少不了的。 “老板,两串面筋,放辣一些。” “好,稍等。” “一串烤面筋。” “好。” ………… 高典这里的客人,都是回头客,前几天来吃过,认准了高典这里。 所以即便两个男子那里也是现场制作,可是大家依旧选择了高典这儿。 高典是最开始这样做的,积累下来的客人比较多,而两人那里是才开始这样做,基本上没有积累下什么顾客。 所以现在的情况是,高典这里的客人多,而两人那里等你反而没有什么客人。 这下两人有些着急了,这样下去可不行啊。 于是,两人商量了一下,用喇叭高声道:“烤面筋!烤面筋!现场制作的烤面筋!十块钱四串嘞!” 他们的做法就是,大声广告和降价。 你不是卖三块吗? 那好,我就卖两块五,反正比你低五毛。 别小看这五毛钱,有时候顾客的选择就在这五毛钱之间。 最开始,高典就是用这招打败了他们,现在他们也选择这样做。 高典听到两人降价,心里也不着急。 他是不会降价的,他的价格是根据成本来定的。 两人使用的谷元粉,自然可以选择降价,可是高典用的面粉,成本太高,降价的话就是他自己吃亏。 两人的叫喊是有效果的,很快他们面前就围了一些人。 两人喜笑颜开,手里更是忙碌的不停。 更便宜,也是现场手工制作,不可避免的,高典的顾客被分走一些。 高典也不着急,也不叫卖,安静做着自己的面筋。 …… 代剑本来是可以不走这里的,可是那天吃了两串烤面筋之后,心里就一直念着。 其它地方也有烤面筋买,可是代剑不太放心的,他也不差那点钱,自然想吃更健康一些的。 所以他特意绕路来到高典卖面筋这条路上,老远就看到了高典的牌子。 他心里一喜,停下车便急急忙忙的走过来。 还没有走到,代剑看到了高典不远处居然还有一家现场制作卖烤面筋的。 他愣了一下,随即走到高典摊位前面。 “老板,两串烤面筋,放清淡一些。” 代剑说到。 “好的,马上就好。” 高典应了句。 手里不停的忙碌着。 “老板,你这旁边这家卖两块五,你怎么还卖三块啊?就不怕抢了你生意?”代剑问到。 高典笑道:“我用的是面粉,传统面筋的制作方法。” 高典没有直说,可是代剑却是听明白了。 他说到:“老板,你先等我一下。” “好。”高典应了声。 代剑来到两人的摊位面前。 “大哥,来串烤面筋啊?我们这烤面筋可是现场制作,干净卫生,健康好吃。”年轻男子笑着说到。 代剑看着一旁年长男子制作烤面筋的过程,忽然说到:“你们这用的是面粉吗?” 年轻男子一愣,看向年长男子。 此刻他们周围的人还挺多的。 年长男子笑道:“肯定是面粉啊,面筋不用面粉做还能用什么做?” 代剑看了眼下面说到:“不对啊,我看你袋子上写着谷元粉,不是面粉啊。” “这就是面粉,面筋专用面粉。”年长男子解释道。 “呵呵。”代剑笑了两声。 “你这面粉放下去就成面筋了,里面是不是加了添加剂啊?”代剑问到。 “这……” 年长男子有些语塞,这里面加没加添加剂,他怎么知道? “应该……应该没有吧?” “没有?没有怎么放下去就成面筋了?我看人家用面粉做面筋很麻烦,你这也太简单了。”代剑说到。 “兄弟,你是来找茬的吧?”年轻男子梗着脖子说到。 代剑后退两步,笑道:“我就是问问,没别的意思。不过你这什么谷元粉做的面筋,我可不敢吃。” 说完,代剑就离开了。 他们之间的对话声音并不小,其它顾客也听到了。 顿时,不少人面露思索之色。 章节目录 第10章 吃出问题 一些人悄悄离开,有了第一个,就有第二个。 很快,除了已经付了钱的,大多数没付钱的人都离开了。 刚才那个人说的对啊,这什么谷元粉放在水里就变成了面筋,谁知道里面加了些什么东西。 有时候人很奇怪,没有点破的时候,即便知道不好,一样照吃不误。可是一旦点破,就不敢吃了。 “别走啊你们,我们这没有添加剂,真的没有添加剂。”年轻男子高声喊到。 可是随便他怎么喊,都没人停下来。 代剑见到这个情况,心里微微有些得意。 他就是故意的。 当然他刚才说的话,大多数都是真想问的。 之所以要这样做,根本原因还是为了自己。 他和高典的交情还没有那么深厚,主要是怕高典被挤走之后,他没地方买烤面筋吃了。 高典也有有些懵,他没想到代剑会去问出这些问题。 他之所以没有选择用谷元粉制作面筋,而是用面粉制作面筋,就是怕的这些。 他特意了解过谷元粉,其实谷元粉本身是没有什么害处的,由于是蛋白质组成,相反还是有营养的。 并且,谷元粉的用途很多,并非只是用来制作面筋。 但是这种东西大众不熟悉。 诚然上网就能搜索到,可是平时谁会闲着无聊去搜索谷元粉。 由于不知道,所以顾客会想很多,最重要的就是谷元粉健康与否的问题。 高典觉得自己可能解释不清楚,所以才没有选择谷元粉作为材料。 毕竟面粉是大家所熟知的东西,心理上会认为面粉更加健康。 高典原本的打算是,等两人顾客多了,自然会有人问出这个问题,到时候他们就回出现现在这种情况。 没想到代剑居然是那个人。 接下来的时间,高典依旧专心制作面筋,速度很慢,等待的人却很多。 而两人的摊位上,冷冷清清。 其实后面也有顾客去的,可是刚刚去,就有人说他们使用什么胶水制作面筋。 反正越传越玄乎。 直接导致没人再去买他们的面筋吃。 “老哥,那小子耍阴招。”年轻男子说到。 “没事,他用阴招,难道咱们就不能用?走着瞧,看谁玩儿得过谁!” 年长男子咬牙切齿道。 ………… 一连几天过去。 两人的摊位上顾客寥寥,而高典的摊位上却是人满为患。 两相对比,让两人对高典恨之入骨。 其实商业竞争,没必要产生这么大的仇恨。 可是他们接连在高典手上吃亏,加上高典是后来者,生意却远远超过他们,这更让他们嫉妒。 人心永远是最难测的。 两人暗地里商量着怎么整治高典,最好是让高典彻底无法翻身。 两人没有着急着动手,他们还在联系人,有些事是需要准备的。 这天。 高典照常买着自己的面筋,经过这几天的情况来看,高典差不多已经知道每天大概能够卖多少面筋。 所以为了节省空间,他的面粉都是带的差不多的量。 另外一边,两人也照常支着摊位,生意虽然不好,可是也不等不做。 忽然,有几个大汉煞气凛然的走向两人的摊位。 “嘭!” 其中一个大汉狠狠的一拍摊位,震得面筋四飞。 “你干什么!” 年轻男子火气要大一些,见状便怒吼道。 “今天我要砸了你们这摊子!”大汉怒道。 “你凭什么要砸我们的摊子?你别动,我可要报警了。”年长男子相对冷静一些,选择用报警来维护自己。 “哼!有本事你报警啊!就算你不报警,今天我也得报警!”大汉旁边另一个人说道。 年长男子闻言,脸色微微一变。 他敏锐的察觉到事情不对劲,这帮人连报警都说的如此理直气壮。 “各位,有什么事好好说。”年长男子语气软了下来。 “没什么好说的,我们家孩子在你这里买了面筋吃,现在住院了,你说怎么办?”大汉满脸怒容道。 他身边的人皆是气势汹汹,怒视着摊位后面的两人。 年轻男子被对方的气势震慑住,一时变得六神无主,心里没了主意。 很快,就有人围了上来,该看热闹的时候,是肯定不会少人的。 “怎么回事?” 有人在人群里低声问到。 “好像是有人在这里买的烤面筋吃出问题了。”另外一个来的早的人说到。 “真的吗?我看这家的烤面筋不是现做现卖的吗?怎么会吃出问题?”又有人问到。 “你不知道,他们这儿做的烤面筋是用的什么面筋粉,里面不知道加了多少添加剂,不吃出问题来才怪呢。” “原来是这样,幸好我没有在这儿买过。” “你们不知道,他们不仅用面筋粉做面筋,那天我还亲眼看到,他们把昨天剩下的面筋拿出来继续买。他们刚刚拿出来的时候,我老远就闻到了一股酸味儿。” “嚯!真的啊?” “这太可怕了!” “就是就是,这就是无良商家。” “还是少吃点这些东西,不干净。” …… 围观群众的议论声并不小,两人和大汉众人都听的清楚。 这下,大汉一众人更加愤怒。 年长男子脸色微微一变,谷元粉制作面筋不会有什么问题,这就是在警察面前他也可以理直气壮的说。 可是使用昨天剩下的面筋这事,他自己心里知道是真的。他以为自己做的很隐蔽,却没想到还是被人看到了。 他之所以会用剩下的面筋,是因为没什么生意,每天制作的面筋总会剩下一些,即便是他已经尽量少做了。 剩下的这些面筋,总不能丢了吧?所以他就留下来,第二天接着卖。 他记得很清楚,那天家里冰箱装不了,他就没有冻。 他原本以为不会有什么问题,没想到天气太热,还是发生了变质。 自知理亏的他,此刻也不知道该说些什么才好。 大汉出离愤怒,他大喝一声:“给我砸!” 很快,众人动手,把摊位上的东西都给砸了。 年长男子吼道:“你们不要砸了!你们不能砸啊!” 这时谁听他的啊? 年轻男子则是六神无主,眼睁睁看着别人砸摊子。 很快,警察过来,大汉连同两人都给带走了。 章节目录 第11章 这个小伙子不行 高典全程看下来,心里只有唏嘘。 他没想到这两人如此丧心病狂,面筋这东西,能够当天卖的就当天卖,过的太久容易变质。 特别是自己制作的面筋,更是如此。 自己制作的面筋,确实看起来要干净一些,可实际上还真的不一定比工业的制作的面筋干净。 当然了,自己制作的肯定要健康一些,这是毋庸置疑的。 由于自己制作的面筋,没有添加一些添加剂,保质期是很短的,储存不了太久。 高典一般都是卖不完就丢掉,虽然有些可惜,也总好过卖给别人。 卖出去,没出问题还好,一旦出了问题,就和两人的下场差不多。 高典不知道这次两人会面临什么样的下场,但是刚才开的大汉一众人,肯定不会轻易放过他们。 当然,无论他们什么下场,高典都不会去同情他们。 自己既然做了这种事,就要有承担这种后果的责任。 高典心里唏嘘,他并不知道,两人其实已经开始谋划如何让他翻不了身。 大概两人都没有想到,自己还没等到让高典翻不了身,自己就先栽了个跟头。 至于后续计划,大概也就只能作罢。 就这样,高典也在无意中逃过一劫。 ………… 过了几日。 高典在一些顾客的口中得知了两人的下场。 据说两人到了警察局,一开始还嘴硬狡辩来着,可是随着检测结果出来,两人直接就跪了。 不仅要面临极大的赔偿,还被处罚。 以后估计也不敢再来这里做生意,大概来了也没什么生意。而且也实在没这个脸面。 高典听完之后,只是微微笑了笑,没有嘲讽也没有很开心。 他继续制作着自己的面筋,他不想去关心两人,他只想好好做好自己的生意。 随着两人出了事,高典这里的生意非但没有受到影响,反而更加火爆了。 这片区域暂时就高典一家卖烤面筋,而是他的烤面筋看起来干净卫生,又是传统手工制作,看起来也特别健康。 生意更加火爆,高典心里也生出了更多的想法。 他很喜欢现在的生意,但是不满足于现在的生意。 他有仔细想过自己未来的发展,他觉得自己不可能一辈子都卖烤面筋,既然如此,未来应该是什么样呢? 他有两个想法。 第一个,等之后赚到了足够的本钱,就去租一家门面,也不仅仅卖烤面筋,还卖一些其他的东西。 第二个,也是等赚到足够的本钱之后,他开一家小作坊,专门制作面筋。如今市场对面筋的需求量很大,他制作面筋应该不愁没销路。 其实不管是哪个方向,高典都不打算以后继续卖烤面筋。 这不是因为烤面筋不赚钱,也不是厌倦烤面筋。 只是因为这样的生意让高典没有安全感。 他们这种摊位,属于流动商贩,本质上是不允许的。因为特别影响城市风貌,而且流动商贩在卫生质量上难以把控。 城管赶人的时候,高典也是其中一个。 说句实话,被城管赶走的时候,其实心里挺难受的。不过没办法,你不走就可能会被没收摊位。 ……………… 魏连章在街上走着,心里想着一些事情。 他刚刚从医院出来,拿着自己检查的结果,医生的话在耳边响起。 “魏老啊,您这身体要多注意休息啊。平时多保持轻松愉快的心情,尽量别生气。” 自己的身体自己知道,魏连章能够感觉到自己的身体一天比一天虚弱,就好像机器老化了一般。 自从前一段时间生了场大病之后,他身体就一日不如一日。 以前还挺硬朗的身体,如今起身都得扶着个东西才行。 生老病死是常态,谁都会经历。人的年龄一旦到了一定程度,即便是以前身体硬朗,也会出现各种各样的问题。 他能够坦然接受。 他这一生活的很精彩,也算是有所成就。按理来说,就这样死去,也应该没有什么遗憾。 可是魏连章不是这样,他还有些事没有完成,心里还有遗憾。 死他可以接受,不过是在完成心中的事情之后。 只是……能够完成吗? 他不知道。 正想着事,忽的闻到一股香味。 魏连章寻着香味看过去,原来是一家卖烤面筋的。 他见卖烤面筋的小伙子费力的揉着面团,锅里还有一个个面筋漂浮。 魏连章想起来,前段时间,有天晚上他出门办事,回来的比较晚,恰好遇到了一个小区的何芸小姑娘。 这个小姑娘嘴很甜,也挺有礼貌,魏连章还是很喜欢这个小姑娘的。 那天晚上,何芸手里拿着两串烤面筋,魏连章还问她是什么来着。 当时何芸就说了,这是人现场制作的烤面筋。 魏连章没想到,居然被自己给遇到了。 面筋这种东西,他也是会做的。深知制作面筋多么花时间,一边做一边烤,这太浪费时间了。 带着一些好奇,魏连章走了过去。 摊位上的人挺多的,正在揉面的是一个年轻的小伙子,看他揉面的手法……一塌糊涂。 魏连章不仅皱了皱眉头,这小伙子和谁学得?怎么和的乱七八糟的,他师父没有教过他和面吗? 醒面的方法也有些问题,还有定型也不对。 魏连章正想出声,忽然想起来自己身在何处。不由自嘲一笑,他倒是老毛病犯了。 这小伙子天赋有限,估计当时学艺的时候就不精。不过也还可以,只是比一般人要好一些。 魏连章心里想着,自己就是太苛责了一些。 看着摊位围着的人大多数是一些年轻人,魏连章不由心里一动。 年轻人喜欢的烤面筋,他也试着尝尝。 于是,魏连章默默加入的排队的队伍之中。 在等待的时间,魏连章眼睛一直看着高典忙碌。 高典从来都不是制作好一份面筋之后才开始制作第二份,他是交叉着进行的。 比如说这边揉好面,那边就可以开始洗了。这边洗好,那边可以开始煮了。 若是一份一份的来,恐怕高典也做不出那么多面筋来。 魏连章一边看着,心里不断点头想到:这小伙子虽然水平不行,可是韧性不错。做这一行,就是要有韧性才行。 ps:感谢打赏的这位兄弟!同时感谢投票的各位兄弟姐妹!咳,给我两天调整一下状态,然后就每天两更。 章节目录 第12章 惊讶和指点 慢慢的,轮到了魏连章。 高典看着眼前的老人,不由一怔。 来他这里买烤面筋,大多数年轻人,也有不少路过的学生,甚至中年人也不是没有。可是老年人,高典还是第一次见。 “老人家,您要几串?”高典问到。 “我想买一串尝尝。”魏连章说到。 “好嘞,您稍等一下,马上就好。”高典说到。 对于自己第一位老年顾客,高典还是很重视的。 等到面筋滋滋冒油,撒上最后一点调料,高典拿起来递给魏连章说:“老人家,这是您的烤面筋,您拿好。” “哎,好呢,谢谢啊。”魏连章说到。 “您不用客气。”高典笑了笑说到。 随即,高典又开始烤其他人的面筋。 魏连章看着手里这串烤面筋,表面金黄,色泽鲜艳诱人,味道稍微有些辛辣。 烤面筋属于重口味的面食,魏连章不太喜欢,他年轻那会儿,却是喜欢这种口味的食物。 人的口味是随时会变化的。 这终归是属于年轻人的美食,他这种老年人不太喜欢这种口味。 虽然不喜欢,可是买都已经买了,还是得尝尝看。 他咬了一小口,辛辣的味道瞬间在口腔里面爆发。 对于味道,魏连章不太在意,他在乎的是面筋的口感。 弹牙、紧致! 比市面上大多数的面筋要好,可是依然有些缺陷。 魏连章心里想着。 对于面筋,他是不陌生的。 魏连章和面粉打了一辈子交道,面筋这种东西,他早年间也曾做过。 只是做出来的面筋不是用来烤的。 面筋的吃法很多,烤只是其中的一种。 本着不浪费食物的原则,魏连章把一根面筋全部吃完。 他吃的不快,也没有离开,就在高典摊位旁边吃的。 这时,高典恰好抬头,看见魏连章没有离开,手里的烤面筋已经吃完,便笑着问到:“老人家,您觉着这烤面筋怎么样?还合您胃口吗?” 魏连章笑道:“味道挺好,可惜我这个老头子有些吃不惯。” 高典闻言笑笑,也没往心里去。 “可能烤面筋的口味比较重,您有些吃不惯也正常。” 魏连章问到:“小伙子,你这面筋做了多长时间?” 高典有些奇怪,他不知道这老人家问这个干嘛。 不过他还是回答道:“可能也就半来个月的样子。” 魏连章一愣,又问到:“小伙子,你师父是谁啊?” “师父?我没有师父啊。”高典摇了摇头道。 “没师父!那你这面筋是和谁学的?”魏连章问。 “我在网上学的啊。”高典说到。 魏连章闻言,心里一震,有些惊讶的看着高典。 “小伙子,你意思是自学成才?”魏连章说到。 这话说的高典反而有些不好意思,说到:“谈不上自学成才,主要是这面筋其实挺简单的,多做两遍就会了。” 魏连章沉默了。 面筋制作难吗?其实不难,重点在于揉面上。 面筋的制作步骤是很简单的,可越是简单的东西,想要做好越难。 有些人做出来的面筋,毫无口感,就像是煮烂了的面条一样。有些人做出来的面筋,却Q弹劲道,韧性极好。 面前这小伙子用了半个月时间,将面筋做到如今这个地步,而且是在没有师父,自学的情况下,这样的天赋,让魏连章有些心动。 这是一个好苗子啊。 可惜…… 魏连章心里微微一叹,若是他再年轻十岁,或许就会收下这个好苗子。 看到魏连章站着不动,也不说话,高典不禁叫了声:“老人家,您怎么了?” 魏连章回过神来,笑了笑说到:“没事,突然想到一些事情。” 高典松了口气,没事就好,他还真怕这位老人家出了点儿什么问题。 “小伙子,你揉面的时候可以试试少加一点水,多用三分力,一口气揉到底,多揉五分钟。”魏连章开口道。 “啊?” 高典有些茫然,这话是啥意思? 还没等高典开口询问,只见魏连章已经转身离去。 高典只好砸吧砸吧嘴,没想到自己居然被人指点了。 他心里苦笑,手上继续忙碌着。 魏连章走在回家的路上,他临走时说的那些话,是指点高典的。 看到一个好苗子,他总会开口指点两句,一向都是如此。 至于高典听不听,那就是高典的事,并非他的事。 魏连章满怀心事的回家。 ………… 时间过得很快,眨眼便是晚上。 高典收摊,把东西装好,骑着三轮车回去了。 回到家里,他开始了日常练习。 他用十二分认真做出了一小份面筋,他看了眼,顿时满脸的失望。 评价和前几天一样,没什么变化。 也就是说,高典这些天来,一点进步都没有。 他有些丧气。 这些天他的生意有下降的趋势。 他知道,这是因为噱头的新鲜劲儿已经过去。 面筋是食物,既然作为食物,取胜的根本是味道! 至于噱头什么的,一时取巧还行,经不住时间的考验。 虽然他的噱头中还有健康,可是这并没有太大的作用。 若是人人都那么注重健康,也就不会有那么多人喜欢吃烤面筋了。换句话说,喜欢吃烤面筋的,其实对健康也没那么看重。 当然,若是味道相同,那么大家更愿意选择健康的。 高典想要维持生意,甚至想要扩大经营,那么他就必须把味道做好。只有味道好了,才会有客人前来。 可惜他怎么努力,面筋的评价也没有什么变化。 就在高典心里失望时,他忽然想起来今天白天那老人家说的话。 讲道理,高典是不喜欢被人说教的,他之所以能够很清楚的记得魏连章的话,不是因为这话多么深入人心,而是因为对于高典来说,魏连章是第一个,也是暂时唯一一个来买烤面筋的老年顾客,这于高典来说有特别的意义。 所以他对魏连章的印象深刻,连带着对他说的话也是印象深刻。 “少加一点水,多用三分力,一口气揉到底,多揉五分钟。” 高典最近念叨着。 很快,他重新倒出一部分面粉开始和面。 按照魏连章说的做。 第二份面筋制作出来,现在已经是凌晨了。 高典看向这份面筋,他的眼里出现一行字。 “揉面手法进步,口感出色的面筋。” 高典瞪大了眼睛,这是他几天来看到的最好的评价。 高典尝了尝,这份面筋果然好了许多。 他开心的像个孩子,几天了,他终于又看到了进步。 忽然,高典想到一件事,他之所以有进步,是因为白天那老人家的一句指点。 这老人家是何方神圣?他的一句指点居然这么厉害! 章节目录 第13章 电话 次日。 高典摆好摊位,开始制作面筋。 这次他按照昨天那老人家指点的来,认真制作好一份面筋。 一看评价,还是那一句。 很快,有生意上门。 “老板,一串烤面筋,放清淡一些。” 高典抬头一看,居然是熟客! 来人正是代剑,他本来是去上班的,可是路上突然想吃面筋了,于是特意绕路过来买一串。 高典认识代剑,虽然他不知道这位顾客的名字,可是他知道这位帮了他挺大的忙。 “一串烤面筋,您稍等。”高典说到。 代剑应了声,站在路边上等待着。 一串面筋,高典烤的很快。 刷油、翻转、撒上调料。 一系列操作,高典做的行云流水,他每天都会做几百遍,所以他对这套动作再熟悉不过了。 很快,一串面筋烤好,高典递了过去。 代剑接过面筋,咬了一口。 咀嚼几口之后,代剑愣住了。 味道还是这个味道,可是却要比之前美味得多。 这是怎么回事? 代剑有些不解,他细细品尝起来,心里仔细分析着。 吃掉半根面筋之后,代剑才发现,味道上并没有什么变化,可是面筋在口感上却有很大的提升。 口感上的提升,对滋味的改变极大。 “老板,今天的面筋有些不一样啊。”代剑说到。 “是吗?”高典笑着说到。 他心里知道是怎么回事。 “老板,再给我烤一串……哦不,三串。”代剑说到。 “好嘞,您稍等。”高典说到。 遇到好吃的面筋,即便是注重身体健康的代剑,也忍不住要多吃两串。 烤好之后,他拿着面筋离开。 不多时,陆陆续续来了一些其它的客人。 “老板,今天的烤面筋有点好吃啊。给我再来两串。” “老板,我还要三串。” ………… 食客们尝过之后,纷纷要求高典再烤几串。 今天的烤面筋让他们觉得不一样。 之前的噱头让他们选择这里,可是其它地方买多少面筋,高典这里还是买多少面筋。 可是现在,他们忍不住多买了几串,很多人觉得,这是他吃过最好吃的面筋。 时间慢慢过去,高典卖的越来越多,生意比以往更好。 他现场制作的面筋速度跟不上售卖的速度。 噱头才出现时的那股劲头,又回来了。 当然,这次靠的并不是噱头,而是实打实的味道。 制作速度虽然跟不上,可是高典也不敢一次性做太多,他的水平自己心里清楚,太多的面粉,他怕自己把握不住。 因为他还不够熟练,面粉太多,他怕自己揉不到位。 ………… “爸,您就别住这儿了吧,和我一起住,我也好照顾你。” “不用了,我一个人住这儿挺好的。”魏连章看着儿子说到。 “爸,你看这里都破成什么样了,而且这里也不方便。” 魏连章看着自己的房子,说到:“这儿挺方便的,而且住在这里我有念想。” “唉~我就知道我劝不动你,也罢,您啊愿意住在儿我也没别的话,不过我给您预约的体检,您记得一定得去。我都已经和人医生联系好了。”魏旭叮嘱道。 他记得前段时间老人家说身体不舒服,魏旭一直记在心里。 作为儿子,他希望自己父亲能够搬过去和自己住,这样一来也方便照顾,可是父亲不管怎么劝说,就是不搬走。对此,魏旭也想过很多办法,却一点儿用都没有。 “行了,我知道,你工作不忙吗?别一直在我这儿待着。”魏连章说到。 “得嘞,我陪陪您您还不乐意,我这就走。”魏旭说到。 “走吧走吧,我有啥好陪的,又死不了,以后有的是时间。”魏连章不耐烦的说到。 魏旭被自己父亲赶走,心里也是无奈至极。 这次来看见父亲精神抖擞的,他心里也放心不少。 看着魏旭离开后,魏连章坐在椅子上,就这样发起呆来。 ………… 高典倒掉洗面的水,下面沉淀了厚厚一层淀粉。 就这样倒掉,高典心里觉得可惜。 其实用面粉制作面筋,成本之所以高,很大一部分原因就是因为面粉里面的许多淀粉都被浪费掉。 高典想要把这些淀粉给利用起来,这样就不会太浪费了。 他心里知道这些淀粉应该怎么样去利用,去除掉面筋的淀粉,正是制作凉皮的好材料。 凉皮作为夏日小吃,因为其冰爽的口感,丰富多变的滋味而广受欢迎。 凉皮的制作比面筋还要简单,将洗面的水静置,等淀粉沉淀下去,把上层的清水倒掉,只留下底下的淀粉。这些淀粉就是制作凉皮的材料了。 将一个盘子上面刷上油,淋入一点淀粉,晃荡均匀,隔水加热或者蒸都行,等到起大泡时拿出来,便能得到一张凉皮。 这个做法,比面筋可要简单多了,可能唯一的难点就是厚薄均匀的问题。 知道做法是一回事,高典也有信心制作出来,可问题是,他制作面筋就占据了他大部分时间,几乎没有空闲时间来制作凉皮。 晚上制作更是不行。 凉皮的保质期短,一般都是现做现吃的。即便是放在冰箱里保存,一个晚上过后,也容易变质。 更何况,高典并没有冰箱。 时间安排不过来,这才是他之所以没能把这些淀粉利用起来的根本原因。 若是多一个人,就完全能够忙的过来。一个人做面筋,一个人做凉皮,将面粉完全利用,简直完美。 不过也只能想想罢了,就他这个流动摊位,招一个人就太不划算了。等以后开店时还可以,现在没必要。 想着,高典心里越发想要早点挣出开店的本钱。 这时,高典的电话响起,他拿起来一看,是母亲的电话。 他不禁微微一愣,这个点儿父母不是应该早就睡了吗?怎么会突然给自己打电话? 要知道,高典收摊的时候就十一点过了,回来弄这七七八八的,现在已经快要十二点。 老一辈的人不像是年轻人那么能熬夜,他们一般八九点,最多十点就睡觉了。 十二点给自己打电话,是有什么事吗? 带着疑问,高典接通电话。 章节目录 第14章 交谈 “妈。” “儿子,收摊没有?” “早就收摊了,回来都差不多弄好,准备要睡觉了。”高典说到。 “是吗?那你要多注意休息,收摊这么晚,一定要休息够才行。”母亲说到。 “嗯,我知道。对了妈,你这么晚打电话是有什么事吗?”高典问到。 “是有点事,你三叔家的女儿小冉不是毕业了吗,她也要去你那个城市上班,不过人生地不熟的,就说先在你那儿住一段时间。你不是一个人租了一套房子嘛,还有空着的房间,你三叔找到我们说,我们一想也就同意了。”母亲说到。 高典皱着眉头,他确实有一个空房间,不过都被他用来堆放杂物,那个房间连一张床都没有,怎么让高冉来住? 高典一直没有说话,母亲在电话一旁说道:“是不是不方便的?要是不方便的话,我明天就和回绝你三叔。” 高典开口道:“妈,没什么不方便的,你都已经答应人三叔了,就让高冉过来住两天。” 他不能让母亲出尔反尔,另外一个房间虽然看起来住不了人,不过高典还可以想其它办法,总之让高冉住两天是没有别的问题的。 “好的好的。”母亲应到。 “妈,你这么晚不睡觉,不会就是为了和我说这点事吧?”高典问到。 “嗯,就是说这事。你不是在做生意嘛,我怕打电话耽搁你,就等你收摊之后再给你打电话。”母亲说到。 高典心里一软,说:“妈,以后你有事随时给我打电话,别等这么晚了。我接个电话,不耽搁做生意。” “哦哦,这样啊,那好的。” “行了,妈你早点睡,我也要睡了。高冉什么时候要来,你提前给我打个电话,到时候我去接她。”高典说到。 “好,那我挂了。” 言罢,母亲挂了电话。 高典放下手机,微微叹了口气,随即也没把这件事怎么放在心上。 高冉说起来也是他堂妹,这才大学毕业,来到一个陌生的城市,举目无亲的,对于一个女孩子来说,确实很困难。 很快,高典便把这事抛在脑后,开始清点今天的收获。 他仔细计算着,算着距离开店的本钱还有多少。 …………… 第二天,高典骑着三轮车去摆摊,依旧是老位置,他还是比较喜欢这个地方。 把三轮车挺好,把车子里面的东西一样一样的拿出来准备好。 这时,高典忽然看到了一个数字的身影。 “老人家,早啊。”高典主动打招呼。 魏连章看向高典笑道:“你也挺早的。” “嘿嘿,我要做生意嘛,自然是要早点来。”高典笑着说到。 顿了顿,他朝着魏连章鞠了一躬说到:“多谢老人家指点。” 这一鞠躬是高典表达的感谢,实质性的东西,他拿不出来什么,只能用这样的方式。 那一句指点,让高典制作的面筋有了突破,他现在的生意还能维持的这么好,多亏了眼前这位老人的指点。 魏连章坦然的受了这感谢,说到:“其实你能有所收获,你最应该感谢的还是你自己,我只不过是说了一句话而已。” 高典诚恳的说到:“正是因为您那一句话,才让我少有许多弯路。” 魏连章笑了起来,看着高典的动作问到:“你这是要开始制作面筋了?” 高典点头道:“没错,早点准备一些,等会客人来了,也不用等太久。” 魏连章说到:“等会儿你做好之后,烤一串给我尝尝吧。” “好的,老人家您稍等一下。”高典说到。 随即他开始和面,魏连章仔细看着高典的动作,心里不停的点头。 高典和面的手法有了很大的进步,这很不错。 看来是真的听进去了他的建议,并且在这么短的时间内有所进步,说明天赋果真挺好。 制作面筋的需要不短的时间,特别是第一份,完全没办法缩短时间的。 魏连章开口说到:“小伙子,你叫什么名字?” 高典回答道:“我叫高典,典籍的典。” “这名字……挺好。”魏连章闻言笑道。 高典笑了笑,说到:“老人家您贵姓?” “我姓魏,叫魏连章。” “高典,你以前学过厨艺吗?”魏连章问到。 高典说到:“没有,不瞒您说,我这烤面筋当时决定做这个时现学的。” 魏连章闻言,心里不停点头,嘴上问到:“那你和面这些都是跟着网上学的?” “对啊,现在网上方便,只要想学,有很多教学视频。我就跟着上面学就行了。”高典笑道。 如今的网络时代,将知识获取的成本变得廉价,这是一件好事,知识的获取成本在以往都比较高,获取的过程也比较困难。 就拿厨师行业来说。 以前想要学会一道菜,那得看师父愿不愿意教,如果师父不愿意,那想要学会是不可能的。这也导致了很多珍贵的菜肴消失在历史长河之中。 魏连章闻言,也不禁点头。网络的出现是一件好事,虽然其中也有很多不好的事,可是整体来看,网络的出现无疑于是利大于弊。 当然,魏连章也知道网络上的教学和现实中还是有区别的,能够通过网络上的教学视频学会,称得上一句天赋异禀。 两人时不时交谈两句,高典的面筋也做好了。 “老爷子,您看我给您放清淡一些行不?”高典问到。 “可以,我喜欢吃清淡一些,其它调料都可以不用放,就放点盐就行。”魏连章说到。 “这样的话,味道可能会差些。”高典说到。 “没问题的,你就这样做就行。”魏连章说到。 “好嘞。”高典应了声,便开始烤起来。 烤面筋如果只放盐的话,那对于高典来说是一个考验。 要知道,只放盐的烤面筋,对于手艺的要求极高,同时对于面筋的品质要求也极高。 不然烤出来的面筋就不好吃了。 手艺差点儿,面筋品质差点儿,可以通过添加各种调味料掩盖缺点,味道自然是差不了太多。 高典对自己有信心,他认真的烤着这串面筋。 时时翻动,注意着面筋每一刻的状态。 在面筋外面微黄,散发出面粉特有的面香味儿时,高典撒上细盐,一份只放盐的烤面筋好了。 ps:明天开始每天两更,感谢投月票的书友,感谢投推荐票的书友们! 章节目录 第15章 想学面点吗 面筋很香,拿在手里也能闻到那股淡淡的面粉香味儿。 和加了许多调料的烤面筋不同,这是食材本身的香味,闻起来别有一番风味儿。 面筋的外表微微焦黄,上面有细盐分布,没有过多的调料和装饰,却隐隐勾动魏连章的食欲。 他拿着面筋咬一口。 面筋劲道而富有弹性,外表焦黄的一层很香,将面粉的香味完全呈现了出来,点缀上一点细细的盐粒,咸香十足。 好吃! 魏连章眼睛一亮,这样的烤面筋无论是对火候的把握,还是面筋的品质,都能算是上等了。 就单单拿着烤面筋的手艺以及制作面筋的手艺,魏连章可以很负责任的说一句,高典已经超越了大多数人。 当然顶尖远远算不上,可是也处于上游地步。 忽然,魏连章意识到不对劲,他的指点是很有限的,就算是高典领悟了他的指点,可是制作出来的面筋也不应该好到这种程度才是? 魏连章想到这里,继续品尝着。 舌尖细细感受着面筋的味道,脑海里不停的分析。 是淀粉! 魏连章想到了关键的地方。 高典制作的面筋上面,残留的淀粉比较多。 刚才他就绝对不对劲,一般的面筋哪儿有这样的面香味儿,要知道,越是纯的面筋,香味越是寡淡。所以面筋基本上没有只放盐的做法,都需要加入比较多的调料,调制出复合型的香味。 面粉中的面香味儿,绝大多数是来自于淀粉。 “高典,你面筋是不是没有洗的那么干净?”魏连章问到。 高典一愣,回答道:“我洗干净了的啊。” “哦,可能是我问的不对,我的意思是,你是不是没有把淀粉洗得很干净?”魏连章说到。 这下轮到高典吃惊了,这都能尝得出来? 这让他觉得自己对眼前的这位老者还是太低估了。 他的面筋确实没有洗的太干净,保留了不少淀粉。 这其实是高典故意这样做的,他在制作面筋的过程中发现,有时候洗的不是那么干净的面筋,评价反而更高一些。 经过他不停的试验,终于找到了一个平衡点。 也就是保留较多的淀粉,并且保留弹牙的口感。 “老爷子您真厉害,这都能尝出来,我确实保留了较多的淀粉,因为我发现这样的面筋更好吃些。”高典真心实意的称赞道。 “呵呵。”魏连章轻声笑了起来。 “你是怎么想到多保留一些淀粉的?”魏连章好奇的询问。 “就是无意中发现的。”高典挠了挠头说到。 他其实靠的是外挂,可是这种事不好说的啊。 “这样吗……” 魏连章应了声,沉默下来,他的眼睛泛着光。 若是高典仅仅只有天赋,那他还不至于下这个决心。可是高典身上有的,不仅仅是天赋,还有一种更重要的东西,那就是灵气! 天赋易得,灵气难求。 对于魏连章来说,他更在乎的就是这份灵气,这份不死板的灵气。 这比天赋更加重要。 “高典,你想不想学做面点?”魏连章问到。 高典闻言,沉默下来。 事情的发展有些出乎他的预料,其实他没有想过这个问题。 “没关系,你可以慢慢想。如果你想学做面点,可以来这个地址找我,我可以教你。不想学的话,就当我今天的话没有说过。有一点我要先说清楚,你要是想学的话,就只能暂时放下你的面筋生意,学习是要全身心投入的,不能分心做别的。” 魏连章说到。 这些听起来有些自大的话,不知为何,从魏连章嘴里说出来就仿佛理所当然一般。 没等高典回答,魏连章留下一个地址便离开了。 高典则是处于一种迷茫的状态。 这位老爷子肯定不简单,高典是知道的。能够和这样一位老爷子学习面点手艺,是一次机会。可是他如今的生意正是红火的时候,就这样放弃生意,高典心里满是不舍。 是学习还是做生意,这是两难的选择。 “老板,我要两串烤面筋。” 有顾客来说到。 “哦,好的好的。” 高典暂时压下这个两难的抉择,专心做起眼前的事情来。 今天的生意依旧很火爆,高典却有些心不在焉。 卖完今天的面筋,高典收摊回家。 心里想着事情的他,就连每日的练习都忘记了做。 洗漱完之后,他躺在床上,思考起自己未来的路。 是继续卖烤面筋,按照之前自己规划好的两条路走下去,还是去接受一个新的机会,走上一条未知的道路? 想着想着,高典不知怎么的,就想到了以前的事。 他其实不是一毕业就卖烤面筋的。 刚刚毕业的高典,找的是一份专业对口的工作。 拿着为数不多的工资,听着领导们画下的大饼,兢兢业业的上班。 加班是常有的事,按时下班才是稀罕事。 原来的高典,也以为自己会按照一开始规划的职业道路走下去时,却发生了一件事。 这件事让他离开了公司,辞掉了工作。 那段时间,是他意志最消沉的一段时间,他整天躺在出租房里,靠着外卖生活。 让他重新振作起来的是房租,他没上班了,也就没了收入。 手上也没有什么存款,每天还要吃喝,到了交房租那天,高典手上连交房租的钱都没有。 他被赶了出来,拖着行李走在街上,无家可归。 也就是那一刻,高典心里决定重新振作。 他向父母要了点钱,租了一套廉价的房子,然后就学着做烤面筋。 他之所以选择这个,是因为他以前读书的时候就了解过,做这个生意看似不起眼,实际上却相当赚钱。 每天去被人的摊位上看着别人怎么做,回来之后自己练习,从烤焦到味道慢慢变好,高典付出了很多。 终于,他正式开始去卖烤面筋,走上了以前他从未想过的道路。 人生就是这样,不确定下一刻会走向什么方向。此刻你规划好的人生,或许下一刻就偏向完全不同的方向。 也因为如此,人生才是精彩的。不然一眼看到底,如同剧本一样毫无波澜的人生,是相当没趣的。 他想了很多,也想了很久。 直到凌晨五点,他才迟迟睡去。 章节目录 第16章 面点师 高典拿着地址,边看边走着。 按照地图的指引,他来到了一个老旧的小区。 不过这个小区虽然老旧,可是比他住的那个小区可是好多了。 “砰砰!” 高典敲着门。 “等等。” 魏连章过了会走过来开门,见到高典的一瞬间,魏连章有些欣慰。 “你来了。” “老爷子,我想和您学做面点。”高典说到。 “先进来吧。”魏连章说到。 高典走了进去,魏连章老爷子说到:“随便坐。” “好,好的。”高典应了声,找个凳子坐下来。 魏连章去倒了杯水,放在高典面前,自己也坐着说到:“在教你之前,有些话我事先说清楚。” 高典闻言,连连点头,“老爷子您说。” “做面点师是一件很辛苦的事,你要有心理准备。有时候,为了制作一道糕点,面点师会准备几天时间。除了辛苦以外,面点师还必须要有细心和耐心,制作面点是一个漫长而孤独的过程,若是不细心,没有耐心,是做不出好的面点的。”魏连章说到。 “是,我知道了老爷子。”高典应了声。 魏连章点点了头,轻轻“嗯”了一声。 “你知道什么是面点师吗?”魏连章忽然问到。 高典想了一下回答:“用面粉制作点心的厨师?” 魏连章说到:“对,但是不完全对。你那种说法,其实是很早之前的说法。那时候物质条件没有现在这么丰富,用于制作点心的食材,大多是面粉。可是你现在不能仅仅这样认为,现在的食材太多了,面点师不能仅仅局限于面粉这一种食材上面。” 高典听的有些懵,话是能够听懂,意思也明白,可是他不知道魏老爷子干嘛要说这个。 “这话你记住就行,现在不能理解,以后会知道的。”魏连章说到。 “好,好的。”高典应了声。 说完这些,魏连章上下打量着高典,从穿着到发型,从发型到双手。 “小高,以后我就这样叫你。之前我在你摊位面前见你制作面筋,你穿着干净,带着围裙,这点很好,可是你带着手套,这点不好。”魏连章说到。 “老爷子,我带手套是因为现在很多人觉得不戴手套就不干净。”高典解释道。 “不行,那种塑料手套虽然薄,可是和手始终隔了一层膜。你要明白一件事,面点师是用手来制作面点的,手掌与面团的接触中,才能够掌控面团最好的状态。你隔了一层膜,就不能掌握到面团最好的状态。 现在很多地方都是用机器代替人工和面,这不是不好,机器代替人力,和出来的面也能满足一般需求。可是如果你制作出顶级的面点,就只能用手和面。 机器和面,效率高、水平稳,可是机器和出来的面没有温度。人的手感觉是很灵敏的,面团和到什么程度,手掌都能准确的感知到,这样才能将面团和到最好的状态。这点是机器做不到的。” 魏连章细细和高典解释。 高典说到:“老爷子您的意思其实就是,机器是有极限的,但是人的手掌没有。” 魏连章微笑道:“你也可以这么理解。” “我懂了,以后我不戴手套了。”高典说到。 “既然说到这里,那我就再多说几句。作为面点师,有些是必须要注意的。首先是帽子,在制作面点的时候,必须带上厨师帽,这是因为头发是会掉的,有时候不经意间掉下的头发和入面中,将会毁了一整个面团,同时这样的面点也是不允许上桌的。 还有手掌要保持干净,注意勤洗手,特别是在制作面点之前,一定要把手洗干净。还有手上不能留长指甲,指甲缝是最容易藏污纳垢的,所以指甲要剪短。 衣服也要干净,不能脏兮兮的一身去制作面点。” 魏连章说到。 高典连连点头,这些他是认同的。换位思考一下,如果自己去吃饭,看到厨师一身脏兮兮,手上乌漆麻黑的,可能自己也不会有什么胃口。 保持干净,也是作为一个面点师最基本的要求。 “这点你本来就做的挺好,但是我还是多说了一句。”魏连章说到。 “我知道。”高典应到。 “还有一事我要先说明白。”魏连章表情忽然严肃起来。 “老爷子您说。”高典应了声。 “你虽然和我学习手艺,但是你并不是我徒弟,我也不是你师父,这点你要清楚。”魏连章说到。 高典愣了愣,随即说道:“好的老爷子,我知道了。那我叫您老师可以吗?” 魏连章点头道:“叫老师可以。” “老师。”高典喊了句。 魏连章笑着点头。 他不打算收徒,他愿意教高典是因为看重高典的天赋和灵气,想要让面点界再出一名优秀的面点师。 但是师父和徒弟的关系太重了,他不想再添一段。 高典不知道师父和老师的区别,对他而言,都是学手艺,叫老师还是叫师父,都没有太大的关系。 他心里不太在意,却不知道叫魏连章师父才是占了真正的大便宜。 “嗯好,该说的我都已经说了,明天你带面粉过来,我从揉面开始教你。”魏连章说。 “好的,那老师我先离开,等明天我再过来。”高典说到。 “嗯,你回去吧,今天记得好好休息,养足精神,不要像今天这样了。”魏连章说到。 高典有些羞愧,他今天确实不怎么精神。 昨天一直在哪儿纠结和抉择,凌晨五点才睡觉,换作平时,他再过两个小时就得起来了。 今天他是起来的迟些,可是精神头依旧不怎么足。 “是老师,今天我会休息好的。”高典说到。 “回吧。” ……… 高典走在街上,今天没有去摆摊,或许很长一段时间他都不会再去摆摊了。 昨晚上他想了很久,才做出这个决定。 继续摆摊或许可以赚钱,但是他觉得自己还年轻,可以去多学一些东西,走上一条更加绚丽多彩的道路。 当然,魏老爷子的厉害也是原因,他想自己如果错过了这次机会,或许不会有下一次这样的机会了。 虽然高典选择学习的理由很多,可是做出这个决定的时候依旧艰难。若非如此,他也不会凌晨五点才睡觉了。 ps:求个票,先感谢大家了! 章节目录 第17章 和面、揉面 第二天,高典把精神养足,换了身干净的衣服,扛着一袋十斤装面粉上了楼。 魏连章打开门见到是高典,说到:“进来吧。” “老师,您看我带这么多够吗?”高典连忙询问。 魏连章看着这一袋面粉,说到:“够不够不是我说了算,而是看你自己。你要是学的快,那么就用不完,要是学得慢,可能就不够用。” “老师,我觉得应该是够用的。”高典自信的说到。 他不知道自己天赋如何,可是他还有外挂呀。 虽然这外挂不能直接给自己提供加点,让自己瞬间学会,可是它能够让自己看到不足,看到需要努力的方向。仅仅有这一点,高典就相信自己进步一定比别人快的。 “你有信心就好,现在你跟我来厨房。”魏连章说到。 高典闻言,跟着魏连章走进厨房。 一走进去,高典便看呆了。 只见这厨房的面积比他租的房子卧室还大,上面上挂着长短不一、材质不同的擀面杖,还有各种案板、刀具。台面很大、很宽,比一般家庭的台面宽了一倍。 厨房整体是白色的瓷砖,却看不见一丝灰尘,整个厨房干净、整洁、明亮,不仅台面上光洁铮亮,就连地面上也是一层不染。 高典走到门口,都有些不敢下脚。 魏连章走进去,回头看见高典没有跟上,不仅说到:“看什么,还不过来?” “老师,我要不套个鞋套吧?您这也太干净了些。”高典说到。 “进来吧,不用什么鞋套。保持厨房干净,应该是每一位厨师应该做的。”魏连章说到。 “好,好吧。”高典走了进去。 魏连章招呼高典来到灶台上说到:“今天先教你制作面团。”魏连章说到。 高典点头。 “你先将面粉舀出来一部分。” 魏连章说着,高典按照他的话一丝不苟的去做。 “面团是制作面点的基础,一个好的面团,是面点好吃的基础。根据每种面点的不同,面团也是不同的,这些以后你会慢慢学到,今天我暂时不和你说这么多,我主要讲的是普通面团的制作。制作面团,分为两步。一是和面,二是揉面。” “我先说说这和面,一般来说和面主要有三种方法,分别是抄拌、调和、搅和。前面两种的区别是一个由外向内,一个由内向外。第三种是一般是用开水或者热水,一边加水一边搅和。” “第二步就是揉面,揉面的手法主要有五种揉、捣、揣、摔、擦。一般来说,这五种揉面的手法足够揉出大部分面点所需要的面团。还有一些特殊的手法,等你遇到的时候再去学也不迟。” 魏连章一边说,高典一边听着。 “对了小高,你以前没接触过这些?”魏连章想起高典之前说的话。 “嗯,是的老师。”高典点头应到。 魏连章沉默一会儿,说到:“这样吧,我书房里有一本面点基础的书籍,你走的时候带走,拿回去好好看看,我讲的这些东西,上面都有。” “好的老师。”高典连忙应了下来。 “嗯,你先看着我做,这次我用抄拌法和面,你好好看着。”魏连章说到。 他挽起袖子,带好围裙和帽子,整个人两脚分开,站成丁字步,上身稍弯曲,身体 没有靠在案板上,而是隔了有差不多一个拳头的距离。 他先将面粉中间挖出一个洞,让后接了杯水,将适量的水倒在洞里,双手将面粉由外向内的翻过去。 面粉不断和水接触,慢慢的,面粉便全部打湿,水也没了踪迹。 魏连章将这些打湿成雪片状的面粉合拢,双手手掌跟压住面团,用力向外推动,把面团压开。反复做着这个动作,一边揉嘴上一边说着:“这是五种基本手法中的揉,一般揉分双手和单手两种,我用的双手揉。” 高典双眼紧紧盯着魏连章的动作,害怕漏掉一个什么关键的动作。他上学的时候,都没这么认真过。 等魏连章将面团揉好,他已经累的气喘吁吁,额头上都出了汗。 揉面要将面团揉透才行,这需要用很大的力气才行。 若是年轻健康的时候,揉个面团根本不会感觉到累,可是现在的魏连章,已经不再是年轻的时候了。 “都看清楚了吧?”魏连章问到。 “看清楚了。”高典应了声。 “那好,你现在去做来我看看。”魏连章说。 高典自觉自己记住了魏连章的手法,其实魏连章用的手法本来就不复杂,而且他做的时候,也是刻意放慢了速度的。 高典走到灶台上站好,刚刚把面粉倒上去,忽然听到一声呵斥:“我就是这样教你的?你到底有没有看清楚?” 高典有些委屈道:“老师我看的很清楚,我都是按照您的步骤来的呀。” 魏连章哼了一声说到:“你站姿都不对,还说按照我做的。” “这……”高典挠了挠头,努力在心里回忆着魏连章刚刚是怎么站的。 好在时间过去不太久,高典还能够想的起来,若是再过会儿,估计高典就想不起来了。 他学着魏连章的站姿,重新调整了一下自己的站姿。 魏连章点头道:“这才对嘛,站姿也是很重要的。特别是对于揉面,好的站姿可以帮助揉面。你等会儿揉的时候,要注意一点,用力不要仅仅只用手臂和手腕的力量,要加上全身的力量,这样可以最大程度的保证揉面时的力度,同时也减少对手臂和手腕的伤害。” “好的老师,我知道了。”高典应了声。 “嗯,开始吧。”魏连章说到。 高典闻言,开始给面团加水,他记得魏连章加了多少,虽然不是精确到每一克,但是大概剂量还是知道的。 他把水和面拌匀之后,便开始揉面。 魏连章没有说话,即便是看到高典做错了,也没有说话。 高典一边揉,心里一边回忆着魏老爷子的动作。 很快,高典的面团也揉出来了。 两个面团放在一起,高下立判。 魏老爷子揉出来的面团,更加的光滑,看起来有种圆润的感觉。 而高典的面团表面看起来也还算光滑,可是仔细一看,还是有些粗糙的。 两个面团,一个像是精雕细琢,一个像是粗制滥造。 “你摸摸看有什么不一样。”魏老爷子说到。 章节目录 第18章 差距 其实不用上手摸,高典就知道自己的面团远远不如老师揉出来的面团。 仅仅从外观来看,高典就远远不如。 不过他还是听魏连章的话,上手摸了摸两个面团。 他的第一感觉就是,这差距也太大了吧! 魏老爷子揉出来的面团,不仅外表光滑,而且非常柔软富有弹性。而他自己揉出来的面团,不仅外表细看有些粗糙,按下去发硬而且没啥弹性。 都是一样的材料,一样的手法,为什么差距会这么大? “感觉到了吗?”魏连章问到。 高典连连点头,询问道:“老师,为什么我用的和您一样的手法,揉出来的面团却差距这么大呢?” “因为你的功夫还不到家,揉面看似简单,实则不然,揉面是需要长久练习的。你这次揉面的过程中,犯了很多的错误。这些错误我不和你说,待会儿我给你的那本书中都有,你自己把错误找出来。”魏连章说到。 “好的老师。”高典点头。 魏连章看了看时间,说到:“时间也不早了,我把书给你,你先回去吧,明天再过来。” 高典是清早来的,现在却已经接近中午。 魏连章也还有事,不可能一天二十四小时教导高典,所以便让他离开。 来到书房,高典拿出一本书,封面上写着“面点基础”四个大字。 再一看主编,赫然写着“魏连章”三个字。 高典心里一震,虽然他心里早有估计,可是看到魏老爷子的名字在主编位时,也不禁心里震惊。 同时,高典也坚定了和魏老爷子学习面点的想法。 高典离开了魏老爷子家,手里拿着一本面点基础,高典走在路上翻看了一下目录,上面有和面、揉面、搓条、下剂、制皮、上馅、成型等七个大类,每个大类中还有数个小类。 这么厚一本书,高典觉得够自己学的,让他有种回到学校的错觉。 回到出租房内,高典打开面点基础,看了两页,忽然拿出手机搜索“魏连章”三个字。 很快,网上跳出有关于魏连章的照片和信息。 “魏连章,国内特级面点师,精通各种面点制作,曾获得华国面点大赛金奖、国际面点大赛金奖、世界面点交流赛金奖……,着有《面点基础》、《新派面点》等书籍……” 高典看着一长串介绍,心里既震惊,又觉得在情里之中。 看着这么牛的一位大佬,居然是自己老师,高典心里就觉得兴奋,同时也坚信自己的选择没有错。 放弃生意火爆的烤面筋摊,转而去向别人学习制作面点,要说高典心里没有一点忐忑,那是不可能的。 他也怕自己的选择是错误的,害怕自己走上的这条道路并不光明。 此刻,看着魏连章的介绍,高典心里最后一丝担忧也彻底放下。有这么牛的一位老师教自己,未来可期。 想到这里,高典就觉得浑身充满干劲,他要抓住这次机会。 他认真看着书籍,之前的心浮气躁,现在全部消失,他一边看着书,吸收着关于面点基础的知识,一边思考着自己今天揉面的时候犯了哪些错误。 高典想要把自身的错误全部找出来,明天等魏老爷子再问的时候,自己不至于回答不上来。就算魏老爷子不问,只要让自己一揉面,就什么都暴露出来。 他能让魏老爷子失望吗?他不能啊! 让高典有些失望的是,他揉面完成之后,也没有看到面团上面出现评价。 实际上他之前揉面的时候也没有看到,只有面筋制作出来之后,才会有评价出现。 高典心里猜测,这评价并非随便就能出现,自己也控制不了,只有当面点完成时,它才会出现。 心里虽然有些失望,和他所期待的有所差别,但是高典内心还是对外挂充满信心的。 既然要完成面点才会出现评价,自己就完成面点好了。 想到这里,高典合上书,走到厨房里面,心里顿时一阵嫌弃。 以前他看自己的厨房,并不会觉得有什么,可是今天在看过魏老爷子的厨房之后,高典对自己的厨房心里就充满了嫌弃,这也太脏乱差了吧! 其实高典租的这种老房子,厨房本就不会太干净。这是由于长时间的使用以及长时间的不打扫,导致许多地方变得很脏,而且是清理不掉的那种。 高典沉默一会儿,拿上钥匙便出门了。 他觉得魏老爷子说的很对,保持厨房的干净,是一位厨师最基本的事。 他去买了工具以及清洗剂,回来之后,高典开始了厨房的大扫除。 他把不用的东西,已经坏掉或者一些杂物全部都给收拾出去,拿在楼下丢掉。 那种陈年的污垢仿佛长在了墙壁上面,面对这样的污垢,高典用铲刀一点一点的铲掉,然后用刷子反复的刷洗。 直到忙碌到下午六点,整整忙碌了四个小时才算是打扫完成。 高典看着自己的杰作,不仅满意的点了点头。 现在的厨房还远远比不得魏老爷子的厨房干净,可是比起之前来说,好了不知道多少,可以说一个天一个地。 这种厨房,单单靠着打扫,能够打扫成这样,已经算是极限了。再想要干净一些,就必须要借助一些外物,比如说一些防水的厨房贴纸,或者干脆重新装修。 对于装修,高典是不考虑的,他这是租的房子,不是买的房子。先不说房东同不同意装修,一旦装修,这些钱都得高典自己掏,这简直要亏死。 高典想的是,等之后买一些厨房的防水贴纸,再把厨房的台面以及一些地方给粘贴一下,那样看起来就会干净不少,比装修要省很多。 “咕咕~” 高典肚子响起来,他一摸肚子,自己饿了。这个时候,他才想起来自己一开始打算利用外挂找出自己的不足之处的,结果看着厨房太脏,居然搞起了卫生。 这个时间点儿,高典也不想出去吃饭,一个是浪费钱,他现在暂时不摆摊,失去了收入,手里还有一些存款,能省一点是一点。 第二个是,他还准备找出自身的不足,揉出来的面团不吃的话就浪费了。 高典休息了一下,随后来到厨房,舀出面粉,然后加水开始和。 他按照今天魏老爷子教的步骤一点一点的揉,面团揉出来,和白天几乎没有差别。 高典没有停下,他开始进行下一步。 章节目录 第19章 外挂的使用 面团揉好之后,是需要醒面的。 醒面这一步,是大多数面点中所必须的,除了极少数的特殊面点不需要醒面。 趁着醒面的过程,高典去卧室吹着风扇看书去了。 一个小时很快过去,这个天气,醒面一个小时是足够了,高典害怕再多醒一段时间,面团会变酸。 醒好的面团变成了之前的两倍大,并且戳起来柔软而富有弹性。 这是因为面团里面充满了醒面时产生的二氧化碳,这些二氧化碳将面团给撑了起来,才会有面团变大的感觉。 高典将面团再次揉了揉,这是为了挤出里面的一部分二氧化碳,使得面团变得紧实一些。 接下来,他将这些面团用擀面杖压平,撒上一点干面粉,切成一根根面条。 这是高典能够想到制作的最简单的成品,他没有选择制作拉面,因为拉面对于面团的要求极高,高典自知自己揉的水平达不到。 所以用刀来切面也是一个不错的选择。 面条这种最简单的面点,拥有极其悠远的历史,早在公元3世纪,就有关于面条的记载,那时候的面条也被称之为“汤饼”。 面条拥有四千多年的历史,最早是起源于华国,经过四千多年的发展,面条逐步发展到了全世界,成为华国饮食乃至世界饮食一个重要的组成部分。 面条的种类很多,烹饪方法也很多,各种口味,能够满足绝大部分的人。 高典最喜欢吃的,是最简单的清水面。 烧一锅水,等水沸腾的时候,放入面条,待面条半熟后,下入青菜。在碗里放入一小勺猪油,加入酱油、辣椒油,最后撒上一点葱花,淋上煮面的水,搅和均匀。 把面和青菜一起夹在碗里,然后将拌匀即可。 这种面条做起来简单,吃起来味道却是不差的。汤里有猪油的香,酱油和辣椒提供更加丰富的味道,青菜使得整碗面条没有那么油腻,葱花更是点睛之笔,葱花的香气遇到热水被完全激发,如同将领一般,把所有味道统合起来,变得更加的诱人。 高典刚刚把面条切出来,眼里便浮现出一条评价。 “揉面力度不够,时间太短,揉面次数太少,手法不够纯熟,粗制滥造的面条。” 高典心里一喜,果然是可以的。 就是这个评价让他有些无语,他很认真的好吧,怎么成了粗制滥造的面条了? 高典看着评价沉思起来,自己揉面的时候不够用力吗?可是他觉得自己已经很用力了,而且时间还不够吗? 他回忆着自己揉面的过程,决定等会按照评价上说的再试试看。 水已经开了,高典连忙把面条放进去,煮熟之后,他开始品尝起来。 这是他第一次吃自己做的面条,以前他也喜欢吃面条,可是都是在外面买的成品面条,自己做还是头一次。 可是他心里没有太大的期待,因为那条评价就已经让他对自己的面条失去了期待感。 之所以还是要吃,一个是怕浪费,一个是想尝尝具体是什么味道。 面条煮出来就让高典有些失望,他这面条怎么看起来坑坑洼洼的?一点也不光滑。 要知道,成功的面条表面是光滑的。 高典吃了一口,心里的失望更大。 他制作的这面条,几乎没有弹性,更谈不上什么劲道。 面条本身是没有洗去淀粉的,所以要做到面条劲道弹牙,本身就是一件比较难的事。 不过他觉得自己做的也太差了一些,就只比直接将面粉搓成条放进去煮要好一些。 面条的品质太差,直接影响到了整碗面的味道。 一碗面条,无论味道如何复杂,配菜如何丰富,但是最不起眼的面条才是真正的主角,谁也抢不走的。 面条的品质直接影响一碗面的味道,如果面条的品质不好,那么即便是再好的汤底,再丰富的配菜,再复杂的调味,也掩盖不了面条不好吃的事实。反之,要是面条的品质足够好,那么就是清水煮,加一点盐调味,也是美味。 虽然不敢吃,高典还是将面条吃完。 他休息一下,再次来到厨房,继续揉面。 他这次几乎用上了全身的力气去揉,揉的时间也足够的久,次数也足够的多。 这次的面团揉出来,高典却还是皱眉,依旧比不上魏老爷子揉的啊,这是怎么回事? 他继续制作下去,将面团制作成面条。 “略有进步的粗制滥造面条。” 看到这条评价,高典知道努力的方向没错,可是效果却不尽人意。 此时已经晚上十点过了,高典不打算再继续下去。 他已经有了老师,有些事自己想不出个所以然来,可以直接去问老师。 将面条用塑料袋装起来,他打算留到明天早上当早饭吃,如果没有坏的话。 洗漱完之后,高典躺在床上开始看书。 这种努力的程度,可比他当年读书时努力多了。 大概是因为历经了社会的毒打,所以才会更加努力的学习。 他今天没有玩儿游戏,也没有刷视频,看书看到累了,便合上书睡觉了。 ………… 高典起来的很早,庆幸的是面条没有变质,还能够吃,剩下了一顿早饭钱。 匆匆吃了早饭,高典把自己收拾干净,便赶往魏老爷子的家。 来到魏老爷子小区门口时,高典遇到了熟人。 “咦?是你!” “啊,是你呀!” 高典和何芸看着对方说到。 两人认识,却互相之间不知道名字。 “老板,你最近没有摆摊了吗?”何芸问到。 “啊对,暂时不摆摊了。”高典说到。 “怪不得,我连续两天都没有看见你。老板,你什么时候继续摆摊啊?”何芸说到。 “不知道,最近这段时间可能都不会摆摊了。”高典说。 “是遇到什么事了吗?”何芸问到。 “不是,我想学习学习。”高典笑着摇头。 “这样啊,那老板你加油呀!”何芸握着拳头俏皮的说到。 “谢谢你,我会的。”高典点头道。 “我还要上班,就先走了,拜拜。”何芸挥了挥手。 “拜拜。”高典也挥了挥手。 等何芸离开之后,高典才忽然听到反应过来,他看到何芸是从小区出来,也就是说她是住在这里的。 高典感慨了一句世界真小,随即也不再想这些,快速走到魏老爷子门前,敲响了门。 章节目录 第20章 指点 魏连章打开门,看到高典干净精神的站在这里,心里不由点头。 他个人是比较爱干净的,所以也喜欢干净的人。 “进来吧,吃过早饭没有?”魏连章问到。 “吃过了。”高典说到。 魏连章点了点头,走到桌子面前,拿起上面摆着的馒头吃了起来。 高典这才发现,魏老爷子正在吃着早饭。 他手里的馒头雪白,看起来圆鼓鼓的,像是被吹胀了的气球。 高典对于馒头的兴趣不大,他觉得馒头没什么味道,没有包了馅儿的包子好吃。 等魏连章吃完早饭,他招呼着高典走进厨房。 高典原本以为魏老爷子会问自己有没有找出自己的问题,却没想到老爷子什么都没问,直接说到:“你揉个面团出来我看看。” 听到老爷子这么说,高典自然是应了下来。 他开始和面、揉面,神情认真而仔细。 魏连章在一旁看着高典的动作,暗自点头不已,他早就知道高典的天赋很高,可是再次看到时,心里已经惊讶。 只是过去短短一天的时间,他就能找出自己的问题,并且有所进步,这是极其难得的。 同时,魏连章心里也越发的确定了那个决定。 高典揉完面团,他面露期待的看着魏连章,问到:“老师,我揉好了。” 魏连章板着脸,对高典训斥道:“这就是你揉的?一天过去,你就这点进步?” 高典看着老爷子的板着的脸,听着他严厉的训斥声音,心里不禁咯噔一下。 他心里说到,是不是自己做的不够好? 高典对于这方面不清楚,他才接触面点,不知道什么样的进步才算可以。不过魏老爷子表情严肃,语气严厉,想必是自己进步不够。 一时间高典心里那点儿骄傲也消失不见,他是一个有外挂的人,进步居然还不够。 “老师,对不起,让您失望了。”高典说到。 魏连章摇了摇头,叹息道:“可能是我对你的要求太高了。” 没有责怪,可是这句话的杀伤力比骂高典一顿还要高,他心里暗暗发誓,自己一定要努力! 看着高典的表情,魏连章心里想着事。 其实他并不愿意用这样的方式对待高典,实话实话,高典的进步已经大大出乎了他的预料,夸赞一句不无不可。 这样表现出来的不满,很容易打击高典的自信心,一个不好,容易弄巧成拙。 可是魏连章别无选择,他的时间不多了,若是推前个十年,他不会采用这种方式,而是会选择慢慢教导高典。 “你在边上好好看着,我再给你演示一遍。”魏连章说到。 高典认真的点头说到:“老师,我会认真的。” 魏连章开始揉面,高典认真盯着看,心里和自己做的每一步比较,想要看看哪里不同。可是高典看下来,只觉得步骤都是一样,可是魏连章揉出来的面团就是要比他的更好。 “看明白了吗?”魏连章问到。 “没有。”高典低声回答。 魏连章叹息一声,说到:“没事,慢慢来吧。” 听到这句话,高典心里有些羞愧,可是也激发起了他的斗志。 “揉面你不能机械的去揉,你要用心去感受面团的变化。在揉面的时候,要做到心无旁骛,只有这样你才能揉出好的面团。”魏连章指点道。 这话有些缥缈,高典虽然不知道怎么才算是用心去感受,不过他还是点头道:“我知道了老师。” 魏连章也没有办法,在华国学习做菜,不管是白案厨师还是红案厨师,其实都是一个意会的过程。 比如很多菜谱中,关于剂量的描述都是适量,没有精准到多少克。这个适量就是需要个人去意会了。 现在的菜谱,为了方便普通人学习做菜,都会学习国外的菜谱,精准到克或者毫克。对于这种,魏连章是不想教高典的。 因为他觉得,这种精准的菜谱只适合普通人,因为普通人学习做菜就需要方便简单,你给一个格式,照着做就好了。可是这样照着做,是绝对成为不了大师的。 因为华国地大物博,各地的气候、温度、湿度等等不尽相同,在你这里适用的菜谱,放在别处就不一定适用了。所以用适量,就是要厨师自己去掌握那个量,可能同一个菜谱,北方和男方厨师用的量是不同的,强行套用,只会僵化一道菜。 华国美食之所以百花齐放,绚丽多彩,这种意会也功不可没。 “嗯,还有,你用力要学会把全身力气集中,单单使用手臂的力量揉面是不够的。”魏连章说到。 “老师,怎么才能集中全身力量?”高典不懂就问。 “以小腿发力,带动腰、肩的力量。”魏连章说。 高典点着头,心里思考着。 “你先练习着,有什么不懂你来书房问我。”魏连章叮嘱了一句,随即离开厨房,去书房了。 高典深吸口气,他决定利用自己的外挂使得自己快速进步。 他的外挂是当自己制作出一个半成品时,就会展现出评价,在这些评价里,高典能够找到自己的不足之处。 这相当于有一个能够精准定位自己错误的定位器,自己只需要找出不足,然后再去弥补不足就行了。 这份外挂虽然没有什么直接让自己进步的能力,可是对他的帮助依旧很大。有多少厨师无法进步,就是因为不知道自己的不足之处。 和面、揉面,高典异常认真,每次揉面的时候,他都学着用心去感受,虽然什么都没有感受出来。 他也学着像魏老爷子说的那样去发力,果然要好很多,在一次次揉面的发力中,高典下意识在寻找最舒服的发力姿势。 他不知道,这样做是很正确的,每个人不同,不能一概而论,就是要以个人最舒服为准。 至于老爷子说的心无旁骛,高典暂时做不到。 每次他想要什么都不想时,心里反而露出许多的杂念。 一个面团揉好,和之前的差不多,高典想了想,把面团放在一旁发酵,等会做成面条。 只有做成面条,他才能够使用外挂。 ps:感谢打赏的兄弟!感谢投票的兄弟姐妹!谢谢! 章节目录 第21章 外挂的正确打开方式 面团发酵还需要时间,高典趁着这个时间,又揉出来一个面团。 他做出来一些面条,评价显示,他揉面的程度还是不够。 于是高典开始了第三次揉面,这次他决定多揉一段时间,他就不信揉不够了。 魏连章在书房坐了会,他也并没有闲着,他打了几通电话。 他揉了揉眉心,人老了,果然力不从心。 时间过得够久了,可是高典没有动静,这让魏连章不禁皱起眉头。他以为高典会来问问题的,毕竟他指点的时候,可是有所保留的。 他保留的这部分,和以前那些厨师留一手的想法不同。他只是想让高典自己去发现问题,然后来找自己解答。 只有这样,高典才能印象深刻,才能有所领悟。不然一股脑的给他灌输进入,恐怕他根本记不住多少。 为了让高典快速成长起来,魏连章也算是费尽心思了。以前他教徒弟哪儿有这么麻烦? 他虽然没有将高典收为徒弟,可是在他身上花的心思,可比他的那些徒弟多多了。 时间过去两三个小时了,高典却一个问题都没有来问过。 魏连章心里是有些生气,也有些失望的。 若是高典不懂询问求教,那么再好的天赋也终将成就有限,若真是如此,他心里对高典的评价可就要下降一个档次了。 高典正在厨房里揉面,并不知道自己的老师心里有如此多的想法。 魏连章坐不住了,他起身来到厨房,准备好好训斥一下高典,让他要懂得求教。不懂就问,这不是什么丢脸的事,更何况是面对自己的老师。 走到厨房门口,魏连章看着刚刚揉好面团的高典,不禁愣了愣。 只见厨房的灶台上,整整齐齐摆着五个面团,从左到右,一个面团比一个面团要好。 看着这些面团,魏连章很直观的看到了高典的进步。 不足之处依旧还有很多,可是魏连章能够从面团中看到,高典正在努力改进这些不足之处。 这一刻,魏连章忽然有个想法,自己或许不需要指点高典,任凭他这样练习下去,也能够把面团揉到他满意的程度。 这个想法有些荒谬,一个人在没有老师指点的情况下,怎么可能达到很高的程度? 要知道一叶障目这个词并非说笑的,一个人看问题是有局限性的,而揉面这一技术,是经历几千年的发展,通过一代又一代厨师的努力,才变成现在这样。 一个人闭门造车,如何能够达到这么高的程度? 魏连章驱散自己内心荒谬的想法,同时又再一次对高典的天赋感到惊讶。不同的是,这次魏连章心里有些遗憾。 他的时间若是能够再多一些就好了。 高典发现了站在门口的魏连章,开口喊到:“老师。” 魏连章点点头,走到高典面前说到:“不错,有进步。” 这次,高典露出了笑容,他听到了魏老爷子的夸赞,心里说不出的高兴。 “谢谢老师夸奖!”高典说到。 “不过,你这样的进步太慢了,要想达到合格的程度,可能需要五六年的时间。”魏连章说到。 高典心里一惊,他现在二十几岁了,若是五六年后,他就已经三十岁。那时候才揉面才到合格的程度,那自己还怎么学习制作面点? “老师,那怎么办啊?”高典语气了有些焦急。 “这就着急了?之前我和你说的都忘了吗?想要做一个面点师,耐心是必不可少的,同时也要耐得住寂寞。你看看你现在的样子!”魏连章呵斥道。 高典闻言有些羞愧,他确实着急了,可是他也没办法,按照魏老爷子说的时间,他成为面点师不知要多久以后呢? 他现在又没啥收入来源,真等这么久以后,他连吃饭都成问题。 “老师,我错了。”高典低声说道。 “其实想要快速进步,也不是没有办法。”魏连章说到。 这句话让高典眼前一亮,连忙说到:“请老师教我。” 魏连章说到:“想要快速进步,除了刻苦的练习以外,还要学会去问,去请教。很多你自己想不通,不知道怎么解决的问题,或许问一问就能得到答案。一个人闭门造车是行不通的,要学会去交流去请教,不仅仅是去请教比自己年长的、比自己厉害的,还要学会去请教比自己年轻的、不如自己厉害的。 夫子也曾经说过,三人行必有我师焉。每一位面点师身上,或许都有你学习的地方。” 高典听着魏老爷子的话,心里陷入沉思。 请教?其实他不太需要,他有外挂,能够很精准的找出自己的不足之处,相当于一个随身的老师。 高典心里这样想到。 忽然,他反应过来,自己的想法错了啊! 外挂确实能够找出自己的不足,可是也仅限于此! 有些不足之处,即便自己知道,可是不知道怎么去弥补啊!完全靠自己去解决,恐怕这一辈子也无法解决所有的不足之处。 高典心里庆幸,还好自己反应过来,也多亏了老师的提醒。不然自己再这样盲目自信下去,恐怕到最后真的会一事无成。 外挂虽好,可是迷信外挂也是不行的。 正确的做法应该是,用外挂找出不足之处,然后去请教别人如何弥补这样不足。 高典明白了自己应该如何使用外挂,也对自己迷信外挂的行为感到羞愧。 他终究只是一介凡人,有了外挂之后,心态是有些飘了。 “老师我明白了,谢谢您!”高典鞠了一躬。 若不是老爷子提醒,恐怕他就算能明白,也得很久很久以后了。 魏连章老爷子见状,不由露出微笑道:“你明白了就好,以后记得要多和别人学习。即便以后你不在我这里,也要记得这句话。” 高典神情郑重的点头道:“我知道了!” 魏连章心里放下一块石头,高典虽然有些不足之处,可是能够听进去意见就是最好的。 最怕的就是,明明有不足之处,却听不进去意见。那样的人,魏连章表示自己没法教。 他目光看向一处的面条,问到:“这是你做的面条?” 高典应到:“是我做的,老师。” 魏连章皱眉道:“你面团都没有揉明白,就想着去做面条了?” 章节目录 第22章 馒头 高典低着头道:“老师,我没有好高骛远,我只是不想浪费,我想着这些面条我可以带回去吃。” 关于外挂的事,高典没有说出来,只能用这么一个借口。其实也不全是借口,他确实怕浪费。 魏连章闻言,心知自己错怪了高典,说到:“对不起,是老师错了。” 高典有些惊讶的看着魏老爷子,他没有想到,老爷子居然如此果断的就道歉。 高典可是查过魏老爷子的一些信息,知道魏老爷子的身份,可以说魏老爷子就是面点界的大佬。 这样一位大佬,居然会给自己道歉。 魏连章却不觉得道歉有什么不对,做错了就得认错,该道歉就得道歉,这没什么可耻的,人非圣贤孰能无过? “老师没事的,您不用道歉。”高典紧忙说到。 “是我错了,我就应该道歉。小高,珍惜食物是美德,这点老师我必须要表扬你。”魏连章说到。 听到这话,高典反而有些不好意思了,他哪里是珍惜食物,他主要是因为穷。 “不过,你这面团不行,这面条做出来也是不行的,面条对于你来说,还远了点儿。”魏连章说到。 “是,老师。”高典应了声。 魏连章想了想说道:“这样吧,这些面团浪费了确实可惜,做面条不行,不过做馒头的话,还算勉强,至少比面条好吃些。我教你怎么做馒头。” 高典闻言,心里一喜,说到:“谢谢老师。” 他确实开心,这算是他学到的第一个面点了。 魏连章走到自己揉的面团前,按了按面团,了解面团的状态,轻轻点点头。随后,他将面团放在案板上再度揉起来,说到:“馒头算是最简单的面点了。” “据说馒头起源于三国,是诸葛亮发明出来的,最初的用途是拿来祭祀。我们不去追求这个说法的正确与否,总之馒头起源很早,经过这么多年的发展,已经成为了人们日常生活中必不可少的主食。” “馒头在各地的叫法也有所区别,走的地方叫馒头,有的地方叫馍馍。一开始的馒头是白面无馅儿的,后来慢慢发展出玉米馒头、红糖馒头等等,甚至从无馅的发展出有馅的。其中,有馅的被称之为包子,当然有些地方仍然称之为馒头。” 魏连章嘴上介绍着馒头,手上却不停,面团被他揉捏成一个个白净、均匀的馒头粗胚。 “做馒头其实不难,一般人家自己也可以做。可是想要把馒头做好,也是不容易的。即便是外边卖馒头的,也很少有能够真正把馒头做好的。想要做好馒头,最重要的有三点,揉好面,发酵足以及上汽巧。”魏连章说到。 “老师,揉好面我知道,发酵足我也能明白,可是这上汽巧是怎么个意思?”高典问到。 魏连章解释道:“上汽你可以理解成蒸汽上来,也就是开始正式加热的时候。所谓上汽巧,就是把我蒸的时间。 有人觉得馒头只需要蒸熟就行,所以为了保证馒头蒸透,都会多蒸一会儿,其实这是不对的。你要知道,无论是什么食物,都会有一个最佳点,馒头亦是如此,蒸到恰到好处,才能使得馒头的味道到达顶峰。” 高典恍然地点了点头,随即又问到:“老师,那怎么才能知道馒头是否蒸得恰到好处呢?有没有什么标准?” 魏连章摇摇头道:“没有标准,馒头蒸多长时间全靠你自己去慢慢的试,这是因为你做的馒头大小,和我做的馒头大小是不同的,所以对于我来说的最佳时间,对于你来说就并非如此。当然,这点我不要求你现在做到,你后面慢慢的掌握就行。” 高典点头道:“我明白了老师。” “明白就行,刚才我做馒头的步骤,你都看清楚了吧?”魏连章询问道。 “看清楚了。”高典应了声。 他刚才可是目不转睛的盯着呢,就是怕漏掉一些步骤。 其实做馒头的步骤很简单,待面团发酵好之后,揉成长条,然后切成一截截,这每一截就是一个馒头。 只是魏连章揉成的长条粗细均匀,表面光滑,还带着一点弧度,就这样用刀切出来,都不用如何整理,就是一个个好看的馒头胚子。 这番手上的功夫,每个十几年是难以练成的。 魏连章把馒头放在已经上汽的蒸锅上开始蒸。 “其实我没打算现在就教你做馒头的,毕竟你现在面团还没有揉得很好。”魏连章说到。 “我知道的,老师。”高典应到。 “罢了,看在你珍惜食物的份上,提前把做馒头这个交给你。”魏连章说。 很快,蒸锅上的蒸汽冒出来,形成一股白雾。慢慢的,这股升腾的白雾,居然带着一股馒头的香味儿! 这股香味,居然让高典有些想吃的感觉。 魏连章掐着时间,上前关火,取出里面的馒头。 热气腾腾下,是一个个白白胖胖的大馒头。刚才的馒头胚子,摇身一变,成了大胖子。 “刚出锅的馒头是最好吃的,你尝尝看。”魏连章说到。 高典闻言,自不会客气。,他刚才在蒸的过程中就想吃了。 拿起一个大白馒头,高典放在嘴里咬了一口。 馒头没有别的味道,就是面粉本身的滋味儿。 可是一向对馒头不算太感兴趣的高典,现在觉得馒头是如此的美味。 这个馒头很软,里面充满细小的气孔,而且这些气孔无论是大小还是分布,都很均匀,这才能营造出这样的柔软口感。 其实是香。面粉独特的香味,被完完全全释放出来,这股香味儿勾起了人们刻在基因里对于食物的渴求。 入口的白面馒头没有丝毫滋味,可是随着咀嚼,嘴里的馒头慢慢变甜。这是淀粉在口腔里被唾液酶分解,产生了麦芽糖,所以才能尝到甜味儿。 正是这股若有若无的甜味儿,使得馒头再上一个层次。这股甜味儿仿佛赋予了这个馒头灵魂,使得这个馒头变得不一样。 一个馒头下肚,高典还想再吃一个,这样好吃的馒头,他还是第一次吃饭。不愧是大佬级人物,做的馒头都这么好吃。 魏连章放下馒头,说到:“你先试着做一做,不懂就来书房问我。” 说完,魏连章再次离开。 章节目录 第23章 父与子 高典知道自己和魏连章的差距很大,可是他没有想过差距居然打到这种程度。 他看了看自己手上的两个塑料袋,一个是魏老爷子做的馒头,一个袋子里装的是他自己做的馒头。 怎么说了,他做的馒头歪瓜裂枣,奇形怪状,若非整体还保持着馒头的形状,想必都认不出来这是个馒头。 高典就想不明白了,明明下锅前都还好好的,怎么出锅就变成了这个样子? 他去请教了魏老爷子几次,一些问题得到答案,做出来的馒头也越来越像样,最后的一锅,高典还是比较满意的。 只是和魏老爷子做的馒头比起来,还是差的很远,这种差距不仅仅是在外观上,更是在味道上面。 为了避免浪费,高典把自己做失败的馒头都给带走了,拿回去加热一下,完全可以当自己中午饭和晚饭。 不过想到连续两顿都要吃馒头,高典顿时便没了食欲。 相比于馒头,高典更喜欢吃米饭。 忽然,高典灵光一闪,馒头其实也有好吃的吃法呢。 高典想起自己读书的时候,那时候很喜欢去买辣酱来下饭吃,这比在食堂打得菜的味道要好多了。 那时候高典甚至只吃辣酱,把一瓶辣酱都给吃完了。可见对于辣酱的喜爱程度。 除了下饭以外,高典还喜欢买一个馒头回来,将馒头从中间破开,夹上火腿肠以及辣酱,一个华国版三明治便算是做好了。 这样夹着辣酱吃的馒头,味道出乎意料的不错。 馒头的吃饭可以说是多种多样,甚至有用油炸的馒头,有烤干了的馒头片,甚至于有用馒头炒菜做汤的。 想到吃馒头的有趣吃法,高典的心情乐了不少,骑着车倒是有些欢愉。 ………… 时间飞逝,几天时间一晃眼便过去。 高典这些日子的进步很大,揉面的功夫放在外面,是已经合格了的,可是在魏连章嘴里,高典还远远没到合格的程度。 高典也不懂这些,不过老爷子身为大佬级的人物,总不能是骗他的吧? 用作练习的面团,自然不可能丢掉,高典把它们全部做成馒头带回家吃,正好省下米饭钱。 当然吃馒头并不代表高典吃的差,他会炒上两个菜,用来下馒头。别说,吃着吃着,高典还挺习惯的。 这天,高典练习完,魏连章没有做出任何评价,便任由他离去。 待高典离开之后,魏连章坐在书房里陷入沉思。 许久之后,他拿起手机,拨通了一个电话。 不多时,门口响起敲门声,魏连章走出来把门打开。 “爸,您叫我来做啥?”魏旭伸了个脑袋进来问到。 他心里有些开心,他和自己父亲之间有些矛盾,导致父亲一直住在这个老小区,没有搬过去和自己住,这几乎成了魏旭的心结。 平日都是他主动过来,老爷子难得主动叫自己过来一次。 “进来!几十岁的人了,别和小孩子一样。”魏连章训斥一句。 魏旭丝毫不生气,笑嘻嘻的说到:“在您面前,我永远都是孩子。” 魏连章没有反驳,只是说到:“今天叫你过来,是有事找你帮忙。” 魏旭连忙说到:“爸,您这话就说的见外了,什么事您说就是。” “店里还缺人吗?”魏连章问到。 魏旭回答:“缺人其实是不缺人的,爸您也知道店里的情况,人手肯定不缺,缺的是像您这样的。” “不缺人就算了。”魏连章挥了挥手。 魏旭一拍脑袋,紧忙道:“爸,您瞧我这记性,昨儿刚走几人,正缺人手呢!” 魏连章看了他一眼,没有点破。 “我改天会让一个人去你那儿上班,你就安排他揉面就成,其余的他……算了,这事我让杜大伟来一趟,你知道有人去哪儿上班就成。”魏连章说到。 他知道自己这个儿子不懂这方面的事,所以也不想和他多说什么。 魏旭心里有些不解,是谁这么大的面子,能让自家老爷子亲自出面塞人?不过魏旭不敢问,他怕自己问会得到一顿臭骂。 “没问题,不过爸您说的那人……需要我照顾照顾吗?”魏旭问到。 “不用,你就当一个普通员工看待就行。”魏连章说到。 魏旭暗自撇了撇嘴,这话说的,您老豆亲自开口了,我还能当成普通员工看待吗? 不过他嘴上还是应道:“好嘞,都听您的。” “行了,你先回去忙的工作去,我这儿没什么事了。”魏连章说到。 魏旭脸色一苦说到:“爸,我来您这儿水都不让我喝一口?” 魏连章骂道:“这儿你不熟悉?怎么还要老子亲自给你倒水?要不要再给你泡壶茶?” 魏旭闻言,缩了缩脖子,讪讪道:“那倒不用,我自己倒。” “没事就滚吧!”魏连章没好气的说。 “爸,好不容易来一趟,要不我就在儿多陪陪您?”魏旭试探性的问道。 “你工作不忙?快点滚蛋!”魏连章说到。 魏旭心里叹息一声,说道:“好吧,那我先走了。” 魏旭转身开门离开,刚刚走出去,就听到自己父亲说:“晚上带两斤卤牛肉过来。” 魏旭脚步顿住,有些不敢置信的看着自己父亲,“爸,您刚才说什么?” 魏连章瞪了眼魏旭道:“怎么?晚上你不愿意过来陪我喝点?” 听到这话,魏旭欣喜若狂,连忙点头道:“愿意,怎么能不愿意!” “行了,快去工作吧。”魏连章挥了挥手道。 “好嘞!好嘞!”魏旭答应着,语气和刚才截然不同。 他都记不清,有多久没有和自己父亲一起喝过酒了。 魏旭出门都带着风,魏连章在背后看着魏旭,眼神有些复杂。 他和自己儿子之间的矛盾,其实并非那么难解,只是自己没能够早点看开一些事。 而当自己想开的时候,时间已经没有多少了。 很快,魏连章收起这些情绪,不再去想那些事情。 时间虽然不多,但是也足够弥补一些遗憾。 他回到书房,拿起笔,伏案写着什么。 ………… 高典正在回去的路上,接到了自己老妈的电话。 章节目录 第24章 进步 “妈。” “儿子,我没有打扰到你工作吧?”高典母亲问到。 “没有,我正好休息呢。妈,你有什么事吗?”高典问到。 他放弃摆摊出去学艺的事情,并没有告诉自己家里,高典也怕他们担忧。毕竟放弃一份赚钱的工作,转而去学习制作面点,这在很多人看来是一件无法理解的事。 你学习不就是为了赚钱吗?现在赚钱了,反而跑去学习做什么? 高典就怕父母有这样的想法,担心自己的前途。 “没有就好,儿子,你还记得前些日子我和你说的那事吗?”高典母亲问到。 高典有些记不起来,问到:“什么事啊?” 他这些日子满脑子都是揉面,很多事情就记不清楚了。 “就是你堂妹去你那儿这事,不记得了?”高典母亲问到。 “哦!妈你是说这个啊,我记起来了,就是高冉毕业了来这个城市,想来我这里先住两天是吧?”高典说到。 “对对对,就是这事,你记得就行。高冉应该明天来,你记得去车站接她一下,人一个姑娘人生地不熟的。”高冉母亲叮嘱道。 “明天啊……”高典皱起眉头,他还要去学习呢。 “怎么了?明天没空吗?”高典母亲询问。 “也不是,明天上午还是下午?”高典问到。 “是下午。” “哦,那没问题,下午我过去接她就是。”高典说到。 “好的好的,那你好好工作,妈就不打扰你了,记得按时吃饭。” 高典母亲说完,便挂了电话。 他拿着手机,心里寻思着这事情。 高冉来住是有些不好住的,自己哪儿是什么样子,高典再清楚不过。就算勉强收拾出来,也不太方便的。 虽然高冉和自己是堂兄妹,可是总归男女有别,住在一起有很多事都不方便的。 他想的是给高冉订几天酒店的房间,等她过渡一下,自己找到房子就好搬。至于行李这些,可以放在自己这儿。 这是高典之前的想法,那时候他还在摆摊,每天都有可观的收入,订个酒店这些,没有太大的压力。 可现在他没有收入来源,如果高冉过渡时间太久的话……他怕自己承担不起。毕竟酒店一晚也不便宜,这还只是一般的那种。 很快,高典摇了摇头,不再去想这些。等明天接到了高冉再说吧,看她是怎么想的。 ………… 骑着三轮车,高典绕了一圈路,来到附近的一家大型的菜市场买菜。 他住的小区楼下,也是有卖菜的地方,而且还开了两家生鲜超市,不过那些地方的菜太贵了,还是菜市场的更加便宜一些。 买了一小块猪瘦肉,称了半斤酸豇豆,高典准备回去做烂肉豇豆来吃。 这道菜做法简单,味道也不差。 大致做法就是把瘦肉剁烂,放在油锅里翻炒开,放入姜蒜提味,再放入切成小颗粒的酸豇豆一起翻炒,最后加入自己喜欢的调味料,就可以出国了。 这道菜的做法很简单,并且很下饭。 高典最喜欢用这道菜夹在馒头里吃,酸酸的豇豆带着肉香,与馒头一同在嘴里咀嚼,可以说是美味了。 回到家里,高典开始做饭。 他买的肉和酸豇豆做出来的烂肉豇豆,足够他中午和晚上吃的,一次性做出两顿的菜,也省下他不少的时间。 一份烂肉豇豆做好,高典就着带回来的馒头一起吃。他带的馒头还是温热的,高典索性也不加热,直接就吃起来。 馒头是头道蒸出来好吃,若是复蒸的话,味道会越来越不好。 吃完午饭,高典回到房间里,把风扇打开,一个人坐在那里安安静静的看着书。 这本面点基础,他看了一半多了,对于一些以前不知道的东西,现在也有所了解。 也是看了这本书之后,高典才发现,原来制作面点并没有他想象的那么简单,其中有很多讲究的。 看了两个小时的书,高典站起来舒展了一下有些僵硬的身体,眼睛有些干涩。高典知道这是看书看的太久的缘故,他准备去厨房揉一揉面,权当是给眼睛和脑袋放松一下。 揉出来的面团,高典依旧将其制作成馒头,这是他现在仅次于面筋熟练程度的面点了。 看着眼前浮现出的评价。 “揉面太过,酵母放的太多,有些发酸的馒头。” 从揉面不足到揉面太过,足以说明高典的进步。 通过这段时间的练习,他已经有足够的能力揉好一个面团,但是并不能保证揉到一个最好的程度。 比如这次,他就是揉得太过了。 至于放酵母,这是属于下剂的内容,他还需要好好学习。 高典回忆着老师的话。 “揉面是一个快速将面粉粘合在一起的过程,揉面不能揉得时间太长,也不能揉得太短。在一定的时间内,揉足够多的次数,让面团达到一个最好的状态。你加长时间揉面,其实是不可取的,应该加快自己揉面的速度以及增加自己揉面的力量。” “揉面和炒菜一样,是需要掌握火候的。你揉的不够或者太过,都会使得面团的状态不够好。这其中的度,很难用具体精准的语言描述,需要你在一次又一次的揉面过程中去寻找这个度,当你把握了这个度,任何面团在你手里,都能揉出最好的状态,那么你就算是出师了。” 高典摇了摇头,老师的要求太高了,他距离出师的程度还差很多。 唯一让高典庆幸的是,有外挂的帮助,他能比别人更直观的寻找这个度,只要找到一次,后面就可以顺着那个感觉慢慢的彻底将这个度掌握。 高典回忆自己揉面的过程,归纳总结一番,寻找自己的不足之处,把这些紧紧记下来。 他没有揉第二次,而是把馒头放在蒸锅里蒸着。 不仅揉面要掌握火候,就是蒸馒头,也是需要掌握火候的。 了解的越多,高典对于面点这一行越是敬畏。以前他总觉得做馒头很容易,没什么难的,可是现在他才知道,真正要做好馒头,也是一件很难的事。 虽前路漫漫,他亦能缓缓前行。 ps:感谢飞不起的蚂蚁、最终的炼金师两位书友的打赏!万分感谢! 感谢投票的书友们!感激不尽! 章节目录 第25章 栗子饼 学习时间结束,魏连章回答了高典遇到的几个问题,随后便让他回去。 他对高典接下来的学习,做出了安排。 一直在他这里学习,是学不了太多的东西的。有些问题要遇到了才能知道,也只有解决之后才会成长。 旁人空口白话的说,即便是苦口婆心,也留不下太深的印象。 而且魏连章认为,身为一名面点师,就要和食客交流,和同行交流。只有这样才能快速成长。 他虽然已经把事情安排好了,可是却并不着急现在就让高典离开。 他还有一些东西没教,不急着让他离开,等他把一些东西交了再让他离开也不迟。 ………… 高典离开之后,先是骑着三轮车回家去。 他今天还要去接自己的堂妹高冉,不过他不能骑着三轮车去。 他这个三轮车是改装过的,两个人也能坐的下,只是不符合交通规则。 高典自认为自己很遵守交通规则的。 吃完午饭,高典拨通了高冉的电话。 高冉的号码是高典向自己母亲要过来的,他和堂妹高冉的联系其实并不多,甚至一年也可能联系不了一次。大多数时候都是过年走亲戚的时候才见一面。 “喂,那位?” “是我,高典。” “哥啊,你都已经到车站了吗?”高冉问到。 “马上就过来,你几点的车,什么时候到啊?”高典问到。 “下午两点半到……好像是吧。”高冉说到。 “行,那你们下车之后给我打个电话。”高典说到。 “好的好的。”高冉应了下来。 高典把电话挂断,看了看时间,还有两个多小时,还是坐公交车过去吧,省钱。 到了车站,距离两点半呢还有半个小时,高典觉得无聊,等人的时间实在太难熬了些。 忽然,高典闻到了一股香味,顺着味道寻过去一看,原来是卖栗子饼的。香甜的味道随着风吹,飘散的很远。 栗子饼就是用板栗和面粉做成的饼,广泛流行于各地,是很受欢迎的一种面点。 刚刚吃过午饭的高典,现在并不饿,虽然这栗子饼闻起来很香,可是也没有勾动高典的食欲。 他的脚步朝着做栗子饼的摊位走去,他不是想吃,而是想看。 在这里坐着,闲着也是无聊,正好看看别人是怎么做栗子饼的。 自从高典接触面点之后,他发现自己越来越喜欢面点。 走到一旁视野好的地方站着。 这位摊主和之前高典一样,也是流动摊位,不过和高典不同的是,高典用的是电三轮改装的,而这位摊位则是推车类型的摊位。 栗子饼是现做现卖的,这边摊主在揉面,那边有一个炉子冒着热气。而高典闻到的香味儿,正是从那个炉子里传出来的。 高典注意到,这位摊主揉面和他揉的不一样,他是面粉里加入了板栗泥的,两者混合起揉,慢慢把面团揉成板栗色。 随后摊主把面团搓成一个个小小的圆球,随后轻轻一压,便成了一个个饼子。 这些做好的栗子饼,被摊主放进炉子进行烤制。 烤出来的栗子饼,表面带着焦黄,小巧玲珑的,散发着板栗特有的香味。 这种栗子饼的做法比较简单,也比较传统。 现在的栗子饼的做法许多,栗子饼之间也各不相同,这是做法、习惯、口味的不同所导致的。 这位摊主的做法很正宗吗? 高典不知道,不过他知道的是,这位摊主做的栗子饼很香。 一时间,高典对于魏老爷子说的话若有所悟。 看着看着,高典竟有些入迷,忘记了时间的流逝。 他怔怔的看着摊主做栗子饼,在脑海里也把自己代入了摊主的位置,他想象着自己做栗子饼应该怎么去做。 这个时候,高典心无旁骛,满脑子都是关于栗子饼制作的过程。 高典的这种状态,被摊主的一句话打破。 “小伙子,我看你在哪儿站了很久,这袋栗子饼送给你。”摊主说到。 高典心里有些失望,他好不容易找到了老师说的那种专注的状态,却这么快就被打破。不过也没有太可惜,他已经体验过这种感觉,后续就可以顺着这种感觉,慢慢试着进入这种专注的状态了。 看着摊主手上的栗子饼,高典摇头说到:“老板这个我不能要,刚才我看你做栗子饼看的有些入迷。” 听到高典的解释,摊主脸上的笑容更加热烈的几分,说到:“小伙子,你对做这个感兴趣?” 高典点头道:“嗯,挺感兴趣的。” “那你随便看就是。”摊主说到。 他还以为高典是没有钱,却又想吃自己做的栗子饼,所以他才特意装了一些,准备送给高典。毕竟出门在外,谁还没有困难的时候呢? 没想到这位小伙子根本不是没钱,而是对自己做栗子饼感兴趣。 现在这种传统的手艺,愿意学的人是越来越少了。摊主自己的儿子也不愿意学,现在遇到一个对这手艺感兴趣的人,摊主还是挺开心的。 高典却却不打算看下去了,他看了许久,已经可以了,再看下去也没有意义。 仅仅靠着眼睛看,想要学会做这栗子饼,挺难的。即便是做出来,味道肯定也不会太好。 真正要学会,就不仅仅是看,而是要去问,比如原材料的选择、食材的比例、烤制的火候等等。这些是看不会的,至少高典看不会。 摊主默默栗子饼收回去,高典心里一动,走上前去说到:“老板,你这栗子饼怎么卖啊?” “八块一斤。”摊主回答。 这个价格不算贵了,特别还是在车站这种地方。 也是这个时候,高典才注意到这个摊主,刚才他都是注意制作栗子饼的过程。 摊主是个中年人,约莫四五十岁的样子,皮肤黝黑,面相看起来憨厚老实。 “给我来一斤。”高典说到。 刚才人摊主好心送他栗子饼,高典觉得自己不能没有表示,索性买一斤栗子饼。 “好嘞,您稍等。”摊主欣喜的应到。 很快,他手脚麻利的给高典装了一斤栗子饼。 高典付了钱,接过装栗子饼的袋子,还是热乎乎的,有些烫,应该是刚刚才出炉。 “小伙子,这栗子饼你趁热吃是最好吃的,冷了也可以吃,不过没有热的时候好吃。”摊主说到。 “好的。”高典应了一声,拿起一个还有些烫的栗子饼咬了一口。 章节目录 第26章 两个女孩子 栗子饼入口的第一个感觉就是软,刚刚出炉的栗子饼,在口感上个冷下来的栗子饼区别很大。 热的栗子饼口感更软一些,而冷的栗子饼口感偏硬。 其实大多数面点都差不多是这样。 软糯的口感,让高典几乎一瞬间就喜欢上了。舌头轻轻一抿,栗子饼几乎就变成了渣,这一瞬间,板栗的香味瞬间爆发,充斥着整个口腔。 就好像是有一群板栗精灵在口腔里跳舞一般。 板栗的味道很浓,高典能够很明显的吃到板栗的味道,可是却吃不到板栗。 热乎的栗子饼,甜味稍稍偏淡一些,然而这种甜度却刚刚符合高典的口味,再甜一些就会感觉到腻。 这样好吃的栗子饼,高典一口气吃了三个,还有些意犹未尽,不过肚子却吃不下了。 他才吃了午饭没多久,吃不了太多的东西。 “老板,你这栗子饼很好吃啊。”高典毫不吝啬的称赞一句。 摊主闻言,脸上露出自豪的笑容。 “不瞒你说,我这栗子饼只要吃过的人,都说好吃。” “是吗?”高典笑着问到。 “那可不,我这栗子饼的板栗可是我精挑细选的,是上好的板栗。用的可不是市面上那种板栗粉,那种板栗粉是加了一些其它东西的,做出来的味道没有这个浓。”摊主说到。 高典闻言,点点头。 他知道,原材料的选择很重要,他对摊主的这种态度还是很佩服的。 要知道,新鲜的板栗来做栗子饼可是很麻烦的,而且价格上也要贵上许多。新鲜的板栗需要去壳,然后还要去皮,处理干净之后,还要把板栗给蒸熟,最后压成泥。 板栗的壳很坚硬,皮又紧紧粘贴在肉上。去壳去皮这两步,就要花费不短时间。 而板栗粉就要方便快捷得多,不用去壳去皮,甚至都不需要蒸煮压泥,只需要在和面的时候加入一些板栗粉,就可以做出栗子饼了。 当然,如同摊主所言,用板栗粉做出来的栗子饼的板栗味道没有这么浓。 高典还想和摊主交谈几句,忽然兜里的手机响起来。 高典拿出来一看,是高冉的电话,她应该是已经到了。 “老板,我还有事,就先走了。”高典说到。 “慢走。”摊主说了句。 高典接起电话,里面传来一个高冉的声音。 “哥,你在哪儿啊?我已经下车了。” “我在东广场这边,你从出口出来就应该能够看到我。”高典说到。 “好的好的,那我先挂了,东西有点多,不好打电话的。”高冉说到。 “好。” 挂了电话之后,高典就在出站口等待着。 不一会,一个脸圆圆的,扎着马尾辫,娇俏可爱的女孩子出现。 这个正是高典的堂妹,高冉。 令高典注意的是,高冉身边还跟着另外一个女孩子。 这个女孩子身材高挑,穿着牛仔短裙,露出白皙的大长腿。上半身穿着白色的体桖,胸前印着巨大的卡通图案。五官精致,淡淡的妆容更显俏丽。 高冉也发现了高典,径直朝着高典走过来。 “哥。”高冉先是喊了一句,随后说到:“我给你介绍介绍。” 高冉指着她身边的女孩说到:“这是我室友,文静。她和我在同一家公司实习,所以我们就一起来了。” 高典朝着文静点头道:“你好。” “你好。”文静开口说到。 “我刚才买了点栗子饼,你们要吃吗?”高典把手里的栗子饼递过去问到。 文静没有说话,高冉一把接了过去说到:“谢谢哥,正好我有点饿。” 高冉尝了一个,顿时眼睛一亮说到:“哥,你买的这栗子饼好好吃,小静你也尝尝。” 说着,便拿出一个递给一旁的文静。文静见推辞不了,只好接了过来。轻轻咬了一口,也说到:“真的很好吃。” “是吧。”高冉说到。 “你们觉着好吃就全部吃了吧。”高典说到。 “谢谢哥!”高冉开心道。 “谢谢。”一旁的文静也开口说到。 两人的行李不少,高典出于绅士,便说道:“我帮你们提这两个箱子吧。” 高冉自然是开心,文静犹豫了一下,便笑着朝高典道谢。 提着两个行李箱,高典走在前面,高冉和文静两个女孩子跟在后面。 两人低声说笑着什么,高典听不清楚。 “先去我哪儿把东西放下,然后我送你们去住的地方。”高典说到。 高冉点了点头,应了声:“好的哥。” 高典用手机打了辆车,回去的车费要几十块钱,不过高典也没有心疼。他自己可以省一些没事,可是来接自己堂妹,就没必要省了。 坐上车,两个女孩子在后排叽叽喳喳的说着,高典坐在副驾驶上沉思着。 他在想自己刚刚进入的那种专注的状态,那种心无旁骛的感觉,应该就是老师说的专注。 按照老师的说法,和面的时候,专注才能更容易把握面团的状态。 可惜他被摊主打断,没能多感受一下子。这也不怪摊主,人家也是出于好心。 车子很快到了地方,高典下车把两女的行李搬下来,带着两人走进小区。 高冉和文静一路走,一边好奇的打量着,或许是觉得这个小区也太破旧了吧。 走上楼,高典掏出钥匙打开门说到:“进来吧。” 两人走进去,高冉说到:“哥,你就住这儿啊?” “对啊,是不是条件不太好。”高典笑道。 “确实有点。”高冉点了点头。 她们刚刚从学校出来,学校的宿舍可比这好多了。 高典倒是没有多想,他刚刚毕业出来的时候,也和高冉差不多。没有租房,不知道租房的开销有多大。想住好一些的房子,对于刚刚毕业的学生来说,是一笔不小的开支。 “放心,不让你们住这儿,我这里另外一个房间都没有收拾出来,我在外面酒店给你们开个房间,你们去那里住。行李这些就放在我这里,等你们找到房子了,再把行李搬过去。”高典笑着说到。 高冉旁边的文静闻言,脸上变了变,轻轻扯了扯高冉的衣袖,随后在高冉耳边轻声说了句什么。 “哎呀,不用这么麻烦。我们就在你这儿将就一下就行了呗。”高冉笑嘻嘻的说到。 “可是我另外一个房间真没收拾出来,你们过来看吧。”高典说到。 高冉和文静两人走过去一看,房间确实没有收拾出来,不过也还好,不是特别乱。 “而且,最主要的是,这个房间没有床。你们想在这儿睡也没有办法。”高典耸了耸肩道。 “这……”高冉有些为难的看了眼文静,只见这个女孩儿神色坚定。 高冉心里叹了口气,走过去拉着高典说到:“哥,你过来我给你说件事。” “啥事?”高典问。 “哎呀,你过来嘛!”高冉跺了跺脚说到。 “行吧。”高典走了过去。 ps:感谢投票的兄弟姐妹们!感谢支持! 章节目录 第27章 倔强 高冉拉着高典走到一旁,低声说道:“哥,你要不想办法让我们在你这儿将就一下?” 高典说到:“不是我不同意,你也看到了那个房间的情况,连床都没有,你们怎么睡啊?而且酒店的房间舒适又干净,比这儿好多了。” 高冉说到:“我当然知道。” “那你还不想去酒店住?”高典问到。 “哥,不是我不想住,我还愿意住在酒店呢,是小静她不愿意。”高冉说到。 “为什么?”高典不解,他这里破破烂烂的,干嘛非要住这里? “你不了解小静这个人,她不愿意欠别人太多。她家里条件不太好,为人却很倔强。就是来你这儿住,我也是劝说她许久,我和她说你这里有个空房间,平时也没人住,空着也是浪费。你说去开酒店的房间,她不会同意的。”高冉说到。 “这么麻烦?”高典皱眉道。 高冉白了高典一眼道:“什么叫麻烦,反正你要是不想个办法的话,你妹我可能就只能流落街头了。” 高典连忙打住说到:“行了行了,我想个办法就是,你们今晚就住这儿吧。” 高冉闻言,顿时露出笑容更加道:“谢谢哥!” “对了,你们带了被子没?没有的话,我待会儿带你们去买。”高典说到。 “带了的,我们能带的都带了。”高冉说到。 “行吧。”高典应了声。 这个时候,高冉拉了拉高典的衣袖,在他耳边轻声说到:“哥,小静可还是单身哦,你可要抓住机会。” 说完,高冉蹦蹦跳跳的离开,高典落在后面,嘀咕道:“单身关我什么事?真是的,难道还要我给她找个男朋友?” 高典走回去,让两个女孩子休息一会儿,他则是抱着书在厨房里安静的看着。 今天为了去接她们,自己都还没有好好看书呢。 时间慢慢过去,高冉觉着眼睛有些干涩,看书看的太入神,眼睛有些受不了。他合上书,抱在怀里,走出厨房。 看到眼前的景象不由一惊,两个女孩子正在帮他收拾着客厅。 高典虽然不是一个邋遢的人,可是也不至于每天都在打扫卫生,他平时也挺忙的。 “你们这是做什么?”高典问到。 高冉叉着腰说到:“打扫卫生啊,还不是小静说我们不能白住,非要给你打扫卫生。” “啊这……”高典一时无语。 顿了顿他说到:“没事,你们不用打扫了,去休息一下吧。” “没事,反正我们也是闲着。”文静笑了笑说到。 “呃……” 高典不知道该说什么才好,他想了会说到。 “你们应该饿了吧?要不我们出去吃饭,你们想吃什么尽管和我说。” “就在家里吃吧,我们出去买点菜就在家里做。”文静开口说到。 一旁的高冉一副早就预料到的神情,开口道:“是啊老哥,在家吃多好,自在一些。” 高典沉默一会儿说道:“那也行,你们想吃什么?我去买。” “我们一起去吧。”文静说到。 高典看向高冉,只听高冉说到:“小静说的对,我们一起去,正好我还没在这个城市逛过菜市场呢。” “那我们走吧。”高典说到。 他带着两个女孩子下楼去,不准备走的太远。原本他是打算骑三轮车去买菜的,可是现在两个女孩子跟着,自己那三轮车又不能载人,索性就在楼下买,贵点就贵点吧。 买菜的时候,高典基本上就全程看着,倒是文静似乎对买菜很熟练,在食材中间千挑万选,买了一筐食材,肉和菜都有,看起来挺丰富的。 轮到付钱的时候,高典正准备拿手机去扫,却被文静抢先付了钱,这下弄的高典不好意思了。 他本来就是东道主,现在让客人付钱,哪儿有这个道理? 可是任凭高典怎么说,文静也坚持要付钱,高典发现自己拗不过她,也就只好作罢。 回到房子里,高典挽起袖子准备去弄饭,他以前在家里经常帮着父母做饭,手艺虽然一般,但是也不至于难吃。 文静拦在他的身前说到:“高典哥,你去歇着吧,我来做饭。” “你还会做饭?”高典有些惊讶的问道。 文静点了点头道:“我在家都是我做饭。” “这样啊,现在的女孩子很少有会做饭的了。”高典说到。 文静笑了笑,走进厨房,刚刚一走进去,她就被厨房震惊了一下,这个厨房给她的第一感觉就,好干净啊! 高冉在高典拍了一下他的肩膀说到:“哥,怎么样,小静不错的吧?我给你说,小静可是上得厅堂,下得厨房,你可要抓紧机会哦!” 高典没有理会高冉,走进厨房说到:“要不我帮你打打下手吧。” 文静摇头道:“不用的,我自己可以。” “那行吧,我在你旁边弄点东西,会不会挡着你啊?”高典问。 “不会。”文静笑着说到。 高典闻言,便在灶台上寻了个位置,舀出一些面粉,加水和面。 看到高典揉面的动作,文静眼里闪过一丝惊讶。 高冉的哥哥揉面的手法好专业的感觉。 高典努力的进入那种专心致志的感觉,可是面团都揉完了,他也没能进入,不禁让他有些失望。 面团揉好,高典放在盆子里等待发酵。 他走出厨房,坐在客厅里看着书。 高冉凑了过来问到:“老哥,你看的什么书啊?” 高典把书的封面展示给高冉看了一眼,又听到高冉说到:“面点基础?老哥你怎么会看这种书?” “学习呗。”高典回答。 “对了老哥,听二伯母说你在做生意,做的什么生意啊?”高冉问到。 “之前在做,现在没有做了。”高典说。 “为啥?生意不好吗?”高冉惊讶的问道。 “因为我要学习啊。”高典回答。 “学习做面点?”高冉问。 “嗯。”高典点了点头。 “二伯母和二伯知道吗?”高冉问。 “他们还不知道,我没和他们说。毕竟放弃工作学习,他们可能不理解。对了,这事你得给我保密。”高典说到。 “放心,我懂,我懂!我嘴巴最严了。”高冉连连保证道。 “那就好。”高典应了声。 高冉见高典有继续看书,也悄悄去了厨房,没有继续打扫他。 章节目录 第28章 受欢迎的馒头 高典看着时间,等面团发酵的时间差不多后,他起身走到厨房。 两个女孩子正在一边做饭,一边嬉笑的说着话,见高典走进来,便不由的收敛许多。 高典也不管她们,走到面团面前,将面团制作成一个个馒头的样子。 他眼里顿时浮现出一个评价。 “中规中矩的馒头。” 这个评价一时间让高典摸不着头脑,从字面意思来说,应该就是一般的意思。可是中规中矩,那问题是,有啥地方做的不好?也没给出个说法,只一个中规中矩,都让高典不知道还怎么弥补不足了。 算了,先不管这评价,把馒头给蒸出来吧。 高典心里想着。 “你们让我一个位置。”高典说到。 “好。” 两女让开一个位置,高冉惊讶的说到:“老哥,没想到你深藏不露啊,居然还会做馒头。” 高典笑道:“才学的,做的不好。” “没事,只要是老哥你做的,我都说好。”高冉嘻嘻笑道。 高典笑了笑没说话,他把馒头放在蒸锅上,上汽蒸着。 过了会儿,馒头的香气弥漫出来,整个厨房都是香味。 “哥,你蒸的这馒头好香啊,我都饿了。”高冉说到。 “等会儿蒸好了你可以先吃一个垫一垫。”高典说到。 “好嘞!”高冉欢声应到。 文静悄悄抽动一下鼻子,她也闻到了这股香味儿。 不一会儿,馒头就已经蒸好了,高典掐着时间去关火,随后把馒头一个个夹下来放在盘子里。 他递了个给高冉说到:“尝尝刚出锅的馒头。” 高冉欣然接过来,高典也没有厚此薄彼,同样递了个给文静说到:“你也尝尝。” “谢谢。”文静低声说了句,把馒头接了过去。 刚出锅的馒头有些烫手,两人左手换右手的。 文静选择暂时把馒头放下,而高冉却忍不住咬了一口。 热乎的馒头入口,软绵的口感让人瞬间沉迷其中。 白面馒头本身是没有什么味道的,除非加了一些其它的辅料。 可是那股面粉的香味,弥漫整个口腔,咀嚼之后产生的麦芽糖的甜味,更是将馒头的味道推上一个顶峰。 “好吃呀!小静,你也快尝尝,这馒头真的好吃。”高冉眼睛一亮,对着一旁的文静说到。 文静闻言,也有些忍不住。 两个女孩子做了几个小时的车,虽然带了些吃食,可是在火车上几乎吃不了热乎饭,加上两人不愿意花钱,所以吃的都是自带的干粮。 可以说直到现在,两人连一口热乎的都没有吃上。 那馒头的香味,直往鼻子里钻,这怎么能够忍得住呢? 馒头还是有些烫,可是文静也顾不得许多,小心翼翼拿起馒头咬了一口。 她没有说话,只是吃馒头的速度越来越快,很快一个馒头就被她吃完了。 高冉比文静吃的还要快一些,吃完一个之后,高冉笑嘻嘻问到:“哥,我还想吃一个。” 高典看了看还没有做好的菜说到:“你馒头吃饱了,待会怎么吃饭?” 这话让高冉陷入了纠结,她看了看热乎乎的馒头,又看了看还没有做好,却相当丰富的菜肴。 馒头很好吃,可是小静做的菜也很好吃呀!怎么办?怎么办? 有了,待会我吃饭的时候,一边吃馒头,一边吃菜不就行了?我真是个天才! 高冉为自己的机智点了个赞。 “行吧,那我待会儿再吃。”高冉说到。 这时,才吃完的文静说话了。 “真的很好吃,这是我吃过最好吃的馒头。”文静说到。 高典笑了笑,心里没有当回事。 就这是最好吃的馒头?那是你们没有吃过我老师做的,那馒头才叫好吃。 其实有时候高典也想不明白,明明就是白面馒头,也没有添加什么调味剂,为什么老师做的就能比自己做的好吃那么多。 “我不打扰你们做饭了,我去客厅坐会儿。”高典说了句,随后便去了客厅。 这次他没有坐在客厅看书,而是像发呆一样的坐在那里。 其实他并不是发呆,而是在总结。 每次做完一道面点之后,高典都会停下来总结一番。既是思考着自己的不足,也是想办法弥补自己的不足。 他进步快,确实有开挂的缘故,可是也和他自己的努力分不开。 总结完之后,高典开始看书。 他想快点把这本面点基础看完,这里面的知识都是一些面点的基础知识,只有看完这些,才能去了解一些更高深的知识。 当然,高典也知道欲速则不达的道理,所以他心里想要快点看完,可是看书的速度却一点儿也不快。 很快,厨房里传出来一股香味儿,高典抬头一看,原来是饭菜已经做好了。 四菜一汤放上桌,高典看着桌子上的菜,有荤有素,而且颜色也挺好看。 他知道自己堂妹做菜这方便不行,那么这些菜都是叫文静女孩子做的。不由,高典对文静多看了两眼。 “哥,你快尝尝好不好吃。”高冉催促道。 高典闻言,也不拒绝,说实话他已经很久没有吃过这么丰盛的晚饭了。 夹了一筷子辣椒炒肉,味道很不错。 高典自然不吝啬夸赞的语言说到:“好吃,这手艺都可以开饭店去了。” 文静含蓄的笑了笑,没有说话。 “那是,我们家静静的手艺,那可是好得很。哥我给你说,一般人可是吃不到我们家静静做的菜。”高冉在一旁说道,同时朝着高典眨了眨眼睛。 “这样啊,那是我有口福了。”高典笑着说到。 三人开始吃饭,慢慢的,高典发现不对劲。 两个女孩子放着蒸好的米饭不吃,专门吃馒头。 馒头也经常被人当做主食,可是一点米饭都不吃就过分了吧? 这馒头我要留到明天当早饭的啊! 高典心里说到。 “那个,你们别光吃馒头,吃点饭啊。”高典开口说到。 “馒头好吃,我就想吃馒头。”高冉说到。 一旁的文静没有说话,可是她抓着馒头的手紧了紧。 高典见状,只得暗自叹了口气,看来明天的早饭只有待会再说了。 馒头有什么好吃的,我就想吃米饭! 高典心里想着,自个儿去乘了碗米饭,就这丰盛的菜肴吃起来。 很快,三人都已经吃饱,菜还剩了一些,可是高典蒸出来的馒头已经全没了。 ps:感谢大家的支持!求个票? 章节目录 第29章 专注 吃完饭,高典主动站起来去洗碗,人家两个女孩子已经做了饭,难道还要别人去洗碗不成? 没这个道理呀! 洗了碗,高典把厨房收拾的干干净净,随后才出来。 客厅里,两个女孩子正在交谈,见高典出来,高冉问到:“哥,刚刚我们谈到租房子的事,你在这儿待得久,你知不知道哪儿可以租到便宜的房子啊?” 高典闻言,坐了下来说到:“你们打算租在哪儿?” 高冉和文静对视一眼,都摇了摇头道:“暂时还没有想好,反正离公司越近越好。” 高典说到:“好,咱们先不谈租在什么地方,我和你们说说租房需要注意的地方。” “哥,你说。”高冉一脸期待的看着高典。 “首先,租房子尽量别租公寓,虽然公寓看起来很好,可是公寓的生活成本高,同比于相同价位的小区,公寓的成本每个月要高出好几百。”高典说到。 “为啥?”高冉问。 “这个我就不解释那么多,你想要知道的话,可以上网去搜一下。”高典说。 “哦。那还有其他的要注意的吗?”高冉问。 “当然还有,你如果租那种租房公司的房子,那么记得找一家大一些的公司,因为小公司容易跑路,虽然大公司有时候也会跑路,可是概率相对小一些。一旦公司跑路,那你交的房租可就没了。你如果找中介租的房子,那么在签合同的时候就要注意一些,把合同看仔细了再签,同时把房子检查清楚,什么地方和家具、电器是坏的一定要事先说清楚,不然退房子的时候有的扯。”高典说到。 “啊?租个房子这么难啊?”高冉说到。 “不然你以为呢?租房子的坑很多的,有些我也不知道,反正租房子的时候多小心就对了。”高典说到。 “那哥,一般租个房子要多少钱啊?我看网上都挺便宜的。”高冉问到。 “网上很多租房信息都是假的,租房价格的话,要看你租的位置还有小区设施等等综合来看,反正我是没办法给你一个准确的价格。 不过,一般来说,你在租房公司租的话,价格会贵一些,但是条件更好,也没有那么多费心的事。而找中介的话,就是反过来了。不管是合租还是整租都差不多,具体你们慢慢看吧。”高典说到。 高冉和文静对视一眼,都没有说话,两人显然陷入了迷茫。 高典看了她们一眼没有说话,其实才毕业的普通学生,面临的第一个问题不是工作,而是租房。 这个看起来很好解决的事情,实际上里面坑很多,每年踩坑的人都不少。他没办法提供很好的帮助,毕竟高典本身也没什么太大的能力。 其实他刚才说的,都是针对于两个女孩子的情况,若是有钱,那么很多问题都不是问题。 坐了会儿,高典起身说到:“你们先住我房间,我在客厅里打个地铺,被子你们都带了就用自己的被子吧。” 说完,高典起身去房间里收拾,他把自己要用的一些东西都给拿了出来,毕竟两个女孩子住进去,自己就不好随意进去了。 之前为了健身,高典买了一块瑜伽垫,可惜买回来没用两次就放着吃灰,此刻正好拿来垫地铺,这样睡上去没有那么硬。 很快,他收拾好,两个女孩子也拿着被子走进高典的房间去。 高典先去洗漱,然后就是两个女孩子去洗漱,高典则是在客厅看着书。 看着看着,高典有些困,便躺下睡了。 ………… 第二天一大早,高典起床开始揉面,等待面团发酵的时间,高典去厕所里洗漱。 等到馒头上汽,快要蒸好的时候,高冉揉着惺忪的睡眼起来了。 “哥,早啊。你做什么呢?好香啊。”高冉说到。 “早,蒸着馒头,等会儿你们起来记得去吃,我待会儿给你们放锅里热乎着。”高典说到。 “哦,好的。”高冉应了声。 “对了还有,你们出去的时候,记得把门关严,我待会要出去一趟,接近中午的时候回来。”高典说到。 他特意说了这么一句,是因为两个女孩子在家,万一他突然回来看到什么不该看到的就不好了,高典可不想这么狗血的情节发生。 “知道了。”高冉应了声。 高典点了点头,转身回厨房去了。 高冉出来上了个厕所,又转身回去睡觉。 高典等馒头蒸好,拿上两个,再拿上一包买的泡菜,匆匆下楼去了。 赶到老师家的时候,高典看了看时间,还好没有迟到。 其实魏老爷子并没有给高典安排明确的时间,没有要求他什么时候必须到。这只是高典自己给自己定下的时间,依据他第一次来时的时间。 敲了敲门,很快门打开,魏老爷子朝着高典点头说到:“进来吧。” 高典走进去,已经是轻车熟路了。 “去揉面吧,看看有没有进步。”魏连章说到。 “是,老师。”高典应了声,快步走到厨房,把手洗干净,开始和面揉面。 魏连章在一旁看着,不苟言笑。 今天高典的状态出乎预料的不错,他揉着揉着,慢慢把其他的事都给忘了,眼里心里只要面前的面团,脑海里只有一个想法,那就是把面团揉好。 他进入了一直想要进入的那种专注状态,此刻的他,全副身心都在揉面上,对于手中面团的把握,更加的灵敏。 很快,面团在他的手里慢慢揉得光滑。 魏连章在一旁看着,眼里露出一丝惊讶,却又觉得理所当然。 高典给他的惊讶太多了,以至于让他觉得,在这小子身上发生任何事,都是理所当然的。 在他说过之后这么短的时间内,就能进入这种专注的状态,很厉害。 魏连章回忆自己花了多长时间才能进入这种状态呢? 好像是花了一年的时间吧。 仅仅只花了十几天的时间,就能进入这种状态,这份天赋让人羡慕。 当然,天赋并不代表一切。当初在魏连章那个时代,天赋比他好的很多,可是最后却是他站在了最高的位置。 有时候天赋好可以提供很多便利,可是并不能代表一切。 魏连章更加希望的是,高典能够好好利用他这份天赋,走向更高的天空。 章节目录 第30章 天赋 “咚咚!” 大门被敲响,高典顿时从专注的状态退出来。 魏连章见状,眼里闪过一丝怒气,他对高典说到:“你继续你的。” 说完,他便去开门了。 “师父。” 杜大伟恭敬的喊了句。 “嘭!” 杜大伟脑袋挨了一巴掌,一下子便把他打懵了。 “师父,我做错了啥?”杜大伟委屈巴巴的问道。 他一个四五十岁的人了,却做出这种表情。但是他一点也不觉得违和,因为在杜大伟眼里,他在师父面前,还是那个经常犯错的孩子。 “打的就是你!”魏连章瞪了他一眼。 杜大伟连忙说到:“您打的开心就好。” “行了,少耍嘴皮子,进来吧。”魏连章说到。 他虽然有些责怪杜大伟打断了高典的专注状态,可是并未过份苛责于他。 一来,这种状态并非打断了就不能再进入。 二来,杜大伟也是不知者不罪,他事先并不知道高典进入了专注的状态。 “师父,那位就是小师弟吗?”杜大伟问到。 “他不是你师弟,我没有收他当徒弟。”魏连章摇头说到。 “那您昨天还和我说,让我带一带他,您没收他当徒弟,还这么上心?”杜大伟问到。 “虽然没有收他当徒弟,但是该教的我都会教。”魏连章说到。 杜大伟闻言,顿时一惊,连忙说到:“师父,您的意思是,您要让他传承您的衣钵?” 魏连章轻声道:“不知道,或许是,或许也不是,看他自己吧。” 杜大伟深深看了眼厨房里的高典,随后收回目光。 “让你过来,就是为了让你看一下人。到时候我会让他去你那儿,你也不用特意照顾,就让他从揉面开始做。嗯……可以适当的给他多安排一些活。”魏连章说到。 “好的师父,我明白了。”杜大伟应了下来,他当然知道自己师父的意思,他当年也曾经经历过。 做他们这一行,讲究的就是一个熟能生巧,想要做好,做少了可不行,得每天做,得大量的去做。 “你明白就好。”魏连章点头道。 这就是为什么他要把杜大伟叫过来的原因,他儿子不学他这个,生意上的事门清,可是他们这一行的事就不知道了。魏连章也懒得和他解释太多,而且他也不怎么管厨房,索性就直接把杜大伟叫过来,都不用多说,他就明白了。 “老师,我揉好了,您看看还有什么地方不足的?”高典走出厨房说到。 顿时他看到魏连章身边杜大伟,不禁愣了愣说:“老师,您家里来客人了啊?” “这是杜大伟,你叫他杜叔……”魏连章话还没说完,顿时被杜大伟接过去。 “你叫我老杜就行,千万别叫叔,都把我叫老了。” 魏连章看了眼杜大伟,也没有反驳,说到:“叫老杜也行,随便你怎么叫。” 杜大伟笑了笑,他可不敢让高典叫自己杜叔。虽然没有被师父收为弟子,没有那么多讲究,可万一呢?哪天师父改了主意,要给自己收个小师弟,自己这辈分不就乱套了吗? “杜哥,我叫高典,高矮的高,典籍的典。”高典喊了声,随后自我介绍道。 杜叔不能叫,老杜也不好叫,于是高典叫了声哥。 “哎,你好,我以后叫你小典吧。”杜大伟笑着说到。 高典点了点头。 等两人互相认识之后,魏连章说到:“走,去看看你揉的面团。” 随后,三人来到厨房,魏连章走上前去查看高典揉的面团,杜大伟也跟在后面。 杜大伟第一眼看到面团时,眼前一亮,心里嘀咕道:这面团揉的不错啊,感觉有个几年功夫。 魏连章却脸色一沉,训斥道:“这就是你揉的面团?” 高典心里一慌,硬着头皮道:“是的。” 杜大伟则有些懵,师父这语气有些不对劲啊。 “揉得狗屁不通!这么久了,一点进步都没有!”魏连章骂道。 杜大伟闻言,心里恍然,原来是没有进步啊,这确实该骂。 “这都已经两天了,还是这个样,一点进步都没有!我之前和你说的那些小毛病,还能看得见。我和你说过,细节决定成败,那些毛病看似小,可是却能让你面团下降一个层次!”魏连章大声骂道。 高典低着头挨骂,他这两天确实没啥进步,这骂的没毛病,他只能受着。他也没办法,这两天似乎遇到了瓶颈一般,进步缓慢。 杜大伟则是瞪大了眼睛,心里狂呼道:我没听错吧?两天没进步就得挨骂?我还以为是两年没进步呢!是我错怪了师父,以前觉得师父对我很严格,现在我才发现,师父对我已经很宽松了。瞧瞧这,两天没进步就被骂。 “老师,对不起。”高典低头说到。 “你不应该和我说对不起,你要和你自己说,你学手艺不是为了我学的,你是为了你自己学的。”魏连章说到。 高典更加羞愧了,低声道:“我知道了,老师。” “你这揉面的水平距离合格还差的很远,所以我打算让你去历练历练。这位杜大伟是一家点心楼的面点师,你去他那儿好好锻炼锻炼,等什么时候揉面合格了,你再离开。”魏连章说到。 杜大伟听到这番话,心里忍不住吐槽。 就这还不合格,那要怎样才算是合格啊?啥时候师父的要求这么变态了? “是,老师。”高典应到。 “嗯。不过这事也不用这么着急,你这两天还是来我这儿,有些东西我教了你之后,你再去。”魏连章说到。 “好的。” “行了,你自己先练习着吧。你跟我来。”魏连章后面句是对杜大伟说的。 “嗯。”杜大伟应了声,跟着魏连章去了书房。 一进去,杜大伟就忍不住说到:“师父,您这要求也太高了吧?我觉得小典这水平可以了啊。” “你不懂。”魏连章说到。 他并不想解释太多。 杜大伟欲言又止,想要问又不敢问,最后只得作罢。 “我叫你进来是有些事交代你一下,之后高典在你手下做事,你记得不要轻易表扬他,不能让他骄傲自满。他的天赋很高,如果不能谦虚,恐怕最后走不了太远。”魏连章说到。 杜大伟应到:“是,我明白了师父。” “嗯,你我放心,明白就行。”魏连章说到。 这时候,杜大伟忽然问到:“师父,有必要这么着急吗?” 魏连章看了他一眼,挥了挥手道:“你先回去吧。” 他并没有解释什么。 杜大伟沉默一会儿,说到:“那我先走了。” ps:求票求收藏!感激不尽! 章节目录 第31章 面筋和凉皮 杜大伟走了之后,魏连章回到厨房看着正在努力揉面的高典,心里不禁有些担忧。 他看好高典的天赋和那份灵气,想要他去历练,可是也怕他经受不住考验,最后泯然众人。 像高典这样的年轻人真的经得起别人的夸赞,经得起众人的赞美吗?有时候这些夸赞的言语不亚于一把杀人的刀,能够彻底毁掉一个人。 想到这里,魏连章不禁心里有些后悔,自己或许应该换一种方式教导高典,而不是进行这种类似于高压的方式。 在自己这里,高典可能以为自己是一个普通人,以为自己的天赋一般,心里没有什么信心。可是去了那儿,有可能走向另一个极端,那就是自信爆棚,变得极度自满。 一时间,魏连章有些迷茫,他不知道该怎么做才好。 这时,刚刚揉完面团的高典发现了站在厨房门口的魏连章。 “老师。”高典开口喊了句。 魏连章回过神来,看着高典揉出来的面团,点头道:“这次揉的还算不错,比之前有点进步。” 高典闻言欣喜道:“真的吗?” “嗯,不过你也不要骄傲自满,要知道你距离合格还远得很。”魏连章说到。 “我知道的,老师。”高典应了一声。 他有些欣喜的看着自己揉出来的面团,心里回味着之前心无旁骛时的感觉。 虽然再次被打断这种状态,可是在那种专注的状态下,高典能够感受到面团的状态,每次揉搓都是在和面团的交流。 也正是这种感觉,让他刚刚揉出来的面团有了一点进步。 刚才魏连章还说了他揉面的技术几天了一直没有进步,现在算是打破了瓶颈。 魏连章看了看时间,说到:“时间差不多了,你先回去吧。” “好的老师。”高典应了句,随即开始收拾东西。 临走前,魏连章忽然问到:“之前我给你那本面点基础,你看的怎么样了?” 高典回答道:“老师,我快要看完了。” 魏连章点了点头道:“看完了就拿过来,我给你换一本。” “嗯嗯,好的。”高典连连点头。 看了面点基础之后,高典对于很多东西越来越了解,而不是之前那种懵懂的状态。 “老师,我先走了。”高典说到。 “嗯,走吧。”魏连章说到。 高典离开了,魏连章看着高典离去,心里已经想开。 其实他不必去纠结这些,他无法替高典安排所有的事。 这何尝又不是一场历练?只有通过的人,才能拥有走向更高的阶梯,而通不过的人,也只配原地踏步。 赞美是蜜糖,却也是一把刀子。 魏连章希望高典能够经得住考验。 ………… 回到家,高典打开大门,里面并没有人。 看来两个女孩子应该是出门去了,她们的行李都还在。 高典想了想,没有给高冉打电话,他觉得自己没必要问的那么清楚。他下楼骑上三轮车,去菜市场买了一堆的食材。 昨天本来是该他请客的,结果让人文静付了钱,不仅是付了钱,还把饭给做了。 高典自己不好意思,索性就多买一些食材,到时候也免得让人文静再付钱。 买回来菜之后,高典把东西放在客厅,自己则是去了厨房,拿出一部分面粉,高典开始揉面。 这次,他做的并非馒头,也不是面条,而是他面筋。 好些天没有吃过面筋,高典还有些想念。 之前卖烤面筋的时候,他觉得自己都把面筋吃吐了,可是这么久没吃,反而有些想念面筋的味道。 面团洗过几次之后,留下的是淡黄色的面筋,这些面筋还需要发酵一下,等面筋之前出现蜂窝状的空洞。只有这样的面筋吃起来才不会太硬。 趁着这个时间,高典把以前卖烤面筋的调料都给找出来。 魏老爷子教他的消息出现的太突然,高典都没有心理准备,一下子就把摊位收了,调料这些根本没用完。 这些调料也不好处理,高典也就放在家里,平时做菜的时候用用。 不过也用不了这么快,还剩下不少,今天正好用来做煎面筋。 面筋发酵好,高典开始切块,缠绕,煮定型,然后穿竹签,改花刀。 这些步骤他不知道做过多少次,早已是轻车熟路,熟练得很。 很快高典便做好二十几串面筋,高典自己吃完,也不准备全部做,他拿出来十串准备炸。 看着清洗面团的水,现在上层已经变得清澈,大部分的淀粉都已经沉淀下去。 如果倒掉的话,有些浪费。 高典沉思一会儿,准备尝试一下制作凉皮。 之前卖烤面筋,浪费这些淀粉的时候,高典就想过制作凉皮卖的。 可是他不能提前制作,而现场制作,既要制作面筋,又要制作凉皮,根本忙不过来。 现在正好可以试试制作凉皮。 高典看网上教程上制作凉皮挺简单的,就是把静置好的淀粉上面层清水倒掉,只留下下面的淀粉和浑浊的水。随后搅拌均匀,再过滤一遍备用。 将淀粉水放入盘子里,用大火蒸到起大泡的时候就可以关火,等冷却后就可以把凉皮撕下来。 高典动手操作起来,很快第一张凉皮做好,他淀粉水倒的少,做出来的凉皮很薄。这种薄凉皮,高典一撕便破。 还是得厚一点才行啊。 高典心里想着,于是开始继续蒸。 又失败了两次,根据高典看到的评价,他很快做出来看着还行的凉皮。 虽然不算太好,也算是厚薄均匀,没有开裂。 很快,高典便把所有淀粉水蒸完,全部制作成了凉皮。 高典切出来一部分,加入酱油、醋、蒜末、葱花、盐、糖,然后就是灵魂的辣椒油,最后将凉皮拌一拌。红彤彤的凉皮上,沾着葱花和蒜末,看起来非常有食欲。 高典没有着急着吃,他还有面筋没有煎出来呢。 他在锅里倒入油,等待油温升高,放入制作好的面筋,不停的翻面。 其实用油炸要更加快捷一些,不用这么频繁的翻面。不过高典更喜欢吃煎的,而并非是炸的。 炸面筋和煎面筋看起来差不多,实际上还是有差别的。 炸出来的面筋,虽然也可以做到外表焦脆,可是那样会让面筋里面的水分流失较多,使得面筋变干,吃起来口感偏老。 而炸出来的面筋,由于直接接触锅面,温度较高,外表很容易形成焦脆层,而烹饪时间短一些,水分流失不多,吃起来就更加外脆里柔。 煎好之后,高典撒上调料,一股诱人的香味儿便勾动着高典的舌头。把拌好的凉皮和煎好的面筋端出去,高典准备开始迟到了。 这时候,门突然被敲响。 章节目录 第32章 我就出来了 高典问了句:“谁啊?” 外面传来一个声音:“哥,是我们。” 高典起身走过去,把门打开,只见高冉和文静站在门口。 “你们……怎么突然回来了?”高典问到。 高冉抽动鼻子,问到:“哥,什么东西这么香啊?” 高典脸色一怔,他想起来一件很重要的事情,他没有做两人的份。 他以为两人不会回来吃饭,以为两人是去公司了,也就没有做两人的份。 那里会想到,他刚刚做好,两人就回来了。 这就让他尴尬了。 “你们不是去公司了吗?”高典反问道,没有回答高冉的话。 “没有啊,我们还没到报道的时间呢,我们是提前过来的,就是为了先过来安顿好。”高冉说。 “这样啊,你们吃饭没有?”高典点了点头,又询问道。 “还没呢,静静买了菜,说回来做,我都快要饿死了。”高冉摸了摸肚子说到。 “嗯?” 高典看向文静的手上,果然提着两袋子菜。 “我刚刚做了些吃的,你们先去吃着。”高典说到。 “啊?真的呀?做了什么好吃的啊?”高冉问到。 “你去看看就知道。”高典说。 “耶!太好了,那我就不客气啦!”高冉冲进去。 高典看向文静说到:“以后你不用买菜,我这儿都有。” 文静摇头说到:“没事,反正也就是顺手。” “按理说应该我来招待你们,结果你又是买菜又是做饭的,反而让我不好意思。”高典笑着说到。 “我住你的,买菜和做饭就当是我交的房租啦。”文静忽然俏皮的朝着高典眨了眨眼睛说到。 高典正想再说什么,突然耳边响起高冉的声音:“哥,怎么才这么点儿啊?” 高典心里一紧,自己没做两人份的事,不能被高冉发现。 “我还没做完,肯定不多啊,你先吃着,我去厨房继续做。”高典说着,走了过去。 “好吧,那哥你快去做,我们等着你吃饭。”高冉说到。 高典见到高冉并没有发现他没有做两人份的事,心里松了口气,总算是唬弄过去了。 “你先吃着吧,你不是才说饿吗。”高典说到。 “那我可就真的先吃了。”高冉看了眼桌上的面筋和凉皮,又看了看高典,试探性的说到。 “你吃吧。”高典说到。 高冉拿起一串面筋,迫不及待的放进嘴里一咬。 她出去走了半天,早就已经饿了,而这面筋和凉皮的香味无时无刻不在诱惑着她,这怎么能忍? 面筋外面焦脆,内里柔而不散,非常有嚼劲,这种口感几乎让高冉一瞬间就爱上了。咸香麻辣的味道,更是激发味蕾,让人情不自禁的就把一整根面筋全部吃完。 高冉连忙招呼着文静道:“小静,你快过来尝尝这面筋,好好吃啊。” 文静闻言,也走了过去,看着桌子上的面筋和凉皮,既是是她一向矜持的性格,此刻也有些忍不住。 “快尝尝,真的很好吃,我不骗你。”高冉劝说道。 这下,文静终于是拿了一根面筋,小口小口吃起来。 从第一口开始,文静就停不下来。 她觉得这是她吃过最好吃的面筋,改变了她对于面筋的看法。 “好吃吧?”高冉问到。 文静点点头说:“好吃,真的好吃。” “这儿还有呢,你快吃吧。”高冉说到。 文静摇了摇头,没有再吃,说到:“我去帮一下你哥。” 高冉闻言,脸上露出笑容道:“好的好的,那你去吧,我就偷个懒,在这儿吃东西啦。” 文静应了声,走进厨房。 高典正在煎面筋,感觉到有人进来,回头一看,是文静。 “你进来做什么?”高典问到。 “我看看有没有什么可以帮你的。”文静说到。 “没什么帮忙的,你快出去吃饭吧。”高典说到。 文静没有说话,也没有离开,只是站在高典背后看着他煎面筋。 高典回过头,不停翻着锅里的面筋。 煎出来的面筋是挺好吃,可是就是麻烦,必须时时刻刻翻动着,不然的话容易糊。要知道锅里的温度是很高的,要想面筋煎得均匀且焦脆,就要勤快一些。 煎好几根,高典拿起来抖上调料,正准备找个盘子来放,忽然他眼前出现一个盘子。 高典有些差异的抬起头,只见文静递着盘子。 “谢谢。”高典说了句。 “不用谢。”文静笑着回了句。 “你是买的面筋吗?”文静问到。 “不是,我是自己做的。”高典回答。 “自己做面筋?好厉害。”文静惊讶道。 “其实做面筋很简单,你看两遍自己也能学会。”高典说到。 两人聊了起来,多数是文静在问,高典在回答。 两人都没有注意到,厨房门口不知何时冒出一个头来。 高冉扒着门框,伸出一个脑袋,脸上带着姨母笑看着两人。 高冉蹑手蹑脚的回到饭桌上,心里有些得意,拿起一串面筋,美滋滋的吃起来。 不枉她尽力的撮合,也算是初见成效。 看来二伯母交代的事,自己很快就能完成。自己帮高典哥找了个女朋友,二伯母不得表示一下? 想到这里,高冉嘿嘿的笑了起来。 “你笑什么?”一个声音突然响起。 高冉吓得一激灵,随即埋怨的看着高典说到:“哥,你能不能走路出点声?” “我走路一直都是这样,是你自己不知道想啥出了神。”高典说到。 “哦~”高冉翻了个白眼,随即见高典一个人,便问到:“哥,小静呢?” “她在厨房煎面筋。”高典说到。 “煎面筋?”高冉怔了怔问。 “是啊,她说想学一下,我就教她了。然后我看她学的挺好,就先出来了。”高典说到。 “学的挺好?你先出来?”高冉不可思议的看着高典,她此刻恨不得把高典的脑袋敲开,看看怎么没有开窍。 这多好的机会啊,你自己找出来了?真是愚不可及,榆木脑袋! 高冉气呼呼的想到。 “她学的挺好我不出来干嘛?真奇怪。”高典说到。 “算了,我懒得和你说话。”高冉扭过头去说到。 ps:感谢不二寒城打赏!感谢感谢!感谢投票支持的书友们! 章节目录 第33章 合租 “对了哥,我们有件事想和你商量一下。” 吃饭的时候,高冉说到。 “什么事?”高典询问。 “是这样,我和静静商量了一下,想和你合租,反正你另外一个房间也是空着,正好我们就可以住在那个房间。”高冉说到。 “你们应该知道,那个房间里面连床都没有,你们怎么住啊?”高典问到。 关于这事,高典其实是无所谓的,租也好,不租也好,他都可以接受。只是两个女生在的话,他可能会有一些不方便,不过也并非不能忍受。 不方便的好处就是,他每个月的房租可以少一些。 有时候一分钱难倒英雄汉啊,现在正是没有收入来源的时候,能够少一部分的房租,也是一件好事。 当然,如果高典有钱的话,他也希望自己能够一个人住,毕竟这样更加方便。 “我们知道啊,所以我和静静也商量过,我们可以去买一张床,我们看过,一张床便宜的也就几百块钱,我们两人凑一凑还是可以的。”高冉说到。 “买床也不是不可以,不过你们要考虑清楚,现在是租的房子,如果你们买床的话,这床以后搬家肯定是搬不走的。”高典提醒道。 “我们知道呀,今天我们去看了看一些房子,基本上是合租,就算我们两个人租一个房间,一个月也要八九百。这还是租得不是很大、很好的房间,太小的也不行,毕竟我们是两个人一起住。所以这样算下来的话,买一张床也还算划算的。”高冉解释道。 高典闻言,心知她们已经考虑好了,便不打算再劝说什么。 “行吧,你们既然已经想好,那就这样吧。租金的话,我出一半,你们两个出另一半。”高典说到。 “可以。”高冉点头。 随即,三人又仔细商量一番,把一个月费用的细节基本商量清楚。 毕竟涉及到钱,或许不多,可是长此以往,互相之间的感情容易出现问题。高典不想,高冉同样不想。所以就先把丑话说在前面,先谈清楚,也免得后面心生不满。 两个女孩子要住进来,这个房子就不能太脏,于是三人用一个下午的时间进行了大扫除。 高典更想去看书,可是熬不住高冉的哀求,只能帮忙搬些东西。高典主要做的就是体力活,至于其他的一些活,则是两个女孩子在做。 晚上,另外一个房间以及客厅都有种焕然一新的感觉。 由于床还没到,所以两个女孩子只能继续睡在高典房间,而高典也只能继续在客厅里睡地铺。 ………… 高典抱着几本书从魏老爷子家出来,这些书,有的没有名字,只有空白的书封。 抱着这些书,高典想起临走前与老师的对话。 “你明天就去这个地方,到时候杜大伟会带你进去,你去了之后,要好好练习。” “是老师。” “我有一些话想和你说说,你这次过去,主要目的是为了练习揉面的手法。你要记住,揉面是基础,很重要。但是,揉面并非面点的全部。你在揉面的同时,也不要忘记学习其他的。我让你注意精力放在揉面上,但是并非只让你会揉面。” “我明白了老师。” “嗯,对你我还是放心的。关于面点的很多东西,我还没有教你,这里有几本书,上面记载了一些面点的制作方法以及制作面点的其它技巧,你闲暇时间多看看。” “老师,如果我有不懂的,可以回来问你吗?” “不用来问我,这段时间我可能要出一一趟远门,有段时间不在家,你如果遇到问题可以去问杜大伟,他会解答你的问题。” “好的,老师我知道了。” “你要努力练习,希望我回来的时候能够看到你揉面技术已经达到了合格的程度。” “老师,您放心吧,我一定能够达到合格的程度的。” ………… 怀里的书很多,家里还有一本没看完的面点基础,这让高典有种梦回高三的感觉。 以前他以为制作面点需要的只是学习手艺,没想到现在制作面点也要多看书了。 高典心里感慨着,倒是没有太大的抗拒。 其实他对面点也很有兴趣,看起这些书来,完全不觉得枯燥乏味,反而觉着津津有趣。 所以才说,兴趣是最好的老师。 有时候你不感兴趣也能学的好,可是会感觉到枯燥,感觉到乏味。但是感兴趣不同,你感兴趣的话,就不会在学习的过程中感受到枯燥乏味。 可以这样说,学习感兴趣的东西,能够事半功倍。 把书籍放在车上,高典骑着三轮车回去。 在途中,高典停下了三轮车看热闹。 这是一家新开的店,高典之所以知道是新开的,是因为前些日子路过这里的时候,都看到正在装修。现在打开了门,还摆着花篮,不是新开业是什么? 这家店的门口,站着许多的人,交头接耳的谈论着。 在好奇心的驱使下,高典也停了下来看热闹。 听着群众们的谈论,高典大概了解了一些情况。 他把三轮车锁好,把书抱在怀里,挤开人群,看向店里。 此刻一个男人正在和一个女孩对峙,男人面红耳赤,一副急眼的模样。女孩则是一脸平静,表情淡漠,冷眼看着男人。 事情的起因很简单,女孩是这家店的老板,男子是顾客。 这是一家甜品店,男子吃了店里的甜品,然后付钱的时候发现甜品的价格远远超乎他的想象,于是不满,开始和老板争吵起来。 男人拒不付钱,同时还要要求女孩道歉赔偿。女孩不同意,非但不同意,她还要求男子把甜品的钱付了。 一时间,两人谁也不同意谁,就在那儿僵持着,谁也不愿意让步。 由于争吵的动静挺大,这才吸引了不少人的围观。 这些都是高典听人谈论的总结出来的,他暂时不发表言论,因为不知事情真正的经过,不能因为旁人的语言而妄下判断。他更加相信自己看到的听到的。 两人僵持许久,男人再次开了口:“道歉!不然我就报警,不仅报警,我还要曝光你!” 章节目录 第34章 道歉 “好啊,你报警啊,曝光啊,看看最后谁有理。”女孩冷笑道,丝毫没有示弱,没有因为男子的威胁而有丝毫害怕。 “你卖天价甜品,我完全可以去举报你。”男子大声道。 “我要说几遍,我都是明码标价的,你吃之前不会先看一下价格吗?你觉得贵,完全可以不吃,真没必要等吃了之后才觉得贵。然后一副受害者的模样,要我道歉赔偿什么的。”女孩说到。 “你让大伙评评理,你这里的东西是不是卖得天价!你看看这个一口就能吞下的蛋糕,居然要卖299?还有这个樱桃,一颗就要88?还有这些……这些……以及这些!你敢说这不是天价?”男子振振有词,并且不断向周围的人展示价格。 一时间,围观的群众似乎被男子说动,纷纷点头,一副赞同男子说的话一样。 此刻,女孩以手抚额,一副无奈的模样。等男子说完后,女孩才说到:“我真是服了你,你就只会看价格?我的甜品之所以卖这个价,是因为完全值这个价!我用的材料,以及我自己的手艺,做出来的甜品味道就值这个价!” 高典打量着店里的甜品,如同女孩所言,每个甜品都标注了价格,而且很清楚。也算得上是明码标价,没有欺骗的嫌疑。 至于味道……高典就不知道了。 “你说值这个价就值这个价?我偏说不值这个价!”男子说到。 女孩眼神锐利,盯着男子说到:“你这样就胡搅蛮缠了!你自己吃的时候,还一直说好吃,现在又和我说不值这个价?” 男子似乎女孩说的羞愧,一时间眼红脖子粗的,紧紧捏着拳头,死死盯着女孩。 “看什么看,没有看过美女啊?就你这胡搅蛮缠的劲儿,想必以前也没少做这种事吧?瞧瞧这道歉还有赔偿说的多利索,暗地里没少练习吧?”女孩对着男子就是一顿嘲讽。 高典暗暗嘀咕,这女孩的嘴好会说啊!没想到长的这么漂亮,说话却很尖锐啊。 这几句话一出,把那男子刺激的都要动手了。 不对! 动手? 高典眼看着男子举起捏紧的拳头,朝着女孩脑袋挥过去。这一拳重,看的出来男子是充满愤怒的出手,没有留手的意思。 这一拳要是打中,女孩估计会出大问题。 女孩眼睁睁看着拳头落下,她想要躲避,却已经来不及。 她没想到,男人居然一言不合就要动手。 千钧一发之际,一个人影挡在她面前。 高典用手臂挡住这一拳,疼得他龇牙咧嘴的。 男子还想出手,却被高典一声怒吼制止。 “够了!想坐牢吗!” 这一句似乎唤回了男子的理智,他看了看自己,看了看周围,颓然的坐在地上,双目无神。 围观群众们也被吓了一跳,没想到事情发展的这么快。刚才还在理论,怎么一下就要出手了呢? 高典看了眼围观的人,沉声道:“大家都散了吧,没什么好看的。” 围观群众闻言,渐渐散去。 这时女孩儿也回过神,她怒不可揭的看着地上的男子,怒道:“你居然想打我?你这是蓄意伤人,我要告你!” 高典看了眼女孩,轻轻摇了摇头。 女孩见状,哼了一声,转身进了厨房,等她再次出来的时候,手里多了一根棍子和一瓶防狼喷雾。她和地上男子的距离很远,防止他再次暴起伤人。 高典低头看向地上的男子,说到:“你差点就酿成不可挽回的大错!多大点事,有这个必要吗?又不是不能解决,何必要做到那种程度?” 男子颓然道:“我没有想讹人,我只是气不过。今天我和我女朋友一起出来逛街,她非要吃这家的甜品,吃就吃吧。可是我没想到居然这么贵,才吃了几样东西就要一千多。我身上没有那么多钱,就和她争论,觉得她卖的太贵。然后我女朋友嫌我丢人,留下一句分手就走了。她还那样说我,我不是那种人!” 男子说着说着,语气里带着一丝哭腔。 本来应该是有些搞笑的,高典却一点儿也笑不出来。同为男人,他能够理解这个男子,虽然他没有女朋友。 成年人的崩溃,往往就在一瞬间。 “兄弟,不是我说你,人家这里明码标价的,你吃之前应该看好价格,如果觉得价格不合适,你离开就是。你吃了别人的东西,然后又觉得东西贵,还拒绝付钱,没这个道理啊。”高典说到。 虽然他也同情这个男子,可是错就是错,高典不能颠倒黑白。 说到这个,男子满脸羞愧的低下头道:“我……我当时没看。” 高典惊讶道:“你没看就点了?” “我女朋友看的。”男子说到。 “当时人家可大气了呢,没关系,随便点。” 女孩在一旁阴阳怪气的说道,还学着男子的语气说出来。 男子闻言,又是一阵沉默。 高典无奈的看了女孩一眼道:“你就别刺激他了,待会儿我可不一定护得住你。” “没事,我有武器呢,我可以帮你。”女孩说着,扬了扬手里的东西说到。 “兄弟,不是我说你,没钱咱就别装。现在赶紧把人甜品的钱付了吧,这事是你不对。”高典说到。 他其实不愿意趟这浑水,可是当时情况危急,他根本来不及思考就冲了上来。现在不想趟也没办法了,还是赶紧解决为好。 “我……我没这么多钱。”男子低声说到。 “你……” 女孩刚说出一个字,高典就看了眼她,顿时女孩闭上嘴巴。 “我老家还有一个正在读书的妹妹,我父亲离开的早,母亲身体落下太多的病根,根本干不了重活。我每个月的工资,大半都寄了回去,只留下房租和生活费。我现在实在没那么多钱,要不……我打个欠条,分期付款行不?”男子问到。 “这……” 高典一时间有些为难。 “算我倒霉,甜品钱我就不收你的了,赶紧走吧,我不想再看到你。”女孩这时候开口说到。 她不是同情和大方,她没道理同情一个想要伤害她的人,只是她不想以后再见到这人。一千多块钱对于她来说,可有可无,所以她宁愿不要这一千多,也不想再见到这人。 这大概就是富婆的想法吧。 男子沉默着,刚才还要要求女孩道歉赔偿的人,现在却一脸羞愧的沉默着。 “行了,人老板不收你钱,给人道个歉吧。”高典说到。 男子站起身,对着女孩鞠了一躬说到:“对不起!” “哼!” 女孩哼了一声,并没有说原谅男子。 其实也是,道歉了并不就代表别人一定会原谅,更别说差点打了人家。 男子道了歉之后,灰溜溜的离开,全然没有了刚才的气势。 ps:感谢投票收藏的书友们!谢谢你们!感谢! 章节目录 第35章 以后都免费 见到这件事解决,高典也松了口气。 这事就这样解决虽然说不上完美,也谈不上公平,可是也已经不错了。 两人都没有受到什么伤害,这就是最好的。 错在男子,无论是没钱装还有后面打人的事,都是他的错。相反女孩倒是一个受害者。 一定要男子受到什么惩罚才行吗? 这个答案,高典不知道。 抛开男子不说,眼前的这个女孩儿确实让他佩服。 不管是之前和男子对峙时的冷静,还是后面免了甜品钱的善良,都是让人刮目相看的。 “你手臂没事吧?要不去医院看一看?” 女孩关切的询问道。 这个时候,高典才感觉到手臂一阵火辣辣的疼痛。 之前男子挥出的那一拳,可是含怒出手,是他全力一击,高典用手臂格挡,虽然挡住了,可是手臂也青了一片。 他活动活动手臂,没有什么影响,他松了口气,骨头应该没事,那就是一些皮外伤了。 “没事,不用去医院看。”高典摇了摇头道。 “我这儿有消肿的药水,你等等,我去给你拿。”女孩说到。 “不用麻烦,我待会回去用冷水敷一下就行。”高典说到。 “不行,你等一下我,很快的。”女孩儿说到。 高典无奈,只好等着。 不一会儿,女孩提出来一个医疗箱,打开箱子,里面放着各种药品。女孩找到了消肿的药水,拿了出来,同时拿出一包棉签。 “你坐着,我给你涂。” “不用,我自己来就行。”高典说到。 “你自己不好涂的,我帮你吧。”女孩说到。 “很好涂的,不信你看。” 说着,高典拿着药水倒在手上,往手臂一抹。 女孩一阵无语。 “对了,还没问你名字呢,我叫魏巧依,你叫什么啊?” “高典,高矮的高,典籍的典。” “高典……糕点。”魏巧依笑着说到。 “没什么事的话,那我就先走了。”高典起身准备离开。 “不着急,我还没谢谢你救了我呢,要不是你,恐怕现在我就在去医院的途中了。”魏巧依说到。 “没事,不用谢,但是谁在我的位置上,都会这样做的。”高典说到。 “那可不行,让我想想怎么感谢你。”魏巧依皱着鼻子思考着。 “这样吧,我看你这里的甜品挺好吃的,要不你请我吃个甜品就算感谢了。”高典说到。 他也不全是为了魏巧依着想,主要是他真有点儿想吃,这些甜品无论是造型还是颜色,都是精致而漂亮,不过价格太贵。 “行啊,你想吃什么随便拿,今天我请客。”魏巧依豪迈的说到。 高典眼睛巡视一圈看上了一个精致的柠檬,标价是199一个。 “那我就吃这个柠檬吧。”高典说到。 魏巧依看了眼说到:“等着,我给你取出来。” 魏巧依的动作很快就把柠檬取出来,装在盘子里递给了高典。 当柠檬凑近之后,高典才发现,原来这个柠檬是假的。 不过看起来和真的一样,包括一些细节,都做的很到位,几乎到了以假乱真的地步。 高典拿起盘子里的勺子,朝着柠檬轻轻按下去。 “柠檬”的外表是一层薄薄的巧克力层,中间是慕斯,而中间则是流心的柠檬味果酱。 高典送入一勺进入嘴里,纤薄的巧克力层很脆,带着柠檬的香味,中间的慕斯也是柠檬味道的,不过比巧克力层的柠檬味更浓一些。中间的果酱带着柠檬的酸味儿。 三者在口腔里混合,脆、软、粘的口感互相交错,味道相互交错。巧克力的微苦、慕斯的香甜、果酱的酸相互融合,形成一股酸酸甜甜的味道。 这颗“柠檬”可不是徒有其表,而是把整个柠檬的风味全部提取出来,融入这颗假柠檬之中。 高典吃了一口,就好像吃了一整颗柠檬一般。不同的是,真正的柠檬很酸,可是这假的柠檬却是酸中带甜,别有一番风味。 “好吃吗?”魏巧依问到。 “好吃,真的好吃。”高典点头道。 吃下这颗柠檬之后,高典忽然觉得一颗卖199似乎也并不是很贵,如果他有钱的话,肯定很愿意花这199。可惜他没钱,舍不得,以后他估计不会再来。 这次是白嫖,不代表以后还有机会白嫖。 “好吃就行。”魏巧依闻言,笑了起来, “对了,你这里这些甜品,都是你自己做的吗?”高典有些好奇的问道。 “对啊。” “真厉害。” 高典由衷的夸奖道。 这个女孩子看起来应该不比他大,可是人家的厨艺已经可以自己开店了,再想想自己的厨艺,还在学习基础当中呢。 想到这里,高典内心突然燃烧起一股斗志,他也要学到一手好厨艺。 高典紧了紧怀里的书,他决定马上就回去学习。 “那个,我先走了。”高典说到。 “这么急?要不多待一会儿?”魏巧依问到。 “不了不了,我还有事,就先走了。”高典连忙说到。 听到高典说自己有事,魏巧依也不多留,说到:“那好吧,我也不留你了。这样,为了感谢你帮忙,以后你来我店里吃的甜品,通通免费!” 高典闻言,心里有些欣喜,以后都可以白嫖,那真是太好了。可是高典心里有自己的坚持,白嫖虽然使人快乐,可是白嫖始终是一件不好的行为。 白嫖就算了,高典觉得自己以后可能不会再来这家店。 这儿甜品确实很好吃,可是这里太贵了,高典估计暂时自己是吃不起的,等之后吃得起的时候再说这些。 “老板,再见!”高典挥了挥手,走出去骑上自己心爱的电三轮,快速离开了。 魏巧依看着高典离去,收拾起店内的狼藉之处。今天是开业典礼,可是却发生了这种事。 万幸的是,高典替她挡下了那一拳,要是魏巧依运气不好,高典恰好没在,如果那一拳打实了的话,魏巧依也不知道自己会有怎样可怕后果。 所以魏巧依对高典是发自内心的感谢,并没有做样子的意思。 看着高典匆匆离去,魏巧依转身去了厨房。第一天开业虽然不顺,可是她也没有怎么气馁。 章节目录 第36章 教导天才的烦恼 高典回到家,高冉和文静两人正在搬着床。 两人买的床是双人的,送床的工人正在帮忙安装。 “这么快就买回来了?”高典问到。 “是啊,早点买回来嘛,免得你一直睡在客厅。”高冉笑着说到。 高典笑了笑,问到:“还没吃饭吧?想吃什么,我去做。” 高冉立刻说到:“馒头!” “单吃馒头?其他的不吃吗?”高典问。 “馒头好吃嘛,其他的无所谓,你看着随便弄点就好了。”高冉说到。 “行吧,那我去做馒头。”高典应了声,走到了厨房。 现在开始做馒头,花的时间要多一些,因为馒头需要时间发酵。 和面、揉面,很快一个面团成型,高典把面团放着发酵,趁着这个时间,他去准备其他的食材。 面点师其实也是厨师,通常被称之为白案厨师,与之相区别的,就是红案厨师。 什么是红案厨师呢? 简单的来说,就是做菜的红案厨师,做点心、糕点这些的是白案厨师。 当然,这个说法并不很准确。 高典学习的是面点,对他的做菜水平没有什么提升。他做的菜不能算难吃,也谈不上多么好吃。 昨天他买了许多的食材,他挑选了一些出来,开始处理。 另外一边,高冉和文静房间的床,也安装好了,她们把安装床的师傅送出门。 “哥,你弄好了吗?”高冉走进厨房问到。 “还没有,你们床安好了?”高典问到。 “嗯,已经安装好了,待会儿我和静静就把东西搬过去,今天晚上你就可以回床睡觉啦。”高冉说到。 “好的,有什么需要我帮忙的吗?”高典问到。 “这个还真有。”高冉说到。 “什么?”高典问到。 “就是你也知道,我们房间的锁不是坏的吗,所以我买了一个插销,待会你帮我门安装一下。”高冉说到。 高典闻言,点头道:“没问题。” 两个女孩子住的房间,没有锁确实不太好的。 “谢谢哥啦。”高冉笑嘻嘻说到。 “没事。” 高冉回了句。 高冉出了厨房,她对厨房里面的事并不擅长,也就不在这里挡着了。 高典正切着菜,背后文静说到:“我来吧,你去休息一会儿。” “不用,你去坐着吧,饭等会儿就好。”高典拒绝道。 “那我帮你把蒜剥出来。”文静说到。 说着,她也没有等高典拒绝,便拿着蒜开始剥。 …… 饭做好了,三人围坐在客厅的餐桌上面吃饭。 “哥,你做的馒头太好吃了,我天天吃都吃不腻。”高冉一上来就拍了个马屁。 高典说到:“真要你天天吃,过不了多久你就会吃腻。” 高冉嘿嘿笑了一声,没有反驳,她知道自己的情况。对于她来说,再好吃的东西,也吃不了太久。 “反正老哥你做的馒头就是好吃。”高冉说到。 “对了,有件事我和你们说一下。明天我回来的时间可能比较晚,你们做午饭不用给我做。钥匙的话,今天下午咱们就去配两把,到时候你们出门也方便一些。”高典说到。 明天他就要去工作了,肯定不会中午回来,具体什么时候才回来,高典现在也不清楚,老师没有给他说的太多。 “这样啊,那好吧,我们待会儿就去把钥匙配了。反正我们过不了两天也要去公司报道,没有钥匙确实不太方便。”高冉点了点头说到。 文静抬头看了眼高典,又低下头默默吃饭。 ………… “师父您不是要过几天才让高典过来吗?怎么现在突然变卦了?”杜大伟有些不解的问道。 “本来我是想留着他多教几天,至少也要到揉面手艺合格的程度,不然就算过去,也多半没人愿意用他揉的面团,到时候估计就只能闲着,达不到练习的目的。”魏连章说到。 杜大伟在电话一旁连连点头,师父这话是说的在理。 他这里不是学校,是点心铺,是要做出面点卖出去的。如果一个人揉面不过关,面点师们肯定不愿意接受他揉的面团,这样会砸了招牌。 一般来说,这样的人会被请离,可是高典不同,他是魏老爷子推荐的,谁也不敢把高典给开除了。即便是老板也不敢,毕竟这老板也得叫魏老爷子一声“爸”。 不能开除,也不敢让他上手,能怎么办呢?还不是只有让他闲着,耍着,不给他安排活计。 “那师父您为什么又突然不教了呢?”杜大伟问到。 “因为他进步的太快,我没办法教了。”魏连章颇有些无奈的说到。 这大概就是教导天才的烦恼吧,对于天才来说,很多东西一学就会,反而会让老师没有成就感。 高典的情况大抵就是如此。 杜大伟:…… 他满心的吐槽,天才还不好吗?我也想要带一带天才,那多省心啊!你看看有些人,怎么都教不会。 “师父,您这话说的,我简直不知道还说什么。”杜大伟道。 “行了,既然高典已经达到了合格的程度,那么久让他去上班。学以致用,面点师总是要真正与食客交流的,只有这样才能成长为一个真正的面点师。”魏连章说到。 “您说的没错,师父有个问题我想问一下。”杜大伟说到。 “什么问题你问就是。”魏连章说。 “就是我能把高典留下来吗?”杜大伟问到。 一个天才,他自然是想要留下的,只要高典成长起来,肯定可以挑起大梁的。 “这个你不用问我,我并非高典的什么人,他做什么选择都是他自己的事,我不会干涉,也必去干涉。”魏连章说到。 杜大伟闻言,连忙道:“我懂了师父。” “还有事要问吗?”魏连章问到。 “没有了。” “好,你明天记得把他带进去,其余的你不用怎么管,顺其自然就是。如果他找你问问题,你尽力回答便是,实在不懂的,你便让他留着问我。”魏连章说。 “我知道了师父,您就放心吧。”杜大伟说到。 “嗯,你做事我放心,那就这样,我挂了。”魏连章说完便挂断了电话。 杜大伟听着电话里传来“嘟嘟嘟”的声音,朝着厨房里面喊了一句。 很快,一个年轻人走向杜大伟,说到:“师父,您叫我什么事?” ps:跪求票!感谢! 章节目录 第37章 赏味楼 高典按照地址来到这里,抬头看去,只见上面写着“赏味楼”三个鎏金大字,这三个字铁画银钩,一看就是出自大家之手。 赏味楼的大名,可谓是如雷贯耳,高典早就听过无数遍。 平日里在超市买的饼干、糕点之类的,基本上都是赏味楼的。这赏味楼的牌子的饼干、糕点可不便宜,便宜都是十几块钱一斤,贵一些的几十一斤。 市面上那么多种牌子,高典最喜欢吃赏味楼这个牌子的。 虽然吃过赏味楼这么多零食,可是他着实不知,赏味楼居然还有实体店! 他打通一个电话,很快从里面出来一个人,正是高典之前见到的那位杜大伟。 “杜哥。”高典喊到。 杜大伟穿着洁白的厨师服,衣服上一点污渍都没有。 “小典来了啊,跟我进来吧。”杜大伟笑着说到。 “好。” 高典应了声,跟着杜大伟走进赏味楼。 他们走的不是正大门,而是走的侧门,这里是属于员工通道,可以直接走进厨房的。 “这里就是你以后工作的地方了。”杜大伟把高典带进厨房说到。 一路上,杜大伟都没有和高典介绍太多,进了厨房以后,也是简单的说了句而已。 “杜哥,我做什么啊?”高典主动问到。 这个厨房很干净,基本上找不到什么脏的地方,各种厨具也仿佛新的一般。 “你先帮忙和面揉面吧。”杜大伟沉吟一下说到。 “好的。”高典应了声,点了点头。 这是他会的工作,要真是让他做个什么面点,高典反而有些发怵。 杜大伟拍了拍手,厨房里忙碌的人齐齐放下手里的活,看了过来。 “各位,这是新来的员工,以后他主要工作就是和面与揉面,大家欢迎!”杜大伟大声说道。 “啪啪啪!” 掌声响起,众人齐齐拍着掌,虽然努力做出一副欢迎的样子,可是眼神里大多充满了疏远。 高典没有看出这些来,等大家掌声过后,他站出来说到:“大家好,我叫高典,高矮的高,字典的典,以后请大家多多指教!” 没人说话,气氛一下陷入沉寂。 杜大伟看了眼,没有说什么,他拍了拍高典的肩膀说到:“好好干。” “我会努力的。”高典应了声。 杜大伟笑了起来,只是这笑容颇有些意味深长。 “希望你能坚持得住。”杜大伟说了句,随后转身离开了厨房。 在杜大伟离开之后,厨房里又是每个人各自忙碌着,时而高谈阔论,互相交谈,好一副热闹的场景,可是这份热闹与高典无关。 他只能看着他们热闹,自己站在那里,不知所措。 这些人好像不太友好的样子。 高典心里想着。他站在这里这么久,也没人来问自己一下。 正想着,有一个年轻人走过来说到:“你好,新同事。认识一下,我叫兰元,兰花的兰,RMB的那个元。” “兰……元……”高典心里默念着这个名字。 “你好,我叫高典。” “我知道,刚才你自我介绍了。”兰元笑着说到。 “有什么需要我帮忙的,尽管说哦,新同事。”兰元说到。 “我刚好有需要你帮忙的,那我可就不客气了。”高典说到。 “哈哈哈,你尽管说,今天你的忙我帮定了。”兰元笑道。 “我想问一下,我现在应该做什么?”高典问到。 “你是新人,所以第一天不需要你做什么,你主要的工作就是先熟悉这里。我们这厨房还是不小的,还有库房里面食材的摆放,以及常用面团的比例等等,都是需要你事先熟悉。”兰元笑着说到。 “这样啊,那能麻烦你带我熟悉一下吗?”高典问到。 “当然没问题,正好我现在不忙,就带你熟悉一下。”兰元笑着应到。 “太好了,谢谢你。”高典笑道,心里松了口气。 “没什么,你跟着我来吧,先带你去卢库房。”兰元说。 说完,兰元就在前面带路。 “唉,好的好的。” 高典连忙应了声,随即跟了上去。 库房和厨房是挨着的,路其实很好找,走过一遍,高典便记在了心里。 兰元走过去,打开库房的门,带着高典走进去。 “这里就是库房了,这里摆放最多的就是面粉,还有一些其他的食材,我带你一一看过去。等之后别人叫你来拿某种食材,也不至于找不到。”兰元边走边说。 高典一一看过去,其实每一个区域上面都有牌子写着这里放的是什么东西,即便不记,也是能够找得到。 可是这里存在一个效率的问题,一分钟找到和十分钟找到是完全不同的。 “我先和你说,以后你要是找不到食材,可是会被骂的。”兰元提醒了一句。 高典点点头,记在了心里。 看完库房,兰元带着高典回到厨房说到:“那片区域主要就是和面揉面的地方,你之后也就在那里工作。和面不是一个轻松的工作,有时候一天下来,手臂会有一种废掉的感觉。” 高典闻言,心里一惊道:“这么可怕?” “当然了,我们赏味楼每天卖出去的面点极多,这些面点制作的面团,可全靠你们几个揉出来,辛苦那是必然的。”兰元说到。 高典疑惑道:“既然这么多,为什么不用机器代替呢?” 兰元笑道:“机器确实可以代替,甚至比人工和面还要好一些,不过咱们赏味楼坚持的就是手工制作,机器和面是不可能的。” “这样啊。”高典点了点头,心里回想起刚才杜哥临走前意味深长的笑容,仿佛懂了什么。 “别怕,我们都是从那个阶段过来的,其实这样大量的揉面也有好处,至少能让你得到大量的锻炼,咱们面点师说白了,还是手上的活计。大量的练习是必不可少的,也就咱们赏味楼以及其它一些为数不多才坚持手工和面,其他的一些点心楼,大多用机器代替,那样可就没有什么练习的空间。”兰元安慰道。 高典也明白兰元说的很对,这样的练习机会其实很难得的。自己下来练习,可没有这么多的次数。 章节目录 第38章 常用面团 “我明白了。” 高典应了声。 “你晓得就好,这个工作虽然辛苦,可是别抱怨,以后你就知道好处了。”兰元说到。 “嗯。” 高典点了点头。 “对了,还有一件事,咱们赏味楼有几种常用的面团,每种面团的和面方法,你要记清楚,如果你记不住,那就那张纸来记下来,随时放在身上,等让你和某种面的时候,你别弄错了。”兰元叮嘱道。 “兰哥,大概有哪些面团呢?”高典问到。 “咱们赏味楼常用的面团有五种,分别是冷水面团、发酵面团、温水面团、沸水面团以及油酥面团。你和面主要也就是和这五种,这儿有五种面团的比例和揉制方法,你待会就记下来。”兰元指着一边墙上贴着的一张白纸说到。 “好的好的。”高典应了下来。 “我想想还有什么需要和你说的没有……哦!对了,你要记得及时补货,就是你那里面粉不够了,就去库房里搬面粉,小苏打这些不够了,也要记得去及时拿。有时候要的要的份量不同,不要出现没有食材的情况。”兰元说到。 “兰哥,还有什么需要注意的吗?”高典问。 “还有就是,别人叫你和面你才和,没有叫你的时候,你就闲着耍着,千万别觉得自己勤快去私自和些面团出来。”兰元说到。 高典觉得有些奇怪,不过兰元都这么说了,他只好点头道:“我知道了。” “行,其他的也什么需要叮嘱你的,你先自个儿熟悉着吧,我还要去忙。”兰元说到。 “好的,好的,谢谢兰哥。”高典感激道。 “不用谢,以后遇到什么不懂的,可以来问问我,遇到什么困难也可以和我说。”兰元说到。 “嗯嗯。”高典连连点头。 兰元回到自己的位置上忙碌去了。 高典看着厨房,心里记着刚才兰元讲的话,他先去厨房里熟悉熟悉,然后又回到厨房,看着五种常用面团的制作方法。 看了之后,高典才明白,原来自己之前和的,一直都是属于发酵面团,因为里面加了酵母的。 当然,一开始他学习的,其实是冷水面团,什么都没有加的那种。后来魏老爷子教高典制作馒头,才加入了酵母,制作成发酵面团。 五种常用面团,其实只是加入的东西不同,用途也是不同的。 这就是面粉的神奇之处。 比如说,沸水面团多用来制作烧卖,温水面团多用来制作饺子,发酵面团多用来制作包子馒头,冷水面团多用来制作面条,而油酥面团多是用来制作各种稣饼。 冷水、温水、沸水三种面团,就是水温不同而已,但是制作出来的面团就截然不同。油酥面团特别一些,不仅加了猪油,揉面的手法也多是按压。 好记性不如烂笔头,现在高典手里没有纸笔,所以他便用手机拍了下来,等回去之后抄下来。 午饭吃的是包子和饺子,再配上一碟泡菜。 大家坐在一起,三三两两的说笑,高典旁边人,只有他一个人默默的吃饭,他想要搭话,却找不到机会。索性他也就不去搭话,自己默默的吃着。 兰元没有在这里吃饭,高典也不知道他去了哪里。 ………… “师父,您交代我的事,我已经办好了。”兰元说到。 “嗯,办好了就行。”杜大伟点了点头说到。 兰元坐在杜大伟旁边,笑嘻嘻的说到:“师父,那个高典是不是我未来的小师弟啊?” 杜大伟摇头道:“不是。” “那您特意让我带他熟悉一下,这人还是您亲自带进来的,要不是我未来小师弟,您干嘛那么伤心?”兰元不解的问道。 杜大伟看了他一眼,心道:我倒是想让他成为你小师弟,可惜这是你师爷看重的人,小师弟估计成不了,小师叔倒是有可能。 “你管那么多干什么?”杜大伟没好气的说到。 “嘿嘿,我就问问嘛,万一他要真是我未来小师弟,我也好护着他一点。”兰元说到。 “他不是你小师弟。行了,不说这个,我问你,一级面点师考试的事准备的怎么样了?”杜大伟问到。 兰元闻言,脸色一垮,扭捏道:“这个……准备了。” “我问你准备好没有,谁问你准备准备!这次考试有把握通过吗?”杜大伟沉声道。 “这个……这个……” “快说!”杜大伟呵斥一句。 兰元顿时浑身一颤,立马说到:“没有。” “没有?”杜大伟声音顿时拔高了几度。 兰元苦兮兮说到:“师父,这也不能怪我啊,一级面点师太难考了,我真的没把握。” “哼!我看你就是懈怠了!”杜大伟哼道。 “师父,我真没有,我平时很努力的。”兰元一脸认真的说到。 “你非要我说出你偷懒的事?”杜大伟斜着眼看着兰元。 这一眼,把兰元看的脖子一缩,脸上认真的表情顿时崩塌。 “师父,您都知道啊?” “废话!厨房里我有不知道的事情吗?”杜大伟说到。 “呃……” 兰元心里暗道,失算了,没想到自己偷懒的事,早就被师父看在眼里,早知道自己就不嘴硬了。 “我给你说,这次一级面点师考试你要是通不过,你就别认我这个师父!”杜大伟语气严厉的说到。 兰元脸色骤变,心里充满了惶恐,他之前都是装的,这下是真的害怕了。 “师父别啊,我一定会通过的。”兰元连忙保证道。 “这样最好。”杜大伟说到。 兰元抿了抿嘴,对着杜大伟说:“师父,那我先回厨房了。” “嗯,去吧。” 看着兰元离开,杜大伟心里想着,这小子天赋极好,就是有些懒惰,不逼他一把,不知道什么时候才能通过一级面点师考试。 其实以兰元如今二级面点师的身份,已经可以出去独当一面了,在一些小的店里,担任主厨也是足够的。 不过杜大伟是把兰元当成衣钵传人教导,仅仅一个二级面点师还远远不够。 ………… 下了班,高典坐车回家。 今天一天他感觉自己什么都没做,一天时间就这样过去了。 这样空闲着还真有些让他觉着不适应。 ps:愿河南人民平安! 章节目录 第39章 闲着 “哎!你干嘛呢!” 路过魏巧依的甜品店时,高典又看到了之前那个男人,他正在和魏巧依争执着什么。 高典心里一怒,以为这人又来闹,人家之前才不收你的甜品钱,今天你又来闹?这不是忘恩负义吗! 于是,高典高吼一声,走上前制止。 男人见到高典,连忙说到:“帅哥,你来了就太好了。” 高典一愣,这和他想象的有些不一样啊。 “你这是怎么回事,又过来做什么?”高典问到。 男人回答:“是这样,昨天我不是没有付钱吗,回去之后我想了一宿,觉得吃饭付钱天经地义。这位小姐姐虽然说不要,但是我不能不给,所以今天我就把甜品的钱送过来了。可是这位小姐姐不收钱。” 高典听到男人的解释,心里顿时一松,有着欣慰的情绪。 他看向魏巧依问到:“你为啥不收啊?” 魏巧依翻了个白眼道:“本姑娘又不缺,再说了,我说过不用给,就不用给,本姑娘说话算数!” 高典看着两人,一时有些犯难,一个要给钱,一个不收钱。 他思索一会说到:“要不这样吧,你给他打个折,把钱收了。” 男人说到:“小姐姐,你就把钱收了吧,昨天是我做的不对。我已经反省过了,对不起!” 魏巧依说到:“不是所有道歉都会得到原谅。” 男人闻言,神色有些暗淡,高典暗自点头,这话说的没错。道歉是应该的,但是并非道歉就一定能得到原谅。 这时候,又听魏巧依说到:“不过看在你诚心的份上,这次我就原谅你。以后你要记住,做事之前想清楚,别学着别人装,这次我原谅了你,下次别人可不一定原谅你。” “是是是,我知道,下次我再也不装了。”男人连连应到。 “钱拿来吧。”魏巧依伸出手道。 男人递上钱,魏巧依收了过来,转身走进店里,不一会儿又走了出来。 “喏,这个给你。”魏巧依递过去一张卡片。 “这是什么?”男人有些疑惑。 “代金券,上面有一千块钱额度,等下次你再带你女朋友来吃。”魏巧依说到。 男人愣住了,他怔怔的看着代金券,接了下来,随后深鞠一躬说到:“对不起!同时也谢谢你!” 魏巧依摆了摆手,表情嫌弃道:“别这样,我只是看这代金券放在店里吃灰没用处罢了。” 男人起身,对高典说了句:“谢谢你兄弟,要不是你,我就酿成大错了。” 高典拍了拍男人的肩膀道:“以后像这位小姐姐说的,做事之前千万别冲动。” “嗯,我记住了。”男人点头应到。 “那我先走了。”男人告别离开。 “这人其实还不赖。”高典对着魏巧依说了句。 “应该吧。”魏巧依手抱在胸前说到。 “你那张代金券才写的吧?我看上面墨迹还没干完。”高典忽然问到。 魏巧依翻了个白眼道:“要你管!” 高典苦笑,没有说什么。 “今天想吃啥啊?我今天做了新品哟,要不要尝尝?”魏巧依兴致勃勃的问道。 “呃……算了吧。”高典拒绝道。 吃白食不好的,他不想养成这种坏习惯。 “为什么?”魏巧依不解的问道。 “因为……我还有事,没时间吃。”高典说到。 “吃个甜品又不费时间,实在不行我给你打包?”魏巧依说。 “不用了,打包的甜品味道就不一样了,甜品就要现场吃才好吃。”高典随口胡诌道。 没想到魏巧依闻言,却是眼睛一亮,开心的说到:“没想到你还是一个懂甜品的人!这甜品本就是在店里吃最好,打包出去,甜品的风味就变了,虽然普通人吃不出来,但是喜爱甜品的人一吃就知道。” 高典傻眼了,他就是随口胡诌的,这也能行? “行叭,看在你这么懂甜品的份上,我就不留你了,下次记得有空过来尝尝我的新品。”魏巧依说到。 “那行,下次再说。”高典挥了挥手,回家去了。 ………… 时光如梭,一晃眼三天时间过去。 高典上班到现在,已经是第四天了,可是他每天都闲着,谁也没有让他干活。 按理来说,这么轻松的工作,高典应该开心才对,可是他根本开心不起来。 他来这里不是工作的,而是来练习的。都不让自己上手,可怎么练习啊? 高典也找过兰元询问情况,可是兰元都没有回答,只说等之后高典就明白了。 等之后是多留,兰元就没有说了。 高典心里着急,他觉得自己是在浪费时间,可是也没有办法,兰元交代过他,没人叫他和面,就不能私自和面。 当然,高典也并非就一点儿法子也没有,只要找老师,肯定能够解决的,但是高典不想。总不能什么都依靠老师吧? 至于杜大伟,高典就没有想过了。 作为这里厨房的负责人,杜哥不可能不知道厨房的情况,可是他没有出面,就肯定有不方便出面的理由。 所以这事也只能靠高典自己来解决。 他尝试过攀谈,发现这里的人都比较冷漠,高典即便过去攀谈,也只是几句话就把高典给敷衍了。 而当高典问到和面时,都是一句“我们人手够了,暂时不需要你和面。” 高典遇到的情况有些超乎他的想象,一开始他还以为这是一个和睦融融的大家庭,结果来了之后才发现,完全不是那么回事。 后来,高典索性也不再去问,心里虽然着急,表面上也不动声色。 当然,他也没有真的闲着。 你们不让我动手,难道还能不让我看吗? 都是一个厨房的,谁做什么都能看的见。 高典就这个旁边站一会儿,那个旁边站一会儿。 对于他这个举动,倒是没人说什么。看就看呗,真以为看就能看会的啊? 其实一道面点真正的诀窍就在一些不起眼的细节里,若是没有老师给你剥开说明,看基本上是看不会的。 即便是有老师指点,也需要长时间的练习才行。 高典不懂,却也看的津津有味的。有时候他会在脑海里模拟,加深印象。 正当高典站在一位面点师旁边看的起劲儿时,那边有人急急忙忙的走过去,朝着一人说了些什么。 章节目录 第40章 十斤 “组长,我母亲生病住院了,我想请假。” “可以,你去吧,需要钱的话,随时给我打电话。” “谢谢组长!” “没事,快去吧,别耽搁了。” 被叫组长的中年人招了招手,叫来一个年轻人。 “组长,您找我?” “咱们组的小吴家里出了点事,刚才给我请假了。” “组长,那我们和面的人手不够了啊!” “我叫你过来就是说这事的,不是新来了一个人吗,你让他先顶上。” “组长,那能行吗?他是新人,又没有和咱们磨合过,而且和面的水平也不清楚,万一要是和出来的面不合格咋办?” “不然你去和面?” “这……组长我还要做其他事呢。” “那你废什么话!既然是总厨带进来的,那么和面的水平肯定能够过得去,总之先让他试试看,不行的话再说别的。” “好的组长,我这就去叫他。” ………… “高典。” 听到有人叫自己,高典回过头一看,是一个同事,不过他并不熟悉,也不知道他叫什么名字。 “有什么事吗?”高典问到。 “我叫金勇,你可以叫我勇哥。刚才有个人家里出了点急事,和面的人手不够,你要不去顶上?”金勇说到。 高典听的心里只皱眉,之前自己怎么都得不到上手的机会,现在缺少人才想到自己? “好的。”高典应了下来。 他心里虽然腻歪,可是这对于他而言,也是一个机会,不然一直这样等着,还不知道什么时候才能得到上手的机会。 “好,那你待会就揉十份温水面出来,快些,待会要用。”金勇说到。 “好的,我明白了。”高典点了点头。 金勇应了声,随后便离开了。 高典走到揉面的台前,开始舀面粉。 所谓十份,其实是这里的说法而已。一份指的是按照那张纸上面写下的举例重量为一份,十份就是按照比例增加十倍。 这张纸上面写的重量是面粉五百克,也就是一斤重的面粉,揉十份就是十斤面粉。 高典还没有一次性揉过这么多的面粉,之前他最多一次性和过三斤面粉。 要知道,和一斤面粉与和十斤面粉完全是不同的。 虽然揉制的手法差不多,可是难度却高了几个量级。 面粉一多,考验的是体力已经耐力,还有就是面点师对于面团的掌控力。 许多面点师,两三斤面粉揉得没毛病,可是揉个十来斤面粉,就容易出错。 这十斤面粉,对于高典来说是一个考验。 他深吸一口气,眼神逐渐变得专注起来。 揉温水面,自然是需要用到温水的。 面和水的比例有严格的要求,水不能一次性加入进去,而是需要分几次慢慢加入。 这边高典在揉着面,另外一边,金勇走到自己的位置上。 “你怎么让他和十份?”孙路平走到金勇身边问到。 他和金勇同在一组,刚才金勇和高典的对话,他也是听到了的。 “这个我按照咱们一贯的需求说的啊。”金勇说到。 “他一个新人,你确定十份能够和得好?”孙路平问到。 “这……我确实没有考虑到,刚才走过去就随口说了,忘了他是一个新人。孙哥,要不我现在去让他少和一点?”金勇一拍脑袋说到。 “算了,他都已经开始和了,现在去说也晚了。”孙路平指着高典说到。 “还真是,怪我怪我,一直说顺了嘴,都没有想就说出来。”金勇说到。 “没事,下次注意点就行。”孙路平说到。 金勇沉默一下说到:“孙哥,你和组长说,高典和废的十斤面粉我来赔,就不动组里的钱了。” 孙路平看了眼金勇问到:“你觉得高典肯定会把这十斤面粉和废?” 金勇苦笑道:“孙哥,你这不明知故问嘛,和十份面粉可不是一件简单的事,一开始来的,都是从三斤开始和,干个一两年,才能一次和十斤。这小子才来,我估计和三斤都够呛,更别说和十斤了。” “行,到时候这十斤面粉你来赔,虽然也不贵,但是也算让你长点记性。”孙路平说到。 “得嘞孙哥,多谢孙哥。”金勇笑着说到。 只是赔十斤面粉的钱,相当于从轻处罚了。要知道,这十斤面粉和废了,浪费的可不仅仅是面粉,更重要的是时间! “孙哥,我这就去让他别和了,不然耽搁咱们的时间。”金勇说到。 孙路平挥了挥手道:“你先忙自己的吧,我去和他说说。” “那就麻烦孙哥你了。” “不碍事。” 孙路平回了句,走到高典旁边。 高典专心揉面,完全没有注意到旁边多出来一个人。 他虽然没有进入心无旁骛的状态,可是心里也少有杂念。 十斤面确实是一个考验,但是高典还是有信心的。 孙路平在一旁看了会,只觉得这高典揉面的手法颇有章法,像是有名师教导的。 顿时,孙路平心里闪过很多想法。 他联想到高典是被总厨带进来的,或许很多人不在意,可是能被总厨带进来的,揉面的手法又不简单,那么高典的身份就值得深思了。 很快,孙路平就有了一个想法。 他不打算提醒高典了。 这十斤面粉在他眼里,肯定是和废了的概率更大,那样正中下怀。和废了面,到时候高典肯定会被指责,他再出来当个好人,替高典挡下那些指责,最后再安慰一些。 这种一看就很稚嫩的年轻人,肯定挡不住,说不定对自己感恩戴德。这样一来,自己便可以把他拉拢,说不定还可以得到高典背后的助力。 想好这些之后,孙路平悄悄离开。 金勇在远处看着,不知道孙路平为什么没有提醒高典,他很快收回目光,继续忙碌着自己手里的东西。 赏味楼做的是各式面点,而面点不仅仅只有面团。 揉面团只是其中一个很小的工作,虽然这个工作有些累人。其它的工作还有很多的,他们身为面点师,手里要忙的东西可不少。 兰元把发生的这些事都看在眼里,他什么话都没有说,也没有任何的表示。 过了会,高典的面团揉好了。 章节目录 第41章 揉好了 孙路平一直关注着高典的,见他揉完面,便对着金勇说到:“好像揉好了,你过去看看呢。” 金勇闻言,立马应到:“是吗?那我去看看。” 孙路平看着金勇走过去,脸上露出笑容。他现在不能出面的,得等高典被骂之后,他才好出面做好人。 金勇走到高典身旁,正准备去寻他的高典一怔,说到:“勇哥,我揉好了,你看看。” 金勇没有去看,而是拍了拍高典的肩膀说到:“小高啊,没有揉好没事,是勇哥的失误,不应该让你一来就揉十份面团的。咱们厨房有规定,如果揉坏了是需要赔,不过这事勇哥我的失误,所以这个钱我帮你赔了。现在还有时间,你先和三份出来吧,这次可千万别揉坏了。” 这话听着让高典心里有些不忿,你都还没看,就这样下结论了? “勇哥,要不你先看看我揉得怎么样?”高典说到。 金勇心里不高兴,这有什么好看的?浪费时间,我哪儿还有很多活没做完呢! “小高啊,人不要好高骛远,你知道来我们这儿和面的,都是从三份开始揉,一般都是要揉个一年左右,才能把十份揉好。你这才来,可能不知道我们赏味楼要求是很高的。我说这些都是为了你好,一定要学会谦虚,不然以后被食客退菜,被组长责骂可别怪我。” 金勇语重心长的说到。 “勇哥我知道了,要不你还是先看一下,有什么地方做的还不够好,我以后也好改正。”高典忍着腻歪说到。 他其实不怕别人批评,他自觉心理承受能力还是挺强的,可是他受不了的是,你都没有看过,就开始批评。 金勇闻言,脸色顿时沉了下来,高典在他眼里顿时变成一个不知天高地厚的人。 他走过去查看面团,一边走一边说道:“这有什么好看的,真是浪费时……卧槽!” 他话还没有说完,便一声惊呼。 金勇忍不住抬头看了眼高典,这个年轻人真有点东西啊,十份面团,可是用十斤面粉揉出来的,实际上加上水肯定不止十斤。 这么多也能揉成这样,简直不输给在赏味楼揉面一年的学徒了。 “勇哥,有什么地方不好的?烦请指正。”高典说到。 金勇闻言,只觉得刚才自己说的话啪啪打脸,这面团肯定是合格的。 “咳咳!” 金勇咳嗽两声,说到:“不足之处嘛,肯定是有的,不过这样也可以,之后就照这样和吧。” 说这话的时候,金勇只想找个地缝钻进去,实在太丢人,他脸上火辣辣的。可是又不能强行说高典揉的面团不合格,只要来看,明眼人都能看的出来,这面团绝对是合格的。 金勇只是一个小小三级面点师,在赏味楼的厨房里还做不到一手遮天,指鹿为马,颠倒是非的程度。更别说,还有其他组的人在,恐怕也不介意落井下石。 他并不傻,综合考虑之后,索性直接承认高典的面团合格,虽然有些打脸,至少没有太多的后患。 高典也不想穷追猛打,说到:“谢谢勇哥。” 金勇窘迫的脸色稍微好了一些,对高典说到:“没事,那我先去忙了。” 说完,金勇便灰溜溜的离开了。 孙路平见状,脸上有些疑惑,他没有听到两人的谈话,可是总觉得金勇离开时有些狼狈? 孙路平摇了摇头,把这种错觉晃出去,再怎么也应该是高典狼狈才是,这肯定是错觉。 他思索一会儿,准备过去安慰高典。只是第一次犯错,有金勇一人责备已经够了,没必要再等其他人上前责备。 交情是一步一步培养的,哪儿能一蹴而就的?那不现实。 第一次有了好印象,之后就变得顺理成章起来。 他走到高典面前,见高典没有什么悲伤的神色,他不禁有些疑惑,不过也没有太当回事,只以为高典是心理承受能力比较强。 这也不影响他发挥,有刚才金勇在前责备,现在他的安慰就更显得弥足珍贵。 “高典是吧?” “我是,你是?” 高典看着孙路平走到自己面前,有些疑惑。 “我叫孙路平,我也是这个组的,刚才我看金勇过来,要是他说了些什么比较重的话还希望你别太在意,他这个人性格比较火爆。面团没有揉好也没关系,一开始来的都揉不好,慢慢来,少一点的揉就行。以后要是遇到什么问题,你可以来找我。”孙路平说到。 高典看着他的眼神有些奇怪,孙路平愣了愣,按照剧本,这时候高典不应该感激涕零吗?怎么一副关爱智障的表情?呸!我不是智障! “谢谢你,不过勇哥没有说什么太重的话。”高典说到。 “没有说太重的话?”孙路平愣了愣,这不合理啊! 顿时,他心里想到一种可能,他走过去查看高典揉的面团,心里明白过来。 “啊……哈哈,小高啊,没想到你还挺厉害的嘛,是我太想当然了,还以为小高你初来乍到,揉不出十份面团呢。”孙路平笑着说到。 这话他说的坦然,也是没办法的事,安慰走不成,只能用这样坦率的话赢得高典的好感了。 “没事,多谢孙哥了。”高典笑道。 “哈哈,我哪儿还有点工作,就先过去了。”孙路平笑了笑便离开了。 等孙路平离开后,高典收敛起了笑容。 孙路平回到自己的位置,心里有些郁闷,他怎么也没有想到,高典居然能够一次性揉十份面团。 他猜到高典背后可能有名师指导,可是揉面这一步,没有谁平时练习就一次性用十斤面粉的。这么多面粉用作平时练习,效率低、浪费钱还累! 这个高典出乎了他的意料,很快孙路平换了种想法,这也是一件好事,高典表现的越好,就说明结交他的价值越大! 孙路平没有注意到,在他接近高典时,金勇深深的看了他一眼,随即收回目光。 高典证明了自己,很快和面的工作一个接一个的到来。有的需要和三份,有的需要和五份,数量各不相同。 高典也终于体会到了之前兰元给他说的和面很累,不停的和面揉面,手臂都酸软了,可是还不能停,还得继续,因为外面食客还在点餐。 章节目录 第42章 二组 一天工作结束,高典手臂都感觉废了一般,好似不是自己的。 其实他工作时间还没有一天,可是第一次这么高强度的工作,让他还没有适应。 “怎么样?挺累的吧?” 下班的时候,兰元走到高典身边问到。 “是挺累的,我现在感觉手臂都抬不起来了。”高典苦笑着说到。 “回去用热水敷一敷,这样要恢复得快一些。等你以后习惯了,就好了。”兰元说到。 高典点头。 “先走了,明天见。”兰元挥了挥手。 “嗯,明天见。”高典应到。 ………… 回到家里,高冉和文静已经回来了,见高典到家,高冉开心的招呼道:“哥,你下班啦?” “嗯,你们今天去公司感觉怎么样啊?”高典问到。 “还行吧,感觉还是不错的。”高冉回答道。 文静在一旁点头,没有说话。 “今天我可能做不了馒头了,你们要不蒸些米饭吃吧。”高典说。 高冉和文静对视一眼,说到:“好的。” 看到高典一脸疲惫的模样,高冉问到:“哥,你今天上班很累吗?” 高典回答:“确实有点,主要是没习惯。” “这样啊,那哥你先去休息,今天我们来做饭吧。”高冉说到。 “那辛苦你们了。”高典也没有拒绝。 回到卧室里面,高典回忆今天和面的场景。 今天和面的强度很高,一开始他还有心思去思考怎么提升自己,到了后面,自己便没了那个心思,甚至有些机械化的和面。 这样可不行,如果仅仅是机械化的和面,那么和得再多,也提升不了太多。必须要一边和面,一边去思考。 高典打定主意,从明天开始,自己不能仅仅只和面,而是在和面的过程中学会思考。 可惜外挂必须将面点完成到一定程度才会有评价出现,不然的话,他揉一次面就能看到评价,那么他可以针对性的去改进,这样的进步肯定很快。 忽然,高典眼神一亮。 外挂需要一定的完成度,那么自己可不可以欺骗外挂呢? 当他揉完一个面团,从心里认为这面团已经完成,那样会不会出现评价? 这个想法一出,高典就想去试验。如果可以成的话,那么以后他学习就可以加快速度了。 高典想了想,还是打消了现在就去厨房揉面的想法。他的手臂有些抬不起来,现在需要的是休息,而不是去揉面。 压下欺骗外挂的想法,高典拿起书开始看起来。 他看的是《面点基础》这本书,虽然他已经看完了一遍,可是再次看的时候,依旧有很多的收获。 魏老爷子给了高典好几本书,可是高典不急着去看其他的,他打算先把《面点基础》吃到一定程度,再去看其他的书籍。 他现在在赏味楼里面就是一个学徒,做的是和面揉面的工作,还是《面点基础》对他更有帮助。 时间慢慢过去,高典听到高冉在门外呼唤:“老哥,吃饭了!” “好,来了!”高典应到。 ……………… “小吴昨天晚上给我打了电话,他可能要耽搁几天,这几天你就继续让那新人顶上,等小吴回来再说。”组长说到。 金勇点头道:“好的组长,我知道了。” “等等!”孙路平开口说到。 “你有什么想说的?”组长皱眉问到。 孙路平低声说道:“师父,我看这位高典不简单啊,不如把他拉进我们组,反正其它组也没心思要他,说不定还能捡个宝。” 组长看了眼孙路平,说到:“既然是你说的,我相信你,这样,你们就让他加入我们组。” “好的师父,我保证完成任务!”孙路平说到。 金勇张了张嘴,最后什么也没说。 “嗯。” 组长去忙自己的了。 孙路平看了眼金勇说到:“小金。” “孙哥,您说。”金勇陪着笑说到。 “你先去忙你的吧,高典那里我去说。”孙路平说到。 “好的,那麻烦你了孙哥。”金勇道。 “没事。”孙路平应了声,随后他朝着高典走过去。 金勇暗自呸了一声,嘀咕道:“不就是有个好师父嘛,有什么好得意的!” 话是这么说,可是金勇也只能乖乖的去忙自己的,把交好高典这事让给孙路平。 高典正在整理这自己的厨师服,他把身上的褶皱都扯平整。 “小高。”孙路平喊到。 “孙哥?”高典愣了愣。 “小高,昨天累着了吧?”孙路平笑着问到。 “还好,休息一个晚上差不多恢复了。”高典说到。 “那就好,对了,小高,不知道你有没有兴趣加入我们二组?”孙路平问到。 高典一脸疑惑,看着孙路平问到:“孙哥,咱们不都是赏味楼的吗?” 孙路平笑道:“小高这你就太天真了,咱们虽然都是在赏味楼工作,可是咱们厨房可不都是一体。咱们厨房一共分为三组,咱们属于二组的。你可知道之前为什么没人让你和面?” “为什么?”高典好奇的问道,他确实很疑惑这件事。 “说这个之前我给你普及一下,咱们厨房分为三个组,每个组有组长以及之下的面点师组成。咱们每个组负责制作的面点是不同的,而我们的工资和每个组能够卖出去的销量有直接关系。简单的来说就是,你一个组卖得越多,奖金也就越高,反之卖的越少,奖金也就越少。 而在你来之前,咱们每个组的人员已经饱和,所以才没有组愿意接收你,毕竟多一个人就意味着多分一份奖金出去。” 孙路平解释道。 高典说到:“这就和提成一样?” “对,只不过咱们不负责直接销售。”孙路平说。 “懂了。” 高典这下终于明白,为什么之前没人让自己和面,原来是因为自己不属于任何一个组啊! “孙哥你说每个组人员已经饱和,那为什么又要招我进去呢?”高典问到。 “我们组刚好有一个和面的学徒家里出了点事离开几天,所以我们组长让你先顶上。本来是打算等那个学徒回来,就不让你和面了,不过我像组长推荐了你。”孙路平说到。 “为什么?”高典问。 “因为我觉得你是个人才,或许能给我们带来惊喜。”孙路平笑着说到。 高典笑了笑,没有说话。 “怎么样,小高你想加入我们组吗?”孙路平问。 高典心里苦笑,自己有得选择吗?现在他需要练习,就必须加入二组,因为其它两组也没有找他。 “多谢孙哥看好,能够加入二组,我肯定是愿意的。”高典笑道。 “好,那我这就去和组长说。”孙路平笑着离开了。 ps:感谢烽皇骚客书友的打赏!感谢投票支持的各位! 章节目录 第43章 盛情邀请 这赏味楼的厨房有些复杂啊,一个厨房还分三个组。 高典不懂,一个厨房有必要分的这么复杂吗? 既然有分组,那肯定有竞争,这就意味着整个厨房肯定不会和和睦睦一家亲。 怪不得他之前来的时候,就感觉到大家并非很热情。 高典晃了晃脑袋,把这些事情甩出脑海,他不想去想这么多。关于一些明争暗斗什么的,他也不想去理会。他就只是想好好练习,等老师回来的时候,自己揉面能够达到合格的程度。 “高典,和十份温水面出来!” 有人喊到。 高典应了声,开始揉面,彻底不再去想那些事情。 昨天晚上,他仔细思考过,关于“欺骗”外挂这件事。 他觉得如果想要骗过外挂,首先肯定要先骗过自己!只有自己都相信了,那么才有机会骗过外挂。 这只是高典一厢情愿的想法,他对于自己这外挂根本不了解,能不能欺骗过也只是未知数。 不过高典觉得可以一试,反正也没啥损失。 最坏也就是不能被欺骗,这和现在也没什么差别。 但如果可以被欺骗,那么高典每次揉出面团就能得到一个相对精准的反馈。可别小看这反馈,只要有了这反馈,高典就能针对性的进步,相当于有名师时时刻刻给你指点。 和面完成,高典开始揉面。 十斤的面粉昨天揉过,今天再揉就感觉熟练了许多。 很快,面粉揉好了。 高典不断在心里暗示自己“已经完成”“已经完成”,可是评价并没有出现。 高典有些失望,但是没有气馁。 在这之前他就有心理准备,想要一次就欺骗过去,几乎是不可能的。 他还有很多次机会,反正慢慢来呗。 就这样,高典一边催眠着自己,一边辛苦揉着面。 一天时间很快过去,高典并没有“欺骗”到他的外挂,但是也并非毫无收获。 高典能够明显感觉到自己的进步,虽然不是跃进式的,但是他和面更加熟练了。 高典下了公交车,走在下班的路上,他的三轮车没有骑着,主要是赏味楼距离他租的房子比较远,骑三轮车不方便的。 突然,他的电话响了起来,高典一看是高冉的电话,他没有过多犹豫便接了起来。 “哥,家里面粉没了,你回来的时候带一包吧。”高冉说到。 “好的。”高典应了声。 正好他旁边不远处就是一家大型超市,正好可以去这里买面粉。 走进超市,高典直奔米面区。 看着货架上玲琅满目的面粉,高典一时间陷入沉思。 面粉大致分三种,分别是低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。低筋面粉常用来制作蛋糕之类,中筋面粉是常用来制作包子馒头之类,至于高筋面粉常用作面条。 选择对的面粉,制作出来的面点才更加的好吃。 高典要买的自然是中筋面粉,买回去做馒头用的。可是仅仅中筋面粉,在货架上就有许多个牌子,同一个牌子也有不同的价格。 “咦?好巧,你也来这儿买东西啊?” 高典回过头一看,原来是甜品店的老板魏巧依。 “是挺巧的。”高典点头应到。 “你是在挑选面粉?”魏巧依问到。 “是啊,现在面粉品牌太多了,都不知道选哪个好。”高典颇有些苦恼的说到。 “你打算做什么用啊?”魏巧依询问道。 “蒸馒头的。” “这样啊……” 魏巧依闻言,目光在货架上巡视着,很快锁定一包面粉,拿下来说到:“那你买这个吧,这款中筋面粉品质不错,价格也实惠。” 高典正愁不知道选哪个,正好魏巧依推荐,所以他便接了过来说到:“那我回去试试。” “你还要买什么吗?”魏巧依问到。 高典摇摇头道:“没有什么需要买的。” “那正好,咱们一起吧。”魏巧依笑道,说着,她从货架上拿下一袋高筋面粉放在购物车里。 “好啊。” 高典答应下来,目光看向魏巧依的购物车,不禁惊讶道:“你买了这么多东西?” 魏巧依推着已经装不下的购物车说到:“还好吧,大都是店里要用的东西。” 高典点点头。 “对了,你怎么一直没来吃甜品啊?”魏巧依问到。 高典闻言,随即笑道:“最近工作比较忙,没时间过去。” 他说的也不全是谎话,他工作确实挺忙,不过是这两天才开始忙的,而且再忙也不至于去吃个甜品的时间都没有。 工作忙只是借口,高典不想去吃白食而已。 “你做什么工作的啊?”魏巧依问到。 “就是面点学徒,现在的主要工作是和面和揉面。”高典坦然的说法,他不觉得自己的工作有什么丢人的。 “呀!那咱们可是同行啊。”魏巧依笑道。 “同行?也不算吧,你做的是甜品,我做的是面点。”高典说到。 谁知魏巧依忽然板起脸道:“你这话就说错了,甜品和面点都是一样的,你不要把两者区别的太开,也不要带着狭隘的思想去看待西式甜品。中式和西式各有优点,要学会抛弃无谓的成见,学习两者的优点。” 突然被一顿说教,这让高典有些懵。 魏巧依也反应过来,她太激动了,连忙带着歉意道:“不好意思啊,我是不是说的太过了?” “没有,是我想岔了,美食是没有界限的。”高典说到。 魏巧依露出笑容道:“你能这么想就太好了。” 两人说着,付了钱,高典准备离开,却被魏巧依拉住。 “今天正好遇到,你跟我回店里尝尝我做的新品,不然你又得推脱没空了。”魏巧依说到。 “啊这……” “别说那么多,你要是不去,可就不把我当朋友了啊。”魏巧依说到。 “可是我还得赶着回去呢。”高典说。 “回去干嘛?给女朋友做饭啊?”魏巧依问到。 “那倒不是,我单身狗一个。”高典说到。 “既然不是给女朋友做饭,那你就跟我去尝尝,待会我送你回去,不会耽搁你太多时间的。”魏巧依说到。 “这个……” 高典还是有些犹豫。 “别婆婆妈妈,去不去就一句话。”魏巧依说。 “那走吧。” 高典答应下来。 魏巧依笑道:“这才对嘛,走吧。” 说完,魏巧依提着两大袋东西朝着停车场走去,高典跟在后面说到:“要不我帮你提吧。” “没事,又不是很重,我一个人提的动。”魏巧依说到。 章节目录 第44章 彩虹慕斯蛋糕 高典看着眼前这辆身形修长,曲线优美的红色跑车,陷入了沉思。 “这是你的车?”高典问到。 “对啊,上车吧。”魏巧依把东西放好后说到。 高典点了点头,打开车门坐上去。 跑车的地盘很低,坐上去高典就感觉自己坐在地上一般。 这是他第一次坐跑车。 魏巧依也打开车门坐在驾驶位上,高典看着魏巧依的娇好的侧脸,心里想着:这就是富婆吗? “你看着我干嘛?我脸上有什么东西?”魏巧依问到。 “没,没有,就是没想到你这么有钱。”高典感慨道。 魏巧依笑了笑,没有搭话。 高典忍不住好奇道:“你这么有钱,干嘛还要开甜品店,而是还是自己亲手制作?” 魏巧依笑道:“有钱也不是我有钱,只是我爸有钱而已。而且,我总不能混吃等死吧?总要找到自己喜欢做的事来做。” 听到这话,高典就有些羡慕。 看看,这境界就不一样了。人家工作是因为兴趣,而他则是为了生存。 其实高典有一个朴素的愿望,那就是让别人看到他的时候,不屑的说一句“不就是有两个臭钱吗!除了钱什么都没有。” 高典没有再谈论这,他只是一开始有些惊讶,现在已经平复过来。 不多时,车子在魏巧依甜品店停下,本来离得也不远。 高典帮忙搬东西,等车上的东西都搬进去之后,魏巧依招呼高典坐下。 “你等等,我去给你拿。”魏巧依说到。 高典其实很想说不用这么麻烦,可是想到魏巧依盛情难却,也没有说出口。 很快,魏巧依端着一个盘子走出来,盘子精巧,上面放着一个蛋糕和一个叉子。 令高典有些惊奇的是,这个蛋糕看来是五颜六色的,每种颜色都泾渭分明,好似一道彩虹一般。 “这是我做的慕斯蛋糕,你尝尝看。”魏巧依说到。 慕斯蛋糕高典并不陌生,他也吃过不少次。 我们常吃的蛋糕上面放的是奶油,经过高速打发之后,奶油的口感顺滑绵密,味道香甜回味悠长。 慕斯比起奶油来说,口感更加绵密一些。 每个人口味不同,有人喜欢吃奶油,有人喜欢吃慕斯。 高典是属于后者,他对奶油的接受程度不高,主要是觉得奶油太腻。吃一两口还行,多吃两口就会觉得腻人。而慕斯相对来说没有那么腻人,甜度也比奶油低一些,吃起来很适口。 慕斯有许多种,根据添加的调味剂不同,口味也不同。常见的比如抹茶慕斯、芒果慕斯、黑森林慕斯等等。 可是七彩的慕斯,高典还是第一次见。 “这是什么慕斯啊?”高典问到。 魏巧依没有回答,而是说:“你尝尝就知道了。” 高典闻言,也不再询问,拿起叉子品尝起来。 他先尝的红色慕斯。 入口的慕斯绵软细腻,口感丝滑。 高典眼睛一亮,他说到:“这事西瓜味的!” 魏巧依点点头,说:“没错,这正是西瓜慕斯。” 高典不懂,只是有些奇怪,西瓜可以制作慕斯那? 他开始品尝橙色的慕斯,口感和刚才一样。 “这是橙子!” 魏巧依点头。 高典继续品尝下去。 黄色的是柠檬,绿色的是猕猴桃,青色的青桔,蓝色的蓝莓,紫色的是葡萄。 七种颜色,七种口味,而且每一种都非常好吃。 高典甚至都有些怀疑自己之前吃的慕斯蛋糕都是假的,这才是真的慕斯。 “好吃吗?”魏巧依问到。 “好吃,这是我吃过最好吃的慕斯。”高典毫不吝啬夸奖。 “是吗?可惜还不够。”魏巧依有些黯然道。 “为什么?我觉得这慕斯已经很好吃了啊,难道还不够吗?”高典疑惑道, “你单独常这七种味道都还可以,但是你试试七种一起品尝呢。”魏巧依说到。 高典依言照做,慕斯的口感没有什么变化,依旧是那样顺滑绵软,可是味道却变得有些奇怪。 这个味道高典说不上来,反正他觉得,并没有单独吃一种味道好吃。 “确实,一起吃味道反而变差了。”高典说到。 “对啊,这就是问题所在,按照我的设想,七种味道合在一起是能够产生升华的,可是并没有。”魏巧依叹气道。 “呃……我觉得你可以的。”高典安慰道,这种问题对于他来说,还是太高大上了,他现在还是一个学徒。 魏巧依笑了笑,她本来就没指望高典能够解决这个问题。 忽然,高典想到,“你可以就让顾客一种味道一种味道的吃呀,只要不混合起来,就很好吃。” 魏巧依摇摇头道:“如果这样的话,那我为什么不分开卖呢?合起来的意义何在?” “是哦。” “行了,暂时解决不了就先放着,总有一天能够解决的。你刚才光尝慕斯去了,还没吃过蛋糕。慕斯蛋糕就是要慕斯配上蛋糕一起吃才好吃。”魏巧依说。 “好的。”高典应了声,把蛋糕和慕斯一起放进嘴里。 果然,有了蛋糕的加入,让整体的口感多了一个层次,味道也更加的丰富。 “好吃!”高典说到。 很快,一个蛋糕吃完,高典抹了抹嘴说到:“那我先走了。” “嗯,我送你吧。”魏巧依起身说到。 “不用,也不远,我扫个车骑回去就行。”高典说到。 “这怎么可以呢,我说了送你回去就送你回去。”魏巧依拿着车钥匙走出去。 高典苦笑不已,这姑娘还真是……执拗。 ………… 下了车,高典与魏巧依挥手道别,魏巧依开车离开。 高典提着面粉上楼,他在魏巧依那里并没有耽搁太长的时间,只是吃个甜品而已,能够花多少时间? 刚刚打开门,就见高冉叉着腰,一副气势汹汹的模样站在门口。 “哥,刚刚那女的是谁?”高冉问到。 “我一个朋友。”高典回到。 “哼哼,难道不是女朋友吗?”高冉问。 “你想多了。”高典翻了个白眼,从高冉身旁走进去。 高冉歪着头想了想,真的不是吗? 既然老哥说不是,那就当不是吧。 随即,高冉悄悄叹了口气,老哥这样子,什么时候才能脱单啊?真是愁死个人! ps:求推荐票!求月票!求收藏! 章节目录 第45章 外挂再现 饭桌上,高冉说到:“哥,你明天做馒头能不能多做一些啊?” 正吃着的高典闻言愣了一下,疑惑道:“为什么?你吃不饱吗?” 高冉摇头道:“不,不是,我又不是猪,怎么可能吃不饱。是我公司同事想要。” “你公司同事要?也行,那我明天就多做一些让你带去公司。”高典说到。 高冉压低声音说:“哥,我不是白白给他们的,我没说是你做的,我说是在外面买的,到时候咱们用市场价卖给他们。” “这不太好吧,都是一个公司的同事。”高典说到。 “哥,你这就不懂了,我从家里辛辛苦苦提到公司,又没有卖他们高价,就卖市场价,怎么不好了。再说,咱们这样也可以赚点钱,虽然不多,一次可能就赚几块,可是积少成多啊。”高冉说到。 高典笑道:“多蒸些馒头而已,也不费事,你愿意怎么做就怎么做。” 高冉笑道:“到时候我们平分这钱。” 高典不可置否,坐在另一边的文静忽然开口道:“高典哥,我想要不咱们一起出钱卖个冰箱,家里每个冰箱实在不方便的。” 高冉也连连点头道:“就是就是,没有冰箱,吃个冰棍都不能买批发的。” “还有就是现在天气太热,吃不完的菜都留不到下顿,太浪费了。” 高典闻言沉吟一会儿说道:“我没什么问题,家里有个冰箱确实方便一些。” 他以前不卖是觉得没必要,一个冰箱又笨重,以后搬家不好搬走的。 那时候他一个人,没有冰箱虽然不太方便,可是也能够忍受。现在多了两个女孩子,卖个冰箱也可以。 文静松了口气,继续说道:“我问过,二手的冰箱不贵的。咱们也没必要一定用新的,二手的冰箱照样可以用。” “可以。”高典答应下来。 “这样,我找个朋友问问,看看他有没有买二手冰箱的路子。二手冰箱虽然价格便宜,可是问题也多,咱们不懂这些,容易买到有问题的,到时候也糟心。”高典说到。 两女连连点头,同意了高典的提议。 ………… 第二天很早,高典就起床开始和面揉面,制作馒头。 或许是之前卖烤面筋时习惯起来这么早,高典每次都是做完早饭之后才去上班。 这次他多做了一些馒头,留给高冉带去公司。 之前他是按照三人的量来做的,现在多做一些。 吃了两个刚出锅的馒头,高典便出了门。 这个时候,高冉和文静都还没有起床呢。 在规定时间到达赏味楼厨房,高典换上衣服开始揉面。 他今天的目标还是试着催眠自己,看看能不能让面团出现评价。 赏味楼的工作不轻松,一旦开始忙碌起来,那是每个人都没有闲着。只是和面的学徒,更加耗费体力而已。 上午忙碌的时间过去,高典依旧没能彻底催眠自己。 他心里一直在给自己说,自己做完了做完了,可是内心很清醒的知道,已经并没有完成。 此刻,高典才知道,催眠自己并不是一件容易的事情。 他开始停下来思考。 之前他制作面筋,制作面条、馒头的时候,都有出现评价,为何换成面团就是不行呢? 高典仔细回忆着以前出现评价的光景。 他想到一个可能性。 其实不管他制作面筋还是制作馒头时,都是没有彻底完成,但是能够看到评价。 为什么会这样呢? 外挂的判定会不会是我自己认为完成? 想到这里,高典开始试验起来。 正好这时候有人叫他和面,高典这次不再去催眠自己,而是换了一种想法。 他之前和面是只要后面要做什么,现在和面不知道会制作什么面点,也就是对于高典而言,面团揉出来就已经是完成了! 这和他催眠自己“完成”有些本质上的区别,他不用欺骗自己,只是换了个想法而已。 果不其然,这次面团揉完,上面出现了评价。 “这是一份揉面力度不均匀,勉强能用的面团。” 高典心里一喜,果然换个思路就有不一样的结果。 有了评价,之后他揉面的时候,就可以针对性的进步! 现在,先把揉面的力度控制均匀再说。 一直在关注着高典的孙路平有些奇怪,他笑什么? 孙路平有些纠结,他到底要不要上去和高典闲聊呢? 他手上已经没有什么活,现在是上午最轻松的一段时间,正好高典那里也没什么事。 有时候,闲聊是促进感情性价比最高的方法。 很快,孙路平便做出决定,还是暂时不去。 虽然他想和高典打好关系,也不能操之过急,太过刻意的接近,反而会使得两人变得疏远。 同时,孙路平心里请高典下班一起去吃饭的想法也随之打消,还是等关系再熟一些的时候再说吧。 高典在赏味楼里面很低调,一般就是有活就干,没活的时候也不去找人闲聊,都是安安静静的待在那里,不知道在想些什么。 如果兰元空闲的话,高典会去和兰元交谈几句。在赏味楼里面,高典最有好感的,恐怕就是兰元了。 时间慢慢过去,中午的时候,厨房里又开始忙碌起来。从这个时候开始,只有等下班时才会清闲下来。 中午吃饭的时候,都是紧赶慢赶的,不敢耽搁太多的时间。 下午的忙碌,给了高典更多的机会。 每次揉出面团,他都能看到评价,知道自己的不足之处,也能清楚的看见自己的进步。 这无疑于给了高典极大的鼓励,为什么打游戏那么爽?因为角色的升级和变强是看得见的。 此刻的高典,就相当于打怪练级,每升一级,他都能够看的见。当然,高典打的怪就是那一个个面团。 就这样,高典低调的以超乎想象的速度进步,只是关注高典的人不多,关注他的人多是其它方面,对于他揉面水平的提高,没有人注意到。 当然,这也很难注意到。高典提升虽然神速,可是一个下午能够多大的进步?看不出来很正常,也就只有高典有挂,这才能看到自己的进步,不然的话,他自己恐怕也不清楚自己的进步。 到了下班的时间,高典换好衣服离开。 ps:感谢大家捉虫!有提到错误的地方,我都会及时修改! 章节目录 第46章 大学室友 高典晚上约了人。 昨天晚上,文静和高冉提出要买二手冰箱,高典大学寝室的一个室友恰好是做二手生意的,两人又在同一座城市。 今天高典约的,就是他这位室友。 来到约好的地点坐下,高典点了菜先等着。 不一会儿,一个高高瘦瘦的男生出现。 “哟,老高,什么时候到的?”许孔杰问。 “刚到一会儿,我点了菜,你看看还有什么想吃的自己点。”高典说到。 “就这些吧。”许孔杰看了眼菜单说到。 两人回忆了一番以前的事,聊了聊八卦。 许孔杰问到:“老高,我听说你很忙啊,怎么突然有空找我了?” “肯定是无事不登三宝殿,有事找你啊。”高典大大方方的说到。 “什么事?说来我听听。”许孔杰说到。 “是这样,我想买个二手冰箱,这不想着你是做二手生意的,就想问问你有没有路子帮我弄一台好一些的。”高典说到。 许孔杰一脸无语道:“大哥,我是做二手手机的,不是做二手冰箱的。” “都是二手生意嘛。”高典笑道。 “我就知道你的饭不好吃,谁叫我吃了呢。我帮你问问我周围的人中,有没有做二手冰箱生意的。”许孔杰说到。 “哈哈,那就多谢你了,来敬你一杯!”高典笑道。 两人碰了一杯。 酒过三巡。 “老高,你还在原来那个公司?”许孔杰问。 “没有,我辞职了。”高典摇了摇头道。 “为什么?我记得你在那个公司做的挺好的啊,你还和我说过,你们老板很赏识你。”许孔杰疑惑道。 “嗨,职场上的事谁说的准呢?现在我才明白,老板所谓的赏识,很有可能只是给你画大饼。”高典摇了摇头说到。 许孔杰沉默一会儿,举杯道:“不说这个,其实换了公司也挺好,以你的工作能力,换一个平台肯定能够大展身手。” 高典和许孔杰碰了一杯说到:“借你吉言。” “那你现在在什么地方上班?”许孔杰问到。 “赏味楼。” 许孔杰一怔,随即笑道:“老高你不错嘛,赏味楼可是一家大公司。” “赏味楼是一家大公司没错,可是我在赏味楼厨房工作。”高典说到。 “赏味楼……厨房?你去那家赏味楼了啊?”许孔杰问。 “你知道?” “废话,赏味楼可是鼎鼎有名的,里面的位置一般人都预订不上,不过赏味楼的糕点是真的好吃,我吃过一次,终身难忘。相比之下,那些什么蛋糕、蛋挞就差远了。”许孔杰露出回忆之色。 “呃……实不相瞒,我没吃过赏味楼的糕点。”高典说到。 “怎么会!你不是在赏味楼工作吗?”许孔杰惊奇道。 “我骗你做什么,我就是一个学徒,怎么尝得到?”高典翻了个白眼说。 “学徒?等等,我有些懵,老高,你在赏味楼具体是做什么工作?”许孔杰说。 “和面以及揉面,简单的来说,我现在是面点师学徒。”高典解释道。 “我靠!你小子跨行跨的也太离谱了吧?”许孔杰惊呼道。 高典摆弄着盘子里的菜说:“其实我也没有想到我会做这个,只能说都是机缘巧合,不过我对现在这个行业挺满意的。” “哈?” 许孔杰沉默一会儿,喝了一杯酒道:“我们寝室几个人,每个人走上的道路都不一样,原本就你还干着本专业的工作。没想到现在你居然也不做这行,跑去学面点师了。” “没办法,前路茫茫,谁之前前面有什么岔路口。”高典说。 “也是,不过你开心就好。我先在这里预祝咱们未来的面点大师了!来,干!”许孔杰举杯说到。 “咳咳,面点大师什么的就过了,我现在就一个小小的学徒,距离真正的面点师都还有一段距离呢。不过,借你吉言,干了!”高典举杯相碰,随后一饮而尽。 “反正我觉得你可以。”许孔杰笑道。 “哈哈……”高典闻言笑了起来。 酒足饭饱,宾主尽欢! 高典付了饭钱,两人分别时,许孔杰说到:“以后有事记得找我。” 高典笑着说到:“我今天不就是有事找你了吗?” 许孔杰笑着擂了高典一拳道:“这算什么事啊?之前你辞职我是一点也不知道,咱们寝室,现在也就咱们还在同一座城市,咱们就应该互相帮助。” “行,我知道了,以后有事一定第一时间找你。”高典说到。 “这还差不多,也不一定有事才找,没事也可以聚聚。”许孔杰说到。 “行行行,我知道了。你代驾来了没?”高典问到。 “不知道,应该快到了。”许孔杰说。 “老高,我和你说啊……” “我听着的。” ………… 等许孔杰喊的代驾到了之后,把醉了的许孔杰送上车,高典才坐车回去。 许孔杰醉酒之后话多的毛病还是没有变。 感受到以前的熟悉,高典露出笑容,心情也放松了许多。 回到家的时候,两女已经吃过晚饭。 高典提前和她们说过自己今天晚上不回来吃饭。 厕所里面有人正在洗澡,高典便回了房间。 他拿起一本书准备看看,可是头晕眼涨的,根本看不下去。 以后得少喝一些酒。 高典揉揉眉心想到。 累了一天,又喝了不少酒,高典疲惫得不行。本来还想等着去洗澡的,结果很快便躺在床上睡着了。 由于睡得太快,他房间的门根本没关。 文静洗了澡出来,看着高典的房间门开着,说到:“高典哥,你回来了?” 过了一会儿,没人回答。 文静又说到:“高典哥,你去洗漱吧。” 还是没人回答。 文静皱了皱眉头,心里有一丝担忧,走进高典的房间。 走进一个同龄异性的房间,文静心跳有些快。 不过她怕高典出事,还是咬着牙走进去。 看清楚高典的情况之后,文静松了口气,原来只是睡着了啊。 文静本想转身离开,却又看到高典被子也没盖,鞋子都没有脱。她想了想,走上前去,牵过薄被,给高典盖在身上。 随后她关了灯,带上房门出去了。 ………… 一处富丽堂皇的包间里。 “怎么样?考虑清楚了吗?” “好,我答应你们!” 章节目录 第47章 回来了 高典起床发现自己居然澡都没洗就睡了,汗水的酸臭混合着酒精的味道,形成一股难以言明的臭味。 也亏的是只有高典一人,不然谁闻着都要远离他。 现在时间还早着,两个女孩子还呼呼大睡没有起床,他蹑手蹑脚来到卫生间,把门关好开始洗澡。 洗过之后,他只感觉一身轻松,身上说不出的舒服。 夏天不洗澡,还是太难受了一些,特别是他干的是体力活,汗水出了一身又一身。 做好早饭,吃过之后高典便出了门。 来到赏味楼厨房,高典换好衣服,正准备去干活的时候,孙路平叫住了他。 “高典,你等一下。” “孙哥,你找我什么事?”高典停下脚步,有些疑惑的问道。 “吴兴林回来了。”孙路平说到。 高典疑惑道:“吴兴林是谁啊?” 孙路平笑了笑问:“你还记得你是因为什么才有上手机会的吗?” 才过两天的事,高典当然是记得的,他回答道:“因为我们组有一个学徒家里出了点事,所以请假了,组里人手不够,所以才让我顶上。” 孙路平点头道:“你说的不错,之前请假那人,就是叫吴兴林。” 高典恍然道:“原来是他啊!” 随即,高典又不解的询问:“可是这和我有什么关系?” “关系可大着呢,你还记得我之前和你说过的话吗?咱们赏味楼厨房里分三个组,每个组的人员都是满的,我们二组同样也是如此。在满员的情况下,多加一个人会有什么后果?”孙路平反问道。 高典沉思下来,他可并非愚钝,想起之前孙路平说过的话,心里顿时明了。 “孙哥你的意思是,吴兴林回来,而我就成了多出来的那一个。多了我,就多了一份工资,这份工资是从每个人工资那里扣的?”高典说到。 “不错,其实影响最大的还是你们学徒,咱们二组最开始只有两个和面的学徒,后来吴兴林请假,你来顶上,人数是没有变化的。可现在吴兴林回来,学徒人数就变成了三个人。原本学徒的奖金是分成两份,现在则是要分成三份。当然,作为同一组的其他人的奖金,也或多或少会分出一部分来。”吴兴林解释道。 高典点了点头,对于奖金他不是很在意,因为到现在他都不知道自己能不能拿到工资。可以说他来这里的根本目的就和他们不同。 如果可以,他还是希望有工资的。 没有工资他可以接受,因为他一开始就没想过,可是练习不能断啊!他刚刚尝到点儿甜头,要是突然断了,他的水平可能会不升反降,而且也不知道要多久才能上手了。 “孙哥你找我说些的意思是,我要被退出二组?”高典问到。 “不是,关于怎么处置这个问题,暂时还没有个定论。毕竟你是咱们二组的成员,是组长亲自点头让你加入的,谁也不能贸然把你踢开。” “至于我之所以来和你说,是因为你是我推荐的,我自然不希望你被二组请退。” 孙路平说到。 “多谢孙哥。”高典说到。 孙路平看了眼高典,顿了顿说到:“高典,你别介意孙哥我说话直,吴兴林在赏味楼干了一年多,他和出来的面更好一些,而且大家对他也很熟悉一些。无论从哪方面,大家都更加支持吴兴林留下。” 高典点了点头,作为一个新人,他自然是比不过吴兴林的。 他长吸一口气,缓缓吐出道:“我明白了孙哥。” 一看高典的样子,孙路平就知道他误会了,于是连忙说到:“不是你想的那样,我们二组向来是一个讲究实力的地方。既然让你加入,就不会无缘无故的把你请退。按照以往的经验,大概率会让你和吴兴林之间进行一场比试,谁赢谁留下。” 高典闻言,陷入沉默。 孙路平叹息道:“其实这对你也是不公平的,毕竟吴兴林在这里待了一年多。” 高典当然知道,他如今的和面水平是比不过吴兴林的。高典的天赋是高,可是他接触面点才多长时间? 和面揉面不仅需要技巧,还需要练习。高典的练习是远远不足吴兴林的。 如果比试的话,高典输的概率更大一些。 孙路平拍了拍高典的肩膀说到:“高典,总之你做好准备吧。” 说完,孙路平便离开了。 高典陷入沉默,他捏着拳头,他是不会轻易认输的!比试又如何?没有比过之前,谁知道胜负! 高典瞬间斗志昂扬,他并不是一个轻易服输的性子。 孙路平离开之后,悄然看了高典一眼。 这次他出面,主要是在高典面前卖个好。 如果高典背后有关系的话,那么这场比试无论输赢,留下的都只会是他。 相反,如果高典背后没有关系,即便离开,对于孙路平来说也没有任何损失。 至于高典会赢? 孙路平觉得基本不可能。 要知道,和面是基本功,是最容易学的,也是最难提升的。吴兴林的水平本来就比高典高些,短时间内如何能够反超呢? 当然,孙路平相信高典肯定会比吴兴林厉害,但那也是之后,并非现在。 这波不亏啊! 孙路平心里得意的想到。 高典不知道孙路平想了那么多,他此刻没有太多的想法,反正兵来将挡水来土掩就是。 来到和面的地方,高典发现这里多了一个人,他有印象,可是这两天没有见过。 这是一个黑黑瘦瘦的男子,嘴唇紧紧抿着,眼睛盯着高典。 张开这人便是吴兴林了。 高典心里想到。 “你好。” 高典打了个招呼。 吴兴林冷哼一声,别过头去,没有搭话。 高典一愣,随即尴尬的摸了摸鼻子。 心里吐槽,没必要这样吧?虽然咱们之前算不上朋友,但是敌视的这么明显? 高典也不自讨没趣,准备动手和面。 这时,吴兴林开口道:“你在做什么?” 高典皱眉,这人好奇怪,刚才和你打招呼你不回答,现在我准备工作你又突然说话? “我准备和面啊。”高典理所当然的说到。 “这是我的工作,你不许动!”吴兴林语气生硬的说到。 章节目录 第48章 一周后比试 听到这句话,高典都被气笑了。 “你让我不动我就不动?你以为你是谁?”高典反唇相讥。 “这份工作本来就是我的,你只不过是我的一个代替品而已,现在我回来了你就可以走了。”吴兴林说到。 “呵,你这人说话真好笑,这份工作是组里安排的,我是组长点头答应加入二组的,你有什么意见,你去找组长说啊!”高典说到。 “你!” 吴兴林脸色有些难看。 他没想到高典根本不怕他,甚至对他反唇相讥。 原本他以为强硬的态度可以让高典退缩,可是并没有。 高典看着吴兴林,这人说话的态度让他很讨厌,现在他赢的理由多了一条。 吴兴林说不过高典,闭嘴不言,只是眼神死死盯着高典。 对于吴兴林的眼神,高典丝毫不怕,甚至瞪了两眼吴兴林。 两人的关系从陌生到敌视,高典都没有想到会恶化的这么快。 他一开始还不想把关系搞的太僵,毕竟是同事,大家同在一个厨房,抬头不见低头见的。 可是吴兴林一开口就让高典怒火升腾,高典本来也不是什么忍气吞声的人,不然上一份工作也不会丢了。 这时,金勇走了过来,看了眼两人说到:“组长已经决定,你们两个就按以前的规矩办,互相比试,谁胜出谁留下。” 吴兴林连忙问到:“勇哥,比试什么啊?” “当然是比试和面,你们都是学徒,还想比什么?”金勇反问道。 吴兴林讪讪一笑,继续问到:“那勇哥,比试时间是在什么时候,今天还是明天?” 金勇摇头道:“不是今天,也不是明天。比试时间定在一个周之后,给你们一个周的准备时间,到时候谁赢谁留下。” 吴兴林闻言,得意的看了一眼高典,一个周时间,组长对自己是真的好。 要知道,和面是手上的活计,可谓是三天不练手生。吴兴林请假离开了两天半的时间,如果是今天比试,那么他很有可能不在状态,到时候翻车也不一定。 一个周以后,他完全把状态调整过来,到时候就没有翻车的可能性。 金勇也是同样认为组长偏向于吴兴林,实际上厨房里几乎每个人都是这样认为的。 二组组长给出一个周的时间,无疑是让吴兴林把状态调整到最佳的时刻,甚至怕出现问题,特意宽裕了几天时间。 若是今天比试,那么高典是占据优势的,还有赢得可能性。一个周之后,高典可就没有优势,连一丝赢得机会都没有。 毕竟高典和面的水平,大家是有目共睹的。 至于一个周之内反超?大家就只能呵呵了,这基本上不可能。 金勇有些怜悯的看了眼高典。 “勇哥,那这个周内,我们是怎么工作?”高典问到。 “组长说了,这个周内,你们三人一起工作。”金勇说到。 高典松了口气,只要还能上手就行。 在赏味楼里练习,可比自己私下练习进步快多了,这种高强度的练习,在私底下是很难做到的。除非是土豪,不然很难承担这种程度的练习。 金勇离开了,吴兴林如同得胜的公鸡一般,看了眼高典说到:“一个周之后,你就准备离开吧!” 高典笑了声道:“谁给你的自信?你就确定一个周之后一定能够胜过我?” “哼!现在嘴硬,等一个周之后,你就知道错了。”吴兴林冷着脸说到。 “呵~” 高典不想和他继续说话,感觉他像是无脑反派一样。 吴兴林见高典不说话,自己也懒得再说什么。 金勇来到二组组长面前说到:“组长,您交代我的,我都和两人说了。” “嗯,说了就行。”二组组长点了点头。 金勇欲言又止,随后什么话都没说。 他很想问问,为什么要偏向吴兴林偏向的这么明显? 可是他没有勇气问出这句话。 二组组长远远看了眼高典与吴兴林两人,没有任何表情。 其他人都觉得他偏向吴兴林,其实并不完全是。 他记得孙路平和自己说的话,对于自己徒弟,他还是很信任的。 高典背后是不是有人,他并不清楚,这只是他们师徒的一个猜测。 可万一要是有呢? 他给出一个周的时间,并不是除了给吴兴林一个调整状态的时间以外,也给了高典一个找救兵的机会。 如果高典背后有人,而这人的地位与自己相同甚至比自己更高,那么自己也可以卖他一个面子,顶着压力把高典继续就在自己这组。 至于吴兴林那里,自己也有解决的办法。 当然,若是高典背后没有人,是自己猜错了,那么该怎么办就怎么办,他也不会对高典手下留情。 若非因为高典背后可能存在的人,他完全没必要留下一个周这么长的时间。 吴兴林恢复状态,给三天时间完全是足够的。 厨房里发生的事,其实瞒不过大家的眼睛,都是在一个厨房,又没被隔开,什么事大家都看得见。 兰元自然也看见了。 七天的时间,两人互相比试,高典能赢吗? 兰元心里也不确定。 可是高典是自己师父亲自带进来的,他肯定是不简单的。 兰元没有探究高典身份的想法,可是也明白一个道理,能让自己师父亲自带进来,高典背后的人可能也不是什么小人物。 或许高典就是他的弟子,能够被这样的人收为徒弟,高典的天赋应该也是极高的。 相比起来,那个吴兴林的天赋就差了许多。 兰元叹了口气,随后忙着自己的事情。 高典又不是他小师弟,他没有理由去管。 更何况,他现在也是属于自身难保,哪儿有时间去管别人。 一级面点师考试太难了,自己通不过的话,真的会被逐出师门的! 兰元心里嘀咕道。 ………… 高典不知道这些,他低头和着面,他知道自己比吴兴林要差,所以他必须抓紧每一个进步的机会。 一个周时间,他应该能够进步不少。 能不能胜过吴兴林,要比过之后才知道。 吴兴林空闲的时候,诧异的看了眼高典,他是有些心不在焉的。 母亲住院,自己的工作又面临危险,一个周之后还要和人比试,怎么能够平静得下来。 而高典一副完全不在意比试的模样,专心致志的揉面。 这人不担心吗? 吴兴林心里想到。 ps:感谢以羊和忘鱼天两位书友打赏!谢谢!求票求收藏! 章节目录 第49章 一见钟情 下班回家的路上,高典接到了许孔杰的电话。 “喂,老高啊,我托人帮你问了,有一台二手冰箱,九五新,大牌,还是双开门的,价格也不贵……” “行了,你不用介绍,就你说的这台吧。”高典打断许孔杰的话说到。 “行,那我帮你运过去,你把你家地址给我。”许孔杰说到。 高典告诉了他地址,许孔杰挂断电话。 回到家里,文静和高冉都已经下班了,文静正在厨房里做着晚饭。 高典拴上围裙走进厨房说到:“我来帮你吧。” 文静应到:“那你帮我把蒜剥出来,我待会要用。” “好。”高典应了声,走到一旁剥蒜了。 “对了,冰箱我叫我朋友买了,等会儿就帮我送过来。”高典说到。 “嗯好,多少钱?”文静问到。 “这个没问,不过我朋友说不贵。”高典回答。 “好。” 高冉走进厨房,看着两人不由啧声道:“我突然觉得自己成了电灯泡,你们两个简直和小夫妻一模一样。” 文静闻言,脸色微微一红,不过是背对着两人,没有被发现。 高典呵斥道:“乱说!我和文静之间可是清白的,要是被外人听到误会了怎么办?” 高冉闻言,不由翻了个白眼,哼道:“算了,我出去了。” 见高冉出去,高典对文静歉意的说到:“不好意思文静,我这个妹妹从小就是说话不过脑袋。” 文静择菜的手顿了一下,随即说道:“没事,我知道小冉的性格。” 两人之间陷入沉默,高典没心思闲聊,他在思考着揉面的问题。文静也没心思交谈,不知道在想些什么。 “咚咚!” 大门被敲响。 “谁啊!” 坐在客厅里的高冉大声询问道。 “我是高典朋友,送冰箱的。”许孔杰在门外大声应到。 高典听到这个声音,急急忙忙走出厨房。 “哥,这外面这人说是你朋友。”高冉说到。 “嗯,是我朋友。”高典点了点头,走去把门打开。 许孔杰后面跟着四个工人,抬着一台双开门的冰箱。 在打开门的一瞬间,许孔杰的目光就被高冉吸引。 “快进来吧。”高典说到。 许孔杰回过神来说到:“快快,把冰箱搬进来。” 工人们将冰箱搬进来,放在了客厅里面安装好,厨房太小放不下。 高典全程和工人们商量着怎么摆放冰箱,并没有怎么注意许孔杰,若是他注意就能发现,许孔杰的目光一直落在高冉身上。 高冉则是有些嫌弃的看了眼许孔杰,若非许孔杰是高典朋友,她早就爆发了,现在只是在忍着。 终于,冰箱安装好,能够正常工作,工人们便离开了。 许孔杰悄悄把高典拉到一边,低声说道:“老高,没想到你还金屋藏娇,还是两个啊!” 高典翻了个白眼道:“怎么可能!一个是我妹妹,一个是我妹妹的同学。” 许孔杰眼睛一亮,说到:“刚才在外面那个就是你妹妹?” “啊,是啊。”高典应到。 “嘿嘿!”许孔杰笑了声。 高典顿时警惕起来,问到:“你要干嘛?” “咳,大舅哥,咱妹儿有男朋友吗?”许孔杰问到。 “谁是你大舅哥,别乱喊啊!我妹有没有男朋友,我怎么知道,她又没和我说过这些。”高典说。 “老高,哥,大哥,小弟拜托你一件事,你帮我打听一下咱妹有没有男朋友,事成之后,小弟必有重谢。”许孔杰说到。 “不对劲,你不对劲。你到底想要干什么?”高典盯着许孔杰问到。 “这么明显你还看不出来吗?我喜欢咱妹,一见钟情。”许孔杰说到。 高典翻个白眼道:“你想追她,得你自己去,我可帮不上你什么忙。” 许孔杰说到:“我了解,不过喜欢归喜欢,要是咱妹有男朋友,我也不能做出挖墙脚的事对吧?所以劳烦您帮个忙,替我打听打听,求求你了!” 看着许孔杰一副可怜兮兮的模样,高典说到:“行吧,那我帮你问一下,不过我事先说清楚,我可帮不上你什么忙。” “知道知道,打听一下就可以了。”许孔杰说。 “冰箱多少钱?我转给你。”高典说到。 “不着急不着急。”许孔杰摇头道。 “行吧,那你要留在这儿吃饭吗?”高典问到。 许孔杰连忙点头道:“那太要了。” 高典应了声,走进厨房,准备多做两个菜。 高冉这时候走进厨房,在高典耳边低声说道:“哥,你那个朋友好猥琐啊,一直盯着我看。” 高典闻言,心里满是无语。 对着高冉说到:“你帮一下文静,我出去说说他。” “哥,别了吧,等会多尴尬啊!”高冉说到。 “没事,你放心吧。”高典保证道。 出了厨房门,来到许孔杰身边,挡住了他看向厨房的目光。 “老高,有事吗?”许孔杰问。 高典黑着脸道:“废话,当然有事,你说说你,能不能收敛一下,我妹都给我告状说你很猥琐。” 许孔杰一惊,连忙说到:“我没有,我为人很正派的!” “你能别一直盯着我妹看吗?”高典说到。 “了解,我收敛一下,收敛一下。”许孔杰说到。 “老许,问你一个问题。”高典表情严肃起来。 “你说。”许孔杰也正经道。 “你说你一见钟情,是真的还是假的?”高典问。 “真的,比真金还真!”许孔杰语气坚定道。 “那你答应我一个条件,不管以后你们能走到什么程度,都不许辜负和欺负我妹。你答应了,我就帮你打听她有没有男朋友的事。”高典说到。 许孔杰沉默一会儿说道:“我答应你,不管怎么样,我不会伤害她。” “行,记住你这句话。”高典说到。 吃饭期间,许孔杰变得正常起来,和高典有说有笑的,两人互相揭短,逗的两个女生哈哈大笑。 吃饱喝足之后,高典送许孔杰离开。 楼下,许孔杰对高典说到:“哥,那个叫文静的女生真心不错,你可要把握好机会啊,近水楼台先得月。” 高典没好气道:“别乱叫,人文静是挺好的女生,不过和我有什么关系?” “切,反正你以后就是我哥了,再见啊,哥!”许孔杰笑道。 “滚吧!” “好嘞!” 看着许孔杰开车远去,高典无奈的摇了摇头,转身上楼去了。 章节目录 第50章 打赌 回到家里,高典和高冉在客厅里闲聊,旁敲侧击打听之后,得知了她并没有男朋友。 随后高典打发高冉去洗漱睡觉,自己则是来到厨房,准备再练习练习。 想要在一个周之内胜过吴兴林,仅仅靠着赏味楼厨房里面的练习量,高典觉得还不够,所以他准备私下里再多练一练。 面粉舀出来,加入水,把水和面粉搅拌均匀,随后开始揉。 若是站在一旁观看,就能够发现,每次高典揉面的时候,都是用了很大的力,力透面团。揉面的频率仿佛弹奏一般,充满了节奏。 这是高典根据评价,慢慢做出的调整。 要是魏连章老爷子看到,心里就会非常欣慰,因为高典在寻找自己的节奏,在寻找自己揉面的手法。 其实每个人揉面都是不同的,想要揉好,就必须寻找到自己揉面的手法。 并不是说创造新的揉面手法,而是在基础的手法上,从各方面调整,使其变得适合自己。 现在的高典手法还不够成熟,还没有完全形成自己的风格。 一次面团揉出来,高典看了看评价,寻找出存在的问题。停下来思考一会儿之后,又开始继续和面。 高典每次和的都很少,为了尽可能避免浪费。 时间慢慢过去,高典沉浸在和面揉面之中,忘了时间。 夜里,文静起来上厕所,见到厨房的灯居然还开着,不由有些疑惑,以为是忘记了关灯。 她走过去,听到厨房里有声音,悄悄靠近一看,原来是高典。 她见到高典一个人在厨房,神情认真而专注的揉着面团。 不知为何,文静看着高典揉面的动作时,总有一种韵律的美。 高典揉完,文静出声提醒道:“高典哥,都凌晨了,你还不睡吗?” 高典闻言,心里一惊道:“都已经凌晨了啊!” “对啊,都快一点了。”文静说到。 高典说:“不好意思,吵到你们了吧,我马上就睡。” 文静摇了摇头道:“没有吵到,不过高典哥,你明天应该起来的挺早吧,早点休息。” “好的好的。”高典应到。 文静离开了,高典收拾着厨房,把厨房收拾干净,高典去卫生间匆匆洗漱。 回到房间,躺在床上很快进入梦乡。 ………… 第二天,高典依然起来的很早,只是昨晚睡得迟了一些,精神状态看起来不是特别好。 来到赏味楼厨房,高典迎面看到了吴兴林。 正好吴兴林也看到了高典,见高典的精神状态不佳,吴兴林不由说道:“怎么?害怕的睡不着觉?” 高典无语的看了吴兴林一眼,错开他离去,他不想和这人说话。 吴兴林咬着牙,随即冷哼一声,来到自己的位置上。 中午吃饭的时候,兰元凑到高典身边说到:“你没事吧?” 高典摇了摇头道:“没事。” “那我怎么看你精神状态不太好啊?”兰元问。 高典笑了笑说到:“昨晚睡得有点迟,没睡醒。” 兰元皱着眉头道:“是因为担心比试的原因吗?” 高典一怔,说到:“也算吧。” 兰元劝道:“你也别太紧张,放松心态。比试而已,没什么大不了的,最多就是输了退出二组而已。吴兴林在赏味楼工作了一年多,揉面的水平还可以,你只是暂时不如他。你放松心态,万一比试的时候超长发挥,一下子就赢了呢。” 高典听到兰元的一番长篇大论,不由苦笑着解释道:“你误会了,我是因为比试的事,但是不是因为紧张的睡不着。” “那是为什么?”兰元问到。 “我想着我不是水平比吴兴林差一些嘛,所以我就私下里多练习练习,提高我的水平。”高典说到。 兰元闻言,不由愣住,事情和他想象的完全不一样啊! 他还以为是高典因为紧张,所以才没睡好,谁想到他根本就不是这样。人家是因为练习的太迟了,所以才没睡好。 两者本质上就不一样。 “你这么努力,我相信你肯定能够超过吴兴林的,胜负只是一时,别太在意。”兰元鼓励道。 高典奇怪的看了眼兰元问:“你就这么肯定我会输?” 兰元被高典这么直白的询问,有些尴尬,不过还是说到:“你这说的,揉面哪儿能进步的这么快?一个周的时间,太短了些。” 高典闻言,笑道:“要不咱们打个赌?” “赌啥?”兰元问。 “嗯……就赌我能不能赢吴兴林。既然你觉得我赢不了,那我就赌我能赢。彩头嘛,就亲手做一道最拿手的面点给对方品尝如何?”高典说到。 兰元闻言,摸着下巴道:“这个赌约倒是有点意思,做一道拿手面点吗……行!我赌了!” 这个赌约,即便是输了,也不会损失太多。真正让兰元感兴趣的是,高典哪里来的底气,在一个周之内就能在揉面水平上胜过吴兴林? 莫非是高典藏拙了? 随即,兰元便否定了这个想法。 高典来这里大概率是练习的,如果藏拙的话,那他怎么进步?完全没必要好吧,他又不能提前预料到和吴兴林的比试。 高典见兰元答应,心里也很是开心。 他之前听许孔杰提到赏味楼的糕点时,就很想尝尝,可惜他虽然在赏味楼厨房工作,也并非想尝就尝的。 能够借此机会尝尝兰元做的,也可以了。 下午。 高典揉面的次数没有之前那么多,因为揉面的人数从两人上升到三人。 这样的频率正合高典心意,每次揉面完后,他都有时间停下来思考,总结出问题所在,并且在下一次揉面中加以改正。 高典揉面的水平不断进步着,因为并不是特别明显,所以没人注意到这点。 下了班。 吴兴林迅速换好衣服离开,在外面打了辆车,匆匆赶往医院。 高典坐在公交车上,与吴兴林的车擦肩而过。 回到小区,高典看到小区门口站着的一个人,不仅说到:“你怎么在这儿?” 许孔杰笑道:“我来找你的,怎么样?我让你打听的事有结果了吗?” 高典相当无语的说到:“你在电话里问不就行了吗,干嘛非得过来一趟,你就不忙吗?” “我不忙,而且亲自过来显得有诚意嘛。”许孔杰说到。 ps:感谢圆圆的大白菜打赏!求票!求收藏! 章节目录 第51章 担忧 “她没有男朋友,这下可以了吧?”高典说到。 “可以,简直太可以了!哥,你就是我亲哥。”许孔杰开心的抱住高典说到。 高典嫌弃的把许孔杰推开道:“别这样,麻烦你正常一点。” “我懂我懂。”许孔杰放开了高典说到。 “哥,说真的,这次我欠你一个人情,改天我请你吃饭。”许孔杰说。 “再说吧,反正追女孩子这种事我也不懂,也帮不上你什么忙。”高典说到。 “我知道,也没指望你帮忙。”许孔杰说。 “对了,你等一下。” 许孔杰说完,走向自己的车,打开后备箱,提出一堆食材。 高典皱着眉头道:“你这是做什么?” “嘿嘿,去你哪儿蹭饭啊,不会走都来你这儿了,你都不请我去吃个饭吧?”许孔杰反问道。 高典还是请了许孔杰上去吃饭。 高冉看到许孔杰,便是一脸嫌弃,不过架不住许孔杰脸皮厚,还是和高冉有说有笑的聊着天。 高典懒得管他们,高冉只是他堂妹,他没有资格去插手高冉的感情,只要许孔杰不渣高冉,高典便不会理会那么多。 今天晚上做饭的是高典,文静没有回来,据说是在公司加班。 晚饭吃完之后,许孔杰留了一会儿便离开了。 高典送他下楼,回来之后便进了房间看书。 看了会儿书之后,高典又来到厨房里开始练习揉面。 他蒸了一些馒头出来。 现在有了冰箱,馒头可以放到明天,所以他便晚上蒸出来,明天早上只需要加热一下就好。 “嘎吱~” 门被打开,高典探出厨房一看,是文静回来了。 “吃饭没有?冰箱里给你留着菜,我帮你热一下。”高典说到。 文静回到:“我自己来就行,高典哥,你这么晚又在揉面啊?” 高典无奈道:“没办法啊,之后和别人有一场比试,我得抓紧一切时间提升自己。” 高典想回来揉面吗?白天都已经揉了许多,双臂酸软着,可是他也没有办法。他不想输,就必须要努力。 你不如别人,还不努力,就只有被永远甩在身后。 文静在冰箱里拿出冷饭冷菜,在厨房里加热。 “高典哥,你和谁比试什么?”文静问。 “就我们厨房的一个人,比谁揉的面团更好。”高典简单的说了句。 他并没有选择说太多,赏味楼厨房里的那些事,他不想多谈,他只想赢而已。 文静有些惊奇道:“面团能够看出好坏吗?” 高典点头道:“当然,面团揉的好不好,有经验的人一眼就能看的出来。” “真厉害。”文静叹了句。 她就分不出面团的好坏。 高典笑了笑,没有解释太多。 实际上他对于分辨面团好坏也是一知半解的,他只知道自己和老师揉出来的面团差别很明显,可那是两人差距太大,即便是没有学过相关知识的人,也能一眼就看出来。 而对于差别不太明显的两个面团,高典就做不到一眼分辨。 当然,非要分辨的话,高典还是有办法的。只需要上手感受,大致就能分出面团的好坏,毕竟好的面团手感是不一样的。 这是高典功力不够,经验不足。如果是两个差距极小的面团,高典上手估计也是摸不出来的。 文静热好饭菜,见到高典刚刚出锅的馒头,说到:“高典哥,我吃个馒头。” “你吃吧,不用问我。”高典说到。 文静夹了一个馒头,端着菜坐在客厅里慢慢吃起来。 高典在厨房里专心揉面,他做了许多馒头,除了他们三个明天的早饭以外,还包括高冉带去公司售卖的馒头。 这几天的时间,高冉的馒头生意居然意外的不错,带的馒头也是越来越多。 高典都没有想到,高冉居然还挺有商业头脑的。 也幸亏现在有了冰箱,可以头天晚上把馒头做出来放着,要是明天一早再做,高典估计得提前一个小时起来才行。 不一会儿,文静吃完饭走进厨房把碗洗了,临走前对着高典说到:“高典哥,你早点休息吧,别太晚了。” 高典闻言,连忙点头说道:“嗯,你放心吧,我不会吵到你们的。” 文静张了张嘴,想要解释,随后悄然叹了口气,没有把解释的话说出口。 ………… 夜深了,魏旭却还在工作。 作为赏味楼的老板,魏旭的工作量很大。 赏味楼可不仅仅只是一个面点楼,更是一个企业,一个“赏味楼”食品企业。 最近两年,魏旭掌管的赏味楼食品有限公司,已经开始涉足其它的行业。 这是每个企业必然的过程。 不把鸡蛋放在一个篮子里,是绝大多数企业家的选择。魏旭也不例外。 但是,魏旭深刻的明白,食品才是根本,“赏味楼”这个牌子旗下的产品,依旧是如今公司的支柱产业。 赏味楼在糕点类包装食品中算得上大佬级别,可是赏味楼并非独占鳌头,它的对手有很多。 但是魏旭并不怕,“赏味楼”这个牌子,只要赏味楼还在,就不会倒。而赏味楼只要他父亲还在,那么赏味楼就不会倒。 一想到父亲,魏旭心里就浮现一丝担忧。自己父亲是什么性格,他最清楚不过,他那执拗的父亲,却在前段时间突然和他冰释前嫌。两人也时隔十年后,再次心平气和的坐在一起喝酒聊天。 那天,他父亲和他聊了很多,多到他都记不清楚说了什么。 按理说,父子冰释前嫌,还交心长谈,魏旭应该感到高兴才是。可是他高兴不起来,他总感觉心里不舒服的。 处理完今天最后一份文件,魏旭站起来站在落地窗前,俯瞰着楼下。 一级面点师考试要开始了,作为父亲徒孙的兰元,肯定会去参加这次考试,到时候杜师兄应该也会跟着去。 那时候的赏味楼,没有杜师兄坐镇,品味楼会不会出手针对赏味楼? 魏旭心里有些担忧。 杜师兄在,赏味楼自然无忧,可是对方若是挑杜师兄不在的时间,对付赏味楼的话,那赏味楼恐怕没有多少反抗之力。 从名字就可以看出,一个赏味楼,一个品味楼,两者争锋相对! 赏味楼与品味楼之间的恩怨,那就有的说了。 父亲又去拜访老朋友们,短时间回来不了。若是杜师兄再出去,可以说是赏味楼最空虚的时间了。 魏旭揉了揉眉心,没有想到太好的办法,只能走一步看一步。 只希望杜师兄离开时,能够牵制住对方吧。 章节目录 第52章 专注状态 时间一晃而过。 这几天里,许孔杰基本上每天都会来蹭饭。 高典也没有办法,毕竟许孔杰都说了,冰箱的钱就当他的饭钱了。 高典虽然明白许孔杰的狼子野心,可是也阻止不了。 也罢,就看他们自己的缘分吧。 这几天时间里,高典通过自己不懈的努力,加上外挂的辅助,进步很大。 他揉出来的面,和一个周之前不一样了。 只是赏味楼里都没人发现。 高典和吴兴林都是作为学徒,说的更加直白一点,就是揉面的工具人。 他们只是接受揉面的任务,至于揉出来的面团谁用,那就不是他们能管的事。 一个组里和出来的面团,都是放在一起的,想用那种,自己去拿就行。而放在一起的面团,谁知道哪团是谁和出来的? 若是一直关注高典与吴兴林,然后把两人的揉出来的面团放在一起比对,那么就能知道高典的进步了。 可惜没有谁有这个空闲,大家都很忙,谁会一直关注着两人啊? 甚至包括与高典打了赌的兰元,也是忙得不可开交。 倒是有一个人一直关注着高典,那就是吴兴林。 作为高典比试的对手,自然对他很是关注。 可惜吴兴林的眼光太差,经验也不足,他仅仅凭借自己的眼光,根本分不出来自己与高典谁和的面更好。 至于去试探高典的底细,吴兴林在一开始就试探过,后面则完全没这个想法。 一个周的时间,高典还能超过自己不成? 吴兴林内心有些强大的自信,这次比试肯定是自己赢! 今天,终于到了比试的日子。 两人的比试放在了早上空闲的那段时间内。 也只有这段时间,大家才有时间看两人的比试。 赏味楼厨房里,所有人都放下手里的事,将两人团团围住。 即便是一、三组的人,都围过来看热闹。 工作乏味的时间里,有这样一件有趣的事,怎么能够不围观呢? 要知道,即便是赏味楼厨房里,也不是时常有比试的。 虽然只是两个学徒之间的比试,远远不够精彩,可是也相当有趣了。 对于比试的结果,众人都能猜的到,不用说,肯定是吴兴林赢。 揉面的台前,高典与吴兴林相对而立,两人面前分别放着面粉。 二组组长姚军站在两人中间,这次比试,他是裁判。 他是一级面点师,同时又是二组的组长,没人比他更适合当裁判。 姚军看着两人问到:“你们两个比试和面,但是常用面团有五种,为了更好的评判,你们两个和同一种面团。至于和什么,你们自己选择。” 赏味楼的常用面团确实是五种,可是二组常用的面团准确的来说,只有三种,分别是温水面团、冷水面团和发酵面团,而沸水面团和油酥面团偶尔也在用,不过用到的时间都很少。 高典想了想说道:“我无所谓。” 他真的无所谓的,他来赏味楼的时间不长,二组常用的三种面团,他接触的都差不多。 至于另外两种,高典想必吴兴林也不会选择,毕竟他也是二组的学徒,肯定会选择自己熟悉的。 若是两人争执起来,高典不确定他们会帮谁。 与其如此,他还不如把选择权交给吴兴林。 “我选择冷水面团!” 吴兴林沉声说到。 围观的人中,不少人带着异样的目光看了眼吴兴林。 他在赏味楼工作一年多,大家对他还是有些了解的。吴兴林最擅长的面团,正是冷水面团。 自身水平高,还选择一个自己擅长的,看来他对这次比试,势在必得啊! 吴兴林心里闪过一丝羞耻,不过很快就被他驱散。 是高典自己不选的,而且他有必须要赢的理由! 既然有必须要赢的理由,他又何必假惺惺的去选一个自己不是那么擅长的面团呢? 在吴兴林做出选择之后,姚军看向高典。 “可以。”高典点头道。 “好,既然你们都选择了冷水面团,那么就用冷水面团比试。在比试之前,我还有话要说清楚。” 姚军看了两人一眼,继续说道:“这次比试的结果,将直接影响到你们两人的去留。赢的人,留在二组,输的人离开二组。对此,你们有什么意见吗?” “没有。” “没有,组长。” 高典和吴兴林各自说到。 姚军点点头道:“好,你们两个都答应下来,那么输了就得服输。我丑话说在前面,若是谁不服输的,那么就别怪我翻脸了,到时候闹到老板面前,可就不是离开二组的事了。” 高典点了点头,表示自己知道。 吴兴林则是看了高典一眼道:“我愿比肯定服输。” “好,那么我宣布,比试开始!”姚军说到。 随着姚军说出这句话,吴兴林率先开始和面。 他的动作很熟练,在赏味楼工作一年多,吴兴林在和面上面算不上高手,但是肯定算得上熟手。 特别是他擅长的冷水面团,他更是想都不用多想,立刻开始上手和面。 这一切的动作,吴兴林都已经形成了肌肉记忆,反应比思考更快。 反观高典,并没有急着动手,而是盯着面前的面粉,一动不动。 围观的人有些奇怪,莫非这高典是害怕的不敢动手了? 兰元在人群里皱着眉头,高典是怎么回事,怎么还不开始和面啊? 怕了吗? 兰元想到高典之前信誓旦旦的和自己打赌,应该不会怕了才对,可是为什么不动手啊? 兰元想不通,其他人也想不通。 姚军看了一会儿,不由出声提醒道:“比试虽然没有规定时间,但是耽搁太久的话,就算是认输了。” 高典充耳不闻,他在调整自己的状态。 他揉面确实进步挺大,可是他不确定自己能不能赢过吴兴林。 所以,他必须用自己最好的状态! 排除心中的杂念,慢慢的,高典心里就只剩下揉面这一件事。 什么比试,什么输赢,通通被他抛在脑后! 他的眼神变得专注,仿佛眼里就只有眼前的面粉,其余的一切都不再存在! 姚军看着高典,心里不由一惊。这高典的状态,好像有些不对劲啊,很像是进入了那种状态,不过他不太确定。 兰元不一样,他此刻内心翻江倒海,他很确定,高典进入了专注状态。 这种状态,他在自己师父身上时常看见,自己也偶尔会进入这种状态。所以他很熟悉。 高典居然能够进入专注状态! 终于,高典开动了。 ps:感谢投票支持的书友大大们!手里还有票的大大们投点吧,我需要你们的支持!什么票我都不嫌弃的!(认真脸) 章节目录 第53章 我输了 高典和面的速度并不快,动作不急不缓。 比起吴兴林来说,高典的速度远远不及。 吴兴林的揉面的动作很快,因为熟练,所以会不自觉的加快。 这种快也是在赏味楼厨房的环境下锻炼出来的,因为赏味楼厨房的节奏是很快的。 说要用面团,就要用面团,谁还等着你慢条斯理的和啊! 吴兴林长期在这种环境中,也被迫养成了和面动作快的习惯。 其实并不是说和面快就是不好,和面慢就好。 想要成为大师级和面高手,必须要具备的条件就是,找到属于自己的节奏。 吴兴林显然误入歧途,他只是在一味的追求快,没有去寻找适合自己和面的节奏。 反观高典不同,他和面的节奏已经在逐渐形成自己的风格。在手法上,也从原来公式化的手法,逐渐染上自己的特色。 吴兴林之所以会走上这样的歧途,说白了还是因为他没有一个好老师。 赏味楼厨房里面的高手多不多? 肯定是多的,可是吴兴林没有拜师,他们也不愿意收吴兴林当徒弟,所以他们也不会尽心尽力的教导吴兴林。偶尔指点一下,也就算是可以的了。 言归正传。 吴兴林揉的面团已经成型,他只需要再揉两次,就完成了。 高典不同,他的面团距离揉成型还早着呢。 吴兴林刷刷两下,把面团揉好,收手看向高典,脸色有些得意。 我都已经揉好了,你还没揉好! 他环视一周,看了看围观群众,忽然,他感觉到一丝不对劲。 大家的脸色为什么如此严肃? 吴兴林仔细观察后发现,围观群众的眼睛,一直都落在高典身上的。 这让吴兴林有些不解,自己已经完成了啊,为什么大家关注的重点不是自己? 吴兴林脸色有些难看,不知为何,他心里有一丝不好的感觉。 自己会输吗?可是找不到输的理由啊! ………… 姚军越看越是感慨,高典果然是进入了专注的状态。而且已经慢慢找到了自己和面的节奏,虽然还很稚嫩,但是假以时日,高典必定能够成为和面的高手。 这让姚军有些羡慕。 他虽然身为一级面点师,可是在和面方面,也并非特别厉害。 至少他不能随时随地进入专注的状态,偶尔进入一次,也是看情况。 和面是面点的基础,把面和好与否,是决定面点下限的关键。 面和得好,即便蒸个白面馒头,也是极好吃的。反之,面和得不好,就是山珍海味加上,味道也不会太好。这就是和面决定的下限。 姚军也正是因为和面不行,所以才迟迟不能通过特一级面点师的考试。 ………… 吴兴林平静下来,也开始观察高典,他发现,高典和面的时候,有种特殊的节奏感。 这让吴兴林感觉有些莫名其妙,和面怎么会有节奏感? 没有等待多久,高典的面也和好了。 揉完最后一下,高典眼中浮现出评价。 “品质良好的冷水面团……” 后面还有一些不足之处,高典粗略的看了一遍,松了口气。 评价为良好的面团,是他这段时间努力的成果。虽然没有超常发挥,不过也保持了这段时间的高水准。 高典还是挺满意的。 在高典面团揉好那一刻,姚军就已经知道了输赢。 可能很多人看不出来,可是以他一级面点师的水平,他能够看出来谁好谁坏。 与姚军同为组长的另外两人,也看了出来,只是他们不是裁判,没有声张。 姚军看向吴兴林,叹气道:“你输了。” 吴兴林闻言,对着高典说到:“听到没有,你输了。” 等他说完这几句话之后,发现姚军是看着的自己,不由愣住。 “组……组长,是他输了吧?” 吴兴林指着高典问到,声音有些许颤抖。 “不,是你输了。”姚军说到。 这话不仅吴兴林不信,就连其他的大多数人也不信。 更是有一位平时和吴兴林关系比较好的同事站出来说到:“组长,您是不是搞错了?” 姚军说到:“你们不信的,可以自己上手摸摸看。” 不是二组的同事,看向各自的组长,只见各自的组长轻轻点头,赞同了姚军的话。 吴兴林捏着拳头,目中出现了血丝,他声音干哑的问道:“组长,真的是我输了吗?” 姚军叹气道:“虽然我也希望是你赢,可是事实摆在面前,确实是你输了。” “怎么可能!我怎么可能会输?”吴兴林失魂落魄的说到。 姚军没有说话,赢就是赢,输就是输,他同情吴兴林,可是他没办法偏袒。 同时,姚军瞥了眼高典,心里感慨,有些人就是祖师爷赏饭吃,年纪轻轻,和面的水准就快要赶上自己了。明明一周之前,和面的水准比吴兴林还差。 只能说此人的天赋太高了。 姚军没有动收徒的念头,这种徒弟他教不了,而且肯定有人教了。 吴兴林忽然拿起高典揉的面团仔细感受,不一会儿他茫然的把面团放下。 他输了! 虽然不想承认,可是他真的输了。 姚军确认的时候,吴兴林不想相信,现在他自己确认过了,也就没办法不相信。 吴兴林红着眼睛看着高典,声音沙哑的问到:“你之前展现出的水平,一直都不是你真实的水平吧?” 高典摇头道:“不,你说错了,那确实是我真实的水平。” “不,不可能!你之前水平明明比我差的,一个周怎么可能超过我!这不可能!”吴兴林不相信的说到。 “没什么不可能的。”高典说到。 “你以为和面是什么,一个周怎么可能有那么大的进步?”吴兴林还是不相信。 高典说到:“你不信我也没办法,我只能说,我除了每天在这里和面以外,我回去还会再和。” 吴兴林忽然想到,高典有一次来精神状态很差的事,当时他还嘲笑来着。 现在想来,应该是高典练习的很晚,没有休息好的缘故。 想到这里,吴兴林发现,原来自己才是可笑的那个人。 人家天赋比他好,还比他努力。超过了自己,自己居然还不相信,真是可笑,可悲。 吴兴林低下头道:“我……输了。” 章节目录 第54章 我退出 说完这句认输的话,仿佛抽光了吴兴林所有的力气。 “我认输,之后我会退出二组的。”吴兴林说到。 他倒是没有拖沓,没有不甘的耍赖,心里不甘心,也没有多说什么。 听到吴兴林说出这句话,高典高看了他一眼。敢于承担后果的男人,总是能够让别人高看一眼。 姚军看着吴兴林说到:“以后要是困难,记得和我说一句,能帮的我肯定帮。” 吴兴林闻言,对着姚军深鞠一躬道:“谢谢组长!” 姚军侧身,没有受吴兴林这一礼,说到:“不用谢我,以后好好努力,提升自己的水平,等你通过面点师考试,也不是没有机会回二组。” 吴兴林用力点点头,说到:“谢谢组长,我知道了。” 高典有些郁闷,这怎么弄的好像自己成了反派一样? 兰元走到高典身边,拍了拍他的肩膀说到:“行啊,没想到你进步这么快!” 高典露出笑容道:“你别忘了我们的赌约。” 兰元说到:“放心吧,不会忘。这个待会再说,我想和你说件事。” 高典问到:“什么事?” 兰元低声道:“我得到消息,吴兴林的母亲住院了,现在需要钱。” 高典一怔,他并不知道这个。 他只知道吴兴林家里出了点事,还请了假,但是具体是什么事,他一概不知,也没人和他说过这事。 “我知道了。”高典低声回了句。 兰元没有再说话,悄悄退到一边。 这话他本来不想说的,可是他也不能眼睁睁看着吴兴林失去希望。 留在二组和退出二组,对于吴兴林来说,是两种处境。 留在二组,吴兴林就可以拿到二组的奖金。要知道,赏味楼厨房的员工,每个月工资的大头都不是基本工资,而是在奖金上面。 如果没有奖金,一个月的工资是远远低于同行的,可是拿了奖金,在同行里也算是高的。 吴兴林母亲住院,正是需要用钱的时候,留在二组的工资,可以让他没有那么窘迫。 但是这事对高典就有些不公平,毕竟他才是胜利者。 兰元也是没有办法,谁知道这次比试高典能赢?他简直出乎了所有人预料。 本来兰元都已经想好,高典若是输了的话,他就去求师父,让师父想想办法。 可是他的计划被高典的胜利打的一团乱,逼得他不得不和高典说出吴兴林母亲的事。 兰元暗自叹了口气,这都是什么事儿啊! 高典看着吴兴林问到:“你输了。” 吴兴林闻言一怔,随即脸色涨红道:“我知道。” 很多人闻言,不仅皱了皱眉头。他们不知道吴兴林母亲的事,这事并没有传开,只有少部分人知道。 他们听见高典这样说,还以为高典要落井下石嘲讽吴兴林一番。这不由让他们心里生出不快来,你都赢了,又何必嘲讽呢? “我赢了,但是我退出二组。”高典说到。 姚军闻言,挑了挑眉,刚才兰元凑近高典他可是看的清清楚楚。此刻高典突然说出这样的话,让他不得不怀疑。 “你说什么?”吴兴林怀疑自己听错了。 “我说,我退出二组。”高典说到。 “为什么?”吴兴林问。 “哪儿有什么为什么,我就是想退出而已,规定是输了的退出,又没说赢的人一定要留下。”高典说到。 姚军这时候说到:“你想好了?退出二组的话,你可能就没有什么上手的机会了。” 高典有些不耐烦的挥了挥手道:“行了行了,我知道,不上手就不上手。” 姚军深深看了眼高典,转头对吴兴林说:“既然他想要退出,那么你可以留下。” 吴兴林愣愣的问道:“真的吗?” “嗯。”姚军点了点头。 “谢谢!谢谢组长!”吴兴林的脸色一下变得狂喜。 姚军摆了摆手,没有多说什么,现在的人太多,不适合说的。 高典沉默着,分开人群走出去。 来到厨房外面,高典靠在柱子上,不知道在想些什么。 “怎么?后悔了?”兰元不知道什么时候出来的。 “怎么可能,我是那种后悔的人吗?”高典回答道。 “不后悔你在这里发什么呆?”兰元问。 “没有,我就是在想,都是同一个厨房里工作的同事,干嘛还要分个组啊?”高典说到。 兰元耸了耸肩道:“我也不知道,这事你得去问老板。” 高典闻言,点了点头,没有说话。 兰元沉默一会儿,说到:“谢谢你。” “你谢我做什么?”高典问。 “嗯……你说的对,我不应该谢你,我应该和你说句对不起,本来是你赢了的,最后却是你退出二组。”兰元说到。 高典有些疑惑道:“我是这个意思吗?” “哈哈,不管是不是这个意思,我还是得对你说句对不起。”兰元笑道。 “得了吧,谢谢不用你说,对不起也不用你说。都是我自己的选择。”高典说到。 “也不全是,是我道德绑架了你,不然你不会离开二组。”兰元说到。 “切,少往自己脸上贴金,要是我不愿意,说啥都不好使。”高典说到。 “但说到底,还是因为我给你说了吴兴林母亲的事。”兰元说到。 高典瞪着兰元道:“我发现你是来给我添堵的是吧?” 兰元连忙摆手道:“没有,绝对没有!” “得了,不说这个。你准备啥时候给我做一道面点啊?”高典问。 兰元苦着脸道:“这事可能暂时不行。” “啥?你要违约?”高典挑眉看了眼兰元。 “不是,我不是违约,做我肯定给你做,不过得过段时间。这段时间我得准备一级面点师考试的事儿,真没那个时间。”兰元解释道。 “一级面点师考试?”高典疑惑的问道。 “面点师考试分为四级,从低到高,分别是三级、二级、一级和特一级考试。这些你以后应该都会经历,到时候你就知道了。”兰元说到。 “行吧,既然这样,那就等你一级面点师考试通过之后在做。不过先说好,这有利息的,到时候你得做两道才行。”高典说到。 “你趁机敲竹杠啊?”兰元惊呼道。 “没错,就是敲竹杠。”高典点头道。 “行,怕了你,两道就两道。”兰元无奈的说到。 “这就对了嘛!” 经过这一番闲聊之后,高典的心情好了许多。 ps:月末了,求个月票吧! 章节目录 第55章 解决 “我有点事,先走了。”兰元说。 “嗯。” 高典点头应了声。 待兰元走后,高典没有回厨房。 他现在都已经退出了二组,没有其他组给自己上手的机会,现在回厨房也没有什么用。索性,高典就在外面待会儿。 此时,厨房里的众人,也各自回到自己的岗位上。 刚才发生的一切,过于精彩,特别是高典居然出乎预料的赢了,这让很多人大跌眼镜。 孙路平凑到姚军身边问到:“师父,真的是高典赢了吗?” 直到此刻,孙路平还是决定不可思议,不可置信。 姚军点头道:“没错,确实是他赢了。” “这!怎么可能!”孙路平低声惊呼道。 “怎么不可能,你要是能够进入专注状态,你也能做到。”姚军说。 这话其实是不对的,进入专注状态确实可以快速进步,可是想要如同高典这样进步的速度,还必须拥有个外挂才行。 孙路平对此,显然是不清楚的。 对于专注状态,他有所耳闻。 这种状态可以说是大师标配,能够随时进入这种状态的,不一定是大师,但是大师都能随时进入这种状态。 在进入专注状态时,心里没有杂念,感知也变得灵敏起来。在这样的状态下,很少会犯错,也能快速提升自己。 孙路平也想进入这种状态,奈何他一直没有进入过。 此刻听到姚军说高典进入了专注状态,他惊讶道:“师父,您真的没看错?” 姚军拍了孙路平脑袋一下说到:“你师父我又不是老眼昏花,怎么可能会看错!” 孙路平被打了一下,也不在意,反正都已经习惯了。 他摸了摸脑袋说到:“师父,这高典天赋异禀,背后肯定有人,你说要不咱们还是把他再拉进二组。而且这次揉面比试,高典不是赢了吗,这就说明高典和出来的面团比吴兴林更好啊。这样一来,说不定咱们能够交好高典背后的那人。” 姚军苦恼的说到:“你以为我不想?实在是不能啊。我虽然身为组长,可是二组也并非我的一言堂。把高典拉进二组,就是挡其他人的财路,这点纵使我是组长,也是不敢的。” 孙路平闻言,很快明白了其中的利害。 “师父,还有件事我不明白。既然您不敢这样做,为什么当初还要同意我把高典拉进二组呢?”孙路平问到。 姚军看着自己的徒弟,解释道:“我不能主动,但是可以被迫。若是高典输了,他背后的人出面,我就可以被迫把高典留下,其他人也说不得什么。可是……谁想到他能赢。” 孙路平点了点头。 是啊,谁能想到高典会赢。 ………… “师父,大体就是这样,您想想办法吧。”兰元说到。 “嗯,我知道了,我给你魏师叔打个电话吧。”杜大伟说到。 兰元仔细端详着杜大伟,疑惑道:“师父,您就一点也不惊讶吗?” “惊讶切莫?” “惊讶高典能赢啊,他一个周之前还比不过吴兴林的,一个周之后就超过了,您就不惊讶?”兰元说。 “这有什么好惊讶的,大惊小怪。”杜大伟瞥了一眼兰元说到。 顿时,兰元对自己师父佩服的五体投地,师父不愧是师父,就是见多识广。 杜大伟心里道,惊讶?我早就惊讶过了好吧。再说,高典是你师爷调教的,赢不了我才惊讶! “你怎么还在这儿?一级面点师考试不用准备了吗?”杜大伟呵斥道。 兰元顿时怂了,连忙道:“我这就下去准备。” 等兰元离开之后,杜大伟给魏旭打了个电话。 “师弟,情况大致就是如此,你看怎么处理?”杜大伟问到。 魏旭沉说道:“高典是我爸安排的,要是让我爸知道我没让他宝贝徒弟练习,还不得扒了我的皮。” 他沉吟一会儿,继续说:“这样,暂时不让高典加入任何一组,让他独立出来,就和师兄你一样。工资的话,我单独给他,不分其它组的工资。” “那这样的话,我可以让高典接到一些工作。想必一个免费的劳动力,他们还是很愿意接纳的。”杜大伟说。 其实问题就是出在利益上面,只要不谈钱,一切都好说。 “嗯,就先这样吧。” ………… 高典在外面站了好一会儿,实在觉着有些无聊,还是决定回厨房里去。 虽然回去也没有可以做的事,但至少可以看看别人制作面点,学习一下,总比现在这样站着无聊要好。 高典刚刚回到厨房一会儿,只见杜大伟走了进来。 杜大伟拍了拍手,所有人都停下了活,看着杜大伟。 “关于今天比试的事,我都知道了。”杜大伟开口说到。 其他人都没有怎么奇怪,只有吴兴林心里一紧。 他可是输了的那个,却还赖在二组没有离开,他怕总厨提起来。 他的担心是多余的,杜大伟根本没想过提起。 “以后,高典不加入任何一组,他的工资单独发放。不过揉面的活,你们可以交给他一部分。”杜大伟说到。 听到这话,很多人眼睛一亮。 这是免费劳动力啊! 高典加入,他们可能不喜欢,因为高典会分走一部分他们的奖金。可要是高典不分走他们的奖金,那他们可是很愿意把活交给高典的。 “好了,就这些,你们继续工作吧。”杜大伟说完便离开了厨房。 高典有些发愣,他没想到杜哥来就是为了说这些。 而且……他听到了,他居然是有工资的。他很想拉住杜哥问问工资具体有多少,可是想了想还是没有付诸行动。 就在杜大伟离开后不久,就有人找上高典笑着说到:“高典,我是三组的,能够麻烦你帮忙和五份冷水面团出来吗?” 高典听到有活,自然是点头答应下来。 他可是记得,自己来这里的主要目的,不是为了工资,而是为了进步。 他刚刚和完三组的面团,马上就有另外的人上来说到:“高典,我是一组的,能够麻烦你帮忙和七份沸水面团出来吗?” “可以。” 高典来者不拒,都答应了。 来让他帮忙的人,态度都挺不错的。毕竟明眼人都看的出来,高典很受总厨看重。 并且,现在高典是自由身,态度不好的,他完全可以不理会。 谁也不想得罪免费劳动力,所以态度都挺好。 章节目录 第56章 道歉和感谢 下班的时候,高典被孙路平叫住。 “高典。” “有什么事吗?”高典停下来回头问到。 孙路平来到高典面前,他身后还跟着吴兴林。 “没事,我就是来和你说一声对不起。”孙路平说到。 高典有些无语,怎么一个个的都跟自己道歉呢? “你又没做什么,和我说什么对不起?”高典说到。 孙路平苦笑着说到:“一开始是我邀请你进二组的,结果……” 他话没有说完,不过高典能懂。 “就因为这个啊?那你完全没必要道歉,你又没有做错,反而是我应该谢谢你才是。”高典说到。 孙路平闻言,笑着点了点头。 自从杜大伟出面彻底把问题解决之后,孙路平更加确定,高典背后的人相当不简单。 这样的话,他就必须要来打好关系。 就像高典说的,他没有做错什么,可他还是来道歉,说句对不起。这样做的目的,无非就是赢得高典的好感罢了。 站在孙路平身后的吴兴林一脸复杂,他不知道该以什么样的心态来面对高典。 按理说,高典抢走了他的工作,他应该愤恨的。可是最后高典又把这个工作还给了他,这让吴兴林对高典恨不起来,反而有些感激和羞愧。 “高典,谢谢你!”吴兴林鼓足勇气说到。 高典看着吴兴林,这个之前还对他抱着敌意的青年,现在却来和自己道谢。 在了解吴兴林的情况之后,高典也能够理解吴兴林之前的那些降智行为。 在他正是需要钱的时候,发现工作很有可能会被人抢走,心里充满怒气和怨言也在所难免。这样不理智的情况下,做出什么不合常理的行为,也是能够理解的。 “不用谢我,这工作本来也是你的,是我抢了你的工作。”高典说到。 他主动退出二组,把工作的机会留给吴兴林,并不是想要得到他的感激。只是他觉得,吴兴林应该比他更需要那份工作,仅此而已。 当然,自己主动退出,心里也是郁闷了好久。 吴兴林听到高典的话,摇头道:“不是的,这份工作虽然一开始是我的,但是我离开了,所以你并没有抢我的工作。” 高典有些讶然的看着吴兴林,这是愤怒消失,智商重新上线了?他明明记得吴兴林之前说过,这份工作是他的话。 “算了,再说这些没有什么意义,现在就挺好。”高典说到。 吴兴林点了点头,安静的站在一旁。 孙路平提议到:“高典,晚上有空没有,要不我们一起去撸个串?” 听到这话,高典连忙摇头道:“我就不去了,我回去还有事,你们去吃吧。” “这样啊,那下次一起。”孙路平有些失望,没能进一步拉进关系,有些可惜。 告别了两人,高典坐上回家的公交车。 赏味楼的下班时间相比于其它餐馆来说,要早许多。 这是因为赏味楼是专门制作糕点的,很少有人大晚上的跑来吃糕点,一般来吃的人,大多集中在早上和下午两个时间段。 ………… 路过甜品店,高典发现甜品店还没有关门,身为老板的魏巧依正举着扫把在店里巡逻着。 这让高典有些好奇,魏巧依这是在干嘛? 他推开门,随着一声“欢迎光临”走了进去。 魏巧依一听有人进来,下意识放下扫把,看了过来,一见是高典,才露出笑容道:“是你啊,好久不见。” “你在干嘛呢?”高典好奇的问道。 听到高典问这个,魏巧依立马抱怨道:“说到这个我就很气,我店里不知道什么时候出现了一只老鼠,这只老鼠烦人得很,我正在寻找它。” “寻到之后呢?”高典多问了句。 魏巧依脸色露出残忍的表情道:“当然是打死它!” 高典看了看魏巧依手里的扫把,不确定的说到:“你就打算用扫把?” “不然呢?”魏巧依反问。 “你确定你用扫把能够施展得开?这里到处都是玻璃柜,即便是你看到老鼠,它可比你灵活多了,我估计你根本打不中。”高典说到。 魏巧依闻言,皱着眉头道:“啊?那怎么办?我店里不能有老鼠的。” 高典想了想说道:“其实也好办,你买个粘鼠板,放在老鼠出没的地方,很轻易就能把老鼠抓住,还不用你在这里费劲。” 魏巧依问到:“什么是粘鼠板?在哪里可以买?” 她没有抓过老鼠,不知道还有粘鼠板这种东西。 “呃……这样吧,我家里还有几张,我给你拿过来吧。”高典说到。 高典租的那个房子是很老旧的小区,一般来说,像这种小区里面的老鼠是很多的。 之前也出现过老鼠,粘鼠板就是那个时候高典在网上买的。 抓住老鼠之后,还剩下几张。暂时家里也没有闹老鼠,所以就一直放着吃灰。 魏巧依连忙点头道:“好的,太感谢了。” “没事,就是几张粘鼠板而已,反正现在也放着吃灰。”高典笑道。 “要不我送你回去吧?”魏巧依提议道。 高典摇头道:“没事,我骑个车回去,也没有太远。” 魏巧依沉吟一会儿,点头应到:“好,麻烦你了。” 高典出门扫了一个共享单车,骑着回去。 今天许孔杰倒是没有来蹭饭,他也不是天天都有空,毕竟他还得忙着自己的生意。 高典和两个女孩子说了声,便拿着粘鼠板下楼了。 给魏巧依送回来的时候,魏巧依还是举着扫把在巡视着。 “你这是……” 魏巧依解释道:“刚才你走不久,这只老鼠居然明目张胆的跑出来溜了一圈,简直是不把我放在眼里!” 高典拿出粘鼠板说到:“算了,你还是先把扫把放下吧。你把这个放在老鼠出没的地方,只要它被粘住,就跑不掉了。” 魏巧依表情严肃的点了点头,问到:“需不需要用点什么诱饵?” 高典摇头道:“这个倒是不用,这里面加了一些特殊的香味,老鼠闻到会主动走上去的。” “好的,我明白了。”魏巧依点点头。 随后,魏巧依把粘鼠板安放在几个角落里,等待着老鼠自动上钩。 ps:感谢打赏以及投票的书友们! 章节目录 第57章 蒸馏 两人等待的时间里,魏巧依拿出一个甜品放在高典面前。 “最近怎么都不过来坐坐?”魏巧依问到。 高典回答:“最近有点忙,就没有过来。” “这样啊,我还以为你不想来我这儿呢。”魏巧依笑道。 高典笑着摇摇头,没有回答。 “你尝尝这个,我才学的做法。”魏巧依指了指高典面前的甜点说。 高典一开始就注意到了这道甜品,因为它太特殊了。 这是一个兔子造型的甜品,整体是透明无色的。 “这是兔子果冻?”高典问到。 “差不多吧,你尝尝就知道了。”魏巧依笑着说。 高典闻言,心里也有些好奇,拿起勺子开始品尝。 口感和果冻很像,都是QQ软软的,带着一丝冰凉。舌头轻轻一抿,便化成了一摊水。 味道是青苹果的味道,不浓不淡,把握的恰到好处。 “这和果冻差不多嘛。”高典说到。 魏巧依点头应到:“嗯……你要这样说,也没什么毛病。这是我新学的蒸馏法做出来的。” 高典愣了愣,疑惑道:“蒸馏法?” 魏巧依问:“你吃到了青苹果的味道吧?” 高典点头,“吃到了。” “这青苹果的味道并不是通过添加剂调制出来的,而是用一整个青苹果蒸馏出来的。”魏巧依粗略的解释了一番。 高典两口把果冻吃下去,颇感兴趣问到:“怎么个蒸馏法?” 魏巧依起身带着高典来到厨房,指着台面上那一整套蒸馏装置说到:“喏,就是用它不停加热,把青苹果的风味提取出来。” 高典看着面前的玻璃制品,说到:“这怎么看都像是在做化学实验。” 魏巧依笑道:“你这样说也没错,这原理本来就是萃取。” “你怎么会想着用这么奇怪的方式制作甜点?”高典问到。 “这种通过蒸馏萃取风味的方式,在国外也算是新派的技术,总归要尝试一些新的东西嘛。”魏巧依说到。 “也是,人不能一直守旧。”高典想到自己老师曾经和自己说过的话,赞同的说到。 这时,外面忽然传来“吱吱”的声音。 魏巧依脸色突然变得愤怒起来,说到:“这是那只老鼠的声音,太猖狂了!” 高典说到:“听这声音,应该是被粘鼠板粘住了,咱们出去看看。” “嗯。” 魏巧依点头,把扫把拿在手里,雄赳赳气昂昂的走出去。 果然,在角落的粘鼠板上,一直肥硕的老鼠正挣扎个不停。 魏巧依提着扫把,快步走过去,高典都还没有反应过来,就看到魏巧依手里的扫把已经落在了老鼠的身上。 她一边挥舞着扫把,嘴里一边念叨着:“叫你偷我蛋糕吃!叫你猖狂!” 高典嘴角不停抽搐,他心里魏巧依的形象轰然倒塌。 一般的女孩子不是都挺怕老鼠的吗? 等魏巧依把老鼠打死,她才直起腰,撩了撩耳边有些凌乱的头发。 她回过头看到高典呆滞的看着自己,脸色红了红说到:“其实是老鼠先动的手。” “嗯,我知道。”高典说到。 “呃……” 魏巧依一时间不知道该说些什么。 高典从呆滞的状态退出来,看着魏巧依笑道:“你不怕老鼠吗?” 魏巧依说到:“我干嘛要怕,我就是讨厌而已。” “一般女生不都怕老鼠吗?”高典问。 魏巧依翻了个白眼道:“我又不是一般女生。” 想到刚才魏巧依挥舞扫把的模样,高典非常赞同的点头。 或许是在高典面前展现出了自己真实的一面,魏巧依放下许多的束缚。 两人的关系在无形中也近了一些。 老鼠抓住之后,高典没有在这里待太久,和魏巧依闲聊两句,便骑上共享单车就回去了。 ………… 此时,赏味楼办公室里。 魏旭和杜大伟正喝着茶。 “杜师兄,一级面点师考试,你要去吗?”魏旭问到。 杜大伟点头道:“嗯,必须要去。” 魏旭沉吟一会儿说道:“能不能不去?” 杜大伟摇了摇头,没有说话。 答案已经很明显,魏旭没有太多的失望,他早就知道答案,此刻不过是问一句而已。 “我知道了。”魏旭点头说到。 杜大伟顿了顿,解释道:“这次我是作为评委出席,没办法不去。” 魏旭沉默一会儿,说到:“师兄能够担当一级面点师考试的评委,对于赏味楼也是一件好事。只不过师兄这一走,估计品味楼那边又要搞出一些幺蛾子了。” 杜大伟听到品味楼的名字,不禁眉头一皱。 “哼!他们的话,确实有可能。” “所以师兄有没有什么办法,让品味楼安分一些?”魏旭问到。 杜大伟闻言苦笑道:“师弟你这就太看得起我了,师父都拿品味楼没有办法,我能有什么办法?” “那怎么办?”魏旭苦恼道。 赏味楼不能出现问题,这是他的根基。 杜大伟想了想说到:“师弟,你要不去请外援?或者把另外两个师兄找回来坐镇?” 魏旭立马摇头道:“那两位师兄已经独立出去,已经不能算是赏味楼的人。而找外援也是不行的,就算找来,品味楼也有办法让外援起不了作用。” “那确实难办……师弟,我只能给你说,品味楼坐镇那位,要和我一起去一级面点师考试担任评委,他在我回来之前,应该是搞不了事的。至于其他的人,就只有劳烦师弟你想办法。”杜大伟说到。 魏旭沉默良久,忽然笑道:“没事,到时候兵来将挡水来土掩,师兄你安心去担任评委就是。” 杜大伟点了点头,应了声,也只好如此了,没什么别的办法。 品味楼要对付赏味楼,只会用厨争的手段,这是两者之间的默契。当然,其它手段也会用,不过厨争才是最重要的。 只要赢得过,那就没事,赢不过……赏味楼就会处于很被动的状态。 这些年来,品味楼一直被赏味楼压一头,就是因为品味楼每次厨艺之争都争不过。 两人都明白这点。 其它手段暂且不谈,厨艺这方面,年长的有杜大伟,年轻的有兰元,两者坐镇赏味楼,品味楼的人就不敢来。 两人沉默着,一时间心情有些沉重。 杜大伟坐了会,就准备回去。 临走前,他忽然想到什么,对魏旭说到:“如果到时候实在没有办法,或许可以让高典试试。” “他?一个三级面点师都不是的学徒,能够有什么用?”魏旭疑惑道。 杜大伟说:“有没有用我不知道,不过那是师父看重的人,或许有什么过人之处。如果真的没有办法,死马当成活马医。” 魏旭点了点头,并没有放在心上。如果真的没有办法,寄希望在一个学徒身上,也没什么用。 章节目录 第58章 请教 自从高典在和面上赢过吴兴林之后,大家对待高典的态度发生了一些变化。 在厨房里,看的终究是厨艺,只有厨艺高的人,才能赢得其它人的敬重。 目前的高典,还达不到让人敬重的程度,不过比之前要客气和热情许多。 之前,高典能够交流的,只有兰元和二组的一些人,其它组的人,从来不主动找高典说话。 现在,有事没事过来和高典搭讪的人,比之前多多了。 不管是出于什么样的原因,没有谁嘴臭的和高典针锋相对,谁都不傻,何必平白无故的得罪高典呢? 多一个朋友,总比多一个敌人要好,而且又是一个免费劳动力。 这一切的变化,对于高典来说,没有特别的感觉。他依旧和往常一样工作,时不时的找兰元聊聊天。 只是最近兰元很忙,一直在准备着一级面点师考试的事,高典也不好过多的去打扰他。 倒是孙路平有事没事就找到他闲聊,言语之间对他多有吹捧。 高典也不是傻子,虽然他年轻,可是他智商没有问题。 无事献殷勤,非奸即盗。 他虽然不知道孙路平的想法,不过对于孙路平他一直保持着一份警惕和疏远,免得什么时候被人卖了,还帮着数钱。 对此,孙路平也没有办法,这让他很是气馁。他只不过是想交好高典而已,为什么这么困难啊? 作为游离在所有组之外的人员,高典要自由许多,只需要做好自己的事,也没人来管自己。 下了班,赏味楼没有留下吃饭,他要赶去坐公交车。 下了车,路过甜品店时,高典犹豫了一下,走了进去。 自从上次抓老鼠的事情过后,高典每次路过这里,都会进来坐坐。 不是为了吃甜品,而是来和魏巧依聊聊天。 不是高典喜欢魏巧依,他只是发现和魏巧依比较有共同话题,而且魏巧依也不做作,和她相处起来很轻松。 人是渴望交流的,高典也不例外。 虽然他和两个女生合租,平日里也是有说有笑的,可是和她们谈面点方面的话题就谈不下去。 和魏巧依聊天不同,面点方面的事,她很了解,甚至高典有些不懂的问题,她也能随口回答出来。 见到高典走进来,魏巧依随口说到:“你随便坐。” 高典点了点头,随意找了个位置坐下来。 过了许久,魏巧依才走过来坐在高典面前。 “说吧,今天有些什么问题?”魏巧依问到。 高典从兜里拿出一张纸,看着上面自己写下的问题,一个个开始请教。 魏巧依是一个很好的老师,对待学生很有耐心,而且态度也很好。讲一遍高典没有听懂,她就会将第二遍,直到高典听懂为止。 高典之所以会有这么多的问题,根本原因还是在魏老爷子给他的几本书上。自学还是太难了一些,很多知识看的半清不楚的,甚至有些地方,根本看不懂。 偶然间发现魏巧依很懂,高典立马就化身好学的学生,把自己不懂的地方,逐一向魏巧依请教。 问完三个问题,高典收起纸张说到:“好了,今天就问到这儿吧,我先回去理一理。” 魏巧依喝了口水,问到:“你还有多少问题?” 高典摇头道:“不晓得,暂时还有二十五个,不过后面肯定会增加。” 魏巧依翻了个白眼道:“还有这么多?你是想累死我?” 高典沉吟一会儿,说到:“要不……我隔一天来问一次?” “算了吧,你还是赶紧问完,然后放过我吧。”魏巧依摆了摆手说到。 “怎么能这样说呢,我又不是在折磨你,我问你问题,你温故而知新,这叫共同胜利。”高典说。 魏巧依说到:“得了吧,我不想胜利。” 两人说笑一会,魏巧依表情严肃起来说到:“说真的,你问的问题越来越深奥,过不久你问的问题我可能就没办法回答了。要不我给你介绍一个老师?” 高典闻言,摇头道:“先别吧。” 他是有老师的,虽然魏老爷子现在不在家,也联系不上。可是魏老爷子也让他有不懂的去问杜大伟,并没有丢下他不管。 高典之所以会来请教魏巧依,还不是因为美少女比中年男人更养眼,并且和魏巧依相处起来更轻松。 不知道为什么,高典总觉得和杜大伟相处起来,能够感受到一股压力,不能够彻底放开。 听到高典拒绝,魏巧依也不强求。 “行吧,随便你。”魏巧依无所谓的说到。 高典是一个成年人,他既然拒绝,那么只是作为朋友的魏巧依,也没有理由强求。 “话说,你这里没有再进来老鼠了吧?”高典问到。 魏巧依指了指角落,没有说话。 高典顺着魏巧依手指的方向看过去,一声“卧槽”脱口而出。 “你怎么买这么多粘鼠板?” 高典看到那角落里,堆着两堆有一米厚的粘鼠板。 “上次你拿来我觉得挺好用的,所以就买了一些备用。”魏巧依说到。 高典嘴角抽搐道:“那也不用买这么多吧?这得多少钱!” “这多吗?而且没多少钱啊。”魏巧依说。 行吧,你赢了。 高典识趣的没有再多说什么,他怕自己忍不住想吐槽。 那两堆粘鼠板的威慑力,直接让这里变成了老鼠禁地。 高典觉着,只要有老鼠敢进来,绝对十死无生。 又和魏巧依闲聊一会儿,高典起身离开。 走的时候,高典手上多了几张粘鼠板。 他家里备用的粘鼠板拿来给魏巧依应急,现在家里没有了粘鼠板。 你不知道老鼠会在什么时候出现,所以有备无患。 路上,他接到了来自母亲的电话。 “喂,妈。” “儿子,吃饭没有?” …… 高典一边走在路上,一边和自己母亲有一搭没一搭的聊着天。大多数时候,都是母亲在问,而高典在回答。 母亲问的问题也都是那些问腻了的问题,什么“吃了没有?”“热不热?”“下雨没?”等等。 聊着聊着,高典忽然惊声道:“什么?你们要来?” “对啊,我和你爸商量好了,过来看看你。”母亲说到。 “行……行吧,那你们到了给我打电话,我去接你们。”高典说。 章节目录 第59章 请假 挂了电话,高典心里有些郁闷,父母居然要来看他。 倒不是说高典不想父母来,只是他还没有想好怎么和父母说自己的事。 这事是瞒不住的,只能到时候找个合适的机会和父母坦白了。 回到家,高典发现只有高冉一个人在家。 看到高典回来,高冉立马走上前说到:“哥,你总算回来了,你要是再不回来,你亲爱的妹妹就要饿死了。” 高典疑惑道:“文静呢?没回来吗?” 高冉摇摇头说:“静静在公司加班,还没有下班。” “她加班,你为什么没有加班?”高典问到。 “我和她不是一个部门的,她们部门比较忙。”高冉说到。 高典点了点头,没有过多询问。 “你等会儿,我去做饭。”高典说到。 “好的,我来帮你择菜吧。”高冉说。 “嗯。” 高典带上围裙,把食材从冰箱里拿出来,高冉在一旁打下手。 “对了哥,二伯他们是不是要过来啊?”高冉手里剥着蒜问到。 “你怎么知道?”高典惊讶道。 “我妈给我打了电话,说是让二伯他们来的时候,给我带点东西。”高冉解释了一句。 顿了顿,高冉问到:“哥,那你的事要和二伯他们说吗?” 提到这个,高典就有些头疼,其实他母亲还好,可是他父亲比较固执。 “瞒不住的,只能到时候找个合适的机会说给他们听。”高典说。 “这样啊。”高冉点了点头,忽然她眼睛转了转说到:“哥,其实我有办法让你免去烦恼。” 高典闻言,转头看着高冉,疑惑道:“什么办法?你说来听听。” “嘿嘿,哥你知道现在二伯和二伯母他们最担心的是什么吗?”高冉问到。 “什么?” “当然是你的终身大事了,哥要是找到一个女朋友,二伯和二伯母他们来一看,心里一高兴,你工作上的那些事,他们肯定就不会在意。”高冉说到。 “我还以为你能有什么高见,就这啊?”高典不屑的说到。 “哥,你不相信我?”高冉怒视着高典说。 “也不是不相信,其实你说的很有道理,如果我真的有女朋友,我父母肯定很高兴。只是这件事不现实,我哪儿去找女朋友?”高典摇头说到。 “远在天边近在眼前嘛。”高冉嘿嘿说到。 “你是说文静?” “当然了,你难道说文静不漂亮?”高冉反问。 “挺漂亮的。”高典说到。 “身材不好?” “挺好的。” “那你还不抓紧机会,哥我和你说,文静可是个好女孩,再说有我帮你助攻,你肯定能够追到她的。”高冉说到。 高典摇头道:“别,你还是别乱拉红线,我现在不想谈恋爱。” “为啥?”高冉问到, “一个人多好,干嘛要谈恋爱呢?”高典说。 “这……” 高冉一时语塞,回答不上来。 一个人好吗?她也觉得挺好的。 “算了,反正机会给你了,你抓不住可别怪我。”高冉说到。 两人没有再谈论这个话题,高冉聊起了她工作上的事,很快饭菜做好了。 ………… 随着高典不断的练习,他和面的水平在稳步提高,只是距离魏老爷子和出来的面团,还差的很远。 在这个过程中,高典也有了一些心得体会,对魏老爷子之前教他说的话,也有了一些理解。 高典进步速度,几乎肉眼可见,不过关注的人不多就是。 之前高典胜过吴兴林,让他备受关注,可是这关注来的快,去的也快。 赏味楼厨房里工作并不轻松,除了极少数人以外,其它人也没有那么多心思天天和高典聊天。 当然,高典和面水平的提升,也被有心人看在眼里。 杜大伟就是其中之一。 以他的眼光,能够看的出来,高典和面水平已经不输于二级面点师和面的水平了。 这距离和吴兴林比试才过了多久,他就有了这样的进步,这种天赋实在太好了。 当然,高典和面的水平不输于二级面点师,也仅仅是和面水平而已。 一个面点师,和面只是最基本的,并不是说和面好,就一定能够做出好吃的面点。 看着高典的天赋,杜大伟很想主动去教教他,可是想到高典是自己师父看重的人,他便不敢轻易教导。 这几天中,孙路平是不是会找他聊聊,一直邀请高典下班出去喝酒,每次都被高典给拒绝了。 其实不然高典不近人情,只是他苦于没钱,不敢轻易出去喝酒。 一顿别人请,不可能顿顿都别人请吧?总是要请回来的。 他觉得,等发了工资,或许可以和孙路平一起出去喝酒吃串。 这天中午,高典找到杜大伟。 “杜哥,我想请半天假。”高典说到。 杜大伟看着高典问:“下午有事?” 高典点点头说:“嗯,下午有点事。” 具体是什么事,他并没有说出来。 在赏味楼工作快一个月了,高典一天假都没有请过。 如今他有事,杜大伟不可能不同意。 “可以,你有事的话,你下午就休息吧。”杜大伟说到。 “多谢杜哥。”高典开心的说到。 杜大伟笑道:“没事,你一个下午时间够不够?不够的话,我给你多批两天假。” 高典闻言,立马说到:“真的可以吗?” “当然可以,你这么久都没有休假,按规矩来说,你一个月本来就有四天假。你这个月都没有休过,要是你想休的话,你可以把四天都休了。”杜大伟说。 高典闻言,沉默着思考。 他今天下午是去接自己父母的,他们提前好几天就打电话通知了高典,直到今天才过来。 车是下午到,高典要去接他们。 本来高典没想过连续休息几天,他怕杜大伟不同意,所以就只打算请今天下午。 如今杜大伟主动提起来,高典沉思着,自己父母好不容易来一趟,自己应该带着他们在这个城市走走逛逛。 很快,高典说到:“杜哥,那我就连续休息四天。” “嗯好,你放心休假去就是。”杜大伟笑了笑说到。 也就只有高典才能这样连续休息四天,其他人都是一天天休的,很少能够连续休息。 因为高典不属于任何一个组,属于编外人员,即便是说他离开了,也不影响赏味楼厨房的运转。 高典告别杜大伟,换下衣服离开了。 章节目录 第60章 父母的惊讶 车站,高典接到了自己父母。 “爸,妈。” 高典父亲叫高华强,母亲叫周艳霞,两人都是地道的农民。 “儿子,你今天下午过来,耽搁你做生意了吧?”周艳霞问到。 高典脸色一僵,摇头说到:“没有,没耽搁。你们坐了半天的车,肯定很累了吧,我带你们回去休息。” 高华强点点头,没有说话。 在手机上打了一辆车,高典帮忙把父母提着的行李放在车上去。 一路上,周艳霞絮絮叨叨的询问这高典的情况,高典也一一回答着。 三人下了车,周艳霞看着眼前破旧的小区,问到:“这就是你住的地方?” “啊,就是这里。”高典说到。 周艳霞眼里闪过一丝心疼,却没有表现出来。 打开房门,周艳霞走进去一看,和她想象中有点不一样。 “儿子,你这房子收拾得挺干净的嘛,我还以为你这里会很乱。”周艳霞说到。 高典心道,妈你确实没说错,之前是很乱。 “因为高冉和她闺蜜也住在这里,这些都是她们收拾的。”高典说到。 “嗯?高冉住在这里?”高华强开口问。 “对啊,因为她们说外面的房子太贵,就和我一起合租。”高典说。 高华强点头道:“这样也好,你们兄妹也可以互相照顾。” 周艳霞却敏锐的抓了另外的信息,拉住高典问:“儿子,你说高冉和她闺蜜住一起?” 高典应到:“对啊。” 周艳霞连忙问:“那姑娘怎么样?” 高典脸色一黑,无语道:“妈,我和人姑娘没什么,你别乱想,也别乱说。” 周艳霞说到:“什么叫没什么,你老大不小了,也该找得女朋友,以前和你一样大的那些,孩子都可以打酱油了。” 在这个问题上,高典父亲高华强也难得附和道:“你妈说的对,早点找个女朋友,早点把婚结了,把孩子生了。趁着我和你妈还年轻,能够帮你带带孩子。” 听到父母又开始说这些,高典就是一阵头大。 他赶忙打断父母的话说到:“爸妈,你们吃饭没有?我去给你弄点吃的吧。” 周艳霞说到:“一说这个你就说别的。” “妈,我现在一个人挺好的,而且结婚要有钱啊。”高典苦笑道。 周艳霞还想说什么,却被高华强用眼神制止。 “行了,先不说这个。” 高典如蒙大赦,连忙问:“爸妈,你们想吃什么?” “随便弄点什么就行,我和你妈不是很饿。”高华强说到。 “那我去给你蒸点馒头。”高典说了句,便进了厨房。 父母把东西放下,母亲周艳霞走进厨房,看见高典正在和面。 不由说道:“儿子,你什么时候学会和面了?” “最近才学会的。”高典说道。 “有什么需要我帮忙的吗?”周艳霞问。 “没有,妈你去客厅坐会儿吧,我一会儿就弄好了。”高典说。 “嗯,那行。”周艳霞应了声,转身出了厨房。 高典全神贯注的揉着面。 外面,周艳霞和高华强打量着这房子。 周艳霞有些心疼儿子住在这种房子里,这房子还没有他们自己家修的好。 高华强虽然不善表达,但是也和周艳霞差不多的心情。 高典换房子的事,他们知道,高典给他们打电话说过这事。他们晓得高典租的是老小区,只是没有想到的是,他住的这小区居然这样破旧。 儿子在外打拼,住的条件差,作为父母的,哪儿有不心疼的呢? 没等多久,热腾腾的馒头便端了出来。 与之一起的,还有高典炒的两个菜。 “爸妈,你们先吃来垫着,晚上我再去买食材。”高典说到。 周艳霞看着面前的大白馒头,有些惊讶道:“儿子,这馒头是你做的?” “对啊!”高典点头应到。 高华强夹起一个馒头,用手掰开。 馒头非常松软,一掰开就能闻到浓浓的面粉香味儿。 高华强不顾热气,咬了一口。 绵软的馒头入口,唇齿之间弥漫着馒头的香味,吃下去之后,还有丝丝回甜。 馒头松而不散,绵而不干,吃着也不噎人。 “这真是你做的?不是外面买的?”高华强有些不敢相信的问道。 周艳霞也吃了半个馒头,她听到高华强的话,不由瞪了他一眼道:“你说什么呢?外面的馒头能有这么好吃?” 高华强没有搭理周艳霞,只是盯着高典。 “这肯定是我做的啊,我妈刚才还看到我和面。”高典说到。 “就是,我刚才还看到儿子和面,你不相信儿子吗?”周艳霞说到。 高华强表情严肃的说到:“不是我不相信。这小子以前什么样子你又不是不知道,他以前根本就不会和面,更别说做馒头了。你看这馒头,颜色雪白,形状好看,蓬松回甜,这像是你儿子能做出来的?” “怎么不像?我儿子天赋高,自学成才不行啊!”周艳霞说。 高华强没有选择和周艳霞争论,这女人只晓得维护她儿子。 “高典,你老实说,这馒头到底是不是你做的?”高华强沉声问到。 高典还没有回答,只听周艳霞“啪”一拍筷子,怒视着高华强道:“高华强,我给你脸了是吧?你就这么不相信自己儿子?” 高典连忙说到:“爸妈,你们别吵。” 说罢,他看着高华强,表情诚恳道:“爸,这馒头确实是我做的,我没有骗你们。” “看到没有,儿子都说了没有骗我们。”周艳霞说到。 “既然你没有骗我们,那你说说,你是怎么从一个不会和面的人,变成一个能够做出这样馒头的人?”高华强问。 高典深吸一口气,说到:“爸妈,这件事说来话长,我也本来打算和你们说的。” 高华强闻言,没有说话,等待着高典的下文。 周艳霞急忙问到:“儿子,你想说什么事?是不是遇到什么困难了?” 高典苦笑道:“妈,我没有遇到什么困难,你不用担心。” “呼~那就好。”周艳霞松了口气。 “说吧,你想说什么?”高华强沉声道。 “爸妈,我改行学做面点了。”高典说。 ps:今天更新的有些迟,不好意思各位!月初求收藏求票! 章节目录 第61章 因为喜欢,所以选择 听到这话,高华强第一反应就是生气,随即他又冷静下来。孩子已经长大了,有自己的想法。 周艳霞没有顾及那么多,连忙询问道:“儿子,你之前不是在摆摊做生意吗?怎么会突然去学什么面点?” 高典把和魏连章相遇,以及和他学艺的事情说了出来。 听完儿子的讲诉,周艳霞惊讶的合不拢嘴,说到:“儿子,你不会是骗我们的吧?你随便遇到一个人就是什么大师?” 这不怪周艳霞怀疑,他虽然相信自己儿子,可是也怕自己儿子被骗。 高典苦笑,他知道这很巧合,听起来有些假,可事实就是如此,他半点儿没有撒谎。现实总会出人意料,无论多么不可思议,都可能发生。 高华强沉吟道:“你确定不是遇到了骗子?你那老师有没有叫你交钱。” 高典摇摇头道:“没有交钱。而且老师不是骗子,他的身份在网上都是能够查到的。” “没有要你交钱的话,应该就不是骗子。”高华强说到。 他读书不多,是个地道的农民,他认为只要不交钱的,都不是诈骗。 听到老爸这句话,高典觉得有槽点满满。什么叫不交钱就不是骗子?现在的骗子手段高明,根本不会主动要你交钱。 “我儿子就是厉害,你看人家大师都主动叫我儿子当他学生。”周艳霞打消了顾虑,得意洋洋的说到。 高华强没有这么高兴,他脸色依旧严肃道:“儿子,你确定要走上这条路?你原本学的专业呢,怎么办?” 高典没有说话,没有马上回答高华强的问题。 他沉思起来,他在想自己是不是以后就真的决定走这条路了? 人生有很多选择的机会,但是不会有太多的时间。 很快,高典心里下定决心,深吸口气说到:“爸,我已经决定了,我以后会成为一名面点师。” 高典在大学里学的专业他喜欢吗?其实谈不上多么喜欢,也谈不上多么讨厌。 那个时候,高典没有特别喜欢的专业,所以就挑选了一个不讨厌,而且好就业的专业。 如果不是那件事,他可能就老老实实的干着本专业的工作,直到结婚生子,平凡的过完一生。 他现在接触到了制作面点,他仿佛找到了自己真正感兴趣的事。 看着面点从面粉一点点在自己手中成型,高典心里就会有说不出的喜悦。 此刻,他面对自己的内心,终于再次确定,他是喜欢这行的,和其它没有关系。 听到高典的回答,高华强沉默了。 高典心里有些紧张,他知道自己父亲的性格,是有些古板的。 若是他不同意的,父子两人的关系想必会闹得很僵。高典不愿意这样,他希望得到父母的支持。 良久,高华强才开口道:“你大学花了四年的时间学习,毕业后也是一直做着本专业的工作。现在,你突然转行,而且是一个与你之前专业完全没关联的行业,一切都要从头学起。这样你还确定要走面点这条路吗?” 高典迎着高华强的目光,语气坚定的说到:“爸,我知道这些困难,但是我有信心去面对,这是我喜欢的行业,我觉得我以后肯定能够成为一名优秀的面点师。” 看着自己儿子坚定的目光,听着他毫不迟疑的话,高华强微微叹了口气道:“你长大了,有自己的想法。作为一个父亲,我能给予你的帮助不多,一切都要靠你自己。” “爸,你就放心吧,我不会让你们失望的。”高典说到。 他有这个自信,因为他有外挂,换作其他人有外挂,也一定有这个信心。 “那我也不再劝你,你记住,一切都是你自己的选择,将来若是后悔了,你谁也怪不得。”高华强说。 “爸,我不会怪任何人的,我以后也不会后悔自己今天的选择。”高典说到。 父子两目光交汇,高华强看见了高典目光里坚定不移的信心。 高华强没有说话,低头吃着桌上的东西。 高典松了口气,老爸没有反对,这真是太好了,他就怕老爸思想古板,到时候两人闹矛盾。 吃着儿子亲手蒸的馒头,高华强心里也是感慨不已。 这馒头比他在外面买的可好吃多了,所以一开始他才不相信是高典做出来的。别的不说,就单单以这份手艺,高典以后也足以养活自己。 高华强能够同意的这么快,仅仅凭借高典的几句话可说不动,更重要的就是高典亲手蒸出来的馒头。 这么短的时间,高典能够达到这种程度,不用想也知道高典的天赋异禀。 高典认为高华强古板,其实高华强并非古板,他只是想高典以后比他过的好。以高典在面点上的天赋,或许真的比他继续做本专业要好。 看着父亲不停吃着自己做的馒头,高典心里有些得意。 他做这些馒头当然不是心血来潮做的,家里有米,他没有蒸米饭,而是特意蒸了些馒头出来,为的不就是让父母尝尝自己的手艺吗。 他知道,空口无凭,无论他说的多么天花乱坠,父亲都有可能不相信,倒是母亲对自己很信任。 所以他特意做了些馒头,让父母尝到自己的手艺,知道自己并非口空说白话,也只有这样,古板的父亲才会支持自己。 现在看来,他的计划是成功的,父亲没有反对,这就已经是极好的消息了。 吃完饭,高典主动去刷碗。 客厅里,高华强和周艳霞对视一眼,两人多年来的默契,在这一刻显露无遗。明明没有说话,却都明白了对方的意思。 等高典刷碗出来,高华强朝着他招了招手。 “儿子,你过来。” “爸,怎么了?” “等会儿你陪我出去买点菜,然后你给高冉和她朋友打电话,叫他们早点回来吃饭。”高华强说到。 “哦,好的。”高典应了声。 对于这点,高典并没有什么异议,他本来就打算去买菜的。父母千里迢迢过来,他怎么能不弄点好吃的给父母吃呢。 现在父亲提议,也正好合了高典的心意。 父子两坐了会,高典说到:“爸,你坐我三轮车去吧。” 章节目录 第62章 逃避 楼下,高华强看着面前的电三轮,询问道:“这就是你之前出摊用的三轮车?” “嗯,没错,虽然是改装过,载不了人,不过我们去的地方不远,所以没事。”高典说到。 “不远的话,就走路去吧。你这三轮车载不了人就别载人,万一出点事,谁也负不起责任。”高华强说到。 高典顿了顿说到:“好,那我们走路去。” …… 买菜回来,高华强就进了厨房忙碌。 高典则是在一旁打下手,帮着自己父亲做菜。 对于自己父亲的手艺,高典是没有丝毫怀疑的。虽然自己父亲是农民,没有系统的学习过厨艺,不过多年的烹饪下来,他父亲炒的菜很好吃。 高典一开始的手艺,就是和自己父亲学的。 高冉和文静回到家,两人接到高典的电话,说是让她们早点下班回来吃饭。高冉无所谓,她在的部门本身也不忙,而文静所在的部门虽然忙一些,可是今天恰好没事。 两人一回来,就看到桌子摆了一桌子菜。 高冉看到了周艳霞在,顿时甜甜的叫道:“二伯母。” “小冉回来了,快来让二伯母看看。”周艳霞开心的朝着高冉招手。 高冉走了过去,文静有些不知所措,她喊了声:“阿姨。” 随后便没有说话。 周艳霞虽然在和高冉交谈,可是眼睛却一直打量着文静。 这个姑娘,她越看越是觉得满意,人长得漂亮,看起来文文静静的,就是不知道性格怎么样。 不多时,高典把最后一道菜端出来,见到两个女生笑道:“快坐着吃饭了。” 两人点点头,正坐好时,高华强走了出来。 “小冉。”高华强露出笑容喊到。 “二伯。”高冉喊了声。 文静见状,也叫了声:“叔叔。” 高华强笑道:“你好。” 吃饭期间,其乐融融,高典母亲周艳霞的口才极好,即便不怎么爱说话的文静,也带的有说有笑的。 吃完饭,洗碗的重任自然是落在了高典身上。 等他洗碗出来,见父母正在和两个女孩子聊天,高典也不去打扰他们,自顾自的走进房间里收拾。 不一会儿,他把地铺搬了出来,放在客厅里面。 “爸妈,你们就睡我的房间。”高典说到。 “没事,你睡你房间,我和你爸睡地铺就是。”周艳霞说到。 “不行,哪儿有我睡床,你们睡地铺的道理。听我的,你们就在我床上睡。”高典坚持到。 周艳霞还想说什么,被高华强拉住。 “行,就按你说的。”高华强说。 高典笑了笑,说到:“那你们聊着,我进去看会书。” 高典觉得自己过去也插不上话,而且文静在,他怕母亲说出什么话,当时候两人都难堪。 再说今天的学习任务还没有完成,高典索性就在里面去看书学习。 ………… 不知道他们聊了多久,高典也没有注意时间,他一直忘我的在看书,直到母亲走进来,他才回过神来。 “儿子,我看那个叫文静的姑娘挺好的,你就没有一点想法?”周艳霞低声问到。 高典有些头疼,他就知道自己老妈会问。 “妈,没有,我现在事业为重,感情的事要是不考虑。”高典说到。 “你老大不小了,也该考虑了。”周艳霞说到。 高典:…… “妈,我还年轻,人家三十岁才结婚的大有人在,我距离三十岁还有好几年呢。”高典说到。 “几年很长吗?一眨眼就过去了。现在你妈我也没有什么别的心愿,就想着你早点找个女朋友,早点结婚生子。”周艳霞说到。 高典:………… 他听不下去了,合上书说到:“妈,你今天累了一天,早点休息。” 说完,他落荒而逃。 周艳霞在后面叹气,她这个儿子怎么就不开窍呢?她什么时候才能抱上孙子啊? 高典坐在客厅沙发上,正看见父亲也在,不过他正抽着烟。 “爸,你还不休息啊?”高典坐在父亲身旁问到。 “等会就去,你妈不许我在房间里抽烟,我只能把烟抽了再进去。”高华强说到。 “妈说的对,爸你还是少抽点烟,抽烟有害健康。”高典劝了一句。 高华强摇摇头道:“抽了几十年,不是那么容易说戒就戒的。” 抽完最后一口,高华强把摇头掐灭,说到:“对了,你老师住在什么地方?” “怎么了?”高典问到。 “人家是你老师,咱们做父母的,理当去看看。明儿我让你妈趁早去菜市场看看有没有活的鸡,再买点肉啊什么的,去看看你老师,咱们虽然是从农村来的,但是礼数咱们不缺。”高华强说到。 “爸,不用了,老师他出远门还没回来。”高典说到。 “出远门?”高华强疑惑道。 “嗯,老师已经走了很久,我现在也不知道他在哪儿。临走前他把我安排到一家高级点心楼里锻炼。”高典说到。 “这样啊……那确实没办法。”高华强说到。 “嗯。”高典应了声。 “儿子,你……”高华强欲言又止。 “爸你想说什么就说呗。”高典说到。 高华强看了高典许久,忽然笑道:“没什么好说的,你已经长大了。” 说完,高华强起身回房间。 高典坐在沙发上摸不着头脑,他爸莫名其妙的说这么一句,他不懂是什么意思。 房间里。 “你说说小典,长这么大都没谈过女朋友。”周艳霞见到高华强走进来便说道。 高华强闻言,说到:“不用说,小典已经不再是那个小孩子,他长大了,有自己的想法,很多事我们做父母的就不要太操心。” 周艳霞黑着脸道:“这小子说要三十岁才结婚,你不操心?” 高华强闻言,顿时道:“顶多二十六,三十岁结婚太迟了。” 周艳霞满意道:“这还差不多。” 外面。 高典左右睡不着,总觉得少了点什么。 他坐在地铺上想了很久,走进厨房里,拿出面粉开始练习。 顿时他便心安了。 原来是今天练习不够,怪不得心里欠欠的。 高典心里想着。 ps:求票求收藏!这段平淡的剧情过去,明天就会进入另一段剧情了。 章节目录 第63章 有什么不同 接下来的几天时间里,高典带着父母在这座城市里好好走了走,逛了逛。 对于大城市的生活,两人并不习惯。 不论是环境还是空气,对于他们来说,都有些陌生。 即便如此,他们也待了三天才走。 车站前,高典送别父母。 周艳霞拉着高典的手说到:“你一个人在这里,要好好照顾自己,最好是赶快找个女朋友。” 高典脸色一黑,说到:“老妈,你就别太操心了,我会好好照顾自己的。” “记得找女朋友,要是过年的时候,你能带个女朋友回家过年,妈就最开心了。”周艳霞说到。 “妈!” 高典脸色越来越黑,能不能别一直说这个。 “行了行了,我不说了,再说下去你又不高兴。”周艳霞无奈的说到。 看着父母即将坐车回去,高典心里有些不舍。 自从他离家上大学之后,和父母相聚的时间就越来越短暂。平时里也就过年才有比较多的时间相聚,偶尔回去一次,也是匆匆离开。 “爸,妈,你们真的不再住几天?”高典问到。 “不了,家里还有很多农活没做,都出来耽搁几天,该回去了。”周艳霞摇头说到。 高典沉默一会儿,也没有再劝,之前他就劝过好几次,就想父母多待几天。 可是父母回去意愿很强烈,高典也没办法多留。 “小典,你以后努力学习手艺,千万别偷懒。学好一门手艺,以后即便是不能大富大贵,也能够养活自己。”高华强叮嘱道。 “爸,我知道的,你就放心吧。”高典说。 “嗯,那我也不多啰嗦,你以后记得就行。”高华强说到。 高典点头。 沉默一会儿,高华强看了看时间,说到:“车要来了,那我们就先走了。” “嗯,好,你们路上小心点。”高典说到。 “我和你妈又不是小孩子,知道小心的。哦,对了,这东西给你。” 高华强说着,从兜里掏出一张银行卡,递给高典。 “这是什么?” 高典没有第一时间接过来,他自然是认得出来这是银行卡。 “这是我和你妈这些年存下的钱,本来我们以为你在这里做生意,就准备把这些钱给你,也算是支持你一下。不过来了之后发现你没有做生意,而是跑去学手艺,我和你妈还犹豫了许久,不知道应不应该把这些钱给你。” “后来,我和你妈商量之后,还是决定交给你。你在这里学手艺,用到钱的地方肯定不少,我和你妈帮不了你太多。” 高华强解释道。 高典没有接过来,他说到:“爸妈,我有钱的,之前摆摊赚了一些钱,然后我现在工作的那个地方,也是有工资的,我不需要这些钱。” 看着父亲手里他们大半辈子的积蓄,高典觉得很沉重,不敢接过来。 “拿着吧,反正这钱最后也是你的。我和你妈在乡下,吃的穿的都有,也没什么用到钱的地方。这些钱你收着,等之后你手艺学出来了,要是想自己开一家店,这就算是我和你妈投资你的。”高华强说。 “爸,真的不用,以后要是有需要,我会主动找你们要的。”高典说。 父子两僵持在那里,一个坚持要给,一个坚持不收。 最后,是高典坚持赢了,高华强把银行卡收了回去。 时间已经到了,高典把父母送上车,自己转身离开。 他已经是个大人了,不能什么都靠着父母,要学会靠着自己。 ………… 当高典再次来到赏味楼上班的时候,总觉得厨房里的气氛有些不对劲,仿佛有很重的火药味。 高典有些疑惑,自己才离开几天,这里是发生了什么事吗? 不过他没有去探寻,只是把这些疑惑压在心里。 他和平常一样,依旧默默的和面,其余的事他一概不管。 高典现在的想法很简单,他只需要安心和面,慢慢成长就行,至于其他的,他不想知道,我不用知道。 其实杜大伟让高典独立出来,对于高典来说是一件好事。 他在二组的时候,身不由己的就会陷入一些纠纷中,想逃都没有办法。 现在他不属于任何一组,和他们没有什么直接的利益关系,自然很多事他就可以选择置身事外,专心致志的提升自己。 四天时间没有来上班,但是高典的状态一直没有下滑,反而还有一点小进步。 这是因为他在休息的时候,每天晚上都会抽出一些时间来练习和面。他练习的那些面粉,要不就是做成馒头,要不就是做成面筋,反正不会浪费。 他做的面筋自然是极好的,就连对面筋这种食物不感兴趣父母,吃了之后也称赞不已。 时间慢慢过去,很快到了中午吃饭时间。 这是一天中难得的休息时间,上午有一段时间是空闲,但并非休息。真正的休息时间,只有中午吃饭的时候。 高典本是一个人躲在一旁,默默的吃着饭。可是他身边突然挤过来一个人。 孙路平端着碗说到:“这几天请假了啊?” 高典让出一点位置,说到:“嗯,有点事。” 孙路平闻言笑了笑,也没有询问具体是什么事,他话题一转说到:“再次来这里,有没有感觉什么不一样?” 高典闻言,疑惑的看向孙路平,不知道他为何要这样问。 他沉吟一会儿,说到:“没有感觉有什么不同啊。” 孙路平笑道:“那你可以好好观察一下。” 高典更加不解,索性直接问到:“到底有什么不同?你别卖关子了。” 孙路平脸上的笑容收敛,低声和高典说:“吃了饭要不我们出去买瓶水喝?” 高典心里嘀咕,要出去才能说吗?孙路平要说的事,和隐隐的火药味有关系? 见高典在犹豫,孙路平拍了拍他的肩膀低声说到:“走吧,我又不会害你。” 听到孙路平这话,高典心里那丝犹豫也消散了,他点头应了声:“好。” 虽然他不想去探究这些,可是有能够了解的机会,他也愿意了解。 他不参与争斗,也可以了解缘由,免得自己无缘无故被牵扯进去。 吃了饭,孙路平喊了声“高典,走去买水啊”,他听到之后,便起身和孙路平一起离开。 章节目录 第64章 缘由 赏味楼外面的小卖部里,孙路平买了两瓶水,递给高典喜庆。 “到底发生了什么?还要出来才能说。”高典问到。 孙路平喝了口水道:“肯定不能在里面说啊。” 高典闻言,便沉默着等待孙路平的下文。 “你有没有发现厨房里少了一个人?”孙路平问。 高典当然发现少了一个人,他来的时候就发现,兰元没在厨房里。 他没有多疑什么,少一个人很正常,谁都有休假的时候,也不能要求别人每天都上班吧? 可是孙路平故意提起来,就代表事情不简单。 “你是说兰元?”高典问到。 “嗯,没错。你知道他做什么去了吗?”孙路平问。 高典摇摇头,他和兰元的关系虽然不错,但是两人并不是无话不说的好朋友,兰元做什么去了,他自然是不知道的。 孙路平眼神里流露出一丝羡慕道:“他去参加一级面点师考试去了。” 孙路平说到这个,高典是知晓的,之前兰元和他提过。 可是高典不知道一级面点师具体的考试时间,所以并没有想到这茬。 “这和兰元去参加一级面点师考试有什么关系?”高典疑惑道。 “当然有关系了。你可能不太了解这个一级面点师考试,这是一个很难的考试,很多人一辈子都考不过。兰元要参加这个考试,就必须提前一个月进行考试前训练,而作为兰元师父的杜总厨,就是负责给兰元训练的人。”孙路平说。 他虽然还没有资格报名参加考试,不过有些事情并非秘密,都是公开的。 “所以现在距离一级面点师考试,还有一个月的时间?”高典问到。 高典也是第一次听说,杜大伟居然是兰元的师父,这件事他可从来都不知道,没人和他说过。 “嗯,问题就出现在这一个月上。”孙路平说到。 “嗯?” 高典越发的不解,难不成总厨离开,厨房就运转不下去不成? “孙哥,你说清楚点,我怎么越听越迷糊。”高典说到。 孙路平说:“那我就从头给你说。” 随着孙路平的讲诉,高典终于明白了。 …… 一级面点师考试,每次都会在不同的地方举行。 也幸亏华国地大物博,才能有这么多不同的地方提供。 一级面点师考试,每两年才举行一次,把全国符合条件的报名考生全部集中在一起进行考试。 要知道,一级面点师考试是极难的。并非每一个二级面点师都符合考试的条件,报名不是想报名就能报名的。 一级面点师考试的通过率极低,每次考试往往只有上千人能够通过。这个人数放在全国来看,简直是少的不能再少了。 而全国符合条件的报名人数,大概有几万人。 通过率低,也代表着一级面点师的含金量高。 但凡能够成为一个一级面点师,在一般的酒楼都能当一个面点厨师的总厨。 一级面点师,完全有能力独当一面,无论是自己开店还是给别人打工。 报名的人,都会想要通过一级面点师的考试,然而这是极其困难的。 并且每次考试都会在不同的地方。 前面说过,华国地大物博,每个地方的地理条件都不同,这个不同包括大气压、温度、湿度等等。 可别小看了一些在外的条件,这些在外条件看似不起眼,可是疏忽大意却能影响发挥。原本觉得揉的可以面团,换个地方可能就还差点儿意思;原本觉得到了的火候,换个地方可能不够。 所以,一般报名了的厨师,都会提前一个月去考试的地方进行适应性训练。就和运动员参加比赛一样。 因此,兰元提前一个月离开便离开了,与他一起离开的,还有杜大伟。 作为赏味楼的总厨,按理说并不能轻易离开,可是杜大伟离开了,因为老板同意。 离开之后,便出现一个问题,那就是赏味楼厨房谁来管呢? 总厨本来就是管理厨房的,现在总厨离开,厨房就没人管理。 远程管理肯定是不行的,因为远程管理的话,信息不及时,而且杜大伟也没有那么多的时间。 所以,在杜大伟离开的时候,便选定了一个人暂代管理的任务。 杜大伟选择的是一组的组长。 这下可就出了问题。 一组组长是一名一级面点师,放在其它地方,自然是能够服众的。可是这是在赏味楼,一名一级面点师可就不能服众了。 因为除了他以外,二组组长,三组组长都是一级面点师。 大家水平都差不多,我凭什么要听你的? 再加上一组组长给自己组多安排了一些工作,就导致了其它组更多的不满。 更多的工作就代表更多的奖金。 虽然多的不是特别多,但是不满的情绪还是出现了。一时间,厨房里便充满了火药味。 …… “我知道了。”高典应了声。 说到底,还是因为利益问题。谁都想多挣点钱,这是人之常情,而且也不是谁都能做到一碗水端平的,为自己多谋求一些利益,这是很正常的事。 不过也得看自己能力,高典觉得这位一组组长目光有些短浅了。你一个月的时间,纵使能够获得更多的奖金,但是能多多少? 失去的可能是厨房的稳定,一旦出现问题,第一个被问责的,肯定是一组组长。 当然,高典没兴趣去管太多,一来他没这个资格,二来这个和他又没有什么关系。 他一个不属于任何组的人,哪个组拿的更多,都和他没有关系。 “和你说这些,是让你警惕一些,别偏帮了。”孙路平叮嘱道。 这话完全是替高典着想,他一个不属于任何组的人,最好的处理方式就是谁都别帮。 高典也深得其中的意味,点头说到:“多谢孙哥,你放心,我不会偏帮的。” “嗯,我就是提醒你一下,你不了解其中的事情,万一被人利用了就不好了。”孙路平说到。 高典应到:“明白。” 若是孙路平没有提醒他,可能高典还真有可能被人利用,但是如今孙路平提醒了,高典心里便多了几分小心。 他心里对孙路平多了几分感激,说到:“孙哥,有空一起吃饭啊。” 孙路平笑道:“好啊。” 他心里泛起喜悦,不枉费他特意提醒高典,两人的距离总算是拉近了一些。 ps:感谢月之幻梦、?????、圆圆的大白菜三位书友的打赏! 求票求收藏! 章节目录 第65章 乱象 “回去吧。”孙路平说到。 “嗯。” 高典应了声。 和孙路平并肩走回厨房,高典心里却在想着自己应该如何自处。 他可不愿意得罪谁,他就想安安静静的练习和面,提升自己,对于这个狗屁倒灶的事,他没兴趣参与进去。 自然厨房里不止高典一个人不想参与,不过只有他一个人有这个条件不去参与。 回到厨房,没有休息多久,随即又开始了工作。 由于高典没有选择主动参与,并且间接表达了中立的态度。这样一来,却是让他置身事外。 高典之所以没有被拖下水,一来是高典只是一个学徒,无足轻重。二来也是因为高典不属于任何一组,没必要去得罪他。 就这样,一晃一个周过去。 高典稳步提升着自己的和面水平,但是越到后面,提升越是困难。 这天高典正在和面,忽然听到有人拍了声桌子。 他下意识的抬头起顺着声音寻过去,只见二组组长姚军怒气冲冲的拿着一个面团,吼道:“这是谁和的?” 高典心里一跳,随即自己观察那面团,这并不是他和的。 一时间没人说话,二组的面团除了二组的人和以外,也就只有高典在和。所以其它组的人都抱着一副看戏的心态,站在原地看着。 “不说是吧?别忘了厨房有监控,这是谁和的,查一查监控就清楚。现在我再给你一次机会,你要是主动承认,那么我从轻处理,要是逼我查监控,到时候就不是那么简单了!”姚军沉声说到,目光巡视着众人。 他说的这话包含威胁,在他的目光之下,显得更加有威慑力。 这时,承受不住压力的吴兴林站了出来,低声道:“组……组长,是我和的。” 姚军盯着吴兴林,怒斥道:“你这和的什么面?就你这种面团,做得出什么面点来?” 听到姚军的斥骂,吴兴林头低得更深了一些。 姚军的斥骂没有停止,足足骂了十多分钟才停下来。 吴兴林全程都没有说话,只是默默的低头挨骂。 谁也没有发现,低着头的吴兴林,眼睛已经红了,眼眶里面蓄满泪水。 他被姚军骂的羞愧,骂的难受。 “算了,这面团重新给我和过,要是再和不好,就不是被骂一顿那么简单了。”姚军最后说到。 吴兴林应到:“我知道了。” 那开始重新和面,眼里的泪水被他憋了回去。 高典在一旁看的有些奇怪,今天的姚军似乎格外的暴躁啊。 不管是和面还是制作面点,都有失手的时候,没有谁能够一直保持稳定,状态都是起起伏伏的。状态不好的时候,失手很正常。 在高典看来,吴兴林就是最平常的一次失手,却引来姚军这么大的怒火? 之前也不是没有失手过,可是也不见姚军发这么大的火啊? 高典百思不得其解,不过他觉得这里面肯定还有自己不知道的事。 他把这些想法按在心里,没有去深究什么。他现在是置身事外,可是也不能主动的招惹麻烦。 安安静静和自己的面,这才是最重要的。 姚军阴沉着脸,转身做着自己的事。 孙路平看着自己师父,眼里露出一丝担忧。不过他也没说什么继续做着手里的事。 二组的人,在经过姚军这一番发火之后,全部都打起十二分精神,最大程度的避免自己出错。 现在明眼人都能看的出来,如今的姚军就是一个火药桶,谁碰炸谁。他们可不想触了霉头,平白挨骂。 很快到了下班时间,高典去换好衣服,准备回家去。 出换衣间的时候,恰好看到孙路平正在和吴兴林说着什么。距离有些远,高典听不清两人的交谈。 “咦?勇哥,你还不换衣服下班啊?”高典看到金勇还穿着厨师服,站在灶台前,随即打招呼道。 金勇闻言苦笑道:“我也想换衣服下班啊,可是组长要我们留下来开个会,不敢走啊。” 闻言,高典看了看厨房里,果然二组的人都还没有走。他想到之前姚军的怒斥,他来了一个月,还第一次看见姚军发这么大的火。 “那勇哥我先走了。”高典说到。 “好的,明天见。”金勇挥了挥手。 “明天见。”高典回了句。 高典走出厨房,前面是下班的同事,高典和他们不熟,也就没有走上去攀谈。 可是前面两人的交谈声却传入了高典的耳朵里。 “你知道二组的姚组长为什么要发那么大的火吗?” “不知道,不过说来也是奇怪,和面和的不好而已,再重新和就行了,最多也就是罚点面粉钱,怎么会发这么大的火。” “这你就不知道了吧?我可是知道姚组长为什么要发这么大的火。” “哦?你知道!快说来听听。” “嘿,请我喝瓶水我就告诉你。” “行,五块以内,随便选。” “切~才五块,抠门儿。” “你说不说吧?” “行了行了,我给你说,五块就五块。那天我路过休息室,恰好听到三个组长在争吵,我好奇之下就听了听。这一听我才知道,上个周二组的销售垫底,姚组长还想争取更大的利益,由于垫底的成绩,不仅没有争取到,反而原来的的利益还被压缩,姚组长还被冷嘲热讽了一番。估计他心里憋着气,这吴兴林是恰好撞枪口上了。” “原来是这样,我就说嘛,和面没有和好,不至于发这么大的火吧。” “行了,我告诉你了,请我喝水吧。” “走吧,我又不会赖账。” ………… 高典在后面听着,两人的交谈并没有刻意压低声音,或许是并不怕别人知道。 高典脸上露出恍然,原来是这样。 这也应该说吴兴林运气不好,恰好在姚军憋着一肚子气的时候撞上去。 高典心里默默叹了口气,没有再去想这些。 这厨房里乱象纷呈,或许只有等杜大伟回来才能解决,在此之前,估计不会有太多的改变。 高典坐上公交车,回家去了。 章节目录 第66章 冰淇淋和凉茶 路过甜品店,高典走进去,正好看到魏巧依在搅拌这什么。 “你这是在做什么?” 高典好奇的问。 “呀!是你啊。”魏巧依抬头看着高典笑着说到。 高典凑近了去看,只见魏巧依手里盆子里是白色粘稠的液体,具体是什么东西,高典看不出来。 “你这是在做什么?”高典问到。 “我在做冰淇淋,天气太热了,做点冰淇淋出来吃。”魏巧依说到。 “冰淇淋!怎么做的?” 听到是冰淇淋,高典一下子来了兴趣。 他早就好奇冰淇淋是怎么做的了,现在有机会,当然要好好询问一下。 “我做的这个是简略版,就是用奶油和牛奶做的。”魏巧依说到。 “我学习一下,等我学会了,我也回家做一做。”高典说。 “好吧,那你等我一会儿,我把这儿做了之后再教你。”魏巧依说到。 “嗯。” 过了会儿,魏巧依把做好的冰淇淋放在冰箱里等待冰冻。 魏巧依拿出材料和工具,一边做一边给高典讲解着。 “其实做冰淇淋有很多种方法,我觉得用奶油和牛奶做比较简单一些。稀奶油打发,加入适量的牛奶和匀,再加上自己喜欢的味道,就可以放入冰箱里冷冻了。” 高典一怔,说到:“这么简单?” 魏巧依笑道:“当然简单了,反正自己吃,做那么复杂干嘛。” 高典又问:“那有没有什么需要注意的地方?” “当然有了,这稀奶油不能打发的太过,打成这个样子就差不多了。”魏巧依一边给高典展示着。 高典点了点头,这个把魏巧依打成的这个奶油状态记在心里。 “还有就是牛奶最好别用脱脂牛奶,用全脂牛奶,这样做出来的冰淇淋更好吃一些。”魏巧依说到。 高典点头。 “牛奶一定别加多了,一旦加多,冻出来的冰淇淋里面就会有冰碴,这样很影响口感和味道。”魏巧依说。 “原来如此,我听你说的,还真以为做冰淇淋很简单呢,结果里面还是有很多的讲究。”高典说到。 “那是当然了,任何一种食物,即便是再简单,里面都有许多讲究,你不知道就做不好。”魏巧依说。 高典深有体会,比如说馒头,他在学会做馒头之前,也觉得做馒头很简单,认为就只需要把面团和出来,让后等发酵之后放在蒸笼上蒸就行。 大体是没错,可是中间的讲究却很多,不知道这些讲究的,馒头做出来就不好吃。 “你喜欢吃什么味道的冰淇淋?”魏巧依问到。 “我啊?我喜欢吃香草味的。”高典说。 “那这次就做一个香草味的吧。”魏巧依说到。 随后她走去一旁,拿来一根香草过来。 高典安静的看着魏巧依做着冰淇淋,心里想着自己今天回去也做一做。 “呀!” 魏巧依忽然叫了一声。 “怎么了?”高典询问道。 “我厨房里还熬着凉茶,我都给忘了,千万别干了才好。”魏巧依说着。 随即,她放在冰淇淋,赶去厨房,高典也跟在后面,一进去便问到一股凉茶的味道。 魏巧依揭开锅,随即松了口气道:“还好,没有烧干。” 她用勺子舀出来一勺,放在嘴边吹了吹,随后放进嘴里尝了尝,顿时脸色一垮。 “虽然没有烧干,不过火候过了。” 高典闻言,说到:“对不起。” 魏巧依转过头来看着高典道:“你道歉做什么?” “是不是因为教我做冰淇淋,才忘了的?”高典问。 魏巧依笑道:“你想什么呢!怎么可能!我就是单纯的忘了而已,又不是你的错。” “呼,那就好,万一要是我的错,我还得赔你这锅凉茶。”高典说到。 魏巧依翻了个白眼道:“放心吧,不要你赔。” “话说回来,你不是做了冰淇淋吗?怎么又想着做凉茶?”高典问。 “还不是因为这两天天气实在太热了,我得做点解暑的东西。冰淇淋吃多了容易拉肚子,可是凉茶不会,不仅解暑,而且喝着也好喝。”魏巧依说到。 高典看着那么大一锅凉茶,说到:“这么大一锅,你肯定喝不完吧?” “怎么?”魏巧依问。 “我可以帮你分担一下。”高典说到。 魏巧依翻了个白眼道:“想喝就直说,干嘛拐弯抹角的。” “你等着,我去给你拿个碗。” 魏巧依去拿了两个小巧精致的碗,给高典舀出来两碗凉茶。 “小心烫。”魏巧依说到。 “我知道。” “你先端出去放着,凉茶要等凉了之后才好喝。”魏巧依说到。 “得嘞!” 高典端着两碗凉茶,放在外面的桌子上。有空调的辅助,凉茶冷的很快。 魏巧依坐在高典对面,和高典聊着天。 两人聊的是一些关于面点甜品之类的话题,大多都是一些八卦。 关于问题,高典没有再问。 几天之前魏巧依就告诉高典,现在他问的一些问题,她都回答不出来。 聊了一会儿,凉茶冷了下来。 魏巧依用手试了试温度,说到:“可以了,尝尝吧。” 高典闻言,端着碗喝了一口。 一股甜中带着淡淡的草药味儿的水流入口中,草药的味道很淡,并不像是喝药,甜味也并不浓,喝着也不会感觉很腻。 凉茶顺着口腔,进入食管,最后到达胃里。夏日的燥热在这一刻消失不见,取而代之是一股舒爽的凉意。 只一口喝下去,高典便忍不住把剩余的凉茶一口气喝光。 “好喝。” 高典长长舒了口气说到。 魏巧依笑道:“其实这味道还差了些,主要是我忘了还熬着凉茶,火候过了些,不然味道还要更好。” “就这样已经很好喝了。”高典说到。 魏巧依笑了笑,把自己那碗也喝了下去。 高典感慨道:“我发现你怎么好像什么都会的样子。” “哪儿有,我会的不多。这凉茶是我爷爷教我的,到现在我都还熬不出我爷爷熬的那种味道。”魏巧依说到。 高典起身道:“天色不早,我就先回去了。” “你等等。”魏巧依叫住高典。 “怎么?” 魏巧依去到冰箱那里,拿出她后面做的冰淇淋,还没有彻底冻好,她把冰淇淋递给高典道:“喏,这个带回去吃。” “这……不用了吧。” “冰淇淋太多我吃不完,你帮我分担一下啊。”魏巧依眨了眨眼睛说到。 高典闻言,有些哭笑不得,这话他刚刚才说,现在就被魏巧依拿来用。 “好吧,那我就帮你分担一下。”高典接了过来说到。 高典走出甜品店,手里拿着冰淇淋回去了。 ps:感谢见习的打赏!求票求收藏! 章节目录 第67章 商量 冰淇淋带回去,正准备放在冰箱,眼尖的高冉一眼就看到了。 “哥,你手里拿的是什么啊?”高冉问到。 “冰淇淋。” 高典回答。 “你哪儿买的啊,都化了。” 高冉凑近了看说到。 “我一个朋友送的,放在冰箱里冻一会儿就好。”高典说。 “朋友?” 高冉歪了歪头,没有多问。 “哥,快点做饭吧,我快要饿死了。”高冉哀嚎道。 “谁叫你不学做饭的?这以后要是我忙的没空回来,你岂不是要饿死。”高典瞥了眼高冉说到。 “哎呀!知道啦知道啦,我学还不行吗。”高冉推了推高典的背说。 随后,她小声嘀咕道:“你不回来,我不知道点外卖呀!哼!” “你说啥?” 高典有些疑惑的转过头,他似乎听到高冉在嘀咕着什么。 “啊,没啥,没啥。”高冉连忙说到。 走进厨房,高典洗菜切菜,高冉就在一旁剥蒜。 “对了,今天文静又加班?”高典问到。 高冉奇怪的看了眼高典说到:“哥,你那么关心人家啊?” 高典瞪了高冉一眼道:“别乱想,大家都是室友,关心一下怎么了?” “行吧,你说啥就是啥。静静最近很忙的样子,估计是她部门又留着她加班。”高冉耸了耸肩道。 高典看了看高冉,颇有些奇怪道:“话说你们都是在一个公司,即便不是同一个部门,也不至于相差这么大吧?怎么就没见你加过班呢?” 高冉撇了撇嘴道:“那是你不知道,再说了,他们加班是他们的事,我把自己的事情做完了,凭什么要加班?” “你就不怕公司把你开除?”高典问到。 “怕啥,此地不留爷,自有留爷处,反正我是不会加班的,谁爱加谁加。”高冉说到。 高典:…… 高冉家庭条件虽然算不上富有,不过也是吃穿不愁,她身上没什么压力,自然也过的比较随性。 可是文静不同,她比高冉更需要这份工作。高冉可以随时放弃这份工作,但是她不行。 高典想明白这个道理,也就没有再说这个话题。 他做着饭,心里想着要不要送魏巧依点什么东西。 他觉得两人是朋友,但是自己吃了魏巧依那么多甜品,总不能自己什么也回礼吧? 只有礼尚往来,友谊才会长久。 高典觉着他和魏巧依之前是以食会友,自己不能送一些奇奇怪怪的东西,要送也只能送他自己做的面点。 可是目前为止,高典会做的,也就只有面筋和馒头。其他的面点他也知道怎么做,可是没怎么实操过,送出去不合理。 沉思一会儿,高典还是打消了这个想法。 自己的水平还有待提高,等之后自己水平高一些之后,再送吧。 ………… 过了几日。 赏味楼厨房里看似一切正常,但是高典能够明显的感觉到,厨房里面的火药味越来越浓。 特别是一组和二组之间,火药味几乎要形成实质了。 两组的成员之间,时常会发生一些口角,不过并未演化成更大的纠纷。 休息室里。 这是只有组长才能进入的休息时,给组长平时累的时候休息用的。 “嘭!” 传来一声响动。 休息室里,二组组长姚军正和三组组长坐着,姚军的手还放在桌面上,刚才那一声响,就是他拍桌子传出来的。 “曹世成他太过分了!”姚军怒斥道。 曹世成是一组组长,此刻他并没有在这里。 “确实,他的胃口太大了些。” 三组组长的脸色也有些难看。 “他一个人占了那么多还不够,干脆把所有的都交给他一组,我们全部放假算了!”姚军说。 “老姚,不能再这样放任下去,不然咱们这个月可就拿不到什么钱了。”三组组长说到。 “这次我找你来,就是想和你商量一下,咱们两组联合起来,想个办法解决这件事,不能再这样下去了。”姚军说到。 “我们能有什么办法?现在曹世成才是代总厨,厨房里现在是他说了算。”三组组长说到。 “狗屁的代总厨,他也配?我呸!”姚军骂道。 “老姚,你先别急着骂,你说咱们找总厨解决这件事如何?”三组组长问到。 “没用,总厨手机关机,打不通,我试过了。”姚军摇头说到。 “那老板呢?” “老板在忙,没时间管。”姚军说。 “这下难办了,仅仅凭借咱们的力量,我觉得很难和曹世成对抗,毕竟他是代总厨,在代理期间,拥有总厨的一切权力。”三组组长说到。 姚军捏着拳头说到:“实在不行,老子带着我们二组罢工,我就不行,他曹世成一个代总厨,还能一手遮天不成!” 三组组长闻言一惊,连忙说到:“老姚别冲动啊!你要是罢工,可就真的没法挽回了。现在是曹世成的错,可你要是罢工,等老板或者总厨知道,你肯定留不下来。” 姚军脸色阴沉着说到:“我知道,可是就让曹世成在这里嚣张不成?” “老姚,左右不过一个月,忍忍就过去了。”三组组长再次劝说。 “屁!我们组大都上有老下有小的,要靠着工资养活一家人,你知道,一旦没有奖金,咱们的工资有多低!一个月,你说的倒是轻松。”姚军道。 “可是老姚,你要清楚,你忍一忍,最多就是下个月过的拮据一些。可要是你带头罢工,可就不只是下个月拮据的问题了。”三组组长说到。 姚军脸色难看,他当然知道这个问题,可是他觉得自己真的忍不了。 “那就这样看着曹世成嚣张吗?我忍不了!”姚军说到。 “其实有一个办法!”三组组长说到。 “什么办法?”姚军询问。 “那就是忍!”三组组长说到。 “忍!你确定你没有说错?”姚军不可置信的说。 “当然,曹世成嚣张,可是人总有犯错的时候,我们只需要等到他犯错就行。”三组组长说到。 “可他要是不犯错呢?”姚军问。 “那我们就只有忍着。”三组组长道。 姚军脸色依旧难看,三组组长语重心长道:“老姚,如今也只有这个办法了。” “好,那我听你的。” 章节目录 第68章 两个条件 就在姚军和三组组长交谈的时候,高典这边也有人和他交谈。 “你叫高典吧?”曹世成脸色带着和善的笑容问到。 “是的。”高典应到。 眼前的人他认识,一组组长嘛,还能不认识吗? 只是高典有些奇怪,一组组长为什么无缘无故的来找自己聊天? 他一个学徒,应该不会引起一组组长的注意吧? “你应该认识我,我就不做自我介绍了。”曹世成笑道。 高典点点头。 曹世成看了看四周,笑道:“高典,你有没有兴趣跟着我?” “嗯?” 高典满眼不解,问到:“曹组长,你这话是什么意思?” 曹世成笑道:“可能是我没有表达清楚,我的意思是,你有没有兴趣来一组。” 高典闻言,笑道:“曹组长,我觉得现在挺好的。” 他婉拒了曹世成,现在高典,并不想卷入这场漩涡之中。 “呵呵,你先听听我给你的条件。”曹世成笑眯眯说到。 高典没有说话,只是看着曹世成,心里已经打定主意,不管曹世成说什么,他都不会加入的。 “只要你加入一组,我可以帮你摆脱学徒的身份,以后你可以制作面点。工资方面,我按照我们组最高的待遇给你。你觉得怎么样?”曹世成笑着问到。 高典心里有些好笑,可以制作面点算什么条件?也就工资方面算一点条件,不过高典对于赏味楼的工资没有具体的概念,不知道曹世成口中一组最高待遇是什么情况。所以他没有心动。 见高典的表情,曹世成就知道高典没有心动,他随即说道:“你可能不太了解我说的这两点。 这样和你说吧,以你现在的和面水平,其实已经达到了三级面点师的水准,可是你距离三级厨师还有很长一段距离,你知道为什么吗?” 说完,曹世成紧接着自顾自的说到:“那是因为,你没有真正将直面食客。面点师也是厨师的一种,作为一名厨师,做出来的食物是给食客吃的。只有能够将食客的胃征服的厨师,才算得上一个真正的厨师。 你在这里和再多的面,也只是一个学徒,想要真正成为一名面点师,就必须要拿自己制作出来的面点去面对食客。只有当食客都认可你时,你才能算得上一名面点师。” “至于工资嘛,一组最高待遇一个月最少也能拿到一万以上。” 解释完这两个条件,曹世成静静的看着高典。 此时,高典心里翻江倒海,不得不说,曹世成的两个条件都很有诱惑力。不管是成为一名真正的面点师,还是拿上一个月一万的工资,对于高典来说,吸引力都挺大的。 他从毕业到现在,可从来没有拿过一万的工资。 心理波动之后,高典迅速冷静下来。 事出反常必有妖,他只是一个学徒,凭什么得到这么好的条件? 他不知道曹世成心里在想什么,可是他已经察觉到了一丝不对劲。 加上魏老爷子之前吩咐高典的,他相信自己的老师,所以他忍住心动。 “曹组长,谢谢你的好意,不过我觉得自己和面的水平还有待提高,可能还需要时间的沉淀。”高典说到。 听到高典再次拒绝,曹世成脸上的笑容僵硬了一下,随即又恢复。 “真是一个好小伙,你能懂得沉淀,这很不错。我是真心邀请你加入一组的,不过既然你这么有恒心,那就算了。以后,一组的大门随时为你敞开,只要你想加入,随时都可以。”曹世成笑容满面的说。 “多谢曹组长。”高典说到。 “行了,我没其它事,你忙你的吧。”曹世成拍了拍高典的肩膀,带着笑容离开。 此时,姚军和三组组长恰好走出来,看到了曹世成满脸笑容拍高典肩膀这一幕。顿时,姚军的脸色一沉,不过没有多说什么。 曹世成离开,可是高典心里暗暗叫苦,这下可把他给害惨了。 曹世成这样作态,其他人肯定以为自己和他之间达成了什么交易,如此一来,其他人下意识会把自己分配到一组。 可是现在他又不能解释,真的是哑巴吃黄连,有苦说不出。 一时间,高典对曹世成有了些警惕。 而且他实在想不通,自己有什么被曹世成看重的,以这样丰厚的条件来邀请自己加入一组。 高典并不笨,他嗅到了一丝不对劲。只是了解太少,分析不出什么来。 怎么哪个地方都有尔虞我诈啊! 高典心里哀嚎一声。 曹世成走之后,高典继续默默和着面,也不知道是不是因为曹世成的影响,高典接到的和面任务少了许多。 他手里的任务,大都是一组的,而二组和三组的任务几乎没有。 这样的情况虽然让高典心里有些不喜,可是也没有办法,事已至此,自己也只能接受。 和面的水平在外挂的帮助之下,稳定进步着。 在和吴兴林比试的时候,高典和面的水平就已经达到了良好层次。经过这段时间不懈的努力,高典和面的水准已经接近优秀的层次了。 别小看只是一个层次的提升,其中的进步可大着呢。 不过距离优秀,虽然很接近,但是高典感觉还有很长一段路要走。 因为学到后面,高典感觉自己进步越是困难,即便有外挂的帮助,高典也不确定自己什么时候能到达到优秀的层次。 这个达到优秀的层次,并不是说揉出一次面团达到优秀就行,而是十次中有九次能够达到才算。偶尔一次达到优秀的水准,只能说是超水平发挥,并不能算真正达到优秀的水准。 ………… “老板,赏味楼食客的投诉又增加了。” 秘书和魏旭说到。 “拿来我看看。”魏旭说。 “是。”秘书走上前,递上手里的资料。 魏旭看着资料,沉默着。 “老板……您看怎么处理这件事?”秘书问到。 “先这样吧,暂时不管。”魏旭合上文件夹说到。 “这个……您确定?”秘书有些不可置信的问。 “嗯,就这样,你下下去吧。”魏旭挥了挥手。 秘书沉默一会儿,说到:“我明白了。” ps:求票求收藏!感谢大家投票支持! 章节目录 第69章 踢馆 距离曹世成来招揽高典已经过去好几日时间,赏味楼厨房里看似风平浪静,可是气氛却诡异的凝重。 往日厨房里虽然算不上和和睦睦一家亲,可是整体的气氛也偏向愉快。现在却是不同,由于三个组之间的矛盾,气氛变得压抑起来。 赏味楼是有投诉机制的,每个食客吃完之后,都可以评价,觉得不好吃的某道面点,可以选择投诉。 口味不同,人不同,赏味楼每天都会有人投诉,但是这种情况并不多,一天也就一两个。 相对于赏味楼每日接待的食客来说,一两个投诉已经是极少了。 近日,投诉的人数增多,一天甚至能够达到十几个。 人不是机器,有超水平发挥的时候,也有发挥失常的时候。所以每个月每组都有一个被投诉的标准,超过这个标准,就会被扣钱。 一天十几个,几天下来,就超过了一个月的标准。 大家都知道,这样下去肯定会被扣钱,可是谁也没有办法。 在这种氛围下,面对着越来越大的压力,出错的几率大大增加。 即便是高典,也出错了好几次。 且先不说三组组员之间的事,三个组长之间已经势同水火。更确切的说,应该是一组组长和二三组组长之间水火不容。 面对强势的曹世成,另外两人结成同盟,共同抵抗曹世成。 在赏味楼里,总厨的权力极大,特别是在后厨,几乎是一言而决。曹世成这个代总厨,权力也是大的很。 但是,任凭他权力再大,在另外两人的联手之下,也不敢做的太过分。 要是真把两人逼迫的罢工,那他这个代总厨估计也没有好下场。 就这样,厨房里形成了一种诡异的平衡。 这种平衡很是脆弱,稍有波动,就会立即破裂,到时候恐怕会引起更大的冲突。 就在这时,一向不怎么管事的老板魏旭,却突然出现在赏味楼里。 他神情沉重的看着面前的来人,冷漠道:“胡老板怎么有空光临我们赏味楼?莫非是你们品味楼经营不下去了?” 胡铮笑道:“魏总说笑了,我们品味楼好的很,倒是赏味楼恐怕坚持不了多久。” “胡老板既然没什么事,就请回吧,毕竟咱们赏味楼可不欢迎你。”魏旭说到。 “赏味楼不欢迎我,那我就更不能走了,毕竟能够给魏总添堵,我还是很愿意的。”胡铮笑着说到。 两人的话赤裸裸的不客气,一点委婉都没有。 旁人若是不听两人的对话,只看的话,恐怕还以为两人是多年不见的好友。 这样的对话,在两人之间发生过不止一次。甚至可以说,从小到大,两人都是这样过来的。 以两人对彼此的了解,说完完全不必遮掩。 “哼!胡铮,你来赏味楼到底想做什么?”魏旭冷哼道。 “我来赏味楼吃东西,怎么?顾客你还要拒之门外?”胡铮似笑非笑的说到。 “其他人我自然欢迎,可是你嘛,我一点也不欢迎。”魏旭毫不掩饰的说到。 胡铮脸色也冷了下来说到:“魏旭,我可是听说最近你赏味楼的投诉多了不少,在食客口中的评价都下降了些。怎么,你们赏味楼的面点师不行了吗?” “你管的着吗?”魏旭说到。 “我也不和你多废话,今天我们过来就是踢馆的。”胡铮说到。 “你说踢馆就踢啊?我还不同意呢!”魏旭说到。 同时,他心里暗道,果然品味楼会忍不住,可是他们现在来踢馆,自己厨房里没有能够应付的人啊! “不同意的话,那么我相信很多人对赏味楼厨房的八卦应该挺感兴趣的吧?比如说,赏味楼里三位组长只顾争权夺利,不认真制作面点这个八卦。”胡铮笑眯眯的说到。 魏旭脸色一沉,说到:“哼!我就知道是你们干的!” 胡铮摇头道:“不不不,你这就误会我了,我可没那个心思主导你们厨房的事,要怪就怪你自己。” 魏旭脸色有些难看说到:“你以为这样就可以威胁我?” “当然可以,你确定口碑下滑的赏味楼,还能站在现在这个位置上?”胡铮笑道。 魏旭没有回答,他知道,不能! 魏旭深吸一口气骂道:“胡铮你可太不要脸了,你一个特一级面点师,在我赏味楼杜师兄不在的情况下,也好意思来踢馆?” 胡铮挑了挑眉道:“魏旭,你这话说的就难听了。你们赏味楼去了一个杜大伟,我们品味楼同样有人去。只能说是你们赏味楼人才不够。” “胡铮,你就打定主意不要脸?”魏旭问到。 胡铮冷笑一声说到:“说到不要脸,谁比得过你魏旭不要脸?” “那这个踢馆老子不同意,你爱咋咋地。”魏旭眼睛一瞪说到。 胡铮看着开始耍赖的魏旭,心里有些无语。好在这次过来,他本来就不打算自己出手踢馆。 “魏旭,我也不为难你,这样,我让我徒弟来踢馆。”胡铮指了指站在自己背后的青年说到。 魏旭闻言,眯着眼打量着胡铮背后的青年,这个青年的年纪看起来不大,估计只有二十来岁的样子。 他沉默的站在胡铮身后,全程没有说过话。 魏旭并非面点师,可是他见过的面点师可不少,这个青年身上有一股气质,一股属于面点师的气质。 直觉告诉魏旭,这个青年不简单。 其实不用直觉,只要想一想便知道,胡铮敢让这个青年来踢馆,就说明这个青年不简单了。 “可以,那我让我们厨房二组组长出来和他比试。”魏旭说到。 “魏旭!你能要点脸吗?你厨房二组的姚军,可是一级面点师,我徒弟只不过是一个三级面点师而已,你好意思吗?”胡铮不满的说到。 “哼,你徒弟来踢馆,我当然可以派出我厨房里任意一人。”魏旭说到。 “那还是我来吧。”胡铮说到。 “算了,你说说前提。”魏旭连忙阻止胡铮说到。 这个青年还有可能赢,若是胡铮出手,现在的赏味楼还真没人能够赢得过他。 “我徒弟来踢馆,只要是四十岁以下,你们赏味楼的面点师,都可以应战,车轮战也行。”胡铮自信满满的说到。 魏旭眼睛一眯,从胡铮的自信中,他听出了不同寻常的意味。 车轮战都可以接受,他对这个青年就这么有信心? 章节目录 第70章 同意 赏味楼厨房里的面点师里,其中三位一级面点师的年纪都在四十岁以上。 这是一个很正常的年龄,一级面点师本来就不好考,能够通过的,大多在四十岁以上。 低于四十岁以下的,都是天才面点师。 当然,以赏味楼的底蕴,低于四十岁的面点师中,也不乏二级面点师。 胡铮居然敢让自己的徒弟挑战整个赏味楼里低于四十岁的面点师,也就是说胡铮对自己徒弟打败二级面点师很有信心。 可是他徒弟不是才三级面点师吗? 不,不能这么算。 二级面点师、三级面点师只是一个评级,并不是代表的厨艺。 有些人有二级面点师的水平,但是没有去考试,并不代表他水平就差。 要知道,除了三级面点师以外,从二级面点师开始,考试需要花费的精力就比较多了。 有时候避免浪费这些精力,在水平达到一定水平之前,都不会参加二级面点师及以上的考试。 魏旭迅速分析出,眼前的这个青年,可能拥有二级面点师的实力,并且在二级面点师中,也算是厉害的存在。 “怎么样?你同不同意?”胡铮问到。 魏旭脸色一点也不好看,实际上他能好看才有鬼。 看胡铮的态度也知道,同意这次踢馆,凶多吉少。可是不同意,也很麻烦。 要是兰元还在的话,魏旭倒是不会这么担心,毕竟兰元的实力几乎达到了一级面点师的水平。有他在,眼前的青年没有胜算。 可是现在兰元去参加一级面点师考试去了,自己厨房里找不出一个厉害的。 “快点!我可没时间和你耗下去!”胡铮催促道。 魏旭心里衡量着,若是不同意的话,就等于直接认输。 “你要你徒弟一个,挑战我们厨房四十岁以下的所有厨师是吧?”魏旭问到。 胡铮没有理会魏旭偷换概念,点头道:“不错。” 他对自己徒弟有信心。 “好,那我就答应了!”魏旭说到。 “行,那就开始吧!”胡铮说到。 “等等!”魏旭喊了句。 “怎么,你还有什么要说的?”胡铮问到。 “废话,我肯定有要说的。首先,我赏味楼还要营业,不可能因为你们踢馆,就停止营业。所以这个比试的时间,得我来定。”魏旭说到。 胡铮闻言,沉思了一会儿道:“可以,不过不能拖太久。” 魏旭暗道可惜,本来若是胡铮不注意,他真的想一口气拖到一级面点师考试结束的。 “放心,我不是那种人。这样,每天下班后两个小时内,属于踢馆时间。”魏旭说到。 胡铮闻言,笑了笑说到:“可以。” “那现在你们请回吧。”魏旭说到。 胡铮看了眼自己身后的徒弟,说到:“我们走。” 看着胡铮师徒离开,魏旭心里并没有松口气,反而有些忧虑起来。 他不确定自己厨房里的那些面点师,能不能赢过胡铮的徒弟。 事已至此,想太多也是没用的。 魏旭平复了一下心情,走向厨房。 ………… 高典正在和着面团,这几日来,他虽然一点一点进步着,可是一直没有达到优秀的水准。 即便是超水平发挥也没有一次,这让高典心里有些失望。 忽然,魏旭走进厨房,他拍了拍手,大家见状,顿时停了下来。 高典见过魏旭,在老爷子家里。来到赏味楼之后,高典才发现,原来魏旭是这家点心楼的老板。 知道这件事之后,高典惊讶了一下,随即便平复了。其实也没什么奇怪的,以老师的身份,认识这样的老板,再正常不过。 “各位,有件事我宣布一下。” 魏旭脸色严肃,整个人充满威严,声音不大,却传遍整个厨房。 “品味楼派出一个面点师来踢馆,扬言四十岁以下的面点师,没有人是他对手。” 魏旭语气平静的说到。 可是这句话的杀伤力很大,没有人会轻易的承认自己不如别人。 一时间,群情激愤,大家嚷嚷着要让踢馆那人好看。 其实如此群情激愤,也和这段时间的压力有关系,大家心里都憋了一股火,发泄不出来。现在有人撞在伤口上,大家的情绪一下子就被点燃了。 魏旭看了看,觉得达到了效果,双手一抬,往下压了压,声音慢慢小下去。 “我知道各位很生气,我当时听了也很生气,我们赏味楼的面点师,都是最好的面点师,怎么会输给一个三级面点师呢?所以,等对方踢馆的时候,我希望有人能够好好的教训他一顿,让他知道天高地厚!同时,谁若是赢了,我个人奖励他一万元!” 魏旭说到。 他可是一个老板,最擅长调动员工的积极性。很多话胡铮的徒弟可没有说过,他添油加醋说的,不过效果却很好。 在证明自己和金钱奖励的攻势下,大家纷纷下定决心,要好好教训一下踢馆那人。 甚至,为了抢夺名额,还差点骂起来。好在魏旭还在一旁,大家都比较收敛。 随即,魏旭把踢馆的一些事和所有人说了一遍,包括时间之类的。 说完之后,魏旭不着痕迹的看了眼曹世成,随即转身离开了,一句话也没有多说。 姚军和三组组长的脸色有些难看,他们不相信魏旭不知道如今厨房的情况,可是他没有管。 之前可能是因为工作太忙没有时间,可是今天都走到厨房里面了,却还是没有管,这说明什么?说明魏旭是不在意的。 两人顿时想到,魏旭如果不管的话,那曹世成岂不是会更加过分? 而一旁的曹世成心思却复杂得很多,他并没有因为魏旭不理会而感到高兴,反倒是有一丝忐忑不安。 高典是全程听完的,听完之后他又继续埋头揉面。 踢馆?这是什么? 和他根本没有关系好吧。 他一个学徒,再怎么轮也轮不到他。虽然他对那一万元的奖励很心动。 他拿了一个月的工资,并不多,才几千块钱。那一万元奖金,已经超过了他的工资,很重要的是,这一万元属于魏旭个人奖励,他能够完整拿到。 可惜,也只是想想而已。 高典摇了摇头,抛却这些繁杂的念头,继续揉着面团。 ps:感谢守候,你抬头的温柔书友的打赏!求票求收藏! 章节目录 第71章 败 时间慢慢过去,很快到了下班的时间。 和往常不一样,今天下班没多少人急着离开,除非有事的,其余的人都不约而同的留了下来。 高典也不例外,他没有着急着回去,虽然走太迟可能赶不上公交车。可是在好奇心的驱使下,他还是选择留下来。 这踢馆他还没有见过呢,不留下来看看多可惜。 不一会儿,魏旭就带着两人走进来,这两人正是胡铮和他徒弟。 两人一走进来,厨房里的众人便怒目而视,看着胡铮和他徒弟的眼神中,充满了敌意。 胡铮对这种眼神早就已经习惯,而他徒弟也是一副漠然的样子,仿佛根本不在乎众人的目光。 魏旭站在一旁说道:“这位就是来踢馆的人。” 胡铮笑了笑,没有话说,以眼神示意了一下自己徒弟。 那青年向前一步,语气平淡的说到:“我叫李冬阳,三级面点师,请赐教。” 李冬阳说话的时候,面无表情,语气平淡,给人一副目中无人的感觉。 本来他来踢馆就引起众人的不满,现在他又是这样一副表情,就更加让人生气。 “我来!” 有个人立马站了出来。 “我叫王金富,二级面点师。” 站出来这人自我介绍道。 其它想要出来比试的人见状,心里暗恨不已,他们站出来迟了一些。现在王金富已经站了出来,他们不便再站出来的。 他们和王金富分属同一方,自然不能因为争夺这个名额,而让外人看了笑话。 王金富庆幸自己反应够快,要是迟了点,这一万块钱的奖励,恐怕就要让别人拿走了。 他得意了朝后面看了看,心中自信慢慢,他是二级面点师,而对方不过一个三级面点师,赢过他还不是手到擒来。 李冬阳见王金富站出来,也不含糊,直接问到:“比什么?” 王金富眯了眯眼睛,心里迅速思考着。 很快,他说到:“比饺子!” 饺子是王金富拿手的面点,他制作的饺子,皮薄馅儿厚,饺子皮爽滑劲道,里面的馅味美多汁。 王金富主动选择饺子作为这次比试的主题,可以说是放下了脸面。他一个二级面点师和一个三级面点师比试,居然还用自己拿手的面点。 王金富并不托大,对方既然敢来踢馆,自然是有两把刷子的,为了那一万奖励,他也不能轻敌。 李冬阳闻言,点头说到:“可以。” 对于什么题目,李冬阳并不在乎,因为他足够自信,什么题目他都能赢。 “双方准备,比试开始。” 魏旭说了声。 两人开始寻找制作饺子的食材,除了制作饺子皮的面粉以外,还有制作饺子馅的食材。 王金富说比试的题目是饺子,但是并未规定饺子的馅,你可以是白菜猪肉,也可以是芹菜猪肉。 这饺子馅的讲究很大,各种食材的比例,调味的控制等等。 如果说饺子皮是决定饺子美味下限的,那么饺子馅儿则是决定美味上限的。一份美味的饺子,必然是两者皆佳,哪个不好,都会影响饺子的味道。 由于是比试,所有步骤都需得自己亲力亲为,好久没有自己动手揉面王金富,一时间竟有些生疏。 当然,这没有难住他,很快他便慢慢熟悉起来,揉出来的面团,却算不上多么好,只能说中规中矩,可以使用。 反观李冬阳,揉面时全神贯注,手法熟练,一看就是经常揉面的。 魏旭虽然不通厨艺,可是他眼力极好。他观察后心里暗自皱眉,仅在揉面这一项上面,王金富就输了。 胡铮看着两人,面带轻松的笑容,他根本不担心李冬阳会输。 高典站在角落,看的并不是很真切,他没有抢到好的位置。 只是他从李冬阳身上,感受到了一股熟悉感觉。 时间慢慢过去,两人的饺子也各自做好,煮出来后,放在盘子里,冒着热气。 两份饺子从外表来看,区别不大,两人用的都是普通的包法,没有制作的太过花里胡哨。 “胡铮,你我来当这个评委?”魏旭转头问到。 “可以。”胡铮应到。 “那现在就尝尝吧。”魏旭说到。 胡铮笑着摇了摇头道:“不用尝,是你们输了。” 魏旭皱了皱眉,没有说话,虽然他和胡铮关系不好,可是胡铮并非那种说胡话的人。 王金富不服气道:“你是谁?你尝都没尝,凭什么就说是我输了!” 认识胡铮的人,此地也有。胡铮在面点界,还是有些名气的。 对于王金富这种勇敢行为,很多人心里默默佩服,不过换作他们,可是不敢这样和胡铮说话的。 即便是要理论一番,也不会用这种语气。 “我是谁?”胡铮哑然失笑,不过他并没有解释的意思,“你自己可以尝尝看。” 魏旭分别尝了两人的饺子,顿时知道,确实是王金富输了。 而且输的很彻底! 魏旭虽然不是面点师,可是作为面点方面的美食家,可是当之无愧的。 “确实是你输了。”魏旭平静的说到。 王金富张着嘴巴,一副不可置信的模样。 “我不信!” 他说了一句,立刻走上前去,拿起筷子夹起来品尝。 顿时,王金富脸色一变,颓然的放下筷子道:“我输了。” “承让。” 李冬阳语气平淡的说了句,这看似谦虚的话,从李冬阳嘴里说出来,就给人一种得意的感觉。 王金富心里有些愤怒,可是也不敢发作,因为确实是他技不如人。 第一次踢馆,以赏味楼失败结局。 魏旭看着众人道:“后面还有机会,我之前的承诺不变。” 说完,他便出去了。 胡铮轻笑一声,带着李冬阳离去。 厨房里顿时一片哗然,众人议论纷纷。 高典趁着大家注意力不在饺子上时,走上前去尝了尝。 单独吃起来,两边的饺子都很好吃,可是两者比较的话,王金富制作的饺子就差了许多。 饺子皮不如李冬阳的好吃,饺子馅也不如,可以说是输了个彻底,怪不得他当时那么颓然。 高典看了眼李冬阳离去的方向,心道,这个李冬阳是何方神圣,看着和自己差不多大,可是这手艺居然如此厉害。 章节目录 第72章 再败 离去的魏旭给杜大伟打了个电话,说明了今天发生的事情。 “师兄,你知不知道那个李冬阳是谁?看着年纪不大,可是水平却极高。”魏旭问到。 杜大伟沉吟道:“你说的李冬阳我不认识,但是我前几年听说胡铮收了一个天才徒弟。但是胡铮并没有承认,我以为是谣传,现在看来恐怕并非是假的。” “隐藏几年,一鸣惊人,倒是有些像是胡铮的作风。”魏旭点头说到。 “师弟你其实不必太过担心,那李冬阳学艺不久,厉害不到那里去。”杜大伟安慰道。 魏旭苦笑道:“师兄,王金富都已经输了,还不够厉害吗?” 杜大伟说到:“不一样,王金富虽然是二级面点师,可是他在厨房里几乎不自己揉面,在揉面方面水平下降的厉害。你要明白,揉面才是面点的基础。” “师兄,你的意思是怪我了?”魏旭说到。 “当然不是,面点发展至今,很多地方揉面都是用机器代替,我们能够坚持手工,也算是难得。只不过我想给你说的是,李冬阳没你想象的那么厉害。”杜大伟说到。 “我懂了师兄。”魏旭应到。 ………… “我给你说,这可是我第一次亲眼看到踢馆。” 高典兴致勃勃的和魏巧依讲诉着。 “踢馆有什么好稀奇的,等你多看几次就会觉得稀松平常。”魏巧依耸了耸肩说到。 “听你的意思,踢馆很常见?”高典问到。 魏巧依笑道:“等你以后就知道,友好的叫交流,不友好的就叫踢馆,很常见的啦!” 高典疑惑道:“是吗?可是我怎么没看到那么多踢馆的呢?” 魏巧依解释道:“厨师大概分两种,一种是单纯为了挣钱养家糊口的,另一种则是追求更高的技艺的。你通常看到的,都是前一种。为了挣钱养家,自然是没有什么心思去踢馆交流,但是后一种不同,他们不追求的是更高的技艺,所以他们会不停的和同行切磋厨艺。” 高典恍然道:“原来如此。” “话说你以后想当哪一种面点师?”魏巧依问到。 高典被这个问题问住,他没有想过这个问题。 “这个……我暂时也不是很清楚。”高典说到。 “没事,你慢慢想,我倒是希望你成为后一种面点师。单纯为了赚钱多没意思,更高的技艺才是我们应该追求的。”魏巧依说到。 “呃……” 高典一时无语,魏巧依是个富婆,自然可以觉得赚钱没意思,可是自己不是啊,赚钱还是很重要的。 “算了,不谈这个。你有没有想过去和踢馆那人切磋一下?”魏巧依问到。 高典连忙摆手道:“算了吧,我这水平,去就是送菜。我一个学徒,人家都已经是三级面点师,我可赢不了。” “别妄自菲薄嘛,说不定有奇迹,你赢了他呢!”魏巧依笑道。 这话魏巧依自己也不信,学徒和正式的面点师之间的差距还是挺大的。 “你别开玩笑。”高典摇头说道。 对于魏巧依的话,高典不以为然。他挺有自知之明的,他一个学徒,会的面点就一个馒头和面筋,其他的面点只能说有了解,真正要和别人切磋,那是拿不出手的。 一万奖励诱人,也要有实力拿到才行。 至少在今天见识过李冬阳的实力之后,高典打消了不切实际的想法。 高典在魏巧依这里待了会儿,便起身离开。 ………… 第二天下班的时候,胡铮又带着李冬阳来踢馆。 由于昨天王金富的失败,所以今天没有昨天那样激烈的竞争。 王金富的实力大家有目共睹,都是在一个厨房里,谁还不清楚啊。 虽然在赏味楼厨房里的二级面点师中,王金富处于下游水平,可再怎么说也是一名二级面点师。 那些和王金富半斤八两的面点师们,心里也在掂量自己能不能稳赢王金富,没有把握的,便不敢上场。 要知道,在踢馆的时候上场,输了可不仅仅只是说一句技不如人那么简单。 “这次,你们谁来?”李冬阳问到。 “太可恶了,这小子不就赢了一次,怎么如此嚣张!” “昨天他也挺嚣张的。” “啊~这……说的也是!” …… “今天我来当你对手。” 有一人站出来说到。 “可以。”李冬阳用无所谓的语气说到。 那人目光一凝,冷哼一声道:“我叫石成华,二级面点师。” 石成华在赏味楼厨房里的二级面点师中,处于中上水平,比王金富要厉害一些。他对一万奖励还是很眼热的,他认为李冬阳再厉害也不会厉害到哪里去。 “比试题目?”李冬阳问到。 石成华心里沉思着,昨天王金富和李冬阳比试了饺子,而李冬阳制作出来的饺子,自己没有信心能够赢过。 所以饺子这个选项可以排除。 “我们就比包子!”石成华说到。 “可以。” 李冬阳继续无所谓的说到。 石成华皱了皱眉头说:“那就开始吧。” 两人同时开始寻找制作包子的食材。 包子和饺子不同,虽然同样是面皮包馅,可是包子的皮和饺子皮是截然不同的,并且里面的馅也有些很大的区别。 包子可以说是馒头的一个变种,是在馒头的基础上演变而来的。随着时代的发展,包子也越来越多样化,和馒头的区别也越来越大。 包子的种类极多,根据馅不同的,有酸菜包、牛肉包、猪肉包等等;还有小笼包,灌汤包等等。 石成华制作的,就是灌汤包,这种包子对于技艺的要求很高,要求皮薄不漏,汤美味鲜。 而李冬阳制作的包子,就是市面上最常见的猪肉包。 等待评价时,胡铮说到:“这灌汤包做的不错。” 石成华闻言,脸色一喜,可是胡铮随即又说到:“可惜还是输了。” 石成华脸上的喜色一僵,他此刻终于理解昨天王金富的心情。若非他知道胡铮的身份,他也要大声质问一下,你都没有尝,怎么就认定我输了? 一边的魏旭没有盲目的相信胡铮的判断,自己去品尝了两人做的包子。 顿时,他脸色变了变,沉声道:“我们输了。” 顿时,厨房里哗然。 “怎么会输?” “两位二级面点师输给他了。” “这个李冬阳是谁,这么厉害?” …… ps:求票求收藏! 章节目录 第73章 两种 石成华脸色铁青,手掌紧紧握成拳头,他不相信自己会输! 他一言不发的走上前去,夹起李冬阳制作的包子尝了一口,随后脸色变了变,默默地放下筷子。 他输了! 虽然不想相信,可是事实就是他输了,输给一个三级面点师。 一旁的高典很想去尝尝,可是人太多,他不好旁若无人的去品尝的。 胡铮得意的看着魏旭说到:“魏总,看来你们的人不行啊。” 魏旭看着胡铮得意的脸庞,很想一拳打上去,他心里哼道,小人得志! “不劳你费心,比试还没有结束,现在逞口舌之快没用。”魏旭说到。 胡铮撇了撇嘴道:“魏旭,我不怕实话告诉你,就你这些基本功都忘的差不多的面点师,不管比几次结果都是一样。” “胡铮,现在说这些还太早,咱们走着瞧!”魏旭冷着脸说到。 “走着瞧就走着瞧。”胡铮说到,随后带着李冬阳离开了。 魏旭脸色铁青,已经连续输了两次,可一可二,不能再三啊! 两人的交谈并没有引起其他人的注意,他们也是有头有脸的人,这样不雅的对话自然不希望别人听到。 看着胡铮离去,魏旭心里也明白胡铮说的不错。 现在赏味楼厨房里面,除了三位一级面点师以外,其它的面点师确实忘记了基础。他们不亲手和面揉面,而这恰好是面点的基础。 把基础忘记,那么其它地方做的再好,也好不到哪里去。 可这也是没办法的事。 赏味楼每日的客人极多,不可能让每一位面点师自己和面,这样根本来不及。 这是市场的选择。 魏旭看着厨房里的众人,沉声道:“你们谁能赢,我奖励他两万。” 正所谓重赏之下必有勇夫,两万奖励的刺激,让原本熄了心思的一些人,再度活络起来。 说完这句话,魏旭没有再说其他的,转身离去。 高典有些心动,也仅仅只是有些心动而已,他可不想上去丢脸。 收拾好东西,高典下班去了。 ………… “师父,我不想去了。”李冬阳忽然说到。 车上。 胡铮疑惑的问道:“为什么?” “没意思。”李冬阳说。 “怎么会没意思?”胡铮问。 “那些连基本功都忘的差不多的面点师,和那他们比试一点意思都没有,还不如让我一个人练习有意思。”李冬阳说到。 胡铮脸色一肃,问到:“你觉得他们都不如你?” 李冬阳点点头,虽然只是经过两次比试,可是他觉得自己已经摸清楚那里面点师的实力。 作为和品味楼齐名的赏味楼,甚至在名气和地位上,赏味楼还要高过品味楼一丝。 在来赏味楼之前,李冬阳心里是充满忐忑的。他很清楚自己的实力,并没有到可以无视赏味楼的地步。 所以一开始,他是小心翼翼的,生怕自己输了比试,给自己丢脸,给师父丢脸,给品味楼丢脸。 第一次胜利,让他有了信心,今天第二次胜利,却让他觉得索然无味。 他以为会是一场龙争虎斗,实际上对面的面点师,连基础都不扎实,什么和面的手法都有些生疏。 看着李冬阳有些自傲的心态,胡铮说到:“你真的以为你赢的那两个面点师不如你?” 李冬阳说到:“他们都输给我了。” “糊涂!如果你是这样的心态和想法,那么你之后肯定会输的很惨。”胡铮呵斥道。 李冬阳一怔,有些不明白。 胡铮解释道:“你莫非真以为能够考上二级面点师的人,水平很差?其实按照标准来说,你现在有二级面点师的水平,可是在二级面点师中,远远算不上厉害。当然,这里面有你学艺时间太短的缘故。” 听到胡铮这样说,李冬阳反而是更加的不解。 “师父,按照你这么说,我不算厉害,可是为什么他们赢不了我?”李冬阳问到。 “面点师可以分两种,一种是赚钱养家的,一种是追求更高技艺的。”胡铮说到。 高典若是在这里,就会发现,胡铮说的这话和魏巧依说的相同。 李冬阳皱着眉头思考,过了一会儿说到:“师父,你的意思是,赏味楼里的厨师都是为了赚钱养家的?” “现在的是。”胡铮说。 “那两者有什么不同吗?”李冬阳问到。 “赚钱养家的面点师,首要是工作,在技术上的专研不深,对于他们而言,手艺够用就行,不必对自己要求太高。而追求更高技艺的面点师,会更加严格的要求自己,比如你自己。”胡铮解释道。 李冬阳理解了,说到:“师父,为什么他们不追求更高的技艺呢?有更高的水平,也能赚更多的钱啊。” 胡铮看着自己徒弟,胡铮从几年前就跟着他,没怎么经历过社会的毒打,并且他天赋极好,有些事情不理解。 “你不能以自己的要求去要求别人,你天赋好,在追求更高的技艺同时也能够赚到钱,可是对于大多数的人来说,这两者是不可兼得的。追求更高的技艺,就要花费更多的时间和精力,那怎么才能赚到钱呢? 每个人都有自己的难处,他们或许想要追求更高的技艺,可是天赋和生活所限,只能先选择养活自己。”胡铮说到。 李冬阳似懂非懂的点头,又问到:“师父,我还是有点不理解的是,为什么基本功会忘记呢?” 胡铮说到:“因为时代的变化导致的,现在的食客多,为了增加效率,像和面这种反复而机械化的事情,就会交给机器或者专门的人来做。” “哦。”李冬阳点头。 “你要记住,和你比试的那些二级面点师,虽然都是属于赚钱养家的那种,可是他们的实力不容小觑。即便是基础上不如你,可其它方面未必不如你。你能够赢得这么轻松,除了基础上比他们更好,还有就是因为我教给你的配方更好。”胡铮说到。 “我明白了师父。”李冬阳点头说到。 “嗯,明白就好。” 胡铮看着自己的徒弟,相当的满意,一个天赋好且听话的徒弟,怎么可能不好呢? 胡铮明白,自己徒弟若是拼硬实力,或许有些不如。可是他有些那些厨师所不及的优势,那就是有独家的面点配方。 章节目录 第74章 踢馆的理由 第三次踢馆,李冬阳再次获胜。 魏旭铁青的脸色,把他现在的心情表露无遗。 今天出手的人,在赏味楼里,已经算是厉害的。 可是他依旧还是输了。 失败的原因,和之前两人一样,基础不如,配方不如。 第三人的失败,对赏味楼的士气打击很大,很多有心思上去应战的人,纷纷收敛了自己那点心思。 比不过对方,上去无非是自取其辱。 奖励拿不到,还得丢脸。 胡铮和魏旭站在一起。 “没必要比下去了吧?”胡铮说到。 “才三场而已,我赏味楼里有的是人。”魏旭回到。 他不想轻易认输,这关乎着赏味楼脸面。 “魏旭,我昨天就和你说过,无论多少次,结果都是一样。现在你们赏味楼里,四十岁以外的面点师,根本没有一人能够胜得过李冬阳。”胡铮说到。 魏旭脸色有些难看,若是兰元没有去参加一级面点师考试的话,胡铮也说不出这种话。 似乎是看出了魏旭心中的想法,胡铮说到:“兰元只不过是学习的时间比李冬阳长,若是两人学习时间相同,兰元是比不上李冬阳的。” “你放屁!也就是兰元没在你才能说出这么不要脸的话,李冬阳有本事和兰元比比啊!特意趁着兰元去参加一级面点师考试才过来踢馆,胡铮你能不能要点脸?”魏旭脸色铁青的骂道。 也就是两人站的远,说话的声音并不多,若是让其他人听到,恐怕要大跌眼镜。平日里一副和气生财的魏旭魏总,居然会这样破口大骂。 对于魏旭的话,胡铮一点也不生气,这些话他从小听到大,都已经习惯了。 “你放心,李冬阳和兰元之间会有一场比试的,但不是现在。”胡铮说到。 “哼,不管你怎么说,都改变不了你卑鄙无耻不要脸的事实。”魏旭说到。 “你知道为什么我会选择在这个时候让李冬阳来踢馆吗?”胡铮忽然问到。 魏旭一怔,随即说道:“还能有什么,不就是你不要脸。” 胡铮脸色一肃,说到:“魏旭,我好好和你说话,你怎么一直骂人?” “行了,不骂你,有屁快放。”魏旭说到。 胡铮重重一哼,没有再计较这个,说到:“你应该知道,李冬阳来踢馆,即便是赢了,对赏味楼的影响其实并不大。” 魏旭闻言,看了眼胡铮,没有说话。 他心里知道,胡铮说的其实没有错,李冬阳踢馆赢了,对赏味楼的影响没有想象中那么大。最多也就是丢脸,是会受到影响,但是影响还在可控范围之内。 要知道,赏味楼在面点师的圈子里,地位可是很高的。若是想要对赏味楼产生较大的影响,只有两方的总厨之间的比试胜负,才能有那么大的影响力。 李冬阳再厉害,说到底也只不过一个二级面点师的实力。输或者赢,对赏味楼这样的庞然大物,影响有限。 当然,影响不大归影响不大,还是有一些影响的。而如今的赏味楼,处于一种很微妙的处境,即便是一丝影响,也有可能影响大局。 不然魏旭也不至于每天都来盯着踢馆,不至于连输三次都不认输。 现在的赏味楼,正处于扩张的状态,其它的竞争对手都盯得紧,若是出现一点影响。就会被竞争对手无限放大,最后影响大局。 “哼,影响不大,但是我就是不想输。”魏旭说到。 胡铮撇了魏旭一眼说到:“我之所以会让李冬阳来踢馆,是因为市青年面点师交流赛要开始了。” 魏旭闻言,恍然道:“你是在给他积累自信?” “不错。”胡铮点头道。 “市青年面点师交流赛还有几个月才开始,你这么做,未免太早了一些吧?”魏旭问到。 “不,不早。而且以你们赏味楼这为踏板,给他树立自信,最好不过了。”胡铮笑着说到。 魏旭脸色一沉,说到:“想要以赏味楼为踏板,也不看看会不会硌脚!” “我觉得不会,而且很舒服。” “那就走着瞧!” “对了,提醒你一句,你不想认输的话,之后就不要拿出一些基本功都丢的差不多的人,没意思,根本赢不了的。”胡铮笑着说到。 魏旭脸色有些难看,真像胡铮说的那样,那他这边就没人了。 忽然,魏旭想到一件事,问到:“曹世成是你的人?” 胡铮一怔,随即想到什么,笑道:“当然不是,我可没那个心思去拉拢一位一级面点师,得不偿失。” 魏旭眯了眯眼睛,胡铮虽然和他不对付,可是他一般不说假话。而且如果胡铮真的只是为了李冬阳建立自信的话,那么拉拢一位一级面点师的代价,确实是有点高的。 要知道,他给的待遇在行业内也是顶好的,想要拉拢一位一级面点师,所要付出的代价可不小。 魏旭表面上不管厨房,可是这段时间厨房发生的事他清楚的很,曹世成如此明显的举动,处处透露着有恃无恐。 这样的话,曹世成到底是谁的人? 魏旭眯了眯眼睛,心里迅速思考着。 胡铮笑了声,他知道魏旭遇到了麻烦,但是他并不想帮他解决。 “冬阳,走了。” 胡铮喊了声,李冬阳闻言,转身和胡铮一起离开。 魏旭按下心中的思绪,曹世成是谁的人暂且不论,当务之急还是想想办法将踢馆的事解决了再说。 可是有什么办法呢? 魏旭看着厨房里的众人,陷入沉思。 厨房里就没有符合条件的人,叫谁结果都差不多。今天出场的这位,水平已经很高的。能够比他更高的,除了三位一级面点师之外,便没有了。有两三人水平和他也就是在伯仲之间。 难道真的只能认输吗? 魏旭心里想着。 忽然,他看到一个人,一个被他忽略了的人。 ………… 高典看比试结束,准备换了衣服回家。 他走向换衣间,换好衣服出来,却碰见了魏旭。 两人面对着面,走廊并不算特别宽敞,高典想要装作看不见也不行。 他只好硬着头皮喊了句:“老板。” 魏旭看着高典,心里不知道自己的决定有没有错,不过现在的情况,也只能死马当成活马医。 “高典,你等等。”魏旭说到。 ps:感谢℉的打赏!求票求收藏呀! 章节目录 第75章 被忽略的人 高典一愣,他就打个招呼而已,不会撞到枪口上了吧? 人家来踢馆,态度嚣张至极,自己这方却连败三次,不用想也知道,魏旭的心情肯定极其不好。 这个时候叫自己站住,会不会要冲着自己发火啊? 高典心里满是忐忑。 “老板,你叫我有事啊?”高典问到。 魏旭上下打量着高典,这个年轻人长相还是挺帅气的,只是他一个学徒,真的能够赢李冬阳吗? 魏旭特别没底。 他在厨房的时候,苦于寻不到合适的人时,忽然想到之前杜师兄和自己说过的一句话。 他叫自己如果实在没办法,可以找高典试试。 一开始魏旭并没有把这句话放在心上,高典不过一个学徒,起得了什么作用? 他赏味楼厨房里,三级面点师和二级面点师一抓一大把,就连一级面点师也有三个,什么时候需要一个学徒上场了? 所以魏旭一开始就忽略了这句话,也未曾没有考虑过让高典上场。 若不是今天看到高典,突然想到杜师兄说的那句话,他还真不会有让高典上场的想法。 可是现在赏味楼厨房里的二级面点师们都没希望,一级面点师又不可能上场比试,魏旭也是没有办法的办法。 此时,站在高典面前,魏旭心里再度犹豫起来。 要不要让高典上场呢?一个学徒上场,真的可以吗? 他知道高典是自己父亲看重的人,想来他的天赋应该是不差的。可问题是,高典天赋再好,他现在则是一个学徒啊,连三级面点师都不是。 在赏味楼厨房里,高典也只是揉面,没有制作过什么面点。 “老板?” 高典喊了句。 他心里有些疑惑,怎么魏旭突然不说话了呢? 他迫切的想要逃离这尴尬的气氛,可是魏旭没有开口,他也不好离开的。 听到高典的呼喊,魏旭回过神来。 他眼神复杂的看着高典说到:“明天的踢馆,你上去和李冬阳比试比试。” “啊?!” 高典心里一惊,疑惑和不可思议的情绪同时出现。 “老板,我没有听错吧?你让我上场?”高典问到。 “没有听错,就是让你上场。”李冬阳说到。 高典连忙说到:“老板,我觉得你或许对我有什么误会,我一个学徒,厨房里那些厉害的面点师都败了,我上场也没用啊。” 高典心里觉得这老板肯定是疯了,居然让自己一个学徒上场,这不是疯了是什么? “你明天上场试试,万一赢了,我给你包个大红包。”魏旭说到。 “咳,老板,这不是红包的问题,我一个学徒,真的比不过啊。”高典说到。 他可不想上场丢脸,他觉得自己挺有自知之明的。 “三万红包!”魏旭说到。 “真不是钱的问题,老板我赢不了啊。”高典说到。 魏旭沉默一会儿,说到:“输了也给你一万红包。” ...... “老板,我觉得我可以上场试试看。”高典立马说到。 输了也给一万,你要是这么说,高典就觉得自己可以上场丢个脸。 他没有什么高大上的理想,学习面点这门手艺,最终的目的还是为了挣钱养家糊口。 一万元对于高典来说,并不是一笔小数目。 如果魏旭和他说的是赢了奖励红包,那么无论红包多大,他也没什么兴趣。他不觉得自己能赢,那么赢了之后的奖励,也就没什么意义。 可是输了也有一万红包,那意义完全就是不一样了。 听到高典答应下来,魏旭点了点头。 一万块对于他来说,只是小意思。况且,高典是自己父亲看重的人,用一万元打好关系也并不亏。 “那你好好准备,明天你和李冬阳比试。”魏旭说到。 高典点点头,心里却有些疑惑。 “老板,我只是一个学徒,比我厉害的人那么多,您为什么要让我上场啊?”高典问到。 这是他所困惑的事情,因为这明显不符合逻辑。而且只要自己上场,输了都有一万红包。反观其他人,输了根本没有任何奖励。 所以,他凭什么能够得到这份优待? “魏连章是我父亲,你是我父亲看重的人,或许你能创造奇迹也不一定。”魏旭说到。 高典心里一惊,原来赏味楼的老板竟然是老师的儿子!随即高典又觉得在情理之中,毕竟老师那么厉害。 至于魏旭口中的创造奇迹,高典只能苦笑以对。现实中哪儿有那么多奇迹,而且即便是有奇迹,也得遵循基本逻辑吧。 “老板,你也太看得起我了吧。”高典说到。 魏旭摆了摆手道:“不必再说,我相信你,你只需要尽力就好。” 作为一个商人,这些话随口就来。虽然他心里并不是这么想的,他没有那么相信高典,选择高典只是没办法的办法。 听到魏旭这话,高典心里有些感动。看在老师的份上,看在一万红包的份上,高典郑重的说到:“老板,你放心吧,我一定会尽力的!” “嗯好。” 魏旭应了声,转身离开。 他还有很多的事,比如调查一下,曹世成是谁的人。 看到魏旭离开,高典心里却是五味杂陈,他怎么也没想到,自己居然会和李冬阳比试。 可一万元的奖励太诱人了,高典把持不住啊! ………… “师父,明天还要去吗?”李冬阳问到。 “嗯,明天再去一次应该就差不多了。”胡铮回答道。 他看的出来,魏旭差不多已经到了极限。虽然他嘴上说着赏味楼的人还有很多,但是不可能真的把每个人都派上场一次。 四次失败,应该就能让魏旭开口认输。 胡铮闭目养神,他想到一些有趣的事,嘴角露出笑容。 现在魏旭估计很头疼吧,赏味楼一团乱,不过这也是魏旭自找的。 能够看到魏旭吃亏,胡铮心里开心得很。 “从你把赏味楼变得不再纯粹开始,就已经注定了今天的局面。”胡铮轻声呢喃了一句。 李冬阳在一旁沉默着。 赏味楼原本高大的形象,在他心里已经崩塌的差不多了。 同时,李冬阳的自信也逐步建立起来。 章节目录 第76章 你们老板人傻钱多 路过甜品店,高典走了进去。 今天的甜品店生意不错,这个时候居然还有顾客在。之前高典这个时候来,店里都没有客人。 魏巧依正在忙着,高典找了个角落的位子坐着,没有急着找魏巧依,是觉着自从和魏巧依认识还没见到她店里生意这么好过,而是今天也没有多急的事,索性就等会吧。 看着魏巧依忙碌的身影,高典有些入神,自己要努力多久,才能像魏巧依那样,每天做着自己喜欢的东西,上着班,偶尔研究一下新品,不用想着养家糊口,只为自己的兴趣。 随即他摇了摇头,天还没黑,他做什么梦呢。 “嘿!想什么,想的这么入神,喊了你那么多声,都不应。” 高典被魏巧依这句“嘿”给拉回现实 “不好意思,想事情想入神了,今天店里生意挺好的啊。”高典笑着说到。 “那是,之前是我没宣传。”魏巧依得意的笑道。 高典点点头,以魏巧依的手艺,若是有宣传的话,生意肯定还会更好。当然,魏巧依这种富婆也不差钱就是。 “对了,今天店里有特别限定,要尝尝吗?”魏巧依问到。 “特别限定?”高典怔了怔。 “你等会儿。” 魏巧依起身,不一会儿端着一小块蛋糕过来。 高典看着桌子上的蛋糕,有些不可思议的问道:“这巧克力蛋糕就是特别限定?” “这巧克力蛋糕可不一样,你尝尝就知道。”魏巧依说。 高典闻言,心里也有些好奇,这份巧克力蛋糕到底有什么不一样。 他用勺子轻轻一碰,一声微小而清脆的“咔”声响起,巧克力表层应声而断。奶油一如既往的细腻,蛋糕柔软。 高典将混合着巧克力、奶油的蛋糕放进嘴里,巧克力入口以后便化开,口感顺滑,甜中带着一丝丝苦味儿,这一丝苦味儿悠远绵长,带出了巧克力特殊的香气与风味。 奶油的甜味被巧克力苦味冲淡,原本有些腻人的奶油顿时变得清新起来。蛋糕绵软,入口便能感受到香浓的风味。 巧克力蛋糕高典吃过不少,不过今天的巧克力蛋糕格外的不同。这一份不同,是巧克力带来的。 “这巧克力好像不一样啊,比我之前买的都好吃。”高典说到。 “那是当然了,这巧克力可是我辛苦几天才做出来的。制作巧克力的可可是克里安洛种,产自南美洲委瑞内拉克里安洛,我托朋友好不容易才帮我弄到一点。”魏巧依说到。 克……什么来着? 高典心里疑惑道。 他没有记住魏巧依说的,不过听名字应该就不简单,他对可可没什么了解。 “原来是这样,就说怎么不一样呢。”高典笑道。 “所以才是今日限定嘛。”魏巧依笑道。 高典一边应着,一边在手机上查找魏巧依说的那种可可。很快他便查到了克里安洛种可可,这种可可风味独特而浓郁,但是产量低价格昂贵。 “今天下班的有点晚啊,是又去留下来看踢馆了?”魏巧依问到。 “对啊。”高典应到。 “结果怎么样?”魏巧依饶有兴趣的问。 “输了。”高典说。 “又输了?”魏巧依怔了怔。 随即魏巧依说到:“连赢三次,看来你们的对手有点厉害啊。” “是啊,今天上场的那位,在我们厨房里也算是厉害的,结果还是输了。”高典说到。 魏巧依笑道:“其实这也在情理之中,毕竟他们并非那种专心提高技艺的面点师。” “话虽如此,可是三个二级面点师都输给了一个三级面点师,我还是决定有些不可思议。”高典说到。 “侧重点不同,若是他们比试的是谁做的快,那么你们厨房的面点师早就赢了。”魏巧依说到。 高典点点头,他能够理解魏巧依说的意思。他们厨房的面点师们,比较商业化,制作面点的速度快,并且水平稳定。 “那你们厨房怎么办?还顶着不认输?”魏巧依问到。 一般来说,连输三场,便没有再比下去的必要。三场都输了,后面再比也没有意义。 “没有,我们老板说让我上。”高典摊了摊手说到。 魏巧依顿时瞪大眼睛,不可思议的说:“你上?我记得你还是一个学徒吧,你们厨房是没人了吗?” 这话说出之后,魏巧依觉得不好,连忙说到:“我不是看不起你啊,只是客观的来说,你现在的水平应该赢不了才对。” 之前魏巧依虽然说过让高典上去试试之类的话,可那只是魏巧依开玩笑的,她比高典更清楚学徒和二级面点师之间的差距。更何况他们厨房里的二级面点师都输了,他一个学徒能有什么用? 高典苦笑道:“我也不知道我们老板是怎么想的,非要让我上去试试。” 魏巧依皱眉道:“你是不是得罪过你们老板?” 高典一愣,回忆了一下,摇头道:“没有啊。” “那他怎么会让你上去?丢脸吗?”魏巧依翻了个白眼。 高典:………… 实话虽然是这样,可是姑娘你这也太直白了吧? 高典心里吐槽道。 “你干嘛不拒绝你们老板?”魏巧依问。 高典耸了耸肩道:“我也想,可老板给的实在太多了,我拒绝不了啊。” “嗯?” 魏巧依一脸疑惑。 高典给她解释了一番,听到输了都给一万红包时,魏巧依立马说到:“你们老板人傻钱多吧!” “其实还好吧,我觉得他不像是人傻钱多的那种人。”高典说到。 他觉得自己有必要给自己老板辩解一下,虽然这个辩解多少有些无力。 魏巧依说到:“得了,我明白的。不过这样的话,你可以上去走个过场,反正这一万就和白捡一样。” 高典闻言,却是不赞同,表情严肃的说到:“我不会走个过场,虽然我实力不如他,可是我依然会全力以赴。” 他承诺过自己老板,并且李冬阳再厉害,他也要尽全力和他比个输赢,不可能还没开始就认输。 听到高典这句话,魏巧依肃然起敬,说到:“你说的对,不管对手是什么人,我们都应该全力以赴才对。是我错了。” 两人又聊了会,高典惊觉时间太晚,才匆匆起身告别。 ps:感谢投票的书友们!每次看到你们投票,都觉得很开心。 章节目录 第77章 上场 今天是李冬阳来踢馆的第四天,一大早,上班的人大都心不在焉的。 赏味楼被踢馆,而且来踢馆的人没有人可以打败他,这让赏味楼里大部分的面点师都感觉到憋屈。 李冬阳那么厉害,今天又该谁上呢? 如果说一开始的时候,大家都争先上场,唯恐那奖励被别人抢走。那么现在就是,谁也不想上场丢脸。 三级面点师们根本没有想过上场,二级面点师都失败了。 二级面点师们也不想上场,毕竟输给一个三级面点师说起来都丢人。 这不,已经丢了脸的三人,这两天都沉默了许多。 奖励虽好,也要能赢才能拿。赢不了也就拿不到,大家都明白这个道理。 一连三人失败,现在没有谁还抱有侥幸心理,觉得自己可以赢过李冬阳。毕竟在想这个时候,都会掂量一下自己,能不能赢过王金富他们三人。 高典一如既往的来上班,他没在这儿透露自己今天要上场的事。 赏味楼厨房里虽然分了组,可是大家对于赏味楼还是有认同感的,如今赏味楼被人欺负上门,还没有还手之力,大家心里都憋了口气。 这不,揉面的学徒们,力气都比以往大了一些。 就这样,时间慢慢过去,很快到了下班时间。 李冬阳和胡铮准时到来,两人走进来,一副风轻云淡的模样,看着就让人生气。 反观高典却不生气,只是心里有些忐忑。 自己即将上场和李冬阳比试了啊,好紧张的感觉。 胡铮转头对着魏旭问到:“今天要是再失败,还要继续吗?” 还要继续吗? 魏旭打量着厨房里的众人,此刻众人目光闪躲,似乎在逃避着什么。 他心里叹了口气,这种情况,要是再继续下去,恐怕赏味楼里的厨师们就真的废了。 “哼,今天若是输了,我认输便是。”魏旭说到。 胡铮脸上露出笑容,他知道,赏味楼里的面点师们,大都被李冬阳给打怕了。 “好。”胡铮笑着应到。 魏旭不着痕迹的看了眼高典,心里有些茫然,他现在也不知道,自己让高典上场,到底是对还是错。 胡铮给李冬阳使了个眼色,李冬阳立刻明白了胡铮的意思,他向前跨出两步,目光凝视着众人,问到:“今天谁来?” 一时间,赏味楼厨房里陷入诡异的安静,没有谁说话,大家都闭着嘴,眼睛四处闪躲着,有看向地面的,有看天花板的,也有看着旁边的,就是没有看向李冬阳的。 魏旭见状,心里一沉,他想到了这个结果,可是真的到这个时候,他心里依然有些不好受的。 怎么说呢?自己偌大一个厨房,居然被一个小年轻给打怕了,现在居然连一个勇于面对李冬阳的人都没有。 …… 高典左右看了看,大家似乎都没有出场的意思。 他心里叹了口气,自己昨天答应了老板的,现在只能选择出场了。 于是乎,高典向前跨出一步。 高典的动作立刻引起了全场的注意,李冬阳的眼睛盯着高典,问到:“今天是你来和我比试吗?” 高典还没来得及说话,就感觉胳膊被人拉了一下,他转头一看,原来是孙路平。 “高典,你怎么站出去了?”孙路平低声问到。 高典看了看孙路平,又看了看其他人,朗声道:“今天我来会会这位。” 说罢,又转向李冬阳说到:“今天我做你的对手。” 李冬阳倒是无所谓,随便谁来都可以,只要不是那三个一级面点师就好。 当高典话音刚落,厨房里顿时议论纷纷,大家看向高典的目光里带着诡异的神色,仿佛有些不认识眼前这位学徒。 “他怎么敢的啊!” “一个学徒还以为比二级面点师们厉害?” “可笑,哗众取宠的小丑罢了。” …… 孙路平闻言大惊,连忙拉了拉高典,急切的说到:“你胡说什么啊?那李冬阳可是连败三位二级面点师,你上场去不是自取其辱吗!” 孙路平只是好心,并没有嘲讽高典的意思,他只是不想高典上场丢脸而已。 如果说高典是一个二级面点师,甚至说三级面点师,孙路平也不会阻止他。 今天都没人打算上场的,高典要上场就上场试试,反正输了也无所谓。毕竟前面可是还有三个二级面点师呢。 可是高典只是一个学徒啊,连正式的面点师都算不上的学徒,他凭什么上场?谁给他勇气? 他输了的话,必定会被人诟病,什么不自量力啊,什么哗众取宠之类的帽子,肯定会给高典扣上。 孙路平以为自己能够拉的住高典,却见高典只是摇摇头说到:“不用劝我,我想上去试试,而且总要有人上的。” 高典的话不大,可是众人却听的清楚。前面的话都没什么,后半句话却让赏味楼厨房里的面点师们有些羞愧。 高典说的没有错,人家上来踢馆,总是要有人上的。可是他们因为怕丢脸,一个个的装作看不见听不到,最后却让一个学徒上场。 当然,这一丝羞愧并没有让他们改变主意,他们依旧没有上场的想法。 不过看向高典的眼神里,却是多了一丝敬佩。 李冬阳目光平静的看着高典,等待着他的自我介绍。 高典看着李冬阳说到:“高典,学徒,请赐教!” 高典话一出,李冬阳顿时紧皱眉头,他以为高典最差也是一个三级面点师,没想到他居然还是一个学徒? 胡铮闻言,看了眼身旁的魏旭嘲讽道:“你们赏味楼是没人了吗?居然派一个学徒出来,想要认输就直接说,没必要这么拐弯抹角的。” 魏旭脸色难看,不过此刻不能怂,他说到:“哼,谁输谁赢还不一定呢,万一你的宝贝徒弟输给了一个学徒,这才可笑。” 胡铮看了眼高典说到:“死鸭子嘴硬,你是不见棺材不落泪吧?” “我这人就是典型的不到黄河心不死,谁输谁赢,得比过之后才知道。”魏旭说到。 “好,那我就看看你派出来的这位学徒,到底有什么厉害的地方。”胡铮说到。 “那就睁大你的眼睛好好看着吧。” …… 李冬阳心里有些错愕,表面上却不动声色,此刻他已经收起错愕的情绪。 不管是学徒还是面点师,都是他的对手而已,他现在需要做的,就是打败对手,不是去管对手是谁。 “你选择今天的比试题目。”李冬阳说到。 “我选择的是……” 章节目录 第78章 突现的优秀 “馒头!” 高典说到。 这个比试题目,他昨晚上深思熟虑之后才确定下来的。 之所以选择馒头作为比试的题目,有两个主要的原因。 一是高典擅长的,暂时只有馒头和面筋这两种面点。而面筋他挺久没做的,只有馒头还每天都在做。 二是因为,馒头对于其它方面的要求低一些,馒头好不好吃,最主要就是看面团揉的好不好。 其他的面点,高典根本没有一点儿信心和李冬阳比试,两者根本不是在一个层次上。 可是制作馒头,高典还是有那么一点儿信心的。 虽然赢的希望很渺小,可是也还有点希望,至少不会输的太难看。 听到高典选择馒头这个作为比试的题目,李冬阳没有任何意见,于他而言,什么题目都不重要。 “可以。”李冬阳点点头。 两方确认比试题目,魏旭站出来说到:“那就开始吧。” 两人同时开始动作,面粉倒在桌子上,朝着里面加水。 开始比试,高典心中的忐忑和杂念全部抛之脑后,从现在开始,他必须全神贯注才行。 在这种紧张的比试之中,高典反而更容易集中精神,进入到了专注的状态当中。 另一边,李冬阳也抛开杂念,眼里心里只有面前的面粉。 他面对的只是一个学徒,然而这个学徒比大多数人更有勇气。李冬阳并非那种狂傲的人,他不会轻视对手,不管对手是谁他都会全力以赴。 这是对对手的尊重,也是对自己的尊重。 渐渐的,李冬阳也进入了专注的状态。 在高典进入专注状态的时候,胡铮目光一凝,带着些许惊讶。他没想到,一个学徒居然也能进入这种专注的状态。 当然,也只是有些许惊讶而已,并没有太多的表情。专注状态罢了,对于他而言,也不是什么稀罕事。 他的徒弟,李冬阳在很早之前就能进入专注状态。 胡铮不着痕迹的看了眼魏旭,看来能够被魏旭派上场的,还真不是一般人啊。 他从魏旭脸上收回目光,盯着场中的高典,仔细观察着,心里思考着。 这高典怎么以前没有听说过啊? 场中,两人都在专注的揉面,两人都有着自己的节奏,他们揉面的动作,给人一种莫名好看的感觉。 三个组长在一旁看着,三人的脸色各异,心里想法也各不相同。 姚军有些感慨,现在的年轻人真是不一般。 三组组长目光有些黯然,想到了自己的情况。 一组的曹世成目光闪动,看向高典的目光中带着一丝怨恨。 场中的两人各自专注自己手里,都没有去关注对手的情况。 很快,他们各自揉好了面团。 制作馒头的面团,需要进行发酵。 需要发酵的面团,一般都需要加入酵母或者老面,其实两者的本质都是将发酵的酵母菌加入面团里面去。 老面是比较传统的一种方式,制作出来的馒头会好吃一些,但是普通人一般吃不出来老面和直接加入酵母的区别。 赏味楼作为一家规模甚大的点心楼,老面自然是不缺的。 两人都选择在面团里面加入了老面,只是比例稍微有些许不同。 李冬阳有胡铮传授的配方,而高典也有魏老爷子教的配方。 孰优孰劣很难分出,只能说两者各有千秋,最终的好坏,还是得看两人的水平如何。 高典揉完面团,眼里顿时浮现出一条评价。 “对各方面把握到位,没有明显缺点,优秀的面团。” 看到这个评价的一瞬间,高典愣了愣,这是……优秀的评价! 外挂的评价五花八门,并没有一个固定模板,只不过高典用了那么多次,也发现了其中的一些规律。 高典自己为外挂的评价大致归纳出一个等级,分别是不合格、合格、良好和优秀。 这种归纳并不准确,因为外挂并不会用这样的等级作为评价的语言。只是通过分析,高典大致能够确定外挂给的评价属于哪个范围。 在胜过吴兴林之后,高典的水平一直处于良好的水准,并且在这个范围内波动。 优秀,他一次这样的评价都没有得到过。 随着他的努力,评价为越来越高,但是一直未曾突破良好的界限。 没想到,今天的评价居然是优秀! 高典仔细回忆着自己今天揉面的过程,一次优秀并不能代表自己已经进入优秀的层次。但是瓶颈已经没有了,后面只需要多努力,就能够顺利的进入优秀的层次。 趁着记忆还深刻,高典不停的归纳总结。这是每次他超水平发挥之后,都会做的事。 能够超水平发挥,肯定是有缘故的。找出其中的缘由,能够更快的进步。 但是很多人超水平发挥时,并不能第一时间知道,随着时间的过去,记忆会慢慢模糊。后面再归纳总结,就会困难许多。 高典有外挂及时反馈,能够让他第一时间进行归纳总结。 在比试中归纳总结,高典并没有耽搁时间,因为面团的发酵还需要时间。 李冬阳揉好面团,便抬起头打量着自己的对手。 他惊讶的发现,对面的人并没有看他,反而一副沉思的模样,不知道在想些什么。 李冬阳忽然有些生气,居然如此不尊重比试!在比试的途中,还敢走神!这是看不起他还是看不起这场比试?亦或者说,他明知道自己会输,所以根本不在乎这场比试? 李冬阳忽然有些为自己鸣冤,他一开始还以为面前这人是个值得敬佩的人,所以他拿出全部的实力,这是对对手的尊重。 可是没想到对方根本不在意这场比试! 高典不知道李冬阳心里是如何想的,他此刻已经完全沉浸在自己的世界里面。 归纳总结,最后进步! 时间慢慢过去,面团发酵的差不多了。 高典从归纳总结中退了出来,进步很重要,可是一万奖励也很重要。 他虽然在归纳总结,可是也一直计算着时间的,不会出现忘记比试这种事情。 见高典回过神来,李冬阳冷哼一声,看向高典的目光带着一丝冷漠和不满。 高典愣了愣,这人怎么回事? 随即他反应过来,李冬阳是来踢馆的,这样的目光很正常嘛。 高典选择无视他,这样的无视,让李冬阳更加的生气。 这人太不尊重对手了,必须要给他一个深刻的教训! 李冬阳心里恨恨的想到。 ps:感谢守候,你抬头的温柔书友的打赏!我看到今天还有打赏的书友,可是我暂时看不到是谁,只能明天再感谢了。 感谢投票支持的大伙!谢谢你们!顺便求个票! 章节目录 第79章 赢了 两人各自掐着时间,把发酵的面团拿出来。 接下来就是把面团做成馒头的形状,然后上锅蒸熟。 值得一提的是,两人都是属于心灵手巧的人,做出来的馒头粗胚相当的好看,而且对份量的把控也恰到好处,几乎每个馒头都是差不多的大小。 能够成为面点师的人,基本上手都不会太笨。像包子馒头之类的还好,若是想要制作一些高级的面点,手就必须要灵巧才行。 言归正传。 两人把馒头的粗胚放进蒸锅里蒸,各自盯着蒸锅,掐着蒸馒头的时间。 馒头蒸的火候,也有很大的讲究,必须要蒸的恰到好处才行。火候不够,馒头没熟,火候太过味道则会变差。 只有火候恰到好处,才能最大限度的发挥出馒头本身的美味。 在蒸馒头的火候把握上,高典要比李冬阳有经验得多。 高典接触面点的时间虽然没有李冬阳来的长,可是他这段时间每天都会蒸馒头,李冬阳则不然。 他蒸馒头的次数并不多,大多数时间,都是去学习一些其它的面点。 蒸笼里冒出的白色蒸汽,带着一丝熟悉的香味。高典闻到这股香味儿,便知道馒头可以了。 他走上前去,关掉火,拿出蒸锅里的馒头。 也就在这个时候,李冬阳也去关了火,拿出蒸锅里的馒头。 两人几乎是同时出锅,但是两人把馒头放进蒸锅的时间并不一样。 两人把馒头夹到盘子里,之间两人做出来的馒头都又大又白,仅仅从表面看起来就觉得这馒头很软很有弹性。 单单从表面来看,两人做的馒头没有太大的区别。 李冬阳惊讶的看了眼高典,这人虽然不够尊重对手,但是他做的这馒头看起来倒是还可以。 接下来就是评判环节。 胡铮全程看下来,心里对高典的评价已经不再是学徒。他可是特一级面点师,眼光何其毒辣。 高典揉出来的面团,在胡铮看来甚至比李冬阳揉出来的还要好。 成品的馒头,从表面来看,很难看出什么差别,即便以胡铮的眼光来看,也是一样。 想要评判两者制作馒头的好坏,需要尝尝才知道。 胡铮主动走上前,魏旭也随之而动。 魏旭走上前品尝,没人觉得惊讶。可是胡铮也上前品尝,大家就觉得惊讶了。 前三天三次比试,胡铮可是一次都没有品尝过,只是看了眼便判定了输赢。 一时间,一个猜测出现在众人心里。 莫非……高典制作的馒头居然和李冬阳做的不相上下! 怎么可能! 他一个学徒,怎么可能做出这样的馒头! 很多人心里都不愿意相信,特别是输掉比试的三位二级面点师们,心里更加的不信。 他们输给一个三级面点师,已经很丢人了,可是也能勉强安慰自己说,李冬阳是天赋高,真实的水平已经达到了二级面点师水准。 可是现在他们要沦落到连一个学徒都不如的程度了吗? 高典的水平,是有目共睹的,他刚进来的时候,和面的水平甚至还不如吴兴林。 现在居然要说,高典的水平已经超过了他们,这让他们如何能够接受? 魏旭看了眼胡铮,心道:莫非这次真的有戏? 胡铮走到两人面前,看了眼两人,也不说话,径直拿起筷子夹了一个馒头品尝起来。 他先尝的是自己徒弟李冬阳做的馒头,他尝了一口,心里不停点头,这做的馒头很不错,不失平常的水准。 随即,他又看向高典做的馒头,夹起一个品尝。 他咬了一口,馒头很松软,但是又不失弹性,内部成蜂窝状,蜂窝大小均匀,没有出现很大的空洞。 白面馒头,并没有加入过多的其它东西,吃的就是面粉的本味。 浓浓的麦香充斥着口腔,松软的口感让人欲罢不能。淀粉被唾液酶分解之后的甜味,更是让整体的味道上升一个层次。 品尝完两人做的馒头,胡铮看了李冬阳一眼,轻叹了一口气。 一旁的魏旭品尝之后,脸上露出惊喜的笑容。他悄悄朝着高典竖了一个大拇指,得意的看了眼胡铮。 其他人紧紧盯着两人,很想知道结果,但是两人一直没有宣布,让他们心里挠痒痒。 胡铮对着李冬阳说:“你来尝尝。” 李冬阳一怔,他从自己师父的表情中,看出了一些东西,不禁心里一咯噔。 他顺从胡铮的话,夹起高典做的馒头,尝了起来。 很乱,他的脸色变了变,看向高典的眼神也变得郑重起来。 魏旭得意道:“怎么样,你觉得谁输谁赢?” 胡铮面无表情的回答道:“是我们输了。” 魏旭心里很开心,三天了,他终于可以扬眉吐气,真是太爽了。 听到胡铮这话,厨房里顿时像是炸了一般。 “怎么回事?李冬阳输了?” “我没听错吧?李冬阳居然会输!” “卧槽!卧槽!卧槽!” …… 很多人都不敢相信自己的耳朵,高典居然赢了李冬阳。 这是一件很魔幻的事情,要知道,李冬阳可是赢了三位二级面点师的,而高典只是一个学徒啊! 什么时候学徒都这么厉害了? 这也能叫学徒? 输给李冬阳的三人,脸色有些难看,他们没有觉得高兴和惊讶,只觉得丢脸。他们连一个学徒都不如,恨不得找条地缝钻进去。 魏旭看了眼周围,沉声道:“安静!” 顿时,大家都闭上了嘴,只是看着高典的目光充满惊异。 李冬阳深吸一口气道:“你叫高典是吧?我记住你了。” “哈?”高典一时间没反应过来,他听到自己赢了的那一刻,觉得很梦幻,自己怎么就赢了呢? “今天的比试,是我输了。但是,馒头并不是我拿手的,下次……我不会再输给你了。”李冬阳认真的说到。 高典挠了挠头说到:“其实我也只是侥幸。” 他这话并没有说错,今天他是超水平发挥,揉出了优秀水准的面团。 当然,若是完全说是侥幸,其实也不对。高典的水平本来就达到了一个瓶颈,今天只是恰逢其会,恰好突破了这个瓶颈而已。他能够突破,和他平时的努力是分不开的。 李冬阳哼了一声,他并不相信高典的话。 “不用多说,输了就是输了。下次,我会赢过你的。”李冬阳说到。 “啊这……” 高典总觉得这话槽点满满,但是不知道从何吐槽。 李冬阳也没有给高典吐槽的时间,说完这句话之后,他和胡铮一起离开了。 章节目录 第80章 奖励 在众人带着惊叹的目光中,高典迅速离开厨房。他实在受不了这种眼光,大家看他就像是看一个外星人一样。 不就是赢了一个比试吗?至于用这种眼光看着自己吗? 高典心里悄悄凡尔赛了一把,但是这话他识趣的没有说出来,他怕被打。 李冬阳的实力有目共睹,可以说现在的赏味楼厨房里,一级面点师不出手,能够赢过李冬阳的,一个人也没有。 高典离开厨房之后,魏旭也跟着离开。 走廊里,魏旭把换好衣服的高典叫到一旁,这里人太多,有些话不好说的。 跟着魏旭来到办公室里,魏旭关上门对着高典露出笑容道:“干的不错!” 魏旭真没想到高典能赢,他让高典上场,无非就是抱着试一试的心态,因为他已经没办法了。 结果高典给了他一个惊喜,赢了李冬阳。 高典听到魏旭的话,笑了笑谦虚的说到:“其实我也是侥幸,我没想到能赢的。” “年轻人谦虚是好事,可是不要过分的谦虚。李冬阳的实力,我们有目共睹,你能够赢他,不论是否存在侥幸,也很厉害了。” 魏旭夸赞道。 高典没有接话,他谦虚是有,可是也不完全是谦虚。 说到底,高典在硬实力上,其实还是不如李冬阳的。馒头高典能赢,换一种面点可就赢不了。 高典的一大优点就是,不妄自菲薄,不妄自尊大,他认得清楚自己。 夸了几句之后,魏旭也没有继续夸赞下去。 他拿出事先准备好的红包,递给了高典说到:“这里是一万,剩下的三万,我待会转账给你。” 高典一愣,疑惑道:“剩下的三万?不是应该剩两万吗?” 他记得很清楚,之前魏旭说过,输了一万,赢了三万。现在给自己一万现金,那就应该还剩下两万才对。 魏旭笑道:“这一万是你的出场费,那三万是赢了的奖金。” 高典沉默了,一万元在有钱人眼里就不算钱吗?这么随便就给了? 他并不知道,这是魏旭思考过之后就才决定这样给的。 魏旭有钱是不错,可是他又不傻,随随便便就加一万,那是不可能的。 魏旭之所以会加这一万,是为了交好高典,因为高典的价值很高,所以魏旭愿意花这一万元交好。 通过这次比试,魏旭看到了高典的潜力,并非魏旭真的就这么随意给出一万元。 魏旭是一个很擅长结交朋友的人,他能够迅速和人搞好关系,胡铮除外。 高典沉思片刻,摇头拒绝道:“老板,之前说好的三万,您就给三万就行,多余的一万我不要。” 听到这话,魏旭有些惊讶道:“你不要?” 这年头,还有人连钱都不要的?而且这钱来路干净,也不需要付出代价。 魏旭上下大量着高典,心道:莫非是我看错了,这高典其实并不缺钱? 高典当然缺钱,他现在还住在廉价的出租屋内呢,对于金钱的渴望,是很强烈的。 可是高典有自己的原则和志气,他可以通过自己的努力来挣钱,但是不需要别人白给的钱。 一万元对于高典来说是很大一笔钱了,可以增加他的小金库不少,可是高典还是拒绝了,这钱他拿着心里不安。 魏旭沉默一会儿,说到:“好,那你先拿着这一万,之后两万我转账给你。” 高典露出笑容道:“多谢老板!” 随后,高典把厚厚的红包接了过来。 魏旭笑道:“行了,时间不早,你先回去吧。” “好,老板再见。”高典说了句,转身出了办公室。 看着高典离开,魏旭心里并没有因为高典没有接受他一万而生气,反而更加看重他。 手里捏着一万的红包,高典心里开心不已,很想拿着钱去消费。 高典你存款不止一万,可是一万的存款和一万的现金,视觉冲击力可不一样。而且这一万不是一分一分攒下来的,是一次性拿到的。 出了门,高典本来想打车,看了看打车的费用,一贯节省的他,还是选择了坐公交车。 ………… “说说失败的感受吧。”胡铮平静的说到,完全听不出他的情绪。 李冬阳回答:“是我太大意了。” 胡铮盯着他问到:“真的是大意吗?” 李冬阳蠕动嘴巴,“是的”这两个字始终说不出口。 他真的是大意吗?或许一开始有看轻高典的,但是他并没有大意,他已经用出自己全部的实力。他做的馒头,只能做成那个样子。 胡铮说到:“不是你太大意,而是你根本就不如他。至少在做馒头这一项,你不如他。” 李冬阳闭着嘴,眼睛看着鞋子。 “你要认清楚现实,不是输了之后,就一句大意就欺骗过自己。”胡铮继续说道。 李冬阳沉默许久,抬起头说到:“师父,我明白了。是我不如他,和其他的没有关系。” “嗯,能够明白就行。输一次不可怕,我们可以认输,但是不能服输。这一次输给他不重要,下一次你赢回来就行。”胡铮说。 李冬阳狠狠点头,说到:“师父,我下次不会再输给他了。” “嗯,回去吧,明天早点起床,要准备市青年面点师交流赛了。”胡铮轻声说到。 “是,师父!” “这次你的目标,只有冠军。” “是!” ………… 高典下了车,拿着一万元红包的兴奋劲儿过去了,琢磨着要不现在把这一万拿去存着。 怎么说呢,在这一路上,高典感觉每个人都在觊觎自己这一万块钱,让他一路都提心吊胆的。 实际上他知道,没多少人会觊觎自己这一万。这完全是他自己想的太多,大概是没有拿过这么多现金在手里过。 路过甜品店时,高典没有犹豫,迈着步伐走了进去。 今天甜品店的生意依旧不错,高典很自然的寻了个位置坐下,等着魏巧依忙完手里的事情。 在高典走进来那一刹那,魏巧依就已经看到了,不过她现在在忙,加上高典在这里也挺熟悉的,也就没有过去招呼。 不一会儿,店里的客人都离开的差不多,魏巧依也不忙了,她才走过来坐在高典对面说到:“今儿怎么样?没出太大的丑吧?” ps:感谢℉和星灬火两位书友的打赏!同时感谢投票、收藏的各位!谢谢! 章节目录 第81章 打包 高典闻言,施施然的说到:“今儿还行吧,马马虎虎赢了。” 魏巧依说到:“输了也正常,毕竟你接触这行的时间还短,等你以后接触时间长……等等,你刚才说什么?” “我说,我赢了啊。”高典说到。 魏巧依瞪大眼睛,不可思议的说法:“你赢了?” 高典点点头。 “踢馆的换人了?”魏巧依又问。 “没有,还是那个。”高典说到。 魏巧依瞪着她那水汪汪的大眼睛,目光中满是不可置信,她仔细打量着高典,仿佛不认识他了一般。 过了好一会儿,魏巧依才接受了这个结果,虽然有些不可思议,但她还是相信了高典的话。 “你快给我说说,你是怎么赢的?”魏巧依问到。 她真的有些好奇,一个学徒是怎么赢过一个有二级面点师水平的人。 高典也不含糊,把今天比试的经过都和魏巧依讲了一遍,当然他的外挂一事被他隐藏,他只说自己是超常发挥。 “这已经很厉害了,虽然只是馒头赢了他。”魏巧依说到。 “其实我也觉得挺不错的,嘿嘿。”高典笑道。 “你也别太骄傲自满,如果按照你说的,那个李冬阳真实的水平可比你高多了,你还要继续努力才行。” 魏巧依意识到,高典可能是一个做面点的天才,所以才规劝道。 她不想高典这么高的天赋,却因为骄傲自满而葬送了自己的天赋。 “我知道,我虽然赢了李冬阳,可是我并不认为我就有二级面点师的水平了。”高典说到。 魏巧依闻言,微笑着点头。 “对了,你既然赢了,是不是有奖金啊?”魏巧依问到。 “对啊,足足三万呢。”高典兴奋的说到。 这三万入账,对于他来说,小金库又厚实了许多。 “三万,倒是挺不错的。”魏巧依笑道。 高典看了眼魏巧依说:“今儿我发了奖金,请你吃东西,这里的甜品随便吃,我买单。” 魏巧依闻言,翻了个白眼道:“这里是我的店,想吃什么还需要你买单?得了,你这钱啊,还是自己留着吧。真想要请我吃东西,你就明天早上的时候,给我带两个你自己做的馒头吧。嗯~就你今天比试赢了的那种馒头。” 高典苦笑道:“这个不一定能够做出来,今天是超水平发挥,暂时不确定能不能再做出来,过段时间等我水平稳定后,应该能够做出来。” 魏巧依说到:“那你什么时候做出来了,什么时候请我吃,我只吃你赢了比试的那种馒头。” “行吧,那看我什么时候能够做出来。”高典答应了下来。 两人说着说着,聊到其它地方去了。 与此同时,魏旭回到家里。 他坐在书房里,拿着手机给杜大伟去了一个电话。 不一会儿,杜大伟接了起来。 “师弟,这么晚了,有事?”杜大伟问到。 “师兄,有一个好消息要告诉你,你先猜猜是什么消息。”魏旭故意卖了个关子说到。 “有人赢了李冬阳?”杜大伟说到。 “师兄,你猜的这么准?厉害!”魏旭说到。 “最近也就只有这件事让你头疼,又是这么晚给我打电话,还是好消息,那就应该是有人赢了李冬阳。不过我有些好奇,赏味楼的厨师水平,我清楚得很,是谁赢了?”杜大伟问到。 魏旭说到:“是高典。” 杜大伟闻言,心里一惊,第一反应是不可能,随即又想到魏旭不可能专门打个电话消遣自己。 “高典赢了?他怎么赢的?”杜大伟语气里充满惊讶。 “他们比的是馒头,然后高典就赢了。当时我也觉得惊讶,没想到这小子平时不显山不露水的,居然这么厉害!”魏旭说到。 听魏旭这么一说,杜大伟顿时了然。 “选择馒头作为比试题目,这个题目选的好!馒头对和面要求高,对其它方面要求要低一些。高典现在学的东西不多,做馒头对他而言是有利的。”杜大伟分析道。 “师兄,你就不惊讶了?”魏旭问到。 杜大伟笑道:“刚刚听到时,确实有些惊讶,不过仔细一想,又在情理之中。高典可是师父看重的人,天赋自然是没的说,而且高典做的馒头,还是师父亲手教的。” “师兄,你说这高典会不会成为我们的小师弟啊?”魏旭问到。 杜大伟沉吟一会,说到:“这个我不太清楚,师父只是教了高典厨艺,可是并没有收徒。若是师父要收徒的话,我们都应该知道的。也不知道师父是不是以后再收。” 魏旭摇头道:“我爸的想法我可猜不到,不过这高典能够被我爸看重,还是有过人之处的。” “行了,没什么别的事我就先挂了,我还得专心帮兰元准备一级面点师考试。”杜大伟说到。 “好。” 魏旭应了声,挂了电话。 另外一边,杜大伟拿着手机,高典能够赢过李冬阳有些出乎意料。 以高典现在的水平,继续让他以学徒的身份待在赏味楼里,恐怕有些不合适。 他想了想,决定给自己师父打个电话去,问问师父的意见。 ………… “天色不早了,我要回去了。”高典说道。 “好,那你慢走。”魏巧依点点头道。 “等下,你帮我装一些甜品,我要打包带走。”高典说到。 魏巧依怔了怔,随即笑道:“没问题,你要哪些?我给你装。” 高典走到橱柜面前,仔细看着甜品的价格,沉吟一会儿,挑选了几款昂贵的。 他默默的算了算,总价在一千五左右。 几款甜品,就要一千多,这个价格普通人根本吃不起。 但是高典和魏巧依熟识这么长一段时间,知道魏巧依制作这些甜品,用的都是一些顶尖材料,成本就不低,加上她的手艺,卖这个价格,其实并不算太贵。 魏巧依帮高典打包好,递给了高典。 高典默默的从红包里数出一千六来,放在魏巧依柜台上说到:“买甜品的钱,多的不用找了。” “不用,你拿回去吃就行,给钱做什么!”魏巧依连忙说到。 “不行,你也是去了成本的,我平时吃就算了,打包的必须得付钱。”高典说到。 魏巧依拗不过高典,只得收了钱。 “走了!”高典挥了挥手,提着甜品离开。 他今天之所以买这么多钱的甜品,是因为他觉得以前来吃,一分钱都没有花,有些过意不去。 直接给魏巧依钱,她肯定是不会收的。索性高典多买一些昂贵的甜品,也算是自己这段时间过来白吃白喝的一点心意。 这钱虽然花的多,但是高典心里舒服。 章节目录 第82章 变化 按照魏巧依所言,她做的甜品大多是不能过夜的。 也就是说,当天买了最好当天就吃。 每种甜品都有最佳品味时间,有的是刚刚做好时最美味,有的是冷藏半个小时最美味。 但是大多数甜品,最好都不要过夜。一旦过夜,甜品的风味就会下降很大一个层次。 虽然放在冰箱里不至于坏掉,可是味道就会变得不好吃。 高典买了这些甜品,一个人也吃不下,放在冰箱里冷藏,等味道一变,又显得有些浪费。 不过家里不止他一个,解决这些甜品应该是没有问题的。 打开门,高冉坐在客厅里,一副等待投喂的模样。 “哥,你终于回来了,我等的好幸苦哇!”高冉苦兮兮的说到。 随即,高冉看到了高典手里提着的袋子,不由问到:“哥,你提的什么东西,是吃的吗?我好像闻到味道了。” 高典有些无语道:“这都被你闻到了,你是属狗的吗?” “嘿嘿,我这鼻子,闻别的不行,闻吃的在行。”高冉笑嘻嘻的说到。 “家里就你一个人吗?文静呢?”高典问到。 “静静在加班,不过她说今天没有多少,下班的应该会早一些。”高冉说到。 “又加班啊?” “嗯。” 两人话音刚落,门忽然被打开,是文静回来了。 她一走进门,就看到两人站在那里看着她,不由一愣,问到:“你们在看什么?” “喏,你关心的静静回来了。”高冉朝着高典努了努嘴说到。 文静脸色一红,瞪了高冉一眼,高冉回了一个鬼脸。 高典伸手在高冉脑袋上一敲。 “哎哟!你敲我做什么?”高冉捂着头叫道。 “敲的就是你,看你以后还敢不敢乱说话。”高典说到。 “哼,帮你追女孩子,还要被你打,我真的太难了。”高冉嘀咕道。 高典也不管高冉的嘀咕,把袋子放在桌子上,对着两个女孩子说到:“今天我在一家甜品店里买了一些甜品,我们一起吃,这家甜品味道很不错。” 高冉闻言,立马叫道:“哥,你懂不懂啊,晚上不能让女孩子吃甜食的,会长胖!” 高典翻了个白眼道:“那你就说你吃不吃吧。” “我……当然要吃,长胖就长胖吧,身材哪儿有吃甜食快乐。”高冉说到。 文静迟疑了一下,也坐了过去。 高典把甜品拿出来放着说到:“你们想吃什么自己挑,我也是随便选的,不知道你们喜不喜欢吃。” 高冉挑选中一个甜品,扒拉过来说到:“我吃这个,静静你也选啊。” 文静迟疑道:“高典哥,多少钱啊,我们平摊吧。” 高典摆手笑道:“不用,没多少钱,再说今天我发了点奖金,就当是你们陪我一起庆祝了。” 他可不敢说出这些甜品真实的价格,若是两女知道这真实的价格,恐怕两女都不肯再吃。 一千多的甜品,说实话,高典也是第一次买。若非是为了弥补自己白吃白喝的歉意,打死高典也不会买这么贵的甜品。 高冉没有怀疑,只以为这甜品也就一二十块钱,没太在意。 她在意的是高典后面一句话,惊讶道:“哇!哥,你发奖金了啊,恭喜恭喜。” “谢谢,快吃吧。”高典笑道。 文静闻言,也不再纠结,拿起一个甜品默默吃起来。 高冉吃了第一口,顿时叫道:“哥,这甜品好好吃,简直是神仙美味!” “你觉得好吃就行。”高典点了点头。 “真好吃。”文静也说到。 “哥,你这甜品在哪家买的?改天我也去买一点,真的太好吃了。”高冉说到。 “有时间再说吧,你们看够不够吃,不够的话我再去弄点菜。”高典说到。 “够吃了,我们吃不了多少。”高冉说的。 “行吧,那我们就先吃甜品,这隔了夜可就不好吃了。”高典说。 ………… 晚上,高典回忆着白天归纳总结的,试图寻着白天的感觉再试试,看看能不能再揉出优秀水准的面团。 高典试了好几次,揉出来的面团依旧是良好品质,距离优秀品质,还有一点距离。 不过高冉没有灰心,甚至还有些高兴。 之前他揉面的水平几乎已经停滞,虽然有外挂的帮助,进步也是微乎其微。如今他突破了瓶颈,前方已经没了阻碍,他的进步重新变快。 照目前这个情况来看,只要再多练习一段时间,他就可以真正进入优秀的水准。 放下面团,高典把厨房收拾干净,随后回到自己房间里看书。 这段时间,他把魏老爷子送给他的几本书都略读了一遍,大概讲的是什么。现在他在细读,争取每个把地方都读懂。 ………… 第二天来到厨房。 高典刚刚走进去,就有人打招呼道:“早啊,高典。” 高典看着这个和自己并不熟悉的人,脸上扯出笑容道:“早。” 一路上,不少人都笑着和高典打招呼,这在以前是没有的待遇。 高典一一回应着,心里嘀咕着:今天大家有些不一样啊?就因为自己赢了一场比试? 他想的没有错,就是因为他赢了一场比试,所以大部分人对他的态度有了改变。 谁也不傻,高典以学徒赢了一个堪比二级面点师的天才厨师,这其中的含金量有多高。 可以这样说,高典这么厉害,以后的成就肯定不会太低,和这样的人交好对他们而言没有坏处。 若是能够和高典成为朋友,那就是赚大了。 只有少部分人因为各种原因,没有选择和高典交好。 来到自己的工位上,高典才刚刚站好,就有人走了过来。 “高典,今天我们组任务比较多,就麻烦你了。”又有人说到。 “你们组任务多,我们组就不多了吗?高典还要帮我们组,是吧高典。”另一人说到。 “你们都别吵,高典要帮我们的。” 一大早,看样子就要吵起来。 高典连忙说到:“等等,你们别吵了,我都帮,都帮。” 三个组的人谁也不服谁,可是高典都这样说了,他们也只好作罢。 高典摇头苦笑,吵起来的话,影响不好。不过现在这种情况,倒是他愿意看到的,因为这样一来,他练习的次数就多了。 很多人注意到,一组的组长曹世成并没有在厨房,其它两组的组长都已经到了,就他缺席。 不过曹世成是组长,又是代总厨,谁也管不到他头上。 ps:求票求收藏! 章节目录 第83章 辞退 赏味楼办公室里。 魏旭坐在椅子上,盯着曹世成,一言不发。 坐在对面的曹世成,手掌心不由流出汗水。他有些坐立不安,心里很是紧张。 魏旭就这样沉默的看着他,给他的压力太大了。 别看魏旭平日里总是一副笑脸迎人的模样,可是他身上的气势是很足的,只不过平日没有露出来而已。 此刻,曹世成就感受到了足够强的压迫力。 “老……老板,您找我有什么事?” 曹世成承受不住压力,率先开口说。 魏旭面无表情道:“你就没有什么想说的吗?” 曹世成沉默,良久之后,他忽然笑道:“你都知道了啊?” 魏旭没有回答,曹世成自顾自的说到:“其实我也觉得奇怪,为什么杜大伟走的时候,偏偏把代总厨的位置交给我呢?虽然我们三个都有可能,但是这一切也太巧了。 当时我没有多想,觉得是自己运气好,现在想想看,或许一开始就是故意的。 你们一早就知道我有问题了吧?” “你还挺聪明,我们确实早就猜到你有问题,不过当时并不确定,把代总厨的位置交给你,也是一次试探。”魏旭语气平静的说。 曹世成忽然笑了起来,说到:“你们还真是厉害,我一直觉得自己藏的挺好,没想到还是被你们发觉了。” “若想人不知,除非己莫为。”魏旭说。 “今天你叫我过来,是想要开除我吧?”曹世成问。 对于这个结果,曹世成早就有心理准备。 “开除你是必然的,我有些好奇,是谁让你背叛的?”魏旭问。 曹世成看着魏旭笑道:“老板你没查出来?” “不错,这段时间我一直在暗中调查,并没有查出来。”魏旭坦然的说到。 曹世成笑的更开心,说:“既然你没有查到,我肯定不会出卖我背后的老板。” 魏旭不屑的说到:“你这样的人,还有这样的坚持?” “我知道你觉得我背叛了赏味楼,以为我就是那种为了利益没有底线的人,但我可以明确的告诉你,我并不是。”曹世成说到。 “不是吗?”魏旭问到。 “不是我先对不起赏味楼,而是赏味楼先对不起我的。我来赏味楼最久,兢兢业业,没有功劳也有苦劳吧?可是你们怎么对我的?那两个后来的人,待遇都和我一样,凭什么啊?” 曹世成情绪忽然有些激动,质问着魏旭。 魏旭面无表情道:“什么样的能力,得到什么样的报酬。并且扪心自问,你曹世成的水平真的比得上其它两人吗?因为你在赏味楼工作这么久,所以我才让你和他们的待遇一样,这已经很对得起你了。” “呵,那我这些年辛苦工作都喂了狗吗?”曹世成冷笑道。 “难道你是在为赏味楼工作吗?”魏旭反问。 曹世成一时语塞,很快他哼了一声,说到:“我说不过你,但是我自问我对得起赏味楼。” 魏旭也不想和曹世成多说,两人都觉得自己才是对的,谁也说服不了谁。 “你即便不说收买你的人是谁,我迟早也能知道。”魏旭说。 “我知道,但是我是不会说的。”曹世成道。 顿了顿,曹世成继续说:“我自从答应了他们之后,就没想过继续留下来。这个地方我待腻了,没意思。” “那就没什么好说的,你自己写一封辞职信吧,也算是对你最后一丝情面。”魏旭挥了挥手说到。 曹世成站起身来,说到:“走了。” 随后,曹世成离开办公室。 魏旭揉了揉眉心,心里并不好受。 曹世成的离开,对于赏味楼来说,也算是一个不大不小的打击。 一个一级面点师,想要再招聘一个不难,只要条件给足。可是现招聘的一级面点师,需要和赏味楼磨合,这件事比较花时间。 要知道,每个一级面点师擅长的面点不同,再招一个,不仅仅他要配合赏味楼做出改变,赏味楼也要为他做出调整。 若非必要,魏旭也不想辞退一个一级面点师。 ………… 曹世成没有来到厨房和众人告别,只是一人悄然离去。 不久之后,魏旭来到厨房,简单的宣布了一组暂时并入二三组的事。 这事在厨房里引起轩然大波,众人不解,魏旭也没有过多的解释什么。 大家都嗅出了一点不同的味道,一时间猜测四起。 这一切和高典没有什么关系,他也不想去关心这些。 时间慢慢过去,一晃又是几天时间。 曹世成的离去已经不是秘密,只是离去的原因,各有猜测。 随着曹世成的离去,厨房里剑拔弩张的气氛,也算是逐渐消失。毕竟一组的组员们,都分别并入了二三组。 二三组互相之间虽然也保持着竞争,但是都保持在正常范围之内,没有曹世成在时那种剑拔弩张的皮肤气氛。 赏味楼厨房逐渐恢复正常,高典却得到了比以前更多的练习机会。 大家惊讶的发现,高典揉出来的面团制作的面点,要更受欢迎。 于是乎,二三组为了自己组的业绩,时常为了争夺高典为哪个组揉面而争的面红耳赤。 对此,高典也没有什么办法,他虽然愿意得到更多的练习机会,可是他一个人的能力也是有限的。 两个组要都满足要求,他可能得累死在厨房里面。 就现在这样,也比以前累多了。 高强度的练习,好处也是很大的。 通过这几天的时间,高典已经彻底突破了良好的界限,揉的面团来到优秀的评价。 优秀评价的面团,更加受到欢迎。甚至两位组长也有些心动,想要让高典帮他们揉面。 可是也只是想想而已。 作为一级面点师的他们,揉面是必须亲手来的。 倒不是说他们揉的比高典更好,而是他们自己揉的面,制作面点时能够更好的把握。 高典揉的面团好是好,可是他们把握不住。 当然,也就是高典的面团他们不怎么把握得住,这是因为高典揉的面团已经隐隐超过他们了。其他人揉的面团,远远不如他们自己揉出来的。 这天,高典走在下班的路上,忽然来了个电话,他一看,是老师的号码。 章节目录 第84章 首要任务 自从魏连章离开之后,从未给高典打过电话。 高典是留了魏连章的号码的。 今天突然来了个电话,高典有些懵逼。 不过他没有过多的犹豫,迅速接了起来。 “喂,老师。” “明天你先不去赏味楼,到我家里来。”魏连章的声音从电话里传来。 高典迟疑道:“老师,我还没有请假。” “没事,我帮你请假。”魏连章说。 老师都已经这么说了,高典还能说什么。 “好的,我知道了老师。”高典说到。 “嗯。” 魏连章应了声,便挂断了电话。 高典收好手机,没有再考虑什么请假的事,明天他就不去赏味楼了。虽然他并不知道老师为什么要让自己过去。 今天路过甜品店时,高典没有走进去,而是悄悄从外面路过。 ………… 高典回到家,文静一如既往的不在,高冉一副等待投喂的模样。 高典做了饭,和高冉一起吃了之后,便一个人回到房间里看书。 …… 第二天一早,高典提着几个刚刚蒸好的馒头,来到魏巧依的甜品店。 这个时候,魏巧依已经开了门,只是还没有正式开始营业。 看到高典走进来,魏巧依不由愣了愣,说到:“你怎么来了?” 随即,魏巧依看到高典手里提着的馒头,瞬间了然。 她笑道:“你做出来了?” 高典点头道:“没错,你来尝尝看。” 说着,他把手里的袋子递过去。 魏巧依接了过来,拿起一个馒头尝了尝,顿时眼睛一亮。 “可以啊,这馒头很好吃。”高冉称赞道。 “你觉得好吃就行,喏,这些都给你。”高典说到。 “那就谢谢了,正好我还没吃早饭呢。”魏巧依也没有客气,直接接了过来。 高典看了看时间,说到:“那我先走了。” “嗯。”魏巧依吃着馒头点头应到。 看着高典离去,魏巧依看了看手里的馒头,转身出去买了一包咸菜。 这么好吃的馒头,不配点咸菜可惜了。 高典不知道,能够被魏巧依称赞一句好吃,已经是极其不容易的事情了。 高典来到魏连章老爷子门前,伸手敲了敲门,不一会儿,门打开了,开门的是许久不见的魏连章老爷子。 “老师。”高典喊了句。 “进来吧。”魏连章说到。 走进去,魏连章直接带着高典来到厨房说到:“你做个馒头出来我看看。” 高典闻言,立马说到:“好的老师。” 随即,高典开始洗手换衣服,等到这些准备工作全部做好之后,高典才开始揉面。 魏连章老爷子在一旁看的直点头,看来高典并没有把他教的给忘记。 高典做的这些准备工作,看似简单,实际上这些准备是有大用的。 这些事前准备很麻烦,很多人慢慢的就忘记了,毕竟并非随时都有人监督。 但是高典没忘,依旧有这些准备,这就让魏连章心里充满欣慰。 当然,他此番要看的,并非是高典会不会做这些准备工作,他要看的是其它。 随着高典开始和面,魏连章的表情也越来越凝重。 最后高典把面揉完,魏连章便已经知道了结果。 他心里有些感慨,有时候学生进步太快,也并非是一件好事。 按照他的估计,高典至少还有两个月才能达到现在这种程度。这已经算是极高的估计了。 要知道,以高典现在这种揉面的水平,普通人可能一辈子都达不到。就算是有天赋的人,也需要两三年,最少也要几个月时间。 而高典才过了一个多月,满打满算,也不过两个月时间,居然就能达到这种程度。 这种进步的速度,让魏连章都有些骇然。 按照原计划,魏连章还要一个月才会回来,可是现在高典进步这么快,逼得他不得不提前回来。 高典默默的制作着馒头,魏连章也不打扰他。 馒头出锅,高典说到:“老师,馒头做好了,您尝尝。” 魏连章闻言,拿起一个馒头尝起来。 “不错,这种程度的馒头,也算是合格了。接下来,揉面你不需要再专门练习,从现在开始,我教你一些常见的面点。”魏连章说到。 “好的老师!” 高典大声应到。 魏连章老爷子的一句合格,让高典内心有些兴奋,他终于达到了老师的要求。 “嗯,你之后的首要任务,是先把半个月后的三级面点师考试通过。”魏连章说到。 “嗯?啊!” 高典有些疑惑和诧异。 “老师,三级面点师考试难吗?”高典问到。 “说难也不难,说简单也不简单。”魏连章棱模两可的说到。 这让高典有些懵,他没想过这么着急去考面点师啊。而且他对面点师考试什么的,了解的并不多。 “老师,半个月后,我能够考过吗?”高典有些担心的问道。 “以你现在的水平,肯定是考不过的,若是你之后努力,还是有希望。”魏连章说到。 高典沉默一会儿,说到:“老师,我明白了,我会努力的!” 魏连章笑道:“你也别那么紧张,反正这次通不过,还有下一次。” 高典闻言,刚刚松了口气,就又听魏连章说的:“不过没有通过的人,必须要隔一年才能再次参加。” 高典一怔,说到:“隔一年?那也就是两年后才能参加第二次?” “不错。”魏连章点头说到。 高典顿时下定决心,自己必须要通过半个月后的考试。 如果通过不了,那么等两年之后,黄花菜都凉了。 这些天,高典了解到,当一个学徒是没有前途的。真正想要有前途,成为正式的面点师是必须的。 高典想要挣钱,可不想当学徒两年时间。所以他必须要通过考试。 魏连章脸色一沉,说到:“你下来可以自己去了解一下三级面点师考试的规则,其他的你自己努力,我只教你怎么做一些常见的面点。” 高典点头应到:“我明白的,老师!” “好,现在我先教你做最常见的包子,猪肉包。”魏连章说到。 高典闻言,顿时身体紧绷,精神开始集中起来。 ps:今天有事耽搁了一下,更新迟了,不好意思。 感谢投票的兄弟姐妹们!再求个票啊! 章节目录 第85章 包子 “包子作为馒头的变种面点,在很多地方和馒头有着很多相似的地方。比如说最常见的包子皮所有的面团,和馒头所用的面团差不多。” “但是,你不要将包子视做馒头,虽然一开始,包子是从馒头演化而来的,可是经过这么多年的演变,包子早就已经发展成一种独立的面点品种。甚至包子的种类比起馒头更多。” 魏连章仔细的和高典讲诉着。 “包子主要分为两个部分,一个是皮,一个是馅。根据包子的品种不同,两个部分也会有相应的改变。我现在要教你的,就是最常见的包子类型。” “关于包子的名称,大多数是以馅来命名的,比如猪肉包、酸菜包、牛肉包、蟹黄包、灌汤包等等。我自己根据皮的不同,把包子大体分为三种类型,一种就是我们常见的,我把它分为厚皮型;一种是向灌汤包那种的,我称之为薄皮型;还有一种,不用面粉做皮的,我称之为特殊型。” “我教你做的,就是厚皮型的包子。虽然叫做厚皮,但是也是相对而言。对于包子,大多数人都喜欢皮薄馅厚的,所以即便是厚皮型的包子,皮也要尽量做的薄一些。不过薄是有限度的,作为制作皮的面团在和的时候就有区别,所以厚皮型的包子再薄,也不可能做到灌汤包一样。因为太薄的话,馅会露出来。” “我们常说露馅儿,这个词在制作包子中,就代表着瑕疵。*****,不仅品相受到影响,味道也会有影响。” ………… 魏连章老爷子与高典讲了许多关于包子的事,要制作一项食物之前,必须要对其有所了解。 若是业余的面点师,只是做来自己品尝,那倒是不必如此。 可是魏连章显然不会将高典培养成一个业余的面点师,既然如此,那么这些东西,高典就必须要了解才行。 高典听的很认真,在该学习的时候,他从来不含糊。 良久之后,魏连章老爷子觉得自己应该说的,全部都已经讲完。 接下来就是实战教学阶段。 “我先教你制作包子皮,这个你本身就有基础,所以在这一步上,我会讲的略一些,你注意看注意听。” 魏连章看着高典说到。 “好的老师。” 高典应到。 魏连章一丝不苟的把手洗干净,拴上围裙,开始和面。 时隔多日,再次看到老爷子和面,这次高典看出了许多和之前不一样的东西。 别看老爷子人老了,可是手很稳,和面时仅仅是看着,就给人一种很有劲儿的感觉。 他和面的动作,更是有一种特殊的韵律,看起来很舒服,很和谐。 高典仔细观察着,很快老爷子就把面团揉好。 这个时候,老爷子开口道:“趁着面团还在发酵,我给你讲讲。如果是制作馒头的话,等面团发酵好,就可以制作成一个个馒头的粗胚。但是包子不同,这个时候需要擀皮。” “其实绝大多数面点都会有这一步擀面的操作,可以说擀面的重要性在面点中,并不下于和面。当然,相比于和面来说,擀面相对要简单许多。” “无论是做包子皮也好,还是做其他的皮也罢,在擀面的时候,都要做到心中有数。比如包子皮要多大多厚,你擀面的时候,就需要心里有个尺寸,避免二次擀面。” ………… 接下来的时间里,魏连章老爷子又和高典讲了许多关于擀面的知识,不仅仅局限于包子皮这一项。 面团发酵好,魏连章开始擀面。 一边擀面一边说道:“擀面需要注意用力均匀,你可以多压几次……” 高典一边听着,一边认真的点头。 很快,魏连章老爷子就擀出了几张包子皮。 “擀皮这一步,你看清楚了吗?”魏连章问到。 高典连连点头应到:“看清楚了。” “嗯,你下来多去想想,我现在教你和馅,你等一下。”魏连章说到。 随后,他走出厨房,去书房写了一个配方。 走出来后,他把配方交给高典说到:“这是猪肉馅一个配方,,其它的馅,你可以根据这个配方做出不同程度的改变,怎么调整,我上面有写。” 高典把配方拿在手里,仔细看着,还没等他看完,又听魏连章说到:“这个等会儿再去看,现在你先看着我做。” 高典闻言,把配方小心叠好,放进口袋里面。 魏连章看了一眼,没有说话。 “馅是需要和的,不然包子蒸出来,馅是散的。为了保持馅的粘性,你在和馅的时候,只能朝着一个方向和……” 魏连章一边和着馅儿,一边教导着高典。 他讲了很多关于馅的一些小技巧,也不管高典能不能全部记下来。 终于,馅也和好了,接下来就是包包子。 这一步需要的是心灵手巧,包包子这个步骤,说难不难,说简单也不简单。 这一步,简单到没有包过的纯新手也可以把馅儿包进去;难的是想要把包子包好看,蒸出来不露馅儿,却又比较困难。 魏连章包出来的包子,就非常的好看,包子顶上的褶皱,就好像机器弄出来的一样标准。 魏老爷子每做一步,都仔细和高典讲解,他说了很多,不仅仅只是包子,还包括了其它面点的一些技巧。 只是现在的高典,还没有听出来而已。因为魏连章讲的太多,高典只能努力把这些记下来,至于理解乃至之后的灵活运用,则是以后的事情了。 包子蒸好,高典迫不及待的尝了一个。 包子皮很薄,并且非常的柔软,最里面是吸满了肉馅儿的浓郁汤汁的。馅厚味足,纯猪肉馅,吃起来肉感十足,却又不会显得太腻。 随着牙齿不断的咀嚼,皮和馅在口腔里面上演了一场交响乐,组成一种直击灵魂的味道。 普普通通的食材,组合起来却有惊人的美味。 吃到这个包子,高典满脑子里都只有惊艳两个字。 他甚至觉得,包子美味的极限,不过就是如此了。 魏连章看高典尝过之后,说到:“好了,接下来你来做。” 高典点了点头,开始洗手。 章节目录 第86章 直面食客 下午,高典满身疲惫的离开魏连章的家。 今天他感觉比在赏味楼上班还要累。 单纯从体力运动来说,今天的劳动量比不上在赏味楼里面。但是累在脑力运动。 在魏连章老爷子家里,不仅仅需要做包子,更重要还需要每时每刻的思考,因为魏连章时不时会指出叫停,让高典自己思考自己什么地方做错了。 回到家里,高典躲在房间里搜索关于三级面点师考试相关事情。 得益于现在网络的发达,很多事情通过网络搜索就能得到答案。 高典所有都看过之后,了解三级面点师考试的事。 简单的来说,三级面点师考试分为两个部分,一个是笔试,一个是操作考试。 笔试的题都是固定的,想要通过并不困难,只需要刷刷题库,百分之八十都能通过。 重要的是实操考试。 根据考试规则,实操考试要求考生制作三种及以上的面点,并且通过评委判定,至少三种面点的得分必须在八十分以上。才能算是通过考试。 三级面点师考试的难度其实并不高,像比试有题库可以刷,然后实操考试的面点判定,也是有标准的。 高典仔细看了眼,标准的话,从面点的形体、颜色、味道等三个方面进行打分。 看完关于三级面点师考试的这些规定之后,高典开始了他的准备。 关于实操方面,他有外挂在,学习两种面点达到实操考试要求,应该不算太困难。 他现在要先刷刷题库,等把题库里面的题刷完,保证笔试能过就行。 下载题库,开始刷题。 这对高典来说,并不困难。以前读书的时候,为了应付各种考试,并没有少刷题。毕业之后,这项技能也还没有忘记。 突然,正在刷题的高典,听到开门的声音。 他心想,应该是高冉回来了。 高典合上电脑,刷了太久的题,他打算让头脑放松放松。 他走出房门,不禁愣在原地,门外的人并非是高冉,而是文静。 文静也愣了愣,她没想到高典居然在家。 “文静,你今天下班这么早?”高典问到。 “嗯,今天项目结束,主管让我们今天不用加班。”文静说到。 “这样啊。”高典恍然。 “高典哥,你今天……没上班吗?”文静问到。 “呃……我今天回来的早些。”高典说到。 高典看了看文静身后,问到:“高冉呢?没和你一起回来?” 文静摇摇头说到:“她说有事,不回来吃到了。” “有事?”高典皱了皱眉头,随即也没有追问,谁都有自己的事,没必要什么都问的那么清楚。 “你吃饭没有?”高典问到。 “还没,高典哥,你吃了吗?”文静问到。 “正好,我也没吃,我去做饭。”高典说。 “那我也来帮忙。”文静说到。 ………… 时间一晃,一个周过去。 在这一个周之内,高典已经学会了做猪肉馅的包子,甚至一些其他的馅,他也做的有模有样。 能够在一个周之内学会做包子,并且达到一个相当的水准,这要得益于高典的外挂。 有外挂的加持,让高典如鱼得水,很多时候错误能够及时发现。 当然,外挂也不是无所不能的,甚至高典的外挂在功能上有些单一,并能不让他的水平直接提升。 比外挂更重要的是,魏连章的教导。 有一个大师级的人物在一旁随时给你指导,那是一种什么样的体验? 这点高典可以回答,很爽,而且进步很快。 不仅你的错误能够被发现,同时应该怎么改正,也能及时给出答案。 有时候,遇到一个好的老师是非常重要的,高典若非遇到魏连章,恐怕他有再高的天赋也发挥不出来。 “行了,今天就先到这里,距离考试,还有一个周的时间,这一个周你不用来了。”魏连章说到。 高典心里一惊说到:“啊!老师,为什么啊?” 魏连章说到:“现阶段,我该教你的都已经教你了,接下来你需要做的并不是继续来我这里。” 高典说到:“老师,面点师考试需要三种及以上的面点,可是我才刚刚会三种。” “那不就够了吗?”魏连章说。 “呃……” 高典一时说不出话。 三级面点师考试虽然只需要三种面点就算是达标了,可是高典看到网上的攻略上说,最好多做几种,这样通过的概率更高一些。 迎着魏连章的目光高典张了张嘴,说到:“好吧,我知道了老师。” 魏连章继续说道:“包子学会之后,像饺子这些,你应该也可以自学会。饺子和包子最大的区别在于皮不同,你可以多看看我给你书,上面有关于饺子的具体制作方法,你回去自学就行。” 高典闻言,只好点了点头,魏连章都这样说了,他还能说啥? “老师,那我接下来一个周干嘛啊?”高典问到。 “我记得之前你是摆摊的吧?”魏连章忽然问到。 高典不知道为什么老师会这样问,他点头回道:“是的。” “接下来一个周,你出去摆摊吧。”魏连章说。 “啊?”高典惊异道。 “面点师制作的面点始终是需要面对食客的,不可能关起门来闭门造车,当你制作的面点被食客所接受,那你才能真正成为一名合格的面点师。”魏连章说。 高典似懂非懂的点点头。 “并且,食客有时候能够看到自己不能发现的问题,食客的意见,能够让你进步的更快。”魏连章说到。 “我知道了老师。”高典应了下来。 “嗯,考试报名的事,你不用操心,我这边帮你报名。你这一个周,就专心摆摊。”魏连章说。 “好的老师。” 高典应到。 随后,高典离开了魏连章的家。 走在路上,高典脑海里思考着一件事,他应该卖什么东西呢? 面筋?馒头?包子? 卖什么东西更好呢? 关于高典摆摊卖的东西,魏连章并没有明确的规定,也没有其它的什么要求。 一切都看高典自己。 想了想,高典最后决定,混合着卖吧。 早上卖包子、馒头这些,晚上去卖烤面筋。 下定决心之后,高典没有急着回去,他得去买烹饪的工具。 ps:感谢凉薄少年葬空城的打赏!感谢! 谢谢投票支持的大家! 厚颜求票求收藏! 章节目录 第87章 准备 今天高典回去的比以往早一些,文静和高冉都没有下班,家里就他一个人。 他简单收拾了一下,又出门去了。 他准备去买蒸笼和锅。 要出摊去买包子馒头,蒸锅是必不可少的,还需要一些蒸笼布。 他以前的三轮车,虽然是改装过,但是这些功能并不具备,只有一个烤炉。 以前他也没有想过要去买包子馒头。 除了制备一些必要的厨具以外,高典还需要把三轮车做一个简单的改装,这个倒是不费事,很容易就能弄好。 骑上三轮车,高典直奔之前改装的地方,他和那个老板比较熟悉,之前的三轮车,就是在他哪里进行改装的。 到了地方,高典喊了声:“老板,在吗?” “在!来了!”里面有人应声道。 很快一个中年男子,穿着脏兮兮的工作服,手上带着快要染成黑色的白手套。 “是你!”老板看着高典说到,显然他把高典认了出来。 “老板,我想把我这三轮车改装一下。”高典说到。 “你想怎么改装?”老板问道。 “我想改成可以做早点的那种。”高典说到。 老板走出去,围着高典的三轮车看了看,说到:“之前你改装成烧烤的,现在不卖烧烤了?” 高典说到:“还是要,只是想多增加一个做早点的功能。” 老板思索一会,说到:“没问题,包在我身上就是。” “麻烦你了,老板。”高典说到。 “小意思,你着急要吗?”老板询问。 “嗯,最好明天就能用。”高典说。 “这样,你三个小时后过来取,没什么太大的改动,一会儿就能弄好。”老板说。 “好,那我三个小时之后来取。”高典说。 他很相信这个老板,这个老板在三轮车改装界很有名的,经过他手改装的三轮车,没有一千,也有八百。 高典并不是大的改动,一点小改动,对于老板来说,并非什么难事。 趁着这三个小时,高典去买了蒸笼和锅等等东西。 等他回来的时候,老板已经把三轮车改装好了。 付了钱,高典骑着新改装好的三轮车回去了。 等高典回来的时候,高冉和文静已经下班回家。 吃完饭,高典早早回到房间里睡觉了。 凌晨三点过,高典蹑手蹑脚的起床,进厨房把门关起来,开始制作今天要卖的包子和馒头。 既然要卖早点,肯定就要早点,一般来说,早上七点过甚至六点过,就有人在大街上卖早点了。 像这么早,若是按照平时的起床时间,然后现做,肯定是来不及的。 很多人会选择在头一天晚上做好,放在冰箱里冻一个晚上,第二天拿出来直接放在蒸锅里加热就可以。 但是这些做的话,味道会变差。 为了保持最好的味道,高典选择的是更早一些起来现做,这样的好处是可以保留包子馒头最好的味道,缺点就是太累。 包子和馒头是分开制作的,两者的皮虽然有些很大的相似,可是总归是有些区别的。 等待着面团发酵的时候,高典开始制作包子馅儿。 他做了两种包子,一种是猪肉馅的,一种是白菜馅儿的。 本来一开始他想做酸菜馅,可是去购买现成酸菜的成本太高,所以他便换成了白菜馅儿。 调馅儿的话,肉馅更复杂一些,白菜馅就简单许多。 等高典把一切都弄好,也才六点过。 他蒸了一些馒头在家,原本想着等馒头蒸好之后再走的。 这个时候,文静起床,她看到厨房里的高典,问到:“高典哥,你这么早就起来了啊?” 高典看着文静,立马说到:“文静,你起来的正好,我蒸了一些馒头在锅里,你过二十分钟记得来关一下火。” 文静迷迷糊糊的应到:“哦,好的。” 高典见文静答应,自己则是提着他做出来的包子馒头的胚子,离开了房子。 坐上三轮车,他准备早一点去抢一个好位置。 一般来说,卖早点最好卖的地方,一个人上班族的必经之路,一个是学生的必经之路。 高典恰好知道一个岔路口,那里经常有学生和上班的人经过。 在那里卖早点,想必生意爆满。 像高典这样做流动摊位,其实很不容易,不仅要起早贪黑,更有可能会被排挤。 好的位置空间有限,能够容纳的摊位只有那么几个,人家先去,你就没有位置。甚至有些摊贩会组成联盟,共同抵制新来的摊贩。 高典曾经就被排挤过。 对此,他并不在意,只需要能够早点到就行。 不是每个地方都会发生这样的情况,更多的人,还是比较友好的。前提是,你和他卖的,不是同一种东西。 来到岔路口,已经有摊贩摆着东西,高典看了看,还好自己来的不算迟,位置并没有被占据完。 他选好一个位置,把三轮车停下,随后把包子馒头都拿出来,一一放在蒸笼里。然后开始烧水,等水开了之后,便可以把蒸笼放上去了。 现在天是蒙蒙亮,上班的人陆续有些,但是并没有太多,学生没有,谁也不会这么早起来上学。 高典也不着急,正好他蒸好还需要时间。 对于高典这个突然出现的新面孔,大家都习以为常,这里经常会出现新面孔,但是大多也没能坚持太久便离开。 能够在这里坚持住的老面孔,都是有一手绝活的,不然哪儿能那么容易坚持。 这个地方看似很好,学生和上班族都要从这里经过,而且旁边不远处还有住宅。 可实际上,那都是外人看到的,真实的情况并非如此。 在这里不远处,有一家早点铺,这家早点铺在周围很有名,基本上路过这里的人,都会选择去他家卖早点吃。 看到高典,其他人都是抱着看热闹的心态,甚至相熟的几人,还私底下打起了赌,赌一下这个新来的人,能够坚持几天。 没人看好高典,赌的最多的,也就三天,其他人要不就赌两天,甚至有人赌一天的。 对于这些,高典并不知情,他兴致勃勃的等着生意上门。 时间慢慢流逝,路上的行人越来越多。 ps:第二章可能要迟一些! 章节目录 第88章 没有生意 高典的脸色有些难看,已经过去很久了,他居然还没有开张! 这就离谱! 一开始他觉得可能自己是新人,大家不愿意来购买,于是乎他开始吆喝招揽生意,然而……这并没有什么用。 任凭高典怎么吆喝,还是一个客人都没有。 其实在来之前,高典有过生意不好的心理准备。 可是他想的是,生意不好,而不是根本没有生意。这完全是两个概念。 一般来说,摆摊卖个早点,生意再怎么不好,也不至于没有生意。 高典冷静下来,他觉得这里面肯定有自己没有了解到的情况。 他不再吆喝,不再招揽生意,而是开始仔细观察。 随着他观察发现,路过这里的人,很多人手里都提了一个袋子,甚至有人从不同的方向过来,特意去高典的左方,买了早点之后又返回。 周围其它卖早点的人,看着他的目光中带着戏谑,仿佛早已经知道了这个结果。 高典觉着他们应该知道点什么,他沉思了一会,去一旁的商店里买了一包烟。 高典本身是不抽烟的。 他走到一个卖烧饼的老哥面前,打开烟的包装说到:“老哥,来抽烟。” 那卖烧饼的老哥一看,也没有过多的犹豫,接过高典手里的烟,掏出打火机点燃,笑着问道:“你有事问我?” 高典笑道:“老哥,我初来乍到,一个生意都没有,我看他们很多人手里都提着早点,我想问问老哥,这是怎么回事。” 卖烧饼的老哥抽了口烟说到:“很简单,因为那边有一家专门卖早点的店。” 高典皱眉疑惑道:“一家专门卖早点的店能做到这种程度?” 卖烧饼的老哥笑道:“普通的店当然不行,可是人家那家店,不仅味道好,而且还便宜。又是百年老店,人家从爷爷辈就开了,可以说是三代人积累下的口碑,在这片地方,可以说是家喻户晓。一般路过这里的人,大都会在他们那里购买早点。” 顿了顿,老板看着高典,心里觉着这个小伙子挺懂事的,于是告诫道:“小伙子,我劝你一句,你换个地方卖,这里来了不知道多少新人,最后留下来的没几个。” 高典闻言,笑了笑说到:“多谢老哥。” 随后,高典便回到自己的摊位上,那个卖烧饼的老哥看了眼,摇了摇头,没有再说什么。 以他这多年的经验,一眼便能够看出来,这种小年轻轻易不会相信自己的话,只有撞了南墙之后,才会知道利害。 他劝一句已经是仁至义尽,再多便不说了。 高典没有闲着,也没有选择继续等待,他骑着三轮车去买了一份早点。 正是那家名为“老石早点”的百年铺子。 高典买的是两个包子,一个馒头,其余的早点,他没有买。 坐在三轮车去,高典品尝着老石早点的包子和馒头。 实话实说,无论是包子和馒头,都非常好吃。不过比起自己师父做的,就相差很远了。 和自己相比,则是在伯仲之间。 当然,高典不觉得自己有多么厉害,人家这里的早点可不只有包子和馒头,还有很多其他的东西。 品尝过之后,高典心里有了数。 他回到刚才的地方,继续等待着。 卖烧饼的老哥见状,心里笑了一声,随即也没有继续关注着高典。 时间慢慢过去,很快,早饭时间过去,高典依旧是一单生意都没有。 今天是纯粹的亏损了。 他剩下的包子和馒头,不准备丢掉,而是拿去送给了需要帮助的人。 随后,他回到家里,撸起袖子开始继续专研。 他的包子相比于老石早点没有任何优势,虽然高典自我感觉味道相差不大,但是人家老石早点有口碑和名气的加成。 如果自己想要在那里做成生意,卖出包子的话,那么就必须比老石早点做的包子更好。 这有些难度,但是高典不打算放弃。 他是一个不服输的人,也是一个不轻易放弃的人。 今天卖烧饼的老哥说,新人来了许多,最终留下来的没有多少,但是高典不信,他就是要留下来。 本来要晚上他打算去卖烤面筋的,可是现在他放弃了这个想法,他打算剩下的时间,除了刷题必须留下的时间以外,其余的时间全部投入包子的专研当中。 有着外挂的辅助,高典把自己老师交的肉馅配方逐渐改良。这种改良的进度很慢,因为这份配方已经足够优秀,在这个基础上改良,即便高典有外挂的辅助,也并非那么容易。 除此以外,高典制作包子皮的水平,达到了和馒头差不多的水准。 这是由于高典之前有制作馒头打下的基础,让他省略了许多的功夫。 一天时间很快过去,中午高典就吃了几个自己做的包子。 到晚上的时候,高典做的包子再次有了进步,这进步看似不大,可是在一天的时间内,能够有这样的进步,已经非常恐怖了。 文静下班回来,看到高典叫了一声。 “文静,你回来了?”高典回到。 “嗯,高典哥,你在做什么啊?”文静有些好奇的问道。 “哦,我在做包子,你要尝尝吗?”高典说到。 这一天高典做出来不少的包子,他终于吃了些,可是还剩下不少。 文静闻言,没有迟疑,笑着说到:“好啊,这包子肯定很好吃。” “你尝尝看吧。”高典说到。 文静点点头,走过去拿了一个包子。 “对了,今天高冉又没回来?”高典问到。 “嗯,她说不回来吃饭。”文静说到。 高典皱了皱眉头嘀咕道:“她最近在做什么?” 随即,高典没有多想,毕竟高冉是个大人了,也不必要事事都问着。 文静尝了包子之后,眼睛一亮,她没想到这包子出乎意料的好吃。她想到这包子可能会好吃,可是没想到好吃到这个程度。 “很好吃啊,高典哥你怎么做的?”文静问到。 高典笑道:“你觉得好吃就行。” 随后,高典把包子的做法仔细和文静讲了一遍,文静微笑而安静的听着,也不知道她有没有听懂。 “高典哥,我来做饭吧。”文静说到。 高典沉默一会儿,说到:“好,那我先去洗个澡。” ps:感谢书友、星灬火、书友的打赏! 求票求收藏! 章节目录 第89章 零的突破 高典再次骑着三轮车,来到这个岔路口等待着生意上门。 对于高典的再次出现,周围的摊贩们,大都投来诧异的目光。 他们还以为高典昨天一点生意都没有,今天不会再来了呢,没想到今天他居然再出出现。 不过也仅仅只是有些诧异,并不感觉到奇怪。 像高典这种轻易不死心的人,他们见过不少,高典并非独一份。 当然,这些人最后的结果,都是灰溜溜的离开,然后再也没有出现过。 今天高典估计也不会有什么生意,他们都抱着看笑话的心态,看看到时候依旧没什么生意的高典,最后会是什么样的表现。 时间慢慢过去,高典这里果然没有什么生意。 今天高典才发现一件事,怪不得这条路上没看到什么学生,原来是现在还没到开学的时间。 ………… 林鹏是一个上班族,不过他是一个刚毕业不久的职场新人。 在同事得知林鹏房子就租在这附近后,他们便请求林鹏每天给他们带早餐。 因为老石早点的名气在附近很大,而老石早点又是不做外卖的,因为他们每天生意的爆火程度,根本不需要外卖来扩大市场。 对于上班族来说,早起是一件极其困难的事。有时候,早起十分钟和晚起十分钟的精神状态判若两人。 早些起来去排队买早点,这是一件很困难的事。 可是老石早点的名气很大,好吃且实惠,他们很想吃,却苦于起来不了。 这个时候,林鹏闯入了他们的视线,因为林鹏租住在附近,上班的时候,会路过老石早点铺,所以他们便请求林鹏每天都帮他们带早点。 说是请求,实际上并非如此。 林鹏觉得这个请求带着半强迫的性质,自己并不想给他们带,可是又不能不带。 林鹏的性格,本身就是比较内向,甚至有些懦弱,轻易不会拒绝别人。 每天都去排队买早点,钱什么的都不说了,可是这要求他必须提前半个小时甚至一个小时起床,不然就买不到,还会迟到。 要知道以老石早点铺的火爆程度,每天都会排队,有时候队伍还排得很长。 今天的林鹏,却有着苦恼。 昨天有一个朋友过生日,他们喝到很晚,林鹏今天早上没能起来那么早,等他起来的时候,已经很迟了。 这个时候去上班,倒是不会迟到,可是要买早点的话,就一定会迟到。 因为排队需要很长的时间。 林鹏匆匆收拾好,来到老石早点铺一看,果然很长的队伍,他现在去排队的话,估计最少也要二十分钟。这还是快的情况,若是遇到点问题,那需要的时间可就不止这点了。 二十分钟之后,他再去上班,铁定迟到。 一时间,林鹏在那里纠结起来。 自己到底是去上班呢,还是等着买早点? 选择上班,就买不到早点,这样就会得罪那些同事。 选择买早点,就会迟到,一旦迟到,不仅仅会被扣钱,而且这个月的全勤也没了。 纠结之后,林鹏还是选择去上班,他不想被扣钱,也不想失去全勤。至于同事那里,他可以解释,虽然他觉得没什么用。 走着走着,林鹏来到岔路口,这里有不少卖早点的。 林鹏忽然灵光一闪,自己要不在别处买些早点过去,看看能不能蒙混过关。 林鹏心里知道老石早点铺的早点很好吃,在外面买的,一般都比不上,可是自己带了早点,也好解释一些。 下定决心的林鹏,开始巡视起岔路口的早点来。 按照同事们的习惯,林鹏一般带的包子馒头比较多,还有一些是油条豆浆之类的。 林鹏按照之前习惯,购买了一些早点,可是包子和馒头还没有解决。 他还没看到有卖包子馒头的摊位,他四处寻找着,终于,在远处看到了一辆三轮车,那里蒸着包子和馒头。 林鹏带着欣喜走过去。 “老板,你这包子和馒头怎么卖的?”林鹏问到。 “肉包两元,菜包一元,馒头都是一元。” 这是第一个上门的生意,高典打起精神说到。 “给我来五个肉包,五个菜包,还有六个馒头。”林鹏说。 “好的,稍等。”高典应了声,动作麻利的捡好包子和馒头。 “一共二十一。” 高典把包子和馒头的袋子递过去说到。 “好的。”林鹏扫码付了钱,随后便离开了。 有了第一个生意上门,给高典很大的振奋,万事开头难,有了第一个,第二个还会远吗? 果不其然,有了第一个顾客之后,陆陆续续又来了几个顾客,买了一些包子馒头之后离开。 来的都是上班族,也是因为老石早点铺排队太长,所以才到外面买的。 高典的顾客中,一个大爷大妈都没有,要知道,大爷大妈可有的是时间,排队什么的,根本不在意。 寥寥几个顾客,对于高典来说只是杯水车薪,对于他现在的处境,没有什么本质的改变。 不过高典还是很开心,这是零的突破,至少来说,现在他已经不是一个顾客都没有了。 早点时间还没过去,高典准备继续等待。 周围其他的摊贩都默默关注着他,他们很想知道,这个新人连续两天都没什么生意,会是什么样的表情。 可惜他们有些失望,因为高典不仅没有伤心,反而还有些高兴。 当然,他们也不在意,现在开心,不代表之后还能开心。等后面现实狠狠给他两巴掌,到时候这个新人便知道什么是伤心了。 ………… 林鹏怀着忐忑的心情走到公司门口,手里提着一大包早点,但是他不确定同事们能不能接受。 这外面买的早点,味道比不上在老石早点铺买的,大家应该能够吃出来吧? 到时候自己应该怎么解释才好呢? 林鹏深吸一口气,抬腿走进公司。 林鹏刚刚走进公司,就受到了同事们热烈的欢迎。 “林鹏你终于来了,我等你等的好辛苦。” “林鹏快过来。” “辛苦你了,林鹏。” 听着这些热烈的欢迎声,林鹏没有丝毫的开心,反而心里更加的忐忑。 他张了张嘴,正想说些什么的时候,就有同事把早点从林鹏手里接了过去。 见状,林鹏只好把到了喉咙的话给咽了下去。 章节目录 第90章 度过危机 看着同事没把早点迅速分了,各自拿到自己喜欢的早餐,林鹏心里默默叹了口气,随即在脑海里思考着待会应该怎么解释。 因为担忧,林鹏就连面前的包子都忘了吃。 随着时间慢慢过去,同事们也纷纷吃着早点。 忽然,听到有人说。 “林鹏今天油条的味道怎么不对啊?好像没之前好吃了。” 听到这话,林鹏心里咯噔一下,他还是被发现了。 可是这也是没有办法的事,老石早点铺的早点味道确实比外面的更好,能够吃出来,也并不奇怪。 正当林鹏要解释时,又有人说到:“没有啊,我觉得这味道比之前更好。” 听到这话,林鹏再次选择沉默,他有点搞不清楚情况。 这时候,只听有人说:“我觉得今天味道确实不如之前。” 还有人说到:“我觉得比之前更好,是不是你味觉出了问题?” 一时间,一方人认为味道变差了,一方则是认为味道更好了。 泾渭分明的态度,让林鹏觉得有些疑惑。 只有他自己知道,他这些早点确实不是在老石早点铺买的。 如果大家一致认为味道没有之前好,林鹏也能够理解。即便有人认为味道差不多,林鹏也不觉得奇怪。 可是现在不少人都认为味道比之前更好。 这就有些耐人寻味了。 林鹏仔细观察后发现,说味道比之前更好的,都是吃包子和馒头的人。说味道没有之前好的,都是吃其它早点的人。 如果不是大家味觉出了问题,那么原因肯定就是出在包子和馒头身上! 林鹏想到这里,低头看着自己桌子上的两个包子。 具体是不是包子和馒头的缘故,尝一尝便知道了! 于是乎,林鹏拿起包子品尝起来。 这包子一入口,林鹏浑身像是过电一般,这味道……太好吃了! 包子皮软和,又薄得像是纸,每次咀嚼,都有面香在舌尖迸发出来。包子馅味美浓郁,每一口都是享受。 自从在老石早点铺买早点之后,林鹏很少会在外面买早点吃。 因为外面很难找到和老石早点铺一样美味的早点,即便能够找到,价格也会高出许多。 可以说,林鹏的胃口已经被老石早点铺给养刁了,普通的早点已经很难再满足林鹏的胃口。 上一次吃早点,有这么惊艳的感觉,还是第一次吃到老石早点铺的早点时。 在尝到了这份早点后,林鹏心里已经知道了答案。 同时,他想起了卖早点的年轻人。 同事们经过一番争吵之后,并没有怀疑林鹏是在外面买的早点,一致认为可能今天的味道确实不够好。 毕竟他们也想不到,林鹏会在外面买不同的早点,其中的包子馒头味道居然比老石早点铺的更好。 成功度过一劫的林鹏,心里格外感激卖早点的那个年轻人。 今天如果不是他的包子和馒头,那今天自己可能就惨了。 现在不需要解释,已经是最好的结果。 不一会儿,让林鹏买早点的所有同事,都对他说:“明天就只要包子和馒头,其余的都不用买。” 林鹏应了下来,他决定明天还是去买的小哥那里买。 ………… 买早点的时间过去,今天的生意惨淡,只有寥寥几个人来买。高典带出来的包子和馒头,还剩下一大半没有卖出去。 今天又是赔本的一天,好在包子馒头的成本并不高,不然高典要心疼死。 昨天高典去问的那位卖烧饼的老哥,这个时候走向高典。 “小伙子,听我一句劝,明天别来了。” 高典笑了笑说到:“万一明天结果不一样呢?” 卖烧饼的老哥撇了撇嘴,说到:“你来几次,结果都是一样。小伙子,我这不是在害你,你继续在这里卖早点,迟早会亏的底裤都不剩。” 高典知道这位卖烧饼的老哥是好意,他笑着说到:“谢谢老哥你的提醒,不过我还想试几天。” 听到高典这样说,卖烧饼的老哥心里也有些生气,我都这样好心提醒你了,你自己要作死,谁也救不了你! 于是他,老哥一句话也没说,气呼呼的转身离开。 高典知道老哥的好意,可是他也不是一个轻言放弃的人。不到彻底没有希望,他是不会放弃的。 而且,今天比起昨天来,也有了很大的进步。 高典对自己有信心,他认为自己做的馒头和包子并不比老石早点铺的差,只不过自己没有名气。 只要别人品尝到,也会来他这里买的。 可是这些话,他没办法和卖烧饼的老哥说,听起来太自大了些,别人也不会相信。 所以他选择用事实来证明自己。 岔路口买早点的大伙各自收摊离开,他们这些买早点的,都要很早就起来忙碌,现在收摊回去,还能睡个回笼觉。 高典也收摊回去,他倒是没有想过睡回笼觉,他只是今天还有很多任务没有完成。 至于剩下的包子和馒头,高典只能拿去送给需要帮助的人。 ………… 晚上,高冉和文静一起下班回来。 吃过了饭,高典便早早回房间睡觉去了。 高冉有些奇怪的问文静:“我哥这是怎么了?” 文静摇摇头道:“不知道,昨天他也是这么早就回房间睡觉了。” 高冉皱着你眉头疑惑道:“我哥最近是不是遇到了什么困难或者打击?不然为什么这么早就睡觉了呢?这不符合我老哥的性格啊,平时都睡得很晚,有时候我们都睡了,他还在厨房里。” 文静摇摇头说到:“不知道,不过高典这两天确实有些奇怪,这几天他下班都很早。我回来的时候,他就已经在家了。” 高冉摸着下巴,一副福尔摩斯的模样,思索着说到:“我觉得我哥肯定是失业了!” “啊!高典哥失业了?”文静有些惊讶。 “没错,不然无法解释他最近的异常!他又没有女朋友,除了失业能够给他这么大的打击以外,我想不到其他的可能。”高冉说。 文静沉默着,她也觉得高冉说的有道理。 高冉眼睛转了转,说到:“静静,我有一个想法。” “什么想法?”文静问到。 “你听我说……” ps:感谢高典加油书友的打赏!感谢投票支持的大家!求票求收藏! 章节目录 第91章 生意好起来了 听完高冉的计划,文静面露难色,迟疑道:“这样不好吧?” “有什么不好的,我们这是在帮助他。”高冉说到。 “可是……” 文静还是有些迟疑。 “哎呀,没事啦,静静你就相信我。”高冉摇晃着高冉的手臂说到。 “这……好吧。”文静答应了下来。 “耶!静静你最好了。”高冉笑道。 ………… 凌晨起来,高典还是准备同样数量的包子和馒头,前两天卖的是少,高典也并未减少准备的数量。 骑上三轮车,高典再度出发。 不一会儿,来到岔路口,高典把摊位支起来。 看到高典再次出现,周围的人都很诧异,这小子怎么又来了?还没死心吗? 不少赌高典只能坚持两天的人,脸上露出失望的神色,看来他们猜错了。 卖烧饼的那位大哥看到高典,鼻腔里发出重重的一声,他觉得高典就是不知好歹,自己明明提醒了他,却一直听不进去。 既然如此便决定,以后不再管他,任由他如何,都与自己没有关系。 可能是因为大家都好不容易从老石早点铺抢下一口吃的,所以在这里的人,关系比起其它的地方的更好一些。 见到高典继续前来摆摊,他们便互相打赌,看今天高典能卖多少包子馒头。 有人赌五十个,有人赌二十个,甚至有人只赌了十个。 十个包子馒头,这种数量对于一个卖早点的摊贩从赚钱的方面来说,和一个没有卖出去,没有太大的区别。 在众人看笑话的心态中,时间慢慢过去。 ………… 林鹏今天睡的很舒服,他多睡了半个小时,整个人都要精神许多。甚至他感觉自己很久没有睡的这么舒服过了。 原因是今天他不用这么早起来排队买早点,他找到了一家比老石早点铺更好吃,价格相差不大,并且还不用排队的摊位。 昨天早上,他的同事们都要求林鹏今天只买包子和馒头,其余的都不用了。 所以林鹏决定,所有包子和馒头都在那家摊位上买。 路过老石早点铺,看到他们依旧很多人排队,林鹏心里闪过一丝得意。 自己发现了一家宝藏摊位,你们就慢慢排队吧。 看到那个熟悉的摊主小哥,林鹏快步走了过去。 ………… 高典慢慢等待着,等待着他今天第一个客人到来。 忽然,高典看到一个年轻人朝自己跑来,脸上带着兴奋的笑容。这让高典有些不明所以。 “老板,我要买包子和馒头,还有吗?”林鹏问到。 高典心里松了口气,原来是来买包子和馒头的顾客啊。 “还有,你需要多少?”高典脸上带着笑容问到。 其他人那里,顾客都已经来了一个又一个,就只有高典这里还没有开张。 见到高典第一个顾客上门,其他人纷纷投来好奇的目光,同时耳朵竖起。 “我要三十个包子,其中肉的和菜的各十五个,再来二十个馒头。”林鹏说到。 “好的,稍等。”高典笑道。 随即,他开始给林鹏夹包子和馒头,不一会儿,包子和馒头都已经夹好,高典把袋子递给林鹏。 林鹏付了钱,提着袋子离开了。 旁边的摊主们听到林鹏要了三十个包子和二十个馒头时,都惊讶的说不出话。 这两样加起来,就已经五十个了,他们打赌最多也就五十个。 同时,他们心里酸溜溜的想着,这人谁啊?买这么多包子馒头,也不怕吃不完。 林鹏算是一个大客户,可是仅仅只有一个的大客户,他们也只是酸了一下,并没有太过在意。 随着时间过去,林鹏的到来仿佛是打开了什么开关一般,在他走之后不久,来买高典包子馒头的顾客,越来越多。 从一个两个,到高典忙不过来,只能让人排队。 从只有六七个人排队,到后面二十几个人排队,队伍越来越长。 其它摊主们的眼睛也越瞪越大,眼珠子都快要从眼眶里掉出来了。 这什么情况? 这年轻人请托了? 为什么会有这么多的人来,这简直不合理啊! 今天突然的火爆,高典也没有想到。 他认为只要吃了自己的包子,肯定会过来购买,可是也没有想到会有这么多的人。 高典不清楚的是,昨天他卖出去的那些包子馒头,一个个的就是广告,让周围的人都知道了有这么一家包子和馒头很好吃的地方。 来购买高典包子和馒头的,都是年轻人居多,老年人基本没有。 因为老年人都去老石早点铺买早点了,很少会在其它地方购买早点。 年轻人更愿意尝试新事物,同时他们抢不过那些早起的老年人,排队的时间太长,他们可不愿意等待太久,毕竟还要上班。 于是乎高典这家摊位,才能在短短一天之内,吸引来这么多顾客。 顾客一多,高典这里准备的包子和馒头很快便卖完了。 他准备的和之前是一样的量,没想过今天会有这么多人,现在包子和馒头不够卖。 高典看了看后面还在排队的人,饱含歉意的说到:“后面的各位,包子和馒头不够了,你们不用再排队。不好意思各位,没想到今天人这么多,我准备的数量不够,明天我会准备的多一些。” 听到高典这样说,后面排了一会儿队的人心里有些不高兴,可是也无可奈何,人家都没有包子馒头可以卖了,难不成他们还能让老板现做不成? 于是乎,他们还是转身离去。 很快,高典准备的包子和馒头全部都卖完了。 他买完的速度,比其他的摊主更快。 见到高典一扫而空的车子时,众位摊主心里五味陈杂。 他们还嘲笑别人,觉得别人待不下去,没想到小丑竟是他们自己。 就这火爆的程度,如果人家都站不住脚,那他们算什么? 卖烧饼的老哥心里更是复杂,原来是他自以为是了,没想到这位小伙子这么有实力。 若不是他包子和馒头卖的太快,他都想去卖两个包子和馒头来尝一尝。 高典收拾好摊位,这次他不用等到卖早点的时间结束才收摊。 章节目录 第92章 误会 回到家,高典一脸懵逼。 眼前的景象让他怀疑自己走错了地方,可是钥匙明明可以打开的,说明自己并没有走错。 只见客厅里面布满了红色的气球,还粘贴着彩带。 这个时候,高冉从房间里走出来。 高典立刻问到:“高冉,这是怎么回事?” 高冉笑着问道:“怎么样?看到这个场景有没有心情舒畅?” 高典:…… 他一脸无语的说:“还行吧。你怎么突然想起布置这个东西?” 高冉笑道:“想让你高兴高兴啊。” 高典看着气球和彩带,心里并没有太高兴,他反而想到了自己到时候收拾有多么麻烦。 忽然,高典想到一个问题。 “你为什么想让我高兴?”高典问到。 高冉走上前来,踮起脚尖拍了拍高典的肩膀,一副长辈模样的说法:“你的事,我都知道了,别太过伤心,一切都会过去的,以后你肯定能够找到更好的。” 高典:??! 我不在的这段时间内,我身上发生了什么我不知道的事? “等等,你给我说清楚,什么叫我的事你都知道了?你知道什么?”高典问到? 高冉说到:“哥,我们不说这个。来,我这儿还有让你更开心的。” 高典白了高冉一眼,他总觉得自己和高冉不在一个频道上。 高冉拍了拍手,高冉和文静的房间门忽然打开,文静从里面走了出来。 她身上穿着一套jk,白色的上衣勾勒出她傲人的曲线,浅灰色的短裙,露出她修长的双腿。 高典看到文静的一瞬间,便瞪大眼睛,心里直呼卧槽。 这种制服,穿在文静身上,杀伤力简直爆表。 见到高典直勾勾的盯着自己,文静有些羞涩。 这套衣服原本是高冉的,她穿着有些小。 虽然她平时也会穿短裤,露出大腿。可是这种jk还是第一次穿,有些不习惯。 高冉在旁边笑道:“嘿嘿,怎么样,心情舒畅不?” 高典收回目光,他也感觉这样盯着文静看不好的,他连忙瞪了眼高冉说到:“这是不是你的主意?” 高冉点头道:“对呀,我让静静穿的,不过也是静静愿意的,不然我强迫也没用。” 高典白了高冉一眼,没有接话。 他连忙连忙转移话题问到:“今天你们一个个的这么奇怪,到底是为什么?” “哥,咱们不是说好不提这个的吗。”高冉说到。 高典看向文静问:“小静,你来说。” 文静闻言,看了眼高冉,轻声说到:“小冉说你失业了,心情不好,所以就想逗你开心。” “哎呀静静,你说出来干嘛?”高冉连忙说到。 高典看着高冉和文静,心里有些感动。 可是也觉得哭笑不得,他说到:“你们误会了,我没有失业。” “啊?”文静和高冉同时疑惑道。 随即,高冉说:“不对啊,你没有失业的话,那你干嘛这么早就回家,还每天很早就回房休息?” 文静也在一边点头。 高典苦笑道:“原来你们是因为这个才觉得我失业了,我和你们解释一下吧。” 随即,高典把自己遇到魏老爷子开始的事,简略的讲了一遍,只讲了一个大体的脉络,让两人能够了解是怎么回事。 听完高典的讲诉,文静和高冉恍然大悟。 “这么说来,是我分析错了?”高冉说到。 “那当然,你怎么会突然觉得是我失业了?”高典无语道。 “你那反常的状态,一般只有失业和失恋,可你单身狗一个,那就只有失业了。”高冉说到。 “呃……” 高典无语。 “要知道你不是失业,我今天就应该睡个懒觉的,好不容易休息,结果没睡好还闹个乌龙。”高冉说到。 文静轻声道:“小冉四点过就起来装饰,弄了很久。” 高典闻言,深深看了眼高冉。 高冉被高典的目光看的不好意思,连忙说到:“哎呀,其实也不是我一个人布置啦,静静帮了我很大的那你,而且今天静静第一次穿jk,牺牲可比我大多了。” 高典看着两人,一时间不知道该说些什么。 沉默一会儿后,他脸上重新扬起笑容说到:“今天你们没有睡到懒觉,那就赶快收拾一下,今天我请你们出去玩。” “去哪儿玩啊?”高冉问。 “我们先去游乐场,然后晚上去吃火锅。”高典说到。 “好耶!go!go!go!”高冉咋咋呼呼。 高冉拉着文静要出门,却被文静挣脱开,她扭捏的说到:“我想先去换个衣服。” 高冉挤了挤眼睛说:“哎呀,不用换,就这样穿着很好看啊。” “不行!”文静惊呼道。 在家里穿,她已经很难为情了,要是穿出去的话,她实在不敢。 高冉见状,觉得不能太过逼迫文静,于是说到:“那好吧。” 文静躲回了房间,过了一会儿,文静换成平时的穿着,走了出来。 高典笑道:“走吧,今天所有消费,由我买单。” “那我今天要把所有的项目都玩儿个遍。”高冉兴奋道。 ………… 游乐场。 “呕!” 文静轻轻拍着高冉的背。 高典站在一旁,笑着说到:“还要玩儿吗?” 高冉使劲儿摆手道:“不了,不了。” “这里项目还没有玩儿到一半呢,起来继续啊。”高典笑着说到。 来的时候,高冉发出豪言壮语,要把这里所有的项目都玩一次,高典自然是没有意见的。可是高冉一进来,就嫌弃普通的项目没太过平淡,没什么意思,要去玩儿刺激的。 于是她去玩儿了恐怖屋、大钟摆、跳楼机还有过山车等等。 几个项目下来,高冉就趴在垃圾桶旁边疯狂的呕吐。 高典倒是没有嘲笑的意思,只是觉得搞笑,高冉就是属于典型的又菜又爱玩。 文静给高冉递过去纸巾,说到:“我们不去玩儿那个了,去坐坐摩天轮吧。” 高冉点了点头,现在她不想玩儿刺激的,只想玩点平和一些的。 三人坐在摩天轮上面,随着摩天轮缓缓转动,他们渐渐升高。 繁华的都市出现在脚下,看着灯红酒绿的都市,三人都没有说话,各自想着各自的心事。 ps:感谢得道高僧宸、炸天帮帮主胡!逍!遥的打赏! 求票求收藏! 章节目录 第93章 被扯下一块肉 今天是高典出摊的第四天。 昨天的生意火爆,甚至有人没有买到,今天高典特意准备了更多的包子和馒头用于售卖。 今天他一来,周围人看向他的目光和之前不同,这次没有带着嘲讽,而是带着对强者的敬畏。 有本事的人,无论走到哪里,都能得到尊重。 高典刚刚摆好摊位,没过一会儿就陆续有客人前来。 慢慢的,客人越来越多,他准备的包子和馒头也以一种惊人的速度减少。 看着排起长龙的摊位,周围的摊主纷纷露出羡慕的神色。这种火爆的生意,他们也想要啊。 如果说他们只是从老石早点铺扯下一块肉,那高典就是扯出了一个窟窿。 这么多顾客,老石早点铺那边,也会受到影响吧。 他们各自想着,老石早点铺能够在这个地方屹立这么多年,靠的可不单单只有早点,没有点其它手段,早就已经倒闭的。 现在被人抢走这么多顾客,老石早点铺会有什么样的反应呢? 高典不清楚这些,他只是在认真卖着包子和馒头。 当然,他也没有只顾着卖,他还记得老师交代自己的,要在直面食客时,获得进步。 所以他常常会问来购买的顾客,觉得包子和馒头有没有什么地方做的不够好。 别说,这样的问题,高典还真获得了不少好的建议。 包子和馒头以极快的速度卖完,或许是经过昨天的发酵,今天客人比昨天更多,即便是高典多准备了一些包子馒头,也比昨天更快卖完。 同样的,没有购买的顾客,高典只能说一声抱歉,同时保证明天准备更多。 卖完之后的高典,骑着三轮车离开。 早点时间过去。 老石早点铺。 看着还剩下许多的包子和馒头,石利陷入沉思。 要知道,老石早点铺每天的早点,都是定量的,这么多年积累的经验下来,每天应该准备什么样的量,他们心里大致有数。 为了防止不够,他们通常会多准备一些,可是也不会多准备太多,毕竟多准备太多浪费。 今天剩下的早点,有些出乎他的预料,而且这剩下的早点中,大多数是包子和馒头。这就显得很奇怪,他们的包子和馒头没有问题,为什么会突然剩下这么多卖不出去呢? 老石早点铺是石利一手带起来的,他对老石早点铺的了解最清楚不过,如今的这种情况,让他心里有一丝担忧。 他叫来自己儿子石耀辉。 对于自己儿子,石利抱了很大的期望。从名字中就能看出,他给自己儿子取名耀辉,就是希望自己儿子以后能够灿烂辉煌。 作为一手将老石早点铺发展起来的人,石利很清楚如今老石早点铺面临的困难。 作为老石早点铺的掌舵人,他已经老了,跟不上时代,若是如此下去,迟早有一天老石早点铺会被淘汰。 今天突然剩下大量的包子和馒头,仿佛就是印证了他的预测。 想要老石早点铺长盛不衰,仅仅靠一些其他的手段,终究难登大雅之堂。作为一家早点铺,根本的还是需要手艺。 所以,石耀辉很小的时候,就被石利送去一个着名面点师那里学习。好在石耀辉也很争气,他的天赋比石利更好,现在二十多岁的年纪,已经通过二级面点师考试,也算是小有名气的天才。 对此,石利感觉很满意,现在的石耀辉还年轻,以后很大可能成为一级面点师。到时候老石早点铺有一级面点师坐镇,那就能够长盛许多年。 被石利叫过来的石耀辉,心里有些不开心,他好不容易休息两天。 “爸,你叫我来做什么?”石耀辉问到。 “你看。”石利指了指一旁剩下的包子和馒头。 石耀辉皱眉道:“这是怎么回事?为什么会剩下这么多?” “这就是我叫你过来的缘故,你帮我查一下,是什么原因导致这种情况的出现。”石利说到。 石耀辉表情严肃起来,沉默一会儿,说到:“好的,我这就去查一下。” “嗯,你去吧。”石利应了声。 对于自己儿子的能力,他还是很信任的。 ………… 晚上。 “爸,我调查清楚了,我们的包子和馒头之所以会剩下这么多,是因为在岔路口新来个摆摊卖包子馒头的。”石耀辉说到。 石利闻言,惊讶道:“你是说岔路口一个摆摊的把我们的顾客抢走了?” 石耀辉说到:“是的,虽然有些不可置信,到这就是事实。” 一个新来的摊贩,居然能够抢走老石早点铺这么多的顾客,这种天方夜谭的事,若非是从自己儿子口中说出来,石利是万万不会相信的。 岔路口那里,他也知道有许流动摊贩,有卖早点的,还有一些卖其它东西的。 其他的他不知道,但是那些卖早点的,有一个算一个,没一个能够从老石早点铺身上扯下一块肉的。 他们以为自己是从老石早点铺口中抢肉吃,实际上是石利故意露出一些让给他们吃。 可是有一个新来的卖包子馒头,居然从老石早点铺身上活生生扯下一块肉来。 老石早点铺是什么? 这可是开了数十年的铺子,在这里有口皆碑,无论是味道还是价格,这些流动摊贩都没资格和他竞争。 当然,老石早点铺对外宣称是百年老店,实际上哪儿有什么百年,不过数十年而已。百年只是一种宣传手段而已。 “你明天去买一份包子馒头。”石利沉声说到。 石耀辉闻言,顿时明白了自己父亲的意思,答应下来。 “好的。” 父子两个相顾无言,此刻他们很想知道,这家能够从他们身上扯下一块肉的摊贩,他卖的包子馒头到底是什么味道。 石利沉思着,他心里已经把这新来的,素未谋面的摊贩当成了竞争对手,他心里正在想办法如何能够将其逼走。 高典不知道,自己火爆的生意,影响了老石早点铺,当然,即便是他知道了,他不会太过在意。 他现在正在改进自己的包子,今天得到了不少有价值的建议,高典正在一一改进。 章节目录 第94章 自叹不如 第五天出摊,高典准备的包子和馒头更多了。 值得一提的是,因为连续两天的火爆,今天高典一来,周围摆摊卖早点的摊主们,不约而同的来购买了他的包子和馒头。 特别是那位卖烧饼的大哥,更是多买了几个。 他们吃完高典的包子和馒头之后,脑海里第一时间出现的念头,就是再多买几个拿回去给自己家人尝尝。 可惜等他们生出这个想法的时候,高典摊位面前,已经排起了长长的队伍。他们还有自己的摊位需要照看,不可能去排队购买的。 在品尝之后,各位摊主也纷纷收起了心里的嫉妒,这样的水平,他们嫉妒不起来。 若是水平相差不大,他们可能会嫉妒,可是现在的水平相差太大,他们已经失去嫉妒的资格。 石耀辉走了过来,他老远就看到了这里长长的队伍。 以往这些队伍经常出现在他们早点铺前,从小看到大。 今天他居然在一家流动摊位面前看到,真是不可思议。 不用说,这家肯定就是他要找的那家摊位,那家让他们老石早点铺剩下越多包子馒头的摊位。 石耀辉想了想,狠狠搓了搓脸,洋溢起和善的笑容。 默默加入了排队的队伍当中。 这种感觉有些奇妙,他现在居然排在其它卖早点的地方,购买早点。 他知道自己现在需要的是刺探军情,所以他脸上的笑容保持不变。 随着他前面的人越来越少,那蒸笼里的包子和馒头也越来越少。石耀辉心里竟然升起一丝担忧,他竟害怕轮到自己没有怎么办? 好在他的这一丝担忧并没有成为现实,轮到他的时候,包子和馒头都还有。 “两个包子,两个馒头。”石耀辉说到。 高典问到:“包子是要菜的还是肉的?” 石耀辉说到:“一样来一个吧。” “好,稍等。”高典应了声。 付了钱,买好石耀辉需要的包子和馒头,他匆匆回到老石早点铺。 他没有从正门进去,毕竟他手里提着别家的包子和馒头,如果从正门进去,对老石早点铺来说不好。 从后门进去之后,石耀辉找到了正在忙碌的石利。 “爸,我把那家摊位的包子和馒头都买回来了。”石耀辉说到。 石利闻言,放下手里的活计说到:“好,拿过来,我们尝尝小小一家摊位,凭什么能够抢我们的生意。” 石耀辉把手里的包子和馒头递了过去。 父子两个,一人拿起一个品尝起来。 他们先吃的是馒头。 这馒头入口松软,回味悠长。仅仅是白面馒头,却能做到如此美味。 品尝完馒头,父子两人的表情同时变得凝重起来,他们的目光看向包子,随即伸手去拿。 包子只是普通的肉包和菜包,里面的馅是猪肉和白菜,都是很普通的食材,他们店铺里面也有这两种包子售卖。 可是他们在尝到这包子的时候,两人的脸色再次一变。 包子馅儿的调味和他们店铺的不同,虽然是同样的食材,可是他们觉得这调味更加的美味。 包子皮也做的非常好,在薄的同时,还能让包子不漏馅儿,一点汁水都没有浸出来,同时包子皮的内部,却又吸满了汤汁。 吃完之后,父子两相互对视,都看出彼此眼中的凝重之色。 ………… 看着面前空掉的蒸笼,高典心里默默叹了口气。 他不想辜负那些来购买自己包子和馒头的顾客,即便是闻讯而来,他也希望都能尝到自己做的包子和馒头。 可惜事与愿违,今天的生意更加火爆,饶是高典准备的再多,也还是不够卖。 没有办法,今天能够准备这么多,已经是高典一个人的极限了。 后面他也不打算再增加,因为他做不出那么多。 若是他打算长久发展的话,可以请人来帮忙,这样他就可以做出更多的包子和馒头。 可惜他在这里摆摊,也不过是暂时的而已,他过两天就要去参加三级面点师考试,不会继续在这里摆摊。 至于考试之后自己在哪儿,这就要看老师怎么安排了。 高典收拾好东西回家,他要去吸收自己收获。 不得不说老师说的对,作为一个面点师,终究是要面对食客的,只有面对食客,才能做出让食客喜欢的面点。 这三天的时间,高典的收获很多,相比起第一天,他制作包子的水平有了长足的进步,馒头的水平也有提升。 当然,这里面少不了外挂的帮助。 若非如此,高典也不会进步这么快。 ………… 老石早点铺忙碌完。 今天的收益依旧不少,即便是被人抢走一些顾客,可是老石早点铺的收益依旧可观。 但此刻,石利和石耀辉父子两人根本高兴不起来。 今天包子和馒头剩下的比昨天更多,这不仅会让他们想,今天比昨天多,明天会不会比今天更多,那之后老石早点铺的包子和馒头会不会一个也卖不出去? 这不怪他们会担忧,在品尝过对手的包子和馒头之后。 即便是从小就骄傲的石耀辉也不得不承认,人家的包子和馒头确实比他们做的更好。 自己家的包子和馒头,没有一点优势。 其实包子馒头比他们做的好的,大有人在,可是那些人做的包子馒头不会卖的这么便宜。 价格和味道,这是老石早点铺的绝招。现在,这绝招出现在别人身上,如何能够不让他们担忧? “爸,你觉得我们应该怎么做?”石耀辉问到。 石利深吸口气说到:“其实好办,他一个流动摊位,卫生许可证有没有不好说,只要我们稍微动点手段,就能让他万劫不复。” 说出这话的时候,石利的语气有些冷硬,他说的简单,但是脑海里想了许久。 他不出手则已,一出手必然是绝杀。 石耀辉说到:“爸,其实我们不必着急。” 听到儿子的话,石利没有第一时间反驳,而是问到:“为什么?” 石耀辉说到:“爸,我们在动手之前,可是先试着招揽。” 石利皱着眉头道:“为什么?” 石耀辉解释:“爸,我们老石早点铺仅仅靠自己,是发展不了太大的,要想发展的更大,如同赏味楼、品味楼那般,就必须招揽人才。” 这话,石利是第一次听石耀辉说,也是他第一次了解,原来石耀辉有这么大的目标。 沉默良久,石利说到:“好,你先去试着招揽。” ps:感谢投票支持的兄弟姐妹们! 章节目录 第95章 探店 韩卫是一个探店博主,在网上小有名气,是大家口中说的网红。 随着网络短视频的兴起,很多人都转职做了视频博主。 通常来说,每个人都会专注某一种类型的内容。韩卫做的就是美食探店类型的内容,成为了一名探店博主。 今天他起来的很早,为的就是做一期早点美食探店。 在生活中,早中晚三顿饭是必不可少的,可是大家通常更加关注中午和晚上,早饭却少有关注。 最近,韩卫的视频内容创作困难,粉丝也许久没有涨过,甚至还在不停的掉粉。 所以他把目光瞄向早饭系列,给大家探索优质的早点店。 今天是第一期视频,他不知道这样内容的视频做出来的反响如何,这期视频决定了他以后短视频内容的方向。 如果这期视频内容反响好,那么他就会继续做类似的内容,反之若是反响一般,他可能就只做这一期了。 在决定做这期内容时,他提前做了许多准备工作,打听到了今天他准备去的那家,号称有百年历史的老店——老石早点铺。 听说这家早点铺生意火爆,去晚了很有可能买不到。 所以韩卫今天起了个大早。 驱车来到老石早点铺附近,果然有许多的人排队购买。 韩卫眼睛一亮,赶紧叫上摄影师跟上,他要去拍摄了。 正在韩卫排队的时候,他的摄影师摸摸肚子,有些饿了。 “我去买点吃的,好饿。”摄影师说到。 “好,你去吧,早去早回。”韩卫应到。 他拍摄的是短视频,在排队上,只需要有几个镜头就行,没必要全程跟拍,又不是直播。 所以,韩卫便让摄影师自己去买点吃的去。 摄影师离开,四处寻找吃的。 忽然,他看到一处三轮车改装的摊位周围,居然排了很长的队,一眼望去,感觉这里和他们要去探店的老石早点铺都没有太大的区别。 摄影师一愣,这家早点很好吃吗?为什么人这么多? 他走近一看,原来是卖包子馒头的。 这家生意这么好? 一般来说,排队人数这么多的,只有两种情况,一个是安排了很多的托,另一种就是真的好吃。 这么一家小小的路边摊,一天赚的钱可能都不够安排这些托的。 真相只有一个,那就是这家的包子和馒头是真的好吃。 对比周围的早点摊位,摄影师更加确定了自己的想法。 并且,摄影师发现了一件很有趣的事。他看见周围卖早点的摊主,有好几个都在吃着包子或者馒头。 没有犹豫,摄影师加入了排队的队伍里面。 等到排到摄影师时,已经没剩下几个包子馒头了,他毫不犹豫买了四个包子,刚刚付了钱,电话便响起来。 摄影师接起电话,里面传来韩卫的咆哮声:“你去哪儿了?搞快回来!” “来了,来了!”摄影师连忙应声,随后提着包子匆匆回去。 等到摄影师回来,韩卫手里也拿着不同的一大堆早点。 作为探店的博主,他肯定要尝遍店里每一种早点,这样才能给出相对准确的评论。 于是他每一种早点都买了一份,加起来挺多的。 韩卫买完早点之后,都没见摄影师回来,所以才打了个电话过去。 见韩卫摆着一张脸,摄影师连忙赔笑。 这次是他的错,他排队就忘了时间。 韩卫看着摄影师手里提着的包子,不由冷哼道:“你买四个包子去了这么久?” 摄影师回答道:“那家生意太火爆,我排队都排了很久。” 韩卫心里有些不满,可是也没有多说什么,对于摄影师说的那家生意火爆的店,他没有太过放在心上。 “好了,手机拿出来,我们找个地方开始测评。”韩卫说。 “好的。”摄影师应了声,买的包子都来不及吃,便把拍摄用的手机拿出来,开始进入工作状态。 韩卫调整了一下,带着笑容出现在镜头里面,对着镜头开始说话。 这一切,韩卫早已经轻车驾熟,他熟练的说着各种话语,很快就把大家的期待值拉满。 随后,他开始测评。 老石早点铺的早点,还是很丰富的。韩卫一样样品尝着,然后每吃一样便说出感受。 良久之后,韩卫才把每一种都给测评一遍。早点他并没有吃完,毕竟这么多份量,他一个人也不够吃。 测评完之后,他招呼摄影师说道:“来,我们一起把剩下的都给吃完,不能浪费了。” 这个时候,摄影师才想起来,自己还有包子没有吃。 于是他拿起自己买的包子,咬了一口。 包子有些冷了,得益于现在才刚刚入秋不久,早上的气温依旧不低。所以过了这么久,即便是冷了许多,也还有些温热。 这一入口,摄影师顿时惊讶的瞪大眼睛,这包子的味道,果然很好吃。 “你吃那个干嘛?吃这些啊!”韩卫说到。 他评测过这么多家店铺,这家老石早点铺的早点,他也觉得还不错,挺好吃的,而且价格实惠。 摄影师没有理会他,自顾自的吃着。 这让韩卫有些很好奇,这什么包子这么好吃? 于是他说到:“摄影师,你给我一个尝尝呢。” 摄影师有些不情愿,可是也没有拒绝,递了一个包子给韩卫。 那些还有些许温热的包子,此刻的味道已经不是最好的味道了。 他买的老石早点铺的早点里,也有包子,不夸张的说,老石早点铺的包子在他吃过的包子中,能够排进前十。 他可不觉得摄影师在外面买的包子,能够超过老石早点铺的包子。 他要一个过来,只是好奇心作祟而已。 抱着这样的心态,韩卫咬了一口。 美妙的味道在口腔里绽放,如同烟火一般灿烂又短暂,可这短短绽放的美味,却是回味悠长。 这包子给他一种惊艳的感觉,他吃着这个包子的时候,甚至已经忘了刚才吃的老石早点铺包子的味道。 这说明,这个包子的味道已经盖过了老石早点铺包子的味道,在韩卫心里形成一股特有的印记。 韩卫顿时抓住摄影师大喊:“你在哪儿买的这个包子?” 章节目录 第96章 准考证 摄影师被韩卫突然的动作吓了一跳。 “快点告诉我,你这包子在哪儿买的?”韩卫声音急促的询问。 摄影师见状,老实说到:“我就在那边的一个岔路口买的,怎么了?” 韩卫站起身来说到:“走走走,把东西收拾一下,我们过去。” 摄影师愣愣的听从韩卫的话,可是他的内心是一片懵逼。 两人简单收拾好之后,韩卫催促道:“快快,咱们快点过去,你给我指方向。” “哦哦,好的。”摄影师应了声,给韩卫指了个方向。 韩卫带着摄影师,小跑着前进。 摄影师买的包子,在美味程度上已经超越了这家老石早点铺,就冲着这点,韩卫就觉得应该过去看看。 等两人到了摄影师说的地方,韩卫疑惑的问道:“人呢?” 摄影师也有些迷茫,说到:“我刚刚就是在这儿买的啊,怎么一会儿人不见了?” “你确定你没有记错?”韩卫问到。 “肯定不会记错,这个岔路口,好认得很。”摄影师说。 韩卫四处张望,却没有看到卖包子馒头的摊位。 这个时候,旁边有人说到:“你们是来找那家买包子馒头的摊位?” 韩卫闻言,转头过去一看,原来是一个卖烧饼的老哥。 “这位老哥,你知道那家摊主去哪儿了吗?”韩卫笑着问到。 “你们来迟了,人家早就卖完收摊了。”卖烧饼的老哥说到。 “收摊了?”韩卫惊讶道。 “可是现在还这么早。” “卖完了可不就得收摊吗,你们要是想吃,明天早点来。”卖烧饼的老哥说到。 “这样啊。”韩卫应了声。 他带着摄影师有些失望的离开,走了不久,他一拍脑袋,脑海里出现一个主意。 ………… 下午。 高典接到了老师魏连章的电话,在电话里,老师让他过去一趟,说是有东西要给他。 高典停在手里的活,简单收拾一番,匆匆出了门。 来到魏连章老爷子门前,高典伸手敲了敲门。 不一会儿,魏连章打开门。 “老师。” “进来吧。” 高典走进去,疑惑道:“老师,你叫我过来,有什么要给我?” 魏连章说到:“你等会。” 随即,他走进书房,很快又走出来,递给高典一张纸说到:“这是你参加考试的准考证,后天你带上身份证和它,就可以去参加三级面点师考试了。” 高典接了过来,准考证上面有考号和考试地址。 “这几天摆摊,感觉如何?”魏连章问。 高典回答道:“收获很多,老师你说的对,直走在面对食客的时候,很多不足之处才会暴露出来。” 魏连章笑着点头道:“你能有这样的感悟,很不错,看来这几天没有白过。” 高典腼腆的笑了笑。 “行了,我没有别的事,你先回去准备考试吧。”魏连章说。 “好的老师。”高典应了声。 魏连章又说到:“如果,你觉得自己厨艺上没什么问题,就多看看笔试的内容,虽然有题库,可是也别太大意。每年因为笔试不过关而被淘汰的考生,可不在少数。” 高典闻言,应到:“我晓得了老师,我明天不出去摆摊,就在家好好看看笔试内容。” “嗯,你自己明白就行。”魏连章说了句。 高典告辞离开,路过甜品店时,他才想起来,自己好像有好些天没有来过了。 自从去老师那里学习新的东西,高典就没进去过,因为他太累了,心身俱疲,实在没心思。 后来去摆摊,和这里也不顺路,加之准备考试的事,没时间特意过来。 今天正好不累,又顺路路过这里,高典便走了进去。 今天甜品店的生意格外的不错,店里的座位上,都有人坐着。 高典发现,来这里的大多是女孩子,男生极少,而且都是陪女朋友来的。 正在忙碌的魏巧依看到高典,不由嘴角翘起,说到:“哟!稀客啊!” “您这大忙人,怎么有空来啊?”魏巧依阴阳怪气的说到。 高典摸了摸鼻子,自知理亏,说到:“这段时间确实挺忙的。” 魏巧依问到:“忙什么?” 高典顿了一会儿,说到:“忙面点师考试的事。” 魏巧依闻言,脸色一正,问到:“你要准备参加面点师考试了?” 高典点头道:“是的。” “原来如此,那我原谅你了。”魏巧依说到。 高典笑了笑。 “你准备的怎么样?有把握吗?”魏巧依问。 “这个,应该还是有点吧。”高典说到。 “嗯……等你考过,我请你吃新品。”魏巧依说。 “没问题,为了吃新品,我必须得过。”高典说。 “那我就提前祝你通过了。”魏巧依笑道。 高典点点头,看了看周围,问到:“最近你店里的生意不错啊,座无虚席。” “那是,也不看看是谁做的甜品。”魏巧依得意的说到。 这段时间,魏巧依的甜品店生意逐渐火起来,别看她店里的甜品卖的贵,但是来买的人络绎不绝。 店里的只是小部分,很多人因为没有位置,都是打包走的。 高典对这些并不知情,他和魏巧依聊了会,没有耽搁太多的时间,随后便回去刷题去了。 高典一向是一个很能听进去别人话的人,关于这次考试,他必须要通过,若是栽倒在笔试这一关,那他得后悔死。 晚上,就在高典努力刷题时,网上悄然出现一个短视频。 “快点带我过去!” 视频的开头是韩卫催促摄影师的场面,然后画面一转,来到了韩卫介绍的画面。 “大家好,今天我将带大家去探寻一家早点铺!” 之后的内容,便是韩卫去排队购买早点,在这个过程中,韩卫也在介绍老石早点铺。买到早点之后,是正常的测评。 直到韩卫从摄影师手里要过来一个包子,吃了一口之后,忽然问摄影师在什么地方买的。然后就是视频一开始的画面。 随着镜头的跳动,两人来到岔路口,寻找无果之后,便是和旁边卖烧饼老哥的对话,说完之后视频结束。 这个短视频通过精妙的剪辑和配乐,将悬念感拉的十足。 而原本是这期内容主角的老石早点铺,反而成了陪衬。 这个短视频一出,播放量很快便破了千万。 大家都有些好奇,是什么样的包子,让一向毒舌的韩卫大惊失色。 有人满怀期待,有人说是炒作。不管也怎么说,这期内容算是火了。 而那个神秘的摊主,也被大家纷纷猜测。 韩卫很开心,他的计划成功,只要明天去找到那位摊主,就可以把这期的悬念画个句号。 他可以让对方成为网红摊主,自己也能获得流量,双赢。 韩卫带着美梦睡去。 ps:感谢顾游和枫血祭两位书友的打赏! 感谢投票支持的大家!求票求收藏! 章节目录 第97章 我曾经输过 一大早,韩卫就来到岔路口,因为怕像昨天一样买不到,所以他很早就来了。 来到这里的时候,他没看见期待的身影。他想,或许是有事耽搁,还没有来。他继续等,可是对方一直没有出现。 已经准备好条件,来招揽高典的石耀辉兴冲冲的来到岔路口,然后他傻眼了,他没有看到那个男人。 两个互不认识,却又是来寻找同一个人的两人,傻傻的站在清晨的岔路口,一直等到所有卖早点的人收摊。 韩卫抓着头发,他里狂吼:为什么没有来!为什么没来! 高典没有来,他就做不了这期视频,他上期留下的悬念,就得不到解答。他仿佛已经能够想象,自己评论区会是什么样子。 石耀辉有些懵,他刚打算来招揽,怎么人就不见了呢? 韩卫在路口守了很多天,一直没有见到高典出现,导致他一直没有出后续,因此,他掉了粉。后来他下定决心,自己一定要找到这人,把自己的续集拍出来! 这些都是后话。 此刻的高典在做什么呢? 他今天哪儿也没去,就待在家里,刷题和练习。 明天就是三级面点师考试,若是说他一点也不慌,那是不可能的。 在面临考试时,即便再胸有成竹的人,内心多少还是有一丝慌张的。 ………… “恭喜你又赢了,请问有什么想说的吗?” 一个美食杂志《寻味》的记者问到。 李冬阳淡漠的脸说到:“没什么想说的。” 自从李冬阳败在高典手上之后,他便开始准备市青年面点师交流赛,这段时间,他不停的去各大面点楼挑战,他挑战的基本都是一些二级面点师。 无一例外,李冬阳全部都赢了。 虽然李冬阳能赢,有种种原因,并非他的硬实力就可以打败所有的二级面点师。但是李冬阳能够全部赢下来,也足以说明他的实力。 这段时间,李冬阳声名鹊起,在面点师圈子里,很多人都知道了有李冬阳这么一号人物,很厉害。 李冬阳要参加市青年面点师考试的事,自然也流传出去。 有了这样耀眼的战绩,李冬阳顺理成章的被称为夺冠的种子选手,也是夺冠的热门选手。 《寻味》杂志是这次比赛的赞助商之一,今天派记者过来,就是为了采访李冬阳,制造话题热度。 只不过李冬阳冷淡的态度,让记者微微有些不习惯。不过他很快调整过来,继续问到:“请问李冬阳先生,你自挑战开始,以全胜的战绩赢得多位二级面点师,那么您对这次市青年面点师交流赛,有把握获得第一名吗?” 李冬阳看着记者认真的说到:“我没有全胜,在这之前,我曾经输给了一个人。” 虽然李冬阳没有回答他对于夺冠有没有把握,但是他透露了让记者更有兴趣的事。 李冬阳曾经输过? 要知道,李冬阳自出道以来,就没有听说有败绩,即便是面对二级面点师,李冬阳也是全部胜利。 这样的李冬阳,居然输给了别人? 这人是谁?多大年纪?是什么等级的面点师? 无数个问题出现在记者脑海里面,他恨不得一口气全部问出来。 其实李冬阳输过,知道的人有,只不过都没有出来说过。 比如说赏味楼厨房里的众人就知道,只是这件事并不是一件光荣的事,毕竟李冬阳是相当于把他们都给赢了,最后才被高典打败的。 若是拿出来说,高典固然成为主角,但是他们就成了笑话。所以这事他们从来没有主动出去说,其它知道的人,更不会拿出去说,这也导致外界对李冬阳产生这么一个误会。 骤然听到这么一个具有爆炸性的消息,记者心里乐开了花,这要是报道出来,他这个月的奖金就有着落了。 心里虽然高兴,但是脸上保持着表情不变,问到:“李冬阳先生,请问您是输给了谁?方便透露吗?” 李冬阳摇了摇头。 记者有些失望,转而问到:“那么他会来参加这次比赛吗?” 李冬阳说到:“我相信他会来的。” 听到这个答案,记者心里就是一喜。仅仅从这个回答,他就能得到不少的信息。 能够参加这次比赛的,都是青年面点师,根据参赛规定,年龄不得超过三十五岁。 实际上,过了三十的人,基本不会来参加这个比赛。 参加比赛的面点师都是有天赋的人,说一句天才也可以。这样的人,年龄过了三十,要参加也是去参加更高端的比赛。 而不够天才的人,来参加这个比赛大概率也是输,还是输给一群比自己年龄小的面点师。 大多数人都不会选择来丢人。 所以,会参加这个比赛的,一般年龄都在三十以内的青年面点师。 李冬阳说这个赢了他的人会参加,也就是说,这个人是符合参赛规定的,更进一步,他的年龄可能在三十岁以内。 一个赢过李冬阳的神秘天才青年面点师。 这难道不是爆点? 记者心里很开心,他连内容怎么写都已经想好了,回去连夜写出来。 之后,记者还想打听一些情况,可是李冬阳不愿意再说,记者也只能作罢。 不过他今天的收获已经超过了他的想象,他匆匆回去,今天连夜把稿子赶出来。 李冬阳坐上车,胡铮就在车里。 “你不应该说出来的。”胡铮说到。 显然,记者和李冬阳的对话,他已经知道了。 “师父,他是我必须面对的。”李冬阳平静的说到。 “随便你。”胡铮摇了摇头,这点小事,无伤大雅。 “对了,之后你暂时不出去挑战,你随我回去,我请你师爷教你一段时间。”胡铮说。 李冬阳闻言,隐隐有些激动,说到:“好的师父。” “嗯,这次比赛你一定要得到冠军,但是你要记住,这并非就是你的终点。”胡铮说。 “我知道的师父。”李冬阳点头说到。 胡铮应了声,随即闭目养神。 对于李冬阳,他抱了很高的期待,或许他才是那个能够继承自己父亲衣钵的人,成就能够超越自己。 一个市青年面点师交流赛,绝对不会是他的终点。这只是李冬阳初露锋芒的舞台,仅此而已。 章节目录 第98章 通过笔试 今天是考试的时间。 高典难得睡久一些,等到闹钟响起,他才起床。 高冉和文静已经上班去了,第一次高典比这两个女孩子起来的更迟。 按理说今天是考试,高典应该早一些起来才对。 实际上,高典起来的并不算迟,只是他以前起来的太早,所以才显得今天起来的比较迟。 收拾好之后,高典出了门。 今天是笔试考试,不涉及实际操作,只有等比试通过,才能参加实际操作考试。 可以说,比试是第一次筛选,如果连笔试都不能通过,那么就参加不了实际操作考试。 之前魏老爷子叮嘱过高典,让他有时间多刷刷题,保证笔试能够通过。 三级面点师考试的笔试,难度很低,有固定的题库,只需要努力刷题,百分之八十都能通过。并且,题库里面的题也不难。 当然,再简单的考试,也总有人不能通过。笔试没过的人,每次考试都会有,且不是一两个。 面点师考试,重点都在操作考试,笔试不过只是走个形式而已。 高典来到考场,通过身份验证之后,走进考场里面。 这是里电子考场,所有人都是在电脑上答题。 每个人的考试题目都不尽相同,电脑会随机调出题库里的题目,形成一张试卷。 在规定时间内答完,点击提交就能看到成绩。 总分一百,八十分才算合格。 高典很快答完,点击提交,很快他的成绩出来,98分。 高典松了口气,合格了就行。 这场考试整体下来给他的感觉,就好像驾考一般。但是也有不同,三级面点师考试的笔试,只有一次机会,不合格,那就只有等下次考试了。 走出考场,高典看着人来人往的考场,大部分都是年轻人,有男有女,都是来参加三级面点师考试的。 参加考试的人真多。 高典心里嘀咕了一句。 通过笔试,却也不能放松。笔试只是小小意思,后面的操作考试,才是重头戏。 回去的时候,高典路过甜品店,本来没想着进去,谁知魏巧依正好在外面看到了高典。 “咦?你这是才去考完试回来?”魏巧依问到。 高典停下脚步,说到:“对啊,刚刚参加完笔试。” “结果怎么样?”魏巧依问到。 “那当然是通过了。”高典笑道。 “这样啊,那就好。” “进来坐坐吧。”魏巧依说。 高典摇头拒绝道:“不了,我还要回去准备操作考试,等考试结束我再来。” 魏巧依沉吟一会儿,问到:“你操作考试是哪天?” 高典摇头说:“我不知道,还没有给我发消息。” 三级面点师考试,笔试是在同一天,可是操作考试并不是在同一天。 场地、时间、考官都是有限的,怎么可能一天就考完,毕竟这不是笔试。即便是几个场地同时开考试,那一天能容纳的考生,也有限得很。 所以,通过笔试的考生,那边后台会记录下来,然后通过电脑随机分配到某天某时。 “这样啊。”魏巧依应了声。 高典告辞离开。 回到家里,高典练习着。 晚上,文静下班回家。 高冉又没有一起回来,并且让文静带话,她今天晚上不回来吃饭。 已经好几次出现这样的情况,高典心里有些担忧。 他虽然觉得高冉是个大人,不需要别人管着,但是他也不希望高冉被人骗,或者染上什么不良的喜好。 高典没有询问文静高冉的去向,他打算等自己考试结束之后,找高冉好好的谈一谈。 至少也要知道,她经常不回来吃饭,是去什么地方了。 文静在厨房做饭,高典在一旁帮忙。 忽然,文静想到什么,说到:“高典哥,你今天不是去考试吗?结果怎么样?” “通过了。”高典说到。 文静眼睛一亮,笑道:“真的吗,那你之后是不是就是一名正式的面点师了?” 高典苦笑道:“哪儿有这么容易,今天只是笔试,后面还有操作考试。” “那操作考试是什么时候?”文静问到。 “我暂时也不知道,等通知吧。”高典说。 “这样啊。”文静点了点头,没有再问。 两人很快做好饭,吃饭的时候,高典手机忽然振动一下。 他打开手机一看,是文静给自己发的消息。 高典有些疑惑,文静就坐在自己对面,有什么话不能当面说,还要发消息? 带着这样的疑惑,高典点开一看,原来只是一张图片。 这图片高典看着很眼熟,就是每逢考试的时候,朋友圈转发的那种图片。 高典抬起头,看着文静问:“你发这个给我是什么意思?” 文静说到:“这个很灵的,只要转发考试就能通过。高典哥,你再把它转发给我吧。” 高典哑然失笑,说到:“你还信这个?” 文静说:“这个很灵的,以前我考试前,都会转发。” 高典心里是不信的,哪儿有转发就能通过考试的?真要这么灵,那还要学习做什么。 可是文静一副“相信我”的样子,高典沉默一会儿,说到:“好,我这就转发给你。谢谢你,文静。” “不用,其实我也帮不上什么忙。”文静摇头说到。 “你带来了好运啊。”高典晃了晃手机说到。 ………… 等高典来到三级面点师操作考试的场地时,已经是两天之后了。 他是下午三点考试。 来到这里,高典也知道操作考试的规则。 操作考试,每人有一个半小时的时间,从和面到成品,都必须在这一个半小时之内完成。 而操作考试要求每位考生必须完成三种及以上的面点,最后分别对面点进行打分,只要有三种面点合格,那么操作考试也就算是合格了。 一个半小时,三种以上的面点,这很考验考生对于时间安排能力。 单独做一个面点,可能一个半小时的时间就所剩无几,不过没有谁规定面点就必须一个一个的做,可以几个同时进行。 在制作面点的时候,会有空挡时间,在这些空挡的时间就可以做一些其他的面点。 合理安排时间,也是作为一名面点师重要的特质。 高典来到考场外,看着里面正在考试的考生们。 ps:感谢见习的打赏! 求票求收藏! 章节目录 第99章 操作考试开始 操作考试是在很宽敞的一个地方进行,高典走进去的时候,在大厅里坐着不少的人。 这些都是来参加三级面点师考试的,有互相认识的,便聚在一起聊着天,甚至有心大的还在一起打牌。 高典寻了个位置坐着,现在的时间还没有轮到他,可以先在大厅里坐着等会。 大厅里面有一个led屏,上面滚动显示着名字和考室,只需要按照上面的信息走进去就行。 这个时间点,按理说在大厅里面等着考试的人不会这么多,事实上,很多人是已经考过了的,再这里只是等待着朋友而已。 就在高典不远处,就有人在谈论。 “你做了几种面点?” “我做了五种,还好,勉强通过。” “很厉害了,五种面点就能通过,不像我,做了六种面点,也才三种合格。” “我今天看到一个狠人,和我一个考室。” “什么狠人?” “他在一个半小时之内,足足做了十二种面点,你说是不是狠人?” “嘶~这么牛!十二种面点,一个半小时,他是怎么做出来的?” “这我就不知道了,但是他每种面点的份量都很少。” …… 高典嘴角抽搐,十二种面点,也是确实厉害。 先不说过不过,在一个半小时之内,能够做出十二种面点,这本身就是一件很难的事。 要知道,操作考试制作面点,和你卖个食客的面点是一样的,必须要烹饪好,不能只是一个半成品。 即便每种面点的份量再少,能够在一个半小时之内做出十二种面点,也足够厉害了。 这可真是一个时间管理大师。 高典心里嘀咕道。 即便是三级面点师考试,也是卧虎藏龙,高典收起了自己的骄傲之心。 很快,高典看到屏幕上显示出自己的名字,高典起身,朝着屏幕上显示的考室走去。 验证身份之后,高典走进考室。 这里有一个高中教室般大小,里面整整齐齐摆着灶台,周围的墙壁前是各种制作面点的食材。 考室里面的位置,并不固定,只要是空的,都可以去。 或许是高典进去的比较迟,好的位置都已经没有了,现在只剩下在考官面前的一张灶台。 高典也没有过多的犹豫,走到灶台面前站定。 考官一看,所有灶台前都有人,于是说到:“既然大家都已经到齐,那么现在考试正式开始!考试时间一个半小时,期间不得随意走动,不得交头接耳,不得大声喧哗。要拿的食材,一次性去拿够……” 考官说着考试的规则,说完之后,挥了挥手,示意大家可以去随意挑选食材。 高典走过去,他挑选的食材不多,因为他只打算做三种面点,主要是暂时比较会的,也就只有三种。 其它的面点他也有所了解,只不过在考试场上制作,未免有些托大。 保险起见,他还是做自己熟悉擅长的。 面筋、馒头和包子,三种面点,前面两种都只需要面粉即可,唯有包子需要的食材多一些,因为调馅儿需要的食材比较多。 走到面粉区,高典看到这里分别摆放着三种面粉,不用说,肯定是低筋、中筋和高筋面粉。 不过上面并没有标识,也就是说,你要会识别三种面粉,这样才能准备挑选自己需要的。 三种面粉若是用肉眼,是很难区别出来的。不过有一个小技巧可以快速甄别,那就是把面粉捏一下。 如果面粉容易成团,那么就是低筋面粉;若是不易成团,则是高筋面粉;而中筋面粉介于两者之间。 这是由于面粉中蛋白质含量不同导致的特性。 当然,若是有经验的老师傅,甚至不需要上手,直接肉眼都能区分出来。因为三者的颜色不同,高筋面粉颜色更深一些,而低筋面粉颜色更白。 高典是用手区分的,这次他用不到低筋面粉,需要用到两份中筋面粉和一份高筋面粉。 其中,中筋面粉是用来制作馒头和包子皮的;高筋面粉则是用来制作面筋。 拿好面粉,高典又挑选了一部分猪肉和部分调味料。 回到自己的位置,高典开始和面。 面粉分成三份,他一份一份的揉过去。由于面团是需要醒面的,在这个时间内,高典可以去准备其他的。 相比于其他人,高典的时间相对来说比较充裕,因为他只需要做三种面点,而其他人,最少的也做五种面点。 三种面团分别揉好之后,高典放在一旁发酵。 这个时间内,他开始准备包子的馅儿。 猪肉挑选的是肥瘦相间的,太瘦的话,馅太干,没有汁水;太肥的话,馅太油太腻;只有肥瘦比例合适,制作出来的馅才油而不腻,汁水丰富。 由于猪肉是没有剁的,所以还需要高典手剁。 灶台上有菜板和菜刀,剁馅儿高典也很熟练。 “咚咚咚!” 高典开始剁起来。 肉馅好不好吃,重点在两个方面,一个是配方的好坏;另一个就是刀工的好坏。 没错,当面点师也是需要刀工的。虽然在刀工方面,没有红案厨师那般要求严格,可是好的刀工也是决定面点好吃与否重要的组成部分。 现在大部分是以机械剁馅,使用机械的优势前面有提到过,胜在方便、快捷、稳定。因为机械剁出来的肉馅,整体更加细腻,同时也更加均匀。 不过机械上限是固定的,稳定的同时,也代表着死板。 但是人就不一样,人是没有上限的。 所以馅想要真正好吃,还是得亲手剁才行。 这方面,高典还是挺有天赋,同时在外挂的辅助下,他的刀工进步很快。 当然,和红案厨师没得比,两者的侧重点就不同,也没必要去比。 肉馅剁好,接下来就是调味。高典按照配方,把各种调味料按比例和顺序放进去,这个配方,他早已经记得滚瓜烂熟。 调味做好,那边的面团也依次发酵好了。 高典第一个做的,是面筋,反复洗面、分别小团放在锅里煮。这些步骤,高典虽然有段时间没有做了,不过也没有忘记。 面筋放进锅里煮,还需要一段时间,这段时间内,他开始包包子。 高典有条不紊的制作着面点,上面的考官四处走动着,看着各位考生的情况。 章节目录 第100章 通过 高典制作面点的速度并不快,他的时间比别人更充裕一些,所以动作要慢一些。 其他的考生,那叫一个眼花缭乱,特别是制作面点越多的,动作越快。 或许是专门练习过,每一步动作,都仿佛提前设计好,不会有太多的时间浪费。 高典不用和他们比快,他只需要更细心仔细的把手里的三种面点做好就行。 毕竟这三级面点师考试,最终需要的是质量,而并非数量。若是比谁的数量多,谁做的快,那之前高典听到的那位做了十二种面点的人,应该就是毫无悬念的第一名了。 若是只要求数量,高典也可以再多做一些面点出来。虽然他没有学过,但是每学过还没吃过不成,像什么饺子、面条、煎饼这些都是很常见的面点。高典根据脑海里的印象,做出个样子来是没问题。 但是那又有什么意义呢?空有个样子,其他的啥也不是。 考官走过去走过来的,不一会来到高典旁边。 他在一旁站了会,不禁有些惊讶。 只见高典就做了三种面点。 作为考官,他已经经历过多次三级面点师考试,可是每次考试,大部分的考生都会多做几种面点。 这仿佛成了一种潜在的约定,做的越多,通过的概率也就越大。 因为考试没有规定考生只能做多少种面点,所以大家都会选择多做一些出来。 在考试中只做三种面点的人不是没有,但是一般敢这样做的人,都是很有自信,比较厉害的人。 他监考这么多次,见到这样的人也不多。 其他人正在专心做着自己手里的面点,没有多余的时间来关注高典这里,大家的时间都比较紧。一个半小时的考试时间,真心是不充裕的。 考官没有发出声音,他在旁边站了会,便悄然离开。 时间慢慢过去,考室里面开始散发着面点的香味。 这教室大小的房间里,也逐渐开始烟雾缭绕。 即便窗户是打开着的,但是天花板上依旧有一层雾气。 面香飘满屋,考试也接近尾声。 高典的包子和馒头上了蒸锅,面筋他准备以油炸的方式进行烹饪。 烤面筋这里没有条件,并且速度慢,不如油炸来的快。 油炸面筋的话,只需要几分钟就可以。 “滋啦~” 面筋进入油锅,长长圆圆的身躯,在油锅里面翻滚,逐渐穿上一层薄薄的稣衣,表面也慢慢金黄。 蒸锅里面的馒头,随着蒸汽不断的上升,它吸收了一部分蒸汽和热量,内部发生剧烈的改变,产生大量的气体,将内部慢慢撑大,形成一个又一个细微的空洞。馒头整体也变得饱满圆润起来,表面的皮紧致而光滑,洁白而柔软。 包子在蒸汽的作用下,里面的馅儿慢慢成熟,猪肉与调料味道开始融合,汁水也慢慢出现。可是出现不久,他就被膨胀松软的皮给吸收了。 在温度的作用下,三种面点都发生着奇妙的变化。也正是这种变化,才让原本普通的食材,变成了餐桌上的美味。 用化腐朽为神奇来形容,再合适不过。 不得不佩服古人的智慧,这些神奇的烹饪方式,都是先辈留下宝贵的财富。 考室内,各自的烹饪已经结束,接下来便是等待评测的时间。 考室内的考官总共有两人,两人同时进行评测,速度并不慢。 这样一人而决的考试,确实没有高考那么公平,但是相对而言,对大部分人来说,还是公平的。 三级面点师考试并没有规定合格率,也就是说,只要符合要求,所有人都可以合格。 只要和考官没有什么太大的愁怨,考官通常是不会有失公允的。 当然,这也是没办法,面点师考试的严格程度,想要做到高考那般,是不可能的事。首先一个,考官的人手严重不足。 慢慢的,考官走到高典面前。 这个考官就是刚才在高典身边停留一会儿的那位。 他看着桌子上摆放着的三种面点,问到:“这就是你所有的面点了吗?” 高典点头道:“是的。” 考官开始评测起来,根据评测的要求,考官打着分数。 通常是先看外观,让后品尝味道。 外观的分数打好,考官拿起炸的金黄的面筋轻轻一咬,只听“咔嚓”一声脆响,原来是外面的一层面筋被炸的酥脆。里面柔软而有韧劲,配合上辣椒面、孜然和盐,让考官想起了当年小时候吃路边摊的幸福。 无疑,这份油炸面筋,在他这里已经合格了。 但是这还不够,想要通过必须要有三种面点合格,也就是说,剩下的两种面点,都要合格才行。 接下来他品尝的是馒头。洁白柔软的馒头,他轻轻用筷子夹起来一咬,松软的口感带着浓浓的面香味儿,吃过之后,还有一股回甜。 他很久没有吃过这么好吃的馒头了,单单以这馒头的水准,他觉得眼前这小伙子的水平已经远远超出了三级面点师的水准。 这份馒头,也合格了。 只要最后的包子也合格的话,那么高典就通过三级面点师的考试。 他目光看向最后的包子,从外观来讲,简直就没有刻意挑剔的地方,当然,这是以三级面点师的标准来说。 包子皮薄馅厚,馅和皮恰到好处的结合在一起,两者相辅相成。 这包子的味道,也是属于超过三级面点师水平的。 三种面点都是合格,而且在这位考官看来,以三级面点师的打分标准,完全可以打个满分。 实在没有可以挑剔的地方,无论是外观还是味道,都是极好的。只有以更严格的评测方式,才能找出不足。 高典等待着考官的答案,他心里微微有些紧张,自己能不能过啊?这位考官你倒是说句话。 或许是听到了高典的心声,考官露出笑容道:“很好吃,你通过了。” 听到这句话,高典心里涌现出一股喜悦,随即就是松了口气。这半个月来,他对考试心里一直有着担忧,害怕自己考不过,现在都好了。 “谢谢老师。”高典说到。 “不用,你记得把灶台收拾干净,别因为这个被扣分。”考官低声嘱咐了一句。 对于高典,他很有好感,不仅水平高,而且人也挺礼貌的。 最后一句叮嘱,也算是他的善意。 可别小瞧这句叮嘱,每次考试都有不少人因为灶台没有收拾干净,原本已经通过的考试,变得不合格。 高典连忙道谢,随即把灶台收拾的干干净净。其实即便考官不说,高典也会收拾的,这是他一开始就养成的习惯。 高典离开,却没有注意到,有一个考生把一切都看在了眼里。 随后,一个传说出现。 据说有一个大佬,只做了三道面点就合格,而且还是以满分的成绩。 这个事很多人都不相信,哪儿有这样的人?也有人是相信的。 这些都是后话了。 ps:感谢、豳髅、?阿龙?三位书友的打赏!感谢投票支持的大家!求票求收藏! 章节目录 第101章 庆祝 通过考试的消息,高典第一时间和自己老师说了。 魏老爷子得知后,夸赞了他两句,又叮嘱他不能骄傲。三级面点师只是起点而已,后面的路还很长很长。 说完这些之后,魏老爷子又让高典明天去他那里。 高典自然是答应了下来。 通过考试,但高典暂时还不算是一名官方承认的面点师。 要等他的信息注册之后,他才能算是一名官方承认的面点师。 这个过程需要几天的时间。 等注册完后,高典还能领到一本证书。 通过三级面点师的考试,高典心里充满喜悦,他准备去买点菜,今天好好庆祝一下。 路过魏巧依的甜品店时,高典犹豫了一下,走进去。 “咦?你来了?”魏巧依惊奇道。 “嗯嗯,你在忙吗?”高典看了看四周问到。 “没多忙,有事?”魏巧依问。 “告诉你一个好消息,我通过了。”高典脸上绽开笑容说到。 魏巧依闻言,脸上露出惊喜的神情,说到:“太好了,我就知道你肯定可以的。” “以后我也是正式的面点师了。”高典说到。 魏巧依笑着点头,作为朋友,能够见到高典通过考试,她真心为他开心。 忽然,魏巧依像是想起什么,说到:“对了,之前说给你品尝的新品,可能还要等两天,我有材料没到。” 高典说到:“没关系,对了,今天我打算庆祝一下,你要来吗?” 魏巧依沉吟一会,摇头笑道:“我就不去了,今天我还有事。” 高典也不勉强,说到:“那行吧。” 和魏巧依聊了几句,高典告辞离开,他来的主要目的,就是为了和魏巧依说一声自己通过考试的消息。 高典倒不是为了炫耀,他没那个心思,也不会那么去做。他只是觉得,有开心的事,就要和朋友分享。 他不是那种才出社会的雏儿,人情世故他还是懂的。换成其他人,他可能不会特意去说这一声。 可是魏巧依不一样。 他和魏巧依的关系,亦师亦友,在面点这方面,魏巧依教了他很多东西。高典知道,自己和魏巧依分享这个消息,她不会产生其他的心思。 回到家,高典买了许多的菜,准备好好做一桌子菜。 ………… 文静和高冉下班,今天高冉倒是没事,和文静一起下班回来。 刚刚回来的高冉,看到桌子上的一桌子丰盛的菜,不由惊呆了。 正好这个时候高典端着一个汤从厨房里走出来,他看到两人,笑道:“我就估摸着你们应该到家了。” 高冉指着那桌子菜问到:“老哥,今天是什么特别的日子吗?” 高典笑道:“不是什么特别的日子,快去洗手过来吃饭。” 高冉连连点头,去厕所匆匆洗了手,便过来坐好。 文静也过来坐着,高典笑道:“好了,快吃饭吧。” 文静问到:“高典哥,你是不是考试通过了?” 高典闻言,看着文静,这姑娘挺聪明啊,自己什么都没说,她自己就猜到了。 他虽然没有主动说,可是如今文静主动问起来,高典也不隐瞒,点头道:“嗯,通过了。” 高冉一脸疑惑道:“什么考试?” 文静说到:“之前高典和我们说过,他要参加三级面点师的考试啊。” 高冉恍然,一脸惭愧道:“老哥,不好意思啊,我忘了,都没有给你准备礼物。” 高典笑道:“又不是什么重要的事,礼物什么的完全没必要。” 高冉迟疑了一会儿说道:“要不我给你们跳个舞吧。” “别!千万别!”文静连忙说到。 “嗯?”高典有些疑惑的看向文静。 高冉不满道:“静静,你什么意思?难道我跳舞不好看吗?” 文静嘴角抽搐道:“别人跳舞是孔雀开屏,你跳舞是丧尸吃人。” “哼!静静,你居然这样说我,我跳舞明明很好看,当年学校的元旦晚会我还上过台。”高冉据理力争。 “所以那次晚会之后,就没人敢再让你上台。”文静小声嘀咕道。 “咳,跳舞什么的,就不必了,我们吃饭吃饭。”高典连忙说到。 虽然他没有看见过高冉跳舞,可是通过文静的描述,高典觉得还是不看的为好。 两人都不让她跳舞,高冉也只好作罢,虽然她很想让两人见识一下她的舞姿,可这是两个不懂欣赏的人。 高冉四处看了看,说到:“没酒吗?” “没有买,你要喝酒?”高典问到。 “庆祝怎么能没酒呢,等着,我在网上喊一点。没酒怎么可以,一点气氛都没有。”高冉说到。 文静欲言又止,随后,还是没有说话。 很快,酒来了。 三人一边吃一边喝酒,高典平日里不怎么喝酒,不过他的酒量还可以,至少不是一杯就倒。 令人意外的是,文静这姑娘的酒量也是出奇的好,喝了不少的酒,却依旧面不改色。 倒是高冉,没有喝几杯,整个人便开始醉了。 她一喝醉,就再也压抑不住体内的舞者灵魂,非要跳支舞。 文静和高典都阻拦不住,最后高典终于看到了什么是丧尸吃人般的舞蹈。他忍住捂住眼睛,不忍直视。 高冉跳了好一会儿,累了之后,躺在地上就睡着了。 喝醉之后的人,可不会在意地上脏不脏,抱着垃圾桶都能当成亲兄弟。 高典和文静两人把高冉抬上床,后续是文静帮高冉收拾的,高典则是来客厅收拾。 这次之后,高典觉得,若非必要,还是不要让高冉喝酒了。 …… 第二天。 高冉忍着头疼起来,看着文静问到:“静静,昨天我喝醉了?” 文静点点头。 “那我没有做出什么……出格的事吧?”高冉小心翼翼的问到。 文静默默掏出手机,递给了高冉。 过了一会儿。 “啊~” 高冉捂着脸,耳根子都红了。 昨晚她跳舞的姿态,比没有喝醉的时候更加的狂野,即便是高冉自己看了,也觉得羞耻。最后她更是毫无形象的躺在地上,更让她感觉自己已经社会性死亡了。 “快把这些都删了!”高冉说到。 “我不!”文静说。 高冉尖叫着去抢夺手机,文静不给,两人扭在一起。 慌乱中,文静说:“我还有备份,你删了也没用。” “那我也要删!” …… 关于两人房间里发生的一切,高典并不知道,此刻他已经来到了魏连章老爷子门口。 章节目录 第102章 迷茫 书房里,高典这是第一次走进老师的书房,之前他一来就是进厨房,书房没有进去过。 “喝茶吗?”魏连章老爷子问到。 “老师,我自己拿水喝就行。”高典说到。 魏连章给自己倒了杯茶,说到:“通过三级面点师的考试,这很不错。” 魏连章先是夸赞一句。 高典笑了笑说到:“都是老师您教的好。” 魏连章闻言,笑道:“你不必恭维我,能够通过这次考试,你自己努力才是最重要的。” 随即,魏连章脸色一正,说到:“通过考试固然值得高兴,可是你也不能因此骄傲自满。” 高典点头,连声应是。 这些话,昨天在电话里老爷子就已经说过一遍,今天再次提起,不是因为魏老爷子人老了啰嗦,而是他怕高典没有放在心里去,所以他多说一遍,让高典记在心里。 对于这些叮嘱,高典是照单全收,他也知道老师是为了自己好,现在的他可不是读书时候的他,好话坏话他是分的出来。 “现在你也是一名正式的面点师,也有了资格参加比赛。”魏连章说到。 听到这句话,高典不禁愣住,问到:“什么比赛?” 魏连章说到:“市青年面点师交流赛。” 高典疑惑道:“老师,这比赛是什么啊?” 魏连章解释道:“市青年面点师交流赛是面对全市青少年面点师的一次比赛,主要目的是促进青年面点师之间的交流,让大家共同进步,共同成长。” 高典听到之后,心里对此不太感兴趣,说到:“老师,我可以不去参加吗?” “为什么不想参加?”魏连章问。 “我觉得参加比赛没什么意思,有这个时间,我还不如和您多学几道面点呢。”高典说到。 魏连章说到:“我之前不是和你说过吗,一个面点师,最忌闭门造车。你要学会和别人交流,不仅仅是和食客交流,还要和同行交流。 这种比赛,最主要的目的就是提供一个舞台,让你们能够和同行交流。平日里,你即便想要交流,也没有那么多同行和你交流。” 虽然魏连章这样说,可是高典内心还是提不起太大的兴趣。 他从小就不太喜欢参加什么比赛,以前学校的运动会,都是被逼着上的。 魏连章看了眼高典说到:“有奖金,第一名五万,第二名三万,第三名一万,前十名也有安慰奖。” 听到这句话,高典的眼睛就忍不住一亮。 “咳,老师,奖金什么的不重要,我就想和同行多交流。”高典说。 魏连章摇了摇头,说到:“那我就让人帮你报名了。” 高典点头道:“好的老师。” 对于高典这种贪财的行为,魏连章并没有看不起的心思。 他理解高典现在想要赚钱的心思,有时候追求理想,也要建立在一定的物质基础上。 抛开温饱谈理想,那就是耍流氓。 当然,知道奖金能够打动高典的心,也是因为魏旭和他说的。 聊完参赛的事,魏连章老爷子又说到:“如果你以后水平足够,就去参加更高等级的面点师考试,这对你有好处。以后你想参加工作,有一个高级面点师证,待遇都大不一样。” 高典点头道:“我知道了老师。” 这种事其实魏连章不说,高典也会去做的。 在赏味楼厨房也不白白待的,他可是知道在赏味楼厨房里,一个一级面点师和二级面点师之间收入的差距有多大。 就算是为了自己的钱途,高典以后也会努力考上更高的职称。 魏连章应了声,默默喝着茶,不再说话。 高典迟疑了一会问到:“老师,我们今天学习什么?” 魏连章看着高典说:“该教你的,我都已经教你了,之后就靠着自己去学习。” “啊!” 高典大惊失色,说到:“老师,我还有很多需要和您学习的。” 魏连章摇头拒绝道:“不用和我学习,你也不要觉得没有我教你,你就不能学习了。这个世界上,值得你去学习的人很多,你去向他们学习。” 顿了顿,魏连章又说到:“我让你去参加比赛,也是让你去学习。博众家之长,走出自己的路,这才是你以后要去做的。” 高典抿着嘴,他知道自己的水平,以他现在的水平,博众家之长的事,说的还早了些吧? “老师,我觉得自己水平不够,还需要继续跟着您学习。”高典说。 魏连章说到:“我没说不教你,只是以后我不会主动教你什么,但是你有不懂的,随时可以问我。” 听到这句话,高典松了口气,他说到:“老师,那我以后应该怎么做?” 高典有些迷茫,魏连章不主动教他,对未来他产生了迷茫。 魏连章说到:“这就看你自己,我给你书上面,有关于很多面点的制作方法,你可以选择一种或者几种来学习。如果你学习一种新的面点,我建议你可以去外面尝尝别人做出的味道。” 高典闻言,点了点头。 “行了,你先回去吧。”魏连章说。 高典闻言,站起身来,告辞离去。 高典离开,魏连章继续坐在书房里喝茶。 他不是真的没有东西可以教高典了,可以说,直到高典成为特一级厨师,他都有教的。 可是他不想,不是因为什么私心,而是他不愿意高典受自己的影响过重,他更想高典能够走出自己的道路,给整个面点师界带来不一样的精彩。 他以前教了几个徒弟,天赋都是数一数二的,最后的成就都不低,可是没有一个能够超过他的。 更重要的是,魏连章没有那么多时间去教高典,在这之前,他要让高典学会独立,而不是依靠他。 虽然这很困难,可是不经历困难,怎么能够璀璨呢? 魏连章心里想着,默默喝着茶。 走出老师的家,高典眼神里依旧带着一丝迷茫。 之前跟着老师学习,接下来做什么,老师都有安排,现在老师不教自己了,那自己应该做什么? 回去继续摆摊?还是回赏味楼里工作?亦或者是自己开一家饭店? 蓦然,高典惊醒,自己对老师的依赖,不知不觉中自己那么深了吗? 或许是因为老师的身份,让自己觉得只要跟着老师走就可以,没有想过自己一个人应该怎么走。 高典深吸口气,他使劲儿拍了拍自己的脸颊。 高典你可以的!即便是一个人,也能找到正确的道路! 他在心里给自己打气。 随后,高典坐车回去,他要回去好好想想接下来的路应该怎么走。 ps:感谢投票评论支持的大家!感激不尽! 顺便,大家多投票支持一下呀!什么票我都不挑的。 章节目录 第103章 偶遇 回到家之后,高典想了很久,终于是想明白。 他接下来就多学习制作面点,先把那个什么比赛参加之后,再去想其他的。 看着手里的书籍,上面有很多种常见面点的制作方法。这些方法只是最普通的,按照上面的方法,做是肯定能够做出来,只不过味道很普通。 高典倒是不挑,现在他也没有挑剔的资格,有学的就不错了。 他对上面最感兴趣的,是面条的制作。 面条可不仅仅是一种面点,而是一大类面点。 和包子馒头这些面点一样,面团也贯穿了人们的日常生活。 特别是随着时间的更迭,几乎在每个地方都能看到面条,只不过每个地方的面条不一样而已。 面条经过多年的发展,已经脱离了原本面条的藩篱。传统的面条,就是用面粉做的,现在的面条,已经不仅仅局限于面粉制作。 要学会制作面条,不是一件简单的事,即便是最常见的挂面,想要学会,也要费上一番功夫才行。 高典抱着书专研,过了很久,他的眼睛有些酸涩,对面条的制作,心里已经演示过无数遍。 实际上手不急,高典简单收拾了一番出门去。 他尽力着老师说的话,要多去品尝别人做的。 所以,他打算出去吃碗面。 尝尝别人的面条是怎么做的。 外面普通的面馆肯定不行,外面的那些面馆,很多都不是自己制作面条。 面条的制作很费时间,自己制作的话,品质把握不住,还很累。反而是在外面买的话更好,反正面条的价格很便宜,一般也就两三块钱左右一斤,成本并不高。 当然,也有面馆是自己制作面条,不过由于现在的情况,所以基本都是用机械代替部分人工。 真正全程手工制作的面条,现在并不多见,真要找的话,拉面馆里多一些。 机器制作拉面比较困难,而且制作出来的口感比不上手工制作的。 高典用手机搜索了一下,找了家在网上很有名,还是全手工制作面条的面馆,按照地图的导航,高典坐上公交车。 经过一个半小时的车程,高典终于到了地方。 为了吃这碗面,高典也是拼了。 他走过去,果然如同网上说的,这家面馆的厨房是透明的,从外面可以看到里面的厨师制作面条。 这点正是让高典不辞辛苦,坐一个半小时的车也要过来的原因。 在品尝的同时,还能够看到全部的制作过程,这对高典的帮助更大。 点了碗牛肉面,高典就盯着厨房里看,同时心里和自己所学不断印证,心里慢慢琢磨。 不大会,面条上来,高典正准备开吃,忽然听到一个熟悉的声音。 “老板,一碗鸡杂面。” “好。一碗鸡杂面~” 高典看着来人,正是之前在赏味楼厨房里认识的同事——金勇。 高典招呼道:“勇哥!” 正准备找个位置坐下的金勇听到有人喊自己,不由转过头一看,原来是高典。 “你怎么在这儿?”金勇走过来,笑着问到。 “我来这儿吃面。”高典说。 “这里的面条确实挺好吃的。”金勇点点头。 “勇哥一起坐啊。”高典说到。 金勇犹豫一会儿,随即坐在高典对面。 高典嗦了口面条,这面条入口顺滑,牛肉汤浓郁,面条在口中根根断裂,很有嚼劲。 面条很好吃,面汤的味道也掌握的恰到好处。 这是高典对这碗面的评价,虽然这碗面比其它地方的更贵一些,不过高典觉得挺值。 这个味道,就值这个价钱。 “对了,勇哥今天你休假吗?”高典随口问到。 现在还没到赏味楼下班的时间,他才有此一问。 谁知金勇沉默一会说到:“我没在赏味楼了。” 高典讶然的抬起头,看着金勇问到:“没在赏味楼了?为什么啊?” 金勇看着高典,一时间不知道该不该说。 高典见到金勇的态度,随即笑了笑说到:“勇哥你要是不方便说就算了,就当我刚才没问。” 金勇沉默着,看着高典,内心涌起一股倾诉的想法。 他不被人理解,被骂叛徒、白眼狼,他有苦说不出。身边无人可以倾诉,也不敢告诉父母,怕徒增父母的担忧。 或许眼前的高典是一个很好的倾诉对象。 他深吸口气,缓缓说到:“是在离开赏味楼后一个周,我就辞职了。” “嗯?” 高典抬起头等待着金勇的下文。 “因为我背叛了赏味楼,所以我也没脸继续待下去。”金勇说到。 听到这里,高典目光一沉,他刚才想了很多种原因,唯独这个没有想过。 “为什么?”高典不解的问。 金勇深深看了眼高典,自嘲般的笑道:“像你这样有名师教导的人是不会懂的,我们这些无依无靠的人,能够考上一个二级面点师已经差不多是极限,再想要进步,几乎不可能。” “所以你就背叛了?”高典问到。 金勇摇摇头道:“如果仅仅是这样,我不会选择背叛。” “你没在赏味楼待太久,或许不懂,那些有背景的人,可以随时欺负我们这些没有背景的人。就像孙路平的师父是姚军,而姚军是二组的组长,所以孙路平平时要我做什么,我甚至连反驳都不敢。”金勇说到。 高典说:“你若是不满孙路平和姚军,你大可以辞职,没必要背叛吧?” 金勇笑了笑说到:“没必要?我觉得有必要,别人可是给了我一个配方。” “一个配方就把你收买了?”高典觉得不可思议。 “你这种有名师教导的人怎么可能会懂,一个配方?你知道这样一个配方对我们来说,有多么重要吗?”金勇情绪有些激动。 “之前李冬阳来赏味楼踢馆,为什么能够接连赢过二级面点师们?还不是因为他手里掌握着配方,凭借这些配方,他能够做出更好的面点。不然李冬阳能赢一场就已经不错了。你能赢李冬阳,说到底还不是你手里有更好的配方。”金勇冷笑着说到。 高典张了张嘴,他觉得金勇太偏激了,一份面点的配方固然重要,可是也不说没有配方就比不上别人。 把失败的原因归结于配方上,这是一种懦弱的行为。 章节目录 第104章 榴莲千层 “我得到这个配方,就可以自己开店当老板,凭借这份配方立足。不比在赏味楼工作差,而且我自己当老板,还不用受到别人的指使。” 金勇说到。 “金勇,我还是那句话,你不满意可以辞职,甚至可以向老板反映,但是背叛真的没必要。”高典说到。 “是赏味楼先不仁的,也不能怪我不义。”金勇说。 顿了顿,金勇讥讽的笑了笑说:“我就知道像你们这样的人,是不会理解我们这样的人的。” “不是我不理解,我知道你可能受了很多的委屈。可是你一直拿配方说话,究其根本是你在逃避,找了一个借口来掩盖自己能力的不足罢了。你背叛也不过是你对过去不满的报复,不要把自己说的那么可怜。”高典说到。 “呵,果然是一贯的论调,算了,我早就应该知道结果,你和他们一样,根本没有什么区别。你若是我,还能说出这些话来吗?真是可笑。”金勇撇了撇嘴。 高典一时间不知道该说什么,或许站在金勇的角度来说,他觉得自己并没有做错。 可是拿着赏味楼的工资,却背叛了赏味楼,这点怎么也说不过去。你先辞职,再加入别人,那高典不会说什么。可是你这还拿着赏味楼工资,反手就捅了赏味楼一刀。 两人理念不合,高典也不想再多说什么。 金勇也知道两人之间的气氛不对,他也不想留在这里,因为高典根本不理解他,和那些人一个样。 他一句话没说,起身坐到别的地方。 高典匆匆吃完,没了什么心情。 金勇认为,他不如别人都是因为自己没有好的配方,可实际上是他对自己能力不行逃避的借口。 面点的配方,从来都不是最重要的。 李冬阳在赏味楼能赢,靠的也不是配方,而是更扎实的基础。 当然,这些是高典的理念,金勇有自己的。 两人谁也说服不了谁,只能不欢而散。 高典摇了摇头,不再去想金勇的事。 自此之后,估计他和金勇之间不会再有什么交集。 ………… 时间一天天过去,高典每天在家里尝试各种面点,觉得累了,便出门去寻找大街小巷中的美食。 一开始,他是为了是品尝别人做的面点,到了后来,他的心态发生变化,他开始享受这种寻找美食的过程。 这天,高典接到了魏巧依的电话,在电话里,魏巧依让他过去。 高典没想太多,就去了甜品店。 见到高典到来,魏巧依脸上露出笑容道:“你来了,快进来。” 高典走进去,边走边问:“你叫我来有什么事?” “之前不是和你说,等你考试通过,我做个新品给你吃吗,正好材料到了,就叫你过来品尝啊。”魏巧依笑着说到。 “新品?什么新品?”高典好奇的问。 “等会你就知道了。”魏巧依说。 顿了顿,魏巧依想起什么似的,问到:“对了,你吃榴莲吗?” 榴莲这种水果,和香菜的属性差不多,喜欢的人喜欢的不得了,不喜欢的人,闻之色变。 之前魏巧依没有想到这点,现在突然想起来。 “我还好吧,不算喜欢,但是也能接受。”高典说到。 “那就行,万一你不喜欢吃榴莲,我可就白做了。”魏巧依说到。 正说着,魏巧依拿出一个还没有打开包装的榴莲,撕开包装,轻轻用手掰开。 “这是黑刺榴莲,我让朋友帮我寄过来的。”魏巧依笑着解释道。 高典点点头,他对榴莲的品种并不是很了解。 把榴莲剥出来压碎,单单看着这压碎的榴莲,高典忽然觉得一点食欲都没有了。这个某种东西,实在太像了。 魏巧依可不管他,接着开始调糊。 用的是低筋面粉、黄油、鸡蛋和糖,分别打散,然后混合在一起。 高典看的一脸问好,询问道:“你这做的是什么?” 魏巧依倒没有一直卖关子,解释道:“这是做千层皮的。” 高典恍然道:“你是在做榴莲千层?” 魏巧依点头。 榴莲千层,高典没有吃过,看倒是看过。 因为他对榴莲不怎么感冒,加上榴莲千层比较昂贵,所以他一直没有买来吃过。 高典对于怎么制作榴莲千层,还是充满好奇的。 只见魏巧依把平底锅烧热,舀一勺面糊放进锅里,用手旋转锅,让面糊均匀的铺在锅底。 小火慢慢加热,直到面糊成为面皮,起泡就可以夹出来,放在一旁冷却备用。 高典看了会,说到:“这和做凉皮好像啊。” 魏巧依笑道:“等你以后见得多了就会发现,很多美食之间都有共通之处。” 高典点了点头,继续看着。 千层的皮要薄,但是不能破,每张皮更是要做到厚薄均匀。 魏巧依做出来的千层皮,薄且均匀。 高典自衬,若是让自己上手煎的话,恐怕煎出来的皮厚薄不可能做到这么均匀。 一共煎了十几张,魏巧依才停下来。 接下来的事,就是将千层皮和榴莲组合在一起。 榴莲里加入了一些奶油,一张皮一层榴莲的放上去,很快一个榴莲千层便做好了。 魏巧依用到切出一个三角形,说到:“你尝尝看。” 高典闻言,也不客气,用勺子慢慢品尝起来。 榴莲的气味很浓,一开始高典还有些闻不习惯,慢慢的他觉得这气味有些香。 一小块榴莲千层入口,最先感觉到的是榴莲香甜的味道,还有些冰冰凉凉。或许是因为榴莲是冷冻的,才解冻,所以口感是冰的。 细细咀嚼,榴莲果肉非常细腻,犹如冰淇淋一般的口感,和奶油混合在一起,高典都有些分不清两者的谁是谁。 千层皮很薄,受到榴莲肉的影响,也是冰冰凉凉的。口感上是比较有韧性的,甜味中带着淡淡的奶香。 魏巧依也在一旁吃着,她是比较喜欢吃榴莲的人。 “怎么样?”魏巧依问到。 “挺好吃的。”高典说到。 魏巧依笑道:“其实这个基本上是靠榴莲出味道,榴莲的品质越好,味道也就越好。” 高典说到:“话虽如此,但是这皮做的不好,榴莲品质再高也是白搭。” 魏巧依笑了笑,没有说话。 在这儿待了会,高典告辞离开。 ps:感谢淡然的打赏! 求票求收藏! 章节目录 第105章 油泼面 高典接到魏连章的通知,告知他比赛已经报名了,之后高典会在手机上收到参加比赛的消息,只需要根据消息去参加比赛就行。 把这件事放在心里,现在距离比赛开始,还有一段时间,暂时不需要理会。 他把手机放在兜里,继续在街上走着。 寻觅美食的过程,就像是寻宝一样,每次寻到都会有一种惊喜。 高典已经距离自己住的地方很远,前段时间,他把附近的地方探索的差不多,所以他开始朝着更远处探索。 正走着,忽然高典问到一股香味。 是热油浇在葱花和辣椒上面爆发出来的香味。 高典抽动抽动鼻子,仔细寻找着空气中这一丝香味来自何处。 很快,他确定了放在,在自己的左手边。 他向前走了进步,看到了一家面馆,上面写着“周记油泼面”几个大字。 刚才他闻到的那股香味,就是从这里面飘出来的。 没有犹豫,高典走进去说到:“老板,你们这儿的油泼面怎么样?” 闻言出来的是一个粗犷的汉子,穿着白色的厨师服,有些陈旧,手上拿着一张帕子不停的擦着手。 “我们这儿的油泼面可是正宗的陕西油泼面,不好吃不要钱。”面馆老板说到。 高典说:“那给我来一碗油泼面,多放点辣椒。” “好的,稍等。”老板应声走进厨房。 因为高典对面条感兴趣,所以最近他寻找的面食,大多都是些面条。 从厨房的门看过去,依稀能够看到老板正在擀面,新擀好的面条,放进沸腾的水里,煮到软硬适中后捞出来。 在碗底放一些青菜,把面条放上去,然后放一些辣椒面,在放上一点葱花。舀一勺热油,淋在上面。 热油遇到冷的辣椒面和葱花,发出一声“嗞啦”,一股香味便冒上来。 面条端上来,高典端着碗放在鼻尖闻了闻。很浓的香味,是辣椒、葱花被热油激发后的香味。 白净的面条上,只有红色的辣椒面和绿色的葱花。 面条是宽面条,经过高典搅拌之后,每根面条上面都占满了辣椒,从白色变成了红色。 高典挑起一根,放进嘴里一尝。 入口是辛辣的味道,随后是一股油和葱花的香,随着咀嚼,面香也逐渐弥漫整个口腔。 面条很有韧劲,嚼起来的口感很好。这是因为面条本身的品质很高,才会有这样的口感。 更让高典佩服的是厨师对火候的把握,这么宽且厚的面条,若是一般人来煮,要么就太软,要么就里面都还没熟。 可是这面条的软硬适中,不会太硬,又不失嚼劲。 油泼面是一种很常见的面食,用到的材料都常见且简单。 也就是面条、辣椒面、葱花、盐和配菜,其余的也不用放。 可就是这几种简单的食材和调料,搭配在一起迸发出惊人的美味。 当然,油泼面简单,却很考验手艺。想要做好油泼面,面条就一定要好。因为油泼面的调味简单,配料也不对,大部分的美味,都靠着面条本身。 若是面条不好,那就做不出好的油泼面。 高典吃的很慢,他仔细品尝着。 店里还有一些其它的菜肴,有凉拌的也有卤的,不过高典都不感兴趣,他就想吃面前这碗面条。 一碗面,高典吃的再慢,也吃不了太久。 吃完后,高典用纸巾擦了擦嘴。 坐在一旁的老板忽然问到:“小伙子,怎么样,好吃吗?” 高典闻言,转过头,竖起大拇指道:“好吃。” 老板笑道:“那是肯定的,我做这个做了三十几年,从十多岁就开始做。” 高典说到:“老板,你这面条是自己揉的吗?” “不错,我这里可是坚持手工制作。”老板说到。 “现在手工制作面条的很少了。”高典说。 这句话似乎有些触动老板,只听他赞同道:“可不是嘛,现在有几个还在手工制作,都用机器了。以前也有人来我这里推销过机器,我用过一段时间。说实话,机器做面条,很方便,省时省力,可是机器做出来的面条不够好吃。用了段时间后,我还是手工制作,就是累了些。” 高典说:“确实,不过手工制作的面条要好吃很多。” “小伙子你这话说的不错。”老板笑道。 高典顿了顿问到:“老板,我能看看你怎么做的面条吗?” 老板愣了愣,问到:“你看这个做什么?” 高典说:“我想学习一下,要是不方便就算了。” 高典内心有些忐忑,要知道这是人家吃饭的手艺,怎么可能轻易让你学去。 谁知老板闻言,没有丝毫犹豫,笑道:“没问题,你想学我教你就是。” 这反而让高典有些惊讶,问到:“老板,你这么轻易的就答应了?” 老板好笑的说到:“这有什么,这又不是什么多么珍贵的手艺。我们那里,谁都会上一手揉面的手艺。” “谢谢老板。”高典说到。 面馆老板起身说到:“你跟我来厨房,我教你。” 高典闻言,跟着老板走进厨房里。 老板是一个很热心的人,他讲的很细致,从和面到揉面,然后擀面、切面都讲的很细致,还和高典演示了遍。 最后,老板还让高典上手试试,并且大气的说一点面粉而已。 高典内心也有些跃跃欲试,他把老板说的,和自己这段时间学的互相印证。 随后,高典开始和面、揉面。 老板一见,脸色顿时变了变,这位小伙子揉面的手法很专业啊!一点也不像新手。 揉好之后,便是擀面,以及切面。 高典按照老板说的做,很快一份面条便制作出来。 “我看看。”老板说到。 他走上前去,用两根手指夹起一根面条,轻轻捏了捏,心里颇为震惊。 这面条的品质,竟然丝毫不下于他做的。 要知道,他可是做了三十几年油泼面,其他的面点或许不行,但是在油泼面这一项上,他还是很有自信的。 可是现在一个年轻的小伙子,第一次做出来的面条,竟然就和他做的不相上下,这让他内心震惊的同时,不禁怀疑面前这小子是不是说谎了。 ps:今天迟了点,下一更也会迟一些。不好意思! 章节目录 第106章 解释 想到面前这人可能是来消遣自己的,面馆的老板顿时不高兴了。 一个初学者,怎么可能有这么专业的手法,而且做出来的面条竟然和自己不相上下。 他知道自己天赋确实不太好,所以这么多年来,他也就做一个油泼面还拿的出手,其它的面食只能做来自己吃。 他不相信高典以前没有做过油泼面,他更相信面前这小子是来寻开心的。 想罢。 他的脸色肉眼可见的阴沉下来,脸色黑的犹如锅底一般。 高典沉浸在刚才的状态中,他刚刚进入了专注的状态,之前一直没有突破的瓶颈,在这一刻突破了。 面前的这面条,也算是他超水平发挥了。 回味了一会儿,高典抬头对面馆的老板真诚的说到:“老板,谢……” 高典话还没有说完,就看到了面馆老板阴沉的脸色。 他不禁心里嘀咕,怎么说变脸就变脸啊? “呵呵,不用谢,我可没有教你什么。”老板语气生硬的说到。 他很想发脾气,可是店里还有人,他便强忍了脾气。 高典更加的不解,刚才都还有说有笑的,怎么现在就这样了呢? “老板,我真的要谢谢你。”高典说到。 这话一出,面馆老板内心的怒火腾的一下冒出来。 怎么,我都忍了,非要得寸进尺是吧? “你本来就会的,何必假模假样,诚心拿我寻开心吗?对不起,现在我小店不欢迎你,也容不下你这尊大佛。”面馆老板说到。 高典一愣,说:“老板,你是不是误会了什么?” “误会?事实都摆在眼前了,你跟我说是误会?”面馆老板语调一下子提高。 高典苦笑着解释道:“老板,我是真的第一次做油泼面的面条,之前我学过其他的面点,面条我最近正在学习。” 面馆老板闻言,内心是不相信的,可是一看高典真诚的表情,便有些半信半疑。 “真的?” “真的,老板我没事何必拿你寻开心,我又不认识你,咱们之间无冤无仇的。对了,这是我面点师的照片,你看看吧,我真的没有骗你。”高典打开手机,翻出里面的一张照片说到。 面馆老板接过来一看,确实是三级面点师的证书。 随即,他内心就是一酸,他连三级面点师的证都没有。因为三级面点师考试必须要求做出三种合格的面点,他就会一个油泼面,其它的面食做出来也不合格。 年纪轻轻,就已经是三级面点师了。面馆老板内心很受伤。 不过此刻他也相信了高典说的,毕竟人家一个面点师,也没必要骗自己。面点师嘛,手法专业点怎么了,而且没听人家说,最近正在学习制作面条吗。 “原来如此,我还以为你特意来寻开心,不好意思。”面馆老板说到。 高典说到:“没关系。说起来我真要感谢老板你。” 每种面条的制作方式是有区别的,不是天下面条都一样。 可能这面条适合做油泼面,但是做其他的面条,就不合适了。 能够学会这种面条,高典内心也很开心,更让他开心的是,今天他突破了瓶颈。后面只需要勤加练习,他制作面条的水准就可以上一个层次。 “不用谢不用谢,我其实真的没有教你太多,都是你自己天赋好。”面馆老板有些不好意思的说到。 顿了顿,面馆老板有些好奇问:“你学做面条多久了?” 高典闻言,仔细想了想,说到:“应该有半个月了吧,大概。” 面馆老板:…… 他此刻很想给自己一巴掌,自己就是贱,好好的,干嘛要问这个。 半个月人家的水平就赶得上自己三十几年的水平,真是比不得啊。怪不得人家年纪轻轻就是三级面点师了。 其实面馆老板太把面点师给神化了,或许是因为他没有考过的缘故,面点师在他眼里,自带滤镜。 高典再努力一段时间,水平或许和他差不多。可是,正要两人做出一碗油泼面,无疑,肯定是面馆老板的更好吃。 面条只是最基本的,想要做好一碗油泼面,仅仅有好的面条还不够。 怎么说,三十几年的功夫,也不可能一下就被人超越。 当然,高典再过段时间,或许不仅能够赶上,还有可能超越。 两人的天赋和目标都不同,其实没有什么可比性。 高典出去便利店买了一条烟送给面馆老板,作为感谢他教自己做面条的礼物。 面馆老板推辞了一下,还是把这条烟收了起来。他心里也很开心,就像他说的,他会的这门手艺,并不是什么多么珍贵罕见的,只是简单的教了一下别人,就能得到一条烟,这笔买卖还是划算的。 高典离开面馆,今天他的收获很多了。 可惜像这家面馆老板的人不多,大多数的人,都不会轻易把自己吃饭的手艺交给一个陌生人。 只能说,今天能够遇到那个面馆老板,是高典的运气。 怀着快乐的心情,高典走路都带着风。 走着走着,高典忽然看到前面一个地方围了很多人。 那是一个流动的摊位,高典很熟悉。 流动的摊位有好几种,有三轮车改装的,有手推的,比较高级的就是高典那种专门用电三轮车改装的。 那一处流动摊位上面有一个高高的招牌,上面写着:梅菜扣肉饼。 周围围了不少的人,高典离得有些远,看情况,这家梅菜扣肉饼的摊位生意很火爆啊。 高典一时间有些纠结,他刚刚才吃了面条,今天虽然走的多,但是吃的也多啊,基本就没饿。 刚刚吃了面条,现在不仅不饿,甚至还有些胀,肚子里的面条还没怎么消化。 可是前面这家梅菜扣肉饼似乎很好吃的样子,不然为什么围绕了这么多人? 自己要不要去尝尝呢? 高典站在原地思考,很快他做出了决定,他要去尝尝。 这种流动摊位,今天能够遇到,下次来可就不一定能够遇到了。 而且高典也很好奇,这家的梅菜扣肉饼真的有那么好吃吗? 肚子涨了可以饿,错过了下次可就不一定能够找到了。 做出决定的后,高典快步走过去,等他一到,却发现事情好像和自己想的有些不一样。 ps:感谢我们的故事不能忘的打赏! 感谢投票的兄弟姐妹们! 我看到推荐票这两天有点可以啊,我想说,请继续,不要停! 章节目录 第107章 纠纷 原本高典以为站在这里的人都是来买梅菜扣肉饼的,结果发现并不是。 这些人都是看热闹的。 通过周围人小声的议论,高典大致摸清楚这是怎么回事。 简单的来说,这是一场很难说清楚谁对谁错的纠纷。 卖梅菜扣肉饼的摊主是一位老头,招牌上写着“不好吃不给钱”的宣传语。 问题就是出在这个宣传语上面。 与老头对峙的是一个青年,高典看他的模样,应当不会超过四十岁,具体是多大年纪,高典就不清楚了。 这个青年买了一个梅菜扣肉饼,觉得不好吃,所以就不想给钱。 那老头是做买卖的,你说不好吃就不好吃?你吃了东西,钱是必须要给的。 但是青年指着招牌上的宣传语反驳,说这是老头自己说的,不好吃不给钱。 于是乎,两人谁也不让谁,就在这儿理论起来。 矛盾点在于,吃东西给钱,这是天经地义的事;但是老头有宣传说,不好吃不用给钱。 按理来说,既然老头这样宣传,那么青年不给钱也说的过去。 然而……这个好吃与不好吃之间的界限,并没有那么分明,还要看个人的口味。 青年望着老头说到:“怎么样,我刚才说的提议你考虑的如何?我说不好吃,你不认同,那么我现场做一个梅菜扣肉饼,和你做的比较,如果是我做的更好吃,那钱我就不给。如果你做的更好吃,那我就认同你说的,钱我给,并且给你道歉。” 老头迟迟不说话,不答应,也不拒绝。 青年有些不耐烦道:“快点,我没有那么多时间陪你浪费。” 面对青年的态度,老头依旧一言不发。 周围的人对老头产生同情,纷纷小声指责青年。 听到周围的声音,青年皱了皱眉头,忍住心里的腻歪,没有理会。 “你要是再不开口,我就走了。”青年说道。 “你给钱才能走。”老头终于说话,说的却是这么一句。 青年语气加重说到:“我说的很清楚,你要么和我比一比谁做的梅菜扣肉饼更好吃,要么就让我走。” “不行,你吃了东西必须给钱。”老头倔强道。 青年不为所动,两人再次僵持着。 “小伙子,你吃了东西怎么能够不给钱呢?” 周围有看热闹的说到。 “他上面明明白白写着,不好吃不给钱。我觉得不好吃,就可以不用给钱啊。”青年转过头说到。 “你这人,你说不好吃就不好吃?那要是谁都像你这样,那谁还敢做生意。”有人大声说。 青年反驳道:“这是我逼他写的吗?这是他自己这样写的。我说过,要是你们觉得我说假,那么你们也可以来与我各自做个梅菜扣肉饼,你要是做的比我好吃,那么我就认是我胡搅蛮缠,故意说不好吃。你们敢吗!” 一时间,没人说话。 开玩笑,梅菜扣肉饼看着简单,但是他们又不会啊。这青年如此自信,想必有两把刷子,他们站在旁边说说,可是要他们上去比试,还是算了吧。 这时候,又有人说到:“就算你说得对,可是一个梅菜扣肉饼才几块钱,何必和一个老人家为难呢?” 青年说道:“几块钱对于我来说,确实不算什么。可是这是他自己这样宣传,若是他不这么写,我吃东西给钱,可是他这么写了,我觉得不好吃,就不给钱。这并不是钱多钱少的问题。” 高典暗叫一声好。 其实他挺赞同青年的话,虽然他处理事情的方式激进了一些,可是原则上是没有错的。 这确实不是一个钱多钱少的问题,既然你这样宣传,就要有承担的勇气。 你这样宣传了,却又不敢承担后果,这不就是虚假宣传嘛! 说的更严重一些,这和骗人有什么区别? 所以他赞同青年的观点,但是对于他这样处理事情的方式,不可置否。 眼看着青年油盐不进,周围的群众都没有办法。 能有什么办法呢? 不服的,就上去和他比试啊! 时间慢慢过去,影响越来越大,围观的人越来越多。 几乎绝大多数人都更加同情老头,对于青年口诛笔伐。 青年硬生生顶着压力,死活不给钱。 高典都不得不佩服这青年,换作是他,早就顶不住压力,给钱了。 随着围观的人越多,其中不乏有面点师。 见青年如此嚣张,于是有人站出来说到:“我来和你比。” “可以。”青年应到。 站出来的这人,是附近一家早餐店的老板,是一名取得三级面点师证书的面点师。 两人开始比试,都做的梅菜扣肉饼。很快,两人分别做好,拿出来各自品尝。 青年脸色不变,但是那早餐店的老板掩面而逃,一句话都没说。 他输了,输的彻彻底底。 赢了一个人后,接下来又有人上去比试。 结果毫无例外,输了。 接连有好几个面点师上去挑战,结果都输给了青年。 这个时候,大家都知道,这个青年不简单。 事情发展到今天这个地步,已经不单单是青年和那老头之间的事情。 出来应战的,大都是附近的面点师,太远的也不知道这里的热闹。 可是这些人都败给了一个年轻人,这让他们顿时团结起来。 老头的事已经被他们抛在脑后,现在他们需要的,仅仅是打败青年,打击他嚣张的气焰。 一时间,这些面点师的小群里,大家纷纷呼朋唤友。 从一开始的三级面点师,到后面二级面点师出面。 可是还是都败在青年的手上。 至于一级面点师,他们喊不动,而且人家也不愿意出手。 赢了不光彩,输了更丢脸。 一场场比试,让周围围观的群众纷纷怒不可揭,在他们眼里,那青年俨然已经成为了一头邪恶的巨龙,他们都期待着有一个屠龙勇士的出现。 有精明的人打开了直播,本来在网上只是一个名不见经传的小网红,这一场直播却突然让他的直播间火了起来。 这场一开始因为宣传而起的纠纷,到了现在,已经没多少人去关注了。 他们关心的是,这个青年还能坚持多久?或者说他保持不败? ps:迟了迟了!今天太迟了,对不起! 我紧着去码下一章。 章节目录 第108章 敢问敢教 又有人上台去,是一个二级面点师。 一番比试之后,那二级面点师认输离开。 在这个没有裁判的地方,输赢全凭双方自己品尝。 虽然是各自评判,可是大家都是要脸的人,也不会谁明明输了,却非要说成自己赢了。 所以,输了的人,自己会认输离开。 再次赢了之后,青年的形象仿佛再度高大起来。 直播间里,有人刷着礼物。 当然,直播间里面的礼物,和青年没有关系,全部进了那名小主播的兜里。甚至青年都不知道有人开了直播。 高典全程看下来,围观的群众有新的来,也有旧的离开,但是他始终在这里。 一场场比试,看的高典很兴奋。 虽然他还没有做过梅菜扣肉饼,但是内心已经演示过无数遍。 这些面点师,特别是那青年身上,高典学到了很多的东西。 他此刻他理解了一些,为什么老师要他多出来走动学习。 “还有人吗?”青年用平静的目光,看向四周。 周围一片寂静,只有车辆的喇叭声。 谁都不敢上去,在场的面点师中,没一个有把握的。而那些看热闹的群众,也就更不用说了。 “要是没人出来的话,我就走了。”青年说到。 这次他说走,老头没有出声阻拦。 现在的他,正偷着乐呢。 原来,因为不断有人和青年比试,用到的材料都是付了钱的,而且是按照正常一个梅菜扣肉饼的价格,并非材料的成本价。 这就相当于,他什么都没做,卖出去了平时一晚上都卖不出去的数量。 这怎么能够不开心呢。 而且,那青年也是付了钱的,当然,他一开始吃的那个饼的钱,依旧没有给。 老头虽然还记得,但是已经不在意了,几块钱而已,不给就不给吧,毕竟他付了不少人。买的多还有优惠呢,其实算起来,还是他赚了。 所以,这次青年再说离开,老头一言不发。 围观的群众心思各异,那些前来挑战的面点师内心复杂,他们是来找回场子的,没想到不仅丢了面子,还让对方更加嚣张。 直播间里,一片“666”的弹幕,都在刷这个老哥很牛逼。 眼见着青年要走,高典心里一动,他站了出来。 眼前的人水平很高,要是能够和他比试一场,肯定能有不少收获。 这是高典内心的想法。 他可不是为了帮人找场子,他只是想和眼前的青年交手而已。 至于输赢,高典看的并不是很重。能赢当然最好,输了也无所谓。 尽全力是必须的,这是对对方最起码的尊重。 眼看着高典站出来,在场的面点师们已经没有了感觉,他们资深的二级面点师都败了,一个小年轻能够有什么作用? 青年看向高典,问到:“你要给我比试?” 高典点头道:“可以吗?” “当然可以,谁来都行。”青年说道。 高典想了想说道:“我并不是为了谁,就是单纯的想和你切磋。” 这话一出,周围的面点师们皱了皱眉头,脸上露出不悦的神情。 直播间里。 “未战先怂可还行?” “勇气可嘉。” “吊哥yyds!” …… 直播间里的观众并不知道青年的名字,那开播的小主播也不知道。但是大家觉得青年很厉害,很吊,所以取了个吊哥的外号。 和其他人听到的不同,青年听到之后,对眼前的人感官顿时不同。 他不认为这是高典认怂的话,都敢站上来,认怂肯定不至于。 那么不是认怂,就是高典说的真话。 其实他能够理解高典的,他也是一名面点师,自然能够理解高典此刻的心情。 他遇到水平高的,也心里痒痒。 眼前这人和前面的那些人都不同,青年脸色严肃起来,说到:“我叫周咏清,二级面点师,请指教!” 这是周咏清第一次说出自己的名字,前面他可都没有做自我介绍。 直播间里听到,顿时刷起弹幕: “原来吊哥叫周咏清啊!” “卧槽,吊哥居然自我介绍。” “这个人是谁?居然让吊哥如此重视?” …… 听到周咏清自我介绍,高典也说到:“高典,三级面点师,请指教。” 两人互相自我介绍完毕,周咏清眼神变得锐利起来。 他不会因为高典只是一个三级面点师就留手,既然是切磋,那必然要全力以赴才行。 在下面的时候,高典看了很多次梅菜扣肉饼的制作,知道是怎么做的,可是还是有些东西不清楚。 单单靠看,局限还是太大,能看出来的东西有限得很。 并且,高典没有学过制作梅菜扣肉饼,这是今天看的时候,现学的。 高典扬声问到:“周咏清,我想问一下,梅菜扣肉饼的面团,大致要和成什么样才好呢?” 这话让在场的人,包括直播间里的网友,全部都给惊掉了下巴。 周咏清也被高典的骚操作给震惊的愣在原地。 直播间里沉寂了一会,顿时炸开。 “666,这是我今年见过最骚的操作。” “现场问对手可还行?” “看的我人都傻了。” …… 周咏清以为高典是在消遣自己,可是看着他真诚的目光,似乎又不像。 “你不会做梅菜扣肉饼?”周咏清问到。 “刚刚看的时候会了一些,不过有些地方还不清楚。”高典如实说到。 听到这话,周咏清不由苦笑起来,他不知道该如何形容自己现在的心情。 他深吸口气,把梅菜扣肉饼的一些注意事项,包括一些关键的地方,都一一和高典说了。 看起来,这并不像是一场比试,反而像是教学。 直播间里更是欢乐。 “看会的?这人没说谎吧?” “这是比试还是现场教学?” “眼睛:我看到了。脑袋:我会了。手:滚!” “一个敢问,一个敢教。” …… 听完周咏清的讲诉,高典点了点头说到:“多谢,我已经明白了,开始吧。” 周咏清闻言,表情再次严肃起来。 两人各自和面,从最基础的一步开始。 老头这里有现成的面团,但是两人都没有用,既然是比试,肯定要自己揉面啊。 至于梅干菜,那没办法,不可能从种菜开始。 高典揉面的手法,让周围的面点师目光一凝,他们以为这是一个跳梁小丑,没想到这手法挺专业。 看来还是有两把刷子,不完全是跳梁小丑。 当然,他们也不认为高典能赢。 ps:感谢大家等待! 章节目录 第109章 梅菜扣肉饼 梅菜扣肉饼是一道制作简单却又非常美味的面食小吃。 制作梅菜扣肉饼的灵魂就是梅干菜,在以前交通不便时,梅干菜并非什么地方都能吃到。 那时候的美食,有些浓厚的地域性。 现在随着时代发展,交通便利之后,很多别地的美食也能在自己这边尝到。 梅菜扣肉饼的做法不难,用温水和面之后,将梅干菜和肉放进面团里面,像包包子一样把面团包起来。 然后将包好的面团放在案板上,用擀面杖不停的擀,直到面团变薄。 梅菜扣肉饼的最重要的要求就是薄,即便是梅干菜露出来了也没有关系。只有足够的薄,才能在短时间内,被烤酥脆。 但是又不能太薄,擀得太薄的话,不容易拿起,而且烤的时候容易碎。 这中间的衡量,一般只有老练的师傅才能把握得住。 但是这不包括一些天才,在这个世界上,最不缺乏的就是天才。 高典就是其中一个。 他的天赋,可是被魏连章承认过的,自然不会差。 周咏清讲过一遍之后,高典心里就有底了。 加上他之前看过那么多遍制作,已是胸有成竹。 与高典讲解之后,周咏清心态还是发生了一些变化。 尽力的想法没有改变,但是高典在他心里从一个挑战者,变成了一个求艺者。 这样心态的转变,让周咏清产生了一丝轻敌的念头。 其实也不怪他,刚才高典还和他请教,还向他咨询梅菜扣肉饼的制作要点。 就这样一个初学者,你告诉周咏清,接下来他会输,他怎么可能会相信? 正常人都不会相信的好吧。 炉子是一直燃着的,因为比试就没有怎么停下来过。 擀面杖只有一根,两人都和好面团,把梅干菜放进面团里面,只需要擀薄便可以烤了。 “你先来。”高典说到。 周咏清也不客气,拿起擀面杖就开始擀面。 梅菜扣肉饼好不好吃的一个关键点,就看这面团能不能擀到厚薄适宜的程度。除此以外,梅菜扣肉饼烤出来的好不好看,也就看这擀面擀成什么样。 周咏清的实力大家是有目共睹,他在众人面前擀面不止一次。 他擀出来的面饼,厚薄适宜,形状圆润。 若是没有这份功夫,周咏清也赢不了那么多人。 擀好面团之后,接下来就是放在烤炉里面去烤。 这犹如一个酒坛的烤炉,也是梅菜扣肉饼制作的一个关键点。 将梅菜扣肉饼贴在这种烤炉的内壁上面,慢慢的烘烤酥脆,这样烤出来的梅菜扣肉饼有一股烟火味,味道更加的好吃。 贴上去之后,周咏清剩下的就是等待。 擀面杖递给高典,接下来是高典的擀面的时刻。 周咏清盯着高典,他也想看看这来挑战自己,又请教自己的小伙子,到底是个什么样的水平。 高典拿起擀面杖,用手掂了掂,适应了一下这擀面杖的重量和大小,随即开始擀面。 见到高典擀面的动作,周咏清不仅目光一凝。 眼前这人,擀面杖用的很好,比许多二级面点师用的更加的好。 不简单! 周咏清脑海里冒出三个字。 高典这动作行云流水,没有一丝停顿,擀出来的面饼,几乎不需要任何修饰,就是一个好看的圆形。 看到高典这样的手上功夫,周咏清心里一沉,同时也有些惊讶。 这擀面可不是三言两语就能学会的,必须是经过了专业的训练,才能有这样一手功夫。 此时。 直播间里。 “咦?这个高典似乎也挺厉害的,你看他擀出来的面饼,很好看。” “单单擀出来的面饼好看又不能代表什么,吊哥才是yyds!” “能够有这样的手上功夫,这人不简单。” “不简单又能怎么样?别忘了他刚才才向吊哥询问了怎么制作梅干菜,反正我不认为吊哥会输。” “我也这样觉得,吊哥必胜。” ………… 现场的围观群众或许看不太出来什么,因为他们对这些不是太懂。 而那些还没有离开的面点师们,却纷纷换了一副表情。 若是之前高典上台,他们心中嘲笑他不自量力;后来高典主动求教,更是让他们心里对高典的评价降到最低,在他们看来,这不过是一个哗众取宠的小丑。 经过高典专业和面功夫和擀面功夫,他们哪里还敢小觑高典呢?纷纷心道,这只怕也是一个厉害人物。 当然,若是让他们下注,赌谁输谁赢,他们会毫不犹豫的选择周咏清,而不会去选择高典。 因为周咏清的实力大家有目共睹,不少人还上去试过,至少在梅菜扣肉饼这一项上面,他们没一个能够赢过周咏清的。 所以,他们内心依旧觉得周咏清赢得可能性最大。 梅菜扣肉饼烤的时间不会太长,一般来说,从擀好面饼贴上烤炉,只需要四五分钟,便已经足够。 因为面饼擀的很薄,加上炉子的温度不低,所以才能这么快烤好。 时间一到,就必须取出来,再烤下去,这饼也就糊了。 周咏清下烤的,自然也先拿出来。 拍了拍饼面上的炉灰,将饼放在高典面前,示意他品尝。 高典接了过来,酥脆的面饼,只需要轻轻一折,便能听到一声酥脆的声音。 梅菜扣肉饼入口是酥脆的,特别是表面,几乎每次咀嚼都能听到“咔嚓~咔嚓~”的声音。 内里要软一些,只是相对于表面来说。 梅干菜在饼子里,一口咬下去,面香和梅干菜的味道融合在一起,形成一股奇妙的滋味。细细品尝,回味是微甜。 高典吃,并没有刷上辣椒酱,他吃的就是原味。并不是高典不喜欢吃辣,只不过现在是两人比试,原味才最能体现一个人的手艺如何。 高典手里的饼还没吃完,他心里默数的时间就已经到了,他连忙去拿出炉内已经烤好的面饼。 高典也学着周咏清,将面饼递过去说到:“你尝尝。” 周咏清一愣,这是要我尝?是因为觉得自己做的梅菜扣肉饼比我的更好吃吗? 实际上,高典根本没这样想过,他只觉得周咏清做的梅菜扣肉饼很好吃,可是他自己做的,却不知道味道。 这是他第一次做梅菜扣肉饼,对自己的做出来的梅菜扣肉饼的味道一无所知。 周咏清看着高典递过来的梅菜扣肉饼,没有犹豫太久,便接了过来。 本来比试的时候,就应该互相品尝对方做的梅菜扣肉饼,只不过之前和周咏清比试的人,还没等他品尝,就认输离开了。 随着一声“咔”,周咏清开始品尝高典做的梅菜扣肉饼。 章节目录 第110章 给你介绍一个师父 从品尝第一口之后,周咏清便越吃越快,很快他手里的梅菜扣肉饼便已经被他全部吃下去,甚至还有些意犹未尽。 周咏清的内心是惊讶的,他很难相信,这是一个初学者做出来的梅菜扣肉饼。 这个味道,这种酥脆的程度,周咏清自愧不如。 这真的是一个初学者能够做出来的吗? 两人的用的材料几乎相同,无论是面粉、梅干菜,都是用的老头这里的。唯一的不同,可能就是两人和出来的面不同了。 高典能够做出这种味道,只有一种解释,那就是高典的基本功比他更好。 唯有这样,才能以初学者的身份,做出比他做的更好吃的梅菜扣肉饼。 “怎么样?”高典面露期待的询问,第一次做梅菜扣肉饼,他也不知道自己做出来的味道如何。 那个梅菜扣肉饼,全部都给周咏清,他一点也没给自己留。 周咏清怔了怔,随后心里叹了口气,虽然不想承认,但是身为一名面点师的品德还是有的。 “是我输了,你做的梅菜扣肉饼很好吃。”周咏清说到。 这话如同晴天霹雳,旱地惊雷,几乎所有听到的人都呆住了。 特别是在场的面点师们,心情更是复杂难明。 他们的心态很矛盾,一边期望有人能够打败周咏清,打击他嚣张的气焰;另一方面,又希望周咏清能够一直赢下去,这样他们不会显得太丢脸。 现在有人确实是赢了,可是和他们没有关系,人家一开始就说了,他不是为了谁。 一众面点师有些垂头丧气,这太丢脸了。 虽然梅菜扣肉饼并非他们所擅长的面食,可是这么多面点师输给一个人,怎么也不会光彩。 直播间里,弹幕沉寂一会儿,忽然又炸开。 “卧槽!” “吊哥居然输了?” “我怀疑他们在演戏,怎么可能现学现卖都能赢?” “很遗憾的告诉你,这个世界上有种人叫天才。” “真是一波三折,太有意思了。” …… 那名默默直播的小主播,脸上笑开了花,今天可真是他的幸运日,今天一晚上的收入,比过去他一个月还多。 周围人的心态,直播间里的弹幕,这些通通和两人没有关系。 听到周咏清的话,高典只是愣了愣,脱口而出:“这就完了?” 周咏清皱了皱眉,心道:我都认输了,你还想怎么样? 高典也意识到自己这话有些不对,于是连忙说到:“我不是那个意思,我意思是有什么地方做的还不够好的吗?” 周咏清眉头舒缓,原来高典是这个意思,他解释道:“确实还有很多需要改进的地方,比如烤制的火候、面团的程度以及梅干菜的品质等等,不过我给不了你好的建议,这毕竟也不是我擅长的。” 是的,梅菜扣肉饼并非周咏清所擅长的面点,他只是懂一些,但是并不擅长。 当然,他没有用这个当自己失败的理由,他不擅长,那高典就擅长了吗?显然不是的。 高典还在询问他,自然谈不上擅长,那么他的失败就是技不如人,没有其他的借口。 听到周咏清的解释,高典有些失望,很快又调整过来。怎么说今天的收获已经不错了,而且也学会做这个梅菜扣肉饼,再多的,就不必苛求。 周咏清分开人群离开,今天的事情发展,已经远远超过了他的预料,此刻他也不想再多待下去。 周咏清离开后,高典也随即离开,对于高典的离开,没人挽留。 他看了看时间,已经很迟了。 天早就已经黑了下来,只不过之前高典的心思全部都在看他们比试去了,没有在意时间的问题。 走出这个路口,忽然高典听到一声呼唤:“高典。” 停下脚步,高典转头看过去,原来是先离开的周咏清。 “周咏清!你怎么会在这儿?”高典心里疑惑。 “我特意等你的。”周咏清说。 高典问到:“特意等我?有什么事吗?” 周咏清走过来,说到:“咱们边走边说吧。” 高典点了点头,和周咏清并肩走在街上。 “高典,你学面点多久了?”周咏清问。 高典想了想说道:“有好几个月了吧。” 周咏清:??? 他想象中的答案是:十年或者几年。而不是几个月。 “你学习面点才几个月?”周咏清不可置信的问道。 这个问题的答案,比之前高典赢了他更让他震惊。 “有什么问题吗?”高典不解。 周咏清仔细盯着高典,发现他并不是开玩笑,才试着接受这个结果。 随即,他心里就吐槽:才学了几个月,就比他学了好几年的基本功更好,这还有天理吗? “没……没什么问题,那你师父是?”周咏清问。 高典摇了摇头道:“我没有师父。” 他记得一开始老师就和他交代过:可以教自己,但不是自己的师父。 所以高典对魏连章的称呼一直都是老师,而不是师父。这两者之间的差距可大着。 当然,在高典心里,已经把魏连章当成了师父,而不仅仅只是老师。 只是在外人面前,他不会将魏连章称为自己师父,因为魏连章叮嘱过。 “没有师父!那你是在什么地方学的?”周咏清惊讶道。 高典说:“我跟着我老师学的。” 周咏清眼睛转了转,说到:“高典,要不我介绍一个师父给你?以你的天赋,有一个好的师父,肯定能够达到更好的程度。” 才学了几个月就能有这种水平的天才,周咏清觉得可以给自己师父引荐一下。 一方面自己师父有高典这么一个天才徒弟,肯定会很开心。另一方面,有一个师父对高典尽心教导,也能更好的发挥出他的天赋。 听到周咏清的提议,高典摇头说到:“谢谢你的好意,不过我暂时没有这个想法。” 虽然魏连章从来没有提过,可是高典也有些模糊的了解,面点师界的门户之见是很重的。 既然他心里已经把魏连章当成自己师父,那么在没有魏连章同意之前,他是不会去拜其他人为师的。 听到高典的回答,周咏清心里有些失望,可是他尊重高典的选择。 这事也是心血来潮提的,既然高典不答应也就算了,他来找高典,是有其他的事。 ps:感谢悸络的打赏! 感谢投票支持的大家!求票求收藏! 章节目录 第111章 期待 “你不愿意的话就算了,我等你是有其他的事。”周咏清说到。 高典点点头,问到:“什么事?” “你知道市青年面点师交流赛吗?”周咏清问。 高典应到:“知道啊,怎么了?” “你要参加吗?”周咏清看着高典认真的询问。 高典顿了顿,没有选择隐瞒,没意义。 “已经报名了。”高典说。 周咏清眼睛一亮笑道:“我就知道你会参加,不过还是想确认一下。那么……期待在比赛中和你再次相遇,到时候我用的,可就是我擅长的面点了。” 高典一愣,原来周咏清也是市青年面点师交流赛的参赛选手。不过……挺有意思的。 “好,到时候我也会用我擅长的面点。”高典笑道。 两人对视一眼,彼此之间的关系一下子拉进了许多。 有时候男人之间的友情,出现的就很突兀。 “你回哪儿?”周咏清问到。 高典说出自己地址,周咏清说到:“走,我送你。” “不用麻烦,我坐车回去就行。”高典说到。 “走吧,反正也不费事。”周咏清说到。 高典顿了顿,跟着周咏清走向他停车的地方。 两人坐上车,高典忍不住问到:“你为什么会那样做?” “那样?” “就是和一个老头计较那么多。”高典说。 周咏清偏过头问:“你也觉得我做的不对吗?” 高典摇头说到:“我很赞同你的立场,可是你解决问题的方式,会不会太过激进了?” 周咏清笑了笑说到:“可能确实有些激进,可是我们的不计较,对于他们来说就是纵容。 我最恨那些名不副实的虚假宣传,太多的我管不着,但是我看到的,就一定会计较到底。” 周咏清今天那几块钱,硬是没有给。 “这样有效果吗?”高典问。 他临走前,看到那老头一脸开心的模样,估计一点教训都没有。 周咏清说:“不清楚,反正我这样做就行了,至于有没有效果,我就不知道了。” 高典没有说话,可能是两人经历不同,高典很难理理周咏清的心情。 周咏清笑了笑说到:“其实很多人都不理解我为什么要这样较真,有时候虽然是虚假宣传,可是影响并不大,但是我还是会较真到底。” 高典沉默着,或许这是每个人信念不同,就像有人什么都要较真,有人什么都想着息事宁人。 周咏清把高典送到地方,对着他挥了挥手道:“高典,加油啊,可别在遇到我之前被淘汰了。” 高典闻言,笑道:“你也是。” 周咏清哈哈笑了声,朗声道:“走了。” 随后,周咏清开车离去,高典也走进小区。 打开门,高典看到高冉和文静都坐在沙发上。 见到高典回来,高冉说到:“老哥,你终于回来了?你再不回来,我可就熬不住了。” 高典说到:“熬不住你就去睡啊,我又不是小孩子。” 高冉翻了个白眼道:“你以为我想啊,还是因为……静静非要等你。” 高典闻言,转头看了眼文静,只见文静的耳根子一下子红了,但是她强忍着,说到:“高典哥,你吃饭没有?” 高典说到:“没有,你这么一说,我还真有点饿。” 本来高典是吃的很饱,可是在那里站了几个小时,脑袋一直保持着高速运转,消耗的能量很大。 文静起身说到:“我给你留了点饭菜,我去帮你热一下。” 说完,也不管高典同不同意,端着饭菜走进厨房。 不知道为什么,高典看着文静的背影,总觉得她有些慌乱。 “哈~” 高冉打着哈欠,说到:“老哥,我进去睡了。” 高典点点头,高冉走进房间,把门关上。 在房门关上的一瞬间,高冉转身就把耳朵贴在门上,哪儿还有什么睡意。 文静热好饭菜,端了出来。 高典有些不好意思,自己这样显得太大爷了些。 “小静,你困了没有?要是困了你就先去睡吧。”高典说到。 文静一怔,随即摇了摇头道:“还没有。” 躲在门后偷听的高冉,气的直跺脚。 “呃,那好吧。”高典也不知道该说什么好。 他只能低头吃着饭。 一边吃,一边称赞道:“小静,你做的菜太好吃了。” 文静笑了起来,小声说道:“高典哥,你喜欢吃就行,以后我可以继续做。” 最后半句话,更是小声。 不过高典还是听的清楚。 他摇头道:“不用,明天我来。” 高典吃的很快,他一个人吃饭的时候,最多十分钟就能搞定。 见高典吃完,文静起身道:“我去洗碗,高典哥你去洗漱吧。” “不用,我来洗碗就是,你早点休息。”高典说到。 文静怔了怔,说:“那高典哥你也早点休息。” 躲在门后的高冉,已经不想再听下去了,她觉得自己老哥已经没救了。 洗完碗,高典把厨房收拾干净,随后去洗了个澡,又回到厨房里。 他把自己收拾的干干净净,舀出一碗面粉。 今天他在面馆里的收获很大,在面条制作些一项上面,有了很大的进步。 他现在就是在加强练习。 面条的种类很多,高典学会的只是九牛一毛而已。 但是同为面条,不同种类的面条之间,共通之处很多,学会一种,后面的学起来就要容易很多。 时间慢慢过去,高典直到半夜才去睡觉。 经过一番练习,高典距离彻底进入下一个层次更近了。 ………… 另一边,周咏清回去之后,和自己师父说了今天的事。 周咏清师父叹息道:“这个世界的天才很多,不过你也不要妄自菲薄,你也是天才。只是众多天才,能够走到最后的技巧。能够走到什么程度,不是仅仅靠天赋决定的。” 周咏清应到:“老师,我明白了。” “嗯,这方面我并不担心你,你不是那种承受不住失败的人。可是另一方面,我很担心你。”周咏清师父说到。 “师父,你不用担心,我知道分寸。”周咏清知道自己师父说的是自己较真的性格,可是他不觉得有什么。 周咏清师父闻言,叹了口气道:“咏清,你要记得,过刚易折。你若是不收敛,以后难免会吃大亏。” 周咏清说到:“师父,我知道的。” 周咏清师父没再说话,别看周咏清答应的快,可是他说了这么多次,他一次也没有听进去。 章节目录 第112章 争论 市青年面点师交流赛,即将开始了。 高典也接到了消息,上面说了让他什么时间去参加开幕式。 这些天,高典的状态也调整的差不多,可以说即便此刻让他上场比赛,也丝毫没有问题。 关于他参加的比赛的事,知道的人并不多,就连和他合租的高冉和文静都不知道。 不过魏巧依是知道的,本来高典是无意间和她提了一嘴,结果魏巧依似乎很了解这个比赛。 后来,高典索性就问了她许多关于比赛的事。 这些可是在网络上搜索不到的。 高典今天特意去寻魏巧依,想问问她,开幕式需要注意些什么。 来到魏巧依的甜品店,却没有看见人。店门紧紧关闭着,上面还挂着一个牌子,上面写着:歇业三天。 高典有些疑惑,在他印象里,基本上每次来都能看见魏巧依在,从来没有歇业过。 当然,这也并不奇怪,谁还没有点急事呢?即便是没有事,想要休息也是人之常情。 高典疑惑的是,魏巧依为什么会歇业,是有事还是单纯的想要休息。 可惜高典无从得知。 说来也是有趣,他和魏巧依之间的关系已经是朋友,但是两人都没有加过联系方式。 高典从来没有想过这点,或许是因为每次路过甜品店时,都能看见魏巧依在的缘故。 在店门外站了一会儿,高典转身离开。 既然没得人可以询问,那就只能这样了。 …… 在一处会议室里。 关于市青年面点师交流赛的事,已经吵得不可开交。 坐在这间会议室里的,都是面点师界有名的人物,不少是公认的面点大师。 坐在主位的,正是魏连章老爷子。 而次位坐着一个身材发福,脸上随时带着笑意的老爷子。 这次会议,商量的正是关于市青年面点师交流赛的一些事,其他的事都商议的很顺利,几乎没有任何的争吵就定了下来。 其实市青年面点师交流赛已经举办过许多次,各项工作都有模板可以参考,即便是做出改变,也仅仅是一些小的改动。 但是今天却有些不同。 随着时代的发展,特别是直播的兴起,让很多人看到了不一样的前景。 有人提出,想要把这次比赛通过网络直播出去。 但是招来很大一部分人的反对。 市青年面点师交流赛,虽然带着一个市,但是在面点师界影响力还是颇大的。很多他市的青年面点师,也会赶来参加这次交流赛。甚至其它省的青年面点师,也有人会来。 这种交流赛,并非每个市都有,甚至可以说很少。 其中,由于魏连章等面点大师级的人物在,所以这里的市青年面点师交流赛更有名,含金量也更高。 反对将比赛直播的原因是,与交流赛的理念不符合;另外,外界过多的关注,可能会让很多人心浮气躁,不再专研手艺。 一开始,举办青年面点师交流赛的原因,就是促进青年面点师之间的交流成长。 这比赛最初就是魏连章一力促成的,现在经过多年的发展,已经远远超过了一开始的规模。 有反对,自然也就有赞成的声音。 赞成的理由是,他们要跟上时代的发展,现在网络直播兴起,是一个让大众认识他们这个行业的绝好机会,未来也就能有更多的人想成为面点师。 实际上,在座的人大都清楚,如今的面点师界看似繁荣,事实上却在不停衰败。 新兴行业不断增加,各种料理机械的出现,都导致愿意成为面点师的人不断减少。 或许制作面点的人依旧会有,但是愿意专研这门手艺的人,却越来越少。 现在他们想收一个天赋异禀的徒弟,也是极其困难的。 两方争论不休,都有道理,都有站的住脚的理由。 魏连章坐在主位,一直没有表态,他也在思考,是直播还是不直播呢? 对于网络直播,魏连章不是很了解,不过也偶然听到过有关的新闻,都是些不太好的内容。 像他们这样的老人,确实有些跟不上时代发展的步伐,对于新兴事物,他们从心里就抱有畏惧和顾忌。 魏连章心里自嘲的想到。 双方还在争论着,口水沫子都互相喷了一脸。 “咚咚!” 魏连章敲了敲桌子,会议室安静下来。 他深吸一口气说到:“网络直播是一个新的事物,我们不了解,我们不能阻碍时代的发展,只能不断跟紧时代的步伐。网络直播或许会让那些年轻人过早的受到更多的关注,但又何尝不是一次考验呢?能够经得起考验的人,最后才能有所成就。” 听到魏连章这番话,众人目光闪烁,他们已经明白了魏连章话里的意思。 “就安排直播吧,但是不用太过高调。”魏连章定下来。 这场争论,暂时画下句号。 会议结束,众人起身,各自离开。 魏连章没有走,坐在他次位的那人也没有走。 等着会议室里的人全部都离开之后,胖老者开口道:“听说你最近收了一个天赋异禀的徒弟?” 魏连章摇头道:“他不是我徒弟,只是我学生。” “自欺欺人罢了,说是你学生,其实和你徒弟也并无区别。”胖老者说到。 “我只引他入门,并未传承我的衣钵,自然不能算是我徒弟。”魏连章平淡的说到。 胖老者闻言,挑了挑眉惊讶道:“你真不打算让他继承你的衣钵?” “嗯。”魏连章点了点头。 胖老者可以说是最了解魏连章的人,他眯了眯眼睛,沉声道:“你认定他可以?” 魏连章沉默一会儿,说到:“不作他想。” 胖老者深吸口气道:“你这么看好他,我倒是要看看这小子有什么过人之处。” “你有机会看到的。”魏连章说。 胖老者闻言,忽然笑道:“若是他能给我惊喜,我不介意帮他一把。” 魏连章闻言,深深看了眼胖老者。 他心里明白,这是看在自己的面子上,不然他怎么可能会帮呢? “谢谢。”魏连章说到。 胖老者说到:“你先别着急谢,他如果不能给我带来惊喜,我是不会帮他的。” 魏连章点了点头。 ps:感谢投票、收藏支持的大家! 求票求收藏! 章节目录 第113章 开幕式相遇 市青年面点师交流赛的开幕式有些简陋。 没有什么节目表演,就是把众人聚集在一起,然后讲了噼里啪啦的一堆话。 高典站在下面,无聊至极。 他觉得自己来参加这次开幕式,实在是太浪费时间了,有这个时间,多练习两次不好吗? 这开幕式与其说是开幕式,还不如说是一个签到大会。 毕竟主办方不能保证所有报名的人都会来参加比赛,所以这次开幕式,变相的确定接下来参加比赛的选手。 所以,开幕式是必须要选手亲自到场的,你若是不来,那么就视为自动放弃比赛资格。 好不容易熬到讲话结束,高典以为可以离开,结果还要进行一次现场抽签。 高典排着队,抽了一张纸,上面写着一串数字。 这是第一场比赛的号码,高典会与抽中同样号码的那人成为对手,比赛切磋。 这样的比赛机制很是特殊。 通常来说,比赛人数众多,不可能采取这样一对一的比赛方式,这样一来,不仅耗时长,而且也麻烦。 可是市青年面点师交流赛举办的目的,就是促进青年面点师之间的交流,所以才采取这种费时费力的比赛方式。 当然了,一对一也是多人同时进行,不可能等你比完之后,再让另外的人上。 即便是这样,第一次比赛也不是一两天就能比完的。 到这里时高典就发现,来参加这次比赛的人还真不少。 市青年面点师交流赛对于参赛的人员,并没有太多的规定,只要符合年纪要求,有面点师资格证的,都可以参加。 抽好签,高典正准备离开,忽然看到了熟人。 李冬阳散发着一股生人勿近的气场,随着他走过,众人不自觉的给他让出一跳道路。 来这里参加比赛的人,大多认识李冬阳,即便没有见过,也听说过李冬阳的大名。 之所以这样,是因为前段时间李冬阳实在是太高调了。不停的去上门踢馆,简直是嚣张至极。 更可怕的是,每次踢馆都赢了,而且赢的让人无话可说。 也就是在那段时间,李冬阳名声大噪。 后来不知为何,消失了一段时间,没有再传出踢馆的事。 不过李冬阳的名声,在他们这些青年面点师中,却越传越大。 虽然李冬阳嚣张的态度,让很多人不喜欢,但是都得承认李冬阳实力很强,是本次比赛的夺冠热门。 在李冬阳刚来的时候,很多人抱着结交的目的去和李冬阳打招呼,结果李冬阳理都不理,一副生人勿近的态度。 一来二去,大家也知道李冬阳的态度,于是也就没人再主动和他搭话,免得自讨没趣。 高典看到了李冬阳,心里并不觉得奇怪,反而李冬阳若是不来,他才会觉得奇怪。 就在高典看向李冬阳时,李冬阳也似乎感觉到了高典的视线,他转过头来,看着高典,表情平静。 他早就料到,高典肯定会来参加这次比赛的,所以见到高典时,他内心没有一丝惊讶。 李冬阳深深看了高典两眼,随即便转身离开。 他没有过去和高典打招呼,在他看来,没这个必要。 他相信,两人必将在赛场上相遇,一切等那个时候再说。 见到李冬阳离开,高典摸了摸鼻子,也没有上前打招呼的意思,毕竟在他看来,自己和李冬阳只能算是敌人,谈不上朋友。 其他人对此,倒是见怪不怪,李冬阳本身就是那样一种性格。 李冬阳离去,高典又看见了一个熟人。 倒也不是巧合,毕竟都是来参加比赛的,遇到很正常。 周咏清身边围绕着许多人,和李冬阳不同,周咏清的人缘极好。 他走在前面,似乎是他那个小团体里的领头。 一路走来,不少人都和周咏清打着招呼。 高典不清楚的是,周咏清的名气丝毫不下于李冬阳,甚至比李冬阳更盛一些。 只不过和李冬阳强势无比的战绩相比,周咏清就要逊色一些。 但这不是说周咏清的厨艺就比李冬阳差了,是因为周咏清很少上门踢馆。 周咏清在圈子里出名要比李冬阳更早,在李冬阳还默默无闻时,周咏清在这个圈子里就有了很大的影响力。 青年面点师们自己形成了一个圈子,因为大家都是天才,又是同行,能够聊到一起去。 周咏清在青年面点师圈子,被称之为大佬。 天才也是有区别的。 当然,周咏清名声,也是建立在足够的实力上,没有实力,别人怎么可能会认同你? 与周咏清相等地位的还有几位,在此便不多介绍。 似乎是注意到高典,周咏清带着笑意疾步走过来。 “总算是找到你了。”周咏清笑道。 周咏清说出这话,不仅他身边的人一惊,就连其他人也是有些惊讶。 人的名树的影,周咏清有这么大的名气,也不是一般的骄傲。 他不像李冬阳表现的那么明显,平时一副温和可亲的模样,接人待物也没有什么架子。可是一般的人,周咏清怎么可能特意寻找?在他眼里,一般的天才没有资格让他平等对待。 听他的意思,他应该是找了许久。 这人什么来头,居然让周咏清亲自寻找? 一时间众人心里念头纷杂。 “你找我什么事?”高典有些疑惑。 周咏清笑道:“待会结束之后,我们这些人会去聚聚,你要不要一起?顺便也介绍几个朋友给你认识。” 高典闻言,婉拒道:“今天我有点事。” 去参加聚会,高典本身就不太喜欢,更别说聚会上除了周咏清以外,他一个也不认识,挺没意思的。 周咏清闻言,也没有生气,笑道:“那我先走了。” 说完,周咏清也不停留,转身离开。 高典有些摸不着头脑,特意来找自己,就是为了这个? 自然不仅仅如此,周咏清此番来寻高典,自然有邀请他参加聚会的意思,但更重要的,还是确定高典是不是真的来参加比赛了。 虽然他觉得高典不会不来,但是总归亲眼看见后才能放心。 在周咏清离开之后,高典也离开了会场。 章节目录 第114章 交流赛的好处 比赛悄然开始,没有太大的动静。 这本来就是旨在年轻面点师之间交流的比赛,也没有太多人的会关注。 对于那些年长的,有实力的面点师来说,这场比赛就像是小孩子过家家,自然不会投过来太多关注的目光。 除非说自己有徒弟或者后辈参加。 至于那些年长而厨艺不太行的面点师来说,更加不会关注这个比赛。他们忙着养家糊口呢,哪儿来那么多时间去关注什么比赛。 往年,市青年面点师交流赛更加的低调,外人几乎都不知道这个比赛。 这次比赛和往年不同的是,今年的比赛通过网络直播出去。 不过魏连章说过,不必太过高调,所以直播都是悄然进行的,一点也没有宣传。若非偶然刷到,可能许多人都不知道这个什么面点师交流赛的直播。 高典的首场比赛在第三天,所以他一点也不着急。 前两天他也没有闲着,跑去比赛会场观看其它人的比赛。 令高典惊讶的是,观众席上的人很多,且大部分都是来参加比赛的厨师。 比赛场上出现的面点,简直是五花八门,许多高典都只是在书上看过,并没有真正吃过。 可惜坐在观众席上,并不能上去品尝。 值得一提的是,高典发现坐在评委席上面的都是一些老头子,听周围的人评论,这些老头子的身份可不简单,都是面点师界数得上的大师级人物。 当时高典就惊讶了,这些大佬平时都没事做吗?来当一群年轻面点师比赛的评委? 同时,高典也深觉这场比赛主办方的不简单。 他不知道的是,这些大佬可不是被请来的,而是自愿来的。 到了他们这个年纪,平日里当真清闲,少有动手制作面点时候,大部分时间都在教导后辈。 虽然年老,但是他们的手艺和眼光并没有退步,只不过年纪大了身体跟不上,不可能像年轻时候那样每天制作面点。 现在他们偶尔制作面点,也不是一般人能够品尝到的。 或许是年龄大了,很多事情的看法不一样。现在他们很喜欢看着后辈的成长,也喜欢指点后辈两句。 所以担当比赛的评委,并非谁请他们来,而是他们自愿来的。 自从得知评委是大佬之后,高典就特别注意听这些大佬的点评。 这些大佬的点评,并非什么“好”或者“不好”这样简单的评论,而是会指出这道面点中的不足之处,并且给出解决的办法。 当然,也不是每个不足都能被指出,但是能够被指出一两处,就已经是莫大的收获了。 这些点评中,暴露许多的的问题,高典注意认真听,不断印证自己所学,果然也发现了自身许多不足之处。 高典并非第一个发现的,或者说他发现的很迟。许多人在参加比赛之前,就被长辈叮嘱过,要认真听评委评论。 即便不是自己上场,这些评论也能给予不小的帮助。 没人告诉过高典这事,这完全是他自己发现的。 发现这件事之后,高典也明白为什么观众席上的人会有这么多。 这些来看比赛的人,估计都是来听点评的。 两天的时间很快过去,这两天之内,高典虽然没有大量的练习,可是收获很大,比埋头练习的收获大多了。 当然,不仅仅是高典收获大,在场的其它人收获也不小。 这场交流赛,本质上就是为了促进交流和成长,竞技性反而不算太强。 时间来到第三天。 今天是高典比赛的日子,他很早就起床,在厨房里练习两遍,保持自己的状态。 随后高冉和文静起床洗漱,吃过高典准备的包子馒头之后,两人出门上班去了。 待两人离开,高典把厨房收拾干净,随后换了身干净的衣服出了门。 来到比赛会场,门口聚集着不少的人,大家都在等待着会场开门。 来这里的,可不仅仅是参加比赛的,还有没参加比赛的人都来了。 原因和高典前两天按时到来观看比赛的原因是一个样。 会场开门,一众人走了进去,逐渐分成两拨。 大部分人走向观众席,少部分人则是走进比赛的场地。 场地上竖立这一片灶台,这些灶台又两两并在一起,灶台上整齐的放着厨具,制作面点所需的常见厨具都有。若是需要什么特殊的厨具,也可以自带。 不过大部分人都没有自带厨具,没这个必要。 长期磨合过的厨具,对制作出来的面点确实有影响。可是他们这个水平,影响不大。 高典比赛是第一场,他看着寻找着自己比赛的灶台。 他不知道的是,从他踏进比赛场地的那一刻开始,就有两道目光不约而同的落在他的身上。 李冬阳身边没有人,他自己寻了个没人的位置坐下,在他坐下之后,其他人也选择绕开。 主要是李冬阳一副生人勿近的模样,谁也不想再次吃瘪。 要知道,来这里参加比赛的,都是天才,虽然天才之间也有很大的的差距,可是大家内心也有些骄傲。 你李冬阳不愿意和我们交流,那我们也不必和你交流。 此刻,李冬阳目光紧紧盯着高典,仿佛看到一生之敌,目光凝重,一刻不移。 与李冬阳不同,周咏清周围坐满了人,都是他小团体里的人。 此时,周咏清的目光也锁定在高典身上,对于这个名声不显,却实力强悍的人,周咏清充满了兴趣。 这时候,周咏清身边一人指着高典说到:“咦?周哥,那个不就是你前段时间去找的人吗?” 众人顺着那人的手指看过去,果然看到了高典。 对于高典,他们这些人的态度算不上太好,他们知道,周咏清去请过他一起聚餐,结果却被拒绝。 周咏清点头道:“是他。” “周哥,你为什么那么关注他啊?”有一个人不解的问道。 周咏清没有说出自己曾经败在高典的手上,他虽然不惧失败,却也没有必要到处去说。 “你们可以关注一下,这人实力很强。”周咏清说到。 周围的人半信半疑,实力很强?能有多强? 一个名不见经传的人,能有多强的实力?莫非又是一个被藏起来的天才?就和李冬阳一样。 说这话的人周咏清,他们知道周咏清不会骗他们,可是还是决定难以置信。 ps:感谢投票收藏支持的大家!求票求收藏啊! 章节目录 第115章 第一场 高典的对手是一个年轻的女性面点师,这让高典不禁愣了一下。 随即他又恢复正常。 女性面点师并不少见,在实力方面,一点也不输给男性面点师。 甚至女性面点师有着得天独厚的优势。 面点师通常要求心灵手巧,至少不能手太笨,因为有些面点异常精巧,没有一双巧手是做不出来的。 而普遍来说,女性相比于男性,更加心灵手巧一些。也就是说,女性面点师在制作一些精巧的面点时,比男性更有优势。 当然,男性面点师也有自己的优势,那就是男性面点师普遍力气更大,体力更足。 所以当高典看清楚这位女性面点师时,内心没有丝毫的轻慢。 “张岚,二级面点师,请指教。” “高典,三级面点师,请指教。” 两人互相自我介绍完毕,等待着比赛的开始,两人互相打量着对方。 高典心道:二级面点师这么普遍的吗?怎么随便遇到一个都是二级面点师。 张岚看着高典,这人年纪看起来不大。这是青年面点师交流赛,来参加的比赛的面点师,年纪都不大。 重点不是年龄,而是面点师等级。 一个三级面点师居然会来参加比赛? 这多少有人不可思议。 不是等级太高,而是太低了。 市青年面点师交流赛虽然只要求是有面点师资格证,不管是三级还是二级都可以参加。 可问题是,来这里参加比赛,都是天才,三级面点师考试早就通过,绝大部分都已经是二级面点师了。 三级面点师敢来参加的,太稀少了。 张岚心道:待会希望他不要输的太难看,毕竟是比赛,我怎么也不可能留手。 两人心思各异,这个时候,喇叭里喊到:“比赛开始,时间两个小时。” 随着比赛开始宣布,众人各自走向食材区。 食材是统一摆放的,需要什么自己去找。寻找、挑选食材,也算是一个面点师的必修课。 这些食材,都是囫囵吞枣般购买的,里面的品质好坏参杂,需要每个选手自己去挑选出好的来。 大概只有面粉的品质才相差不大,因为面粉混合在一起,便不好分开的。 这些食材,全部由赞助商提供。 运转这样一场比赛,需要耗费的资金并不算少,并且这样的比赛没有什么利益产生。 毕竟不是观赏性质的比赛,更多的是提升后辈的一个平台。 比赛的赞助商,大多是一些有名的点心楼。 之所以赞助比赛,也是为了好挖人。 要知道,来参加比赛的,都是些天才面点师,以后成为一级面点师的概率很大。 即便是抛开以后的潜力不谈,就说现在,在场的大都是二级面点师的身份,就足够这些点心楼动心。 一个点心楼里,二级面点师才是中流砥柱,才是支撑起一个点心楼的基础。 更别说这些面点师以后极有可能成为一级面点师。 一个一级面点师不好聘请的,每个都是点心楼的面子与台柱。 每次比赛,这些点心楼都会有收获,所以才会一直赞助这场比赛。 言归正传。 高典要做的面点并不复杂,一个馒头能有多复杂? 他需要的食材就只有面粉,其它辅料也不多。 所以他很快便挑选好,回到自己的灶台前,他没有着急着开始,而是在调整着自己的状态。 比赛时间两个小时,他的时间很充足。 张岚回来的很慢,她拿去挑选食材的篮子里装满了各种食材。 有面粉、猪肉、火腿、木耳、青菜、鸡蛋等等各种食材,辅料也相当之多。 相比之下,高典手中的食材就显得寒颤多了,就只有面粉和少许辅料。 挑选这么多食材,张岚到底要做什么样的面点呢? 高典心里有些疑惑。 他在观察张岚的时候,张岚也在观察他。见到高典挑选的只有面粉一种主食材,张岚不仅皱起眉头。 …… 看台上,周咏清身边的人小声对他说:“周哥,这个高典有点倒霉啊,他居然在第一轮就遇到了张岚,看来要一轮游了。” 他们知道高典的名字,是从周咏清口中得知的。 周咏清还未说话,又有一人说到:“是啊,张岚的实力很强,虽然比不得周哥,可是在我们之中,也属上游。” 认识张岚的人不少,加上张岚人长得漂亮,对她有别样心思的人不在少数。 当然,张岚之所以能被大家认识,主要还是因为实力,在众人中也属上游。 甚至对于这次比赛,不少人猜测,张岚有望十六强。 十六强看似名次不高,可是来这里参加比赛的都是些什么人? 能够进入十六强,已经是很厉害的了。 所以周咏清身旁的人才会说,高典的运气不太好。 遇到张岚,有可能第一回合就会被淘汰。 周咏清闻言,面露微笑道:“先别忙着下结论,我们看下去再说。” 听到周咏清这么说,他周围的人纷纷惊异起来。 周哥的意思是,那个高典有可能会赢? 这怎么可能! 张岚的实力大家还是知道的,会输给一个名不见经传的人? 可是周哥都这样说了,那就说明这个高典的实力很不简单。 一时间,周咏清周围的人,看向高典的目光都不同了。 周咏清知道高典的真实实力吗? 其实是不知道的,只不过他有所猜测,至少不应该会输给一个张岚。 能够赢过自己的人,怎么可能会差! 对于实力的谈论,暂时没有继续,谁输谁赢,看下去便知道。 现在他们谈论的是,两人要做什么面点。 “张岚拿了那些食材,应该是要做四喜蒸饺吧?”有人猜测。 “应该是,四喜蒸饺算是张岚的拿手面点。”有人说。 “那个高典要做什么?他只拿了面粉,过了就是一个辅料,其它食材一样都没拿。”有人疑惑。 众人看了会,纷纷摇头。 他们也猜不出来高典要制作什么面点,或许他们能够猜出几个,但是那种面点……太简单了,应该不会出现在赛场上才对。 不仅是他们,就连周咏清也有些疑惑,高典要做什么面点呢? 独自坐在观众席的李冬阳一见,目中精光闪过,他知道高典要做什么。 同时,他心中燃起颇为中二的音乐,燃烧起熊熊的战意。 他就是输在了高典即将要做的面点上,那正是最简单的面点之一,白面馒头! 章节目录 第116章 四喜蒸饺 高典开始和面揉面,在众多目光之下,高典内心还是有些紧张的。 他是第一次在这么多人面前制作面点,说不紧张是不可能的。 但高典属于哪种越紧张越容易进入状态的人,他渐渐进入专注的状态。 坐在评委席上的老头子们,目光四处寻觅着。 来参加比赛的大多数,虽然号称天才,可是这些天才中,大多数却入不了他们的眼。 他们这些年见过的天才很多,甚至他们自身在当年就是赫赫有名的天才。可惜,天才能够走到最后的却很少,许多天才都被卡在某一步,终身没有进步。 他们四处寻找着的,是能够给他们惊喜的人,是能够让他们眼前一亮的人。 这两天,看到了一些,但是数量并不多。 忽然,一个老头子说:“咦?居然在比赛中进入专注状态,这小子倒是有颗大心脏。” “在哪儿呢?我看看。” “确实不错,很多人紧张的发挥不出自己原本的实力,他却能够进入专注状态。” “这小伙子叫什么名字?” “不知道,待会问一下不就知道了。” …… 老头子们的目光,没有在高典身上停留太久,一个专注状态而已,不值得大惊小怪。 只不过在这种情况依然能够进入专注状态,让他们称赞。 张岚想不通高典要做什么面点,也没有那么多时间去思考,她要做的四喜蒸饺,可不是那么简单的。 四喜蒸饺和普通饺子的区别很大,仅仅是外观,就和普通饺子截然不同。 普通饺子是皮把馅儿完全包裹住,一点不漏;四喜蒸饺却是半包半露。 四喜蒸饺的制作,简单的说便是:将一张饺子皮捏成“田”字形,分别有四个空腔;将四种颜色各异的食材分别调味好,放进四个空腔之中;最后上锅蒸熟便可。 说的简单,实际上的操作却相当的复杂。 首先把饺子皮捏成“田”字状就难倒许多人,捏成不难,但是捏的好看却很难。 其次,其中颜色不同食材的挑选以及调味,都有很大的讲究。 四种食材要考虑到同食会不会有毒性,口感、风味互相有什么影响。 毕竟四喜蒸饺不是四个蒸饺,四喜蒸饺是一体的,吃的不仅仅是外形,更重要的四种食材之间的互相碰撞。 总之,这是一道难度很大的面点。 张岚会做,且算是她的拿手面点,足以说明很多问题。 关注两人的目光不少,其中大部分是关注张岚的,和高典没有关系。 随着时间慢慢过去,两人制作的面点也各自出炉。 当张岚看着高典制作的面点时,不禁愣住。 只见高典盘子里堆着几个大白面馒头,热气腾腾的。 这……这面点也太简单了些吧! 也不是说必须要做什么复杂的面点,没有这个规定,做什么面点是每个面点师的自由。 但大部分参加比赛的面点师,都会选择制作相对复杂的面点。 不是为了炫技,而是为了得到更高的分数。 评委席上的大佬们评价一份面点,并非全靠主观意愿,也是会从色香味三个方面进行打分的。 其中色代表的外观,包括了造型、颜色等等。 香是香味。 味就是味道了。 越是复杂的面点,在这三个方面越容易体现出来。考虑到难度,更容易得高分。 而简单的面点虽然难度低,可是三个方面体现较难,容易得分,但是不容易得高分。 如果是考试的话,只追求合格,那么制作简单的面点,无疑是更好的选择。 可是现在是比赛,大家都想赢,自然会选择容易得高分的复杂面点。 不过再简单的面点,也没有人在比赛的时候做个白面馒头出来啊。 随即张岚有些生气,在比赛的时候,你做个白面馒头出来,是看不起我还是怎么的? 这可真是冤枉高典了,他真不是小看张岚,主要是他会的面点不多。那些半吊子的面点,自然不可能在比赛的时候拿出来。 张岚不知道,她只以为高典是小看她,于是她冷哼一声。 无怪乎她会这样想,因为大家都学习过几年面点,谁还不会个十种以上的面点?其中比白面馒头复杂的总有吧? 她不会想到,高典并没有学习过那么久的面点,他才学习了几个月而已,所会的面点并不多。 看到张岚的表情,高典有些疑惑,刚才都还挺友好的,现在怎么就突然变脸了呢? 实际上,不仅仅是张岚,关注他们两个的人中,绝大部分都惊讶了。 就连周咏清都有些吃惊,做个白面馒头?好歹加个红糖啊。 更是有不少人替张岚打抱不平,纷纷指责高典不尊重对手。 唯有李冬阳没有这样的想法。 高典不理解为何张岚突然生气,也不想去理会太多,反正不关他的事。 等到有评委空下,两人便走了过去。 这些坐在评委席上的老头子们,可没有那么多精力一个个的去评价。 一组对手,只会有一个大佬评论,当然以这些大佬的水平,一个也是足够的。 “是岚丫头啊。” 作为评委的这个老爷子似乎认识张岚。 “郭老。”张岚恭敬的喊到。 郭玉祥笑道:“岚丫头,你师父还好吧?” 张岚应到:“师父她老人家很好。” 郭玉祥笑着点头,随即看向两人的面点。 他一眼就看到了那四色的四喜蒸饺,说到:“四喜蒸饺,你师父的拿手菜啊,我尝尝。” 张岚应了声,把四喜蒸饺递了过去。 郭玉祥夹起一个蒸饺品尝起来,一边品尝一边点评。 “不错,得了你师父三分真传。”郭玉祥笑道。 随即,他指出其中的一些不足之处,张岚细心记了下来,这种大师的点评,于她而言,也是宝贵的财富。 郭玉祥与张岚虽然认识,可是他也没有偏袒张岚,点评的很公正。 毕竟这是帮助后辈成长,输赢在他们眼中,没有那么重要。 品尝完张岚的四喜蒸饺,接下来便是张岚对手的面点。 这个年轻人很面生,郭玉祥不认识他。再看他手上端着的面点,居然是一盘大白馒头,这让郭玉祥也不禁愣了一下。 在这个场合做白面馒头的,他还是头一回遇见。 身为大师的郭玉祥,眼界自然更加宽广,他并未觉得做白面馒头就轻慢了什么,只是有些惊奇有人会在这个场合做白面馒头。 同时,也引起了他的好奇心,这个小伙子是真有底气呢?还是不走寻常路博人眼球? ps:求票求收藏啊!感谢投票的大家,周推荐第一次这么多,感谢了! 章节目录 第117章 已经很优秀了 刚刚出锅不久,还慢热热气的白面馒头,散发着一股面粉原有的香味。 馒头的颜色洁白,形状圆润,捏在手中也能感受到一股弹性。 色香具备,就是不知道味道如何。 郭玉祥心里想着。 这馒头的外观,能够挑刺的地方不多,且对于这些年轻的面点师来说,那些地方未免有鸡蛋里挑骨头的嫌疑。 能够将色香做到这种程度,已然是很了不得了。 观察到这里,郭玉祥不禁期待这个味道。 凭借香味,郭玉祥能够判断出,味道应该是不会差,当然还是要尝过才知道。 郭玉祥咬了一口,细细咀嚼,慢慢品尝。 顿时,他眼前一亮,这味道有些出乎他的预料啊。 一口,接着一口。 在张岚惊讶的目光下,郭玉祥把整个大白馒头都给吃下去了。 要知道,这些老爷子们做了一辈子的面点,口味是很挑的,一般的面点他们只会尝一小口。 特别是来这里担任评委,更加不会一次吃太多,吃饱了还怎么品尝别人的? 即便是遇到还不错的,也只是浅尝辄止。 张岚的四喜蒸饺,也不过是四个角都只尝了一点而已。 可是现在,郭玉祥居然把整个馒头都给吃下去了,这怎么不让张岚震惊。 实际上不仅是她,关注着这里的人都有些惊讶。 周咏清周围的人中,有一人说到:“忽然有些想尝尝这白面馒头是什么味道。” 这话一出,获得周围其他人的赞同,他们也想尝。就连周咏清也不例外。 当然,这种情况也并非独一份,只是罕见,并非没有发生过。无一例外,能够被评委吃完的面点,都是那种特别好吃的。 所以,关注这里的人虽然惊讶,却没有引起太大的波澜。 吃完之后,郭玉祥意犹未尽,看着盘子里剩下的馒头,想要再吃,最后考虑到后续的评审,便没有再吃。 “这馒头挺好吃,一不小心就吃完了。”郭玉祥笑着说到。 站在旁边的张岚,内心震动不已。 同时,张岚也意识到,似乎这位做白面馒头并非是不尊重自己。她有些好奇那馒头的味道了,只不过这是在比赛,她不好去品尝的。 接下来本该是点评时间,可是郭玉祥沉默着,没有点评。他有些不知道该怎么去说,这馒头若是按照这次比赛的水平,已经足够优秀了。 良久之后,郭玉祥才和蔼的笑道:“小伙子,你叫什么名字?” “高典。” “名字挺好。”郭玉祥笑着称赞一句,“你这馒头做的很好,虽然还是有些不足,不过那些不足之处,若是说出来,未免显得鸡蛋里挑骨头了。所以,我便不说,以你这个年纪,能够做出这样的馒头,让人惊讶,也希望你以后再接再厉。” 高典一听,这不行啊,您不说不足之处,我要怎么改进呢? 经过这两天观看比赛,高典也明白了这次比赛,被点评是最大的收获之一。这些大佬能够指出面点的不足之处,这对于一个面点师来说,很重要。 有时候你明知道不够好,却不知道哪里不够好,找不出问题所在,进步自然无从谈起。 不是每个人都有一个大师级的师父或者师爷的,即便是有的,不同的大师能够看到的问题也不同,点评同样也很重要。 “郭老,您就说吧,这馒头还有那些地方做的不够好的。”高典说。 郭玉祥闻言,沉思着,有些东西不是高典这个年纪接受的,说出来的话,不太好的。 思虑一会之后,抛开那些超前的东西,郭玉祥才吹毛求疵般说出几个不足之处。这些不足之处,在张岚听来有些难为人,正常人谁会做到那么苛刻? 张岚正想说些什么时,却看到了高典一副认真听讲的模样。顿时她放弃了想说的话。 高典把这些都记了下来,这是他之后努力进步的方向。 “多谢郭老,我知道了。”高典说到。 高典很认同郭玉祥说的那些不足之处,毕竟他的外挂也提示了那些不足,只是想做到太难了,高典还在努力当中。 郭玉祥笑着点头,实际上他刚才说的那些,他自己也做不到,能够做到的,整个面点师界也屈指可数。 最后的评分,没有什么意外,是高典更高。 张岚有些失落,随即又释然了。 她本来就不是最厉害的,在这里比她厉害的不少,多了高典一个而已。失败什么的,又不是没有经历过。 她对高典有些好奇,就像是突然冒出来,以前都没有听说过,实力却很强劲。 和高典一起离开比赛场时,张岚说到:“郭老刚才说的那些,你不用太放心上。” 其实张岚想说这些太难为人,一般人做不到,可是考虑到是郭老说的,张岚才没有说出这些话。 高典说到:“我觉得说的挺对的啊。” 张岚以手抚额,完了,已经被忽悠了。 “行吧。”张岚说了声,挥了挥手,便离开了。 两人离开比赛场地,周咏清身边的人低声问到:“周哥,这高典什么来头啊?” 此时,他们已经明白了周咏清为什么会这么重视高典。 能够击败张岚,并且能够让评委老师“不小心”吃完那么大一个馒头,这足矣说明很多问题。 他们也不傻,之前半信半疑是因为根本就没见过高典,也没在圈子里听过有关高典的传说,就像是突然冒出来的,他们怎么能一下就相信。 半信半疑也是因为周咏清说的,才半信半疑。若是别人说,他们一个字也不会相信。 现在看到了高典的实力,一个个都被勾起了好奇心,想要知道这高典是什么来头。 周咏清摇头道:“我也不知道,之前偶然遇到的。” “偶然?” 大家不太相信偶然,或许是因为周咏清不想说,他们也没有强求,只是都把高典记在心里。 李冬阳目送着高典离开,对于高典的胜利,他没有一丝惊讶,甚至觉得理所当然。 这可是他的一生之敌,他们两个必然会在决赛场上相遇,怎么可能在前面就失败呢? 关于李冬阳中二的想法,旁人并不知道。 高典走到观众席坐下,脑海里不断回忆着刚才的比赛。 四喜蒸饺,这种面点他还是第一次看见,和他认识中的饺子截然不同。四种食材,四种颜色,外观看起来就很精致。 可惜没有品尝,不知道这是什么味道,这让高典觉着可惜。 以后有机会的话,一定要尝尝这四喜蒸饺。 高典心里打定主意。 高典坐在观众席上,看着其他人的比赛。时间过得很快,一眨眼,一天时间就过去了。 今天他也看到了很多没有见过的面点,也看到了许多厉害的青年面点师。 坐车回去,路过魏巧依甜品店时,终于看到门开着了。 已经关门几天时间,今天终于又开门了。 章节目录 第118章 都在努力 魏巧依正在店里,此时,店里没有什么客人,魏巧依悠闲的制作着甜品。 高典走进去,一声电子合成的“欢迎光临”便响起来。 这让高典有些不适应,以前店里可是没有这个。 魏巧依听到声音,便抬起头来,一见是高典,露出笑容说道:“今天的比赛结束了?” “啊,结束了。”高典应到。 他丝毫不奇怪魏巧依这样说,之前他和魏巧依说过比赛的事,开幕式前,高典还想找魏巧依问问开幕式的事。结果那个时候,魏巧依的店恰好关门了。 “你的比赛呢?比过了还是没有?”魏巧依问到。 “今天上午比过了。”高典说。 “输了还是赢了?”魏巧依问。 “你瞧我像是会输的人吗?”高典笑道。 “这么不谦虚?”魏巧依笑了起来,同时心里也替高典高兴。 “哈哈,当然不是了,开个玩笑。”高典笑着说。 魏巧依也知道高典并非那种骄傲自满的人。 “唉,那些面点师都很厉害,会做一些很复杂的面点。”高典叹了口气。 这是他这几天的真实感受。 相比之下,他所会的包子、馒头、面筋还有面条就显得过于寒酸。所以他根本骄傲不起来,他要走的路还很长。 魏巧依知道高典的情况,安慰道:“你也不必叹气,你学习面点的时间太短了,虽然实力不差,可是积累太少。以后你慢慢学习,总有一天你会赶上甚至超过他们。” 高典闻言笑道:“谢谢了。” 魏巧依笑着摇了摇头。 “对了,之前我来找你,你都不在,是怎么了?”高典问。 “没什么,就是去处理些事情。”魏巧依笑着说到。 高典皱眉,问到:“那有什么地方我可以帮你的吗?有的话,千万别客气。” “没有,都已经处理好了。”魏巧依说。 闻言,高典没有继续询问下去。 在魏巧依甜品店里待了一会儿,高典便告辞离开,他今天得到了不少启发,脑海里有许多灵感和想法,正要回去一一试验。 若不是看到魏巧依回来,他早就已经回去了。 ………… 张岚回去,她师父在等着她。 张岚师父名为吕彩霞,一个很普通的名字,但是人却不一般。 作为国内为数不多的女性面点师大师,吕彩霞已经满头银发,可是从面容可以看出,年轻时也是一个大美女。 随着时代发展,男女观念的逐渐发生改变,如今面点师中女性也占据半壁江山。 可那个时候不是这样,那时候女性面点师很难,并非是会的人不多,恰恰相反,会的人很多。可是想成为面点大师,却是极难的。 吕彩霞已经老了,收了张岚这么一个。关门徒弟。并非是因为张岚的天赋多高,而是吕彩霞觉得张岚和她年轻时的性格很像。 当然了,张岚的天赋肯定也不低。 今天是张岚第一轮比赛的日子,吕彩霞特意等着张岚回来,询问她比赛的结果。 虽然她觉得,第一轮比赛,自己徒弟肯定没有问题。 见到张岚回来,吕彩霞问到:“岚丫头,比赛结果如何?” 张岚闻言,低头说到:“师父,我输了。” 吕彩霞皱着眉头问:“怎么输了?” 她没有急着去批评责备张岚,而是询问是如何输的。 “技不如人。”张岚说到,不是她不小心,也不是轻敌大意,的的确确是技不如人。 吕彩霞闻言,惊讶道:“莫非你在第一轮就遇到那几个了?” 在比赛之前,吕彩霞就和张岚分析过,这次参加比赛中,有几个人的实力是超过张岚许多的。 若是遇到那几个,输了也没什么话好说。 正当吕彩霞觉得张岚运气不好,在第一轮就遇到那几人时,却见张岚摇头。 “师父,我没有提前遇到他们,我是输在了一个从来没听说过的人手里。”张岚说到。 吕彩霞顿时眉头紧皱,输给一个没有听说过的人,还是技不如人。若不是她了解自己徒弟,不会和自己撒谎,吕彩霞都以为是她寻的借口。 “那人叫什么名字?”吕彩霞问到。 “高典。”张岚说。 “高典?没有听说过,莫非是哪个老头秘密收的徒弟?”吕彩霞低声道。 这不是没有可能,前段时间横空出世的李冬阳就是活生生的例子。 想到这里,吕彩霞温声道:“你早点去休息吧,我去打听打听,是哪个老头收的徒弟。” 张岚应了声。 看着张岚离开,吕彩霞心里叹息,可惜了一次好机会。 ………… 胡铮夜里路过厨房,见里面的灯亮着,不由心里疑惑,这么迟了,谁还在厨房? 他走向厨房,只见李冬阳正在里面练习着。 “冬阳,你还不去休息?”胡铮问到。 “师父,我还不困。”李冬阳头也没抬的回答到。 胡铮闻言,看了看厨房,叮嘱道:“要是困了就早点休息。” “我知道。”李冬阳回到。 “嗯。”胡铮应了声,转身离开。 大半夜还在练习,这是少见的,看来又受到什么刺激。 胡铮心里默默说道。 不过他没有阻止,知道努力就好。 另一边。 周咏清也在努力练习着,今天白天高典给他的刺激不小,他可不想被比下去。 他的目标是冠军,奖金倒是其次,最主要的冠军这个名头,他志在必得。 周咏清深知,想成为冠军的难度不小,这次参加比赛的,不弱于他的人有好几个。 其中包括了横空出世的李冬阳和高典,这两人以前听都没有听说过,如今突然冒出来,成了他的劲敌。 李冬阳还好,知道一些情况,可是高典实在太神秘了。 周咏清不想输,那就只有比别人更努力。 深夜。 高典依旧在厨房里试验着他的想法,他想学会更多的面点,今天看到那些人做出来的面点,他的内心也很羡慕。 可就像魏巧依说的,他学习面点的时间太短,没有什么积累。 既然如此,他就只有花更多的时间来学习新的面点,这样才能赶上其他人的积累。 ps:感谢以羊、『愿你?忠于★自己』、三红粉丝同盟会三位书友的打赏! 月末了,求点月票! 没票投不了的同学也同样感谢,只要支持的都感谢。 章节目录 第119章 我试试 魏连章的老房子里。 老爷子正和魏旭坐在一起,一张小桌子上面,放着花生等下酒菜,父子两人一边喝着酒,一边聊着天。 自上次和解之后,父子两人便时常一起喝酒聊天,有时候是魏旭主动提起,有时候是魏连章主动要求。 每次父子两人都会说很多,话题涉猎很广,有魏旭小时候的糗事,有工作上的事,甚至一些有的没的,两人都在聊。 在魏旭印象里沉默寡言的父亲,也变得健谈起来,每次都会说很多的话。 魏旭只能暗叹,父亲老了,没人陪他说话,自己有空就多回来陪陪父亲吧。 今天,两人谈到正在举行的市青年面点师交流赛上,作为赏味楼如今的负责人,魏旭自然很关注这个比赛。 甚至这比赛还有赏味楼的赞助。 来参加比赛的青年面点师,都能称得上一句天才,天生就适合吃这碗饭。这些天才中,有些是可以被挖走的。 不过此刻谈论的,并非挖人的事。 “爸,你那个小徒弟听说第一场比赛就赢了吕姨的徒弟张岚,还是用一个白面馒头赢的。”魏旭说到。 魏连章笑着点头,他也知道了这件事。甚至对于魏旭说高典是自己徒弟的事,魏连章也并没有反驳。 在他心里,早就已经把高典当成自己的徒弟,只不过他不想高典背负自己徒弟的名号,这对于高典来说,或许是一个负担。 “他的进步很快,出乎我的预料。”魏连章说到。 魏旭怔了怔,没想到父亲会这样说,高典的天赋这么高的吗? “爸,那你觉得这次比赛,高典能够成为冠军吗?”魏旭有些好奇的询问。 魏连章摇头道:“不清楚,现在高典处于什么水平,我也不知道。不过我相信,他会拼尽全力的。” 自上次高典考试结束之后,魏连章便没有再见过高典,两人的交流也是仅仅限于手机上。 虽然时间很短,对于其他人来说,这点时间可能根本不会有太大的进步,可是高典说不准。 听到魏连章的话,魏旭像是想到了什么,笑道:“确实,毕竟这次比赛第一名的奖励可是足足五万。” 父子两个碰了一杯,忽然窗外淅淅沥沥下起了小雨,雨点打在窗外,发出滴滴答答的声音。 “下雨了。”魏旭说到。 “是啊,秋风秋雨渐渐凉,天气也要转凉了。”魏连章说到。 魏旭应了声,又举杯和父亲碰了一杯。 “爸,听说这次比赛通过网络直播出去了?”魏旭问到。 魏连章点点头道:“嗯,不过效果不怎么理想,据负责直播的人说,基本没有人看。” “以前都不直播,为什么这次要直播了呢?”魏旭问到。 市青年面点师交流赛并不是一个商业性质的比赛,这与其说是比赛,在魏旭看来更像是一次学习。 “原因有很多,时代在发展,我们也要跟上,总不能一直守着老传统不丢吧。”魏连章说。 魏旭看着自己父亲,他总觉得真实的原因并非这样。 果然,魏连章沉默一会儿,语气变得沉重起来。 “真的的原因不是这样,之前开会的时候,虽然一个人都没有说,但是大家心里都明白。这市青年面点师交流赛是我们这些老头子撑起来的,如果有一天我们都走了,这比赛或许会随着我们的离去而消失。” 听到这话,魏旭也沉默了。 生与死是人一生的必然,但是我们谈到生的时候,不由自主的高兴;谈到死的时候,却都悲痛。 人人都知道死不可避免,可是死这个话题太过沉重。一个陪伴自己几十年的亲人,突然离世,谁又能忍得住不伤心呢? “爸,您别说这个。”魏旭说到。 魏连章笑了笑,毫不在意的说:“生生死死,人生必然。我总有一天会走的,你要学会接受。” 魏旭抿着嘴没有说话。他已经是中年人了,女儿都已经长大成人,可是他依然觉得难以接受。 魏旭不想谈这个话题,说到:“所以直播是让更多的人接受?” 魏连章点点头道:“现在不是说流量为王吗,若是通过直播,能够让更多的人关注这个比赛,那么以后赞助的人也会更多。” “那这样一来,这个比赛不就和其它比赛差不多了吗?”魏旭说到。 “这也是没办法的事,有舍有得。”魏连章说。 魏旭明白自己父亲说的意思,实际上他比自己父亲更加清楚,术业有专攻,他本就是商场上的人。 “既然如此,那为什么不加大宣传?没有宣传和名气,直播间肯定没什么人。”魏旭说到。 魏连章沉默一会儿说道:“其实我们这些老头子也怕,毕竟直播这种东西,对我们来说太陌生了。” 魏旭心里叹了口气,自己父亲还是老了,有些瞻前顾后。 “爸,要不我试试?”魏旭问到。 “你试什么?”魏连章问到。 “试试能不能让这场比赛受到更多的关注。”魏旭说。 魏连章问:“你想怎么做?现在比赛都已经进行几天了,再宣传有些迟了吧?” 魏旭说到:“具体怎么做,我现在也不知道,反正都已经这样了,我试试总不能更差吧。” 魏连章沉吟一会儿,问到:“那不会耽搁你的工作吧?” 魏旭笑道:“爸,你就放心吧,不会耽搁我工作。又不是我亲力亲为,都是交给下面的人去操作。” 魏连章闻言,点了点头道:“那你就试试吧。” 天上的雨依旧不停的下着,父子两人却没有再交谈。 …… 第一轮的比赛结束,有一半的人被淘汰。 这比赛没有那么多的花里胡哨,没有什么小组赛、复活赛之类的,赢的人晋级,输的人淘汰,没有第二次机会。 之所以这样,是因为这比赛的特殊性。 作为胜利了的一方,高典自然成功晋级第二轮比赛。 第二轮比赛的方式,和第一轮比赛没有区别,也是两两比试,败者淘汰,赢者晋级。 关于第二轮比赛的对手,高典一无所知。 抽签是主办方代抽,不需要选手去现场抽签。抽签后,主办方以短信的方式通知各位选手的比赛时间。 高典是第二轮比赛的最后一天。 章节目录 第120章 来接我 在第二轮的比赛名单确定之后,一个群里顿时谈论起来。 这是一些青年面点师组成的群,大家平时没事的时候会在群里聊天,也不一定是正经事。 不过今天谈论的,都是关于比赛的事情。 娄向鹏是顺利通过第一轮比赛后晋级的参赛选手,他在一众青年面点师中小有名气,不过比不上周咏清等人。 好奇心是大家都有的,第二轮比赛的名单出炉,所有参加比赛的人都好奇自己下一个对手是谁。 即便是已经被淘汰或者没有参加比赛的,也挺好奇。他们也有关注的人,龙争虎斗才是他们想要看到的。 群里热烈的讨论,很快一些人便确定了自己下一个对手。 市青年面点师交流赛没有严格保密这份名单,这些选手也想提前知道自己的对手,不仅可以提前准备,也能满足自己的好奇心。 时间慢慢过去,越来越多的人知道自己下一个对手是谁。 然而娄向鹏不知道,这个群里没有他的对手,他又去其他群询问,也没有。 这让他有些疑惑,随即他问了一个消息灵通的朋友,他朋友告诉他,下一个对手是高典。 听到这个名字的一瞬间,娄向鹏顿时迷茫,心里不由自主的冒出一个疑问:高典是谁?怎么没有听说过? 他又询问他朋友,结果他朋友回答:“我也不清楚这个高典,不过上一场和他比试是张岚,你可以去问问她。” 得到消息之后,娄向鹏转身询问张岚去了。 张岚人长得漂亮,在群里喜欢她的人很多,娄向鹏就是其中之一。 不过他一直把这份心意埋藏在心里,从未吐露过。 能够有话题和张岚单独聊天,娄向鹏心里是开心的。 手机震动,张岚看到手机上的消息,备注是娄向鹏,她皱着眉头回忆了好一会儿,才记起来,这个人和自己在同一个群里。 娄向鹏:在吗? 张岚:有事? 娄向鹏:有件事想问你一下,现在方便吗? 张岚:有什么事你说。 娄向鹏:你了解高典吗? 张岚:你下一个对手是他? 娄向鹏:嗯,是的,不过我没听说过高典,不了解他。你上一场比赛的对手是他,你了解他吗? 张岚:不了解,这个人好像突然冒出来一样。 娄向鹏:那你能和我说说上场比赛的细节吗? 张岚:其实没什么好说的,我输了,我做的四喜蒸饺输给他做的白面馒头。 娄向鹏:!!!白面馒头! 张岚:不错,他做的白面馒头就赢了我做的四喜蒸饺。他做的白面馒头,郭老吃了一整个。 娄向鹏:嘶~这么厉害! 张岚:而且,我觉得,白面馒头可能并非他最擅长的面点。 娄向鹏:…… 娄向鹏:我突然觉得我有点倒霉。 ………… 询问过张岚之后,娄向鹏和女神聊天的喜悦没了。 用一个白面馒头就能赢的人,到底有多厉害? 恐怕只有那几个人才能比得上吧。 娄向鹏心里想到。 美味不分菜肴的,白面馒头也可以很美味。可问题是,白面馒头的味道太单一和寡淡。 相比于其它复杂的面点,白面馒头几乎没有什么优势,可能唯一的优势就是简单。 娄向鹏深吸口气,他知道自己会输,厉害的人太多了,他的水平也就和张岚差不多,甚至严格的说,他比张岚还差一点。 只是他没想到,自己在第二轮就遇到这样的选手,他还想多晋级两轮的。 突然,他想到,相比于自己,张岚第一轮就败了,那自己似乎也没有那么倒霉。 心情一下子就开心不少,果然有了更惨的,就会得到许多安慰。 娄向鹏调整好心态,明知必输,他也不能退却。能够和水平高的比试,对他而言也有好处。 ………… 关于第二轮比赛的名单,大部分已经知道了,不过高典并不清楚,他入这行的时间太短。 甚至在考上面点师资格证之前,他都不能算是真正入了行。 他没有加群,认识的人也不多,没人和他说下场对手的事。 高典还以为,大家都不知道呢。 更不清楚的是,有人还没有和他比试,就在心里认了输。 此刻的高典,正在厨房里练习着。灶台上面摆着馒头、包子以及面条这些东西,都是生的,还没有弄熟。 今天家里就他一个人,高冉和文静都没有回来。 文静是因为加班,高冉就不知道又去什么地方了。 练习了许久,高典觉得肚子有些饿,他还没有吃晚饭。 不过也简单,现成的东西,随便弄弄就可以吃了。 正当高典准备做晚饭吃的时候,一个电话响起。 高典洗了洗手,接起电话。 对面传来一个压低的声音:“高典哥,你能来接我一下吗?” “文静!你在哪儿?地址发给我。”高典听出了文静带着一些醉意的声音。 “嗯嗯,谢谢高典哥。”文静说到。 随即,文静挂了电话,地址很快发了过来。 高典看着地址,简单收拾了一下出了门。 …… 一处酒店,文静从厕所里出来,她已经满脸通红,喝酒太多了。也幸亏文静的酒量还行,不然这个时候恐怕就彻底倒了。 走进一个包间,一张大桌子围了不少人,满桌子的菜没有吃多少,但是酒喝了不少。 “哎!文静回来了,快过来。”有人说到。 “哈哈哈,文静刚才张总一直在夸你,你还不敬张总一杯。” 热闹的场景,充满酒气的房间,文静却有些厌恶。 她不喜欢这样的场景,不喜欢满脸假笑的敬酒,也不喜欢酒桌上的应酬。 可是没办法,为了工作,为了生活,她只能忍住。 文静脸上重新堆满假笑,举着酒杯说到:“张总,我敬你一杯。” 张总笑着喝下,随即酒桌上又是一阵恭维。这个合同对他们而言,很重要,关系着这个月的业绩,也关系着奖金。 按理来说,文静一个实习生,这种场合不用她过来,可是谁叫文静长的漂亮呢? 喝酒继续,不知道是谁突然说了句:“文静,要不你和张总喝一杯交杯酒吧。” 这话一出,大家顿时开始起哄。 “交杯酒!交杯酒!” 张总也在一旁微笑的看着文静。 文静坐在原地,一动不动。 “文静,你不给张总面子啊?” “就是,张总这么看重你。” “喝个交杯酒,又没什么。” 听着这些话,文静心里更加不知所措。 就在这时,门忽然被推开。 ps:感谢书友的打赏!感谢投票支持的各位! 章节目录 第121章 谢谢你 气氛这“热烈”,若是再过一会,恐怕文静就会答应。 这个时候,突然有人推开门,让原本吵闹的房间顿时安静下来。 “你是谁?走错房间了吧。”有人站出来说到。 高典看到坐在椅子上的文静,笑道:“没有走错,我来接人的。” “接人?你接谁?”那人皱眉问到。 高典径直走向文静,笑道:“我来接她的。” 随即,高典用责怪的语气对文静说到:“你不是说应酬九点就结束吗?这么晚还不回来,我还以为你出了什么事。” 文静看着高典,有些疑惑,自己什么时候和他说过应酬九点结束? 随即文静看到高典对他眨了眨眼睛,于是文静低下头说到:“对……对不起,我不知道会这么迟,忘了给你发消息。” “你呀!真是的,耽搁了时间就和我说一声,我急急忙忙锅里,就怕出点意外。你说一个女孩子,大半夜在外面,多让人担心。”高典“痛心疾首”的说到。 随后,他满脸歉意的对其他人说:“不好意思啊,我太着急了,没打扰到你们吧?” 其他人面面相觑,一人颇为尴尬的说:“没有,没有。” 有没有打扰,大家心里都有数,可是能怎么说? 高典笑呵呵道:“冒昧打扰,我自罚一杯。” 说着,高典倒了一杯酒仰头喝下。 随后,他又倒了杯酒,举着酒杯说:“我这人平时喜欢喝点交杯酒,来来来,我和大家喝一杯,不着急,都有。” 这话一出,房间里大家的脸色纷纷一变。 “不用不用。” “交杯酒就算了。” “喝不了喝不了。” …… 一阵拒绝的声音响起。 和美女喝交杯酒可以,和你一个大男人喝什么交杯酒? 在房间里的其它女的,也纷纷拒绝,开玩笑,她们也不是随便的人,怎么可以随便和别的男人喝交杯酒呢? 张总没有说话,他的脸色有些不好看。 高典目光看向他,问到:“这位是?” “这位是张总。”文静小声介绍道。 “哦,张总啊,听说您喜欢喝交杯酒,要不我陪你喝一个?”高典说到。 张总脸色一沉,说:“我不喜欢喝交杯酒。” 高典满脸可惜道:“可惜了,我还以为你们都喜欢喝交杯酒呢,害的我白高兴一场。” 这话一出,大家都明白了,人家在外面听到了。 气氛有些尴尬。 高典放下酒杯,说到:“小静,走吧,待会太晚了。” 文静起身,歉意的说到:“不好意思张总,不好意思各位,我先走了。” 这下没人阻拦,只好说一些场面话,随即任由文静和高典离开。 走出酒店,夜风微凉,如今是秋天,没有夏日夜风的燥热。 喝了酒的文静和平时有些不太一样,走路都是蹦蹦跳跳的。 走了一会儿,文静忽然停下,转过头,夜风撩起她的头发。 “你什么时候喜欢喝交杯酒了?我怎么不知道。” 高典翻了个白眼道:“喜欢才怪了,一群大老爷们,喝交杯酒也不嫌恶心。” “嘻嘻,我还以为你真的喜欢喝呢。”文静笑道。 “没有。”高典摇头道。 文静说:“你真厉害,一个人怼的他们都不敢蹦哒。” 高典说到:“那是因为我是外人,而且又冒充和你关系亲密的人,所以他们才不敢说什么。” 高典看的很清楚,他知道并不是因为自己的口才。 “还是很厉害了呢。”文静说。 忽然,高典想到什么,有些担忧的问:“文静,我今天说的那些话,不会影响到你吧?刚才只顾着给你出气,忘了这茬,他们以后会不会给你穿小鞋?” 高典也是经历过职场,见识过职场的一些丑陋。 文静沉默一会儿,展颜笑道:“不会,你放心吧。” 走到公交车站,两人坐上车。 车窗外的风景晃过,灯红酒绿之间,是繁华中掩饰了落寞, 文静怔怔的看着窗外,眼神有些迷茫。 公交车走走停停,开的并不快,摇摇晃晃,有些催眠。 高典忽然感觉肩头一沉,他转过头去,文静靠着他的肩膀睡着了。 高典保持着姿势不动,直到车子到站,他才轻轻摇晃文静的肩膀,把她叫醒。 文静睁开有些朦胧的眼睛,随着高典一起下了车。 “高典哥,不好意思,我不知道怎么就睡着了。”文静说到。 “没事,走吧。”高典摇了摇头,并不在意。 文静带着满身的酒味,和高典并肩走着。 回到家之后,文静去洗漱,高典则是走进厨房。 他没吃晚饭,现在是真的有些饿了。 煮了碗面条,放点之前做好的辣椒油,再放入一些酱油、盐调味,一碗清汤素面便做好了。 吸溜一口,面条劲道滑爽,面汤鲜辣。 高典很满意自己做的面条,相比之前,已经完全达到了另外一个层次。 这碗面条唯一让高典有些可惜的是,配上一个煎蛋和几片青菜就完美了。 文静洗漱完出来,见高典正在吸溜面条,不禁问到:“高典哥,你还没吃饭吗?” “正在吃。”高典说到。 文静抿了抿嘴,说到:“高典哥,要不我去给你炒两个菜吧,很快的。” “别!别那么麻烦,就这碗面条就够了,晚上吃太饱不好,容易长胖。”高典说到。 文静沉默一会,说:“那好吧。” “行了,你快回房间休息吧,估计今天也累了。”高典说。 “嗯嗯。”文静点点头。 “高典哥,谢谢你。”文静说到。 高典笑道:“不用谢,快去睡吧。” “嗯”文静再次应了声,这次她没有再多说什么,转身回了房间。 高典吃完饭,也没有去休息,而是继续在厨房里练习着。这次他在琢磨新的面点。 半夜,高冉鬼鬼祟祟的回来,蹑手蹑脚的,像是一个小偷。 “站住!”高典喝了一声。 高冉顿时立正,一动不动。 “哥,你还没睡啊?”高冉苦着脸问到。 “说,这么迟去哪儿了?”高典板着脸说到。 随后,高典嗅了嗅,满身的酒味。 “你还喝酒了?”高典沉声道。 “哥~”高冉刚想撒娇。 “站直!”高典呵斥道。 高冉一个激灵,身体绷直。 “哥,我错了,我不应该这么迟才回来。”高冉连忙认错。 高典心里暗叹一声,高冉终究只是他堂妹,他能够过问的不多。 “你一个女孩子,要注意保护自己。行了,快去洗漱休息吧。”高典说到。 “好的,好的。”高冉连连点头,逃似的离开。 章节目录 第122章 坦白 第二轮比赛开始,由于淘汰了一半的人,所以这轮比赛的人数明显少了许多,需要的时间也直接减少了一半。 第一天比赛,李冬阳和周咏清纷纷上场,高典对这两人比较关注。 他认识的人不多,李冬阳和周咏清恰好是他认识的。 两人的实力极强,以碾压的姿态赢过对手。 获得胜利之后,周咏清彬彬有礼,而李冬阳则是一副鼻孔朝天的模样。 时间慢慢过去,一天的比赛结束,高典离开比赛会场,坐车回去。 在车上,他接到了大学室友许孔杰的电话,约他出去吃饭。 高典想都没想,便答应下来。 来到许孔杰给的地址,这里地处郊区,有些偏僻,公路上的车辆很少,路上也不见几个行人。 映入眼帘的是一座拱形大门,全体以石头为主。 走进去是第一眼看到的是一座喷泉,中间是假山,在假山上,有水流流下。 两旁各有一条小路,绕过假山后,是一条康庄大道,两旁郁郁葱葱的树木遮住道路。 再朝里面走,能见亭台楼阁,一条木制走廊上雕梁画栋。 这家吃饭的地方,整体带走林园的风格。 走进包间,里面是清雅的中式装修,缭缭升起的檀香,让人心旷神怡。 见高典走进来,许孔杰连忙起身道:“你来了,快坐。” 高典倒也不客气,坐在桌子上说到:“这地儿不便宜吧?” 许孔杰笑道:“还行,请你吃饭,怎么能去差的地方呢?必须要最好的。” 高典看了看四周,又看了看手机说到:“人还没到齐吧?” 许孔杰一怔,颇有些诧异道:“你怎么知道还有人?” “行了,人到了再说吧。”高典摆了摆手道,并没有解释。 许孔杰有些心虚的点头。 时间慢慢过去,不一会儿天色渐晚,包间的门再度打开。 一个脑袋探了进来,黑色的眼睛咕噜噜转着。 “还不进来?”高典说到。 高冉推开门,笑嘻嘻的走进来道:“嘿嘿,哥你也在啊,好巧。” 高典翻了个白眼说到:“你不是早就知道我会来吗?” “我……”高冉哑口无言。 这个时候,文静也走进来,笑着看向高典说:“高典哥。” “文静也来了,都做吧。”高典语气平淡道。 文静看了眼杵在原地的高冉,轻轻拉了拉她,两人一起坐下。来的时候高冉就和文静说了,所以文静也知道今天的目的。 见人都到齐了,高典说到:“说说吧,什么时候在一起的?” “啊?”高冉一惊,不由叫出声来。 随即她反应过来,弱弱的看向高典道:“哥,你……你都知道了啊?” “废话,我又不是瞎子。”高典没好气的说到。 许孔杰脸上带着讪讪的笑容说:“典哥,你别怪小冉瞒着你,都是我的错。” 这么快,许孔杰连称呼都改了。 高典看了看两人,他之前就知道许孔杰要追自己堂妹,他保持着不掺合的心态。 许孔杰殷勤过几次,后来便没有来过,高典一开始还以为许孔杰是放弃了,结果没想到他居然偷偷的追到了高冉。 他叹了口气道:“你们都是单身,谈个恋爱没必要偷偷摸摸的吧?” 他并不介意两人谈恋爱,一个男未婚,一个女未嫁,互相谈个恋爱很正常。他介意的是,两人有些偷偷摸摸的,一点也不关明正大。 许孔杰脸上浮现些许尴尬之色,说到:“其实我们没想偷偷摸摸,就是小冉害怕她家里人知道。” “所以就瞒着我?”高典问。 “老哥,我还不是怕二伯母一问起,你嘴快就说了,到时候我爸不就知道了。”高冉说到。 高典瞪了她一眼,说:“你就这么不相信你哥我?” 高冉讪讪道:“也不是不相信,就是怕万一。哥你也知道我爸你三叔的脾气,他要是知道我在外面找了个男朋友,还不得亲自过来把我抓回去。” 高典说到:“三叔不至于吧,你都已经毕业工作了,谈个恋爱什么的,不是很正常吗。” “至于,怎么不至于!我谈恋爱是没问题,可是我爸不愿意我嫁的太远。”高冉说着说着便低下声音。 高典顿时明白了什么,叹了口气道:“你是独生子女,三叔不愿意你远嫁也可以理解。不过……你就打算一直瞒着三叔?” 高冉摇头道:“没有,暂时先瞒着吧,等什么时候我们做好准备,再和我爸摊牌。” “你们自己决定就好。”高典说到,随即他又问:“你们什么时候在一起的?” 高冉低头转动手指,说到:“其实也没多久,就半个月前。” 高典转过头去,看着许孔杰,咬牙切齿说到:“半个月了?我一点风声都没听到啊。” 许孔杰连忙赔笑道:“对不起,是我的错,都怪我。典哥消消气,消消气。” “算了,不说这个,菜还不上吗?我都已经饿了。”高典说。 “马上,马上就上菜。”许孔杰连忙说到,心里也松了口气。 “服务员,上菜!” 在许孔杰的招呼下,菜很快端了上来。 一桌子菜,看起来非常丰盛,不过盘子多是多,可是每样菜的量却并不多,四个人,一人一口也就差不多没了。 酒自然是必不可少的,许孔杰在桌子上,一直在敬高典的酒。至于两个女孩子,便没有喝。 高冉倒是想喝,可是被高典一呵斥,便讪讪的把酒放下,喝起了饮料。 高典有些害怕高冉喝酒,她酒量不行还爱,喝醉了就喜欢跳舞。关键是,跳舞也就算了,跳的好看一些高典都不说什么。 酒过三巡,两人都有些微醺,没有醉,不过说话的声音高了三度。 高典拍着许孔杰的肩膀说到:“你们谈恋爱我不管,但是你要对高冉好,你们也是成年人,什么事应该做,什么事不应该心里要有个数。” 许孔杰在一旁连连点头称是,拍着胸脯保证,自己一定会对高冉好,要是对高冉不好,他天打五雷轰。 吃完大部分的菜,桌子上还剩下一些小馒头,文静要了个袋子,打包着走。 ps:感谢书友、天下无£书的打赏! 感谢昨天投票支持的大家! 章节目录 第123章 当场被抓 四人走出包间,高冉挽着文静的手臂,两人亲密的走在一起。高典和许孔杰两个男生,则是落在后面。 虽然喝了些酒,不过点到即止,没有喝醉,走路也并不需要人扶着。 “静静,你打包这些馒头做什么啊?还没老哥做的馒头好吃。”高冉问到。 刚才在包间里不好问的,高冉特意走出来后才发出这个疑问。 这里的菜挺好吃的,那些点心也挺不错。馒头是唯一剩下的东西,就是因为两个女孩子都觉得没有高典做的好吃,所以便没有吃完。 文静笑道:“虽然没有高典哥做的好吃,不过也不能浪费,怎么说也是花了钱的。” 高冉说到:“好吧,其实我觉得没打包的必要。” 听到两个女孩子的谈话,许孔杰面露惊讶之色。 他询问道:“典哥,你如今这么牛了?” 高典摇了摇头说:“牛什么啊,只是这家的馒头做的确实差强人意。” 他们四个都没注意周围,不知道他们的话全部被人听了去。 …… 时间倒回去五分钟。 李久华做完手里的事,走出厨房去抽根烟。 他是这里厨房里的厨师,也是一名面点师,在这里专门负责制作一些面点。 其实像这种吃饭的地方,厨房里肯定不只有红案或者白案厨师,两者都有,分工不同。 李久华算是厨房里白案厨师中的二把手,只有白案厨师中的一把手,是一名一级面点师。 李久华是二级面点师,不过他是老资格的二级面点师,距离一级面点师也不远,他正在积极准备一级面点师的考试。今年的错过了,他在等下一次。 来到室外抽烟的老地方,在这里不容易被发现,是一个绝佳的抽烟地。 正抽着起劲,李久华忽然听到有人交谈,他本没有在意,估计哪家客人吃完饭回去。 可是“馒头”两个字突然闯进他的耳朵,让他不自主的竖起耳朵。 今天所有的馒头,可都是他做的。正好有人议论,他便准备听听客人的评价如何。 这一听,他心里便有些生气。 你说馒头不好吃就不好吃吧,毕竟每个人口味不同,对美味的认知也有差距。可是你说另外一个人做的更好是什么意思? 捧一踩一? 更可恶的是,说比他做的更好的居然是一个乳臭未干的毛头小子,这面容一看很稚嫩,能做的比他好? 李久华心里不服气,要是单单说他做的馒头不够好吃,他也就认了,毕竟食客都有评价的权力。 可是你说一个毛头小子都比他做的好,那他可就不同意了。 李久华把烟头掐灭,丢进垃圾桶里。整理整理衣服,从这隐蔽的地方走了出来。 “你们说他的馒头做的比我做的更好?”李久华大声询问道。 四人被突如其来的声音吓了一跳,他们走出来的时候,没看到人啊。 转过头一看,是一个穿着厨师服的中年男人,他目光锐利的盯着四人。 不用说,在这里这副打扮的人,肯定是在这里工作的厨师。 加上他刚才说的话,四人便都明白过来。 高典有些尴尬,在四人评论别人时当场被抓获,简直尴尬的能用脚趾抠出三室一厅。 “咳,我们都是胡说的,这位大哥你别当真。”高典连忙说到。 李久华盯着高典猛看,就是这小子,还自己承认了的。 “你们刚才说的,我都听到了。”李久华说到。 这话一出,四人都有些尴尬,人家都挑明了说。 “你们说我馒头做的不好,我不和你们计较,毕竟每个人口味不同,没有哪种面点每个人都会喜欢。”李久华说到这里语气一顿,手指指着高典,“可是你们说他做的比我好,那我就有些不服气,所以想向他讨教讨教。” 高典连忙说到:“我们都是胡言乱语,我肯定是不如你的,别当真。” 李久华闻言,却没有放过的意思,沉声说到:“是不是胡言乱语,比过之后不就知道了。既然他们都说你馒头做的比我好,那我们就比比做馒头,现场制作,看谁做的更好。” 面对李久华咄咄逼人的态度,高典想的还是服个软,退一步道个歉,反正也没有损失什么。 毕竟他们有错在先,在背后谈论这些。 高典明天还得去看比赛,今天已经很晚了,并且他还有每天的练习任务没有完成,并不想再节外生枝。 比试什么的,高典没心思,比赛场上的比试还不够吗?吃个饭还要和别人比试一番。 “这位大哥,这件事是我们的错,比试什么的,我看就不必了吧。我们给您道个歉,这事咱们就算了,您看怎么样?”高典问到。 李久华不乐意道:“道歉肯定是要道歉的,但不是现在,是等我赢了你之后。如果你赢了,那我给你道歉。怎么?你该不会是不敢吧?” 高典皱了皱眉头,对方一再逼迫,他心里也有几分火气。纵使我们有不对,可是都已经说了可以道歉,为什么还是不依不饶? 高冉和文静两个女孩子的脸色有些气愤,在她们看来,她们根本就没有错,只说说了些实话而已。 之前高典说话的时候,两个女孩子都没有开口,默认把这件事交给高典处理。 现在对方咄咄逼人,两人也忍耐不住。高冉开口道:“哥,你和他比,你本来就做的比他好。” 文静也在一旁说道:“就是,高典哥,我支持你。” 听到这话,高典深吸口气,他要是再退缩,还以为他没胆气呢。 “好,我和你比试,就比馒头。”高典说到。 许孔杰有些担忧,他可明白这是什么地方,这里的厨师,可都是很厉害的。 “高典,你真的要和他比试?”许孔杰低声问到。 “嗯,都这个份上,我不比也不行了。”高典说到。 李久华说:“我赢了,你们给我道歉。你们赢了,那你们说的是真话,不用给我道歉,我给你们道歉。” “好。”高典答应下来。 李久华转身道:“跟我来。” 高典跟了上去,两个女孩子和许孔杰也跟了上来。 高冉有些担忧的问:“哥,你说会不会把我们带到什么小黑屋,让后一群大汉冲上来把我们打一顿啊?” 高典:…… “小冉,你放心,我会保护你的。”许孔杰卷起袖子,展示了一番肌肉说到。 “放心吧,没你们想的那么黑暗。”高典有些无语的说到。 章节目录 第124章 不一样的馒头 李久华如同高典说的,没有那么黑暗,不会借着比试的名头,把四人带去小黑屋打一顿。 他带着四人来到厨房。 这里本来是不许外人进来,可是李久华走进去,和众人解释了一番,高典四人就被同意进去。 厨艺比试,在厨房里也算是喜闻乐见的事,在枯燥的工作中,能够带来一丝乐趣。 同时,大家也是李久华的同事,被一个外人这么说,他们也为李久华感到气愤。他们都支持李久华能够给这不知道天高地厚的小子一番教训。 厨房很宽敞明亮,这个厨房是专门制作面点类菜肴的,和隔壁红案厨师的厨房有些不同。 或许这里的老板财大气粗,才能特意修建出两个厨房。 这个厨房里的是一名一级面点师,也是这间厨房的负责人,李久华要和高典比试,肯定也是饶不过他的。 李久华亲自去和他说了之后,没有过多犹豫便同意两人的比试。 并且,他亲自来担任裁判。 文静三人有些不服,这里都是他们的人,万一裁判偏袒怎么办?又不是没有这样的裁判。 高典告知他们不必担心。 比试开始。 做馒头,高典很有心得。他发现自己最近似乎和馒头杠上了,好几次比试,都是做的馒头。 排除杂念,高典认真的和面揉面,制作馒头。 对面的李久华也相当认真的在揉面,馒头也算是他比较拿手的面点之一。 身为一名老牌二级面点师,会的面点自然不可能只有一种。能够拿的出手的,也有十几种。 馒头就是其中之一。 当然,在这里工作,就算是馒头这样简单的面点,也不能做的平平无奇,必须要精致漂亮才行。 李久华会好几种不同形状馒头的做法,不仅仅只是白面馒头。 或许说李久华只是一名二级面点师,水平不高不低,可是他会的真不少,这么多年的面点师,也不是白当的。 高典和面揉面富有节奏,且看起来极富力量感。 在场的人都是专业的面点师,特别是还有一位一级面点师,眼光也不差。一看高典的动作,就知道这小伙子有两把刷子。 当然,这并不能让众人觉得惊讶,反而觉得很正常。 若是没两把刷子,又怎么敢应战呢?必然是有所依仗,才敢来和李久华比试。 太过专业的动作,文静三人分不清楚,谁更厉害些? 许孔杰内心是忐忑的,自己兄弟以前可重来没有学过面点,短短时间,真的能赢过一个专业的面点师吗? 虽然文静和高冉都说高典做的很好吃,这很可能是两个女孩子心理作用的缘故。 相比于许孔杰,文静和高冉就要轻松得多。她们对高冉更有信心,因为她们确确实实吃过两人做的馒头,是高典做出来的更加好吃一些。 可内心依旧有一丝担忧的,这里毕竟是人家的主场。 揉面结束,接下来是等待醒面的时间。 高典站在一旁安静等待,但是李久华却定没有闲着。 他在准备其他的一些东西,看起来像是色素,顺便拿出一些模具。 然后他在高典的目光中,完成一系列的工作。 面团醒好,接下的工作对于高典而言就要简单很多,把面团分出来捏成馒头的雏形,然后上锅蒸熟便可。 再看李久华那里,步骤就麻烦了很多。他把发酵好面团取出,加入黄油和奶粉揉搓,直到与面团合为一体。随后,他用模具把面团压成一个小猪的模样,随后用调好的色素用牙签给小猪上色。 两人各自完成之后,便是上锅蒸熟。 李久华做的小猪形状的馒头小,蒸熟需要的时间很短,比高典更早一步出锅。 刚刚出锅,伴随着浓浓的白色蒸汽,众人都能闻到一股奶香味儿。 蒸锅里面,是一个个胖嘟嘟的粉色小猪,看起来煞是可爱。 “这也是馒头?”高冉惊讶道,“也太可爱了叭。” 文静拉了拉高冉衣服说到:“小冉,我们是高典哥这面的人。” 高冉闻言,连忙点头道:“对对对,这猪馒头好丑!” 今天的发挥稳定,甚至比平时更好一丝。 李久华仰起头,居高临下的看着高典说到:“尝尝吧。” 高典也没有客气,拿起一个馒头品尝起来。 这个小猪模样的馒头带着一股奶香味,加入黄油之后,吃起来没有那么干。 但是……除此以外,似乎也就没有什么值得惊讶的点。 有一说一,这小猪馒头模样可爱,若是摆在盘子里,很适合小姐姐打卡拍照。奶香味足,吃起来也挺好吃的。 “怎么样?”李久华问到。 “还行。”高典说到。 李久华眯了眯眼睛,说到:“那好,我就等着尝尝你做的馒头有什么不一样。” 高典笑了笑说到:“你吃了便知道。” 口舌之争没有什么意义,李久华便没有开口。 高典做的是普通的白面馒头,虽然要大一些,可用的时间也不会太久。 高典掐着时间,到了时间后,高典关火把馒头从蒸锅之中取出来。 伴随着浓浓的白色蒸汽,馒头的香味弥漫整个厨房。 刚才还有的奶香味,瞬间便被这个香味掩盖下去。 这是馒头本身的香,没有什么特别,大家经常都能闻到。 那位一级面点师脸色微微一变,这味道…… 高典平静的看着李久华说到:“你也尝尝。” 李久华冷哼一声,也不嫌烫,拿起一个馒头开始吃起来。 只是一口,李久华的脸色就变得有些难看。 这馒头没有什么特别的味道,就是白面馒头的味。可是这个味道在却在李久华口腔里缓缓形成两个字“美味”! 很难想象,一个最普通的味道,却能让人感觉到美味。 这是由多方面的原因组成的,其中口感也是必不可少的一环。 李久华站在原地,久久不言。 还用说吗? 他已经输了,输在最普通,最常见的白面馒头上面。 他做的馒头或许味道层次更加丰富,可是论美味程度,却是不如的。 美味值得并非单独的某种味道,而是一道菜肴整体的味道。 “对不起!”李久华艰难的说出这三个字。 这也代表着他认输,毕竟他输了才会道歉。 厨房里有些哗然,李久华居然会输?输给一个毛头小子?这有些不可思议! 他们纷纷拿起高典做的馒头品尝,顿时朝着李久华投去怜悯的眼神。 这是踢到铁板了啊! 那位一级面点师默默叹了口气,似乎早就料到了结局。 ps:感谢大家!你们的投票、收藏、打赏我都特别感谢!无以为报,只能多说几句感谢!感谢! 章节目录 第125章 邀请 面对李久华的道歉,高典坦然的接受,这本就是两人比试之前约定好的。 今天和李久华的比试,让高典的内心受到了极大的触动。 他以前太过限制自己,其实馒头也有很多种变化,不仅是形态上,还更是味道上的。 他觉得自己应该多学一些面点才对,自己现在会的面点实在是太少了。这种想法并非第一次出现,之前在第一轮比赛的时候,这个想法就出现过。 白面馒头做的好,固然是极好吃的,可是白面馒头先天不足,味道太过单一,几乎没有什么层次感。 这是因为,白面馒头的存在,并非作为美食,而是填饱肚子的食物。 美味不分食物,每种食物都有其独特的美味。可是味道的层次却有着分别,多种味道的复合,能够给人带来更大层次的味觉享受。 一时间,高典脑海里想了很多很多,馒头可以做,但是自己要学会去做出改变。 比试结束,输赢分出,高典就打算带着三人离开。 许孔杰一脸吃惊的看着高典,低声道:“卧槽,牛逼啊兄弟,这你都能赢。” 高典说到:“侥幸而已。” 旁边的文静和高冉两个女孩子但是没有太过吃惊的表情,只是心里松了口气。 对于这次结果,她们并不感觉到意外。 四人刚刚走出厨房,就听到背后有人呼唤。 “等等!等等!” 高典四人停下脚步,转过一瞧,是一个中年男人,其貌不扬。 严世明来到四人面前,眼睛直直盯着高典看,心里有些惊叹,看起来如此年轻。 “你们好,我是这里的老板,我叫严世明。” 他先自我介绍一番,表明自己的身份。 听到严世明是这里的老板,两个女孩子心里就是一紧,文静站出来说到:“你想要做什么?” 严世明看着四人颇为戒备的样子,笑道:“我想各位似乎有些误会,我并不是来找麻烦的,我只是想来见见高典先生。” 四人闻言,面面相觑,脸上都有些疑惑,就连高典也是满脸的不解之色。 “你来见我?你认识我?”高典问到。 严世明笑着说到:“高先生厨艺高超,在市青年面点师交流赛上大放异彩,我慕名已久,一直想和高先生你见上一面,可惜一直没有机会,今天恰逢其会,听到高先生在我这里用餐,我便匆匆赶来。颇有唐突,还望高先生不要介意。” 这番话把高典捧得很高,把自己的姿态放的很低。 可惜高典很理智,他哪儿有什么大放异彩,比赛才进行一轮而已。 高典脸上露出笑容说到:“严总可能是误会了,我哪儿有什么大放异彩,不过是侥幸赢了一轮比赛。” 严世明正色道:“我可没有误会,高先生第一轮比赛的对手张岚,可是面点大师吕彩霞的关门弟子。高先生能赢,足矣说明许多问题。” 高典解释道:“严总真是误会了,不知严总找我有何事?” 他解释了一句,忽然感觉难以解释得通,转而问起严世明的目的来。高典可不会天真的以为,严世明来就是单纯的见自己一面。 果然,严世明说到:“不瞒高先生,我想请您来我这里工作,我保证每月不低于一万五,若是高先生不满意,我们还可以再谈。” 一万五一个月,已经算是很不错的工资,在面点师这一行里,能够拿到这个工资的,也不多。 另外三人心里惊叹,一上来就开价一万五,并且还可以再谈。 高典闻言,有些心动,一万五一个月已经不低了,以他省吃俭用的生活,一个月能够省下一万多。 过了会,高典开口道:“多谢严总的看重,不过我如今学艺未精,暂时没有工作的想法。” 严世明说到:“高先生真的不再考虑考虑?若是对我给出的待遇不满,我还可以再升一些。” 高典坚决的摇头,他不想再听下去,他怕自己后面顶不住答应了。 “严总,我暂时真的没有工作的想法,如果哪天我需要找一份工作,到时候还希望严总能够大开方便之门。”高典说到。 话说到这里,严世明自然不可能再说什么,只能道:“这是我的名片,如果哪天高先生想找个工作,一定要优先考虑我这里,请相信,我一定能给出高先生你满意的待遇。” 高典伸手结果名片,笑着点头答应。 严世明忽然想起什么,从兜里掏出一张黑色的卡片,递给高典说到:“这是我这儿的会员卡,就送给高先生,以后高先生来这里消费,一律八折。” 高典道谢,在许孔杰羡慕的目光中,把会员卡接了过来。 随后,严世明离开了。 高典四人也朝着外面走去,路上,许孔杰惊叹道:“典哥,我真的佩服你。来吃顿饭,不仅人老板亲自出来见你,还送你会员卡,你知不知道,这会员卡有多难得。” 高典看了眼手里的会员卡,疑惑道:“这很难得吗?” 许孔杰点头道:“肯定啊,想要成为会员,必须消费一定金额才行,而且一开始的会员卡只能打九折,你这是打八折的会员卡。” 高典闻言,有些好奇道:“要消费多少才能成为会员?” 许孔杰摇头道:“不知道,反正最低不下十万吧,虽然是累积金额。” 高典闻言,差点把手里的卡丢出去。随即他想到今天的消费,觉得自己恐怕无福消受,吃一顿饭太贵了。 他把会员卡递给许孔杰说:“那这张卡给你,我估计是不会再来的。” 许孔杰摆了摆手道:“算了,我也很少来。” “哥,你干嘛不答应啊?一个月一万五耶。”高冉开口问到。 高典说:“我觉得我学艺不精,等我再学习一段时间再说吧。” “就你这样还学艺不精呢?那要怎样才算精通?”高冉问到。 “不知道,至少也得等我学会十几种面点再说吧。”高典随口回答。 “那你到时候还不如自己开家店。”高冉说到。 高典闻言,心里顿时沉思起来,自己开家店,似乎也不是不可以。 高冉拍了下手,似乎想到什么,说到:“到时候就让静静辞职,去你那儿当老板娘去。” 高典呵斥道:“胡说什么!” 高冉吐了吐舌头,低声道:“你就是一个木头。” “什么?”高典问。 “没什么。”高冉说到。 文静低着头走路,没有说话。 章节目录 第126章 未比先认输 “严总,怎么样?” “没答应。” “那……” “算了,顺其自然吧。” “好的。” 严世明揉了揉眉心,心里有些烦恼。 他坐在办公室里,慢慢喝着茶。 如今红案厨师这边没有什么问题,可是白案厨师这边,比较缺乏厨师。 普通的面点师好找,可是严世明不需要。他想找的是那种有实力的面点师,如果能够挖到一名面点大师那就再好不过了。 可惜面点大师太少了,不是自己开了店,就是已经在别的店里工作多年。基本上没人愿意跳槽。 别说面点师,就连一级面点师也不是那么好挖的。 面点大师挖不到,一级面点师不好挖,严世明把目光瞄准了年轻的天才面点师们。 与其去花费大价钱砸,不如自己培养。 今天他放低姿态,特意去请高典,就是因为看中了高典的潜力。 所以严世明很关注市青年面点师交流赛,想要从中挖几个天才过来工作。 高典就是他看重的人之一,不过高典并非他最看重的。 严世明是一个能屈能伸的人,对于人才,他一向能够放低姿态,即便对方只是一个乳臭未干的毛头小子。若非这样,严世明也不会打拼下现在的身家。 高典拒绝,严世明也没有太放在心上,实际上高典并非他最看重的人,所以他的态度也没有太过坚持。 高典是有些潜力,可是仅仅是赢了一个张岚,还不足以让他付出太大的代价。 ………… 回到家里,三人各自去洗漱,高冉早早回了房间,要和许孔杰煲电话粥。 如今她已经坦白,所以也就不藏着掖着。 或许是因为狗粮太腻,所以文静并没有回房间,而是在客厅里坐着,面前放着电脑,手指噼里啪啦的打字。 高典完成今天的练习工作,把厨房收拾干净后走出来,看到文静还在工作,便说道:“这么晚还在工作,不去睡觉?” 文静停下手里的活,抬头笑道:“高典哥,你不也还没睡吗。” 高典笑道:“我不一样,女孩子熬夜,可是容易变老。” 文静闻言,笑了笑,把资料保存后,合上电脑。 “那我听你的,不熬夜了。”文静说。 高典点了点头。 “对了,高典哥,之前听那个严总说什么比赛,你参加了什么比赛吗?”文静问到。 “啊,就一个青年面点师之间的交流赛。”高典说到。 文静握着拳头做出加油的动作说到:“那你要加油喔!” “好的,快去睡吧。”高典笑着点头道。 ………… 时间一晃,第二轮比赛也轮到高典了。 他有些好奇,不知道第二轮比赛会遇到什么样的对手。 对于比赛名单,高典是不知道的。 走上台去,关注高典的目光变多了。 因为他赢了张岚,让很多人对高典起了兴趣,想要看看是哪位,能够用白面馒头把张岚给赢了。 被高典打败了的张岚,也在关注着高典。 走到自己的位置上,高典看到对面的面点师,是一位青年。 不知道为什么,高典总觉得对面这人似乎有些怕自己。 娄向鹏心里叹气,终于还是来到了这一天。 他心里有些不甘心,虽然这两天一直在心里安慰自己,可是运气这么差,他真的不甘心啊。 他的实力并不差,但凡运气稍微好一点,不提前遇上那几个变态,他也不至于落一个第二轮就淘汰的结局。 时间来到互相介绍的环节,这是互相的尊重。 可是高典等了好一会儿,也不见对方自我介绍。 于是高典说到:“你好,我叫高典,三级面点师,请指教。” 娄向鹏抬起头来,说到:“我叫娄向鹏,二级面点师。” 单看等级,娄向鹏是比高典更高的,可是等级没有太多的意义,实力才是最重要的。 双方介绍完毕,娄向鹏忽然说到:“我知道我赢不了你,可是我会全力以赴的。” 高典:??? 这一上来就认输?什么鬼? 心里虽然满是吐槽,可脸上高典笑道:“我也会全力以赴的。” 娄向鹏脸色发苦,心里暗道:遭了!早知道就不这样说了,其实可以不用全力以赴的,让我输的好看一点。 娄向鹏的话被观众席上的周咏清和周边的人听到。 有人笑道:“娄向鹏还挺有自知之明的。” “那不然呢?他的水平和张岚差不多,甚至真的比试时,娄向鹏还比张岚差一丝。连张岚都输了,他怎么可能赢得了。”另外一人性格道。 “周哥,你怎么看?” 听到有人问自己,周咏清只是笑了笑没有说话。 另外一边,独自坐着的李冬阳嗤笑一声:“弱者心态。” 虽然娄向鹏的心态在很多人看来,是有自知之明,知道自己技不如人,可是在李冬阳看来,这就是弱者心态。 强者,不应该轻易认输。即便心里知道不如,但是也不会轻易认输。 然而娄向鹏第一句话,就已经承认自己输了。 承认自己不如,以后就很难再追的上。 这样的人,不值得他关注。李冬阳的目光主要还在高典身上,这个被他视为一生之敌的男人。 比赛正是开始,每个人都可以去挑选食材。 高典来到食材区,看着琳琅满目的食材陷入沉思。 他在想自己应该做什么样的面点才好? 是馒头、包子、还是面条? 高典深吸口气,他最后决定,还是做包子好了。 他做的是最普通的猪肉包,馅料主要以猪肉为主,辅以一些调味料。 猪肉做馅,不能太肥,也不能太瘦。 他选择一块品相极好的五花肉,然后挑选了一些辅料。面粉自然也是必不可少的。回到灶台前,高典把食材放到一边,先开始揉面。 另外一边,娄向鹏也挑选好食材,回到比赛场地开始了他的制作。 虽然认为自己赢不了,可是娄向鹏还是很认真的在制作面点,他拿出了自己如今做的最好的面点。 说了全力以赴,他就会全力以赴。 时间慢慢过去,每个比赛选手的面点也逐渐成型,即便是做的最复杂,最慢的选手,其面点也成型了。 很快,各自烹饪好面点,开始让评委评测。 高典这边也完成了,他的对手娄向鹏亦完成了面点。 ps:求票求收藏!谢谢大家了。 章节目录 第127章 烧麦 烧麦是一种流传极广的面食小吃,许多菜系里都包含了烧麦,不同的菜系,烧麦的做法也有区别。 华国地大物博,气候风俗各地不同,形成了不同的饮食习惯。 烧麦流传到各地之后,也发生了不同的改变,更加适应当地人的口味。 但是不管什么地方的烧麦,其都是“以面作皮,以肉为馅,当顶做花蕊。” 据说烧麦一开始起源于包子,一开始叫做“稍麦”,后来到了明清时期便出现“烧卖”、“烧麦”的称呼。 娄向鹏制作的面点,正是烧麦,且是属于湘菜中的菊花烧麦。 因其顶部面皮散开,形如菊花,所以便有这个称呼。 这道面点,是娄向鹏最拿手的面点了。 高典看向娄向鹏手里的盘子,那里盛放着几个菊花烧麦,高典认识,他的书并不是白看的。 高典心里有些羡慕,他也想学这样精致的面点,可惜他一个人很难学会。仅仅看书上或者网上的教程,能够做出来就不错了,可是味道就不会太好。 真传一句话。有时候就是那么一句话,做出来的面点就有着天差地别。 两人走到评审面前,很巧合的是,这次他们遇到的,还是郭玉祥。 看到高典走过来,郭玉祥也觉得很巧,第一轮比赛时,他就是给高典做的评审,这第二轮比赛,居然还是他。 对于高典,郭玉祥的印象深刻,这位小伙子做的白面馒头,令他记忆犹新。毕竟在交流赛上做白面馒头的,可不多见。并且这白面馒头还挺好吃。 他有些期待今天高典给他带来什么样的面点,等他看清楚时,心里暗道:是包子啊。 娄向鹏看着郭玉祥,这位大佬他认识,可是人家可不认识他。 不过娄向鹏还是恭敬的说到:“郭老好。” 郭玉祥笑着应到:“你好。” 他果然没有认出娄向鹏来,其实也正常,真要算关系,娄向鹏算是他徒孙辈的,那可太多了,他如何能够认得过来? 高典也打了声招呼,郭玉祥回应高典时,笑容格外的亲切。 看着两人的作品,一个烧麦,一个包子。 从外观的精致程度来说,无疑于娄向鹏的菊花烧麦更加精致。可是两者要论谁好看,高典的包子隐隐要胜出一筹。 当然,这是整体效果来说,外观的复杂程度和精致程度,高典普通包子可比不上娄向鹏的菊花烧麦。 那为什么高典的更好看呢? 举个例子,就好比一个规则的圆,比随手乱画的线条更具美感。 郭玉祥有些期待高典的包子是什么味道,所以他先品尝了高典的包子。 用筷子夹起一个,咬了一口,里面的肉汁顿时流了出来,包子皮有一半已经被肉汁浸润。 肉馅是猪肉的,香浓多汁,鲜美味厚。配合上松软绵密的包子皮,每一口都是顶级的享受。 这包子的水平与馒头不相上下。 这让郭玉祥惊讶,要知道能够做出一样这种水平的面点,在青年面点师中,也算得上是厉害的。 能够做出两种这样水平的面点,那就只有最顶尖的那一撮青年面点师才能做得到。 高典能够做出包子和馒头这两种面点,就属于那一小撮人中的一位。 令郭玉祥可惜的是,虽然高典会两种高水准的面点,可是这两种面点都太普通了。 白面馒头,猪肉包子太过平凡。 作为面点大师的郭玉祥,自然明白一个道理,那就是不管什么样的面点,只要做到极致,都有超越普通的顶级美味。 可是要做到那种程度何其困难?即便是全国的面点大师加起来,也是屈指可数。 因为普通,所以两种面点有着先天不足。比如说,白面馒头和四喜蒸饺处于同一水平放在一起,那么无疑是四喜蒸饺更加好吃。 多种食材的结合,并非简单的食材堆砌,互相之间配合,能够发挥出一加一大于二的作用。 同样,菊花烧麦和这普通的猪肉包子放在一起,若是同等水平的话,菊花烧麦会更加美味。 这并不是说包子和馒头就比其它面点差,包子和馒头也有变种,甚至有些包子和馒头是属于顶尖面点。 郭玉祥指的,是高典做的白面馒头和普通猪肉包子。 郭玉祥可惜的地方在于,高典有这个精力,学习做一种更加高级的面点多好。 包子是好吃的,可是掩盖不足郭玉祥心里的可惜。 随后,郭玉祥又品尝了菊花烧麦,这菊花烧麦也好吃,皮薄馅美,可是比起高典做的猪肉包子来说就要差上一筹。 郭玉祥简单点评之后,打出了分。 没什么意外,是高典获得了胜利。 娄向鹏有些失望,不过他早就有心理准备,倒是没有受到太大的打击。 他恭喜了高典一番,随后下台去了。 高典正准备离开,郭玉祥叫住了他。 “以后,多学习一些高级的面点吧,这对你有好处。”郭玉祥说到。 高典一怔,心道:我也想啊,可是想学也没地方学啊。 不过他还是感激道:“多谢郭老您提醒。” 郭玉祥笑着点了点头,他也是起了爱才之心才这么说了一句。 他觉得以高典的天赋,浪费在白面馒头、普通包子这种面点上面,太不值得了。 对于高典的胜利,看台上李冬阳、周咏清甚至张岚都不觉得惊奇,认为这是一件很正常的事。 然而,一些才关注高典的人却并不这样想,他们惊奇道:“这个高典到底是从哪里来的?连赢两场,而且赢的都是比较厉害的。” “是啊,张岚败在他手上,娄向鹏也败在他手上。” “你们说,这高典的实力,有没有达到那个水平?” “你想多了吧,应该不至于吧,有一个突然冒出来的李冬阳已经足够了。” …… 这些议论都比较小声,属于小范围的谈论,没有引起太大的关注。 其实高典之所以能够引起这些人的谈论,很重要的一点是因为高典很神秘。 以前从来没听过,不知道来历,也不知道具体实力。 若非如此,即便高典连赢两场,估计关注的人也不会太多。 章节目录 第128章 短视频火起来了 二轮比赛结束,接下来便是三轮比赛。 交流赛的耗时是比较长的,而且连续两轮的比赛,第三轮比赛开始之前,有两天的休息时间。 王立恒是一名普通的上班族,每天上班就会耗费他大部分精力。下班的时候,总是疲惫不已。 每当下班回到家里,他最喜欢的事就是打打游戏,临睡前刷刷短视频。 作为一名单身狗,王立恒每天的生活枯燥乏味,只有打游戏和刷短视频才能给他带来一丝快乐。 作为网络lsp,大数据总会给他推送小姐姐的视频,什么巴黎世家、jk、跳舞等等。 除了此类视频以外,他喜欢的内容,便是美食类短视频。 有人说,美食能够治愈人心,给人带来幸福。 王立恒觉得这句话说的很对,每次他看美食视频时,内心都有种被治愈的感觉。虽然这些美食他只能看,吃不到。 他关注的博主,除了小姐姐以外,大都是些美食类的博主。 今天他如同往常一样刷着短视频,把关注的那些博主视频刷完,已经过去一个小时了。 他看了看时间,快要十二点,马上到睡觉的时间。 他想了想,决定再刷十分钟。 忽然,王立恒刷到一个短视频。 这是一个长相漂亮的小姐姐,正在制作一盘很漂亮的蒸饺。 美女加美食,王立恒顿时来了兴趣。 那盘饺子很好看,四种食材,四种颜色。虽然只能看看,可是制作的过程就很治愈了。 视频不长,通过剪辑,把精彩的部分拼接在一起,配上舒缓的音乐。 看完一个视频,王立恒意犹未尽,点了个赞,评论一句后。他点开这个博主的主页,里面有好些个短视频,这些短视频里,每个视频的主角都不相同。 王立恒晃眼看了一圈,没有那个小姐姐另外的视频了。 王立恒嘀咕道:“谁要看你这些大老爷们,我要看小姐姐。” 慢慢的,他陷入进去,一开始只找小姐姐的视频,后来便是大老爷们的视频,也照看不误。 并不是每个视频都是一个人,有些视频里有好几个人,做的都是一些看起来很精致的面食小吃。 等王立恒回过神来,已经是凌晨一点了,他赶紧放下手机,关灯睡觉。 ………… 江姗是一名高三学生。 已经开学几天了。 作为高三党,她刚刚开学几天,就感受到了一股紧张的气氛。 高三可以说是高中最重要的阶段,因为高三面临着的就是人生中最重要的考试之一,在这个时候,几乎所有的事都要为高考让路。 江姗一进高三,老师就再三强调高三的重要性。 晚上,江姗写完今天的卷子,躺在床上,拿出手机玩儿起来。 这是难得的放松时间,她刷着短视频。 忽然,一个美食视频闯入她的视野,这是一个很帅气的男生,穿着洁白的厨师服,正在制作着面点。 她看完一个,接着去翻这个博主其他的视频。 一个接着一个,她把这里的视频看了一半,之所以没有全部看完,是因为有一半的人太丑了。 江姗作为一个颜值控,喜欢的就是帅哥美女。 看完之后,江姗点了个关注,关了手机睡觉了。 ………… 魏旭坐在办公室里,听着秘书汇报情况。 他把交流赛宣传的工作揽下来,属于是义务劳动,没有收钱的。虽然没收钱,魏旭却很尽心尽力。 毕竟这是他父亲的心血,他不能辜负自己父亲。 “董事长,其实我们可以花钱买流量,这样涨粉的速度会快很多,还可以和其它的一些博主合作宣传。”秘书建议道。 魏旭闻言,问到:“这些大概要花多少钱?” 秘书说到:“要计算后才知道。” “那你去核算下,出了结果再来找我。”魏旭说到。 “好的。” 秘书出去了。 通过剪辑的方式,把一些冗长的过程省略,把精彩的部分保留,配上一些背景音乐,让这外行人看着无趣的比赛,也变得有趣起来。 直接直播,没有宣传,很难吸引观众,也很难获得粉丝。 但是短视频不同,短视频很容易受到关注,获得粉丝。 效果也如同魏旭所预料的一般,通过几天的时间,这些短视频都获得了不错的播放量,账号粉丝也在逐步增多。 可是增加的速度并不快,魏旭打算通过购买流量的方式,让这些视频火起来。 账号里面的视频不少,许多都是在一天时间发出去的。 这些视频里,包含了一部分参赛选手。 当然了,并非每个参赛选手都有单独的短视频。 想要拥有单独的短视频,必须要符合条件,要不就是长相漂亮或者帅气,要不就是水平很高。 两者占其一,才会有单独的短视频。 其他的,基本都是合集,能够露个脸就不错了。很大部分参赛选手,连露脸的机会都没有。 ………… 购买流量之后,推送变多了。 美食确实很能吸引人的目光,特别是这些面点大多精致漂亮,更加能够吸引人的关注。 账号的粉丝越来越多,视频也越来越火,播放量越来越高。 当然,并非每一个短视频都火,大家都是一个账号,可是火爆程度确是不一样的。 其中以个人为主的短视频要比合集更加火一些,特别是长相好看的,比不好看的更火。 高典就是其中之一,他单独的短视频点赞量已经有几十万了。 不得不说,这是一个看脸的社会。 ………… 参赛选手们,有些已经知道这个比赛在短视频平台火起来的事,他们也不是不用手机。 可是还有一部分人并不知道,其中就有高典、李冬阳、周咏清等人。 他们的时间,基本都拿来练习厨艺,对于网络上的事情,没有怎么关心。 高典休闲的时候,也就是打打游戏,刷视频很少。 高冉看到高典的时候,欲言又止,每次想说些什么,都会被文静阻止。 两人动作隐蔽,倒是没有被高典看出什么来。 两人是知道高典在网上火了的事,可是文静不让高冉给他说,怕高典知道之后,影响比赛的状态。 ps:感谢漂洋过海来睡你以及晶小姐与威先生的打赏!感谢投票的兄弟姐妹们! 求票求收藏! 章节目录 第129章 父亲和爷爷 比赛开始的毫无波澜,按时参加比赛,没事就去看别人比试。 高典的日子就这么一天天过去。 比赛也经过一轮又一轮,每次高典都是以馒头或者包子打败对手晋级。 在众多精致的面点中,高典以朴实无华的包子和馒头晋级,这让大家关注起了他。 不仅仅是网络上的观众,还有其他参加比赛的选手。 渐渐的,高典也被称之为本次比赛最大的黑马。 通过这段时间运营,市青年面点师交流赛在网络上也形成了一个比较热门的话题。 和许多美食短视频不同,这比赛的短视频没有配方,没有讲解,只有安安静静专注的制作面点的过程。 然而这短视频却相当的火,吸引了一大批喜欢美食类视频的网友。 没有配方,没有讲解,其实大多数网友都不介意。他们看美食类视频,并非是真的来学习怎么做的,他们想看的,是美食诞生的过程。 从平平无奇的各种食材,通过巧妙的结合,最后变成诱人的美食。这才是他们想看的。 而青年交流赛中,大家都是职业面点师,算得上专业的那种。甚至许多人都是二级面点师,甚至在二级面点师中,也算是不错的。 有单纯看美食的,也有喜欢人的。 在这次比赛中,也有好些女性面点师,大都长相不错。 男性面点师中,也有帅哥,高典正是其中之一。 在所有人中,高典算是人气最高的之一,不仅仅是因为长相帅气,更是因为其特立独行的馒头和包子。 人家的面点都那么精致,而高典的面点却那么朴实无华,并且,每次都靠着朴实无华的包子馒头赢了比赛。 然而这些,高典都不知情。 没人主动告诉他他在网上很火,走在路上也没人把他认出来。网络和现实的区别还是很大的,在网络上很火的,走在路上却不一定有人认识。 只不过大家看向高典的目光带着异样,这点高典也感受到了,不过他不知道为什么,也没有去深究。 最近这段时间,高典没怎么上网,每天回到家里就是练习,不断的练习。所以他也没有刷到有关自己的短视频。 这次比赛,对高典的刺激很大。 不是因为比赛输,是因为他看到其他人做的面点,都是很精致的那种,一看就给人一种高级感。 这些面点不仅做法复杂,外观精致,而且味道也更加复杂。 他的心里很羡慕,自己也想做出这样的面点。 所以这段时间他一有空就窝在厨房里研究其他的面点,都快有点走火入魔了。 可惜的是,没有人指导,仅仅靠着从书上看来的知识以及外挂,进展还是很慢。 这是高典自以为的慢,实际上若是其他人知道,只会惊呼。一个人钻研,进展居然也这么快? ………… 到了秋天,种在小区里的桂花也开了。几棵桂花树,让整个小区都弥漫在一片花香之中。 魏旭和自己父亲魏连章面对面坐着。 父子两人又又在一起喝酒聊天。 魏旭拿出手机给自己父亲炫耀一番之后,说到:“爸,你看效果不错吧?” 他的脸上带着笑容,一副请求表扬的模样,有些小孩子气。 要是商场上的人看见,平时颇有手腕的魏总,居然露出这种表情,恐怕眼睛都要惊掉。 也只有在和自己父亲单独相处时,魏旭才会这种作态。 魏连章看着自己儿子,思绪不由飘飞,恍惚间仿佛回到了几十年前,那时候的魏旭还是一个调皮的皮猴子,没少挨打。每次自己动手打他,妻子就会来护着他……这些场景,仿佛就发生在昨天。 “爸?爸!”魏旭喊了两声。 魏连章回过神来,说到:“你刚刚说什么?我没注意听。” 魏旭奇怪的看了两眼自己父亲,说到:“我说你看我宣传的效果好吧?” 魏连章微笑着点头:“挺好的,你很厉害。” 魏旭听到这句话,忽然间心里感慨丛生,他说到:“爸,从小您就没表扬过我几次。” 魏连章闻言,面露惭愧之色,他从小都不怎么表扬魏旭的,不是因为魏旭做的不够好,而是他觉得表扬太多不好,容易让孩子养成骄傲的心态。 其实很多事他都记着呢,天下哪儿有父母不爱自己孩子的。 “是我错了,我应该多表扬你,一晃眼你都已经长大成人了。”魏连章忽然说到。 魏旭愣住,他一声骄傲的父亲,居然会说“我错了”? “爸,今天你是怎么了?”魏旭问到。 魏连章笑着道:“没什么,咱们爷俩今天不醉不归。” 魏旭顿了顿,笑道:“好,今天我就睡这儿了。” 魏连章笑道:“你那房间,还和你小时候一样,这些年一直没变过。” ………… 魏巧依推开门,今天关门的较早。 一进门就闻到很浓的一股酒味,这让她不仅皱了皱眉头。 来到阳台上,只见自己父亲和自己爷爷双双醉倒在地。 魏巧依的怒火,一下子涌了上来! 她把自己爷爷扶到床上,给他盖好被子,至于自己父亲,算了,就等他在阳台上吧。 夜里,魏旭揉着脑袋起来。 “爸,来继续喝啊。” “还喝!” 听到这个清亮的声音,魏旭顿时清醒过来,他看着怒气冲冲看着自己女儿,讪讪道:“巧依啊,你回来了。” “今天怎么喝的这么醉?你身体承受得住,爷爷身体也受不了!”魏巧依怒气冲冲道。 魏旭讪讪笑道:“是你爷爷说今天不醉不归的,不能怪我。” 魏巧依翻了个白眼,也不想计较这事,把手里的醒酒汤递过去说到:“把这个喝了吧。” 魏旭接了过来,咕噜咕噜喝下去,心里暖暖的,还是自己女儿知道心疼自己。 随即,魏旭问到:“对了,你爷爷呢?” 魏巧依说:“我把爷爷扶回房间里了。” 魏旭如遭雷劈,整个人愣在原地。她爷爷扶回了房间,自己从地上醒过来? 魏旭陷入了沉默。 章节目录 第130章 强 日子一天天过去,比赛也过了一轮又一轮。 淘汰的人越来越多,留下的人越来越少。 经过多轮比赛,高典也成功晋级了32强,成为留在赛场上的32人之一。 能够走到这一步的,没有谁是仅仅靠着幸运。可以说,能够走到这一步,谁的实力都不差,再强的也不会比其他人强太多。 比赛到了这个时候,剩下的就是强强对决了。 身为年轻人,谁不喜欢赢? 每个人的目标都是那第一的宝座。 即便主办方没有让众人争强斗胜的意思,可他们都会不约而同的朝着第一去努力。 对于绝大多数人来说,第一名的奖金并不重要,而第一所代表的意义才是最重要的。 市青年面点师交流赛中带着一个市,可来参加这个比赛的,可不仅仅只有本市,或者本省的人。 特别是今年,参加交流赛的人,格外的多。可以说,全国大多数有天赋的青年面点师都来了。 之所以不是全国青年面点师交流赛,那是因为低调。实际上,冠以一个全国的名头,没有丝毫的违和。 也只有全国的青年面点师才能有这么多参赛选手,不然只有一个市的话,能够有一两百人参加,就已经很不错了。 天才,终究只是少数人。 一个市哪儿来那么多青年的天才面点师。 赢得第一的名头,在很大程度上就代表着成为青年面点师中的第一人。 当然,并非真的全国的青年面点师都来参加,也有一些天才没有来的,不过那些也在少数。第一人的名头,含金量还是很高的。 可能高典是个例外,他争夺第一,并不是为了什么第一人的称号,他为的就是那五万奖励。 看着台上的32个人,评审团的老爷子们内心都有些感慨,这些少年都是面点师界的未来啊。 不出意外的话,站在这里的每个人,未来最次也能成为特级面点师。 32人上前抽签,这次不是主办方代抽,而是由选手自己抽签决定对手。 下一场,则是32进16的比赛,唯有胜者可以继续就在赛场上。 高典抽了签,很快他便知道了自己的对手。 那是一个矮胖的青年,看起来有些壮实。 这名青年名叫余浩虎,在高典打量他的时候,他也盯着高典在看。 余浩虎走到高典面前,微微仰着头说到:“高典,我知道你。” 高典:“嗯?” “你很厉害,仅仅只用白面馒头和普通的包子就能打败众多对手。”余浩虎赞扬了一句。 高典嘴角抽动,说到:“谢谢夸奖。” 余浩虎随即又说到:“可惜你遇到了我,你将止步于此。” 高典:…… 感情你铺垫半天,就是为了这句话? “我可不会轻易认输。”高典说到。 “我知道,没有人会轻易认输,不过这并不是你认不认输,而是你肯定会输。提前做好心理准备吧,到时候也更加容易接受。”余浩虎说到。 高典无语,这人好自大啊。 余浩虎过来,只是为了说这些话而已,现在已经说完,他便转身离开。 “余浩虎虽然自大了些,不能否认他的实力是很强的,你要小心。” 高典背后有个声音响起,他转过头去,原来是周咏清。 “谢谢你提醒,我会小心的。”高典说到。 周咏清笑了笑说到:“不必道谢,我只是怕你还没有和我交手,就败在了其他人手上。” 高典:………… “哈哈,你不要用那种表情看着我,我说的都是实话,可不是像余浩虎那样自大,我这叫做自信。”周咏清笑着说。 “呃~或许是吧。”高典说到。 “能够走到这里的,都是些厉害的家伙,谁都很自信,你习惯就好。”周咏清说到。 高典笑了笑说到:“那你也别在我遇到你之前输了。” 周咏清闻言一愣,学的挺快的嘛。 他笑着说到:“放心,不会的。” 说完,他挥了挥手便离开了。 大多数人在抽签之后,都会看一看自己接下来的对手,基本上都会交谈两句。只是这交谈的内容,可能就没有多么和谐。 唯有李冬阳,抽签之后便直接离开,他根本不关心自己的对手是谁,无论对手是谁都没有关系。 ………… 严世明得到32强的名单之后,忽然有些懊恼。 他之前就看中了高典,觉得此人潜力很大,可以挖到自己的酒楼里面来。 可是此刻他发现,自己还是小瞧了高典。 32强啊,不出意外以后一个特级面点师肯定跑不掉的。 当时他挖高典的时候,以他老练的眼光,自然看出来高典是有些心动的。不知道为什么最后还是拒绝。 可是那时候按照他的估计,能够给出的条件已经差不多了。 毕竟现在的高典,也不过一名三级面点师而已,自己能够给出这样的待遇,很难得了好吧。 现在,严世明有些后悔,当时若是自己再多给些待遇,或许就能把高典挖过来了。 可惜没有如果。 让严世明安慰的是,当然他并没有得罪高典,甚至还给了他会员卡,也算是交好了高典。 等之后,他打算再尝试一下,看看能不能把高典请到自己的酒楼里面来。 ………… 周咏清走出比赛会场,有人叫住了他,正是高典接下来的对手余浩虎。 “你叫我有事?”周咏清看着余浩虎问到。 “你认识高典?”余浩虎问到。 周咏清想了想说:“算认识吧,你问这个做什么?” “我想问问,高典有哪些擅长的面点。”余浩虎说到。 周咏清闻言,忽然笑道:“别人都说你余浩虎自大狂妄,目中无人。现在看来,似乎传言不符啊。” 余浩虎笑了笑说到:“我是自大,可我并不傻。比赛这么久,高典只露出过白面馒头和包子这两种面点,我不信他只会这两种。知己知彼,方能百战不殆。” “你说的不错。”周咏清点头道,“可以我也不清楚。” 余浩虎闻言,皱眉道:“你不是认识他,吗?为什么你会不清楚?” 周咏清笑了笑说:“认识是认识,不过我真的不清楚他的来历,信不信由你。” 余浩虎说:“周咏清的话,我怎么可能不信。我先走了。” 余浩虎说完,转身离开。 周咏清看着余浩虎离开的背影,微微叹了口气。 ps:感谢大家!求点推荐票啊,还差四十张就可以破七百了。 章节目录 第131章 电饭煲蛋糕 魏巧依的甜品店里。 高典吃着魏巧依刚刚做出来的甜品,不得不说,每次来这里吃甜品,都是一次味觉的享受。 每次吃甜品,魏巧依都不收高典的钱,这让高典心里很是过意不去。每次都心里想着,下次绝对不白嫖了,结果每次过来还是在吃。 没办法,这里的甜品都太好吃了,而且魏巧依每次都拿出一些好看的甜品诱惑他。 也不能怪他把持不住。 反正高典心里想的是,等他之后学会的面点多了,他再还回来就是。 最后一口甜品吃下肚,高典颇有些意犹未尽。 “真好吃。”高典说到。 一开始他还会用一些词藻来形容这美味,后来他慢慢变懒,基本就是“好吃”、“真好吃”、“太好吃了”这些词形容。 魏巧依闻言笑道:“好吃就行。” “对了,你今天比赛怎么样?”魏巧依问到。 “赢了。”高典说。 “那你现在就是32强了?”魏巧依问。 “嗯对。”高典说。 “那你可要加油了,到了32强,后面的比赛可就要难许多。”魏巧依说到。 “嗯嗯,我知道。”高典应了声,随即他想起今天抽签的对手余浩虎。 这人看起来骄傲自大,可是高典不相信,真骄傲自大的人,能走到这一步。 蓦然,高典脑海里浮现出另一个人。 他顿时推翻自己刚才的想法,也不是没有,那李冬阳不就是个例子吗? 这些天,高典也不是完全没有了解,从其他人口中,也得知了李冬阳的冷漠和骄傲。 随即,高典摇了摇头,不再去想这些。 “等你到了决赛,我去现场给你加油啊。”魏巧依说到。 高典闻言笑道:“那好啊,等我到决赛的时候,你可一定得到场。” “放心吧,等你决赛那天,我把店关门都去给你加油。”魏巧依笑着说到。 “那说好了。”高典笑道。 两人交谈了一会儿,高典告辞回去了。 回到家里。 恰好今天高冉和文静都在,自从上次高冉坦白之后,这还是两人第一次同时这么早回来。 高冉这小妮子,自从公布了自己的恋情之后,经常很晚才回家。而文静所在的小组,似乎又接到了一个项目,最近加班也是严重。 “今天太阳打西边出来?怎么都回来的这么早?”高典笑着问到。 “今天是静静的生日啊,哥你该不会记不得了吧?”高冉用奇怪的眼神看了眼高典,明明她前两天还特意和他说了的。 高典一怔,他想起来了,之前高冉悄悄和自己说过,今天是文静的生日。可是他最近一直忙着比赛的事,就给忘了。 “哈哈,当然没有忘。”高典笑道。 “哦,我还以为你忘了呢。”高冉说。 “怎么会,文静,生日快乐啊。”高典说。 “谢谢高典哥。”文静轻声说到。 “今天我来弄饭,文静你就好好休息。”高典说到。 “不用,高典哥,我来做饭好了。”文静说。 高典沉吟一会儿,说到:“那我下去买点酒,过生日怎么能够不喝酒呢。等着我,很快就回来。” 文静想说不用,可是高典已经出了门。 来到楼下,高典急冲冲的朝着蛋糕店走去,他没选择去魏巧依的甜品店。她家虽然有蛋糕,却只是那种小巧的,并没有大的生日蛋糕。 而且就算高典去请魏巧依现场做,也是来不及的。 他下来不能耽搁太久,所以去了其它的蛋糕店。 来到蛋糕店后,高典却有些傻眼了,今天的蛋糕卖完了,现在订做的话,要几个小时后才能取到。 高典哪儿有那么多时间等待,即便是等做好了送货上门,那个时候也很迟了。很重要的是,那不是暴露了自己忘记了文静生日这事吗? 不行不行! 附近没有其他的蛋糕店了,再要去寻的话,就比较远。 高典沉吟一会儿,脑海里浮现出一个想法。 既然买不到,那不如自己做好了。 高典开始行动,先是去购买了低筋面粉,随后又买了淡奶油,最后,在水果摊面前称了一些水果。 其他的一些辅料,家里面都有,提着制作蛋糕的食材,买了几瓶瓶装的鸡尾酒,高典上楼去了。 一进门就听到高冉抱怨道:“哥,你怎么去了这么久啊?” “咳,走的远了点。”高典随口唬弄了一句。 高冉翻了个白眼,她怎么看不出来,自己老哥忘了文静的生日呗,只是她不能揭穿,还必须得帮自己老哥打掩护。 高冉觉得有些心累,自己为了老哥的脱单大业,简直操碎了心。 “高典哥,你回来了。”文静笑着说了句。 “啊,回来了,你有什么需要我帮忙的吗?”高典问到。 “没有,我自己弄就好。”文静说到。 “那行,那我就不帮你了。”高典说到。 在厨房外听到对话的高冉一拍额头,心里满是无语。 随后,高典把已经蒸好饭的电饭煲拿出来,说到:“饭蒸好了,我用一下电饭煲。” 文静闻言点头道:“好的,高冉哥你用吧。” 高典把电饭煲里的饭盛出来放在盘子里,把电饭煲洗干净。 随后,高典开始去网上查找教程。 他记得前段时间有个电饭煲蛋糕很火,只是当时他没在意,现在得在网上找个教程来学习一下。 很快,高典了然于胸,已经知道怎么制作电饭煲蛋糕了。 其实说简单也简单,说不简单也不简单。 制作电饭煲蛋糕需要把蛋清打发成奶油状,然后低筋面粉里加入蛋黄、牛奶、白糖、食用油,按照比例和匀,再把糊糊加入打发的蛋白当中搅拌。排出里面的空气,在电饭煲里刷一层油,倒进去蒸熟就行。 蛋白打发很简单,就是有些费手,还好高典的手臂经过锻炼。 随后就是按比例和面糊,高典严格按照网上教程来。 一般来说,等蛋糕做好,需要四十分钟左右。 等时间一道,高典把蛋糕取出来,眼前浮现了“差强人意”的评价。 高典按了按蛋糕,没有外面买的那么柔软,也可能是他第一次做,没有掌握好的缘故。 不过以第一次做来说,也还算可以,至少有点蛋糕的样子。 接下来,就是打发奶油,把蛋糕分层,每层上面刷上一些奶油,放上一些水果。总共三层,最上面层放的奶油最多,水果也放的最多,高典还精心摆了个图案。 最后修整修整,一个蛋糕便新鲜出炉了。 章节目录 第132章 心事 “哇!老哥,要不是亲眼看到你做的,我还以为这是你外面买的呢。”高冉惊讶道。 高典笑了笑说到:“和外面买的还是相差不少的。” “我觉得可以了。”高冉说。 “静静,你看这是老哥亲手给你做的蛋糕耶。”高冉呼唤道。 文静眼波流转,柔柔的看着高典,轻声说到:“谢谢你高典哥,我很喜欢。” “喜欢就好,这是第一次做,不太好看的。”高典说。 “已经很好看了。”文静柔声说到。 高冉眼珠子转了转说到:“老哥,我没记错的话,这是你第一次送女孩子东西吧?” 高典看了眼高冉,摇头道:“没有啊,以前我也送过。” 高冉:…… 榆木脑袋!气死我了! 高冉很气愤,这是浪费了一个大好的机会啊。 “不过,做蛋糕是第一次。”高典说。 文静闻言,抿着嘴,勾起一抹弧度。 “好了好了,快吃饭吧,我都饿了。等饭吃了,再尝尝我做的蛋糕好不好吃。”高典说到。 饭桌上,文静忽然问到:“高典哥,你今天比赛赢了吗?” 高典朝着嘴里刨饭,嚼了两口说到:“赢了。” 文静眼睛一亮说到:“那高典哥你就是32强了。” “嗯,是这样的。”高典说到。 文静点了点头,咬着筷子似乎在思考什么。 良久之后,文静忽然问到:“高典哥,你有没有想过,比赛之后做什么啊?” 高典闻言,夹菜的筷子停顿一下,随即说道:“我也不知道,反正先把比赛完成了再说吧。” 文静又问:“高典哥,我是说如果,如果你要是成了网红,你还会做面点吗?” 高典笑道:“今天你问的问题怎么有些奇怪啊?我怎么可能成为网红,我又不会拍段子。” “那要是万一呢?”文静问。 “万一……万一我要是真的成了网红,我还做什么面点,我每天直播直播,等我捞够了钱就提前过上退休生活多好。”高典笑道。 “这样吗。”文静低声应了句。 “你今天是怎么了?”高典问到。 文静展颜笑道:“没什么,快吃饭吧。” 鸡尾酒的酒精度不高,三人喝了点,也都没有喝醉。 即便是酒量最差的高冉,都没有喝醉。 饭后,到了吃蛋糕的环节。 蜡烛是随便找了根东西代替的,反正就是个意思。 文静闭着眼睛许愿之后,把“蜡烛”吹灭。 高典做的水果蛋糕,虽然技术层面上差了些,不过他用料是真的足。 每层蛋糕里,都夹了厚厚的一层水果。 高典吃到自己做的蛋糕,想比外面买的,好坏参半吧。 好的是因为,高典用料很足,买的奶油也是上好的动物奶油。 坏是因为,第一次用电饭煲制作的蛋糕胚,不论是口感还是味道,相比外面买的都差了许多。 当然,吃是一点问题也没有的。 三人没有把蛋糕吃完,刚刚吃了饭,怎么吃得下去那么多? 剩下的蛋糕放在冰箱里,当做明天的早餐。 高冉洗了碗之后,急忙回到房间里煲电话粥去。 高典则是在厨房继续着自己的练习。 文静抱着电脑坐在客厅,神情有些忧郁,似乎心里埋藏了什么事情一般。 只是现在客厅里一个人都没有,所以也没有发现她的异样。 高典重点练习着馒头,明天的比赛,他依然打算用馒头。 不过并不是白面馒头,而是经过高典改变后的一种馒头。 之前和李久华比试后,高典心里有很大的感触,其实馒头也并不是只有白面馒头一种。 回来后,他产生了许多的想法,根据这些想法,高典制作出了现在的这种馒头。 明天的比赛能不能赢,高典不知道,但是他对自己魔改的这种馒头,有着很大的信心。 毕竟,他这馒头,是通过了外挂评价优秀的。 日常练习结束,高典收拾好厨房,准备去洗漱睡觉。 走出厨房,高典看到文静还在客厅里对着电脑打字,开口道:“文静,你这么晚了,还在工作吗?” 文静闻言,笑了笑说到:“嗯,高典你要去睡了吗?” “嗯。”高典应了声,朝着文静走过去。 让他没有想到的是,文静连忙把笔记本电脑合上。 这让高典心里有些奇怪。 文静似乎也意识到什么,刚才的动作只是她下意识的反应。 “高典哥,我也去睡觉了。”文静连忙说到。 说完,文静逃似的回了房间。 高典见状,心里明白,文静肯定有什么事瞒着。 不过高典更加明白,文静不想说。 所以,他也没有去追问。若是文静想说,自然会说,若是不想说,也没必要逼着她说。 高典洗漱后回了房间。 ………… 这个时候,高冉还没有睡觉,见文静走进来,她挂了电话,没有继续电话粥。 “静静,你今天怎么了?感觉你似乎有什么心事。”高冉问到。 文静摇头道:“没什么。” “说嘛,有什么事你还不能和我说?”高冉盯着文静说到。 文静沉默一会儿,说到:“小冉,这件事我还没有想好该怎么说,你等我想好,我一定告诉你的。” 文静都这样说了,高冉也只能说到:“好吧,你要是有什么事,一定要和我说。我们是闺蜜,有事的话,我一定会帮你的。” 文静笑道:“谢谢你,小冉。” “嗨!我们之间说什么谢,见外了啊。”高冉笑嘻嘻的说到。 文静点了点头,没有再说话。 ………… 第二天一早,高典就起床了。 今天是32进16的比赛,他必要要认真对待才行。 毕竟32名没有奖金,16名为没有奖金,唯有前十才会有奖金。 高典给自己定了一个小目标,先稳住前十,再想前三。 这个小目标还是很难的,能够走到现在,就没有一个水平差的。 高冉和文静也起了床,两女收拾着准备上班。 不过两个女孩子化妆需要时间,特别是高冉,文静只是简单的修饰,而高冉就复杂许多了。 高典吃完饭,高冉才出来。 临走前文静对高典说到:“高典哥,比赛加油啊!” ps:昨天求了推荐票,结果出乎我的意料,谢谢大家的支持!另外,也同样感谢投月票的小伙伴! 今天同样求票求收藏。 章节目录 第133章 这场比赛我赢定了 32进16强的比赛开始了。 由于只有16组选手,所以比赛并没有分几天完成,而是全部集中在同一天。 前后的比赛方式并没有太大的区别,这样的比赛方式,也导致越到后面,比赛的时间越短。 一开始的时候,需要好几天时间才能比完一轮,而到了现在,一天就能比试完一轮。 余浩虎看着高典笑道:“我想,不用自我介绍了吧?” 现在是比赛开始前互相介绍的时间。 高典笑道:“都行。” 余浩虎看着脸上带着笑容的高典,佯装叹了口气说到:“唉~其实你若是不遇到我的话,应该能够进16强的。” 高典耸了耸肩说到:“没办法,可能这就是运气吧。” “你也不要太伤心,有时候运气也是实力的一部分。我看过你的比赛,你做的包子馒头都很好,可惜这两种面点的上限太低。”余浩虎摇头说到。 “是吗?不过我并不觉得这两种面点的上限低。”高典说到。 余浩虎嗤笑一声道:“你做的那两种面点,不过基础面点罢了,你可知还有高级面点?” “不论基础或者高级,都有着无限的可能,并没有高下之分。区别的只是上手的难易程度而已。”高典说到。 “你真够天真的,这都什么年代了,还有人相信这种话。”余浩虎大笑道。 “天真吗?我不觉得。”高典摇了摇头,语气平静的说到。 “行了,我也懒得和你扯这么多,待会事实会告诉你,谁说的正确。”余浩虎说。 “也好,那就待会用面点说话。”高典说。 面对余浩虎颇有些挑衅的话,高典也毫不示弱的反击。 时间很快过去,交流的时间结束,随着一声比赛开始,两人各自去挑选食材。 回到比赛的灶台前,余浩虎看着高典挑选的食材有些多,不由笑道:“哟!不做包子馒头了?你也认同了我说的话吧,觉得做包子馒头没有希望。” “你又怎么知道我不是做包子或者馒头?”高典反问道。 余浩虎撇了撇嘴,嗤笑一声,没有再说什么。 做事要认真,特别是在这种场合,面对的是不弱于自己的对手,更加要认真,要全神贯注才行。 余浩虎表面是看似自大,实则并非如此,自大只是他故意表现出来的而已。 若是他真的狂妄自大,目中无人,恐怕也走不到这个赛场。 别看他话里话外瞧不起高典做的包子馒头,实际上他心里重视至极。他看过高典的比赛,自然知道他制作的包子和馒头的水平。 那些话只不过是为了搞心态而已。 余浩虎全神贯注的制作面点,而另一边,高典也开始了自己的面点制作。 16组比赛的选手,都在规定的时间内完成了自己的面点制作。 评审席上面的老爷子们又换了一批,大概是因为评审这个活不好干的,连续几天下来,老爷子们的身体支撑不住。 好在全国空闲的老爷子们还是有一些的,愿意来帮这个忙的也不少。 这次评审席上,不仅人换了,并且人数也少了一些,只有三个评审。 这当然是足够的,毕竟比赛的选手也没有以前那么多了嘛。 评审的方式和之前做了一些改动,不是一个评审评价一组,而是三个评审共同评价一组。 这样更加能够保证评审结果的准确性。 同时,这对于参赛选手们来说,也是一件好事。 人不同,学习的东西不同,看待问题的角度也有所不同。三位大师级的面点师,同时去评论你的面点,定然能够更全面,更细致的指出不足之处。 这也算是给进入32强的青年面点师们的奖励吧。 评审的顺序,是按照制作好的顺序来的。一组比赛里面,哪组的两人更先完成,也就能更早的进行评审阶段。 排在高典前面的组有几个,他和余浩虎都默默的站在原地等待。 余浩虎看了眼高典,见他的面点还在蒸笼里面,暂时不知道是什么。 “高典,你该不会真的还是制作的包子或者馒头吧?”余浩虎笑着问到。 他虽然就在高典对面,可是他并不知道高典制作的是什么面点。因为高典在制作面点的时候,他正全神贯注的制作自己的面点,没有去关注高典。 同理,高典也不知道余浩虎制作的是什么面点。 不过待高典看向余浩虎灶台上的盘子时,便知道了。 听到余浩虎的话,高典也没有隐瞒,大大方方的说到:“是馒头。” 余浩虎听到这话,用轻佻的语气说:“又是馒头?是因为你觉得只用馒头就能赢我?还是因为……你除了包子馒头以外,就不会做其他的了?” “你猜。”高典没有回答。 余浩虎笑了笑说到:“我猜……你其实不会其他的吧?或者说,其他的不怎么拿的出手,能够拿出手的,也就只有白面馒头和猪肉包子。” 高典看了眼余浩虎,不得不说他的猜测很接近真相了,他会的确实不多,没办法他的积累实在太浅了。 “你说的都对。”高典用敷衍的语气说到。 这下却让余浩虎有些迟疑,他不知道自己那番猜测是对是错。 余浩虎闭嘴不言,没有再和高典交谈。高典也不说话,乐得清净一些。 很快,轮到了他们,高典把放在蒸笼里保温的馒头夹了出来。 因为预料到评审可能需要等待一段时间,所以高典提前关了火,利用余温把馒头烘到了最佳状态。 不过这种操作高典还是第一次做,时间把握的不是太好。 不过问题不大,差距很小。 高典之所以有这么一个自信,是因为外挂检测过的,评价同样稳定在优秀。 看到高典的馒头出锅,余浩虎一见,心知高典没有骗自己,果然还是那大白馒头。 心里有些高兴,只是大白馒头的话,自己应该是能赢的。 他自认为自己水平不比高典来的差,而白面馒头与他制作的面点,先天就有很大的差距。 白面馒头的味道太单一,而且也太寡淡了一些,配上咸菜稀饭还行,单吃的话,怎么和他的比? 这场比赛,他赢定了! 章节目录 第134章 分析 两人各自端着面点来到评审席这边。 走到面前,三位评审其实是两个老爷子,一个老婆婆。 这是高典第一次见这位老婆婆,也是来这里唯一一个女性面点师。 “你就是高典?” 那位老婆婆先开口问到。 高典一怔,这位老婆婆认识自己? 吕彩霞自然是认识高典的,这个打败了自己徒弟的人,吕彩霞还特意去了解一下。 “您认识我?”高典问到。 吕彩霞和蔼的点头道:“听说过。” 高典应了声,吕彩霞也没有和高典进行过多的交谈。 不过吕彩霞对高典多了几分关注,她很想看看,这位赢了自己徒弟的年轻人,到底有什么过人之处。 “好了,你们各自拿出自己的面点吧。”最左边的老爷子开口道。 高典和余浩虎各自把自己的面点摆在灶台上面,一个是大白馒头,另一个则是烤的金黄的老婆饼。 关于老婆饼的由来,据说是在元末明初期间,朱元璋起义时所发明的。 当然一开始这种饼制作出来仅仅是为了充饥,名字并不叫做老婆饼。 关于老婆饼名字的由来,【相传在广州,有一间创办于清朝末年的老字号茶楼,以各式点心及饼食驰名;某日,茶楼里一位来自潮州的点心师傅,带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃,想不到他老婆吃了之后,不但没称赞店里的点心好吃,甚至还嫌弃地说:“茶楼的点心竟是如此平淡无奇,没一样比得上我娘家的点心冬瓜角!” 这位师傅听了之后心里自然不服气,就叫他老婆作出“冬瓜角”给他尝尝!老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉,作出了焦黄别致的“冬瓜角”;这位潮州师傅一吃,风味果然清甜可口,不禁称赞起老婆娘家的点心! 隔日,这位潮州师傅就将“冬瓜角”带回茶楼请大家品尝,结果茶楼老板吃完后更是赞不绝口,问起这是谁哪一间茶楼作的点心?师傅们说:“是潮州老婆作的!”于是老板就随口说这是“潮州老婆饼“,并且请这位潮州师傅将之改良后在茶楼贩卖,结果大受好评!“老婆饼”因而得名。(自网上摘抄。)】 余浩虎制作的老婆饼,表面看起来金黄诱人,面上带着一些黑芝麻。 反观高典的馒头,则没有那么多的细节,就是一个白白胖胖的馒头。 三位评审,都对馒头更有兴趣。 吕彩霞知道高典的一些事,而另外两位评审感兴趣的点在于,敢在这个赛场上,制作馒头,想必这馒头肯定有不凡之处。 三位都是行业顶级的面点师,什么面点没有见过?在他们眼中,老婆饼和馒头本身的区别并不大。 “我们先尝尝这馒头如何?”坐在最右边的老爷子提议道。 “可以。” “正好。” 另外两人附和道。 ………… 观众席上,曾经被高典用馒头打败的对手们正在观看比赛。 其中就有张岚和娄向鹏,两人坐在一起,娄向鹏心里有些兴奋,和女神坐在一起的感觉真好。 “你觉得他们谁能赢?”张岚侧头询问娄向鹏。 同为高典手下败将,两人比较有共同话题。 娄向鹏心里微微有些激动,女神主动和自己说话唉,太开心了。 一时间,娄向鹏忽然觉得被高典打败,似乎也不是一件坏事。 表面上,娄向鹏做出沉思状,说到:“余浩虎这个人我听说过,很厉害的一个青年面点师。虽然不如那几个变态,可是实力也不会相差太多。即便是对上那几人,余浩虎还是有赢的机会。 不过我不太喜欢这个人,太狂傲自大了,好像天底下除了他,其他人都是垃圾。” 张岚点点头,实际上青年面点师之间的差距没有那么大,娄向鹏说的那几个变态,也不过是一种戏称。没有谁把实力差距拉到不可逾越鸿沟的程度,能够进入32强的人,也差不到哪里去。 “不过……”娄向鹏话音一转,“我还是更看好高典赢。” “为什么?你觉得高典的实力已经达到那种水平了吗?还是说你因为不喜欢余浩虎?”张岚有些好奇的问。 娄向鹏说到:“虽然我个人比较讨厌余浩虎,内心也更加希望高典能赢。不过我看好高典,并非因为我个人喜好。” 顿了顿,娄向鹏压低声音道:“刚才你也看到了吧,高典做的馒头和平时做的不一样。” 张岚点点头,她当然是看到了,不仅看到,并且看的很清楚。她可是一直在关注着高典,可以说一点动作都没有漏过。 这倒不是因为张岚被高典打败,就喜欢上高典什么的,她关注高典的原因很简单。 知己知彼百战百胜! 她觉得,以后肯定还会有和高典比试的机会,她输了这一次,并不想再输下一次。 “确实不同,不仅食材用的更多,并且制作也更加复杂。”张岚说到。 “对了,所以我才觉得高典能赢。你想啊,他以前做的那白面馒头都能赢我们,这次做出的馒头明显更加复杂。”娄向鹏说到。 不知道为什么,说到这里的时候,娄向鹏忽然感觉有些伤心。 是他不配了。 张岚若有所思,很快她说到:“你说的有道理,可是你忘了一点。那就是这种馒头我们从来没见过,你真觉得就会比他做的白面馒头好吃吗?” 娄向鹏反问道:“你觉得高典是那种用不如白面馒头的面点参加比赛的人吗?” 张岚迟疑的说:“应该……不是吧。” “你可以把应该去掉,我敢肯定,高典还会其他的面点,很简单的逻辑。三级面点师考试需要会多少种面点才能通过?”娄向鹏问到。 “至少三种。”张岚说着,恍然大悟。 “所以,直到目前为止,他才展示了两种面点,并且今天制作的,也是馒头,虽然做出一些改变。他肯定还会其他的面点,却一直没有展现出来过。 我觉得之所以没有展现,很可能是因为他其它的面点,不如他制作的包子和馒头。”娄向鹏说到。 张岚点了点头说到:“你说的有道理,不过万一他其他的面点也不输给包子或者馒头呢?” 娄向鹏想了想说道:“那他就是最大的变态。” ………… ps:求票求收藏!感谢大家支持。 章节目录 第135章 这算什么馒头 吕彩霞把馒头从中间撕开,吃东西的时候,她总是很优雅。 这馒头和她想象的不一样,表面看起来只是白面馒头,里面却有着不同的颜色。 里面是红、黄、绿三种颜色,加上最外层的白色。 吕彩霞还是第一次见到这种馒头,有些惊奇道:“这里面居然还有不同的颜色。” 另外两个评审闻言,也从中间撕开馒头,果然看到了里面的三种颜色。 左边那位老爷子笑道:“这馒头我还是第一次见。” “就是不知道味道怎么样。”右边的老爷子说。 “尝尝不就知道了。”吕彩霞说。 在三位评审撕开馒头那一刻,余浩虎看向高典的眼神里面全是疑惑。 这一刻,他有些懵。 不是说好的白面馒头吗?怎么不一样? 吕彩霞先私下一点馒头放进嘴里,细细品尝。 顿时,她眼睛一亮,随即手没有停下来,把馒头彻底掰开,将不同颜色的馒头分别撕下来,一个一个的品尝。 另外两位评审,也做出了和吕彩霞同样的举动。 “你这馒头里,白色的是奶香,红色的是红糖,黄色是玉米,绿色是菠菜?”吕彩霞问到。 对于吕彩霞能够尝出来,高典倒是没有惊讶,毕竟是顶级的面点师,尝出来才算正常。 “很有意思的想法。”吕彩霞点头道。 左边的老爷子说:“你们有没有发现,这馒头的四种味道,若是单独吃的话,有些普通,可同时吃却有着惊人的美味。” 右边的老爷子点头道:“确实如此,看似简单的四种味道,可是里面暗藏玄机,四种味道的浓烈程度各不相同,就好像做菜的调料一样,不同的比例混合在一起,形成另类而独特的美味。” 吕彩霞说:“其实这道面点是个半成品,只有当其进入口中才算是真正的完成。” 另外两人闻言,大赞道:“说的对!” 三位评审谈论完之后,吕彩霞看向高典,和蔼的问道:“小高,这馒头是你自己想出来的?” 三位评审的话,并没有刻意压低声音,不仅高典听到了,坐在观众席上的其他人也同样听到。 “嗯,是我自己想的,不过也是受到许多人的启发,才有这个想法。”高典说到。 高典并没有说谎,这个想法确实是受到了别人的启发。 对这道面点影响最深的,就是张岚和李久华,一个做的四喜蒸饺,让高典第一次见识到了同一个饺子居然有四种不同的馅儿。另一个则是让高典意识到,馒头其实有着很强的可塑性,不仅是外观,还有味道。 之后,高典才有想法,继尔有了这道魔改版的馒头。 能够魔改成功,高典还要感谢外挂,正是有了它,高典才能快速而准确的纠错,在这么短的时间魔改出来。 不过这道面点并没有达到高典理想的程度,他想的是单独的某种味道也美味,不同的味道叠加起来,能够产生不同的美味。 一个馒头能够吃到多种美味。 当然这只是高典的想象,别说不同的味道叠加出不同美味,就是四种味道叠加出美味,就已经耗费了他极大的精力。 就这样,单独的一种味道也显得有些普通,算不上惊艳。不过四种味道的叠加,超过了白面馒头的美味。 “很好,很不错,算得上是一道创新面点了。”吕彩霞点头称赞。 这话,另外两位评审也同意,这馒头确实可以看成创新面点。 虽然市面上早就有奶香馒头、红糖馒头、玉米馒头,甚至菠菜馒头也不是找不到。 可是将其中味道融合在一起,却没人这么去做过。 原因是因为,这样不仅难度极高,而且极其耗费时间。有这个精力,不如入专研其他的面点。专研一个馒头,颇有些得不偿失。 不管怎么说,高典的这道魔改的四色馒头,三位评审都给出了九十分以上的成绩。 接下来,便是余浩虎的老婆饼评测。 此时,余浩虎脸色煞白,已经没有刚才的意气风发。 通过刚才评审们的评价,已经高典得到的分数,余浩虎心里彻底没有信心。 他自己做的老婆饼是什么货色,他自己知道。 余浩虎在心里暗骂高典:不是说好的白面馒头吗!这是什么鬼馒头,这东西也能叫馒头?我是信了你的邪,这个老硬币。 三人用清水漱口,这是为了清洗四色馒头残留的味道,更好的去评测老婆饼。 余浩虎做的老婆饼无疑是成功的,外皮烤的金黄酥脆,看起来就很有食欲。 三人不约而同的拿起一个老婆饼,尝了一口,便纷纷放下。 左边的老爷子开口道:“这老婆饼做的还是不错,甜而不腻,味道清新,能够吃出冬瓜的清香。只不过这和面的手艺,还有待进步,表皮酥脆程度还不够。” “好的老婆饼,表面有一层薄如纸的酥皮层,一咬便掉渣,稣香四逸,满口生香。你这火候还差了些。”右边的老爷子说到。 随后,三人给出分数,九十分。 这个分数已经很好了,至少够到了优秀的门槛,不过比起高典的分数来说,就要差上几分。 看似不起眼的几分,其中的差距还是挺大的。 这样说吧,进入32强的选手,其拿手的面点,都能算得上优秀的层次。 也就是说,大家都能做出得分在九十分的面点。 可是优秀也是有差距的,而这差距就体现在这几分之间。 甚至可以说,九十分是一个水平,九十五分又是另一个水平。 输了,虽然分数只有几分,可是余浩虎明白,自己彻底输了,不是侥幸,而是他做的不如别人好。 这就很难受。 两人下去时,余浩虎忽然恶狠狠的问道:“你不是说是白面馒头吗?枉我这么信任你!” 高典:??? “我说的是馒头,又没说白面馒头,是你自己理解错了。”高典说到。 “这次就先让你赢,只会做馒头有什么好得意的。”余浩虎说到,语气里不免有些不服。 高典轻飘飘说了句:“可是你输给了馒头啊。” 余浩虎一时气结,他发现自己无法反驳,扎心了。 可是他还是不服气,说到:“你那馒头能算是馒头吗?你要是做白面馒头的话,肯定会输给我。” 这话有些胡搅蛮缠的意思,高典笑了一声,说到:“你真的以为,我做白面馒头就会输给你吗?” 说完这句话,高典便不再停留,快步离去。 余浩虎愣在原地,阴沉着脸,眼神闪动,也不知道在想些什么。 章节目录 第136章 对高典的好奇 “你看,我就说吧,高典肯定会赢的。”娄向鹏兴奋道。 张岚有些不解,问到:“高典赢了,你这么高兴做什么?” 娄向鹏嘿嘿一笑说到:“这你就不懂了吧,那余浩虎一向目中无人,这次再遇到他,我就可以说,都是高典的手下败将,有什么好得意的!哈哈,我都能想到到时候余浩虎的脸色。” 张岚无语,合着你就为了这个高兴?都是别人的手下败将,有什么值得高兴的? 看着高典的身影,张岚心里暗自思索着。 连余浩虎都输在了他的手上,高典……你到底是何方神圣?自己真的有机会超越他吗? 转而,张岚又想。 高典会不会得到冠军呢? 娄向鹏笑了一会儿,转头看着女神正在发呆。 哇!女神的侧脸好美。 娄向鹏心里想到。 忽然,他脑海里冒出一个想法,今天女神和自己聊的那么开心,是不是可以更进一步呢? 想到这里,娄向鹏觉得自己心脏都要跳出来,他有些紧张的开口:“张岚,等会比赛结束,要不我们一起去吃个饭吧。” 张岚看向他,摇头道:“不去,我要回去练习。” 娄向鹏愣在原地,如同五雷轰顶,这答案和他想的不一样啊。 ………… 评审结束,获得胜利的16人再次聚集在一起,要进行16进8比赛的抽签。 高典抽出来,手里和他拿着相同号码的一位看起来敦厚老实的青年朝着他笑了笑。 没有和余浩虎一样走上来挑衅,甚至都没有和高典说什么话。 抽签结束,今天的比赛才算是正式结束。 会场外,同在16强里面的周咏清追上高典说到:“我该说你运气好呢,还是运气不好,抽到的对手都挺厉害的。” 高典放慢脚步,和周咏清一边走一边说道:“运气应该还好吧,毕竟没有提前遇到你。” 周咏清闻言,笑道:“什么时候你都学会拍马屁了?” 高典摇摇头道:“我这可不是拍马屁,周咏清的大名,这段时间我可是听说了不少。” “哈哈,你高典也不逊色嘛,现在大家都很好奇你的来历。”周咏清说。 说到这里,周咏清低声问到:“话说你可以透露一下师承何人不?说不定咱们还能攀上一些关系。” 高典想到魏连章老师的叮嘱,笑道:“我就不能自学成才?” 周咏清笑道:“你开什么玩笑,自学成才?咱们这行,自学成才做点小生意,那还无妨,可想要达到你我这个水平,没有师父教导,基本上是什么不可能的。” 高典笑了笑,没有反驳。 周咏清说的很对,自学成才能够达到的水平比较低。有些东西,老师不教你,你就没有地方去学。靠自己摸索,不知道要花多少时间。 面点是一种传承,师传徒,一代又一代的传承,一代又一代的探索,才有今天的辉煌。 一个人的智慧,哪儿能比得上数十代人的智慧结晶? 周咏清笑道:“算了,你不愿意说我也不逼你。我来是想告诉你,你抽中的那位可不简单,多小心些。” 高典笑道:“又有谁简单呢?” 周咏清一怔,随即笑道:“你说的也是。” 几千名参赛选手中脱颖而出的16人,有谁是简单的呢? 他这个提醒,倒是显得有些多余。 “那你自己加油,别输了。”周咏清笑道。 “你也是。”高典说。 ………… 冯治纲对王忠说到:“今天你抽到的对手是哪位黑马?” 王忠憨厚的笑道:“是他。” “那你可要多加小心了,这位高典可以算是这次比赛最大的黑马了,就连李冬阳都比不上他黑。”冯治纲说到。 “他确实挺厉害的,我也有关注过他。”王忠说到。 “有信心赢吗?”冯治纲问到。 王忠摇摇头说:“不知道,今天余浩虎也输给了他。” 冯治纲说到:“余浩虎那人太狂妄,没什么好比的。” 王忠说:“余浩虎不像表现的那样狂妄自大。” 冯治纲说:“我知道,可是那又如何?面具戴久了,自己就取不下来了。” 王忠闻言,点了点头。 “话说我倒是好奇这位高典的来历,以前可从来没有听说过他。”冯治纲说到。 “现在大家都好奇,可是没有一个人知道。”王忠说。 “神神秘秘的。”冯治纲摇了摇头说到。 “估计和李冬阳一样,是哪家藏着的天才吧。”王忠猜测到。 “可能是吧,搞得那么神秘,也不知道怎么想的。”冯治纲说。 “不知道。”王忠摇头道。 “除了高典,那李冬阳也值得注意,我看过他几场比赛,估计都没有拿出他最擅长的面点。”冯治纲说到。 “你在害怕?”王忠询问。 冯治纲笑道:“怕当然不怕,多一个对手也挺好的。” 随即,冯治纲话语一转,说到:“不过那李冬阳性格挺让人讨厌的。” “和余浩虎一样目中无人。”王忠点头说到。 “不不不,李冬阳和余浩虎不一样。”冯治纲说道。 “嗯?”王忠带着疑惑看向他。 “余浩虎是装出来的狂妄自大,只不过装久了,就变得有些狂妄自大。李冬阳不一样,他是极度自信,从心里认为别人都不如他。”冯治纲说到。 “哦!”王忠应了声。 冯治纲看着王忠,笑道:“其实我倒是挺期待和他交手一场的,我倒是要看看,不败神话是不是真的不败。” “我觉得你能赢。”王忠说到。 “哈哈哈,谢谢你的信任了。”冯治纲大笑道。 笑了之后冯治纲停下来,表情严肃道:“高典给我的感觉不简单,目前为止,他并没有表现出包子、馒头之外的面点,但是他会的,肯定不止这两种面点。你小心一些,想赢的话,你最好拿出你最擅长的那道面点来。” 王忠闻言,沉默着。 他在认真的思考。 他的目标是四强,压箱底的那道面点,他并不打算轻易使用。但是冯治纲都这样说了,他一向是信任冯治纲的。 “你觉得他有前四的实力?”王忠问到。 冯治纲说到:“感觉应该有,你若是想稳一些的话,最好就用那道面点。” 王忠表情严肃道:“我知道了。” ps:感谢87円书友的打赏!感谢投票支持的大家,再多来点推荐票,让我也尝尝排名上升的滋味吧。 章节目录 第137章 参加过 魏巧依的甜品店里,高典看着面前的甜品。 这道甜品看起来蓬松软和,焦黄的表面上撒子细碎的糖霜。 这道甜品名叫舒芙蕾,是一道制作简单,模样可人的甜品。 舒芙蕾的制作食材并不复杂,主要由鸡蛋、面粉、牛奶、黄油和白糖。 主要制作过程,就是把鸡蛋清打发,然后将蛋黄、面粉、黄油、牛奶、白糖按照一定的比例调成糊,再把打发的蛋清与糊混合均匀。 最后再将其放进烤箱进行烤制即可。 看起来很想蛋糕的制作,实则和蛋糕的口感大不相同,并且食材比例为完全不一样。 舒芙蕾追求的是像空气一样的口感,而这就需要比较多的蛋清才能实现,也就是说,打发蛋清的量占比会更大一些。 也有简单版舒芙蕾的制作,就是将鸡蛋清打发,混入蛋黄,然后放在平底锅里煎熟。 魏巧依制作的,无疑是前者。 高典这些日子,除了日常练习之外,看书也是必不可少的一部分。 对于一些常见的甜品,他也有所了解。 每次来魏巧依这里,高典都会吃到一种甜品,这次的舒芙蕾,之前他就没有吃到过。 以魏巧依的手艺判断,以高典往常的经历来说,这舒芙蕾的味道肯定是不会差的。 入口是松软的口感,好像在吃一般,却又和不同。每次咀嚼,舌尖仿佛穿梭在云朵之中。 “怎么有一股淡淡的酒味?”高典有些好奇的问道。 魏巧依笑着说:“你尝出来了?我加了一些白兰地。” 加了酒的舒芙蕾,并没有很难吃的味道,相反即便是不爱喝酒的人,也能接受。吃起来几乎吃不到酒味,只有鼻尖缭绕着的一股酒香。 高典没有吃过舒芙蕾,若是他没有经常看书的话,恐怕连舒芙蕾是什么都不知道。 虽然是第一次吃,高典也知道,这样的舒芙蕾,恐怕很难吃到。 有时候高典很想知道魏巧依到底是怎么学的,怎么什么甜品似乎都会,还都做的那么好吃。 等着高典把舒芙蕾品尝完,魏巧依才开口说到:“比赛赢了?” 一般来说,魏巧依不会在别人品尝甜品的时候主动开口的。 高典惊讶道:“你怎么知道?” “看你那样子就猜到了,要是输了,估计你都不会来我这儿。”魏巧依笑着说到。 “呃……魏老板果然料事如神。”高典说。 魏巧依白了他一眼,没有接这个话茬,说到:“再赢一场,你就进八强了。” 高典说到:“是啊,不过这场不好赢。” “怎么?对手很厉害?”魏巧依问到。 “应该没有弱的吧。”高典说到。 “也是。前面还有运气的成分,越到后面,运气的成分越小。”魏巧依说。 高典盯着魏巧依,仔细打量着。 魏巧依被他的眼神看的有些不自在,问到:“你干嘛这样盯着我?” 高典啧了一声,说到:“魏老板对这个比赛这么了解,以前参加过?” 魏巧依点头道:“是参加过。” 对于这个答案,高典没有丝毫意外,实际上他早就有所怀疑。 魏巧依对这个比赛未免也太了解了些。 之前高典很多关于比赛的问题,也都是问的魏巧依。 市青年面点师交流赛是国内的比赛,去参加的面点师都是制作中式面点的面点师,魏巧依一个制作西式甜品的甜品师,如何去参加这个比赛? 高典丝毫不怀疑魏巧依会制作中式面点,毕竟在这之前,高典对于中式面点的很多问题,都是问的魏巧依,而她也能给出答案。 你要说她不会制作中式面点,高典都不相信。 “那你当时的成绩怎么样?”高典问到。 “还行吧,不算太好。”魏巧依说到。 “这样啊。”高典没有追问下去。 按照他的想法,魏巧依可能没有取得太好的成绩,所以才去学了西式甜品。 当然,这只是高典的猜测,具体是什么情况,他也不清楚。 高典没有再提这个话题,和魏巧依聊起一些其它的事。 在甜品店待了许久,高典才起身离开。 ………… 回到家,两个女孩子都没有回来。 高典一个人在厨房里慢慢做饭。 随着学习面点的深入,高典也发现了一个问题。白案厨师和红案厨师的界限,似乎并没有那么分明。 他学的是面点,随着他学的东西越来越多,随着他水平的不断提高,他做菜的手艺也慢慢变好了。 以前高典也会炒菜做饭,只是那个时候仅限于能吃,但是不好吃。 现在他炒的菜,也能自豪的拍拍胸脯,说上一句,好吃。 饭菜做好,高冉先回来,询问得知,文静又加班还回不来。 所以,高典和高冉两兄妹就先吃了饭,高冉去洗了碗后,便回房间打电话去了。 高典把厨房收拾一番,开始了他日常的练习。 下一场的对手肯定很厉害,高典也不必小心应对才行,不然输了可就得不到奖金了。 只要赢下这场,就能进入前八名,而比赛的规则是前十名都有奖金。 也就是说,只要赢这场比赛,就有一个保底奖金。 对于暂时没有收入来源的高典来说,这次比赛的奖金,还是很重要的。 有了这笔奖金,他就可以多坚持一段时间,可以花费更多的心思去学习。 慢慢的,夜深了。 文静一直没有回来,高典专心做着自己的事,也没有注意到这点。 “哥!哥!” 厨房外响起高冉的呼唤声。 高典停下手里的动作,看向高冉道:“你还没睡?” “没,刚刚静静我给静静打了个电话,她现在还在加班。”高冉说到。 高典一愣,问到:“文静还没回来吗?” 高冉无语道:“老哥,你在厨房也没有注意到静静一直没回来吗?” 高典说:“我一直忙着练习,没太注意到这些。” 高冉翻了个白眼道:“老哥,我都不知道该怎么说你才好。” 顿了顿,高冉继续说道:“待会静静下班只有打车回来,现在这么晚了,我怕她一个女孩子回来不安全的,要不你去接她一下?” 章节目录 第138章 白费了 高典说到:“应该不会不安全吧。” “你忘了前两年发生的事?静静那么漂亮,难免有些人会起一些不该的心思。”高冉说到。 高典沉吟一会儿,想来也确实有些道理,虽然现在各项措施都在完善,不会出现以前那些事情。 可是谁有说的准呢? 这种事没有发生,那皆大欢喜,若是一旦发生,就会让人追悔莫及。 “行吧,你们公司地址给我,我去接她。”高典说到。 高冉笑道:“好的好的,老哥你去的话,我也能放心。” 高典应了声,匆匆收拾了一下厨房,回屋换了身衣服,拿起钥匙出门去了。 现在已经是凌晨,地铁早就已经关门了,公交也只剩下夜班公交。夜班的公交能够到达的地方有限,没有白天的公交车方便。 乘坐夜班公交的话,要辗转几次才能到地方,高典想了想,便打车过去。还好距离不算太远,打车也不算太贵。 来到文静公司楼下,高典寻了一圈都没有看到人,不仅有些疑惑,莫非文静还没有下班吗? 他一个人也上不去,要进去是需要刷卡的。 高典只能在外面等着。 文静收拾着东西准备下班,今天加班的实在太迟了。 “文静,这个时间,外面肯定没车了,我送你回去吧。”一个青年说道。 这是文静在同一个组的同事,正是单身,看到文静这么漂亮的女孩,自然有了一些心思。 可是他的追求,一直被文静无视,没有给过他机会。 “不用了,我待会打车走。”文静微笑着拒绝道。 “走吧,女孩子一个人打车也不安全,反正我也顺路,就送你回去。”青年说道。 “真的不用,谢谢你的好意,我打车回去就行。”文静坚定的拒绝。 “现在这么迟,外面的车不好打的。”青年说。 文静笑着道:“挺好打的,我看了一下,周围的车挺多的。” 再三的拒绝,这让青年也无法再说什么,只能说到:“好吧,那我先走了。” 他心里打定主意,先去把车开出来,等文静打不到车,他再出现。 夜深人静,公司大部分人都已经下班,文静走在公司安静的走廊上,脚下的高跟鞋发出“踏踏”的声音,有些空旷和寂寥。 文静按下电梯,身心疲惫,为了这次的项目,她耗费了许多精力。 来到公司楼下,她摆弄着手机,准备叫车。 “文静!” 忽然间,低着头的文静听到了一声呼喊,她抬起头来,只见远处高典正朝着自己招手。 文静心里涌出一股惊喜,她快步走上前去,来到高典面前说到:“高典哥,你怎么来了。” “小冉不放心你一个人回去,就让我来接你。”高典说到。 文静的眼神暗淡了一下,随即说道:“谢谢你,高典哥。” 高典摆了摆手道:“不用谢我,本来就是小冉让我来的。” 文静抿着嘴,没有说话。 原本暗中观察的青年,悄悄开车远去。 ………… 回到家,高典让文静先去洗漱,自己则是来到厨房,把厨房里里外外收拾了一遍。刚才去接文静时走的急,没有收拾仔细。 洗漱完后,文静回了房间,高冉立马放下电话,过来说到:“静静,我给你说,我哥今天非要去接你,我拦都拦不住,唉~我说你可以打车回来,他非说你一个女孩子回来不安全的。” 文静看着说谎不眨眼的高冉,面无表情。 说了一会儿之后,高冉发现了文静不对劲的脸色。 “静静,你怎么了?”高冉小心翼翼的问道。 “你哥说,是你让他来接我的。”文静说到。 “呃……” 高冉顿时哑口无言。 所以遇到一个不开窍的老哥……她的努力有什么意义?全部白费了啊! “算了,睡觉。”高冉转身趴在了床上。 过了一会儿,高冉忽然问:“不对啊,你们干嘛去了?怎么回来的那么迟?” 文静满脸问号道:“没干嘛啊,我下班就回来了。” “不对啊,你不是早就已经下班了吗?你电话里是我这么说的。”高冉问。 文静说:“后来遇到点问题,有多加了会班。” 忽然,文静意识到什么,问到:“你哥什么时候出门的?” 高冉说到:“就我挂了电话的时候啊。” 文静沉默下来。 ………… 这个时候,不仅高典没有睡,另外一处也有人没睡。 张岚努力的练习着。 “岚丫头,还不去睡觉?”吕彩霞问到。 “师父,我过会就去睡了。”张岚说。 吕彩霞说到:“你今天回来有些不对劲,怎么了?” 张岚抿了抿嘴道:“师父,我要是再不努力一些,就追不上他们了。” 吕彩霞说:“有时候走的快会累的,不一定能够走的最远。” 张岚说:“师父,你说的我都明白,可是我不想被落后太多,而且还有一个目标等着我超越。” 吕彩霞闻言,叹了口气道:“丫头,就算要努力,也要注意休息,不然身体垮了,你再努力也没用。” “师父,我明白的,您就放心吧。”张岚说到。 吕彩霞心里暗叹,也不再说什么,转身离开。 张岚的心气太高,吕彩霞也说不上是好是坏。 吕彩霞离开之后,张岚默默的练习着,她必须更加更加努力才行。 她还有一个目标要追赶,这个目标是她很早的时候,就定下了的。 可以对方走的太快,她有些追不上。即便如此,张岚也没有想过放弃。 她确实受到了一些刺激,是因为看了高典的比赛。 在比赛中高典做了一种之前都没有显露过的面点。 张岚可不会认为这是高典才学会的,肯定是之前就会,之所以之前没有展现出来,是因为她的水平还不配。 人家觉得一个白面馒头就可以赢了她,自然没必要展现出其他的面点。 白天在比赛会场时,张岚没有表现出来,可是她的内心受到了极大的刺激。 她从来不觉得自己不如别人,她是一个好强的人,所以……她今天才有这样反常的举动。 以往她也挺努力的,但是不会练习到这个时候。 ps:感谢半生缘半世醉的打赏! 感谢投票支持的书友们!再次求票求收藏! 章节目录 第139章 隐藏的底牌 娄向鹏喜滋滋的坐在张岚身旁,虽然昨天表白被拒绝,可是这丝毫不影响他的热情。 反正被女神拒绝的人也不止他一个,何必那么伤心呢? 张岚撇了一眼娄向鹏,见他坐在自己身旁,也没有多说什么。 虽然她不喜欢娄向鹏,可是两人同是高典的手下败将,两人坐在一起,也比较有话题可以聊。 比赛开始了。 王忠带着憨厚的笑容说到:“你好,我叫王忠。” “高典。” 两人互相介绍。 王忠说到:“我知道你,最近你的名气挺大的。” 高典笑了笑,没有在意王忠嘴里的名气。他知道自己一路走下来,肯定有人关注自己。之前与周咏清的对话中,也能知道。 大致是因为自己来历不明,所以大家都很想知道自己的来历。 他不知道的是,王忠说的,并不仅仅是在这些青年面点师中。 两人互相介绍完,王忠便沉默不语,和之前余浩虎赛前嘲讽不同。 很快,赛前交流时间过去,比赛正式开始。 观众席上,娄向鹏与张岚眼见比赛正式开始,两人身体不由微微前倾,目不转睛的盯着高典与王忠。 “咦?高典选了一些猪肉,他不打算做馒头吗?”娄向鹏惊异道。 在以往的比赛中,高典有做过包子,但大多数时候,都是做的馒头。 “应该是要做包子。”张岚在一旁说到。 “他做包子的水平不逊色于馒头,因为包子用到的食材更丰富,恐怕他做出来的包子在味道上还会更胜馒头一筹。”娄向鹏说到。 张岚赞同道:“你说的不错,在同等水平下,包子确实能够给人带来更美好的味觉享受。” 说到这里,张岚微微叹了口气继续说:“唉~我其实很好奇,他是如何能够把两种面点做到这种程度的?” “这可能是天赋吧。”娄向鹏回了句。 对于这个回答,张岚赞同,也没有反驳。 见张岚沉默,娄向鹏眼睛转了转,这可是他和女神为数不多的说话机会,必须要多把握住啊。 “你看王忠的选材,那是要做什么?”娄向鹏问到。 张岚看向王忠篮子里面的食材,心里在思索着。 对于王忠此人,娄向鹏不熟悉,王忠擅长些什么面点,他也不清楚。张岚不一样,她其实是认识王忠的。 “面粉、蟹、冬菇、韭黄……” 张岚轻声念叨着一个又一个食材的名称。 忽然,张岚明白了王忠要做什么。 “他要做春卷!”张岚说到。 “春卷?” “没错,应该是做春卷,可是让我疑惑的是,他最擅长的,并非春卷啊,为何要制作春卷呢?”张岚说到。 娄向鹏沉默些许,说到:“或许他最擅长的就是春卷。” “嗯?”张岚看向娄向鹏,一脸不解之色。 “你若是王忠,你会不会拿出自己最擅长的面点?”娄向鹏问到。 “当然,高典的实力也是有目共睹的,不拿出最擅长的面点,难道等着输吗?”张岚肯定说到。 “你如此想,我也如此想,王忠肯定也是这样想的。没道理不拿出自己最擅长的面点,那样还不如直接认输算了。既然如此,王忠还是选择制作春卷,那么理由只有一个,那就是他最擅长的,其实就是春卷。”娄向鹏分析道。 “听你这么说,好像有些道理,不过……他为什么要隐瞒?”张岚不解的问。 “这还不简单吗,因为这是底牌啊,底牌是不能随意暴露的。你知道他会制作春卷,但是你同样知道,他最擅长的并非春卷,真真假假,很多人可能都想不到。”娄向鹏说。 张岚沉默了,她看着一脸憨厚笑容王忠,心里感受到了深深的恶意。 原来一脸憨厚的背后,是如此深沉的心机吗? 娄向鹏倒是不在意,隐藏底牌嘛,这是很正常的事情。 那些水平高的,实力强大的,谁还没有点隐藏底牌。 若是自己实力强,也会留下底牌。之所以没有,那是因为实力不够强,留着也没什么作用。 场中的比赛继续,高典和王忠都开始了面点的制作。 “你觉得高典能赢还是王忠能赢?”张岚问到。 娄向鹏摇了摇头说:“两人我都不太了解,没办法判断谁的实力更强。” 张岚点了点头,说到:“我觉得高典赢的概率更大。” 娄向鹏闻言,说到:“其实我也有这种感觉,毕竟自比赛以来,高典就没有输过。” 张岚摇摇头道:“我不是根据这个判断的,能够走到现在,谁都没有输过,输的人都已经淘汰了。” “呃……这好像也对。那你判断的依据是什么?”娄向鹏挠挠头说到。 “高典直到目前为止,也没有展现出其他的面点。”张岚说到。 经过张岚这么一提醒,娄向鹏恍然道:“你说的对,高典必然还有底牌,真是隐藏着的够深啊,八强晋级赛,也能忍得住,换我的话,恐怕早就忍不住了。” 张岚轻轻应了声,目光盯着场中。 娄向鹏思虑一会,喃喃自语道:“不过也不一定,王忠展现了底牌,高典托大……输赢还是不好说的。” 随即,娄向鹏摇了摇头,他还是更支持高典一些。 毕竟高典赢的人越多,他的输也就越没有那么难看。 场中,高典和王忠制作面点都已经接近尾声。 总共八组选手,两人的进度并不算快,最快的,已经开始去评审那里论输赢去了。 同台比赛,大家都全神贯注,专注自己手里的面点,这个时候,哪怕心里再好奇,也不会去关注别人做的是什么面点。 时间慢慢过去,两人的面点也纷纷完成。 恰好前面那组评审完成,高典和王忠便同时走上前去。 评审还是16强晋级赛那三位,中间坐的是吕彩霞老婆婆。 两人把面点放在桌子上,等待着三位评审的品尝。 高典面前放着的是三个包子,呈品字形放着。 王忠面前放着的,则是表面炸得金黄的春卷,三个并排放着。 “春卷和包子,两位,你们想先尝什么?”吕彩霞笑着问到。 左边那位老爷子笑道:“这春卷惹人喜爱,不如我就先尝春卷。” 右边那位老爷子说到:“既然这样,不如就先尝春卷。” 吕彩霞点点头道:“可以。” 章节目录 第140章 春卷和包子 春卷想必很多人都不陌生,这是一种常见的面食点心。 春卷是由春饼演变而来,古时有立春之日食春盘的习俗。《风土记》载:“元旦造五辛盘”,就是将五种辛荤的蔬菜,供人们在春日食用,故又称为“春盘”。唐时,其内容有了发展变化,《四时宝镜》称:“立春日,食芦菔、春饼、生菜,号春盘。” 后来随着演变,春饼用油炸的形式出现,也就是后来的春卷。 春卷是春日所食之食,以面皮包裹馅心,通过油炸食之。 因此,春卷的馅也因各地地理位置不同,气候风俗不同,有些不同的变化。 到了现在,春卷的馅内容更加丰富,只要敢想,什么都可以制作成春卷的馅,只不过好吃与否,就不得而知了。 春卷作为小吃,已经逐步脱离的立春时所食的限制,任何时候都可以吃春卷。 在满汉全席中,春卷也有一席之地,曾作为九道点心之一。 春卷的做法不复杂,想要做好却相当困难。把面糊烙成薄如纸的春卷皮,然后卷入各种馅,封住两边的口,放入油锅里炸至两面金黄便可捞出。 看似不复杂的步骤,往往在第一步就会难住不少的人,面糊掌握不好比例,是烙不出好的春卷皮的。 王忠制作的春卷无疑是很成功的,经过油炸之后的面皮,变了颜色,却依旧能够依稀看到里面的馅心。 三位评审各夹起一个春卷,放在嘴边一咬。 “咔嚓!”一声,牙齿咬断酥脆面皮的声音。 三人默默咀嚼品尝,很快一个春卷就被三位评审吃完。 左边的老爷子说到:“这春卷表皮酥脆,咬一口,一股鲜味儿顿时在口腔爆开。不错,很好吃的春卷。” “里面的馅分别有蟹肉、蟹黄、冬菇以及豆芽,鲜味十足却又不失口感。”吕彩霞说到。 “你这春卷是如何做的?”右边的老爷子开口询问。 王忠说到:“我把一整只蟹都包进了一个春卷里面,蟹肉、蟹黄都被我掏出来放进去,同时和面糊的水也不是一般的水,而是我用蟹壳熬住出鲜味的水。通过快速的油炸,能够最大限度的保留蟹的鲜味。” “原来如此,我们每吃一个春卷,就如同吃进去一整只蟹。”左边的老爷子点头说到。 吕彩霞点头,赞同他说的话。 右边的老爷子笑道:“你们都是称赞,看来要我做这个怪人啊。” 两人顿时笑了起来。 右边的老爷子说到:“这春卷是不错的,这我肯定。不过你为了最大程度的锁住鲜味,同时也把蟹的腥味残留下来,有些影响味道。再有就是,鲜味足,但是味道的层次变化少了许多。” 王忠虚心听着,没有反驳。 右边的老爷子继续说道:“祛除腥味的同时,确实会破坏一部分鲜味,两者之间,你要取一个平衡。同时,味道上不应该只有鲜,应该多几种味道的变化。” 王忠点头应是。 打分环节,王忠的全蟹春卷获得了95分的成绩。 95分的成绩,已经是极为不错的了。 虽然评判的标准没有那么严格,只是按照青年面点师的水平来评估,但是95分的成绩,代表着在青年面点师中,也是拔尖的成绩。 观众席上,张岚面露担忧之色。 娄向鹏感叹道:“95分的面点,这也太可怕了。高典想要赢,有点悬了啊。” 95分的面点,在这之前都没有出现过,这还是本次比赛中出现的第一种95分的面点。 单凭这一种,王忠就有四强的实力。 要知道,高典之前广受好评的馒头,也没有达到95的高分。 场中。 轮到了高典的包子,还冒着热气的包子,看起来平平无奇。 三人漱了口,各自夹起一个包子品尝。 吕彩霞仔细的品尝着,只是第一口让她有些失望,她是很期待高典制作的面点的,可是今天的包子,入口却有着普通,没有惊艳的感觉。 她继续嚼着,忽然她的心里一惊,这是什么味道! 原本有些平平无奇的包子,突然一股咸鲜浓郁的滋味爆发,让整个包子的味道顿时变得惊艳起来。 这是属于第一感觉平淡,但是越嚼越香的包子。 “这么大的火腿丁?”左边的老爷子扒比馅里面的一颗肉丁,方方正正,带着腊红的颜色。 “怪不得,我说怎么突然有一股咸香浓郁的滋味,原来是这火腿肉丁啊。”右边的老爷子恍然。 “这包子的浓郁风味,是火腿带来的。”左边老爷子说到。 “不对!你们单吃火腿肉试试。”吕彩霞说到。 两位老爷子闻言,单独尝了尝火腿肉丁,味道不错,是火腿的味道。可是相比刚刚尝到的滋味,却显得有些或许平常了。 两人对视一眼,疑惑道:“这是怎么回事?” 吕彩霞说到:“恐怕这肉馅并非我们尝到的那么简单。” “你的意思是说,是这肉馅和火腿肉丁结合,才产生的刚才那种惊艳的滋味?”右边老爷子询问。 吕彩霞看向高典说:“你说说看。” 高典解释道:“确实如此,肉馅是特意调的这种味道,单独吃起来没什么特别的,可是与火腿的咸香混合,却能形成另一种味道。” 左边老爷子询问:“那你为何不把火腿肉丁切碎,而是要切成这么大的肉丁没呢?” “这是为了保留火腿的咸香,若是切碎,火腿的滋味会被包子皮吸收,味道就没有那么惊艳了。”高典说到。 “原来如此。”左边老爷子应了句。 三人把剩下的包子吃完,那种奇特美妙滋味,令人回味。 “很有意思的一道面点,在咬碎火腿的一瞬间,就仿佛咬到了一颗炸弹,美味顿时在口腔里爆开。”右边老爷子评价道。 “很不错的包子,火腿和猪肉的滋味结合的想法也很奇妙,一瞬间爆发的美味,令人惊叹,也让人回味无穷。”吕彩霞说到。 左边老爷子笑道:“那我来当坏人。美味毋庸置疑,缺点也非常明显。你这包子设计非常巧妙,可是必须要咬到火腿肉丁才会产生美味,而没有吃到之前,味道就有些普通。同时,这股美味来的快,去的也快,残留的时间不长。后面你可以试着改进一下。” 三位评审完成评价,接下来是打分环节。 三位评审很快给出了分数。 ps:今天更新迟了点,先道个歉,对不起! 感谢守候,你抬头的温柔书友打赏! 我又掉了……卑微求票!感谢大家! 章节目录 第141章 对决种子选手 “96分,以一分之差赢了吗。” 观众席上,娄向鹏惊讶的说到。 张岚点点头,面无表情,看不出心里在想些什么。 “真是厉害。”娄向鹏说到。 “嗯。”张岚心不在焉的应了一声。 娄向鹏继续说道:“你说这位高典,不知从哪个旮瘩里冒出来的,结果人家一路干到八强去了。咱们……输的不冤。” “你觉得高典有没有可能成为冠军?”张岚忽然问到。 娄向鹏愣了一下,下意识想说不可能,可是话到嘴边又说不出来。 不可能吗? 也不一定。 一开始高典出现的时候,谁能相信他能够进入八强?张岚实力不强吗?余浩虎实力不强吗?王忠实力不强吗?可是都输在他手上。 “这个,我也不清楚。”娄向鹏说。 张岚应了声,她也不清楚,只是脑海里不知为何,突然冒出一个想法:或许高典能够夺冠。 要知道,在比赛开始前,大家就在猜测谁能获得冠军。 甚至还排出了一些种子选手,都是夺冠热门。 其中并没有高典的名字,那时候的高典,还是一个无名小卒,没几个认识他的。 场中,属于高典和王忠的比赛已经结束,两人道谢之后,纷纷走下去。 王忠心里复杂,他还是输了。 在比赛之前,他曾经和冯治纲有过一次对话,冯治纲让他拿出自己压箱底的面点。 王忠听了,也拿出自己最拿手,做的最好的面点。 可惜还是输了。 “恭喜你啊。”王忠笑着说到。 高典笑了笑说:“侥幸而已。” 王忠不可置否,侥幸吗?他已经拿出自己最好的面点,没有失误,却还是输了,这就说明自己确实不如他。 没有达成他预想中的目标,王忠有些失望,却也没有颓废。他已经尽力了,没有什么遗憾。 朝着高典笑了笑,王忠便径直离开。 高典在下面休息区等着,待会还要进行八进四比赛的抽签呢。 时间慢慢过去,所有的比赛都已经完成,八强也决出来了。 台上,八个人依次上去,等着抽签的进行。 高典的上台,让冯治纲微微一怔,王忠输了吗?这高典有点意思啊。 李冬阳和周咏清倒是不觉得奇怪,他们对高典都很有信心,八强而已,并不值得惊讶。 人越少,强强对决的概率也就越大。 这个时候,运气就显得很重要了。 若是运气不好,对上种子选手,那么就很可能止步八强。若是运气好,种子选手与种子选手对上,那么四强就会空出一个名额。 能够走到这里的,显然仅仅靠着运气是不可能的,都有实力。可是水平高,也有强弱之分。 抽签进行中。 高典很快知道了他下一场比赛的对手。 方乐华此人,高典知道。 他虽然没有加入什么群,认识的人也不多,可是种子选手的名字,他还是听说了不止一次。 方乐华就是其中之一。 本次比赛总共有四名种子选手,分别是周咏清、冯治纲、方乐华和李冬阳。 其中,李冬阳算是出名最晚的,另外三人都早早有了名气,是大家公认的青年顶尖面点师之一。 在国内,绝对算得上最天才的那一批人。实力在这个年龄阶段,也算得上顶尖。 这次不用人说,高典也知道对手的强劲,一名夺冠热门的种子选手,那实力还用说吗? 在高典对手名单出来这一刻,周咏清怔了怔,他心里涌出一股很复杂的情绪。 方乐华是不弱于他的面点师,两人若是比试,结果大概率是五五开。决定输赢的因素很多,实力并不是其中最重要的。 遇上了他,高典会输吗?大概是会的。 可是周咏清心里又不希望高典输,他很期待和高典的比试,若是高典输了,在这场比赛中,他可就没有机会了。 另一边,李冬阳表情平静,仿佛根本不在意高典遇到了什么对手。 没有过多的话,八人抽了签之后,就各自离开。 观众席上,张岚也准备起身离开,比赛已经结束,没什么好看的。 娄向鹏还没有和女神说够话,便说道:“这次高典运气不太好,居然抽到了方乐华作为对手。” 张岚说到:“迟早会遇到的,而且运气不好的,不一定是高典。” 娄向鹏说到:“也是。” 这句话说出,娄向鹏自己愣住,他是从什么时候开始,觉得高典已经能够比得上那些种子选手了? 张岚说出那句话的时候,他非但没觉得不对,反而还挺赞同。 娄向鹏摇了摇头,正准备再说什么时,发现女神已经离开。 ………… “这么急着回去?不如我们去喝点儿?”方乐华笑着说到。 “不了,我还得回去练习。”周咏清说到。 “别那么冷漠,话说我们同为种子选手,理应好好交流才是。”方乐华笑着说到。 周咏清抱着手,看着方乐华说:“平日里你我没什么交集,今天突然这么热情?” “我说我想和你交个朋友,你信不信?”方乐华笑着问到。 周咏清笑着看向方乐华,一言不发。 方乐华苦恼道:“看来我们的性格还真是不合适。” “所以你来找我,是为了什么?”周咏清问到。 方乐华笑了笑说到:“我找你确实有事。” 周咏清眯了眯眼说:“说吧,什么事?” “你了解高典吗?”方乐华问到。 周咏清笑道:“你不是第一个来问的,可惜我也不算了解。” 方乐华深深看了眼周咏清,随即笑道:“这样啊,那我就不打扰了。” 说完,方乐华便转身离开,没有多问一句。 看着他的背影,周咏清脸上的笑容收敛。 他个人不是很喜欢方乐华,此人胜负心太强了。他虽然也在意胜负,可是没有到方乐华那种近乎执着态度。 这不能说方乐华为人坏,只是周咏清不喜欢这个人的性格,两人合不来。所以互相知道对方多年,却极少有交集。 站了会,周咏清也离开此地。 方乐华来问自己,估计又是他的胜负心作祟,不想输,也害怕输。高典的实力,也确实有资格威胁到他了。 周咏清这样想着。 章节目录 第142章 谈论 赏味楼里。 成为了一级面点师的兰元正在厨房里忙碌着。 年纪轻轻便是一级面点师,这获得了厨房里大多数人的敬畏。 以前他们对兰元,也是挺敬畏的,不过那是建立在兰元的师父是杜大伟的情况下。与兰元。本身的关系并不算太大,现在不一样,一个一级面点师的身份,就足够获得大多数人的尊重了。 赏味楼里,大家一如既往的忙碌,不管是二级面点师还是三级面点师,亦或者是学徒,都忙个不停。 若是高典回来,就可以发现,赏味楼厨房里的人员发生了不小的变动。 以前的一组组长已经不在,一组的组员也离开了好几人,留下来的,也分别编入其它组。 新来的一组组长相对于其它两组的组长更年轻一些,不过也是中年,不再年少。 学徒也有了变化,以前和高典同为学徒的吴兴林,如今也成了一名三级面点师。 与高典同一批考过的,但是两人并不是在同一个考场。 成为正式面点师后,吴兴林也不再需要和面,他的工作发生了改变。工资也自然而然的有所提高,工作强度也没有学徒那么高。 短短时间,赏味楼发生了很大的变化,只能说世事无常。 吴兴林正忙碌着,忽然听到一人惊呼:“卧槽!高典又晋级了!” “哪儿呢?我看看。” “卧槽,真的假的?我记得这是16进8的比赛吧?” “高典成为八强,真是厉害啊。” 人们纷纷说到。 高典是他们赏味楼厨房里走出去的,现在他取得了耀眼的成绩,大家也与有荣光。 虽然只是一个小小的市青年面点师交流赛,在许多人眼里,就是小孩子的小打小闹。 可是这样的比赛,却代表着年轻的一代面点师的水平。再怎么小孩子打闹,也是小孩子中最厉害的。 他们这些人,以前是不怎么关注这个比赛的,这是天才之间的较量,和他们没什么关系。 可是这届比赛,不是在网上火了吗,大家平日里休闲时刻,也常常能够刷到比赛的视频。 一来二去,也对比赛很了解。 这次高典的晋级,也在第一时间出现在短视频上面。 吴兴林听到高典再次晋级,心里顿时有些恍惚。 曾几何时,高典还是和他一样,是个学徒,转眼之间,高典已经是年轻一代前八强的面点师了。 自从输给高典之后,吴兴林也很努力,想要追赶高典。可是随着时间的推移,他非但没有拉进和高典的差距,反而越来越大。 吴兴林默默叹了口气,继续做着自己的事,参与讨论。 兰元也听到了,不过他的反应可没有吴兴林那么大,他只是忙完手里的事,便默默离开厨房。 来到杜大伟的办公室里,此时杜大伟正在看书。 “师父。”兰元喊了声。 “坐。”杜大伟没有抬头的说了声。 兰元坐下,杜大伟放下书说到:“你厨房里的事情忙完了?” 兰元点头,“都忙完了。” “行,那你坐着歇会。”杜大伟说到。 “师父,高典晋级八强了。”兰元说到。 “嗯?那挺好啊。”杜大伟说。 他是知道高典参加比赛的,关于报名这事,还是他帮着弄的呢。 “师父,你不觉得惊讶吗?那可是八强啊!”兰元说到。 “有什么值得大惊小怪的,不就是八强嘛,又不是得了冠军。”杜大伟说。 兰元有些无语,他总觉得师父的认知和他完全不同。 “可是几个月前,他还是一个学徒,现在都已经能够成为青年面点师交流赛的前八强了。”兰元说到。 杜大伟点点头,“那又怎么样?” “师父,难道你不觉得可惜吗?当初你要是收他为徒,现在多好。”兰元说到。 “不觉得可惜。”杜大伟摇头道,随即他奇怪的看了眼兰元说:“你不会特意来和我说这事的吧?” “我就是觉得可以,若是师父你收他为徒,以后高典的成就或许会超过您也不一定。”兰元说到。 杜大伟闻言,笑了笑说到:“行了,你不必多说,有你一个徒弟已经足够我操碎心,再收一个,我可没那么多时间操心。” 听到这话,兰元内心是有些感动的,他师父确实为他付出了很多。 这也是为什么已经成为一级面点师的兰元,没有选择离开赏味楼出去自立门户的原因。 他想留下来帮师父分担分担压力,让师父没有那么累。 “师父,那我先回厨房了。”兰元说到。 “嗯。”杜大伟点了点头。 待兰元出去之后,杜大伟喃喃自语道:“这臭小子,就知道刺激我。我要是能收,早就收了,还能轮到你小子刺激我。” 兰元不知道一些内情,所以有些可惜杜大伟错过了一个好苗子。 可是杜大伟知道啊,高典是自己师父的徒弟,虽然没有名分,可是有师徒之实。严格算起来,高典其实是自己师弟。 做徒弟的,哪儿有和师父抢徒弟的道理?所以不管高典表现的多么天才,杜大伟也是不可能收他为徒的。 兰元回到厨房里,只听大家还在谈论高典。 不由的,兰元摇头笑了笑,他去参加考试的时候,赏味楼发生了许多有趣的事,只是他没能参与,有些可惜。 对高典,兰元心里是很有好感的,本来还想着等自己参加完一级面点师考试,回来的时候多提携一下高典,没想到等他回来,高典已经离开赏味楼了。 从学徒到如今年轻一代的八强,才过去短短几个月的时间。 这样的天赋,兰元都有些羡慕。 他也是天才,而且在年纪轻轻就成为了一级面点师,可是他的天赋不能算特别好。 就说在一级面点师中,他也不是最年轻的那人。 忽然,兰元想到了那人,一直压在众多天才头上的大山,在几年前就已经成为了一级面点师,被称之为史上最年轻的一级面点师。 高典的天赋也着实可怕,估计成为一级面点师,也不过是时间问题。 若是两人相遇,谁会更胜一筹呢? 不知道为何,兰元心里有些期待两人的相遇,或许那个时候,将会碰撞出灿烂的火花。 ps:感谢木头上的雨水、司马盛两位书友的打赏! 感谢投票的大家!求票求收藏! 章节目录 第143章 托大 八进四的比赛在今天举行。 和之前的比赛方式一样,也是两两一组,总共分为四组。 和之前不同的是,八进四的比赛评审团换人了。 这是一件很正常的事,每过两场比赛,都会换人。因为这些老人们的身体支撑不了那么久,他们来做评审,完全就是义务劳动,一点儿好处都没有的。 高典上场前就注意到,评审团里有一位他熟悉的身影。 魏连章老爷子也是评审之一。 高典只是有一丝惊讶,却没有太过震惊。毕竟以老师的身份,担任一个评审,那是再容易不过的事。高典惊讶的是,今天突然看到了老师坐在评审席上,之前都不见的。 走到场上。 高典的对手是被称为种子选手的方乐华,两人面对而站。 此刻距离比赛开始,还有一会儿,正是赛前交流的时间。 方乐华忽然说到:“高典,你我实力都很强,就这样比试的话,没太大的意思,不如我们玩儿有意思的。” 高典闻言,有些好奇道:“什么有意思的?” 方乐华说到:“不如你我选定一个主题,咱们就做同一种主题的面点,这样不有意思得多?” 高典不觉得有意思,都是做面点,有什么不同? 而且到了这个地步,他不可能托大。选定主题,万一遇到他不会的呢? 他知道自己现在的短板就是积累不够,会的面点实在太少了,即便这段时间他已经很努力的去学习研究新的面点,可是和他们这些学了十几年的人比起来,还是逊色不少。 高典心里拒绝,按照比赛规则比赛就是,若是我输就算我技不如人,何必节外生枝呢? 正当他想说话时,突然,听到方乐华说话了。 “这样吧,也别说我占你便宜,咱们索性就选择面条为主题,这并不是我最擅长的。敢不敢试试?” 高典闻言,顿时眼神一动,心里顿时改变了主意,脸上露出微笑道:“好啊。” 他倒不是因为方乐华的激将法,而是心中有自己的考量。 对面方乐华以为是自己激将法生效了,心里不由有些得意,对于这些天才,他有的是办法对付。 方乐华眼里隐晦的闪过一丝得意,说到:“那咱们就说好了,都做面条,具体什么面条不限,只要是面条就行。” 高典沉思一会儿,点了点头道:“可以。” 两人的对话并没有掩饰,其他人显然也是能够听到的。 为了直播的效果,也为了剪辑视频时取材,所以每组旁边都是有麦克风的。两人的对话,随着麦克风传遍了整个会场。 李冬阳没兴趣,自顾自的盯着地面。 周咏清闻言,微不可查的皱了皱眉头,不过也没说什么。 观众席上,娄向鹏和张岚,以及其它的人都听到了。 只是大家的反应各不相同,有不屑、有同情、有鄙夷,也有漠不关心的。 娄向鹏惊声低呼道:“卧槽,以前就听说这方乐华不要脸,没想到这么不要脸。他好意思说自己不擅长面条?” 张岚点点头,赞同了娄向鹏的说法。 方乐华确实不要脸了一些,众所周知,方乐华最擅长的就是面条类的面食。 这和他隐不隐藏底牌没关系,因为方乐华的师父,本来就是一个面条大家。方乐华所擅长的,必然是面条类的面食,具体是什么面条,就不得而知了。 “方乐华的胜负欲太重,为了胜利,能够不择手段。”张岚轻声说到。 这事并不是什么秘密,稍微了解方乐华的人,都知道这事。 不过由于方乐华的实力极强,在青年面点师中,能够让他不择手段的人不多,所以在本次比赛中,还是第一次表现出来。 这也从侧面说明,方乐华没有绝对的把握赢过高典,所以才会选择用这种手段。 “高典怎么能答应呢?这不是中计了嘛!心性不行啊!”娄向鹏叹气道,语气里颇有种恨铁不成钢的无奈感。 张岚抿了抿嘴说到:“或许高典也擅长制作面条呢。” 娄向鹏立马反驳道:“这怎么可能,一个人能擅长那么多种不同类的面食?” 一般来说,人的精力是有限的,不可能把世界上所有的面点都学会,即便会一点,也绝对不可能都擅长。 其实很多面点师都会十几二十种面点,其中种类可能是五花八门,但是擅长的,必定是某一种类的面点。 比如说包子一类、饺子一类、面条一类等等。其实包子、饺子两类面点有相似之处,同时擅长的也不是没有。 可是面条截然不同。 面点师擅长那种类的面点,往往与其师承有关。 他们猜测高典还会一种面点,猜测的方向是饺子之类的。 面条……跨度太大了。 加上高典如今的年纪,这很难让人相信。 张岚没再说话,只是安静的看着场中。 坐在评审席上的三位评审,闭了麦克风小声交谈起来。 “你这学生有点托大,这点可不像你。”胡德坤笑着说到。 魏连章看了眼一旁的胖老头,淡然的说到:“托不托大,看下去不就知道了。” 胡德坤笑道:“看来你对你学生还挺有信心的。” “那是自然。”魏连章自信的说到。 边上的另外一位老爷子,只是默默听着两人的对话,并没有加入交谈的行列。 “你别忘了之前自己说的。”魏连章提醒了一句。 胡德坤无语道:“我不会忘,怎么你还怕我赖账不成?” “嗯。”魏连章认真的点点头。 胡德坤一阵气结,怒视魏连章道:“我什么时候赖过账的?魏老头,你不要凭空污我清白。” 魏连章撇了他一眼,语气平静的说到:“十二岁……” 他才刚刚开了个头,就被胡德坤打断道:“得了得了,我怕了你还不成?这么点陈芝麻烂谷子的事,你还记得那么清楚。” “我没老糊涂。”魏连章说到。 “什么事?我你们说来我听听。”一边的老爷子来了兴趣问到。 “滚滚滚,哪有什么事,没事!”胡德坤连忙说到。 顿了顿,他又小声询问魏连章:“魏老头,我的提议你考虑的怎么样?” 魏连章说:“可以试试,有时候做出一些改变,也未尝不是好事。” 胡德坤笑道:“可算是听到一句人话,你答应了就行。” 章节目录 第144章 龙须面 场中,比赛正式宣布开始。 方乐华朝着高典提醒了一句,“记得刚才我们说的。” “放心。”高典回应道。 他径直走向食材区,开始挑选材料。 这次挑选的面粉,和之前挑选的不一样,他这次要挑选高筋面粉。 制作面条,最好选用高筋面粉,这样做出来的面条才够劲道。 面条的历史悠久,最早的面条统称为“饼”,以汤煮熟的叫“汤饼”,在汉朝刘熙《释名·释饮食》中就有记载。 面条起源于华国,经过时代的发展,已经遍布全世界。 面条也从单一的形态转变成了如今各种各样的形态,能够传播这么广,和面条的受欢迎程度是分不开的。 走在大街小巷中,几乎都能看到一两家面馆。 每个地方的面条种类不同,做法不同,吃法也有讲究。 在此,便不一一叙述。 高典在学会白面馒头和猪肉包子之后,便对面条有些浓厚的兴趣。 这种面食是有别与包子馒头的。 面条的分类,根据不同的分类标准,可以分为许多种类。 比如根据有汤无汤,可以分为拌面和汤面;根据面条的粗细可以分为宽面和细面;根据面条制作也有切面和拉面等等。 一般来说,拌面没有汤,更考验面条本身。汤面则是汤与面都要好,缺一不可。 可以说,在制作难度上面,汤面无疑比拌面的难度更好一些。 高典要做的,便是汤面。 要制作汤面,熬汤的食材是必不可少的。汤的种类根据食材不同,分为很多种,比如牛肉汤、猪骨汤、羊肉汤、鱼汤、海鲜汤等等。 每种汤做出来的面条味道也各不相同。 高典喜欢吃牛肉面,这次他打算做的,也是牛肉面。 选好一坨牛肉,高典又挑选了一些食材,这才走回去。 高典的选材并不复杂,而方乐华选材就复杂许多。 他挑选了墨鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片等等食材,这还不包括制作面条的食材。 如此丰盛的食材,想必他做的面条为不会简单。 方乐华一见高典框里的食材,不由笑道:“牛肉面吗?” 高典应到:“不错。” “那我就试着期待一下,看看你做的牛肉面如何。”方乐华笑了笑,随即开始忙起自己的事。 高典也不再说话,神情变得专注起来。 面条的制作,大概是难住很多人的一点,没有时常接触面食的人,想要做出合格的面条不容易。 高典采用的是最简单的一种制作面条方法,将面团揉出来后,等待醒发一段时间,把面团擀平,修去边边角角,面上撒上一层干面粉,随后折叠用刀切。 切面条属于细致活,要把面条切的粗细均匀,没有经过练习是很难做到的。 切好面条之后,用手抓起来抖散便可以了。 一边的牛肉早已经下锅炖煮,现在都已经有香味冒出来。 另一边,方乐华开始拉面。 他制作面条的方式和高典制作面条的方式不同,他采用的拉,把整个面团通过不停反复的拉伸,让面条慢慢成型。 拉面和切面并无高下之分,只是制作工艺的不同,各有各的优势。通常来说,拉面会更劲道一些。 不过拉面对手法和面团的要求极高,不是随随便便揉出一个面团,然后就能拉出来的。 不懂其中的诀窍,可能才拉到一半就回断掉,根本不能形成面条。 拉面的门槛虽然比切面更高,但是拉面也有着切面无法企及的优势。 那就是,只有通过拉面,才能制作出能够穿过绣花针孔的面条。 切面是没有办法做到这么细的。 方乐华拉面的手法,一看就是很娴熟,并非什么新手或者不擅长的。 一个面团,通过方乐华不停的拉伸,逐渐变细,而且越来越细。 这很考验一个面点师的功夫,想拉出足够细的面,不仅仅需要拉够足够的次数,更重要的是心静、手稳,但凡一点失误,面条就会断掉,前功尽弃。 方乐华很厉害,就在高典等待牛肉汤炖好的时候,他抬头看了看方乐华,正好看到他将手里的面条越拉越细。 这一刻,高典什么都明白了,什么叫做不擅长制作面条。 就这个手法,每个一两年坚持不懈的练习,想要达到这种程度几乎不可能。 面条在方乐华手中越来越细,他手里的面条也越变越多。 很快方乐华拉到了极限,手掌手臂挂满了面条,每一根都极其的细。 方乐华把面条提起来,垂挂在他的手臂上,如银河落九天,轻轻拨动,仿佛一挂瀑布。 此时,高典也认出来方乐华要制作什么面条了。 龙须面! 高典眼睛眯了眯,心里有些沉重。 龙须面他自然不陌生,甚至在他接触面点之前,就听过这种面条的大名。 自己要对上的就是这种面条吗?自己能赢吗? 高典脑海里冒出一些疑惑。 很快,这些疑惑就被他扫出脑海,他必须要赢! 龙须面也没什么可怕的,不过是名气大了些,他做的牛肉面名气也不差。甚至从知名度来说,他的牛肉面比龙须面的知名度更广。 输赢,不是看哪种面条更有名,真正决定胜负的,还是最后的味道。而这,就考验面点师的水平了。 方乐华拉好面条,不得不说,在拉好的一瞬间,确实感觉挺震撼的。 高典也很羡慕,他目前还不会这种技术。 方乐华抬起头,脸上带着微笑,看了眼高典,随即把面条缓缓放下。 高典皱了皱眉头,这个方乐华很阴险啊,故意引自己跳坑,若非自己早已经决定这次比赛制作面条,一旦自己答应他,怕是凶多吉少。 口口声声说着不擅长,结果龙须面都能做出来,不擅长才有鬼了。幸好没有彻底相信他的鬼话。 高典心里吐槽道。 制作面条是他早就决定的,只是没想到方乐华的提议恰好,所以高典便答应下来。 若非如此,高典不会在这个时候受方乐华的激将法的,他想赢得那最好的奖金,不会在这个时候节外生枝。 时间慢慢过去,高典的汤好了。 ps:感谢叶修(战斗法师)、[刀刃]两位书友的打赏! 求票求收藏! 章节目录 第145章 分 面条需要现煮现吃,算是面食里面比较有时效性的面食了。 像包子馒头饼这些,过几个小时吃也完全没问题,最多就是味道上有些差上一些而已。 但是面条不一样,面条若是放久了,不管是拌面还是汤面,就没办法吃了。特别是汤面,放的太久,面条就会发胀变软。 两人看准时机才煮的面条,等面条煮好捞起来放在碗里。 走到评审席前,两人心里各有忐忑。 方乐华是有些担忧自己会输,他太在乎输赢了,即便是已经有很大的胜算,可是心里也会担忧会输。 高典没有那么在乎输赢,他心里忐忑的点在于,见到了老师。 不知道老师会怎么评价他这份面条? 魏连章看着高典点点头,嘴角有不易察觉的微笑,只不过在这张习惯性冷漠的脸上,很难看出来。 左边的是一个胖老头,此刻饶有兴趣的打量着高典,似乎要看出此子有什么不同来。 高典被胡德坤的目光看的有些不自在,这老爷子干嘛这样看着我? 右边的老爷子,带着一副老花眼镜。 高典正想叫一声“老师”,却被魏连章用眼神制止,一句“老师”卡在了喉咙。 “把你们做的面点放上来吧。”魏连章说到。 方乐华恭敬的把碗放在台上,面前的几位老爷子,即便他师爷在场,也会矮一头,他可不敢有丝毫不恭敬。 高典也放了上去。 三位老爷子打量着两份面条。 “龙须面,能拉成这个样子,后生可畏啊。”胡德坤感叹了一句。 这个时代比他们那个时代更好,他们那个时候,几乎没有人能够在这个年纪拉出这样的龙须面。 其根本原因还是因为生活好了,不愁吃喝,有足够多的练习机会。 “那就先尝尝龙须面。”魏连章说到。 胡德坤眯了眯眼睛,笑呵呵问:“先尝龙须面?你不先尝尝这碗牛肉面?” 魏连章看了他一眼,并没有搭话。 同是面条,谁的先品尝谁就占据优势。 因为面条不能放的太久,每多放十分钟,味道就会差一分。 先品尝龙须面,自然龙须面会被在比较好的状态被品尝,而牛肉面就不是这样了。 胡德坤特意问了一句,不过他了解魏连章的性格,先品尝龙须面也在情理之中。 一大碗面,自然不可能三位评审都用筷子去一个碗里夹来吃,有工作人员拿来小碗,每个小碗里用公共筷子夹一些。 很快,三碗小的龙须面便分好了,有面有汤,和大碗的龙须面没什么两样,唯一的区别就是份量。 方乐华烹饪的龙须面,以咸鲜为主,汤底清而不淡,味浓而不腻。 三人各自尝了一口,细细品尝起来。 龙须面的面条很细,在面食中,但凡以“龙须”冠名的,都讲究一个细。 这么细的面条,却相当劲道,汤底的味道浓郁,墨鱼、草虾、冬菇的味道融为一体,令汤底咸香味美。 三人放下筷子,魏连章点评道:“不错,汤鲜味美,面条劲道,细面的口感别具风味,算得上一道登堂入室的作品。但不足之处也有不少,面条还不够细,劲道程度也有所不足,基本功还要下功夫才行。其次,汤底咸鲜有余,但层次不足,多种食材制作的汤底,味道的层次很重要……” 听着魏连章的点评,方乐华连连点头应是。 等魏连章说完,方乐华才说道:“多谢魏老的点评。面条我只能拉到这种程度,再多拉一次就会断。” “龙须面是很考验功夫的一道面点,刚才老魏都已经说的很明白,你基础功还需要加强一下。你之所以拉不了那么细,不是因为你拉面的功夫不够,而是基础还不够。 你师爷可以把面条拉到头发丝粗细,能穿绣花针孔,那是因为你师爷的基本功扎实。虽然龙须面的面条不需要拉到那种程度,但你也要多向你师爷学习。”胡德坤开口说到。 方乐华点头。 “他们两个都把我要说的说完了,我没什么好说的。”右边的老爷子说到。 很快三位老爷子给龙须面打了分,按照这个比赛的标准评的分。 97分。 这个分数给了高典很大的压力,他最好才得过96分,这碗龙须面就97分。 接下来到了品尝牛肉面的环节。 工作人员把面条夹出三碗来,随后三位老爷子用清水漱了口。 高典烹饪的牛肉面,是红汤牛肉面。 其实他专研这道面点,有一个很重要的原因是因为他自己喜欢吃。 有时候食欲是最大的动力,为了做出自己喜欢的牛肉面,高典下了很大的功夫。 不管是面条还是汤底,高典都失败了无数次,这才有今天这碗面。 三人细细品尝着,面条、汤底、牛肉…… 观众席上。 娄向鹏疑惑道:“三位老爷子怎么不说话?” 张岚摇摇头,表示自己不知道。 场中,三位老爷子已经品尝完,可是一直不曾说话。 观众席上,其它地方也议论纷纷。 “怎么回事?为什么不点评?” “三位大佬是怎么了?麦克风出现问题了吗?” “到底怎么回事啊?” …… 方乐华紧锁眉头,不知为何,三位老爷子不说话,让他感觉到一股不安。 很快,他心里安慰自己,97分,97分,应该不可能超过自己。 高典心里也懵,这种情况他没遇到过。 良久之后,右边那位老爷子才开口道:“这面条……” 他开了个头,又不知道怎么说下去,最后憋出一句:“很好。” 方乐华:??? 高典:??? 其他人:??? 这时胡德坤及时说到:“这面条劲道爽滑,汤底有些浓郁的牛肉味,咸、辣、鲜、香,味道层层递进。浓而不腻,辣而不燥,咸鲜适口,唇齿留香。 不管是面条还是汤底,都相当的不错。 如果按照比赛的评判标准,这算得上是一碗无可挑剔的面条。” “当然,不足之处也是有的……” 魏连章说着,把这碗面条的不足之处一一指了出来,很详细,很细致,但凡他能够发现的问题,都说了出来。 高典仔细听着,一个问题也没有放过。 右边的老爷子听的有些无语,这要求完全超出了这场比赛的标准。 最后,等魏连章说完,高典道谢。 三人给出分数。 这碗红汤牛肉面……99分! 之所以没有给一百分,是因为约定俗成的规矩,除非真的无可挑剔,不然最高也就是99分。 章节目录 第146章 说给自己听 这个分数一出,场中顿时一片哗然。 99分,这样的分数,历届比赛也没有出现过几次。 在场的人,几乎都被震惊了。 周咏清猛然看向高典,就连一直带着一张冷漠脸的李冬阳,也惊讶的看向高典这边。 直播间里。 因为网上的短视频火了起来,来直播间观看比赛的人也不少,虽然没有看短视频的人多。 “卧槽!牛逼!” “卧槽!牛逼!” …… 下面纷纷刷屏,清一色的算是这句话。 观众席上。 娄向鹏木然的看向张岚说到:“你掐一掐我,看看我是不是产生幻觉了。” 张岚嫌弃了看了眼娄向鹏,并没有伸手掐他。这让娄向鹏有些失望。 李冬阳眼里燃起熊熊的火焰,99分的成绩,也有些刺激到他。不愧是他认定的一生之敌,果然很厉害! 周咏清心里叹息,99分的面点,他能够做出来吗? 冯治纲想到了王忠,心里默默说,你输的不冤啊,我上估计也一样。 方乐华一脸不可置信,99分?怎么可能是99分!这不可能!绝对不可能! 忽然,方乐华猛然向前两步,吓到了一旁的工作人员,还以为方乐华要做什么不理智的事。 结果方乐华只是拿起碗里剩下的面条尝了尝。 在尝这面条时,他心里是不服气的。 凭什么?凭什么99分!比他还高了两分! 别小看这两分之差,实际代表的差距,还是不小的。 方乐华97分的成绩,几乎代表了最高水平,这一届的参赛选手中,和他一个水平的,也就冯治纲和周咏清。至于李冬阳不清楚,他出现的时间太短,具体实力并不是很清楚。 而周咏清和冯治纲做出来的面点,估计也就97分上下波动一分。这是看发挥的,超水平发挥,有可能得个98分!若是发挥不好,估计也就96分的样子。 而高典是多少? 99分! 这代表着,在比赛的评判标准之内,已经无可挑剔,才能有这个分数! 面条尝了,面汤喝了。 方乐华被碗遮住的脸色,神情复杂。 良久,方乐华放下碗,默默退到一旁,没有说话,默认了这个成绩。 是的,在品尝之后,他知道自己输了,三位老爷子的评分没有问题。 分出胜负之后,两人下场,把位置让给后面的人。 不过,后面的人几乎没了心情。 心里都想着高典那99分的面条,对于自己的作品,有了一丝不满。 走下场时,方乐华忽然问到:“面条应该也是你擅长的吧?” 高典停下脚步,说到:“就会那一种。” 听到这个回答,方乐华显然是不相信的,只会一种?一种就99分? 随即他自嘲一笑,说到:“刚才我表现的很像小丑吧?即便是我不那样说,你也应该会做面条的?” “嗯,你说的对。”高典说了句,便快步离开。 方乐华愣在原地,他不知道高典说的是那个对,是他像小丑,还是他本来就会在这场比赛制作面条……又或者说,他是说的两个都对。 方乐华没有多加停留,他离开了比赛会场,输了比赛,他的心里很难受,极其难受。 观众席上,众人还在小声议论着。 99分的面点,可是很少见的。 娄向鹏也在小声和张岚说着话:“99分啊,这还没到决赛呢,就出现这样的面点,决赛又该是什么样子呢?” “我真的没想到,高典隐藏的底牌正好是面条,方乐华可算是撞到了枪口。” “不过高典也够阴险的,自己明明也擅长制作面条,但是却一言不发。” “现在总没人敢说我输在高典手下丢人了吧,连方乐华那种水平的都输了。以后谁要敢说,我直接怼他一句,有本事你也做一道99分的面点再逼逼。” …… 张岚有些嫌弃了看了眼娄向鹏,这人好烦啊,一直喋喋不休,真想那针把他的嘴缝上。 对于自己女神想法,娄向鹏并不知道。 就是心里惊讶,不说点什么觉得不舒服。 红油牛肉面能够获得99分的成绩,是高典没有想到的。 他在这道面点上花了许多的时间和精力,就是当时学习馒头和包子时也没有耗费这么多经历和时间。 恐怕能够超过的,是他学习基本功的时候。 不得不说,有时候食欲使人进步。 因为高典本身喜欢吃牛肉面,所以才会话那么多时间和精力去专研。 不过,这碗面条能够有今天,多亏了外挂,这点高典是必须承认的。 他一向是虚心的,因为他知道,自己能够进步这么快,是因为自己有外挂,若是没有外挂,他单凭天赋,是万万没有这么快的进步的。 外挂的及时纠错,省去了高典很多的功夫,而且每次进步,也是能够看到的。 这道牛肉面,是高典隐藏的底牌。 本来打算留着决赛时候用,谁能想到他运气不算好,抽到了一个种子选手。 没办法,高典为了奖金,也只能用出这道面点了。 牛肉面还有许多不足,他自己心里知道,他并没有因为得了个99分就变得膨胀。 99分只是在这个比赛的评判标准之下,若是换一个标准,那就不会有这样的分数。 高典自己很有自知自明。 周咏清走下来,和高典现在一起,他的比赛也结束了。 毫无疑问,周咏清是胜利的一方,因为他没有碰到种子选手。 他和高典站在一起,等待着待会半决赛的抽签。 此时周咏清心里没有轻松的感觉,心情复杂。 “刚才那道牛肉面,你该不是给我准备的吧?”周咏清问到。 高典说到:“遇到了你,我肯定会拿出那道面点,毕竟其他的不一定能赢。” 周咏清闻言,苦笑起来。 看来还是自己运气好,没有提前遇到高典,不然的话,自己可能无缘四强。 “虽然你做的牛肉面得了99分,但是我也不会放弃,等我们遇到的时候,我会竭尽全力的。”周咏清说到。 这句话,他不仅仅是说给高典听的,更是说给自己听的。 他怕自己会放弃,99分啊,他如何能够超越过去呢? 以后或许可以,但是在这场比赛中,高典无疑成了他眼前的一座大山。 “嗯,我也会尽力的。”高典说到。 很快,四强决出来。 分别是高典、周咏清、冯治纲和李冬阳。 除了高典以外,其它三人都是在预料之中。 ps:感谢守候,你抬头的温柔、TTTGGG两位书友的打赏。 感谢投票的大家!求一下周一新出炉的推荐票!同时求点月票! 章节目录 第147章 新的比赛提议 四强决出来之后,都站在下面等待着。 李冬阳来到下面和高典站在一起。 “很好,不愧是我的一生之敌。”李冬阳盯着高典说到。 一旁的周咏清一愣,询问道:“你们之前认识?” 高典看了看李冬阳,嘴唇动了动,最后说到:“算是认识吧。” 李冬阳没有回答,他来只是说了一句话,便冷酷的看向远处。 周咏清收回目光,静静的站在原地,心绪起伏不定。 高典和李冬阳认识?怎么认识的?为什么李冬阳会说高典是他的一生之敌? 李冬阳出现并不久,不过性格却很快被大家熟知。主要是他表现的太过明显,不想知道也不行。 李冬阳此人在周咏清看来,就是高傲,非常的高傲。他扪心自问,自己则是高傲的,能够走到一代人前面的,谁会没有点高傲?只不过这些高傲平时都是收敛起来的。 可是李冬阳不一样,他的高傲是放在表面上,并且比他还高傲得多。 能够被李冬阳称之为一生之敌……他们之前是有比试过吗? 周咏清忽然想起之前一家美食杂志报道,李冬阳曾经有过一次败绩,但是败在谁的手里,没人知道。 大家还以为这只是杂志社的猜测,并没有确实的证据。 现在看来,似乎传言有可能是真的。 想到这里,周咏清不禁眯了眯眼睛,深深的看了眼高典。 这个猜测若是放在之前,周咏清不会相信,现在嘛,他却有些肯定。 另一边的冯治纲也一副若有所思的模样。 观众席上,大家都没有离开,而是在等待着半决赛的比赛名单出来。 这注定是一场龙争虎斗,种子选手的对决,必定会异常精彩。 外行人可能只看个热闹,很多精彩的地方看不出来,但是他们不一样。这就和看球赛一样,你必须得懂球,看球赛才会有意思。什么都不懂,看起来就觉得无趣。 对于抽签的结果,各有各的猜测。不过大家有一个共同的认知,那就是比赛的第一名几乎已经确定。 99分的面点,放在历届比赛中,无疑都是第一名。 虽然第一名几乎确定,不过大家对二三名的争夺,还是抱有很大的观看热情。 很快,台上的一些收尾工作完成,接下来就是四人上台抽签的时间。 在工作人员的呼唤下,四人陆续走过去。 正当高典以为和平时一样抽签时,坐在评审席的胡德坤忽然开口说话。 “关于后面的比赛,我有一个提议。” 大家纷纷看向这些老爷子,想听听他有什么高见。 胡德坤低头看了眼魏连章,只见魏连章轻轻点头。 “以往的比赛,都是按照抽签进行,两两一组互相比试交流。这样的形势进行了太久,这次比赛不如我们换个方式。”胡德坤的声音通过话筒传遍整个比赛会场。 胡德坤顿了顿,说到:“这新的比赛方式,四人不用抽签,四人一起比试,最后以分数判定名次。” 高典闻言,心里疑惑,这改变和没改变有什么区别吗?不过是将两组合为一组而已。 胡德坤笑呵呵的说到:“听到这里,我想大家心里可能会疑惑,这改变和没改变有什么区别吗?不过是取消了抽签,把两组合一组。当然不会这么简单。 以往的比赛,参赛选手都是随意制作一道面点,用的都是自己擅长的。新的比赛方式,则是需要制作两道面点,其中一种为指定面点,另一种随意发挥。 最后以两种面点的总得分来判定输赢。” 这话一出,场中顿时开始了议论。 “指定面点,万一指定到某个人不擅长的,那他不就很吃亏?” “是啊,谁都有擅长的面点,万一没有指定到自己擅长的,可就完了。” “靠运气吗?” …… 场中的四位选手,心思各异,不过都有一个相同的想法,那就是……指定面点的公平性。 这种方式缺乏公平性,毕竟一种面点有人擅长,有人不擅长,万一遇到不擅长的,那可不就等输? 也就是说这话的人是胡德坤,是行业内德高望重的前辈,若是换成其他人,恐怕早就炸了。 胡德坤等待一会儿,等议论声小一些之后,他才说道:“这指定面点为了保证公平,我会拿出一道四人都不会的面点,并且给予三天的时间去学习。” “新的面点,现学现卖,这听起来倒是挺公平的。” “不错,既然是都不会的面点,那么大家就站在同一起跑线上,确实公平了。” 没人质疑胡德坤能不能拿出四人都不会的面点,他可是面点大师级的存在,所会的面点何止数十种。 就在大家纷纷说着公平时,突然有一个不和谐的声音响起。 “你们时不时忽略了一件事,他们四个可以白嫖一道面点啊。” …… 这话一出,观众席顿时陷入诡异的寂静。 很快,声音又响了起来。 “卧槽,我怎么没想到,这能白嫖一道面点啊。” “我酸了,早知道我也进入前四强好了。” “兄弟你醒醒,喝不了就去小孩那桌。” …… “对于这个方案,你们觉得如何?”胡德坤看向四人问到。 这个新的比赛方式,肯定需要当事人的同意才行,他又不是独裁。 说是看着四人,其实胡德坤的目光重点落在了高典身上。 这个方案,对其它三人的影响并不大,对高典的影响是最大的。 毕竟他会一道99分的面点,若是按照之前的比赛规则,他肯定是第一名。但是这样一改的话,就不一定了。 两道面点总得分,也就是说,其它三人即便是做不错99分的面点,但是只要在指定面点上得分超过高典,也是有可能得第一名的。 这点,在场的很多观众也想到了,毕竟没人是傻子,没想到也不是因为傻,而是没有朝着这方面去想。 很多人的目光也落在了高典身上,想听听高典是怎么样的回答。 场中另外三人都没有开口,仿佛在等待着什么。 他们等待的,是高典的意思,如果高典同意,他们自然没意见,如果高典不同意,他们也没意见。 关于这事,高典自己也想到了。 章节目录 第148章 消息 同意还是不同意? 不同意的话,他凭借牛肉面,第一名估计能到手;同意的话,变数可就大了,不过好处是能够白嫖一道面点。 很快,高典就做出了决定。 他看了看三人,笑道:“你们怎么都不说话?” 周咏清说到:“我在等你的回答。” “等我回答做什么?”高典问到。 “你的回答就是我的回答。”周咏清说。 另一边,冯治纲也点头说到:“周咏清说的不错,高典你的回答也是我的回答。” 李冬阳没有说话,不过他的眼神已经说明了一切。 “我是同意的。”高典笑着说出自己的回答。 这个回答不禁让周咏清和冯治纲侧目,同意了? 这是把自己几乎已经到手的第一名给让了出来啊!两人自问,若是换成自己,估计是做不到的。 第一名的诱惑太大,两人也不愿意轻易放手。 李冬阳倒是面无表情,仿佛早就猜到了这个结果。 他此刻的内心:不愧是我的一生之敌,勇于迎接更高的挑战。我会打败你,然后在山巅等你。 高典想的却是不同,他对第一名的名声不太在意,他在意的是第一名的奖金。 不过相比于第一名的奖金,高典觉得白嫖一道面点更香。 一道面点后续能够产生的价值,远远超过第一名的奖金。 高典看到的并不是眼前的这点利益,他想的很长远。 其实这和他近来的经历有些莫大的关系。 自从高典不去老师那里学习之后,他学习新面点的方式就只有两种,一从书上和网上看;另一种则是去大街小巷偷学。 两种方式都很难,想要学会一道面点容易,可是想要做好却很难。 一道面点中,很多不起眼的关键之处,若是没人指出,就会走许多的弯路,花费很长的时间,还不一定能找到最佳解。 高典现在的问题就是积累太浅,所以白嫖一道面点,对他来说比第一名的奖金更重要。 “你们呢?”胡德坤问到。 “我们同意。”三人纷纷说到。 此刻,观众席上,心思各异,对于高典的选择,敬佩的人有,鄙夷的人有。 “好,既然同意的话,待会我会把菜谱发给你们。本次交流赛最后的决赛,在三天之后,你们有三天的时间去学习那道面点。”胡德坤说到。 敲定了关于决赛的比赛方式,今天的比赛也算是正式结束了。 虽然少了一场比赛,从半决赛直接进入决赛阶段,不过众人的期待反而更高了。谁能成为第一,这又变得扑朔迷离起来。 正是这种未知,才让人兴趣高涨,不然比赛结果都已经知道,就没有那么多的期待感了。 四人走出会场,各自回家。 互相之间,谁也没有怎么交流,即便是一向多话的周咏清,这次也变得沉默寡言。 高典坐车回去,心里对那道新的面点有些期待,不知道会是怎样的面点呢? ………… 众人皆尽离去之后,胡德坤和魏连章坐在一起,魏连章正在手机上打字。 胡德坤看了一眼,问到:“刚才你在赛场上是故意那么说的吧?” 魏连章闻言,便知道胡德坤指的是什么,两人太了解。 “嗯,避免他骄傲,他还有很长的路要走。”魏连章应到。 “你还是老样子,每当你徒弟取得一点成就,你总会泼一瓢冷水。”胡德坤摇摇头说到。 “你倒是经常夸奖,你拿着徒弟又怎么样?比得上我的徒弟?”魏连章说到。 胡德坤脸色涨红道:“魏老头,你是不是想干架?我徒弟怎么了?我徒弟孝顺!不像你徒弟,现在有几个过年过节来看你的?” 魏连章闻言,没有说话。 胡德坤哼了一声,也没有一直说这个。 “你那么看重那小子?”胡德坤问。 “嗯。”魏连章应了声。 胡德坤脸色严肃的询问:“你确定他能达成你的目标?” 魏连章摇头道:“不知道,或许可以,或许不可以。我已经尽力了,接下来就看天意。” 胡德坤没有说话,他能够感觉到魏连章话里的沉重。 “对了,你别忘了你说的话。”魏连章再次提起这个。 胡德坤恼怒道:“你能不能别一而再的提?我又不是赖账的人!再说了,高典还没能给我惊喜。” 魏连章问到:“99分的面点也不能给你惊喜?” 胡德坤说到:“当然不能,不过一道99分的面点而已,等什么时候脱离了比赛的评判标准,还能有99分,那才是惊喜。” 魏连章说到:“你要求太高了。” “所以,我不是给他机会了嘛,这次我给出的面点,只要他能得八十分以上,我就兑现我的承诺。”胡德坤笑着说到。 “三天时间,八十分?”魏连章皱着眉头。 忽然,魏连章问到:“你给他们的是,什么面点?” 胡德坤轻声说了句,魏连章脸色微微一变,说到:“你给出的这道?三天时间,从头开始学,谁能得八十分?” 胡德坤说到:“那就不怪我了,反正机会我给了,能不能把握住就看那小子的。” 魏连章黑着脸说:“你这是耍赖!” 胡德坤却说:“老魏,你既然选择了那小子,就要对他有信心。再说,若是这点挑战都完不成,还怎么达到你的目标?” 魏连章闻言,沉默了。 胡德坤说的有道理,这对高典是个挑战,也是一个考验。 “好,那就照你说的,若是这次高典得了八十分,你还耍赖!那我就把你这些年做的糗事都说出去。”魏连章说到。 听到这话,胡德坤顿时跳脚道:“魏老头,你简直不要脸!我呸,老子这辈子认识你,是我倒了八辈子霉!” 魏连章没有说话,只是淡定的看着胡德坤。过了会,似乎骂累了,胡德坤才停下来。 气呼呼说到:“走了!” 目送着胡德坤离开,魏连章又开始低头打字。 ………… 高典坐在公交车上,忽然,手机震动,是来了消息。 他心里一喜,猜测应该是面点的菜谱发过来了。 点开手机一看,并不是菜谱,而是老师发来的消息。 高典看了看,沉默下来。 这条消息里面,把之前在比赛中,老师说他牛肉面的所有不足之处,都一一给出了解决的方法。 消息很长,很长。 ps:感谢秋叶随风&飘逝~~的打赏! 感谢投票的书友! 求票求收藏! 章节目录 第149章 百合酥 回到家不久后,有文件发过来,一个视频和一张截图。 截图是百合酥的配方以及制作步骤,不过比较粗略,并不是很详细。 “指定面点是百合酥吗,这挺值啊。”高典低声自语。 百合酥能得此名,因为制作出来的百合稣形似百合花而得名。 这是属于酥类的面点,制作工艺要求极高。 高典在书上看到过这道面点,一下子就被其漂亮精致的外形吸引。不过未曾学习,因为自学的难度太高了。 点开视频,里面出现一个人,正是胡德坤。 他正在镜头面前制作百合酥,一边制作,一边讲解。 视频只有几分钟,制作过程完成,不过有些地方是经过剪辑的。 制作一份百合酥,不可能只花几分钟就完成。 看完一遍视频,高典心里有了一些了解。 不过想要制作就百合酥还不够,于是他又反复观看,一些不理解的地方,更是停下来琢磨。 一直到了很晚,他都还在房间里琢磨着。 文静和高冉推开门,两人一起回来的。不过两人却不是一起下班,只是在楼下凑巧碰见,便一起回来。 不用说,高冉早早下班去约会,而文静则是在公司加班到现在。 进来的时候,两人不禁愣住,厨房里黑漆漆的,没有人。 文静和高冉对视一眼,心里都有些疑惑,高典没有回来吗? 平日里,她们一回来,都会见到高典在厨房里揉面制作面点,都已经习以为常。 正当她们以为高典是没有回来时,又听到房间里传出来声音,可是房间里并没有开灯。 高冉小心翼翼的靠近,只见高典坐在床边,低头入迷的看着手机视频。声音正是从手机里面传出来的。 “老哥。”高冉喊了声。 高典仿若未闻,依旧低头盯着手机。 “老哥!”高冉大声的喊了句。 高典这才抬头看向高冉,说到:“你回来了啊。” 高冉伸手打开高典房间的灯,“啪”的一声,整个房间从黑暗转向光明。高冉眯了眯眼睛,突如其来的光线有些刺眼。 高冉走进来说到:“老哥,你在看什么啊?看的这么入迷,灯不开,叫你也不答应。” 高典摇摇头道:“没什么,就是做面点的视频。” 说完,高典站起来问:“对了,你吃过没有?我去弄饭。” 高冉说到:“我早就吃过了,现在什么时间了,你还没吃饭啊?” 高典一愣,问到:“很迟了吗?” “你自己看看时间吧。”高冉说。 高典看了眼时间,果然已经很迟了,现在已经是晚上十点,不知不觉过去了这么久吗? 他是下午回来的时候就已经不早了,在七点左右的时候收到的文件,不知不觉过去了三个小时。 高典一直在观看视频,在心里琢磨着,没有注意到时间过得这么快。 “这样啊,那我去随便弄点吃吧。”高典说到。 高冉心里思索,老哥这是怎么了?难道比赛输了?不对啊,明明看到比赛是赢了的。 走出房间,见到客厅里的文静,笑着招呼道:“文静,你也下班了啊?” 文静点头应到:“嗯,刚刚下班。高典哥,恭喜啊。” “恭喜什么?”高典问到。 “恭喜你比赛赢了啊。”文静说。 “你说这个啊,谢谢你了。”高典笑着说到。 高典走进厨房,舀出面粉,开始了他的面点制作。 本来他是打算弄点面条吃的,煮个清水面,家里面三种面粉都是有的,虽然不多,但是每种面粉用完,高典都会及时补货。 也幸亏面粉不贵,不然像高典这样挥霍,恐怕早就没钱了。 转念一想,他又不想做面条,而是想尝试一下制作百合酥。 他看了这么久的视频,又在脑海里模拟许多遍,早已经跃跃欲试。 百合稣的制作,并不是那么简单的,而且过程也要比一般的面点复杂一些。 首先要制作百合稣,就必须要要和两种面皮,一种是油酥面,一种是油水面。 油酥面高典和过,就是用油来和面粉,不加一滴水。这种面团多是用来制作稣或者饼类面点用的。 和油酥面,最好选用猪油。植物油也不是不可以,只不过最好选用无色味道清淡的植物油。使用植物油和出来的油酥面,是没有用猪油和出来香的。 高典在冰箱里备有猪油,因为有用的到,所以备了一些,不过并不多。 油水面高典是第一次接触,顾名思义就是用油和水和面团。 由于加了水之后,油水面和油酥面的性质并不完全一样,所以不会粘合在一起,会出现分层的现象。 这也是千层酥的制作原理。 除了两种面团以外,还需要制作馅儿。由于百合酥是属于甜点类品的,所以高典家里并没有备有百合酥馅的食材。 关系不大,馅的食材可以明天去菜市场寻找,今天他先试着做出外形。 两种面团和出来,分成一个个小份,用油水面包油酥面,然后再擀成长条,再卷起来,再压一下,包入馅料,最后用刀划成六瓣。 这便算是制作出粗胚,再放入油锅里炸开便可以了。 百合酥的神奇之处就在于,油水面和油酥面的性质不同,两者不会粘在一起,通过油炸,一层层分开。 从外面看起来,就好像是一朵百合花,从花骨朵开始绽放,花瓣慢慢伸展身体。 炸好炸透之后,捞起来,再点缀一下便算是完成了。 高典炸好之后,捞起来的却和他想象的不一样,不仅形状歪七扭八,而且有的还炸糊了,没有糊的也变了色。 视频里炸出来的百合酥可和这个不一样,那是雪白雪白的,根本就没有变色,好似一朵真的百合花一般。 不用说,高典自己也知道,这百合酥算是没有做成功。 他拿起失败的这些作品,放进嘴里一边吃着,一边总结刚才的制作过程。 “咔嚓!咔嚓!” “很酥脆,一层一层的,口感不错,就是糊了点有些微苦味,而且没有加入馅,面皮没什么味道。”高典自言自语。 经过第一次制作失败,高典心里知晓,想要真正做出来,还需要很长的路要走,百合酥的难度也有些出乎意料。 章节目录 第150章 猪油和猪油渣 第二天一早,高典就去菜市场购买百合稣的馅料食材,又买了一大坨猪板油,准备回来熬猪油。 他家里的猪油存货本来就不多,加上昨天那么一造,基本上就霍霍完了。 猪板油不便宜,高典只买了十斤,不敢多卖。唯一好的就是,高典来的早,这头猪是现不久的,猪板油也算是新鲜。 买好食材,高典回到家里,这个时候文静和高冉才起床收拾,准备上班去。 “哥,你买的这是啥啊?”高冉问到。 “猪板油啊,看不出来?”高冉问到。 “呃……你这一坨装在袋子里,我能看出来才怪。”高冉翻了个白眼。 “高典哥,你要熬猪油?”文静此时问到。 “对啊,准备熬一些猪油出来。”高典说到。 “猪油渣好吃,记得小时候家里熬油的时候,猪油渣就会被我们几个小孩子给分了。”文静说到。 “确实,小时候的猪油渣是挺好吃的。”高典说到。 文静笑了笑,转身收拾去了,不一会儿,文静收拾好后对高典说到:“高典哥,我先走了。” “嗯,好的。”高典在厨房里应了声。 很快,房间里就只剩下他一个人,另外两人都去上班了。 高典在厨房里切着猪板油。 这种猪板油外面有一层膜,和摸起来的感觉比肥肉更软一些。这里面全是油脂,其油脂的含量,比肥肉更高,出油率也更高一些。 猪身上,除了猪板油以外,还有一种类似网状结构的油,叫做猪网油。 两者熬出来的油在滋味上会有细微的差别,据说猪网油会更好吃一些。 当然,以高典自己的味觉,是尝不出两者的区别的。 猪板油总体来说性价比最高,出油率高并且价格也最实惠。可能是现在物价涨了的缘故,高典记得小时候一斤猪板油才四五块钱。 熬猪油的时候,需要把猪板油切成小块,或者切成条也是可以的。 切好之后,高典手上一层油。 熬猪油不用加油,只需要在锅里加入一些清水就可以。 中火熬煮,等待水分熬干,便开始出油了。 之所以加水的缘故,一是为了让猪油更加洁白,二是防止糊锅, 在没有油没有水的情况是,加入猪板油的话,更容易造成粘锅或者糊锅的。 随着时间慢慢过去,锅里的水分也彻底熬干,油已经出来一部分,像是清水一般,猪板油在锅里咕噜咕噜的响着。 高典需要不停的翻面,保证不糊锅的同时,也让每一块猪板油都被充分的熬住。 锅里的油越来越多,猪板油的身躯则是越来越消瘦,刚刚还是一个油头满面的大胖子,现在就变得面黄肌瘦。 很快,锅里就变成了一锅猪油和一些漂浮着的金黄色的油渣。 这些油渣就是猪板油上不是油脂的部分,因为大部分的油脂都已经熬住出去,残留下来的这些不是油脂的部分,也是蜷缩成一团,形成了油渣。 高典用漏勺把油渣捞出来,放在一旁凉着。锅里的油则是用勺子舀出来,放在高典事先准备好的罐子里。 十斤猪板油还是挺多的,一锅熬不完,高典继续熬第二锅。 等所有的油都已经熬好,高典看着那些油渣,拿起一个放进嘴里,咔嘣脆。 只是没什么味道。 忽然,高典似乎想到什么,匆匆下楼去了。 过了会,他手里提着一包东西回来,在厨房里把袋子里的东西一一拿出来。 是辣椒面、孜然粉、胡椒粉等等,高典在油炸上面撒上这些调料,尝了一个,顿时味道便出来了。 麻辣咸香的油渣,配合上酥脆的口感,每咬一口都有猪油的香味迸发出来,顿时猪油的滋味弥漫口腔。 高典依稀记得,小时候母亲熬猪油的时候,他总会守在灶台边上,看着母亲熬猪油。 锅里金灿灿的猪油渣,便是他的目标。 才熬出来的猪油渣滚烫,他却迫不及待的捞起一个便放进嘴里,时常烫的龇牙咧嘴,也不吐出来。 每到这个时候,母亲总是会呵斥,却又不会真的阻止,只是叮嘱他放冷一些再吃。 猪油渣最好吃的时候,便是刚刚出锅时,那时候的猪油渣稣香四溢,油而不腻。只需要加入一点点盐,便是美味佳肴。 可惜吃不了几个,吃多了便会觉得腻得慌,只是吃起来的时候不会觉得腻而已。 回忆起这些,高典恍然觉得,自己似乎很久没在家待上很长时间了。 自父母上次来看自己,已经过去许久,家他已经半年多没有回去。 等这比赛结束,也快到中秋节了,到时候回去一趟吧。 高典心里想着。 吃了一些猪油渣,如今他调制的味道比小时候可丰富了太多,但是却总觉得比不上记忆中小时候的味道。 把剩下的猪油渣放进袋子里封好,免得吸了空气中的水分变软。 猪油如今还是滚烫的,用来和面不适合。高典收拾一下厨房,便回了房间。 他觉得自己必须得再看看视频琢磨琢磨才行。 这次再看,和昨天的感觉就不一样了。经过昨天自己亲自动手制作后,今天再看视频,很多地方有种恍然大悟的感觉。 时间慢慢过去,很快到了中午,高典肚子也有些饿了。 来到厨房,他摸了一下装猪油的罐子,外面还有些温热,不过也没了之前那么烫。 猪油还未凝固,这是由于余温还在,不过用来和面倒是勉强可以。 高典不急着练习百合稣,他给自己煮了碗面条。 没有做牛肉面,他虽然喜欢吃,可是牛肉太贵,一斤就得五六十,他实在消费不起。 而且制作牛肉面的牛肉,最好选择鲜牛肉,如果选用冷冻牛肉的话,滋味便会差上许多。 这是高典多次试验出来的结果。 清水面也是好吃的,煮好之后,加上一勺油辣子,放一点酱油,再加一勺上午熬好的猪油。 面条顺滑,满是油香。 以前高典母亲煮面,就是用的清水来煮,普通人家,哪儿有那么多骨头汤,基本都是清水煮面。 不过清水煮的面,加上一勺猪油,顿时便会香气四溢。 吃完面,高典也开始了第二次制作百合稣。 ps:感谢爱饿相随的打赏! 感谢投票支持的大家!求票求收藏! 章节目录 第151章 两个办法 白合酥的难度有些出乎预料了。 高典连续做了几次,都没有成功。 要不就是做出来的白合酥没有炸透炸熟,外面熟了但是里面的馅还是生的。 要不就是炸透炸熟,但是颜色炸黄了。 和面与塑形两步,高典都算是勉强完成,可是这炸的火候是真的难以掌握。 面粉猪油浪费不少,可是成品一个都没有,这样的结果让高典心里失望。 走出厨房,他换了身衣服,准备出去透透气。一直纠结也不是回事,出去走走说不定有不一样的收获。 小区周围,高典算是熟悉的,漫无目的的闲逛一圈,心里还是乱糟糟的。 走过一家甜品店,里面传来一阵香甜的气息,高典脑海里忽然灵光一闪,自己想不通的,干嘛不去问会的人呢? 魏巧依会不会白合酥高典不知道,不过她会做那么多甜品,其中有不少都是需要进行油炸的,自己可以去问问控制火候的方法。 想到这里,高典立即朝着魏巧依的甜品店走去。 今天甜品店的生意不错,陆陆续续有客人进进出出,十个客人进去,有九个客人手里都会提着一份甜品出来。 魏巧依一个人挺忙碌的,高典进来的时候,魏巧依正在给一个客人介绍着一款甜品。 高典站在一旁,没去打扰。 过了会,魏巧依终于得了点空闲,瞧见高典便说道:“你今天怎么这个时候过来了?现在我有些忙,你要不坐在一旁等会。” “我有点问题想请教你。”高典说到,随即看见魏巧依又要开始忙碌,又说到:“我来帮你吧。” 魏巧依闻言,沉思一秒,笑道:“好啊,那你帮我收钱。” “嗯。”高典连连点头。 收钱这事很简单,收银台有扫描枪,只需要前面标签就能结账,不需要额外计算。 魏巧依简单教了高典一下,他很快学会。 店里的客人很多,收银却并不显得很忙碌,大多数客人都买的并不多,大多只买了一两样甜品,少数客人会买四五样。 即便是早就知道魏巧依店里甜品的价格,收钱的时候,高典也暗自咋舌。 他暗暗回忆,自己吃了多少种甜品,换成钱又该是多少。 多了一个人帮忙,魏巧依也轻松许多,能够慢条斯理的和客人讲诉某种甜品。 随着时间慢慢过去,店里的甜品越来越少。高典还注意到,来这里买甜品的客人,大多是女人,其中不少都是开车来买的,买完之后便开车离去。 终于,店里最后一个客人也离去,魏巧依在店外挂上牌子,上面写着:今日甜品售罄。 高典好奇的问道:“你怎么还挂上这个牌子了?” 魏巧依说到:“没办法,来店里的客人太多,不挂上的话,很多客人进来会失望。” 听到这话,高典总觉得被装了。 “你可以继续制作啊。”高典说到。 魏巧依摇了摇头道:“不了,太累。” 高典暗自翻了个白眼,这么好的生意,居然嫌弃太累,换成自己,累死都要继续做。 魏巧依坐在高典旁边说到:“我还是喜欢之前清静的时候,现在客人太多了,我享受制作甜品过程的时间都变少了。” 高典:…… 他不想听这个,这年头还有人嫌弃自己生意太好了的? 不过想起魏巧依富婆的身份,似乎又觉得合情合理。富婆是来体验生活的,不是来赚钱的。 “对了,你之前说来找我是有问题问我,是什么问题啊?”魏巧依问到。 “是有些问题,关于……”高典正说着,魏巧依打断了他的话。 “等等再说,我去拿个东西。” 不一会,魏巧依从厨房里拿出两个蛋挞,将其中一个放在高典面前,说到:“好不容易留下来的,边吃边说。” “这蛋挞好香啊。”高典说到。 “可以吧,我特意留下来的,本来是打算自己吃,不过你来了,就分你一个好了。”魏巧依眉眼笑弯着说到。 没有哪个厨师不喜欢听人夸,这样的夸赞就是一种认可,魏巧依也不例外,高典同样不例外。 高典咬了一口,一口咬了一半,香甜酥脆,奶香浓郁,带着一股焦糖味,中间的蛋黄很软,就像是奶酪一般。 “好吃。”高典说到。 这蛋挞的外皮,也是一层层的酥皮,有点类似他正在学习的白合酥。 “好吃就行,今天做的是葡式蛋挞,下次有机会给你做个大的。”魏巧依笑着说到。 “蛋挞还能做大?”高典有些惊讶,在他印象里,蛋挞就是这样的大小。 “肯定啊,其实一开始的蛋挞本来就很大,一个蛋挞就能当个下午茶吃。”魏巧依说到。 “这样啊。”高典觉得自己又涨了知识。 忽然,他觉得不对,自己是来问问题的,怎么又被带偏了呢? “今天我过来,其实是想问你会不会做百合酥?”高典问到。 魏巧依说:“百合酥啊,会一点,但是不精通。你最近在学习白合酥吗?” 高典点点头,把比赛规则改变,指定面点的事和魏巧依说了说。 “这样啊,光是看视频确实很难学,你是不是哪儿遇到了问题?”魏巧依问。 “前面都还好,就是炸的一步,油温总是控制不好,要不就是没有炸透,要不就是炸的太过。”高典说到。 “所以,你是来问我怎么控制火候?”魏巧依问。 “对啊,就是想问问你有没有什么好的办法?”高典说。 魏巧依双手放在桌子上,手掌托着腮,沉思一会儿说道:“办法肯定是有的,一个是勤加练习,等你练习得多了,自然而然就能很好的掌握火候。另一个嘛,就是借助现代科技了。” 高典闻言,心里思索着。 第一个办法他也知道,勤加练习是简单却也是最慢的办法,需要花费的时间不会太少。 在控制火候这点上面,外挂也提供不了帮助,他知道是火候的问题,可是外挂不能直接帮他解决火候的问题,还是需要他自己去解决。 若是不比赛的话,高典倒是不介意勤加练习,可是比赛就在两天后,他没有多少时间了。 想到这些,高典问到:“借助现代科技怎么借助?” 章节目录 第152章 终于成功 “用温度计啊。”魏巧依说到。 “温度计?”高典有些不同。 魏巧依解释道:“现在科技发展,制造出了可以用于烹饪的温度计,能够随时观察到烹饪的温度。这种温度计用途很广,不仅是低温烹饪可以用,即便是像油炸这种高温烹饪,也是可以用的。” “我有些明白了,你意思是让我使用温度计来随时观察油锅里油的温度变化,从而达到控制油温的效果?”高典说。 “就是这样没错,温度计可以让你更精确的掌握油温,这样一来,火候就变成了具体可视,想要掌握起来就会变得容易许多。”魏巧依说到。 “可是……借助温度计会不会不好啊?我们传统的面点,没有说使用温度计啊。”高典还是有些顾虑。 他总觉得这样一来,好像就变得不纯粹了。 魏巧依脸色一肃,托着腮的手放下,身体慢慢伸直。 “你这是偏见,是老思想的禁锢!用温度计怎么了?不好吗?借助温度计能够帮你迅速掌握火候,这有什么问题吗!你是现代人,不是古人,现代人借助现代工具烹饪不是很正常的事情嘛。” 听到魏巧依的这些话,高典沉默下来,他在思索,发现魏巧依说的很多,自己是受到了一些影响,认为华国厨师就不用借助任何工具。 其实这种想法是错误的,借助现代工具,本身是没有错的,工具发明出来本来就是给人使用的。 保持那种老式的思想,不思进取才是错误的。 “我错了!我明白了。”高典说到。 “你明白就好,不要排斥现代的一些工具,我们要继承前人的智慧结晶,也要与时俱进。”魏巧依说到。 “嗯嗯,我这就去网上买温度计去。”高典说到。 “先别着急,温度计我这里就有,先借给你用用,不然你网上去买温度计,估计等到了的时候,比赛都已经结束了。”魏巧依说到。 “那就谢谢你了。”高典说。 “不用,我们是朋友,而且又不是送给你,只是借给你。”魏巧依笑道。 高典也笑了起来,想通一些事情之后,他的心情也轻松了许多。 魏巧依起身去厨房给高典拿了温度计,这个温度计和常见的室内温度计不同。这种温度计有一根很长的探针,上面是数字显示器。 “你到时候使用的时候,只需要把探针放进油锅里就可以了。”魏巧依说到。 “嗯嗯。”高典连连点头,把温度计接了过去。 “对了,有件事我觉得要和你说清楚,你要学会借助工具,但是不能太过依赖工具。”魏巧依说到。 “什么意思?”高典不太懂。 “因为食材的差别啊,太过依赖工具,你很难达到极高的水平。”魏巧依说到。 见高典还是一脸茫然,魏巧依详细的解释道:“工具是为了帮助你在前期更好的掌握一些技巧,比如说温度计可以让你更快更精确的掌握火候。但是食材与食材是不一样的,都是面粉,北方种出来的和南方种出来的都有差别,你用同一种温度,自然是不可行的。甚至你在不同的地方烹饪,由于气候地理位置的缘故,也需要不同的温度才能达到最佳状态。” 魏巧依解释的很详细,高典听明白了,归纳起来其实就,一种温度不能适用所有条件。 工具是死的,人是活的。 “明白了。”高典点头道。 “嗯,你先回去吧,即便有了温度计,想要掌握起来,也不是那么容易。”魏巧依笑着说到。 “好,那再见。”高典挥了挥手说到。 “再见。”魏巧依笑着说。 离开魏巧依的甜品店,高典手里握着那支温度计,匆匆回到了厨房,他有些迫不及待了。 他心里暗暗发誓,今天一定要把白合酥做出来! 回到厨房,洗手后,开始和面制作白合酥。 前面的步骤都进行的很顺利,接下来到了他一直失败的地方——油炸! 要把白合酥炸透炸熟,又不能将其炸变色,这其中关于火候、时间的掌握,都是需要技巧的。 一个制作好的粗胚放进油锅里炸,高典紧紧盯着温度计,一旦温度变化,他就回调整火焰大小,争取将油温保持在一定温度范围。 同时,他也不忘盯着油锅里的白合酥胚,在油高温的作用下,原本紧紧闭合的白合酥胚开始绽放,一片又一片。 高典心里默默数着时间,同时盯着锅里,在白合酥变颜色之前,及时把它捞出来。 切开一看,里面没熟。 高典又下入第二个白合酥胚,这次他把温度调低了一些。 ………… 反复多次之后试验,高典掌握到了炸白合酥的温度和时间。 高典深吸口气,刚才做出来的白合酥胚已经在试验中用完了,他想要继续做,就必须重新制作。 这倒是难不住高典,他很快做出来白合酥胚,油温也调到了合适的温度。 高典下入一个开始炸! 心里默默数着时间,等默数的时间一到,高典立马捞出锅里的白合酥,切开一看,里面已经完全熟了,外皮酥脆,颜色洁白,仿佛一朵刚刚摘下的百合花。 成功了! 高典心里有些兴奋,狠狠的挥了挥手。 不容易啊,费了这么多功夫,总算是成功做出来了。 不过评价不好,这白合酥的评价只是“可堪入口”的程度,也就是刚刚及格。 能够在这么短的时间内学会,并且做出合格程度的白合酥,这还是因为高典本身的基本功扎实。 各种面点之间,本身就有许多的共通之处,特别是在和面这一步,共通之处就更多了,甚至可以说大同小异。 当然,刚刚及格可还不够,想要达到“良好”甚至“优秀”的程度,还有更长的路要走。 不过高典有外挂在,这个过程可以缩短不少。 高典知道这些,心里依旧很开心,他把剩下的百合酥胚都给炸了出来,放在洁白的盘子里,仿佛一朵朵百合花。 不多时,高冉和文静一起回来,两人今天回来的都比较早。 “呀!老哥,这是什么东西啊,好精致好好看。”高冉惊呼到。 “那是白合酥,你尝尝看。”高典说到。 “等等,我先拍个照,这花瓣好逼真啊。”高冉说到。 拍照火候,高冉才拿起一个吃起来,“挺好吃的。” ps:感谢投票支持!谢谢所有看书的书友! 章节目录 第153章 各自情况 百合酥高典在一定程度上已经学会,只不过还有许多的地方有待提高。 两天时间里,高典都在家里努力的提升自己,对于油温的掌握,也逐步提高。 现在的他,即便不用温度计,也能炸出合适的百合酥。 只是这还不够,对于火候的掌握还不够精妙,这导致高典炸出来的百合酥,始终不是太好。 火候方面需要长久的下功夫,这点高典没有速成的办法,若是带上温度计的话,那么他倒是可以炸得更好一些。 在外皮方面,有之前的底子在,倒是进步很快,就是内馅的制作,总是差强人意。 他按照视频和菜谱上的比例来制作的,可是做出来的效果却总是差一些,高典也不知道差在什么地方。 好在内馅再差,只要严格控制比例,也不会差的太多,大体味道上是一样的。 他现在制作的百合酥虽然漏洞百出,可是算上学习的时间,也情有可原。 …… 李冬阳正在努力练习,胡铮在一旁看着,这种情况持续了三天时间。 很快,李冬阳开始炸百合酥,一个百合酥在油锅里变形。到了时间,李冬阳把油锅里的百合酥捞起来,放在盘子里,加上一些装饰摆盘。 胡铮走上前,也不管刚刚出锅的白合酥烫,用筷子夹起一个,放在嘴里咬了一口,细细品尝起来。 “不错,经过这几天的学习,你的白合酥算是初步入门了。”胡铮满意的点头。 对于李冬阳的天赋,他还是极有信心的,能够在三天之内学会白合酥,也是很厉害的。 胡铮指的学会,是能够做出合格,能够摆上餐桌的百合酥,而不是随便做出来的百合稣。 “师父,我感觉油温我还是不怎么控制得好,一不小心就容易炸变色。”李冬阳说到。 “这个正常,百合酥最难的地方就在此处,相反前面的步骤并不算难。要炸酥炸透,又不能使其变色,这要求对火候有些极高的掌控力才行。”胡铮说。 李冬阳闻言,点了点头,可是心里还是有些不甘心,他不愿意就只学到这种程度。 李冬阳是胡铮从小看着长大的,甚至可以算是他半个儿子,一看他的表情,就知道他的想法。 “你别想太多,当世能够将百合酥做到极致的,也只有你师公而已,你师父我都还差得远。等以后你就知道,想要做好百合酥,并不容易。”胡铮安慰了一句。 李冬阳应了声,心里却仍旧不甘心。 胡铮在心里微微叹了口气,自己这徒弟似乎有些被自己养偏了,本来是想培养他的自信,结果现在似乎有些骄傲了。 胡铮正在想用什么办法敲打敲打李冬阳时,这时候李冬阳忽然抬头,表情严肃说到:“师父,我先离开了。” “嗯?”胡铮疑惑,“你做什么区去?” “我喜欢的美食番今天更新了,我要回去看。”李冬阳说到。 胡铮沉默下来,不知道从什么时候开始,李冬阳喜欢上二次元。 不过胡铮也没有阻止,这也算是李冬阳为数不多的爱好。 “行了,你去吧。”胡铮挥了挥手。 “师父再见!”李冬阳连忙说到,随后便离开了这里。 看着李冬阳匆匆离开的背影,胡铮无奈的摇了摇头。 “后悔让他喜欢上什么二次元了吧?”胡德坤不知道何时出现,笑呵呵的说到。 胡铮摇头道:“爸!我没有后悔,冬阳这孩子,从小就跟着我学习厨艺,每天除了学厨就是读书,基本上没什么娱乐,能够有一样爱好,也挺不错的。” “行了,不说这个,这孩子学习的怎么样?”胡德坤问到。 “还行吧,初步掌握的白合酥,放在一般的饭店,都可以端上餐桌了。”胡铮说到。 “这样啊,那还不错,短短三天能够做到这种程度还是可以了。”胡德坤点头说到。 “爸,有件事我不明白,你为什么要改比赛的规则?即便那高典拿了99分,可是冬阳这孩子也不差。”胡铮问到。 “那有那么多为什么,想改就改了。”胡德坤说到。 “爸,这交流赛的比赛规则延续这么多年,你以前都没改,偏偏这次就改了?”胡铮问到,他不相信自己父亲是没有理由的。 “我看魏老头不爽,给他添堵行吧!”胡德坤说。 胡铮苦笑道:“爸,您要是不愿意说就算了,表面上你和魏叔斗了这么多年,实际上你们两个的关系好着,怎么可能特意给他添堵。” “你知道还问个屁!”胡德坤骂道。 “得,我闭嘴,不问了。”胡铮立马认怂,他只是好奇,并不是一定要知道答案。 ………… 周咏清正在厨房里制作着百合酥,他师父在一旁看着。 很快,一个百合酥做了出来,周咏清期待的看着自己师父。 他师父尝了一口说到:“还行吧,三天时间能够做到这种程度,已经很不错了。不过我做这个并不擅长,教不了你什么。” “师父你已经帮了我很大的忙了,要不是您一直在旁边指导我,恐怕我三天时间也做不成这个样子。”周咏清说到。 “行了行了,别拍马屁。今天早点下班,养精蓄锐,应对明天的比赛。第一我不要求你的,不过前三必须得保住!” 周咏清闻言,心里一沉,这个要求在之前他答应的毫无压力,可是现在…… “师父,我尽量吧。”周咏清说到。 ………… 冯治纲旁边是王忠,也在厨房里制作着白合酥。 “你尝尝。”冯治纲制作好后,对王忠说到。 “挺好吃的,老冯你真厉害,三天时间做到这种程度,换做是我,在给三天都做不到。”王忠说。 “嘿,你这个浓眉大眼的还会拍马屁?”冯治纲惊讶道。 王忠说:“我还真不是拍马屁,我说的都是真的。话说老冯,你有信心赢吗?” 冯治纲闻言笑道:“信心?应该有一点吧,若是没有这道指定面点,我可就没信心了,毕竟99分的面点我可做不出来。” “也是,99分啊,我要是能在这比赛做出来,得吹一辈子了。我输的不冤。”王忠说到。 “可不是,我们都小瞧了他。不过这次他也倒霉,遇到了比赛规则的改变。现在决定输赢的,可就是这道指点面点。”冯治纲笑着说到。 王忠点点头。 章节目录 第154章 决赛开启 时间来到第二天,市青年面点师交流赛的决赛正式打响。 这次决赛比以往更有看头,四强选手同台对决,两道面点决定最终的胜负。 一道是各自擅长的,另一道指定面点。 本来比赛中出现一道99分的面点,这场比赛最终的冠军就已经可以确定是谁了。但是谁都没有想到,情况还能发生变化。 一道指定面点的出现,让冠军的归属再度变得扑朔迷离。 进入前四强的选手,不用多说,水平肯定是很强的。 可以说,四人各自制作的面点,在最终得分上的差距都不会大,可能就只有一两分的差距。 即便看似高典最最厉害,但是也只能得99分,并没有质的差距,不然的话,就不是99分,而是一百分了。 擅长面点的分数差距不大,那么拉开分数的任务就落在了指定面点上面。 我擅长面点差了两分,但是我指定面点超过三分我一样能够获得胜利。 而三天时间学习一道新的面点,差距自然不可能只有一两分,只会更大,甚至于能够拉出十多分的差距。 这样差距,足够决定一场比赛的胜负。 这点,不仅参赛的四位选手明白,在坐的观众也是心知肚明的。 进入比赛会场,四人顿时感受到了一众目光聚集。 今天观众席上的人有点多啊,比之前看比赛的人多多了。 来参加比赛的选手有来自全国各地的,已经被淘汰后也没有着急着回去,多看看比赛是有好处的,更别说今年的比赛格外有趣。 还有一些平日里没来看比赛的人,如今也来了。 当四人走进来那一刻,周围响起阵阵掌声。 各自站在自己的灶台面前,这里只有四张灶台,以前的那些全部撤了,并且四张灶台上各有名字。 评委一一入席,还是那三位,坐在老位置。 ………… 场外魏旭正准备入场,作为一名赞助商,他想要入场可太容易了。 门口,魏旭看到了“熟人”。 “真晦气,我说今天怎么不想出门。”魏旭走过去说到。 “你以为我特么想看见你?”胡铮立马就不高兴了,魏旭一见面就说晦气,他还不想看见这人。 “咋的,你胡大厨也有时间来看小孩子过家家?”魏旭问到。 “我徒弟决赛,我这做师父的,肯定要来。”胡铮说,“倒是你魏总放着公司不忙,还有时间瞎逛?” “高典从我赏味楼出来的,现在高典要拿冠军了,我这做老板的,自然要过来看看。”魏旭说到。 胡铮撇了撇嘴道:“冠军?你做梦吧,这次的冠军肯定是我徒弟的。” “呵,你徒弟很厉害吗?还不是输给了高典,我记得那个时候,高典还是一个学徒。丢人哟!”魏旭阴阳怪气的说到。 不提这个还好,魏旭一提这个,胡铮就生气。 “我呸!魏旭你还要不要点脸!就那高典还学徒,我就是太天真才会被你们骗。”胡铮说到。 魏旭眯了眯眼睛,说到:“我骗你做什么,他真的是学徒。” “呵呵,只不过没去考证而已,他那水平算得上学徒吗?我呸,你不要脸!”胡铮骂道。 因为李冬阳败给赏味楼的一个学徒,他当时还郁闷了好久,结果高典在交流赛上崭露头角后胡铮才觉得自己被骗了。 先学了一声本事,但是没有考证的人有的是,他笃定高典就是那种情况。可是那样并不能称之为学徒,因为他已经有了专业面点师的水平,差的就是一个证而已。 魏旭眼神闪动,说到:“那你徒弟还不是输了。” “那是你们骗了我们!”胡铮说到。 “还是输了。”魏旭说。 胡铮胸膛剧烈起伏,随即说道:“算了,懒得和你扯。反正那高典肯定会输的,这次的指定面点,考验的是学习能力,是天赋。我徒弟天赋是最强的。” “谁输谁赢还不一定,瞧你那小人得志的嘴脸,说话像是泼妇骂街一样,以后别和人说你认识我,我丢不起那人。”魏旭轻飘飘的说到。 “你说什么!”胡铮咬牙切齿道。 “你看看,想打我啊?嘿!打不着,气不气?”魏旭说。 “混蛋!”胡铮拳头捏得咯吱做响。 魏旭赶紧离开,斗斗嘴就行了,待会打起来可不好看,他是魏总,又不是街头混混。 看着魏旭离开,胡铮恨不得冲上去打他一顿,也就是他还顾及着自己的形象。换成以前读书的时候,早就冲上去用拳头招呼了。 “**……”胡铮骂骂咧咧的走进去。 和魏旭斗嘴,从小到大就没怎么赢过,这家伙的嘴巴太厉害了,能把人气死。 打架倒是有输有赢,虽然最后回去还得被打,不过每次能够揍一顿魏旭,他也很高兴。 只是年纪长大,不能像以前那样动手动脚,都是有头有脸的人。 ………… 会场里面,魏连章拿着话筒说到:“这次比赛是市青年交流赛的决赛,每位选手制作两道面点,一道自行选择,一道指定面点,最后名次,以两道面点的综合得分排名。 本次比赛由于要制作两道面点,所以比赛时间增加一个小时,选手有三个小时的时间来制作这两道面点。 现在……比赛正式开始!” 增加了一道面点,却只增加了一个小时,这也考验了选手们合理安排时间的能力。 两道面点,三个小时的时间其实还是很充足的。 随着一声比赛开始,四人各自走向食材区域。 这次的食材,增加了制作指定面点的食材,摆放在一起。 四人不约而同的走向指定面点食材区域! 走了几步,四人隐晦的看了眼其它三人,同时加快了脚步。 按照以往的比赛经验,同种食材的质量,也是参次不齐的,谁都想拿到品质最好的食材,这样赢得比赛机会更大。 都在加快脚步,慢慢从走变成了小跑。 忽然,冯治纲和李冬阳同时冲出,已经顾不得形象了,先抢到食材再说。 周咏清瞪大眼睛,嘴里骂了一句:“艹!” 随即他也跑了过去。 高典最后,此时他也不要形象了,得快点过去,不然好的食材都被挑完了。 在场的众人看的目瞪口呆,怎么一个个像脱缰野马一样呢? ps:感谢单身汪诶的打赏! 晚点有上架感言。 章节目录 第155章 上架感言! 明天中午十二点上架,求首订! 这本书写到现在已经三十多万字了,这个时候上架算不上多,但是也不算太少了。 跌跌撞撞写到现在,写了差不多有三个月了,更新的有些慢,虽然章节数看着多,可是每章的短小我自己知道。 写这本书期间,有不少书友指出了错别字,我能看到的,基本上都已经改了,在这里谢谢大家! 出乎我预料的是,我没想到这本书会有这么多推荐,在这里我要感谢我的编辑麒麟巨! 能够得到大家的喜欢,我真的很感激!每天的打赏、月票和推荐票就是你们喜欢的证据。 我呢没什么感谢大家的,只能后面努力多更新。 我不知道有多少书友在一直看,不过我还是希望大家能够在明天的时候给个首订,真的很感激了。 若是喜欢的,不妨全订一下!当然,不管全订与否,只要订阅,我都是感激不尽的。 大家订阅人数多,我有动力,更新也就越多。 我也不卖惨,也不和大家说虚的。大家喜欢看,无非就是为了放松一下,为了精神愉悦。 我呢就是为了在让你们轻松愉悦之余,能够赚点钱。 所以,你们订阅的人数越多,我想要赚钱,更新肯定也会越多。毕竟,谁会嫌赚的多呢? 关于打赏。 我很感激这段时间打赏的书友们,不管多少都是对我的支持,都是同样的感激!只不过没上架之前,我只能口头感谢,没有加更,这里说声对不起。 明天上架,打赏我就不求了,也希望大家量力而行,喜欢的也不必打赏,订阅一下,投点推荐票、月票什么的,我就很开心了。 当然,不差钱的老板当我没说。 关于更新。 明天先保底四更吧,我也想给大家来个十更什么的,不过我手速太慢,要了老命。 后续的话,若是订阅好,我就保持四更,或者可以更多。 关于加更。 之前上架的书,每次都说什么加更规则,结果一章也加更不了!感觉自己就像小丑一样。 这本书之前不想写加更规则的,心里害怕又是一章都加不了。 不过想了想,还是说一说吧,让大家心里有个底,即便加不了我也认了。 首订我期望不高,五百首订,多一百我加更一章,二十四小时之内哈。(有本事你们给我干到十章去啊!小声哔哔~) 均订的话,还是以五百为标准,以后每增加五百我加两章,永久有效。 打赏加更还是说一说吧,虽然我要求大家不用打赏,可万一有不差钱的老板大手一挥,我不得加更意思意思? 所以,打赏的话,盟主两章,累计一万加一章。白银什么的不敢想,就不说了。 月票过五百我就加更,一百一章,一月结算! 最后,我再求一下订阅,特别是首订,希望大家支持一下! 首订那章我不会写的太多,应该就两千字的样子,大家首订支持也不会花太多钱,也就一毛钱的样子。 至于后续订阅,就看大家喜欢的程度,若是喜欢就订阅吧! 当然,在这里我还是想说一句,如果可以,还是请大家支持一下正版! 感谢一路走来投票、打赏的书友,谢谢你们! 章节目录 第156章 挑选食材 评委席上,三人都愣了愣,台上四人的反应着实有些出乎意料。 不过三人很快就想通了缘由。 按照以往的习惯,食材区的食材品质并不完全相同,除了面粉这种难以分离的食材以外,其它食材都是好坏参半。 一个面点师,分辨食材属于基本能力,若是连食材的好坏都无法区分,那么作为一名面点师就是不合格的。 所以食材的好坏参半,也是一种考验,是比赛的一部分。 指定面点的食材都一样,四人肯定想着拿到其中品质最好的,这样的话天然领先其他人。 “这四个小子倒是挺机灵。”胡德坤笑了声说到。 可惜……我准备的食材品质都一样。 胡德坤心里默默说出后半句。 之所以会准备相同品质的食材,是因为胡德坤主要考验的是四人的学习能力,既然如此,挑选食材这步就略过,也显得更公平一些。 观众席上。 娄向鹏挤在张岚身边,他喜欢这样的场面,距离女神更近了。 以往他坐在女神身边,两人之间的距离是隔的比较开的,今天不一样,人太多了,娄向鹏“被迫”和女神的距离更近。 可是今天的女神一副高冷的模样,也不和他说话,娄向鹏有些失望,却也没有太过伤心,他都习惯了。 很快他找到了一个好玩儿的,把女神都给抛到一边去了。 张岚虽然不喜欢娄向鹏,却也不排斥和他坐在一起,女性面点师不少,可张岚和她们基本都不熟。 反而娄向鹏更熟一些,所以坐在一起也不排斥。 今天的娄向鹏有些反常,眼睛一直盯着手机看,还时不时发出傻笑。 她今天没怎么说话,倒不是讨厌娄向鹏,不想和他说话。而是今天张岚嗓子有些不舒服,昨晚感冒了,所以能够不说话的时候,她就不想说话。 娄向鹏低头看着手机,张岚想要讨论的人都没有,于是沙哑着嗓子问到:“娄向鹏,你在看什么呢?” 娄向鹏听到女神问自己,连忙说到:“我在看直播啊。” 张岚看了眼他的手机屏幕,直播的正是现在的比赛。 “你都在现场了,还看什么直播?” 张岚不能理解,直播不是到不了现场的人才会看吗?娄向鹏都已经在现场了,还多此一举去看直播? “这你就不懂了吧,这些水友说话很搞笑的,比单纯看比赛有意思多了。”娄向鹏说到。 而且还能装逼! 这句话娄向鹏只是在心里说说。 “这样啊……”张岚还是不能理解,她本身是不喜欢看直播的,主要是每天都很忙,没时间去看,自然也就喜欢不了。 张岚刚刚说完这句话,弹幕上有人在问高典四人为什么要冲向同一个地方? 娄向鹏一看到这个问题,顿时精神一震,手指开始噼里啪啦打字解释。 装B的机会来了! “因为食材的品质参差不齐,他们是想先去挑选品质好的食材,品质好的食材更容易做出品质好的百合酥,这样就领先其他人一步。” 娄向鹏的手指顿时僵在半空中,他的解释才打字到一半,就有人发出来了? “可恶!又是这个我不是中心点,靠!别让老子知道你是谁,不然咱们没完!”娄向鹏骂骂咧咧,一个装逼的机会被抢走,他不甘心。 张岚并不理解娄向鹏的行为,想了想她闭上了嘴,还是自己一个人默默看比赛吧。 …… 高典四人挑选食材的时候才发现,这些食材品质好像都是差不多的,基本处于同一个水平。 “我感觉我被坑了。”周咏清低声说道。 他们四个像脱缰野马一样跑过来,鞋子都差点跑掉,结果这些食材品质都一个样? 这样显得他们很傻! “我觉得我们可以继续装作挑选,反正其他人又看的不是很清楚,不知道这些食材的品质其实差不多。”高典提出了自己的意见。 “我觉得可以,只要咱们不尴尬,尴尬的就是别人。”冯治纲投了一张赞同票。 “可以。”李冬阳沉声道。 四人达成一致,继续装模作样的挑选起来,从旁人的角度来看,四人正在认真挑选食材,时不时还会发生一些争夺。 评审席上,胡德坤看着装模作样的四人,心里一阵无语。 好家伙,这还演上了? 不过他也没有拆穿四人,别说还挺有意思。 观众席上,众人低声议论。 “只能说不愧是决赛,在挑选食材阶段就这么激烈。” “果然,交锋从挑选食材就开始了,你看冯治纲和周咏清快打起来了。” “这就是决赛吗,我也好想加入抢食材的行列。” 直播间里。 “这决赛是不是身材弱小的都不敢进去?” “输在了没有抢到食材(狗头)” “神特么没抢到食材,哈哈!” …… 四人在挑选食材的时间并没有持续太久,两道面点三个小时,看似充足的时间,实则经不起浪费。 若是平时制作面点也就算了,三个小时两道面点不是随随便便做?可是比赛他们恨不得小心再小心,就和高考一样,再多的时间都感觉不够。 挑选好指定面点百合酥的食材之后,接下来四人各自分开,他们去挑选自己自选面点的食材去了。 四人相互之间也有关注,想看看其他人的自选面点准备做什么。 看到高典挑选的牛肉之后,三人心里同时出现一个想法:果然……是牛肉面! 挑选食材花了十多分钟,主要是指定面点哪儿耽搁的时间多了点,花在演戏上面。 四人回到自己的位置,不敢乱说话了。 之前在食材区没有麦克风,他们小声交流没事,可是现在,每个人的灶台上都安装有麦克风。 这些麦克风是为了采集声音的,制作面点时候的声音。 有时候美食不仅仅是画面和文字来表达,还能通过声音表达。 比如蒸汽冒出来的声音、油锅炸食材的声音、烤制冒油的声音等等,这些声音配上画面和文字,能够最大程度的刺激人的味蕾。 国内很多美食节目,就是用的这种的拍摄方法,这也算是主办方团队借鉴了。 章节目录 第157章 完成 四人开始制作面点,心思全部放在面前的面点上面,心无旁骛。 高典开始处理牛肉,他准备先将牛肉炖煮起来,以便到时候用。 牛肉切成大小几乎相同的方块,放进冷水里面焯水,撇去浮沫,然后捞出,重新放进水里,慢慢炖煮。 牛肉的原汤炖煮时间越久,牛肉的风味便融入汤里越多。 接下来就是和面。 三个小时的时间,必须得好好安排才是。 他先和制作面条的面团,制作面条的面团加水的比例要少一些,和出来的面团要硬一些才行。 在这里有个小技巧,想要面条更加劲道,加入一点食用盐。不过不能加的太多,一点便好。 和出来的面团需要醒发,高典包上保鲜膜放在一旁。 紧接着他开始制作百合酥的馅,这馅的食材种类不少,处理起来也相当的麻烦。 倒不是工艺复杂,只是每种食材都需要用刀切碎,花生还需要用刀砸碎。 多种食材放在一起处理,就显得有些麻烦。 倒是百合酥的皮制作起来更简单一些,油酥面和油水面对于高典来说,不存在什么太大的难度。 前两天的练习,也让高典熟练的掌握这两种面团。 两种面点需要时时兼顾,不能做了这样就忘了那样。 在外行人看起来,高典有些手忙脚乱,一会做这样,一会儿做那样,毫无章法可言。 不过内行人都知道,这看似杂乱无章的动作,恰恰是高典合理安排时间的表现。 他有些自己的节奏,什么时候应该做什么,他心里可谓是一清二楚。 百合酥的塑形尤为重要,这关系着一个百合酥油炸之后的样子是否好看。 作为精致的糕点,百合酥对于外形的要求极高,甚至可以说外形是百合酥重要的组成部分。 有些面点并不注重外形,主要注重味道。 这就好比糙汉子和精致美女的区别。 高典认认真真,仔仔细细的给百合酥塑形,动作有些慢,这和他还不够熟练有关系。 塑形之后,高典又反复检查,看看有什么地方不对。 不怪他如此小心谨慎,外形差之毫厘,炸出来后便失之千里。在油炸的过程中,一点缺点都会被放大。 塑形之后,高典暂时把百合酥的胚放在一旁,现在他要去擀面了。 若是拉面的话,倒是不需要擀面这一步,可是高典做的是手擀面。 面团已经变得光滑,高典复揉,一是排空面团里的空气,二是让面团的状态达到最佳程度。 撒上一些干面粉,高典在案板上开始擀面。 擀面是一项技术活,高典也是狠狠练过的。 面团卷在擀面杖上,随着高典手不停的搓动,面团被慢慢压扁。 一会儿之后,高典把擀面杖上的面饼松开,换了一个方向卷起来继续擀。 如此反复换了几个不同的方向,面团已经被擀成了薄薄的面饼。 高典熟练的动作,引起直播间里的一阵惊呼。 直播间里的观众,很多人自己也会擀面,不过就是因为,才会越惊叹高典擀面去如此丝滑,动作如行云流水般。 其它三人也各自引来惊呼。 直播间里。 “本人作为一名三级面点师,不得不承认,我比不上台上的四人。” “我二级面点师也自认比不上。” “能够进入决赛,还是有两把刷子的。” …… 擀好面团之后,高典拿刀切面。 切面考验的就是刀工了,面条要切的粗细均匀,不能少细后粗,也不能一细一宽。这就需要手稳心稳刀稳,切的时候不能犹豫,下刀要快、准、狠。 面条切好,高典要炸百合酥。 这是他早就心中思量好的顺序,如果先煮面再炸百合酥的话,那么等百合酥炸好,面肯定就坨了。 百合酥并不是那种必须趁热吃的面点,炸出来后放一会儿也没关系。 油锅里的温度逐渐升高,高典用手掌在油锅上空时刻感受着。 他没有带温度计,就怕比赛的时候不许用。 他早就考虑过这个问题,所以在使用温度计时,也在刻意的训练自己摆脱温度计。 好在皇天不负有心人,经过高典的练习,他可以摆脱温度计,只不过有温度计时,火候掌握的更好。 其它三人也基本到了炸这一步,时间快要结束,大家的烹饪基本都到了最后阶段。 没人在今天拼速度,那没有意义。 油温到了合适的程度,高典小心翼翼的把百合酥胚放进去。 在下油锅的时候,百合酥胚不能随意放进去,必须端端正正的放进去才行。 这是因为百合酥经过油炸,外面的酥皮会层层绽开,达到开花的效果,若是放置的歪了倒了,就会影响到百合酥开花的效果,影响外观。 镜头慢慢拉近,给了油锅里的百合酥一个特写。 油锅里面,花开了。 直播间里。 “卧槽!好神奇!” “这真的就像花一样,太漂亮了。” “突然好想尝尝这个百合酥啊。” “谁能告诉我这是怎么做到的?” …… 直播间里一片沸腾。 娄向鹏看到那个问题,恰好他懂,他正在打字解释。 忽然弹幕上飘过。 “这是两种面的性质不同,油酥面在油炸的情况下,很容易形成酥脆的酥皮,而加了水的油水面,相对于油酥面来说,性质不同,两者不合粘合在一起,所以出现了这样的分层现在。和千层酥是一个道理。” 随后,弹幕上飘过一阵“谢谢大佬解惑!”“原来如此,感谢大佬。” 娄向鹏脸色逐渐变黑,他看到了那人的ID——我不是中心点。 “靠!又是你!又是你!可恶!” ………… 高典紧紧盯着油锅,此刻不敢有丝毫放松,油锅里的情况,瞬息万变。 百合酥若是炸太久,表面会变色,到时候可就不好看了。 掐着时间,盯着锅里,很快高典心里叫道:可以了! 随后,他动作很快,把百合酥从油锅里迅速捞出来。 放在一旁沥油,待会便可以装盘了。 百合酥基本搞定,接下来是便是煮面! 经过两个多小时的炖煮,牛肉已经软乎,汤里也充满了牛肉的风味。 高典用调料简单调个味,等待一旁水开。待水开之后,下入面条。 不多时,一碗牛肉面便好了。百合酥也被高典装盘摆好。 此时,比赛时间也到了,其它三人的面点也已经完成。 章节目录 第158章 差距不大 四人的面点分别做好,接下来就是紧张刺激的评审环节。 胡德坤看了看身旁的两人说到:“不如咱们先尝尝自选面点?反正百合酥也不着急着品尝。” “可以。” “我没问题。” 三位评审达成一致,先品尝自选面点。 此刻,场中格外安静。 工作人员把四份自选面点端到三位评审面前,这四份面点分别是高典做的牛肉面、李冬阳做的南瓜饼、周咏清做的芙蓉糕、冯治纲做的蟹黄烧麦。 四份面点各有特色,牛肉面汤色红亮,香味浓郁,青菜、牛肉、面条、汤底的颜色相互交错,形成一副富有食欲的画卷。 南瓜饼金黄诱人,模具的纹路清晰可见,一股淡淡的南瓜味飘香。 芙蓉糕色如芙蓉,上面是一层芙蓉花瓣的颜色,下面金黄,交错摆放,香甜四溢。 蟹黄烧麦热气腾腾,顶上那一点深黄的蟹黄点缀,鲜香的风味勾人食欲。 三位评审也不用纠结先品尝什么,随意品尝,最后再分别打分。 “面条顺滑劲道,汤底牛肉滋味浓郁,牛肉炖烂了,几乎一咬就碎,配上青菜的清甜,非常好吃的牛肉面。” “南瓜饼外皮酥脆,里面软和。酥皮并不厚实,而是很薄,但是在软和的口感里这薄薄的一层酥脆口感,令整个口感层次变得丰富。南瓜味很浓,甜而不腻,软而不黏,很好吃。” “芙蓉糕是由沙琪玛演变而来的一种糕点,和沙琪玛的特点差不多,不过颜色却神似芙蓉,所以有芙蓉糕的名字。松、软、香、甜,芙蓉糕该有的特点皆有,不错,相当优秀的作品。” “这蟹黄烧麦的调味相对清淡,不过却将蟹黄的鲜甜滋味突现出来。蟹香浓郁,每一口都仿佛咬到一直蟹,蟹黄的鲜甜在口腔迸发。很好吃。” 三人各自对四道面点进行点评,基本上都是赞扬的话。 接下来就是对四人第一道面点打分的环节。 时间一分一秒过去,三位评审的打分也出来了。 高典的牛肉面没有意外,依旧是99分的成绩。 周咏清的芙蓉糕获得了97分的成绩,总的来说算是稳定发挥。 冯治纲的蟹黄烧麦获得了98分的成绩,比周咏清还高一分。 出乎意料的李冬阳做的南瓜饼,居然也是99分的成绩! 这个成绩一出,场中顿时一片哗然。 两道99分的面点! 以往的比赛,能有一道99分的面点就已经很不错了,今年的比赛却出现了两道99分的面点! 这种情况太罕见了。 周咏清和冯治纲看向李冬阳,眼神极其复杂。 来了一个高典还不够? 他们心里有些苦涩。 他们参加比赛,目标就是冠军,同时两人对自己的实力也很自信。 谁知道这届比赛突然冒出来两个变态,都做出了99分的面点。 若是按照以往的比赛规则,他们两个只有去争夺第三了,前两名根本不用想。 不过今年比赛规则的改变,让他们有了一丝胜利的曙光。 两人心里暗暗道,还好还有百合酥这道面点,不然就真的输了。 高典心里倒是不觉得太过惊讶,李冬阳的实力很强,这点他早就知道。 李冬阳看向高典,低声说:“我的一生之敌,我是不会输给你的。” 高典一脸无语,这货说话还是这么中二。 “我期待最后的对决。”高典回答。 说完之后,高典恨不得扇自己一巴掌,被这货带沟里去了。 “我很期待决出胜负那一刻,这次胜利的,必然是我。”李冬阳说到。 高典扭过头去,暂时不想说话。 第一道自选面点品尝完之后,便轮到指定面点百合酥了。 四人心里都有些紧张,因为这道面点将会决定胜负。 即便是已经在第一道自选面点领先的高典和李冬阳,心里也没有一丝放松。 四人第一道自选面点的分差太小了,最大的差距也才两分,这种分差很容易就会被逆转。 所以这道指定面点百合酥将会是决定最终冠军的面点!胜负皆有可能,输赢在此一举! 四道百合酥放在评审席的桌子上,看上去犹如百合齐放,如同置身百合花丛中。 随着镜头拉进,给了四道百合酥特写,大家也能发现四道百合酥不一样。 或高或矮,有胖有瘦…… 这是四道百合酥在外形上的细微差别,不过大体外形是一样的。 当然,由于是同样的面点,为了区分那盘是谁做的,所以每盘上面都有标识,方便区分。 作为权威人士,胡德坤在百合酥这道面点上是最有发言权的。 他看着面前的四份百合酥说到:“三天的时间,能够做到这个程度,你们都很不错。” 四道百合酥都是达到了及格水平,外形的话,只能说各有千秋。不过基本的美观还是保持了的。 “行了,我们尝尝吧。”魏连章说到。 “也好,看看四个小家伙三天时间学到了什么程度。”胡德坤笑着点头道。 同时他的目光隐晦的看了眼魏连章。 三位评审开始品尝桌子上的四道百合酥。 好的百合酥应该具备形美、香、甜、酥等特点,由于百合酥的内馅用料丰富,所以百合酥的口感层次和味道层次都应该是极为丰富的。 三人分别品尝四道百合酥,一道道品尝过去,心里默默打着分。 说实话,这百合酥的味道比他们的自选面点味道差太多了。 这怪不到百合酥本身上面,百合酥只要做好了,应该是极美味的面点。只能说四人的水平还不够。 但也情有可原,毕竟才三天时间,能够做到合格的程度就已经很不错了,要求达到他们各自最擅长的面点水平,确实有些强人所难。 三人品尝完之后,又分别打了分数,在分数公布之前,胡德坤开口说话。 “如果从三天的学习时间来看,你们的百合酥做的都还可以。可是真实水平却差强人意,远远比不上你们刚才做的自选面点。 我先说说你们的通病,火候把握不够精妙,这点得花时间练习,没什么特别好的办法。 还有一些其它的问题……” 胡德坤说了许多存在的问题,也提供了一些解决问题的思路。 四人听的很认真,这是大佬在传授经验,这种机会不可多得。 胡德坤说完之后,示意魏连章公布分数。 章节目录 第159章 冠军! 魏连章开始公布分数。 “指定面点百合酥,冯治纲得分69分!” 魏连章说着,看了眼冯治纲。 站在台上的冯治纲脸色微微一变,这个分数……太低了,甚至连很多一轮淘汰的选手都比不上。 不仅冯治纲,其它三人的脸色也没有好到哪里去。 冯治纲才得了69分,那想必他们的得分也不会太高。 魏连章继续宣布。 “周咏清得分71。” 听到这个结果,冯治纲脸色更加难看,自选面点周咏清是比他低一分的,结果现在加上指定面点,反而比他高了一分。冠军与他无缘了! 得分虽然比冯治纲更高,但是周咏清也没有太过开心,71分的得分,还是太低了,除非另外两人的得分低于69,那么他才有机会得到冠军。 连续宣布两个得分,都没有太高,这不禁让高典和李冬阳都提起心来。他们……能够得到什么分数? 观众席上,众人低声议论起来,都觉得这个得分太低了,不过考虑到三天的学习时间,又觉得还是挺厉害的。 “李冬阳得分79。” 魏连章说出了李冬阳的分数。 顿时,四周的议论声一停,这分数差距太大了吧! 和冯治纲相差了近十分! 众人惊讶的看着李冬阳,这位果然厉害啊! 随即,众人的目光又投向了李冬阳身旁的高典身上,相比于李冬阳,高典才是本次比赛最大的黑马。 99分的面点都做出来了,可是冠军很大可能会失之交臂。 不过众人心中也有期待,高典能否一黑到底呢? 冯治纲和周咏清心里极为复杂,不用说,冠军与他们无缘了。 目前看来,冠军大概率是李冬阳的,可是也不一定,毕竟高典的分数还没有宣布。 “高典得分……” 魏连章说到。 众人屏气凝神,冠军是谁的? “80!” 魏连章说出高典最后的得分,场中先是一静,随即便像是炸开了一般,议论四起! “果然,最厉害的还是高典,我早就猜到了这个结果。” “你放屁,刚才你还说李冬阳冠军稳了。” …… “卧槽卧槽!我输在了冠军手上,这波不亏!”娄向鹏兴奋的说到。 一旁的张岚撇了他一眼,不知道他输了有什么好高兴的。 张岚的目光紧紧盯着高典,眼中燃烧起熊熊火焰,她在心里暗道,总有一天我会超过你的! 魏连章宣布完分数,问到:“对于这个得分,你们有没有什么异议?” 冯治纲站出来说到:“我有,我想知道为什么高典能够得80分!” 这是冯治纲最不能理解的,输赢他都可以接受,唯一不能接受的就是高典得分是80。 即便得分79的李冬阳,他都没有异议,虽然比他多了十分,可是也在接受范围之内。 但是80不一样,虽然和79只相差了一分,可是这一分代表了不同的天地。 79只能算是合格水平,即便是合格中比较优秀的,可也在合格的水平之内,但是80分代表的就是良好水平了,是完全不同的层次。 高典得79分,冯治纲能够理解,可是得80分就真的不能理解了。 胡德坤开口道:“不理解就自己尝尝,差距就在味道之中。” 冯治纲抿着嘴,走上去拿起一个高典做的百合酥,放进嘴里品尝。 不一会儿,冯治纲如遭雷击,整个人肉眼可见的变得暗淡,受到了深深的打击。 他们四个做的百合酥,在外形上各有千秋,但大体是差不多的。但是在味道上面,他输的很彻底。 冯治纲吃过的面点不在少数,什么好吃什么不好吃,他还是能够准确分辨出来的。 看到冯治纲这个样子,结果已经无需多言。 周咏清暗自叹气,他刚刚心里也有质疑,但是没有说出来。此刻也无需再质疑,结果显而易见。 李冬阳忽然走出去,周咏清愣了愣,只见李冬阳摸了走到桌子面前,拿起一个高典做的百合酥。 品尝之后,李冬阳回到高典身边问到:“你是怎么做到的?” 李冬阳不解,倒不是质疑高典的水平,而是不理解他在三天内是怎么把百合酥学到良好的层次的。 要知道,他能够得79分,不仅仅是靠自己的努力,还有他师父一直在旁边指导。而他师父,是很擅长制作百合酥的。 “就这样跟着做啊。”高典说到。 只不过他有外挂,能够随时指出不足之处。这个就没必要说出来了。 李冬阳深吸口气,缓缓吐出道:“我明白了,你的天赋在我之上,果然……人外有人。” 高典微笑着没说话,若是真说天赋,谁高谁低还真的说不准。不过高典的天赋也是毋庸置疑的,不然即便有外挂在,也不会进步这么快。 等到四人都没有异议之后,魏连章宣布了最终的名次。 冠军,高典! 亚军,李冬阳! 季军,周咏清! 第四名,冯治纲! 随着比赛最终名次的宣布,观众也纷纷送上掌声。 最后的颁奖典礼举行,高典拿到了冠军的奖励,一个奖杯和五万的现金奖励。 李冬阳和周咏清也分别有奖杯和现金奖励,不过就比不上高典。 作为第四名的冯治纲,就只有现金奖励没有奖杯。这让他心里尤为苦涩,奖金什么的,他并不在乎,那奖杯在他眼里可比奖金闪耀多了。 可惜……他连第三名都没有得到,被周咏清以一分之差夺去。 颁奖典礼结束,人群慢慢散去。 直播间也已经关闭。 这场市青年面点师交流赛也算是正式拉下帷幕。 高典心里有些五味陈杂,比赛获得冠军,他很开心,可是比赛结束了,他接下来又应该去做什么呢? 忽然,高典的肩膀被拍了拍,高典回头一看,原来是周咏清。 “想什么呢?看你的表情,得了冠军还不开心?”周咏清笑着说到,这是这笑容背后,多少有些苦涩。 “没,只是在想一些事情而已。”高典说到。 周咏清也没有追问,而是说到:“这次我输了,不过你可不要以为赢了就可以放松,我会加倍努力追上来的,小心到时候被我超过。” 高典闻言笑道:“我也会努力的,不会轻易让你超过。” “那就好。”周咏清笑着说。 “对了,明天有场聚会,都是参加比赛的选手,你一起来吧。”周咏清邀请道。 章节目录 第160章 好地方 “好啊,我们加个联系方式,到时候你把地点发给我。”高典答应下来。 之前周咏清的邀请他就没有答应,这次人家再次邀请,要是还不答应,多少显得有些不识抬举。 去参加一次聚会而已,又不是去龙潭虎穴。 “好,那明天我把地址发给你。”周咏清笑着说到。 很快他和高典交换了联系方式,随后便和一旁的朋友一起离开了。 高典也准备回去,这时有人叫住了他。 “一生之敌!” 一听这个称呼,高典甚至都不用回头就知道是谁在叫自己。 “李冬阳,有事?”高典问到。 “我就是想告诉你,下次我一定会赢你的。”李冬阳说到。 高典嘴角抽动,又是这句话,说的不腻吗? “行,我等你赢我。”高典说。 “别太骄傲,总有一天你会为自己的骄傲付出代价的。”李冬阳说到。 高典一脸懵逼,我骄傲了吗?你没资格说别人骄傲吧! 李冬阳离开了,他过来就是为了说这么一句话。 高典无奈的摇了摇头,这次再也没人叫住自己,高典走出了会场。 公交站距离这里有几百米的距离,高典慢悠悠走过去,一边走一边朝四周瞅着,他在找银行。 五万块现金拿在手里不方便的,存进银行里面更好,现在手机支付,用起来也方便些。 此时拿着五万块钱,高典心中没有之前那种激动,或许是眼界慢慢提高,五万块钱已经不足以撩动他的心。 “滴~滴~” 路边有喇叭声响起,一开始高典并未在意,可是喇叭声一直响个不停,他忍不住转头一看,原来是魏巧依开着车,朝着自己挥手。 “愣着干嘛,上来啊。”魏巧依说到。 “好。”高典应到。 路上车多,不好的多停,高典连忙坐上车,系好安全带。 “刚才我按那么多次喇叭,你都没有听见吗?”魏巧依问到。 “听到了,只是没想到是你。”高典说。 大街上有喇叭声,太正常了。 “我说过你决赛我会过来看啊。”魏巧依笑着说到。 “你真来了?我在比赛会场怎么没看见你?”高典惊讶道。 “我坐的比较后面,没看到也正常。”魏巧依笑着说。 “那你店怎么办?”高典问到。 “关了呗,正好休息一天,这段时间都没好好休息。”魏巧依笑着说。 “呃……” 高典一时无言,这么任性,只能说不愧是不差钱吗。 “对了,还没给你说,恭喜你获得了冠军。”魏巧依笑着说到。 “谢谢。”高典也笑着应到。 得了冠军,是一件值得开心的事。 “我看了你的比赛,没想到你牛肉面做的这么好,有机会我也想尝尝。”魏巧依说。 “没问题,有机会我给你做一碗。”高典拍着胸脯保证。 自己吃了人家那么多甜品,回报一下也是应该的。 “现在也不早了,我请你吃饭吧。”高典说到。 魏巧依闻言,笑道:“好啊,你得了冠军,可是有五万块钱奖金,今天我得好好宰你一顿才行。” “没问题,随便吃,我请客。”高典笑着说到。 “走吧,我知道一个不错的地方,我带你去。”魏巧依说。 “好。”高典点头应到。 魏巧依在一个路口转向,朝着另外一个方向驶去。 ………… “这就是你说的好地方?”高典看着面前的地方问到。 “对啊,这难道不是好地方吗?”魏巧依问。 “名字是叫好地方,我还以为你会带我去那种看起来就很高档的地方。”高典说到。 “看起来高档并不代表里面的东西好吃,这种看起来破破烂烂的地方,里面的东西也不一定不好吃。”魏巧依说。 “话是这个道理,走吧咱们进去。”高典说到。 其实有时候美食往往藏在不起眼的地方,只不过高典觉得魏巧依带他来这个地方,有些违和而已。 这里是一家吃串串的店,生意还挺好,店里基本上坐满了,两人好不容易找到了一处空位置。 “你能吃辣吗?”魏巧依点菜的时候问到。 “还行吧,可以吃辣。”高典说到。 实际上他个人是比较喜欢吃辣的。 “那就来特辣的锅底。”魏巧依对服务员说到。 “特辣?”高典一愣。 “不行吗?”魏巧依问到。 “没有,就特辣吧。”高典说到。 两人点好菜,过了会服务员端着锅底过来,里面厚厚一层辣椒和红油,别说吃,看着就觉得辣。 加水煮开,两人放入串串,很快煮好,两人慢慢吃着。 这特辣的锅底,就是高典这么一个喜欢吃辣的人都觉得辣,而魏巧依仿佛未觉,吃的津津有味。 “你很喜欢吃辣吗?”高典忍不住问到。 魏巧依笑道:“以前不是很喜欢,后来可能是甜的接触的太多,有时候就想吃点辣的,不过也不是经常吃。” 高典恍然的点头,一边吃一边和魏巧依闲聊着。 “你之后有什么打算啊?”魏巧依问到。 高典吃下一串泡椒牛肉,说到:“我不知道,现在我有些迷茫。” “你现在网上挺有名的,有没有想过当一个美食博主?”魏巧依问到。 “有名?我吗?”高典疑惑道。 “你不知道?”魏巧依惊异的问。 高典摇头道:“我真的不知道,可能是因为这段时间都准备比赛,没怎么上网的缘故吧。” 魏巧依笑道:“你这人,自己火了自己还不知道,真是够可以的。” 随即,魏巧依拿出手机翻找了一下,递给高典说到:“你看看吧。” 高典接过手机一看,上面是自己比赛的视频,点赞已经上百万了,评论也有十几万。 看完之后,高典把手机递给魏巧依说到:“没想过这个问题,当美食博主应该要会很多才可以吧。” “差不多,毕竟你不可能重复更新同一种食物。”魏巧依说到。 高典闻言说道:“那就再说吧。” “随你,其实以你现在的人气,当一个美食博主可以很快做起来。”魏巧依说到。 高典摇着头笑了笑,没有说话。 章节目录 第161章 离开 两人闲聊着,一边聊一边吃着饭,很快两人吃到了八分饱。 两人旁边那一桌吃完,正被服务员收起干净,没过一会儿,有一批人走进来。 这些人看起来并不像什么正经人,流里流气的。 魏巧依轻轻皱了皱眉头,很快又舒展开,只是对高典说到:“我们快点吃吧。” 高典应了声道:“好。” 这个时候旁桌为首的一个人忽然轻佻的说到:“咦?这位小姐姐要不过来一起喝酒啊。” 顿时,其他人起哄道:“是啊,过来一起喝一杯啊。” 魏巧依脸上的笑容消失,放下了筷子,对高典说到:“你有没有听到有狗在叫?” 高典秒懂魏巧依的意思,说到:“听到了,而且还有些多,咱们快些吃完走吧。” 两人的对话并没有压低声音,甚至故意提高了一丝。 旁桌为首那人一听,顿时猛一拍桌子,怒道:“你们TM说谁是狗呢?” 魏巧依转头,面无表情道:“又没指名点姓说你,激动什么?迫不及待想当狗?你也太看得起自己了。” 那人猛地站起来,“你有种再说一遍!” 其他人也跟着站起来,紧紧盯着两人,努力制造出一种压迫感。 魏巧依撇了撇嘴,说到:“怎么还想动手?” 高典瞳孔一缩,他看到为首那人拳头紧紧捏着。 “老板!结账!”高典高声吼道。 很快,一旁的老板小跑过来,赔笑着说到:“两位,一共两百。” 老板的站位隐隐把两方隔开。 高典付了钱,老板低声说道:“你们小心点。” 高典点了点头,和魏巧依准备离开。 旁桌为首那人说到:“等等,骂了我就想走?” “我们哪儿骂你了?你这人这么愿意当狗?哦!对了,你本来就连狗都不如!” 魏巧依一边说着,一边拉着高典。 说完这句话后,魏巧依低声对高典说到:“快跑!” 高典领会,反手拉着魏巧依就跑了出去。 那人心里怒极,被人骂狗都不如,谁也会生气,再者他们本身也不是什么好脾气的人。 “拦住他们!别让他们跑了。”为首那人吼道。 其他人纷纷离开位置,去追两人去了。 可是店里空间本来就狭小,人又多,他们的速度快不起来。 两人跑出去之后,快速坐上车,开走了。 当车子开走这一刻,魏巧依才松了口气。 “好险,要是真的被拦住,就麻烦了。”魏巧依说到。 高典苦笑道:“你知道那你还故意挑衅他们?” 魏巧依说到:“我就是不惯着,当众调戏我,真当我没脾气?” “不过他们人多,万一被拦住,咱们就只有拼了。”高典说到。 魏巧依自信的笑道:“放心吧,我有经验的。而且就算咱们被拦住,也没什么问题,大不了报警就是。” “呃……” 不知道为何,听到魏巧依口中那句有经验,他心里就想吐槽。 魏巧依有些歉意的看向高典说到:“不好意思,今天差点连累到你。” 高典摇摇头道:“其实我也看他们不爽,要不是他们人多,我都想动手收拾他们。” 闻言,魏巧依笑道:“别打架,打赢进牢房,打输了进医院,都不划算。骂一顿就好了。” …… 车子飞驰回去,魏巧依把高典送到小区门口。 “再见!”魏巧依挥了挥手。 “再见。”高典说到,目送着魏巧依开车离去。 他回到家,用暂时开了门,一个人回到床上躺着,双手枕在脑后,看着天花板,心里思索着之后自己应该做什么的问题。 想了很久,也想了很多东西,高典还是不知道自己之后做什么好。 现在他对前路有些迷茫了。 暂时扭动门锁的声音,高典闻声起来,只见是文静开了门。 “文静下班的这么早啊?”高典笑着问。 “嗯,今天早些下班。”文静说到。 说完之后,文静又说到:“那什么,高典哥我先回房间了。” “嗯。”高典应了声,只觉得今天的文静有些奇怪。 不过具体什么地方奇怪,他也不知道。 过了会,高冉也回来了。 “老哥,静静回来了吧?”高冉问到。 “在房间里。”高典指了指房间。 高冉闻言,走进去看了眼,没过一会儿又出来了。 “哥,静静要走了你知道吗?”高冉问到。 高典摇头道:“不知道,她为什么要走?” 高冉叹了口气道:“她要去分公司,那里刚刚发展,她去的话机会更大一些。” 高典闻言笑道:“这是好事啊。” 高冉看着高典笑起来,有些不理解的问:“哥,你心里就没有一点不舍吗?” 高典沉默,不舍肯定是有的,毕竟一起住了几个月。 “这对她而言是一件好事,我总不能因为不舍就让她放弃这次机会吧?”高典说到。 高冉抿了抿嘴说:“哥,你到底是真不懂还是假不懂啊?静静一旦去了分公司,和我们就是两个城市了,到时候她会遇到新的人,你们在一起的机会就小了。” “我们为什么要在一起?”高典反问。 高冉一时语塞,是啊,他们没规定必须要在一起。 随即,高冉想到什么,说到:“哥,我能感觉到,静静是有些喜欢你的,难道你就舍得让她离开?” 高典笑了笑说到:“没有什么舍得不舍得的,我现在没有想那些事情。” “为什么?”高冉问到。 “你看我现在,工作都没有,一个稳定的收入来源都没有,就算文静真的喜欢我,我们在一起了,我也给不了她幸福。”高典说到。 “静静又不是那样物质的女孩,老哥这是你自己想太多。”高冉反驳道。 “或许文静不是物质的女孩,也愿意陪我吃苦。可是我不愿意,我不想在最无力的时候谈恋爱,那样我保护不了她,也给不了她幸福。”高典说到。 “你怎么知道她不会幸福?幸福并不是别人来定义的,而是自己定义的。”高冉说到。 “或许你说的对,不过现在我真没有谈恋爱的想法。”高典摇头说到。 “真的是服了你!”高冉骂了一句,转身回房间了。 章节目录 第162章 聚会 文静的飞机是在第二天一早,这是高冉告诉他的。 很早高典就起来和面揉面,做了三碗面条。 文静有些沉默,高冉狠狠的瞪了高典一眼。 “吃吧,吃完我送你去机场。”高典笑着对文静说到。 “嗯。”文静应了声,低着头默默吃起来。 面条很好吃,虽然只是最简单的煮,可是面条本身就已经很好吃了。 很快,三人吃完面,今天高冉特意请了假,就是为了送文静。 三人在外面打了辆车,去了机场。 一路上,三人都有些沉默。 时间慢慢过去,文静要上飞机了,临走前,文静鼓起勇气问到:“高典哥,我要走了,你有没有什么话要对我说的?” 高典闻言说道:“祝你一路顺风,前程似锦!” 文静抿着嘴,扯出一个笑容,说到:“谢谢。” “小冉,我走了。”文静对高冉说到。 “静静,路上小心,到了那边给我打电话。”高冉说。 “好的,我到了就给你打电话。”文静说到。 和高冉抱了抱,文静轻声说到:“小冉,有空过来找我玩。” 高冉拍了拍文静的背说到:“放心吧,我会的。” “走了,再见!”文静放开高冉,挥了挥手说到。 等文静过了安检进去,高冉才叹了口气说到:“哥,我真的不知道该说你什么好。” “一路顺风,前程似锦多好的话。”高典笑道。 高冉忽然有些明白,自己老哥并不是不懂,而是装作不懂。 “老哥,我也要搬出去了。”高冉说到。 “嗯,你现在有男朋友,再住在我这里确实不合适。房子找好没有?”高典问到。 “他帮我找了。”高冉说。 “那就好。”高典点了点头。 两人叫了辆网约车,就在他们上车那一刻,有一架飞机起飞。 ………… 高冉去找许孔杰了,高典一个人回家。 眼看着要到中秋,他想回去一趟,太久没有回家了,中秋也是团圆的日子。 不过也不用着急,过两天再回去。 高典在网上买好了票,没有和父母说自己要回去的事。 下午的时候,周咏清发来消息,是聚会的地点。 高典简单收拾了一番便出门了,坐车来到聚会的地方,这里是一家庭院式的酒楼。 刚刚到地方,高典就看到周咏清在外面等着,一见高典到来,周咏清便笑道:“这里!” 高典闻言,朝着周咏清走了过去。 “就你一个人?”高典问到。 周咏清笑道:“怎么可能,其他人都进去了,就差你一个人。” 高典闻言,有些不好意思道:“路上有些堵车。” “没事,他们也才刚刚到,走吧我们进去。”周咏清笑着说。 高典点点头,跟着周咏清走进去。 来到里面,走过庭院,来到后面的一个雅间。 走进去,里面有二十几个人。 其中还有高典熟悉的面孔,冯治纲、张岚、娄向鹏、王忠,更让高典意外的是,李冬阳居然也在。 平日里一副生人勿近模样的李冬阳,居然也会来参加聚会。 其它的人,高典就不认识了。 周咏清笑着给高典一一介绍,“这几位我就不和你介绍了,你们都认识。这是王东、李旭……” 介绍完之后,周咏清对着大家说到:“这位不用我介绍了吧?” 其他人纷纷笑道:“不用,我们都认识。” 周咏清也笑了起来,等笑声过后他才说道:“今天约大家一起聚一聚,没有别的意思,就是互相交个朋友。” 大家点点头,周咏清又说到:“我知道有好一些是从别的城市过来的,甚至从别的省过来,比赛结束也要回去了。今天大家好不容易齐聚一堂,大家就玩的尽兴一点。” 这时候,有人问到:“怎么玩儿啊?” 周咏清想了想说:“古人以文会友,咱们不是文人,要不就以面点会友。大家尽情发挥,做一些面点出来分享,我再去准备一些酒,边吃边喝。” 周咏清这个提议,很快得到大家的赞同。 “以面点会友,这个好。我早就想尝尝你们做的面点,只是一直没机会。” “没错,你们比赛时候做的面点,可馋死我了。” “哈哈哈,那今天我可就有口福了。” …… 有人问到:“提议是好,可是咱们没食材,没烹饪的地方,怎么做?” 这时候,另有人笑着说到:“这里可是周哥的地方,厨房什么的,还不是随便用。” 周咏清连忙说到:“这里是我师父开的,不过大家要用厨房却是没什么问题,食材也可以提供。” “那就没问题了。” 高典也觉得这个提议不错,相比于坐在一起聊天吹牛,喝酒唱歌,这种聚会有意思多了。 其他人想品尝他做的面点,他又何尝不想品尝其他人做的呢? 大家一致同意,周咏清便去安排去了。 这里虽然是他师父开的店,可是也不是想用厨房就随时能用的。还是他说一下,征得同意之后,才能使用。 对于周咏清的要求,他师父很爽快就答应,他是很支持自己徒弟交友的。 周咏清回来告诉其他人已经安排好,不过厨房的位置有限,不可能让所有人都一起去做,所以得分次去做。 这倒也没什么问题,大家都同意。 很快,在周咏清的安排下,一个个进入厨房里制作面点。 周咏清则是出去弄了一些酒水回来,又买了一些水果。 一个个面点从厨房里出来,摆放在房间里面,第一时间大家都没动,准备等所有面点一起上来后,才开始慢慢吃。 高典去厨房里做的是包子,他没有做牛肉面,主要是要熬牛肉汤,时间花的太久,而且面条又不怎么能够放。 大家虽然有些可惜,没有尝到最想吃的牛肉面,可是也没有太过失望,毕竟高典做的包子,也是大家期待的。 李冬阳做的南瓜饼,一出来便让众人垂涎欲滴。 本来高典以为自己做了一道面点就可以,谁知大家又让他做百合酥,他们想尝尝是什么样的百合酥赢了李冬阳三人。 高典无奈,只好去做了一些白合酥出来。 至此,所有人都已经做完面点,桌子上重重叠叠,摆满了各种面点,令人眼花缭乱。 章节目录 第163章 原来是你 面点都很好吃,每一种都称得上美味。 不过其中最受欢迎的,还是高典、李冬阳、周咏清、冯治纲做的面点,谁吃了都赞不绝口。 一边品尝着各种美味面点,一边喝着酒,气氛也逐渐变得融洽。 一开始大家互相之间并不是很熟悉,虽然聚在一起,不过还有一丝陌生感没有消除。 现在不一样,大家聚在一起,陌生的感觉悄然消失。 高典发现,和这些人聊天其实挺轻松的。 作为全场唯二的女性面点师,张岚喝酒超乎想象,简直就是来者不拒,比男人还厉害。 娄向鹏在角落里看的瑟瑟发抖,女神的形象好像崩塌了。 “高典,来我们喝一杯。”张岚说到。 “呃……好吧。”高典看着张岚满满一杯酒,心里有些虚。 两人碰了一杯,张岚说到:“我干了,你随意。” 高典嘴角抽搐,你一个女孩子都干了,他好意思不干? 硬着头皮,高典把一杯酒仰头喝下去。 “其实我输给你的时候,我心里不甘心,我觉得是我太大意了才输给了你,不过后面我打消了这个想法,你确实很厉害,我暂时不如你。”张岚说到。 “呃……” 高典不知道说什么。 张岚继续说道:“不过我会努力超过你的。” 高典无语,怎么又是这话? “好,我期待那天。”高典说到。 张岚点点头,去了其它地方。 娄向鹏端着酒杯走过来,“典哥,我敬你一杯。” “好。”高典应到。 喝完之后,娄向鹏说到:“典哥,我真的服你,一路过关斩将,获得了冠军。” 高典笑道:“你该不会也要说,要努力超过我吧?” 娄向鹏笑道:“哈哈,我有自知之明,超过典哥你我没想过,不过我也会努力的。” “典哥,有空来我城市找我玩啊!”娄向鹏说。 “好,有机会我一定去。”高典笑道。 娄向鹏聊了几句,又去找其他人聊天了。 一个个人过来和高典喝酒聊天,虽然都没有聊几句,也只是喝了一杯。可是挡不住人多啊,这么多人,一人喝一杯也快要把他喝醉了。 高典躲在角落里一个人缓一缓,这些人有些厉害,再这么喝下去,他恐怕今天就得躺着回去了。 “怎么一个人躲在这里?”周咏清问到。 “喝不了了,来躲一躲。”高典苦笑着说到。 “哈哈哈,你这酒量不行啊,得多练练。”周咏清笑道。 “不是我酒量不行,是你们太厉害了。”高典说到。 “其实还好,张岚那才叫厉害,我都没想到她一个女孩子,硬是把一群大老爷们喝趴了。”周咏清说到。 高典看着人群中端着酒杯的张岚,赞同的说到:“确实厉害。” “你躲酒的话,那我就不打扰你,我先过去了。”周咏清说。 “嗯嗯。”高典点点头。 他一个人待在角落里,默默吃着桌子上的东西。 忽然,他旁边多了一个人,高典一看,原来是李冬阳。 “你怎么也过来了?”高典好奇的问。 李冬阳心有余悸的看了眼人群中的张岚,说到:“那女人太厉害,我休息一会儿再去和她分个胜负。” 高典一瞧李冬阳的脸色,明显有了醉意。 “你要是喝不赢,要不就算了吧。”高典劝了一句。 “不行!我不可能会输,这次我必须要赢,这就是我的厨道!”李冬阳说到。 高典:??? 这怎么扯到什么厨道身上了? “随便你吧,不过看张岚的样子,可能还没喝到一半。”高典说。 李冬阳闻言,沉默下来,良久之后他才说道:“那就暂且放过她,待我休养生息,必定与她分个胜负!” 高典无语。 知道自己喝不赢的李冬阳,没有离开这个角落。 或许喝醉了,李冬阳话变得比平时更多。 “高典,你没事的时候都喜欢做什么?”李冬阳问到。 “打游戏、看小说、刷视频这些。”高典说到。 李冬阳皱着眉头道:“你不看动漫吗?” “以前在看,不过后面没怎么看了。”高典说到。 “动漫这么好看的东西,你居然不喜欢看?”李冬阳忽然很激动的说到。 高典都不知道他为什么这么激动,只是说到:“动漫好看是好看,不过我不是太喜欢。” “那你错过了很多精彩,要不我推荐几部番给你,保证你看了之后就会喜欢上。”李冬阳兴致勃勃的说到。 “呃……暂时不了吧,我现在没什么时间娱乐。”高典说到。 听到这话,李冬阳的表情也严肃起来说到:“你说的没错,努力学习面点才是正道,看来我必须要减少看番的时间了。毕竟你都这么努力,我要是不更加努力,怎么能够超过你!” “哈……哈~”高典干笑两声。 一个个都想超越他,真当他就不会努力的吗? 高典心里发狠,等我回去就努力学习新的面点,就是让你们追不上! “你为什么这么喜欢看动漫?”高典转移话题。 听到这个问题,李冬阳陷入了回忆,为什么这么喜欢? 或许是那个时候,除了读书就是学习面点知识,基本上没什么娱乐活动,后来偶然接触到动漫,就一下喜欢上了。 “就喜欢呗,没有那么多为什么。”李冬阳说到。 高典点点头,也是,喜欢一样东西并不需要理由。 忽然,高典听到一声怒吼:“原来是你!” 高典看过去,是娄向鹏发出的怒吼,他面前站着的是王忠。 “原来你就是那个我不是中心点,艹,老子和你没完。”娄向鹏怒吼一声,扑向王忠。 “娄向鹏你TM干嘛?老子没有惹你!”王忠吼道。 “呸!你抢老子装逼的机会,昨天直播间,什么问题你都抢在老子前面,还说你没有惹我。”娄向鹏吼道。 “你自己手速慢,关我屁事!”王忠说。 看到两人扭在一起,高典站起身来走过去,来到周咏清旁边,高典担忧的说到:“不拉开他们吗?” 周咏清笑道:“没事,他们就是闹着玩。” 果然,在周咏清话说完不久,两人就分开了。 除了衣服有些凌乱以外,两人都没有下重手。 分开之后,过了会两人又勾肩搭背。 看到这种情况,高典一脸无语,刚才吼的,他还以为两人要大打出手呢。 章节目录 第164章 月饼 叽叽喳喳的鸟鸣吵醒了睡梦中的高典,他睁开眼睛,一束阳光正好落在床上。 今天起来的有些迟,好久没有睡过这样的懒觉了。 高典伸着懒腰,随手拿过手机看了看时间,已经是上午十点了。 昨天的聚会,一群人玩的很晚,基本上都是扶着回去的。 在床上缓了一下,高典穿上拖鞋,打开另外一个房间,里面空空荡荡,只剩下一张床。 昨天晚上,高冉也搬走了,这套房子里,就只剩下高典一个人。 他稍微打扫了一下房间,把一些东西拿着丢出去,清理干净过后,已经是十一点了。 重新回归一个人的生活,一时间高典还有些不适应。 来到厨房做了些面条,吃了中午饭。 吃完之后,高典又回房间,躺在床上发呆。 比赛结束之后,他突然失去目标,不知道该干什么。 这个时候,手机铃声响起,高典拿起来一看,是陌生来电。他想了想,还是接了起来。 “喂。” “您好,请问是高典先生吗?”电话那头传来一个柔美的女性声音。 “你好,我是高典,你是?”高典问到。 “您好高典先生,我这面是**传媒公司的,打这个电话是想问问您有没有意愿加入我们公司。如果您加入的话,我们可以给出资源扶持、团队建设、形象包装等支持,同时,也可以给出一笔可观的签约费。”对面的女声说到。 “你好,这个我考虑考虑。”高典说。 “那行,如果您考虑好,就打这个电话,我二十四小时都在线哦。” “嗯,好的,我知道。”高典应了声。 “那祝您生活愉快!”对面说完,挂了电话。 高典皱着眉头思索着,传媒公司居然给自己打打电话,还是邀请自己加入。 “当网红吗?太看得起我了。”高典喃喃自语道。 对于当网红,他没有丝毫的经验。 很快,又一个电话打过来,同样的陌生号码,高典接起来,是另外一个传媒公司,给出的条件也很诱人。 总结起来就去,只要高典加入,什么都不用他费心,只需要出境拍摄和等着收钱就行。 高典同样回答,要考虑考虑。 过了一会儿,又是一个电话打过来,同样还是传媒公司的,只不过又是另外一家。 时间慢慢过去,高典接了六通电话,全是传媒公司的电话,无一例外,都是邀请高典加入,而且开出来的条件都挺让人心动的。 他们之所以能够开出这样优厚的条件,并不是有钱没地方用,而是高典本身就值这个价值。 和一般的人不同,高典相当于还没有入行就已经拥有了不错的人气。 这相当于自带流量,直接跨过了前期的漫长积累。只需要运作一番,就能把人气彻底稳定,到时候就可以开始赚钱了。 高典冷静下来,也想通了这个道理。 其实他只要同意加入一家公司,只要小心一些,别被人挖坑,就能成为一名网红。即便他不加入其它公司,只要自己愿意,也可以成为一名网红,只是发展速度会慢一些而已。 成为网红,有了流量之后,高典就可以开始接广告或者直播,把流量变现。 不管怎么说,这样一来,他赚钱的速度将会是之前的数十倍,而且相对于之前起早贪黑来说,也要轻松一些。 网红是不长久,火的也就两三年的时间,有些只红一两个月。 但是,网红赚钱的速度也是很多行业望尘莫及的。 对于一个一心想要赚钱的人来说,这样的机会诱惑不可谓不大。 高典承认自己有些心动了,只是他还无法彻底下定决心。 躺在床上胡思乱想一会儿,又是电话铃声响起,高典这次看都没看就接了起来,他下意识的以为又是一家传媒公司。 “喂。” “高典老弟,还记得老哥我不?”电话里传来一个豪爽的声音。 高典皱着眉头,声音很熟悉,可是他想不起是谁。 对面也没有等着高典猜,而是说到:“是我,严世明啊。” “严总,你找我什么事情?”高典想起来了,笑着问到。 “老弟你也知道,老哥我这饭店面点这块缺人,老弟愿意过来不?要是老弟你愿意过来的话,我在之前说的条件上翻一番,若是老弟还不够满意,那我们可以具体再商量。”严世明说到。 “严总,你容我考虑一下。”高典笑着说到。 “哈哈,那好,我等老弟你的消息,老哥在这里放话,只要老弟愿意,什么条件都好谈。”严世明笑着说到。 “多谢严总。”高典笑着说到。 “行,那老弟你好好考虑。”严世明说完,挂了电话。 高典拿着手机,长长出了口气。 严世明的邀请,无疑也是很有诱惑力的。这个工作相对于网红更稳定一些,当然赚钱的能力可就比不上当网红。 高典有些烦恼,更加不知道之后的路该怎么走了。 说起来让人唏嘘,高典在几个月前才被辞职,那时候他拿着一个月几千的工资,后来当了一个小摊贩,每天起早贪黑,累死累活,一个月也赚不了两万。 现在,不仅一个月三万甚至还能更高的工作让自己选择,更是有网红公司愿意包装自己当网红。 这要是放在之前,那是想都不敢想的。 可是现在的高典已经和几个月前的自己不一样,心态发生了很大的改变。 几个月前的他,有这样的机会,肯定会毫不犹豫的答应,想什么呢,这样的机会很难得的! 现在,他对于两个机会都没有彻底下定决心,不管是严世明那份高薪的工作,还是成为网红的机会。 高典心里有犹豫,但是他自己也不知道自己在犹豫些什么,他理智告诉自己,快答应,随便答应什么都好。 他现在已经老大不小了,父母在逐渐苍老,自己能够多赚钱,就可以让父母轻松一些,也不用再那么担心自己。 可就是下不定决心,总觉得就这样不甘心。 心里想的有些烦躁,高典起床,简单收拾一番出门。 出去透透气,或许能够找到他想要的答案。 在街上闲逛一会儿,有些无聊,而且心里憋了很多话,也没人诉说。 在这个城市里,高典的朋友并不多,以前的同学大多离开了这座城市,唯一熟一些的,就是许孔杰了。 可是现在叫许孔杰出来也不合适,忽然……高典想到一个人,他还有一个朋友。 来到魏巧依的甜品店里,高典见她正忙碌着。 自觉去收银台帮忙收钱,等忙完之后,魏巧依说到:“你先坐会,我去厨房。” “你去厨房干嘛?”高典疑惑道,这不客人都已经离开完了吗? “我去做月饼。”魏巧依说。 “月饼!”高典忽然来了兴趣。 要看就要到中秋节,正是吃月饼的时候。 “我能学学吗?”高典问到。 “当然可以,你想学我教你。”魏巧依笑道。 “那谢谢你了。”高典开心道。 正好学了怎么做月饼,回去也可以给父母做一做。 跟着魏巧依走进厨房,看着案板上放着面粉、干果、火腿、模具等等东西。 月饼是传统面点,一开始是作为祭祀月神的食物存在的,后来也没有太大的变化,在祭祀这天吃月饼的习俗,一直保留到了今天。 只不过祭祀日变成了中秋。 月饼一开始的时候,形状也是各种各样,甚至大小、厚薄都有不同。直到明代才定型为圆形,到了清代更是发展出四大流派。 分别为广式月饼、苏式月饼、京式月饼和滇式月饼。 当然,到了现代,月饼的种类越发多样,不再局限于传统的烘焙类月饼,发展出了冰皮月饼,这种月饼不需要用烤箱进行烘焙,而是放在冰箱里冷藏后食用。 除了制作方式的改变,在内馅的改变是最大的。 如今的月饼,你在市面上寻找,许多不可思议的馅都有,像什么辣条馅的、螺蛳粉、小龙虾这些奇葩口味的都有。 当然味道那就是仁者见仁智者见智的事,个人口味不同。 总得来说,经过几千年的发展,月饼已经发生了很大的变化,也发展出不同种类和口味的月饼。 “我做的是广式月饼,我从一开始做,你有不懂的就问我。”魏巧依说到。 高典点点头。 月饼的制作,每个种类的做法都有区别,像广式月饼是不用酥油的,也不用烤出酥皮来。 但是像苏式月饼,就要用到酥油,在烤的时候是需要烤出酥脆的酥皮来的。 月饼的做法大同小异,都是做好面皮,包入内馅。 小时候高典常吃的月饼就是广式的五仁馅月饼,这是一种经典的口味,但是高典不是特别喜欢,倒是他父母爷爷辈很喜欢吃。 那时候过中秋节时,家里总会有很多月饼,都是别人送的,当然自家也会买来送出去。 高典小时候吃月饼,最喜欢吃的,就是月饼表面的皮,他总是偷偷的把皮吃完,然后馅就丢了。 “月饼的馅看你自己的喜欢,不过每种馅的比例有所不同,我先把我现在做的馅比例和你说。”魏巧依说到。 她的面皮已经做出来,接下来就是包馅。 “包馅的时候你要注意,中间薄一些,四周厚一些,然后包馅的时候手指将口收拢。”魏巧依一边包,一边给高典指导。 “皮要包的厚薄均匀,要是一些地方厚,一些地方薄,等你烤出来就会影响味道。比如厚的地方没有烤透,薄的地方烤糊了。”魏巧依说到。 高典一边听一边点头, 月饼在魏巧依的巧手下,变成了一个圆球。 “接下来就是用模具压出形状,不同的流派,模具也是不一样的。”魏巧依说到。 一压一松,一个圆圆扁扁的月饼便出来了,花纹清晰。 最后一步烤,这也是相当有技巧的,魏巧依仔细和高典讲透,基本上该注意的地方,都已经讲到。 高典听的很认真,待魏巧依做完一遍之后,他心里有了一个大概的印象。 魏巧依要做的月饼不少,后面再做的时候,就没有和高典讲的那么仔细了。 高典也上手帮忙,从和面、包馅、烤制等等步骤,他都有帮忙。 过了许久,魏巧依才算把月饼做完。 “要不是你帮忙,我可能还得做一会儿。”魏巧依说到。 “没有,这也是难得的上手机会嘛。”高典笑着说到。 “对了,你做这么多月饼,是要送人吗?”高典问。 “对啊,中秋不是没两天了嘛,我得做一些出来,要送的比较多,今天只是一部分。”魏巧依说到。 “这样啊。”高典点了点头,他心里思量着,是不是自己也做一些来送人? “不说这些,你今天过来找我,是不是有什么事情啊?”魏巧依问到。 高典一拍脑袋,说到:“瞧我这记性,你不提我都差点忘了。” 他一开始还记得,后来一听说可以学怎么做月饼,高典就什么都忘了,只是记得学习月饼。 “走吧,我们出去说。”魏巧依说到。 “好。”高典点点头。 走出处方签,魏巧依随手拿了两个月饼。 坐在外面的凳子上,魏巧依递过来一个月饼说到:“尝尝你做的月饼。” 高典不好意思的说到:“这可不是我做的,我就是帮了点忙而已。” 他有自知之明,没人厚着脸皮承认这月饼是自己做的。 刚刚烤出来的月饼,和以前买的不同,温温热热的,表皮也有种酥脆的感觉。因为没有加入油酥面,所以并没有形成酥皮。 等冷却之后,表皮就会回软,到时候吃起来就和平时吃的没啥区别。 月饼很好吃,可以馅并不是高典喜欢的,不过也能接受,不像小时候那样偷偷把馅丢掉。 “说吧,具体是什么事?” 魏巧依吃完一个月饼之后问到。 “我现在很迷茫,今天下午……” 高典把下午接到电话的事和魏巧依说了。 “所以,你现在是什么想法?”魏巧依问到。 章节目录 第165章 回家 “我就是不知道该怎么做啊,现在我就是很迷茫。”高典说到。 “你去当网红吧。”魏巧依说到。 “嗯?”高典有些疑惑的看着魏巧依。 “怎么?不愿意啊?”魏巧依问到。 “不是不愿意,就是……” “没有下定决心?”魏巧依问。 “对!”高典点头。 “那你去工作吧,三万一个月还是很不错了。”魏巧依又说到。 高典沉默。 “还是没有下定决心?”魏巧依问。 “嗯。”高典应了声。 “你喜欢做面点吗?”魏巧依问。 “喜欢啊。”高典毫不犹豫的回答。 以前的他不喜欢,但是随着接触面点越来越多,他越发的喜欢上做面点这件事。 看着面粉和各种各样的食材在自己手里变成各种面点,高典有一些说不出的成就感。 “我大概知道了。”魏巧依说。 “你知道什么?”高典愣了愣。 “知道你怎么想的啊。”魏巧依说。 “那我怎么想的?”高典问到。 这话听起来很搞笑,自己还需要问别人自己是怎么想的吗? 魏巧依看了高典一眼,说到:“你只是还没有明白你自己的心而已。我问你,当网红之后,你还有那么多时间学习面点吗?” 高典摇摇头,虽然他当网红大概也是和面点相关,可是当网红这件事,势必会分散他的精力。到时候他就不可能继续专研面点,静不下心了。 “如果你去工作,你会有那么多时间来学习面点吗?”魏巧依又问。 高典依旧摇摇头。 一个月三万的工资,别人凭什么给你这么高?就是因为你能创造更大的价值,别人才愿意开这么高的工资。 换作他自己是老板,一个月三万工资,不得往死里做,哪儿还有什么时间来研究其他的面点。 “看吧,你都明白,所以这就是你犹豫的地方。”魏巧依说到。 经过魏巧依这么一说,高典真有些明白了。 “可是,我也想赚钱啊。”高典说到。 他和魏巧依不一样,魏巧依可以任性,是因为别人不差钱,但是他不一样,他是家里的独生子,肩膀上的负担很重的。 为什么不敢谈恋爱?难道高典就真的喜欢一个人吗? 还不是因为他没钱,不敢谈,他怕自己承担不起更大的责任。 “赚钱还不简单,你似乎忘了一件事,你这两个工作都是基于你的手艺。等你以后水平更高,会的面点更多,还怕没有更多的机会赚到钱吗?”魏巧依说到。 高典沉思起来。 魏巧依说的没错,所有的基础都在于他的手艺,别人看重的不是他这个人,而是他的手艺。 自从走上面点师这条路之后,这门手艺便成了他的安身立命之本! 他现在终究还是太过稚嫩,他会的面点太少,水平也没有足够的高。 若是答应了这两个工作,诚然高典近期可以赚到钱,可是从长远来看,无疑于是杀鸡取卵! 他有外挂傍身,以后肯定能够达到很高的一个水平,到时候再赚钱,还不是轻轻松松。 在赏味楼里高典就了解到,一级面点师和二级面点师的工资差距。 等自己成为一级面点师,甚至成为特一级面点师,到时候就能够得到更好的赚钱机会。 眼前,他不应该想那么多,应该思考的学习,而不是忙着去赚钱。 想通之后,高典豁然开朗,整个人也轻松了不少,心里的纠结没有了,心情也变得舒畅起来。 高典长舒一口气,说到:“谢谢你,我明白该怎么做了。” 魏巧依笑道:“其实你不用谢我,我说的这些,你心里都明白,只不过你还没有想通,即便没有我提醒,你也终归会想通的。” 高典说到:“不管怎么说,还是得谢谢你。” 魏巧依摆了摆手道:“得了得了,再说下去就没完了。” “行,那我不提这个。你中秋要关门吗?”高典问到。 “要啊,中秋肯定不开店,那是应该休息的时候。”魏巧依说到。 “确实,中秋就该一家人团团圆圆。”高典点头道。 “你呢?中秋回家吗?”魏巧依问。 “要回去一趟,我这出来都大半年了,一直没有回去过,趁着中秋回去一趟。”高典说到。 ………… 从魏巧依店里出来,已经是华灯初上,天上的一轮月亮,也逐渐变得圆润, 每几天时间就到中秋,等到中秋这一天,天上的月亮就会彻底变圆。 高典回到家里,弄了点晚饭来吃。 吃完之后,他没有继续练习,而是回到房间里收拾行李。 明天他就回去了,一早的高铁,可能到家的时候,就是下午了。 高典没有通知父母自己要回去,就当是给他们一个惊喜。 收拾好行李,高典洗漱完便回房睡觉。 ………… 为了赶上高铁,高典是直接叫的网约车,这个时候他也不心疼钱了,若是错过,又得等待许久。 车站的人很多,大抵是快到中秋,都想回家一趟的缘故。 检票进站,高典坐在休息的椅子上等待。 如今高铁修到了各个地方,不管是出行还是回家,都显得很方便。而且速度也快,高典回去就只需要几个小时便到了。 不过到了站之后,他还要转车,一路下来,也得折腾到下午了。 高典带的行李不多,全部行李加起来,也就一个包就背完了。 中午在县城里吃了碗米线,随后又坐车慢悠悠的摇回去。 等下了车,还得走上十几分钟的路,才算是真正到家。 高典到家的时候,已经是下午三点过。 若是仅仅算是坐车的时间,远远没有花这么多,可是转车的时候,并不是下车就能马上坐到下一辆车。 房门是关着的,高典敲了敲门,没人回应。 这时候,邻居看到高典,招呼道:“高典,什么时候回来的?” “刚刚回来,王姨,我爸妈呢?”高典问到。 “你爸妈好像去地里干活去了,你没给他们说你回来了吗?”隔壁王姨问到。 “没有,那我去找一下他们。”高典说到。 说完,高典去地里找他爸妈他们,家里的地只有那些,高典也是干过农活的人,对家里的地还是很熟悉的。 走了几片地,高典终于找到了父母,此刻父母正埋头干活。 “爸!妈!”高典喊到。 地里,父母听到高典的喊声,抬起头来,一看是高典,母亲开心道:“儿子!你怎么回来了!” “这不是过中秋了嘛,我就回来了。”高典说到。 “他爸,收拾好东西,咱们回去。”母亲说到。 “马上,我这就收拾。”父亲说道。 “爸妈,你们还有多少没干完的?我帮你们吧。”高典说到。 “没有,都弄完了,走吧,咱们回去。”母亲笑着说到。 “那好吧。”高典点头。 回到家里,父母放下农具,一家人围坐在一起聊着天。 高典主要说的都是他们离开后发生的事,也没有讲的特别仔细,只是大概的讲了讲。 当高典讲到比赛的时候,他父亲高华强开口道:“这个我们知道,你妈就天天拿个手机在那看。” 高典惊讶道:“你们知道?” “是啊,我们在网上看的,是你妈非要看。”父亲说道。 “高华强!你这话什么意思?说的好像你没看一样,也不知道是谁把手机抢过去,死活不给我。”母亲发生反驳道。 高典闻言,笑了起来,有时候父母斗嘴也挺有意思的。 然而高典不知道的是,他父母为了看他比赛,可是求了好几个人,才学会的看直播。 之前他们都是不看直播的,就是刷刷视频。 过了一会,母亲周艳霞对父亲说道:“他爸,你去买点好菜回来。” “好好,我马上去买,儿子,你想吃什么?”高华强问到。 “随便吃点就行,对了,家里鱼塘里的鱼还有吗?我想吃鱼。”高典说到。 “有,你想吃鱼还不简单,我待会拿网套一个就可以了。”高华强说到。 “爸,我想去钓一下,好久都没有钓过鱼了。”高典说到。 “行,那你先去钓,正好今天还没有喂过,你去钓的话应该很好钓起来。”高华强说。 “嗯,那我去钓一下。”高典起身,拿起家里的鱼竿就去鱼塘了。 很快,他父亲骑着摩托车便出去。 高典来到鱼塘,也没有喂窝子,他来钓鱼,娱乐的成分居大,能不能钓起来鱼,高典倒是很佛系。 就地取材,择了一点草,这种草就是专门喂鱼的。 用草当鱼饵,算得上简陋至极了。 丢下鱼塘里,高典就在一边站着等待。 鱼儿上不上钩,全凭自愿了。 不一会儿,母亲过来看高典的战况。 “钓的怎么样了?”周艳霞问到。 “动了两次,没有拉起来。”高典说到。 “没事,等会叫你爸过来套一个起来。”周艳霞说。 “好,等会看,实在钓不起来,就只能用网套了。”高典说。 “你先钓着,也去割草来喂猪。”周艳霞说。 “妈,我去割吧。”高典站起来说到。 “你就在这钓鱼,我去割。你去割都认不出来猪草是那些。”周艳霞笑着说到。 高典确实认不出来。 母亲背着背篓离开,高典继续盯着鱼塘。 其实他本身不是很喜欢钓鱼的一个人,对于钓鱼也属于一窍不通,什么技巧的,他是一点儿也不会。 钓鱼全凭感觉,反正把鱼饵丢下去,其他的就随缘。 不知道从什么时候开始,高典回来的时候就喜欢在鱼塘边钓会鱼,不管能不能钓起来,反正就这样坐着,就觉得心里宁静。 他依旧不太喜欢钓鱼。 时间慢慢过去,高典内心的浮躁也逐渐消失,在大城市里工作生活,积压了太多的压力,在此刻都烟消云散。 高典心情格外的放松,就连呼吸也变得格外舒畅。 忽然,高典感觉到手里鱼竿一动,高典下意识一拉,鱼线绷紧,鱼竿都被拉弯。 这是鱼儿上钩了! 高典顿时大喊:“爸!爸!” 高华强闻声,出门问到:“什么事?” “我钓到鱼了,快点拿个桶来。”高典高声喊到。 “马上!”高华强回了声。 不一会,高华强右手提着个桶就来了,左手还拿着一个抄网。 高典正在和鱼斗智斗勇,你用劲儿我就松,你没劲我就拉! 一人一鱼经过一番搏斗,终于还是高典胜利了,水里的鱼儿放弃了挣扎,任由高典把它拉道岸边。 高华强用抄网一抄,便把鱼儿提了上来。 看着网里的鱼,高华强说了句:“不错,这条鱼有四五斤左右,还是一条草鱼,够今天吃了。” 这个时候,母亲周艳霞背着一大背猪草回来,看到高华强手里的鱼,笑着说到:“钓到了啊?” “是啊,还不小,有个四五斤。”高华强应到。 “看来今天咱儿子是有口福。”周艳霞笑着说到。 高典笑了起来,“我都没注意,它差点把鱼竿都拉跑了。” 高典都没想到自己能钓到,这完全是运气,也该他今天有口福。 高华强把鱼钩取下来,鱼放进桶里,对高典说到:“你把这个提回去。” 随后,他又对周艳霞说到:“你把背篓给我,我背回去之后去割鱼草。” “没事,我背回去就是。”周艳霞说到。 “给我吧,挺重的。”高华强不由分说,把背篓接了过来。 “那我去把鱼弄了。”周艳霞说。 高典提着鱼回去,很快他母亲回来,拿着鱼处理干净。 “儿子,你想吃什么味道的?”周艳霞问到。 “就吃麻辣鱼吧,好久没吃了。”高典说到。 “好,那你去烧火,我来弄。”周艳霞说到。 高典点了点头,烧火也是需要技术的,不会的人,能把燃着的火给弄熄。好在高典从小学习,这门技术倒是掌握在手里。 晚上。 三人坐在一起,今天的主菜是鱼,其它还有腊肉、青菜这些。 高典夹了一筷子鱼,放进碗里。 自家养的鱼和外面买的不一样,肉质都不同。 高典父母喂鱼从未用过饲料,基本上都是割草来喂,肉质细嫩。 配上母亲的手艺,高典吃得满头大汗,却也极为满足。 章节目录 第166章 做月饼(祝大家中秋快乐!) 第二天一早,高典很早就起床。 正在做早饭的母亲看到高典起床,说到:“这么早就起来了?不多睡会?” “习惯了,睡不着。”高典笑着说到。 “早睡早起挺好的,以前那会你都得睡到中午。”高华强在一旁说。 “起来了就过来吃早饭吧。”周艳霞说到。 高典应声走了过去,坐在吃着早饭。 家里的早饭很简单,就是稀饭加上鸡蛋咸菜。 鸡蛋是家里养的土鸡蛋,个头小,一个一口就能吃完。 高典一连吃了两个,咕噜噜喝下两碗稀饭。 吃完后,高典放下筷子道:“爸妈,今天你们有事没?” “没什么事,怎么?”两人问到。 “我们去逛县城吧。”高典擦了擦嘴说到。 周艳霞和高华强对视一眼,周艳霞问到:“你去县城要买什么吗?” 高典说到:“这不中秋节了嘛,我打算去买点食材做月饼。” “做月饼干什么?你要是想吃月饼,在街上买不就行了。”周艳霞说到。 高典说到:“妈,我想自己做,毕竟自己做的不一样嘛。” “儿子说的对,你看咱们儿子可是冠军,那自己做个月饼不比外面买的好吃。”高华强说到。 “而且自己做的月饼更干净。”高典祭出绝招。 “行吧,那咱们今年就自己做月饼吃,还没有自己做过月饼。儿子,做月饼需要些什么东西,我让你爸去给你买。”周艳霞说。 “妈,我刚才不说说了嘛,咱们去逛县城,就是去买做月饼的食材的,再说我爸也不知道该买哪些东西。”高典说到。 “那咱们快些收拾着走,早去早回。”周艳霞说到。 一家人决定去逛县城之后,很快便各自收拾好出发了。 县城里。 高典来到农贸市场寻找食材,做月饼的食材多种多样,并没有规定月饼只能有一种馅。 不过高典还是买了比较多的花生、瓜子、核桃等等,五仁馅的月饼他虽然不喜欢,可是他爸妈喜欢吃。 又去超市买了些七七八八的东西,像什么紫薯、黄油、奶油、牛奶、椰奶、红豆沙等等。 本来高典还想买些咸鸭蛋的,可是父母说家里都有,于是高典便没有买。 除了食材以外,还有一样东西是非常重要的,那就是……烤箱! 大多数种类的月饼,都是需要烤制之后才可以吃的,毕竟是用面粉制作。 烤箱这种东西,高典家里并不没有准备,因为父母平日里也用不到烤箱烹饪食物。 超市的烤箱很贵,动辄几百一个,其实也怪高典自己,他在网上买模具的时候,忘了买烤箱,也就是今天来到县城之后才想起来。 明天就是中秋了,再买肯定是来不及的。 所以只能选择在超市里面买,买了一个容量大的烤箱,花了好几百块钱,这都是高典自己付的钱。 买好了东西,一家人在县城里也没什么好逛的,在县城里随便找了一个饭馆,点了几个菜,吃了顿午饭之后便回去。 回到家。 高典着手开始忙碌,要制作月饼可不是一件简单的事,制作月饼的过程很复杂,在处理食材这一步,就得花费不少时间。 高典买的食材比较多,因为父母说做一些来送人。 这些食材光是处理起来就比较麻烦,五仁馅的比例是按照魏巧依教他做的,至于其他的馅儿,则是高典自己按照感觉做的。 除了五仁馅以外,高典还想办法做了豆沙馅、紫薯馅、椰奶馅、牛奶馅、咸蛋黄馅的。 牛奶和椰奶是高典突发奇想做的,光是灌牛奶的话,肯定是不成馅儿的,所以高典学着制作炸牛奶一般,在牛奶里面加入了面粉。 椰奶也差不多是同样的做法。 馅做好之后,高典又开始了揉面。 制作广式月饼,是不需要制作油酥面的,不过在家里制作,高典也想尝试一下其它三个流派的月饼,于是乎各种面皮都做了一些。 网上买的模具到了,高典买的是次日达,不过由于地方比较偏僻,是第三日才到的。 快递并不是高典去取的,而是他父亲去帮忙取回来的。 所有东西准备好,都已经到了晚饭时间,还没开始包呢。 今天的晚饭同样丰盛,昨天晚上吃的是鱼,今天吃的是鸡。 不是在外面买的,而是自家喂的。 父母喂的鸡不多,也就十来只左右,平时捡捡鸡蛋来吃,等闲时候是不杀鸡来吃的。 等鸡喂大后,会抓上两只拿到街上去卖。 然后又养小鸡,周而复始。 高典回来,两老口高兴,舍不得吃的,都拿来吃,杀这只鸡时,高华强还特意挑了一只肥一点的。 高典这里的本地鸡,和外面的不一样,这里的鸡是乌骨鸡,从骨头到肉,都是乌的,羽毛倒是有黄有黑。 这只鸡总共有三斤多,算是这一批鸡里面比较肥美的,而是不大,肉质很嫩。 杀好的乌鸡用自家泡好的辣椒来炒,不用太多的调味料,也不用太复杂的烹饪。 鸡肉细嫩、酸辣咸香,泡椒独有的风味与鸡肉完美结合在一起,形成一种独特而富有魅力的滋味。 这是高典记忆中小时候的味道,只不过那时候很难得才吃一次鸡肉。 三斤多的鸡,去掉羽毛内脏,也就只剩下两斤多的肉。 即便只有两斤多,三人也差点没有吃完,毕竟桌子也不止一个菜。 吃完之后,高典没有帮着洗碗,而是继续做他的月饼。 面皮和内馅都已经准备好,接下来便是包馅,压型和烤制。 月饼包馅也要讲究技巧,这点高典和魏巧依仔细学过,这次再包,就包的比较好了。 母亲周艳霞洗完碗,走到高典面前问到:“要不要我帮你包啊?” 高典笑着说到:“妈,不用,你去休息吧,我自己来就行。” 周艳霞笑着说:“我也来学学怎么做月饼。” 高典闻言,说到:“那你跟着我学,我教你怎么做。” 每种馅都被撮成圆球,一些特殊的馅还用冰箱冷藏过。 高典一边包着,一边和母亲讲诉,两人一起动手,速度一下就快了不少。 包好的月饼还要用模具压定型,这样烤出来才好看。 这个工作,就落到刚刚收拾完的高华强身上。 一家人围在厨房里,慢慢制作着月饼。 定好型的月饼,高典送入烤箱里面烘烤,这也比较花费时间。 不过好在并不无聊,一家人聊着天,手里制作的月饼,一旁烤箱正在工作,一股月饼的香味从里面弥漫出来。 大部分月饼做好,高典又开始制作另外一种月饼——冰皮月饼。 所谓冰皮月饼,其实就是用糯米粉制作饼皮,然后放锅里蒸熟后拿来包馅。 由于糯米粉蒸熟之后是呈半透明状,用来制作月饼,就好似冰雕一般,特别是经过冷藏之后,凉凉的月饼,别有一番风味。 这冰皮月饼高典也是第一次做,不过网上有教程和配方,虽然不会太好吃,但是以高典如今的水平,做出来也不会太难吃。 没有见过冰皮月饼的夫妻两,觉得有些不可思议,这月饼还能是这样的? 为了冰皮月饼,高典特意准备了一种特殊的内馅——冰淇淋! 不是什么很好的冰淇淋,只是在商店里面买的那种盒装冰淇淋。 冰淇淋月饼! 外面用的是冰皮,里面包的冰淇淋内馅。 这种月饼只能冷冻后食用,冷藏都是不行的。 今日,两老口可算见识到了,月饼还有要冻过才能吃的。 冰淇淋月饼比较特殊,高典并没有做太多,他就是为了满足自己的口腹之欲才做的,不打算拿来送人。 以前他就听说过冰淇淋月饼,只是太贵,一直舍不得买,也就一直没有吃过,这次也算是满足一下自己的好奇心吧。 时间慢慢过去,月饼也一批一批的烤好,高典用买来的袋子封装好,和外面买的月饼包装没办法比,不过也比用塑料袋提着要强。 忙碌到很晚,才去洗漱睡觉。 ………… 次日,一家人早早起床,吃过早饭后就收拾东西,准备前往高典大伯家过中秋。 高典爷爷奶奶都是住在大伯家里的,有时候也会在他们家或者三叔家里住一段时间,不过都住的不太久,基本上就是在大伯家里住。 过中秋是一家团圆的日子,在中秋这天,他们一家人都会去大伯家里团圆。 不仅仅是他们,还是高典三叔一家人,以及他的两个姑姑一家也会来。 其实他们今天要去的地方,不仅仅只有大伯那里一处,还会会高典舅舅那里,去看望一下他外公外婆。 没办法,团圆的日子都远在今天,中午饭过不去,就只有过去吃晚饭了。 提上月饼,一家人出发了。 来到街上,高华强又去买了些牛奶水果什么的,虽然过中秋是送月饼,可是也不能仅仅只送月饼啊。 当高典来到大伯家里时,三叔他们都已经到了,见到高典来,三叔高声喊到:“咱们的冠军来了!” 闻言,高典的爷爷奶奶,大伯和大伯母都出来,看着高典像是看见什么稀罕物一般。 “小典什么时候回来的?”奶奶拉住高典问到。 “前天回来的。”高典说。 “不错,得了那什么比赛的冠军,还是不错的。”爷爷开怀大笑。 高典心里有些疑惑,自己得冠军的事,怎么好像大家都知道了? 爷爷奶奶拉着高典聊了一会儿,其实也没有聊什么,主要是看到高典有出息了,两位老人家高兴。 等爷爷奶奶放开,三叔走过来问到:“小典,小冉怎么没和你一起回来?” 高典看着三叔关切的眼神,却不好出卖高冉的。 高典这一辈,基本上都是独生子女,高典是,高冉也是。 虽然作为一个女孩子,可是高冉却很得宠,可能是她嘴甜的缘故,高典三叔也把她捧在手心,从小就没让她受过委屈。 现在自家养的白菜要被猪拱了,高典很难想象三叔会是怎样一副表情,或许会直接冲过去把许孔杰打一顿也不一定。 “她可能公司有事,就没有回来。”高典说到。 “真是的,过中秋也不知道回来一趟,这丫头!”三叔不满的嘟囔了一句,倒是没有怀疑什么。 不一会儿,高典大哥和大嫂一家人回来。 高典大哥比高典大四岁,早早就结了婚,现在孩子都已经上小学了。 估计是因为大哥结婚早的缘故,高典母亲一直很着急高典的婚事,高典一直不结婚,她心里就一直担忧。 也是由于周艳霞的这份担忧,才有了高冉的任务。 高典倒是不着急结婚,经济基础都没有,结什么婚啊! 高典大哥的孩子是一个虎头虎脑的小男孩,更小的时候,就很喜欢粘着高典。 这一到,便高呼着:“二叔!二叔!” 蹦蹦跳跳的朝着高典跑过来。 后面还有高典嫂子的呼喊声:“慢点跑!小心别摔着!” 小男孩跑到高典面前,拉着他的裤腿。 “二叔,有没有给我带好吃的啊!” “带了月饼。”高典说到。 小男孩苦着脸,嫌弃道:“我不喜欢吃月饼,一点也不好吃。” “二叔带的月饼不一样,可好吃了。”高典笑着说到。 “真的吗?”小男孩问到。 “当然是真的,二叔什么时候骗过你。”高典说到。 “那我想尝尝。”小男孩说。 “我拿给你爷爷,你问你爷爷放在哪儿的。”高典说到。 他的月饼一来,确实交给了大伯。 毕竟月饼加上牛奶水果,重量还是不轻,高典自然不可能递给自己爷爷奶奶拿着。 小男孩闻言,一溜烟儿跑进房子里面,呼喊着:“爷爷!爷爷!我想吃月饼。” 高典大哥和大嫂走过来,高典发现大嫂的肚子挺起,不由疑惑的看向自己大哥。 “大哥,你们这是打算要二娃啊?”高典问到。 “对啊,这不是三胎都开放了嘛,我和你嫂子商量一下,打算要个二娃。”高典大哥笑着说到。 这时高典大嫂说:“你大哥天天就想要个女儿,这不在我耳边念叨好久了。” 章节目录 第167章 中秋 “大哥,你不怕又是一个儿子?”高典笑道。 大哥脸色一变,挥了挥手道:“去去去,乌鸦嘴!两个儿子,你是觉得你大哥我还不够累?” 大嫂在一旁白了大哥一眼说到:“万一要是个儿子怎么办?这是你非要要的。” “不可能!这胎必定是个女儿!”大哥斩钉截铁道。 三人正说着,周艳霞走了过来。 “你看你大哥,二娃都快要出来了,也不知道我什么时候才能抱孙子哟!” 高典脸色一黑,老妈又在提这事。 “妈,我年纪又不大,着什么急嘛。”高典说到。 “再过几年就三十岁了,我能不着急?你要是有个女朋友,你妈我都一点不急,可是你看看你,有女朋友吗?”周艳霞说到。 高典撇过头去,不想谈论这个,男人就该搞事业,女朋友什么的,以后总会有的, 眼看高典一副油盐不进的样子,周艳霞也懒得和他说,反正说的再多也没用,这小子就像是老油条一样。 “娟啊,你要是看着有合适的姑娘,可别忘了你弟,帮你弟多介绍介绍。”周艳霞对着高典大嫂说到。 高典再度无语,自己年纪轻轻,就要被迫走上相亲的道路? 好在这个时候他大哥帮了他一把说到:“您也别着急,现在高典是事业为重,肯定能够找到女朋友的。” “唉~希望吧,这小子一天到晚像个木头一样,要是能有姑娘看上他就好了。”周艳霞感叹一句。 周艳霞也不多停留,临走前对高典大嫂说到:“娟,刚才我给你说的记得啊,事成之后,我给你包个大红包!” 高典大嫂笑道:“您放心吧,我会留意的。” 眼看两人在自己面前达成这种交易,高典连忙说到:“不是,你们都不问问我的意见?” “那你有什么意见?”周艳霞问。 “我不想相亲。”高典说。 “我不采纳。”周艳霞说到。 高典:…… 交易达成,高典被迫接受,根本没有反驳的余地。 周艳霞离开,高典大哥笑道:“其实你也可以找个女朋友。” “算了吧,我现在还是先以事业为主,女朋友的事,后面再说吧。”高典说到。 “对了,恭喜你得了冠军啊。”高典大哥说到。 “我有些好奇,你们是怎么知道我得冠军的事的?关键是爷爷他们都知道了。”高典好奇的问道。 其实他大哥大嫂知道不奇怪,问题是他爷爷奶奶又不上网,这是怎么知道的? “你妈在群里说的,你不知道吗?”高典大哥说到。 这个高典还真不知道,家庭群他一般都是屏蔽的消息提醒的。 主要是群消息太多,有时候一会儿没看就99+,高典就把群消息给屏蔽,一般他也不会去翻群消息,所以群里发了什么,高典还真就是一点也不知道。 对于自己老妈的行为,高典也不知道该说什么好,不过也无所谓,反正发了就发了吧,知道也就知道好了。 “弟,你现在可是名人了。”大哥说到。 “什么名人,我可算不上。”高典摇头说到,他还是有自知之明的,他这种“名人”,网络上每天都有,真算不得什么。 “你现在在网络上的人气还是挺高的,你有没有打算走网红这条路?”高典大哥问到。 高典摇摇头说到:“算了吧,这条路不好走的,而且我暂时也没这个想法。” 高典大哥说到:“当网红多好啊,而且你只要签了公司,其他的也不用你怎么操心。” 高典笑了笑,他大哥想的太简单了,之前他也是这么想的。可是后来冷静下来仔细思考过后,才知道,世界上哪儿有那么好的事。 无论什么职业,都不好做,网红也只是表面光鲜而已。 “大哥,我觉得我自己积累还不够,当网红的话我就没有学习的时间,所以我暂时不想走这条路。”高典说到。 高典大哥沉默一会儿,说到:“你说的对,反正走什么路是你自己的事,你看着办就行。” 高典点了点头。 这个时候,一阵哭闹声响起来,高典顺着声音看过去,是他侄儿。 很快,他侄儿就被他大伯领着出来,高典大哥不由问到:“怎么回事?” 高典大伯气不打一处来,说到:“吃了两个月饼了,还要吃。眼看着就要吃饭,还吃那么多月饼,我不让他吃了,就和我闹,说他两句就哭。” 高典大哥皱眉呵斥道:“不许吃了,等午饭吃了再吃!” “我不!我不!我就要吃月饼,二叔说是给我吃的,我就要吃,就要吃!” “再闹!”高典大哥举起手来,木着脸说到。 小男孩连忙闭上嘴,不敢再哭闹了。看来他父亲在他心里积威甚重啊! 小男孩眼巴巴的看着高典,眼里充满哀求。 高典摸了摸鼻子,你这样看着我也没用啊,你爸不让你吃,我也没办法。 这时高典大嫂轻轻蹲下去,摸着自己儿子的脑袋问到:“你不是不喜欢吃月饼吗?家里那么多月饼你都不吃,今天怎么突然想吃月饼了?” 小男孩说到:“家里的月饼不好吃,这里的月饼好吃。” “都是月饼,怎么可能这里就好吃,家里就不好吃!”高典大哥何必道。 小男孩立马大声道:“是二叔说的,这里的月饼不一样!” 随即高典大哥和他大伯的目光集中在高典身上,眼看话题再度引到自己身上,高典只好硬着头皮说到:“是我和他说的,这月饼是我自己做的,可能和外面买的味道不同。” “你自己做的?”大伯明显愣了愣,他当时接过来的时候,根本没有注意。 “是我做的。”高典点点头。 高典目光看向自己侄子,心里想到,这小子出卖我? 这时候。高典大哥似乎想到什么,连忙说到:“爸,你去拿个月饼出来给我尝尝。” 大伯疑惑道:“你也不吃饭了?” “不是,爸这是弟做的月饼,你忘了弟可是那个什么面点师比赛的冠军,他做的月饼味道肯定不一般。”高典大哥说到。 “对对对,我怎么忘了这个,你等着,我去拿一个尝尝。”大伯说到。 等大伯离去,大哥才说道:“弟,你自己做的月饼怎么不和我说?” “就是普通月饼,就没必要说。”高典笑了笑说到。 这月饼的味道确实一般,在高典看来这味道远远算不上惊艳。 有时候人的口味就是这样被养刁的,高典吃过很多高水平的面点,月饼也吃过魏巧依做的,对于自己做的月饼味道,就有些看不上。 说话间,大伯拿出许多个月饼,在这里的人都分了一个。 好在高典做的月饼多,不然都不够分的。 小男孩气呼呼的看着大人们都拿着月饼在吃,自己什么都没有,哼了一声说到:“大人都是骗子!” 对于他的话,众人没有理会,此刻大家都沉浸在月饼的美味当中。 高典大哥觉得,这月饼的味道出乎意料的好吃,就算他也不是很喜欢的五仁馅,也觉得好吃。 其实这是因为,他们买的月饼都不是很贵,味道只能说普通。 因为这些月饼的出货量大,都是机器生产,味道维持在一个稳定的水平,不会太好吃,也不会太难吃。 而高典自己做的月饼,用料都很扎实,而且挑选的食材都是尽量挑选好的。 虽然高典没有专研月饼,可是水平摆在那里,怎么做也不会太差。 当然,高典做的月饼味道,对于他而言,只能说普通,那是因为他的口味被提的很高。 但是他大哥他们不同,这月饼已经比在外面买的味道好上太多了。 工业化生产的月饼,在某种程度上确实比不得手工制作的月饼。 高典大哥吃了一个,意犹未尽,还想吃第二个。 而且他发现,月饼并不是一样的。 高典解释:“我做了好几种月饼。” 众人吃过之后,都对高典的月饼赞不绝口,同时也表示还想吃。 高典大伯无奈,他不知道这月饼味道这么好,早知道他还拿出来个屁,自己留着吃不好吗? 现在没有办法,大家都这么要求了,自己再不拿出来,显得小气。 他把月饼都提出来,不过也留了个心眼,偷偷藏了几个起来。 一包月饼个数不少,昨天高典可是制作到很晚,这里的月饼只是三分之一。 还有一部分,他得留着送给外公外婆,至于剩下的一部分,是留着自家吃的。 放在桌子上的月饼,很快便没有了。 因为月饼好吃,大家忍不住多吃了两个。 人本来就不少,一人多拿两个,一包月饼很快就没了。 等到中午吃饭的时候,大家都没吃多少,月饼吃的太多,吃不下去饭。 吃过饭后,大人们聚在一起打牌娱乐,高典和他大哥坐在外面聊天。 想到之前吃的月饼,他大哥感慨的说到:“弟,就凭你这手艺,以后也绝对饿不死。” 高典笑了笑说到:“我这水平还差得远。” 高典大哥说到:“已经很厉害了,你这都不满意,还想怎么厉害?” 高典想到自己老师,时至今日,他仍旧做不出那天老师给自己做的那个馒头的味道,别看他学了这么多面点。 可是他所有会的面点,都比不过他老师做的一个普普通通的白面馒头。 “应该要到老师那种程度,或许才满意吧。”高典说到。 “老师?你老师是谁?”高典大哥问。 高典笑着摇头道:“说了你也不认识,就不说了。” “也对。弟,你想过自己创业没有?我觉得你今天做的月饼,就是一个很好的创业项目。只要做出来,换个高大上一点的包装,肯定能够大卖。”高典大哥说到。 高典说到:“哥,你想的太简单了,先不说能不能大卖。这些月饼都是全手工制作,你觉得我一个人能做多少月饼出来?” “好像也是,不过你可以做高端定制啊,一盒月饼卖个几千块钱,做个几十盒,就十好几万。”高典大哥又说到。 这个提议高典认真思考一会儿,倒是挺有搞头。 不过暂时还不行,如果他有自己老师那种名气和水平的话,倒是可以这样做。 忽然,高典有些明白了魏巧依说的一些话,只要自己水平足够高,赚钱是一件很轻松的事。 如果真的有那么一天,自己水平和名气达到老师那种程度,一个定制月饼几千甚至上万,都肯定有大把的人买。 很快,高典又看清现实,现在自己想那些还太早,还是努力提升自己吧。 和大哥闲聊一会儿,父母便叫高典一起离开了。 他们还要去高典外公外婆家,中午饭吃不了,晚饭还是要赶过去吃一顿的。 来到外公外婆家,大家同样知道高典的冠军的事,这让高典很是无奈,不用说,肯定是自己老妈说的。 高典做的月饼,同样被大家赞不绝口。 在外公外婆家吃过晚饭,他们便回去了。 回到家里,天色还未彻底暗下来,等高典洗过澡后,天色便渐渐暗下来。 此刻天上月亮高高挂,月辉洒向大抵,明亮的月光,让人即便是在黑夜中也能看见前方。 “儿子,过来!”高华强在院子里喊到。 高典走过去,只见父亲摆了一张小桌子,上面放着花生瓜子月饼,还有一壶小酒。 “咱爷俩喝点酒,也赏赏月。”高华强说到。 “好啊,我把妈也喊出来,一边赏月,一边喝酒。”高典说到。 他喊了声,周艳霞不满的走出来,说到:“外面这么多蚊子,要吃就在里面吃啊。” “你懂什么,这是赏月,肯定要在外面才能赏月嘛。”高华强说到。 “就你懂!就你最懂!”周艳霞白了他一眼。 高典在一旁微笑着看着,就这样其实也挺好。 高典和父亲慢慢喝着酒,一边聊着天,母亲没有喝多少,只是喝了一小杯。 天上的月亮很圆,地上的人也团圆。 月色很美,酒也醉人。 中秋佳节,团团圆圆。 章节目录 第168章 鱼和鸡 中秋过完之后,高典也没有在家里多待,他收拾着东西重新出发。 虽然家里舒服安逸,可是人总是要学会进取,要向前走的,人不能一直停留在原地。 关于未来的路,高典隐隐有些想法,只不过还未曾确定该怎么走,不过基调是定下来了,那就是去学习,去不断提高自己的水平。 这样做赚钱肯定会迟些,可是高典相信自己有外挂傍身,可以把这个时间缩短。 高典提着大包小包的东西,回来的时候明明只是背了一个背包,双手空空。回去的时候,却是双手提不完的东西。 若非高典要乘坐高铁,一个人的能力有限,搬运不了太多的东西,高典怀疑父母还能再让自己多带两倍的东西。 这次离去,高典带了有自家种的晒干之后的干辣椒、土鸡蛋,还有一条鱼和一只鸡,都是父母还没天亮就起来提前宰杀好,处理干净了的。 活的可带不上高铁,而且高典回到城市里处理,也是一件很麻烦的事。 除此以外,还有一些水果吃食,本来高典不想带的,可是拗不过父母,只能带上。 一路颠簸,回到了熟悉的城市,时间已然接近傍晚。 路上,高典给高冉打了个电话,问她要不要来吃鱼和鸡,高冉拒绝了,说是公司工作比较忙,没有空。 高典看着手上的鸡和鱼,现在还是新鲜的。这种自家养的鱼和鸡,最好是在新鲜的时候吃掉,这样的滋味才是最好,若是放在冰箱里冻个几天,滋味就会衰退不少。 高典自然不想将其放在冰箱里面的,这样未免太过浪费其滋味。 坐车在魏巧依的甜品店停下,高典径直走了进去。 店门上虽然挂着“今日甜品已售完”的牌子,可是魏巧依并未关门离开。 她此时正在低头制作着甜品。 有些甜品并非当天就能做成的,一些东西得提前一天准备,甚至有些复杂的,可能光是准备的时间,就得花上几天。 “甜品卖完了,明天再来吧。” 魏巧依听到有人进来,下意识的说到。 “我不是来买甜品的。”高典说。 魏巧依闻言,抬起头来,问道:“这么早就回来了?没在家多待几天?” “没有,再待下去我就不想努力了,还是趁着有动力的时候赶紧出来。”高典笑着说到。 魏巧依闻言,露出笑容。 “你先坐会,等我手里忙完再说。” “好。”高典应了声坐下。 魏巧依的动作很快,不大会就把手里的事情忙完了,把这些制作好的送进冰箱,等待明日制作甜品时用。 简单收拾一番,魏巧依坐到了高典对面问到:“你这都是带了些什么啊?大安小包的。” “带的好东西。”高典笑着说到。 随即他袋子打开,露出里面的东西说到:“这是家里养的鱼,这是自家养的鸡。” 魏巧依看了眼,点头道:“确实是好东西。” 高典笑道:“走,咱们找个饭店,把这些东西弄来吃了。” 他并未邀请魏巧依去自己租的房子里,孤男寡女不合适,所以便提议在外面找个饭店做,到时候给个加工费就好了。 “去什么饭店,就在店里弄来吃啊。我店里锅碗瓢盆都有,就是差一些调料,咱们买一点就赢了。”魏巧依说到。 高典一听,觉得这个提议不错,于是连忙说到:“好啊,那咱们现在就去买东西去。” “你等等,我拿个钥匙。”魏巧依说到。 很快,她拿上车钥匙,两人准备去附近的超市里购买调料和配菜。 这个时间点,也只有超市才好买到东西,像菜市场这些地方,人家早早就收摊了。 附近有一家大型连锁超市,里面有生鲜区,基本上常见的蔬菜肉类,都能够买到,调料自然也相当齐全。 高典推着个购物车,魏巧依走在他旁边,两人商量着该怎么弄的问题。 鸡和鱼都是好东西,不能浪费了! 最后两人商量的是,鱼做成水煮鱼,鸡就采用最简单的炒。 其实像乌骨鸡用来炖汤,汤鲜味美,是上好的食材。可是高典父母知道他喜欢吃肉,不太喜欢喝汤,所以捉的这只鸡还不满一年的,肉质细嫩,适合用来焖炒。 炖汤想要香的话,最好用两三年的老母鸡来炖,越炖越香。 路过酒水区,魏巧依提议喝点酒,高典摇头拒绝,坐了快一天的车,不太想喝酒的。 于是把酒改成饮料。 吃的时候不喝点什么,总觉得差点意思。 两人也不着急,一边走一边逛,逛超市的乐趣大概就在此处,若是急急忙忙买了东西就走,那就没了乐趣。 不一会儿,逛到水果区,魏巧依饶有兴致的去挑选起来。 可惜最后魏巧依也没有买,用她的话来说就是,这里水果的品质太差。 两人终于逛到了蔬菜区,买好东西之后,便去结账离开。 买的东西不少,买的时候觉得没买什么,可是真当付钱的时候,才惊觉自己原来买了这么多东西。 把东西放上魏巧依的车,两人回到了甜品店里。 “你烹饪这只鸡,我来烹饪这只鱼怎么样?”魏巧依提出建议。 “好啊,我没问题。”高典说到。 “那到时候咱们比比谁的手艺更好。”魏巧依眨眨眼说到。 “我可比不过你。”高典摇头道,他是有自知自明的,魏巧依的手艺他并非第一天知道。 “又不是做甜品面点,反正我也不擅长。”魏巧依说到。 “那行吧。”高典应了下来。 同时,他心里升起一股斗志,大家都不擅长,鹿死谁手还不一定呢。 两人之间这小小的比试,并没有什么彩头,其实就是给烹饪增添一点乐趣而已,并非一定要分个胜负高下来。 赢了不会如何,输了也不损失什么。 魏巧依店里的厨房,高典不是第一次进来,每次走进来,都会觉得厨房很干净。 看的出来,对于厨房的环境,魏巧依是很爱惜的。 若不是经常打扫,厨房是万万不会这样的。 这儿有两口灶,锅也有,你想用什么自己选。 高典点点头,走到水龙头下,开始仔细洗手。 以前他做饭时,都不怎么洗手的,即便是洗也是简单洗一下,并不会像现在这样消毒一般的洗。 养成这个习惯,是自从高典跟随老师学习之后,现在,他不管是做面点还是烹饪都会事先洗手。 魏巧依看到高典的这个习惯,赞扬道:“这个习惯不错,烹饪之前先洗手。” 高典笑了笑道:“这是我老师教我的。” “对了,你这儿有没有多的围裙,借我一条,我怕把衣服弄脏了。”高典说到。 魏巧依神色有些古怪道:“有倒是有,就怕你不会穿。” “这有什么不能穿的,围裙而已。”高典不在意的说到。 “行吧,那你在这儿等我一下,我去给你拿。”魏巧依说到。 高典点了点头,看着魏巧依走出厨房,不一会儿,她手里拿着一条围裙。 白色与黑色……不知道为什么,高典看到这个颜色,心里陡然升起一股不好的预感。 当魏巧依展开之后,高典发现这围裙怎么和女仆装很像? 从本质上来说,这还是一条围裙,并非女仆装,可是做的也太像了吧,相似度直接99%。 “你就没有其他的围裙了?”高典脸色怪异的问道。 “没有了啊,你要穿吗?”魏巧依问到。 高典赶紧摇头,说到:“算了吧,我觉得我可能不太适合。” 魏巧依憋着笑,学着高典的语气说到:“刚才你不是还说,围裙而已,有什么不能穿的。” 高典陷入深深的沉默,他承认之前是他眼界太窄,现在被狠狠打脸了。 可是也不能怪自己啊,谁会这么无聊,把一条围裙做的和女仆装一模一样? “是我肤浅了,我还是觉得这围裙不太适合我。”高典说到。 “那你不怕衣服弄脏了?”魏巧依问。 “咳……衣服弄脏了洗就是,不是什么大问题,没关系的。”高典说到。 魏巧依也不继续逗高典,说到:“行吧,你不穿就不穿吧。” 她把围裙放在一旁,高典沉默一会儿,询问道:“我平时怎么没见过你穿这条围裙?” 高典来这里很多次,可是从未见过魏巧依穿这条围裙的。 “我没有穿过啊。”魏巧依说到。 “那你买来做什么?” “我觉得它挺好看的,就买来放着。”魏巧依说。 高典:…… 算了,不纠结这个问题。 两人各自开始烹饪。 魏巧依是烹饪的鱼,她拿起菜板开始比处理。 这菜板和刀,都是魏巧依刚刚去超市的时候现买的,她这里虽然很多烹饪用的工具都有。 菜板和刀也是有的,不过并不适合用来处理鱼和鸡,所以魏巧依便现买了一套。 鱼是将鱼鳞、内脏都还处理干净了的,表面腌了一些细盐,并不多,这是为了防止鱼肉快速变质。 魏巧依把表面的盐清洗干净,随后开始片鱼。 这是一条草鱼,约莫三斤的样子。 这个大小正适合吃,肉质肥厚细腻,若是再大一些,肉质就会变老。十多斤的草鱼,肉质已经完全变老,吃起来一点也不像是鱼肉,反而像是鸡肉。 草鱼两边的肉很厚,时候片成鱼片。 魏巧依的刀工还是很娴熟,一条鱼没有花多少功夫,便被她处理好了。 高典这边倒是不着急的,他慢悠悠的处理着配菜。 炒鸡肉要用青椒、生姜和蒜,再辅以盐和糖调味,多余的调料便不需要。 其实高典家里炒的话,更喜欢用泡椒泡姜。 不过以青椒、生姜来炒,也别有一番风味。 轮到高典使用菜板,他开始宰鸡肉。 用来炒的鸡肉,一定要小一些,这样吃起来才入味,若是鸡肉太大,一来不容易炒熟,二来不容易入味。 高典在这边宰鸡,魏巧依就在那边准备配料。 水煮鱼的配料复杂,魏巧依有独家配方。 烹饪水煮鱼,有一项调味料必不可少,那就是干辣椒! 高典这次带了不少。 两人分工明确,却又互相合作,比如说高典在剥蒜的时候,会将魏巧依那一份一并给剥出来。 魏巧依在清洗生姜的时候,也会将高典的一份一并给清洗出来。 很快,食材配料各自准备好,便各自开始烹饪。 其实魏巧依更早完成配料的准备,不过她并没有先烹饪,而是在等着高典一起。 无论是水煮鱼还是青椒炒鸡,都是需要趁热品尝的。 两人之间的小比试,只是为了增添乐趣,并非分个胜负。 魏巧依将配好的独家秘方水煮鱼底料放进油锅炒出香味,随后加入清水,待水煮开,放入一些打底的豆芽菜,煮熟后捞起放入盆里。 下去重新腌制过的鱼肉,水开后过上两分钟便捞起来放盆里。 锅里的汤倒在盆里,刚刚没过鱼肉。 接下来是灵魂一步。 锅里烧上热油,在鱼肉上面撒上干辣椒节、干花椒、蒜末,将热油淋上去,一股香味直接冲出来,伴随着“次啦”的声音。 最后撒上一把葱花,一份水煮鱼便完成了。 高典炒鸡就很简单,热锅冷油,待油温升高,爆香姜蒜,下入鸡肉不停翻炒。 等鸡肉到八分熟的时候,再下去青椒,等青椒的辣味被鸡肉吸收,鸡肉也已经熟透,这个时候放盐和糖调味,最后起锅之前来一点葱花。 香味顿时扑鼻而来。 菜好了,端到外面去吃。 两人面对面坐着,高典开了两瓶饮料放在桌子上。 “来,先喝一个。”魏巧依举起饮料说到。 “好。”高典应了声。 两人的饮料瓶子一碰,发出玻璃碰撞清脆声音。 两人喝上一口,随即魏巧依说道:“来尝尝看,我们谁做的好吃一些。” 高典点点头,他筷子夹向魏巧依做出来的水煮鱼。 这水煮鱼就很有饭店的风格,一半水一半油,不过很香。 夹起一块鱼肉,上面沾着辣椒花椒和油,还没有吃,高典便知道这味道一定不差。 鱼肉入口,高典细细品味。 章节目录 第169章 出去走走 鱼肉很嫩,入口的一瞬间,鱼肉的鲜味便顿时爆开,底料的味道很足,恰好掩盖了鱼肉腥味的同时,又不失鲜味。 上面的一层油很香,辣椒看似很多,却并不是很辣,主要是以香为主。 自己家里的鱼,他自己也曾烹饪过,可是却做不出这个味道。 “怎么样?”魏巧依带着期待的问道。 “好吃。”高典说到。 同时高典又有些佩服,魏巧依好像什么都会的样子,而且什么都很厉害。 “我尝尝你炒的鸡。”魏巧依说。 鸡肉是乌黑的,因为是乌骨鸡的缘故,所以看起来并不是特别好看。 魏巧依夹起一块鸡肉,放进嘴里品尝。 这鸡肉也曾焯过水,一开始魏巧依还有些担忧鸡肉腥味太重,会影响到味道。 可是此刻她才知道,自己完全是多虑了,这鸡肉鲜嫩多汁,而且基本上吃不到腥味。 乌骨鸡带有特殊的风味,每次咀嚼,都是一次风暴,把口腔席卷一遍。 青椒是那种比较辣的青椒,不是那种大的青椒。 青椒的辣味和清香味与鸡肉完美融合,生姜祛除了鸡肉的腥味,蒜增添风味,只有盐和糖的调味,让鸡肉本身的滋味得到充分的释放。 “炒的很好吃,这次我们就算是平手吧。”魏巧依笑着说到。 高典怔了怔,随即点头。 其实他心里知道,这次比试是自己输了,只不过他没有去争论。 一份水煮鱼,一份青椒炒鸡,并没有其他的菜,甚至连米饭都没有。 这两份菜已经足够两人吃了。 慢慢的吃,两人也在闲聊着。 ………… 次日,高典从床上爬起来,看了看手机上的时间,已经九点过了。 昨晚回来的很迟,加上坐了一天的车,高冉回来洗漱之后倒头便睡。 昨天的鸡和鱼都没能吃完,剩下的被高典打包回来,今天中午还可以将就对付一顿。 随便弄了点早饭来吃,高典收拾好东西出门了。 他意识到一件很重要的事,过中秋的时候,自己都没有去老师那里送个礼。 老师教了他很多,甚至高典能够走到现在这一步,他老师是起了很大作用的。可以说,是魏连章老爷子引他入的门。 实在不应该过中秋都不去送个礼。 意识到这件事之后,高典便去超市买了一盒月饼,提着月饼准备去看看老师。 现在过了中秋节,月饼开始打折,有的甚至直接打五折。 月饼在过了中秋节之后,就没有那么好卖了。商家也只能低价处理,不然堆积起来损失就太大了。 提着月饼来到老师门前,高典伸手敲响老师的门。 不一会儿,门打开了。 “老师!”高典喊了声。 “嗯,你来了。”魏连章说到。 “老师,我中秋回家了一趟,那天没能过来。”高典说着,把手里的月饼递过去。 魏连章露出一丝笑容说到:“有那份心就好。” 他伸手把月饼接了过来,“进来坐吧。” 高典走进去,坐在沙发上,已经有一段时间没有来了,这里还是老样子。 待高典坐着之后,魏连章问到:“这次比赛得了冠军,有什么感想没有?” 高典说到:“很开心。” “开心是应该的,你得冠军之后,应该有人找过你吧?”魏连章问。 高典一怔,这事老师也知道? “是的,确实有人给我打过电话。”高典点头应到,随即他把自己那天接到电话的事,一一和老师说了。 魏连章不懂什么传媒公司,对于网红这个行业,他也并不清楚。不过想来应该是很赚钱的。 他能够料想到的是,高典表现出的天赋和潜力,应该会有不少酒楼饭店招揽他,而且给出的条件都会不错。 听完高典的讲诉,魏连章问到:“那你是什么想法?是去当网红,还是去应聘那一份高薪工作?” 高典摇头说到:“我两个都不想,我觉得我现在还太年轻,水平也没有到足够高的水平,我想先学习,等水平高了之后,再考虑工作的事。” 魏连章闻言,眼里有一丝亮光渐渐升起,看向高典的目光中带着强烈的赞赏。 他一直有些担忧高典会因为金钱的诱惑早早进入工作的状态,并不是说高典不能去工作,而是对于现在的他而言,还太早了。 高典接触面点的时间太短,水平也就二级面点师的水平,没有达到一级面点师的水平。同时会的面点也不多,自身积累不够。 若是现在就去工作,从长远来看,并不是一件好事。 高典缺钱,魏连章是知道的,正是因为知道,所以他才怕高典经不住金钱的诱惑。 好在,高典没有让他失望。 “不错,有这个想法就是好的。”魏连章难得表扬一次。 “老师,我能不能继续跟着您学习啊?”高典问到。 “跟着我学习,或许对于你来说,并不是一件好事。”魏连章说。 高典是他引进门的,基础也是他打的,可以说高典已经被他影响得很深,再跟着他学习下去,未来很可能走不出自己的路。 “没事,老师只要能跟着您学习我就满足了。”高典连忙说到。 他现在是真的有些麻爪,心里知道应该学习,可是不知道该怎么去学习。天天待在家里专研吗?闭门造车注定不会有太大的成果。 魏连章笑了笑说到:“跟着我学习不如出去走走。” 高典:??? 他一脸不解,不懂老师这话是什么意思。 魏连章说到:“读万卷书不如行万里路,你一直待在这个城市,待在这个地方,所见所闻都有限得很。华国很大,世界更大,有太多你从未吃过,甚至未曾听闻的面食。出去走走吧,外面的世界更加广阔,在这一路中,你会学到更多东西。” 高典闻言,陷入沉默之中。 出去走走,谁不想呢? 那个人心中没有走遍世界的想法? 只是随着年岁的增长,由于条件的限制,大多数人都未曾走遍世界,甚至很多人都没有出过省。 高典也曾经想要出去走走,徒步世界、环游世界都曾经羡慕过。 可是他没有出走的勇气,也没有出走的条件。 他明白自己身上的重担,身为一个独生子女,未来肩负的责任很重。 现在,老师让自己出去走走,说实话,高典心里很心动,可是也有顾虑。 他苦笑道:“老师,我也想,可是没有那个经济实力。” 魏连章笑着说到:“你有手有脚,还有一门手艺,走到哪里都饿不死。至于出行的方式有很多种,你可以坐车,可以骑车,甚至可以走路。 出去走走看的并不是你有没有经济条件,而是你有没有出走的勇气。” 高典沉默了,他知道老师说的很对,可是……他能这样任性吗? 魏连章看着高典说到:“让你出去走走,并不是真的让你出去之后就不回来了,重要的是沿途去看去尝,并不是要你走多远,离开多久的时间。” 见高典依旧不为所动,还在一旁犹豫,魏连章说到:“你要想快点进步,提高水平,这是最好的办法。多走多看多学,也许等你回来的时候,就能达到一级面点师的水准。” 听到这番话,高典终于有了一些反应。 他很小快点进步,因为水平快些进步,他就能早点去找一份高薪工作赚钱。 “老师,我明白您的意思,不过我还是想好好考虑一下。”高典说。 “嗯,你慢慢考虑吧。高典你要记住,眼界很重要,你若是一辈子待在这个城市,待在这个地方,那么你一辈子的成就也很有限。”魏连章语重心长的说到。 对于高典他抱了很大的期待,他并不希望高典被困在一座城市里一辈子。 人总要出去走走,不能困在一个地方一辈子。 高典告别了老师,回到了自己家中,一路上他是带着沉思的。 ………… 在高典离开后不久,魏连章也出了门,他来到一家茶楼,径直走上去,进了一个雅间。 在雅间里,有一个胖胖的老者,站起来很是和蔼。 “来喝茶。”胡德坤笑着说到。 魏连章摆了摆手问到:“我要的东西呢?” “放心,我还能赖账不成,东西我带来了,先喝茶再说。”胡德坤笑呵呵说到。 魏连章坐了下来,端起一杯茶一饮而尽, “不是我说,魏老头你脾气还是这么急躁。这喝茶要慢慢品,这么好的茶,被你猪八戒吃人生果似的吞下去,浪费了。”胡德坤摇摇头说到。 魏连章眼里闪过一丝隐晦的落寞,随后说到:“茶我也喝了,东西可以给我了吧?” 胡德坤无奈,朝着后面一伸手,拿出一个包裹,递给了魏连章说到:“东西在这儿,别说我赖账。” 魏连章打开包裹看了眼,确认无误之后,又把其收起来。 “我说,你有必要吗?还要打开查看一番,就这么不信任我?”胡德坤无语道。 “你从小赖账出了名。”魏连章淡淡说到。 “那是小时候!”胡德坤咬牙切齿说到。 “你打算什么时候把这东西交给那小子?”胡德坤问到。 “暂时不,还没有到时机。”魏连章摇摇头说到。 “随便你吧,反正东西交到你手上,你什么时候给是你的事。”胡德坤说。 “嗯。”魏连章应了声。 “魏老头,你那小徒弟天赋不错,要不让他来我品味楼工作一段时间?”胡德坤忽然说到。 “嗯?”魏连章皱着眉头看向胡德坤。 “你也别用那种眼神看我,我这也是为了你那小徒弟好。说实话,你当初在的时候,我品味楼确实比不过你赏味楼,但是自从你儿子接手之后,你自己也知道赏味楼是什么情况。 你让你徒弟来我品味楼工作,他的水平提升才会更快。”胡德坤说到。 其实胡德坤也是有私心的,他的徒孙李冬阳天赋也不差,如果高典过来工作,两人在同一环境下,有了竞争和压力,想必李冬阳也能更快的进步。 魏连章摇头道:“不用了,我让他出去走走。” 胡德坤闻言,顿时瞪大眼睛说到:“魏老头,你是不是老糊涂了?现在就让他出去行走?他才什么水平?太早了些吧!” “并不算早,我觉得挺合适的。”魏连章说。 胡德坤脸上的笑容消失,面容露出一丝凝重道:“魏老头,你确定你没糊涂?你这样做,很可能会毁了一个天才!” “不行!我不能让你这么做!”胡德坤说到。 “我知道自己在做什么!我也没有老糊涂!他适合走这条路,这点我比你清楚!”魏连章说到。 胡德坤似乎想到了什么,深深看了眼魏连章说到:“我明白了,算了,我懒得去管。” 魏连章起身说到:“茶喝完了,我该走了。” “嗯。”胡德坤应了声,没有说话。 魏连章推开门走出去,雅间里,胡德坤独自沉思着。 他以为他是了解魏连章的,可是最近,他也有些猜不透他心里在想些什么。 出去走走看看,他也有过类似的经历,他儿子也曾经有过这样的经历。可是他们出去走的时候,水平已经达到一级面点师的水平。 而高典才二级面点师水平,甚至二级面点师的考试都还没通过。 现在就让他出去走,太早了! “莫非……是想让高典复制他的道路?”胡德坤喃喃自语。 “可是不对啊,当初他出走时,也已经有了一级面点师的水平。” 胡德坤想不通,叹了口气,不再去想这些事。 ………… 高典躺在家里,他在想关于出去的事。 说的简单,可是他连第一站去哪儿都不知道,真是头疼! 他还是选择相信老师,毕竟老师没有害过自己。 关于这件事,他也打算暂时不和父母讲,免得他们担心。 下定决心之后,高典苦恼的就是第一站去哪儿的问题。 说实话,他这个人想去旅游,却又没怎么去旅游过,第一站去哪儿……有些纠结! “啊!好难啊!”高典躺在床上大叫一声。 章节目录 第170章 相遇 出去走走这件事,说起来简单,可要做的准备可是很多的。 首先,要确认目的地,其次还要看路线、买票等等。 第一步,就让高典犯难。 世界很大,可是他应该去哪儿呢? 高典在网上搜索着各大城市,寻找自己第一站的目标。 偶然间,高典发现一个新闻。 【美食节即将开幕】 高典点进去一看,原来是北方一座城市的美食节要开始了。 忽然间,高典有了目标。 就去美食节所在的城市! 确定好目标之后,高典开始了他的准备。 毕竟你过去,首先要考虑的就是坐什么交通工具,走什么样的路线。其次最重要的就是,住宿! 吃喝这些都还好,大不了吃泡面和矿泉水也能过,但是住宿必须好好考虑,总不能过去睡大街吧。 ………… 魏巧依甜品店里。 高典是掐着时间过来的,约莫这个时候,她就已经忙完了。 “快进来坐。”魏巧依招呼道。 高典走进去,双手撑在柜台上说到:“我要走了。” 魏巧依正在制作着一些食材,突然听到高典这么一说,她不禁愕然抬头问到:“你要走了是什么意思?” “我要去k市,可能有一段时间不回来。”高典说到。 他今天过来,就是来告别的,毕竟魏巧依是他在这座城市里为数不多的朋友。 当然,他离开之后也不是不回来,只是归期未定。 “你去k市做什么?”魏巧依疑惑的询问道。 “我出去走走看看,提升自己的厨艺水平。”高典说到。 魏巧依皱着眉头道:“你在这里学习不了吗?” 高典说到:“这是我老师给我的建议。” 听到这话,魏巧依沉默下来,别人老师这样安排,肯定有道理的,她也不好多说什么。 “那你路上小心。”魏巧依说到。 “嗯,今天过来就是和你道个别。”高典说。 魏巧依笑道:“别说的这么沉重,现在交通便利,你想这座城市随时都可以。” 高典笑着点了点头。 ………… 第二天一早,高典就乘车出发了。 k市其实是相当有名的城市,作为华国四大古都之一,k市的历史文化底蕴极其深厚。 当然,其美食也是很多的,有不少都是特色美食。 对于k市的旅游景点,高典并不是太高兴趣,主要是挺花钱的,旅游就没有什么不花钱的。 就算是穷游,可是门票总是省不了。 去往k市的列车上,人不少,很多都是去旅游的。 现在不是旺季,可是即将到达旺季,有时间的人提前去,也不失为明智的选择。 再过几天时间,可就到了国庆黄金周,那时候才是真正的旅游旺季,每个景区都是人山人海的。 没啥钱的高典,买票是买的二等座,在靠窗的位置,还是比较好的,能够看到车窗外面的风景。 他旁边坐着的是一个男子,穿着打扮有些像是白领,长的有些小帅,带着一副金属半框的眼镜。 此刻,他正滔滔不绝的谈话。 高典的位置处于一个车厢的中间,这里的位置和以前绿皮火车的位置一样,都是面对面,中间有一张桌子。 坐在高典对面的,是三个女孩子,年轻漂亮,打扮时尚。 此刻,他身旁的男子正在和三位女孩子聊天,高典不得不佩服男子的口才,把三个陌生的女孩子逗的开怀大笑。 之所以说他们不认识,是因为高典亲眼看见他搭话的。 没错,是高典旁边的男子主动搭讪。 高典并没有参与她们的聊天,他怔怔的看着窗外飞驰而过的景色。 虽然没有参与,可是他们的聊天也没有避讳其他人,通过他们的聊天,高典也知道了,三个女孩子是结伴是k市旅游的。 他旁边的男子自称是k城本地人,愿意免费当三个女孩子的导游。 高铁的速度极快,到了站,高典提上自己的行李下了车。 至于那三个女孩子,高典就没有在意了。 高典是第一次来k市,一到地方,他就感觉怎么样到不一样,周围的环境,还是气氛都和其它城市不同。 走出高铁站,高典在网上打了个网约车。 不停有司机拉客,高典都没有理会。 他初来乍到,人生地不熟的,害怕被骗。每座城市都有好人坏人,高典自认自己不能一眼分辨,保险一些,还是坐网约车。 酒店他是在网上订的,这样一到就可以直接去酒店,不用再慢慢找。 距离美食节开幕,还有几天时间,高典打算在这几天之内找个活计。 总不能天天耍着,什么都不做吧。那样的钱用的太快,还没有收入来源。 以高典如今的厨艺水平,找个工作还是容易的,只是那是长期的工作,想找个短期工作,就很困难了。 兼职是高典第一个考虑的,不过现在兼职也不太好找,毕竟高典只做很短的时间,人家也不愿意用。 再者说,很多兼职其实都被大学生包揽了,高典一个外地人,想要找个兼职很困难。 话虽如此,高典并未因为困难就不去找,总要试试才知道。 来到酒店,高典在前台领了自己的房卡,登记了身份证。 随后,他就去把东西放下,他带的行李不多,不过随时带在身上也不方便。 休息一会儿,高典出门觅食去了。 k城的面点是很多的,有不少都是闻名遐迩的面食。 像高典之前吃过的油泼面,其他的还有锅盔、肉夹馍、羊肉泡馍等等。 k城的馍馍很有名,高典在街上寻找起来。 这条街上,高典走了一圈就发现好几家卖肉夹馍等吃食的。 不过去哪家,高典还不确定,现在时间还早,他也不是很着急,反正就慢慢寻找呗,多去些地方慢慢看。 他慢慢走着,感受着这里风土人情。 最后,实在是走的饿了,高典便停在了一家卖肉夹馍的店面前,走进去买了两个,趁热就在大马路上吃起来。 热气腾腾的肉夹馍,每一口都让胃暖暖的,很舒服。 肉夹馍的外皮有些硬,烤的焦黄的面饼,酥酥脆脆,咬起来很香。 里面是肉,肉汁被馍馍吸收,每一口都是满嘴生香。 肉夹馍高典吃过,不过这里的肉夹馍别有一番风味,这种风味,高典以前没有品尝过。 两个肉夹馍下肚,微微有些饱了,现在已是接近傍晚,高典也准备回酒店,不再继续外面闲逛。 买了一些水、水果和两个锅盔,高典提着东西回酒店去。 就在他打开房门时,忽然一道惊喜的声音传来。 “是你啊!好巧!” 高典偏过头一瞧,是高铁上坐在他正对面的那个女孩子,也是三人中最漂亮的一个。 此刻,三个女孩子似乎是要出门。 “你们也住在儿?确实挺巧的。”高典说到。 “咦,我们还是对门呢。”那个女孩子惊讶的说到。 “嗯。”高典应了声。 “这么巧也是缘分,我们要去吃饭,你要一起吗?”那个女孩子问到。 “不用了,我吃过了,还买了些东西。”高典摇头拒绝。 那个女孩子也没有生气,高典不同意就算了,她只是觉得太巧了,所以才出言邀请。 “那拜拜!”那女孩子挥了挥手,和其它两人一起离开。 高典关上门。 第一晚在k城,他还有些不习惯,很晚都没有睡着。 ………… 第二天一早,高典就准备去找兼职了。 首选的,是饭店。 毕竟他会的就是面点手艺,通过的几率肯定会高一些。 他扫了一个共享单车,一路走一路看,有招人的地方,他就停下来去问问。 可惜人家招的都是长期员工,高典这种短期的,人家根本不考虑。 一连问了好几家,情况都是一个样。 高典心里要有准备,倒是没有显得太过失望。 慢慢来呗,反正又不是一蹴而就的。 从早上到中午,从中午到晚上…… 高典找了一天了,依旧没有找到兼职。 他知道找兼职可能会很困难,可是也没有想过会这么困难! 一天下来,不仅兼职没有门路,钱还搭进去不少,吃饭、骑共享单车、喝水都是眼钱的。 同时,他更加受罪的,是他的屁股。 没办法,自行车的坐凳就是这样,坐久了就疼。 不过这一天也并非全无收获,至少这一天出去,他还是见识到了不少东西。 当然,厨艺水平没有提升。 又过了一天。 高典仍旧在寻找兼职的路上,一片地区不行,他就去另外一个地区,还就不信了,偌大一个k城,连一个兼职的机会都找不到! 高典也是一个倔强的人,他不轻易服输。 这天,他偶然间看到了一个赚钱的机会。 【大胃王比赛,第一名获得大胃王的称号,并且获得两万元奖金。】 可惜他看了看自己的肚子,大胃王注定与自己无缘。 若是免费参加,那他还是觉得可以,毕竟可以蹭一顿饭。 可是报名规则上面明明确确写着,报名费100! 看到这个报名费,高典顿时明白了什么,这都是商家套路啊。 100块报名费,羊毛出在羊身上,说不定商家还能赚一笔。 当然了,这100块报名费就让很多人望而却步,高典就是个例子。 不过参加的人还是有的,各个膀大腰圆,一看这体格就是能吃的。 很快,现场报名的人就超过了两百人,而且还在陆续增加。 其实100块的报名费,也不是全亏的,人家是大胃王比赛,自然就会提供食物,这些食物也不是很差,小吃、面食、炒菜、卤菜都有。 反正一百块就相当于吃个自助餐了。 高典饶有兴趣的在一旁看起来,反正工作也暂时找不到,遇到一个有趣的事,停下来围观围观。 报名之后,比赛开始。 比赛规则很简单,食物自取,取的时候要称重,最后累计吃的食物最重的人获胜。 所以,大家都不约而同的选择水分多的食物,毕竟重量更重。 忽然,高典在人群中看到一个熟人。 娄向鹏也在这里? 高典心里愣了一下,随即他隐约记起来,似乎娄向鹏和他说过,他确实是在k城,当时还邀请高典来耍。 若不是今天看见娄向鹏,高典都忘了这茬事。 当时在聚会上面,都是客气客气,谁还当真呢? 台上的比赛进行的热火朝天,陆续有人吃不下,主动离开。 这些离开的人,都算是被淘汰的人。 台上的人越来越少,最鹤立鸡群的就是娄向鹏,其他人的体型要不就比他健壮,要不就比他肥胖,就他一人最瘦小。 高典在台下看的心里产生深深的疑惑,娄向鹏看着也不胖啊,怎么能够吃下去这么多?都装哪儿去了? 有时候,人的胃还真不能光看外表。 不过娄向鹏也没有坚持到最后,他还是败下阵来,坚持不下去了,台上还有两位在吃着,似乎是个无底洞般。 高典看着他们吃下的东西,比自己一天吃的还多,简直不合理。 娄向鹏走下台,一脸满足的模样,并没有因为输了而垂头丧气。 忽然,娄向鹏也看到了台下的高典。 他兴冲冲的朝着高典走过来,隔着很远就打招呼道:“你来怎么也事先和我说一声?” “典哥!”娄向鹏笑道。 “我就是突然想起过来,刚才看你比赛了。”高典笑着说到。 娄向鹏笑道:“台上这两个牲口,太能吃了,我实在比不过。” “已经很厉害,至少你要我吃,可吃不下去那么多。”高典说到。 “不一样,不过我也没想得冠军,就是想去吃一顿自助餐。”娄向鹏笑呵呵说到。 “典哥,咱们边走边聊,我消消食。”娄向鹏说到。 高典笑着点头,和娄向鹏朝着一边走去。 两人一边走,一边闲聊着,其实距离聚会结束没几天时间,不过娄向鹏还是很开心。 得知高典要找兼职,但是一直没有找到,娄向鹏拍着胸脯说,包在他身上。 等到晚上,娄向鹏请高典吃饭,这让高典很是惊讶:“你还能吃得下?” “刚才不是走了这么久吗,早就饿了。”娄向鹏说到。 高典咋舌,这还真是可怕的胃口。 章节目录 第171章 兼职 “叮铃铃~” 电话铃声响起,高典睡眼迷蒙的抓起手机一看,是娄向鹏打来的。 “喂。” “典哥,起床没有?”娄向鹏问到。 “起来了。”高典说到。 “那你来我们昨天吃饭那里,我在那儿等你。”娄向鹏说到。 “嗯,好的。”高典应了声。 挂了电话之后,他起床洗漱收拾,虽然不知道娄向鹏叫自己过去做什么。 来到昨天吃饭的地方,娄向鹏早早等在了这里。 “典哥!这里!这里!”娄向鹏招手喊到。 “你找我过来有什么事啊?”高典问到。 “典哥,你不是要找兼职嘛,我帮你找到了,三百块钱一天怎么样?”娄向鹏笑着问到。 高典心里一惊,什么兼职啊?三百块一天? 倒不是说兼职没有更高的,实际上有些兼职一天上千的都有,只不过那些兼职与高典无缘。 据他了解,一天一百的兼职,就已经很不错了。 “什么兼职?”高典问到。 “在酒楼上班,制作面点。”娄向鹏说到。 “在什么地方?”高典又问。 “走吧,我现在带你过去。”娄向鹏笑着说到。 “谢谢你,帮了我大忙了,晚上我请你吃饭吧。”高典道谢说到。 “不用,其实我也没有帮上太大的忙,真要谢的话,还应该是我谢谢你才对。”娄向鹏说。 高典越听越迷糊,问到:“你干嘛要谢我?” “去就知道了。”娄向鹏卖了个关子,没有明说。 跟着娄向鹏来到地方,这里是一家酒楼,高典抬头一看,娄氏酒家。 “这是你们家的?”高典问到。 “对啊。”娄向鹏点头承认。 高典诧异的看了眼娄向鹏,没看出来这小子还是个富二代,这么大一酒楼,应该挺有钱的吧。 “所以你帮我介绍的,就是你们家的兼职?”高典问到。 娄向鹏解释道:“典哥,这事真挺赶巧。前两天我们酒楼里一位面点师请假回家,要半个月才能回来,现在我们酒楼缺人。 可是那位面点师是老员工,人家正当理由请假,我们总不能开了别人吧,可是空缺一个位置,人手有些不够,招个新人又麻烦,正好典哥你要找兼职,我就提议让你来了。” 听了娄向鹏的解释,高典也释然了,他怕的就是娄向鹏特意把自己安排进来,那样不好。 娄向鹏的父亲是一位国字脸的中年男子,看起来很有威严。 见到高典那一刻,娄军露出了笑容,只不过这笑容并不是那么好看。 “你就是高典吧?我看过你的比赛。”娄军说到。 “这是我父亲。”娄向鹏介绍道。 “娄叔好。” “昨天小鹏和我说,我便举双手欢迎你来,在这儿工作你不要有负担,就当是自己家,等你什么时候要离开,你随时和我说一声就是。”娄军说到。 “谢谢娄叔。”高典说到。 “不用谢,其实你来还帮了我们忙。”娄军笑着说到。 “爸,我和典哥解释过了。”娄向鹏在一旁说道。 “嗯。”娄军点了点头。 在他的带领下,高典走进厨房,这里正在忙碌着。 娄向鹏带着高典走到自己的位置上,又对高典问到:“对了典哥,你想做什么面点?” “这里原本是做什么面点啊?”高典反问道。 “他做的是油泼面,典哥你会吗?”娄向鹏问。 油泼面,这不是巧了不是。 “我会一点,要不我先试着做一碗出来,你们品尝一下看怎么样,之后再决定我要做什么面点。”高典提议道。 娄向鹏沉思一会,说到:“好的,就按典哥你说的。” 高典点了点头,开始和面。 油泼面他之前特意跟一个老师傅学过,确实会一点,不过水平没有太高,比不上他做的牛肉面。 高典也不想贸然改别人的菜单,自己待不了太久,现在改了菜单,等自己走之后又要改回来,太过麻烦了。 能够做原本的面点,这是最好的。 当然,若是高典不会,他也只能做自己擅长的,可这里做的是油泼面,这就巧了,他会一点。 对于新来的人,众人投来好奇的目光,这人是谁啊?新来的同事吗?看着好年轻,不知道水平怎么样。 他们认不出高典来也正常,前段时间高典在网上确实挺有人气,不过网上的人气冷却很快的。 高典一直没露面,也没有开通自己的号,也没有维护自己的人气,现在基本上已经冷却下去。简单的来说就是,高典凉了。 至于交流赛,他们很多人其实并不关心这个比赛,工作都忙不赢,谁关心你这比赛啊。 和面揉面,动作一气呵成。 娄军在一旁看的暗自点头,不愧是交流赛冠军,这一手基本功很扎实。 面条是现做的,油泼面调料简单,却很考验面条的好坏。 若是面条不好,味道就差,面条好味道才好。 不大会,高典做好了一碗油泼面。 辣椒的香味扑鼻,油香四溢。 “我来尝尝。”娄军大步向前说到。 他用筷子拌匀之后,夹起一筷子,一大口吃下去。 这面条混合着油香,辣椒的辣,葱花的香,咸味刚好,面条劲道爽滑。 “好吃!”娄军说到。 随即,娄军就把一碗面条大口吃完。 “爸,你给我留点啊,我也想尝。”娄向鹏喊到。 可是娄军没有理会他,自顾自的吃完。 “以后你就做油泼面。”娄军一槌定音。 听到赞同,高典心里也很开心,自己的油泼面得到了当地人的认可,还是不错的。 娄向鹏眼神幽怨的看着自己父亲,心里充满了不满。 娄军安排好工作,自己很快离开了厨房,娄向鹏没有离开,他在厨房里也是有工作的。 娄向鹏走到高典面前,对他竖起大拇指说到:“典哥,你果然厉害,有什么是你不会的吗?” 高典闻言,苦笑道:“我不会的太多了。” “典哥你真谦虚。”娄向鹏说到。 高典没有解释,他说的是实话,油泼面真是他恰好会而已。 “典哥,待会下班你做碗油泼面我尝尝呗。”娄向鹏说到。 “我现在也可以做啊,为什么要等到下班?”高典觉得有些奇怪。 “我现在还要工作,工作时间不能吃东西的。”娄向鹏说到。 “这样啊,没问题。”高典答应下来。 “嘿嘿,谢谢典哥。”娄向鹏笑道。 娄向鹏回到自己的位置上,开始自己的工作。 高典也开始了工作,为了避免客人等的太久,他准备多做一些面条出来,等有客人需要的时候,就只用煮面和泼油就行。 他的油泼面能够被认可,其实和面条本身有着很大的关系,高典基本功扎实,做出来的面条口感很好。 原本在这里那面点师,他做出来的面条还真不一定有高典做出来的好。 油泼面是很吃面条水平的一道面点,因为它的调味简单,面条的好坏,在很大程度上决定了这道面点的好坏。 和面揉面,高典默默工作着。 点油泼面的客人不少,或许是当地特色的面点,不管是来旅游的人,还是说当地人,都会吃这个。 高典逐渐变得忙碌起来,油泼面也卖出去很多。 到了下班时间,厨房里其他人都下班回去,高典却没有着急着离开,他还记得和娄向鹏说的话。 高典特意做了一碗油泼面出来,娄向鹏过来端着就开始吃,很快一碗油泼面就没了。 娄向鹏擦着嘴巴说到:“典哥,你做的油泼面也好吃。” 高典笑了笑,说到:“那我先回去了。” 娄向鹏拉住高典说:“典哥,别着急嘛,我请你吃晚饭啊。” 高典正想说你刚才不是吃了碗油泼面吗?随即又想到娄向鹏的胃口,顿时吞下去这句话。 “走吧,不过今天晚上我请你吃。”高典说到。 “典哥,你要请我可就不去了。”娄向鹏说到。 “嗯?为什么?我请吃的不好吃?”高典有些疑惑。 “那倒不是,只不过典哥你来k城,我作为地主,怎么能够让你请呢?你实在要请,下次去别的地方请,不过k城,就只能我来请客。”娄向鹏说到。 “这……” “再说,典哥你不是在我家工作嘛,就当然包你饭了。”娄向鹏笑着说到。 “那行吧。”高典同意。 娄向鹏带高典出去吃,这个点,娄向鹏家酒楼都下班了,还开着的,也就是一些夜市的小吃摊。 “典哥,你好不容易来k城,我带你去吃点特色美食。”娄向鹏说到。 高典想起见娄向鹏的时候,他在外面参加大胃王比赛,不由问到:“你为什么不在自家酒楼吃呢?” 娄向鹏说:“自家有什么好吃的,我就喜欢在外面吃,我给你说典哥,同一种面点,每个地方做出来的味道都不一样。这就是享受美食的乐趣。” 听到娄向鹏的话,高典若有所思。 娄向鹏带着高典来的是一处夜市,很多店面都已经关门了,可是这里灯火达旦,热闹非凡。 夜市逛着和白天不同,别有一番景色。 特别是灯火绚***白天还要绚丽多彩一些。 娄向鹏对夜市很熟悉,哪个摊位什么好吃,他如数家珍。 肉夹馍、锅盔这些传统面食,高典再次吃到。 这次吃和自己吃不同,娄向鹏在一旁讲诉着,教高典怎么去品味。 高典学着娄向鹏说的去尝,果然有很大的不同。 渐渐的,高典也沉入了美味之中。 可惜他和娄向鹏不同,他的胃口还算正常,吃了几家之后,就吃不下去了。 而娄向鹏一副还没有吃饱的样子。 “我吃不下了。” 眼看着娄向鹏再次带着自己走向一家摊位时,高典连忙说到。 “这才哪儿到哪儿,典哥你胃口也太小了吧。”娄向鹏说到。 高典:…… “我胃口很正常,是你胃口太大了。”高典说到。 “行吧,那今天就先到这儿,明天我继续带你来这里吃。”娄向鹏说到。 “呃……好吧,明天再来。”高典说到。 “可惜这里没有羊肉泡馍,改天有实力我带你去吃最好吃的羊肉泡馍。”娄向鹏说到。 “好啊。”高典一口答应下来。 羊肉泡馍其实他早就想去吃了,只不过一直没有找到好吃的店。 “走吧典哥,我送你回去。”娄向鹏说到。 高典点了点头。 回到酒店,高典躺在床上,今天还是挺累的,他暂时不想动。 休息一会儿,他去洗了澡。 弄完之后,他看了会手机,便睡觉了。 明天还得早起,自己既然上班,就应该有一个上班的样子,迟到不可取。 ………… “爸,我回来了。”娄向鹏说到。 “嗯,去洗漱吧。”娄军说到。 娄向鹏没有马上去洗漱,而是凑到娄军身边说到:“爸,高典不错吧,是不是很厉害?” “确实不错,基本功扎实,他做的油泼面算不上太好,可是基本功扎实,面条做的很好。”娄军点评道。 “谁问你这个啊,你不知道,人家擅长做的是牛肉面,又不是油泼面。”娄向鹏嘀咕道。 “我看过比赛,知道你说的。”娄军说,随即他脸色冷下来,“你既然知道人家厉害,那你还不努力!你天赋比不过,就用努力赶上!” 娄向鹏闻言,连忙说到:“爸,那什么我去洗澡了,今天累了一天,出了一身的汗。” 说完,娄向鹏一溜烟离开,一刻也不停留。 “这小子!”娄军无奈的说到。 坐在沙发上的妇女安慰道:“你又不是不知道小鹏的性子,别生气。” “我就是知道他的性子,我才生气!他天赋异禀,是能够超过我的,可是你看看他,成天就知道出去吃,一叫他努力,就找借口逃脱。”娄军恨铁不成钢。 “以后,他会知道努力的。” “希望吧,要是他再这样子,我必须要采取一点强硬的措施才行。”娄军说到。 娄向鹏母亲没有说话,心里也微微叹了口气。 其实别看娄军说话严厉,他还是很溺爱娄向鹏的,不然也不会让娄向鹏养成这个性子。 章节目录 第172章 赚钱的机会 耿勇是一个商人,平日里应酬多,k城大大小小的饭店餐馆,他吃过不少。 娄氏酒家是他比较喜欢的一处,这里的菜肴合他胃口。再者,娄氏酒家的装修风格,菜肴摆盘也比较偏向于商务。 接地气的菜肴也有,不过耿勇来一般不点。 谈生意,太接地气的菜肴,显得不合适。即便是拍黄瓜,也得排盘精致,取一个文雅的名出来。 今天他接待是一位合作伙伴,这个合同很大,若是谈成,他公司半年的吃喝就有着落了。 不过这位合作伙伴是一名美食爱好者,平日里朋友圈分享的都是美食,各地的美食。 为了投其所好,耿勇便将谈合作的地点安排在娄氏酒家。 这里的菜肴味道挺好,而且环境也不错,可谓是两者兼顾。 耿勇等了一会儿,他的合作伙伴来了。 “哈哈,于总,好久不见!”耿勇开怀的说到。 “耿总,别来无恙啊。”于军笑着说到。 两个中年男人互相寒暄许久。 “于总,知道你喜欢美食,我特意安排的这里。”耿勇说到。 于军闻言,来了兴趣问到:“哦?这里都有些什么好吃的?” 耿勇拿着菜单一一和他介绍,他是这里的常客,对于那些菜好吃,有着自己的见解。 于军闻言,不停的点头,说到:“可以都来一份吗?” 耿勇豪爽的说到:“当然可以!就是这菜单上的所有菜都上来一份,也是没有问题的。” 于军连忙摆手道:“那就太多了,吃不完浪费。” 耿勇笑道:“于总是个节约粮食的人,来我敬于总你一杯。” 很快,在耿勇的安排下,点了满桌子的菜,都是耿勇觉得可以推荐味道好的。 点完之后,耿勇又把菜单递过去,说到:“于总,你看看还有什么想吃的没有,尽管点。” 于军没有客套,结果菜单,拿在手中仔细翻看起来。 一道道菜略过他的眼,看了一遍之后,他说到:“早就听说k城的油泼面,一直想尝尝,可惜没有机会,要不再加个油泼面。” 耿勇说到:“于总要想吃油泼面,等明天我带于总去吃一家地道的油泼面。” 于军笑道:“可以啊。” 耿勇再加上了一道油泼面,虽然说了明天带于军去吃更加地道的,可是也不能不点。 ………… “典哥,你今天感觉挺忙的,还适应不?”娄向鹏走过来说到。 “还行,没什么不适应的。”高典回答道。 “典哥,等晚上下班,我带你去好吃的去。”娄向鹏说到。 “这个……” 高典有些迟疑,他感觉一直让娄向鹏破费不太好的。 “典哥你别忙着拒绝,本来我就是要去的,只是以前一直都是一个人,现在典哥你在,咱们两个一起吃比一个人吃有意思。”娄向鹏说到。 “好吧。”高典点头应了下来。 “那就这么说定了,你到时候下班记得等我一下。”娄向鹏嘱咐道。 高典点头,应了下来。 这个时候,有人喊到:“油泼面一份!” 这是传菜员,一般客人点了什么,他都会进厨房里喊上一声,这样大家听到自己要做的菜时,就会默默的开始烹饪。 “行了,典哥我也不打扰你,记得啊。”娄向鹏说到。 “嗯,我记得。”高典应了声。 娄向鹏离开,高典又开始忙碌起来。 他现在负责的就只有油泼面这一道面点,全酒楼的油泼面都给他做。 经过这么多次的制作,高典对油泼面的理解也越来越深,味道也在缓慢的提升。 这是因为高典本身就有基础,所以进步显得很快,却也是合理的。 若是让他做一道全然陌生的面点,他的进步就会慢上极多。 很快,一碗油泼面便做好了,有传菜员把菜端出去。 ………… 包间里,耿勇和于军闲聊着,两人的聊天逐渐偏向合同的事,毕竟这次来就是谈合同。 谈合同的过程,无非就是你进一步,我退一步,总要达到双方都满意的程度。 正谈的起劲,油泼面率先上来了。 桌子上,大多数热菜基本没上,摆放着的都是一些冷菜。 看到面上面,于军说到:“等等,我先吃面,等会再说合同的事,美食不可辜负。” 耿勇闻言怔了怔,随即笑道:“好的,于总先吃面,合同咱们不着急谈。” 于军点了点头,端过这碗面,用筷子搅拌起来。 在搅拌的过程中,油泼面的香味弥漫出来。 “好香啊。”于军闻了闻说到。 “还真的是。”耿勇坐在于军旁边,也闻到了这股香味,不由说道。 在场的可不仅仅他们两个人,于军是一个人来的,但是耿勇可是带了人。 他作为公司老板,关于合作的方案,只是知道个大概,很多东西需要负责的人来仔细说。同时,多带几个人,也能把于军给赔高兴,这样签合同的概率要大上不少。 此刻,另外的几人也不自觉的嗅了嗅,确实挺香的。 于军用筷子夹起一根面条,油泼面的面条较宽,也只有这种宽面吃起来口感才足够厚实,配合油泼辣子再合适不过。 一口吃下,面条的劲道爽滑口感配上油泼辣子的香辣,美味在口腔绽放开。 “这面不错,一尝就知道是手工制作,油泼辣子也不错,香辣十足。”于军说到。 作为一个资深吃过,于军吃过的美食很多,虽然不会做,但是这味觉是锻炼出来的。 点评完之后,于军埋头吃起来,一口接着一口,吃得很香。 耿勇在一旁看着,莫名的想吃。 有时候看别人吃的很香时,也会勾起自己的馋虫。 耿勇不是一个吃货,对于美食只是出于普通的喜爱。 可是于军吃的太香了,这让他不自觉咽下口水。 其它几人也没有好到哪里去,也在偷偷咽口水,心里想着,等这场结束之后,一定要去吃碗油泼面。 不得不说,于军其实挺有做吃播的天赋。 当然,他可不会去,对于吃,他只是爱好,若是变成了职业,那性质就不一样了。 耿勇实在是看不下去了,他苦笑着说到:“于总,你这也吃的太香了,真有这么好吃?” 于军笑道:“确实不错,耿总你要不尝尝?” 耿勇点了点头,对于包间里的服务员喊到:“再加一碗油泼面。” 这时候,一个长相漂亮的女职员问到:“老板,我可以要一碗吗?” 耿勇闻言,点头道:“可以。” 随即他又看到其他人眼巴巴的看着自己,他问到:“你们又想吃的吗?” “我!” “耿总,我也想吃。” 耿勇点了点头,说到:“那就都给你们点一碗。” 随后,服务员通知后厨多加几碗油泼面。 不大一会儿,一碗又一碗油泼面做好端出来,每人面前都放上一碗。 众人对油泼面并不陌生,在k城工作,油泼面谁还没吃过呢? 根本不用说,众人就拿着拿着筷子拌起来。 果然,一股油泼面的香味弥漫而出,众人享受着这股香味。 很快,包间里响起了“吸溜”的声音,一看都在吃面。 “确实不错,我来这儿这么多次,都不知道这里油泼面挺好吃。”耿勇说到。 于军笑道:“耿总,美食往往藏在不起眼的地方,你要多发掘啊。” 耿勇说到:“于总说的是。” 在说说笑笑中,众人又开始谈起了合同的事。 ………… 时间慢慢过去,一天时间眨眼而逝,到了下班的时间。 一天工作过去,高典换了身衣服,等待着娄向鹏。 他答应和娄向鹏一起出去吃东西的。 很快,娄向鹏过来找到高典,说:“典哥,今天带你去另外一个地方。” k城是很大的,饭店餐馆小吃摊数不胜数,要想吃完一座城,恐怕要花一两年的时间才行。 昨天娄向鹏带着高典去的是夜市,今天他要带他去不同的地方。 两人出发。 …… 娄军一个人在办公室核对今天的账单,这是多年来养成的习惯,不管是什么时候,只要是开门营业,他总会在下班之后核算一天的收支情况。 这么多年的习惯,改是改不掉的,虽然他妻子也劝他过的轻松一些,可是他还是觉得,核算一下心里踏实。 要是哪天没有进行核算,他晚上都担忧的睡不着觉。 很快,今天的收支都被核算出来,他发现了一个问题。 今天的油泼面,卖的好像比以往多一些,这是怎么回事? 娄军心里嘀咕一会儿,随即也没有放在心上,某天一道菜的生意好,这也是合理的情况。 ………… 高典被娄向鹏带着,吃了好几样美食了。 不仅仅只有面食,还是其他的一些美食。 跟着娄向鹏吃了这么久,高典不得不佩服娄向鹏这个资深吃货,很多美食的典故他张口就来。 在这个过程中,高典也逐渐学会享受美食。 享受美味,是每个人的本能,好吃的东西,总是能够给人带来愉悦感。 但是享受美食也是有技巧的,什么美食应该怎么吃才能体现出它最大程度的美味。 在这点上,娄向鹏简直完爆高典。 也是通过娄向鹏的介绍,吃东西有那么多讲究。 关于这个讲究,用娄向鹏的话来说就是:“有些讲究没必要,那是闲得慌。但是有些讲究,还是得讲究的,你得按照那个讲究,才能吃出最美的味道。” 尝试过几次之后,高典对于娄向鹏这话很赞同。 不是所有讲究都有必要,但是也不是什么讲究都没必要。 总的来说就是,该讲究的地方还是得讲究一下。 吃饱喝足之后,两人走路消食,闲聊着。 “典哥,你要不后天不去上班,你和我爸请个假,我带你去吃羊肉泡馍。”娄向鹏说到。 高典沉吟一会儿,他出来的目的,并不是为了上班赚钱,若是为了上班赚钱,他根本没必要出来。 跟着娄向鹏吃了不少的美食,高典心里有些感悟,听到羊肉泡馍,高典来了兴趣。 “行,我到时候和娄叔请个假。”高典答应下来。 “好,我爸那人比较古板,你别说是去吃羊肉泡馍,你就说你有事。”娄向鹏说到。 “行。”高典应到,随后他想起什么,问到:“对了,美食节你知道不?” 娄向鹏点头道:“知道啊,典哥你对美食节有兴趣?” “嗯,有点兴趣,到时候想去看看。”高典说到。 “典哥,美食节没意思的,你去美食节,还不如跟着我去吃。”娄向鹏说到。 “美食没意思吗?”高典问到。 他看到美食节的宣传,好像挺安逸的样子。 “真的没意思,典哥你不知道也正常,美食节的宣传挺好的,实际上根本就不是那么回事。但凡厉害一些的厨师,都没人去参加美食节的,去的那些,大都是一些普通的厨师。”娄向鹏说到。 “和夜市的美食节,没有什么本质的区别,最多就是噱头更足,场面更大而已。反正我是觉得没什么意思。”娄向鹏补充说到。 “这样啊。”高典应了声,心里有些失望。 他还以为美食节可以品尝到许多美食,不过听娄向鹏这么一说,似乎并不是那样。 “不过……”娄向鹏话音一转,“美食节是个不错的赚钱机会,要是典哥你有兴趣的话,我帮你在美食节弄个摊位。” 听到娄向鹏这么一说,高典有些心动。 他现在很缺钱啊,出来行走,哪里都需要用到钱。 在k城是他运气好,遇到了娄向鹏,在他的帮助下,找到了一份兼职。 可下个城市呢? 他还能找到兼职吗? 高典没什么信心,在k城找兼职的时候,可伤了他的心,下个城市估计也不会容易。 能够多赚点钱,他就可以走的很远一些。 “我倒是有兴趣,不过应该挺麻烦吧?”高典说到。 “不麻烦,美食节主办方给过我们邀请函,我爸反正也不想去,到时候我把邀请函要过来,咱们去就行了。”娄向鹏说到。 “这样,那行。到时候我们赚的钱一人一半。”高典说到。 “不用,典哥你都拿去就行,我也不怎么缺钱。”娄向鹏说到。 “不行,说了一人一半就一人一半,你不要的话,那就算了。”高典说到。 见到高典这么坚持,娄向鹏沉默一会儿说道:“好吧。” 章节目录 第173章 赌上未来一年的幸福生活 高典还是住在这个酒店,不过他已经开始考虑换个酒店了。 不过高典有些舍不得。 这个酒店可是他在网上千挑万选才挑选出来的,性价比极高的酒店。不贵,环境也不错。 以高典的经济条件,太贵的酒店都没有考虑过。 住酒店可比租房子贵太多了,像他住一天就要一百左右,住个十天,就够他一个月的房租了。 高典也想过住那种短租房,可是不好找的,而且再短租,最少也是一个月起步。 考虑许久,高典还是决定换个酒店。 这里不仅距离他上班的地方远,并且距离美食节的举办地点也挺远的。 后面他和娄向鹏一起参加美食节,需要很早就起来准备一些食材,住的太远不方便的。 换酒店的事,明天再说,反正距离美食节开幕,还有几天的时间,也不急着这一会儿。 …… 第二天,高典照常上班。 随着时间慢慢过去,高典觉得有些奇怪,今天点油泼面的人怎么那么多呢? 高典变得忙碌,没办法,油泼面这道菜肴本来就是他负责的,再多也得接下来。 不过点油泼面的人越多,高典心里也挺高兴的,点的人多,他做的次数也就越多。 要知道,不管是什么面点,都少不了大量的练习,才能融会贯通。 越做,高典就越熟练,越做他做的也就越来越好。 …… 中午得空的时候,高典笑道娄军说到:“娄叔,我明天想和您请个假。” “你明天有事?”娄军问到。 “有点事。”高典说到。 他听从娄向鹏的说法,没有说是要和娄向鹏一起去吃羊肉泡馍。 娄军闻言说到:“可以,明天你去办你的事,如果要是遇到什么困难,记得和我说,在k城,一些小忙我还是能帮的。” “好的,多谢娄叔,要是有需要我会开口的。”高典说到。 “嗯。”娄军点头。 见到高典回来,娄向鹏凑上来问到:“怎么样,我爸同意没有?” “同意了。”高典说到。 “太好了!”娄向鹏开心道。 “我请了假,你明天能走吗?”高典问到。 娄向鹏拍着胸脯道:“放心吧,我想走就走,我爸不会说什么的。” 高典:…… 真是任性。 不过很快他想起了之前娄向鹏还有闲情逸致参加大胃王比赛,就释然了。 下午上班。 点油泼面的人依旧不少,高典一个人忙的团团转。 好不容易熬到晚上下班,高典拖着疲惫的身躯,准备回酒店睡觉。 娄向鹏又来笑道高典,“典哥,一起去吃东西啊。” 高典摆了摆手道:“今天不了,今天太累了,明天吧。” 娄向鹏想了想,说到:“那行,明天我来你住的酒店接你。” “不过典哥,你也真是倒霉,今天点油泼面的人不少。”娄向鹏说到。 高典闻言,笑了笑,倒霉?其实并不算。 “行了,我先走了。”高典说到。 娄向鹏点了点头。 今天没人陪他一起出去吃饭,娄向鹏也不打算出去了,就在家里随便吃两口对付一下。 其实他家的伙食也不差,不论味道还是食材,都比很多家庭的都要好。 可是吃多了也腻,娄向鹏就觉得家里的没有外面的好吃。 他父亲还没有离开,正在办公室里核对今天收支情况。 对于父亲的这个习惯,娄向鹏是知道的,他来到办公室。 “爸,还没完吗?”娄向鹏问到。 “等会,马上就好。”娄军回了句。 忽然,他有些惊讶的看着娄向鹏道:“今天你怎么没出去吃东西?” “今天不出去吃了。”娄向鹏说到。 娄军想到什么,点了点头。 他核对着今天的收支情况,忽然,他停了下来,皱着眉头。 娄向鹏察觉到父亲的异样,不由开口询问道:“爸,你怎么了?” 娄军说到:“今天的油泼面卖的有些多啊。” “就这个啊,我知道啊,今天典哥在厨房里忙的团团转。”娄向鹏说到。 “昨天油泼面卖出去的数量就超过平时,今天还是同样的情况。”娄军说到。 娄向鹏想了想说:“爸,你是觉得典哥做油泼面的缘故?” 娄军点头道:“嗯,确实有这个怀疑,咱们酒楼,之前一直也有油泼面,可是没有出现过这样的情况。” “或许是这两天想吃油泼面的人比较多呢。”娄向鹏说到。 “也有可能,明天高典请假了,等明天再看吧。”娄军说到。 “嗯。”娄向鹏点了点头。 娄军收拾着东西,说到:“走吧,我们一起回去。” “爸,我想问你一件事。”娄向鹏说到。 “什么事?边走边说,你妈在家等急了。”娄军说到。 父子两走在路上,娄向鹏说到:“爸,美食节主办方之前是不是给你发了张邀请函?” 娄军闻言,应到:“不错,确实发了张邀请函,邀请我们酒楼去参加美食节。” “那爸你是怎么想的?我们要去吗?”娄向鹏问到。 娄军说到:“不打算去,美食节在国庆期间举行,那个时候的游客很多,我们酒楼自己都能不过来,哪儿有时间去参加什么美食节。” 娄向鹏笑道:“爸,要不咱们还是去参加吧。” 娄军闻言,奇怪的看着娄向鹏说:“你小子今天怎么回事?有事说事。” “嘿嘿,我就想去参加美食节,到时候我和高典一起组队参加,赚的钱我们一人一半。反正老爸你也不打算去,那张邀请函浪费了,我们就用娄氏酒家的名号去参加。”娄向鹏说到。 听到娄向鹏的话,娄军下意识的想要拒绝,可是他转念一想,似乎让娄向鹏去参加也不错。 对于去美食节赚钱,他没有兴趣,不是说他对赚钱没有兴趣,而是自家酒楼已经很忙了,没时间去参加什么美食节。 甚至很多其他的酒楼也是差不多的想法,回去参加美食节的,即便有也不会多。 可是去参加美食节是一件好事,对于自己这个儿子,娄军一向头疼,当年他太溺爱他了,虽然没有养成太恶劣的性格,不过也比较懒。 这次美食节或许是一个锻炼的机会,反正一张邀请函而已,他本来也是不用的,拿给他用也可以。 参加美食节,也可以让他知道赚钱不容易。 “爸,你觉得怎么样?”娄向鹏问到。 “用娄氏酒家的名号参加美食节也不是不可以,邀请函我也可以给你用,不过你得答应我一个要求。”娄军说到。 “爸,别说一个要求,就是十个要求我都答应。”娄向鹏说到。 “别着急把话说这么满,你先听听我的要求再说。”娄军说到。 “好吧,那爸你说。”娄向鹏说到。 “美食节主办方是给了我一张邀请函,不过并不是免费参加美食节的,美食节的每一个摊位都有一个摊位费,这个费用得你们自己出。我可以先帮你们垫付,不过到时候你们得还给我。”娄军说到。 “就这啊,我还以为是什么要求呢,爸你放心吧,我肯定还给你。”娄向鹏说到。 “先别急,这不是我的要求,你们要参加美食节,这个肯定是你们自己出,我只是事先和你说清楚。我的要求是,你们刨除各种开支之后,还能够赚到五万块钱。”娄军说到。 “才五万,老爸我答应你了。”娄向鹏说到。 “五万少?这可是纯利润,不是你们的营业额。”娄军笑着说到。 “爸,你也太小看我了,五万块钱还不是手到擒来的事。”娄向鹏说到。 “希望你到时候还能这么说,我可是先提醒你,要是做不到,可是有惩罚的。”娄军说到。 “什么惩罚?”娄向鹏问。 “罚你闭关一年时间,这一年之内,不允许天天出去吃东西,每天必须练习八个小时面点。”娄军说到。 “啊?”娄向鹏有些不情愿。 “一年时间会不会太久了?爸,要不这样,一个月如何?”娄向鹏试着讨价还价。 娄军笑着看着娄向鹏说到:“你觉得如何?” 娄向鹏说:“我觉得还可以再少一点。” “那你们就别去参加美食节了,你要借用娄氏酒家的招牌,还想一点代价都不付出,怎么可能。”娄军说到。 “爸,别啊,我们有事好商量,一年实在太久了,要不半年也行啊。”娄向鹏说到。 “说一年就一年,你要答应就答应,不答应就算了。”娄军说到。 娄向鹏苦着脸,一年时间不能随意出去吃东西,每天还要练习够八个小时的面点,这简直就是要他的命啊。 “你不是觉得五万块钱很容易赚到吗?那还怕什么,反正你赚到了,我也不会逼你什么。”娄军说到。 娄向鹏陷入纠结之中,他觉得要赚五万块钱很简单,可是他也明白自己老爸老奸巨猾,肯定在给自己挖坑。 他不太想答应,主要是一年的时间太久。 可是他答应了高典的,而且口口声声说没问题,牛都已经吹出去了,要是自己拒绝,不能参加美食节怎么办? 告诉高典自己其实是吹牛的? 这不是打脸嘛! 娄向鹏咬咬牙,一年就一年,还就不信我赚不到五万块钱。 “好!我答应你!”娄向鹏说到。 “不允许反悔,答应了可就得执行,到时候你们要是赚不到五万块钱,那可就别怪我无情了。”娄军说到。 “我不会反悔!”娄向鹏说。 “行,我回去就给美食节主办方打电话,不过其他的你们自己准备,我可不会帮你。”娄军说到。 “不用,我们自己也可以。”娄向鹏说。 娄军露出笑容道:“好。” 他看了看娄向鹏,这小子不知道天高地厚。 美食节就七天的时间,在七天之内赚到五万块钱,以为很简单? 要知道,这五万可是纯利润,不是营业额。 一个小摊位,两个人,一天的生意就算是再好,能够做出多少份面点来? 算一笔简单的帐,七天时间要赚五万,也就是平均每天七千两百左右,一份面点算纯利润六块钱,就要做一千两百份面点。 一份面点六块利润,已经不算低了,毕竟要扣除成本和摊位费。 一天工作十个小时,一个小时也得做一百二十份,平均每个人每分钟做一份面点出来。 这还容易吗? 并且,这还是在能够卖出去足够多的情况下,到时候还不一定一天能够卖出去一千两百份。 娄向鹏没有仔细算过这笔账,以为五万块钱很好赚,这和他从小的生活有关。 当然,娄军可以肯定的是,参加美食节肯定能够赚钱,不然也不会有那么多人参加美食节。 不赚钱干嘛要去参加?肯定是有利可图。 但是想要七天赚到五万块钱,那就不容易了,至少只有两个人的摊位,这很难实现。 娄军是故意的,他设置的这个额度,并没有太过离谱,但是又极难达到,为的就是让娄向鹏收收心。 父子两一路上没有再说什么,娄向鹏在心里给自己打气,一定要赚到五万块钱,不然他的生活将一片灰暗。 高典并不知道,娄向鹏用自己接下来一年的幸福生活打赌,为的就是拿到那张邀请函。 现在,高典正在酒店和父母通着电话。 他出来的事没有和父母说,主要是怕他们担心。 聊完之后,他挂了电话。 今天累了一天,高典睡的很快。 ………… 此时,同在k城的另一边,有人正打着电话。 “什么?您不来参加美食节?” “是的,我最近有些忙,可能没有什么时间。” “这样啊,那太可惜了。” “虽然我去不了,不过我也会出一份礼物,也算是我对美食节的支持。” “谢谢您。” 这次美食节的负责人挂了电话,脸上露出苦笑的神色。 为了举办好这次美食节,他邀请了很多k城说得出名号的酒楼饭店,结果目前为止,一家愿意参加的人都没有。 这时,一个工作人员跑过来说到:“好消息,好消息!” “什么好消息?” “是这样,娄氏酒家愿意派人来参加美食节。” “真的吗?那太好了!” 章节目录 第174章 羊肉泡馍 一早,高典就麻溜的起床。 约好了今天和娄向鹏一起去吃羊肉泡馍,可不能起来的太迟。 在他收拾好不久后,娄向鹏就打来电话。 “典哥,起来没有?我都已经到你酒店门口了。”娄向鹏问到。 “马上,我收拾好了,马上下来。”高典说到。 他穿好衣服,匆匆赶了下去。 娄向鹏开了一辆车,高典打开门坐上去。 车上,高典询问道:“有必要这么早去吗?” 娄向鹏说:“典哥,这你就有所不知,想要吃好的羊肉泡馍,就得早点去,去晚了可就吃不着。” 高典闻言,点了点头,却也没说什么。 娄向鹏开车来到一家不起眼的饭店,一大早,这里就坐满了人。 娄向鹏熟悉的寻了个位置,招呼高典坐下。 “典哥,你口重还是口清?”娄向鹏询问道。 “口重一些吧。”高典说到。 娄向鹏点了点头,随即又问:“那典哥你想吃单走、干拔、口汤、水围城?” 高典听的莫名其妙,随即问到:“这四种都是什么意思,又有什么区别?” 娄向鹏说:“所谓单走,就是羊肉汤和馍一起端上来,你细细掰碎馍放进碗里吃,这种吃法就叫单走。体现的是各有各味,不过一般我们很少这样吃。” 高典点点头,表示懂了。 娄向鹏继续说道:“干拔、口汤、水围城三种吃法的区别在于汤的多少,干拔就是碗里馍吃完之后不见汤,口汤就是馍吃完之后,还剩下一口汤,水围城就是中间馍,周围汤。” 这三种吃法的叫法,其实将吃法形容的很贴切,娄向鹏稍微一解释,高典便懂了。 “我不太懂这些,你推荐一种吃法吧。”高典说到。 娄向鹏笑着说:“我个人最喜欢的是口汤这种吃法,典哥若是不知道吃那种的话,不妨试试。” “那就口汤吧。”高典说到。 不一会儿,娄向鹏点好菜,有人端过来两张馍和两个碗。 娄向鹏说到:“这羊肉泡馍在吃之前,必须要掰碎了,这样才容易入味。” 高典拿起馍,捏了捏,有些硬。 关于羊肉泡馍事先掰馍的事,高典也知道的。 “那应该掰成什么样的大小呢?越细越好吗?”高典问到。 娄向鹏摇头笑道:“并非越细越好,根据选择的吃法不同,掰的大小也是不一样的。比如干拔就掰成黄豆大小,口汤就掰成花生粒大小,水围城掰成蚕豆大小。 你掰出来的大小不同,厨师的做法也就不一样。” 高典听的恍然,手指慢慢掰起来,把每一颗都掰成花生粒大小。 不过他的动作是有些慢,远远不如娄向鹏来得熟练。 掰馍还是第一次,掰得慢也正常。 娄向鹏笑着说到:“掰馍不用着急,这本就是慢工出细活,掰馍的过程也是享受美食的过程。这就好比你喝茶时泡茶一样。” 高典点了点头,慢慢掰着。 娄向鹏的一碗已经菜肴,高典手里还剩下小半。他没有着急着把让人把馍端进厨房,而是在等待着高典。 终于,高典把手里的馍掰完,看着一碗细细的馍,他油然而生一股成就感。 娄向鹏让人把掰好的馍端进厨房,不一会儿之后,两碗羊肉泡馍就端出来了。与之一起端上来的,还有辣子和糖蒜。 碗里羊肉在最上面,碗里的馍细满了汤汁,一个个变得膨胀起来,碗里几乎看不见肉汤。 高典正要拿筷子拌一下,却被娄向鹏阻止。 “典哥,这个不能搅,你要拌的话,就是轻一些,不然就成糊糊了。”娄向鹏说到。 高典闻言,手上的动作顿了一下,说到:“那我轻点。” 拌了一下之后,高典又问到:“这些糖蒜和辣子,也是和进去吃的吗?” 娄向鹏摇头道:“这个是看个人喜欢,当然,一般我们吃的话,先会吃上几口,等有些腻了,再加入辣子,嚼两颗糖蒜。” 高典恍然道:“原来是这样。” “嚯嚯~” 高典吃着羊肉泡馍,这是自己亲手掰出来的,经过大火烹饪,每一粒馍都吸满了汤汁。 吃在嘴里,馍的口感松软而有韧劲,羊肉汤的鲜美,全都在这小小的馍里面,吃汤不见汤。 羊肉软烂,却又并不松散,吃在嘴里,肉香四溢。 馍是没有味道的,可是吸满羊肉汤之后,就摇身一变,成了顶级的美味。 吃了小半碗,高典见娄向鹏开始吃糖蒜,好奇之下,他拿夹起一颗品尝。 糖蒜入口,甜味与辛辣的蒜味结合的味道,令高典感觉有些不适应。 不过吃下两口羊肉泡馍之后,他忽然又觉得糖蒜下羊肉泡馍,是一种很奇妙的搭配。 他再次尝试,不自觉有些上瘾,这种味道他还是第一次尝试,感觉莫名不错。 不大一会,两人便吃完了。 娄向鹏问到:“典哥,这羊肉泡馍怎么样?” “很好吃。”高典说到。 这是他第一次吃羊肉泡馍,不过这种味道确实让他挑不出什么毛病来,而且他还有再吃的冲动。 当然,也仅仅是冲动而已,真要让他继续吃,高典可吃不下了。 一碗羊肉泡馍的份量不小,高典吃下去一碗,已然是差不多八分饱,再来一碗可吃不完,他又不是娄向鹏这样的大胃王。 娄向鹏笑道:“好吃就行,典哥以后你可以尝尝其它三种吃法,不过单走我个人不太建议。” 高典点了点头,心里倒是有些兴趣,不过此刻他吃不下去,只能留到之后再说。 两人走出店门,里面的客人依旧很多,高典感慨了一句:“人真多。” 娄向鹏笑道:“这是当然,这家羊肉泡馍可是有名的,他家开了有好几十年,反正我小时候就在这里吃羊肉泡馍。这么多年来,他们家每天都是爆满,早上七点开门,下午一点左右便关门了。” 高典惊讶道:“关门的这么早?” “对啊,馍和汤都是提前准备的,每天数量有限,卖完了自然就关门。”娄向鹏说到。 “这样啊。”高典点了点头。 忽然,高典想到一个问题,问到:“这里是k城最好的羊肉泡馍吗?” 娄向鹏摇头道:“当然不是,最好的羊肉泡馍,很难吃到的。” 高典闻言,点了点头。 两人吃过羊肉泡馍之后,娄向鹏和高典说起了美食节的事。 “典哥,我爸已经同意把邀请函送给我们用了,到时候咱们就可以在美食节摆摊。”娄向鹏说到。 高典眼睛一亮说到:“真的吗?那太好了,替我谢谢娄叔。” 娄向鹏摆了摆手道:“不用谢他。” 高典:??? 娄向鹏没有过多的解释,关于他们父子两人打赌的事,就没必要拿出来四处去说了。 “典哥,参加的资格拿到了,那我们应该做些什么呢?”娄向鹏提出了疑问。 他们参加美食节,并不是以游客的身份,而是以摊位老板的身份参加。 既然是美食节,那么作为摊主,肯定需要有美食才行。 高典沉思着,关于这个问题,他暂时也没什么想法,主要是昨天才提,没想到娄向鹏今天就搞定了。 高典深思一会说到:“你说做面如何?” 娄向鹏闻言,摇头说到:“典哥,做面条的话,太麻烦了,咱们做稍微简单一些的。” 高典想了想,做面条确实麻烦,而且成本会增高,一次性的碗筷要的吧?那都是成本啊。 “那你说说做什么?”高典问到。 “我们做简单且利润高的面点。”娄向鹏说。 他之所以这么说,心里还是担心不能赚后五万,一旦赚不了,接下来一年的生活可就悲惨了。 高典听到这个要求,心里满是无语,又要简单,又要利润高,这要求太美好了一些。 娄向鹏也有些知道自己提出来的想法颇有些不切实际,于是又说到:“典哥,不然的话,我们就做一些利润高一些的面点。” 娄向鹏也不傻,既然他父亲提出赚够五万块钱那么就说明,想要赚够五万块钱并不容易。 想要赚到那么多钱,一般来说有两条途径,一是卖利润高的,二是薄利多销。 考虑到只有两个人,娄向鹏选择了第一条路,卖利润高的。 “利润高的面点,你容我想想。”高典说到。 娄向鹏点点头。 高典想了一会,问到:“你为什么想卖利润高的面点?” 娄向鹏说到:“典哥,你别看我们拿到了参与资格,可是每个摊位都是有摊位费的。若是咱们不卖点利润高的把钱赚回来,恐怕会亏啊。” 高典闻言,点了点头,娄向鹏说的有道理。 去参加美食节,本身就是为了赚钱,不然还能去做慈善? 他们总共只有两个人,想要赚钱的,最好的方式确实是卖利润更高一些的面点。 其实薄利多销也是一种方式,但是不适合。 他们总共就两人,再怎么薄利多销,能卖出去多少?换句话说,即便他们根本不愁卖,可是两个人又能做出多少面点呢? 而选择利润高,无疑是最好的办法。 卖出一份利润高的面点,可能抵得上卖出去薄利多销的十份面点。 “我会的面点中,利润都不太高,倒是油泼面的利润还行,但是一份油泼面的价格不可能定的太高,其他的面点……也差不多是这个道理。”高典说到。 “那怎么办?要不典哥你现学一个,当初比赛三天你都能学会百合酥,这距离美食节开始还有几天时间,你肯定也能学会。”娄向鹏说到。 闻言,高典眼睛一亮,他说到:“等等,你刚才说的话提醒了我,关于利润的问题,我们或许可以换个思路。” 娄向鹏有些疑惑道:“换个什么思路?” 高典说到:“我们可以把面点做精致一些,然后把价格定高一点,这样一来,利润不就高了吗。” 娄向鹏闻言,思索起来。 高典继续说道:“美食节上东西的价格,本来就会比外面高一些,咱们再把面点做的精致一些,让人一看就觉得高级,这样价格高一些也容易被接受。” 娄向鹏说:“典哥,我觉得这个思路可以。” 高典说的其实就是提升面点的外观,让其拥有符合高价的形象。 “到时候我可以做百合酥,按个数来卖。”高典说到。 娄向鹏想了想说:“我也可以做春卷,尽量做的精致一些。” 两人有了思路之后,开始商量一些细节。 高典为了赚钱,方方面面都考虑到了。而娄向鹏本来对赚钱没有太大的兴趣,本来参加这个美食节,也是为了陪高典一起。 可是现在,他不一样了! 和自己父亲打赌之后,娄向鹏心里就充满了斗志,不管是为了赢自己父亲,还是为了自己之后一年的幸福生活,他都不能输。 商量了一些细节之后,高典看了看天色,还很早,于是提议道:“要不我们去看看食材,谈谈采购的事。” 要在美食节上摆摊,总不能用空气做面点吧,虽然现在这也不是不可能。 食材的采购,这是必须的。 而且两人做的面点不同,需要的食材的种类也不少。 其中的主体,还是面粉。 娄向鹏点头同意,带着高典来到k城一个比较大的农贸市场,这里很多都是搞批发的,大部分食材在这里都能找到。 娄向鹏和高典走进去,一家一家的挑选起来。 高典做的百合酥主要用到的都是一些干果之类,而娄向鹏做的春卷,则是需要一些新鲜的食材。 两人逛了许久,各自选定了一些食材。 还有一向最重要的食材没有确定,那就是面粉! 这可是主体,也是最重要的食材。 农贸市场的面粉不少,很多地方都有,可是两人都不太满意,这些面粉的质量不算太好。 或许是欺负两人年轻。 面粉肯定要挑选好的,质量太差的面粉,对味道的影响太大了。 两人虽然想要赚钱,可是也不至于什么底线都没有。 两人几乎把农贸市场都给逛遍了,最后才终于找到一家满意的。 挑选好面粉,娄向鹏车子的后备箱里,已经装满了各种食材。 这些还不是全部,他要做的春卷需要一些新鲜食材,这个只能到时候再买,不然几天时间一过,新鲜也变得不新鲜了。 章节目录 第175章 美食节 买食材的钱,是高典出的。 还没开始赚钱,就已经花了不少,这也是没办法的事,这个钱是必须要花的,这是成本之一。 当然,购买食材的成本,也并非高典一人来出。 他早就和娄向鹏商量好,所有成本等之后结算,两人一起平摊。 ………… 回到酒店时,高典才恍然记起,自己本来打算去找酒店的,结果出去又给忘了。 没办法,只好继续住着,等之后再说吧。 时间慢慢过去,高典每天都照常上班,等待着美食节的到来。 在这期间,高典和娄向鹏两人也没有闲着,下班之后,两人也不离开厨房,而是在厨房里研究起来。 美食节要卖的面点,他们事先要做些样品出来才行。 两人一起研究,互相学习,互相建议。 高典从娄向鹏身上学到了很多的东西,而娄向鹏在高典身上同样学到了很多。 本来每到晚上,娄向鹏都会带着高典出去吃东西,去品尝不同的k城美食。 可是,这两天晚上,两人都没有出去,全心全意在厨房里研究面点。 这些都被娄军看在眼里,他难得露出了欣慰的笑容。 看来同意他们去美食节,也并不是一点好处都没有。 娄军对高典的印象更好了一些,娄向鹏有这样的变化,很大程度上是因为高典。 在这两天时间里,高典的百合酥水平也在飞速提高中,他越做越是得心应手。 娄向鹏的春卷也改了样子,在两人的商议之下,原本的春卷弱小,变成了一口一个的小春卷。 这样改有一个好处,那就是看起来小巧精致一些。 没办法,春卷的形态就是那个样子,做好了都好看,可是娄向鹏水平有限,就只能剑走偏锋。 幸运的是结果还不错。 体型缩小之后的春卷,能够包的东西也减少了,口感和味道层次方面会差上一些,不过相应的成本降低。 娄向鹏最擅长的,其实并不算做春卷,他最擅长的是制作烧麦。 之所以没有制作烧麦,是因为娄向鹏有着自己的考虑,烧麦的制作相比于春卷要麻烦一些。 当然了,他制作春卷的水平还是不差的,至少还算能够拿的出手。 ………… k城作为有名的古都,其历史文化底蕴极其丰厚,境内的名胜古迹,也是多不胜数。 每到旅游的季节,不少人会选择来k城旅游,感受历史的厚重。 k城的美食节,并不是第一次举办,却是头一次这样大规模的举办。 以前的k城美食节,大多就是商家联合起来举办,主要目的就是为了卖东西。都是属于小打小闹。 今年的美食节格外不同,从很早之前,就开始在网上宣传。 其实啊,这是因为k城想要弘扬自己的美食文化。 华国地大物博,很多地方的地理气候不同,导致了不同的饮食文化。 k城作为古都之一,其饮食文化自然也丰富的。 这次美食节,肩负者弘扬k城饮食文化的重任。 所以才会请当地一些有名的酒楼饭店参加,可惜的是,大多数酒楼饭店都拒绝了。 这点让主办方很是头疼,不过也没有办法,人家都不愿意参加,你还能强行逼迫不成? 至于不参加的理由,各家都有不同,大抵可以分为两种。 一种是自家生意忙,不想浪费时间参加什么美食节。 另外一种是觉得参加所谓的美食节,有些掉价。 不过令主办方稍稍安慰的是,还是有些酒楼饭店同意参加这次美食节。 为了激励大家,这次主办方可谓是下了血本,设置了一个奖励。 在美食节中,营业额最多的摊位,可以获得主办方提供的一万元奖励之外,更有神秘大奖。 其实能够拿出一万元出来奖励,已经是很不错的。 这次美食节,主办方可谓是耗费了极大的成本,网上宣传,场地设置等等,处处都是钱。 即便每个摊位会有一个摊位费,但是这个摊位费加起来并不多。 一万元的奖励,看起来扣扣搜搜的,实际上已经是主办方尽的最大努力。 一万元的奖励还是有些吸引人的,不过大多数都看不上。 至于神秘大奖,没几个人在乎,有那个神秘劲儿,还不如多给个几万奖励,更能激发大家的热情。 奖励不奖励的不重要,即便是没有奖励,这些参加美食节的人,都会竭尽全力。毕竟是赚钱,多卖多赚,若是在赚钱之余,能够得到一万元的奖励,也算是不错。 这次美食节,主办方还邀请了一些网红到时候来宣传,现在是网络时代,网红宣传的效果可能比一般的明星还好。 这些网红,大部分是k城本地的网红,来宣传完全是免费赞助。 这是弘扬k城饮食文化,他们身为k城的人,自然也希望家长更好,也愿意为家乡发展尽一份绵薄之力。 万事俱备,只差节日的到来! ………… “典哥,你说咱们的面点能够赚到钱吗?”娄向鹏有些担忧的问到。 临近美食节开幕,他心里越发有些担忧。 他对自己的手艺还是有着信心,可是自己有信心没用,还得食客来检验。 高典安慰道:“没事的,我们已经做了最大的努力,即便最后没有赚到什么钱,也没什么。” 娄向鹏听到这句安慰,心里更加担忧了。 “没赚到钱我就完了。”娄向鹏小声嘀咕道。 “你说什么?”高典没有听清。 “没什么,典哥咱们可一定要赚到钱啊。”娄向鹏说到。 高典哑然失笑,看着娄向鹏说:“你现在很缺钱?” “缺钱倒是不至于,就是咱们既然做了,就要做到最好。”娄向鹏说到。 “你放心吧,我尝过你做的春卷,挺好吃的,只要有人尝过,肯定会购买。咱们即便是赚不了太多的钱,但是也应该亏不了。”高典说到。 娄向鹏苦笑着点头,他没有和高典解释。 高典拍了拍他的肩膀,没有说话。 在高典看来,娄向鹏这就是属于紧张,其实也正常,当初他第一次摆摊的时候,心里也紧张的不行。 后来慢慢的也就习惯了。 ………… 袁晓梦是一个网红,在网上发布短视频,由于她人长得漂亮,声音也好听,很快便在网络上火起来,拥有了一批粉丝。 她拍摄视频的主要方向,就是去各地吃,但是和吃播不同,她更偏向探店博主。 袁晓梦是属于野生网红,自身是没有签公司的,即便是现在,她的团队人也极少。 有时候袁晓梦也会接一些广告,但是不会接的太过频繁,她更享受一种去探索,并且把这个过程分享出来的感觉。 做短视频博主,并不是袁晓梦主观意愿。她只是喜欢到处去走走看看,吃吃喝喝。 然后她习惯把这个过程记录下来,有一次发在网上,她发现不少网友挺喜欢看的,所以便一直发下去。 袁晓梦是那种比较任性的网红,她不接太多的广告。不过这也保证了她视频的质量。 虽说作为一个探店博主,袁晓梦的人气还不错,但是也没有太红。 主要原因是,她不喜欢穿一些制服黑丝之类的,可以穿,但是没必要。 独树一帜的风格,也受到不少网友的喜爱。 这次袁晓梦来到了k城,这座着名的古都,她先是游览了各种历史文化古迹,然后又在k城里吃吃喝喝。 这次她在k城待的比较久,主要原因是因为,k城的美食节即将开始。她觉得这或许是不错的素材,而且美食节肯定能够吃到不少美食。 ………… 时间如流水,细细流淌。 很多人期盼的假期到来。 国庆节作为法定节假日三天的节日,是很多人期盼的节日。 一般像中秋、端午这些都只有一天的法定节假日,但是国庆不同,它是三天。 有些公司甚至会把周末加在一起放,小一周的假期,相当于半个春节了。 每到这个时候,出门旅游成了很多人的第一选择。 毕竟几天时间都待在家里发霉,太过无聊,还不如出去走走看看,祖国的大好河山,不去看看太可惜了, 当然了,这个时候出去旅游,也会遇到一些问题,那就是人太多了。 曾经出现过,出去旅游结果被堵在路上一两天的情况。 即便是顺利到达目的地,人太多了也只能看人头攒动,风景什么的,看的并不尽兴。 可是这并不能阻挡大家的热情,到了这个时间,出门旅游的人还是极多。 高典能够感觉到节日的气氛,并不是因为他也去看名胜古迹,而是他住的酒店涨价了! 没办法,每年来k城旅游的人很多,酒店的生意自然也会好起来,这个时候涨价,属于常规操作。 高典心疼自己的钱包,感叹物价的昂贵。 不过也没办法,还得住,涨价也得住。 明天便是国庆节,很多人在今天晚上便已经到了k城。 估计明天k城的名胜古迹又是人挤人,只能看到一片乌泱泱的脑袋,其余的什么也看不到。 不过高典对这些并不在意,他更关心的明天的美食节。 没错,美食节第一天正是国庆节。 今天高典很早就回来休息,因为娄向鹏约他明天早起。 刚刚回到酒店不久,父母打来了电话。 “儿子,国庆节准备去哪儿玩儿啊?”母亲问到。 “没什么地方去的。”高典说到。 “那正好,你回来一趟,我给你介绍一个姑娘。”母亲说。 高典闻言便觉得头疼,自己还这么年轻,怎么就要走上相亲这条路了呢? “妈,那个我刚刚想起来,有个朋友约我去k城玩,就不回去了。”高典说到。 “什么朋友?男的女的?” “男的,好了妈,不说了我挂了哈。”高典说完,连忙把电话挂掉。 他可不想回去相亲,自己还年轻,根本不用相亲。 洗漱一番之后,高典躺下睡觉。 次日。 “典哥!典哥!快点起床了!”娄向鹏在电话里喊到。 高典看了眼外面漆黑的天色,现在才四点过,不由说道:“这么早就起来?” “典哥,已经不算早了,现在开车过去,差不多就五点,咱们还要提前准备很多东西,等准备好,差不多就有客人来了。”娄向鹏说到。 高典起床,娄向鹏说的有道理,他们准备工作还有许多要做呢。 别的不说,娄向鹏制作春卷的新鲜食材,得现在去购买,买了之后还要处理这些食材。 还要提前和面、制作内馅等等,这些全部弄完,可要花费不少的时间。 因为美食节的人流量大,所以高典和娄向鹏都打算多准备一些面点,免得到时候不够卖的。 匆匆收拾好,高典走出酒店。 “厨具带了没有?”高典问到。 “放心吧,我都带上了。”娄向鹏说到。 两人去批发市场购买新鲜的食材,这个时候已经有人了。 然后两人载着一车食材,开往美食节举办地。 现在是早上五点半,美食节场地已经有不少人。 看起来,都是提前来准备的。 美食节的人流量大,购买也比较频繁,你不可能等有人来购买才慢悠悠的制作。 所以很多制作步骤是提前完成的,等有人来购买时,只需要进行最后的烹饪即可。 高典和娄向鹏搬着东西到自己的摊位上面,两人合力,没一会儿便搬完了。 娄向鹏摆好厨具,两人分工合作,有些食材一起便处理了,不过有些却也要分开。 比如说和面。 高典制作的是百合酥,而娄向鹏要制作的是春卷,两者并不相同。 猪油是提前一天熬出来的,现场再熬太慢,也很费时间。 高典开始和面,油酥面、油水面,两种面团他都和了很大一堆。 随后,他又开始制作内馅,这是很费功夫的事情,特别是份量极多的情况下,就更费时间。 这个时候,高典就有些庆幸娄向鹏叫自己起来的早,若是迟一些起来,自己可能就不能在游客来之前完成这些准备工作。 天色渐亮,太阳缓缓升起,这条美食街各种味道开始飘香。 章节目录 第176章 冷冷清清 炊烟袅袅,这条因为美食节而特意布置出来的美食节上,飘满了各种食物的香气。 还未靠近,就令人食指大动。 各个摊位的美食各不相同,有k城特色小吃,也有其它地方的美食。不仅局限于k城的美食,不过k城的美食占据了大部分。 美食节的开幕,早就已经宣传出去,来k城旅游的人,基本上都知道美食节。 只要来这里旅游,很多人都会来美食节上看看。也有人对美食节不感兴趣。 到了早上九点过,陆续有人过来。 大家见有客人过来,纷纷吆喝着招揽生意。 高典对娄向鹏说到:“要不你也吆喝吆喝?” 娄向鹏摇摇头道:“我就算了吧,喊不出口。典哥,要不你来?” “我也喊不出口。”高典说到。 两人顿时陷入一阵沉默,都喊不出口,也只能沉默了。 热情的招揽是有效果的,有些游客抵挡不住店家的热情,纷纷买了东西。 一个人的胃是有限的,消费能力也是有限的。 整条美食街上的摊位何其多,一个人吃几个摊位估计就饱了。 一开始的游客并不很多,都被热情的店家分走了,娄向鹏和高典这里,就来了寥寥几个人。 就这寥寥几个人,愣是一个人都没买,今天开张都没有开张。 “典哥,这样下去不行啊,咱们这都没开张。”娄向鹏担忧的说到。 这和他想象中的情况不同,没开始之前,他想的是生意火爆,客人爆满。 高典看着摊位上,一个都没卖出去的面点,说到:“这样下去确实不行,看来只能牺牲你了,去跳个舞吧。” 娄向鹏:??? “典哥,你觉得我像是会跳舞的人吗?”娄向鹏问到。 “算了,咱们慢慢等吧,等人多的时候,总有人会买的。”高典说到。 娄向鹏点点头,赞同了高典的说法。 时间慢慢过去,来这里的游客越来越多,整条美食街也逐渐热闹起来。 袁晓梦走在前面,她身后是摄影师举着手机拍摄。 “这里,就是k城的美食节啦,我们来寻找一下有什么好吃的。”袁晓梦熟练的对着镜头说话。 很快,她开始寻找美食,她在一个摊位前,不一定会买,但是一定会用手机拍摄下制作的画面。 一个摊位一个摊位的走过去。 “咦?这家摊位怎么没人,我们过去看一下是怎么回事。”袁晓梦对着镜头说了句,然后带着另外两人来到摊位面前。 “典哥,好无聊啊,要不你牺牲一下,去拉客吧。”娄向鹏说到。 “我不去,要去你去。”高典说到。 “典哥,你还想不想赚钱?”娄向鹏问。 “嘘,有人来了。”高典说到。 娄向鹏一听有人过来,顿时精神百倍,问到:“哪儿呢?” “那儿!”高典指了指。 娄向鹏一看,还是个大美女,立刻收起表情,暗戳戳的整理衣服。 袁晓梦来到摊位面前,娄向鹏立刻说到:“你好,请问需要点什么?” 娄向鹏的声音中带着一点沙哑和气泡音。 高典猛地转头,不敢相信这是娄向鹏说出来的声音。这是荷尔蒙爆棚了吗? “咦!是你!”袁晓梦惊讶道。 娄向鹏微微一甩头发,可是他忘记自己带了帽子,继续用沙哑中带着气泡音说到:“哦?你认出了我吗?” 袁晓梦看着高典,这个看起来干净帅气的大男孩,在高铁相遇,又住在同一个酒店,她的印象很深刻。 高典盯着袁晓梦,觉得眼熟,可是一时间又没想起是谁。 “好巧啊,在这里也能遇见你,你好,我叫袁晓梦。” 听到好巧,高典瞬间有了印象,这不就是在高铁上遇到的那个女孩吗。她身边的两个,好像也是在高铁上遇到的。 只是高典对袁晓梦眼熟,因为人家长的漂亮。 “我叫高典,是挺巧,你们是来参加美食节的吗?”高典问到。 这话问的有些像是废话,不过高典实在不知道说什么。 娄向鹏等了许久,发现这位大美女根本没和自己聊天。 娄向鹏尴尬的收起刚刚的姿势,默默的低头做着春卷。 “是啊,没想到你会在这里摆摊。”袁晓梦笑着说到。 “我也没想到。”高典说到。 他一开始没想过摆摊的,完全就是机缘巧合。 袁晓梦看了看摊位上的东西,问到:“你们卖的是什么啊?” “我们卖的春卷和百合酥。”高典介绍道。 “那一样来一份,我尝尝。”袁晓梦说。 “好的,你稍等一下。”高典说。 随即,他开始炸百合酥,因为百合酥的胚是提前就做好了的,只需要放进去炸就好。 在油温的作用下,百合酥顿时如花朵一般绽放开。 袁晓梦在一旁看着,惊讶的合不拢嘴,这……这……太神奇了。 炸百合酥很快的,不一会儿高典便已经炸好了。 娄向鹏的春卷也随之炸好,分别打包递给袁晓梦。 “多少钱?我扫给你。”袁晓梦问到。 高典笑道:“不用给钱,算是我们请你吃的。” 在k城遇到三次,高典觉得还挺有缘分的,送出一份百合酥和一份春卷,倒是也没什么。 袁晓梦沉默一下,笑道:“那谢谢你了。” “不客气。”高典说。 拿到百合酥和春卷的袁晓梦,并没有马上开始吃,因为太烫了,刚刚从油锅里出来,能不烫吗? 她也没有急着离开,而是和高典闲聊起来。 “我看其他家的生意都挺好,为什么你这儿都没有生意啊?”袁晓梦问到。 “可能是我们不太热情。”高典说到。 袁晓梦闻言,看了看其他家摊位,顿时若有所思。 “要不我帮你们吼两嗓子?”袁晓梦问到。 “这不太好吧。”高典说。 “好!哪有什么不好!我觉着挺好。”娄向鹏连忙说到。 高典疑惑的看向娄向鹏,只见他凑过来低声说道:“典哥,再不喊两嗓子,咱们今天就彻底赔了,这么个大美女,喊两嗓子的效果可比我们两个大男人好多了。” 高典闻言,觉得确实有些道理,不过他不太看好。 袁晓梦笑道:“那我喊了。” “快来瞧!快来看啊!这里有新鲜出炉的百合酥和春卷!” 袁晓梦扯着嗓子喊到。 她的声音比较柔美,即便是扯着嗓子,也透露着那股柔美的感觉。 可惜,袁晓梦出马的效果似乎也并不是太好,除了喊的时候又几个人看过来以外。 袁晓梦有些尴尬道:“看来效果不怎么样。” “没事,你们去逛吧,不用管我们。”高典笑了笑说到。 袁晓梦看了看身后的两人,她确实不能一直待在这里,她今天来有两个目的,一是为了逛一逛美食节,二是把美食节分享出去。 刚才高典炸百合酥的场景,她拍摄了下来,打算到时候剪辑到视频里去。但是……单独出一期视频就不行了,袁晓梦是一个有原则的视频博主,只有让她真正觉得好吃的东西,她才会分享出去。 这也算是帮一把高典吧。 “那我们先走了。”袁晓梦说到。 “嗯。”高典点了点头。 袁晓梦三人离开,娄向鹏看着依旧空空如也的摊位,心里充满无奈。 现实给了他狠狠一巴掌。 “典哥,看来美女招揽也没用啊。”娄向鹏说到。 高典笑道:“肯定没什么用,除非她一个一个去拉,光是喊两嗓子,基本上没什么用。” “唉?典哥,你认识那个小姐姐?”娄向鹏问到。 高典摇头道:“不认识。” 娄向鹏说到:“你还装,不认识人家还和你说话。你放心,我不是那种挖墙脚的人。” 高典无语道:“你想什么呢,我真的不认识她,只是在高铁上遇到,后来又在酒店遇到,她的名字我也是今天才知道的。” “哦,这样啊。”娄向鹏说到。 袁晓梦走在美食街上,又看了几处美食,也买了一些东西。 “晓梦,走累了,咱们坐着休息一下吧。” 袁晓梦闻言,笑道:“好啊,那咱们就坐着歇一下,正好买了不少的东西,咱们慢慢吃。” 另外两个女孩子连连点头。 这里是有坐的地方,为了游客考虑,主办方特意提供了一些桌椅,只不过要求游客们走的时候把垃圾带走。 三个女孩子找了个地方坐着,现在人不是特别多,坐的地方也没有特别拥挤。 “快快,我们吃东西。”另外两个女孩子说到。 走了一路,又累又饿。 袁晓梦点点头,把东西放在桌子上,三人一边吃一边聊起来。 她们一路上买了不少的东西,现在吃着也觉得满足。 “这是百合酥和春卷。”一个女孩子说到。 袁晓梦看了过去,她最开始本来想吃的,可是因为太烫,所以便没有吃,后来走着走着,就忘记了。 此刻看着百合酥和春卷,袁晓梦笑着说到:“我尝尝。” 她拿起一个百合酥,即便是现在看着,也觉得百合酥很精巧好看,花瓣如同真的一般向四周散开。 看着这么精致的面点,袁晓梦一时间还有些下不去口。 不过作为一个美食博主,袁晓梦知道美食的意义就是用来吃的,而不是用来观赏。 她咬了一口,手顿时挡在嘴边,这百合酥酥到掉渣。 外皮微甜,酥脆香甜。内馅有花生、蜜枣等等,口感丰富,味道富有层次感。 “这百合酥好好吃!” 袁晓梦惊讶道。 她没想到,这百合酥不仅好看,且更好吃。 听到袁晓梦的话,另外两个女孩子也纷纷拿了一个百合酥。 “真的好吃吗?” 袁晓梦没有回答,而是又拿起一个。 两人见状,也开始品尝起来。 瞬间,她们就被这百合酥的味道给征服,精致的外观,酥脆的外皮,口感丰富、甜而不腻的内馅。 可惜,百合酥只有五个,袁晓梦吃了两个,还剩下一个。 两个女孩子互相看着对方,都想要吃到这最后一个。 “这个我要了。” “不行!我的!” “我的!” “我的!” 一看两人争论不休,袁晓梦说到:“都别争了,这个百合酥是我的。” 说完,她伸手拿了过来,两个女孩子看着袁晓梦,怒气冲冲。没想到她们在这里鹬蚌相争,居然被袁晓梦得了去。 袁晓梦笑道:“唉呀,大不了待会我们再去买,你们想吃多少都行。” 两个女孩子闻言,这才放过袁晓梦。 “百合酥好吃,这个春卷应该也不错吧。”一个女孩子说到。 另一个点头,同意这个猜测。 她们动作很快,一人拿去两个,五个春卷就只剩下一个留给袁晓梦。 两个女孩子品尝着春卷,外皮炸的很脆,但是并不酥,因为春卷的外皮并不是用的酥皮。 里面是包的新鲜的蔬菜,顿时解了油炸的腻味。 袁晓梦也品尝了春卷,点评道:“挺好吃的春卷,有点吃天妇罗的感觉,里面的蔬菜炸的并不是很透,带着蔬菜的清甜,恰好解了外面的油腻。不过比起百合酥来,我感觉还是差了点。” 两个女孩子也点头,春卷确实不错,甚至比她们买的大部分美食都要好吃,可是比起百合酥来,还是差了些。 三人把东西吃完,袁晓梦拍了拍手道:“走吧,咱们回高典哪儿去。” “去买百合酥吗?” “走走走,我要买十个!” 袁晓梦说到:“买百合酥是肯定的,不过还有一件很重要的事。” “什么事?”一个女孩子问到。 “你们忘了我们出来是做什么的?”袁晓梦问。 “拍短视频啊。” “没错,所以走吧。”袁晓梦说到。 两个女孩子像是明白了什么,跟上了袁晓梦的脚步。 当她们来到高典摊位面前时,却被眼前的景象惊呆了。 她们最初来的时候,高典的摊位上冷冷清清,一个客人都没有。 可是她们才离去不久,这里居然就开始排起队来? 这是怎么回事? 三个女孩子都有些懵。 袁晓梦沉吟一下,说到:“咱们过去吧,正好客人多,也代表了我们视频的真实性。” 两个女孩子点点头,跟了上去。 章节目录 第177章 热热闹闹 时间倒退回去。 自袁晓梦来摊位前离去后不久,高典和娄向鹏终于迎来了真正意义上的第一位客人。 这是一位中年男子,带着一家人出来旅游。 一开始,是他的小女儿看见了精巧的百合酥,想要买。 中年男子被逼无奈,小女儿的要求,他肯定是要满足的。 他买了几个百合酥,不过因为价格有些高,合五块钱一个,中年男子便没有买太多,一家人一人一个。 能够带一家人出来旅游,还是具备一定经济基础的,五块钱一个百合酥他自然买的起,只不过觉得不划算。 要不是小女儿想要,他都不带买的。 没想到他们一家人品尝之后,都觉得好吃。 所以,离开后不久的中年男子,又带着一家人回来,准备第二次购买百合酥。 没想到,他回来的时候,摊位前有些人在观望,或许是想买,但是又觉得一个五块钱不值得。 中年男子没理会那些人,走到摊位面前,一口气要了二十个百合酥,随便也要了几个春卷。 二十个百合酥,就是一百块钱,加上春款,就一百多了。 中年人毫不眨眼的付了钱,一些在观望的人问他:“这个百合酥真的好吃吗?” 中年男子说到:“真的好吃,我这是第二次买了,刚才来买了几个,吃过之后才来买的第二次。” 说完,中年男子也没有过多的解释,带着一家人离开了。 有些人不相信,认为中年男子是托。有的人却是相信的,走到摊位前,买了几个百合酥。 “好吃,真的好吃。老板,再给我来十个,我打包带走。”有人尝过之后说到。 有了一个,就有第二个、第三个。 一个人说好吃,认为可能是托。两个人说好吃,还是不太相信。可是到第三个、第四个……就不得不让人相信了。 于是他,购买百合酥的人越来越多,有些人好奇,加入了购买队伍,慢慢排起了队。 排起队伍更加让人好奇,这里的什么东西,有那么好吃吗?都排队了。 于是越来越多的人加入排队。 袁晓梦三人回来时,看到的就是这副场景。 高典和娄向鹏可是忙个不停了,由于高典没有提前把百合酥炸好,基本上都是现炸的。 之所以这样做,一来是因为百合酥在油炸的过程很惊艳,可以吸引客户。二来是因为,现炸的给人的感觉更好。 娄向鹏的春卷也是现炸,不过他买的没有高典好。 高典虽然忙碌,可是井然有序,什么时候做什么,安排的明明白白。可是娄向鹏就不一样了,他颇有些手忙脚乱的感觉。 “你好,这是你要的五个百合酥还有三个春卷。” “对,在这里付钱就行了。” “十个百合酥五个春卷是吧?请稍等。” 高典不停应付着接踵而来的客人,娄向鹏则是埋头炸着他的春卷。 “高典,需要我帮忙吗?”袁晓梦来到高典身边问到。 高典抬头看了眼袁晓梦,现在人挺多的,他招呼起来也费时间,不能全心全意的照看百合酥。 沉默了一下,高典说到:“那谢谢你,待会我请你吃饭。” 袁晓梦笑道:“吃饭的事情再说,我想拍摄一下你做百合酥的场景,之后可能会发到网上去,你看可以吗?” “当然可以,你想拍就拍吧。”高典说到。 他丝毫不介意别人的拍摄,要是光看就能学会百合酥,那他当初就不会那么费劲了。 袁晓梦闻言,让另外两个女孩子负责拍摄和采集声音,而她则是帮忙招呼客人和打包。 这倒不是很难,因为两人的都是现炸的缘故,所以一般都会等上一会儿,袁晓梦也可以慢慢来。 有了袁晓梦的帮忙,效率顿时上去。 高典可以完全腾出手来炸百合酥,每次炸他都一次性炸二十个,其他人要多少,那不关他的事,他只负责炸好就行。 就这样,高典提前准备的百合酥胚越来越少。 一天的时间还没结束了,高典准备的百合酥就卖完了。 他一共准备了一千个,并不是很多,因为怕卖不完。 谁知道,这么短短的时间,就全部卖出去了。 娄向鹏准备的春卷还剩下一些,不过也没有剩下太多。 高典对着袁晓梦说到:“你休息一会儿吧,等这里的春卷卖完,我们就去吃饭。” 袁晓梦疑惑道:“现在距离美食节结束,还有时间吧?” 高典说到:“是还有时间,可是卖完了啊。” “那你可以又做啊。”袁晓梦说到。 “没有食材,想做也做不了。”高典苦笑着说到。 他当然知道可以再做了,可是没有食材啊。 这个时候,有人过来问到:“还有百合酥吗?我要五个。” 高典摇头道:“不好意思,今天百合酥卖完了,您如果要的话,可以明天再来。” 那人失望的离开。 不一会,又有人过来询问,高典还是同样的说法, 高典心里知道,自己今天的百合酥准备的太少了。可当时他觉得也并不少,这可是一千个啊,谁知道这么快就卖完了。 等了会,娄向鹏的春卷也卖完了,高典和他收拾着摊位说到:“走吧,我们去主办方登记之后就走。” 袁晓梦有些好奇道:“你们去主办方登记什么?” 高典笑着说:“主办方有一项活动,在本次美食节中,营业额最高的摊位,可以获得一万元奖励和神秘大奖。我们这是去登记一天的营业额,虽然那一万元希望渺茫,可万一呢。” 袁晓梦闻言,点了点头又问到:“可是你们不怕有人作弊吗?” “作弊的话,主办方应该会注意的,再说了,我们做好自己就行,其他的不管那么多。”高典笑着说到。 来到主办方,登记今天的营业额。 看到高典这么早就来登记,主办方的工作人员很惊讶,现在距离一天结束,还有一段时间,这就走了? 不过他还是给高典做了登记。 这个登记的流程比较复杂,并不是说你说多少就多少,他们会查你今天的收钱记录,而且异常的金额,他们也会询问。 比如说太大的或者太小的金额,都会问清楚了来。 登记完之后,高典带着众人离开。 娄向鹏是开车来的,正好五个人,刚刚坐的下。 “我们去哪儿吃饭啊?”袁晓梦问到。 “这个你别问我,这才是k城本地人,什么好吃,什么不好吃他最清楚,我们跟着他就行了。”高典笑着说到。 袁晓梦点了点头。 这时,娄向鹏笑着开口道:“我知道有一家新开的烤肉还不错,要不我们去吃烤肉?” 高典自然是没有问题,袁晓梦三人也表示同意。 ………… 饭桌上,五人一边吃着烤肉,一边闲聊着。 “晓梦,你一直拿着手机拍摄,你是网红?”娄向鹏问到。 “也不能算是网红,就是一个小小的视频博主。”袁晓梦谦虚的说到。 “这样啊,那你们平时拍视频是不是很辛苦?”娄向鹏问。 “还好吧,不算轻松,但是也不算辛苦。”袁晓梦说到。 也就是她这种野生网红,而且他本身的性格也比较任性,所以才过得没有那么辛苦。 若是其它签约网红,过的可就没有那么称心如意了。 娄向鹏又问了许多问题,袁晓梦也一一回答。 高典坐在一旁,话并不多,有时候问到他了,或者聊到他的时候,他才会说话。 吃完烤肉之后,娄向鹏说到:“我送你们回去吧,对了,女士优先,你们住哪儿?” 袁晓梦转头看向高典,笑道:“高典你还在住之前那个酒店吗?” 高典点了点头,他一直想换酒店来着,可是之前没时间,后来有时间的时候,酒店已经预订满了,索性他便没有换。 “那正好,你把我们一起送回去吧,我们也去住哪儿。”袁晓梦笑着说到。 “好。”娄向鹏点了点头。 到了酒店,雨忽然哗啦啦下起来,高典下车前对娄向鹏说到:“明天多带一些食材,我觉得今天带的食材还是太少了。” 娄向鹏闻言,点头道:“好的,我明天多带一些。” 高典推开门下车,冰凉秋雨打在身上,凉意十足。 “我先走了,路上小心。”高典说到。 “知道了。”娄向鹏应了声。 高典转身跑回酒店,身上湿了一半,三个女孩子也没有好到哪里去。 进入电梯,来到各自的房门前,袁晓梦和高典住在对门。 “高典,等会儿你有空吗?”袁晓梦忽然问到。 “等会我要睡觉,明天还要早起,你有什么事吗?”高典问。 袁晓梦笑了笑说到:“没什么事,那再见!” “嗯,再见!”高典说到。 回到房间,高典去洗个热水澡。 秋天的雨凉意十足,若是不赶快用热水驱逐凉意,恐怕明天就得感冒。 高典自觉身体还不错,可是也不敢挑战,万一明天真的感冒,他就不能去美食节了。 一个热水澡洗完,他躺在床上耍了会手机,很快困意袭来。 今天早上起来的太早,加上累了一天,很快高典便进入梦乡。 …… 高典的对门,袁晓梦房间里,她没有睡觉。 刚刚去洗了澡,女孩子洗澡都比较慢,而且袁晓梦喜欢那种热水淋在身上的感觉,洗的就更慢了。 消除一天的疲惫,袁晓梦坐在床上,拿出电脑开始视频剪辑。 这个房间是她一个人住,另外还有一个房间,是另外两个女孩子住。 视频剪辑是一门艺术活,剪辑视频并不难学,基本上学个几天都能学会。可是怎么把视频剪的好看,怎么调动观众情绪,这里面的门道可就大了。 不过这些难不倒袁晓梦,她以前的视频,都是她一个人剪辑的,后来也是为了方便拍摄,才找了两个女孩子一起。 即便是现在,视频的剪辑和配乐,后期的调色等等,都是她一个人在做。 她看着今天拍摄的视频,心里不停的思考着,什么地方应该保留,什么地方需要丢掉。 慢慢的,一个三分钟的短视频在她手里诞生,她开始挑选配乐,进行一些后期的调色等工作。 第一个视频,是美食节的视频,里面有很多美食的画面。 有些被袁晓梦删除,有些被保留下来,随着音乐的节奏,画面也在不停的切换。 袁晓梦自己看了几遍,没有发现什么大的问题,这个视频算是可以了。 她点击发布。 很快,她又看向另一个视频。 这是拍摄的高典制作百合酥的视频,并不是全部制作过程,只有炸的过程。 可是百合酥在油锅里绽放,确实很有感觉。 袁晓梦心里在思考着怎么剪辑。 想着想着,袁晓梦心里有了答案,她开始剪辑这个视频。 这个视频里面,主题就是高典和百合酥。 很快,视频剪辑好,选择配乐、后期调光调色。 制作好后,袁晓梦照例看了几遍,没有明显的问题,她点击发布。 这条视频,袁晓梦本来是可以留着明天发布的,可是她并没有。 她是一个比较任性的博主,有时候一天能连续发几个视频,有时候几天半个月都不更新。 什么吊胃口,分上中下集的事,袁晓梦从来没有做过。 视频刚刚发出去,就有很多人点赞。 这些都是属于袁晓梦的忠实粉丝,第一条视频很快点赞过万。 袁晓梦看了会,便把手机放下,现在夜已经深了,她该睡觉了。 她不知道的是,第一条视频点赞过万之后,便没有什么点赞了。 第二条视频,却悄然火起来。 一开始,是因为高典的帅气,做的百合酥又好看,所以很多人纷纷点赞。当然也有酸的,没有点赞的。 真正令这条视频火起来的,是有一个粉丝忽然评论了一句:这不是那个面点师比赛的冠军高典吗? 很快,有人扒出高典以往的视频。 一时间,高典的众多粉丝回归,纷纷点赞评论。 其实高典之前在网上就有不少粉丝,可是因为比赛结束,高典也没有露面,所以热度冷却下去。 章节目录 第178章 热门视频 高典起来的很早,他设置了闹钟,凌晨三点过就起床洗漱。 四点的时候,娄向鹏到了酒店门口,高典下去,两人赶往菜市场。 买好今天制作春卷的食材,两人来到美食街自己的摊位。 今天也有不少摊主早早到来,挺早就开始了准备。 高典也不耽搁,开始和面。 这次多准备了些食材,高典要多准备一些百合酥。 昨天准备的买的太快,一千个本以为够卖,结果没想到很快就没了。 买过烤面筋的高典知道,之所以能够卖的这么快,和美食节的人流量有着很大的关系。 平时,在一些人多的地铁口,人流量也很多,可是目的不同。 来美食节的人,心里都是抱着来品尝美食的想法来的,十个人中,至少有八个会选择消费。 要是不消费,不品尝美食的话,那去什么地方不比来美食街这里强。 所以说,高典能够卖的这么快,和美食节的人流量有着很大的关系。不然他都不用想其它,每天摆摊卖百合酥就够了。 当然,美食节有这么大的人流量,和国庆黄金周也有很大的关系。 也只有这个时候,大家有空出来旅游,才会有心思来美食节逛逛。 总之,百合酥准备的太少,高典今天就准备多准备一些。 多准备百合酥,和面和揉面是一项很大的工作,单单这些油酥面和油水面的成本就不低。 更别说,还有内馅的成本,那就更高了。 好在每个分摊下来,单独到一个百合酥上的成本,并不算很高。 这么多的面粉,和起来也是相当的费劲,不仅考验手艺,更考验体力。 经过昨天一千个百合酥的制作,高典对于百合酥有了新的感悟。 有时候你做的多了,很多地方就无师自通。 今天高典制作百合酥胚的速度,明显快了很多,也熟练了不少。 时间慢慢过去,来到美食街上的人也越来越多,大家都开始准备,迎接新的一天游客。 ………… 袁晓梦是被手机震醒的,她设置了闹钟,今天她还要去寻找一些k城的特色美食。 不过,她不打算去美食节了,如果一次就行,第二次就显得没意思。 k城好吃的东西还有很多,也不仅仅是美食节上的。 而且有一说一,袁晓梦以自己多年来品尝美食的经验来看,美食节上的美食,还真的挺一般的。 除了高典做的百合酥,也就看着高典做的百合酥还可以。 袁晓梦刚刚拿起手机,把闹钟关掉,忽然两个女孩子就开始敲门。 袁晓梦问到:“谁啊?” “是我们,晓梦快点开门啊!” 袁晓梦紧了紧身上的睡衣,说到:“等等。” 袁晓梦把门打开,看着两个女孩子有些微红的脸庞,问到:“今天你们怎么这么早就过来了?” 一般这个时候,这两位还在睡懒觉,大多数时候,都是袁晓梦去叫的她们。 今天有些反常,这两位居然这么早就过来叫自己。 “晓梦,上热门了!”一个女孩子说到。 袁晓梦皱了皱眉头,说到:“什么上热门了?” “我们昨天发的视频上热门了!”另一个女孩子说到。 “你们先进来,我看看怎么回事。”袁晓梦打开房门说到。 两个女孩子走进去,袁晓梦关上门。 坐在床上,袁晓梦拿出手机,登录自己的账号。 果然有一个视频上了热门,点赞已经过百万了。 要知道,袁晓梦的所有视频里,点赞也很少有过百万的。 基本上维持在二十几万暂左右。 上热门的视频,并非她发的美食节视频,而是她单独剪辑的高典和百合酥视频。 为什么这个视频点赞这么高? 袁晓梦有些不理解,很快,她点开评论,这才发现,评论点赞数最高的,是那句“这不是那个面点师比赛冠军高典吗?” 面点师比赛?冠军? 袁晓梦心里有些疑惑。 她接着看下去,很多评论都是“终于再次出现了!”“打卡!”“我就说这么久没看见人,原来跑k城美食节去了。” “这个高典,很有名吗?”袁晓梦疑惑的问道。 一个女孩子说到:“我们查了一下,这个高典是前不久一个叫市青年面点师交流赛的冠军,在网上有很高的人气。” “因为长的帅气,又特别会做菜,所以很多人都喜欢。”另一个女孩子说到。 袁晓梦手指在手机屏幕上点动,很快她就搜到了相关的视频。 越看,袁晓梦眼睛越亮。 良久之后,袁晓梦说到:“看来我们是沾了光。” “是啊,没想到咱们随便遇到的人,就是什么比赛的冠军。” “这叫深藏不露。” 听着两个女孩的说法,袁晓梦没有说话。 视频确实上了热门,不过似乎并不是她的功劳,而是人家高典自己在网上的人气。 从网友的一些评论中,袁晓梦也知道了,高典虽然在网上很有名气,可是人家没有注册账号。 这点很有个性,不像有些突然火了,就在网上开账号,然后直播带货。 “行了,不说这个,你们俩收拾一下,今天我们得再去一些其他的地方寻找美食。”袁晓梦说到。 “不去美食节了啊?” “不去了,去了一次就行,没必要去第二次。”袁晓梦摇头道。 “啊,那我的百合酥还没买呢。” “我的也是。” 袁晓梦抿了抿嘴,说到:“昨天没办法,反正他住在对面,晚上找机会帮你们问问,看可不可以留一些百合酥起来。” “好耶!” “那好吧。” “去收拾吧。”袁晓梦站起来说到。 ………… 游客们逐渐来到美食街上,看着街上琳琅满目的美食,眼睛都好像被晃花了。 今天的游客,和昨天的并不是同一批,昨天的那批游客去玩儿其他的去了。 今天来的游客比昨天的更多,这让主办方比较开心,看来是网红的宣传起效果了。 人越多才能证明他们这美食节举办的很成功,要是没多少人,就说明很失败。 章节目录 第179章 一抢而空 诸一鸣是一个趁着国庆出来旅游的大学生,他今天的心情不是特别好。 他是和女朋友一起出来旅游的,结果两人早上在酒店大吵一架,其实也没什么大的事,就是诸一鸣抱怨了一句出门太慢,两人就吵了起来。 诸一鸣一气之下,就离开了酒店。 他女朋友这个时候估计还在酒店房间里哭,越想他心里越是心烦。 他不知道怎么的,就来到了美食节举办的地方。 他女朋友是个吃货,对美食没有什么抵抗力。在来之前,他们就已经商量好,到k城后,一定要去美食节逛逛。 没想到,今天他自己走到了这个地方。 诸一鸣想到自己女朋友,心里就觉得烦,自己只是稍微抱怨了一句,就和自己吵架。 而且他说的就是事实,本来就出门慢,本来说九点出门的,结果磨蹭到十点都还没有收拾好。 现在,他旅游的心情都没有了。 来到美食街,诸一鸣犹豫了一会儿,也跟着走了进去。 来都来了,就索性进去逛逛,就当散心了。 美食街上,有些许多的美食,不过此刻的诸一鸣,没什么品尝美食的心情。 他现在只是满心的郁闷。 走着走着,诸一鸣忽然听到有人在喊。 “百合酥在那儿!” 随后,一群人便朝着那边过去。 诸一鸣愣了愣,这是什么情况? 好奇心的驱使下,他跟了过去。 跟着人群停下,前面是一个摊位,他跟着的人群默默开始排着队。 诸一鸣站在后面看着,他并不想去买什么东西,这时候他背后有人说:“兄弟,前面都走了,跟上去啊。” 诸一鸣下意识的跟上排队的人,随即他意识到不对,自己又不排队,干嘛要跟上来? 他转过头,却见到自己背后排了好几个人。 诸一鸣抿了抿嘴,也没有说话,也没有离开。 前面的队伍越来越短,可是他背后的队伍越来越长。 在排队的过程中,诸一鸣在想着他女朋友。 一开始的时候,确实很气,恨不得就此分手,老死不相往来。 可是慢慢的,他的气也消了不少,心里没有那么气了,也就慢慢想起了女朋友的好。 他还记得,有一次自己生病了,女朋友大半夜去买药给自己送到宿舍外。 也记得有次大雨,自己没有带伞,女朋友冒着倾盆大雨来给自己送伞,结果自己湿了半身。 他记得好多好多…… 诸一鸣在想,是不是自己也有不对呢? 自己不应该那么暴躁,女孩子收拾本来就慢,迟一点出门也没什么,没必要生那么大的气。 想着想着,诸一鸣忽然想回酒店里去了。 “你好,请问需要些什么?” 诸一鸣听到有人问到。 他这个时候才惊觉,原来已经轮到自己了。可是他根本不知道这里是卖什么的啊,他就是跟着人群来,好奇的过来看看,然后莫名其妙的排上队。 “你们这里都有些什么?”诸一鸣问到。 娄向鹏愣了愣,这人好奇怪,你都排队了,还不知道自己这里卖的是什么? 不过来者是客,他耐心的说到:“我们这里卖的是两种面点,一种是春卷,一种是百合酥。” 因为百合酥的生意火爆,所以招呼客人的事,就是娄向鹏来做。 经过昨天的锻炼,今天他没有昨天那样手忙脚乱了。 娄向鹏看了看摊位上已经炸好的百合酥和春卷,忽然觉得那个百合酥挺好看的。 他心里一动,说到:“那个百合酥给我来十个,春卷也来五个吧。” “好的,稍等。”娄向鹏说到。 很快十个百合酥和五个春卷打包好,娄向鹏递给诸一鸣。 付了钱,诸一鸣心里咋舌,还真不便宜,这个百合酥不大一个,却要五块钱。 不过他也不差这点钱,提着东西开始往回走。 其他的东西,他一样都没有卖。 美食节,他还是想和女朋友来逛一逛,所以自己就不提前逛完了。 来到路边,诸一鸣打了辆车回到酒店。 房间门口,诸一鸣刚要伸手敲门。 房门就打开了,他女朋友提着箱子,衣服也换成了外出的衣服。 “你这是?”诸一鸣皱眉问到。 他女朋友冷漠着脸说:“我要回去了。” “还没有旅游完,这么早回去干嘛?”诸一鸣问到。 女朋友抿着嘴,眼泪在眼睛里打转。 诸一鸣心里一软,说到:“我给你带了吃的,就算要走,也要吃了再走。” 诸一鸣跨进门,拉着他女朋友返回,她也没有挣扎。 “什么吃的?”诸一鸣女朋友语气冷淡道。 “你看看就知道了,我可是排了好长队才买到的。”诸一鸣说到。 他打开盒子,露出了里面的百合酥和春卷。 诸一鸣女朋友惊讶道:“百合酥?” “你知道啊,快吃吧,我还没有尝过,我看很多人在那儿排队,就觉得应该不差。”诸一鸣说到。 他女朋友坐下来,拿起一个百合酥品尝起来。 “好吃,我早就想吃这个了,一直没机会。” 诸一鸣闻言笑道:“你觉得好吃就行,现在不走了吧?” “哼!我还没有原谅你呢。” “是我错了,你就原谅我吧。” “那好吧,看在百合酥的份上,我就原谅你好了。” 诸一鸣心里松了口气,脸上露出开心的笑容,他吃着百合酥说到:“这个真的很好吃呢。” “嗯嗯。”他女朋友点头,露出了笑容。 美食是能治愈人心的,吃美食是一件很快乐的事。 两人很快就把百合酥和春卷都给吃完了。 诸一鸣说到:“我们去逛美食节吧。” “你刚才不是去逛过了吗?” “你怎么知道?” “这百合酥就是美食节上的啊,我本来还想带你去吃的。” “这样啊,不过和你一起才算真的逛过。” “那好吧,我就勉强再和你一起去一趟吧。” “那咱们现在就出发。” “等等,我补个妆。” 诸一鸣:…… ………… 高典炸着百合酥,基本上就没什么休息的时候。 来买百合酥的人实在是太多,比昨天更多。有些是昨天没有买到,今天特意过来买的;也有的是被人推荐来买的;还有一些是看了袁晓梦发的视频,特意过来买的。 不过在这样高强度的制作过程中,高典对百合酥的理解越来越深,他有一种感觉,自己的百合酥要有突破了。 可是还有一层隔膜挡着自己,只差一个契机。 高典不着急,距离美食节结束还有五天时间,他还可以制作很多的百合酥。 时间慢慢过去,高典准备的百合酥又没有了。 队伍还有很长,百合酥却已经没了。 高典只好站出来说到:“大家,不好意思,我们的百合酥已经卖完了。” “这么早就卖完了?我特意赶过来买的。”有人喊到。 “实在对不起,今天真的没有了,明天我会尽量多准备一些,大家可以明天再来买。”高典说到。 “明天我来不了,现在时间还早,可以重新做啊,我可以等的。”有人说。 “是啊,我也可以等。” “再做一点吧。” …… 听着众人的话,高典有些为难。 他也想再做,可是没有带那么多食材啊。 “典哥,大家这么热情,要不你就做点吧,我现在就去给你拉食材去。”娄向鹏说到。 高典闻言,沉吟一会儿说道:“那好吧,你快去快回。” 说完之后,高典又对众人说到:“大家,我这里没有食材了,我让我朋友现在去拉,可能要等一会儿,大家可以先去逛一逛其它地方。” 娄向鹏闻言,匆匆远去,他去拉百合酥的食材。 除了面粉、猪油之外,还有内馅的材料。 娄向鹏离开之后,有人问到:“老板,大概需要等多久啊?” 高典说到:“快的话,大概需要两三个小时吧。” 谁知他们一听,说到:“两三个小时,那我就在这儿等吧。” “我也是。” “还有我。” 有几个人说到,都是排在最前面的,他们都等了许久,害怕自己离开,又被人抢了位置,到时候买不到怎么办? 后面一些的人,倒是纷纷离开,去其它地方逛去了。 美食节上,也不仅仅是美食,还有一些关于k城美食的文化介绍。 可以说,来这里的人,一天也能很快消磨过去。 高典苦笑道:“要不你们去那坐着等,在哪儿也能看着这里。” 几人一听,确实可以,站几个小时还是挺辛苦的。 于是乎,他们终于离开摊位,高典也松了口气。 都围在摊位面前,他压力挺大的,想休息一下都不踏实。 高典坐在马扎上,等待着娄向鹏。 百合酥的火爆是他没有想到的,若是有可能他也想准备足够多的百合酥。可是他一个人能力有限,今天准备的百合酥,已经是他能够准备的最多了。 即便是明天,也不可能准备的更多,除非今天晚上就开始准备,那样的,倒是可以准备更多。 可是高典不打算这样做,他还是希望今天卖的今天准备,不用隔夜的。 至于实在购买不到的,高典只能说一声抱歉,他已经尽力了。 四十分钟后,娄向鹏回来了,抱着一堆食材,这里基本上都是现买的。 “辛苦你了。”高典连忙过去接着。 “没事,待会典哥你才辛苦。”娄向鹏说到。 高典摇了摇头,把食材放好,开始了百合酥的制作。 高典一开始制作,离开的几人纷纷回来排着队。 不过几人都探出一个脑袋,看看高典是怎么制作出百合酥的。 之前高典都是把百合酥做出了一个粗胚,只需要最后炸熟就好了。至于是怎么做出来的,他们就没有看到。 高典开始和面、揉面,制作内馅…… 不知不觉,高典摊位上再次围着很多人,高典的动作流畅,看起来有种美感,很多路过的人不由驻足观看。 高典则是沉浸在自己的世界里,没有关注外界的事,他也不在意被人看他是怎么做的。 随着时间过去,一个个百合酥的胚出现,被高典放在一旁。 做好这些粗胚后,时间又过去了许久,此时,天已经慢慢黑下来。 美食街上,灯火通明,一点没受到天黑的影响。 高典又开始了买百合酥,很快他现做出来的这批百合酥,也被抢购一空。 这个时候,美食街也差不多要关闭了。 虽然还有点时间,可是不足以再做一些出来。 这次,无论再说什么,高典都不会再制作了,要买的,也只能明天再来。 收摊,登记今天的营业额,高典和娄向鹏一起走出美食街。 “典哥,要不从明天开始,我就不做春卷了吧,咱们就卖百合酥。”娄向鹏说到。 “为什么?你的春卷不是卖的挺好的吗?”高典问到。 娄向鹏苦笑道:“典哥,我的春卷能够卖出去,完全是沾了你的光,大多数人都是冲着你的百合酥来的。” “你别这样说,你做的春卷我尝过,很好吃的。并不是沾我的光,而是你春卷本身的吸引力。”高典说到。 “典哥,你别安慰我了,我自己知道自己情况。其实我提出这个建议,并不是心血来潮,而是经过深思熟虑的。”娄向鹏说到。 “我不做春卷,我们两个人的一起就能准备出更多的百合酥。虽然我不会做,可是我能够帮典哥你打打下手,这样你也要轻松一些。 并且,招呼客人也需要人,我一边招呼客人,一边制作春卷有些做不好。”娄向鹏说到。 高典闻言,沉吟一会儿说道:“那好吧,咱们分工合作。” 娄向鹏点了点头,笑道:“典哥,其实这样还是我得了便宜,我就做些轻松的,累的都是典哥你做了。” 高典摇了摇头,没有说话。 “典哥,我有些好奇,你是怎么做到很忙也能井然有序的?”娄向鹏问到。 高典笑着说:“以前我摆过摊,所以对这个还算熟悉。” 娄向鹏惊讶道:“典哥你还摆过摊!” 高典点点头,没有过多的解释。 那次摆摊,可以说改变了他的命运。 若不是那次摆摊,他可能也不会走上这条路。 章节目录 第180章 自信满满 火爆的生意,自然会引起旁人的嫉妒。 高典这个摊位的生意,实在是太过火爆了,这让很多人眼红。 之前说过,人的购买力是有限的,在高典这里消费多了,其它地方消费就少了。 反之,若是没有在高典这里消费,那么其它地方就可以获得更多的利益。 美食节的第三天,娄向鹏没有制作自己的春卷,而是全心全意的给高典打下手,制作更多的百合酥。 娄向鹏暗中的比较,还是输了。 他曾经想过,暗中和高典比一比,看谁的面点更受欢迎,只不过这话他没有说出来,只是憋在心里。 现在看来,是他自己输了。 也还好没有说出来,只有自己知道,也不算丢人。 有了娄向鹏的帮助,高典制作百合酥的速度更快,不过高典并不轻松,大部分都是他自己动手,娄向鹏不熟悉这个。 很多忙娄向鹏帮不上,他们来的很早,现在游客也还没有来,娄向鹏有些无所事事。 他对高典说到:“典哥,我想去逛一会。” “你去吧。”高典应了声。 娄向鹏走出去,他们虽然参加了美食节,不过每天一来就在这里忙碌,还没有真正去逛过。 他走着,很多商家都还没有来,有些不用提前太久准备的,就来的比较迟。 而需要提前很久准备,倒是都来了。 逛了一会儿,娄向鹏就看到了许多不同的商家,买的都是不同美食,很有k城特色。 当然,别地的美食也是有的。 如今这个时代,地域早已经不是限制,很多美食也不再是一个地方所特有。 美食的交流融合,互相碰撞,产生出的是更加绚丽的美食文化。 当然,由于地域不同,美食的传入也会逐渐本土化,带有本地的风格。 娄向鹏心里觉得,其实这美食节也并非一无是处,还是挺可以的。 他看到一面墙,墙上是关于k城美食的文化,娄向鹏看过去,有种自己都不知道自己城市的美食文化居然这么牛的感觉。 他继续逛着,脸色忽然就黑了下来。 娄向鹏转身回去,没有心思再逛下去。 高典还在包着百合酥,忽然见娄向鹏回来,说到:“你这么快就回来了?不继续逛一逛?” 娄向鹏阴沉着脸骂道:“不要脸!简直太不要脸了!” 高典一愣,这娄向鹏在骂谁呢? 娄向鹏连忙说到:“典哥,你别误会,我不是骂你。” “你看到什么了?”高典问到。 娄向鹏说:“我看到有人在卖百合酥。” 高典闻言,笑着说到:“就这让你生气?” 娄向鹏说到:“典哥,这还不让人生气吗?” 高典笑道:“这有什么值得生气的,他们要卖什么,是他们的自由。百合酥又不是我们独家售卖,不必生气。” 娄向鹏不服气道:“可是之前他们都没有卖百合酥,虽然我没去逛过,可是我听客人说过,整个美食节上,就我们一家卖百合酥的。 他们以前不卖,现在才开始卖百合酥,还不如看着我们生意好,想来抢生意。” 高典说到:“美食节规定了只能做特定的菜品吗?” 娄向鹏摇了摇头,主办方确实没有这个规定,反正你要参加,随便你做什么都行,这个是没有什么限制的。 “那不就对了,既然没有限制,那么他们要做什么,就是他们自己的事,和我们没有关系。”高典说到。 “典哥,我心里还是觉得不舒服。”娄向鹏说到。 高典安慰他道:“没什么,就算他们卖百合酥,味道上能够比得过我们?若是味道上能够超过我们,那比不得也无话可说。如果味道上比不过我们,那多一两个卖百合酥的,于我们而言,也没什么太大的影响。” 娄向鹏闻言抿着嘴,道理他都懂,可心里还是觉得不舒服的。 明明是他们卖百合酥,把这道面点带火的,结果现在有人出来摘桃子,他自然不会开心。 “典哥,若是仅仅有人卖百合酥,我可能都不会那么生气。最让我生气的是,你知道他们的招牌是什么吗?正宗百合酥!合着我们就不是正宗了呗。”娄向鹏说到。 “别在意,正不正宗,不是喊口号就行的。再说,正宗不正宗的,其实没那么大影响,重要的是味道。”高典说到。 娄向鹏叹了口气,不管他怎么说,典哥就是无动于衷,他都有些佩服,换作是他的话,早就发作了。 高典是真的不在意,他的想法和娄向鹏不同,因为各自的经历也不同。 百合酥在美食节很火,这或许是他们的功劳,可百合酥并不只是他们能做,别人也可以做啊。 而且,和同行竞争,高典还算有经验,多出来几个卖百合酥的又如何?有本事在味道上超过,那高典就心服口服认输。 若是超不过,那么不好意思,对他没什么影响。 高典没有理会,自顾自的继续做着手里的百合酥。 娄向鹏一个人生着闷气,怎么想心里怎么不得劲。 可是又没有办法,人家要做百合酥,自己也管不了。 ………… 时间慢慢过去,游客们也逐渐过来。 这两天,百合酥被安利给了很多人,因为其精致的外表,加上酥脆的口感,丰富的味道,让百合酥成为了朋友圈的新宠。 很多小姐姐们喜欢拍照,晒一晒一些精致的美食。 k城美食节的百合酥,可谓是这个美食节上最火的美食。 除了百合酥本身的特质以外,让它火起来的另外一个原因是,不好买。 因为数量有限,并不是每个人都能买到,甚至每次购买都要排队。 人就是这样,越是得不到的越想得到,越是艰难得到的,越是珍惜。 今天的美食节,和前两天不同,弥漫着一股诡异的气氛。 游客们或许没有感觉,可是在场的商家们,却是眼光别有深意的看着高典的摊位。 高典专心做着自己的事,没有关注这些,可是娄向鹏却看到了。 他当然知道这些商家的眼神是什么意思,不就是有人开始卖百合酥了吗,要抢走他们的生意! 前两天,百合酥的火爆,让很多人眼红嫉妒,这次能够看到高典他们被抢生意,很多人心里还是乐见其成的。 或许是多了几家卖百合酥的商家缘故,导致高典摊位上的客人寥寥无几。 和前两天的火爆简直形成鲜明的对比! 娄向鹏气不过,说到:“典哥,你看看,他们把我们的生意都抢光了。” “不行,我得出去看看。”娄向鹏说到。 高典没有阻止他,任由娄向鹏出去。 不一会儿,娄向鹏回来说到:“这些人真是太可恶了!有很多人特意来买百合酥,结果就被他们截胡,典哥,等我去借个喇叭吼一吼。” 高典说到:“不用,我们把一切交给时间。” 娄向鹏说到:“典哥,都什么时候,你还交给时间,等会客人都被他们拉完了,我们汤都喝不到。” 高典拉住娄向鹏说到:“真的不用,你相信我,什么多余的事都别做。” 娄向鹏不解,高典笑着轻声解释了一番,娄向鹏恍然大悟。 却依旧有些担忧:“典哥,这样真的可以吗?” “可不可以,反正之后你就知道了。”高典说到。 娄向鹏点点头,现在也只能选择相信。 时间慢慢过去,高典摊位上的百合酥没有卖出去多少。 有一个壮汉走过来,看到摊位上的百合酥,不由问到:“你们这儿也是卖百合酥的?” 壮汉叫做刘得,个头高,块头大,趁着国庆节出来旅游的。听闻k城美食节有种叫百合酥的面点,特别的好吃,他也有些好奇。 来到这里,刘得果然看到了许多家卖百合酥的,每家面前的人都不少。 他不是一个喜欢等待的人,想找一个人少的摊位。 没想到运气还挺好,真就找到了一个没人的摊位。不过他有些担忧,没人的摊位是不是味道不太好? 他决定先问问看,再不济自己可以先买一个来尝,之后再决定要不要多买。 娄向鹏连忙点头道:“没错没错,我们这就是卖百合酥的。” “多少钱一个?”刘得问到。 “五块。”娄向鹏说到。 刘得闻言,顿时皱起眉头道:“五块!我看其它几家都卖四块,你想钱想疯了吧!” 娄向鹏闻言,正要和刘得理论,高典拦住他说到:“一分钱一分货,你可以买一个试试,和其他家的比较一下,若是觉得不值,你来砸了我的摊子。” 听到高典如此自信的话,刘得一时间有些犹豫。 五块钱一个和四块钱一个的差距并不多,就相差了一块钱而已,他也不是差这一块钱的人。 他觉得贵,并不是贵了一块钱,只是觉得这贵的一块钱不值得,并不是一块钱太多了。 “你话可别说太满,万一你五块一个还比不过人家四块一个,到时候我可真的要砸摊子!”刘得说到。 他是一个暴脾气,说砸摊子,可是真的能够动手的,不是嘴上说说。 “不如我们打个赌,你去买一个四块的,再来我这里买个五块的,若是我的比不过那四块的,不用你动手,我自己把摊子砸了。”高典说到。 “那要是比过了呢?”刘得问。 “比过了就比过了啊。”高典说到。 刘得闻言,笑道:“好那我就答应你,等着,我这就去买一个来。” 刘得转身远去,娄向鹏担忧的问道:“典哥,万一到时候他真的要砸摊子怎么办!” 高典摇头道:“放心吧,他砸不成!” 娄向鹏半信半疑,他总觉得今天典哥有些不一样,好像特别的自信。 过了一会,刘得回来,手里拿着一个四块钱的百合酥。 “你这里的百合酥给我来一个吧,我尝尝到底有什么不同。”刘得说到。 “给你。”高典说到。 刘得接过百合酥,并且付了钱。 他也没有离开,就在旁边开始比较,两边的百合酥相比,确实是五块的更好看一些,花瓣洁白,造型更加逼真。 反观四块的百合酥,花瓣都有些焦黄,整体造型细看之下,也显得有些粗糙。 单单从外形来说,五块钱的确实更好。 他没有着急评判胜负,毕竟味道才是最重要的。 刘得开始尝起来。 他先吃的是四块钱的百合酥,吃了一口之后,有些皱眉,这百合酥太甜了些。外面确实挺酥脆的,不过吃起来有些腻。 说实话,这百合酥他不太喜欢吃,之所以会买,也就是看他们都说好吃,想尝一尝而已。 随后,他品尝着五块钱的百合酥。外表酥脆掉渣,甜而不腻,口感富有层次,香甜美味。 这完全就是两种东西! 刘得在第一时间,评定了胜负,甚至都没有多想。 “怎么样?要砸我摊子吗?”高典问到。 刘得摇头道:“不砸了。” “那五块钱一个还贵吗?是我们想钱想疯了?”高典再次问道。 刘得有些尴尬,不过他也不是爱逃避的人,说到:“对不起,是我眼拙,确实是一分钱一分货,五块钱一个一点也不贵。” 见到刘得道歉,高典也没有再说什么。 这时,刘得说到:“你们这百合酥,给我来十……不,二十个!” 娄向鹏露出笑容道:“好的,你稍等。” 高典开始炸,二十个百合酥很快炸好,装进盒子里,递给刘得。刘得付了钱,说到:“你们等等,我去叫人。” 说完,他便匆匆离去。 娄向鹏听的一愣,说到:“典哥,他刚才说什么?他要去叫人?” 高典点了点头。 “卧槽,他会不会打我们?”娄向鹏担忧道。 “应该不会,他的意思应该是去叫人来买。”高典说。 娄向鹏撇了撇嘴道:“他叫人?能够叫来多少人?” 高典说到:“行了,他能帮我们叫人,其实也是认可了我们的百合酥,这也是好事。” 娄向鹏笑道:“典哥的百合酥果然厉害,轻易就把人给征服了。” 高典哑然失笑,笑骂道:“你什么时候学会拍马屁了?” “讲道理,我说的可都是实话。”娄向鹏叫道。 两人说笑起来,今天的郁闷也消散不少。 章节目录 第181章 步步紧逼 “张大爷,你还在这儿排队呢,这儿的百合酥一点儿也不好吃。我知道一家很好吃的百合酥,你跟我来。”刘得拉着和他相熟的一个老人说到。 他是跟团来旅游的,团里面男女老少都有,不过大都是老年人。 年轻人很多都不想跟团,想要自己做攻略旅游,这样也更加自由一些。 老年人不同,他们没精力做攻略,也更喜欢热闹,所以会选择跟团旅游。 当然,这并不绝对。 年轻人有跟团旅游的,老年人也有独自旅游的。 刘得就是一位选择跟团旅游的年轻人。 他为人耿直,乐于助人,在团里帮了大家伙不少的忙。团里大部分人,都很喜欢刘得这个小伙子。 这次他们是来这里购买百合酥的,因为最近k城美食节的百合酥很有名头。 听到刘得的话,那位张大爷问到:“这里的百合酥不好吃吗?我怎么看到这么多人买呢?” “张大爷,我还能骗你不成?”刘得反问道。 张大爷想起一路上的事,笑着说到:“小刘你应该不是那种人,我就相信你好了。” “这就对了嘛,我再去叫一下李大爷他们。”刘得说到。 很快,在拉人的刘得被人注意到,那是这里的商家。 主要是刘得也是个耿直脾气,说话的时候丝毫不遮掩,直接就说人家的百合酥不好吃,想不引人注目都难。 ………… 因为百合酥的火爆,美食节上一夜之间冒出来好几家卖百合酥的商家。 其中生意最为火爆,排队人数最多的一家,其老板叫做赖风。 说起这个赖风,也是一个颇有故事的人。 年轻时的赖风,也是名传一地的面点天才,师从一位一级面点师,而他的师爷,则是当地有名的面点大师。 年轻气盛的赖风,自觉已经学会了师父所有的本事,虽然还只是一名三级面点师,可是他觉得自己所欠缺的,无非就是经验而已。 只要之后多加努力,必然可以超越自己师父。 从小,赖风就是一个爱财之人,成为三级面点师之后,就迫不及待的出去赚钱。 他师父曾经教育了他几次,却没想赖风怀恨在心,居然反过来搞了他师父所在的饭店。 后来暴露之后,他师父把他逐出师门。 赖风对此并不在意,没有了师父,正好也没人管着他。 要说这赖风的天赋,还真是可以,被逐出师门之后,赖风凭借自己的天赋,硬生生成为了二级面点师。 出了社会之后,赖风才慢慢发现,自己一个二级面点师,要搞钱并不容易。 他开了一家面点店,生意普普通通,只能说饿不死,但是也赚不了什么钱。 这时候他才后悔,自己当初太自傲了,以为自己把师父所有的本事都学全了,实际却并非如此。 没有了师父的指点和帮助,他进步变得极其困难。 想要再拜师,却发现自己名声已经臭了,没人愿意收自己。 岁月蹉跎,赖风也步入了中年。 凭借多年的钻研,赖风开的店倒是小有名气,不过也只是限制在当地一带。其实这些名气中,有不小的水分,之所以这么说,是因为这名气很大程度是赖风自己宣传出来的。 这么多年的磨砺,他也并非一点进步都没有。至少厨艺在二级面点师中,也算是厉害的。 没办法,赖风虽然人品不行,但是天赋还真的不错。 若是当初他没有被逐出师门,或许已经成为了一名一级面点师也不一定。 当然,世事没有那么多如果。 这次美食节,主办方其实并未给他发邀请函,主要是他这名气太虚假了,还不值得主办方发邀请函。 他是主动过来参加的,费了不小的劲儿才得了一个名额。 美食节的人流量很大,或许那些成名的酒楼饭店看不上,可是他看得上啊。 一开始,赖风是做的自己拿手的面点,加上他的宣传,生意其实还不错。 但和他的想法不符,他本来就是想要来捞一笔的,生意没有太过火爆。 他拿手的面点是锅盔,说实话,味道做的还不错,就是其貌不扬。 锅盔本来就是这样的面点,朴实无华。 令赖风没想到的是,一道百合酥突然在美食节火爆起来,那精致的外表,酥脆的口感令很多人为之买单。 那种火爆的程度,令赖风眼红。 百合酥的制作过程其实并不难,网上也能搜索到制作的方法。 赖风凭借自己的经验,摸索出了百合酥的做法。 可是这东西怎么说呢,学会不困难,困难的是怎么做好。 仅仅凭借自己的摸索,想要做好,很困难。 就好比馒头很多人都会,可是好不好吃又是另外一回事。 不过赖风并不认为,自己做的百合酥差,甚至认为自己做的更好。 他是谁?他可是二级面点师啊,还是二级面点师中水平高的。 他看过之前卖百合酥的商家,就是两个毛头小子,就这两个毛头小子,还能比他厉害不成? 之前赖风也想买一些高典做的百合酥尝尝,毕竟知己知彼才能百战百胜,可惜每次很快就卖完,他根本买不到。 做好准备的,赖风联合了几个商家,把百合酥的制作方法教授给他们,不过没有教的太好。 开玩笑,他自己不知道留一手? 于是乎,几个商家同时对高典进行狙击,就是要抢走他的生意。 赖风看的很明白,人家是第一家做百合酥的,占了先机,自己想要单独比过他,很不容易。 美食节只剩下五天的时间,所以必须在最短时间内,抢走那家的生意! 所以,他才选择联合其他人,因为人多力量大。 除此之外,赖风更是采用了价格战,一个百合酥他只卖四块钱,比他们低了一块。 人都有占便宜的心理,同样的东西,一个四块,一个五块,很多人会选择四块的。 果然,双管齐下,赖风的初步目标算是达成了。 他们几家联合起来,果然把高典的大部分顾客都给抢走。 不得不说,赖风其实很适合商场,在短短时间内,能够做到这种程度,口才、能力缺一不可。 长长的队伍,火爆的生意,都叫赖风合不拢嘴。 他这里可不仅仅是他一个人,还有他招的学徒,做出来的百合酥数量,可比高典多多了。 正当他觉得,这次可以狠狠捞一波时,一个人却引起了他的注意。 ………… “你这人,怎能胡说八道呢?我这里的百合酥不好吃?你看看这么多人都在买我的百合酥,你说不好吃就不好吃?再说,你吃过嘛?没吃过就不要在这里胡说八道!” 赖风站出来,对着刘得喝骂道。 因为刘得的那些言论,已经有些影响到赖风的生意了,不少人都产生了动摇。 美食节的顾客,和平日里的那些顾客不同。美食节的顾客是比较特殊的,他们大都只会来一次。 也就是说,今天的顾客和昨天的顾客,并不是同一批人。 若非如此,赖风想要抢走高典的生意,也不会这么轻松。 正因为今天的顾客是第一次来,只是听说过百合酥,并没有在高典那里购买过百合酥。 他们奔着的是百合酥,而不是奔着高典来的。 正因如此,赖风招牌上写着:正宗百合酥,这很唬人。 再加上赖风各种营销手段,以及几个商家的联合,这才能够抢走高典的生意。 同样因为这些顾客第一次来,没有建立什么信任,所以刘得的话很容易让人产生动摇。 有好有坏吧。 赖风不得已只能站出来呵斥,他不能任由刘得在这里说下去。 刘得看着呵斥自己的人,不由皱眉道:“你是谁?你又知道这里的百合酥好吃?” 赖风看了看刘得的块头,心里略过武力压迫的想法。 “我是这里的老板,这些百合酥都是我自己做的,我肯定知道这里的百合酥好吃!这可是我家祖传秘方做出来的,最正宗的百合酥。” 赖风说着,还顺势宣传了一番。 至于祖传秘方,又没人知道不是真的,反正这听起来也挺唬人。 “你家祖传秘方挺菜啊。”刘得嗤笑道。 “请你离开,这里不欢迎你!”赖风忍着怒气说到。 “怎么,这里是你的地盘?想让人走就让人走?这么霸道?”刘得问到。 “当然不是,只是你妨碍我做生意。你不喜欢我们的百合酥,大可以自己离开,没必要在这里造谣诬陷。”赖风说到。 “你说我造谣诬陷?那我可得和你好好说道说道,本来我不想和你理论这么多,我只是想让我们团里的大爷大妈们买到更好的百合酥。可是你说我造谣诬陷,那今天小爷我还留不走了,咱们必须把这理说清楚!”刘得说到。 赖风闻言,说到:“我就说你造谣诬陷又怎么样?你说的那家更好的百合酥,应该就是那家连人都没什么的摊位吧?群众的眼睛是雪亮的,如果他的更好吃,那为什么他那里没人,而我这里排了这么长的队?” 这点刘得也觉得奇怪,按理来说,能来旅游的都不是很差钱,一块钱的差价能够买到更好的百合酥,这些人应该毫不犹豫才是。 可事实上,这里排队的人很多,而另外一处却寥寥无几。 其实这是信息差的缘故,若是刘得昨天在,就会想通其中的关窍。 “这个……” 赖风得意的一笑说到:“看吧,是不是没话说了?你所谓的更好的百合酥,其实都是假的,你就是那面派过来的托。” 赖风直接给刘得扣上帽子,不管是真的假的,大家都对托很反感。 听到赖风的话,周围的人群发出议论的声音。 刘得一个团里的大爷大妈们,看着他的眼神也有些怀疑。 张大爷更是低声说道:“小刘,你是托吗?” 刘得黑着脸道:“张大爷,我不是托。” 刘得深吸口气,大声说到:“我不是托,我也不会给人当托!” 赖风嗤笑一声道:“谁知道呢,一般托都不会承认他是托的。” 众人点头,这话说的没毛病。 刘得气的想吐血,他现在是有口难辩,赖风先入为主,让众人以为他是托,现在他怎么辩解也没用。 实话实说,刘得本意也没想影响赖风的生意,他就是想让自己团里的大爷大妈们买到更好的百合酥而已。 现在莫名其妙被扣了一顶托的帽子,刘得当然气的想要吐血了。 张大爷拍了拍刘得的肩膀说到:“小刘,大爷我相信你不是托。” 刘得感激的看了眼张大爷说到:“谢谢你,张大爷。” 刘得再度深吸口气说到:“首先,我再次声明,我不是托!其次,我手里有二十个刚刚从那里买来的百合酥,我可以拿出来供大家品尝,咱们用味道来说话。怎么样,你敢拿出你的百合酥来比一比吗?” 刘得紧紧看着赖风,眼神里充满逼迫的意味。 赖风皱眉道:“你说比就比?我的百合酥很好吃,不需要和任何人来比试证明!你这人赶快走,不要耽搁我做生意!” 他不愿意比试,现在还是不要太节外生枝。 “不敢比?那就是你怕了,你要是有信心,有何必害怕呢?”刘得说到。 他本来没想做到这种程度,完全赖风一步步逼迫的。 二十个百合酥可是一百块钱啊,他虽然不是特别在乎,但是也不是这样浪费的啊。 赖风目中精光一闪,说到:“好啊,那我们就比比!” 他对自己有信心,两个毛头小子做的百合酥能有多好? 赖风没有关注市青年面点师交流赛,若是他关注的话,就能认出高典来,知道这个毛头小子还真能做的挺好。 两边各自拿出二十个百合酥,至于品尝者嘛,人群里自愿。 很快,就有二十个自愿者站出来。 “小子,我劝你趁早回去吧,待会输的太难看。”赖风嘲讽道。 “你先关心自己吧,我输的难看最多就是丢脸,可是你要输的难看,可就不仅仅是丢脸的问题了。”刘得反唇相讥。 赖风脸色有些难看,他当然知道,可是都到了这一步,不比不行了。 “死鸭子嘴硬。”赖风冷哼了一声说到。 二十个自愿者开始品尝。 章节目录 第182章 无可奈何 场中,慢慢安静下来,看热闹的人挺多的。 有些人不明白发生了什么,随后听到众人的讲解,便明白了。 二十个人在品尝着,咔嚓的声音不停响起来。 众人都在期待着结果。 忽然,一个自愿品尝的年轻姑娘问到:“你这百合酥是在哪里买的?” 刘得笑着问到:“你觉得是哪家的百合酥好吃?” 年轻姑娘毫不犹豫道:“你带来的更好吃。” 赖风闻言,脸色有些难看,不过还算镇定道:“演戏演的真像。” 不管他们之间是不是真的有关系,先把帽子扣上去再说。 这次,不是所有人都认同了这句话。 很快其他人也品尝完了,纷纷如同刚刚那个年轻姑娘一般,询问刘得百合酥是在什么地方买的。 一个可能是演戏,两个也可能是,可是二十个人都这样,总不能也是演戏了吧? “输赢现在很明显了,你还有什么话要说的吗?”刘得看着赖风问到。 对于这个结果,刘得没有丝毫的意外,或者说他早就知道了这个结果。 虽然每个人对口味不同,但是好吃与不好吃,大体还能能够分辨出来的。 刘得之前买的那个百合酥,就是在赖风这里买的。当然,他没有排队。 刘得是一个不喜欢等待的人,他是在别人手中花高价买的,花了十块钱,买了一个。 赖风脸色现在阴沉的能够滴出水来,他说到:“我不信,这些肯定都是你找来的托!” 刘得撇了撇嘴道:“算了,我发现和你这人理论挺没意思的。我一个人说的时候,你说我是托,我为了证明我自己不是托,把我自己花钱买的百合酥都拿出来供大家品尝,结果你现在说他们都是托。 所以,只要说你做的百合酥不好吃的,都是托呗。” 刘得有些后悔,这种人真的没必要和他较真,反正他无论如何,也不会承认。真是浪费了他一百块钱,没意思。 随后,刘得又对其他人说到:“结果大家都看到了,至于信不信,随你们。张大爷,你相信我的话,就跟我一起来吧,我带你去买好吃的百合酥。” 张大爷笑道:“我自然是相信你的,其他人信不信,那是他们自己的事。” 刘得离开了,跟着他离开的,还有刚刚品尝了百合酥的二十人。 随后,又陆陆续续的跟去不少人,他们都是选择相信刘得的。 当然,没有跟去的人也不少。 每个人都有自己的思考,信和不信都很正常。 ………… 高典和娄向鹏不知道哪里发生的事,他们摊位面前也会有人光顾,虽然不太多,但是也是陆陆续续有人来买的。 这些人中,大部分是二次光顾,有些是听朋友推荐。 不一会儿,一群人走过来,为首的是刘得。 娄向鹏一瞧,惊讶道:“嚯!他还真的拉了不让人来啊!” 高典看过去,心里也有些惊讶,他本来以为能够拉来十几二十人就不错了,没想到这么多人。 高典估摸了一下,应该有个五六十人的样子,挺多的。 刘得走近说到:“老板,我再买二十个百合酥。” 高典闻言,疑惑道:“你刚刚不是才买了二十个吗?现在怎么又要买?” 刘得简单的把刚才的事说了一遍,随后说到:“就这样,我那二十个百合酥我是一个都没吃到。” 高典笑道:“谢谢你了,既然那二十个百合酥是因为这样没的,那这二十个百合酥就当我们送你的,不收钱。” 刘得连忙摆手道:“可别!我真收了,不就真的成托了嘛,钱该给我还是要给的。” 高典沉默一下,也没有拒绝,刘得能够拿出二十个百合酥来以证清白,那自己也不能让他真的成为托吧。 刘得买了二十个百合酥,站在一旁等待着。 人们排好队,张大爷就在刘得后面,他说到:“给我来四十个。” 高典吓了一跳说到:“大爷,您买这么多,能吃完吗?” “没事,我吃得完。”张大爷呵呵笑道。 至于一个百合酥贵一块钱?他表示自己不差钱! 买了四十个,张大爷和刘得一起离开。 高典面前也排着队,五个、十个、二十个的卖出去。 ………… 经过刘得这么一闹,赖风的生意还是受到了一些影响,不过在他及时补救之下,影响并不大。 这批顾客离开,新的顾客一来,加上他大力宣传,生意依旧火爆。 很多人都买了赖风的百合酥,听着收钱的声音,赖风的嘴都乐的合不拢。 可是他心里依旧有些不舒服,他眼神眯了眯,那两个毛头小子是个威胁,怎样才能把他们逼出去呢? 而且还要防备其他人改做百合酥。 其实百合酥做出来并不难,他能做出来,其他人也可以做出来。 到时候新的商家卖百合酥,势必会分走一部分顾客。 这是赖风不愿意看到的。 “看来……还是要把他们团结起来才行啊。”赖风心里嘀咕。 那几家和他一起做百合酥的商家,团结起来对抗后面的。 ………… 高典事先准备的百合酥,还是卖完了,只不过没有之前那么火爆。 能够卖完,其实多亏了刘得,是他帮忙叫了不少顾客来,这些顾客又拉了一些顾客来。 也是这样,他的百合酥才算是卖完了。 其实也不容易,昨天他很早就卖完,都能提前收摊,今天到美食节快要结束才卖完。 两人收拾着摊子,把该带走的东西都给带走。 登记了今天的营业额,出来的时候高典和娄向鹏撞见了赖风等人。 娄向鹏眯着眼,认出来这些人,都是卖百合酥的商家。 这些人中,以赖风为首,毕竟他是领头人。 他们说说笑笑,都在谈今天卖了多少百合酥。 与高典两人擦肩而过时,赖风还挑衅的看了他们一眼,随即得意一笑。 娄向鹏顿时压不住心中的火气,却被高典拦住。 他虽然不认识赖风等人,可是看娄向鹏的反应,大概就能猜出来。 待赖风等人进去,娄向鹏说到:“典哥,你干嘛要拦着我?” “你太冲动了。”高典说到。 “是这些人太可恶了,你没看到那人刚才是什么表情吗?”娄向鹏说到。 “所以呢?你冲上去干嘛?打架?骂人?对方人多势众,打架还是骂人都干不过。”高典说到。 娄向鹏有些憋屈道:“那我们就这样眼睁睁的看着他们嘚瑟?” 高典沉默了,他也不想看着他们嘚瑟,可是有办法吗?没有办法! 说到底,还是因为美食节太特殊了,美食节的顾客和一般意义上的顾客不同。 若是一般意义上的顾客,高典有太多方法,可是美食节上的顾客,高典只能自叹无力。 “走吧。”高典说到。 “典哥,我们去喝点酒吧。”娄向鹏说到。 高典顿了一下,点点头。 两人开车到一处烧烤店,点了一些烤串,又点了几瓶啤酒。 “典哥,我心里真的很不舒服,这些人真的是太不要脸了。”娄向鹏说到。 高典苦笑道:“脸面那是什么?你从小生活优渥,可能不太懂这些,在他们眼里,能赚钱才是最重要的,脸面要不要都无所谓。” “唉~”娄向鹏叹了口气。 高典心里何尝不无奈,可是没办法啊,人家做什么是他们的自由,他们无权干涉。 两人喝着喝着,娄向鹏的话匣子打开了。 “典哥,你为什么不降价呢?他们卖四块钱一个,咱们也可以卖四块钱一个啊,而且我们的更好吃,肯定能够抢过他们的。”娄向鹏说到。 高典摇了摇头道:“打价格战是最无奈的选择,而且也没有必要。诚如你说的,咱们降价之后,情况可能会好一些,但是我们降价,他们还可以再降。” “那我们跟着降不就行了!”娄向鹏说到。 “你看过他们做的百合酥吧?”高典问到。 娄向鹏点头:“看过。” “他们那百合酥粗制滥造,加上他们人手多,一天可以做出很多的百合酥。薄利多销,对于他们而言并没有坏处。但是我们呢?一天制作的百合酥太少了,若是降价,薄利但是多销不了,吃亏的只能是我们。”高典说到。 娄向鹏懂了,这就好比,人家不管品质如何,一天能够做出七八千个百合酥。但是他们不行,他们两个人中,能够做百合酥的只有高典一人。 一个人一天能够做多少? 而且还要追求品质! 就算高典再熟练,动作再快,也比不过别人。 所以薄利多销……真的只能吃亏。 “唉~典哥你说的对。”娄向鹏说到。 “其实咱们,能够卖完已经很不错了。”高典说到。 “这还要多谢那个壮汉。”娄向鹏说到。 “是啊,确实得多谢人家。”高典笑道。 “还有很重要的一点,那就是典哥你做的百合酥远比其他人做的好吃。”娄向鹏说到。 高典笑了笑,没有否认。 说到这个,娄向鹏有些疑惑道:“典哥,说起来这个,我发现你当时特别自信,仿佛知道自己肯定能赢。” 高典笑道:“这个放在之前,我可能没什么把握,毕竟百合酥不是我擅长的面点,可是今天我突破了瓶颈,所以也算有点把握吧。” 突破瓶颈? 娄向鹏忽然陷入一阵沉默。 这个说起来好简单,可是瓶颈是这么好突破的吗?要是这么好突破,那还能叫瓶颈? 娄向鹏有些怀疑人生,这突破瓶颈说起来好像吃饭喝水那样简单。 “典哥,你百合酥达到什么水准了?”娄向鹏问到。 高典想了想说道:“应该能够算得上是优秀吧。” 娄向鹏再度沉默,他已经无力吐槽。 突破是在今天,其实昨天高典就感觉到了瓶颈,因为高强度的制作百合酥,令他的进步很快。 终于在今天,高典突破了瓶颈,做出来的百合酥称得上优秀。 面点师本来就是手上活计,只要练习足够多,总能达到优秀的水平。 当然,想要再进一步,光是靠练习是不可能的。 一个优秀水平的百合酥算不上什么,那是放在整个面点师圈子里来说。 可是这个美食节上,并没有太多优秀的面点师。 这点高典可是了解过的,因为很多厉害的面点师,人家都不想来参加什么美食节。 除了面点师以外,其他的厨师也差不多。 可以说,美食节的厨艺水平,其实挺一般的。 所以高典才能那么有自信。 备受打击的娄向鹏喝了好几口酒,才说道:“典哥果然是典哥,这么轻松就突破了瓶颈。” 高典哑然失笑,娄向鹏看着简单,其实真的简单吗?并不是这样的。 这几天的工作强度,简直比他在赏味楼的工作强度更高。 两人继续喝着酒,时不时娄向鹏骂上几句,发泄心中的愤懑。 高典没有说什么,他心里也不舒服。 这是人之常情,不是大不大度的问题。 喝了很久,娄向鹏有些醉了。 忽然。 “典哥,我想过了,就一个美食节而已,没事,他们那些人,注定也就这样了,咱们没必要和他们比较什么。”娄向鹏说到。 高典听着,拍了拍他的肩膀。 他知道,娄向鹏这句话不仅仅是说给他听的,更是说给自己听的。 因为没有办法,所以,只能这样安慰自己。 高典付了钱,给娄向鹏叫了个代驾,喝酒不能开车。 自己则是打车回去。 回到酒店,高典洗漱睡觉。 ………… 赖风也睡觉了,他是带着笑容入睡的。 今天的生意不错,明天继续。 明天又是一批新的游客,他再加大宣传,争取明天卖的更多。 这样不仅仅能够赚到钱,说不定还能把那一万奖励拿到手。 赖风做的百合酥确实有些粗制滥造,面粉都是机器和的,外形也就有个样子,没有太过精巧。至于味道,赖风自己觉得还过得去,不必要太好。 反正他买的食材,本身品质就不太好。 这样的食材便宜,成本更低,利润更高。 粗制滥造又如何?反正美食节都是一次性顾客,无所谓的。 可是他不知道,此时此刻,在网络上,一场风暴正在孕育。 章节目录 第183章 驱逐 【这就是k城美食节宣传的百合酥?太令人失望。】 一个带着这样标题的视频突然火了起来。 这段时间,k城美食节热度很高,因为多位网红宣传,加上主办方也在大力宣传。 有了热度,自然也就有很多关于美食节的视频出现。 关于美食节上最好吃的美食,众说纷纭,每个人喜爱的不同,觉得好吃的也就不多。 但是说到风头,那还是要属百合酥最盛。 这其中除了百合酥本身精致的外形,酥脆丰富的口感,甜而不腻的味道以外,高典的人气也占了很大一部分。 不喜欢抛头露面,甚至连自己官方认定账号都没有高典,在网上,意外拥有了一批粉丝。 高典在美食节上的消息,早就通过袁晓梦的视频被大众熟知。 后来,有人发了一些拍摄百合酥的视频到网上,因为高典本身带有人气和话题性,而且百合酥本身也确实精美。所以视频点赞量很高。 跟拍者越来越多,百合酥火起来也就顺理成章。 这背后也有k城美食节主办方的推波助澜,因为百合酥越火,对美食节越有好处。 这次美食节的举办原因是为了弘扬k城美食文化,可是来k城旅游的人也就那么多,还并不是所有来旅游的人也会来美食节。 那些没有来参加美食节的,应该如何弘扬饮食文化呢? 这就要用到网络了,通过短视频宣传,让那些没有来到美食节的人,也能感受到k城的饮食文化。 除了百合酥以外,还有一些传统美食,都是主办方在背后推波助澜火起来的。 其实按照主办方的想法,是没有想宣传百合酥。毕竟这并不能算是k城的传统美食,k城传统美食是胡辣汤、羊肉泡馍、肉夹馍、锅盔、凉皮这些,而不是什么百合酥。 只能说百合酥是出乎了他们的预料,自己在网上有了些名气,主办方思量之后,在背后推波助澜,让百合酥更火。 为什么会来那么多购买百合酥的游客? 一部分是因为朋友的推荐,一部分是看到了朋友圈的炫耀,还有一部分是看到了网上的宣传。 今天,突然有一个视频出现在网上,并且迅速蹿红。 之间视频里的人拿着一个百合酥,全方位的展示着,嘴里不停点评这百合酥的外形。 “这就是k城宣扬的百合酥,和那些视频里发出来的,根本就不是一回事。你们看着外形,歪七扭八,花瓣甚至还有些粘黏断裂,花瓣的大小也不均匀。这个,这个还有这个,花瓣都有些炸糊的痕迹。” “我切开给大家看看里面。” “这里面的馅但是挺丰富的,有花生、蜜枣、芝麻,还有些我认不出来的东西。” “我再给大家尝尝味道。” “不好吃,一点也不好吃。不仅不酥脆,反而能够吃到很大一股油腻的味道,就像是外面糊了一层猪油一般。里面的馅也腻得发慌,甜有余而香不足。” “说实话,这样一个百合酥让我很失望。我特意去买的,还排了很长的队,可是就买回来这样的百合酥。主办方还有那些网红拍的百合酥,和我买的百合酥,简直就是卖家秀和买家秀的区别。” “四块钱一个百合酥,我觉得并不便宜。若是它真的好那也就罢了,可是这个样子,一块钱一个我都嫌贵。” “大家若是想去买的,还是慎重吧,反正我是准备把这些都丢了,至于那些钱,就当是买个教训吧。” 视频到此结束。 点赞量很高,评论也有不少。 评论区里,大致分两种,一个是说博主刻意抹黑,一些是遇到了同样的问题。 两方在评论区吵了起来,互相对骂。 等主办方发现,已经是第二天了。 然而,还没有等他们做出应对,又是几个说百合酥滥竽充数的视频出现。 百合酥的问题,一下子把美食节推到了风尖浪口。 之前因为百合酥火,美食节得了好处,现在百合酥出了问题,美食节自然也逃脱不了干系。 很多网友愤怒,纷纷要求美食节主办方给出一个说法。 其实网友们的愤怒在于,你宣传的百合酥那么好,但是实际买的却像是歪瓜裂枣。 你这不是把大家当成猴耍吗? 但是也有一股声音在支持百合酥,他们买到的是和宣传一样的。 除了主办方被骂以外,还有一些人也被骂了。 那就是给别人推荐百合酥的人。 那些人很委屈,朋友也很委屈。 我觉得好吃才推荐给你,结果你说我坑你。 我把你当朋友,你却这样坑我?你是不是收了别人的好处? 这样的情景越演越烈,主办方已经焦头烂额。 “现在,应该怎么办?”负责人问到, 下面一片沉默,现在的情况就是不好办。 按理来说,这种事根本怪不到主办方身上,毕竟主办方只是提供了场地,拉来了客人,可是美食做的如何,还是看各位商家。 这就好比,主办方是商场,而商家是商场里面的店家。店家的商品除了问题,那都是去找店家,和商场没有太大的关于。 可百合酥的情况有些特殊,因为百合酥是主办方大力宣传过的,可以说是美食节的一张名片,现在这张名片出了问题,大家肯定要找主办方要个说法。 问题是,主办方不会干涉商家,做什么是他们的自由。 结果现在出了问题,还要主办方来抗。 这不仅让主办方焦头烂额,还让主办方觉得委屈。 这个时候,网络上有人突然问出一个问题。 “你们的百合酥都是在同一个商家买的吗?” 这个问题一出,迅速引起广泛的讨论。 经过众人的讨论发现,但凡四块钱一个买的百合酥,都是歪瓜裂枣,粗制滥造的百合酥。而五块钱一个买的,和短视频里宣传的,并没有什么太大的区别。 网上有人嘲讽道:“你们自己贪便宜,买了些不好的,还怪主办方。” 这句话说的很多人不好意思,可是也有人说:“我们第一次去,如何能分辨好坏?反而是主办方,为什么要把这些商家留在美食节上?” 一看话题又被引了回来,主办方在网上澄清道:“我们只是负责提供场地,具体商家做什么菜品,我们管不着。由此带来的困扰,我们会尽快查明,争取让大家都购买到满意的百合酥。” 这番话并没有让网友们的怒火熄灭,只是主办方都说了查明,他们也不好再说什么。 就当众人以为这件事结束时,反转又来了。 有人说出自己去美食节时,整条街上就只有一家卖百合酥的。 很多人也出来,证明了这个说法是真的。 随着网友细扒发现,在美食节的前两天,只有一家卖百合酥的,正是市青年面点师交流赛冠军的高典。 然而在第三天,一夜之间冒出来好几家卖百合酥的,不仅价格更便宜,而是宣传也相当唬人。 很多游客是第一次去,不免就被拉去购买了这些歪瓜裂枣般的百合酥。 一个简单的结论被网友得出。 高典做的百合酥火了起来,结果出现很大一批跟风的,结果这些跟风的根本做不好百合酥,导致了现在这种情况。 事情到现在,基本上已经明了。 就是跟风的没有跟好,还夸大宣传,让人一不小心就购买了歪瓜裂枣的百合酥。 到现在,主办方也算是松了口气,他只要让其它做不好百合酥的都不许再卖百合酥,这件事就能平稳过去。 对美食节肯定产生了影响,但是影响并不是很大。 然而,这件事还没有结束。 有人出来爆料,这次跟风事件的领头人叫做赖风,而这个赖风不是个好人。 这人把赖风年轻时背刺自己师父所在饭店事给说了出来。 这引起了很多人的反感,赖风的师父对他极好,如同亲子一般,所学皆毫不保留的传授,对他也是喜爱信任至极。结果赖风为了赚钱,直接背刺他师父所在饭店,这件事败露之后,不仅没有悔改,反而出言讥讽自己师父。 差点当场气死自己师父。 品行如此的差,让太多网友反感了。 随后,网友们呼吁主办方,一定要把赖风给驱逐美食节,不然他们就不去美食节了。 主办方接到这个呼吁,也是一阵头大。 说实话,他们也并不喜欢赖风,甚至有些反感。 可是让他们驱逐赖风,这就有点令人头疼了。 把一个商家驱逐,主办方并非没有这个权力,可是没有先例,而且影响也是极为不好的。 驱逐一个商家,会令其它商家人人自危,下次再想举办,可就难了。 要知道,这美食节带来了经济增长,不是打算只办一次。 可是不驱逐,估计这次美食节就不用办下去了,影响极坏。 思量许久,最后负责人拍板道:“去把赖风驱逐吧,至于摊位费,退一部分,按照七天来算。” 工作人员去了,去和赖风交谈。 赖风也没有办法,只能接受这个结果,他知道,不管自己怎么说,美食节也没有自己的容身之处。 他心里五味陈杂,一切的起因,都是由于自己的贪心作祟。可是再来一次,他依旧会选择这样做。 他并不认为自己做错了,只是自己做的百合酥不够好,不然也就不会有这些问题。 他只是输在了自己技不如人。 高典的身份,赖风也通过网络知晓了。 市青年交流赛的冠军,他曾经也参加过这个比赛,只不过……没有取得太好的名次,却也通过了几轮。 赖风被驱逐的事,主办方发在了网络上,赢得网友的一片赞誉。 很快,有网友扒出赖风开的店铺,也不是网友多么神通广大,实在是赖风的宣传太丧心病狂。 很多人表示,以后都不会再去那里吃东西。 看到这个消息之后,一个中年男子泪流满面。 “师父,您看到了吗?赖风他……终于得到报应了!” “只是……这报应来的太迟了一些。” 中年男子面前,是一张遗像,遗像中是一个男子,目光忧郁。 ………… 娄向鹏抱着手机,心里有些感慨。 “典哥,这赖风还真是罪有应得。” 高典说到:“唉~算他自作自受,若是没有那些事,恐怕他也不会落到这个下场。” “所以,还是堂堂正正做人,踏踏实实做事,投机取巧要不得,君子爱财取之有道。”娄向鹏笑嘻嘻说到。 这几天的郁闷,在此刻烟消云散。 高典笑道:“你今天怎么讲了这么多大道理?” “这些,都是书上看的。”娄向鹏说到。 ………… 七天的美食节,还剩下两天的时间。 这两天内,整个美食街上,除了高典一家以外,再也没有了卖百合酥的商家。 之前那些贪便宜买了劣质百合酥的人,有一部分又回来买了高典的百合酥。 前后两者比较之下,终于是心满意足的离去。 高典的百合酥不够卖了,来买的人实在是太多了,即便是高典不停的做,不停的做,也满足不了那么多人的需求。 高典真的已经尽力了,不是不能做更多,只是做更多的话,品质也就得不到保证。 他和赖风不同,虽然很多人来购买,但是不能为了利益而罔顾品质。 这两天,高典的营业额超过了之前的任意一天,却也累的够呛。 但是也有好处。 除了赚到钱以外,令高典惊喜的是,他的百合酥在优秀的水平也前进了很大一步。 要知道,百合酥属于比较难的面点,和馒头不一样,达到优秀水平之后,想要再进步,就比较困难了。 七天时间过去,美食节之旅也算是圆满结束。 中途虽然遇到一些事,不过好在最后一切顺利。 “典哥,你说咱们生意这么好,那大奖有没有可能是我们的?”娄向鹏问到。 高典说到:“这个我就不知道了,不过我觉得有希望。” 他们这几天,特别是最后两天,生意异常火爆。这得益于,前段时间的那场风波。 奖励有一万元,高典还是有些眼热的。 章节目录 第184章 鸿升宴 主办方公布结果,高典两人并不是营业额最高的。 他们虽然生意火爆,但是人手不足,加上五块钱一个的百合酥,价格并不是特别贵。 或许他们赚了不少,可是在营业额上,却赶不上有的商家。 毕竟人有的商家,一份菜品卖二三十,营业额高的离谱。 两人都有些失望,没有得到最后的大奖。 高典笑了笑说到:“没事,一万元而已,我们赚了可不止一万。” 娄向鹏笑道:“我就是替典哥你可惜,我当然是不在乎那一万块钱的。” 高典:…… “不说这个,我们回去算算赚了多少,把钱分了。”高典说到。 娄向鹏闻言,眼睛一亮道:“好啊,那我们快点回去,我已经迫不及待了。” 高典奇怪的看了眼娄向鹏,你又不缺钱,干嘛那么着急? 不过他没说什么,这次合作也多亏了娄向鹏。 别单单看着是他出力更多,可要是没有娄向鹏,高典根本就参加不了这个美食节。并且,娄向鹏在后面也帮了很多的忙。 两人回去,开始核算这七天来的收入和支出。 刨除所有成本之后,高典看着眼前的数字,陷入了沉默当中。 娄向鹏急忙问到:“典哥,怎么样,盈利有五万没有?” 高典说到:“元。” “太好了!有五万块钱!”娄向鹏握着拳头狠狠挥了挥手,他显得有些兴奋。 高典看着眼前的数字,七天时间,短短七天时间就赚了五万多,这恐怖的盈利。要是每天都有这样的盈利,那年入百万轻轻松松。 不过他也知道,这是不可能的。这七天只是特殊情况,是因为美食节引流来了庞大的顾客基础,加上各种缘故,这才有了这样的盈利。 看到盈利数字瞬间,高典满身的疲惫都变得轻松起来。 这和得到的奖金不同,这钱是他一分一分亲手赚的。 这事也让高典坚定了一个信念,他要努力提高自己的水平。 只要水平足够高,赚钱真的不困难。 娄向鹏兴奋道:“典哥,我爱死你了!” 高典失笑道:“你那么高兴做什么,这钱对你来说又不算什么。” “其实……我之前和我爸打了个赌。”娄向鹏说到。 高典有些好奇道:“什么赌?” 娄向鹏把赌约的内容给高典说了一遍。 “你怎么不早说,万一没有赚到五万,那我得多愧疚。”高典说到。 娄向鹏笑道:“我相信典哥你啊,而且……我不希望这个赌约影响到你。” 高典笑了笑说到:“咱们把钱分了吧,平分的话,一人.5,我把钱转给你。” 因为收钱码一直用的是高典的,所以钱都在高典这里。 娄向鹏说到:“不用分那么细,典哥你给我两万五就行,其他的就你收着吧。” 高典摇头道:“不行,说好一人一半,就一人一半。” “你知道……”娄向鹏话说了一半,就被高典打断。 “我知道你不缺钱,可是这是咱们说好的。”高典说到。 娄向鹏妥协道:“好吧,那就那么多吧。” 分了钱,娄向鹏本来是想请高典去吃饭的,结果接到了自己父亲的电话。 “你和高典一起过来一趟。”娄军对着娄向鹏说到。 “什么事啊?”娄向鹏问到。 “过来就知道了。”娄军说。 “那行吧。”娄向鹏应了声。 挂了电话之后,娄向鹏对高典说到:“典哥,我爸叫你过去一趟,应该是有什么事要和你说。” 高典沉吟一会儿说道:“好的,那我们这就过去。” 娄向鹏点了点头,和高典一起去娄氏酒家。 走到上面是娄向鹏的办公室。 娄军见到高典过来,笑着说到:“小高,过来了啊,随便坐。” “娄叔。”高典喊了句。 娄向鹏随意坐在沙发上,翘着二郎腿说到:“爸,你叫我们过来到底有什么事啊?” 娄军看了眼娄向鹏,说到:“是有点事,先不急,你说说你,赚到五万块钱了吗?” 娄向鹏得意的说到:“那是肯定的,五万块钱洒洒水啦,轻轻松松,手到擒来。” 娄军点了点头,丝毫不觉得意外,毕竟是自己儿子,他还是很关注的。 “既然你们赚了五万,那赌约就算你赢了。”娄军说到。 随后,他话一转说到:“刚刚美食节主办方来找我,说是有一样东西希望我转交给你们。” 娄向鹏放下腿,身体微微前倾,说到:“爸,什么东西?” 娄军从桌子上拿出一个东西,说到:“鸿升宴的票。” 娄向鹏闻言,蹭的一下站起来,眼睛放光道:“真的吗?鸿升宴的票!” 娄军说到:“自然是真的,我还能骗你不成。” 娄向鹏兴奋不已,但是高典却有着不明所以。 “这鸿升宴是什么?”高典问到。 娄向鹏一愣,说到:“典哥,你不知道鸿升宴?” 高典摇了摇头道:“不知道。” 娄向鹏解释道:“这是我们k城的面点大师,章鸿升举办的宴席。” “这样啊。”高典表情很平淡道。 “典哥,你一点都不惊讶?”娄向鹏问到。 “我应该要惊讶吗?”高典反问。 娄向鹏一时无言,不知道该怎么说。 娄军说到:“小高,你是不是不知道这鸿升宴代表着什么?” 高典点头,他确实不知道。 一个面点大师举办的宴席,和在酒楼里吃的宴席,在高典眼里没有什么区别。 娄军笑道:“或许小高你师父没有和你说过,今天我就和你说说。” “这鸿升宴中的鸿升指的就是面点大师章鸿升,以后小高你就会知道,但凡用自己名字命名的宴席,都代表了一位面点大师最巅峰的厨艺水准……” 随着娄军的解释,高典也渐渐明白了所谓鸿升宴所代表的意义。 这是一个传统,不知从何时起。 当一位厨师达到巅峰之后,就会举办宴席,在宴席上,会展现出自己认为最好的几道菜。 发展到现在,这种以自己名字命名的宴席,一般只有大师级的厨师才会举办。并没有强制规定,不过没有达到大师级水准,举办这种宴席会被人笑话。 当然,即便是抵达大师级水准,这种宴席也不是说办就办的,需得经过很长时间的准备。 这种宴席,通常代表了一位大师级厨师的巅峰水准,每一道菜都是极致的美味。 像这种宴席,举办的厨师不会太多。因为太耗费精力了,做一次可能就需要休息很久。 不过基本上每一位厨师都会举办这么一次宴席,只不过有人举报的多,有人举报的少,有些人可能一辈子也就做那么一次。 明白了这其中代表的含义之后,高典才知道,这种宴席不是想吃就能吃到的。 娄军叹气道:“据说这是章鸿升大师最后一次宴席了。” 章鸿升也老了,以后可能就没有那么多精力来举办这种宴席。 娄向鹏说到:“我记得上一次鸿升宴,还是在十年前,可惜当时我没去到。” 娄军闻言,笑道:“那时候你还小,什么都不懂,带你去太浪费了。” 娄向鹏幽怨道:“您别说了,你和我妈才是真爱,我就是个意外。” 娄军笑了笑,没有说话。 高典说:“这张票就给向鹏,我就不去了。” 娄向鹏说到:“典哥咱们一起去啊,怎么就不去呢。” 娄军解释道:“一张票可以去两人,这次这票是美食节主办方送给你们的,所以你们两个去。” 高典有些迟疑,娄向鹏说到:“典哥,去呗,据说吃一次这种宴席,对咱们厨艺的提升有很大的启发。” 这句话让高典有些心动,不过他还是有些疑问。 “这票为什么主办方会给我们呢?我们又不是营业额最高的。”高典问到。 娄军笑道:“哈哈,若是换成平时,你们肯定得不到这张票。要知道,鸿升宴从两个月前就传出,一张票的价格已经被炒到了十几万。” 高典一惊,就一张票的价格,居然这么高? 那要是以后他也举办一个宴席,单单靠着卖票就能衣食无忧了。 这票的价值这么高,高典心里就更加疑惑了。 美食节的主办方,未免也太过大方。 只听娄军说到:“只不过这张票是章大师特意拿出来支持美食节,指明作为奖品。章大师在饮食圈子里的影响力很大,主办方也不想得罪章大师,所以这张票只能作为奖励发出来。” 高典闻言,点了点头,原来是因为这张票注定只能成为奖品。 娄军话音一转,说到:“本来,这张票是作为奖品给营业额最高的商家,不过主办方说,由于他们的疏忽,出现了一些不愉快的事情,所以这张票便给你们了。也算是一点补偿。” 娄向鹏说到:“那这个补偿可太行了。” 娄军笑道:“确实不错,这次鸿升宴,可谓是一票难求,我费了很大的劲,都没能拿到一张票。这算是便宜你们两个了,可要好好珍惜。” “老爸,你就放心吧,我肯定会珍惜的。”娄向鹏说到。 高典没有说话,只是在那里沉思着。 “行了,也没有别的事。今天我定个位置,请你们两个吃顿饭,也算是恭喜你们了。”娄军笑着说到。 娄向鹏连忙道:“老爸,可别,你要正想请客,就把钱给我,我去请典哥吃。你要是在场的话,我们两个吃的不自在。” 娄军一愣,说到:“你说的确实有些道理,那行,我把钱给你,你们自己去,想吃什么吃什么。” “谢了老爸。” ………… 吃完饭,高典有些恍惚的回到酒店。 鸿升宴,他第一次听说, 不过十几万一张票,即便可以两个人去,那一个人也得好几万。 好几万吃一顿饭,高典觉得也太奢侈了。 他一个人花一两百吃顿饭,都觉得奢侈,这一下子花好几万吃顿饭,奢侈过头了。 以前,可是想都不敢想。 这么一张票,若是他一个人的,恐怕会卖掉吧,那可是十几万啊。 可是……现在,这票并非他一人独有,想卖也卖不掉。 高典晃了晃头,让自己冷静下来。 他安慰自己,不就是几万一顿饭吗,没什么大不了的,人家有钱的,一顿饭吃掉几十只的也有。 可是越想越是冷静不下来。 他拿出手机,给老师打了一个电话。 他实在找不到人说,他若是给自己父母说,恐怕要把自己父母给吓到。 毕竟他们可从来不敢想,一个人花几万块,就为了吃一顿饭。 魏连章老爷子听说之后,笑道:“这是个不错的机会,章鸿升的手艺还行,你去吃一顿,或许会有一些收获。” 高典闻言,一脸的黑线,这人家好歹也是一名大师,怎么到老师嘴里就成了还行。 “老师,我就是觉得几万块钱就为了吃一顿,会不会太奢侈了。”高典说到。 魏连章笑道:“你要把格局打开,眼界要放宽一些。一位面点大师倾尽全力制作的宴席,几万块吃一顿,完全不亏。这点,等你以后就知道了。” 高典沉默一会,应了声:“好的,老师。” “对了,既然你要去参加鸿升宴,那你去之前最好做点准备。”魏连章说到。 “什么准备?”高典有些疑惑。 “你去学几种面点,待会我发给你,不要求你学多好,至少得会。这些面点都是章鸿升擅长的,你去吃的时候,注意多感悟。”魏连章说到。 高典点了点头道:“好的老师,我明白。” “好了,多的我也不和你说。别太把几万放在心上,你现在虽然没什么钱,可是等以后你会知道,几万不是很多。如果你实在觉得太贵,你就想,反正这次是免费的,又不是真的花了你几万。”魏连章说到。 “老师,我明白你说的,我就是觉得冲击太大,心情有些平复不下来。”高典苦笑着说到。 “所以,我才让你多出去走走,外面的世界很大。”魏连章笑着说到。 “嗯。”高典应了声。 师徒两又聊了一会儿,才挂掉电话。 经过诉说,高典的心情已经慢慢平复下来。 章节目录 第185章 这票是我一个人的 鸿升宴的事,终究在高典扎下了根。 再不去思考着一顿鸿升宴的价值时,高典发现其实还很值得期待。 一顿由面点大师竭尽全部精力,制作的一顿宴席,又有多少人不期待呢? 有时候,高典也在想,自己什么时候也能办一场类似鸿升宴的宴席,不过很快他便摇头自嘲一笑。 自己现在想的太远,连二级面点师考试都还没有通过,就考虑这种事。 老师让自己去学习几种面点,言说学会之后,能在鸿升宴上得到不少的好处。 娄向鹏也曾经说,参加鸿升宴对于他们这样的面点师,有极大的好处。 高典猜测,这个好处可能就是对厨艺的提升。 其实这也并不难猜。 老师发来的几道面点,正是k城传统的几种,数量并不多。 高典学习场地,还是娄向鹏提供的。 值得一提的是,娄军数次想让高典回去工作,都被高典拒绝了。 倒不是因为在美食节赚了钱,看不起那一天三百的兼职工资,而是因为高典要学习面点,没有什么时间。 娄军也没有强求,知晓高典不可能一直就在娄氏酒家工作,所以很快便打消了念头。 之前的工资,娄军也给结了,拿了一千多,也算是不错的。 当然,高典在此处花费也不低,住酒店每天就要一百多,这些天下来,光是酒店的费用,都是一千多了。 不过也没有办法,住肯定还是要住的。 鸿升宴在几天后,高典想的是等鸿升宴结束后,他就离开k城,去其它地方走走。 这几天内,高典依次学习着几种面点。 肉夹馍、羊肉泡馍、锅盔、凉皮…… 这几种面点中,凉皮在之前高典就会,只不过没怎么深入去学习,此时也算是把它捡起来了。 除了凉皮以外,肉夹馍、羊肉泡馍和锅盔其实都是馍一类的。 当然,三种也各有不同。 想要学习一种面点到优秀水准,都需要耗费大量的精力。短短几天之内,四种面点,高典自然不可能达到优秀水准。 即便拿来都练习一种面点,也是很难达到的。 不过好在老师并未要求他达到优秀水准,只是让他学会,会即可。 高典学习的速度,让娄向鹏惊讶不已。 这四种面点,娄向鹏本身都会。 他和高典不同,他是从小就接触了面点,虽然还要读书,可是中途的学习也没怎么断过。 可以说娄向鹏会的面点还是不少的。 如同他这般的天才面点师,所会的面点都不少。 当然,世界上的面点数不胜数,他们所会的,不过沧海一粟。 这也比高典好很多了,至少会的比他多。 一开始,高典都是在向娄向鹏虚心请教,本来也没有其他人可以问,恰好娄向鹏都会,所以高典便询问他了。 这些对于娄向鹏来说,并非什么秘传,自然知无不言。甚至他还挺享受给高典当老师的过程。 结果,这个过程没有持续多久,娄向鹏就发现自己教不了高典什么了。 甚至,高典都能反过来教自己。 虽然,他会这四种面点,仅仅属于会的层次,并不是擅长。可是前一天还需要自己慢慢讲解,第二天就做的比自己更好。 若不是娄向鹏亲眼看见,他都以为高典在演自己了。 这什么人啊?学东西也太快了吧! 一时间,娄向鹏又有些怀疑人生。 就这样,时间一天天过去。 鸿升宴就在明天,高典已经把四种面点都学会了,连良好的品质都没有达到。 不过也足够了。 明天鸿升宴开始,高典有些期待了。 ………… “典哥,今天咱们就先到这儿吧。”娄向鹏说到。 “好,今天早点休息,明天也能有足够的精神参加鸿升宴。”高典说到。 “没错,就是这样。”娄向鹏笑着说到。 学会了老师交代的四种面点之后,高典也不执着,早点回去休息也好。 “对了典哥,有点东西我要给你,你跟我一起去娄氏酒家吧。”娄向鹏说到。 “什么东西?”高典有些好奇。 “待会你就知道了。”娄向鹏笑着说到。 高典闻言,点头道:“好吧。” 娄向鹏笑了笑,开车带着高典一起去娄氏酒家。 高典一路都有些好奇,娄向鹏要给他什么东西,结果娄向鹏笑而不语。 问不出来,高典也只能作罢,反正什么东西,待会就知道了。 他们一路来到娄军的办公室,还没有走进去,就听到有人在里面吵闹。 “这……真不是我的东西,我做不了主。”娄军的声音传来。 另外一个声音显得有些嚣张道:“娄大厨,你谦虚了,你怎么可能做不了主,娄向鹏是你儿子,他怎么可能不听你这个做父亲的话?” “若只是我儿子,我自然能够做主,但是如今并非我儿子一人所有,我是真的没办法做主,还请见谅。”娄军语气里带着无奈说到。 “娄大厨,我自然知道并非你儿子一人所有,不过没关系,另外一人我们愿意给钱,按照现在炒出来的价格如何?”另一人说到。 只是在门口听了几句话,娄向鹏的脸色就黑如锅底。 高典也有些听明白,估计是为了他们手里的那张票所来。 “这是怎么回事?”高典轻声问到。 高典听出来,娄军的拒绝的态度并不是很强硬。 娄向鹏闻言,拉着高典走到一边,叹了口气说到:“唉~其实也不怪我爸。” 娄向鹏慢慢和高典讲诉起来。 原来里面那人娄向鹏一听声音就知道是谁,他对那人可没有丝毫的好感。 事情还要从很早以前说起。 娄军并非k城本地人,他是从外地来的,不过娄向鹏倒算是本地人。 娄军初来k城时,过得很是艰难,一个外地人来k城谋生,遇到困难再常见不过。 娄氏酒家当时刚刚建立,根本没有现在这种规模,只是一家不起眼的店铺,娄军就是厨师兼老板。 娄氏酒家可以说是投入了娄军所有积蓄,没有退路,孤注一掷。 初始的娄氏酒家艰难生存,很多时候都差点撑不下去。 有一次,娄氏酒家遇到了很大的麻烦,一不小心,就会彻底倒下。 也是在那个时候,有一个人出现,帮助娄军度过难关。也是在那次之后,娄氏酒家就变得顺风顺水,一直到了今天这个规模。 “那人仗着他父亲帮过我们,就一直对我们盛气凌人,平日里也是一副你们欠我的模样。” “我父亲是个感恩的人,因此处处忍让,每逢过年过节,也总会去他们那里送礼。” “结果没想到,他们居然过来要鸿升宴的票!” 娄向鹏咬牙切齿的说到。 随后,娄向鹏又是一叹,说到:“典哥,待会可能要对不起你了。” “你打算把票给他们?”高典问到。 娄向鹏抿着嘴道:“典哥,你放心,除了他们给钱,我也会出一部分钱的,只能这样补偿你。” 高典看着娄向鹏的样子,心里微微叹气。 有时候,人情债是最难还的。 高典摆了摆手说到:“这个再说吧,我问你,想去鸿升宴吗?” 娄向鹏苦笑道:“肯定想去啊,而且这是章大师最后一次宴席,这次不去,以后也没机会了。” 高典忽然伸手拍了拍娄向鹏的肩膀问到:“那你想把鸿升宴的票拱手让出去?” 娄向鹏咬牙道:“肯定是不想的,可是他们要,我们也没办法,反正这次过后,人情也就两清了,我们家也不再欠他们家什么。” “非得这次还债?”高典问到。 “肯定不是非得这次还,还债什么时候不能还啊!”娄向鹏说到。 “你想去,这个鸿升宴咱们就去。”高典说到。 娄向鹏苦笑道:“典哥,我也想去,可是他们一直拿人情逼迫我爸,我这个做儿子的,总不能让我们夹在中间为难吧。” 高典说到:“我说去就去,你别忘了,这票我可是占了一半,他们要买,我不卖!” 说完,高典朝着娄军办公室走去。 娄向鹏看着高典的背影,鼻子忽然一酸。 高典也没有莽撞,伸手敲了敲门。 办公室里,娄军已经久久无言。 作为父亲,他当然想满足自己儿子多年的愿望,而且能够去参加一次鸿升宴,对自己儿子也有莫大的好处。 可是人家都指出人情,自己怎么办呢? 这些年下来,娄军多少有些不耐烦了。纵然他知道感恩,可是一直被欺负,也总有些脾气。 可是人情债一直没还,硬气不起来。 对方一直在等待着他的回答,娄军思前想后,心里一直没有答案。他很想答应,把人情债还清,可是想到自己儿子,又迟迟下不定决心。 这个时候,娄军忽然听到有人敲门,他沉吟一会说到:“进来。” 高典推开门,带着笑容走进去。 办公室里有三个人,一个是娄军,一个是看起来比娄军年轻一些的男子,他身边跟着一个少年。 “咦?娄叔这里有客人?看来我来的不是时候。”高典说到。 娄军愣了愣,不知道高典为何突然过来。 “小高,你有事吗?”娄军问到。 高典笑道:“确实有点事,不满娄叔,明天就是鸿升宴,我是来拿票的。” “这个……”娄军一时间不知道该怎么解释。 这时,办公室里那名男子开口道:“你就是高典?那鸿升宴的票,我们买了。” 高典疑惑的看向娄军问到:“娄叔,这位是?” “这是我朋友,姓程。”娄军介绍道。 “这样啊,不过这位程先生要买我的票?”高典似笑非笑的问道。 娄军有些尴尬道:“不错,程先生想出高价购买。” 程吴兴瞥了眼高典说:“放心,价格绝对会让你满意。” 高典笑呵呵道:“我什么时候说过要卖了?” 程吴兴闻言,皱眉道:“你怎么样才卖?” 高典摇头道:“我不打算卖,也不想卖。” 程吴兴脸色有些阴沉,不过他并没有针对高典而是看向了娄军。 “娄大厨,这是什么说法?” 娄军左右为难,心里暗叹了口气说到:“小高,娄叔会给你补偿,这票……” “我不卖!”高典斩钉截铁道。 程吴兴再也忍不住道:“高典,这票可不是你一个人的。” 高典笑了笑,随即脸色一冷,语气冷漠的说到:“你错了,这票还真就是我一个人的。” “你说什么!”程吴兴大声道。 “我说,这票是我一个人的。”高典说到。 程吴兴看向娄军道:“你都不管管吗?” 娄军说:“我管不了。” “哼!一点用都没有!”程吴兴哼了一句,随即对高典说到:“你说是你一个人的票?可是根据我调查,这票似乎是美食节主办方为了补偿你们,给你和娄向鹏的吧。按理来说,你只能占一半!” 高典撇了撇嘴说到:“调查的还挺清楚嘛。既然调查这么清楚,那我问你,主办方因为什么事补偿我们?” “这个……” “我来告诉你,因为百合酥的事,而百合酥是我一个人做的,和娄向鹏有一点关系吗?没有!所以,按理来说,这票是属于我一个人的。”高典迎着程吴兴的目光说到。 娄军目光闪动,开口道:“这事……高典说的没错,按理来说这确实是主办方补偿给他一个人的,我儿子只是沾了点光。” 程吴兴闻言,脸色黑如锅底。 “可是你参加美食节,用的是娄氏酒家的名号,邀请函也是娄氏酒家的。所以,这票应该有娄氏酒家一半!”程吴兴说到。 高典说到:“你说的没错,不过你似乎没有调查的太清楚。参加美食节这件事,确实娄氏酒家帮了忙,这点我承认,不过这个早就有过说法。” 高典顿了一下,缓缓说到:“在一开始,我们就说过,美食节收益双方平分。在后面,基本上都是我在制作,可是收益依旧是双方平分。娄氏酒家确实帮了我,可是我也还了。 也就说,我们双方各不相欠!这鸿升宴的票,确实属于我一个人的。” “这……”程吴兴一时无言以对。 章节目录 第186章 无耻程度 办公室里,陷入沉寂,安静的落针可闻。 “那……你要多少钱才肯卖?”程吴兴打破沉寂问到。 “我刚才就说了,多少钱都不卖,我要去参加鸿升宴。”高典说。 程吴兴深吸口气,说到:“那这样,一张票可以供两个人使用,你把另外一个位置卖给我,我可以给你一张票的钱!如何?” 高典有些佩服这个程吴兴,在这么短的时间内,能够想出这么一个办法。 “不了,我不喜欢和别人一起去参加鸿升宴。”高典冷漠的说到。 程吴兴闻言,胸中怒火升腾,咬牙切齿道:“高典,你别给脸不要脸!信不信我让你在k城混不下去!” 高典摊了摊手道:“无所谓啊,反正参加完鸿升宴我就打算离开,也没打算在k城混。” “你!” 程吴兴一阵气结,他发现还真是这样,他拿高典一点办法都没有。 “行了,还有事没有?没有的话,我还要拿了票走人,今天得睡个好觉,明天好生参加鸿升宴。”高典说到。 程吴兴怒火简直要从眼睛里喷出来,死死盯着高典,这人太可恶了。 “等等!” 这个时候那个一直没有说话的少年开口了。 高典瞥向他问到:“你有事?” “高典,我知道你,青年面点师交流赛的冠军。”少年说到。 “所以呢?说这些大家都知道的事,想要做什么?”高典问到。 “我想挑战你!”少年程海说到。 高典似笑非笑的看着眼前的少年,说到:“你想挑战我?不好意思,我没空。” “你怕了?”程海问到。 “你觉得我怕了就怕了吧。”高典说到。 他可不想和别人来个什么赌约,没意思。反正现在他占了理,把鸿升宴的票保下来也就足够了。 程海眯着眼问到:“你和娄向鹏的关系不错吧?” 高典看了眼程海说到:“没有,关系挺一般的。” 程海笑了笑,并没有在意高典的回答,说到:“你刚才进来,仿佛一点也不惊讶我们买票的事,应该是事先知道了吧?所以你故意那么说,无非就是为了帮娄向鹏保下票。” 高典心里一凝,脸上毫无波动,淡漠的说到:“小孩子心思别那么多,事情没有你想的那么复杂。” 程海笑了笑说到:“你不承认也没关系,至于事情是不是我想的那样,也暂且不管。我就说一件事。” 程海看了眼自己父亲,程吴兴点了点头,却没有说话。 “我不想听,时间不早了,娄叔,把票给我吧。”高典说到。 老子不听,看你有什么办法! 高典心里冷笑道。 娄军闻言,说到:“好的,我这就把票给你。” “真的不想听?”程海问到。 “为什么你要说我就得听?真是搞笑。”高典说到。 “那要是关于他们家欠我家人情的事,你也不听?”程海问到。 高典眯了眯眼,心道这个小孩不简单啊。 “什么人情,我不知道。而且他们欠你人情,关我屁事,我又没欠你人情。”高典说到。 “是吗?你真的不管了?”程海问到。 “你这小孩真啰嗦,我说的那么明白还不够?”高典说到。 “也行,本来我还想说,只要你和我比试一场,不管输赢,他们家欠我们的人情,也就一笔勾销。”程海说到。 高典不为所动,娄军抿着嘴,没有说话。 程海说到:“可笑,我还以为你高典是个重情重义之人,没想到是个薄情寡义之人,算我眼拙。” 高典说到:“我重不重情义,似乎和你没有关系吧?反正我也不打算和你相交,你就别担心那么多了。” 想道德绑架我?想激将我?嘿!老子不上当,气不气! 高典心里得意的想到。 眼前的不理会程海,把票拿到手,这是最稳妥的方式。 节外生枝,容易出现变故。而且程海提出比试,肯定有所把握,自己还是不要上当的好。 至于人情,那和他真没什么关系。 这时,变故突生。 娄向鹏一下闯进办公室来,怒道:“胡说!典哥不是什么薄情寡义之人!” 高典一见,暗道糟糕! 今天这事,自己拿着票走出去,就已经结束了,程吴兴父子想做什么都没用。 票是他自己的,他们威胁娄军也没有用,明天再带上娄向鹏一起去参加鸿升宴,皆大欢喜。 可是现在娄向鹏闯进来,指着程海鼻子骂,高典就知道,这事可能不会这么简单就过去了。 什么是猪队友,娄向鹏就是! 可是高典能怪他吗?不能! 娄向鹏是站出来帮他说话,虽然会引起变故。 程海闻言,也不愤怒,笑道:“你说他不薄情寡义,看来你眼神不太好。” “你知道个屁!程海我告诉你,今天这事,我娄向鹏接下了。你也别说典哥怎么怎么的,不就是想通过比试输赢来决定另外一个位置吗?”娄向鹏说到。 他其实看的明白,只是有些冲动。 程海耸了耸肩道:“你典哥可是说了,票是他一个人的,你有权做主吗?” 娄向鹏说到:“这个你别管,只要你赢了我,我可以想办法说动典哥把另外一个位置让给你。” 程海懒洋洋的说到:“我是没什么问题。” “好,事先是好,不管结果如何,我们家欠你们的人情,从此一笔勾销!咱们两家,从此之后,互不相欠!”娄向鹏沉声说到。 程海说:“可以,反正你们家的人情也没什么用。” 娄向鹏怒视着程海,这个时候了,还要贬低他们家! 高典在一边叹了口气,这事还是成了这样。 站在娄向鹏的角度来说,他做的并没有错,所有后果都是他一个人承担,而且从此以后他们家也不欠人情。 人情这东西,很难说的清楚,现在说一笔勾销,真的就能一笔勾销吗? 不过,娄向鹏还是没有错的。 对于这个叫自己典哥,在k城帮了自己许多忙的娄向鹏,高典还是想尽力帮他一下。 他站了出来,说到:“想要位置,可以啊,和我比试。赢了,另外一个位置就是你的,输了就乖乖离开。不管输赢,人情债一笔勾销。” 娄向鹏急道:“典哥!” 高典摆了摆手道:“票在我手里,我说了算。” 娄向鹏抿着嘴,最后说到:“好。” 程海闻言,笑道:“好啊,反正我觉得和娄向鹏比试没意思。” 娄向鹏有些生气,不过选择不说话。 “怎么比试?”高典问到。 既然要比,总要拿出一个章程来才是。 “比试嘛我想想。”程海笑着说。 “那我们出去等。”高典说到。 娄向鹏跟在高典后面出去,不一会儿娄军也叹了口气,跟着出去。 “你太冲动了。”高典说到。 娄向鹏说:“我知道,可是他骂你!” 高典叹气道:“他骂我,我又不生气,反倒是你,冲动了。” “小高说的对,你确实太冲动了。”娄军走过来说到。 “爸,你也觉得我冲动?”娄向鹏问到。 娄军叹气道:“确实冲动了,如果小高把票拿走,其实是最好的结果。” 顿了顿,娄军对高典说到:“今天的事,多谢你了,小高。这事不管结果如何,娄叔都会给你一些补偿。” 高典摆手道:“补偿什么的不必,本来我就是为了帮向鹏,我们是朋友。” 娄军没有说话。 “为什么?爸,今天我们就把人情债还清,不是很好吗?”娄向鹏问到。 “人情债哪儿有那么好还清的。”娄军摇摇头说到。 娄向鹏有些不解,这时候高典说到:“人情债说重也重,说轻则轻,人不同,人情债的份量也就不同。” “若是娄叔是一个薄情寡义的人,那这人情债一文不值。可娄叔并非如此,太重情义,这人情债就显得沉重。” 娄向鹏抿嘴说到:“可是,再怎么说,我们这么多年,还没有还够吗?这次比试之后,人情两情,互不相欠。” 高典说到:“没那么简单的,举个例子,当初帮助娄叔那位若是真的遇上困难,来找娄叔,那是帮还是不帮?” 娄向鹏沉默,他已经知道了答案。 “唉,就是如此。所以,人情债嘴上说着还清,又怎么真的能够还清呢?”娄军说到。 “他们……有那么无耻吗?”娄向鹏咬牙道。 高典和娄军都没有说话,娄向鹏已经知道了答案。 其实问题出在他父亲身上,有时候太过重情义,似乎也并非一连好事。 “那今天的比试,岂不是毫无意义?我真就去找他们取消!”娄向鹏说到。 娄军拦住了他,说到:“这时再说这些,已经晚了。” “以后……我尽量心狠一些吧,总不能一直因为点人情,就被他们一直骑在头上,这些年我也受够了。”娄军说到。 “先不说这些,你们知道这程海什么来路吗?厨艺怎么样?”高典说。 娄向鹏摇头道:“这程海的厨艺如何,我不太清楚。不过我知道这小子从小就焉儿坏,不做没把握的事。” 娄军沉吟一会儿,说:“以前我听程吴兴无意中提过一嘴,说程海在面点方面天赋惊人,要拜一个好师父。后来就没有再听过了,这些年也没听说程海拜了谁为师。” “这么神秘?”高典诧异道。 “他既然敢提出这个比试,肯定对自己相当有信心。现在看来,当初程吴兴无意中说的话,恐怕是真的,就是不知道他拜谁为师。”娄军说到。 “不管如何,先把程海当成不出世的天才来对待吧。”高典说到。 “其实重点还是在比试章程上,小高,待会你别被牵着鼻子走。”娄军说到。 “我知道。”高典点了点头。 娄向鹏有些沉默,眼神闪动,不知道在想些什么。 这时,程海喊到:“好了,我已经想好了,你们进来吧。” 三人走进办公室里,程海说到:“怎么比试,我有了点想法。” 高典笑着说到:“刚好,我也有点想法。不如这样,你先说说你的想法,我再说我的,咱们谈论一下。” 程海谦虚的笑道:“你先来。” “你小,你先来。”高典说到。 程海沉吟一会儿,笑道:“那好,我就说说我的想法。” “正常比试不公平,高典你是青年面点师交流赛的冠军,厨艺高超,我可比不过你。”程海笑着说。 “你谦虚了,你厨艺也不一定不如我,我觉得正常比试,自由发挥挺好的。”高典说到。 程海眯了眯眼睛,心里觉得有些难缠,自己说什么都要反对。 “那行,那就按照正常方式来,不过得加一些限制。”程海说到。 “加上限制,那多不利于发挥,我看还是别加了。”高典说到。 “这有些说不过去了吧?你厨艺比我高,若是一点限制都没有,那不如我直接认输好了。”程海脸色冷下来说到。 “好啊,那你就直接认输吧。”高典说到。 程海深吸口气,压制住自己的情绪。 “第一,不准做包子馒头!第二,不准做面条!第三,不准做白合酥! 以上三条是限制,你若是答应,那咱们就比试,若是不答应,那就换成娄向鹏来吧。”程海说到。 “还得是你啊,你干脆让我不做面点好了。”高典说到。 这几乎把他所擅长的都给限制了,这人还真是足够无耻。 也对,若是不够无耻,今天也不会有这档子事。 不过,高典觉得自己还是低估了他们的下限。 娄向鹏也是愤怒,不过他没有说话,进来之前,娄军就叮嘱了他,叫他不要说话。 “那倒是不至于,怎么样?就这三条限制,反正也不多。”程海说到。 “我甘拜下风,这辈子估计都是追不上了。”高典摇头道。 这无耻的程度,高典自叹弗如。 “少说那些,答应与否,给个痛快话。”程海冷着脸说到。 “行啊,我可以答应,但是我也有限制条件。”高典说到。 虽然心里感叹程海的无耻,不过高典也松了口气。限制这么多,就说明程海的厨艺没有他想象那么高。 这是一件好事。 “什么条件?”程海问到。 章节目录 第187章 面筋和凉皮(祝大家国庆快乐!) 什么限制……高典心里也不知道。 他只是觉得自己不能吃亏,程海提了条件,他也要提个限制才是。 可是具体提什么限制,高典一时间没有头绪。 说实话,他对程海一点也不了解,怎么提这个限制? “怎么样?想好了吗?”程海问到。 “食材只能用面粉,如何?”高典问到。 “不如何,你还不如直接让我投降认输算了。”程海说到。 “那也不是不行。”高典说。 程海眯了眯眼睛,说到:“这个条件我不可能答应,换个。” “那我也不同意你的。”高典说到。 “不行,你水平太高,我不做限制的话,赢不了。”程海说到。 高典看着他,心里沉思着,是真的赢不了还是假的赢不了? 这个程海看着年纪小,可是心思却十分深沉,高典感觉他年轻的外皮下面有只老狐狸。 程海的话不能全信! 程海也在打量着高典,这人一点冠军的风度都没有,简直油盐不进,年纪轻轻就成了老油条。 这个时候,一旁的程吴兴说话了。 “僵持下去,比试也不用进行了。这样吧,要不各退一步。”程吴兴说到。 高典说:“不行!要退你们自己退,我是不会退的。反正不比试正好,我早些拿着票回去。” 程吴兴无语。 高典有恃无恐,只要对方想要票,那就只能选择退避。 比下限,耍无赖这种事,高典是会的,可是平时里他没有这样做。 今天是遇到了程吴兴和程海这样无耻的人,对付这种人,你只能比他们更无耻。 反正主动权在他手里,若不是因为娄向鹏,他根本就不会答应什么比试。 输了之后的代价太大了,换算成钱的话,大好几万呢。 “行,那我答应你,就只用面粉为食材,不过调料可以随意使用,如何?”程海深吸口气,“并且,你和我一样,只能使用面粉为食材!” 高典盯着他,过了好一会儿才笑道:“好,我可以答应。” 程海眯着眼说:“不愧是冠军,果然厉害,只能使用面粉为食材,又不能做馒头,居然还能这么有自信。看来比赛的时候,也没有完全显露,深不可测啊。” “不用你特意提醒,我知道不做馒头。”高典说到。 程海笑道:“那你就误会了,我可没有提醒你,毕竟你若是犯规的话,我不就赢了。” 两人对视着,中间似乎有火花产生。 很快,两人同时一笑,避开了互相的目光。 程海对着娄军说到:“还要麻烦一下娄叔,借一下比试的场地。” 娄军淡漠的说到:“这句娄叔可不敢当,场地随意使用就是。” “请吧。”程海回过头来说到。 高典笑了笑,走在前面。 两人来到厨房,此时厨房里正在忙碌,还没有到下班的时间。 见这些多人进来,厨房里众人也纷纷皱眉,现在本来就比较忙碌,又凑进来这么多人,这不是捣乱吗? 哦!是老板带进来的啊,那没事了。 众人纷纷露出和善的笑容。 娄军朝着众人悄悄解释一番,没有说太多,只是说高典和程海要进行一场比试,来厨房里借用一下位置。 老板开话,自无不可。 什么?不愿意?胡说!非常愿意! 很快有位置腾出来,两个灶台,高典和程海一人使用一个。 食材和各种调料,厨房里都有,足够两人使用。 两人就在众人注目之下,开始了比试。 厨房里虽然忙碌,可是也有人忙里偷闲,过来瞧上两眼。 毕竟比试这种事,喜闻乐见,很有意思。 娄军也没有阻止,要看就看吧,只要不耽搁工作就行。 只用面粉为食材,能够做出什么面点呢? 那可就太多了! 单单就k城传统美食来说,锅盔、凉皮就是只用面粉为食材,不用加入其它食材。 所以,高典这个限制,其实并不能算太大的限制。 具体还要看程海自己所擅长什么,会些什么。若是他擅长只用面粉制作的面点,那么就没有限制,若是他不怎么会的话,那限制就大了。 ………… “吴兴和小海呢?”一个老人问到。 “去娄军酒楼了。”一个老妇人回答。 “他们去娄氏酒家做什么?”老人顿时皱眉道。 “据说是去买鸿升宴的票。”老妇人回答。 老人闻言,顿时明白了什么,呵斥道:“混账!” “快去让他们回来!” 老妇人说到:“你这个做爷爷的难道不知道?你孙子要去参加鸿升宴,托了许多关系都没有买到。” “那他就要去抢?”老人怒道。 “什么叫抢?他娄军当年要不是你,能有今天?小海去找他买一张票怎么了?又不是不给钱!”老妇人怒道。 老人说到:“你扪心自问,这些年娄军做的难道还不够?逢年过节送礼,平日里什么忙都帮!你们那叫卖吗?那叫强取豪夺!” 老妇人冷笑一声说到:“逢年过节送礼值什么钱?平日里帮的都是些什么忙?那么大的人情,就这样就能还了?他娄军没有我们,能有今天?说句不好听的,就是让娄军把家产拿出半数来也是在理的。何况,现在只是让他让出一张票而已。” “你……你……”老人手指颤抖的指着老妇人,一时间说不出话来。 “老头子,不管怎么说,小海也是你孙子,你自己看着办。”老妇人说到。 老人颤抖良久,最后长叹一口气,“罢了,罢了!随便你们,我懒得管,也不想管。” ………… 娄氏酒家厨房。 此刻,已经过去几个小时,现在的娄氏酒家厨房里,已经没有了之前那么忙碌。 厨房里的比试,也引起了大家的好奇心,纷纷围了过来。 高典和程海的面点都已经做出来了。 高典制作的是面筋,而程海制作的是凉皮。 这两种面点做出来后,众人的目光都有些诡异。 面筋和凉皮,这两种面点之间的关系极有意思。 一个是去掉大部分淀粉,留下蛋白质。一个是去掉大部分蛋白质,留下淀粉。 不仅是其他人,高典和程海的目光也有些诡异。 这实在是太过巧合。 高典笑道:“还真巧。” 程海也笑道:“我也没有想到,确实挺巧的。” 随后,程海目露不解道:“真是没想到,冠军居然会做这种路边摊面点。” 高典无所谓的说到:“路边摊面点又怎么了?我觉得挺好。” 程海轻笑了一声,饱含不屑。 “高大冠军,咱们也别说那么多废话,快点开始评判吧,不然我怕你那烤面筋冷了之后输掉赖账。”程海说。 “输赢我都认,倒是不会耍无赖。”高典笑道。 程海哼了一声,没有说什么。 评判是由众人一起参加,凭自己的感觉,谁的好吃谁就赢。 在场的众人,若是做裁判的话,并不是很专业。 可是食物就是给人吃的,好吃与否会有一个感觉,虽然比较主观,但也还可以判定两人谁的更好。 烤面筋和凉皮的对决。 “典哥,你居然还会做烤面筋!”娄向鹏低声惊讶道。 高典笑而不语,这面筋可以说是他最先学会的。 作为有关人员的娄向鹏、娄军、程吴兴都没有参与评判,这是为了保证公平。 毕竟在带有主观意愿之后,判断会出现偏移,甚至有人都不能做到实话实说。 随着众人的品尝之后,娄军说到:“现在,大家都已经品尝过了,想必对于那道面点更好吃,心里已经有数。” “现在,请大家做出选择。觉得面筋好吃的,站在左边。觉得凉皮好吃的,站在右边。” 娄军说完,众人并没有马上做出选择,而是左右观望,互相对视。 终于,有人动了。 他选择站在右边,觉得凉皮更好吃。 很快,有几个人也跟着站在了右边。 左边空空如也,竟然一个人都没有。 程海嘴角露出笑容,说到:“看来这次是我赢了。” 高典撇了撇嘴道:“还有那么多人没有做出选择,这么早就认定自己赢了,未免也太早了些吧。” “呵。”程海笑了声,没有说什么,他眼里充满了自信。 他做的凉皮,可是连自己师父都赞不绝口的面点,作为k城传统美食之一,程海从小就在接触凉皮。 他是很有自信的,不然他一开始就不会提出比试,高典又如何?交流赛冠军又如何? 这次交流赛,若不是他被师父严令禁止不许去,这次冠军还轮得到高典? 他看过高典比赛的视频,觉得不过尔尔。 他所提出来的那些限制条件,不过是为了增加赢的把握。 最擅长面点都被封印了的高典,拿什么和自己斗? 自己……赢定了! 程海目光略有着得意的看着高典,仿佛看见了胜利。 高典不为所动,大部分人都还没有做出选择,他也不知道为什么程海能那么自信。 很快,还没有动的人,也慢慢做出了选择。 他们大部分选择站在左边,顿时,站在左边的人,就超过了站在右边的人。 程海脸色刷的一白,脚步推后半步。 “这不可能!”程海说到,他不相信,也不想相信。 高典说到:“你看我说吧,大部分人都还没有做出选择,你那么着急干什么?现在尴尬了吧,年轻人要听劝。” 高典不停打击着程海,在他伤口不停撒盐。 程海紧紧握着拳头,早呀说到:“高典,我不信你做的比我好。” 高典的脸色瞬间冷下去,“你不承认这个结果?” “让开,我自己尝!”程海语气很霸道。 他呵斥众人让开,不想承认自己的失败。 众人对他的态度皱眉,不过也没有说什么。 程海拿起一根面筋品尝。 很快,他脸色不停变化,阴晴不定。 良久之后,程海丢下筷子,拉着自己父亲离开,中途一句话也没有说过。 他认输了,可是不想说出自己认输。 高典摇了摇头,不过也没说什么,这人以后还是别遇见了好,没趣得很。 娄向鹏抱住高典兴奋道:“典哥,你太厉害了!哈哈哈……程海那小子和你比试,简直就是自不量力。你看到他最后的脸色了吗,太让人开心了。” 高典说到:“行了,你能先把我放开再说吗?” “嘿嘿,行。典哥,说真的,要我是女的,我指定以身相许,太感谢你了。”娄向鹏说到。 高典脸色一黑,说:“还好你不是女的。” 两人嬉笑一阵,娄向鹏是发自内心的高兴。 “向鹏,你过来尝尝。” 这个时候,娄军突然发话了。 娄向鹏有些不解,走向娄军问到:“爸,你叫我尝什么?” “这凉皮。”娄军指着凉皮说到。 娄向鹏满心不情愿道:“我不想尝。” 不过却被娄军狠狠瞪了一眼,娄向鹏无奈,只能走过去拿起筷子,准备品尝。 他夹起一根凉皮,放在嘴里。 凉皮爽滑又不失劲道,和面条不同,凉皮更加脆一些。特殊的口感配上特质调料,让凉皮的味道顿时上升一个档次。 “这味道!”娄向鹏惊道。 娄军点了点头,随即又叹了口气。 娄向鹏惊讶的是,这味道出乎意料的好,自己最擅长的面点——烧麦,在味道上比不过眼前这凉皮! 自己不如程海! 娄向鹏心里突然冒出这个结论! 要知道,程海可是比他小啊,自己居然比不过他! 这怎么可能!这怎么可以! 随即,娄向鹏又拿了一根面筋起来品尝。 面筋外表焦脆,韧性十足,带着一股面香。调料的味道并没有完全掩盖面筋本身的滋味,而是和面筋本身的滋味相辅相成,造就了独特的美味。 这比那凉皮更加出色! 娄向鹏脸色如灰,放下筷子不知道在想些什么。 高典有些奇怪,娄向鹏这是怎么了?怎么尝过凉皮之后,就有些不对劲。 他拿起筷子,也尝了一下这凉皮。 嗯,挺好吃的,按照分级,可以达到优秀的水准,不过也仅限于此。 这个程海还是有两把刷子,怪不得敢这么跳。 高典心里默默想着。 章节目录 第188章 努力和不放弃 事情结束,算是告一段落。 程吴兴和娄军的事,毕竟是他们自己的,高典实在没办法管什么,而且也不想去管。 人情这东西,很难说的清楚。 只是娄向鹏的状态有些不对劲,整个人失魂落魄的,刚刚还和自己有说有笑,现在却陷入了这个状态。 高典担忧的问道:“向鹏,你没事吧?” 娄向鹏勉强扯了扯嘴角,露出一个难看的笑容说到:“没事,典哥,我想静一静,东西让我爸给你吧。” 高典这才记起来,自己是来他这里拿东西的,不过他并不知道是什么,因为娄向鹏一直在卖关子。 高典还想多关心几句,娄军却说到:“让他一个人静一静吧,小高,你跟我来。” 高典心里默默叹气,随即跟了过去。 虽然不知道为什么娄向鹏突然就变得失魂落魄,可是他选择让他静一静。 跟着娄军来到办公室,娄军拿出一个盒子递给高典。 “这是?”高典有些疑惑。 “打开看看吧。”娄军说到。 高典打开盒子,只见里面放着一根——擀面杖! 就是家庭里常见大小的擀面杖,木头的,看起来朴实无华,没什么特殊。 他上手摸了摸,顿时心里一惊,这擀面杖的表面好光滑!感受不到一点毛刺,也感觉不到粗糙。 这擀面杖不一般。 高典拿起来,这手感也相当合适,不会太轻,也不会显得太重。 “这擀面杖不便宜吧?”高典问到。 “这是小鹏特意给你定制的,是他的一份心意,价格我不知道,你就收下吧。”娄军说到。 高典沉默着,久久没有说话,他有些犹豫。 虽然不知道这擀面杖的价格,可是一上手就能感觉到不凡,比高典用的那些十几块钱一根的擀面杖不知道好了多少。 这样的礼物,他不想收,觉得太贵重了些。 娄军劝道:“收下吧,这是小鹏的心意,别去想太多。” 高典长长吐了口气说到:“我知道了,娄叔。擀面杖我就收下了,替我谢谢向鹏。” “好的。”娄军笑了笑说到。 高典拿着擀面杖,告辞离去。 他心里已经想明白,这礼物他收下了,不过他不会去探究这份礼物的价格,这是娄向鹏的心意,这就已经足够。 ………… 娄军回到厨房,此刻厨房里的人全部都离开了,现在是下班时间,而娄向鹏还在厨房里站着发呆。 “怎么了?”娄军问到。 娄向鹏没有说话。 “我买了瓶酒,还留了些菜,待会咱爷俩好好喝几杯。”娄军说。 娄向鹏依旧只是沉默以对。 娄军心里默默叹气,说到:“你受到打击了?觉得程海年纪比你小,做的却比你好,深受打击?” 俗话说,知子莫如父,娄军一下子就把娄向鹏的心思猜的七七八八。 这时,娄向鹏终于开口道:“爸,你说我是不是太废物了。” “为什么这样说?”娄军问到。 娄向鹏说到:“之前我以为自己挺厉害的,信心满满的去参加了青年面点师交流赛,结果第二轮遇到了典哥。当时我败在他手上,曾经失落一阵,后来随着典哥打败的选手越来越多,直到最后成为冠军。 我觉得自己也并不是那么不堪,虽然我在第二轮就被淘汰,可是我遇到的冠军啊,败在他手里,不是很正常的吗。 我一直觉得自己还行,并不是很差。可是今天,我突然发现,自己似乎并没有自己想象的那么好。” 娄军拍了拍他的肩膀说到:“你知道章鸿升大师吧。” 娄向鹏点点头,他自然是知道的,明天还要去参加人家的鸿升宴呢。 只是娄向鹏有些不明白自己父亲为什么要说章鸿升大师? “那你知道,年轻的时候,章鸿升大师曾经被人嘲讽是废物吗?”娄军问到。 娄向鹏摇摇头,有些不相信道:“章鸿升大师怎么可能被人嘲笑是废物!” 娄军露出回忆的神色,说到:“你别不信,这事虽然没有流传,可是很多人都知道。要我和你讲讲章鸿升大师的故事吗?” “要。” “那走,咱爷俩边喝边讲。”娄军说到。 ………… 桌子上,摆着两盘下酒菜,父子两人面对而坐。 “年轻的时候,章鸿升大师其实名声不显,第一次出名,是在青年面点师交流赛上。”娄军说到。 “嗯?那不是和典哥一样。”娄向鹏说到。 “不,不一样。高典是一鸣惊人,而章鸿升大师却是丢脸出了名。”娄军说到。 “什么意思?”娄向鹏问到。 “青年面点师交流赛,规定年龄是三十五,超过了便不能算是青年面点师,参加不了比赛。而当时的章鸿升大师,刚刚拿到三级面点师资格证,年龄却已经是三十四岁了。 这无论在当时,还是现在,都是年龄最大的参赛选手。毕竟没有谁真的三十五岁,还去参加青年面点师交流赛。”娄军说到。 “那他是怎么丢人的呢?”娄向鹏问。 “章鸿升大师上场,第一轮就被淘汰,而淘汰他的那个参赛选手,是公认的不厉害。章鸿升大师不仅输了,还是一种近乎被碾压似的姿态输了。”娄军说到。 “这确实挺丢人的。”娄向鹏说到。 参加比赛的面点师,水平都不会太差,当然这中间也有厉害有不厉害的。 只是水平再低,也和大多数人水平相差不大。可以说,只要不是遇到那些种子选手,几乎不会以被碾压的姿态输掉比赛。 第一轮被淘汰倒是没什么,主要是被碾压的姿态输掉,对手还是那种水平不高的,这确实有点丢人。 “自那个时候,章鸿升大师就出了名,不过不是什么好名声就是。”娄军说到。 “那后来呢?”娄向鹏问到。 “后来,章鸿升大师没有被这些影响,路局参加各种比赛,和各种选手切磋。确实屡战屡败,很多比赛第一轮都没能撑过去。渐渐的,废物的名号,也就出现在章鸿升大师的身上。”娄军说到。 “屡战屡败,屡败屡战,伴随着一声声废物、垃圾中,章鸿升大师默默提升着自己。不知不觉中,他成了二级面点师、一级面点师、特一级面点师!也就是到这个时候,那些曾经谩骂他的人才恍然发现,自己口中的废物,不知道何时,已经站到了他们一生都无法企及的高度。”娄军说到。 不知为何,娄向鹏听的有些热血澎湃。 “章鸿升大师好厉害!”娄向鹏说到。 娄军笑道:“小鹏,你知道章鸿升大师为什么能够走到如今吗?” “天赋好?”娄向鹏问到。 娄军摇头道:“章鸿升大师的天赋其实很差,不然也不会在三十多岁才成为三级面点师。 章鸿升大师之所以能够走到现在,最重要的是两点。一是努力,二是不放弃。” “努力和不放弃……”娄向鹏咀嚼这话。 “你好好想想吧。”娄军拍了拍娄向鹏的肩膀,并没有说的太多。 “努力……和不放弃吗。或许,我真的应该努力了。”娄向鹏喃喃自语。 很快,他下定决心,对着自己父亲说道:“爸,我决定了,未来一年之内,我不再出去找吃的,每天我会练习八个小时以上。还请您监督我!” 娄军开怀大笑道:“好!既然你有这个决心,我会严格监督你的!” “其实也可以不那么严格。”娄向鹏小声说到。 “不行!”娄军斩钉截铁道。 娄向鹏心里有些发苦,不过他已经有了觉悟,就是可惜了那街上的美食,自己得好长时间不能临幸你们了。 “对了爸,你是怎么知道的这么清楚的?”娄向鹏好奇的问道。 娄军笑了笑,没有回答。 ………… 早上,是娄向鹏开车来接的。 今天娄向鹏特意穿了一声西装,整个人看起来精神不少。 “你这……有必要?”高典有些无语。 不就是去吃个宴席吗?还特意穿一身西装。 “典哥,这你就有所不知,鸿升宴可是有很多体面人,咱们也不能穿的太差。”娄向鹏嘿嘿笑道。 “我觉得衣服干净整洁就好。”高典说到。 今天去吃席,他特意换了身衣服,干净整洁的衣服。 车上,娄向鹏问到:“对了典哥,昨天的礼物还满意吗?” 高典说到:“挺满意的。” “嘿嘿,满意就好。”娄向鹏笑道。 高典应了声,没有询问礼物价值。 车子越走越远,逐渐离开了市中心。 “很远吗?”高典问到。 “有点,章鸿升大师在家里举办的宴席,没在城里举办。”娄向鹏说到。 “章鸿升大师家在郊区?”高典问到。 “不,在乡下。典哥,你先睡会吧,很快就到了。”娄向鹏说到。 “嗯。” ………… 章鸿升大师的家是一栋别墅,外面有很大一个庭院,里面有假山流水,花草树木。 在庭院中,摆着好些桌子,这些桌子不是八人桌,而是两人桌。 高典看起来,感觉有些像是古装电视剧里的那种桌子,君王宴请群臣的那种桌子。 每张桌子上面,都有对应的编号。 高典和娄向鹏是那些票进场的,门口有人守着,只有持票的人,才能进去。 可谓是认票不认人。 每张票上面,都有对应的编号,而每个编号,也有对应的桌子。 乱坐肯定是不行的,只能对号入座。 高典和娄向鹏找到自己两人专属位置,坐了下来。 虽然桌子像古代的那种两人桌,但是又有不同,桌子更高一些,不像古代的那种桌子,需要席地而坐。 这是一件好事,因为席地而坐自然没有坐在凳子上舒服。 高典好奇的打量着四周,每张桌子的间隔都比较大,虽然互相交谈,但是听的不是很真切。 “为什么距离要隔这么开?”高典询问道。 娄向鹏低声解释:“据说这是为了让大家能够更好的享受美味,不被其他人打扰。” 高典点了点头,这倒是挺好。 虽然没有独立包间安静,可是这样也不错了。 来这里的人,素质都很高,基本上没有谁会大声喧哗,也没有人故意闹事。 高典和娄向鹏的交流,都是压低了声音的。 等了许久,每张桌子上基本做满了人,虽然每张桌子也就两个位置。 “还不开始吗?”高典问到。 他肚子有些饿了,为了今天的鸿升宴,他早上都没有吃东西,空着肚子来的。 “应该还要等会吧,我也不知道什么时候开始。”娄向鹏说到。 “呃……这么多人干坐着等?这也太无聊了吧。”高典说到。 “我也不清楚,不过应该不会让我们等太久。”娄向鹏说。 高典觉得有理,安静的等待着,眼睛四处观察。 “确实都是些体面人。”高典低声说道。 娄向鹏说:“这是肯定的啊,一张票的价格可不便宜,一般人消费不起。” 高典忽然想到一个问题,说:“你觉得这鸿升宴到底是不是为了赚钱呢?” “肯定是啊!这种宴席确实赚钱,不过赚钱也并非这种宴席的全部。”娄向鹏说到。 “啧,这么多张桌子,几百万啊,真赚钱。”高典感叹道。 “确实挺赚钱的,不过这票卖这么贵,却依然一票难求。怎么说呢,反正很多人觉得花的挺值。”娄向鹏说到。 “你这么一说,我还真有些期待了。”高典说到。 “肯定值得期待啊,这可是鸿升宴啊。”娄向鹏说到。 高典应了声,心里不禁有了另外一种期待,什么时候……他也能办一个典宴? 呃……这个名字好像不好听,要不叫高典宴?会不会太过直白? 高典一时间有些纠结,随即他又笑了起来,自己才知道三级面点师,怎么会去纠结这个? “典哥,你笑什么?”娄向鹏不解的问道。 “没什么。”高典摇了摇头。 这时,有人端着东西走过来。 高典低声道:“章鸿升开始了。” 娄向鹏点了点头,表情顿时变得严肃起来,期待这么多年的章鸿升,现在就要开始,他有些莫名的紧张。 那人很快走到两人面前。 章节目录 第189章 疑惑 等侍者把东西放下,高典和娄向鹏才看清楚,这并不是他们期待已久的面点,而是一杯清茶。 “请两位客人先清口,菜肴随后便上来。”侍者说到。 两人同时点头。 侍者离开,两人端起杯子喝了一口,温度刚刚好,带着一点温热,却并不烫嘴。 茶很清淡,喝了一口之后,觉得嘴巴清润了不少。 随后,面点上来,侍者把茶杯撤下去,同时,又端来一杯新茶。 “两位客人先吃,然后清口。” 这第一道面点,是k城美食,锅盔。 k城这边的锅盔,可追溯到商周时期,在秦朝发扬光大。 作为一种方便食品,锅盔的保存期很长,能够放许久都不变质,作为方便食品,常被用于路上食用。 锅盔的做法说不上复杂,就是比较累人。 面粉和成面团,不加其它东西,将面团反复折压,然后将其分成两份,再分别加入酵母和碱面,单独揉压,至表面光滑,再以湿布盖严。 分出六百克左右的剂子,用擀面杖压成直径22cm,厚3cm的圆形饼,上鏊翻转,经过“三翻六转”,烙得均匀,皮色微鼓时即熟,周围并有菊花形的毛边。 做出来的锅盔形如锅盖,锅盔之名也是由此得来的。 高典面前这盘,自然不可能是一整个锅盔,那太大了,吃不完。 一小块厚厚的锅盔放在盘子里,能看到表面微黄。 锅盔的吃法有很多,可以单吃,也可以加入一些其他的吃法。 这里,就是最简单的吃法,直接吃。 夹起一块放进嘴里,一咬起起酥,满口生香。锅盔就是属于越嚼越香的面食,初入口不觉惊艳,越嚼却越是口齿生香。 高典也在外面买过锅盔,吃过椒盐的、葱香的等等,这里的锅盔却是原味,不加其它多余的味道。 却异常的惊艳,高典觉得,这是自己吃过最好吃的锅盔了。 品尝着这样顶级味道的锅盔,高典心里顿生许多感悟,有种原来锅盔应该是这样味道的感慨。 高典也学过锅盔应该怎么做,只是做出来的味道就极其一般。 你会,才能感觉出这锅盔的厉害之处。 仅仅这一道菜,高典就心生感慨,不愧是大师级的宴席,第一道面点就让他觉得惊艳,不知后面的,又是怎样一番光景。 这也让高典有些明悟,为什么娄向鹏说,来吃一顿鸿升宴有很大的好处。这些感悟就是好处,让人有一个明确的目标,直到好的应该是怎么样。 每一道面点,都会配有一杯茶水,为的就是在品尝每一道菜之前,能够清除嘴里上一道菜的味道。 两人吃着,全是满足感,一道道面点轮番上阵,每一道都让人惊艳。 慢慢的,吃到了后面。 中途,高典吃过肉夹馍、肉丸糊辣汤、凉皮等等k城的传统美食。 也吃了,各式各样的饺子,还有烧麦、包子、酥饼、桂花糕等等面点。 种类很多,份量很少。 每道面点感觉还没有吃过瘾就没了。 侍者端来下一道面点,这让高典有些惊讶,他们刚刚才吃完,怎么又上下一道面点了? 虽然是轮番上阵,不过中间间隔时间还是不短的。 这次的间隔时间却异常的短。 等东西端过来,高典才发现是一张馍。 娄向鹏顿时坐直身体,说到:“压轴菜来了。” 一个碗,一张馍,这套流程高典觉得莫名的熟悉。 “压轴菜难道就是羊肉泡馍?”高典问到。 娄向鹏点头道:“不错,就是羊肉泡馍。” 高典有些无力吐槽,这压轴菜怎么就是羊肉泡馍了? 在他想象中,一个面点大师的压轴菜,应该是那种很华丽的,不说山珍海味,至少也不能那么朴实无华吧。 和娄向鹏说了这个想法之后,娄向鹏笑道:“这个你就有些偏颇了,许多大师都是崛起于微末,最拿手的,可能就是那街边最普通的面食。” 高典点点头,觉得有些道理。 谁说压轴菜就必须是山珍海味,必须要磅礴大气?这样朴实无华的面点,也是能够成为压轴菜的。 他一边掰着馍,一边和娄向鹏聊着天。 高典在学着享受掰馍的这个过程,烙好的馍,一点一点的掰下来,这个过程很解压。 慢慢的,高典的心情也平复下来。 掰馍的过程,或许是吃羊肉泡馍必不可少的一步,少了这个过程,就显得不完整。 高典听说,现在很多店里有掰馍的机器,可以根据所需要的大小,把馍分成小块小块的。 这样或许方便,但是总觉得缺少灵魂。 时间慢慢过去,一块馍已经被掰了出来,堆在碗里。 这是高典第二次掰馍,比第一次娴熟不少。 掰好之后不久,就有侍者过来把馍收走。 “典哥,这羊肉泡馍可是章鸿升大师的成名菜,待会可得品尝仔细了。”娄向鹏低声说道。 高典默默点头,他心里很是期待,大师的成名菜是什么样的。 不一会儿,羊肉泡馍端上来。 一股羊肉的鲜味飘香在整个庭院当中,让人不自觉的深吸两口。 侍者端着的盘子里,放着一碗羊肉泡馍,一碟辣椒酱,一碟糖蒜,香菜和葱各有一个盘子。 高典发现,葱和香菜的量各不相同,似乎是有定量的。 侍者把东西放在,说到:“两位客人可以根据自己的口味,选择放香菜或者葱花,全部放下去就行。请慢用。” 说完,侍者离开。 高典和娄向鹏各自端着一碗羊肉泡馍,高典对香菜并不反感,他把葱和香菜全部放下去。 娄向鹏惊讶道:“典哥,你居然会吃香菜?” “不能吃吗?”高典问到。 “香菜这种东西也能吃!”娄向鹏高声道。 他的碗里,没有放一点香菜。 “反正我是不理解,为什么会有香菜这种东西,也不理解,为什么香菜还会有人吃。”娄向鹏摇摇头说到。 “据说,不喜欢香菜是因为刻在基因里的不喜欢。”高典笑着说到。 “可能吧。”娄向鹏说到。 高典转头打量着这碗羊肉泡馍,单单从外观来看,没有什么特殊的。 清澈的羊肉汤泡着馍,几片羊肉盖在上面,随着香菜和葱花的撒下,香味顿时被激发。 辣椒酱很香,似乎并不是单纯的辣椒。 糖蒜看起来微微有些普通,不过这种东西从外表本来就看不出什么来,具体还是要尝过才知道。 高典细细喝着羊肉泡馍,这个的吃法,就是喝着吃。 初入口,不觉惊艳,只觉得平淡,可是却仿佛有种魔力,不断吸引着高典去吃。 慢慢的,他额头上出了一层细细的汗。 他停下,加了些辣椒酱,轻轻搅拌,然后继续吃着。 吃两口,又停下来,吃一颗糖蒜。 微辣的滋味刺激着舌尖,甜味打开味蕾。 高典顿时觉得胃口大开,又继续吃着。 当最后一口羊肉泡馍吃下去,高典把碗一放,长长的吐了口气。 随着一碗羊肉泡馍吃下去,高典感觉浑身都充满了力量和干劲,仿佛有无穷无尽的力量,心情也激荡不已。 旁边的娄向鹏,也面露愉悦的神色,对着高典说到:“典哥,我觉得现在自己充满干劲!” “我也……”高典话说到一半,便停了下来。 他意识到不对劲,他们为什么会产生同样的感觉? 高典皱着眉头思考,他在想,是不是这羊肉泡馍里面放了什么东西? 可是……不应该啊! 高典有些不理解,为什么会产生这样的感觉。 他吃了羊肉泡馍之后,只觉得浑身充满干劲,心里充满希望。 不一会,心中的感觉缓缓退去,这让高典心里产生一股失落。 他有种还想吃羊肉泡馍的想法,而且很强烈。 “你有没有觉得这羊肉泡馍有些不对劲?”高典低声问到。 “有不对劲吗?我没有感觉到啊。”娄向鹏说到。 高典皱了皱眉头,难道只是他的错觉? 他把刚才的感受细细说给娄向鹏听了听,娄向鹏却笑道:“典哥,这恐怕是你想多了,这羊肉泡馍吃了确实让人充满干劲,这是因为热汤喝下去,身体血液循环加快,产生的一种错觉,哪儿有什么失落感。” 真的是自己想多了吗? 高典把这感觉记在心里,没有再说什么。 后面的菜依旧很惊艳,色香味都无可挑剔,味道几乎达到了天花板级别。 可是,后面的菜就没有羊肉泡馍给人的感觉。 鸿升宴慢慢结束。 娄向鹏意犹未尽的和高典一起走出庭院,他还在回味这之前的菜肴。 “我现在算是知道了,为什么那些人愿意花几万来吃一顿鸿升宴了。再有这样的机会,我也愿意花几万来吃。可惜啊可惜,这是最后一顿鸿升宴了。”娄向鹏说到。 高典点了点头,这鸿升宴的味道确实让人惊艳。 这鸿升宴,卖的不就是手艺,果然有本事的人,都能赚到钱。 “不过这鸿升宴的食材没有太多高级食材。”高典说到。 娄向鹏顿时反驳道:“典哥,这你就有所不知了。鸿升宴的菜品,用的食材都是精挑细选,看起来普通常见的食材,也是精心挑选出来的。不是没有太多的高级食材,而是这些都是高级食材。只是不太罕见而已。” “真的假的?”高典惊讶道。 “当然是真的,不然为什么一次鸿升宴要等好几年,其中有很大的原因就是,去挑选这些食材花费的时间太久了。这可不是在菜市场买菜,花几分钟就能挑好的。 那是需要在茫茫多的食材中挑选,或者亲自去乡下,去产地挑选。 典哥,高级食材并不代表罕见,罕见的食材,也并不代表高级。两者虽有关联,但是并无绝对的联系。”娄向鹏说到。 “这样啊,我有些明白了。不过,之前我听说,章鸿升之所以几年举办一次,是因为每次章鸿升都极其耗费精力。”高典说到。 “这也是一部分原因,毕竟挑选食材,制作面点,都是一件耗费精力的事,而且这样的宴席,每一道面点都是全力以赴,耗费精力是肯定的。”娄向鹏说到。 高典点了点头。 两人已经吃完这顿章鸿升,娄向鹏开着车回去。 从乡下回到城里,娄向鹏开的并不快。 路上,娄向鹏忽然问到:“典哥,你要离开k城了吗?” 娄向鹏记得高典之前提过,他会在章鸿升结束之后离开。 “是的。”高典点头说到。 章鸿升结束之后,离开k城继续向前,这是高典在之前就想好了的。 “为什么?典哥你可以在k城多待一段时间啊,那么急着离开干嘛?”娄向鹏说到。 高典笑道:“我在k城已经待的够久了,是时候离开了。” “这……” 娄向鹏一时间说不出话来,他想挽留,可是不知道该怎么说了。 “又不是以后见不到,再说我本来就不属于k城,迟早会离开。”高典说到。 娄向鹏沉默着,过了一会儿,忽然笑道:“典哥你说的对,又不是见不到。” “对嘛。”高典笑道。 “典哥,那你什么时候走?我去送你啊。”娄向鹏说到。 “不用送。”高典摇头说到。 离别总是让人忧愁,还是不要送的好。 娄向鹏默了一会儿,笑道:“那行吧。” “嗯。” 车子一路飞驰,回到了市区。 很快,娄向鹏把高典送到酒店门口,高典告别离开,在他下车那一刻,娄向鹏忽然说到:“典哥,我接下来一年都会努力提升自己的厨艺,之后再见到你,我不会轻易输给你了。” 高典怔了怔,没想到娄向鹏会突然说出这番话。 他笑道:“那你好好加油,我等着你。” “放心吧,我一定会加油的。”娄向鹏说到。 “嗯。” “再见!” “再见!” 高典看着车子远去,心里有些五味陈杂,他站在原地。 过了会,高典脸上露出笑容,转身回酒店。 娄向鹏开着车,他彻底下定决心,美食他可以暂时放弃,从现在开始,接下来一年时间,他将会努力的练习,提升自己的厨艺! 章节目录 第190章 只有刀削面 开往b城的高铁上,高典默默望着窗外。 想起昨天晚上和老师的通话,他微微皱起眉头。 昨天晚上,他和老师通话,告诉了老师关于鸿升宴的疑惑。 为什么吃了那碗羊肉泡馍之后,会有那样的感觉。 关于这件事,魏连章并没有和高典解释,只是告诉他,不必去想太多。 当高典询问是不是放了什么东西时,魏连章让高典不必担心,没有放什么东西,等他以后就知道了。 老师神秘兮兮的话,让高典心里更加的疑惑。 不过,他把这份疑惑暂时放在心底,不去想他。 他选择相信老师,关于这份疑惑,终有一天会解开。 去b城,是高典早就定下的。 和k城相同,b城也是历史文化古都,有两千多年的历史。 b城是省会城市,高典之所以选择去省会城市,是因为这里汇聚了一省之人才。 b城所属的省,必然有许多特色美食。 华国地大物博,饮食文化极度繁华,每一个省,都有其特色美食。 这大概和华国的传统文化有关,华国人讲究衣食住行、民以食为天,这样的思想,也让饮食文化蓬勃发展。 加上五千年的文化传承,饮食文化自然极度繁华的。 一省之地何其大? 想要走遍一省之地,恐怕需要很长的时间,不仅如此,花费的钱也肯定是不少的。 高典想去的地方还有很多,所以他决定去省会城市。 虽然不一定是那些美食的发祥地,可是省会城市也能品尝到本省各地的美食,也算是退而求其次吧。 b城的名号,可谓是如雷贯耳,高典在许久以前就已经听说过,只是一直没有机会来到这里。 作为千年古都,b城自有其美丽。 高典下车后,没有去酒店,他没有订。 之前在k城住酒店,花了高典快两千块钱,实在是太贵了。 所以他决定,来b城之后,不再住酒店。 他在来b城之前,在网上找了一家中介,专门做短租房的,可以进行一个月的短租。 不过这种短租房子的价格都比较贵,大都是公寓类型。 高典觉得一个月的时间,再贵也总比住酒店划算,当然他不一定能住这么久,不过也不一定要着急离开。 之前急着离开k城,酒店的费用其中很大一部分原因。 当然,高典不一定住满一个月,但是还是得交一个月的房租,哪怕说你只住了一天就不住了,那钱也是一分都退不了的。 这些事,高典在网上和那人聊的时候,就已经说清楚了,高典同意了这个条件。 在网上谈妥之后,学好今天见面,等高典过来就可以去看房子。 租房这件事,高典经历过很多次,他谨慎得很,一般是不会先交钱的,只有等合同签了之后,他再交钱。 赶到约定地点,来人是一个年轻小伙,穿着西装。 见到高典之后,他自我介绍一番,随即带着高典去看房子去了。 “这是我们品牌的高端精品公寓,里面的设施应有尽有,而且基本上都是全新的,装修偏向北欧风。我们这里交通便利,紧贴着地铁口,旁边还有一个公交站。您要是买东西的话,向左走五百米,有一家大型超市。周围有饭店、便利店、药店这些,生活也很便利。” 高典含笑着听他讲着,对于这些,他都无所谓,高典在意的只有两点,意思房间环境如何,二是价格如何? 公寓他也曾经住过,很多公寓都有一个共同的问题,那就是隔音极差,有时候会听到很多奇怪的声音,特别是在大半夜。 公寓有诸多不便,可是也没办法,短租房基本就只能找到公寓。 那小伙子带着高典来到二十楼,走过一道又一道门,最后来到一扇门面前,拿出钥匙,打开房门。 高典走进去,就是很普通的公寓装修,确实更加偏向于北欧风。 房间有一层落灰,不过整体看起来还算干净,洗衣机、电视、电磁炉、冰箱这些家店,都是齐全的。 高典里里外外看了看,觉得还算满意。 收拾一下,应该还不错。 公寓房有一个特点,那就是装修风格很受年轻人的喜欢,并且大多处于繁华的地带,交通便利。 很多人才出来,可能会喜欢这样一间公寓,小小的空间,足够自己生活。 可是住过公寓的高典,才知道,公寓并没有看起来那么好。 “行,各方面我都觉得还行,咱们现在就签合同吧。”高典说到。 他本就不是婆婆妈妈的性格,看好了就决定下来,不去扯那么多。 而且,价格之前在网上就谈好了,所以高典便决定签合同。 早点把这些事弄好,他还要打扫卫生呢。 谁知,小伙子并没有同意,而是说到:“这个价格嘛……” 高典挑了挑眉,问到:“怎么?你价格和之前说的不同?” 西装小伙脸上带着歉意说到:“之前那套已经被租出去了,这套的价格要贵一些,毕竟这套的地理位置,还有装修这些,都比那套更好。” 高典眯了眯眼睛,昨天才谈过,今天就租出去了? 这话说出去,谁信? 反正高典是不相信的。 他知道自己是被骗了,一种常见的骗局。 现在这种套路,基本上已经屡见不鲜,成了公开的秘密。 把虚假的房源挂在网上,挂一个很低的价格,让人觉得性价比贼高。等人联系,在网上是各种哄骗。 等你联系他过去后,才发现根本不是那么回事。房子信息是假的,根本就没有这套房子。 当然,人家可不会直接告诉你房子信息是假的,人家只会找借口说,房子已经被租出去了,现在我们这里还有其他的房子,要不要去看一下? 这种套路并不是直接骗钱,只是把你骗过来看房子。只要你看了,那他们就算是成功了。 之后的事,就是用各种言语让你租他们的房子。 高典知道,自己也是中了套路。 自己已经反复确认,结果还是被骗了,现在的人,套路真的很深。 “我想再看看。”高典说到。 “我们这里还有别的房子,你可以去看看,价格也是不一样的。”西装小伙说到。 高典深吸口气,他是真的不想发火,可是也别把他当成傻子! “谢谢,我先回去想想吧。”高典说到。 他留了一分面子,虽然被套路了,可是他并不想大吵大闹,没意思。 那西装小伙闻言,还想继续劝说,看到高典已经阴沉下来的脸,他又打消了这个想法。 “那好的,你回去想想,等想清楚了就随时给我打电话。”西装小伙笑着说到。 他走出去,站在马路边上,微微叹了口气。 那西装小伙所用的套路并不深奥,效果却出乎意料的好。 其实无非就是利用了大家贪小便宜的性格,可是天下哪儿有什么掉馅儿饼的事呢? 一般来说,低于市场价格的东西,大都有问题。一分钱一分货,凭什么你能买到低于市场价的东西? 高典想了很多,心里有些感慨。 不过这些也只是想想,高典很快便摇摇头,不再去想这些。 他向前走着,准备再看看短租房。 他本身虽然可以住酒店,但是酒店费用太高,住短租房也显得划算。 网上的信息,十个中有九个都是假的,唯一一个真实的,价格还贼高。 寻了一会儿,天色渐完。 再不找到住的地方,自己只能露宿街头了。 本来高典的时间安排的刚好,若是房源信息是真的,那他过来去看房子,然后把合同定下来,接着打扫打扫卫生,然后便呼呼大睡。 可惜,一切的安排都被那中介打破,不然的话,高典也不至于沦落到如今这个处境。 住宿的事,搞快解决吧。 若是短租房实在租不到,那就……只能又去住酒店了。 很快,高典又找到一家,经过仔细询问,对方再三保证房源信息真实。 高典选择了相信,他除了相信也没有别的办法。 这次相约的地方有些远,高典打车过去。 这里有些偏僻,高典坐了许久的车。 来到约定好的地方,高典找到来人,是一个年轻姑娘。 这个姑娘也首先进行一番自我介绍,高典点头算是认识了。 当然他并没有太在意,如果看不起房子,自己还要去找个酒店住下。 房子装修的很高,家具家电也都有,出行也算得上方便,可是价格,也是相当漂亮。 漂亮到高典自己根本住不起。 这也是没有办法的事情,他囊中羞涩,没有余粮,这么贵的房子,虽然比酒店便宜,可是高典不想租。 他就又不是冤大头,何必要租这种明显超过市场价格的房子呢? 与其那样,还不如去住酒店,之前酒店里什么都给你收拾干净,都不需要自己动手。 高典告别那个年轻姑娘,出来时已经太黑。 这个时候,自己能够找到酒店吗? 高典在网上搜索着。 在网上搜索酒店,比搜索公寓这些靠谱多了。 他看了附近的几家,价格都不便宜,住一晚高典都得心痛。 主要是现在时间太晚,便宜的房间早就有人入住,只剩下一些比较贵的房间。 高典叹了口气,把手机放进兜里。 他隐隐有些后悔,自己不应该这么执着寻找短租房的。 应该在被人骗之后,就马上找酒店,先住上一晚,等明天再说。 可是一念之差,现在酒店也难找了。 当然,b城这么大一个城市,怎么可能没有便宜的酒店,肯定是有的,只不过都有些远。 这个时候,高典肚子“咕咕咕~”的叫起来,他这个时候才惊觉,自己饿了。 之前忙着去看房子,就忘了自己中午没怎么吃饭,晚上根本没吃。 肚子咕咕叫着,高典走在街边寻找着饭店,不管其它,先把肚子填饱再说吧。 这个地方的饭店真心不多,高典走了很长一截路,都没有找到饭店。 肚子一直在叫唤,高典摸着它。 走了一会儿,高典终于看见了一家饭店,他急忙走进去。 店里没有什么客人,只有一个中年男子带着一个小男孩在吃东西。还有一个老头,冷着脸坐在一旁,好像全世界都欠他的钱一样。 店里没有菜单,高典寻了一会,都没有看到菜单。 “老板,你们这儿都有些什么吃的?”高典问到。 “刀削面。”那个冷面老头语气冷冰冰的说到。 “还有其他的吗?”高典询问。 “只有刀削面,爱吃不吃。”老头回答。 “呃……那给我来一碗刀削面。”高典说到。 他摸了摸鼻子,心里有些不喜。 这个老头脾气有点怪啊,而且店里居然只卖刀削面。 虽然不喜,不过高典也没有办法,谁叫他肚子饿了呢?而且周围只有一家饭店,至少走到现在,高典就只看到了一家。 或许前面还有,不过高典也不想走过去看,万一没有呢?还不是得回来。 而且刀削面也不错,是b城的传统美食,高典来这里的目的,就是为了寻找美食。 坐下来之后,高典发现这桌子出乎意料的干净,不像很多饭店的桌子,看着干净,实则上面有一层油污。 用纸巾擦一擦就能发现。 环境干净,给人的感觉就很舒服。 店里的装饰比较简单,而且整个面馆看起来有种年代感。 或许是特意装修成这个样子。 高典坐在凳子上,等待着刀削面上场。 他心里不禁猜测,这里或许是一个隐藏的宝藏面馆。 一个怪脾气的老头,只有一道刀削面的面馆,一看就有种超级美食的气质。 不然老板凭什么脾气那么怪? 不然哪儿有底气只卖一种面点? 高人都是有脾气的,特立独行是高人的标志。 或许那个冷着脸的怪老头,就是一名隐藏着的刀削面大师。 高典心里这样想着,越发有些期待刀削面的登场。 过了好一会儿,一碗冒着热气的刀削面,才被端了上来。 “那儿有醋,想吃自己放。”老头放下面条说到。 高典点了点头,说到:“好的。” 章节目录 第191章 信任 桌子上热气腾腾的刀削面,高典迫不及待的拿起筷子开始品尝。 这碗有可能很好吃的刀削面,刚刚入口就差点被吐了出来! 这……这也太难吃了吧! 高典有些不敢相信,就这……就这啊! 刀削面的面条普通死面一般,干、沙、糊嘴,味道更是一言难尽,总之就是很咸,咸里还带着一些其他的味道。 高典翻了翻,刀削面也是被削的厚薄不一,就挺随意。 他坐在桌子上,陷入了沉思…… 自己刚刚是为什么会产生那种错觉,会觉得眼前这怪脾气的老头有可能是高人。 同时,高典也在思考。 是什么给了老头勇气,敢用这样的态度对待客人? 怪不得生意不好呢。 高典心里默默吐槽着,就很现实。 高典实在下不了口,太难吃了,吃不下去。 那冷面老头静静的盯着高典,眼神很有压迫力。 啊……这…… 高典顿时摸着肚子说到:“你看我,都不是很饿,哈哈,麻烦打包一下,我带走。” 他选择退避,这人生地不熟的,闹起来也不好收场。 做人嘛,也不能事事都选择硬刚,该退一步的还是退一步。 惹不起我还躲不起吗? “本店概不打包!” 老头用冷淡的语气说到。 高典:??? “为什么不打包?”高典问到。 “没有为什么,就是不提供打包服务。爱吃吃,不吃就走,哪儿来那么多废话。”冷面老头说到。 高典顿时火气涌上来,什么不能硬刚,什么人生地不熟的,他不管了! 就你这么难吃的面,还有脸说这样的话?要不是看你年长,给你留个面子,老子摔筷就走! 高典越想越气。 “小伙子,介意我过来坐吗?” 在高典即将爆发的那一刻,一个浑厚的男声响起。 高典压住火气,看向身旁的中年男子,这人正是刚刚他走进店里看到的那人。 “你坐吧。”高典语气有些生硬。 中年男子坐下来,小声说到:“小伙子,你是从外地来的吧?” 高典点了点头,因为口音问题,被人认出来是外地的,丝毫不奇怪。 “相见是缘,这碗面钱我帮你给了,别计较太多。”中年男子笑着说到。 随后,他走到老头面前,把钱付了,用的是现金。 付了钱之后,中年男子带着那小男孩走出面馆,高典起身,冷着脸追了出去。 至于桌子上的那碗面,他一点也没动。 走出面馆,追上那对父子,高典说到:“你好,面钱我扫给你吧。” 中年男子笑道:“不用,一碗面钱也不多。” “不行不行,刚刚认识,怎么能让你付钱呢。”高典说到。 男人笑着摇头,说到:“真的不用,就当是我替老板给你免单,毕竟不太好吃。” 高典心里吐槽,岂止是不好吃,简直就是难吃!特别难吃! “你和那老头认识?”高典疑惑道。 “算是吧。”男子笑道。 高典此刻面对男子倒是不气,他气的老头的态度,和眼前的男子无关。 “还是多谢你,我把钱扫给你吧,我身上没带现金。”高典说到。 男子还是摇头,死活不收钱。 高典无奈,只能作罢。 “对了,小伙子你是住在附近吗?”男子问到。 这么晚了,还在这个地方,应当是住在这里。 高典摇头道:“不是。” 随即,他露出无奈的表情,说到:“今天我刚到b城,本来在网上租了一套房子,结果今天过来又带我去另一套房子,价格太高。一直磨蹭到现在,还没有找到住的地方。” 今天的事,实在让他心中愤然,他特别想找人吐槽一番。 男人闻言,沉默一会儿说道:“这样吧,我哪儿有一间空房,你若是不嫌弃的话,我可以暂时租给你。” 高典闻言,眼神一亮,没想到柳暗花明又一村啊! “怎么可能会嫌弃,老哥有件事我事先给你说清楚,我可能住不了多久。”高典说到。 男子笑道:“这个无所谓,你想住多久都行,什么时候要走,你和我说一声就是。” 高典开心道:“好的!好的!那就多谢老哥了。” 男子笑着摆手。 两人交谈后,高典得知,男子叫任坤,小男孩是他儿子。 任坤的房子是一套三室两厅的房,这里只有他们父子住,没有其他人。 高典欲言又止,却没有把心中的问题问出来。 任坤似乎看出来了,说到:“我和他妈妈离婚了。” 高典看了眼小男孩,心里有些可怜。 离异家庭对孩子的伤害是很大的,不过这是人家的家事,高典却不好询问。 任坤带着高典来到一个房间面前,说到:“你就住这间房子吧,被褥我这里有,换上就能用。” 高典感激道:“谢谢任哥。” “不用,相见是缘嘛。”任坤笑呵呵说到。 其实他之所以会让高典来这里住,主要原因是因为,高典追出来给钱。 他是愿意相信人之善的。 “对了任哥,房租给多少呢?”高典问到。 任坤笑着说到:“房租你随便给就行。” 他并不在意这点房租,他又不是靠着租房为生。 高典沉默一会儿说道:“任哥,一个月我给一千五你看怎么样?” 之前高典去租房子,大致价格也就在一千五到两千左右,主要是太贵的房子他没去看。 “都行。”任坤说到。 高典拿出手机,把房租给任坤扫了过去。 两人都没有签合同。 这是人与人之间的信任。 任坤带着高典来自己家房子住,这就代表着信任,若是高典是坏人的话,恐怕他就惨了。 同时,高典没有签合同,就把一个月的房租全部转过去,也代表着信任。若是任坤不守信,把高典赶出去,他也毫无办法。 或许,这就是愿意给别人信任的人,也会收获别人的信任。 高典在任坤的帮助下,住在了任坤的家里。 这房子里的都是男人,倒没什么不方便的说法。 铺好床之后,高典躺在床上,默默想着今天的事。 嘴角露出一丝微笑,被别人信任的感觉,还不错。 ………… 次日,高典起床,遇到正在洗漱的任坤和小男孩。 任坤笑道:“这么早就起来了?像你这样的年轻人,还真是难得。” 高典说到:“习惯了早起,而且今天还得出去找工作。” 任坤笑着点头,没有过多询问。 不一会,他带着小男孩出门了,小男孩背着书包,要去上学。 临走前,任坤对高典说到:“下面有一家包子铺,味道还不错。” “我知道了,谢谢任哥。”高典说到。 任坤笑了笑,带着小男孩出门。 高典洗漱完后,就出门了。 他带了洗漱用品,这是在k城买的,他没有用酒店自带的。 他走在街上,去寻找兼职。 经过k城的洗礼,高典明白了一件事,那就是短期兼职不好找。 他没有报太多的希望,准备在一边寻找美食的过程中,一边寻找兼职。 找到任坤说的楼下包子铺,高典买了两个,趁着还冒着热气,他细心品尝着包子。 味道很不错,吃的很开心。 b城很大,高典一路游览过去。坐着公交车,坐着地铁。 如今国庆节已经过去,大多数人已经回归正常的工作生活。 一天时间很快过去,高典看到了很多不一样的风景,吃到了很多美食。 一路吃吃喝喝,走走看看,全然无压力的样子,羡煞旁人。 可是高典并不像他表现的那么轻松,他一天时间,还是没有找到一份合适的兼职。 其实招人的挺多,不过大多数的工作,都是长期的,短期兼职也有,可是最少也是一个月以上。 像高典这种不确定能够待多久的,人家一般都不想要,因为工作两天就走,换来换去的招人很麻烦。 找工作这件事,早在高典的预料之中,虽然有些失望,可还不至于太过焦急。 他在k城赚的钱,足够他在b城的花费,前提是他不去太高档的场所消费。 按着时间,高典回到了任坤家,正好父子两个也在。 见到高典回来,任坤招呼道:“吃了吗?” 高典笑着点头应到:“吃了。” 和任坤教了几句,高典回到房间里。 今天吃了许多美食,他回来之后,便去查找这些美食的做法。 这样的做法,让高典熟悉了很多面点的做法,虽然还没有学会,可是已经有了很深的了解。 这对高典厨艺水平的提高,有着很重要的作用。 ………… 就这样,几天时间过去。 这几天之内,高典去逛了很多地方,品尝了许多美食。 他去的,不仅仅是那些久负盛名的地方,也不仅是去吃大有名气的美食。 他整日在街边小巷游走,看着人来人往,看着悲欢离合。 若是遇见美食,便去品尝,若是未曾遇到,便继续前行。 这样的状态挺舒服的,就是有点费钱。 关于工作的事,高典还是没有找到,没办法,想找一份合适的兼职,实在是太难了。 在b城,高典也无人可找,不像在k城还有娄向鹏,在b城,高典是一个认识的人都没有。 找工作只能靠着他独自去寻找了。 值得一提的是,在这几天时间内,高典和任坤的关系越来越好,已经是朋友了。 若是一开始两人的关系只是属于帮助和被帮助,现在两人已经能够算是朋友。 经过几天的相处,高典发现任坤这人挺好的,为人风趣幽默,还乐于助人。 小男孩这段时间也和高典混熟,不过他性格比较内向,和高典的话倒不是很多。 这天早上,高典准备如同往常一样出去寻找美食。 “小高。” 任坤叫住了他。 “任哥,有什么事?”高典问到。 “是这样,你今天要去工作吗?”任坤问到。 高典苦笑道:“我还没有找到工作。” “这样啊……”任坤闻言,语气微微扬起。 高典问到:“任哥,你是有什么事吗?” 任坤点头道:“确实有点事。” 高典看着他,等待着他说。 任坤则是沉吟一会儿,然后才说道:“是这样,今天我突然有点事,今天又是周末,小旻一个人在家没人照看,我不放心。 我想你今天要是有空的话,你帮我看着一下小旻。” 高典闻言笑道:“可以啊,反正我很清闲的,不过任哥你要出去多久?” 任坤笑道:“不会出去太久,应该在晚上就会回来。” 高典闻言,点头道:“那没问题,任哥,你去办你的事,小旻就交给我吧。” 任坤松了口气,笑道:“谢谢你,我不会让你白忙活的,我给你算工资。” “任哥,你这话就没把我当朋友,就是帮忙照看一下小旻,要什么工资。”高典不悦的说到。 任坤闻言,说到:“是老哥我考虑不周了,是我不对,等我忙完,请你吃饭。” 高典笑道:“好啊。” 任坤说完,蹲下来对任小旻说到:“小旻,你要乖乖听你高叔叔的话,在家等爸爸回来。” 高……叔叔? 高典嘴角抽动,每次听到这个称呼,他就很无语。叫什么叔叔,叫哥哥不好吗? “我知道啦,我会乖乖听话的。”任小旻说到。 “嗯,真乖!”任坤摸着任小旻的头,“那你想要什么礼物,爸爸回来的时候给你带。” “我想要飞机模型,可以飞的那种。”任小旻说到。 任坤笑着点头道:“好,爸爸给你带回来。” 任小旻重重点头,一副我会很乖的模样。 叮嘱完任小旻,任坤对高典说到:“麻烦你了小高,要是小旻想要出去玩儿的话,就麻烦你带他出去玩一会儿。” “好,你放心吧任哥。”高典说到。 任坤点了点头,三步两回头的走着。 对高典他还是放心的,经过这几天的了解,任坤发现高典是一个很不错的小伙子,两人能够成为朋友,任坤自然是很欣赏高典的。 把任小旻交给高典照看,也是任坤的无奈之举,若非这次不适合带着任小旻出去,他也不会把任小旻放在家里。 他也有些庆幸高典有空,不然的话,他可就麻烦了。 章节目录 第192章 冷爷爷 带孩子这种事,高典还是第一次做。 他还没有孩子,这种事不熟练。好在小旻并不是那种很闹腾的孩子,大部分时间,他都挺安静的。 高典所谓的带孩子,更多的却是在耍手机。 没办法,他又不能离开,只能这样打发时间。 经过观察,他发现小旻是一个很自律的孩子。一般来说,若是没有大人管着,孩子能够一天玩到晚,根本不会去主动做作业。 但是小旻不同,即便高典没有提醒,他玩儿了一会儿之后,就回房间做作业去。然后作业做累了,又会出来玩一会儿。 高典有些感慨,这般小孩子的自律,都超过了很多大人,当年他若是有这般自律,恐怕又是不同的风景了吧。 时间来到中午,小旻主动来到高典面前,像个小大人似的说到:“高叔叔,你想吃什么啊?我好点外卖。” “你们一直都点的外卖吗?”高典问到。 “对啊,爸爸不会弄饭,所以我们一直都是点的外卖。”小旻说到。 “一直吃外卖不好的。”高典说。 小旻点头应到:“嗯嗯,我们知道,所以爸爸会带我出去吃。” 高典:…… “小旻,你想不想吃自家弄的?”高典问到。 小旻闻言,眼睛亮晶晶的说到:“可以吗?” “当然可以了。”高典笑着说到。 “那我想吃。”小旻说。 “想吃什么啊?”高典温声询问。 小旻低着头,语气有些低落道:“我……不知道,以前都是妈妈做好的。” 高典闻言,心里可怜着眼前的孩子,“那我给你做点好吃的。” 小旻重重点头应到:“好的!” “那小旻乖,在家等着我,我出去买点东西。”高典说到。 小旻应声,高典出门去了。 他买了一些食材,很快回到这里。 不敢出去太久,放小旻一个人在家,高典也不放心的,只能尽快回来。 食材买的不多,两个人吃,买太多也不好,吃不完就浪费。 这里是有锅碗盘盆的,这个家以前是有女主人,也在做饭,只是离开之后,便没人做了。 厨房有些生灰,高典没有做饭,而是开始收拾厨房。 把厨房收拾的干干净净,拥有一个良好的烹饪环境,对厨师来说是很重要的。 这是魏连章教高典的第一课,也是他记忆最深刻的一课。 小旻在厨房边看着高典,一言不发。 收拾干净厨房,高典开始做菜,他买的食材都比较简单,炒两个菜便好。 至于主食,他蒸了几个馒头。 面粉也是现买的。 不多时,厨房飘香,饭菜都已经好了。 高典说到:“吃饭啦!” 小旻欢呼着跑过来,“吃饭啦!吃饭啦!” 高典笑着说:“慢点,别摔着。” 小旻坐上桌,看着桌子上的菜,显得很兴奋。 可能是因为太久没有在家里吃饭,所以才会是这样的表现吧。 小旻夹起一个馒头尝了一口,说到:“高叔叔,这馒头太好吃了,你可以教我怎么做吗?” 高典笑着问到:“你为什么想学啊?” 小旻说到:“这样就可以做给爸爸吃了。” 高典闻言怔住,随即笑道:“好啊,那我教你。” “嗯嗯。”小旻点头。 难得在家做饭吃,高典炒的菜味道一般,不过馒头好吃。 小旻吃的津津有味,称赞不已。 吃过饭之后,小旻主动要去洗碗,高典却是不让,还不必要让这么个小孩子去洗碗。左右也没两个碗,他自己洗了便是。 可是小旻的一句话让他动容,“我没有做饭,所以我要洗碗。” 下午的时间,小旻时常过来寻找高典聊天,与其说是聊天,其实说是问问题更加恰当。 小旻问的都是一些关于怎么做菜的问题,他这么感兴趣,是因为要学会怎么做菜之后,给自己父亲做。 他对这件事很是痴迷,甚至连作业都不做了。 他是一个自律的孩子,现在为了学会怎么做饭,变得不自律了。 高典只好说到:“你去把作业做完,我就继续教你。” 听到这句话之后,小旻乖乖的去做作业,刚刚一做完,他便又跑了出来,询问怎么做饭。 高典无奈,只能教他。 关于炒菜这件事,高典会的不多,炒出来的菜味道一般,有可能天赋全部点在了面点上面。 对于馒头,高典还是比较有信心的。 高典谦虚的说一句“馒头做的还算勉强”,可是以他的水平,教导小旻是足够的。 他带着小旻来到厨房,开始教怎么小旻做馒头。 许多理论理念这些,高典都没有说,小旻年纪太小,可能不太理解这些。 所以高典是直接教,就见制作馒头的过程。 小旻学的很认真,有模有样的揉面粉,做出馒头的形状,上锅蒸熟。 味道并不理想,一个初学者,还是一个小孩子,能够做出多么惊艳的味道? 这必然是不可能的。 不过能够学到这种程度,还算是可以。如果算上他的年龄的话,也能称上自律天赋异禀。 高典鼓励道:“挺不错的,好好加油干吧。” “嗯嗯,高叔叔我知道了。”小旻点头道。 高典蹲下来,温和的说到:“叫叔叔不好,你叫我高哥哥。” “好的,高叔叔。”小旻答应的挺快,就是没有改变称呼。 高典心里无语至极,不过也没有再提,随便小旻怎么喊吧。 “高叔叔,为什么我做的没有你做的好吃啊?”小旻询问道。 高典摸了摸他的头,温声说到:“因为小旻才刚刚学会,肯定比不上我。” “那之后我成年之后,能否超过高叔叔你呢?”小旻带着天真询问。 高典也耐心回答:“这个就要看小旻自己了,若是小旻以后勤加练习,长大后就肯定比我做的好吃了。” 小旻眼睛一亮,说到:“以后我一定会勤加练习的。” 高典笑道:“嗯,那我等着那天。” 小旻开心的欢呼一声,随后又回到厨房里继续练习。 高典没有理会,就让他慢慢练习吧。 就这样,时间慢慢来到傍晚,高典走到厨房,看着鼻子沾着面粉的小旻说到:“小旻,我来做晚饭了。” 小旻说到:“今天晚上可以不做饭吗?” 高典不解,中午的时候,不是还挺开心的吗?改变的这么快? “为什么?”高典温声问到。 对于这样一个孩子,即便他善变一些,高典都觉得自己能够接受,不会生气。 小旻回答:“因为今天要出去吃。” “出去吃?”高典有些发愣,“为什么要出去吃啊?是家里做的不好吃吗?” 小旻摇头道:“不是的,不是的,高叔叔你做的很好吃,只不过今天要出去吃。” 高典越听越是不理解,“为什么今天就要出去吃?” “因为……因为要去冷爷爷店里吃东西。”小旻说到。 “冷爷爷是谁?”高典询问。 “冷爷爷就是冷爷爷啊。”小旻回答。 “真的要出去吃?”高典再次问到。 小旻点头。 高典叹了口气,说到:“那好吧,那就出去吃。” 他虽然不理解为什么非要去什么冷爷爷家吃,可是高典也尊重小旻的想法。 路是小旻带的,当高典来到这家有些熟悉的店铺时,他顿感不妙。 小旻径直跑进店里去,口中呼喊道:“冷爷爷,冷爷爷在吗?” 这里正是那家很难吃的刀削面馆,那个冷面老头,高典不想见到他。 可是小旻已经跑进去,自己总不能一走了之吧。 于是,高典硬着头皮走进店里。 此时,冷生从厨房里走出来,看着店里的小旻,笑呵呵的说到:“小旻来了,快坐吧。” 高典看着这一幕,感觉自己都要惊掉了下巴。 这还是那个冷面老头吗?简直判若两人。 当冷生抬起头时,脸色顿时冷漠下去。 高典有些无语,这和蔼的态度果然是分人的。 “冷爷爷,两碗刀削面。”小旻仰着头说到。 高典想要捂住小旻的嘴,可是已经迟了。 因为冷生已经走进了厨房,开始制作刀削面。 高典不想吃这里的刀削面,太难吃了,他觉得就在外面随便找一家刀削面,都比这家的好吃一百倍。 高典有些不懂,为什么小旻特意要过来吃? 是觉得这里的刀削面好吃呢?还是有什么其他的原因? 这里的刀削面难吃,绝对不是高典不喜欢的缘故。 很多地方美食,外地人确实吃不习惯,但那是一种风味,而不是做的太差。 这里的刀削面就是做的太差,无论是调味还是刀工,都是差的狠。 很快,两碗刀削面端了上来,或许是有小旻在的缘故,冷生这次把面轻轻放下。 离开前,还对小旻轻声说到:“慢慢吃。” 小旻点了点头,拿着筷子吃起来。 高典有些佩服小旻,这么难吃的刀削面,居然吃的面不改色。 小旻越吃越香,看起来好像刀削面很好吃的样子。 这让高典不禁有些想法,今天的刀削面,或许会不一样。 没有谁规定厨师就得一直做的好,或者一直做的差。状态起起伏伏,有时候做的差也是情有可原的。 这碗刀削面,会好吃吗? 高典心里想着。 他拿起筷子,带着期待把一块面条放进嘴里。 忽然,高典就吐了出来。 还是熟悉的味道,还是熟悉的难吃,他是一口也吃不下的。 “小旻,这么难吃的刀削面,你也能吃的下去?”高典询问。 “挺好吃的啊,冷爷爷的刀削面一直都做的挺好吃的。”小旻回答道。 高典闻言,皱了皱眉头,难不成这味道真的只是一种风味,是特意制作出来的这种面点。自己觉得难吃,是因为自己不习惯这种味道。 不过他还是有些不理解,是什么样的风味,需要做到这种地步? “高叔叔,你怎么不吃啊?”小旻问到。 高典笑着摇头道:“叔叔不吃,叔叔不饿,小旻快吃吧。” “哦好吧,高叔叔可以尝试一些,真的挺好吃的。”小旻信誓旦旦的说到。 高典苦笑着不断摇头,不管怎么说,反正他是不敢再尝试了。 看着小旻吃的越来越多时,高典的心情更加复杂,小旻能够吃的这么开心,想必这刀削面确实这个味道,是一种特殊的风味。 只不过高典觉得自己无福享受,这也未尝不是一件幸事。 很快,小旻面前的刀削面见底,大部分刀削面都被小旻所食,碗底留下的,不过是寥寥几根。 吃完刀削面之后,小旻露出了满意的笑容。 “谢谢冷爷爷,下次我再来。”小旻说到。 冷生自然是笑着点头,表示很欢迎小旻到来。 至于一旁的高典,就被冷生给无视了 此刻的高典,也没有理会他们之间谈话,他看着小旻碗底身子下面。 一个荒唐的想法诞生。 莫非,这碗和我那碗有些本质的区别。 这个想法刚刚产生,就一发不可收拾。 他拿起筷子品尝,顿时怔住。 这面条说不上好吃,但是也绝对不难吃。 高典愣住,没想到他之前产生的荒唐想法居然是真的,小旻的刀削面就好吃。而给他的,就是难吃至极的味道。 嚯!还区别对待,真是让人气愤。 高典心里这般想着,表面却不动声色。 他怕两人的对峙,最终会影响到小旻,所以高典便按兵不动。 “多少钱?我扫哪儿?”高典问到。 这本来是很正常的事,谁知老头却说:“我这里只收现金。” “呃……老板,我真的没有带现金。要不你通融一下?”高典问到。 冷生摇头道:“真的没有。” 他的话很是冷漠。 这让高典有些不知所措,他身上一分现金也是没有的。 饭钱是必须要给的,即便高典那碗一点也没有吃过,可是该给还是得给出去。 他沉默一会儿,对小旻说到:“小旻,你乖乖在店里带着,别出去跑,我去取点钱回来。” “好的,我就在冷爷爷店里等着,高叔叔,你可要快点回来哦。”小旻说到。 高典笑着应了声,跑去一旁的银行。 取出来一百块钱现金,用来给面条的钱。 很快,高典回到了冷生的小店,小旻也安静的待在店里,一点调皮捣蛋都没有,让人欣慰又心疼。 章节目录 第193章 店里兼职 这老头怪得很,不仅面条做的难吃,态度极其的差,收钱还非得收现金。 高典都无语了。 付了钱,高典带着小旻离开,满心的不开心。 要不是小旻在,今天高典非得和那老头理论一场。 在路上的便利店买了一包泡面,他今天晚上就只有吃泡面了。 带着小旻回去后,小旻乖乖坐在沙发上看电视,高典在一旁吃着泡面。 不一会儿,任坤回家了。 “小高,小旻这孩子没给你添麻烦吧?” 任坤回来说到。 高典笑道:“小旻很乖,一点也不麻烦。” “今天辛苦你了,赶明儿我请你吃饭。”任坤说到。 “好。”高典笑着点头。 任坤又过去问小旻,问他在家乖不乖啊,听不听高典的话啊,作业做了没有啊。 小旻一一回答,又和他讲起今天学做饭的事,听的任坤一阵心疼。 他拿出买的飞机模型,递给了小旻,小旻欢呼着跑到一边去玩了。 任坤对高典说到:“小高,没想到你还会做饭。” 高典笑了笑说到:“学过一段时间。” “会做饭好,会做饭好啊。”任坤颇有些感慨,可能是刚刚小旻的话有些触动他。 高典问到:“任哥,那个冷老头是怎么回事啊?” 这是高典埋藏在心中的疑惑,小旻非要今天晚上去冷老头那里吃面,小旻不知道为什么要去,反正就是要去。 一家这么难吃的面馆,高典并不相信是因为小旻觉得好吃才去,这里面必定还有什么隐情。 让高典很气愤的是,冷老头居然会区别对待,做给小旻吃的刀削面就比较正常,他吃的就特别难吃。 任坤一怔,忽然像是想到什么,说到:“你们今天去了冷叔哪儿?是小旻要求去的吧。” 高典点点头。 任坤笑道:“你肯定又吃到很难吃的刀削面了吧?” “是的,尝了一口就没吃了。”高典苦笑道。 任坤说:“冷叔其实也是个可怜人,无儿无女,一个人守着那家面铺,店里也没什么生意。所以我就经常带着小旻去他面馆里吃面,也算是帮他增加一点人气。” 高典皱眉道:“就他那个手艺,能有客人才怪了。” 任坤摇摇头说:“其实之前冷叔做的刀削面虽然不是太好吃,可是也不算太难吃,只是最近这段时间,不知道怎么了。” 高典沉默着,没有说什么。 他挺佩服任坤的,因为他的善良。 ………… 回到房间,高典躺在床上,默默看着天花板上的灯。 听到任坤的话,他解决了心中的一些疑问,不过对于那个冷老头,他依旧没有什么好感。 手艺不好就算了,关键是态度。 算了,他也懒得和这个老头计较这些,反正以后不去就是了。 时间慢慢过去,高典继续回到那吃吃喝喝的日子,每天很早就出去,每天很迟才回来。 寻找美食的过程,乐趣横生,有时候在街边小巷中忽然发现一家宝藏饭店,那种突如其来的惊喜,令人沉迷。 吃美食的过程,也是治愈心灵的过程,美味的食物,能够让人身心愉悦。 其实这般寻找美食的经验,还是娄向鹏教给高典的。要说在厨艺上,高典远超娄向鹏,但是在寻找美食这一项上面,高典就拍马不及了。 至于工作,还是一个样,根本就没有找到。 高典也想通了,找不到就找不到吧,等他再逛几天,就离开b城,去下一个城市了。 这天,高典刚刚起床,任坤又特意叫住了他,高典还以为任坤又有事出去,叫他带小旻呢。 结果任坤为的并不是这事,他叫住高典是另有其事。 “什么!冷老头要我过去?不去,我不去。”高典连连摇头。 开玩笑,他去干嘛?那老头态度那么差,过去受气啊? “那天冷叔听说你没找到工作,他就让你去他哪儿做个兼职。我想的是,反正你现在也没工作,先去做个兼职也不错,等你找到工作了,再离开也行。”任坤说到。 这话让高典不由一惊,说实话,他根本没想到,冷老头居然会叫他去做兼职。 他和冷老头总共也没说几句话,就见过两次,而且都不愉快。别说相熟,就连认识都算不上认识。 他居然让自己过去兼职?这如何不让人惊讶。 随即,他又陷入了纠结当中。 他实在不想去冷老头那里,可是有工作啊,可以赚钱啊。 “小高,你要去吗?如果不去的话,我就和冷叔说一声。”任坤说到。 他知道高典对冷生的印象并不好,所以也没有勉强。 “其实冷叔是一个挺好的人,只是你们接触不深,所以没有发现而已。”任坤说了句。 高典苦笑道:“任哥,你也不用劝我了。” 任坤问到:“还是决定不去?” “去,赚钱嘛,不丢人。”高典说到。 “呃……” 任坤被这个突如其来的转折给噎住,一时间要说什么都忘了。 高典并不是被任坤劝说动了,这是他自己做出的决定。还是那句话,赚钱,不丢人。 虽然他心里说过以后不去,虽然那老头脾气不太好,态度很差。 为了赚钱,为了之后能够走的更远,去更多的城市,高典必须抓住所有赚钱的机会。 任坤沉默一会儿,说到:“那小高你待会就过去吧,地方你应该找得到吧?” 高典应到:“找得着。” “好,那我就不送你过去了。”任坤说。 “好的,好的,我自己过去就行。”高典说。 任坤笑了笑,没再说什么,带着小旻出门去了。 高典心里叹了口气,虽然答应要去,可是心里还是有些不得劲儿。 这大概就是成年人的烦恼吧。 他洗漱着,去包里把厨师服给翻了出来。 冷老头那里是面馆,也是属于面点一类,所以说,厨师服还是要带的,万一进厨房里工作,自己也有工作服可以穿。 寻着记忆中的路,高典来到了冷老头的刀削面面馆。 现在是早上,按理说像面馆一类的,现在应该有很多人才对,结果里面一个人都没有。 这已经不能用冷清来形容了。 高典迟疑了一下,还是走了进去。 冷生坐在椅子上,目光一直看着外面,高典走进来的第一时间,他就看到了。 “你的工作就是把这里打扫干净,我每天给你一百块钱。”冷生直接说到。 没有一点寒暄,也没有一点客气,这差点让高典转不过弯来。 高典顿了一下,应到:“没问题。” 冷生点了点头,嘴里应了一声,随后便继续看着外面,一动不动。 高典挽起袖子,开始打扫店里。 其实这里没有什么可以打扫的,都没有客人,桌子这些干净得很,最多就是一点落灰,也不多。 除了没有客人的缘故,这些桌椅应该也是经常打扫着的。 高典对这面馆印象最好的,大概就是这卫生了。 店里没什么生意还打扫的那么干净,着实让高典有些刮目相看。 很轻松把店里重新打扫一遍,然后……高典就没事可做。 这么久,店里还是一个客人都没有,也不需要重新打扫的。 其实这种情况高典也能理解,就这老头的态度和手艺,能有客人才怪。除非是像任坤那种,出于善意过来吃的。 正常客人,谁会来这里吃? 别的不说,若不是来这里兼职工作,高典估计这辈子也不会再来一次。 b城的刀削面高典吃过许多家,这些天在外面吃吃喝喝时吃到的。 刀削面确实是b城一绝,虽然各家面馆水平参差不齐,可是大体都不差。 所以,冷老头这里的刀削面难吃,不是因为别的,就是水平太差。 等着等着,时间慢慢过去,冷老头店里没来客人,高典也闲得发慌。 这工作轻松,来的时候打扫一遍卫生,之后便不用怎么管。可是这工作,高典做的有些不心安。 这一百块钱,未免也太好得了吧。 时间到了中午,冷老头说到:“我去煮点面。” 这是今天来,冷老头和高典说的第二句话。 其它时间,他要不就默默看着窗外,要不就坐着睡觉,反正是一句话也不说的。 听到冷老头这句话,高典猛然站起来,脚下的凳子向后推移,发出凳子脚摩擦地面的声音。 “我去吧。”高典说到。 冷老头目光疑惑的看向高典,“你去?你会做饭吗?” “应该会一点。”高典说到。 冷老头眉头一皱,说到:“我这里可没有多余的菜,只有面粉。” 高典语气斩钉截铁道:“我可以!” 冷老头盯着他看了一会儿,说到:“那你去做吧。” 高典如蒙大赦,可不敢让冷老头去做刀削面,他怕饿肚子。 来到后厨,这里也挺干净的,高典关上厨师服,洗干净手,开始和面。 冷老头听着厨房里叮叮当当的声音,闭上眼睛睡着了。 高典在厨房里忙碌着,他在制作面条,不过并不是刀削面。 这里是面馆,各种调料也是不差的。 面条做好,撒上一些辣椒面,用油淋上去,伴随着“次啦”一声,香味顿时飘出。 高典做的正是油泼面。 香味惊醒了冷老头,他看了眼后厨,眼里闪过一丝惊讶。 很快,高典端着两碗油泼面出来,放在桌子上,招呼道:“冷老……老板,吃饭了。” 冷生起身,坐在高典对面,看着这碗油泼面,香味不停的朝着他鼻子里钻。 “冷老板,你尝尝我这做的怎么样,合不合胃口。”高典说到。 冷老头拿起筷子,搅拌过后,夹起一根面条,放进嘴里细细品尝。 他面无表情,只是腮帮子鼓起,嘴巴不停的动。 高典带着期待,冷老头说到:“还行。” 听到这句评价,高典心里直皱眉,难道是自己手艺退步了?看来还是要勤加练习才是。 他低头品尝着,面条的味道是对的啊,就是这个味道。 那是为什么呢? 高典一时间有些想不通。 很快,他觉得或许是因为每个人的口味不同,有人觉得一般,也挺正常的。 冷生慢慢吃着面条,没有和高典交谈,高典也在默默吃着。 忽然,他脑海里浮现一个想法,便一发不可收拾。 冷老头店里没有客人,基本上是属于开一天赔一天的。 之所以没有客人,高典觉得根本原因还是冷老头的手艺太差导致的。 那要是自己来接手这个面馆呢? 自己掌勺,可以卖包子、馒头这些早餐,也可以做面条,他现在比较会的面条有牛肉面和油泼面。 只要面点的味道上去,应该能够招揽到客人。高典对自己的手艺,还是比较有信心的。 那么他能够得到的好处就是,他可以和冷老头商量,利润对半分。 只要后面把客人招揽过来,能够产生的利润应该能够超过自己的兼职工资。 其实冷老头这个面馆的地理位置还挺好的,要不是他手艺太差,也不至于一个人都没有。 这个想法一出现,高典就心动了。 利润对半分,肯定要比每天拿个死兼职工资要好,在k城的时候,就是一个鲜明的对比。 当时在娄氏酒家的兼职工资一天三百,这份工资,本来是拿不到那么高的,还是人家娄军看在娄向鹏的份上,才给了那么高的工资。 可是即便一天三百的工资,也比不上他们在美食节赚的钱。 虽然美食节比较特殊就是。 只要冷生同意,高典觉得自己一天不止赚一百块。 当然,这样的话,他就会累许多,可是高典本身不怕累。 再说,这样也可以让他增加练习的时间,出来这段时间,他很多时候都没怎么练习,因为没有地方可以供他练习。 高典在脑海里整理着思绪,琢磨等会应该怎么说。 至于冷老头同不同意的事,高典觉得他没道理不同意。 现在这样,一个客人也没有,开一天就赔一天的,自己试试还能赚钱,他没道理不同意的。 高典想了想,开口问到:“冷老板,我有事想和你商量一下。” 冷老头抬起头,看着高典问到:“什么事?” 章节目录 第194章 刀削面 高典说到:“冷老板,要不我来做一些面点来卖,产生的收益,咱们对半分怎么样?” 冷生问到:“你想做什么?” 高典说到:“包子馒头面条这些。” 冷生闻言,顿时脸色一沉,拒绝道:“不行,我这里只能卖刀削面。” 高典:??? 这又是什么怪脾气? 多卖几种面点不好吗?为什么只能卖刀削面? 这老头简直不可理喻。 高典有些生气。 “为什么只能卖刀削面?多卖一种面点,顾客的受众就更广一些,赚的钱也更多一些。”高典说到。 “没有为什么,反正只能卖刀削面。你要做也可以,不过不准做其他的,只能做刀削面。”冷老头语气冷硬的说到。 高典胸膛起伏不定,这老头真是太让人生气了。 “你说的那些我都可以答应,不过只能卖刀削面,你要是同意,我就让你做。”冷生说到。 高典沉默着,没有着急回答。 刀削面他不会,虽然刀削面看似简单,可是这样面点对刀工的要求极为好。 拿着一坨面团,用特质弧形刀迅速划过,切出两边薄中间厚的面条。 看似简单的动作,却需要长年累月的练习,才能做到收发自如。 刀削面的面团难不倒高典,有之前的基础,只要他多加学习一下,就能够做出来,可是这刀工,却不是一天两天能够学会的。 现在的情况就是,高典怎么选择。 冷生只同意做刀削面,其它面点一概不许做,可是刀削面高典又不会。 沉思着,很快高典做出了一个决定。 “我同意了,就做刀削面。”高典说到。 他接受这个挑战,虽然他不会,可是可以去学啊! 他就不信,自己难道还比不过冷老头? 他做的刀削面太难吃,自己就算不会做,难道还能比他做的差不成? 至少……味道这方面,自己还是能够把握住的。 唯一把握不住的点,可能就是刀工,不过也没关系,自己也没想一下子做出什么惊艳的刀削面来。 再说,自己还可以学习啊,慢慢来呗。 “那下午你来做,我不管了。”冷生说到。 “好。”高典应了声。 ………… 刀削面被称之为华国十大面条之一,享誉中外。 据传,刀削面为唐朝驸马柴绍所发明,也是一道历史悠久的面食。 刀削面不同于其他的面条,以刀削闻名,不用擀面杖,也不用拉。 刀削面讲究,一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃。 操作时左手托住揉好的面团,右手持刀,手腕要灵,出力要平,用力要匀,对着汤锅,嚓、嚓、嚓,一刀赶一刀,削出的面叶儿,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形白线,面叶落入汤锅,汤滚面翻,又像银鱼戏水,煞是好看,高明的厨师,每分钟能削二百刀左右,每个面叶的长度,恰好都是六寸。 当然,除了刀工以外,揉面的功夫也是极其重要的。 若是揉面功夫不到家,那么可能削到一半就会断,或者粘黏着。 看完有关刀削面的一些记载,高典对于怎么做,心里有了个底。 当然,他依旧不会。 来到后厨,高典看到了特质的弧形刀,他拿起来试了试,第一次使用,并不是很顺手。 冷生走进厨房,看着高典一个人在哪儿琢磨,也没有说话,看了会之后便转身出去。 高典搜索着关于刀削面的教学视频,跟着视频里面学习。 揉面的要点,他已经记住,只要试两次,应该就能做出来。可是刀工方面,高典就没有什么办法了,只能试试看。 做好准备之后,高典开始和面揉面。 不多时,高典把面团和出来,眼里浮现评价。 “火候不够的面团……” 高典深吸口气,看着一项项缺点,心里明了之后应该怎么做了。 这面团他也不打算放弃,他拿来练练手。 手上拿着刀,开始削面。 高典一刀一刀的削着,一根根面条出现,有断的,有粘黏的。 而且高典始终做不到那种一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃的场面。 如果说人家削出来的面条似鱼儿,那高典削出来的面条就像是虫子。空中飞到一半,啪嗒一声落在地上。 时间慢慢过去,高典学会了一些,不太熟练,但是能够勉强削出来一些面条。 一个下午的时间过去,店里来了寥寥几个客人,高典做的刀削面,几位客人吃过之后,也没有说什么,只是默默的付钱离开。 晚上吃饭,吃的是刀削面,不过这次不是冷生做的,而是高典自己做的。 味道嘛,挺一般的,没有什么太过惊艳的感觉。 吃晚饭的时候,冷生忽然来了一句:“怎么样?” 高典有些发愣,问到:“什么怎么样?” “做刀削面简单吗?”冷生询问道。 高典闻言,一时间不知道该怎么回答,哪儿有什么简单的,都不简单。 就连馒头,想要做好也不简单。 高典摇了摇头,冷生见状,也没有说话,埋头吃着面条。 冷生是在晚上十点半关的门,高典也是在这个时候才下班。 他自己默默算了算,今天的收入简直惨不忍睹。 不过这才第一天,他并没有泄气,时间还早着呢。 回到住处,高典小心翼翼的打开门,尽量不发出太大的声音。 因为这个时候,任坤和小旻都已经睡了,他怕把两人吵醒。 “小高,你回来了?”任坤居然还没睡。 “任哥,还没睡啊?”高典说到。 “睡了,起来上个厕所。”任坤说。“对了,今天工作怎么样?” 高典抿了抿嘴,笑道:“还行吧,我觉得挺好。” “那就行,冷叔其实是个挺不错的人,你多接触就知道。”任坤说。 “嗯,我知道了。”高典应了声。 “行,你快去洗漱吧,早点休息。”任坤笑着说。 “好的,好的。”高典连声应到。 “那我先去睡了。”任坤说。 高典应了声,等任坤进房间之后,他就去洗漱。他弄的很快,不一会就全部弄完,回房间躺在床上玩了会手机,便睡觉了。 刀削面的做法高典基本掌握,只是他的刀工太差,削出来的面条总是差强人意。 关于刀工方面,也没有什么好的提升方法,只能努力练习,通过大量的练习,让人更加的熟练。 高典睡着了,在梦中,他也梦见自己在努力练习刀削面。 ………… 高典一上班就开始琢磨刀削面,慢慢的去学,慢慢的去琢磨。 他现在想的并不是一下子把刀削面学到很好的程度,他只想学到合格的程度再说。 一个人琢磨,没有老师教,进步的速度确实是很慢的,不过这也没有办法。 他现在就只有一个人,没有其他人可以请教,若是有的话,也不至于这么难了。 他练习的强度很高,因为店里没人,所以高典就只能躲在后厨疯狂练习,这样强度的练习,效果还是不错的,高典能够感受到明显的进步。 冷生冷着脸走进后厨,看着那些高典练习过后留下的痕迹,脸色更加冷冽。 “停下!” 冷老头喊了一声。 渐入佳境的高典有些疑惑的转过头,他心里有些生气,自己刚刚才有点感觉,现在就被打断了。 冷老头却说到:“你看看你,浪费了多少东西?这些食材的钱,从你工资里面扣!” 高典闻言,心里也觉得有些不好意思,这事确实是他理亏,他不应该用这么多食材来练习。 可是没办法啊,他想要将刀削面做到合格的程度,就只能这样大量练习,不然的话,他不知道得什么时候才能做到合格的程度。 “这钱不用从我工资里面扣,我自己出钱吧。”高典说到。 他心知,就如今这种浪费的程度,他的工资不一定够赔的。 “那你待会把钱交上来。”冷老头语气冷硬的说到。 “好。”高典应了声。 冷老头便没再理会,走出后厨了。 高典则是继续练习着。 店里依旧没有什么客人,别说什么坐满了,有两三个客人同时在店里,已经是极为难得。 吃过中午饭,高典立即回到后厨,练习刀削面去。 他和刀削面杠上了,不学会,他不会放弃。 现在,已经不是赚不赚钱的事,而是高典必须要学会,不然他不甘心。 下午时间很快又过去一半,冷老头再度走进厨房。 “刀削面不是你那样子削的。”冷老头突然开口道。 高典停下动作,疑惑的看向冷老头问到:“那应该怎么削?” “把面团放下,我教你。”冷老头说到。 高典怀疑自己听错了,就你那水平,还怎么教我? 冷老头直视着高典,一言不发。 高典沉默一会儿,说到:“那你来吧。” 冷老头走过去,接过面团,放在手臂上。 刚刚一放上去,他手臂就有些微微颤抖。 高典敏锐的发现了这个问题,刚想开口询问,却被冷老头给直接打断。 “好好看着!你削面的时候,要像我这样站!左手这样,右手这样,才好发力!” 冷老头给高典示范着站姿,这是高典一直未曾注意的。 冷老头也不管高典有没有听,听没听懂,记没记住,反正他自己说自己的。 “还有,削面的时候,力要使得均匀,不是削的越快越好,要注意节奏。削的时候,一气呵成,最忌中间停顿、犹豫,你要削就得果断。” 冷老头说着。 他一边演示着该怎么削,可是刚刚削了几下,他就累的气喘吁吁,不由得停下来。 “冷老板,你不要紧吧?”高典问到。 冷老头摇了摇头,把手中的面团放下,说到:“没事,老毛病了。刚才我说的你记住没有?” “我记住了。”高典应到。 “嗯。”冷老头应了声,便出了厨房。 高典摸了摸头,心里有些疑惑,这冷老头果然很怪,上午还说自己太浪费,下午又特意进来教自己。 不过他似乎身体有毛病,刚刚削了几下,就显得有些体力不支。 高典把这些疑惑按在心里,回忆着刚才冷老头教的。 其实高典的面团已经揉的比较合格了,这多亏了他扎实的基本功,加上外挂指明方向,高典才能在短时间内揉出合格的面团。 现在阻碍高典唯一的就是刀工,或者说削面这一环节。 刀削面的灵魂就在于削面这一环节,若是面条削不好,这刀削面自然是不合格的。 按照冷老头的教导,高典摆出了和之前不一样的姿势,脑海里模拟着该怎么用力。 很快,高典睁开眼睛,开始重新削面。 一刀接着一刀,这下他削的顺利多了。 有时候那一点关键说白了很简单,可是就是这样简单的,如果一个人摸索的话,可能需要耗费很长很长的时间。 若是有老师教导的话,就可以省去走这些弯路,这就是老师的重要性。 练习了一会,高典有了长足的进步。 他心里五味陈杂,他一开始对冷老头的印象是极差的,甚至有些厌恶。 可是冷老头主动让他来工作,教他刀削面的刀工,他又觉得冷老头或许和表面上不一样。 他深吸口气,收敛了这些情绪。 刀工有了突破性的进展,虽然还是有些生疏,削的也没有足够好,不过削出来的面条,勉强踏入了及格线。 只要他再多练习几次,想必就能做出合格的刀削面了。 高典走出后厨,冷老头还是坐在那个位置上,望着外面。 高典说到:“谢谢。” 冷老头仿若未闻,依旧静静的看着外面。 高典还以为冷老头没有听见,于是又大声说了句:“谢谢!” 冷老头还是没有回应,高典这下知道,他根本不是没有听见,而是不想理会自己。 这让高典心里有些生气,他转身回到后厨。 他就不该特意出来说谢谢的。 高典心里狠狠想着。 他没有看见,在他进入后厨之后,冷老头嘴角露出一丝笑容,只不过这笑容并不好看。 章节目录 第195章 拉客 晚上,高典正在休息,练习也要注意劳逸结合。 今天练习的已经足够多了,他现在休息一会儿。 钱他交了,今天练习时使用食材和电、气的钱,林林总总,有一百出头。这是冷老头收的成本价,实际上这些食材若是卖出去的话,根本不止一两百。 门口有人走进来,正是任坤和小旻父子两个。 任坤走进来,看着坐在那里的高典,笑着招呼道:“小高。” 高典也露出笑容,说到:“任哥。” 冷老头没有什么表情,只是在看到小旻的时候,才露出一点笑容。 “冷叔,和往常一样,两碗面。”任坤笑着说到。 “两碗面。”冷老头喊了声。 高典站起身来,应到:“好。” 随即,高典在任坤惊诧的目光中,走进了后厨。 任坤看了看冷老头,又看了看后厨的门,有些不敢相信的问:“冷叔,这是?” “他做。”冷老头说话很简单直接。 任坤好奇的询问:“冷叔,您教小高做的?” 冷老头说到:“他自己学的。” “这么厉害?”任坤说到。 冷老头没有说话。 任坤带着小旻坐着等待,不一会高典端着两碗刀削面出来。 “任哥尝尝。”高典笑着说到。 “好的。”任坤笑着说到。 他低头品尝着,顺滑的面条顺着喉咙滑进肚子里,顿时,肚子里升起一股热流,让人微微有些凉意的身子顿时暖和起来。 味道刚刚好,咸香十足,面条的滋味完全被调料激发出来。 “味道很好。”任坤笑着说到。 “好吃。”小旻的话就简单许多。 高典闻言,露出了笑容,得到肯定的他,自然也是觉得开心的。 “那你们慢慢吃。”高典笑着说到。 他回到后厨,面条煮好之后,还有些东西没有收拾。 任坤吃了两口,开口说:“冷叔,小高做的这面条真不错。” 冷老头应了声:“还行。” “我觉得挺好吃了。”任坤笑着说到。 冷老头没有说话。 对于冷老头这种略显冷漠的态度,任坤早已经习以为常,心里倒是一点也不介意。 “冷叔,你怎么想着让小高来做刀削面了?”任坤颇有好奇的询问。 “他自己要求的。”冷老头说到。 “自己要求的?”任坤有些疑惑。 冷老头没有解释太多,闭口不要,眼睛直直看着门外。 任坤见冷老头不说话,便也闭上嘴巴,低头吃着面条。 这次,他吃的很快,几口就吃完了。 之前他吃完一碗面条,可是花费十几二十分钟,主要面条有些难以下咽,每次吃之前,都得做好心理准备。 不一会,高典从后厨走出来。 “小高。”任坤喊到。 “怎么?”高典问到。 “听冷叔说,你是主动要求做面条的,为什么啊?”任坤问到。 高典闻言,笑道:“是因为我和老板做了个约定。” “什么约定?”任坤来了兴趣。 高典笑着把他和冷老头的话说了说,任坤听的有些兴趣。 利润对半分,其实对冷老头更有利,当然高典也不会差。 可以说,这是对于双方都有利的事。 若是冷老头的生意很好,那么这样倒是吃亏,可是现在冷老头的生意可以说是没有,和高典合作,再怎么也不会吃亏。 “要不要我帮你们招揽一下客人?”任坤询问。 他还是很愿意帮这个忙的。 冷老头没有说话,高典倒是饶有兴趣的询问:“怎么招揽?” 任坤沉吟一会儿,说到:“你这面条味道不错,现在差的就是知名度,只要知名度上去,生意应该是不会差的。可以请一个网红宣传,现在网红的宣传还是很有效果的。” 高典闻言,皱眉问到:“请网红的话,大概要花多少?” 任坤在心里默默计算一会儿,说到:“一两万吧,也不多。” 高典闻言,心里把这个办法判了死刑,一两万做个宣传,还是算了吧,自己虽然能够拿的出来,可是真的没必要。 自己不定还能在这里待多久呢。 他连忙摇头,说到:“这个我看暂时还是算了吧。” 任坤了然,高典应该是缺钱,于是他又想了一会儿,说到:“这样吧,可以不请网红,倒是还有一个方法——造势!” 高典更加不解,他有些疑惑的看着任坤。 “可以请一些人来试吃,然后在网上发布一些视频,再买通一些人来顶。把热度炒上去,只要说的人多了,来的客人自然也就多了。”任坤说到。 这不就是炒作吗? 高典心里想到。 虽然任坤没有直接说炒作,但是意思是一样的。 通过炒作来获取热度,让店里的客流量上去,这点高典有些不想。 他更希望的是凭借自己的手艺过的大家的认可,在周围形成口碑,这样起来的热度,才是自然和持久的。 通过炒作来的热度,如同镜花水月,终究只是虚幻。 看到高典面露为难之色,任坤问到:“不愿意?” 高典点了点头。 “如果不想这样做的话,那么还有最后一个办法,拿人在店门口拉客。这里的人流量其实还不错,很多人都在附近上班,只不过……,反正若是肯舍下脸面,倒是能够拉来不少的客人。”任坤说到。 这个方法听起来倒是靠谱一些,高典想着。 “那我们还要再请一个人?”高典问到。 任坤笑道:“请一个人可以,不过你若是不想再请的话,也可以自己去。” 自己去…… 高典心里觉得难为情,他可不是什么脸皮多厚的人。 甚至可以说,他的脸皮还有些薄。 站在门口拉人这种事,他可干不出来。 这时候,一直没有说话的冷老头突然说到:“不招人。” 任坤和高典齐齐偏过头看着冷老头,他脸上依旧没有什么表情。 “冷叔,为什么不多招一个人?多一个人,也多份力量。冷叔你要是怕招正式员工费钱的话,可以招兼职大学生啊,那就便宜。”任坤说。 “不招人,不想招人。”冷老头说到。 任坤闻言,微微叹了口气,高典说到:“算了吧任哥,冷老板比较固执。” 任坤点点头,他当然知道。 这是他最无奈的一点,脾气太固执了,不然的话,生活也不会过成这个样子。 两人没有再继续这个话题。 任坤和小旻吃完面,冷老头也要关门了。 于是,高典便随着任坤和小旻一起回去。 ………… 日子又过去两天。 店里的客人多了一些,不过也是相当的冷清。 这样根本赚不到钱不说,反而每天都要赔钱。 高典心里有些着急了,他想到了任坤说的。 忽然,高典心里一横,不就是站在门口拉客吗?这还不简单? 冷老头静静的坐在专属于他的位置上,静静的看着外面,有时候看着看着就睡着了,然后过了一会儿又醒过来。 高典决定出去拉客,并没有和冷老头商量,没什么好商量的,反正冷老头也不会管这些。 没办法,生活所迫,不出去拉客,就没人来吃面,没人来吃面,就赚不了钱。 为了挣钱,出去拉客,不丢人。 上次在k城美食节,娄向鹏也让高典出去拉客,不过当时高典拒绝了。 那是因为当时美食节的人很多,即便不去拉客,也有客人上门。只是时间早迟而已。 但是在这里不同,不去拉客,客流量基本不会增加。如果说唯一有可能增加客流量的原因,那就是形成了口碑。 可高典刀削面做的并不是很好,赶不上他做的百合酥优秀,所以想形成口碑,是很难的。 毕竟,大家都不会把今天吃到一般味道的东西分享出去,一般会分享的,要不就是特别好吃的,要不就是特别难吃的。 站在门口,高典看着人来人往,满腔的拉客话术,却不知从何说起。 他还没有说话,就觉得尴尬死了。 他不停的在心里给自己打气,好不容易鼓起勇气,拉住一个路人,高典问到:“你好,要尝尝我煮的面吗?” 路人:??? 空气中的尴尬都快把人给压死了,高典感觉自己已经社死了。 路人嘴角抽搐,最后礼貌的说到:“谢谢,我暂时不需要。” 第一个失败,高典好不容易鼓起的勇气,突然泄了出去。 过了一会儿,他拉住了第二个路人。 “你好,要吃面吗?来这里啊!” 依旧是极其尴尬的话术,第二个路人闻声疾走,仿佛后面有什么东西追着他一样。 高典看着第二个路人远去的背影,陷入了沉默。 连续两次失败,高典却突然发现,自己仿佛丢掉了什么东西。 他开始拉第三个路人、第四个路人…… 这些路人,有的没有给予高典回应,仿若未闻般离开;有的给予了回应,客气礼貌的拒绝,也有直接骂一句“滚!我不需要!” 经历的拒绝越多,高典心里反而越加的坦然,至于那什么东西丢了一地,高典已经不在意了。 拉客的话术越加熟练,再尴尬的话语,在高典嘴里也能顺畅的说出来。 ………… 何泽恒是附近的上班族,经过几年的奋斗,日子过得也算是不错。 手里有些闲钱,平日里对吃的也比较讲究。 一般来说,他晚饭吃的比较讲究,因为晚上下班有时间出去寻找好吃的店。可是中午来说,就没有什么时间了。 不过,终于都有固定的地方吃饭,这是何泽恒多年工作寻找到的味道比较好的几家。 公司也有食堂,不过公司食堂的东西,味道挺一般的。他不喜欢在公司吃,喜欢出来吃,反正一顿也多不了太多的钱。 刚刚下班,何泽恒朝着熟悉的一家店走去,今天他想去吃刀削面。 说起刀削面,附近最出名的,并不是他即将要去的那家,而是另外一家。 只不过那家出名,并不是什么好名声。 正在走着的何泽恒,忽然被人拉住。 “你好,我们这里有美味的刀削面,要进来吃面吗?” 何泽恒听到一个声音,下意识他就想拒绝,他心中已经有了想去的地方。 可是话到嘴边,何泽恒又停住了,他看到这里有些不对,这家店怎么那么熟悉? 待何泽恒仔细看过去,终于知道了为什么这家店看起来很熟悉了。 这里不正是那家附近最有名气的刀削面馆吗。 何泽恒之所以对这家面馆如此熟悉,说起来和他之前的经历也有关系。 之前,何泽恒没有来过这家面馆,也是一次偶然,来到这家面馆吃面,结果那老头脾气怪得很。 何泽恒一气之下,便没有再来过。 这家面馆何泽恒当时吃的时候,觉得味道还行,也挺一般的。 后来他听说,这家面馆的刀削面极其难吃,而且不是一般的难吃,是特别难吃的那种。 何泽恒虽然有些好奇是怎么个难吃法,可是他终究没有勇气来尝试一下。 没想到,今天自己被这家面馆的人给拉住了。 何泽恒眯着眼笑道:“你这家面馆的面好吃吗?” “肯定好吃,不好吃不要钱。”高典张口就来。 何泽恒闻言,说到:“那好,不好吃我可是真的不给钱啊。” “你放心吧,不好吃肯定不收钱。”高典说。 何泽恒跟着高典走进店里,一进门,何泽恒就看到了那个令人讨厌的老头,和几年前比起来,这老头苍老了许多,脸上的皱纹也不知道多了多少。 何泽恒撇过头去,不想看到这老头,心烦! 高典则是去后厨忙碌,这倒是令何泽恒没有想到,他颇为诧异的是,“如今厨师都亲自出去拉客了吗?” 可惜没人回答他的问题。 不多时,高典把一碗刀削面端了出来。 何泽恒看了看面条,削的倒是有模有样,就是不知道这味道如何。 何泽恒夹起一根面条,小心翼翼的放进嘴里,细心咀嚼着。 这面条的味道,出乎他的意料。 不是说有多么好吃,可是他一开始期望太低,所以显得有些出乎意料。 “怎么样?”高典问到。 “还行,确实挺好吃的。”何泽恒说到。 这面条的味道挺好,虽然算不上惊艳,可是也足够可以了。 章节目录 第196章 他来 听到何泽恒肯定的回答,高典心里也十分高兴,他说了句慢用之后,便出去继续拉客了。 何泽恒看着高典那么努力,仿佛看到了自己当年的影子。 很快,他收回了目光,默默吃着碗里的面条。 高典又来到外面拉客,有了一次成功,给了他十足的动力。 他问着一个又一个路人,可是基本上99%的人都拒绝,高典分明发现,有些人明明已经有些心动了,可是看了眼面馆之后,果断选择离开。 这让高典很是疑惑,这面馆的威慑力有那么大吗? 高典不知道的是,这家面馆在附近已经出了名的难吃,而且其名声已经超过了好吃的面馆。 所以高典才会看到,面馆里有时候一个上午一个客人都没有,一天也只有寥寥几个客人。 这些客人中,绝大部分都是第一次来附近,并不知道这家面馆的名声,不然的话,估计也不会走进来。 高典正拉着客呢,忽然听到一阵吵闹,他回过头一看,店里冷老头和刚刚来的客人感觉要打起来了。 两人语气激烈,对线细节拉满。 高典连忙介入,询问道:“这是怎么回事?刚刚不还好好的吗?” 冷老头冷哼一声,没有是因为什么差点打起来,默默坐回原来的位置上,一言不发。 何泽恒胸膛剧烈起伏,他说到:“你们这里只收现金?” 高典闻言,看了眼一旁的冷老头,随即应了声。 何泽恒说到:“你怎么不提前和我说?要是我知道,我绝对不会进来。” 高典问到:“怎么回事?” 何泽恒气愤不已,他说到:“我身上6没有现金,这个时代,谁身上还带现金啊?那老头非要我用现金结账,我说我身上没有,我出去换一点现金再来结账。” 高典点点头,这个没什么问题啊,没有现金也可以去换嘛,反正总有办法。 他听何泽恒继续说道:“可是这老头不让我出门,说我没有付钱,不许出门。我给他解释说,我因为身上没有现金了,我去取点现金,很快就回来。 然后他说他不信任我,不放我离开,死活不让啊!我怎么解释都没用,他就是不让。” 从何泽恒几个“不让”中,高典能够感受到他内心的焦急和无力。 可能是他无论怎么解释,冷老头都一直不听的缘故。 高典连忙说到:“不好意思,我这老板就是有点固执,我替他向你赔个不是。” 何泽恒心里的气顿时消了不少,他本来也不是得理不饶人的性格。 “没事,这和你也没有关系。这钱应该怎么付?”何泽恒询问。 高典想了一会儿,说到:“这样,你等我一下。” 高典来到冷老头面前说到:“冷老板,要不我用移动支付,收到的钱,我之后取出来?” 冷老头闻言,语气平淡的说到:“随便。” “这样,你把面钱付给我就是了。”高典回过来又对何泽恒说到。 “行,那我把钱给你。”何泽恒说了声,把钱付了过去。 “客人慢走。”高典说了声。 何泽恒应了声,临走前他顿了一下,对高典悄声说到:“我见你还不错,听我一句劝,别在这家店待了,早点找到下家离开吧。 这家店已经出了名的难吃,你待在这里没有前途的。” 说完,何泽恒便离开了。 高典愣在原地,一些疑问顿时解释通了。 怪不得有些人明明已经心动,却因为看到店名,便转身离去,原来是这样。 这家店已经“臭”名远播了。 高典心里直直苦笑,他没想到是这样,居然还有这样的原因。 那路人说的很对,自己继续待在这里,基本上没有什么前途,不仅没有前途,可能还会被这家店拖累。 当然,高典也不是真的在这家店上班,他之前来兼职的。 可如今这种情况,高典估计根本赚不了钱。 自己还想形成口碑,结果这家店已经臭名远扬,还形成个屁的口碑,除非推倒重来。 可这明显不可能。 高典深吸口气,一面之词,他暂时先不管那么多,先按照自己的想法,走一步看一步吧。 他继续出去拉客,一直忙碌到了晚上。 他做的一切,都被冷老头一点不漏的全部看在眼里。 第二天。 高典如同往常一样来上班,刚刚走到店门口,却被人拦住。 面馆门口堵着许多人,有些守在外面,有些坐在里面。 拦住高典的,正是那些守在外面的人。 “你们干什么?我是这里的员工。”高典皱眉说到。 “不好意思先生,这里暂时不允许进入,请您稍等一会儿。”一人拦住高典说到。 高典询问:“你们在做什么?” “不好意思,无可奉告。”那人语气冷漠的说到。 高典深吸口气,准备在外面等会。 这么多人,还不允许他进入,这让高典感受到一丝不同寻常的气息。 他有些担忧的看着里面。 早上的风有些冷,高典已经换成了长袖,可是一阵风吹来,依旧能够感受到凉意。 “滚出去!” 一声怒吼顿时吸引了高典的目光。 他朝着里面一看,只见一群人齐齐站起来,朝着冷老头逼迫而去。 这么多人欺负一个老年人? 冷老头虽然脾气很怪,为人固执死板,可是高典承认,其实冷老头是个好人。 他突然朝着里面冲进去,却被门口的人死死拦住。高典终究不是什么大力士,挣脱不了两个人。 冲不进去,高典站在门口怒吼道:“你们做什么!一群人欺负一个老年人,也不害臊!” 听到高典的怒吼,里面为首的一人顿时看了过来。 这人长的白白净净,五官端正,看起来有点小帅。 看到高典时,他嘴角露出笑容,只是这笑容有种莫名的寒意。 “哦?路见不平一声吼?”邓良伟说到。 高典怒视着他。 “放他进来。” 拦住高典的两人顿时松手,把高典放了进去。 走进面馆,高典看着冷老头坐在他的专属位置上,身上没有伤痕,顿时松了口气。 他还真怕这么大年纪,万一受到点儿什么伤害,到时候出点问题怎么办。 这老头虽然脾气差、为人固执死板,其他的倒是还不错。 见冷老头无碍之后,高典转过头去,冷冷看着那个年轻人,说到:“你们这么多人欺负一个老年人,真不害臊。” 那人笑着说到:“我们可没有欺负他,我们是来和他谈生意呢。对吧,冷老先生?” 冷老头一言不发,冷视着那人。 言罢,邓良伟又继续说道:“冷老先生,考虑的如何?我给冷老先生提个真心的建议,不如就同意了吧,不然的话……” “不然又如何?你们还敢打人不成?”高典怒喝道。 “当然不敢,我们又不是黑涩会,武力胁迫自然是不敢的。不过近来冷老先生的店据说生意不好,也不知道冷老先生还能坚持多久。” 邓良伟说这话的时候,笑容一直都挂在脸上,语气也很温和,却让高典不寒而栗。 “生意好不好关你们屁事!就算是关门,也是老子愿意。”冷老头开口说到。 邓良伟脸上的笑容一僵,差点就维持不住了。 “冷老先生,我是带着诚意来的,是真心实意想和你做这笔生意。 你看这么好的地段,你开的这家店顾客寥寥无几,这间铺面在你手里浪费了。不如你卖给我,价钱好商量。 这样,你也可以早点退休享福。何必把精力浪费在一家根本赚不了钱的面馆上面呢,对吧?” 邓良伟说到。 高典听出了些事情的原委,大抵就是这年轻人想要买冷老头的这间面馆,但是冷老头不同意。于是才有了今天这一幕。 不过高典不明白的是,冷老头为什么死活不卖。 按理说,他都一把年纪了,没必要守着店铺过一辈子啊。 冷老头语气生冷,“刚才我说的没听见?我说老子不卖!赶快滚,别耽搁老子做生意。” 邓良伟脸上的笑容彻底消失,他脸色肉眼可见的阴沉下来。 “冷生,别给脸不要脸,你想清楚,你要是不卖的话,我有的是手段慢慢陪你玩儿!”邓良伟说到。 冷老头冷眼看着他,也不说话,沉默的样子仿佛再说,来啊,看看你有什么手段。 邓良伟眯了眯眼睛,露出一丝微笑的光芒。 “冷老先生,知道你的面馆生意是怎么变差的吗?知道为什么你面馆会臭名远扬吗?” 邓良伟颇为玩味的看着冷生,他如同猎手一般,静静欣赏着猎物的最后挣扎。 他的话没有说完,可是大家都知道他话里的意思。 这面馆生意变差,居然是他在背后捣鬼! 高典心里一惊,暗自想到。 随即,他又觉得不对劲,这面馆的臭名远扬,不是因为冷老头做的刀削面太难吃导致的吗? 他是亲口尝过冷老头做的刀削面,那味道一言难尽。 现在,邓良伟居然说是他在背后捣鬼,这就不由让高典陷入了迷茫。 这到底是怎么回事? 谁知,冷老头根本不卖账,“我亏我乐意,你管的着吗?” 邓良伟很气,这老头真是太让人生气了,一副油盐不进的模样,不管说什么,就是无动于衷。 “那你要怎样才能同意把面馆卖给我?”邓良伟语气阴沉的问。 所谓无欲则刚,冷生就是这种状态,他无所求,自然无所俱。 在这种状态下,邓良伟不自觉的落入下风。 他可能自己都没有察觉到,他语气已经发生了翻天地覆的变化,和之前高高在上不同。 冷生占据了主动权。 “怎么都不会把面馆卖给你,死了这条心吧。”冷生说到。 站在一旁的高典,突然发现自己有些多余了。 其实冷老头根本不需要自己,对方不敢动他,而他又一副无欲无求的模样,让邓良伟无可奈何。 果然,姜还是老的辣。 高典心生感慨之时,邓良伟又开口道:“冷老先生,你这面馆开了也有几十年,刀削面也卖了这么多年,想必做刀削面的水平是极高的。 我买下这里,也是为了开一家面馆。 既然咱们都是开面馆的,不如就以刀削面来互相比试。 你胜我不再提买面馆之事,你输则面馆卖于我如何?” 邓良伟语气诚恳,可是他的话里能信多少,就不得而知了。 比如说开面馆,现在是这么说,可是到手之后还是不是这样呢? 威胁不成,走怀柔路线? 高典在一旁默默观察着。 听到邓良伟的这一番话,冷生却没有丝毫波澜,这话一听就太假。 冷生久久不说话,这让邓良伟有些着急。 他也没有想到,这个冷生那么难以搞定。 通过他的操作,冷生的面馆臭名远扬,都知道这里有一家味道极其难吃,老板脾气还特别怪的面馆。 大肆的宣扬,导致了面馆冷清的生意。 甚至冷生派人观察过,冷生面馆整天也来不了几个客人。 在了解了情况之后,邓良伟才选择果断出手。 在他看来,冷生这种情况,只要他出手,必定手到擒来,不费吹灰之力。 当然,在此之前,他也付出了许多的努力。 可是他怎么也没有想到,生意都成这样了,冷生居然还是选择不卖面馆。 而且态度强硬,威逼利诱统统没有效果。 什么是老油条?这就是老油条! 打不湿,拧不干。 邓良伟可谓是拿冷生一点办法都没有。 至于他带的这些人,他还真不是为了打架来的,之所以带那么多人,只是为了给冷生压力。 结果,一点用都没有。 邓良伟说出的最后一番话,其实是在做无谓的抢救,他实在不甘心就这样离开。他知道,这次离开之后,想要再谈,难度就更大了。 对于最后一句话,邓良伟没有抱太大的希望。 忽然,冷老头开口说到:“好,我答应你的比试。” 邓良伟闻言,顿时心里一喜,这可是出乎意料了。他以为冷生会答应的时候,他不答应。他以为冷生不会答应的时候,他又答应了。 真是摸不透。 “不过,我年纪太大,就让他替我去比试。”冷老头补充说到。 他的手指,直直指着高典。 章节目录 第197章 逼迫、比试 高典见冷老头用手指着自己,不由一怔,这是吃瓜吃到自己身上? 邓良伟看着高典,眼睛上下打量一番,他不明白为什么冷生会指定这个人来。 “你确定?”邓良伟问到。 “当然。”冷生说到。 高典这时开口道:“等等,冷老板,为什么是我?” 冷老头说到:“你不想去也可以不去。” 高典还未说话,邓良伟连忙道:“我答应了。” “你答应有个屁用。”冷老头撇嘴道。 邓良伟:…… 他被噎住,无话可说。 冷老头看向高典,说到:“你考虑考虑,反正我也不勉强你。” 高典问到:“冷老板,可不可以比其他的面点?” 冷老头毫不犹豫的拒绝道:“不行,就比刀削面。” 高典说到:“刀削面我不太会的,若是比其他的话,我还可以尝试一下。” 邓良伟闻言,眼神顿时亮了起来。 不会好啊,要是太会了的话,他还真是麻烦。 此刻,邓良伟迫切的希望高典答应下来。 “随你。”冷老头无所谓的。 冷老头无所谓,但是邓良伟却有着着急。 他不知道高典拒绝之后,冷老头会不会同意继续比试。 “那就算了吧,刀削面我是真的不会。”高典摇头拒绝。 若是一般的比试,那他还可以答应,反正也无所谓。 可是这次比试关系着一间店铺的得失问题,他还是算了,比试的输赢太沉重,他可承担不起。 “既然他不答应,那比试的事就算了。”冷老头说到。 邓良伟皱眉,这结果和他预料的差不多,果然……冷生会拒绝。 邓良伟深吸口气,看了眼高典之后,准备离开。 今天他没有达成目的,心里涌出一股怒气。他也不会轻易放弃,明天继续来。 刚刚准备走,邓良伟的手机响起,他漠然的接起来,听着电话里的声音,他的眼睛越来越亮! 挂掉电话之后,邓良伟看向冷生说到:“冷老先生,你孙子好像在读小学吧?” 高典听到,有些疑惑,任坤不是说,冷老头无儿无女吗?怎么会突然冒出一个孙子来? 冷生闻言,眼神一凝,“你想做什么?” 邓良伟笑道:“我当然不敢做什么,我可是遵纪守法的人。我这几个兄弟喜欢吓一吓人,不过冷老先生你放心,肯定不会对你孙子造成任何身体上的伤害。” 这话高典也听的明白,不会造成身体上的伤害,可是会造成心理上的伤害。 这个邓良伟真恶毒,对于小孩子来说,心理上的伤害,比身体上的伤害更加可怕。若是一个不小心,可是会伴随一辈子。 显然,冷生也明白这个道理,不过他处变不惊,没有因为邓良伟的威胁而脸色大变。 “所以?”冷老头嘴里吐出两个字。 邓良伟笑了笑,能够见这老头妥协,他心里也是快意至极,之前这老头可是嚣张得很啊! 不过他也知道眼前这老头不能逼迫太甚,这老头的性格他有些摸不准,逼迫太甚的话,不知道这老头会做出什么事来。 邓良伟说到:“所以,比试继续,就比刀削面,输赢和之前说的一样。只要你答应,你孙子的事,我保证忘记,如何?” “那你要是输了,又拿冷老板孙子威胁怎么办?”高典问到。 他都已经做出威胁的事,那么万一到时候输了,继续威胁呢? 邓良伟撇了高典一眼,说到:“我邓良伟虽然不是什么好人,可是也信守承诺,无论输赢,我不会再提冷老先生孙子。” 高典有些不信,他既然能够做出威胁的事,就不太值得相信。 冷老头说到:“我信你!” 邓良伟笑道:“冷老先生果然有眼光。” “那么……冷老先生你答不答应呢?” “可以,我答应你。”冷老头说到。 “哈哈哈,老先生爽快,那咱们就这样定了。”邓良伟笑着说到。 “不过不是我比试,而是他来和你们比试。”冷生指着高典说到。 高典:??? 这个场景刚刚发生过,他熟悉。 邓良伟看了眼他,无所谓的道:“随便你,选谁都行,反正上场的也不是我。” 高典有些急切道:“冷老板,我刀削面的水平你不是不知道,我去比试,不是等着输吗?” 冷老头说到:“这个等会再说。” 高典闻言,只能先不说话。 “时间一个月后。”冷老头说到。 “不行,一个月太久,三天之后。”邓良伟说到。 “三天不行,最少半个月。”冷老头说到。 “一个周,这是我的底线,一个周之后进行比试。”邓良伟说到。 冷老头沉默一会儿,说到:“好,那就一个周之后。” 确定好时间,地点也随之确定在面馆。 比试的事,就这样敲定。 邓良伟带着人离去,没有再停留。 待所有人都走之后,高典才急切道:“冷老板,我真的不能上场,我上场只有输的份。” 不是高典不自信,这是他有自知之明。 他这水平,只能算是普通的不能再普通,他接触刀削面的时间太短,学习其它面点倒是足够,可是这刀削面的刀工,真不是一时半会能够学会的。 外挂能够看出不足之处,比如削的太厚,削的太薄,削的不够均匀这些,都能看到。 可是看到是看到,想要纠正不是一时半会就能做到的。 一个周的时间,努努力,或许能够把刀工提升起来,让刀工不至于成为短板。 可是没用。 高典学的刀削面,只是网上去搜索的教程,配方什么的,都是普通的。按照配方做,不会难吃,却也不会太好吃。 外挂可没有推演配方的能力,外挂只会提示你不足,并不会告诉你配方。 凭借外挂的能力,高典能够把普通的配方做成很好吃的程度,但是那需要时间。一个周肯定是不够的,练习刀工都勉强,别说其它的了。 高典看的出来,邓良伟对于这家店铺势在必得,那么他请来的帮手,肯定是不简单的,至少水平应该极高。 “你放心比试吧,输赢都不需要你负责。”冷老头说到。 这话让高典哑口无言,他之所以不答应,很重要的一个原因就是,输掉的代价太大。 明知道自己会输,还去比试,那不是相当于把店铺拱手相让嘛。 沉默许久,高典苦笑着问:“冷老板,为什么是我?” “不为什么,因为只有你在。不然你让我这个手脚不灵便的老头去比?”冷老头问到。 高典陷入沉默,他回忆起之前冷老头教他刀削面时,只削出来几根面条,就已经削不动了。 他心里默默叹气,这种情况下,他还能继续拒绝吗? “就当帮我这个老头子一个忙。”冷老头说。 高典说到:“好吧,冷老板你得事先做好心理准备,我很可能会输。” 冷老头说到:“没关系,我有办法。” 高典有些疑惑的看向冷老头,这有什么办法? “你等我一会儿。”冷老头说到。 在高典疑惑的目光下,冷老头取出一个包裹,放在了高典面前。 “这是?”高典问到。 “你打开看看。”冷老头说到。 高典闻言,打开包裹,里面是一叠纸,整整齐齐放在一起,像是一本没有装订的书。 “这是什么?”高典询问。 “这是一份刀削面的菜谱。”冷老头说到。 “菜谱?”高典有些惊讶。 能够被这些珍而重之的菜谱,肯定不是普通货色。 高典心里有些激动,一份好的菜谱,可遇不可求啊。 为什么他做的百合酥能够这么受欢迎?还不是因为他做的百合酥,其菜谱是得自胡德坤,不是普通菜谱。 甚至高典学的馒头、包子也是得自老师之手,也不是普通配方。 可见一份好的菜谱有了多重要。 他翻开菜谱仔细看着,果然是一份刀削面的菜谱。 这份菜谱所记载的极为详细,从和面比例、和面手法、削面的手法是怎么样的、煮面的水温等等,都有详细的标明。 高典甚至觉得,这份菜谱就是拿给一个根本没有学过刀削面的人,也能照着菜谱做出来。 这已经不仅仅是菜谱,还是一份新手教程! 粗略的看完一边,高典颇为感慨道:“这份菜谱连初学者都能学会,写这份菜谱的人,应该费了很多心血。” 冷生闻言,眼里闪过一丝怀念,很快又消失在他浑浊的目光当中。 “有了这份菜谱,你只要学会就能赢。”冷老头说到。 高典讶然道:“真的?” 他有些不敢相信,一份菜谱而已,真有这么厉害? 可是这份菜谱若是有这么厉害的话,冷老头为什么还会做出那么难吃的刀削面呢? 一时间,高典察觉到好几个不合理之处。 “真的,这份菜谱做出来的刀削面,是天底下第一般好吃。”冷老头说到。 他这么一说,高典更加的不相信冷老头的话,还天底下第一般好吃。 这份菜谱或许不是那种普通的菜谱,可是要说天底下第一般好吃,未免太过了些。 当然,高典没有把这些话说出来,只是埋在心里,或许是冷老头的见识不够,才会说出这样的话。 “你拿出后厨练习吧。”冷老头说到。 高典闻言,应了声道:“好,那我去练习了。” 来到后厨,高典先把厨房简单收拾一遍,又把手洗的很干净,然后他才准备开始练习。 这份新手教程一般的菜谱,不需要怎么琢磨,照着做就是了。 ………… 邓良伟来到一处面食馆,打了个电话,说了两句,然后站在外面等待。 不一会儿,一个与他年纪差不多大的年轻人走出来。 “你今儿这么有闲心,还特意过来找我?说罢,有什么事?”那人说到。 “怎么,没事就不能来找你?”邓良伟笑着说到。 这个笑容,却是发自真心。 “且,你我认识这么多年,你是什么性格,我还能不知道?”那人笑着说到。 “还真被你猜中了,我来找你确实有点事。现在空不空?我们去喝点酒慢慢聊?”邓良伟说到。 “现在有点忙,要不等晚上吧,晚上我打电话给你。”那人说到。 “好,那我等你电话。”邓良伟说到。 ……………… 高典按照菜谱做出第一份刀削面,眼里的评价上升了。 他尝了尝味道,比之前有了相当明显的提升。 这份菜谱这么厉害? 高典心里有些惊讶。 他是初学,是第一次做,味道居然能够提升这么明显。那么他要是勤加练习,等熟练掌握这份菜谱之后,那又是什么样的味道? 这个时候,高典隐隐有些相信,或许这菜谱还真是天下第一般好吃的刀削面。 高典有些激动,这样一份菜谱的价值无可估量,他能学会这份菜谱,欠了个大人情啊。 看来这次比试,自己必须要竭尽全力才是。 这份菜谱虽然厉害,可是想要掌握,也不是一时半会的。写这份菜谱的人,已经写的很照顾人了,如同新手教程一般。 这样的新手教程,只是让菜谱变得容易理解,水平的提高,不是菜谱有多么简单能够决定的。 高典一咬牙,心里做出了一个决定。 ………… 一处酒吧,到处都是音乐的声音,伴随着节奏感十足的音乐,酒吧里很多人都跟着起舞。 在角落,一处略显安静的位置,邓良伟和中午他去找的年轻人坐在一起,他们身边还有几个长相不错,身材火辣的女孩儿。 两人碰了一杯酒。 “说吧,酒也喝了这么多,你找我到底有什么事?”那人询问。 “请你帮个忙。”邓良伟转动着酒杯说。 “我能帮你什么忙?我就一个厨子,可比不得你邓大少。”那人笑着说到。 “你这个厨子,可不是一般的厨子。”邓良伟笑着说。 “这个忙,还真就只有你能帮我。” 听到这话,那人来了兴趣,问到:“到底是什么忙?你说来我听听。” “你知道我一直在计划收购一间店铺。”邓良伟说。 “确实知道,说起来那家店铺以前还挺有名的。”那人笑着说到。 章节目录 第198章 疯狂训练 邓良伟有些好奇,问到:“那家店铺以前是怎么个有名?” 那人笑着摆手道:“这是我们厨师圈子里的事,你不知道也正常。算了,也没什么好讲的,都是很多年以前的事了。” 邓良伟闻言,也没有追问。 他只是突然有些好奇,不过好奇心并不大。 邓良伟继续说着自己的事。 “我和那老板定下个约定,我与他各自出一人比试刀削面,我赢了就可以买下他的店铺,如果我输了,就不再去。” 那人闻言说道:“那个店的位置是挺好的,你买下来做什么?” “位置这么好的一家店铺,买下来做什么都不亏啊。”邓良伟说到。 “也是,那你是想让我替你去比试?”那人笑着问到。 “不错,我认识的人中,就你的厨艺最高,而且刀削面也做的极好。”邓良伟笑着恭维一句。 “我的刀削面做的也不是太好,不过这个忙我还是可以帮你的,事先说好啊,万一输了可别怪我。”那人笑着说。 “肯定不会怪你,不管输赢,我都欠你一个人情。”邓良伟笑着说。 他没有告诉那人,这次比试赢得概率很大。 虽然赢得概率很大,可是也有输的可能,所以邓良伟还是选择请出自己认识最厉害的面点师。 眼前这人,在整个面点师界,都是小有名气,其厨艺水平,自然是不容小觑的。 有他出马,这次比试,想必就是十拿九稳了。 两人喝着酒,和身边的女孩调着情,好不惬意。 ………… 高典回到任坤家,今天特意早些时候回来,任坤还没有去睡觉。 见到高典,任坤轻咦一声道:“今天下班这么早?” 高典说:“我今天特意早些时候下班,想和任哥你说件事。” “什么事?你说吧。”任坤说到。 “是这样,我在这里叨扰任哥许久,这段时间因为点事情,我打算搬出去。”高典说到。 任坤说到:“住的好好的,搬出去做什么。你遇到了什么事,说出来看看我有没有什么能够帮忙的地方。” 高典迟疑一下,把今天他帮忙比试的原委简单说了说。 听完高典的叙述,任坤沉吟道:“你搬出去,因为你打算把更多的时间投入练习,害怕回来的太晚吵到我们,是这样吧?” “不错。”高典点了点头。 “那你完全没必要搬出去,你继续住着就是,回来的晚也没事,我这里隔音都挺好,只要没有太大的动静,一般是吵不到我们。”任坤说到。 高典说:“任哥,你的好意我心领了。我回来的可能会很迟,起来的又会特别早,一来二去,即便是隔音,也容易吵到你们。 除此以外,我也有自己的考虑。这里距离面馆有些远,来回花在路上的时间有些多。” 听到高典这样说,任坤心知已是留不住,便道:“那行,既然你铁了心要搬出去,我也阻止不了你。你给我一个月的房租,可是现在还没有住满一个月,我待会把一部分钱退给你。” 高典摆手道:“不用,来这里给任哥你添了许多麻烦,剩下的钱就不用退了。” “不行,一码是一码,你没住满,我就不能收你那么多钱。要不然,你就住满一个月再搬。”任坤说到。 高典苦笑道:“那行吧。” 在客厅和任坤聊了一会儿,主要是任坤在询问一些细节,高典挑出一些能讲的。 回到房间,高典开始收拾东西。 说实话,他来到这里是真的不错,任坤对他很好,床上用品这些,都是任坤提供的。 虽说这些都是任坤用来待客的,可是自己租人家的房子,能够拿出这些给自己用,已经是很不错了。 第二天一早,任坤还没天亮就起来。 他在收拾着房间,把被套取出来,床单这些给撤下来,房间扫一下,再拖一下,还抹的地方再抹一下。 整个房间收拾的干干净净,基本上恢复到高典还没进来住的时候。 之所以费这么大的劲儿收拾,是因为高典觉得,自己既然住了,那么在走的时候,就应该收拾干净。 当然,他住酒店可不是这样,也会收拾一番,但是不会收拾的那么干净。 任坤起床的时候,恰好看到高典正在洗被套。 任坤说到:“放着我来吧,你别忙活了。” 高典笑着说:“没事,过不了一会儿就洗完了。” 任坤没有多说话,只是对高典的印象更好了。 他遇到过有的人,住了之后,走了就是,房间里乱的和垃圾堆一样,也不收拾。 高典收拾好之后,背着背包和任坤告别。 一旁的小旻突然问到:“高叔叔,你要走了吗?” “对啊。”高典微笑着对小旻说到。 “那高叔叔什么时候再教我做菜啊?”小旻问到。 高典摸了摸小旻的脑袋,温声说到:“那小旻就要好好学习了,等小旻以后长大,再来找高叔叔,到时候我教你。” “好。”小旻应到。 高典或许都没有想到,他随口说的一句话,多年以后,真的有一个少年来找自己学习厨艺。 高典背着背包离去,小旻露出不舍的神情,努力朝着高典的背影挥了挥手。 来到店上,高典把东西放下,他要开始地狱般的训练了! 搬出任坤的家之后,高典也不打算住酒店,他打算住在店上! 冷老头的动作也很快,昨天高典和他说了自己的想法之后,今天他就搬来一张折叠床,还有被套。 现在已是中秋过后,天气转凉,短袖也换成了长袖。不过晚上睡觉,也不用盖特别厚的被子,一床薄被也足够。 东西就放在角落,并不会影响什么,因为店里的客人不多。 经过高典前段时间的努力,店里客人明显有了增多,可是相对于其它面馆来说,客人依旧是极为冷清的。 一张折叠床和被套放在角落,根本影响不了客人落座。 高典待在后厨,他在熟悉着菜谱,有些步骤和他平日里做的不同,一些不起眼的地方,可能就是刀削面好吃的诀窍。 他在修改自己的制作过程,配方这些也根据菜谱做了调整。 对于菜谱的掌控,高典的进度很快,因为有外挂的帮助,高典相当于有一个老师随时在他身边指出错误之处。 若是有进度条的话,恐怕现在高典对于菜谱的掌握程度已经到达40%。 但是一直拖后腿的刀工,进步速度是极其缓慢的。 高典已经用了大量的时间来练习刀工,可是进步依旧感觉不如人意。 不过相比于之前来说,也是有了很明显的进步,至少现在高典削面,基本能够达到不断,也能做到面条在空中飞的效果。 这并不是结束,在削得快的同时,还要先得准才行,面条的厚度、长度、宽度需要做到根根大致相同。 看似简单的要求,要做到是很困难的。 比如说,你要是手不够稳,在削面的过程中手一抖,就会削得很厚或者很薄,甚至会导致面团削的凹凸不平。 进入训练中的高典,除了累的时候出来透透气,其余时间都待在后厨训练。 这样高强度的训练,金钱的消耗也是直线上升。 这个时候,高典没有心疼,若是花钱就能快速掌握,就算把他身上的钱全部花光,高典也是愿意的。 不是他多么舍得,只是高典明白,一道好的面点,能够创造的财富是无穷的。 高强度的训练,一直持续到了深夜。 冷老头早就回去了,面馆里只剩下高典一个人。 夜深了,他简单把床展开,躺上去盖上被子,呼呼大睡。 实在是太累了。 梦里,高典都能感觉到自己在练习,第二天很早又起来,继续着练习。 如此反复,高典有时候甚至都分不清,自己到底是在现实,还是在梦中。因为无论在哪里,他处于练习当中。 时间一晃来到第七天。 明天就是比赛时间。 今天,高典没有继续练习,他坐在冷老头旁边休息。 前面六天练习的强度太高了,都到了分不清消失与梦境的区别。 所以他选择休息一天,一来是为了缓一缓,二来也为了比试养足精神。 高典发现,冷老头坐的这个位置很是奇特,坐在这里能够更好的看着外面。 高典看了会,外面就是人来人往,十分的无趣。 可是冷老头能够一动不动的看上一天,这颇让高典好奇,他是怎么做到不觉得无聊的。 “冷老板,外面有什么好看的,你一直看不觉得无聊吗?”高典问到。 冷老头回答:“当你心有期待的时候,便不觉得无聊了。” 这句话让高典觉得有些莫名其妙,他问到:“那冷老板你心里期待着什么?” 冷老头没有回答,不一会儿,轻微的鼾声传来。 高典一看,冷老头已经睡着了。 这还真是说谁就说啊。 高典心里默默说道。 他坐了会,店里进来一个客人,高典起身招呼着。 客人点了一碗刀削面,高典应了声,跑去后厨做面去了。 不一会儿,客人连连赞叹之声,表示下次还回来。 这话高典没有当真,下次回不回来他也不太在意。 不过客人能够吃的开心与满意,他也是很开心的。 ………… “康师兄,听说你明天要去和人比试?”一个少年问到。 “你怎么知道?”康南志有些诧异的询问。 “都传遍啦,我听说的。康师兄,这是不是真的啊?”少年问到。 “是真的。”康南志大方的承认。 少年眼睛一亮,问到:“那么康师兄,你能带我一起去吗?我也想看看康师兄和人比试。” 康南志摇头道:“这次不能带你去,毕竟不是什么正式的场合,你去了也没什么意思。” 少年闻言,依旧哀求着,可是都被康南志拒绝,最后康南志更是板起脸,才让少年退去。 不一会儿,又有人来询问康南志是不是要去和人比试,得到肯定的答案之后,又是央求要去,被康南志狠狠拒绝。 康南志皱了皱眉头,这件事他没有和几人透露过,唯一有可能传出去的,只有康南志师弟。 也就是众人的二师兄。 “师弟,消息是你传出去的?”康南志板着脸问到。 一个青年笑道:“大师兄,这真不能怪我,是他们拉着我问的,我原本不想说。” “结果你还是说出去了!”康南志面无表情的说到。 “嘿嘿!嘿嘿!这纯属意外,真不能怪我。” 康南志叹了口气说到:“算了,我懒得怪你。你去和他们说,我确实要比试,不过这次比试没什么意思,去观摩就没必要了。” “大师兄!我明白!你就放心教到我手上吧。”那青年拍着胸口说到,一脸信誓旦旦的保证。 不知道为何,看到这个表情,康南志更加不相信自己师弟能把住嘴。 算了,也是习以为常的事,懒得和他计较,简直就是在浪费口舌。 果然,不久之后,盛传康南志会碾压对手,根本没有一点可比性。 为此,康南志师父特意把他交过去,训斥了他一顿。 “这么大人了,还在不知道谦虚?你是大师兄,要做好带头作用,这就是你带的头? 什么人家就一定会输?你还没有比过,怎么知道对方就一定不如你?即便真的是这样,你也不能骄傲!要谦虚一些,别把话说的那么肯定。” 康南志苦笑,虽然他不认为自己会输,可是他真没有狂妄,他自认为自己一向都是很谦虚的。 不过师父的训斥,他只能听着。 训斥完之后,康南志师父开口道:“这次比试你好好表现,你师爷也在关注这事。” 康南志心里一惊,他师爷是什么身份的人啊,也会关注他这点小事? “师父,师爷他为什么会关注?”康南志问道,他心里疑惑不解。 “你师爷关注的不是你,而是那家店铺。那里曾经有一个让你师爷非常敬佩的人,这些你都知道,所以你好好表现,让你师爷注意到你,到时候指点你几句,也将受益无穷。”康南志师父说到。 康南志闻言,浑身一激灵,略微激动的说到:“我知道了师父!” 章节目录 第199章 赶快选 邓良伟带着康南志来到此处,在面馆里,一群人浩浩荡荡,来到面馆。 康南志看着面馆,他听说过这个面馆许多的故事,但是他却从未来过。这还是第一次过来,这面馆看着普通,也并不起眼。 面馆里,高典和冷老头坐在面馆里,早已经等待着他们。 康南志的目光扫过冷老头的脸上,然后又看向高典。 这个年轻人看起来怎么有些眼熟? 康南志心里想着。 邓良伟走到冷老头面前,说到:“我们来了,开始比试吧。” 冷老头说:“现在开始,早点结束。别耽搁我做生意。” 这话听起来,邓良伟就想发笑。 你这里生意都没有,还说什么耽搁? “行,那就现在开始。”邓良伟说到。 他也想早点结束,拿到这家店铺,也免得夜长梦多。 说完之后,邓良伟对着康南志说到:“麻烦你了。” “放心,包在我身上,我一定替你赢得这场比赛。”康南志笑着说到。 高典看着说话的那人,之前并没有见过,不过这人给他的感觉,似乎很厉害。 这是没有凭据的,只是建立在高典的感觉上面。 康南志觉得高典眼熟,但是一直没有想起来是在什么地方见过。 两人没有急着进入厨房,邓良伟正在指挥着人把各种东西搬进厨房。 有锅碗盘盆,也有灶台燃气。 比试在厨房进行,由于厨房不大,容纳不了那么多人,其他人只能呆在外面的。 只有高典、康南志、邓良伟、冷生四人走进厨房,其中邓良伟和冷生都是站在一旁的,避免打扰着两人。 制作刀削面需要一些专业的工具,在厨房里只有一套,不过康南志自己带了一套工具,这是他平时常用的工具。 食材这些都是厨房里现成的,品质没有什么区别,是否做的好吃,看的就是两个人的手艺。 高典并没有第一时间开始制作,他第一件做的事情是洗手。另外一边,康南志已经开始了制作。 等高典洗完手之后,康南志已经把面团打湿完了。 暂时被领先,高典也不着急,这场比赛并没有什么时间要求,哪怕做的慢一些,做迟一些,也关系不大。 做好事前准备之后,高典目光凝聚,注意力高度集中,他进入了专注状态。 高典并没有第一时间开始和面,他首先做的,是汤头! 刀削面的吃法有很多种,有汤面形式的、拌面形式的,根据调料不同,味道也是千差万别。 高典制作的,便是汤面形式的刀削面。 汤头熬煮着,高典便放在一旁不去管。 面粉要出来用水打湿,形成絮状的面粉,然后将这些絮状的面粉和在一起,开始揉搓。 高典的注意力高度集中,并没有关注着康南志,若是他关注的话,就能发现,康南志进了一种很特殊的状态。 这种状态是他熟悉的,这种状态正是专注状态,注意力高度集中,忘却一切事情,眼里只剩下面前的面团。在这种状态下,所有触觉,嗅觉,味觉都发挥到了极致,能够尽量减少失误,甚至超水平发挥。 康南志也没有发现,高典同样进入了这种状态。 冷生和邓良伟看不出来两人的特殊,只知道两人都挺专注,若是有懂的人在这里,就能发现两人的特殊。 邓良伟冷眼看着冷生,这次比赛的胜利,他势在必得。 别说高典不太会制作刀削面,就算是他会,邓良伟同样有信心赢得比赛。 康南志在厨师圈子里是很出名的,他已经通过了一级面点师考试,正式成为了一名一级面点师。 高典属于半路出家,对于圈子里的事情并不是特别了解,所以他没有认出康南志。 邓良伟之所以会请康南志过来,就是为了赢得比赛,一个一级面点师来比赛,可以说是十拿九稳了。 其实邓良伟都觉得有些欺负人,面对康南志这么一位一级面点师,这个年轻人能有什么办法? 就算这年轻人再厉害,也不能比一位一级面点师更加厉害吧。 而且,康南志并不是一位普通的一级面点师,他可是师从那位被称之为面点大王的徒弟,其师父是一名特一级面点师。 他在年轻的时候也是一名天才,现在更是成为一级面点师,能够稳胜过他的,估计也只有那些老牌的一级面点师或者特一级面点师。 至于,一级面点师之下,则没有人能稳胜过他。 唯一让邓良伟觉得可惜的是,康南志所擅长的并非是刀削面。当然,他做的刀削面也是极好吃的。 邓良伟品尝过,所以他才这么有信心。 冷老头冷眼看着,不知道他心里在想些什么。他的目光锁定在高典身上,时不时流露出一抹怀念。 面粉经过两人的巧手,变成了一个合格的面团。 在等待发酵的时间里,康南志并没有闲着,他去制作臊子。他做的刀削面,并非是汤面形式,而是拌面形式。 高典去照看熬住的汤头。 一碗好的汤底,能够提升面条的味道。 这汤的配方,是从菜谱中学来的。 在做这些的同时,还要烧出两大锅水。 也幸亏康南志自带了许多的东西,不然后厨这些工具,根本不能让两人同时进行刀削面的制作。 锅里的水已经烧开了,接下来便是削面的时候,两人各自调整了一下状态,深呼吸一下。 康南志的动作比高典更快,他开始削面了。 高典也紧随其后。只见他双手握住面团,用力一翻,面团稳稳落在他的左臂上。 右手持刀对准热气腾腾的锅口,右手快速一削,一根面条如鱼儿跃水一般跳进锅中。 他右手匀速挥动一根根面条,飞向锅里。一根刚入水,一根空中飞,一根刚出刀,根根似鱼跃。 站在一旁的邓良伟惊讶的发现,两人刀工好像都差不多,面条在空中飞舞,每一根都精准的落入锅中,形成一福充满魔幻的画面。 邓良伟猛然回头看向冷老头,这就是你们说的不太会? 好家伙,这都叫不会,那什么才叫会? 邓良伟有些庆幸,好在自己没有全信两人的话,他依旧去找康南志来比试,不然的话,他可能真的会翻船。 这个糟老头子坏滴很啊! 冷老头丝毫没有在意邓良伟的目光,此时的他,竟然有些看入了神。 高典和康南志虽然都将面条削的空中飞舞,可是若是细看,就能发现,两人的削面的手法是有些不同的。 很快,两人削出足够的面条,锅里用勺子一搅,防止面条粘黏到一起。 康南志先制作完成,一份拌面形式的刀削面出炉。 高典更迟一些。 两人的制作过程所用时间,大体上是差不多的。 冷生交给高典的菜谱上,关于刀削面的吃法,有好几种,其中包括汤面形式和拌面形式。 汤有好几种,拌面也有好几种。 刀削面的制作只有一种,但是不同的吃法,味道也是不同的。 高典做的汤,是最简单的一种,先以切碎的鸡块在锅中熬制一个小时左右,然后加入鸡肉茸清汤。 “怎么评判?”邓良伟问出了这个问题。 在场的人中,要不就是邓良伟的人,要不就只有冷生和高典。 谁来进行评判,似乎都不太好,做不到公平。 人都是有私心的,除非找一个与双方都没有任何关系的人来评判,这样才能做到公平。 显然,双方都想到了这个问题,冷老头直接开口道:“好吃与否,要顾客说了才算。” 邓良伟冷笑道:“说的你这里好像有顾客一样,不如这样,我让外面的那些兄弟来评判。放心,我会叮嘱他们尽量做到公平。” “你叮嘱了他们就能做到公平吗?除非他们不在你手下讨饭吃,不然就绝对做不到不偏向你。”高典说到。 邓良伟看了眼高典,说到:“你说的有点道理,那你说说应该怎么办?” “要我说,不如在街上拉个路人来品尝,这样才最好。”高典说。 “不行,现在去街上拉路人,时间上来不及。面条本来就是要及时吃的,放的越久,味道越差。”康南志摇头说到。 高典也想到这个问题,不由得脸色一沉,其实拌面都还好,影响最大的,是他的汤面。 想到此处,高典便没有再说话。 冷老头开口道:“那不如这样,把两碗面端出去,不说那碗是谁做的,就让你那群兄弟选择那碗面条更加好吃。这样如何?” 邓良伟沉思一会儿说道:“我没问题。” 康南志见状,也耸了耸肩道:“我也无所谓。” “可以。”高典应到。 这已经是最好的办法了,要怪就怪他们没有事先想到裁判这个点,没有事先将裁判找来。 不过这么早的时候,大家都忙着去上班,想在路上拉个人当裁判,还真不是那么容易的。 面条由高典依次端出去,放在外面的桌子上,不一会儿,邓良伟走出来说到:“桌上有两碗刀削面,你们各自去拿筷子尝尝。” 众人闻言,有些疑惑的看着邓良伟。 “看什么看,叫你们去尝就去尝!”邓良伟说到。 众人闻声而动,纷纷拿起筷子,开始品尝起来。 一碗汤面,一碗拌面。 在场的总共有十一人,每个人都把两碗面尝了一下。 很快,两碗面便没有了,很多人流露出意犹未尽的神色。 这么好吃的刀削面,怎么就没了呢? 等所有人都品尝完之后就,邓良伟又说到:“现在,你们各自站在你们觉得更好吃的面条前面。” 这十一人也不是傻子,顿时明白了邓良伟的意思。 他们十一人就是本次比试的评委,一时间,十一人压力巨大。 他们可是知道,邓良伟为了得到这间店铺,花了多少心思,费了多少功夫。 要是因为他们选择错了,导致邓良伟没有得到这间店铺,他们可就完了。 于是,众人都望着邓良伟,希望他能给出一条明路,什么好吃与不好吃,他们只想选择对的。 很快,他们就失望了,邓良伟没有给指出。 这两碗刀削面,他们也不知道那碗是谁做的啊。 好在,邓良伟很快又说话了。 “你们尽管按照自己的感觉来选择,哪碗好吃就选择哪碗。”邓良伟说到。 众人一听,忽然想到一件事。 老大来收购这面馆,必定是胸有成竹,而且他还特意去请了一个厉害的帮手。 所以,胜利是必然的,老大做事,一向求稳。 那么他们不需要想的太多,选择好吃的就行,更好吃的那碗,必然就是他们这方的。 想通此处,众人明显松了口气。 一时间,他们纷纷动起来,站在了自己觉得更好吃的那碗面条前面。 众人的动作很快,可是却出现了一个尴尬的场面。 十一个人,有五个站在汤面前,有五个站在拌面前,还有一个不知所措。 邓良伟更是脸色铁青,这群家伙怎么就出现了这么个情况? 康南志眼睛一眯,这种情况的出现,只能说明一个问题,那就是他的对手做的刀削面,和他不相上下! 他看了眼一旁的高典,这个人到底是谁? 冷老头面无表情,也不知道他的心情如何。 场中,最后一人还没做出选择,他都快哭了。 他是怎么也没有想到,会出现现在这种情况,这让他怎么选择嘛? 不是说老大的刀削面就是更好吃的那碗吗?为什么你们十个人一半的一半? 现在,决定胜负的重担,全部压在他的身上。选对无所谓,要是选错,那就完了。 那十个人也有些尴尬,他们都是按照自己心中所想来选择的,没想到会出现这个情况。 他们知道,肯定有一方选错了,可是这种情况下,谁也不敢动。万一动错了咋办? 所以,干脆不动了,反正最后决定胜负的,也不是他们。 十人的目光看向最后一人,辛苦你了,兄弟! 最后一人都绝望了,这一群狗,太过分了,早知道自己动作也快些好了。 邓良伟见那人一直没有做出选择,心里更是烦躁至极,呵斥道:“赶快选!在哪儿磨蹭什么!” 章节目录 第200章 口味 那人身体一颤,这怎么选啊? 他心里一横,就按照老大说的,选择自己觉得更好吃的那碗。 反正这是老大自己说的话,最后选对选错,也怪不了自己。 做好一番心理建设,那人坚定的走向一旁。 只见,汤面前面多了一人。 至此,十一个人,有六个选择汤面,有五个选择拌面。 按照他们事先说的规矩来说,这次应该算是高典这方赢了。 邓良伟的脸色极其难看,怎么会是这个结局。 当那十一人看到邓良伟的脸色时,不由的全部都心里一咯噔,特别是最后一人,都快要哭出来了。 康南志的脸色不像邓良伟那么难看,可是也有些凝重和认真。 “你叫什么名字?”康南志看向高典问到。 之前,康南志可都是一副高高在上的模样,根本不屑于去询问对手的名字,也没有介绍自己的名字。 只有在和他认同的对手比试时,康南志才会例行介绍自己的名字和面点师等级。 高典在这之前,并未获得他的认可。 现在,高典的刀削面,获得了他的认可,所以他开口询问。 “在询问别人名字之前,不是应该先介绍一下自己的名字吗?”高典说到。 “康南志,一级面点师。” 高典闻言,有些惊讶。 康南志看起来并不是很老,或许年纪比他大,但是绝对不到四十。 这样年轻,就已经是一级面点师了,这人不简单。 在了解之后,高典才明白,四十岁之前的一级面点师代表着什么。 不是说没有,只是很少。 以前他不懂,也是后来才慢慢了解到的。 “高典,三级面点师。” 他自我介绍道。 康南志闻言,瞳孔不由一缩,说到:“三级面点师!” 高典点了点头,这也没什么好撒谎的,毕竟三级面点师并不是特别光荣的头衔。 康南志平复心中的震撼,一个三级面点师居然能够做出和他不相上下的刀削面。 要知道,他可是一级面点师啊,中间的差距如云泥之别。 即便他所擅长的,并不刀削面,可是他做出来的刀削面,居然和一个三级面点师不相上下,也有些丢人。 平复震惊的心情之后,康南志才开始注意名字。 高典……这个名字好耳熟,似乎在什么地方听说过……可是……在什么地方呢? 一时间,康南志回忆不起来,但是他知道,这个名字绝对不陌生。肯定听说过,不过在哪儿听说过,就不得而知了。 想了一会儿,康南志没有想起来,便不再去想。 这应该是个天才面点师,虽然只是一个三级面点师,可是真实的水平绝对不止三级面点师。关键这么年轻,不是天才是什么? 一个天才的话,或许在他的那些师兄弟面前听过,所以才觉得耳熟吧。 “高典,我记住你了。你现在水平还不够,等你到一级面点师之后,我期待再次和你比试。”康南志说到, 高典不甘示弱说到:“好啊,不过下一次,你要做好失败的准备。” 康南志说到:“希望到时候你还会说的这么硬气。” 两人四目相对,目光似乎擦出火花。 “我说话一直这么硬气。”高典说到。 他并不是很喜欢这个康南志,因为这人看起来就很傲气,并且他的态度让高典很是不喜。 “这次,算我们输了。”邓良伟说到。 说完之后,他让人把厨房里带进来的东西全部搬走,阴沉着脸,离开了面馆。 随着邓良伟的离开,其他人也跟着离去,其中包括了康南志。 康南志在临走前,对高典说了句:“好好努力,我在前面等你!” 这让他高典不由握紧拳头,他心里有火气,可是却不能发作,因为对方说的没错。 全部人离开之后,冷老头对高典说到:“学的不错。” 他没有表扬高典赢得了比试,只是觉得他将菜谱学的不错。 高典笑了笑,并没有太开心的表情。 冷老头坐回专属位置,高典站在原地,一动不动。 他通过今天的比试,意识到一点,他和一级面点师相比,差距还很大。 今天的比试结果虽然是他胜利,可是这并不是厨艺上的胜利,而是偶然的胜利。 明眼人都能看的出来,两人的刀削面水平不相上下,如此才出现了刚刚两碗面条前都站着五个人的情况。 因为水平不相上下,所以人们会更倾向于自己喜欢的口味。 比如说有人喜欢吃辣的,有人喜欢吃甜的,在两种美食差距不大时,人们往往会觉得自己所喜欢的那种味道的美食更好吃。 所以,高典并不是赢在了水平上,他只是赢在了运气上。 若是最后一人更喜欢拌面,那么这次比试高典就输了。 他这段时间来,受到的表扬太多,让高典自己有点膨胀,这也是没办法的事。 而这次比试,让他认清楚了自己,他还差得远呢! 康南志临走时那一句“我在前方等你”,充满着挑衅意味。 分明再说,你水平太差,想要和我比,等你追上来的时候再说吧。 “好好努力,你还年轻,有的是机会追上去。” 忽然,一句话传过来。 高典抬起头一看,原来是冷老头说的。 “冷老板,你……” 高典有些不敢置信,怪脾气的冷老头,居然会说这话来鼓励自己。 “一级面点师没什么了不起,放眼整个华国,一级面点师一抓一大把。而你,在这么短的时间内,能够将那本菜谱学到如今这种程度,你以后肯定比那个康南志厉害。” 冷老头说到。 这是高典第一次听冷老头说这么多的话,他都以为是自己幻听了。 “冷老板,谢谢你的安慰,我没有丧气,他的挑衅只会让我充满动力。”高典笑着说到。 “我没有安慰你。”冷老头说。 “呃……” 高典顿时无语,这是自己想多了吗? “我只是在陈述一个事实。”冷老头说。 这话,让高典有些开心,不过他依旧只是当成冷老头变相的安慰了。 高典搬了个凳子坐过去,坐在冷老头旁边。 “冷老板,我一直有些好奇,这外面很好看吗?怎么你一看就是一天?”高典问到。 冷老头撇了高典一眼,说到:“我似乎没有得老年痴呆,这个问题你问过。” 高典有些尴尬,他本来是想找个话题聊聊,结果一开始就问了个问过的问题。 “啊,是吗?呵呵……呵呵……” 高典说到。 “其实,没事多看看挺好的,你坐在这里若是久了,可以看到悲欢离合,有人笑、有人哭、有人闹。你多看看,就会被发现,这个世界真的挺美好的。” 冷老头说。 高典从尴尬的气氛中摆脱出来,说到:“冷老头你说的对,这个世界确实有很多美好,所以我想在这个世界多走走,多感受一下这世间美好。这样,当我哪天去世了,我依旧不会觉得遗憾。” 听到高典这番话,冷老头多看了两眼高典。 “挺不错的,有时间、有精力就多出去走走,不然等像我这个年纪,走不动了,也没那个精力,想出去走走,也没有办法了。”冷老头说。 高典说到:“其实吧,我觉得什么时候出去走都不算晚,谁说年纪大了就必须在家待着? 我国庆在k城的时候,就看到很多旅游社团里面,大部分都是老年人。” “冷老板,我觉得你也没有太老,完全可以去报一个旅游团,跟着出去走走看看,浏览一下祖国的大好河山。”高典说到。 冷老头闻言,摇头道:“算了,我还要看店,就不出去走了。” 高典说到:“冷老板,其实我不是很明白,你都一大把年纪了,为什么还要死守着这家店呢?” “不守着这家店,我吃什么呢?”冷老头反问。 这下,轮到高典无语了。 说的好像你守着这家店,就能有吃的一样,你这一天也来不了几个客人,开一天就是赔一天的。 “冷老板,我觉得你这店铺完全可以租出去嘛,每个月给你交房租,你就在家,想吃什么吃什么,想买什么买什么,反正每个月有人给你打钱。这样多好,何必每天都来店上看着,离开不得,还赚不了钱。” “我就喜欢守着这店。”冷老头固执的说到。 高典摇了摇头,他真觉得自己说的不错。一个月什么都不做,就在家里等着收租,这样的生活难道不好吗? 要说你赚钱,那守着店还无所谓,可是这店根本不赚钱啊。 高典想不通。 “冷老板,你说要是这次比试我输了怎么办?”高典问到,至于刚才的话题,他已经不想再说了。 冷老头眼睛看着外面,说到:“输了就输了,能怎么办。” “输了可是要把这店卖个那个人的,说实话,那个人我不太喜欢。”高典说到。 “他确实不是什么好人。” 冷老头说到,但是并没有回答高典的问题。 高典也不在意,继续找着话题聊天。 对于高典的一些问题,有些冷老头回答了,有些冷老头选择不回答。 高典并不是要问出个什么来,只是他想和冷老头聊聊。 经过这段时间的相处,高典发现冷老头和他想象中不一样,所以他想多了解一下这个老人。 聊了一会儿,店里来了一个客人,点了碗刀削面,随后高典站起身来,对冷老头说到:“冷老板,我先去厨房忙碌了。” 说完高典走进后厨,开始制作刀削面。 面团还有没用完的,锅里热着汤底,高典来到后厨,唰唰几下,削出一些面条在锅里煮着。 等面条煮好之后,他开始调味。 一碗好的汤面,必定是汤和面两者都好,一者差了,两者都会差。 客人是一个年轻人,吃了一根面条后,顿时瞪大眼睛说到:“这面条好吃啊!没想到这里居然尝了一处宝藏面馆,我发个朋友圈出去,让他们也来尝尝。” 高典笑道:“您觉得好吃就行,您应该不在这里工作吧?” 年轻人一愣,笑着问到:“你是怎么看出来我原来不是这儿的?实不相瞒,我今天才刚刚来这边上班,人生地不熟的。” 高典心道果然,在这里上班的人,都会知道这家面馆的名声,不会选择来这家店吃东西。 而年轻人是主动走进来的,所以高典大胆猜测。 “猜的。”高典笑着说到。 “这也能猜的准,这也太厉害了。”年轻人说到。 高典笑了笑,没有开口解释原因。 年轻人吃着吃着,忽然有些好奇的询问,“我说老板,你们这里的刀削面做的好吃,为什么就没什么客人呢?” 高典看了眼老神在在的冷老头,笑着说到:“可能是他们没发现这家店。” 年轻人说到:“那不行啊,你们得广告,得做推广,酒香也怕巷子香,你们不打广告,怎么能让人知道这家店呢。不行不行,我帮你们宣传宣传,这样宝藏的店铺,不能被埋没。” 听到年轻人慷慨激昂的说到,心里不由苦笑。 他哪里是不想宣传啊,实在是因为这家面馆早已经臭名远扬,原创什么的,根本没有效果。 年轻人吃完一碗面,嘭的放下碗说到:“再来一碗!” “好,稍等。”高典应了声。 随后,他走到后厨继续做面。 不一会,面条再次做好,高典端在年轻人面前。 这次,他没有慢慢吃慢慢聊天了,他接了一个电话后,似乎有些着急,吃面也是急匆匆的吃完。 收钱的时候,高典还是拿出了自己的二维码,主要是冷老头不用这个,非得要现金。 现在哪个身上还揣着现金? 若是高典不出马,今天关于付钱的事又得吵起来。 到时候别说什么替他们宣传了,不传播臭名就已经不错了。 后面,陆陆续续又来了几个客人,没人吃过高典做的刀削面之后,都是赞不绝口。 纷纷表示,下次一定还要来吃。 高典自然说一些欢迎的话,可是这些人里面,也不知道能有多少回头客。 就这样,一天时间很快过去。 章节目录 第201章 鸡汤和面 到了中午吃饭的时间,何泽恒走出公司,来到楼下寻找吃的。 作为一名爱吃人士,中午这顿是不能将就的,他喜欢来店里吃,不喜欢点外卖。 除非实在没有时间,不然的话,何泽恒都会选择自己去店里吃。 有时候你会觉得,明明是同一家店的东西,在店里吃和吃外卖,就是不一样的。 走了一圈,何泽恒也没有发现什么想吃的。 他继续走着走着,忽然他看见一家面馆,门口还站着一个年轻人,不停的招揽着顾客。 何泽恒想了想,抬起脚走了进去。 这家面馆他之前来吃过,还和那个老头发生了一些争执,不过那年轻人很好,给他的印象不错。 左右现在找不到吃的,索性就去这家面馆吃吧。 “里边请!”高典笑着说到。 来了一位顾客,他也不能站在门口招客,得进厨房做面去。 “一碗面。”何泽恒坐在位置上说。 他根本不用说明是什么面,这家面馆只有刀削面,其它任哥吃的都没有。 作为一家面馆,这也算是名副其实,只卖面,别的什么都不卖。 高典应了声,忽然何泽恒抽动鼻子,深深吸了口气,询问:“这是什么味道?好香啊!” “锅里熬着鸡汤。”高典笑着说。 何泽恒问到:“你这鸡汤卖吗?” “啊?”高典有些诧异,第一次听说问鸡汤卖不卖的。 “鸡汤是做汤底用的。”高典解释了一番。 “那你能不能单独卖一份鸡汤给我?这鸡汤闻着好香。”何泽恒说到。 高典笑道:“你要是想喝的话,我去给你舀一碗,不收钱。” 一碗鸡汤而已,又值不了多少钱,高典倒是没有吝啬。 “那谢谢你了。”何泽恒说到。 高典摇着头,走进厨房,很快舀了一碗鸡汤出来,高典还特意撒上一点葱花。 今天外面寒风兮兮,何泽恒穿的单薄,出来走这么一圈,身上多了凉意。 他端着热气腾腾的鸡汤,小小喝了一口。入口便是一股浓郁的鸡肉香味,有点像是小时候家里炖的鸡汤。 他迫不及待的,又喝了几口,滚烫的鸡汤流进胃里,顿时让胃温暖起来,整个人身上的凉意,也随之驱散。 天冷的时候喝汤,其实是一种不错的享受。 何泽恒就在享受着,这一碗小小的鸡汤,却有来之不易的温暖。 喝完之后,何泽恒放下碗,静静等待着面条。 神情却有些落寞,他恍惚之间,仿佛想起了那名为家的地方,他已经很久没有回去了,突然有点想家里炖的鸡汤。 等这段时间忙过,自己就回去看看吧。 何泽恒心里想着。 “面来了!” 就在这个时候,高典端着碗刀削面出来说到。 何泽恒看着桌子上的刀削面,心里嘀咕,怎么和之前不一样了? 此刻,他对于面条没有什么想法,他还心心念念着鸡汤。 若是可以,他都不想要这碗面条,全部换成鸡汤算了。 可惜这里有个固执的老头,这老头还是面馆的老板,只喝鸡汤他是不可能答应的。 不过何泽恒也琢磨着,等会吃完面,他花钱卖上一些鸡汤打包带走,等晚上的时候,回去热来喝。 这鸡汤太对味儿,何泽恒也在外面喝过一些鸡汤,那些鸡汤中,要不就是寡淡无味像是开水一般。要不就是加了各种名贵食材,把汤炖的味道挺好,就是没有了那股鸡肉味。 他兴趣缺缺的夹起一根面条,放进嘴里。 忽然,他眼睛一亮,瞳孔不自觉收缩。 这……这个味道! 何泽恒闭上眼睛,细细品尝着。 这味道太美妙了。 他手夹起一根又一根面条塞进嘴里,吃几口,还要停下来喝口汤。 等何泽恒停下来时,一碗面条连汤都不剩了。 这面条的美味程度,超过了何泽恒的想象。 鸡汤没有那么惊艳,只是让何泽恒想起家里炖的鸡汤,多的是一种怀念。 可是鸡汤和面条组合在一起,加上一些其他的调料,整完面的味道顿时上升了一个层次。 何泽恒摸着肚子,他有些意犹未尽,他还想吃,可是肚子告诉他,他已经吃饱了,不能再吃了。 “几天不见,这面条怎么好像换了个人做一样?”何泽恒问出心中的疑问。 高典笑而不答,何泽恒也选择不继续追问下去。 他付了钱,一边回味着刚刚的味道,一边离开了面馆。 ………… 这两天,回头客多了些,以前是根本没有回头客,吃了一次就不会再来。 后面高典接受厨房,偶尔也会有一次回头客,不过并不多就是。 这两天的回头客有点多,来店里的客人,大多是回头客。 每次客人吃完,总是称赞不已,这些称赞对高典来说,就是最好的认可。 更让高典惊喜的是,他这两天没有之前疯狂练习的强度,可是他的进步反而更快了。 高典明白,这些进步是之前疯狂练习那六天所积累下来的,因为之前的练习强度太高,导致高典虽然在不停进步,可是很多东西还没有完全吃透。 这两天的练习强度更低,很多之前积累下来的东西,现在反而是吃透了。 所以才有了快速的进步。 不过,进步大,却并没有突破到另一个层次。 外挂评价都是良好,一次优秀都没有。 高典想要做好刀削面,还有很长的路要走。 他做的刀削面之所以备受赞扬,很大程度上,是因为冷老头交给他的菜谱上的配方太好了。 这不是高典的功劳,而是创造出这配方那人的功劳。 “冷老板,这菜谱是谁留下的啊?”高典问到。 菜谱上没有署名,高典却很想知道是谁留下的菜谱。 “不知道。”冷老头摇头道。 “不知道?”高典疑惑。 菜谱是从冷老头哪里拿出来的,他怎么可能不知道?这样的谎言,未免也太拙劣了吧? 随即,高典意识到,并不是冷老头真的不知道,而是他不想说。 想通此处,高典也便不再询问,自己又站在门口拉客去了。 ……………… 时间一晃,又过了几天。 何泽恒的组刚刚完成了一个订单,这个月有一笔可观的奖金。 众人都有些开心,纷纷商量着一起出去聚个餐,一起热闹热闹。 何泽恒兴致缺缺,他对于聚餐没什么意见,不过也不感兴趣。 他知道,这种聚餐大概就是坐在一起喝酒,真正吃东西的时候,少得很。 不过大家开心,要一起出去聚餐,何泽恒肯定也是不能缺席的。 晚上,八个人一起出去聚餐,和何泽恒想的一模一样,所谓聚餐就是在一起喝酒聊天。 何泽恒倒是吃了一些,不过大家一阵劝酒,肚子里装了太多的酒,菜就吃不下什么了。 吃完饭,众人又一起去唱歌,在ktv里,又喝了一些酒。 都是职场上的老人了,酒量这些还行,大家虽然喝的热烈,不过也克制着。每个人都是清醒,没有喝醉。 出来是放松的,又不是出来喝酒的,大家一起热闹热闹就行,没必要都喝的酩酊大醉。 从ktv出来,热闹了许久,却没有怎么吃东西的众人,忽然有些饿了。 没办法,酒不顶饱,上几次厕所,肚子也就差不多空了。 “现在时间还早,要不咱们找个地方吃饭吧,正经吃饭的那种。”一个女孩子提议道。 现在的时间并不是很晚,他们没有玩儿太久,明天还要上班,今天也得早睡。 “刚刚我们吃饭难道不正经?”一个男同事说到。 “就是不喝酒那种。” “行啊,也有点饿了,可是去哪儿吃?”有人问到。 “去哪儿吃,这个就得问何哥了,在吃方面,咱们七个加在一块,都赶不上何哥。”有人笑着说到。 何泽恒笑道:“你们想吃什么?我倒是知道不少地方的,可是吃什么还是你们来定。” 众人互相对视一眼,其中一人说到:“吃什么我们不知道,要不何哥你来拿注意吧。你说去哪儿吃,咱们就去哪儿吃。” 其他人纷纷附和。 何泽恒闻言,想了想说道:“要不咱们去吃刀削面怎么样?我知道有一家刀削面很好吃。” “刀削面……也行,这个顶饱。”有人说。 “可以可以,何哥带路。” “刀削面,好久没吃了,我没意见。” …… 众人你一言我一句的,都赞同着。 决定好之后,何泽恒带着众人朝着面馆去。 众人下了车之后,看着周围的建筑,有一人说到:“会何哥,这不对啊,我怎么感觉这里很熟悉。” “把感觉去掉,这就是公司附近,你能不熟悉吗。”有人说。 何泽恒笑着说:“那家面馆就在公司附近,也不知道现在关门没有。” 众人闻言,纷纷说万一关门了咋办? 何泽恒说到:“应该不会这么早关门吧,咱们先去看看,实在不行,咱们再去找其他的。” 众人也只好这样。 来到面馆,何泽恒松了口气,面馆还没有关门。 “这家面馆只有刀削面,那老板是个老头,脾气有些怪,不过那个小哥人挺好的。待会有什么,你们直接和小哥说,别和那老头说话。”何泽恒叮嘱了一句。 几人点点头。 忽然,有人问到:“何哥,这家面馆我知道,不是说这家面馆做的特别难吃吗?” 何泽恒说到:“那都是谣传,实际上这家面馆的刀削面做的很好吃,反正待会你们吃就知道了。” 那人点了点头。 何泽恒在众人中,还是挺有威信的,一般他不会说什么谎话。众人也愿意相信他。 该交代的都交代了,何泽恒带着七人走了进去。 此刻,高典正在和冷老头一起吃着晚饭,两人在交谈着。 何泽恒带着人走进去,说到:“你好,来八碗刀削面。” 高典闻言,抬起头,看着何泽恒笑道:“好的,你们稍等一下。” 高典起身,留冷老头一人吃着。 不一会儿,高典走进后厨,把火打开。 他本来都打算关门了,火刚刚才关,结果没想到这时候有客人来。 他火一打开,鸡汤的味道顿时飘了出去。 坐在外面的众人,顿时闻到了这股香味。 面团没剩了,之前剩下的都被高典煮来和冷老头一起吃了。 外面八人的面,还需要现和。 揉好面团,高典放在哪儿等待着。 他走出厨房对众人说到:“面条还要等一会儿,之前的面团都用完了。” 何泽恒开口道:“没事,我们可以等。” 顿了顿,何泽恒又问到:“鸡汤还有多的吗?我们一人要一碗鸡汤,付钱的。” 高典看了眼冷老头,见冷老头不理会,便说道:“好,我去给你舀。” 不多时,八碗鸡汤端了出来,高典还留了一些,用来待会做汤底。 由于鸡汤没有太多,所以高典就只能一人给一小碗。 放下碗之后,高典说到:“这鸡汤就当免费送的,锅里没剩多少,只能舀出这么多。” “好的,好的。”何泽恒连声应到。 高典放下鸡汤之后,回到了后厨。 何泽恒端起鸡汤说到:“尝尝,这鸡汤很好喝。” 其实不用他提醒,众人也知道。 这鸡汤的味道单单闻着就很好喝。 七人咕噜咕噜的喝着,滚烫的鸡汤化为暖暖的热流进入胃里,一股温暖油然而生。 胃里暖和起来,刚刚喝的酒,似乎也醒了不少。 在喝酒之后,来一碗热气腾腾的鸡汤,很暖胃。 一小碗鸡汤喝完,众人都意犹未尽。 主要是好久都没有喝到这么纯正浓郁的鸡汤了。 自己在家也能炖出来,可是都忙着上班,哪儿有什么时间炖什么鸡汤。 可惜就是鸡汤太少了,刚刚尝了个味,就没有了。 “何哥,我觉得不吃面,单单来喝这个鸡汤就挺值得。”一人说。 何泽恒笑着说:“别着急,面还没上呢,等你们吃过面之后,再说这句话。” 这话成功勾起了众人的好奇心,莫非这面条还要好吃一些? “何哥,现在我有些相信那是谣言了。”刚刚在外面说这家面馆名声很差的那人说到。 何泽恒说:“总得自己尝过,才能知道是否好吃。” 章节目录 第202章 红火 喝了碗好喝的鸡汤,众人心里对面条充满了期待。 心里有了期待之后,等待的时间也仿佛变得无所谓了。 冷老头坐在自己的位置上打瞌睡,何泽恒八人围在一起小声聊着天。 过了一会儿,高典端着面条出来。 “来了来了!”何泽恒说到。 众人闻言,齐齐看过去,眼神里带着渴望。 高典放下面条,一个八碗。 他转身回去,坐在一边看着。 众人早已经是迫不及待,面条刚刚端过来,便拿起筷子开始吃起来。 第一口,众人便惊讶于面条的美味。 爽滑劲道的面条,和其它面条不同,刀削面更厚实一些,吃在嘴里很有嚼劲。这种厚实感,与地方文化有些千丝万缕的关系。 面汤和刚才的鸡汤不同,多了一些调味料,原本就已经非常浓郁美味的鸡汤,在这些调味料的点缀下,顿时变得更加美味。 汤与面相辅相成,吃一口面喝一口汤,那才能感受到最美妙的滋味。 众人已经没有时间说话了,只见八人埋着头,发出“吸溜”、“咕噜咕噜”、“哈~”的声音。 吃的很快,对待这面条没有一点怠慢,以最快的速度把面和汤全部吃完,剩下一个个空碗。 “呼~好满足。”一个女孩子说到。 “感觉整个人都暖和起来,这面条真好吃。”另一人说到。 何泽恒笑道:“看吧,我没有骗你们吧,这面条是不是很好吃?” “确实好吃,何哥果然厉害!”一个人送上小小的马屁。 很快,八人付了钱,相继离开了面馆。 高典收拾着面馆,不一会儿,似乎睡醒了的冷老头问到:“刚才来的客人都走了?” “嗯,都走了。”高典应到。 冷老头起身,说到:“那我也开始回去了,你待会记得把门窗关好。” 高典应了声。 待冷老头离开后,他把角落里的床搬出来放好,把店里的门窗锁好,又去厨房里检查一遍,看了燃气、电有没有关好。 随后,他躺在床上睡觉。 自从开始疯狂练习之后,高典就一直在店里睡的觉。 他对睡的地方不挑剔,反正只要有睡的就行,店里和酒店也是差不多。 至于洗澡,那就很简单了。 店里有一个厕所,虽然不大,可是一个人洗澡还是够用。烧一些热水,随随便便就能洗。 当然,高典没有用厨房里面的桶,他去买的新桶。 第二天一早,高典就起床开始准备今天要卖的。 等一些准备工作做好之后,他才打开门,这个时候,也才七点过。 现在,正是吃早饭的时候,很多人不会自己弄早饭,或者来不及弄早饭,甚至不想在家里吃早饭。 这个时间点,正式那些卖早点的店面或者摊位赚钱的时候。 高典对早饭这钱,已经彻底没有了想法。 主要是之前的名声太差,吃早饭的人,基本上不会来这里吃。 冷老头依旧很早就到了,来了之后,他也不怎么说话,就坐在之前专属位置上发呆。 高典锅里熬着鸡汤,很大一锅,他觉得足够用了。 面团已经在发酵,水也已经在烧。 虽然早上没什么客人,可是该做的还是要做,总不能等客人来了之后,你再慢慢的熬鸡汤,再慢慢开始揉面和面。 他坐在凳子上,看着手机。 “老板,有刀削面吗?” 高典抬起头,应到:“有,要几碗?” “一碗。”来人说到。 “好的,稍等一下。”高典说了句,随后走进后厨。 冷老头则是一言不发,只是来人走进来时,他撇了一眼。 厨房里,高典开始忙碌。 他心里有些开心,今天一早就有客人来,今天的生意应该会不错。 一碗面很快煮好,高典把面条端了出去。 那人品尝之后,大呼好吃,称自己一定要介绍其他人来品尝。 高典一笑了之,心里并没有把这句话当成一回事,宣传更好,不宣传也无所谓。 前些天冷清的生意,让高典变得沉稳起来。他明白,着急是没有用的,只有做好自己,其他的就交给命运。 他然而,让高典没有想到的是,第一个客人还没有走呢,第二个客人就上门了。 这在其它店很正常,可是在这家店,就有些不正常。 高典是开心的,客人越多,他才能赚钱嘛。 他在后厨忙碌,很快又来了一个人,两个人,三个人…… 高典忙碌着,这家店的生意,他来后,从未见过如此好过。 高典前前后后的跑,冷老头坐在位置上无动于衷,甚至他都开始打瞌睡了。 这是高典见到的第一次,在这家店里,客人居然坐满了! 这多少是有些不可思议的。 客人满座,这并不是偶然情况。 之所以会出现这个情况,其实前些天的积累,到今天的一个小小爆发。 在与康南志比试之后,高典的刀削面做的就比一般面馆好了。 生意不好的原因是,之前这家店的名声实在太差。 关于这家店的名声,高典一直有相当大的疑惑,他不明白的是,这家店的名声臭名远扬,邓良伟说是他做的。 可是高典吃过冷老头做的刀削面,那可真是难吃。 一开始,高典是以为冷老头做的太差,所以导致了店的名声变臭了。 可是后来出现一个邓良伟,又说名声其实是他搞臭的。 这就让高典不明白了,这店的名声,到底是怎么臭的? 他没有想明白。 自从高典学会那刀削面的菜谱后,换了一个配方,刀削面变得好吃起来。 可是名声太臭,口碑也不是一时半会能够形成的。 不过来店里吃过刀削面的众多客人,一个一个的口碑积累,到今天终于实现了一次小小的爆发。 只要高典坚持下去,口碑变好,知道的人越来越多,店里的生意自然也就会越来越好。 一个早晨忙碌过去,高典心里很是满足。 终于,他能看到一点赚钱的希望了,有一说一,之前他每天都在赔钱。特别是疯狂练习那六天,更是花了许多的钱。 这些钱他得赚回来。 中午的生意也不错,每个座位上基本都是有人的。一批客人走了,又会来另一批。 现在,店里的声音,变得和其他店差不多了。 晚上,高典送走最后一位客人,他坐着开始和冷老头一起算账。 计算一下今天的盈亏情况,看看到底今天有没有赚钱。 冷老头对此表现的兴趣缺缺,只有高典一个人在哪儿算,他就坐在一旁,什么也不关心。 等高典算出来之后,他热泪盈眶。 终于!终于不再是每天亏钱,也开始赚钱。 实现扭亏为盈,不容易啊。 高典兴奋的说到:“冷老板,你看咱们开始赚钱了。” “嗯。”冷老头应了声,便没有回应。 高典有些疑惑,这冷老板对于赚钱都不感兴趣吗? ……………… 时间又过了几天。 面馆的名声在周围慢慢响起,很多人都知道有这么一家专门卖刀削面的面馆,里面的刀削面很好吃。 这时有人说,这家面馆是炒作,之前做的面贼难吃。然后就有人反驳道,现在都已经换了厨师服和以前的厨师不一样了。 总之,关于面馆的名声,正在朝着好的一方面改变。 邓良伟摔坏一个花瓶,他心里很气,收购不成就算了,如今居然让他们把口碑做起来了。 邓良伟是一个守信的人,他说了不再去购买店铺,就真的没有再去关注。 其实好的店铺很多,也不止冷生那里一个,只是那家店铺的位置,最合邓良伟的心意。 不再去购买店铺,邓良伟也没有这样轻易放过,他让人暗中继续散播“臭名”,就是为了让那家店铺一个人都没有。 可是他阻止不了所有人,口碑就这样一点一滴的积累起来,现在他散播出去的臭名,正在被美名所代替。 发了一会火,邓良伟就冷静下来,他不能被这店铺的事影响太多,现在他还有其他事要做。等他忙完这阵,再回来收拾这家店铺。 邓良伟心里发狠! 何泽恒准备今天又去吃刀削面,他已经有几天没有去吃了。 他不是一个爱每天重复吃同一种东西的人,他更喜欢间隔着吃。 他认为,美食再好吃,吃的太多也会变腻。他为了不吃腻,所以便间隔着吃,这样一来,不是每天都在吃,不容易吃腻。 来到面馆,何泽恒被眼前的景象震惊了。 这面馆里面的人,为何这么多!他是不是走错了面馆? 何泽恒看了看周围,确定自己没有走错,可是他还是有些不敢相信。 前后差距实在太大了。 前两天过来,何泽恒见这间面馆里客人很少,比较冷清。虽然面条很好吃,客人却不多。 今天一来看,好家伙,店里每个位置都有人坐着吃面,甚至还有些人站着,端着碗在吃。 短短几天的时间,发生的变化也太大了。 何泽恒走进面馆,发现那个老头坐在一旁看着外面,店里的热闹似乎和他没有一点关系。 之前一直在外面招揽客人的小哥,也没见到人,何泽恒猜测,应该是在厨房里。 在店里,贴着两张纸,一张上面写到:本店只有刀削面,若是要点,朝着厨房喊一声,带来不便,敬请谅解。 另一张上面写到:本店人手不够,大家自行来窗口端面。 何泽恒朝着厨房喊到:“一碗刀削面。” “好!” 只听厨房里传来一句回应。 随后,何泽恒就在那儿等待起来,没位置,只能站着等待。 不一会,何泽恒发现,又有人过来吃面,和他一样,只能站着等待。 一会儿之后,何泽恒瞅准一个空位,跑过去坐着。 刚刚吃过的位置,滴了一些油和汤在桌子上,碗是离开那人自行端开了的,桌子没有收拾。 何泽恒也不嫌弃,若是他嫌弃,想坐这儿的人,还有很多。他自己扯了两张纸巾,自己把哪儿收拾干净。 没等一会儿,面条放在了窗口,何泽恒连忙去端过来坐着。 好在他离开的这点时间,没有来抢他位置。 可能大家都知道,这位置有人,没必要去抢。 面条还是那个滋味,很好吃。 吃完之后,何泽恒很满足的离去。 他刚刚离开,就有人来坐着。 其实出现这种情况,主要原因还是店里桌椅不是很多,容纳的客人有限。 晚上,高典算完帐,对冷老头说到:“冷老板,要不咱们添一些桌椅吧。” 冷老头摇头道:“不添。” “为什么?现在店里客人那么多,根本坐不下。”高典说到。 “太贵,不想添。”冷老头说。 高典沉默一下,说到:“那要不这样,不添桌子,添一些凳子,总得让别人坐一坐吧,也不能一直站着。再说,添一些凳子也没有那么贵。” “不添。”冷老头依旧说到。 高典气道:“你这个老头怎么这么固执?添点凳子只有好处,再说过不了多少天就能赚回来。” “不添,要添你自己出钱去。”冷老头说。 高典气的翻了个白眼,他自己出钱添?他又不是这店铺的老板,他就一打工的。 “爱添不添,反正到时候吃亏的又不止是我。”高典气到。 这老头太固执的,有时候和他说话,能够气的半死。 “我先回去了。”冷老头起身说到。 他一个人走进夜幕,消失在远处。 高典关上门窗,心里叹了口气。 冷老头不添桌椅,真是难办啊! 次日。 冷老头来的有些迟,之前他都来挺早,今天却比之前要迟了半个小时。 店里的客人很多,甚至有一些都不是附近的人,而是从其它地方特意过来,就是为了吃一碗这里的刀削面。 时间一晃而过,又是几天过去。 店里的生意越来越红火,面馆的名气也越来越大。 有一个网红过来吃了面条,觉得很好吃,把视频发在网上。 然后,这家面馆的名气更大了,特别是很多人亲测好吃之后,来这里吃面条的人越来越多。 因为价格实惠,同时味道也好吃。比这好吃的不是没有,可是那些就太贵了。 热闹的生意,也让高典忙的停不下来。 章节目录 第203章 顾同舟 店里的客人爆满,不过还没到排队的程度。 这多亏高典的动作比较快,一碗面花不了多少时间就做出来。 有网红的推荐,也只是盛极一时,几天后,热度便慢慢冷却下来。 客人比之前更多,因为味美价廉,留存的客人较多。 当然,来这里吃的,基本上都是本地人,在本地人中有从其它地方特意赶过来品尝,大多数客人,是在周围上班的人。 由于网红的缘故,带来的外地特意坐车过来吃的人,并不是特别多。 如今,好吃的太多了,没有谁会一直关注着同一种美食。 一天中。 早饭赶时间,基本上都是卖一些方便快捷的早饭,也有起早的,坐在面馆里慢吞吞吃着面。 早上人数不多。 到了中午,客人是最多的,基本是特意从公司出来吃的。 许多人建议开个外卖,不过这个提议被冷老头否决了。 无奈之下,想吃就只有过来。 晚上的时候,客人比早上多,比中午少。 这天晚上八点过,大部分人已经下班了,还留在公司的,都是加班的人。 此时店里没什么人,只有寥寥几个顾客。 高典用抹布擦着手,走出厨房。 这是难得的休息时间, 晚上的时候,也有忙碌,不过相比于中午来说,要少一些。 高典也乐的轻松,现在的情况已经很不错了。 每天赚的钱,扣除成本之后,平分下来,也比他兼职要多得多。 这种生意下,高典却没打算做太久,他的归宿终究不是这里。 他在b城已经学到了很多的东西,也品尝了许多b城的美食,按理来说,他现在完全可以离去,去往下一个城市。 继续留着的意义不大,他不是来b城扎根的,只是来领略b城风景的。 他没有选择离去,继续在面馆里辛辛苦苦工作着。 冷老头给了他一份菜谱,高典无以为报,只能多工作一段时间,多挣一些钱,也算帮冷老头赚一些养老钱。 他年纪这么大,是时候退休了,但冷老头不这么认为,他觉得自己不用退休。 高典曾经问过他,“冷老板,你打算干到什么时候才休息?” 冷老头回答:“等我咽下去最后一口气之后。” 对此,高典也不知道该怎么劝,该如何去劝,更不知道,该不该劝。 人都有自己的选择,他能做的,也只有尽量尊重这个选择罢了。 他坐在椅子上,学着冷老头静静的看着外面,他没有看什么,只是眼睛盯着,脑袋慢慢放空,俗称——发呆。 高典发现,累的时候发会呆,能够帮助他调节状态。 “小高,弄两碗面,饿了。”冷老头说到,听他的语气,似乎刚刚才睡醒。 高典闻言,应了声,“好,我马上去弄。” 两碗刀削面,却是难不住高典,很快削出两碗面条,让它在锅里翻滚着。 鸡汤还剩下不少,这是今天的第五锅鸡汤了。 之前生意不好,熬上一锅鸡汤就足够,现在生意好了,一锅很快就能卖完,只能多熬住出几锅来。 舀出一部分鸡汤,放入调味料,再加上一点青菜,最后看着锅里的面条煮好,捞上来放进碗里就完成了。 端着两碗面,高典走出厨房。 “冷老板,过来吃到了。”高典喊了声。 冷老头缓缓起身,动作似乎有些艰难。 他坐在高典对面,低头看着碗里的面条,尝了一口,随即筷子又放下。 高典有些诧异,问到:“今天的面条不合口味?” 冷老头说到:“不是。” 随后,他拿起筷子继续吃着,没有再说话。 高典觉得有些奇怪,他总觉得似乎冷老头在找寻着什么。 可是,他在找寻着什么呢? 店里又来了一些客人,高典匆匆吃完,去招呼客人。 晚上的客人不多,可是陆续在来。 冷老头走进厨房对高典说到:“我要回去了。” 高典说:“冷老板,你现在就要回去?” “嗯,到时间了,等店里的客人走完,你就打烊吧。”冷老头说到。 “好,那您先回去吧,我知晓的。”高典说。 冷老头应了声,转身离开面馆。 高典在等待着店里的客人们离去。 终于,最后一位客人也吃完,付钱准备离开,这个时候,已经很晚了,应该不会再有客人。 高典打算关门。 这个时候,有一个老者走进店里。 “老先生,不好意思,小店打烊了。”高典说到。 “我从很远过来,就是为了尝一下这刀削面,小伙子你能不能通融一下,就再做一碗面?”老者温声问到。 “这个……”高典有些为难,他本打算打烊,而且厨房里的火也关了。 更重要的是,面团用完了,重新做的话,要花不少时间。 “小伙子,我刚下飞机就赶过来,你就通融一下,做一碗吧。”老者说到。 高典一时心软,说:“那好吧,你稍等一下,我去给你做。” 幸运的是,厨房火关了,但是还没有冷下来,只要把火打开,很快就能做。 高典觉得,有一点必须要和这个老先生说清楚才行。 “老先生,您要吃的话,得重新和面,需要等很久。”高典说到。 他先说清楚,免得到时候老者觉得等太久。 “不妨事,你做就是,我可以慢慢等。”老者微笑道。 “那好,我这就去做。”高典说到。 和面和好,等待着面团发酵的时间,高典来到外面坐着。 老者打量周围,似乎自高典出来,才刚刚打量完。 “真好,这么多年来,都没有什么变化,还是记忆中的样子。”老者语气带着感慨说。 一旁高典听到这话,不由好奇道:“老先生,您以前来过这里?” 老者闻言,笑着点头道:“确实来过,那已经是四十年前的事了。” “四十年前?这家店居然开了这么久!”高典有些惊讶。 他不曾了解过,这家店铺居然有这么长的历史。 老者在四十年前来过,就说明,在四十年前甚至更久之前,这家店铺就是存在的。 “是啊,确实挺久的,人生都过了一会儿半辈子。”老者笑着说到。 高典颇有些好奇问到:“老先生,那四十年前这家店是什么样子?” 老者说到:“四十年前和现在没什么太大的区别,也有可能是时间过得太久,有些细节我记得不太清楚,不过大体上是没什么区别的。 如果非要说变化,可能是周围环境的变化吧。” “四十年前您来吃过一次,直到现在还能记得,想必你对四十年前那一次记忆应该很深刻吧。”高典说到。 老者点头道:“确实挺深刻的,那是我这辈子吃过最好吃的刀削面,后来这么多年,我再也没有吃过那种味道。” 高典闻言,惊讶道:“四十年前冷老板这么厉害?” 人这一辈子,时间很长,吃过的东西很多,能够冠以“最”的美食,都不简单。 特别是据高典观察,从这位老先生穿着来看,这位老先生应该挺有钱的。 能够让他说出“最好吃”的刀削面,那该是一种什么样的味道? “那时候的老板可不姓冷。”老者笑着说到。 “不姓冷?”高典一怔。 “那当时的老板姓什么?”高典问到。 老者没有回答他,而是笑着说到:“你的面团应该可以了,你不去看看吗?” 高典闻言,顿时想起来厨房里还有面团在发酵呢,他刚才好奇心起来,把这事都给忘了。 “老先生,我先去厨房了。”高典急忙说到,小跑进了厨房。 他按了按面团,果然这个程度已经差不多了。 这个时候,高典才惊觉一件事,外面的那位老先生似乎也不是普通人啊。 他没有看到面团,如何知道面团已经发酵的差不多了? 高典很快摒弃杂念,把面团整理,开始削面。 不多时,一碗刀削面就已经做好了。 他端着出去,放在老者面前说到:“老先生,尝尝。” 老者看着这碗刀削面,鸡汤的香味和面香相继扑鼻,一直往脑袋里钻。 “很香。”老者说到。 高典露出笑容,“谢谢。” 老者夹起一根面条开始品尝,吃了一口之后,又喝了口汤。 高典满眼期待的看着老者,希望从他嘴里听到好的评价。 不知道为何,眼前的老者似乎有一种独特的气质,让高典觉得,只要得到他的肯定,就是一件很开心的事。 老者没有急着评价,而是慢慢吃着面条一根又一根面条放进嘴里。 他吃的并不快,似乎每一口都在细细品尝。 老者吃东西很安静,他没有说话,只是在专心吃着,高典站在一旁也没有开口打扰。 良久之后,老者吃完了一碗面条,汤也几乎见底。 “这刀削面的配方,还是当年的配方。”老者开口说到。 高典闻言,心中的一个猜测得到了证实,果然他手里的那本菜谱,就是出自当年这家店老板的手。 可是……又为什么会在冷老板手里呢?冷老板和前任老板是什么关系?为什么前任老板没在了? 一个个新的疑问在高典心中冒出来。 老者目中流露出一丝怀念,似乎在追忆着相当久远的记忆。 很快,老者收起怀念的目光,对高典说到:“不过小伙子,你这手艺还有很大的进步空间。” 高典心里一凛,自从他学会这刀削面的配方以来,这是第一个和他这样说的人。 高典自己明白,刀削面好吃的大部分原因是在配方上,因为配方好,所以做出来好吃。 可是自己的手艺,还差的很远。仅仅是良好的层次,远远不够。 不过很多人吃不出来,只觉得高典做的好吃。 “老人家,您说的是,我也正在努力。”高典说到。 “你拿到这菜谱多久了?”老者温声询问。 “快二十天了吧。”高典回忆着说到。 说起来,这道面点让高典有些挫败,他学了这么久,还没有达到优秀的层次。 上一次学这么久的,还是在打基础时。 虽然这刀削面有着刀工的缘故,可是也能说明这道面点的难度。准确的说,应该是这道菜谱的难度。 这配方虽好,可是需要兼顾的点也多,难度自然也就大。 像高典在一开始制作的时候,不是这里有问题,就是哪里有问题,他都尽量小心,可是问题也不能完全避免。 达到良好的层次,就是把这些问题都顾忌到了,没有什么大的问题。 当然,做到这样,也仅仅是及格,想做到优秀,还有很长的路要走。 “半个多月,能够做到这种程度,不愧是老魏看重的后生。”老者笑着说到。 高典闻言,问到:“老先生,您认识我老师?” “哈哈,认识肯定是认识的。”老者笑着说到。 高典问:“老先生,您到底是谁?” “我嘛,就是一个厨子,至于名字,可能你都没有听过,我叫顾同舟。” 高典闻言,顿时瞪大眼睛,失声道:“您就是被称之为面点大王的顾同舟?” “什么面点大王,都是别人乱说的。”顾同舟说到。 面点大王自然不是什么等级,这只是外号,不过能够被称之为“大王”,足矣说明很多的东西。 不然,为什么只有顾同舟被称为面点大王,而其他人没有面点大王的外号? “您老谦虚了,大家都承认您是面点大王。”高典说到。 对于顾同舟,他不太了解,都是从网上看到的,或者和别人闲聊时听说的。 “行了,你也不必恭维我,我这面点大王可比不上你老师。”顾同舟摇头说到。 高典闻言,脸上不动声色,可是心里却翻起来波涛。 他对于自己老师,也不算太了解,毕竟两人认识的时间还短,能够有多少了解呢? 老师的一些成就,高典都是从网上看来得,只觉得老师很厉害,可是具体有多么厉害,他没有一个具体的概念。 现在有了。 顾同舟被众人称为面点大王,肯定是极其厉害的。 可是他如今却自己承认不如自己老师。 高典听的出来,这不是谦虚之言。而且到了顾同舟这种层次,想要让他亲口承认不如别人,比登天还难。 可他现在承认了。 章节目录 第204章 等待 很快,高典觉得有些不对,顾同舟为什么会来? 之前高典不知道他的身份,觉得他是一个被刀削面吸引而来的食客,这并不奇怪,像这样的食客,高典接待了不少。 可是顾同舟是谁啊?他被称之为面点大王的,以他的层次,能够被他做的刀削面吸引而来吗? 这明显就是不可能的。 “顾老,您这次过来是为什么?”高典问到。 顾同舟笑道:“我来吃你做的刀削面。” 高典心里并不相信,说到:“您老就别说笑了。” 顾同舟又说:“顺便过来看看你。” “看我?看我做什么?”高典诧异道。 “看看你这个打败我徒孙的人,到底怎么样。”顾同舟笑着说。 高典闻言,心里迅速思索,问到:“您徒孙是康南志?” 顾同舟点点头道:“不错,你很聪明。” 高典眼神顿时变了,他对康南志的印象可不好,现在是打了小的来了老的?可这也太看得起自己了吧。 顾同舟笑道:“你别用那种眼神拦着我,这次来我不是来找你麻烦的。你和小康的事,那是你们年轻人的事,和我这种老家伙没有关系。” 高典松了口气,他相信顾同舟不会说谎来特意骗自己。 “实际上,更多的缘故是因为,你老师说,若是你来b城,就让我多照顾一下你。”顾同舟说到。 “老师……”高典抿着嘴。 “前段时间,我有事在外地,没在b城,结果谁知道那小子居然帮别人来夺这家店铺。”顾同舟说到。 “我已经把那小子禁足了,也算是给他一个惩戒。对于这家店的冷老板,我个人是很佩服的。” 高典愣了愣问到:“为什么?” 冷老板有什么值得一个面点大王钦佩的? 顾同舟问到:“你不知道?” 高典摇了摇头。 “也是,你们年轻人不知道也正常,这件事本来知道的人就不多。”顾同舟说。 高典问到:“您能和我讲讲吗?” 高典对于冷老板的事,确实有些好奇,不过冷老板自己却不肯说什么。 顾同舟笑道:“这件事也不是什么秘密,和你说说也无妨。” 高典正襟危坐,做出倾听状。 “当年,我第一次来这家店时,冷老板还是一个在这家店打工的,主要负责的就是擦桌子和洗碗。”顾同舟说到。 高典问:“冷老板当年不是学徒吗?只是店员?” 顾同舟说到:“不是学徒,据说冷老板的天赋不太好,所以只是店员。” “那他又是怎样成为这家店的老板呢?”高典问到。 “具体我也不太清楚,据说是那位让他看着店。”顾同舟说到。 “看着店?不是把店给冷老板?”高典问。 “和给其实他差不多,当年那人一走了之,就再也没有回来过。冷老板守着这家店,一守就是三十多年。”顾同舟颇为搞来的说到。 “守了三十年!”高典震惊。 “所以,我很佩服冷老板。”顾同舟说到。 高典也很佩服了。 他不知道,在冷老板身上,还有这样的故事。 一守就是三十年,这有多少人能够做得到? “那个人呢?他现在在哪儿?就一直没有回来吗?他难道不知道冷老板守了三十年吗?”高典问到,有些替冷老板打抱不平。 顾同舟说到:“那人……早就已经离开人世了。” 说到这个,顾同舟有些伤感,高典不知道他的伤感从何而来。 他想到的是另外一件事,高典皱眉道:“冷老板知道那人已经离开人世了吗?” 顾同舟笑道:“这个我就不清楚了,不过……应该是不知道的吧,若是知道了,或许也不会再继续守着了。” 这个时候,高典一瞬间明白了很多事,他觉得的一些疑惑,在这一刻得到了答案。 为什么冷老头一直看着外面,自己曾经问过他一直这样看着不会无聊吗? 冷老头给出的答案是“当心里有了期待,便不觉得无聊。” 现在再回头看这句话,高典明白了很多。 冷老头一直在等待着,看着外面,就是在等待着当年那人出现。 期待便是那人回来。 一时间,高典心里五味陈杂,他有些同情冷老头了。 高典抿着嘴,他在想,应不应该和冷老板说这件事。 守了三十年啊,人生有几个三十年。 守了这么久,不管是怎样的原因,也应该解脱了,不应该再继续守着下去。 顾同舟起身道:“行了,我来看过你,也该走了。” “顾老,您可以再待会。”高典说到。 对于顾同舟,高典并没有什么恶感,虽然他是康南志的师爷。他讨厌康南志,这和顾同舟没有什么关系。 “不了,不了。时候不早了,我应该回了。”顾同舟笑着说到。 “那……您慢走。”高典说。 顾同舟笑着点头,他对高典说到:“小高,你要好好努力,你身上寄托着你老师所有的希望。” 高典疑惑的看着顾同舟,有些不明白他说什么。 顾同舟拍了拍高典的肩膀道:“你以后就知道了,今天看过你之后,我相信你老师没有看错人。” 说完这句话,顾同舟便出了门。 高典站在原地,独自皱着眉头。 ………… “老顾,这么晚给我打电话,有什么事?”魏连章在电话里说到。 顾同舟笑着说:“刚刚我去看过高典了。” “怎么样?”魏连章问。 “很不错的小伙子。”顾同舟说到。 “确实不错。”魏连章点头说到。 “你这么不谦虚?”顾同舟笑着问。 “我谦虚做什么?这本就是事实。”魏连章说到。 顾同舟笑道:“也是,还是你老魏的运气好,要是我提前遇到就好了,我肯定收他做关门弟子。” “说吧,你打电话来有什么事?总不能特意告诉我,你去看过小高了吧?”魏连章问到。 “果然什么都瞒不住你,打电话给你,确实不仅仅是说这个事。”顾同舟笑着说到。 “高典得到了那个人的传承。”顾同舟说到。 “谁?”魏连章问。 “还能是谁,就是当年和你并称双子星的那人。”顾同舟说到。 魏连章沉默了,一时间没有说话。 良久之后,魏连章才说道:“这是一件好事。” “老魏,你不介意?”顾同舟疑惑。 “我介意什么?”魏连章问。 “当年你们可是对手,现在你对手抢了你的徒弟,你就不生气?”顾同舟诧异的询问。 魏连章笑道:“那你老顾未免也太小看我了,我为什么要生气?他是我对手不错,可是我也佩服他,他做的刀削面堪称一绝。好的东西,就应该被传承,高典能够传承到这个,是他的福气。” “这……以后高典要是成名了,那应该算是你徒弟,还是算是他徒弟呢?”顾同舟问。 他们教徒弟,不就图这个名声嘛。 “为什么非要算是谁的徒弟呢?我没有收高典当徒弟,他也没有,我们都不能算是高典的师父,只能算是他的老师。”魏连章说到。 “这个你都不在意,我还能说什么?罢了,反正该说的,我都和你说了。”顾同舟说到。 魏连章笑道:“这本来就不是什么值得在意的事,话说老顾,你若是看高典顺眼,不妨也教他两手。” “你就不怕我收了高典当徒弟?”顾同舟问到。 “不怕,你若是愿意的话,尽管收就是。”魏连章不在意的说到。 顾同舟忽然意识到不对,骂道:“好你个老魏,你想坑我。” “此话怎讲?”魏连章问到。 “我收了高典当徒弟,那不得尽心尽力教他?到时候高典身负你我和那家伙的传承,不能算是纯粹我这一脉的,那他到底算是谁的徒弟呢? 你不在意高典是谁的徒弟,那家伙又已经死了,可是我在意啊。到时候发扬光大的,不仅仅我这一脉,我得多难受。”顾同舟说到。 “你也可以不在意。”魏连章说到。 “不行不行,我还是在意的。”顾同舟说到。 “你就是想的太多,也罢,反正收不收随你,不过教他两手的事?” “不收,反正我是不会收的。至于教他两手,这个没问题,反正到时候能学会多少,就看他自己的造化了。”顾同舟答应了下来。 “多谢你了。”魏连章说到。 顾同舟沉默一会儿说:“老魏,你为了那小家伙,倒是费尽心思啊。” 魏连章笑了笑,没有说话。 两人也没有多聊,挂断了电话。 ………… 次日,高典如同往常一样忙碌着。 他心里有些话想和冷老板说,可是人太多,他又说不出来。 看着冷老头一直望着外面,心里没来由一阵难受,他很想提醒冷老头,让他不要再等了,那人是不会回来了。 可是,他不知道怎么开口,特别是人这么多的情况下。 时间慢慢过去,到了晚上。 店里迎来两个高典熟悉的客人,正是任坤和小旻。 当任坤来到店里,看到这么多人时,他不禁怀疑自己是不是走错了。 可是来过这么多次,怎么也不会走错吧。 这段时间,任坤有些忙,没有注意到面馆的变化。 他和小旻都已经很多天没有来了,就是因为他有事要忙。 高典端着面条出来,正好看到了两人,不禁喜道:“任哥!小旻!” 任坤来到高典面前,惊讶道:“小高,厉害啊,这么多人。” 高典笑道:“多亏了冷老板帮助,行了,不说这个,你们先坐吧,我去给你们煮面。” 说完,高典回到厨房,不一会儿端着两碗刀削面出来。 “任哥,尝尝看。”高典笑着说到。 “好。”任坤笑着点头。 他拿起筷子开吃,刚刚吃了一口,小旻就说到:“爸爸,这面条好好吃。” 任坤点头道:“确实很好吃。” 高典笑道:“你们慢慢吃,我先去忙了。” 任坤应了声,和小旻坐着吃面。 这面条的好吃程度,超乎了任坤的预料,他没想到高典能够做出这么好吃的刀削面。 之前他吃过一次高典做的,味道一般,虽然不难吃,但是也没有太好吃。 这才过了多久,味道简直像是两个人做的。 任坤心里暗叹,或许这就是所谓的天才吧。 小旻在一旁说道:“爸爸,我长大了想和高叔叔学习做饭。” 任坤闻言,摸着小旻的头笑着说:“好啊,不过小旻要先好好学习,等以后大学毕业了,就可以和高叔叔学习怎么做饭了。” 小旻连连点头,说到:“爸爸,我会努力学习的。” “嗯,乖。”任坤温声说到。 吃早饭,任坤和小旻付了钱,就离开了。 本来高典是不收钱的,毕竟他来b城,受到了任坤很大的帮助,两碗面钱而已,不应该收的。 可是任坤坚持要给,他说这钱不仅仅是给他的,还是给冷老板的。若是这店是高典自己的,那他就不给了,可并不是。 话说到这个份上,高典只好收下。 小旻临走前,再次嚷嚷着长大后要和高典学做饭,高典自然是应了下来。当然,高典心里没有当回事,小孩子的想法,长大后就会变。 若是小旻长大后,真的来找他学习面点,那么高典也不会拒绝。 任坤和小旻离开后,店里的客人便越来越少。 现在的时间本就不早了,来吃面的,大都是刚刚下班的人。 加班累了饿了,下班后出来吃点东西。 再晚点,就算是下班,也几乎不会再来吃,得赶着回去。 高典在等待着,他在等店里的人全部离开,他想和冷老头说一些话。 想了一天,高典还是决定告诉冷老头。 他觉得,冷老头不应该再等下去,三十年怎么也应该足够了。 现在他这么大的年纪,应该是安享晚年的时候,不应该在店里等待着一个根本不可能回来的人。 那对冷老头来说,未免也太过残忍。 所以,高典决定告诉冷老头,让他不必再等待下去。 慢慢的,客人渐渐少了。 也没有新的客人再来。 终于,店里最后一个客人也离开了,高典立马关门打烊。 章节目录 第205章 信和答案 店里没了客人,时间也很晚了,冷老头缓缓起身。 “我先走了,待会记得把门窗关好。” 冷老头说到。 “冷老板,等等!”高典叫住要离开的冷老头。 “什么事?”冷老头问到。 高典一时之间不知道该如何开口,只见他沉默一会儿,才缓缓开口道:“冷老板,你是在等一个人回来吗?” 冷老头看向高典,脸上露出惊讶和疑惑的表情,“你是怎么知道的?” “有人给我说的。”高典说到。 冷老头闻言,沉默着,没有说话。 “冷老板,你等了这么多年,不必再等下去,或许你等的那人,已经离开了人世也不一定。”高典说到。 冷老头说:“等是要继续等的,他信任我,把店交给我看着,我就得等他回来。” “可是他要是已经离开了人世呢?再继续等待下去,也不会有什么结果。”高典说。 冷老头笑了笑说:“他或许已经离世,不过他没有亲口给我说,让我不必再等下去,那我就要继续等下去。” “那你要等待到什么时候呢?”高典问到。 “到我生命结束那天吧。”冷老头说。 高典张了张嘴,很多话哽咽在喉咙里,无法吐出来。 “我先走了,时候不早,你记得关好门窗。”冷老头再次叮嘱一句,高典只应了一声。 他迈着颤颤巍巍的步伐,缓缓走出去,慢慢消失在夜幕当中。 高典关好门,心里有一种说不出来的感受,堵在心里,让他觉得难受。 ………… 店里的生意,还是那么好,冷老头却来的越来越迟,走的越来越晚,很多时候就坐在凳子上睡着,一睡就是半天。 高典没有再去劝说冷老头,或许这件事在他心里,已经不仅仅是等待一个人回来那么简单。 他相信,冷老头这样选择,肯定有他的理由,他只是一个旁观者,没必要一直去劝那么多。 这段时间,面馆成了附近小有名气的面馆,每天的生意都是爆满,且基本维持住了这个状态。 和一般的网红店不同,因为过硬的味道,留住了一大批客人。 这天,高典很早开了门,却一直不见冷老头来。 起初高典也不以为意,因为冷老头这段时间经常来的很晚。 可是到了中午,冷老头还没有来,这就让高典心里有些担忧,这么迟为什么还没有来呢? 他没有冷老头的联系方式,也不知道他住在什么地方,高典心里虽然着急,可是却毫无办法。 他心里安慰着自己,或许只是今天有事没来,再等等,再等等吧。 就这样,到了傍晚,有个男子突然闯进面馆,神色匆匆,还带着一丝隐晦的哀伤。 他找到正在制作面条的高典,问了句:“你是高典吗?” 高典正想对那人说,厨房重地,还请去外面等待。没想到这人居然知道自己的名字。 高典点点头应到:“我是高典,你是?” “我是冷生的儿子。”那人说到。 “冷老板的儿子?你来有什么事?”高典问到。 之前邓良伟来的时候,就说了冷老板有个孙子。 “是这样,我父亲让我把这封信交给你。”冷老板的儿子说到。 高典更加发懵,“冷老板为什么要给我写信?” 他儿子摇头道:“我不知道,只是父亲交代我把这封信给你。” 高典接过信,没有第一时间看,忽然他想到一件事。 高典询问:“冷老板今天一天都没有来,他是去办什么事了吗?” “我父亲住院了。” 高典大惊失色,昨天还好好的冷老板,今天怎么突然就住院了? “冷老板怎么了?得了什么病,严重么?”高典问到。 冷老板儿子说到:“我父亲说,一切都在信里,还说让你不要去看他。” 高典沉默了,过了一会儿之后,他才应到:“好,我知道了。” 冷生儿子说:“我先走了。” “你能告诉我,冷老板在哪个医院吗?虽然他不想让我看他,但是我觉得我还是应该去看一看。”高典说到。 冷生儿子沉默一会儿,说了一个名字,随即便离开了。 得知冷老板住院,高典心情有些糟糕。 他尽量不让情绪影响到自己,外面还有不少客人再等着。 他想了会,还是写了一张纸,粘贴在了外面。 [今天有事,提前打烊,今日本店不再迎客,敬请谅解!] 随即,高典回到后厨,把店里来了的客人的刀削面给做了。 等到店里客人离开之后,他关上门,准备收拾一下,去看冷老板。 不过在去之前,高典先坐着把信拿出来。 冷老板说,一切都在信里。 高典心里很是好奇,冷老板在信里写了些什么。 他撕开信封,抽出里面的信,字写得很好看,高典从头开始读起来。 [小高: 当你见到这封信的时候,想必我应该已经在医院里,或者躺在了棺材里。 在和你相遇时,我已经被诊断为癌症晚期。这段时间,一直靠吃着止疼药维持着。 想必你有很多的疑惑,你也曾问过我一些问题,我把所有的答案,都写在这封信里。 第一次见你,还是你来面馆吃东西,那时候,我的体力已经跟不上,味觉也丧失不少。做出来的刀削面很难吃,这点我是一直都知晓的。 其实我做的刀削面,一向也算不得好吃。 我已经不打算再做什么生意,店开着只是我生命最后的时光中的一点念想。 这辈子我大多数时间都待在这家面馆里,从年轻一直到现在,只有一个店开着,我仿佛才是在活着。 事情有些久远,我得回忆一会儿…… 年轻时,我孤身来b城闯荡,没见过世面,被人骗了钱。身无分文的我,流落街头。 我记得,那天夜里很冷,我蜷缩在街上,又冷又饿。那时我想,我大概会死在这寒风中吧。 是沈先生发现了我,把我带回面馆,并且给我煮了一碗刀削面。 沈先生就是这家面馆的老板,那时候的沈先生意气风发,很有名气。 那碗面的味道,我至今也无法忘记。 我没有拜沈先生为师,因为沈先生说我天赋太差,做面点这一行不会有太大的成就,他让我做点其他的。后来也证明,沈先生说的很对。 暂时没有去处的我,在面馆里打工,沈先生待我极好,每月的工资也开的比别人多。 我本来想着,等我存够了钱,就去闯一番天地,去做一些我擅长的事。可我还没来得及存够钱,沈先生便突然有事要离开。 临走前,沈先生把店交给我看着,我承诺他会帮他守好这家店,等待着他回来。 之后三年,一直都没有沈先生的音讯。 店依旧开着,我想沈先生不在,但是店不能关,所以我一直帮他开着。我天赋不好,不过也从沈先生那里学了两手,刀削面做的还是有模有样,就是远远不如沈先生做的好吃。 店里的生意越来越差,因为味道变了,老板也换了,很多人便没再来过。 幸运的是,我终究留住了一批顾客,勉强能够维持着店面的运转。 我突然收到一封邮件,里面是这店铺的产权以及一本菜谱。 当我再次接到沈先生的音讯时,是得知了沈先生离世的消息。 为此,我伤心了许久。 等悲伤过去之后,我依然留在这家店,并且不打算离开。 我想沈先生既然让我守着店,那我就替他好好守着,既然他不会再回来,那我就守到我生命终止那一刻。 中途,我曾有很多时候快要坚持不下去,还好最后我都坚持下来了。 我守着这店,时间一晃就是三十多年。 沈先生留下的菜谱,我一直学不会,虽然做出来的刀削面还行,可是一直达不到沈先生那种程度。 这份菜谱,我本来想着就这样带进土里,直到遇见了你。 从任坤哪里得知你是被人骗了之后,我突然动了恻隐之心。当初我也是被人骗,然后被沈先生收留。 所以,我给了你一份工作。本来我生命就所剩无几,在这最后的时刻,能够帮助一个人也是好的。 让我惊讶的是,你小子会提出那种要求,想来你对自己的手艺是很有信心的。 不过我不能让你做别的,因为这家店本就是做刀削面的,当年沈先生在只做刀削面,我不能让这家店出现别的面点。就当是我这个老头最后的倔强吧。 你是真的不会做刀削面,连怎么削都不会,看着你稚嫩的动作,让我想到了我当年。 你进步的速度让我惊讶,明明什么都不会,却在很短的时间内,把刀削面做的有模有样。 忽然,我脑海里冒出一个念头,或许你是上天派来的,是让你来继承沈先生这份菜谱的。 我天赋有限,学不会这份菜谱,或许你可以将沈先生留下的这份菜谱发扬光大。 从这个念头出现,到邓良伟来,我才彻底下定决心,把菜谱交给了你。 你之前问我,若是输了怎么办?我真的要把这家店铺卖出去吗? 当然不会,这家店铺已经被我捐出去了,自然不会再卖给别人。万一我们真要是输了,大不了我就耍赖,反正我一个快死的老头,也不在乎什么。幸好,你没有让我失望。 沈先生留下这家店铺,我不能据为私有,我已经靠着这家店铺生活这么多年,不能再自私下去。就让它帮助更多的人,一如当年沈先生帮助我那般。 你天赋异禀,沈先生留下的菜谱你学的很快,在短短时间内,就到达了我一辈子的高度。 看着店里火爆的生意,我仿佛看到了当年沈先生还在时。有生之年,还能看到这家面馆生意如此火爆,我也觉得安心了。 这些天赚来的钱,你就自己留着吧,我一个快死的老头,拿钱来也没什么用。你还年轻,正是需要用钱的时候,所以就不用平分了,你尽数留着吧。 我把沈先生的菜谱给你,希望的就是能够让这菜谱流传于世,让这菜谱发扬光大。所以我希望,你以后若是开店,不要求你只做刀削面,但是一定要有沈先生的刀削面。 写到这里,该说的,我都已经说完。 如果你看到这封信,觉得有些伤心的话,那么大可不必。 人生老病死乃是常态,每个人都会经历,无法避免,也不用避免。 我活了这么大岁数,该经历的都经历过,不该经历的也经历了一些,回顾我这一生,已经没有太多遗憾。 病痛的折磨,出乎我的预料,止疼药当成饭吃,也避免不了病痛。 如此说来,死亡对于我而言,也是一种解脱。我已经做好坦然面对死亡的准备,所以你不必伤心。 对了,店铺我已经捐出去,等我死后就有人来接收。你尽早离开吧。 写下这封信时,我不知道自己还能坚持多久。若是在我坚持不住前,能够再次尝到沈先生做的刀削面就好了。 祝 一生顺遂 ——冷生。] 高典看完这封信,默默把信折起来,重新放进信封里。 他坐在凳子上,久久没有动作。 正如冷老板所言,所有的答案,都在这封信里。 高典也了解到,为什么冷老板会守着这家店三十年。 原来他吃的刀削面难吃,是因为冷老板那时候已经饱受病痛折磨。 或许这家店的名声有邓良伟在背后捣鬼的原因,但是也有冷老板自己坚持不住,做的难吃的缘故。 他明白了,为什么冷老板会突然让自己来兼职,每天给一百,就让自己在哪儿站着。 明白了为什么冷老板只愿意卖刀削面,其他的什么面点都不增加。 明白了冷老板为什么会将菜谱交给自己,让自己去和康南志比试。 明白了为什么冷老板一坐就是一天,一等就是三十年。 高典明白了之前很多想不通的疑惑,但是……想通了这些,并没有让高典轻松,反而让他的心情莫名的沉重。 冷老板已经做好了坦然面对死亡的觉悟,可是他还没有做好冷老板突然离去的准备。 这一切有些突然,在高典还没做出任何准备的时候。 可是当高典回忆,又发现其实所有的一切,早就有所征兆,只不过自己从未在意。 章节目录 第206章 再吃一碗面 高典想要为冷老板做点什么,或者说回报什么。 可是他发现,自己似乎什么都做不了。 一个将死之人,能为他做点什么呢? 什么都做不了! 不! 不对! 高典忽然想到,自己或许可以做点什么。 他连忙翻出信,翻看起来。 在信的最后,写着“能够再尝到沈先生做的刀削面就好了。” 自己能不能重现当年沈先生做的刀削面呢? 这个念头一出现,便在高典脑海里生根发芽! 他很快就做出决定,重现当年沈先生做的刀削面。 想到就做。 高典取消了去看望冷老板的打算,他在做出那份刀削面之前,是不会去的。 想要复刻,就得先知道沈先生当年诺德刀削面是什么样子的,配方他都有,可是高典不知道要达到何种水平才行。 沈先生已故多年,他根本不可能亲自品尝到,那么也就只有去询问当年吃过的人。 谁吃过? 高典目前而言,知道两个。 一个是冷生,另一个是顾同舟。 当然,冷老板在医院,自己不可能去问他。而顾同舟自己又不是很熟。 很快,高典想到另一个人,自己老师! 遇事不决找老师。 高典觉得,或许老师知道。 如果老师不知道的话,再去找顾同舟问问。 想到这里,高典给魏连章打去电话。 “老师!” “这么晚打电话,有事?” “老师,我确实有一件事想问一问老师您。”高典说到。 “你说。”魏连章应了声。 “是这样,老师您认识沈……” 高典说到这里的时候,才忽然发现一个自己一直忽略了的问题,冷老板一直称呼沈先生,可是沈先生叫什么,自己不知道啊! 魏连章问到:“你是想问沈盛生?” “沈盛生是谁?”高典问到。 同为姓沈,沈盛生是不是冷老板口中的沈先生呢?高典不敢确定。 “你得了别人的菜谱,难道还不知道别人叫什么名字?”魏连章说到。 这个时候,高典已然确定,沈盛生就是冷老板口中的沈先生。 “老师,我确实不知道,菜谱上没有署名。”高典苦笑着说到。 “不过我要询问的,确实是老师口中的沈盛生沈先生。” “你问他做什么?”魏连章问到。 “老师我想问一问,沈先生当年做的刀削面,老师您尝过没有?”高典问到。 “尝过,怎么?” “那老师,我要是想复刻当年沈先生做的刀削面,需要达到什么程度才行?”高典询问。 魏连章沉默一会儿,说到:“不知道。不过可以肯定,短时间内不行。” “为什么?”高典问。 “你可知沈盛生是什么人?”魏连章反问。 高典回答:“不知道。” “这样说吧,沈盛生在离世之前,就已经可以被称为面点大师了。”魏连章说到。 高典沉默了,面点大师是什么水准?是国内做面点最顶尖的水准。 这样说吧,魏连章、顾同舟都是面点大师,也就是说,沈盛生是和他们同水平的。 当然,高典并不是很清楚面点大师这个层次的水平划分,不过单凭这四个字,就足够让他望尘莫及了。 至少现在的他,根本连面点大师的背影都看不到,更别说复刻了。 一时间,高典陷入巨大的打击当中。他信誓旦旦的要复刻沈盛生的刀削面,为了让冷老板在生命的最后一刻前,能够再次尝到这个味道。 可是……他现在发现,自己根本复刻不了! “老师,我明白了。”高典有些丧气的说。 “你手上有沈盛生的菜谱对吧?”魏连章突然问到。 “嗯,是有。”高典应到。 魏连章说:“如果你真的想复刻的话,百分百不可能,但是百分之八十还是可以的。” 高典闻言,来了些许精神问到:“老师,应该怎么做?” “很简单,你严格按照菜谱的做法,做到优秀的水准就行了。”魏连章说。 “这么简单?”高典有些诧异。 只需要到达优秀的水准就可以了? “也并不简单,你要严格按照菜谱上的标准去做,不能有丝毫自己的想法。”魏连章说到。 “这个我可以。”高典应到。 “不过我并不提倡你这样做,学习一道面点,不能死学。如果一味的按照菜谱上去做,不添加丝毫自己的想法,那么做出来的,也只是别人的复制品,算不上自己的东西。 实际上,在学习的过程中,添加一些自己的想法是最好的,无论这想法是好是坏,对你而言都有好处。”魏连章说。 “老师,我明白您说的意思,不过这次不一样。”高典说到。 随即,他把自己想法和魏连章说了一遍。 魏连章听完高典的诉说之后,说到:“既然这样,你就去做吧。若是有不懂的,随时打电话问我。” “嗯,好的老师,我知道了。”高典应了声。 “嗯。”魏连章挂了电话。 高典重振精神,虽然和他预想中有很大的差距,不过也只能如此了。 他非面点大师,不可能去完全复刻沈盛生的刀削面,实际上就算是面点大师,也不可能完全复刻沈盛生的刀削面。 很多东西,高典还不清楚,他单以为是自己水平太差。 复刻百分之八十,这已经是高典如今的极限了。 达到优秀水准,这并不容易。 实际上,拿到菜谱这么久,高典一直未曾达到这个水准。 这刀削面的菜谱,是高典拿到的目前为止最难的菜谱,之前他学的任何面点的菜谱,都没有这刀削面的菜谱难。 所以高典才一直没有达到优秀的水准。 他一直进步着,距离这个水准,也没有了多少距离。 高典深吸口气,他准备在后天之前,突破到优秀水准。 他不知道冷老板还剩下多少时间,只能尽快。 想到此处,高典重新回到厨房,开始了练习。 练习一遍,他又翻出菜谱看一遍,看看自己什么地方做的不对,或者有什么地方和菜谱上做的不同的,都需要去改正。 高典学习有一个特点,他会根据一些情况来改变,比如说根据自己的一些习惯,或者根据外挂的提示。 这些改变对于学习面点来说,有好有坏。 好处是他学习到的面点更容易变成自己的东西,做的更加得心应手。 坏处就是,很容易走弯路,毕竟很多菜谱是前人的智慧结晶,随意更改并不会更好。 当然,这些弯路也并不全无好处,高典走过弯路之后,对面点的理解也就会更深。 刀削面也是如此,高典自己做的,和菜谱上有一些细微的区别。 现在,这些区别都被高典一一改变,成为和菜谱做的一模一样。 时间慢慢过去,高典在不停的练习着,晚上只睡了四个小时。 第二天一早就起来继续练习,同时,高典不再开门,不再迎客。 所有的时间和精力,都被他用来练习刀削面。 他想要尽快突破到优秀的水平。 在这个过程中,高典自身的水平也在缓慢提高着。 高典很赶时间,导致他的精神一直紧绷着,他练习强度很高,可是却一直无法突破到优秀的水准。 本来经过这么长的时间,高典就几乎达到了良好水平的极限。 距离优秀的水平,也只差临门一脚。 这也是高典为什么会准备在两天之内突破到优秀水平的原因,因为他距离这个水平本来就不远了。 可是现在,他怎么也无法完成突破,做不出一份评价达到优秀水准的刀削面。 傍晚。 高典做完一次刀削面之后,愤然的一拍案板,整个人撑在案板上,神情颓然。 接连受到的打击,让高典心情郁闷,同时也对自己产生了怀疑。 “我是不是太高估自己了?” 高典说到。 寂静的厨房里,没人回答。 高典走出厨房,坐在椅子上发呆。 为什么!为什么! 就差临门一脚,为什么就是不能突破! 高典心底质问着自己。 很快,门口响起了敲门声。 高典心情烦闷,瞬间脱口而出:“没开门看不见吗?敲什么敲!” 门外,任坤愣了愣,高典今天怎么这么大的火气。 他高声道:“小高,是我,任坤!” 听到这句话,高典站起身来,把门拉起来,说到:“任哥啊,刚才不好意思,我不知道是你。” 任坤摇头道:“没事,今天怎么这么早就关门了?” 高典闻言,说到:“今天没有开门。” 任坤疑惑道:“为什么?” 高典迟疑一会,说到:“任哥,进来说吧。” 任坤点了点头,走进店里。 “任哥,你来这是?” “我路过这里,发现没有开门,以为发生了什么事,就来敲门看看。”任坤解释了一句,“看你这样子,该不会真的发生了什么事吧?” 高典苦笑道:“冷老板住院了。” 任坤一怔,惊讶道:“什么!怎么突然就住院了?” 高典把冷老板早就已经得了病的事,给任坤讲了讲。 听完讲诉之后,任坤感慨着说到:“怪不得!我就说为什么突然那刀削面的味道变得这么难吃,原来是这样。” 高典说:“任哥,你原来也觉得冷老板做的刀削面难吃啊。” 之前,高典看着任坤把刀削面全部吃完,还以为他觉得不难吃呢。 任坤苦笑道:“怎么可能不觉得难吃,只是我看冷叔一个人可怜,店里又没什么客人,我要是说难吃,未免也太让老人家伤心了。” 高典沉默着,任坤也沉默着。 “任哥,你是怎么认识冷老板的?”高典问到。 任坤说:“以前经常来这里吃,一来二去也就认识了。” “任哥你还是冷老板的老顾客?”高典道。 “算是吧,不过我这样的老顾客,也只剩下我自己了。”任坤摇摇头说到,语气里满是感慨。 气氛有点沉重,因为冷老板要离世的缘故,两人都不知道该说些什么才好。 “小高,你以后打算怎么办?”任坤询问。 他找了个话题,不找话题的话转移一下,气氛实在是太压抑了。 “可能会离开b城吧。”高典说。 “为什么要离开?你要是没工作的话,我可以帮你找,之前我不知道你厨艺这么好。我认识一个酒楼老板,你这手艺过去的话,应该能够拿到不错的工资。 而且,你若是不愿意去帮别人打工,也可以自己开店啊。凭你的手艺,应该能够挣钱的。” 任坤说到。 “任哥,你说的我都了解,只不过我本身就不是属于b城的人。”高典说到。 任坤说:“b城是一座包容性很强的城市,你不是b城的人又怎么了,一样可以在b城生活下去。” 高典苦笑道:“任哥,你误会我的意思了。我的意思是,我来b城只是旅游的。” 任坤:??? 他不理解,都在b城工作了,这也能叫旅游? “你旅游的话,当初为什么要租房子?”任坤询问, 高典说到:“也不真是旅游,呃……任哥你就当我是来旅游的吧,反正我来b城就只打算待一段时间,没打算待太久。如今,已经远远超过我计划的时间了。” “这样啊。”任坤点了点头。 两人再度陷入沉默。 任坤看着这家店,心里不知道在想些什么,高典也同样在看着这家店。 良久之后,任坤语气感慨道:“也不知道,这家店以后会变成什么样。” “不知道。”高典应了声。 “是啊,谁也不知道。不过不管变成什么样,也不会再是这个样子了。”任坤说。 “是啊。”高典附和道。 任坤站起来,对高典说到:“小高,能够麻烦你一件事吗?” 高典问:“什么事?” “我想再在这里吃一碗刀削面。”任坤说。 “或许,这是我在这里吃的最后一碗刀削面了,以后再去别的地方吃,就没了这个味道。” 听到任坤的话,高典沉默一会儿,点头应到:“好,我这就去给你做。” 任坤说:“谢谢你了小高。” “不用谢。”高典摇了摇头道。 他走出厨房,任坤则是拿出手机对着店铺拍照。 章节目录 第207章 味道和微笑 刚刚和任坤说了一些沉重的话题,这让高典心里不是滋味。 没心思去琢磨刀削面,就这样做了一碗,并未严格按照菜谱来做,而是随性随心。 这碗面一做出来,高典不仅愣住,眼中浮现出评价: “这是一碗优秀的刀削面……” 达到……优秀的水准了? 这让高典有些猝不及防,他一心突破未能成功,随性做了一碗,居然成功突破。 他把面条端出去放在任坤面前,自己思索着回到后厨。 任坤带着唏嘘,这可能是在这家店里吃的最后一碗刀削面,未来这家店不管变成什么样,也不再会是现在这个样子。 他夹起一根吃着,忽然瞪大眼睛。 这……这味道好吃到难以形容。 任坤并非资深吃货,他形容好吃的词语太匮乏了,他觉得自己无法用言语来形容这是怎样的好吃。 他只能说,这碗面是他吃过最好吃的刀削面,没有之一。 任坤沉浸在美味当中,一时不能自拔。 而回到厨房的高典,开始了思索。 他做出了一碗优秀水准的刀削面,意味着瓶颈的突破。 当然,这并不代表他之后做的,都能达到优秀水准。想要每一碗面都达到优秀的水准,还需要去多加练习。 高典满脑子只有一个问题,这是为什么呢? 他执着于突破的时候,迟迟未能突破,可是现在随便做了一碗,居然就完成了突破。 高典强迫自己冷静下来,不去思考这个问题,开始回忆刚刚自己是怎么做的,有哪些地方做的比之前更好,导致达到优秀的水准。 回忆着,总结着。 高典又开始了练习,通过一遍遍的矫正,高典逐渐掌握。一开始几遍都未能达到优秀的水准,到后来偶尔能够成功一次。 每次成功,高典都会停下来总结,看看是什么地方做的好。 外面,任坤吃完了面。 这碗刀削面的味道,让他久久不能忘记,所谓唇齿留香,余味无穷,大概就是这样。 他从美味中清醒过来,本想问问高典是怎么做到这么好吃的,可是见高典在后厨忙碌着,任坤想了一下,没有去打扰。 他把钱放在桌子上,悄悄离开了。 一直到半夜,高典才算是勉强掌握。 他现在做出优秀水准的刀削面,十次中能够成功四次。 成功率是有些低的,不过这和高典刚刚突破有关。 他此后再多加练习,就能做到十次中成功九次。 初步掌握之后,高典又回到了之前那个问题。 为什么执着的时候不能突破,反而在随性而为的时候却突破了? 他坐在凳子上,百思不得其解。 他思考了很久,也不能想通,他打算去询问别人。 拿出手机,高典给老师发了条消息,没敢打电话,这么迟了,老师应该已经睡着。 他发出这条消息,也没有期待现在能够得到答案。 令高典没有想到的是,老师居然很快就回了消息。 [你学习菜谱时,加入了你自己的一些想法和习惯,在学习的过程中,你将别人的菜谱慢慢变成自己的。所以,你所会的菜谱和原版已经有了区别。 现在你一丝不苟的按照菜谱去做,无疑于再学新的菜谱,因为有之前的基础,虽然不至于重新学起,但是想要达到优秀的水准,也并非一朝一夕所能做到的。] 看着长长的消息,高典若有所思,他没有去思考这个方面。 [那老师,我想要复刻应该怎么做呢?时间不多了,我有些着急。] 高典发送消息。 不一会儿,有消息回过来。 [你既然已经能够做出优秀水准的刀削面,不妨这个时候再回头看,或许有不一样的收获。] 高典看着消息,回了句“谢谢老师”,随后便开始思考起来。 自己已经突破,知道怎么样做才能做到优秀的水准,当然,那是按照高典自己想法做的,并非严格按照菜谱。 为什么同一道菜,不同的厨师做出来的味道不同?就是因为每个人的理解不一样,即便是同样的菜谱,也能做出不一样的味道。 高典现在需要的并不是不同,而是复刻当年沈盛生做的刀削面味道。 他开始回过来再看菜谱,有些地方忽然有了更深刻的理解。 他开始尝试制作。 第一遍失败,第二遍失败! 第三遍、第四遍…… 高典不知道自己做了多少遍,他没有去熟,也没有去记,只是埋头苦练。 食材在消耗,不过每一遍高典做出来的数量不多,所以食材的消耗还能撑得住。 天色渐渐亮了起来,晨起上班的人,也开始起来了。 高典激动的看着手中的面条,他终于……终于做成功了! 严格按照菜谱的做法,达到优秀水准的刀削面。 他做出来了! 这个时候,高典才发现外面天色亮起来。 原来,不知不觉中,已经过了一个晚上。 高典熬了一个通宵! 他没有睡觉的想法,现在还不能睡。 他要把这碗面条送到冷老板那里,他做出来这碗面,已经是偶然,再让他做出一碗,不知道又得什么时候去了。 他简单的打包,面条不能放太久。 医院的地址距离不远,只有两三公里左右,高典打了辆车,直奔医院。 问了问导医台,高典朝着病房里赶去,他要尽量缩短时间,虽然已经过去一会儿,可是能早一步到,就能多保留一丝味道。 高典推开病房门。 正围在冷老头窗前的人纷纷回头,他有一双儿女,各自组成家庭,儿子、儿媳、女儿、女婿都在。 病房门忽然被推开,众人齐齐回过头,好几双眼睛齐齐看着高典。 此时的高典,提着一个碗,疲惫的神情中带着焦急,现在门口,气喘吁吁。 其他人都不认识高典,只有躺在床上的冷老头已经他儿子认识高典。 冷生儿子站出来问到:“高典,你来是有什么事?” 高典喘着气说到:“我……我来……是给老爷子完成……最后的……心愿。” 冷生儿子疑惑道:“老爷子有什么最后的心愿,我们怎么不知道。” 高典走到床前,说到:“这是老爷子一直想再吃到的刀削面,我做出来了。” 冷生儿子和女儿恍然,他们知道父亲的这个遗憾,可是心里有些不信。 在父亲口中,沈盛生已经成为了神一般的人物,沈先生做的刀削面,地上绝无,天上仅有。 从小受到父亲的影响,冷生的儿子和女儿都认为,沈盛生是一个特别厉害的面点师。 这么一个毛头小子,能够重现? 这不是开玩笑吗? 他们不相信,可是看着气喘吁吁的样子,又觉得这个年轻人是出于真心。 冷生儿子叹了口气道:“你过来吧。” 高典靠近病床,此时冷老板闭着眼睛,嘴巴一张一合,氧气不停供应,可是状态却越来越差。 心电图上,曲线在拉长,在变得平稳。 冷生儿子轻声说到:“我替老爷子谢谢你的好意,不过老爷子已经……在弥留之际,恐怕吃不下去了。” 高典看着病床上的冷老板,心里有些悲伤。 大抵生命的逝去,总能让悲伤蔓延。 高典轻声喊了句:“冷老板,我做出沈先生的刀削面了,你起来尝一口。” 冷生儿子在一旁轻轻摇头,“老爷子现在听不到。” 这时,冷老板忽然睁开眼睛,他挣扎着,想要起来。 冷生儿子一看,连忙说到:“爸,你要怎么?” 冷老板手指指着高典手里的碗,他儿子立马懂了。 几人手忙脚乱的把冷老板扶起来,轻轻取掉他口鼻上的氧气,顿时,冷老板呼吸微弱起来。 众人都有些担心,可是这个时候的冷老板,似乎病情好转了许多。 这是回光返照。 高典把碗交给他女儿,拿着筷子喂冷老板吃。 冷老板张着嘴,艰难的把面条吃进去,他缓缓拒绝。 他的嘴角露出一丝释然的笑容,随后便闭上了眼睛。 一时之间,众人手忙脚乱,都意识到冷老板已经离开了人世。 只是那一抹微笑,却一直就在他的嘴角。 高典悄然离开,后面的事便与他无关了。 他不知道冷老板最后有没有尝到当年的那个味道,他已经尽了最大的力量。 或许存在于冷老板记忆深处的味道,谁也无法复刻,即便是当年的沈盛生在世,也无法做出冷老板记忆中的味道。 那已经不单纯是一种味道,它代表着的,是冷老板这一生最深刻的回忆。 ………… 回到面馆,高典躺在那张简易的折叠床上呼呼大睡。 熬了一个通宵,精力和体力的消耗都太大,若是再不休息,估计他就得猝死。 一直睡到晚上,高典才爬起来,不过依然觉得浑身不舒服,总感觉疲惫和没睡醒。 可是他明明已经睡了这么久,应该是睡醒了的。 这熬夜太痛苦了,一般熬个凌晨,对于高典来说,没有什么感觉。可是这个通宵,他觉得自己实在熬不住。 “下次还是别熬夜了。”高典低声自语。 坐在店里,高典已经没有了什么悲伤,他看着空旷的面馆,心里没有任何想法。 冷老板走的时候,把面馆完整留给他,那么他也把面馆完整留下来。 高典拿出手机,思考着之后该何去何从。 在b城待了太久,远远超出他的预料,本来没打算待那么久的。不过收获也很大,学会了一道很厉害的刀削面。 过不了几个月,就到过年了,他最多再去两个城市顶天了。 剩下的,也就只有等过了年之后再去。 对于接下来去哪个城市,高典暂时没有什么想法,他有些迷茫,不知道该走哪儿去。 想了一会儿,没有什么目标,高典干脆也不再去想。 ………… 第二天。 高典收拾好自己的东西,把面馆的门锁好,准备离开了。 他刚刚开门,就有人来询问:“老板,你终于开门。” 高典一怔,说到:“我不是开门,我是关门。” 那人问到:“老板,那你什么时候再开门啊?” 高典沉默一会儿,笑着说:“不知道,这家店或许过不了几天又会开门,不过到时候应该不是我了。” 那人皱着眉头,询问:“为什么?” 高典笑着摇头,并未解释。 那人一副恍然的模样,说到:“那老板,你之后打算在哪儿开店?你说个地址,到时候开店了,我一定来光顾。” 高典笑着说到:“不知道,等之后我开店的时候再说吧。” “那老板你留个联系方式。”那人说。 高典笑道:“不用。” “那我怎么知道你什么时候开店?”那人问到。 “到时候我全网打广告,你就能看到了。”高典笑着说到。 随后,他把门拉下来,锁好门,背着东西离开了面馆。 那人怔怔的看着高典背影,嘀咕道:“全网广告?” 在离开之前,高典还有一件事要做,就是和告别。 和任坤在电话里说一下就行,可是另外一个人那里,高典必须得亲自过去。 顾同舟的酒楼,挺好打听的。 他亲自去和顾同舟告别。 顾同舟是高典的长辈,之前高典不认识,后来不认识了嘛。 不认识之前,高典倒是什么都不用管,走了就是。 可是认识了,不去道个别,就显得有失礼数。电话里道别显得不够,必须得亲自去才显得有诚意。 高典之所以这么看重这个礼数,不是因为他本身那么讲礼,而是怕自己给老师丢人。 顾同舟和自己老师认识,若是自己不懂礼数,未免会影响到老师的名声,怕有人说老师不会教学生的,教出来的学生一点礼数都不动。 为了去道个别,高典还特意买了一些水果提着。 晚辈上门,手里总要提着一点东西才行。不管这东西是便宜还是贵,你提了是你懂礼数,你不提就是不懂礼数了。 酒楼很是气派,看起来比赏味楼更大。不过高典觉得,比起赏味楼来说,还是要差上一些。 走进去,和人说明来意之后,有人便转告了上去。 不一会儿,来人将高典带着过去。 章节目录 第208章 教两手 顾同舟笑道:“小高,你怎么突然过来,也不提前说一声?” “顾老,我这次来是向您告别的。”高典说到。 “你要离开b城了?”顾同舟询问。 “嗯,我在b城待的足够久了,是时候该离开了。”高典说到。 顾同舟说到:“不着急离开,好不容易来一趟b城,我还没好好招待你,就这样离开的话,你老师估计得把我骂惨,哈哈。” 高典说到:“顾老,您的好意我心领了,不过我确实要离开了。” 顾同舟笑道:“你要走那我也不能强留,到时候你老师问起来,我就说是你自己放弃了机会。” 高典闻言,觉得这话里有话,他决定稳一手。 “顾老,您说的机会是什么机会?”高典问到。 顾同舟笑道:“不走了?” “暂时不走了。”高典笑着说到。 不管是什么机会,听听总是没错,再说他本就不着急着走,下一站还没确定呢。 顾同舟笑道:“你小子倒是机灵,也罢,反正都是答应了你老师教你两手,你就在这里留几天,我慢慢教你。” 高典闻言,连忙感激道:“多谢顾老,您打算教我什么?” 高典心里微动,自己老师默默的为自己做了不少事啊。 “怎么,这么迫不及待?”顾同舟笑着问。 “瞧您说的,我这不是事先了解一下,待会好下去做做功课,不然到时候您一问三不知,教起来也费劲。”高典笑着说到。 “行了,你小子就安心等着,今儿我还有事,待明天你来我教你。”顾同舟笑着说。 “好,那我这去找个宾馆住着。”高典说到。 顾同舟不愿意说,他也不能多问什么,反正不管学到什么,都是他赚了。 “宾馆就不用去找了,你来我这里,哪儿有让你住宾馆的道理。待会我让你带你去住的地方,你就先安心住下。”顾同舟说到。 “好的,那多谢顾老了。”高典笑着说。 “不用。”顾同舟摆了摆手。 随后,高典便被人带了出去,来到住的地方。 这里比宾馆好多了,高典收拾一番,躺在了床上。 他已经好久没有躺在这种宽大柔软的床上睡觉了,之前睡的都是那种简易的折叠床。 躺在床上,高典心里慢慢思索着。 他对顾同舟是有感激之情,但是也就一般感激。 他明白,顾同舟愿意教自己,甚至愿意和自己说那么多话,都不是因为他本身,而是因为他老师。 虽然不知道老师和顾同舟是什么关系,老师让顾同舟教自己又付出了多少代价,不过高典已经下定决心。 不管到时候顾同舟教的是什么,他都得给学会了。这样才不会枉费老师的一番苦心,才算是对得起老师。 躺了会,高典感觉肚子有些饿了,便出门觅食。 b城作为一省省会,自然是不小的。 晋省被称之为面食之根,其面食种类之多,制作工艺之复杂。 走在街上,随处可见的就是面食,种类繁多。 高典吃过很多种面食,每种都有其独特的味道,而且即便高典可劲儿的吃,也没有吃到面食种类的十分之一。 出去觅食的过程是一个幸福的过程,美食总是能够治愈不开心。 吃完饭回来,高典遇到了一个不速之客,或许对于那人来说,高典才是不速之客。 “你怎么会在这儿?”康南志冷着脸问到。 他对高典是有恨意的,不仅是因为他让自己在朋友面前丢了面子,更是因为他,害的自己被禁足。 虽然,禁足的原因并不是因为高典,不过康南志把这一切归结于高典身上。 在这里看到高典,他心里就一阵火大。 “你管我为什么会在这儿。”高典没好气的说到。 他对康南志的印象也不好,甚至可以说很差。 康南志不客气的询问,他自然也不会有什么好语气。 “不管你是怎么找到这儿的,现在立刻给我滚!”康南志低声怒道。 高典翻了个白眼,说到:“你说让我滚就让我滚?凭什么?” “凭这里是我的地盘!高典,我给你十秒钟时间,如果你不滚的话,别怪我不客气!”康南志厉声威胁道。 “哎哟,我好害怕啊。你要怎么个不客气法?我有点好奇!”高典阴阳怪气的说到。 康南志心里怒火升腾,怒声道:“高典,你别以为我不敢怎么你!” “来啊,你要怎么我?”高典说到。 硬了! 康南志的拳头硬了! 看着眼前的高典,他气不打一处来。 别看他言语中满是威胁,可都是色厉内荏罢了。他敢把高典怎么样?他还真拿高典没有办法。 报警倒是算一个,可是说出来不就很掉份? “高典,你别逼我!” 高典翻了个白眼道:“行了,就你那样子,不敢怎么我就收敛着点,一副色厉内荏的样子。赶紧在我面前消失,看着你就烦。” 红了,康南志眼睛红了! 怒火在吞噬他的理智,他现在内心只有一个念头,那就是狠狠揍一顿眼前这人! “高典,你回来了?正好我有东西要给你。” 之前带高典过来住的那人说到。 有人打岔,康南志的理智暂时压制住了怒火,他看着来人,不由喊到:“钟叔,你怎么来了?” 被叫做种叔的中年人说到:“我来给高典送东西。” 康南志有些懵,钟叔可是师爷身边的人,来给高典送什么东西? “这是顾老让我交给你的,说是让你先看看。”钟叔拿着两张纸递给了高典。 高典伸手接过来,没有细看,说到:“替我多谢顾老。” 钟叔笑道:“我知道了,那你早些休息,有什么需要的话,记得找我。” “好的,谢谢。”高典点头应到。 康南志在一旁看的目瞪口呆,这一切让他觉得不可思议。 钟叔把东西交给高典之后,自己便转身准备离开,临走前,他对康南志说到:“高典是顾老的客人,莫要怠慢了客人。” 康南志浑身一震,这话他明白,钟叔特意说给自己听的。 他不甘心,为什么!凭什么! 高典怎么就成了师爷的客人,他凭什么成为师爷的客人? 可是康南志知道,钟叔不会骗自己。 师爷的客人,他根本不敢动! 之前被禁足,若是再打了师爷的客人,恐怕就不是禁足那么简单了。 康南志深吸几口气,压制住内心的怒火,他闷不做声,转身准备离去。 “怎么?这就走了?”高典说到。 康南志停住脚步,没有回头,咬着牙道:“那你想怎么?” “我来这里,莫名其妙被人拦住让我滚,现在都不道个歉就走吗?”高典说到。 康南志胸膛剧烈起伏,虾仁猪心啊!居然还要让自己道歉! “怎么?不道歉啊,那我得让顾老来评评理了。”高典说。 康南志闷声道:“对不起!” “背着人道歉?顾老就是这么教你的?”高典说。 康南志转过身来,拳头紧紧拽着,“对不起!” “行了,你走吧。”高典觉得索然无味。 康南志头也不回的离开,他不想在此地多待哪怕一秒。 看着康南志有些狼狈的背影,高典倒是不觉得自己做错了。 是康南志先让他滚的,他只是让他道个歉,已经很好了。 说实话,这事要是闹到顾老那里,估计康南志就不是道个歉那么简单了。 当然,高典觉得没必要做到这种程度,毕竟康南志是顾老徒孙,这要是闹到他面前,大家的面子都不好看。 回到住的地方,高典翻开顾老给的两张纸。 康南志没有回自己房间,他去找到了自己师父。 “师父,高典怎么会在这里?”康南志问到。 “不知道,你不去理会他便是,是你师爷安排住下的。”康南志师父说到。 康南志脸色有些难看,他师父看出一些端倪,问到:“怎么?你和他发生了冲突?” 康南志点了点头。 随即,他把之前和高典相遇的事说了出来,当然在他嘴里,就变成了高典无故挑衅,得志猖狂。 康南志师父的脸色渐渐有些黑,自己徒弟被欺负了,他这个做师父的脸上,自然也不好看。 “你等着,我去找你师爷说说,这高典一个外人,还敢来这里嚣张!”康南志师父气到。 “师父,别去了吧,那高典好歹也是师爷的客人,我受点委屈也就受点委屈了。”康南志说到。 “不行!你是我徒弟,你受了委屈我不能不管!”康南志师父说到。 “师父,真的不用。” “这事你就别管,先回去吧,一切有我。” ………… 高典不知道,康南志师父正在去告自己的状,当然他就算知道,也并不在意。 他此刻正被顾老给的两张纸给吸引住了目光,一刻也移不开。 此时,在顾老书房里。 “师父,那高典太嚣张了……” 康南志师父说了一堆话,顾同舟只是低头看着书,没有理会。 “师父!你徒孙被人欺负了。”康南志师父喊到。 顾同舟不耐烦的说到:“行了,这事就是个误会,已经过去了,你先回去吧。” “师父,这绝对不是个误会,那高典嚣张的样子您是没有看到。要我说,您就把这高典赶走吧,不然寒了您徒弟和徒孙的心啊。”康南志师父说。 顾同舟脸色一沉,说到:“让你回去你不回去是吧?真要我把事情说出来?你徒弟是个什么货色你自己不清楚?别在这里让我看着烦!” 康南志师父见顾同舟发火,顿时也不敢说什么话了。 他默默离开书房。 顾同舟有些生气,有恨铁不成钢的气愤,也有不会教人的恼火。 高典是他的客人,按照辈分来算,康南志还比高典小一辈,他有什么资格让高典滚的? 再者说,就算高典和他没什么关系,这是在他的地方,康南志说出让人滚的话,就很没有礼数! 今天康南志说的那些话,让顾同舟很失望。 ………… 第二天清晨,高典起来的很早。 昨天他看了两张纸之后,兴奋到很晚才睡,今天特别早就醒了过来。 他没有冒然去寻顾老,等顾老有空的时候,自然会让人来找自己。没有来寻的话,想必就是有事。 顾老给的两张纸,不是别的东西,正是两道面点的配方。 高典一直等到上午十点,钟叔才来找自己,带着高典过去。 这是一处私人厨房,修的很漂亮,也很干净,一些厨具一看就感觉很高档的样子。 顾同舟站在厨房里,身上穿着洁白的厨师服,对高典笑道:“快过来。” 高典闻言,来到顾同舟面前站好。 顾同舟笑着询问:“昨天给你的东西,你都记住了吗?” 高典点头道:“都记住了。” 顾同舟闻言,笑道:“那你背来我听听。” 高典闻言,开始背诵。 过了一会儿,高典背诵完,顾同舟满意的点头。 两道面点的配方并不难背,可是顾同舟之前也没有要求高典要背。 高典能够背下来,说明是用了心。 顾同舟比较喜欢用心的学生,若是高典没有背下来,他依然会教,只不过就不会教的太用心。 毕竟,你自己都不怎么用心,那他又何必教的那么用心呢? 这个标准,顾同舟没有和别人说过,有人只道他偏心,可是却没有看清楚这偏心背后是因为什么。 不是他真的偏心,而是他们自己有没有用心去学。 “好,既然你已经记下来,那我就直接开始教了。”顾同舟笑着说到 高典点头道:“好的。” 顾同舟笑着说:“今天时间有限,我只能先教你其中一道面点,你想先学哪道?” 高典心里有些失望,他还以为今天能够把两道都给学了呢。不过失望很快过去,他明白贪多嚼不烂的道理。 先学一道面点,对于他而言,其实更有好处。 “那我就先学……” ………… “这件事确定了吗?”魏连章沉声问到。 “确定了。”胡德坤点头道。 “上面怎么说?”魏连章问。 “拼尽全力!”胡德坤说到。 魏连章闻言,沉吟一会儿说:“你把那些人都召集起来,大家开会商量一下。” “好。” 章节目录 第209章 猫耳朵 “拉面是很注重手法的面条,你学过刀削面,应该知道,刀削面注重刀工。拉面则是注重手法,拉面的手法有很多种,不同的拉面,配方也不一样。” 顾同舟和高典说到。 高典一边听,一边连连点头,对于拉面,他很早就有过了解,只是一直没机会去学而已。 “我先教你基础的拉面手法,万变不离其宗,你学会了基础的手法,以后再学习复杂的手法就简单多了。”顾同舟说到。 高典认真看着。 他开始和面揉面,拉面注重手法,可是面团也是极其重要的。 其实所有的面点,揉面这一步都是重中之重,是基础中的基础,揉面揉不好,就别说其他的操作。 拉面的面团要揉来有韧性,水分要保持充足,面团要具备强大的拉伸性,只有这样才能拉出来面条。 除了手上功夫以外,和面的配方也是很重要的。同是面条,拉面和刀削面的面团配方就有所不同。 顾同舟教的很认真,也没有藏私,只是拉面的一些基础罢了,也用不着藏私。 高典在一旁极认真的看着。 很快,顾同舟的面团和好,开始教高典拉面。 “拉面的形状其实不拘一格,你可以拉成圆形,拉成韭叶形,三棱形,甚至中空、夹馅儿都是可以的。完全看你想做成什么样子,拉面是一种极具创造力的面食。”顾同舟说。 随即他把面团拿起来,说到:“拉面的形状,和初试形状有些很大的关系,比如说你在一开始就把面团整理成三棱形,那么拉出来的面条最后也是三棱形的。同理,你想拉圆形,一开始就把面团整理成圆形。” 时间慢慢过去。 顾同舟讲了很多,拉面的基础讲起来是很费时间的,因为内容太多了,有太多需要注意的地方。 为什么很多人看视频,学不会怎么拉面,就是因为没有学到这些基础的东西。 顾同舟教的认真,高典也听的认真。 顾同舟在拉面基础上讲了许多,基本上把他之知道的都讲了出来,可是面条只教了高典一种。 就是圆形的拉面。 至于其它形状,顾同舟并没有教太多,只是提点了几句,能不能学会,或者能不能摸索出来,全看高典自己。 教完高典之后,顾同舟便离开了这间厨房,留下高典一个人在这儿练习。 ………… 之后的几天时间里,高典就在这小厨房里练习拉面技巧,顾同舟没有再来教他。 这天,顾同舟再次来了。 他身边还跟着一个少女,穿着白色的厨师服,好奇的东张西望。 顾同舟对着少女介绍道:“这位是高典,按照辈分来说,你要叫他一句小师叔。” 少女张亚菲等着水汪汪的大眼睛,满是好奇的打量着高典,这个看起来比自己大不了几岁的男子。 “师爷,我认识他。”张亚菲说到,“青年面点师交流赛冠军嘛,我知道的。” 高典笑了笑,没想到这个少女居然知道自己。 顾同舟说到:“你要好好向小高学习,别整天就知道玩儿。” 张亚菲吐了吐舌头,说到:“我知道啦师爷。” 随后,顾同舟又对高典说:“她叫张亚菲,也是我徒孙。这次带她过来,是一并教你们一道面点。小高,你学东西比她快,之后一段时间,你多教教他。” 高典连忙说到:“互相学习,谈不上教。” 张亚菲现在顾同舟背后,朝着高典眨了眨眼睛,不过被高典无视了。 “对了,你拉面练习的怎么样?拉一份给我看看。”顾同舟说到。 高典闻言,应到:“好的顾老。” 随即,他开始和面,所有步骤都很熟悉了。 经过几天的刻苦练习,高典已经算是初步掌握了拉面的手法。 由于他之前和面的基础扎实,拉出来的面条意外的不错。 当然,也就及格水平而已,想想达到良好甚至优秀,还有很长的路要走。 张亚菲在一旁看着高典行云流水般的动作,有些惊讶,据她所知,高典才刚学拉面没几天时间,居然这么熟练? 顾同舟站在一旁看着,心里不停的点头,虽然还有很多地方有问题,不过能够在几天内做到这种程度,已经算是很用功了。 高典把面条拉出来,不敢拉的太细,他之前试过,一旦拉的太细,面条就会断掉。 想来,像龙须面这种,配方和技巧又是不同的。 他学的只是基础手法。 顾同舟用手试了试面条,赞扬道:“不错,这面条软硬适中,富有韧性。不过也还有许多不足之处,像是……” 对于顾同舟的话,高典听的很认真,有些问题他知道,有些问题他也并未发现。 知道问题是一点,更重要的是要怎么去解决问题,这才是最为重要的。 顾同舟也提到了一些解决问题的办法,让高典受益匪浅。 张亚菲站在一旁,有些吃惊,师爷要求这么严格的吗? 在她看来,高典做的拉面已经很好了,都可以拿出去卖,在师爷眼里,居然还有这么多不足之处。 指点完高典之后,顾同舟终于进入今天的正题。 他来是教高典另外一道面点的,之前他总共给了高典两张纸,高典先选择学拉面,还有一种面点没学。 “猫耳朵的做法,要比拉面更简单些。”顾同舟说到。 高典和张亚菲都认真倾听起来,聚精会神。 猫耳朵是一种面食,因为形似猫耳,故而得名。 猫耳朵的做法很简单,把面团和好之后,分成大小均匀的小块,然后用大拇指按搓。 随着手指自动,面团卷曲变薄,形成了一个猫耳形状的面皮。 还有一种猫耳朵,是在街上买的零食猫耳朵,那种是经过油炸之后的,做法和这种不同。 虽然名字相同,可是做法却天差地别。 作为零食的猫耳朵,其实要用到两种面团,一种是普通面团,另一种是加入了红糖的面团。 将两种面团合在一起,卷曲成条,然后用刀切开,放入油锅里炸。 从做法上来说的话,当做零食的猫耳朵显然更加复杂一些。 顾同舟要教的,却是前一种,教为简单的那种。 猫耳朵的做法不难,但是其中也是有着一些技巧的,比如大拇指用多大的力,怎样按搓出来才好看。 顾同舟演示了一遍,对着两人询问:“看懂了没有?” 两人齐齐点头,猫耳朵的做法实在太简单了,基本上没有什么难度。 “看懂了就行。”顾同舟点点头,“呢你们在这儿练习吧。” 猫耳朵的做法上,本身没有什么难度,真正的核心其实早就交给高典了,就是那张纸上的配方。 这和拉面不一样。 拉面的配方高典就算是拿着,没有顾同舟细心指导的话,估计也是很难学会。 顾同舟叮嘱了一句,便匆匆离开了厨房。 这下,整个厨房里,就只身下高典和张亚菲两人。 小小的厨房里,孤男寡女相处,高典心中一片坦然,他又没什么想法,男的女的都一样。 而张亚菲脸色微微有些红润。 其实高典不知道,张亚菲还是他的粉丝,早在之前高典参加交流赛时,张亚菲就关注了高典,成了他的粉丝。 如今和偶像近距离相处,她心中不免有些害羞。 张亚菲手指牵扯着衣角,埋着头心里想着,要是待会偶像和自己说话怎么办?自己要说些什么呢? 张亚菲有些担心。 很快,她就发现自己担心有些多余,高典去琢磨着猫耳朵,根本没有理会她。 张亚菲独自尴尬了一会儿,也开始尝试制作猫耳朵。 高典很快做出来一份猫耳朵,除了一开始不熟练,导致按出来的猫耳朵有些不好看,后面倒是变得熟练起来,也按的比较好看了。 猫耳朵没什么难度,高典按照配方上去做,做出来的猫耳朵也达到了合格的水准。 这可比做拉面快多了。 要知道,拉面他可是练习了好几天,才达到了的合格水准。 相比之下,这猫耳朵就真的没有什么挑战性。 每道面点都有其独特之处,甚至可以说,每道面点都能做成极致的美味,看的只是你会不会做罢了。 高典对猫耳朵的兴趣不大,他更喜欢的还是拉面。 在学会怎么做猫耳朵之后,高典又开始琢磨起拉面来。 他的想法是,等拉面这边学好了,再去慢慢学习猫耳朵也不迟。 张亚菲揉面和面有些像是新手,动作看起来一点也不熟练。 不过身为从小吃面食长大的张亚菲,做起来却也不含糊。 很快一份猫耳朵便在她手里成型,她看着这猫耳朵,拍了拍手道:“也不怎么难嘛。” 张亚菲心里有些得意,猫耳朵而已,还不是手到擒来。 她看向高典,只见他还在拉面,不由得,张亚菲眼睛转了转,心里有了一个主意。 等着高典拉面结束,张亚菲叫了声:“小师叔!” 高典一愣,一时间没有反应过来。 “小师叔!”张亚菲又喊了声。 高典这才反应过来这是在叫自己呢。 刚刚顾老介绍时说过,按照辈分来排,张亚菲要叫自己一声师叔。 “你不用叫我师叔,我应该比你大几岁,你就叫我一声哥就行。”高典说到。 张亚菲摇摇头说:“不了,要是被师爷听到,会生气的。我还是叫你小师叔吧。” 高典无奈,也只能随她。 “你叫我是有什么事?”高典问。 “是这样的,小师叔,要不咱们来比试一下?”张亚菲问到。 高典没想到张亚菲会提出这个要求,不由他想了很多,眼神也逐渐变得冷漠起来。 “小师叔,你干嘛要用那个眼神看我?”张亚菲有些不解。 高典问到:“你认识康南志吗?” 张亚菲点头道:“认识啊,康师兄很有名的,年纪轻轻就成了一级面点师。” 高典闻言,脸色更冷了,他现在很怀疑,张亚菲要和自己比试,就是康南志在背后捣鬼。 其实不怪高典这样想,主要是前几天和康南志发生了点不快,而这几天康南志都没有来找自己,也不知道憋什么坏。 “比试可以,说吧,彩头是什么?”高典说到。 张亚菲不解道:“为什么要彩头?” “你替康南志出头,难道不要彩头吗?”高典问到。 张亚菲一怔,随即反应过来,这是误会了呀! “小师叔,你误会了,我可不是替康师兄出头。”张亚菲说到。 高典诧异道:“误会了?” “对啊,我和康师兄又不是一个师父,也干嘛要替他出头。”张亚菲说到。 高典陷入沉默,他习惯性的认为张亚菲要替康南志出头,没想到根本不是。 张亚菲眼睛转了转,问到:“小师叔,你和康师兄之间发生了什么?” 高典沉默一会,简单了讲诉了两人之间的事,没有细说,只是粗略的讲了一遍。 高典也没有添油加醋,没那个必要。 张亚菲听完之后,皱着眉头道:“康师兄居然这么过分?” 高典说到:“刚刚对不起,是我误会了你!” 张亚菲摇头道:“小师叔,你不必道歉,也怪我事先没有解释清楚。” 高典应了声,没有说话。 张亚菲忽然低声说道:“其实我不太喜欢康师兄这个人。” 顿了顿,张亚菲又说:“其实好多师兄师姐都不喜欢康师兄的,反正小师叔你放心,基本上没人会替康师兄来找你的麻烦。” 高典一愣,问到:“康南志的人缘这么差?” 张亚菲连连点头,“要不是他天赋很高,现在又是一级面点师,人缘更差。” 高典有些无语,混到这个份上,康南志还是有一手的。 高典没有再多问什么,身为面点大王的顾同舟,收了不少徒弟,这些徒弟之间的关系,未必也就很和睦。 这些都是高典自己的猜测,不过他觉得,这猜测可能性很大。 “对了,你说要比试,怎么个比试法?”高典询问。 张亚菲闻言说到:“我们就比刚刚学会的猫耳朵吧,反正比其他的我肯定比不过你。” 高典点点头道:“好。” 章节目录 第210章 决定 两人都是刚刚才学的猫耳朵,都不算太会,但是做是能够做出来的。 答应了比试,高典自然也不会想着放水什么的。 输赢并不重要,这次比试仅仅是友好切磋。 高典尽全力,是尊重对手的做法。 眼前的少女看起来年纪虽小,可是高典也不敢小觑。 她可是顾同舟的徒孙,估计很小开始就在打基础,基本功应该极为扎实。 两人各自开始和面,配方都是相同的,两人的步骤看起来也相差不大。 和面、揉、醒…… 高典渐渐进入专注状态,一个个猫耳朵在他手里成型。 另一边,张亚菲也做出来一个个猫耳朵。 做好之后的猫耳朵,单单从外表来看,区别并不是很大,可能两人都是初学者的缘故。 做出来的猫耳朵还需要煮过才知道好与坏。 猫耳朵的吃法,和面条相似,水煮之后,拌入自己喜欢的调料。 这时,本就接近中午,两人煮出来的猫耳朵,就当是吃午饭了。 “小师叔,你吃我做的,我吃你做的,咱们交换着来。”张亚菲说到。 “好。”高典想也没想就答应下来。 在场也没人评委什么的,两人自然要交换来吃,这样才能知道高下。 很快,两碗热气腾腾的猫耳朵便做好了。 “哇!看起来就很不错的样子。”张亚菲说,“我要先开动了哦!” 张亚菲拿着筷子,夹起一个猫耳朵放进嘴里。 别致的造型带来异样的口感,顺滑而富有弹性。 “好好吃。”张亚菲说到。 她很难想象,这是一个初学者做出来的。 高典看着张亚菲做的猫耳朵,陷入一阵沉默,这一碗猫耳朵看起来怎么有些黏黏糊糊的。 猫耳朵的形状依旧是完整的,可是看起来不清爽。 他想了想,还是夹起一个品尝。 全程,高典是皱着眉头吃下去的。 难吃倒是不至于,可是也绝对算不好吃。 张亚菲期待的看着高典问:“怎么样?好吃吗?” 高典默默把碗移过去,说到:“你自己尝尝。” 张亚菲自己尝了一口,整张脸顿时垮了下来。 “好难吃!” 高典没有说话。 张亚菲好奇的问道:“小师叔,为什么你做的那么好吃,而我做的就那么难吃呢?明明都是一样的做法。” 高典说到:“我也不知道,要不这样,你再做一次我看看。” 张亚菲闻言,点了点头,起身重新制作。 …… “小师叔,怎么样?我哪儿做的不对?”张亚菲问到。 高典脸色有些奇怪,询问:“你学习面点多久了?” 张亚菲掰着手指头算着,“有两三年了吧,怎么了?” “你的基础为什么这么差?”高典问到。 之前他没有看到张亚菲做,现在一看,便知道问题出在了什么地方。 张亚菲垮着脸道:“果然是基础太差,可是基础好难练啊,而且又枯燥。” 高典摇了摇头,没有说什么,基础确实不好练习的。 “小师叔,你有没有什么诀窍啊?”张亚菲问到。 “勤学苦练。”高典说。 随即,高典也不和她说什么,自顾自的练习自己的。 ………… 时间慢慢过去,一晃又是几天时间。 这几天之内,张亚菲经常请教高典问题,高典一一回答,也没有藏私。 他也是在后面的接触中才了解到,张亚菲拜师很早,但是中途并非一直在学厨艺,很多时间她还要兼顾学习。 所以她的基础差,也不全是因为她怕累不想练,主要是时间没有太多。 高典觉得是时候离开了,于是乎他找到顾同舟说出离去的想法。 这次顾同舟没有阻止,只是又给了他一张纸,上面写着的是另一道面点。 高典有些惊讶的询问:“顾老,这是为什么?” “之前康南志多有得罪,这段时间也多亏你教导张亚菲,这算是赔礼,也算是谢礼吧。”顾同舟说到。 “顾老,不管是赔礼还是谢礼,我都不能收。康南志和我发生冲突,是我和他的事,与您老没有关系,也不用您老赔礼。我更谈不上教导张亚菲,只能说我们两个互相学习,共同进步。”高典认真的说到。 “那这就当我这个老头子给晚辈的见面礼吧。”顾同舟笑着说。 高典再次拒绝道:“顾老,您这就见外了。什么见面礼不见面礼的,再说我已经在您这儿学了两手。” 顾同舟板着脸说:“你要是再拒绝,我可就真的生气了。” 高典苦笑,只能收下了。 随后,高典便离开了顾同舟书房,去收拾着东西准备离开。 顾同舟心里默默叹气,其实他真的没有想过教高典太多,说了两手,就是两手。 可是康南志和高典发生了冲突,虽说和他没什么直接关系,可是他这个做师爷的,也不能真的什么都不管。 他能做到的,只有这样,至于之后如何,就看他们自己了。 ………… 收拾好东西,高典离开了顾同舟这里。 下一个城市,高典已经有了想法。 他在车站买了票,正准备上车时,手机响起来。 是老师的电话。 高典接了起来,“老师。” “我在b城,我把地址发给你,你过来找我。”魏连章说到。 高典:??? 怎么,自己和离不开这b城了是吧? 连续两次自己要走都没有走掉,这次更是买了票,结果还没上车,老师来了b城。 还能有什么办法,只能过去寻老师了啊。 票是退不了,本来他都快要上车了,如何能够退票? 高典出了车站,朝着老师所在的地址赶去。 这是一处茶楼,位置很偏僻,也很安静。 站在外面,高典就闻到了茶香,他不太懂茶,不知道这茶香是什么茶的味道,更不知道是几种茶的味道。 他走进去,来到二楼,推开一处包间,茶香更浓了。 里面坐着的人,正是自己的老师魏连章。 “老师。”高典喊了句。 “快过来坐吧。”魏连章笑着说到。 高典闻言,便走过去坐下。 “老师,您怎么突然来b城了?”高典好奇的问道。 “我特意来找你的。”魏连章倒了一杯茶说到。 高典一愣,特意过来找自己的? “老师,有什么事您在电话里说就好了啊,不用特意跑过来一趟。”高典说到。 “电话里说不清楚,而且我也好久没有来b城了,正好过来看看,没想到这家茶楼居然还在。”魏连章笑着说到。 “老师,您以前在b城待过?”高典问。 “待过好几年,这里毕竟是面点之乡,在这里能够学到很多东西。”魏连章笑着说。 高典点点头,在这里确实能够学到很多,他在这儿没有待多久,也觉得自己学到了不少的东西。 “老师,那您过来是想和我说什么事?”高典问到。 魏连章闻言,沉默了一会儿才说道:“这件事我想了许久,最后还是决定过来和你谈谈。” “老师,到底是什么事啊?”高典心里越发的好奇。 “明年年初的时候,有一场世界青年厨师烹饪比赛。”魏连章说到。 高典闻言,猜测道:“老师,您的意思是让我去参加这个比赛吗?” 魏连章摇摇头道:“并不完全是。” “那是什么?”高典更加懵了。 “你先听我慢慢说,等会你就知道了。”魏连章说到。 高典点点头,听魏连章慢慢说着。 世界青年厨师烹饪比赛在之前是没有的,之前但是有世界厨师烹饪比赛,不过没有“青年”两个字。 世界厨师烹饪比赛,没有限制年龄,里面通常能够看到各路神仙打架,能够获得胜利的,都是世界顶流厨师。 世界青年厨师烹饪比赛不同,多了“青年”两个字,也就限制了参赛年龄。 只有符合参赛年纪的厨师,才能够去参加这个比赛。 这是一场全世界青年厨师之间的较量,但是由于是世界级,即便是青年厨师,也是大神云集。 这场烹饪比赛,一共分为两个部分,按照华国的说法,一部分是红案厨师的比赛,另一部分则是白案厨师的比赛。 两个比赛互不干扰,同时进行。 这次比赛在华国举行,因为华国是世界上美食最多的国家,也是饮食文化最悠久的国家。 “这次比赛很重要,我们只许胜,不许败。”魏连章说到。 高典有些明白了,他说到:“老师,您是怕我实力不够?” 魏连章毫不避讳的点头,“确实有这层考虑,你现在的厨艺,放在你这一辈当中,算得上顶级。可是青年厨师中,你的厨艺就差的比较多了。” 高典说到:“既然这样,那我就不去参加了。” 魏连章说:“这次比赛,是全世界最顶尖的青年厨师云集,你若是能够去见识见识,对你而言,有着极大的好处。” 高典闻言,沉默一会儿,问到:“那老师,这次比赛有那些人会去参加?” 魏连章摇头道:“这个我就不知道了。” “因为这次比赛很重要,所以没有直接确定参赛选手。咱们华国的厨师太多了,青年厨师也是数不胜数。 所以,我们决定,采用选拔的方式,选出去参加比赛的选手。” 高典问:“那就是说,要在国内举办一次选拔赛?” 魏连章摇头道:“不是,这个等会再说。你先考虑考虑吧,你是想去参加比赛,还是继续旅行?” 高典苦笑道:“老师,我不知道啊,要不老师您说吧。” 魏连章说:“路是你的,旁人再怎么说,也不过只是建议,真正决定走那条路,还是要看你自己。 我能给你说的就是,你现在厨艺还不够,即便是选择参加比赛,也可能会被淘汰,最后参加不了比赛。 但是,这场比赛很难得,若是你能够参加,和世界上最出色的青年厨师交流,必定会受益匪浅。” 高典沉默着…… 这看起来似乎没有什么好纠结的,去参加比赛固然有好处,可是你水平不够,很可能会被淘汰,连比赛的门槛都摸不上。 再大的好处,参加不了比赛也是没用。 魏连章也不着急,等待着高典慢慢做决定。 就像他说的,这次来寻高典,其实他想了很久。 高典现在的水平确实不够参加比赛的,可是距离比赛不是还有几个月嘛,万一呢,万一高典在这几个月中达到了参赛水准,那么不去参加的话,岂不是很可惜? 但是这个希望很渺茫,若是高典选择去参加比赛,最后又选拔不上,那就会耽搁他不少的时间。 高典做出了决定。 “老师,我想去参加!”高典说到。 “你想好了?”魏连章问。 “想好了。”高典说到。 全世界最出色的青年厨师汇聚一堂,那该是多么精彩? 高典觉得如果自己不去参加的话,可能会后悔一辈子。 至于能不能最后被选拔上,高典只能说,干就完了! 他比别人还多了一个外挂,有什么好怕的,比赛不是还有几个月嘛。 “你决定了就行,不过我事先得提醒你,你若是选择参加的话,可能要渡过好几个月的痛苦时光,你要有心理准备。”魏连章说到。 高典点头道:“老师,您放心吧,我不怕。” “那就好。”魏连章脸上露出笑意。 “正好我看你东西都收拾好了,就跟着我一起走吧。”魏连章起身说。 “走?去哪儿?”高典一愣。 魏连章说到:“到了地方你就知道了。” 高典应了声,站起来跟在魏连章身后。 在外面打了辆车,魏连章带着高典直奔机场。 全程,都没有用高典操心,全部都有人安排。 飞机坐的是头等舱,这还是高典第一次坐头等舱。 感觉和经济舱也没有什么区别,也就是空间宽敞点,人少点,吃的东西多点,空姐服务更好点,椅子更舒服一点。 高典觉得,也没有太大的差别嘛! “睡会吧,之后你可能就没有什么时间睡觉了。”魏连章说到。 高典闻言,心里一惊,这是要去什么地方?居然连睡觉的时间都没有! 他乖乖躺着睡觉,老师的话还是听比较好。 很快,飞机落地。 章节目录 第211章 集训 在魏连章的带领下,高典来到一处位于郊区的庄园。 “这里就是你接下来几个月要待的地方。”魏连章说到。 “在这里?做什么?”高典不解的问道。 “封闭式培训!”魏连章说。 这个回答,既让高典惊讶,又让他觉得在情理之中。 其实来的路上,高典隐隐有些猜测。 “你进去吧,有人会带你熟悉这里,我就先回去了。”魏连章说。 “老师,您不进去啊?”高典问。 “我就不进去了。”魏连章说到,随即他转身就离开,一点也没有逗留。 看着老师果断离开的背影,高典总觉得自己像是被抛弃了。 这地方,自己又不熟悉,万一被赶出来了怎么办? 想来老师并不会犯这种错误,可万一呢? 带着些微忐忑的心情,高典走进庄园里面。 这里比他想象中还大,居然还有露天灶台! 在高典进来之后,很快就有人前来,是一个看起来很年轻的姑娘,脸上化着妆,带着公式化的微笑。 “你好,请问您贵姓?”那个年轻姑娘问到。 “你好,我叫高典。”连忙回答。 年轻姑娘似乎在确认着什么,拿着手机查看,一会盯着屏幕,一会又看向高典。 “你好高先生,我带你熟悉一下这里。”年轻姑娘说到。 “哦……好的好的。”高典应了声。 在交谈中,高典得知这位年轻姑娘姓杨,叫做杨婷。 杨婷带着高典在庄园闲逛起来,慢慢介绍。 在了解了一些基本情况之后,高典好奇的询问:“杨婷,现在来这里的人都有哪些啊?” “就只有您一个人,其他人都是明天再来。”杨婷说。 “我一个人?” “没错。”杨婷笑着说到。 高典有些无语,感情就自己一个人来,其他人都是明天才来,那为啥不也让自己明天才来? 高典心里满是无语。 “那我住哪儿?”高典问到。 “这边都是属于男生住的房间,您是第一个来,所以可以随便选。”杨婷说到。 高典眼睛一亮,早来还有这种好事呢?这倒是让他没有想到。 “那我能都看看吗?”高典询问。 “可以。”杨婷点头应到。 随后,高典一个房间一个房间的看过去,他发现房间都挺大的,而且是两张床。 “一个房间要住两人?”高典问到。 “对啊,不过到后面可能就只住一人了。”杨婷说到。 到后面,被淘汰之后吗? 高典心里默默想着。 很快,高典选定了一个较为宽敞的房间,说到:“就这个了吧。” “好,那您可以把行李放在里面,在这里休息一下。到了晚饭时间,我会来叫您的。”杨婷笑着说。 “嗯,好,麻烦你了。”高典说到。 “没有,都是我应该做的。”杨婷笑着说到。 很快,杨婷便带上门出去了。 高典躺在床上,这里的床都是铺好了的,就像是酒店一样。 躺在床上,高典在想着事情,心里有些期待,集训的时候,又会发生怎样的故事呢? ………… 第二天,高典早早起来。 陆续有人到达,高典出去看着,期望能够看到一个熟人。 可惜先来的人中,并没有一个是高典的熟人,有一些人高典看着眼熟,应该是之前一起参加过交流赛的。 这些人对待高典倒是友好的点了点头,还有一些看起来年纪大一些的人,高典看着都很陌生,这些人对待高典的态度就比较冷漠了。 在这里工作的人,不止杨婷一人,还有一些,每一个人来,都会有人带着去熟悉,只不过都是很简略。 简单的介绍一下住的地方以及训练的地方,很多其它的地方都没有介绍。不像昨天杨婷带着高典那般。 随着来人越来越多,高典也终于见到了熟人。 “哈哈,小高,师父给我说了你会来,我一开始还不相信!”兰元笑着说到。 “兰哥。”高典也很开心,遇到了熟人。 “这是一次难得的机会,小高你可千万要把握住啊。不管你能不能进入参赛名单,你也要全身心的投入。”兰元低声说道。 “兰哥,你说的机会是?”高典疑惑。 “之后你就知道了,反正对你来说,是个不错的提升机会,好好加油。”兰元笑道。 这时,有人喊到:“兰元,你还走不走?” “来了来了。”兰元笑道。 随后,他对高典说:“我朋友在叫我,先走了。” 高典应了声。 兰元离开,高典继续看着,很快他又看到了熟悉的面孔,只不过是他不太想见到的一些人。 “卧槽!典哥,你果然在这里!” 一个颇为熟悉的声音传来,高典转头一看,是娄向鹏,他身边还有几个人。 分别是周咏清、张岚、王忠、李久华、李冬阳、冯治纲几人。 高典惊讶道:“你们怎么一起来了?” 娄向鹏回答道:“我们是事先约好的,在山下集合,一起上来的。” 高典没想到,他们都会来参加这里集训,这倒是意外之喜啊。 “你们先去找宿舍,待会我们再说。”高典说到。 “对了,据说宿舍是两个人一起住,高典你现在有舍友了吗?”周咏清问到。 “没有。”高典摇头道。 宿舍的选择,本来就是比较自由的,没有安排好的说法。 像高典第一个来,就可以随便选择宿舍,其他人也可以,但前提是那宿舍没有住满。 大家都比较愿意和自己熟悉的人住在一起,谁都有朋友,住在一起也比较舒心。 高典这里,暂时没人来住。 “典哥,我想和你住一起。”娄向鹏第一个说到。 高典正想答应,反正和谁住都是住,他无所谓的。 这个时候,一直没有说话的李冬阳说到:“我去住!” 娄向鹏闻言,怒视着李冬阳道:“李冬阳,你来凑什么热闹!我和典哥一起住你也要抢?” “我和高典一起住,不服来比试比试啊!赢了的人,才有资格和高典一起住!”李冬阳挑衅的说。 高典一脸黑线,这话他觉得很淦,什么叫赢了的人才有资格和他一起住,他又不是那啥。 周咏清也很无语,这两人一路上就不对付。 “不知道的,还以为你们两个在抢心爱的姑娘呢。”王忠说到。 娄向鹏闻言,看着王忠道:“要干一架?” “来啊,谁怕谁是孙子!”王忠说到。 “行啊,那就走,今天不把你打的你妈都不认识,我名字倒着念!”娄向鹏摩拳擦掌。 “呵,两个莽夫。”李冬阳嘲讽一句。 顿时,两人齐齐看着他。 眼看着场面越来越混乱,周咏清只觉得一阵头疼。 “行了,你们两个都别说话。”周咏清黑着脸道。 这个队伍太难带了。 “少说点吧。”冯治纲也说到。 “算了,懒得和你说。”王忠撇了撇嘴道。 张岚捂着嘴笑道:“高典,你这属于红颜祸水还是蓝颜祸水?” 高典脸色更黑,“我都不是!” 娄向鹏和王忠还在互相怒视对方,两人的矛盾还要从交流赛的时候说起。 当然,两人并不是有什么深仇大恨,只是互看不顺罢了。 至于李冬阳,那是属于都看不顺眼,觉得他太傲了,除了高典以外,没人能够入他的眼。 “行了!李冬阳你去和高典一起住吧,娄向鹏你和我一起住。”周咏清说到。 娄向鹏还想说什么,可是周咏清猛朝着他使眼色,娄向鹏撇了撇嘴道:“行吧。” 众人去找宿舍,约定好待会见面。 高典则是带着李冬阳来到自己的宿舍。 他和谁一起住,并不是很在意。 “你就睡这张床吧。”高典指着那张空床说到。 李冬阳点了点头,一言不发的把行李放下。 高典想找个什么话题,却又发现自己找不出什么话题来。 最后,他只能闭上嘴不说话。 让他内心想到的是,李冬阳在收拾好之后,忽然开口道:“我想进参赛名单。” 高典看向李冬阳说到:“大家都想进。” 李冬阳摇头道:“不,这里绝大多数都进不了。” 高典当然知道,来这里约莫有百人,自然会淘汰绝大部分。 “高典,你要加油,咱们两个一起进入参赛名单。”李冬阳说。 “我尽力吧。”高典说到。 “不能尽力!是必须!我们的脚步不能停留在这里,世界的舞台才足够大。”李冬阳说到。 “呃……话虽如此,不过来这里的人,应该都抱着同样的想法,想要进入参赛名单,估计比交流赛的时候还难。”高典说到。 他说这话,并不是没有根据的,他今天看到了兰元,还看到了他不想见到的康南志,两人有一个共同点,那就是都是一级面点师! 还有很多人的面孔,都很陌生,不过能来这里的,都不简单。 换句话说,他们很可能要和一群一级面点师争夺参赛名额。 他们是天才不错,可是因为年龄的缘故,他们的厨艺还没有达到一级面点师的标准,想要进入参赛名单,难如登天。 这也是为什么高典老师和他说,他现在的实力想要去参加比赛,还有些不够的原因。 高典估计,去参加比赛的,都是一级面点师! “我知道,这次来这里集训的,大部分都是一级面点师!”李冬阳说到。 “这么多?”高典有些惊讶。 他想到最后进入参赛名单的是一级面点师,可是他没有想过,来集训的人大部分都是一级面点师。 “不错,没有一级面点师的实力,想要参加比赛基本不可能。”李冬阳说。 “那你还说什么必须?”高典说到。 “我觉得,我可以在集训结束之前达到一级面点师的水平!作为我的一生之敌,我相信你也可以。”李冬阳说。 高典沉默了,李冬阳对他的信心,比他对自己的信心还大。 他自己都不敢说自己在集训结束之前,能够达到一级面点师的水准。 “我看时间快到了,我们出去吧。”高典说到。 李冬阳没有再说话,起身收拾了一下,开门走了出去。 这么多年轻的一级面点师啊,高典心里惊讶的想着。 很快他又释然了,华国有多大,人口有多少? 在这样繁荣昌盛的饮食文化中,在庞大的人口基数下,能够孕育出这么多年轻的一级面点师,其实也算是正常。 走出门,其他人慢慢集合。 他们作为一个小团体,聚在一起也是为了多熟络熟络,之后的集训中,也能互相帮助。 “先说说我了解到的这次集训情况吧。”周咏清开口道。 众人倾听着。 周咏清的声音不大,他说到:“这次来参加集训的人,大都是一级面点师,这点想必大家都知道。” 众人点头,高典是刚刚才知道的。 “和这些一级面点师竞争,显然是不现实的,所以我们要明确这次的目标,我们就是来学习的。”周咏清说到。 其他人点头,李冬阳却说:“我不太认同这个说法,我们是来竞争名额的,这还没有开始集训,我们就未战先怯了吗?” 高典赞同的点头,虽然他觉得进入名单很难,可是也不能一开始就不抱希望。努力还是要努力的,至于能不能进,那是努力之后的事了。 周咏清说到:“各人想法不同吧,我们几人在我们这一代中还算可以,可是那些人也是同辈中的佼佼者。并不是说我们不如他们,只是我们学习的时间还不够。” 李冬阳没有说话,但是他的脸色明显是不赞同的。 周咏清叹了口气说到:“反正这次集训,我就是来学习的,如果有可能进入参赛名单,那我自然会竭尽全力,但是我个人不太认为能够进入。” 娄向鹏也说到:“反正我来就是为了学习的,其他的没有想过。” “所以,你让大家集合是什么意思?”张岚问到。 周咏清说到:“让大家集合起来,也没有别的意思。就是为了让大家抱团取暖,毕竟都是认识的,互相帮助帮助,相当于成立一个学习小组。 大家互相交流学习经验,遇到什么困难,解决起来也更容易。” 顿了顿,周咏清问到:“你们觉得怎么样?” “我没意见。” “我也没有。” …… “那好,就这么说定了。”周咏清道。 章节目录 第212章 不要悲观 虽然人各有志,每个人想法不同,可是对于周咏清提议的互帮互助,大家都没有意见。 能够有这么一个互帮互助的小组,相比之下,肯定有很大的好处。 还没有说上太多,就集合了。 工作人员杨婷那些喇叭,说到:“大家依次排好队,待会开始点名。” 很快,一个个就把队列排好。 杨婷拿着名单开始点名,点到一个,就有人答到。 很快,所有人都点完,然后杨婷才离开。 不一会儿,有一个老头子走过来,正是胡德坤老爷子。 他中气十足的说到:“各位!来到这里想必大家已经知道目的是什么,多的我就不再赘述,先简单的说一说大家最关心的选拔规则。” “这是第一次厨师集训,我们没有经验,你们也没有经验,大家都是摸索着来。我们定下了一个简单的规则,那就是厉害的人留下。” “第一个月内,不会有选拔淘汰,在第一个月内,我们这里的几位老师,会尽力教导大家,让大家能够有一个充足的进步!” “在第一个月之后,会有一次考试,合格的留下,不合格的就对不起,只能离开。” 胡德坤简单的说着规则。 众人闻言,私下里窃窃私语。 “一个月的学习时间有点紧啊!”娄向鹏低声说。 高典这个小团体,都站在了一起。这不足为怪,因为其它小团体,也是站在一起的。 “确实,要是我们进步不够,第一个月后,很可能就会被淘汰。”张岚担忧的说到。 高典思索着,说到:“不,你们要注意一点,胡老说的是考试合格,并没有说要淘汰多少人。” “这个有什么区别吗?”王忠问到。 “当然有区别。”周咏清说。 “合格的话,只要我们努力达标,就不会被淘汰。若是有淘汰的人数,比如多少名后被淘汰,那么即便我们合格,也有可能会被淘汰的。”高典说到。 “那这样说来,岂不是说只要求合格更好?”娄向鹏说到。 “不!并非这样,如果是淘汰一定名次之后的人,那么即便不及格,也可能留下来。”周咏清说。 “具体,还要看合格的标准如何。”高典说到。 “第一轮淘汰的话,人数应该不会太多。”冯治纲说到。 “为什么?”王忠询问。 “因为第一次淘汰的人就太多,集训就失去了意义。”冯治纲说。 不仅仅是高典他们这个小团体讨论着,其它小团体也在讨论。 大家都明白所谓合格的意义,关键还是在于合格的标准。 “关于合格的标准,考试之前会给大家说的,现在你们别想太多,努力学习才是正道。”胡德坤说到。 下面讨论的声音小了起来。 “集训就要有个集训的样子,为了让大家专心集训,手机明早统一交上来。我不会像学校老师那样盯着你们交,但是……集训是你们自己的事,你们要藏着我也管不了。如果被我发现,那么不好意思,不听话的人,就只有离开。”冯治纲道。 这条规定一说,大家都窃窃私语,谈论声音甚至比刚刚还大。 手机发展到现在,已经不仅仅是一个通讯工具,更是很多人离不开的一部分。 “安静!”胡德坤喊了声,把下面谈论声压了下来。 “今天,你们要给家里人打电话,就尽快去打,或许有什么要交代的,也尽快去交代。手里一个周会还给你们一天。”冯治纲说到。 这下,没有了讨论声。 “这次,担任你们老师的,不仅只有我一个人,还有好几位和我一样的老师,分别教导你们不同的方面。”胡德坤说到。 听到这话,高典终于懂了,为什么兰元说这是一次很好的机会,让他好好把握。 几位大师级的面点师来教导他们,这个豪华的阵容,让所有人都为之惊讶。 当然,其他人早就已经知道,不然也不会有这么多人来参加集训。 高典不明白,为什么老师没有提及这个。 “我们会为你们提供免费的练习食材,你们可以随意使用!但是,食材不许浪费,做出来的面点必须上交或者吃掉。若是发现有浪费食材的现象,那么就会被请退。”胡德坤说。 众人点头。 高典松了口气,他知道集训时虽然有猜测,关于食材方面,集训应该会提供免费的。 可是真的知道时,高典还是松了口气。 没办法,他穷啊,手上没太多的钱。 他怕的就是,集训还要额外交费,特别是食材费用,这是相当大的一笔开销。 看看这里多少人,每人每天练习消耗的食材,也是一笔不菲的费用。 而且集训不是一两天,而是几个月。 练习做出来的面点,是必须要上交的,这点倒是在接受的范围之内。 事实上,上交的这部分面点也不会被浪费,而是有其他的用途。 不然这么多食材的成本,也让人头疼。 关于这点,很多人都想到了,可是没人有意见。 他们来这里集训,没有收取任何的费用,已经是得了极大的好处,不就是相当于免费打工吗,算下来其实不亏。 “这次集训的训练强度可能会很高,早上六点起床集合,晚上十点结束。中间除了吃饭,几乎没有太多的休息时间。 若是觉得练习强度太高,接受不了的,现在可以提出离开。” 胡德坤语气严厉起来。 他目光巡视着周围,见没人提出要离开,便继续开口道:“好,既然都没有要离开,那么后面的练习中,我不希望听到有人叫苦,我是给过你们机会的。” 众人心里皆是一沉,单单从这个时间来看,这个练习强度就很高。 还没有开始,众人就感觉到一股压迫人的气息。 高典深吸口气,他来之前就有心理准备,他是不会退缩的。 “最后,今天下午半天你们自行安排,这是未来几个月你们最后的休闲时光,好好珍惜。现在,解散。” 胡德坤说完,便离开了。 人群四散开来,周咏清看了眼大家说到:“我们一起走走吧。” ………… 高典房间,一群人坐在这里,几乎都坐在高典的床上。 这让高典极其无语,明明旁边李冬阳的床那么空,为什么都坐在自己床上? 说起来,他们都来高典和李冬阳的房间,也是有原因的。 周咏清提议去走走,可是到处的人都很多,几乎没有什么地方安静的。 于是大家一商量,就说来房间聊聊。 说来说去,就说到了来高典和李冬阳的房间,原因很简单,因为他们的房间最大。 “刚刚胡老说的,想必大家都听清楚了。”周咏清开口说到。 “现在,我担心的是,第一个月之后的考试,我们会不会被淘汰。”周咏清说到。 “按照实力来说,我们被淘汰的可能性很大。”冯治纲说到。 他看了眼众人,继续说:“我们必须承认一点,我们现在的水平,赶不上那些人。” 大家沉默着,这点都知道,他们还没有达到一级面点师的水准。 厨艺的进步,哪儿有这么快的,三级面点师水准进步到二级面点师的水准可以很快,因为两者的差距没有想象中那么大。 三级面点师是让大多数人能够考上,自然不会太难。 二级面点师虽然看似比三级面点师高了一级,可是也不算太难。 在普通人眼里,可能考上二级面点师很不容易了,可是在他们这些天才眼里,二级面点师还是很容易达到的。 只要多多努力。 可是一级面点师不同,即便是天才,也不是说达到就达到的。 一级面点师的门槛,卡死了很多所谓的天才。 即便他们心高气傲,也不认为能在短短时间达到一级面点师的水平。 李冬阳是有自信,可他也没有把握,他只是相信自己能够达到,仅此而已。 “可是我们也算好的,还有些比我们更差呢。”娄向鹏说到。 冯治纲看了眼娄向鹏,没有说出心里的话。 他虽然没有李冬阳高傲,可是在他眼里,真正比其他同辈人厉害的,也就只有他、李冬阳、高典、周咏清四个人而已。 周咏清说到:“别这么悲观,我们好歹也算是同辈中的佼佼者,再怎么淘汰,也不至于第一个月就把我们这些全部淘汰了吧。只要不是全部淘汰,我们就有机会。” 冯治纲语气幽幽道:“你难道不清楚,我们之所以能来,就是为了给我们一个成长的机会。我们这些人,根本没有在参赛名单的考虑范围之内。” 这话,直接戳破了很多幻想。 周咏清有些生气,他觉得不应该如此悲观,虽然事实确是如此。 “哼!我还以为你们能有什么高见,结果就说这些?一个月时间还有那么长,你们不想着怎么去学习,反而在这里说这些! 一级面点师又如何?给我们几年时间,我们一样可以达到。就一个一级面点师的名头,就把你们都给吓住了? 真要是这样,我看这个所谓的学习小组,我还是退出的好,免得被你们影响。” 李冬阳撇了撇嘴说到。 他也不怕得罪人,有什么话就直接说出来了。 除了高典以外,其他人都不满的看着李冬阳。 “其实你们确实太悲观了。”高典开口道。 “你也和李冬阳一样,觉得是我们的问题?”冯治纲问到。 高典笑了笑,没有回答他的话。 “我想,你们可能忽略了一点。”高典说到。 “什么?”周咏清问。 “你们只是把注意力集中在大部分人都是一级面点师的情况下,却没有想过,他们和我们一样,都是一样的学习。等一个月后的考试,我们未必就不如他们。”高典说。 “有道理,我觉得高典说的有道理。我们自问不必谁的学习能力差,既然都是一样的学,我们未必有他们学的差。”张岚赞同道。 “所以,现在悲观还太早了点,我们现在先想着努力学习吧。”高典说到。 “可是,一级面点师也是有优势的。”周咏清说到。 说完这句话,周咏清发现大家都看着自己,他随即笑道:“不过咱们也不差,不说这个,哈哈。” 接下来的时间,大家也没有再聊这个话题,一切都等之后再说了。 现在是闲聊时间。 高典没什么好聊的,只是时不时接上一句话。 李冬阳就更没什么话题,就是偶尔会冒出一句中二话,令现场一度尴尬。 娄向鹏绘声绘色的和大家讲起来,关于在k城美食节时,他和高典的所作所为。 大家都有些惊讶高典的进步这么快,特别是李冬阳、周咏清和冯治纲三人,他们都拿到了百合酥的菜谱,结果他们现在也只能做出良好水准的百合酥而已。 三人中,李冬阳已经摸到了优秀的边,因为他有老师教导。 讲完美食节之旅后,大家对高典接下来的旅途有些好奇,不过高典没怎么讲。 到了晚饭时间,大家都是自己做来吃,这里食材都有,也有灶台,虽然是露天的,不过这样更好。 大家都是厨子,做个晚饭太简单。 高典煮了一碗面条来吃,其他人也各自做了一些面点,或是分享,或是一个人吃。 晚上。 各自回房间休息,明天开始,就没有什么休息的时间。 高典回去给父母打了个电话,没说自己集训什么的,只说自己最近工作会比较忙,等一个周之后再给他们打电话,让他们不要担心之类的。 其他人,高典也没想到什么好交代的,他又没有女朋友,不用给女朋友交代这些。 打完电话,高典就放下手机,准备睡觉。 李冬阳的电话打了挺久,高典见他挂掉电话,开玩笑道:“给女朋友打电话啊?” 李冬阳点头道:“对啊,你没给你女朋友打电话?” 高典:…… 这家伙居然有女朋友! 而且,他还嘲讽自己没有女朋友! 好气,可是没有办法。 高典顿时不想说话了,他用被子蒙着头睡觉。 章节目录 第213章 魏助教 早上集合的第一件事,不是去学习,而是去晨跑锻炼。 高典都已经记不得自己多少年没有这样锻炼了,上一次,应该还是在高中的时候。 跑步就跑步吧,晨间空气清新,锻炼身体有益于身心健康。 早上锻炼完,各自去做早餐。 都是面点师,做个早餐简简单单,很快就出现了五花八门的早点。 有包子、馒头、花卷、饺子、抄手、烧麦…… 在这里,可没有什么厨师做饭,自己就是厨师,自己就能做饭。 食材这些,在昨天就已经运了上来,放在库房里面,可以任意取用。 灶台依旧是露天的,不过搭了一个棚子,也怕下雨淋到。 早饭时间过后,胡德坤出来让大家集合。 很快,大家就依次排队站好。 “今天,我给你上第一堂课——和面!” 胡德坤说到。 下面隐隐有些骚动,特别是那些一级面点师们。 “闹什么闹!”胡德坤怒喝一声,全然没有昨天的和蔼可亲。 昨天胡德坤说的话听起来比较重,可是胡德坤用的语气却是平和中带着和蔼的。 甚至,胡德坤平日里出现的形象,也大多属于哪种和蔼慈祥的形象。胖乎乎的脸上,永远带着笑容。 今天,胡德坤的形象有些颠覆他们之前的印象。 倒是李冬阳不觉得奇怪,他师爷本来也不是什么好脾气,平时那副模样,都是装的。 随着胡德坤的一声怒吼,下面顿时安静下来。 “和面是面点的基础,这点想必你们也不陌生。今天,我就讲讲怎么和面。”胡德坤说到。 随后,他开始讲诉,他讲的比较笼统,很多说法都比较空泛。 高典认真听着,他注意到,胡老讲的和之前老师讲的有很大的区别,老师讲这些的时候,说的更简单和基础。 但是胡老说的,不仅仅是基础,还包括了一些进阶技巧。 胡老讲的和面,严格说起来包含三个方面,和面、揉面与醒面。 和面自然不用多说,用水、油或者其他一些东西加入面粉中,使得面粉粘合在一起。 揉面则是将面粉与其它东西融合到一起,揉的越好,这些东西融合的也就越好。 醒面是让面团通过一段时间的发酵,让面团达到最佳状态。 这醒面看似不重要,可是却是不可缺乏的一部分,醒面的过程,就是让面团呼吸,将死面变成活面。 胡德坤将这些的时候,站在一个很高的角度。 不仅仅是基础,其中还包含了一些更深层次的道理。 高典听的如痴如醉,胡老讲的更多东西,和他平时思考的互相印证,收获很大。 这种收获并不能直接提升高典的厨艺,不过却让他以后的路更好走了。 有人认真听,也有人不认真,心里甚至不屑一顾。 在这里的,大都是一级面点师,而且是在比较年轻的时候,达到了这个水平。 他们确实有骄傲的资本,这么年轻的一级面点师,能有多少?一级面点师本来就不多,更别说年轻的一级面点师了。 想要通过一级面点师的考试,基础是必须扎实的。 为什么有很多人无法通过考试,就是因为基础不够扎实,做出来的面点自然也就差强人意。 他们本身基础就很扎实,再听胡德坤讲起和面这种基础技巧,自然也就变得兴趣缺缺。 这种东西,听来也没什么用。 于是乎,很多人发呆走神,心不在焉。 这一切都被胡德坤看在眼里,不过他并没去说什么。 都是成年人了,有些事不必去说,努不努力,听不听那是你自己的事,和他没有关系,反正该讲的他都讲了。 还有一部分一级面点师听的认真,他们都能想清楚一件事。 胡德坤是面点大师,这次集训的目的就为了提升大家的厨艺,那么身为面点大师的胡德坤会分不清楚场合? 他之所以将和面,肯定是经过深思熟虑的,讲出来肯定对大家有帮助。 有些人看不清,或者说根本不在意胡德坤讲的这些基础。 对于那些不听的人,胡德坤没有去提醒,这些人在他眼里,几乎都已经被淘汰了。 下面的人或许都不知道,第一堂课,就有许多人在胡德坤心里淘汰。 当然,他不会直接去淘汰,听与不听,一个月后的考试自见分晓。 第一堂课,胡德坤讲了很多,他尽力把一些东西说的通俗易懂,可是有些确实很难通俗。 他讲的这些,都需要大家下来之后,慢慢去思考,去理解,才能有所收获。 一堂课,胡德坤讲了快两个小时,就这他都觉得还有很多东西没讲。 不过时间也到了,不能再继续讲下去,没这个必要,后面若是有学生询问,再说也不迟。 “好了,今天我的课就讲到这里,下面是你们自己练习的时间。”胡德坤说到。 站了快两个小时,大家的脚都有些麻了,一直站着和时不时走动着完全不同。 他们这群面点师,站着做半天面点都能坚持下来,可是那是在不停走动,可以随意变幻姿势的状态,又不是一直站着不动。 看着下面再次有些嘈杂,胡德坤吼了声:“安静!我话还没说完!” 顿时,又安静了下来。 “我安排了一位助教,平时会在这里守着你们练习,有什么不懂的,也可以问她。如果回答不了,再来问我。”胡德坤说到。 下面众人面面相觑,又来了一位助教? 这助教是谁? 大家心里都有些好奇的,难道又是一位面点大师? 对于胡德坤安排助教的事,大家其实挺能理解的,毕竟老爷子这么大岁数,不可能真的在这里陪他们一天,身体熬不住。 不一会儿,一道倩影走过来,穿着白色的运动服,头发扎成马尾,身材高挑,即便是宽松的运动服,也能瞧见阿娜的身材。 “这位想必你们中大都认识,我就不多介绍了。”胡德坤说到。 众人点头,没有说话,不少人目光炙热的看着台上的倩影。 “巧依,这里就交给你了。”胡德坤对魏巧依和蔼的说到。 魏巧依笑道:“胡爷爷,您就放心吧。” 胡德坤笑着点头,随后便离开了这里。 高典目瞪口呆,助教居然是魏巧依! 他看了看周围,令他惊讶的是,虽然有些表示惊讶,不过却没有对魏巧依担任助教有什么不满。 魏巧依看到人群中的高典,对他展颜一笑,却没有和他打招呼。 “大家自由练习,有什么地方疑惑的,可以来和我互相探讨。”魏巧依笑着说到。 众人应了声,随后便各自去练习了。 高典心里有很多疑问,想问问魏巧依,不过这里不太合适,他也就忍住了。 解散之后,高典的小团体来到练习处,他们几个是挨在一起的,这样也方便他们交流。 “我还有些奇怪,为什么没有看到魏大佬来参加集训,结果人家直接来当助教,简直比不得。”娄向鹏说到。 高典心里一动,问到:“魏大佬?这是你对助教的称呼?” 娄向鹏说到:“也不是我一个人这么叫,很多人都是这么叫。” “你们为什么要叫别人魏大佬?”高典问。 娄向鹏用奇怪的目光看着高典,说到:“不是吧典哥,你村里才通网吗?魏大佬你都不知道?” 高典摸了摸鼻子,魏巧依他倒是知道,还挺熟悉的,不过……他还真不太了解。 “她叫魏巧依,一个天才!”娄向鹏说到。 高典:…… 这介绍了和没介绍有什么区别? 周咏清闻言,笑道:“不,应该说是妖孽了。据说她十岁开始学习面点,十五岁就已经是二级面点师,十八岁就成了一级面点师。上一届青年面点师交流赛,她就是冠军,而且是一路碾压,毫无争议的冠军。” 高典闻言,差点倒一口凉气,好家伙,这么厉害? 以前高典是菜鸟的时候,可能不太懂其中的厉害之处,可是现在,他却是懂的。 十八岁的一级面点师,有多恐怖,在四十岁之前,能够成为一级面点师,就已经是很多人眼里的厉害人物了。 相比之下,青年面点师交流赛的冠军,就有些不起眼。 高典忽然记起来,之前他还问过魏巧依参加交流赛的事,当时魏巧依没有说出名次,高典还以为没有获得太好的名次,结果人家是冠军。 “她也被称之为最年轻的一级面点师。”张岚补充到。 魏巧依就是她想要追赶的目标,同时也是她的偶像。 “那她现在呢?特一级面点师?”高典问到。 周咏清摇头道:“水平有没有达到不清楚,不过还没有她通过特一级面点师考试的消息。” “据我所知,她应该接近了那个水平,只是不知道为何,前几年忽然消失。后来听说,好像去了国外学习国外的面点。现在她是什么水平,我就不清楚了。”冯治纲插话说到。 “据说是遇到了瓶颈,去国外是寻求突破。”周咏清说。 很快,几人围绕着这方面猜测起来,都在猜魏巧依有没有达到特一级面点师的水平。 听到几人的猜测,高典陷入了自己的思考中。 据他了解,魏巧依确实会很多国外的面点,甚至还开了一家甜品店,味道高典常吃,只能用美味来形容。 其实魏巧依突然成了大家口中的天才少女,高典除了最初的惊讶之外,很快就接受了。 他回忆起往昔和魏巧依相处的场景,想起自己问魏巧依问题,她基本都能回答,想到她做的甜品如此美味。 好像一切早就说明,魏巧依并不普通。只是高典一直没有反应过来,没有去猜测而已。 “好了!你们是练习还是讨论!”李冬阳忽然说到。 顿时,几人声音一窒,纷纷想起自己的任务,也便没有再谈论这事。 他们本来不至于讨论的这么入神,实在是因为魏巧依身上太具有传奇色彩了。 高典摇了摇头,没再去想这些,他开始认真思考着刚刚胡老讲的东西。 一边思考,一边练习,这是高典惯用的模式,这样进步更快。 只想不练,或者只练不想,都是不可取的。 高典练习着,因为胡老讲的一些东西,打开了高典的思路,他的灵感源源不断的涌现出来。 很多奇妙的想法一出现,他就开始试验。 这里的食材是随意取用的,而且做出来的成品还会回收,自然不怕浪费。 高典的一些奇奇怪怪的想法,大部分都是没用的,甚至做出来的面点更差。 不过也有些有点用。 高典就这样练习着,和其他人一味追求进步不同,高典觉得把脑海里那些奇奇怪怪的想法试验,也是一种乐趣。 菜肴本来就没有固定的做法,你想怎么做都可以,随自己开心就好。 最初的厨艺,也是在一些奇思妙想中慢慢发展出来的,后来的人不断的添砖加瓦,让厨艺变成了现在这个样子。 很多东西是前人智慧的结晶,需要虚心学习,不过也不能盲从,前人也有错,需要后来人不断的去完善。 有时候,一道新的菜肴,就是在各种奇思妙想,甚至机缘巧合之下诞生的。 时间过得很快。 他们练习用的面团,会继续制作成各种面点,也当一并练习了。 高典也是一样,重点在练习和面这个环节,可是也能继续做成不同的面点。 之前胡老可是说过,不允许浪费食材,要是把面团和完就不管了,那就成了造成浪费。 魏巧依倒是挺悠闲的,坐在椅子上,看着众人的练习。 也有人去问她问题,魏巧依很快就能将人打发,她懂的就讲,不懂的就去询问胡德坤。 高典一直没去问问题,不是他没有问题,而是他沉浸在自己的世界里。 太多太多想法等着他去一一试验,根本没时间去问问题。 在这个过程中,高典也有许多困惑,他把这些困惑留在心里,等攒够之后,再去询问。 魏巧依关注着高典,不一会儿,轻轻皱起眉头。 章节目录 第214章 冲突 一天时间很快过去,到了晚上十点,大家各自收拾着。 洗漱、休息。 躺在床上的高典,心里回忆着白天的收获。 这时候,李冬阳洗漱完回来,坐在床上问到:“我看你今天没有去问问题,是因为受到打击了吗?” 高典:??? “何出此言?”高典问到。 “就是感觉,你今天状态有些不对劲。”李冬阳说到。 “有吗?”高典疑惑。 他今天的状态挺好的啊,没什么不对劲的。 李冬阳叹了口气说到:“我能理解你的心情,当年我第一次听说的时候,也和你一样。” 他顿了顿说到:“人外有人,天外有天!不过我师父曾经告诉过我一句话,能走到最后的,不一定是走的最快的。” 高典听到这里,有些明白了李冬阳的意思,感情他以为自己受到了打击。 其实没有,他并未因为魏巧依的出现,就受到打击。实际上,他对魏巧依的手艺很了解。 “我知道你的意思,不过我不是你想的那样。”高典说到。 李冬阳说:“嘴硬,你是怎么想的我还能不知道?你尽快调整心态吧,我们的征程是星辰大海。” 高典选择了闭嘴,他不想说什么了,他说实话李冬阳根本不信。 “强者的路永远是孤独的,我希望在未来,你能与我同行。”李冬阳低声说道。 高典没有搭话,对于李冬阳时不时冒出的中二话语,他已经习惯。 他今天没去问问题,并不是他心里介意什么,或者说受到了打击。 以前问魏巧依问题也不在少数,高典没必要这个时候介意。 他没去的原因,是他想在自己思考。 遇到问题去请教,这本身是没有错的,可是不能一有点问题就去问,得学会自己思考。 通过他的思考,他发现很多问题他是可以想通的,所以他今天便没有去问。 结果没想到,自己没有去问问题,居然让李冬阳觉得自己受到了打击。 ………… 时间过了几天,高典这几天都没有去问问题。 也没有和魏巧依接触,他每天就自己练习自己的。 进步还是不错的,高典有些奇妙的想法,让他做的面点发生了点小小的变化。 这变化是好事,高典做的面点更好吃了一些。 这几天,魏巧依的威望也越来越高。 在这里的大多数人,都知道魏巧依,她曾经压迫得这些天才抬不起头。 后来消失了几年,据说是在国外学习国外的面点。 偶尔有露面,可是却没有在公开场合展现过厨艺。 这几年的变化也挺大的,很多当年被魏巧依压得抬不起头的人,现在也成了一级面点师。 当年的魏巧依,也是一级面点师。 加之这几年,没有传出魏巧依通过特一级面点师的考试,我没有在公开场合显露过厨艺。 所以大家对魏巧依的畏惧已经没有之前那么深了。 当然,魏巧依作为助教,他们还是服气的,毕竟当年都被服气了。 但是,通过这几天的时间,大家发现,魏巧依似乎还是那个魏巧依,她对问题的见解别树一帜。 有很多地方,她都能解释的清楚。 魏助教的威望越来越高,不过魏助教不怎么管事,你爱练习不练习,她一点也不管。 没人找她的时候,魏助教就拿着平板刷着剧。 兰元看着魏巧依,心里感慨道:师妹还是这样厉害。 魏巧依按照辈分来说,算是兰元的师妹,但是她并非是师从杜大伟的。 她的厨艺是她爷爷教的,只是按照辈分来说,兰元喊魏巧依一句师妹。这还是因为兰元岁数大,不然的话,估计得叫师姐。 兰元看着前面的魏巧依,眼里有些痴迷。 从小,师妹就是天之骄子,是面点师界最耀眼的那颗星。现在,师妹依旧如此。 在这里的许多男性面点师,对魏巧依都有点别的想法。 魏巧依长的漂亮,厨艺又高,很难让人不喜欢。 当然,追求魏巧依的,没有几个。因为魏巧依厨艺实在太厉害了,很多人在她那里都抬不起头,跟别人鼓起勇气追求。 魏巧依正在刷着剧,忽然一阵吵闹声响起来。 她有些疑惑的抬头,看着吵闹处。 她起身,迈着脚步走了过去。 那里有两个人发生了争执,处理这些纠纷,也是她这个做助教的分内之事。 高典也听到了吵闹声,他本来没想理会,只想做自己的事。 “高典,快来,出事了!”周咏清说到。 高典闻言,放下手里的面团,问到:“什么事?” “王忠好像和人起了争执。”周咏清表情严肃的说到。 高典闻言,立马跟了上去。 他们是一个小团体的,说好了互帮互助。 不是说要过去帮忙吵架或者打架之内的,只是王忠和别人起了争执,他们得过去了解情况,免得在占理的时候吃了亏。 冯治纲站在王忠身旁,表情严肃,隐隐还有一些愤怒。 周咏清带着高典、李冬阳等人过来,也站在了王忠身边。 周咏清低声问到:“怎么回事?” 王忠还没有解释,对面那人就说到:“怎么,人多欺负人少?” 高典闻言,立即皱起眉头,好大一顶帽子! 他们只是过来,还没有说什么,对方直接扣上一顶人多欺负人少的帽子。 有时候人都会有一种同情弱者的心理,他们人多,对方人少,下意识就会认为对方占理,他们在欺负人。 “我们只是过来看看怎么回事,可没有欺负谁的意思。”高典说到。 “那就最好,别待会仗着人多,就说你们有理了。我这个人势单力薄,可经不起威胁。”那人嘲讽着说到。 “这位朋友,我想是不是有什么误会?这会儿这么多人看着,不妨说出来让大家评评理。”周咏清高声说到。 “我可当不起这声朋友,至于事情,也没什么好说的。”那人道。 高典几人纷纷皱眉,王忠低声说道:“是他抢我先看中的食材。” “怎么回事!” 魏巧依走了过来,嘴上询问着。 那人顿时换了张笑脸,说到:“魏助教,你可得评评理,我先看中的食材,这小子非要和我抢。” 王忠闻言,立马大怒道:“胡说!明明是我先看中的,你过来抢走!” “小子,说话得负责,什么你先看中,你有证据吗?”那人笑着说到。 王忠语塞,他肯定没有证据啊,食材都在库房,也没有安装监控,他哪儿有什么证据。 “那你说你先看中的,你有证据吗?”高典反问道。 “食材就在我手里,这算不算证据?”那人笑着说到。 “那是你抢过去的!”王忠怒道。 “你凭什么说是我抢的?证据呢?没有就不要胡说。”那人道。 魏巧依也是听的一阵头疼,库房没有监控,不确定是谁先看中的。而且,就算是有监控,这事也说不清楚。 高典低声问到:“王忠,你确定是你先看中的?” “是我,而且我都已经拿到了手上,是他趁我不注意,从我手上抢过去的!”王忠咬牙道。 “现在有些难办,你们说谁先看中的,其实完全没办法证明。而且库房没有监控,他从你手里抢过去的,也没有视频证明。现在东西在他手上,他完全可以咬死不承认。”高典说到。 “确实是他抢的,我没有骗你们!”王忠急道。 “我们自然是相信你的,可是现在的问题是,食材在他手中。”高典低声说。 “高典说的没错,他几次三番说证据,就是笃定你拿不出切实的证据来。本来食材就是谁拿到谁使用,现在食材在他手里。”周咏清也低声说道。 “那怎么办?就这样让他把食材抢走?”王忠问到。 周咏清和高典对视一眼,两人都没有什么办法。 娄向鹏忽然问到:“他在库房抢你食材的时候,有没有其他人?” 王忠回忆了一下,点头说到:“有!” “谁?你指出来,只要他能证明食材确实从你手中抢过去的,那么这件事就是他不占理了。”高典说到。 王忠目光巡视着,忽然指着那人身边一人,低声说道:“就是他!” 高典等人顺着看过去,顿时皱起眉头。 这人家明显就是一伙的,根本不可能给王忠证明! “你们没有证据的话,这食材就归他们使用了。”魏巧依说到。 她站在这个位置,不能有什么偏颇。 虽然她想帮高典,可是根本帮不上。 食材本来就是随意取用,谁拿到就谁用。现在都说自己先看中的,且都没有什么切实的证据,那么就只能食材在谁手里,就是谁使用了。 王忠心里不甘,明明就是他看中的食材,凭什么要给别人! 这个时候,冯治纲阴沉着脸拉了拉王忠道:“算了!” “可是……” “我说,算了!”冯治纲咬牙道。 王忠闻言,便没有再说话。 周咏清悄然叹了口气,这事确实没办法。 “食材归你们使用。”魏巧依说到。 她环顾四周,目光锐利道:“大家都是来集训的,我希望不要因为一点小事出现什么摩擦。” 说完,她便离开了。 那人拿着食材,得意的朝着高典等人扬了扬。 王忠心里一怒,差点就冲上去狠狠揍那人一拳。 不过他被冯治纲死死拉住,若是王忠真的打了人,那么他也就只能退出集训了。 “现在的人啊,也不知道尊重前辈,看到点好的食材,不要脸的都要和前辈抢,真是人心不古啊。”那人故作感慨的说。 很多人笑出了声,看向高典等人的目光,也不是那么友善。 这下不止王忠,其他人都有些生气,这就差点点名道姓的骂他们不要脸了。 不过,大家都忍住了,没有做出什么出格的举动。 那人走过高典等人时,低声说道:“这食材拿给你们这些菜鸟做,太浪费了!” 说完,便各自大笑着离去。 “典哥,我想打人!”娄向鹏咬着牙说。 “我也想,不过我们不能意气用事。走,先回去再说。”高典压制住内心的怒火说到。 其他人默默跟着高典回到灶台前,众人都有些沉默。 “他们……不是为了王忠来的。” 这时候,冯治纲突然说到。 高典几人闻言,看向冯治纲问到:“怎么回事?为什么这样说?” 冯治纲深吸口气道:“他们为的是我们这些人来的。” “我们?指的是我们这一批人?”高典问。 冯治纲点点头,众人表情肃然。 “为什么?我们没有得罪他们吧?”娄向鹏问到。 “我们的到来,就是得罪了他们。”冯治纲说。 “什么意思?我没懂。”娄向鹏说到。 “就是,他们不想和我们一起集训,觉得和我们这些一级面点师都不是的人一起集训,有些丢脸。”冯治纲说到。 “他们怎么会有这种想法?”高典觉得不可思议。 “是有的。”周咏清叹了口气道。 高典看着周咏清,眼里充满疑惑。 周咏清解释道:“其实这是一部分人的想法,并不代表全部。他们本身就看不起我们,甚至有些排斥。我以为不会有什么问题,没想到他们居然会做出这种事。” “你是怎么知道,今天的事是他们故意而为?”李冬阳询问。 “因为昨天晚上,我遇到了他们。”冯治纲说着,眼神充满愤怒。 昨天晚上,在冯治纲洗漱的时候,遭遇了几人,其中一人正是抢王忠食材的那人。 “他们对我说,这里不是你们这些菜鸟应该待的地方,趁早滚回去,别在这儿丢人现眼。” “当时我和他们理论了几句,他们临走前对我说,明天会有好戏看。我一直防着他们,结果我没想到,他们会对王忠出手!” 冯治纲说到。 众人闻言,心里已经出离愤怒了,今天的事,居然还是有预谋的。 “以后,大家小心点,遇到他们尽量避让!”周咏清低声说道。 “我们现在,厨艺比不过,只能先忍着!”冯治纲也说到。 这也是为何他让王忠算了的原因,因为现在他们没有任何优势! 章节目录 第215章 一级面点师 魏巧依去和胡德坤说了一下今天的事,她想让胡老出面管一管。 胡德坤听完之后,说到:“不用理会,只要不打架斗殴,其余的随他们去。” 魏巧依不解道:“胡老,为什么不管?今天的事情是偶然,可是再多发生几次,会影响大家的关系。” 胡德坤笑道:“你真觉得是偶然?” 魏巧依并不傻,相反她很聪明,听到胡德坤这话,她立马有了猜测。 “胡老的意思是,今天的这次冲突,是有意的?”魏巧依问。 “嗯。”胡德坤点了点头。 “为什么?”魏巧依还是有些不解。 “大概是因为看不起吧。”胡德坤说到。 魏巧依惊讶了,她说到:“就这么简单的原因?有必要吗?” 胡德坤笑了笑,没有说话。 人性都是复杂的,一些看似没必要的理由,都能成为敌视的根源。 身为一级面点师,特别是年轻的一级面点师,心里自然是充满高傲的。看不起那些还没有成为一级面点师的人,这很常见。 现在,这些二级面点师甚至三级面点师,都能和自己处于同一起跑线,争夺着同一个名额。 很多人心里不满,从而衍生出仇视。 “有时候,适当的竞争,也能促进他们的成长。”胡德坤说。 “胡老,真的就不管吗?”魏巧依问到。 “还是那句话,只要不打架斗殴,出现恶性事件,仅限于一些普通的争执,便不用去理会。”胡德坤说到。 魏巧依张了张嘴,最后只是应了声。 等魏巧依离开,胡德坤才默然叹了口气。 他对于这种情况,早就已经有了预想。 一群天才凑在一起,发生点摩擦很正常,一直和谐相处,那才是奇怪。 魏巧依满怀心事的回到自己的位置,她心里有些想不通,为什么就不能和睦相处呢? 发生这些争执有必要吗? 还耽搁平日里的练习。 魏巧依心情很不好,连带着刷剧都没什么意思。 高典的小团体已经一致决定,暂时隐忍,尽量避免冲突。 他们首要的任务,是提升自己,至于争强斗胜,暂时没这个必要。 时间慢慢过去,高典在努力练习着,他心里憋了口气,暂时没办法发泄。 不仅仅是他,其他人也憋了口气。 他们这里的气氛有些凝重,但是在另一边,气氛却相当的轻松。 他们有说有笑的,时不时看向高典这边,眼里带着不屑。 ………… 晚上。 高典洗漱完之后,有些睡不着,白天的事还在影响着他。 高典不是当事人,可是对方也并非冲着王忠来的,对方是冲着他们这些人来的。 为什么会出现这种情况,高典心里大概有所猜测,只是他很郁闷。 受了欺负还要隐忍,这本就是一件很憋屈的事。 可是高典也没有办法,他一个三级面点师,虽然有着二级面点师的水准,可是距离一级面点师,还差点距离。 若是他有个一级面点师的水平,对方想必也不敢轻易来招惹。 说白了,还是实力不够,水平不高。 高典起床,准备出去散散心。 李冬阳叫住了他,“你做什么去?” “我去散散心。”高典说。 李冬阳闻言,知道高典心情不好,实际上他的心情也没有好到哪里去。 “早点回来。”李冬阳说到。 “嗯。”高典应了声。 他打开门走出去,来到外面的庭院。 这个时候,大家都回宿舍休息,外面没人。 热闹的灶台区也显得冷清,只有一些灯亮着,为这清冷的夜增添一丝光亮。 走着走着,高典忽然发现那边亭子里有人。 这个亭子平日里很少有人来,反正高典没去坐过。亭子更像是装饰,实际用途没多少。 他定睛一看,那亭子里的人有些熟悉,不过隔得远,光线昏暗,他看不清楚。 高典迟疑了一下,朝着亭子走过去。 走近了之后,他才看清楚里面的人。 “是你啊。”高典说到。 正在发呆的魏巧依听见有人过来,转头一看,展露笑颜,如冰雪消融,如春暖花开。 “你怎么来了?”魏巧依问到。 高典坐在魏巧依对面,说到:“我看到这里有人,觉得熟悉,就过来看看是谁。” “这样啊。”魏巧依应了声。 “你怎么……”×2 两人异口同声,又同时停下。 “你先说。”高典说到。 魏巧依笑着说:“你不在宿舍休息,怎么大晚上的跑出来?明天还有训练,你不累吗?” “累倒是挺累的,就是心情不好,出来走走。你呢,怎么也没有去休息?”高典说着,反问道。 “和你一样,心情不好,就出来透透气。”魏巧依说。 “你怎么心情不好了?”高典问。 魏巧依沉默半晌,说到:“因为白天的事。” 高典笑道:“白天的事和你又没有什么关系,你干嘛因为这事心情不好?” 魏巧依叹了口气道:“我只是觉得,为什么不能和睦相处呢?” 高典说:“哪儿有都能和睦相处的,还是这么多人,有点冲突摩擦是很正常的。” 魏巧依说到:“有这些精力,为什么不用在专研厨艺上面呢?在我看来,这些冲突毫无意义。” “不是每件事都有意义的,很多时候我们不就那么奇怪吗,一些毫无意义的事,却那么认真。”高典轻声说到。 这样的冲突有意义吗? 没有! 可是依旧发生了。 “怪不得这些人年纪这么大了,厨艺还这么差。”魏巧依说到。 高典无语,这话也就魏巧依敢这么说了。 一群不到四十的一级面点师,很差吗? 不!一点也不差! 当然,比起魏巧依来说,还是有些不如的。 这话别人都不敢说,哪怕是那些面点大师,他们可以说厨艺差,但是不能说这个年纪厨艺还这么差。 大抵他们年轻时,还不一定有这些人的厨艺。 “其实我觉得还好吧。”高典低声说道。 “他们要是没有这么多心思,厨艺肯定比现在高。”魏巧依说到。 高典摸了摸鼻子,一级面点师都差,那他这还不到一级面点师的水准,不是更差? “我没有说你啊,你其实还是很不错的。”魏巧依说到。 “呃……” 高典一时间不知道怎么接这话。 “算了,不说这个,心烦。”魏巧依说到。 高典点了点头,他也不想再说这个,没什么意思。 忽然,他心里一动,开口道:“你知道怎么成为一级面点师吗?” 魏巧依闻言,回答道:“通过一级面点师考试,就能成为一级面点师了啊。你问这个做什么?” 高典觉得自己问的不对,他当然知道通过考试就能成为一级面点师,他问的不是这个意思。 “我是想问,怎么才能达到一级面点师的水准,或者说什么样的标准才算是一级面点师。”高典说到。 他对这个是有些迷茫的,他对于一级面点师的了解,仅限于兰元和他说过的一级面点师考试,不过都很笼统。 他老师也没有和他说过。 什么样的水平才能算是一级面点师? 魏巧依理解了,说到:“什么样水平才能算得上一级面点师……你让我想想。” 魏巧依沉思,半晌后说道:“一级面点师做出来的面点,到了无可挑剔的地步,至少能够做出一道这样的面点,就能通过一级面点师考试。也就能够称得上是一位一级面点师了。” 高典闻言,惊讶道:“无可挑剔?需要做到这么完美,才能算是一级面点师吗?” 无可挑剔,那是怎样的水准? 反正高典觉得自己距离这个层次还很远。 “不,无可挑剔并不代表完美,这世界上没有完美的面点。所谓无可挑剔,只是各方面都达到了一个相对顶尖的水准,但这不代表完美。”魏巧依说到。 “那我怎么样才能达到这个水平呢?”高典问。 这才是他最关心的问题,自己要怎么才能达到这个水准。 “这样说吧,你知道所谓的各方面指哪些吗?”魏巧依问。 “和面、揉面、配方这些?”高典问到。 “是,但不全面。食材的挑选也是重要的一环,当然这个对你现在来说,还太早了点,不过像基础这些,每一步都要做到相当高的水准,合起来才算是一道无可挑剔的面点。”魏巧依说。 高典若有所思,他说到:“也就是说,只要我把各方面就做好,就能达到一级面点师的水准了?” “差不多是那个意思吧,不过你不要觉得简单,真要是简单的话,也就不会有那么多人无法成为一级面点师了。”魏巧依说到。 “我明白的。”高典点头。 “嗯,你明白就行,你也不要着急,你学艺的时间太短了,很多方面都不是很熟悉,慢慢来吧。”魏巧依说。 高典笑了笑,没有说话。 慢慢来吗? 之前他或许是这个想法,但是……现在不一样了。 “巧依,按照你说的,一级面点师每一步都做的很好,那岂不是每一道面点都是无可挑剔的?”高典问到。 魏巧依摇头笑道:“这怎么可能!我都说了,一级面点师的判断标准是通过一级面点师考试,只要能够在考试中做出来,就算是一级面点师。 但是,这不代表一级面点师能够随时做出无可挑剔的面点,即便是一级面点师,想要做出无可挑剔的面点,也是很困难的。 你应该知道,对影响一道面点的因素有很多,比如说气候和地理位置。有些一级面点师在这个地方能够做出无可挑剔的面点,但是在另外一个地方就做不出来。” 高典有些懂了,所谓一级面点师,就是能够做出无可挑剔的面点,但是想做出来并不容易。 “那这样说来,一级面点师和二级面点师也没有太大的差距嘛。”高典说到。 “不,你这样想就大错特错了。怎么可能没有太大的差距,差距大了去了。”魏巧依说到。 “为什么?”高典问到。 “你都能做出无可挑剔的面点了,那么各方面你都达到了相当高的水准,即便不是无可挑剔的面点,也不是二级面点师能够相比的。”魏巧依说到。 高典懂了,用游戏类比的话,一级面点师相当于全属性全装备的升级,自然吊打二级面点师。 “等等,我想到一个问题。就算制作无可挑剔的面点困难,但是总有人能够更轻松制作出来,甚至相对容易制作出来。那么一级面点师与一级面点师之间是不是也有很大的差距?”高典问到。 “没错,有的一级面点师能够相对容易的制作出无可挑剔的面点,成功率很高。有的一级面点师制作出来的成功率可能不足百分之一。”魏巧依点头道。 “那我们集训的这些一级面点师,属于什么水准?”高典问到。 “嗯……除了有几个之外,其他的都是最差的那种。”魏巧依说到。 高典眼神一亮,最差的那种! 那他是有希望的! 对于别人来说,达到一级面点师困难,但是对于高典来说,则没有那么困难。 因为他有外挂。 能够看到一道面点的评价,可以帮助他迅速调整到最佳,怎样做才更好,高典有些清晰的判定,但是其他人没有。 这就是他的优势! “其实我不希望你去争。”魏巧依突然说到。 高典今天问了那么多关于一级面点师的事,她早就猜到高典想要做什么。 无非就是今天受了气,想要把这口气争回来。 高典笑道:“我还是想去争的,他们看不起我们,这样针对我们,无非就是因为我们不是一级面点师。所我是一级面点师,他们还敢看不起?不可能的!” “意气之争没有什么意义,你可以把精力多放在提升厨艺上面。我相信以你的天赋,超过他们是迟早的事。”魏巧依轻声说到。 高典还是摇头道:“不!这口气我必须争回来,不仅仅是为了我自己,也是为了他们!” “他们?就是经常和你聚在一起的那些人吗?”魏巧依问到。 高典点头道:“没错。我们都是同一代的人,他们欺压的不是某一个人,而是我们这一代人。所以,我必须要争!” 章节目录 第216章 欺压 高典自然是明白的,对方之所以针对自己这个小团体,无非就是因为他们是这代人中水平最高的。 青年面点师交流赛的第一二三四名都在一起,肯定是选择欺压他们。 或许这其中,还有某些变态的心理。 比如说,你再天才,还不是得被我压在下面。 高典要替这代人争一口气,哪怕你是一级面点师又如何?无非就是多学了几年,给他们一样的时间,照样超过你! 即便没有那么长的时间,也不是随便能够被欺压的! 见到高典这么坚决的态度,魏巧依忽然笑道:“既然你已经下定决心,那么我支持你。” 高典笑道:“谢谢!” 魏巧依忽然想到,说:“算起来,我也算是你们这一代的人。” 高典想起,魏巧依的年纪不大,说不定比他还小呢。这样算的话,还真是。 “算了,你还是别参与这些,你现在可是魏助教。”高典笑着说。 “说到这个,你这些天怎么都不来问我问题?”魏巧依问。 “我想来的,每次你哪儿人都太多了。”高典说到。 魏巧依哪儿问问题的人,确实很多。 因为年少成名,虽然年纪比较小,但是那些一级面点师都默认魏巧依属于同辈人。 所谓达者为师,魏巧依比他们厉害,去问她也没有什么心理负担。 再说,魏巧依回答不了的问题,不是还有胡德坤吗。 这些一级面点师,都是三十岁以上的年纪,大多数结了婚,但是也有一些还没有结婚的。 那些没有结果的,对魏巧依可能还抱有别的心思。 魏巧依眨了眨眼睛,说到:“那我让他们都别来问。” 高典苦笑道:“可别,这样我不成罪人了吗,你是助教,本来就是给大家回答疑惑的。” “也是。”魏巧依点点头。 “那要不我晚上给你开小灶?”魏巧依问到。 “这个……也不是不可以,就是我怕别人误会什么。”高典迟疑道。 他和魏巧依之间是清白的,可是别人不这样认为,孤男寡女大晚上的待在一起,能够清白? “没事,别人要说就让他说呗。”魏巧依无所谓道。 “那好吧,多谢你了。”高典说。 “你我之间,不必要这么客气,再客气就是不拿我当朋友。”魏巧依说。 “怎么会!” “拿我当朋友的话,就不要说谢了。”魏巧依道。 “好,不说了。”高典应了声。 忽然,他想起什么,笑道:“魏大佬,你隐藏的好深啊,当初我问你交流赛,你只说你参加过,没有说你是冠军!” 魏巧依笑颜如花道:“我没有骗你啊,我参加过嘛,你也没问我是什么名次。” 高典翻了个白眼,他还以为魏巧依名次不够好,就没有询问。 “魏大佬,你现在是什么水平,有没有达到特一级面点师的水平啊?”高典问到。 “好难听的外号。”魏巧依皱眉道。 “哈哈哈,我都是听别人这么喊的。”高典笑道。 “别这样叫,一点都不好听。”魏巧依说。 “好吧好吧,那我以后不喊了。”高典笑道。 魏巧依抿嘴笑着,忽然,她又神色黯然的说:“我没有达到特一级面点师的水平。” “嗯?”高典心里惊讶,没有达到? 其实在很多人的猜测中,魏巧依应该是已经达到了特一级面点师的水平,但是没有去考试。 毕竟名声在外,魏巧依这么天才,在十八岁的时候,就成了一级面点师,过了这么几年,达到特一级面点师的水平,也理所当然。 “不说这个,以后你就知道了。”魏巧依说。 高典心里思索,难道这特一级面点师很难达到吗? 不过魏巧依神色黯然,想来这个话题让她有些伤心,高典纵然心里疑惑,此刻也只有压下去。 “你去旅行,一路上有没有什么有趣的事?”魏巧依问到。 “有趣的事,有的。”高典笑道。 他慢慢讲着自己在k城与b城的事。 当高典讲到美食节有人跟风做百合酥时,一脸气愤;听到最后反转,又高兴的拍手叫好。 听到冷老头的故事,魏巧依又有些感伤。 “真精彩。”魏巧依说到。 高典笑了笑,精彩吗?他不这样觉得。 “呀!时间不早了,得回去睡觉,明天还要早起。”魏巧依说到。 高典一看时间,不知不觉已经过去了两个小时,到凌晨了。 手机虽然被收了,但是还有手表在。 基本上人手一块手表,因为有时候做面点,有时候也需要看时间。 “确实不早了,走吧,我们回去。”高典起身道。 “嗯。”魏巧依应了声,跟着起身回去。 两人住的房间不同,高典的是双人宿舍,但是魏巧依的确实单人宿舍,还带走卫生间的那种。 高典蹑手蹑脚的回到房间,门没有锁,大概是自己一直没有回来,所以便没有锁门。 李冬阳已经睡着了,高典轻轻把门关上,抹黑到了自己的床上,躺着睡觉。 此刻,他心里的郁闷已经消失不见,取而代之的满心的斗志。 这还多亏了魏巧依,和她聊天让高典想通了很多。 ………… 第二天清晨。 李冬阳看着起床的高典问道:“高典,昨晚你什么时候回来的?” “在你刚睡着不久。”高典回答道。 他没有说自己在外面待了两个小时,更没有说自己和魏巧依待在一起。 自己和她是清白的,没必要大肆宣扬,这样也对人家的名声不好。 李冬阳点了点头,并没有怀疑什么。 “走吧。”李冬阳说到。 “嗯,走。”高典应了声 晨跑的时候,相安无事,不过周咏清、冯治纲几人的神色不是太好,估计昨晚没怎么休息好。 今天晨跑结束之后,并没有解散,让大家自由练习,而是排列着。 不一会儿,来了一个老奶奶,正是吕彩霞! 这位也是面点大师,不过年纪大了,许久没有做过面点了。 很多大师都差不多,年纪大了之后,就过上退休生活,基本上没再做面点。 要不就四处走走,要不就教教徒弟徒孙之类的。 “我是吕彩霞,负责教你们火候的掌握!” 高典闻言,眼睛一亮,神情顿时变得认真起来。 白案厨师和红案厨师不同,但是说到基础,有一项是相同的,那就是火候! 白案厨师也是讲究火候的! 白案厨师常用的烹饪方式有蒸、煮、煎、烤、炸,相对于红案厨师的烹饪方式要少。 不过这几种烹饪方式,对于火候也是十分讲究的。 甚至,某些面点上,对火候的讲究十分变态。 一会用多少度烤多久,一会又是另外的温度,烤的时间也不同。 比如高典学的百合酥,对于温度的控制就很讲究。 油温要能够炸透,又不能炸太久,更不能炸变色。 火候这一项,高典是有些薄弱的,没办法,他学习的时间太短,很多东西都没有掌握。 吕彩霞讲课和胡德坤不同,她将的比较生硬,不像胡德坤那样会尽量用生动有趣的比喻。 这堂课有些枯燥无味,甚至很多人听的昏昏欲睡。 但是高典听的却是津津有味,他很认真的在听。 昨天魏巧依已经说过,想要达到一级面点师,各方面都必须要达到一个相当高的水平才行,不能有薄弱面。 高典对于火候方面掌握一般,属于薄弱环节,自然要好好弥补。 不然,高典昨天晚上说的豪言壮语,就成了笑话。 听吕彩霞讲课,高典的收获很多。 比如火候掌握的技巧,当火候到某种程度时,有什么变化。 还有关于如何训练对火候的掌握,这点吕彩霞提供了几种方法。 比如油温,利用手掌去感受,不是把手掌放下去炸。而是将手掌放在油上,利用手掌心去感受温度。 这样来确定油达到了什么状态,是几成热。 还有通过面点的颜色、形状、味道来确定火候等等。 高典只觉得收获满满,恨不得立马去练习。 吕彩霞讲了许久,把她能讲的都讲了。 讲完之后,吕彩霞离开了,同样留下一句,不懂的先问魏巧依,若是魏巧依回答不了的,再去问她。 魏助教继续营业,守着大家练习。 高典早已经迫不及待,准备好好练习一番,争取把火候这个基础给补足。 对于别人来说,火候很难掌握。 可是对于高典来说,没有那么难。 之前他不懂这些方法,现在懂了,他利用外挂,能够确定一个相对最佳的状态。 记住这个状态下的面点特征,下一次只需要达到这个特征,就可以了。 令高典没有想到的是,今天又出事了! 刚刚解散,挑选食材的人比较多,以往高典他们也是不甘落后,纷纷进入挑选食材。 可是经过昨天的事情之后,他们决定,先避开一下。 免得又发生冲突。 等基本上的人都挑选完之后,高典他们才去挑选食材。 一切都很顺利,可是在娄向鹏挑选食材的时候,出问题了。 有一个人,高典记得,他是一个一级面点师,虽然不知道名字。 他故意去抢娄向鹏看中的食材。 比如娄向鹏选看重一块猪肉,他就抢先去拿着。 娄向鹏走到什么地方,他就跟去什么地方。 几次三番之后,娄向鹏怒道:“你是跟屁虫吗?我走哪儿你走哪儿?” 那人说到:“怎么?这里是你开的?你去哪儿我就不能去哪儿?” 娄向鹏哑口无言,这里确实没有规定不能去哪儿,问题是这人一直跟着他,根本算不上巧合。 “你选不选?不选就赶快走,一个二级面点师,磨磨唧唧的。”那人说到。 娄向鹏怒道:“二级面点师怎么了!你难道不是从二级面点师过来的?” 那人不屑的笑道:“是又如何?这并不能否认二级面点师的垃圾!” 这是指着鼻子骂你垃圾,这让娄向鹏如何能忍? “你说二级面点师垃圾,那我们来比一比啊!”娄向鹏怒道。 那人笑了,笑得满是嘲讽。 “好啊,今天我就教教你,二级面点师就是垃圾!”那人说到。 高典等人闻言,想要阻止的时候,已经来不及了。 “你怎么这么冲动?”周咏清责怪道。 “他骂我垃圾,我不能无动于衷!”娄向鹏说。 他把垃圾揽在自己身上,没有说二级面点师垃圾。这场比试就算是输了,垃圾的也是娄向鹏自己,而不是二级面点师。 “我们怎么说的,先忍一忍,你不理会他就是了。”周咏清着急着说到。 娄向鹏摇头道:“周哥,我知道你的意思,可是有些事能忍,有些事不能忍。” 周咏清抿嘴不言,换位思考,他处在娄向鹏的位置,估计也是一样的选择吧。 高典拍了拍周咏清的肩膀,说到:“这是向鹏的尊严,哪怕是输,也不能逃避。我们就尊重他的选择吧,而且,向鹏不一定会输。” 周咏清苦笑,高典这话安慰成分居多,他如何不知道? 二级面点师对上一级面点师,能赢才怪! 娄向鹏感激的看了眼高典,说到:“典哥,谢谢你!” 高典说到:“不用谢我,你做好全力以赴的准备了吗?” 娄向鹏深吸口气,认真的点了点头。 另一边,那人嘲笑道:“全力以赴又能如何?垃圾就是垃圾!” 很快,娄向鹏要挑战一级面点师的事情传遍整个集训营地,大家都饶有兴趣的观战,一个二级面点师哪儿来的勇气挑战一位一级面点师的? 比赛很快开始。 魏巧依心里默默叹气,她阻止不了,也没办法阻止。 比赛结束。 娄向鹏毫无悬念的输掉比赛,没人看好他,差距太大了。 赢了比赛的那位一级面点师,没有在大庭广众之下说出垃圾的话,不过他轻蔑的眼神已经说明了一切。 娄向鹏苦涩道:“对不起,我输了。” 高典拍了拍他的肩膀道:“没事,输了一场比赛而已,没什么的。” 其他人也纷纷安慰,可是娄向鹏依旧苦涩。 比赛结束之后,各人进入的练习阶段。 高典眼里带着怒火,疯狂练习着! 章节目录 第217章 频繁的比试 一天时间内,娄向鹏神情都有些恍惚。 夜里十点,今天的训练结束,各自收拾回去。 高典看着娄向鹏,欲言又止,他有心安慰,可是觉得说什么都显得苍白无力。 娄向鹏似乎知道高典的想法,笑道:“典哥,我没事,不用担心。” 看着娄向鹏脸上的笑容,高典心里默默叹了口气,嘴上说到:“好,没事就行。” “嗯。”娄向鹏应了声,回去休息了。 小团体内,几乎人人的心情都不是太好。 今天是娄向鹏,明天又是谁? 他们针对的,可不是某一个人啊。 高典洗漱完,在李冬阳疑惑的目光中走出去。 这个时候,一般都不会有人出来,大家都太累了。 亭子里,魏巧依已经等待着,高典走过去,坐在魏巧依对面。 两人开始讨论厨艺方面的事。 当然,大多数时候,都是高典在问,魏巧依在回答。 有些回答不了的问题,则是会暂时略过。 有些高典脑洞大开的问题,魏巧依回答不上来,不过两人互相探讨,提出自己观点。 这些脑洞大开的问题,也让魏巧依深度思考,觉得获益匪浅。 直到凌晨,两人才各自回去。 ………… 第二天,高典原本以为又会遭遇那些人,不过并没有。 这天,相安无事,就这样很平静的过去。 娄向鹏经过一个晚上,似乎已经恢复,依旧嘻嘻哈哈,看不出一点悲伤的情绪。 不过众人都憋了口气,努力训练着,比一开始疯狂多了。 基本上一天的时间里,除了吃饭睡觉,就是在训练。 高典他们这一代的面点师,来这儿的可不仅仅只有他们这些人,还有其他人,不过没有像高典这样遭到针对。 不少人觉得,事不关己高高挂起,反正又不是找自己麻烦,没必要去掺合这些。 有些人看的明白,在努力训练着自己。 ………… 这天,比试再次发生。 这次比试的人,并非高典小团体的,而是另外的与高典在同一代的一人,那人高典觉得眼熟,虽然记不得名字,可是记得这人参加过交流赛的。 比试的结果,惨败! 高典等人都没有不敢说能赢,他自然输的更惨。 没办法,一级面点师相对于二级面点师来说,全面碾压,想赢基本不可能。 你能赢,就说明你已经达到了一级面点师的水平。 这下,不仅仅是高典他们这小团体,其他人也慌了,他们明白了很多事。 对方根本不是看不起某一个人或者某一个团体,而是根本看不起他们这代人。 一时间,大家竟然有些同仇敌忾起来。 输并不可怕,可怕的输的耻辱! 一级面点师们,有这些也隐隐团结起来,就是针对! 还有一部分人没有理会这些,他们这些人,都在全力准备着争夺参赛名额。 这些蹦哒的一级面点师,大都知道自己无缘参赛名额。 过了几天时间。 双方的气氛越来越紧张,比试基本上每天都在进行,毫无例外,都输了。 这几天时间里,高典每天晚上都在和魏巧依谈论厨艺方面的问题,有时候一个灵光,两人都能有收获。 李冬阳好奇每天高典晚上都出去,不过他也仅仅是好奇,并没有去跟踪。他也有自己的办法去提高厨艺,可是没那么快。 ………… 张岚和人比试了。 对方没有因为她是女性就让着她,以全面碾压的姿态完胜。 这让心高气傲的张岚受到相当大的打击,娄向鹏失败之后,还能强颜欢笑,可是张岚笑不出来。 她也没有哭。 只是在失败之后,更加努力的去练习。 小团体内,第二个失败者出现,众人的心里,再度蒙上一层阴霾。 都在做着自己的事,连交流都变得极少。 之前遇到问题时,还会互相交流探讨一下,现在都没人说话了,都在练习着。 至此,周咏清提议组建的学习小组,正式失去作用。 魏巧依默默看着这一切,她知道,现在无论谁上,结果都是一样的。 一级面点师相对于二级面点师来说,差距太大,而且是各方面的差距。 或许有的二级面点师在某个方面相当于一级面点师的水平,但是也仅此而已。 你一方面突出,或许可以弥补一些缺陷。可是人家各方面都突出,没有什么需要弥补的,甚至还可以互相成就,让面点更为好吃。 魏巧依的目光移向高典身上,默默的注视着高典练习。 快了! 他快要达到这个水平了。 魏巧依心里默默想到。 这几天的接触,让魏巧依大惊高典的进步速度,真有种一天一个样的感觉。 就连当初魏巧依自己,进步速度也远远没有那么快。 魏巧依很妖孽了,她进步的速度,是很多面点师望尘莫及的。 要知道,她可不是全部时间只学面点,在学习面点同时,还读着书的,成绩也是名列前茅。 魏巧依莫名有些期待,等高典达到一级面点师的水平时,那些人……会是什么样的表情呢? ………… 一间办公室里。 “胡老头,你真的不打算管?”吕彩霞问到。 胡德坤有些头疼道:“这样有利于进步,有竞争才有压力,有压力才能快速进步。” 吕彩霞说到:“我不管这些,那些人仗着自己一级面点师的水平,欺负我徒弟!真是没有厨德!你要是不管的话,我就去找那几个人的师爷好好聊聊!我就不信,真的管不住!” 说着说着,吕彩霞就越说越气愤。 作为长辈,小辈之间的竞争,她不会去管。 可那是建立在同一水平,比如大家都是二级面点师,或者都是一级面点师,随便你们怎么争,吕彩霞话都不会说一句。 现在并不是这样,一级面点师欺负二级面点师? 胡德坤越发头疼,他知道这位可是做得出来。别看现在吕彩霞老了,可是那火爆泼辣的性格,是一点也没变。 “你找他们师爷,也没什么用,你都认识,应该知道的。”胡德坤说到。 吕彩霞皱着眉头,她明白胡德坤是什么意思。 所谓上梁不正下梁歪,在吕彩霞看来,他们师爷也不是什么好东西。 有时候,厨艺的高低,并不能代表一个人的品格如何。 也有上梁正的,可是在吕彩霞看来,教导无方也是过错。 “哼,这几个老东西,我迟早找他们算账!”吕彩霞说到。 “咳咳,先不提这些。”胡德坤连忙说到,他可不想激起吕彩霞的脾气,到时候真去找那几个算账,出了点什么事,那他就是罪人了。 吕彩霞看了眼胡德坤,眼里很是不满。 “彩霞啊!这其实并不算一件坏事,你看看你徒弟,是不是比之前更努力了? 雏鹰都是要独自飞翔的,你我终究已是半截身子入土,能护得了多久?五年?十年?还是二十年?”胡德坤说到。 吕彩霞目光微动,一副若有所思的模样。 胡德坤趁热打铁,继续说道:“我们总要放手的,一直护在手心,如果当我们离开这个世间,他们会如何?怕是一点风浪都经不起吧。 现在我们还在,即便一点风浪也可以及时拉一把,这才是真正对他们好。” 吕彩霞沉默半晌,说到:“你说的有道理,我可以不管。” 胡德坤松了口气,若是吕彩霞非要闹起来,那他也没有办法。 “感谢你能理解。”胡德坤说到。 吕彩霞说到:“你好自为之吧,适当压制有好处,可是过分压制……如果我徒弟因此产生什么心结,到时候我会好好和你说道说道。” 胡德坤说到:“你放心吧,事情都在控制范围之内,应该不会出现什么问题。毕竟我徒孙也在里面,我不可能让他出现什么问题的。” “希望如此。”吕彩霞说到。 随即,她离开了办公室,没有丝毫停留。 胡德坤揉了揉眉心,暂时把吕彩霞打发走了,可是接下来该怎么办呢? 吕彩霞虽然性格泼辣,但是相对要好说话一些,可是其它人就不一定了。 那冯治纲、周咏清的师爷都不是什么好说话的人,真要是让他们徒孙废了,到时候自己可就惨了。 适当的压力可以转变为动力,可是压力太大,就是绝望了。 胡德坤思索着,他想出来一个办法。 设置一个榜单,利用每天上交的面点,进行排名。 然后禁止私下比试! 这个是胡德坤想出来的办法,好处是压力不大,坏处也是压力不大。 到底要不要这样做呢? 胡德坤心里想着。 很快,他便有了决定。 再过几天看看! 若是他们实在扛不住这压力再说,如果能够抗住,好处还是很大的。 ………… 集训处的竞争,虽然不是有意引导,却是必然发生的。 反正会因为各种原因产生冲突。 因为鄙视。 比试越发频繁,之前是每天一次,现在一天都可能进行两三次。 失败!失败!毫无例外的失败! 所有人都明白差距,二级面点师和一级面点师的差距。 可还是有人提出比试,他们纵使不如,也不会任由别人欺负。 在这些一级面点师的压迫下,他们这些人前所未有的团结。 慢慢的,参与比试的人越来越多。 明知赢不了,依旧要挑战。 很快,形式逐渐发生逆转。 一开始,是这些一级面点师在压迫,故意抢食材,故意言语挑衅等等。 他们这些二级面点师,就是被欺压的一方。 比试赢不了,又不敢打架斗殴。 很快,有人改变了做法。 不就是输嘛,老子不怕,输一次是输,输十次还是输。 于是乎,就有人以彼之道,还施彼身。 他去抢那些一级面点师的食材,不服?来比试啊,赢了食材就归你使用。 甚至言语挑衅,反正骂爽了再说。 不服?来比试啊?输了我给你道个歉,反正之后还是继续骂。 这样做。虽然改变不了输的结局,但是很爽啊。 有第一个人这样做,就有第二个,第三个…… 怕啥,不就是比试嘛,来啊! 所以,每天的比试越来越频繁,越来越多。 然后,这些一级面点师发现,自己赢了比试,但是心里还是很不爽。 并且,因为比试的缘故,他们有些耽误自己练习了。 每天都要浪费不少时间在抢夺食材,打口水仗上面。 甚至高典他们这个小团体的人,都不再低调,除了高典以外。 周咏清出手了,失败! 冯治纲出手了,失败! 李冬阳出手了,还是失败! 他们失败之后,继续努力着,然后继续去挑战。 这下,一级面点师们有些不厌其烦。 任谁每天被迫比试好几次,都会觉得厌烦。 很多人不想再比试了,可现在由不得他们。 二级面点师们战意高昂,反正就是不断挑衅,忍得了第一次,你能忍第二次? 这样做,爽是爽了,可是心里的绝望却越来越大。 因为大家发现,无论怎么努力,无论制作出什么面点,最后的结果都不会改变。 这些和他们比试的一级面点师,其实并不算很厉害的,可能刚刚进入这个领域,可是与二级面点师的差距,还是太大了。 不仅仅是他们,就连李冬阳、冯治纲、周咏清三人,心底也在慢慢积累着绝望的情绪。 现在他们战意高昂,只不过是表面功夫而已。 若是等绝望堆积到一个临界点,等有人坚持不住,绝望的放弃时,那么将引起连锁反应。 很快,所有人都会陷入绝望,甚至丧失继续进步的信心。 一些人心中明白,现在他们不能放弃,一个也不能! 所以大家都默契的选择去安慰、鼓励一些坚持不住的人。 当然,在这个过程中,他们的进步还是很快的,比平时快了很多。 因为压力足够大,他们每天都在想方设法的进步,每天都在努力提升, 如果这个时候,真的倒了的话,那么以后也就再难进步了。 有时候,心结才是最难解开的。 高典依旧没有出手,或许是现在那些人被缠的太烦,所以没时间主动来找高典,而高典也不主动去找他们。 章节目录 第218章 我输了离开,你输了道歉 高典没出手,却成了众人的希望,唯一的希望。 因为高典还没有失败,高典是他们中嘴上的,他还没有出手,他们不算彻底失败。 于是,高典身上寄托了大家的希望,他成了很多人还没有放弃的希望。 周咏清明白这点,但是他从未和高典说过。 众人的希望,这份压力太大了! 其实走到现在这个地步,不是某一个人的选择,而是所有人的选择。 但如果高典这个希望也失败了,大家最后一口气可能就泄了,到时候很多人恐怕会怪罪高典,怪他为什么赢不了! 这是人之常情。 这天晚上,高典对小团体的其他人说到:“明天……我想去挑战!” “不行!”周咏清立马说到。 其他人也点了点头。 “你现在是我们最后的希望,因为你还没有败,所以大家还没有彻底绝望!”冯治纲说到。 “不错,所以你不能轻易动!”周咏清说到。 高典沉默一会儿说道:“你们……或者说其他人还能坚持多久?” 周咏清和冯治纲都没有说话,能坚持多久?坚持不了多久了。 “所以说,我现在去比试,和之后再去比试,没有什么区别。”高典叹了口气道。 他知道,这口气坚持不了多久,一旦泄气,未来想要进步就很难了。 周咏清说到:“不一样的。高典,说句自私的话,因为你的失败让大家泄气,最后肯定会有很多人埋怨你。” “对啊,所以你还是别去了,赢不了的。”冯治纲叹气道。 “你不出手,我们就算最后泄气,至少还有个念想,哪怕是自欺欺人,也总归会想,要是你出手,或许就能赢。可你要是失败了,那这最后一点自欺欺人的念想,也随之破碎了。”周咏清说到。 “典哥,我觉得他们说的对,你不能去。”娄向鹏说到。 “高典,你是我们中最厉害的,你不失败,我们就不算失败,虽然有些自欺,但是我们可以这样想。”王忠说到。 “别去吧,二级面点师赢不了的。”张岚说。 高典看着几人,几乎都在劝自己别去。 这时,李冬阳问到:“你有把握吗?” 其他人纷纷看向李冬阳,只有他没有开口劝高典别去。 此刻,他居然在问高典有没有把握?这怎么可能有把握?对方在差,也是一级面点师啊! 高典说到:“没太大的把握。” 众人闻言,皆是皱眉,可是李冬阳却听出了点不一样的东西。 没太大的把握,也就是说,还是有点把握的! 大家和一级面点师比试这么久,李冬阳不相信高典不知道其中的差距,他有点把握……现在高典的水平,已经达到了那个层次了吗? 李冬阳心里一惊。 “我支持你去。”李冬阳说到。 周咏清和冯治纲纷纷皱眉,周咏清道:“李冬阳,刚刚我们说的很清楚,高典现在失败的话,很多人会怪他。” 李冬阳冷笑一声:“自己赢不了,还怪别人,这种人何须在意?” 周咏清道:“不一样!这是你的想法,你可以不在意,可并不代表别人不在意。” “呵,反正我是支持高典去的,就算他输了,我也不会怪他。我自己赢不了,为什么要怪别人?”李冬阳说到。 冯治纲叹气道:“我们也不会怪高典,你说的我们都明白,可是有些人不明白。” “随你们怎么说,高典你要是想去就去,别管其他人的想法。”李冬阳说到。 高典闻言,点了点头。 李冬阳虽然有时候会说一些中二的话,但是也不得不说,他这话说的挺对。 “我已经决定了,明天我就去挑战一位!”高典说到。 李冬阳看向高典的目光中,满是欣赏! 也只有这样的人,才配成为他的一生之敌! 周咏清和冯治纲皆是叹息一声,他们不满的看了眼李冬阳,眼看着就要劝住高典了,结果李冬阳横插一手。 他们考虑的,和李冬阳不同,可以说李冬阳更自我一些。 但是他们考虑的更广。 现在大家心里还憋着一口气,虽然压力大,但是进步也快。能拖一天,也能多进步一点。 若是这口气泄了,之后可能就很难进步。 再说高典,他不去比试,没有切身经历失败,他是没有心结的。也就是说,高典可以正常进步。 哪怕他们之后很难进步,也有一个同辈的人走在前面。 高典已经决定了,其他人再劝也没有意义,于是纷纷离开。 待他们都离开后,高典出了门。 李冬阳早已经习惯,他也不去询问高典这么晚去哪儿。 外面亭子里。 魏巧依轻声问到:“你决定了?” “嗯。再拖下去也没有意义。”高典说到。 “你其实可以再等一段时间,等你真正达到一级面点师的水平再去也不迟。”魏巧依说。 “等不了了,那些东西,一时半会我也记不下来,学不会。”高典摇头道。 魏巧依沉默一会儿,说到:“也是,挑选食材必须要亲自去实践才行,这里的食材……都是挑选过后的。” 而且,挑选食材是需要博闻强识的,需要记很多的东西,比如食材生长的地方气候,收割的季节特点等等。 很多一级面点师也记不了那么多东西,他们记的,都是自己能够做出的那道无可挑剔面点的食材。 针对性记忆,虽然记得还是不少,但是就比较容易些了。 在这里,没有条件让高典去练习这个。 所以,他算不上真正的一级面点师。 “你要去的话,其实也有机会。”魏巧依说到。 “嗯,这里的食材品质大体相同,好坏差距不大,可以弥补我的不足。”高典说到。 “不错,你其它方面都达到了水平,这点弥补之后,你还是有机会的。”魏巧依说。 “只有一个机会。” “对,只有一个机会!” 高典深吸口气,说到:“巧依,这段时间谢谢你了。” 魏巧依笑道:“我说过什么?谢谢什么的,就不必说了。” “不,这次我真的要谢谢你,没有你的帮助的话,我也不会进步这么快。”高典说到。 他说的是实话,魏巧依的帮助确实很大。 他有外挂不错,可是外挂并非全能,魏巧依有时候给他提供的解决问题的思路,令他豁然开朗,这也是他进步这么快的原因之一。 “真的不用谢,和你交流,我也有收获。”魏巧依笑道。 她也没骗高典。 “行了,明天你要比试,今天早些休息,养足了精神。”魏巧依说。 “嗯,好的。”高典应了声。 随后,两个便各自回了消息房间。 ………… 次日。 高典起床洗漱完毕,集合晨跑之后,高典开始调整自己的状态。 周咏清来询问:“高典,要不要我们去帮你挑衅?” 高典都已经下定决心了,他已然阻止不了,那么压也就只能帮帮忙。 他怕高典拉不下面子,挑衅做的不到位。 这个他就是小瞧高典了,主要是周咏清没见过高典主动挑衅的时候。 高典摇了摇头道:“不必了。” “那行吧。”周咏清也不强求。 挑衅这种事,还是比较简单的,高典应该可以。 过了一会儿,高典感觉自己状态已经调整好了。 这个时候,还没有人开始比试。 一般来说,比试都会放在中午或者下午的时候,太早了大家也不愿意这么早就进行比试。 现在这些一级面点师已经不厌其烦,只要二级面点师们不主动找茬,他们现在都很愿意清静的。 高典走出自己的位置,径直走向一个灶台,这里是一个一级面点师的位置。 这人叫做邓步良,就是第一次抢夺王忠食材的那人,后面也是他跳的最欢。 此刻,邓步良正在和一旁的人聊天,言语中对那些不断来比试的二级面点师充满厌恶。 “邓步良!”高典喊了声。 顿时,这一片的人都看了过来,不仅仅是他们,还有其他人也关注过来。 高典一直没有出过手,难道说这次要出手了? 很多人纷纷猜测。 可是……终究是二级面点师,即便是出手了,又能怎么样呢? 邓步良转过头,看着高典,嘴角露出一丝冷笑。 “我当是谁呢,这不就是那个缩头乌龟嘛,怎么?不继续躲着了?”邓步良嘲讽道。 高典也不气恼,这点言语刺激,不足以让他愤怒。 “邓步良,敢不敢和我来一场比试?”高典问到。 邓步良笑道:“怎么不敢?可是凭什么?” “那你想如何?”高典问到。 邓步良说:“简单,我可以和你比试,不过你输了的话,就让你们那些人不要来烦我!” 高典摇头道:“我代表不了那么多人,我只能代表我自己。” 邓步良眯着眼,打量着高典,说到:“也行,那你输了的话,就离开这里!” 邓步良这话一出,周咏清等人怒道:“不行!这里是集训,比试输赢不能决定一个人是否离开!” 他不希望高典冲动,一但答应的话,可就失去了很多机会。 邓步良周围的人,似笑非笑的看着高典,似乎在等待他的答案。 “高典,别冲动,切磋就切磋,别带那么多东西。” 这个时候,兰元开口说到。 其他人他无所谓,也不关注他们的闹腾,他来是专注于参赛名额的,可不是其它。 但高典不行,他不能看着高典跳进坑里。 比试被他说成切磋,只要是切磋,输赢都没有什么。 高典却仿佛没有听到,说:“我可以答应你,但是你输了怎么办?” 邓步良仿佛听到一个天大的笑话,他大笑着指着自己,“哈哈哈,我输了?我会输?” 他周围的人也纷纷笑了起来。 高典脸色不变,只是这样看着邓步良。 笑了一会儿,邓步良停下来,说到:“我要是输了,也离开这里怎么样?” 高典嘴角勾出一抹笑容,说到:“我不用你离开,这样吧,你输了就给他道歉!” 高典手指指着一旁的王忠。 邓步良一怔,目光顿时变得锐利起来。 离开集训没什么,可是居然要他道歉? 邓步良阴沉着脸,看着高典。 过了会儿,邓步良沉声道:“好,我答应你,我输了给他道歉!” 王忠有些不知所措,他心里有感动,也有些说不出的复杂情绪。 “那好,我输了我会主动离开这里的。”高典说到。 “比什么?怎么比?”邓步良问。 “就比自己拿手的,两个小时为限!”高典说到。 “好!”邓步良应了下来。 两人的比试,输赢的代价太大了,这引起了所有人的关注。 甚至那些一向不关心的人,也纷纷停下,关注着这场比试。 胡德坤得到消息时,差点懵了。 这事情怎么会发展到这个地步? 之前的比试,没有什么输赢的代价,还在控制范围之内。 并且,胡德坤察觉到一些情绪,已经开始制作榜单,本来今天打算宣布。 把斗争转移到榜单上面,同时安抚一下那些年轻人。 可是这些事胡德坤还没来得及做,有人给他说,高典和邓步良要比试,高典输了退出集训,邓步良输了给人道歉。 胡德坤差点一屁股坐在地上,高典是谁?其他人可能不知道,可是他知道啊。 他要是让高典因为这样退出集训,魏老头还不得劈了自己。 可是,已经阻止不了了,这场比试已经开始,在众人的见证下。 他可以强行阻止,但是对高典可能并不是一件好事。 胡德坤叹了口气,给魏连章打去电话。 外面。 魏巧依目露担忧的看着高典,能赢吗? 能不能赢,高典不知道。 他的硬实力比起邓步良来说,是差一些的,不过差距没有那么大,所以他有希望能赢。 此刻,高典脑海里已经没有了什么输赢,他眼里只有眼前的食材。 这些食材,是他精心挑选出来的。 他开始了制作,这一刻,高典心无旁骛,瞬间进入专注状态。 另一边,邓步良也开始了面点制作,他不能道歉,所以他拿出了自己最拿手的,也是通过了一级面点师考试的面点! 章节目录 第219章 险胜、道歉 邓步良做的是面点名为金丝饼,这叫做一窝丝。 这种面点看起来像是饼,吃起来却是丝。 高典做的则是百合酥! 一级面点师要做出一道无可挑剔的面点,需要耗费的时间和心血都是不少的。 像邓步良这种刚刚步入一级面点师的,能够做出来的无可挑剔的面点,也只不过一道而已。 这道面点正是金丝饼。 这段时间,高典虽然在努力学习,可是时间太短,他也只能专注一道面点学习。 关于面点的选择,高典也纠结了许久。 他会的面点不少,不仅仅只有百合酥一道,可是最终在魏巧依的建议下,高典选择以百合酥来作为练习的对象。 因为百合酥注重的是火候,不需要什么刀工,练习难度更小一些。 并且,百合酥这道面点本身也不简单,属于高级面点行列,同等水平下,比馒头更好吃。 高典全神贯注的做着,手中的动作,仿佛演练了千百遍一般,一丝不苟。 时间慢慢过去,两人的面点也逐渐做好了。 金丝饼外表金黄,一圈圈丝盘在一起。 百合酥外表雪白,造型似花。 邓步良看向高典的百合酥说到:“百合酥?做的倒是有模有样。” 高典没有搭话,他注意着眼里的评价,心里微微安心了一些。 “制作工艺上无太多可挑剔的地方,相当优秀的面点,只是选材不够好……” 这是高典这段时间努力练习的成果。 之前高典的水平就接近,只是还没达到,这段时间和魏巧依互相交流,他的水平突飞猛进,当然,也少不了外挂的帮助。 “谁来当评判?”邓步良高声问到。 “我来!”一声中气十足的声音响起。 胡德坤走了过来。 原来他在两人还在全神贯注制作面点时,就已经过来了,有人发现,也有人没有发现。 此刻,胡德坤站出来,当两人的裁判,评判这面点的优劣。 胡德坤要来,自然是有资格的,没人不服。 “胡老,那就劳烦您做这个裁判了。”邓步良恭敬的说到。 “嗯。”胡德坤平静的应了声。 走到两人中间,同时,他不着痕迹的看了眼高典。 这小子真的不让人省心啊。 高典微笑着,没有说话,似乎对自己很有信心。 周咏清等人都有些担忧,输了……高典可是要离开集训的。 邓步良没有权力让高典离开集训,但是若是高典自己要离开,谁也拦不住。 太冲动了啊。 周咏清心里说到。 不仅仅是周咏清这样想,其他人也是如此想法,包括那些和高典本就不熟的二级面点师们和一部分一级面点师。 事情闹到这种程度,谁也不希望,输赢的代价太大了啊。 只不过,这是两人都认同了的事,旁人也无法阻止不是。 现场,对高典有信心的,估计也就两人而已,一人是魏巧依,另一人是李冬阳。 魏巧依是因为知道高典的进步,而李冬阳则是对高典有些莫名的信心。 胡德坤先拿起的,是金丝饼。 金丝饼入口酥脆,那一根根一丝经过油煎之后,焦香四溢,一根根细碎的丝,在口中跳舞。 “不错。”胡德坤简短的说到。 随即,他又拿起高典做的百合酥。 这个他可不陌生,说起来这百合酥还是他传给高典的配方,没人比他更了解。 当初他给的,可不是独门版本,不过也比世面上的版本更好一些。 胡德坤倒是有些意外,他没想到高典居然会做这道面点。 这百合酥从造型来看,已经没有什么可以挑剔的地方,颜色也是纯正的雪白。 对火候的掌握比较好。 胡德坤心里点评道。 不过,具体还是要看味道如何。 他放进嘴里品尝着,酥香甜蜜,入口化渣,配上内馅的丰富口感,形成了两个字——美味! 胡德坤眼前一亮,这百合酥的水准出乎他的意料。 居然达到了一级面点师的水平! 高典拿到百合酥的配方才多久,这就已经达到了这个水平?这天赋也太高了吧! 这个时候,胡德坤隐隐有些嫉妒魏连章了,这种天赋的徒弟,完全可以继承他的衣钵了。 压下惊讶的心情,胡德坤做出评判。 “百合酥胜!” 他没有过多的话,也没有过多的评价,简单直接。 可是邓步良却是一脸的不可置信,失声道:“这怎么可能!” “胡老,您是不是说错了?”邓步良颤声道。 胡德坤没有解释,看了邓步良一眼,说:“你自己尝尝。” 邓步良闻言,走过来拿起一个百合酥就开始品尝。 他不相信,自己的金丝饼可是自己最拿手的面点啊,他是一级面点师,怎么可能会输? 可是当百合酥入口时,邓步良愣住了。 这……这种味道! 邓步良不由自主的后退两步,一脸茫然。 此刻他不知道是什么心情,震惊?疑惑?惊恐?或许都有。 他输了! 最终,他脑海里浮现这三个字。 这是达到了无可挑剔水平的面点,确实要比他做的金丝饼更好。 “还有异议吗?”胡德坤问到。 邓步良摇了摇头,却是一句话也说不出来。 他哪儿有什么异议,自己都输了。 赖账?他没有想过,大家眼睛是雪亮的,怎么可能赖账? 高典听到这个结果,心里才彻底松了口气。 他,赢了! 不容易啊,以他现在的水平赢一个一级面点师,太难了。 高典想起之前和魏巧依的对话。 ………… “巧依如果我想赢过邓步良的话,有没有可能?” “有可能!不过你只有一个机会!”魏巧依说到。 “什么机会?”高典问。 “做出无可挑剔的面点!”魏巧依说。 “可是食材……” “抛去食材的无可挑剔,只有这样,你才能赢。”魏巧依说。 “可邓步良也是一级面点师,他不也能做出无可挑剔的面点吗?”高典问到。 “他是一级面点师不错,可是无可挑剔的面点,不是那么容易做出来的。你要明白,一级面点师只是能够做出无可挑剔的面点,不是随时能够做出无可挑剔的面点。 那种一级面点师或许有,但绝对不是邓步良能够达到的。” 高典恍然道:“所以,我做出无可挑剔的面点,而他没有做出来,只有这样,我才能赢,是吧?” “不错,估计他也不会想到,你不是一级面点师,却能做出无可挑剔的面点。”魏巧依说到。 ………… 高典的思绪被拉了回来,他终究是赢了,结果还不错。 周咏清愣在原地,仿佛有些没听清,他偏头询问身边的娄向鹏,“刚才胡老再说什么?” 娄向鹏咽了口口水,说到:“好像是在说典哥赢了。” “我听到的也是。”冯治纲说。 “你们看邓步良失魂落魄的样子。”张岚忽然道。 “等等,我怎么觉得有些不真实,高典真的赢了?我不是在做梦?”周咏清不可置信的说到。 直到此刻,他都还没有完全相信,实在太不可思议了。 “啪!” 周咏清身体一个踉跄,他站稳后怒视着身后的人。 “冯治纲!你干嘛!” “痛不痛?痛的话,应该不是做梦。”冯治纲说到。 “靠!”周咏清骂了句。 “高典真的赢了!卧槽,典哥牛逼!”周咏清吼了句。 娄向鹏兴奋道:“你们可以永远相信典哥!” “真的赢了!太好了!”冯治纲大笑。 一时间,欢呼声四起,都是二级面点师们的欢呼,一级面点师们大多脸色凝重。 “典哥牛逼!”娄向鹏吼了句。 “典哥牛逼!” 被压抑多日的二级面点师齐声吼出来,发泄着心里的郁闷情绪。 他们这些天,输的太多了,所有人都被碾压,根本赢不了。 现在,他们有人赢了! 虽然不是他们自己,可是也是他们同辈的人,值得欢呼。 众人心里那股绝望消散,之前那些一级面点师仿佛不可逾越的大山,打破不了的魔咒。 现在,有人翻越过去,打破魔咒。 他们心里重新燃起了希望和斗志。 终有一天,我们也会超越你们的!跟随着典哥的步伐! 那些一级面点师变得不再是不可战胜,他们也不再绝望。 胡德坤不知道什么时候离开,没有参与这一切,或许那榜单,也可以不用拿出来了。 众人欢呼一会,才停了下来,此刻,大家仿佛更加团结。 邓步良如丧考妣,二级面点师们有多兴奋,他就有多沮丧,不仅仅有沮丧,还有害怕。 高典看着邓步良说到:“你输了,所以,你应该去道歉!” 邓步良身体一颤,他宁愿离开,道歉……和一个二级面点师道歉,他感觉比杀了他还难受。 “道歉!” 高典向前一步说到。 “道歉!”二级面点师们纷纷吼道! 和邓步良交好的人想站出来说什么,可是他没有勇气,最后只是化为一声叹气。 “道歉!” 高典再次喊到。 “道歉!”众人跟上。 邓步良嘴唇苍白,颤颤巍巍的走向王忠。 “对不起。”邓步良说到。 “大声点!”高典喊到。 “对不起!”邓步良大声道。 随后,他便转身离开,他没脸待在这里。 王忠站在原地,多日来的委屈,仿佛在这一刻统统消散,他想哭,可是大庭广众之下,他不好意思流泪。 王忠眼睛通红的对高典说:“典哥,谢谢!” 高典笑道:“不用谢,他本来就应该给你道歉的。” 王忠重重点头。 冯治纲心里有些无语,这么快就跟着喊典哥了?好家伙,咱们两这么久,也没见你喊我冯哥啊! 不过他也由衷的为他感到高兴,他和王忠住在一起,知道这些天王忠心里不好受。 高典很快被人团团围住,听着一声声典哥,看着众人脸上兴奋的表情,高典只好说了句:“大家努力练习!别围在这里了。” 众人哈哈大笑,不过很听高典的话,回到自己的位置上练习。 魏巧依看着,脸上露出微笑。 李冬阳向前走了两步,来到高典身边,说到:“不愧是我的一生之敌,现在让你先走几步,很快,我就会追上来的!” “我等着你!”高典说到。 随即,他又有些后悔,不该回复李冬阳这中二话语的。 “典哥,现在我服了,你是这个!”周咏清竖起大拇指说到。 “周哥,你怎么也叫我典哥了?”高典无语道。 周咏清的年纪比他大。 “达者为哥嘛。”周咏清笑道。 高典赢了,他们都很高兴。终于是扬眉吐气了。 高典和大家说笑两句,又投入的练习中去。 他没有被胜利冲昏头脑,这次胜利只能说是侥幸。 他的硬实力,比起邓步良来说,还是要差一点的,当然差距不大,只要给高典一点时间,就能补足。 可是现在是差一点的。 如果邓步良做出无可挑剔的金丝饼,那么高典大概率会输。 所以,不能因为赢了邓步良就松懈,他的路还更长。 不过他距离真正的一级面点师,也只差临门一脚了。 对于高典能够这么快投入练习,众人也是很佩服,才赢了一个一级面点师,又能这么快开始努力练习。 高典没有注意到,此刻关注他的目光多了起来。 很多人都开始关注他,这个赢过了邓步良的面点师! 没错,在他们眼里,什么交流赛,那都是小孩子的比赛,冠军和最后一名,在他们眼里都不重要。 而高典赢了邓步良,说明他也有了一级面点师的水平,那么就值得他们重视起来了。 兰元也在看着高典,他心里更是复杂。 他记得前不久,高典还是赏味楼的一名学徒,那时候自己准备参加一级面点师的考试了。 现在才过去多久,高典居然就达到了和他同样的水准。 这种进步的速度,也太快了。 “师父,你不收高典,肯定会后悔死的。”兰元心里默默想到。 其他人的一级面点师,突然有了紧迫感,他们仿佛看见一头巨浪拍过来,要将他们拍在沙滩上。 此刻的高典,不禁让他们想起当年被魏巧依支配的时光。 章节目录 第220章 考试 不管如何,高典现在算是入了大家的眼,并且让很多人重视。 无他,因为高典的进步速度太快。 他们虽然不是特别了解,可是高典距离参加交流赛才过去多久? 一晃从二级面点师水平进步到一级面点师水平。 距离集训,还有几个月呢,他又能进步到什么程度? 也有些人没有太过重视高典,他们都是对自己非常有信心的。 你高典再厉害,我也不会在原地踏步。 而且达到一级面点师之后,进步就会越来越慢。 ………… 时间过去几日。 这几日里,风平浪静,或许是因为高典赢过了邓步良,导致很多人都安静了下来。 他们怕再和这些二级面点师产生冲突,然后被高典挑战,最后输了被逼道歉。 邓步良虽然在众人中算不上厉害,可是也不算最差,很多人的水平和他也是半斤八两。 高典能赢邓步良,就能赢他们。 何必自讨没趣呢? 一级面点师们没有找茬,二级面点师也没有主动找茬了。 他们实力本身就不如,再主动找茬,被教训了之后,估计高典也不会出头。 那天自从邓步良输了之后,他就没有再出现过。 据说他放弃了这次集训,回去了。 对此,有人感到憋屈,有人感到可惜,也有很多人开心。 高典倒是没想逼走邓步良,只是他觉得是他抢王忠食材在先,道个歉是应该的。 只是没想到邓步良道歉之后,觉得没有脸再待在这里,便自己请求离开了。 胡德坤答应了他的要求,放他回去,没有阻拦。 这点都忍受不了,也坚持不到最后,所以胡德坤也不强求。 这几日,高典有些痛苦。 也不知老师是怎么知道了自己赢了一级面点师的事,托人送来几本书。 还带过来一句话。 “全部背下来。” 高典翻开一看,好嘛,全是关于食材怎么挑选的知识。 首先是小麦,制作面粉的原材料,光这个就不少篇幅。 还有很多其他的食材,甄别和挑选。 魏连章也没有要求高典一字不漏的背下来,只是要求他把知识点给背下来。 于是高典这些天,白天练习,晚上还要挑灯夜读。 和魏巧依交流的时间都变少了。 其实高典到了这个水平,魏巧依能够教他的不多,两人的交流,大多是互相讨论。而不像之前,是一方在教,一方在学。 日子过得很快。 接下来的时间里,又有几位大师来讲课了。 高典每堂课都在认真听,他在不停进步着。 百合酥已经能够做到无可挑剔的地步,剩下的就是关于食材挑选当年的补足。当然,这个不是一时半会就能完成的。 高典也不着急,现在没有实训场地,没有菜市场给他挑选,暂时完善不了。 他现在在做的,是把他会的其它面点做到无可挑剔的地步。 他现在会的面点也不少了,不要求每样都能做到那个地步,可是也要争取多做几种。 魏巧依对此是支持的,只不过她表示爱莫能助,一切只能靠高典自己。 一级面点师也是有擅长和不擅长的。 达到一级面点师的水平,虽然需要全面提升,可是并不代表一级面点师是全能的。 这样说吧。 一级面点师和二级面点师相比,就好像职业运动员和普通人。 职业运动在身体方面,是比普通人更强的,无论是速度、力量还是体质。 但是,职业运动员也有擅长和不擅长的。比如有的跑得快,有的跳得高,有的力气大…… 为什么很多一级面点师,能够做出来的无可挑剔的面点只有一两种,就是因为擅长的只有那些。 高典想要做到的面点不少,那就要求高典要更全面的去发展,这点魏巧依就没有办法了。 因为她会的也不是很全面。 高典不会放弃,人嘛就是要不停的进步才行。 ………… 这天,胡德坤把所有人聚集在一起,他站在上面说到:“明天,就是一个月结束的时候。” 听到这句话,大家都有些骚动起来。 高典也有些恍惚,他来这里一个月了? 时间过得好快啊,他都没怎么感觉,一个月就已经过去。 “你们刚刚来这里的时候,我就说过,一个月后要进行第一次考试,合格的留下,不合格的就离开。”胡德坤说到。 众人静静听着,这次倒是没有怎么讨论。在胡德坤说出明天就是一个月时,他们就已经猜到了,明天会考试。 “明天考试,想必你们都猜到了。这次考试,分为两个部分,笔试和操作。”胡德坤说。 众人面面相觑,操作倒是不意外,他们毕竟是面点师。可是为什么还有笔试? 胡德坤可不会和他们解释。 “笔试内容就是这一个月来讲的内容,认真听了的,应该很容易通过。操作考试也简单,达到优秀水平就行,面点不定。”胡德坤说到。 说完之后,胡德坤就让大家散去,没有再多说什么。 高典隐隐听到,有人在说:“完了完了,我没怎么听,这笔试怎么办啊?” “我也没听,谁知道还有笔试。” “唉~我们去问问听了的人吧。” “别傻了,这是淘汰考试,人家巴不得你淘汰,你去问可能说吗?” ………… “典哥,这次考试好像没有想象中那么难。”娄向鹏说到。 “嗯,确实不算难。”高典应到。 这次考试真的不难了,当然这是对于他们这些人而言。 若是放出去,可能大部分面点师都会觉得难。 笔试先不说,这个只要听了,应该就能过。 可是操作考试需要达到优秀的水平,很多二级面点师做出来达不到这个水平,别说三级面点师了。 可是在这里集训的人,都是有两把刷子的,即便是二级面点师,也是优秀的二级面点师。 做出一道优秀水平的面点,不算太难,至少人人都能做出来。 更别说那些一级面点师,这就更简单了。 所以考试难吗? 对于他们来说,是不难的。当然,若是没有听课的人,情况就有所不同了。 “还是要小心一些,不要太过大意。”周咏清说到。 众人点了点头。 “那个,我冒昧问一句,大家都有认真听讲吧?”冯治纲问到。 “这是当然,谁还不认真听讲呢。”娄向鹏说到。 “那就好,我刚才听到,很多人都没有认真听讲,又没有课本,估计要抓瞎了。”冯治纲说到。 “这些人管他呢,自己不认真听讲怪谁?”周咏清不屑的说到。 几位面点大师讲课,多难得的机会,居然还不认真听讲,淘汰了也活该。 这次比赛难度不高,众人心里也是比较开心。 不是说通过这次考试就能获得参赛名额,可是至少能够多留一轮,即便最后淘汰,也能多学一些东西。 周咏清等人心态不同,他们没想过能够参加比赛,他们来是学习态度居多。 高典不一样,现在他才算是真正有点底气去想一想参赛名额的事,不过很难。 时间一晃而过,到了明天。 今天是考试时间,大家心里或多或少有些紧张。 对于操作考试,倒是没人紧张什么,很容易就能做到。 可是笔试……胡老说很简单,但没有在见到卷子之前,谁能确定就是真的简单呢? 考试都在露天的灶台上举行,就连做题也是在这里,反正你站着可以,坐着也可以。 胡德坤和魏巧依作为监考老师,不停的在巡视考场,防止有人作弊。 没有课本,想要作弊也只有抄别人的答案,他们防止的就是这种。 高典看着题目,果然不算很难,这些题目中,他大部分都知道答案。 刷刷刷! 高典答完题,提交了考卷。 有些人抓耳捞腮,有人奋笔疾书。 笔试很快结束,所有人都交了卷。 接下来就是操作考试了。 胡德坤眯着眼笑道:“接下来的是操作考试,只要做到优秀水平,就算是合格。不过,我还是给大家一点小小的提示,若是能够做到最好,就做到最好,因为这会影响你们接下来的集训。” 胡德坤没有说的太多,话只说了一半,不过很多人都若有所思。 高典本来想着,随便做一做,反正到优秀水准就算是合格,现在看来,不能随便了。 他必须要竭尽全力做出面点,虽然不知道影响是什么,不过大概做的越好,影响也就越大。 大部分人都和高典一样想法,不能随便敷衍,必须要拿出自己最好的状态。 娄向鹏苦涩道:“完了,咱们接下来估计难过了。” 周咏清安慰道:“没事,我们心态放好就行。” 他知道娄向鹏说的意思。 胡老都这样提示了,那就说明,做的越好,接下来好处可能越大,他们和一级面点师比不了,接下来可能不太好过的。 “周咏清说的不错,咱们争夺不了参赛名额,虽然来这里之前,我有过类似的想法,可是现在一看,还是算了吧。”冯治纲说到。 “行了,别想太多,咱们尽力就行。”张岚说到。 “高典,你要加油!”李冬阳忽然开口说。 高典一怔,笑道:“好。” “典哥,你是我们唯一的希望,一定要拿到参赛名额啊。”娄向鹏说到。 忽然,旁边响起一声嗤笑。 娄向鹏转过头去,不满道:“你笑什么?” 那人是一名一级面点师,他说到:“我笑你们不知道天高地厚。” 说着,他看了眼高典道:“我承认高典达到了一级面点师的水平,可那又如何?你们不会觉得邓步良很厉害吧?邓步良根本不可能拿到参赛名额。” “那你又能拿到?”周咏清说到。 “我?我当然也不能,我是有自知之明的。其实参赛名额,早就已经被那几人锁定,只会在那几人中产生。” “至于高典嘛,他虽然赢了邓步良,可是我觉得他连前四十都排不进去,还抢什么参赛名额呢。” 说完,那人又道:“啧啧,年轻就是好,不知天高地厚,觉得自己怎么都能行。” 周咏清和娄向鹏沉默,他们知道那人说的是实话,可是……这样赤裸裸的说出来,未免也太打击人了。 高典面不改色,他倒是没有被打击到。 “所以说,你这一辈子也只能是这个水平了。”李冬阳忽然说到。 “你什么意思?”那人看着李冬阳,眼里闪过愤怒。 “字面上的意思,你觉得你不行,就觉得别人不行?不要拿你自己的标准来衡量别人,有些人是你想象不到的存在。”李冬阳说到。 “李冬阳,我知道你,很傲气的人。果然,闻名不如见面。可是你要知道,有时候太过自信,就是自负了,人要有自知之明。”那人冷笑着说到。 “燕雀安知鸿鹄之志,算了,懒得和你说。”李冬阳撇了撇嘴道。 “你!” 那人想要说些什么,注意到现在正在考试,最后冷哼一声,不再理会。 “我靠,牛啊李冬阳,那人被你怼的哑口无言。”娄向鹏低声说道。 “不足挂齿。”李冬阳笑道。 高典笑了笑,没有说话, 李冬阳说的很对,燕雀安知鸿鹄之志? 你不行,不代表别人不行。 距离集训结束,不是还有几个月吗? 这才过去一个月而已,时间还长着呢。 谁能知道,几个月后,自己就不能比那些人厉害呢? 这时候,操作考试开始了。 高典选择制作百合酥,其实他没有其他的选择。其它面点他还没有达到无可挑剔的水平,只能选百合酥。 开始制作面点。 这次和往常练习有些不同,这次制作面点,安静许多,没有人说话,只有制作面点时发出的声音。 认真看就能发现,所有人都全神贯注着,都进入了专注状态。 手中的面粉在逐渐改变,如同魔法一般,变成了各种各样的面点。 这大概就是面点的魅力所在。 高典制作完成,把做好的白合酥上交。 待所有人交完之后,胡德坤说到:“考试结束,明天会公布考试结果。” 章节目录 第221章 二阶段集训变化 高典仿佛回到了高中的时候,一旦考试后,心里总是很期待成绩,在期待的同时,又有些担忧。 大学里倒是没有这种心情,大学没有太多的考试。 到了成绩出来这天。 大家心里或多或少有些忐忑,过吧应该能过,可万一呢? 高典没能挤进去,前面人们围在一堆,看着墙上的名单。 有些人大呼小叫。 “怎么没有我的名字?” “我过了,过了!” “哈哈哈,我也过了。” “完了,我没过。” 这一刻,有人开心,有人沮丧。 高典在默默的看着,心里有些叹息。 不一会儿,娄向鹏从人群中挤出来,兴奋的说到:“典哥,我过了!哈哈,我过了!” “恭喜。”高典笑着说。 “哈哈,也没什么,我虽然过了,但是我排在倒数,不像典哥你,排在二十七名。”娄向鹏说到。 高典目光闪烁,第二十七名……这个排名不高,甚至可以说有些低了,按照这个排名,想要进入参赛名单,几乎不可能。 娄向鹏倒是替高典开心,能够排在二十七名,已经很不错了,甚至超过了许多名单上的一级面点师。 名单上的排名并不能真的代表一个面点师能不能最后参赛名单,也不能真的代表一个厨师的真实水平。 来这里参加集训的年轻面点师,主要分成两个层次,一个是一级面点师,一个是二级面点师。 这两者之间的差距是比较大的,但是同为一级面点师,差距没有那么大。 有的人或许更厉害一点,但是也有限得很,并没有到那种不可逾越的程度。 若是到了那种程度,也就没必要集训了,直接参加比赛不好吗? 不过,高典排二十七,也出乎了很多人的预料。 得知自己的成绩之后,高典也就没有挤上去看,没必要看了。 但凡在名单上的人,就是合格通过,而没有在上面的人,就是没有通过。 很快,没有通过考试的人,就在工作人员的安排下,准备离开了。 高典发现,离开的人中,一级面点师和二级面点师都有,离开的人不少,都是上课不认真听讲的。 这些人的离开,有人伤心,有人庆幸。 高典没有什么感觉,因为他们小团体这次,全员通过,成功留了下来。 等所有人离开之后,胡德坤把大家召集起来。 “首先,恭喜你们留下来。”胡德坤带着笑意说。 众人也跟着笑了起来。 随即,胡德坤脸上一整,变得要去道:“但是,接下来的时间,会更加的难过,你们要做好心理准备!” 众人闻言,心里也是一凝,是啊,接下来的时间,恐怕会不太好过了。 集训的最终目的,是选择出参加比赛的人选,他们不可能这么多人去参加,肯定会淘汰绝大部分的人。 “接下来的集训,很多规则将会改变,其中改变最大的,就是食材将不再是免费的。”胡德坤说到。 食材不再是免费? 高典心里一沉,要是食材要钱的话,那他得花多少钱? “当然,也不要你们交钱。接下来,我们会发一些这种塑料币,其中有红绿两种颜色,其中红色抵十个绿色币。购买食材,就需要用到这种塑料币。”胡德坤说到。 此时,有人举手问到:“胡老,这种币应该怎么获得呢?” 胡德坤笑道:“这个很容易,卖你们做出来的面点。” “怎么卖?”有人问。 “总共有两种方式,一是我们工作人员去卖,和之前一样,你们做出来的面点交给工作人员,然后让工作人员去卖。价格你们自己来定,最后卖出去多少份,我们会有统计,结算后会把塑料币给你们。” 胡德坤说到。 “那胡老,没有卖完的怎么办呢?”有人高声询问。 “没有卖完的,自然会拿去送给需要帮助的人,反正是不会浪费。”胡德坤笑着说到。 “有规定必须要做多少份吗?”又有人询问。 “没有,你们想做多少就做多少。”胡德坤摇头道。 众人沉思着。 忽然,有人询问:“胡老,那还有一种方式呢?” “还有一种方式就是你们自己卖,接下来这段时间,不定期会有一批人来,那个时候你们可以摆摊卖。当然,来的人,使用的同样是塑料币。同时,这里的工作人员们每天吃饭,也会使用塑料币购买。”胡德坤笑着说到。 高典忽然想到一个问题,询问:“胡老,那如果没有了塑料币,会怎么样?” “淘汰,第二天如果没有塑料币,就会被淘汰。”胡德坤说到。 高典眼神微动,如果这样的话,那不动呢?是不是就不会被淘汰? 很多人和高典产生了同样的想法,甚至有人已经打定了主意。 胡德坤笑呵呵道:“你们别想着我不使用塑料币是不是就不会被淘汰,我告诉你们,肯定会被淘汰。 淘汰规则有两种,一是塑料币清零,另一个则是每天统计,塑料币最少那人淘汰。 你们不使用塑料币,暂时会晋级,可是到后面肯定会被淘汰。至于原因,你们自己去想。” 说到这里,胡德坤最后说到:“好了,第二阶段集训的改变,就说这些。接下来,说说考试排名的好处,那就是排名越是靠前的,初始塑料币越多。” 说完,胡德坤就离开了,让工作人员来分发塑料币。 高典领了十六个红色币,一百个绿色币。 娄向鹏抱怨道:“我去,我才两个红色币,二十个绿色币。” 高典看了看众人,初始币相差,其实也挺大的。 看来,这第二轮集训,是主要淘汰阶段。 毕竟,这里每天都会淘汰一个人,而初始币最少的,最容易被淘汰。 当然,也不一定。或许有人能够逆袭,这种情况太罕见了。 其实到了高典手中这种塑料币的程度,和第一名差距也不大。 因为不是一开始就被淘汰,所以谁能笑道最后,看的是后面。 今天是公布成绩和说明下一阶段集训变化的日子,今天不用训练。 第二阶段的训练,从明天正式开始,淘汰第一人,要到后天去了。 晚上,高典一群人在他房间里讨论。 除了高典以外,其他人手中的塑料币都不多,当然,也不算是最差。 只要能够熬下来,还是能够迟些时候淘汰的。 周咏清面露担忧的说到:“第二阶段的集训,比我想象中要残酷很多,每天都会有一人被淘汰。” 李冬阳面无表情的说到:“这才是集训的正常情况,这次集训本来就是为了选拔,淘汰规则残酷一些很正常。第一个月,其实只是福利阶段罢了。” 众人点点头,李冬阳说的不错,到了这个时候,大家其实都明白。 第一个月,没有任何淘汰,并且隔一些天还有大师讲课,真的可以算得上是福利阶段。 这第二阶段,才是真正的淘汰。 “这真不公平,我们实力本来就弱一些,结果现在塑料币还比别人少。”王忠不忿的说到。 这个分配方式看起来确实有些不公平。 “这不是很正常的事情吗?”李冬阳说到。 “你厨艺高,你得的塑料币就多,这其实和你在外面是一样的,难道你厨艺不高,别人就应该多给你钱吗?” 王忠抿着嘴,他当然知道这是正常的,可是他依旧不忿啊,塑料币那么少,他们岂不是很快就会被淘汰? “别想太多,咱们尽自己力就行。”冯治纲说到。 “你们说,要不我们把塑料币集中起来分配怎么样?”张岚忽然提议道。 众人看向她,只见她脸色微红,说到:“咱们可以团队合作,比如说我们把塑料币交给高典,让他多做一些面点出来,这样卖出去的塑料币,咱们再进行分配。这样就不会这么快被淘汰了。” 众人思考着,张岚这个提议确实可以。高典是他们中最厉害的,做出来的面点肯定更好卖一些。 那么他本钱越多,最后赚回来的塑料币也就越多。 然后他们再分配,比单打独斗要好。 对于塑料币的管控,没有那么严格,通过这样的方式,也不会有人发现。 “我没有意见。”高典说到。 塑料币越多,他练习的机会也就越多,他自然是没有什么意见的。 这个时候,李冬阳嗤笑道:“有什么意义呢?” 说着,他看了眼众人说到:“高典是厉害不错,可是他厉害是人家自己的事,你们借助他的厨艺来获得塑料币又有什么意义呢? 你们还记得胡老说的,不使用塑料币,确实会在前面时间内不被淘汰,可是总会有被淘汰的那一天。同理,你们借助高典来不被淘汰,可是也总有被淘汰的那一天,难不成你们还能进入参赛名单不成?” 李冬阳歇了口气继续道:“你们别忘了,这是属于作弊!骗得了别人,可是骗得了自己吗?水平不行,你再怎么作弊,也会被淘汰。水平足够,即便不作弊也能走到最后。” 李冬阳的这番话,让众人醒悟过来。 他们都在想怎么不被淘汰,可是忘记了,他们过来的目的。 依靠这种作弊的方式,即便能够迟一些被淘汰,又有什么意义呢?终究逃不过被淘汰的结局。 高典心里微微叹了口气,他是无所谓的,其实他希望他们小团体里的人迟一些淘汰,可是也明白李冬阳说的很对。 为什么管控那么宽松,就是因为知道,即便是你作弊,最后也会被淘汰。因为你硬实力不够啊。 “算了,李冬阳说的挺对,咱们还是靠自己,什么时候被淘汰了,那是我们自己的水平不够。”周咏清说到。 众人点点头。 这时,娄向鹏忽然说:“典哥,我是肯定会被淘汰的,留不了多久,这些塑料币在我手里也没啥用,要不我给你吧。典哥你是我们中唯一有希望的人,这些塑料币在你手里更好。” 高典赢了邓步良,他有着一级面点师的水平。 虽然这并不能代表高典就有进入参赛名单的实力,可是至少有希望啊! 经过上一个月,他们都明白,二级面点师是不可能进入参赛名单的,水平相差太远。而一级面点师才有可能。 周咏清也是眼睛一亮,说到:“娄向鹏说的不错,高典,我也可以把塑料币给你。这样你起步更高一点,希望也更大。” 他的塑料币比娄向鹏要多的。 同时,张岚、冯治纲、王忠都表示愿意把塑料币送给高典,让高典一开始的起点更高。 他们自己没希望,可以把希望寄托在有希望的人身上。 高典闻言,却是摇头拒绝。 “不了,就像刚才说的,有实力的,自然能够不被淘汰,没有实力,再怎么也会被淘汰。你们把塑料币送给我,可我若是没有实力,到后面也是会被淘汰的。同理,你们即便不把塑料币给我,我有实力,也能不被淘汰。” “我支持高典,依靠作弊,那是弱者的行为,强者就只需要靠自己!”李冬阳说到。 “所以,塑料币就不用给我,能够多留几天也是好的,说不定还有机会呢?”高典笑着说到。 众人点头,没有说话。 高典顿了顿,说到:“你们定价要多想想,我觉得第二阶段的集训,考验可能不止那么简单。这定价,也是一门艺术,太高不行,太低也不行。” 他们可能没有太关注这方面,其实也不怪他们,毕竟这些人,都不怎么接触这些。 以前,魏巧依和他说过,厨师大体分两种。 一种是为了挣钱养家的;另一种是为了提高厨艺的。 这些人,就是属于第二种。 高典不一样,他以前是属于第一种,他摆过摊,知道定价对于面点的影响。 这怎么定价,是一门很大的学问,不是说随便定个价就行的。 除非你的厨艺达到真正顶级的水准,不然这定价就必须要符合某种规律。 这方面,高典知道一些,但是研究不多,所以只是提醒一下,没有讲太多。 众人离开,各自回房休息。 章节目录 第222章 硬实力 今夜,注定是个难眠之夜。 第二阶段集训的改变,太大了,甚至可以说和第一阶段集训完全不同。 无论是塑料币多的,还是塑料币少的,都有些忧心。 ………… 第二天。 今天的食材,已经不再免费,开始需要用塑料币购买。 高典来到库房,这里发生了一些改变,食材区前面,有工作人员在收钱。 这样子,像极了外面的菜市场。 当然,不同的是,这里的货币是塑料币,而且绿色塑料币的购买能力意外的不错。 高典发现,一个绿色塑料币能够购买三份百合酥的食材。 逛了一圈,高典沉思着。 他会的面点好几种,若是说到成本便宜,那首属白面馒头。一份绿色塑料币购买的食材,能做十几个馒头。 但是馒头便宜是便宜,可是卖不了太多啊,他如果把手里全部的塑料币都拿来购买制作馒头的食材。 嗯,他一天根本用不完。 做出来的馒头,估计也是卖不完的。 最后就算能赚,算下来也不划算。 这不是在外面赚钱,这里是集训,塑料币也不是钱,而是能否不被淘汰的关键。 你赚的少,别人赚得多,最后就会被淘汰。 所以,全部制作馒头,这并不好。 高典摸着下巴思索着。 那……要不混合着做? 馒头做一些,百合酥做一些,包子做一些。 多做几种面点的好处是,受众面更广! 如果单独做一种面点,谁知道有多少人愿意买呢? 要知道,这些面点是工作人员拿出去卖的,他们见不到顾客,也根本没有什么口碑可言。 万一某种面点没有人想吃,那不是直接完蛋? 所以,多做几种面点,好处还是有的。 想明白这个之后,高典开始选购食材。 不得不说,塑料币的购买力还可以,这样一来,即便是塑料币不多的,其实也有机会。 若是塑料币的购买能力不行,比如说只能购买几份材料,那还怎么翻身? 提高塑料币的购买力,相对维持了一个平衡。 一个面点师每天制作的面点是有极限的,就算再多的塑料币,也只能制作那么多,赚的塑料币也是有极限的。 而若是塑料币的购买力很低,那么多的会越来越多,少的会越来越少,直到达到一个面点师每天做的面点极限。 这也算是对那些塑料币不多的人的一种优待吧。 当然,高典此时手中的塑料币,购买的食材不足以达到他的极限,除非全部做成馒头。 面点不同,食材成本也是不一样的。 他卖着卖着,手中的塑料币越来越少,高典一咬牙,干脆一个不留,全部买了。 有些人手里留下一些塑料币,避免塑料币清零淘汰,或者说变成最少被淘汰。手里握着一些,即便收益不高,也不会第一次就被淘汰了。 高典不管这些,做的多才能赚的多,如果他被淘汰了,也只能说明他能力不行。 和高典有着同样选择的人不少,他们都对自己很有信心。塑料币全部花出去,然后才能赚回来更多的塑料币。 他把食材放着,开始制作起来。 馒头、包子、百合酥这三种面点,高典一一制作着。 面条没做,因为面条做出来,不适合运输。 而这三种面点没事,即便是冷了,也可以再加热食用,但是面条不行。 高典做出来一批,交给工作人员一批,定价他也研究了许久。 时间慢慢过去,一天时间一晃而过。 ………… 第二天,高典结算的时候,发现自己赚了二十个红色币,加上八个绿色币。 也不错了,赚的不少。 今天,第一个被淘汰的人出现,是一个二级面点师,不仅没赚钱,还赔了一些。 被淘汰之后,只能收拾着东西离开,看着他沮丧的样子,高典心里也是默默叹了口气。 没办法,规则就是这样,始终有人会被淘汰。 当高典走进库房,购买食材的时候,惊讶的发现,塑料币的购买力……变低了! 虽然变得不是很多,可是这代表着,对弱者的保护在消失。 高典甚至在想,会不会一直变低? 他心里叹了口气,把杂念驱逐脑海,不再去想那些事,做好自己吧! 今天,高典打算多做一些百合酥,他主要练习的目标,还是在百合酥上面。 他会的白面馒头和猪肉包子,总归先天差了一截。当然,这两种面点也有高级的,只是高典不会。 下午的时候,空闲许多。 大家都在上午尽量多的制作面点,这是因为上午制作面点更好,卖的时间更长,下午则要空闲许多。 娄向鹏走过来说到:“典哥,我感觉我要被淘汰了。” 高典疑惑道:“为什么?” “昨天我就没赚多少,我打听了一下,很多人都比我赚得多。”娄向鹏说到。 “没事,慢慢来吧。”高典安慰了一句。 “唉~早知道我就把价格定高一点好了,卖出去一点是一点。”娄向鹏叹气道。 高典沉吟一会儿,说到:“你可以去打听一下,你做的面点售卖情况如何。若是情况好的话,可以适当的调高价格。” 娄向鹏闻言,点了点头,忽然他眼睛一亮,说到:“典哥,你说我要是把价格定很高,卖出去一个就赚那种,可不可以?” 高典摇头道:“不行!我怀疑我们定的价格和他们出去卖的价格有关,我们定的越高,他们卖的肯定越贵。不然的话,我们自己定价格就没有意义。 你一下子把价格定的太高,很可能导致没人购买,这样你很可能完蛋。” “万一有人好奇呢?要是购买了我的面点,只要有一人,我就赚了。”娄向鹏说到。 “确实有那种可能,但是你觉得可能性大吗?比如说,一百块钱买一个馒头,你觉得多少人会好奇去买?”高典问到。 “这……”娄向鹏迟疑。 “别想了,走这种歪门邪道,还不如踏踏实实的。你的面点受欢迎,适当提高价格在情理之内,可是价格一下提的太高,就是作死了。”高典劝戒道。 “我明白了典哥,我听你的。”娄向鹏说。 很快,娄向鹏离开,估计是打听情况去了。 晚上。 高典和魏巧依坐在一起,聊着关于一些厨艺的问题。 讨论了一会儿,高典忽然说到:“这塑料币的购买力怎么变低了?” 魏巧依说到:“你发现啦?” 高典点点头,“这不难发现。” “这是为了拉开差距,你应该能够想通,购买力越小,越容易拉开差距。”魏巧依说到。 高典点了点头,他当然能够想到。其实说白了,还是和每个人制作面点的极限有关。 “为什么要拉开差距?按理说,每天都会有人淘汰,规则摆在那里,拉开差距没有什么意义吧?”高典不解的询问。 “这个我就不太清楚了,反正手里的塑料币越多越好。”魏巧依说到。 高典沉思着,“是和下一阶段有关吗?” 魏巧依摇头道:“不知,这又不是我设定的,估计只有胡老才知道。反正你加油吧,争取多赚一些塑料币。” 高典应了声,也没有思考这个。 很快,高典和魏巧依各自回去休息。 ………… 第三天的时候,塑料币的购买力再次下降,同样不同。 如果不是高典买的数量比较多,他都发现不了。 下午的时候,娄向鹏再次跑过来,脸上带着兴奋的笑容。 “典哥,听你的果然没错,我今天昨天赚的塑料币比前天多。”娄向鹏说到。 高典露出笑容道:“那就行。” “典哥你知道今天被淘汰的那人吗?”娄向鹏低声问到。 “怎么了?”高典道。 “他昨天就是采用了高到离谱的价格,和我的想法一样,卖出去一份就算是赚。结果……他一份也没卖出去,昨天亏惨了,今天就被淘汰。”娄向鹏低声说道。 “嗯?” 高典倒是不知道这个,他不像娄向鹏四处打听消息,他时间很紧的。 娄向鹏后怕道:“典哥,还好我听了你的话,没有采用那种方法,不然估计我也得淘汰。” 高典摇头道:“那种方法本来就不可取,提升自己才是正道。” 不过今天和昨天淘汰的,都是二级面点师。 这个时候,二级面点师和一级面点师的差距就体现出来了。 当然,这个没办法,换作高典,也更愿意卖好吃一些的。 娄向鹏低声道:“典哥,刚才我听到一种方法,薄利多销,你觉得怎么样?” “多薄?”高典问到。 “近乎成本价那种薄。”娄向鹏说到。 “薄利多销是个好办法。”高典说到。 娄向鹏眼睛一亮,说到:“典哥,那我去试试?” 高典看了他一眼道:“别着急,你慌什么,我话都还没有说完。薄利多销是个好办法,可问题是你的产能有多少?产能太少的话,薄利多销就毫无意义,因为你赚了相当于没赚,依旧会被淘汰。” 娄向鹏一愣,他也不笨,很快就想通其中的关节。 “我知道了,看来薄利多销还是不行啊。”娄向鹏说到。 高典问:“你干什么这么执着研究这些?” 娄向鹏苦笑道:“我又不像典哥你,有着一级面点师的水平,我就是一个普通的二级面点师。不想点其它办法,不是很快就被淘汰了。” 高典欲言又止,他们之前说的,可不是这样。 娄向鹏继续说道:“虽然之前我们都说,肯定会被淘汰,可是谁又甘心被淘汰呢?即便是知道自己会被淘汰,也希望迟一些,再迟一些。” 高典闻言,没有说话。 大概其他人也是这样的想法吧,知道会被淘汰,却又不甘心会被淘汰。所以,才会想这些办法。 “你会的面点多不多?”高典问到。 娄向鹏说:“还可以吧,不算多,但是也还是会十几种的。” 高典说:“那你多做几种面点,你去打听一下,哪些面点卖的好,你就做那些,价格与同类型的价格保持一致。” 娄向鹏一愣,问到:“典哥,这样靠谱吗?我水平比不上,做出来的面点没有人家的好。” 高典笑了笑说到:“你没尝怎么知道好不好吃呢?价格一样,面点同一种,普通顾客没有尝到之前,很难分辨出来。他们在购买的时候,很大可能性会买到你的。” 娄向鹏有些懂了,“典哥你的意思是,混水摸鱼?” 高典点了点头:“不错。但这终究不是长久之计,你还是要多提升自己。” 娄向鹏笑道:“我明白的,典哥谢谢了,我明天就试试。” 说完,娄向鹏便离开了。 又过了两天时间。 高典教给娄向鹏的方法效果不错,他赚的塑料币还可以。 娄向鹏兴奋的给高典说了情况,高典没有过多的评价,这种方法不会持久的。 好吃才是硬道理,这种混水摸鱼的办法,只是一时有用而已。 两天时间,再次被淘汰了两个二级面点师。 高典小团体里的倒是一个也没有被淘汰,可是其他的二级面点师也没剩下两个,他们小团体终归会被淘汰的。 高典也不确定已经能不能留到最后,这段时间,他倒是也有进步。 毕竟他有外挂帮忙,还每天和魏巧依讨论厨艺。 他想了想,便把这些念头甩了出去,走一步看一步吧,现在想太多也没用。 傍晚的时候,几天没有出现的胡德坤再次出现。 他把大家集合起来,宣布了一件事。 “明天,会有一批人来,你们可以提前准备,这可是赚塑料币的好机会。”胡德坤笑道。 “胡老,明天大概有多少人啊?”有人问到。 胡德坤说:“人嘛不少,反正足够你们赚的。” 很多人都是眼前一亮,人不少,赚的塑料币肯定也不会少了。 胡德坤拍了拍手,示意大家安静下来。 “多的我也不说,明天你们好好准备吧,就……按照小吃街的路边摊那样排列,有需要的话,可以叫工作人员帮你们。”胡德坤笑着说到。 众人点了点头。 很快,胡德坤又离开了这里。 他就是过来通知一下,通知之后,他自然就离开了。 章节目录 第223章 小顾客们 摆摊,高典很有经验。 不是他吹,在这里,摆摊经验最丰富的,他说第二,没人敢说第一。 毕竟半路出家,还能走到他这个地步的面点师,估计在这里也找不出第二个。 高典也不着急,他站在一旁静静等待着。 时间慢慢过去,一辆辆大巴车停下来,上面下来好些小孩子。 高典一怔,今天的客人,是一群小孩子吗? 这些小孩子下车之后,并没有第一时间跑过来买吃的,他们排队领塑料币! 不止是他,其他人也张望着。 小孩子们一个个领了许多塑料币,红色绿色的也分不清楚。 每个小孩子手里都捧着一把,看样子还真不少呢。 这让众人眼睛放光,紧紧盯着这群小孩子……手里的塑料币。 每个小孩子手里的塑料币都好多的样子,若是全部赚过来,那岂不是能够一把起飞? 很多人心里都有这个想法,道这是不可能的。 小孩子的胃能有多大呢? 再喜欢吃的小朋友,食量也比普通成年人要小,他们手里塑料币的购买能力,是不可能花完的,除非有人卖高价。 很多人开始面点的制作,有些人甚至早就已经制作好了,期待的看着小孩子们。 高典摸着下巴,他觉得先不用着急。 一开始他是打算做一些面条之类的面点的,可是现在……他不想做面点了。 小孩子们喜欢吃什么? 小吃! 高典也是从孩子过来的,他小的时候,就喜欢在放学的路上买一些烤火腿肠之类的。 高典虽然不会做火腿肠,可是他会做烤面筋啊! 对于烧烤,小孩子大多没有什么抵抗力。 而且一串烤面筋的份量不多,可以多吃几串。 除了烧烤以外,甜食也是小孩子喜欢的。 说到甜的第一时间想到的就是糖果,小孩子有多少不喜欢吃糖果的? 糖果他不会,但是他会做百合酥啊!百合酥不是糖果,但也是甜的。 很快,高典就决定好,就做烤面筋和百合酥。 这群小孩子未必喜欢吃面条、饺子之类的,但是烤面筋不同,即便不喜欢吃烤面筋的,高典还有百合酥嘛。 精致的外观,甜蜜的内在,应该会受到小朋友欢迎的。 高典连忙去购买食材,这里早就熟悉得很,买回来食材,也没有花太久的时间。 食材买回来之后,高典才发现一个问题,这里没有烤架,那还怎么做烤面筋啊? 高典沉吟一会儿,便有了解决的办法,烤面筋做不成,还可以做成炸面筋,反正效果也差不多。 他开始制作着。 那边,似乎有工作人员在仔细和小孩子们讲诉着什么,手里还拿着塑料币。 讲完之后,这些小孩子们便解散了。 很快,一群小孩子围过来,每个摊位旁都有几个小孩子,眼睛里带着好奇。 娄向鹏看着面前的小孩,问到:“小朋友,你想吃吗?” 那个小孩子迟疑的点了点头,随即又摇头。 娄向鹏一脸懵,问到:“你想吃还是不想吃啊?” “大哥哥,我能看一会儿吗?我现在还不饿。”那个小孩说到。 娄向鹏笑道:“当然可以,你随便看,等肚子饿了再吃。” 那个小孩点了点头,看了会跑开了。 这让娄向鹏有些猝不及防,怎么就跑开了呢? 他叫了两声,结果那小孩跑的更快,这让娄向鹏很郁闷。 大多数情况,和娄向鹏差不多,小孩子们并没有疯狂的买买买,而是站在一个摊位面前看会,又跑去其它摊位看会。 小孩子们来来往往,看起来热闹非凡,结果他们一份面点都没有卖出去。 高典做了一些面筋,放在盘子里。 让他可惜的是,没有竹签,这让他总觉得不够完整。 不过影响不大就是。 他炸出来两个,放在盘子最显眼的地方,上面有葱花、红油、胡椒粉和孜然粉,香味四溢。 百合酥也做了一些出来,像是一朵朵盛开的百合花,放在盘子里,煞是好看。 和面筋不同,百合酥提前做出来也没有太大的影响,因为它不需要趁热吃。 时间慢慢过去的,很多人都有些不耐烦了,这些小孩子只看不买,浪费他们的时间。 高典倒是没有什么不耐烦的感觉,他以前摆摊的时候,几个小时等不来客人也正常,现在才哪儿到哪儿啊。 高典面前的摊位上,聚集了不少小孩子,他们带着渴望的眼神。 对于他这里的情况,有些人是很羡慕嫉妒的,他们摊位面前,就没有几个小孩。 临近中午的时候,小孩子们逐渐开始购买吃的。 “大哥哥,我想要这个。” “姐姐,我想吃那个。” …… 此起彼伏的声音响起。 高典这里,也有小孩子说:“大哥哥,那个是什么啊?” “这个是面筋。” “那个呢?” “这个是百合酥,甜的。” “大哥哥,我想要这个面筋。” “好的。” 高典应到。 他开始炸面筋,这个活计有段时间没做了,一开始还有些不习惯,不过很快就重新熟悉起来。 “吃辣吗?”高典问。 “不吃。” 高典应了声,开始撒调料。 他就俨然一副路边摊的摊主一般,问着每个小孩子的口味。 “来,给你。”高典拉炸好的面筋递了过去。 这里就不得不提一下,因为今天有客人要来,所以工作人员特意准备了一次性的餐具和碗。 那个小孩拿到炸面筋,尝了一口,顿时叫道:“这个好好吃呀!” “真的吗?我尝尝。” “我也想尝尝。” “还有我。” 小孩子们闹做一团,不停的有人在高典这里购买炸面筋。 这个东西果然深受小孩子们的喜爱,卖的很快,高典不得不一边炸,一边重新制作一部分。 高典摊位面前的小孩子很多,一开始他们都挤在一起,没有什么秩序可言。 然后高典喊了声:“大家排好队,一个一个的来。” 出乎意料的是,这些小孩子很听话,很快就排好队了。 有的小孩子买了两根,有的买了四五根。 买好面筋的,都跑出去炫耀和宣传。 若不是高典自己知道,都以为这些小孩子是他请的托了。 他慢慢的,越来越多的小孩子来到他这里,烤面筋实在太对他们的口味了。 平日里,他们很少能够吃到,每次吃都能回味好久。 兰元脸上的笑容慢慢消失,他这里的小顾客们越来越少,甚至很多人被喊了一声,就跑了。 这让他有些郁闷。 他做的是小笼包,讲究的是皮薄馅厚,一口一个。 小笼包比普通的包子难做一些,体型小,要做的精致,又要做到皮薄馅厚,需要比较精细的手法。 同时,因为体型不同,蒸的时间也和普通包子不一样。 有时候一道面点不同,往往并非体型改变难道简单。 小笼包算是兰元比较拿手的面点,虽然不是最拿手的,但是也不差。 可是他居然卖不出去! 要知道,他可是参赛名单的有力竞争者,水平很高的。 他抬头一看,好嘛,高典那里人最多,都排了很长的队。 兰元有些不解,高典做的什么面点,这么吸引小孩子? 他走过去一看,原来是炸面筋! 兰元顿时无语了,他还以为是什么,结果就是面筋? 他也会做这个,可是没想过做这个,谁知道这面筋这么受小孩子欢迎呢? 虽然有些郁闷,兰元却也没说什么。 他手里的塑料币很多,即便是今天卖不出去什么,也没有太大的关系。 但是他这样想,很多人并非这样想的。 他们看着高典的摊位,有些咬牙切齿。 不管他们如何,高典自己卖着自己的。 很多小孩子是吃了其它东西的,不过因为炸面筋很符合他们的口味,所以特意又过来买。 每个小孩子卖的都不多,高典赚的也不多,可是架不住人多啊。 积少成多,很快高典就回了本,还赚了。 这就很开心。 不过也有一件事让高典有些许郁闷,他以为百合酥会很受欢迎,结果并不是这样,百合酥都没有卖出去多少。 来这里的小孩子,十个中有九个都是卖炸面筋的,只有一个会买一点百合酥,都买的不多。 慢慢的,小孩子们吃饱了,也就不再买东西。 高典收获了很多不善的目光,他们被高典抢了生意,自然不会太高兴他。 对于这些目光,高典选择性的无视。 高典看着剩下的百合酥,心里微微叹了口气,虽然他看似卖的不少,可是炸面筋能赚什么呢? 百合酥没有卖出去,基本上就是砸在手里了。 实际上,算起来他也没有赚太多。 时间慢慢过去。 下午的时候,小孩子们正在玩儿游戏。 大多数面点师们,都在闲聊,有些站在灶台前琢磨着什么。 周咏清、娄向鹏他们跑过来问到:“刚刚看到你这里生意那么好,赚了多少啊?” 高典摇头道:“没有赚什么,面筋本来就不算太赚,百合酥又没有卖出去多少,算起来没有赚什么。” 周咏清闻言,颇有些可惜道:“唉,早知道你就应该把价格定高一些的,以你今天的生意,估计能够直接来到前几名,这样一来,你就可以暂时不用担心淘汰的事了。” 娄向鹏连连点头:“周哥说的不错,典哥你应该把价格调高一些的,可惜了。” 其他人也是一脸可惜的模样。 今天高典的生意算是最好的,因为他精准的把握住了小孩子的喜好,若是他面筋的价格高一些,今天肯定能够赚的盆满钵满。 手中持有的塑料币,说不定能够进入前几名。 高典摇头笑道:“我觉得这样挺好的,本来就值那个价,提高太多也没什么意思。” 周咏清几人欲言又止,也没有说什么,只是不断叹息。 高典倒是不在意,反正后面又不是没有机会,谁说他一定会被淘汰的? 他这段时间可没有闲着,每天都在努力。 左右有些无聊,高典看着小孩子们玩儿游戏,忽然间,童心大起。 他对周咏清等人说到:“我去玩儿会。” 说完,他便跑过去了。 周咏清等人一愣,只见高典跑过去和小孩子们玩儿起幼稚的游戏。 周咏清失笑道:“这还真是童心未泯啊。” 娄向鹏看的蠢蠢欲动,过了会说到:“我也去玩了。” 周咏清脸色一僵,骂道:“真是的,这么大人了,还去和小孩子玩游戏,幼稚!” 说完这话,周咏清喊到:“你等等我!” 剩下冯治纲、王忠、李冬阳、张岚四人面面相觑,不一会儿一个接着一个也跑了过去。 加入幼稚的行列。 高典很快和这些小孩子们打成一团,融入了他们。 他觉得很放松,或许和小孩子们一起玩,他感觉自己也年轻了许多。 胡德坤看着这一切,嘴角露出笑容。 没过多久,就有人来招呼孩子们回去了,他们有些不舍。 忽然,有一个小男孩拉着高典的手回到他的摊位面前,他说到:“大哥哥,我想买一些那个。” 小男孩的手指着百合酥,高典做了不少,还有许多没有卖出去的。 他就还是高看了一些小孩子们的胃,根本吃不了多少东西。 炸面筋倒是卖完了,但是百合酥剩下许多。 不过好歹是回了本,还赚了一些。 高典听到小男孩要买百合酥,不由问到:“怎么突然想起要买这个了?” 小男孩说到:“我想给院长带一些回去。” 说着,他掏出剩下的塑料币,里面有红有绿,说到:“大哥哥,这些够吗?” 高典抿着嘴笑道:“不需要那么多,你想要多少,我给你装。” 小男孩说:“我想要八……不,十个。” “好,我给你装起来。” 高典数了十几个,递给了小男孩,说到:“给你,拿着吧。” “大哥哥,这些都给你吧。”小男孩说到。 高典笑着摇头,从里面数出十个百合酥的塑料币,剩余的全部还给小男孩道:“喏,我只要这些就够了。” 小男孩接了过来,揣进兜里,一躬身道:“谢谢大哥哥!” 说完,他就跑开了。 高典笑着摇头,这小男孩挺可爱的,就不收他太贵了。 不一会儿,一群小孩子跑过来,嚷嚷着要买百合酥。 章节目录 第224章 依次离去 百合酥终究还是卖完了。 这是高典未曾想到的,他没想到这些小孩子们临走时,也要买一些百合酥走。 理由嘛,都是要带给谁谁谁。 还有许多小孩子没能买到,很是伤心,却也没有什么办法。 上车,离开。 小孩子朝着高典他们挥手,高典他们也努力挥手,告别这些小顾客们。 这些都是福利院的小朋友们。 高典心里有所猜测。 不过他并没有表露出来,就当他们是一般的孩子好了,不用特殊对待,他们也不需要。 ………… 第二天。 又到了淘汰的时候,每天的塑料币,都会有工作人员进行统计,然后最少的,就只有被淘汰。 他们人数不多,只有几十人,统计起来倒是也简单。 今天除了淘汰的人以外,高典也倍受关注。 昨天摆摊,他的生意太好了,大家都有些好奇,高典现在有多少塑料币,又能排第几名呢?有没有可能挤上去? 今天被淘汰的人,不止一个,而是三个。 出乎大家预料。 每天会淘汰拥有塑料币最少的人,但是没有说每天只会淘汰一个。 三人拥有的塑料币一致,同样垫底,结果三人同时被淘汰。 三人都有些沮丧,不过似乎早有预料,也没有太过意外。 在这里的,绝大多数人都会被淘汰,最终能够留下来的,只有少数人。 高典的塑料币,有些引人注目了。 他昨天百合酥卖完,收获不少。 现在,他拥有的塑料币排名第十! 前进了好几名。 高典心里挺开心的,能够前进就是好的,总比后退要好。 但是周咏清李冬阳他们,却不怎么开心。 原本高典可以赚更多的,甚至进入前五前三都有可能,结果现在才第十名。 都对不起他生意那么好。 其他人的眼神也有些异样,以为高典会赚很多。 结果高典是赚了不少,但是和他们预想中的,还是有差距。 今天没有人来,众人恢复到之前的状态,做着各种各样的面点。 时间就这样过去。 每天都有人淘汰,分别每天都在上演。 这天早上,开始公布成绩。 周咏清担忧的看了眼娄向鹏,今天早上起来,他就发现娄向鹏有些不对劲。 成绩公布,排在最后的,塑料币最少的人,是娄向鹏! 看到这个结果,高典等人有些心里一震,居然是娄向鹏。 而此时,娄向鹏仿佛早就已经知道了结果,他笑道:“终于到我了,终于可以轻松一会儿了。” 他脸色洋溢着开朗的笑容,但是他心里却充满了苦涩。 “向鹏,你……”高典开口道。 “典哥,你想说什么?安慰的话可就不必了,我其实早就想退出了,在这里太辛苦,还没有手机玩。现在我也算是解脱,等回去我一定要好好睡一觉。”娄向鹏笑着说到。 高典没有说话了,娄向鹏都这样说了,他难道还要说些什么安慰的话吗? 他拍了拍娄向鹏的肩膀道:“回去好好休息。” “嗯嗯!”娄向鹏应了声,随后又道:“我回去收拾一下行李。” 娄向鹏带着笑容走回寝室,而高典等人没去。 他心里有些堵。 他们这个小团体,终究还是有人被淘汰了。 周咏清终于知道娄向鹏的异样是什么了,大概他早就知道自己会被淘汰。 不一会儿,娄向鹏背着行李走出来。 “你们都在等我呢?”娄向鹏笑着问到。 “送送你。”高典说。 “哈哈哈,你们都来送我,我可就不亏了。”娄向鹏说到。 高典几人把娄向鹏送到门口,没有跟着出去。 “行了行了,就送到这里吧,你们可别跟着我一起离开了。”娄向鹏说到。 周咏清笑道:“我们可不会离开。” “那就好,我一个人走就行,你们可得留下来。”娄向鹏说。 众人都没有说话,一起一个多月,中间经历了不少事,娄向鹏这一走,大家心里都有些舍不得。 气氛有些沉默,都没人说话,不知道应该说些什么。 似乎说什么都不太好。 娄向鹏打破沉默:“行了,先走了!” “路上小心。”张岚开口。 娄向鹏脸上的笑容真了几分,说到:“我会的。” 临走前,娄向鹏忽然对高典说到:“典哥,你要加油啊,你是我们的希望,一定不要输给他们。” “我会努力的。”高典应到。 “那就好,再见了典哥。”娄向鹏挥了挥手,潇洒的离开。 可是等走出去之后,娄向鹏整个人颓然起来,眼睛慢慢红了。 虽然有心理准备,可是被淘汰了还是好不甘心啊。 他回头看了眼集训的地方,心里默默道:“典哥,你不能输啊,你是我们的希望。” 目送着娄向鹏离去,几人都有些沉默。 这时,周咏清忽然说到:“都别想了,我们迟早也会离开,他只不过比我们提前一些而已。” “是啊,我们中除了高典,谁能不离开呢?”冯治纲说到。 都会离开,他们不是一级面点师,迟早会离开的。 就算是一级面点师,也是大部分会离开。 李冬阳说到:“不要想太多,努力提升自己吧。” 说完,李冬阳回自己的位置。 高典也回去了。 他要继续努力,提高自己的厨艺。 别看他们对自己似乎很有信心的样子,可是高典知道,以自己现在这个水平,想要留到最后,很难。 所以,他必须努力提升自己的水平,只有水平高了,他才能够留下来。 娄向鹏的离去,大家有些伤感,可是很快,这份伤感又被压在心里。 各自努力着。 ………… 在娄向鹏之后,张岚又被淘汰。 这是他们小团体内,被淘汰的第二人。 张岚离开,他们同样默默送到门口。 她做不出娄向鹏那样的强颜欢笑,从她的表情里,流露出伤心。 虽然大家一直在说,总会被淘汰,真的轮到自己的时候,还是避免不了悲伤。 没有谁会想被淘汰的。 这里的训练虽然苦,这里没有什么娱乐,可是大家都想留下来。 现实是,她得离开了。 目前为止,二级面点师淘汰的差不多了,没剩下多少。 能够想象,接下来,他们小团体内,估计会一个个被淘汰掉。 张岚走了,走的时候没有说什么话,只是对高典说了句“加油”,其余的什么也没说。 ………… 日子一天天过去。 王忠离开了。 冯治纲也离开了。 就连周咏清都离开了。 高典每次都会去送他们,一开始好几个人,慢慢的,送他们离开的人越来越少,现在只甚至他和李冬阳两人。 周咏清他们离开时,没有说太多,同样只是让高典加油。 晚上。 李冬阳忽然说到:“我明天估计就会被淘汰。” 正在整理着床铺的高典眉头一皱,“应该不会吧。” 李冬阳说到:“我看了下,还剩下的二级面点师,就我一人。” “一级面点师也能被淘汰,二级面点师又不是必须在一级面点师之前被淘汰。”高典说到。 李冬阳笑道:“之前我也这样认为。” 高典没有说话,静静的看着李冬阳。 “你说我是不是很自大?”李冬阳忽然问到。 高典回忆起和李冬阳相识的整个过程,说到:“还好吧。” 李冬阳撇嘴道:“你这人不诚实,你以为我不知道,你们经常暗地里说我很自大狂妄?” “我可没说。”高典说到。 “你没说,其他人也肯定说了的。其实我都清楚,我又不傻。”李冬阳说到。 “那你……为什么还是那样?”高典问到。 既然李冬阳知道别人说法骄傲自大,那为什么不改变呢? “我为什么不能这样?”李冬阳反问道。 高典一时间无话可说,他确实可以这样,怎么样是李冬阳的自由。 “我从小就被师父收为徒弟,他经常说我天赋很高,未来能够走到很高的层次。”李冬阳开口道。 “我也是这样认为的,我学东西很快,虽然一边要读书,但是我进步的速度依然很快。一开始,只是学习基础知识,没有太过深入的接触。 后来开始深入接触,我很快就考上了三级面点师,前不久,我又通过了二级面点师的考试。” 李冬阳说到。 “我以为我的天赋很高,我能很快成为一级面点师。” 说到这里,李冬阳朝着高典笑道:“刚来的时候,我还给你说,咱们一起进入参赛名单。那时候我是真的有信心,能够在短时间内追上这些一级面点师们。” 李冬阳情绪低落下去。 “可是,我现在才知道,一切是我太天真了。我以为达到一级面点师的水平很简单,可是我一直努力,却依旧达不到。” 他看了眼高典,说到:“你的天赋比我高,我没有成为一级面点师,但是你达到了这个水平。” 高典张了张嘴,他想说,一级面点师很难的,若不是他有外挂,估计也不会在短时间内达到。 “其实在娄向鹏离开的时候我就知道,我迟早也会有一天和娄向鹏一样离开,因为我没有达到一级面点师的水平。” “你怎么忽然说起这些?”高典问到。 李冬阳笑了笑说到:“这些话,我是说给自己的听的。或许我真的想你们说的那样,太过高傲自大。我以为我天赋很高,但我现在发现,我天赋没有想象中那么高。” “你别想太多了。”高典说。 他怕李冬阳心态崩了,如果心态崩了的话,他很可能再难进步。 李冬阳忽然大笑:“哈哈,你不用担心我。我可没有那么脆弱,我想说的是,我回去后,会拼命努力的。” 高典松了口气,心态没崩就好。 随后,高典又听到李冬阳说:“所以,你也要好好努力,别被我超越了。” 高典笑道:“我不会的。” “那就好。你先行一步,但是我也会很快跟上,不会让你专美于前。”李冬阳笑着。 “别被淘汰了,他们说你是希望,虽然我不这样认为,但是目前为止,你确实是我们中最厉害的。所以,别被淘汰了。”李冬阳认真的说到。 高典苦笑道:“这很难啊。” “我知道,不过你是我李冬阳的一生之敌,我相信你可以。”李冬阳说。 “行吧,我尽量。”高典说。 李冬阳笑了笑,说到:“该说的话,我都现在说了,明天的时候,我可就不再说了啊。” “好。” ………… 高典站在门口,送别李冬阳。 果然如同他说的,今天他被淘汰。 李冬阳走的很干脆,就像他说的,该说的话,昨天晚上就已经说了,今天就没有必要再说。 “走了。” 李冬阳简简单单两个字,说完便离开了。 高典怅然若失,这几天时间,他送别了好几个小伙伴。 从娄向鹏到李冬阳,他送别了每一个人。 他们每一个的离开,高典都有些不舍和惆怅。 送别的人,六个变成了他一个。 高典回到自己的位置上,忽然想到,他们离开的时候,都让我加油,可是万一我也被淘汰了呢? 到时候可就没有人送我了啊。 来这里参加集训的二级面点师们,没人认为他们能够进入参赛名单,之所以报名,都是为了让他们来学习进步的。 当然,高典不算,他不是二级面点师,他还是一个三级面点师。 此刻,这里除了他一个三级面点师以外,全剩下一级面点师了。 他们都不知道高典其实连二级面点师都不是,没有去考试。 也没人把他当成二级面点师来看,都默认把他当成一级面点师来看待,放在同等水平。 因为他的厨艺达到了这个水平,虽然还没有通过一级面点师考试,可是在众人眼里,他就是一名一级面点师。 此刻,真正的淘汰才正式开始。 第二阶段的集训,目前为止,可是一个一级面点师都没有被淘汰。 从今天开始,要淘汰了。 所以,众人的状态都有些不一样,变得更加专注,也更加认真了。 下午的时候,胡德坤再次过来宣布,明天又会有一批人来。 章节目录 第225章 下雪天就要配羊肉汤 宿舍变成了单人间,一时间高典还有些不习惯。 其实单人间更好,安静宽敞。 他掀开被子,一股寒风刺骨,冬天来了! 高典搓了搓手,感觉今天比昨天要冷呢? 他拉开窗帘,外面白茫茫一片。 下雪了。 现在雪已经停了,不过地上还有积雪。 作为一个偏南方的人,高典见过的下雪次数屈指可数。 看到窗外的雪,高典一时间还有些兴奋,连身上的寒冷都忘了。 过了会,高典打了个寒噤,身体哆嗦了一下,他连忙去找毛衣去。 羽绒服他买了一件,网上买的。 他们每周会把手机发下来,高典就是在哪个时候买的。 这里也是可以收快递的。 穿上毛衣之后,倒是暖和了许多,只是还有些冷。 再穿上羽绒服,就感觉不到太多的凉意了。 每日的晨跑结束,众人来到灶台前,清理这灶台。 昨夜下了雪,虽然有棚子,但是灶台也受到了一些影响。 好在影响不是特别大,若是再过段时间,影响就大了。 清理好灶台之后,又各自去库房购买食材。 有了上次的经验,高典没有着急去购买食材,今天还不知道客人是哪些呢。 ………… 崔海华已经六十八岁了,都说人生七十古来稀,他距离七十也没有两年。 现在生活条件好了,生病的时候变少,人活的也更长。 他坐在车上,车里都是和他一起的敬老院的老人们。 崔海华是有儿女的,进敬老院是他主动要求的。 他不想给儿女添太多的麻烦,觉着人老了就要自知,他和年轻人的生活方式大不相同,住在一起大家都烦。 很多人不想进敬老院,但是崔海华看的开,有什么呢?不过是换个地方住而已。 你去儿子家住,去女儿家住,短时间还行,时间一长,都会烦你,说不定啊,儿女之间还会因为自己产生一些矛盾。 这些年来,崔海华看的太多了。 来敬老院有什么不好呢? 其实他觉得挺好,这里有一个年龄的,大家平日里下下棋,聊聊天,比一个人有意思多了。 崔海华的老伴,去世已经快三十年了,那时候儿女都不大,他一个人拉扯着,等儿女大了之后,他便逐渐放手了。 这些年来,他心里是寂寞的,但是顾忌着儿女的感受,一直没有再找个伴。 来敬老院后,他内心便没有那么寂寞,也算是一件好事。 他细数着自己,来敬老院已经快一年了吧。这一年时间内,自己过的还算舒心。 孙子孙女也慢慢长大,得空的时候还会来看看自己,挺好的。 车窗外的风景飞逝,今天是敬老院的活动。 其实他们这些老头老太婆的,不太愿意走太远,一来不方便,二来身体也不行。 但是他们内心也是渴望出去的,敬老院修的虽然还可以,但是一直待在那个地方,再好也觉得腻了。 今天难得出来,走的也不远,每个人嘴角都带着笑容。 下了车,崔海华紧了紧身上的衣服,他穿的很厚,但是依旧感觉很冷。 他知道,这不是衣服不保暖,只是他身体不像年轻的时候那样,现在的身体,丁点也冷不得。 很快,有工作人员前来接待。 崔海华认真听着。 小姑娘讲了很多,他听进去的不多,不过重点是听进去了。 这里有吃的摊位,想要吃什么,就用塑料币去买。 对于吃,崔海华还算有研究。 老伴走的早,他一个人又当爹又当妈的,厨艺自然是必不可少的一项。 他们又不是什么富裕的家庭,不可能请个保姆,也不会每天在外面去吃。 到老之后,崔海华虽然少有下厨,不过他却挺喜欢吃的。 他这个年纪,能有多少爱好?有些爱好也是有心无力。 莫非还能跳高跳远蹦个极啥的?不合适。 美食,便是他的一大爱好。 工作人员发下来一些红色绿色的塑料币,这些就是去购买食物的塑料币。 他们一分钱没花,相当于是免费的。 崔海华知道,这是做公益呢,之前就有人送些吃的,挺好吃。 ………… 高典在老人们下车时,便已经注意到。 今天的客人,居然都是老年人! 上次的客人算是小朋友,现在又算是老年人。 这要不是故意如此,高典都不相信。 只是他不明白的是,为什么要这样做呢? 抛开这些无关紧要的问题,高典开始思考做什么面点。 很快,高典心里便有了想法。 他赶忙去库房购买食材,食材购买好之后,他便开始制作起来。 ………… 火焰升腾,烟雾缭绕,一时间,似乎雪都融化了几分。 崔海华那些塑料币走进去,他事先并不知道过来做什么,早上吃了饭。 老年人能吃多少东西呢? 味觉没有年轻人灵敏,很多食物都尝不出来味道,消化能力也不够强。 早上吃了饭,现在是一点胃口都没有。 相熟的一个老头喊了句:“老崔,我看那边有个亭子,要不我们去哪儿下棋去?” “你带了棋?”崔海华问到。 “肯定带了,走哪儿去都得把棋带着才行。”那人笑道。 “那快走吧,别被人抢了。”崔海华催促道。 两个老头,快速朝着亭子走去,健步如飞,一点不像是老年人。 坐在亭子里,崔海华说到:“今天我必须要把你杀的片甲不留!” “得了吧,就你那个臭棋篓子,我让你一半的棋你都赢不了我。”那人说到。 “这可是你说的,让我一半的棋!”崔海华说。 “去你的,让个车还行,谁真让你一半的棋?” “我还以为你多厉害,才让个车。” “你还下不下了?不下我找别人去。” “别别别,下,肯定要下!” 两人把象棋摆好,坐在亭子里下棋。 不大会,就引来许多人的围观。 “你的马吃他炮啊!” “别走这儿,走这儿可就输了。” 崔海华黑着脸道:“观棋不语真君子,谁都不准再说。” 周围的人纷纷闭上嘴,没有指点。 不一会儿,崔海华输了,还差点被打成了光杆司令,车马炮全部没了,只有一个将和一个卒。 “哈哈,老崔,是我赢了。”那人笑着说到。 “赢了就赢了,嘚瑟个啥?”崔海华不满的说到。 “再来一局,刚才我一不小心着了道,不然我就赢了。”崔海华说。 “行,那就再来一局。” “老崔,你都输了一把,该换人了吧?”有老头说到。 “慌什么慌?我再下一局就让你们来。”崔海华说到。 “老崔,这可是你说的,不许反悔啊!” “肯定不会!” 老头们各有各的玩法,倒是老奶奶们没有什么玩的,下棋她们不太会,只能几个一起结伴走走。 这里的风景还是不错的。 时间就这样慢慢过去,崔海华在一旁看了许久的下棋。 那老头一直赢,就没有输过。 当然,大家也不意外,这位老头下棋本来就厉害,可谓是冠绝他们敬老院。 站了会,崔海华有些站不住,身上也是冷飕飕的。 “你们先下着,我去买点热乎的吃。”崔海华说到。 没人理会他,都在认真看着下棋呢。 崔海华也不在意,没人搭理,他自个儿就去了。 ………… 高典锅里的肉汤咕噜咕噜熬着,到目前为止一个客人都没有。 他不着急,耐心是有的,慢慢等就是了。 但是其他人却有着着急了,不少人心态都有些稳不住,现在正在焦急的张望着。 不过该没有客人的时候,还是没有客人。 老人们来了一车又一车,也不知道这些工作人员去哪儿找的。 不着急的,不止高典一人,一般来说,着急的人,都是手中没有太多塑料币的人。 之前还有一批二级面点师垫底,他们其实没有太焦急,反正他们再差,也比二级面点师水平高。 现在,二级面点师们全被淘汰完了,就开始轮到他们。 剩下的人,全是一级面点师的水平,竞争变得残酷起来,不是你被淘汰,就是我被淘汰。 一级面点师是有竞争参赛名额的实力的,和二级面点师不同,他们更加不想被淘汰。 来这里参加集训的人,其实水平大体上都差不多,厉害的人也没有太厉害,每个人都有机会。 若非水平相差不大,也就不会有这个集训了。集训的目的之一,就是选拔出最厉害的几名面点师去参加比赛。 当然,也有些人觉得自己有自知之明,觉得自己不可能。但大部分人,都想着竞争那参赛名额。 你又不是什么资深一级面点师,也没有比我厉害到哪里去!我凭什么不能争夺参赛名额? 这是很多人心中的想法。 此时,崔海华才刚刚走出亭子,朝着这边走过来。 他不知道这些面点师心中的想法,也不清楚他们的目的。 他走了过来,一个摊位一个摊位的看过去。 走了半圈,给崔海华最大的感受就是,大家太热情了。 每个人都叫他去吃,都在努力的把他留住。 不过有许多面点,崔海华表示不感兴趣。 走了半圈才发现,这里的东西算是面食,不过问题不大,面食也有好吃的。 忽然,崔海华鼻子动了动,他闻到了一股香味。 很熟悉的香味。 这醇厚的味道中带着一点点膻味儿,没跑了,就是羊肉汤的味道。 他寻着味道走过去,来到了高典的摊位面前。 正在思索着厨艺问题的高典,忽然见到有客人前来,连忙说到:“大爷,您要来一碗吗?” 崔海华问到:“你在这儿做的是什么?” 高典笑道:“我这里做的是刀削面。” “那我怎么闻到一股羊肉汤的味道?”崔海华奇怪道。 高典笑道:“您鼻子真好,我这就是羊肉汤打底的刀削面。您要来一碗吗?” 崔海华闻言,他吃过刀削面,谈不上喜欢,也谈不上不喜欢,反正也没觉得刀削面有多好吃。 现在,比起刀削面来说,他更想喝一碗羊肉汤。 天气冷,他身上也冷,这个时候喝上一碗热气腾腾的羊肉汤,那滋味,别提多美了。 “你这羊肉汤单卖不?”崔海华问到。 高典摇头道:“不单卖的,我这是汤底,您要是买走了,我可就不够了。” 高典说的是实话,虽然羊肉汤不少,可是不能开这个头,要是他都单卖的话,那面怎么办? 熬是可以再熬,但是这东西费时费力。 听到不单卖,崔海华有些失望,“那就给我煮一碗刀削面,汤多来点。” “好嘞,您稍等。” 高典一手抓起事先做好的面团,持刀的手快速划过,一根面条凌空飞出,紧接着是第二根。最开始那根刚刚入水,第三根又飞了起来。 面条如同水中跃起的鱼儿,在空中划过一道优美的弧线,再度落入水中。 崔海华站在一旁,看着高典削面,眼里充满惊讶。 削面是很具有观赏性的,比起很多面点来说,刀削面在削面的时候,更加震撼,也更加好看。 不一会儿,高典削出来一碗的份量。 煮面的水是沸腾着的,不一会儿面条煮好。 高典放在一次性碗里,打了许多的羊肉汤,又询问道:“老大爷,您口味重还是轻?” 崔海华说到:“放重一些吧。” “好,您稍等。”高典说。 他把调料放好,最后点缀上葱花香菜,一碗清汤羊肉刀削面就做好了。 崔海华端着碗,拿着筷子,也不急着吃。 他端着回亭子那边,一边看人下棋,一边吃着多好。 回到亭子处,下棋的两人正陷入了焦灼,谁也不敢轻易动,每走一步,都要思考许久。 崔海华站在后面,看了眼棋盘,随即搅拌搅拌面条。 一股香味顿时弥漫整个亭子。 有人问到:“老崔,你这吃的什么?闻起来挺香的。” “刀削面。”崔海华回到。 “你这闻起来味道不错,搞得我也有点想吃。我怎么还闻到了羊肉的味道?” “这就是羊肉汤做的汤底。”崔海华说。 “老崔,你先尝尝味道,好吃的话我也去买一碗。”那人催促道。 “着什么急,烫得很,等我一会儿。”崔海华说。 他稍微吹了一下,现在的天气,温度一下就变低了,不烫了。 他吃了一口。 章节目录 第226章 二阶段集训结束 “老崔,怎么样?” 那人有些焦急的询问。 这老崔吃了一口之后,就没有说话。 崔海华没有时间理会这人,他正在细细感受着美味。 面条入口是顺滑的,面条厚实,比常见的面条厚实许多。 崔海华以为这面条应该会很硬,要不就很软。这么厚的面条,煮出来应该没有什么嚼劲。 但是出乎意料,这面条软硬适中,很劲道。 汤底是羊肉汤,鲜美中带着微微的膻味儿,这是羊肉汤独有的味道,若是没了这个味儿,那也就算不上正宗的羊肉汤了。 汤底的味道偏重一些,羊肉汤的鲜和面条相得益彰,两者如同配合多年的选手一般,将这碗面条的美味发挥的淋漓尽致。 崔海华忍不住继续吃,一边喝汤一边吃。 不大一会儿,一碗刀削面便见了底。 崔海华满足的吐了口气,胃里暖洋洋的,感觉整个身子都热乎了起来。 他这个时候才发现,亭子里所有的人都看着自己。 观棋不不看了,下棋的停下了。 他疑惑道:“你们都看着我干嘛?” “老崔,你这面哪儿买的?闻着挺香。”邀请崔海华过来下棋那人问。 “就那边买的。”崔海华指了指说到。 “咳,老崔,刚才你就一直不说话,我问你这面的味道怎么样?”刚刚问话的那人说。 崔海华脸上露出微笑,说到:“你去尝尝就知道了。” “到底好不好吃?你倒是给个准话啊,真是的。” “你这都不明白,看老崔那样子就知道,味道肯定差不了。”有人笑着说。 “那我去买一碗尝尝。”那人离开了。 不一会儿,又有人说到:“我也去买一碗尝尝,看老崔吃的香,我也有些馋了。” “同去同去!” “等等我。” 人很快走了,就剩下崔海华和叫他下棋的那人。 崔海华见没人,一屁股坐下去说到:“来,我们来一把。” “下个屁!老崔你在这儿看着,我也去买一碗。” 说完,那人起身便走,至于棋嘛,就放在石桌上面。 ………… 卖出去一碗之后,没过一会儿,又有客人来。 高典刚刚做完,忽然看着好几个老头朝着他急冲冲的过来。 “你这儿是卖面的不是?”有人问。 “是,刀削面。”高典点头道。 “羊肉的那种啊?” “对,羊肉的那种。”高典点头。 “那我们一人要一碗。”那人说到。 高典心里一喜,嘴上应道:“好的,等下。” 他开始削面。 有人拍掌道:“这小伙子的手艺不错,你看着面条在空中飞。” “确实可以,功夫到家了。”另一人赞同道。 或许是高典削面的手法不错,引过来不少围观的大爷大妈。 大家看了会,有人问到:“这小伙子做的这面,味道怎么样啊?” 这时候,从亭子那边过来的人说到:“好吃滴很,你们可以买一碗尝尝。” “真滴好吃?” “真的好吃!” “那我尝尝。小伙子,我要一碗。” “我也要一碗。” “还有我,也要一碗!” …… 此起彼伏的声音,高典不得不开口道:“大家排好队,都有,都有!” 高典这里忙碌着,有人端着面走开。 他做的刀削面味道极好,一传十十传百,很快大家都知道有一家味道很好的羊肉刀削面。 这个冷飕飕的天气,吃上一碗热腾腾的面,喝一口热乎乎的汤。似乎冬天都变得暖和起来。 高典这里的生意又开始火爆起来,这让很多人心里不忿。 怎么又是这家伙? 他凭什么? 之前那些小孩儿来的时候,是这样,现在又是这样? 他们奋力吆喝,都想把自己的面点推销出去。 ………… “丫头,看什么呢?”胡德坤问到。 “是胡爷爷啊,您不在办公室坐着,出来做什么?”魏巧依问到。 “出来看看他们做的怎么样。”胡德坤说到。 “都挺好的。”魏巧依说了句。 胡德坤看了一圈,说到:“那个是高典的摊位吧?人这么多?” “嗯,人确实挺多的。”魏巧依点头应到。 “他做的是什么面点?”胡德坤询问。 “好像是羊肉刀削面。”魏巧依回答。 “这个天气,做羊肉的,倒是有点想法,不错。”胡德坤笑着说到。 “是吧。”魏巧依抿着嘴笑了笑,没说什么。 胡德坤笑呵呵的看着,场中的情况被他尽收眼底。 忽然,胡德坤问到:“魏丫头,你觉得你这高典能进入比赛名单吗?” 魏巧依一愣,不知道为什么突然要问自己,她思索了一会儿,回答道:“不知道,不过看高典目前的水平,应该是进不了的,前面还有好几人比他水平高。” 胡德坤说:“也是,正常来说,他肯定是进不了的,不过这个高典可不一样。” 魏巧依问到:“哪里不一样了?” 胡德坤笑着说到:“他的进步很快,你能想象,他前几个月,还是一个什么也不会的人,现在都达到了一级面点师的水准了。” “这么厉害?”魏巧依佯装惊讶。 她自然知道高典进步快,甚至他能这么快达到目前这个水平,她也出了很大的力气呢。 “是啊,换作平时,我也不太相信。所以你觉得他能进入参赛名单吗?”胡德坤又问。 “我不知道。”魏巧依摇头说到。 她是真的不知道,并非敷衍的说到。 “我也不知道,不过我相信他,或许能够进入参赛名单。”胡德坤笑着说到。 “您这么看重他?”魏巧依颇有些惊讶的询问。 胡德坤笑道:“看重他的可不是我,而是你爷爷!” “我爷爷?”魏巧依真的疑惑了,这和她爷爷有什么关系? “你不知道?”胡德坤问。 魏巧依摇头。 “高典进入这行,你爷爷是领路人。”胡德坤说到。 魏巧依皱着眉头回忆,说到:“我没有听说我爷爷收徒了啊,我那些师叔师伯也没有收徒啊?” 胡德坤说:“你爷爷本来就没有收他做徒弟,高典现在也没有拜任何人为师,不过……你爷爷其实和他师父没有什么区别。” 魏巧依愣住了,是这样的吗? “胡爷爷,您为什么要和我说这些?”魏巧依问到。 “我和你说这些,是想你多和高典交流。他能够被你爷爷看重,肯定有过人之处。你目前厨艺停滞不前,或许和他多交流能够有收获。”胡德坤说到。 魏巧依抿着嘴应了声,倒是没有说,她基本上每天都和高典在交流厨艺。 “行了,我也没什么好说的,你继续守着他们吧,我回去了。”胡德坤说。 “好。”魏巧依应了声。 她目光看着高典,心里不知道在想些什么。 ……………… 一天时间过去。 高典的生意火爆,让人眼红,不过再怎么眼红,也没有办法。 高典细数着自己今天的收获,他这次卖的比较贵一些。 因为成本就不低,而且也是很考验手艺的。 收获但是挺多的,最后他去库房挥霍一番。 今天的周末,手机分发下来,高典拿着自己的手机,先给手机充电。 很快,高典拿着手机给父母打了个电话。 “喂儿子!” 电话是母亲接起来的。 “妈,你们睡了没有?”高典问。 “还没呢,你爸还在看手机,等会就睡了。”母亲说到。 “哦哦,这样啊。”高典说。 “现在天气冷了,你们在家要注意保暖,被感冒了。”高典叮嘱道。 “我们知道,倒是你一个人在外面,要多注意一点。你们年轻人穿的都薄,要什么风度,要我说啊,什么风度不风度的,穿厚一点才是。”母亲说到。 “好,我穿的很厚。”高典说。 “那就好,对了,你今年什么时候回来啊?”母亲问到。 高典一时间不知道怎么回答,他什么时候回去?他都不知道自己能不能回去。 “再说吧,我现在也不知道。”高典说。 “你要早做打算,过年的车票不好买的,别临时要回来,又没有票。到时候你要回来,记得提前和我们说一声,我和你爸也知道。别像上次一样,悄悄的回来。” “好的,妈我知道了,我要回来会提前和你们说一声的。”高典应到。 “嗯,你爸就在旁边,你要和他说一说不?” “那我和爸聊一会儿吧。”高典应到。 …… 等电话打完之后,高典放下手机,心里默默叹气。 今年看这样子,应该是回去不了,不过他却不知道该怎么和父母说。 如果今年不回去的话,那今年就是第一年没有回去过年。 长这么大,每年过年都是在家过的,今天突然不回去了,高典心里还有些伤感。 但他不后悔,这是他自己选择的路,他就不后悔。 次日。 到了公布成绩的时间,经过昨天的摆摊,高典手中持有的塑料币排到了第六名。 这已经很厉害了,可以说高典只要保持这个成绩,第二阶段的集训就不会被淘汰。 排名最后的那位,自然就会被淘汰。 第二阶段,第一个一级面点师被淘汰了。 众人心里都有些戚戚然。 集训继续。 日子一天天过去,一晃二十天过去。 高典手中的塑料币始终排在前十名,有时候会后退,也有时候会前进。 总之,他保持在前十这个范围内。 淘汰的人越来越多,留下的人越来越少,大家心里都提心吊胆的,特别是塑料币少的人,更加的担忧。 高典手中的塑料币越来越多,可是购买能力在下降,和一开始相比,他手里的塑料币贬值了数倍。 这段时间里,又有几批人来。 这几次中,有的是旅游团,有的是公司团建……到最后一次,就是随机邀请了一些人来。 这几次中,高典没有太亮眼的成绩,但是也还过得去。 不然他手中的塑料币,也不会一直保持在前十的成绩。 康南志被淘汰了,他坚持了挺久,不过依旧被淘汰。 临走前,他看着高典的目光复杂。 他没想到,当初他看不起高典,认为只不过一个二级面点师,现在居然比自己坚持的还久。 并且,高典现在也不能当成二级面点师看待了。 对于康南志的淘汰,高典没有丝毫的感觉,他本身就和康南志不怎么对付。 胡德坤出来,看着剩下的三十个人,一开始有百来个,现在只留下了三十个。 而这三十个人中,还不知道最后留下多少呢。 “恭喜你们,通过二阶段的集训。”胡德坤说到。 高典他们脸上流露出笑容,终于还是坚持过来了。 “不过,不要放松,接下来的集训,可能会更加的严格。”胡德坤说到。 众人心里一凛,刚刚的喜悦顿时消散,取而代之的是斗志。 都已经走到这一步了,他们中没有谁会想被淘汰。 如果一阶段被淘汰,或者二阶段被淘汰都不说什么了,可是都已经通过了二阶段的集训。 人数也只剩下了三十个人,距离他们的目标更进一步。 现在,谁都不愿意被淘汰。 胡德坤看着众人目中的斗志,继续说道:“你们三十人中,肯定还会有人被淘汰。至于淘汰多少,暂时我也不知道。” 众人认真听着。 “先说说二阶段的集训,首先我要表扬你们坚持到了现在。你们都是经过了顾客的认定,坚持到现在的人。”胡德坤说到。 随即,他语气变得严厉,“不过!你们也让我很失望,或者说你们大部分人让我很失望。 作为一名面点师,不考虑顾客,只是自顾自做自己的。这点让我很失望! 我们做出来的面点,不是自己的吃的,是给食客吃的,你们要考虑食客的具体情况,做出具体的判断。这才是一名合格的面点师应该做的! 当然也有做的不错的,我就不点名表扬!” 胡德坤说的很多人低下了头,他们很多就如同胡德坤说的那样,不去考虑食客的需求,只是自顾自做着自己的。 “希望你们引以为戒!” 胡德坤说。 他沉默一会儿,看着众人道:“接下来的集训,会发生一些改变。” 章节目录 第227章 守擂和打擂 剩下的三十人,其实是胡德坤有意留下这么多的。 三阶段的集训,是最后一阶段的集训了,在这个阶段内,就要远处去参加比赛的人选。 “这个阶段的集训规则很简单,就是守擂和打擂! 一共分成十个擂台,共十个擂主。擂主负责守,其他人打擂。如果擂主赢了就继续守擂,如果打擂的人赢了,那么就接替成为擂主。 不是擂主的人,没人每天只有一次打擂的机会,输了就只有等第二天。同一个擂主,每天最多能挑战五次。” 胡德坤说着第三阶段的集训规则,这个规则听起来是挺简单的。 但是,越简单的,越是残酷。 前两个阶段的规则简单吧? “第一批擂主,就由上个阶段,拥有塑料币前九的人担任,至于另外一人嘛,则是由魏巧依来担任擂主。 你们作为擂主,想要守住,就必须每场都要赢。当然,输了也没事,输了之后,依然可以通过挑战夺回擂主之位。”胡德坤笑呵呵的说到。 光是听着这个规则,高典就觉得擂主是真的不容易。 打擂还好,只要赢了就是擂主,输了大不了明天继续。 可是作为擂主赢了,没有其他的奖励。并且,想要守住,不是赢一场就行的。 运气好的的话,可以一场不打,可是运气不好的话,就必须连赢五场才能守住。 连赢五场的难度有多大呢? 这不是分开来赢,而是一天之中连赢五场。 在场的,都是一级面点师,谁的水平都不差,差一些的,都已经被淘汰了。 就算你很厉害,能够赢过第一场、第二场,可是第三第四第五怎么赢? 要知道,人的状态是会变化的,不可能一直保持在巅峰。 就像是你看书,也只有那几个小时能够看进去,让你连续十个小时去看,绝大部分的人都保持不住。 做面点也是一样。 若是一个擂主运气不好,一天面临五次打擂,那么他要面对的敌人,不仅仅是打擂的,还有自己! 高典手中的塑料币,是排名前九的,也就是说他是第一任擂主! “好了,第三阶段的集训内容就是这些。”胡德坤说到。 他说完便离开了。 高典独自沉思着。 第三阶段的集训,居然没有淘汰! 刚才胡老说了这么多,并没有提到淘汰的规则。 反正就是输了可以打擂,赢的人守擂,并没有说输了便淘汰。 这是不是说,第三阶段就没有淘汰规则呢,也就是说,所有人都不必被淘汰。 这样的话,倒是一件好事,不用担心被淘汰了。 高典心里默默想着,忽然他意识到不对劲。 既然是选拔性的集训,怎么可能没有淘汰呢? 这必然是不可能的事。 “擂主……打擂……”高典嘴角念叨着这两个词。 他灵光一闪,明白了。 并非没有淘汰规则,不是擂主的,就是全部被淘汰的。 当然,并非说你当一任擂主,就可以不被淘汰,没有那么简单! 如果这样的话,那高典他们几个人,就不用担心淘汰的问题。这不符合选拔的理念。 所以,真正不会被淘汰的,只有坚持到最后的擂主! 高典心里猜测到。 虽然只是猜测,但是高典觉得十有八九是这样。 只是他有一点不确定,那就是如果在集训最后一天,当上擂主的,也不会被淘汰吗? 高典不知道,不过他明白的一点就是,自己必须要把这个擂主当下去! 不仅仅是他,很多人都想到了这点。 擂主是关键,想要通过这次集训而不被淘汰,只有当擂主才行。 只要不是擂主,最后鳄鱼龟被淘汰掉! 多时间,许多人眼里放着光芒,他们心里有一团火焰! 无论是擂主,还是打擂的人,目标都很明确。 一时间,场中竟火药味浓重。 按照惯例,今天是不进行集训的,通常都是第二天才正式开始集训。 这次也不例外,今天不打擂守擂,明天才正式开始。 高典想了许久,忽然,他发现一个很严肃的问题,自己守擂……恐怕有些艰难了! 他虽然有些一级面点师的水平,但是他并不是一级面点师,他目前为止,最亮眼的战绩,也就是赢了邓步良而已。 而邓步良在一众人中,并不算是很出色。 相比于同属前九名的其它八人,高典就成了最好欺负的那人。 没办法,谁叫高典没有甚至太亮眼的战绩呢? 他手中塑料币多,并不能证明什么,在很多人看来,这就是高典投机取巧才获得了这些塑料币。 实力不及其他人。 “如果我是打擂的,我想要成为一个擂主,那么我就是最好的选择,因为好欺负。”高典喃喃自语。 他明白了,接下来的集训,自己可能不太好过,特别是守擂,恐怕会很难。 不过他也不恐惧,反而有些兴奋。 距离和邓步良的比试过去那么久,他的厨艺也有提升,还没有和其他人比试过呢! 交流切磋,才能更快的提高厨艺,若是只故步自封,最后可能就没有任何进步。 下午的时候,高典也没有闲着,在外面琢磨着一些面点的问题。 高典一向很爱思考,他有时候会有一些天马行空的想法,去实现,去探索。 他没有过分的依赖外挂带来的提升,有外挂在手,固然可以快速进步,可是外挂是死的,总有一天会发现无法进步,到时候又该如何呢? 人是活的,就不能一直依赖,要善于思考,要学会打破常规。 晚上的时候。 他出去和魏巧依见面。 天气越来越冷,晚上出门不得不裹上厚厚的羽绒服。 魏巧依在亭子里等着,她穿着白色的羽绒服,带着红色的围巾,头上还有一顶黑色的毛绒帽子。 “你来了。”魏巧依搓着手道。 高典坐下来,隔着厚厚的衣服都觉得有些冰屁股。 “这么冷的天儿,要不明天咱就不出来了吧。”高典说到。 魏巧依沉吟一会儿,点头应到:“也行,这个天气实在太冷了。” “今天我们聊些什么?”高典问到。 “今天先不聊厨艺上的事,你当了一个擂主,估计你会迎接很多挑战。”魏巧依说到。 高典没料到魏巧依会讲这个,他点头应到:“确实是这样的。” 擂主不好当啊! “你其实可以先把擂主让出来,这样你面临的挑战就会小许多。等后面的时候,再把擂主夺回来,晋级的概率更大一些。”魏巧依说到。 “你怎么突然想起说这个了?”高典笑着问到。 “就是突然想到的。主要是你才达到这个水平不久,没有太深的造诣,你想一直守住擂台……极其困难。”魏巧依说到。 她本来想说不可能,想了想最后还算改成了极其困难。 “我知道,这也是没办法的事嘛。”高典说。 “所以啊,我让你先把擂主的位置让出去,这样你可以偷偷进步,把实力隐藏起来,等到时候集训要结束之前,你突然挑战,把擂主之位夺回来。”魏巧依说。 “确实是一个好办法,先保存实力,让人轻敌之后,突然展现实力,确实很可能把擂主的位置抢回来。”高典点头赞同。 魏巧依眼睛明亮道:“你看吧,我说的没错吧,这个方法我想了好久才想出来的。” 高典笑了笑,脸色变得严肃起来。 “方法虽然挺好,但是我不想用。” “为什么?”魏巧依不解的询问。 “我现在的水平,守擂确实很难,除非我提高水平。但是我如果今天因为感觉困难就退缩,明天我同样会因为其他的困难而退缩。”高典说到。 “我懂你的意思了。”魏巧依呼了口气说。“不过你要想清楚,你如果坚持守擂的话,很有可能会被淘汰。而用我说的办法,大概率是能够通过的。” 高典毫不在意的笑了笑说到:“不被淘汰,我若是说不想,那肯定是假的。可是用退缩来换取不被淘汰,那么我想还不如被淘汰。” 说着,高典的目光看向外面,他语气深沉道:“如果我坚持守擂,到最后真的被淘汰了,那也是我自己水平不够。” 魏巧依闻言,也不再劝他,说到:“你自己决定就好。” 她虽然不希望高典被淘汰,可是也充分尊重他的选择。 高典收回目光,看着魏巧依笑道:“大家都是同一层次,我也不会太差,也不一定就会被淘汰。” 魏巧依闻言,点了点头。 高典说的对吗?其实挺对的。 他达到了一级面点师这个水平,有资格去竞争最后的名额。 两人没有再谈这个话题,聊了会便各自回去了。 这个天实在是冷,在外面待太久,哪怕是穿着厚厚的羽绒服,也不太顶用。 …………………… 次日。 今天是第三阶段集训正式开始的一天,也开始了正式的打擂和守擂。 场地发生了变化。 还是在那里,只不过灶台从一开始的很密集,慢慢的减少,现在只剩下一半不到。 其中,有二十个灶台被分成十组,分别在外院子里。 每组都用石灰画了一个圆,把两个灶台都给圈进去。 看起来就像是一个个简陋的擂台一样。 每组擂台都有一个编号,从一到十。 一号擂台守擂的人,是魏巧依。 兰元在四号擂台守擂,而高典则是第十号了。 看的出来,这个擂台的编号,和擂主的实力有些关系。 魏巧依最厉害,所以是一号擂台。高典看起来最差,所以是十号擂台。 当然,这些没有太大的意义。 不管是一号擂台,还是十号擂台,只要成为擂主都是好的。 擂主才是留下来的关键,所以是擂主的人想着守住,不是擂主的,想着把擂主抢过来。 高典站在自己的灶台旁,他感受到了一道道目光看向自己。 那是想要他这个位置的人,他们盯上了高典。 柿子挑软的捏,高典这个最弱的擂主,自然而然就成了众人眼中的肥肉,谁都想一口吃下去。 不过一时间没有太多的人来高典这个擂台打擂,不是因为不想,而是他们都有各自的想法。 守擂是一件很难的事,不止是魏巧依看了出来,其他人也看出来了。 现在把擂主抢过来,自己就面临着守擂的问题,所以暂时没必要。 一时间,高典这里还颇有些轻松,没什么人来挑战他。 倒是身为厨艺最高的魏巧依那里,有些人满为患了。 上次集训留下来的三十个人,加上魏巧依,一共三十一个人。同时有十个人守擂,就有二十一个人打擂。 现在,魏巧依那里差不多有十来个人的样子。 高典还以为他们不会去挑战魏巧依,因为她是最厉害那位,挑战她不是自讨没趣吗? 可现实并非如此。 不但有人挑战,去挑战的人还很多。 根据规定,打擂的人每天只有一次机会打擂,而守擂的人每天最多守五场。 也就是说,即便再多的人,也只有五个人能够挑战同一个擂主。 这个规定,其实是给擂主的一种保护方式。 魏巧依看着来挑战的人们,笑了笑说到:“你们五个的挑战,我一并接了!一起吧,免得浪费时间。” 魏巧依说这话的时候,特别的霸气。 高典没想到,魏巧依还有这么飒的一面,一起接下五个人的挑战! 规定只是谈了每天最多五人挑战同一擂台的擂主,但是并没有说这五人是一个个的来,还是一起来。 魏巧依不管这些,她直接要求这些人一起,五个人的挑战,他一并接下来了。 五人的脸色有些难看,这是看不起他们? 你魏巧依是厉害,可是都多少年过去了,我们也是一级面点师,你再厉害能够厉害到哪里去? 很快,有人应了下来。 魏巧依同时应对他们五个,她分别做了五道面点,并没有只做一道。 高典是第一次看见魏巧依做中式面点,西式的他倒是吃过不少。 果然不愧是被叫来当助教的人,水平很高,一个人做五道面点,同时赢了五个人。 并且人家做的速度也不慢,可以说是又快又好了。 章节目录 第228章 馄饨 魏巧依赢了,赢得很轻松,似乎都没有用什么力气。 一对五,做出五道面点,轻松守住擂主之位。 旁人觉得很震撼,要知道他们专心做一道面点也有可能做不好,而魏巧依同时做了五道。 人与人之间的差距真的很大。 他们再次想起了当初被魏巧依支配的日子,那段时光里,他们一直生活在魏巧依的阴影之下。 五人失魂落魄,被魏巧依赢了没什么,毕竟当年就不如,可是被她以如此轻松的姿态赢了,那打击就太大了。 他们现在也是一级面点师啊,差距有那么大吗? 有人暗笑一声:“魏巧依也敢去轻易挑战,是忘记当初的那段日子吗?天才,总是销声匿迹多年,也依旧是天才。” 一号擂台的比试结束,可是其它擂台的比试还远远没有结束。 除了高典这里,其它地方都有人去打擂,挑战那些擂主。 并不是因为高典太厉害了,他们不敢来挑战,相反,他们似乎把高典当成了退路! 我先去挑战强者,若是赢不了,再回来挑战这个弱者。 一天时间很快过去,高典心里一个来挑战的人都没有。 经过一天的比试,六号和七号擂主换了人,其它擂主不变。 ………… 时间来到第三阶段集训开始的第二天。 高典守着的擂台迎来了第一个打擂的人。 “沈越!请多指教!” “高典。” 两人互相介绍,没有过多的话。 打擂台的比试没有裁判,输了的人自觉退场,赢了的人留下。 若是不服结果,或者认为结果有异议的,可以让胡德坤出来充当临时裁判。 当然了,大多数时候,大家都是能够接受结果的,输的接受,赢了也接受。 沈越此人,高典知道。 其实在这里的人,一起集训这么久,大家都互相知道名字,关系熟不熟是一回事,但是认识肯定是认识的。 沈越在剩下的三十人中,处于中等水平。 厉害肯定是厉害的,排除他们这些守擂的擂主,沈越算是打擂的人中上游水平了。 一见沈越上台,便引来不少人围观。 沈越的名气不小,比邓步良可要厉害一些。 高典和沈越比试,他们都站在沈越这方,认为高典赢的几率很小。 没说不可能赢,再怎么高典也是达到了一级面点师的水平,赢是有机会的,只是不大罢了。 比试正式开始。 两人都没有说什么话,直接开始制作面点。 这和一般的比赛不同,大家都挺赶时间的,没必要那么多的废话。 反正我做出一道面点,你做出一道面点,大家一比较,胜负分出就行。 高典不敢大意,他做的是百合酥,自己目前最拿手的面点。 沈越的实力很强,他只能拿出这道面点,不然的话,很可能会输。 另外一边,沈越做的是馄饨! 说起这馄饨,各地叫法有所不同,有叫抄手的,叫云吞的,叫扁食的,叫包面的。 其实都是同一种面食,当然各地叫法不同,做法不同,吃法也不同。 馄饨也是一大类的面食,但是其特征是以方形薄皮包裹肉馅。 饺子和云吞相似但又不同,除了形状以外,最明显的区别就在于皮上面。 馄饨皮是方形,且更薄,煮出来后有透明的感觉,仿佛云雾一般。 饺子皮是圆形,更厚一些,煮出来也没有透明感。 沈越做的鲜肉馄饨,以鲜猪肉为馅儿,辅以各种调味品调制。 擀皮是做馄饨重要的一步。 这一步很考验手上功夫,要将馄饨皮擀成薄而不破,富有韧性,下水煮后,里面的肉馅清晰可见。 沈越对此驾熟就轻,面要怎么揉,皮擀成多薄,他心里都有数。 擀好面皮之后,他将面皮切成一张张方形的馄饨皮。 猪肉剁馅儿,沈越双手持刀,不停落下,只听菜板上发出“哒哒哒”的声音,犹如雨点一般密集,连绵不绝。 肉馅剁之后,加入一些料酒和葱姜水搅拌,如同做肉丸子一般,把肉馅搅和上劲。 包馄饨的手法,若是初学者,可能会觉得很难,但是对于沈越这种老手来说,就再简单不过。 只见他一手拿皮,一手拿筷。筷子将肉馅一擀,便有一小份落入面皮当中,然后手指跳动,一翻一折一按之间,一个馄饨就包好了。 那边,高典的百合酥也快要做好了。 馄饨的吃法有很多,可以煮着吃,我可以炸着吃。 但大多数地方,都更喜欢煮来吃。 一碗混沌,热热乎乎,街边小巷,大概是很多人的童年回忆。 馄饨下锅煮的时间不长,需得注意火候。 面皮薄的坏处就是,容易煮烂。 要煮到熟透,又不能煮烂,这就有些考验对火候的掌控了。 但是这对于沈越来说,都不算回事。 他对这些熟悉得很,可以说闭着眼睛都能煮好。 因为他熟悉了,做了无数碗,自然知道应该什么时候起锅。 恰此时,高典的百合酥也是炸好起锅。 两人各自做好面点,沈越开口道:“互相品尝吧。” 高典点头应到:“好!” 这是打擂通用的方式,两个面点师之间,互相品尝对方做的面点。 下面,不少人看着两人,等待着一些结果。 高典端着一碗混沌,热乎乎的,有些烫手。 吃馄饨,一定要用勺子,连着汤和馄饨一起放进嘴里,这样才能同时品尝到汤和馄饨的美味。 舀起一个馄饨,汤色很清,馄饨皮近乎透明,透过皮能够看到里面的馅,蜷缩在一起。 高典稍微吹了吹,一口吃下去。 汤看着清淡,实际上的味道却并不清淡,反而相当的浓厚,带着淡淡的猪油香,咸香适口。 他的牙齿轻轻咬破馄饨皮,几乎感觉不到阻力,仿佛已经在嘴里化开了一般。肉馅紧实Q弹,吃起来的口感有些像是肉丸。 味道是咸鲜的,适口的咸,加上浓郁的鲜,肉鲜汤也鲜。 吞下去之后,唇齿留香,余味无穷。 高典一口接着一口的吃着,根本停不下来。 吃完之后,汤也没有了。 好吃的连汤都喝掉,不愧是一级面点师做出来的。 吃过之后,高典开始回忆这馄饨。 比他在外面吃的都要好吃,似乎每一步都有讲究,不管是皮的大小,馅儿的大小,汤底的调味等等。 其中的奥秘,高典是不知道的。 沈越吃下一个百合酥之后,脸色微微一变,这味道比他做的馄饨要好。 这百合酥到了几乎无可挑剔的地步,唯一的弱点可能就是食材上面,只要食材挑选的好,这道面点就是一道无可挑剔的面点了。 当然,这和高典本人没有什么关系,这里的食材只有这些,想要弥补食材上的差距,在这里是不行的。 严格说来,他做的馄饨,最多也只能到这个地步,除了食材之外的无可挑剔。 他心里微微有些吃惊,这高典怎么回事?这种面点说做就能做出来? 好在沈越也不是那种胡搅蛮缠的性子,他说到:“我输了。” 随后,便转身下去, 高典守住了。 但是他心里没有太多的开心,他尝到的馄饨,给了他很大的惊喜,他知道,若是沈越做的再好一点,输的可能就是他了。 在这冬天的日子里,一碗热乎乎的馄饨,比一个百合酥更有吸引力。 一个沈越已经如此厉害,还有其他人呢! 他真的能够守得住吗? 高典摇了摇头,不再去想这些有的没的。 反正他尽力守,能够守得住最好,守不住也没有关系。 很快,沈越败给高典的事传开了。 人本来就不多,消息传播的速度肯定很快。 赢了沈越之后,众人看向的目光再次发生了一些变化。 不是弱者! 高典算不上弱者! 没过一会儿,他这里迎来了第二位打擂的人。 两人二话不说,开始了比试。 两个小时后。 高典再次赢下一局,打擂失败,守擂成功! 今天,高典赢了两次了。 很快,第三人上台打擂! 高典艰难赢下。 第三人很厉害,做出来的面点已经达到了无可挑剔的程度,可是高典略胜一筹,可谓是险胜。 连赢三场,高典受到了更多人的注意,能够连赢三场的人,用脚趾头想都知道很厉害。 此刻,高典才真正被大家所认同。 高典担任擂主,是上一阶段的福利。 他第二阶段拥有的塑料币,排名前九,所以成了第一批的擂主。 但是这个塑料币很多人觉得是靠投机取巧获得的,硬实力上,高典没有足够说服人的战绩。 大部分人对高典这个擂主之位,其实是不认同的,认为他没有这个实力担任擂主。 第一天没人打擂,也是一种轻视。 大家都把这当成后路,不想过早的成为擂主,毕竟当擂主可不容易。 今天,高典以连赢三场的成绩告诉所有人,他有这个实力坐上擂主的位置! 他不是投机取巧来的,他有这个硬实力。 这时,虽然大家依旧认为高典是十个擂主里面最弱的,可是也认同了高典有成为擂主的实力。 没有人再来打擂,不是大家不敢了,而是机会用光了。 要知道,每人每天只有一次打擂机会,用过就只有等明天。 高典赢了三场之后,所有人的打擂机会就用完了,所以他也就没有经历第四场。 一号擂台那里,魏巧依百无聊赖,今天没人打擂,她有些无聊。 昨天她一对五,一次性做出五道面点,同时打败五个人,已经让人回忆起被她支配的日子。 所以,今天便没有人前去打擂,那是自找没趣。 水平比你高一些的人可以挑战,可是高的太多,就没必要了。 魏巧依就是水平高的太多。 可能绝大部分的人心里都有一个想法,默认了魏巧依能够获得最后的名额之一。 想来也没什么不能接受的,魏巧依以前就很厉害,获得名额也是情理之中。 魏巧依玩了会手机,太无聊了。 早知道,昨天就该低调点,自己也不至于这么无聊。 她心里默默叹息一声。 不管输赢,每个人一有空,就开始梳理比试所得。 他们都在渴望进步。 打擂的渴望进步,赢过擂主,成为擂主。 擂主渴望进步,守住擂主的位置。 明明没有太过督促,但是大家却比前面两个阶段更加的努力。 ………… 高典的水平得到大家的认同之后,打擂的人越来越多,高典赢了一个又一个。 很多次,都是险胜。 但运气也有不站在他这边的时候,他还是输了。 或许是因为前面进行了两场比试,耗费了他太多的心力,这场比试心力不足。 不过输就是输,高典也不想去找太多的借口。 不是擂主之后,高典心里的那根弦,反而松了一些。 他不再执着于百合酥,他开始尝试做其他的面点。 刀削面,是他尝试的第二道无可挑剔的面点。 他不想一直停留在原地,他想要进步。 他目前最拿手的是百合酥没错,可是也不必要一直守着百合酥。 反正他现在不是擂主,也不怕输,所以……干脆做出一些改变好了。 这一改变,效果还挺不错的,高典做的刀削面越来越接近无可挑剔的程度。 其实他有了做百合酥的经验,把刀削面提升到那个层次,就显得要简单许多。 十个擂台,除了一号擂台以外,其余九个擂台的擂主都换过了。 有时候这个输了,明天有夺了回来,后天又输了。 因为人不是机器,不可能一直不出错,哪怕是机器,也有出错的时候。 状态下滑,制作面点犯了点错误,这些情况都是存在的。 这也说明,除了魏巧依以外,大家的水平相差真的不大! 自从高典不是擂主之后,他很喜欢做的一件事,就是去挑战不同的擂主。 不过由于每天只有一次打擂机会,并且同一个擂台每天最多允许五次打擂的规矩。 所以高典并不是每次都能和想要比试的擂主比试。 当然,他也不着急就是,慢慢来,总能把所有人都比试一遍的。 时间就这样慢慢过去。 章节目录 第229章 饺子宴 不知不觉,过年了。 按照国历来说,早在一个月以前,就过了年。 但是按照农历来说,现在才开始过年。 春节、除夕,华国人最重要的节日。 其重要性,大概是端午中秋这些节日都比不上的。 刻在每个华国人骨子里的,就是过年回家,一家团圆! 然而,每年都有许多人因为各种各样的原因,无法回家过年。 有的是因为职责所在,有的是因为工作赚钱,有的是没钱回家,有的是不想回家。 这是高典在外地过的第一个春节,也是在外面过的第一个年。 很早之前,高典就给父母打电话说过,他今年过年可能回不去。 父母虽然有些失望,可是也表示没关系,让高典以事业为重。在事业为重的同时,母亲还不忘念叨女朋友的事。 这个被高典敷衍过去。 今天是大年三十,晚上是除夕夜,过了除夕就是明年。 胡德坤让大家集合,说到:“今天集训暂停,我们大家包饺子吃!” 场中顿时一片欢呼,似乎有了几分过节的意味。 包饺子这种事,自然是遇到难倒这些面点师的,即便不太擅长饺子,可是学习一下,也是比普通人包的好。 重点不是包饺子,而是过年的仪式感。 这么多人聚集在一起过年是一种什么样的情况? 除了集训的面点师们以外,还有工作人员。 两者加起来大概有五十多人的样子,聚在一起还真不少。 大家围在一起,择菜的择菜,剥蒜的剥蒜。 五十人份的饺子,包起来挺费事的,不过这里面点师多,大家一人包一些,倒是很快完事儿。 高典也趁机学了两手,他本身不太会包饺子,现在跟着其他人学了学,做的有模有样。 过年的时候,吃饺子是很多地方的习俗。 今天,倒是没有了什么火药味儿,气氛也变得轻松起来。 平日里互相较劲的人,今天也有说有笑,互相谦让。 包饺子的馅准备了许多,荤有猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、虾、蟹……素有香菇、韭菜、白菜、冬笋…… 可见是下了血本的。 饺子的馅儿可以通过各种搭配来实现不同的味道,有传统的,也有创新的。 一群面点师在一起,脑洞能有多大? 晚上的时候,高典看着一桌子的饺子,陷入了沉思。 他觉得他包的饺子柳叶状的饺子已经很奇怪了,结果更奇怪的都有。 有包子形状的饺子、烧麦模样的饺子、春卷模样的饺子,也有一些动物模样的饺子。 至于做法,有煮的、煎的、蒸的、炸的。 满满一大桌,都快要放不下了。 桌子是几个案板拼接起来的,没有凳子,也不需要凳子。 这是一场饺子盛宴,传统的,不传统的都有。 五十多个人,每个人端着碗,碗里是蘸料。 对于煮的饺子和蒸的饺子来说,蘸料是灵魂,是点睛之笔。 而蘸料也配备了许多,像咸鲜的、麻辣的、酸辣的、咸酸的。 每个人可以根据自己喜欢的口味,来上一点喜欢的蘸料。 高典尝了一个自己包的饺子,味道一般,不好也不坏。 紧接着,他的兴趣就转到其它人做的饺子上面。 蒸饺的皮更有韧性,比水煮的干一些。煎饺两边焦焦脆脆的,中间却又柔软,口感层次丰富。 至于炸饺子,皮已经完全炸的酥脆,里面的馅一咬出汁,也是极好吃的。 高典不停的品尝着各种各样的面点,每种都带给他不一样的体会。 或许一种面点拥有无穷的可能性,只是有没有去发现而已。 众人也不是光吃,还在聊着天,说说笑笑,和平时不同。 魏巧依就站在高典身旁,兰元站在魏巧依身旁,此刻两人正说笑着。 “卧……这什么东西,好硬!” 高典差点一声惊呼,吼道一半止住。 原因是因为他吃到一半,牙差点被硌掉,有一个很硬的东西。 高典一开始吼的声音比较大,吸引了许多目光。 他从嘴里拿出一个硬币,顿时明白了,就是这东西差点把他牙硌掉。 他毫无防备的一口咬下去,没硌掉牙已经是万幸了。 “咦?是高典吃到了啊!”有人惊呼一声。 魏巧依也说到:“你运气真不错,就一个带有硬币的饺子,居然被你吃到了。” 高典恍然想起,似乎是这样,有些地方流传着一个风俗。 在过年包饺子的时候,通常会把一个硬币放进饺子里,谁吃到,就是运气好。 这时,有人起哄道:“高典,你吃饭了硬币,不如就给大家表演个节目吧。” 顿时,众人同时起哄,让高典表演节目。 高典挠挠头道:“我没有啥才艺,要不我给大家表演个劈叉?” “好哇,只要你能劈叉,也算。”有人笑着说到。 算了吧,高典还真不会劈叉。 主要是小时候没学过,长大了不敢。 “好了,不开玩笑,劈叉什么的,还是算了,我就唱首歌吧。”高典笑着说到。 说着,他开始清唱起来。 高典场合其实不好听,不过今天似乎大家都挺给面子的,没有人打岔,都安安静静的听完。 等高典唱完之后,大家开始鼓掌。 有人笑道:“唱的好!下次别唱了。” “高典都唱了,要不大家都各自表演个节目吧?反正在这儿,也没有春晚可以看,咱们就自己演一个春晚怎么样?”魏巧依笑着说。 众人闻言,觉得挺不错的,于是大家都说到:“好啊,不过谁先来呢?” 魏巧依指着那个说高典“唱的好,下次别唱了”的那位,说到:“要不就你先来吧。” “为啥是我?” “我觉得你应该挺会表演的。”魏巧依说到。 “那行吧,我来给大家唱首歌。”那人说到。 等他唱完,掌声响起。 “唱的好,下次别唱了。”魏巧依说到。 那人脸色一黑,此刻他哪儿还不明白。 很快,一个个人开始表演节目。 有人跳舞,有人说相声,大部分人都选择唱歌。 气氛热烈。 出乎高典意料的是,魏巧依唱了首歌,意外的好听。 凌晨时钟响起,一束烟花升起,瞬间照亮夜空,烟火在空中划过绚丽的姿态。 烟花的声音很大,震耳欲聋。 可此刻,高典看着空中的烟花,神情却有些恍惚。 一年,过去了,跨入了新的一年。 这一年时间是新的一年,也是新的开始。 烟火绽放,高典眼神明亮,前途光明,未来可期! 闹腾到现在,已经是极限了。 平时十点就岁,今天为了迎接新年,硬生生到凌晨才睡觉。 早已经是困得不行。 烟火一过,大家各自去睡觉了。 对于大部分的华国人来说,明天是初一,是一年最开始的一天,这天里面,应该是走亲访友,上门拜年的。 可是对于高典他们这些人来说,明天只是更加残酷的集训再次开始。 ……………… 初一清晨。 高典早早醒过来,穿上衣服,走出门去。 待人全部到齐,开始晨跑。 晨跑结束,守擂的去守擂,打擂的去打擂了。 高典没有着急,他在调整着自己的状态。 他今天是要打擂的,而且是奔着擂主的位置去的。 之前的打擂,高典是抱着切磋交流的态度,同时也在努力进行着第二道无可挑剔面点的练习。 就在前天,他成功做出来了! 不是在擂台上做出来的,而是自己练习的时候做出来的。 虽然擂台上摆着灶台,但是还有一部分灶台是没有摆在擂台上的。 这些都是他们这些非擂主的人练习的地方。 有时候一些感悟,仅仅靠着脑海的想象,无法具体化,需要练习才能真正变成自己的东西。 昨天休息,本来他是打算昨天就去挑战的。 “今天也好,正好是新年第一天,也是新的开始!” 高典喃喃自语。 他看着擂台上的一位面点师,这位叫做许如丰,擅长的面点是绍兴香糕。 这道面点高典在书上曾看过,来头可不小。 绍兴香糕曾经作为贡品进京,也有进京香糕的美誉。 绍兴香糕也属面点,但是它和普通面点不同,并非用面粉制作,而是用粳米制作。 首先要将粳米泡水,泡的时间全凭经验,泡久了不行,时间短了不行。 泡到刚刚好,将粳米磨成细粉,用529目罗过筛,粗粉重磨。 将过筛的细米粉与砂糖拌和,焖2~5小时,使糖溶化,再用36目筛过细,以60~100℃的炭火烘烤。但不宜过干,以免飞散损失。 然后拌入丁香,砂仁,白芷,豆蔻,大茴混合制成的香料,入模切成片,蒸30~40分钟。 取出后用80~100℃的文火烘烤12~15分钟,使水分蒸发,再以100~120℃的炉火烘烤6~8分钟,翻转再烘烤5~7分钟即为成品。 这做法是相当复杂了,需要反复烘烤,相比于包子饺子来说,难度很高。 想要做好这绍兴香糕,对火候的掌握必须要好,一道掌握不好,便是做不出来的。 高典看过许多次许如丰制作绍兴香糕,不过每次都看不真切。 要知道,这绍兴香糕中的香字,可是由这些香料提供的。 而这些香料,味道各异,想要将它们混合在一起,并且散发出独有的香味,其比例的掌握,是极其重要的一步。 这就是秘方,你得有这配方,才能做出来。 许如丰的实力水平,在留下来的一众面点师中,也算是极其出色的。 要知道,面点越难,越是不容易达到无可挑剔的水平。 很容易理解,制作一道面点过程复杂,或者配方复杂,意味着步骤越多,而这每多一个步骤,就增加一份难度。 他们都是新晋一级面点师,因为年纪都不大,能够成为一级面点师,已经是不可多得的天才。 也是因为年纪的限制,他们其实在一级面点师中,也算是新手了。 所以,高典能赢,也有他们并不是资深一级面点师的缘故。 他们这些一级面点师,所会的无可挑剔的面点基本上都是属于比较简单的。 或者说制作容易不算很复杂的。 当然,面点不能单纯以制作工艺的复杂与否来判定一道面点的好坏。 但是制作工艺越复杂,想要做到无可挑剔的难度越大。 许如丰能够将绍兴香糕做到无可挑剔的程度,可见其水平很高。 实际上,许如丰一开始所在的擂台,是三号擂台。 后来被人赢了,辗转之后,来到了八号擂台。 当然,许如丰被赢,并非硬实力不行,而是由于一些其它方面的因素。 在失败后的第二天,他又夺回了擂主之位,只不过三号擂台。 导致如此的原因,不是因为许如丰不想,而是有时候挑战次数没了,他只能去挑战其它擂主。 其实第三阶段的集训进行到现在,大多数的争夺都围绕在几名比较弱势的擂主身上。 而强势的,大家通常会选择不去和他比试。 因为比不过,去抢不了这个擂主之位,何必浪费时间呢? 也有一些,抱着和高手交流的态度,还有一些就是头铁了,不相信自己比别人差。 除了魏巧依以外,大家水平相差不大,判定强弱的标准便是稳定。 能够做出无可挑剔面点的稳定性! 比如说十次中,你能做出五次无可挑剔的面点,那么你就比只能做出一两次的人强。 高典调整好状态,看着台上的那人,深吸口气,朝着许如丰所在的八号擂台走去。 不少在擂台外面的面点师一看,这高典在做什么? 去许如丰哪里打擂? 他这么不自量力吗? 他们心里纷纷疑惑。 而高典却不管不顾,径直走向许如丰所在的擂台。 正在擂台上闲的无聊的许如丰,看见高典走过来,眉毛一挑,来了兴趣。 高典要来自己这里打擂? 有意思。 许如丰心里默默想到。 “打擂?”许如丰问。 “打擂。”高典回答。 “那就开始吧。”许如丰说到。 “好。”高典点头应到。 两人没有太多的交流,没有太多的废话,开始了比试。 章节目录 第230章 绍兴香糕 高典这次打算以刀削面来打擂,不知道能不能赢,但是他想用刀削面。 高典将刀削面做到无可挑剔的地步,还要多亏那本菜谱。 之前高典只是觉得这本菜谱将刀削面的做法写得很细致,但是后面才发现,这本菜谱把各种在制作刀削面中能够遇到的问题,都做出了解答。 只要是按照这个配方来制作,仔细研究菜谱,就能做到无可挑剔的地步。 高典小看了这本菜谱,同时也对写下这本菜谱的沈盛生产生了好奇,这位沈先生对刀削面到底研究到了各种程度? 在刀削面做到无可挑剔的过程中,高典惊讶的发现,自己的厨艺也在提高。 其实这很正常,当你能够将越多的面点做到无可挑剔的程度,那你的厨艺也就越高。 每道面点的制作不同,遇到的问题不同,你能把这些问题一一解决,本身就代表了一种能力。 高典制作着刀削面,许如丰也在制作着绍兴香糕。 使用米来制作糕点,不仅仅是绍兴香糕的能力,还有不少的糕点,也是使用米来制作。 当然,米与米也有不同,常见的就有粳米和糯米之分。 许如丰制作绍兴香糕的手法很专业,也很熟练。 粳米要经过碾压,要经过筛选,然后还要烘烤。 其实这种相对比较生僻的面点,就连食材,都是许如丰特别要求的。 制作烘焙工具,则是许如丰自带了。 很多面点师,都有自带厨具的习惯,因为自己用的厨具用习惯了,一旦换了的话,影响还是有的。 过了许久,主要是高典等着许如丰,控制着自己进度。 大多数面点师在打擂的时候,都会特意控制自己的进度。就是为了双方能够在同一时间完成,不会因为时间而影响面点的味道。 两人做完之后,把各自的面点放着,等待着对方的品尝。 “许如丰的绍兴香糕,无论怎么看都觉得好看,有高级感。”有面点师小声议论。 “毕竟曾经是贡品之一,不好看能行吗?”有人说到。 “也是,贡品确实不同。” “你们觉得谁能赢?”有人小声问到。 “这还用想,肯定是许如丰啊!” “我觉得你这话太过绝对,你们莫要忘了,高典的水平可也不差。” “可是比起许如丰来说,还是差一些的吧。虽然许如丰只会这一道无可挑剔层次的面点,但绍兴香糕难度可不低啊。” “当初高典和邓步良比试的时候,没人认为他能赢,结果他赢了。后来第二阶段,高典拥有的塑料币在前十,超过了大部分人。第三阶段开始时,以为他守不住擂台,结果人家守了几天才败下来。” “你这样一说,我倒是觉得或许高典能赢。” “不是吧,你们真的以为高典能赢许如丰?那要是他能赢,名单岂不是稳了?” “也不一定,即便这次高典能赢,去打擂的人依旧不会少。” “为啥?” “因为许如丰并不是没有失败过,他也败过,高典赢了不会让人觉得很厉害,不可能赢过他。实际上,除了魏巧依以外,没人有这个实力。” “简单来说,高典能赢许如丰大家都觉得正常,因为许如丰之前失败过,高典能赢或许是运气。” “没错,就是这样。打败一个许如丰不足以让我们畏惧,除非他赢了魏巧依。” “那你呢?如果高典这次赢了,你之后会去高典所在的擂台打擂吗?” “我……看情况吧。” ………… 下面的谈论声很小,丝毫没有影响到上面的两人。 高典品尝着许如丰制作的绍兴香糕,外表偏硬,但是不干,沙沙的口感,吃起来有些别样的风味。 味道是香甜的。甜度并不高,在口中慢慢拒绝,还能尝出麦芽糖的微甜。香味是复合型的,很特殊,如同一支特别的香水,让人欲罢不能。 高典有些惊讶,他以为各种香料混合起来的香味,会比较偏向于平时他闻到的做菜的香味,但是不同。 这是高典第一次吃绍兴香糕,很好吃,味道也出乎他的预料。 而另外一边,许如丰也在品尝着高典做的刀削面。 他只是吃了一口,心里便充满惊讶。 高典会做刀削面,这不是什么秘密,大家都知道,之前高典做过。 可是大家不知道的是,刀削面也被高典做到了无可挑剔的水平。 恐怕大家都小看了这位年轻人。 许如丰深深看了眼高典,继续吃着面条。 吃完一碗刀削面,这种水平的刀削面,很难得。 许如丰纵使骄傲,也会承认这一点,所以他吃完了。 吃完刀削面之后,许如丰自己走下擂台。 台下的“观众”们一片哗然,许如丰输了? “看来,许如丰今天状态不好。” “唉,早知道我也去打擂好了,这擂主就是我的。” “可惜你慢了一步,要不你现在去打擂?反正这座擂台还有四次机会。” “得了吧,我倒是想啊,可惜我今天的打擂机会用完了。” …… 高典赢了,不过大家并没有觉得高典太强,只是以为许如丰发挥的不够好,所以高典才能赢。 然而走下去的许如丰自己知道,他今天的状态其实挺好,虽然没有做到超水平发挥,可是也做到了稳定发挥。 至少那绍兴香糕,是达到了无可挑剔的水准的。 然而即便如此,他还是输给了高典,那碗刀削面的水平,确实是高。 许如丰有个优点,他输了不会找什么借口,输了就是输了。他已经做到了极限,现在的话,但是依旧输了,那就是硬实力不同。 有些人的谈话,他也听到,可是许如丰没有说什么。 你们觉得高典是运气好,就觉得是运气好吧,反正他是不如的,到时候吃了亏,可就与他无关。 高典回忆着刚才的比试,他虽然赢了,但是并没有太过开心。 许如丰的水平很高,即便他现在提升不少,也不过和许如丰在伯仲之间,他能赢,其实是因为刀削面本身的缘故。 因为他的配方更好! 绍兴香糕曾是贡品之一,但是许如丰不一定就是拿到的当初贡品的那份配方。 绍兴香糕又不是什么独门绝艺,很多人都会,只不过配方有好有差罢了。 高典寻找自己的不足之处,每次比试之后,回忆总结,能够帮助他更好的进步。 无可挑剔,其实是达到了一定的水平,并非真的没有不足之处。 若是一道面点没有了不足之处,那就不叫无可挑剔,而叫做完美了。 成功夺下一座擂台,接下来就是守擂的时间。 守擂是辛苦的。 一天下来,高典在下午的时候,迎来了一次打擂,他赢了,守下了自己的擂主之位。 他守擂只守了一次,因为大家的机会,大多用在另外几位实力比较弱的擂主身上。 从今天开始,实力弱的擂主,再次增加了一位。 当然,那是别人认为高典弱,并不是高典真的弱。 ………… 时间飞逝。 众人发现,每天在守擂和打擂中度过,水平进步飞快。 比他们在自己原来的地方,进步可要快了许多许多。 他们现在每天都在思考如何进步,摒弃了一切杂念,不理会其他的事情,全心全意琢磨厨艺,进步自然是很快的。 高典第三道无可挑剔的面点,都要做出来了,可见进步多快。 当然,这很难。 因为高典第三道无可挑剔的面点,选的是顾同舟最后给他的那道面点,这是一道极难的面点。 而高典相当于从头开始学,从合格做到良好,从良好做到优秀,再从优秀做到无可挑剔。 当然,最后一步还没有成功。 其他人,要不就是做出来的成功率提高,要不就是已经能够做出两道。 这一次的集训,即便是不参加最后的比赛,那他们也是值得的。 因为这次集训,让他们在一级面点师这条路上,走出了一截。 这种进步,放在外面,他们可能要用一年甚至两年的时间来完成。 不过,这种集训的机会也是难得的。 同水平的天才面点师聚集在一起,全心全意的提升厨艺,若非这次世界青年厨师比赛,恐怕都不会有这种机会。 ……………… 胡德坤没有在集训场地,没多少人知道,他离开了这里。 胡德坤来到城里,来到一处公园,寻到一处老年人休闲娱乐的地方,才停下来。 他来见一个人,那人正是魏连章。 “魏老头……” 胡德坤刚刚说话,就被魏连章制止。 “先听完这曲。”魏连章轻声说到。 胡德坤瞪大眼睛,他不明白,这二胡有什么好听的。 不过见魏连章一脸沉醉的模样,他也就耐下性子来听。 一曲过后,胡德坤说到:“你怎么有兴趣来听这个?” 魏连章笑道:“说来你可能不相信,我年轻的时候,其实想学拉二胡来着。” “我有啥不信的,你年轻的时候,不是啥都想学吗?不过都是三分钟热度,每种爱好都坚持不了两天。”胡德坤说到。 “是啊,其实我是一个挺没耐心的人,什么都好奇,却又什么都沉不下心。”魏连章自嘲的说。 “至少你在面点上面,坚持了一辈子。”胡德坤说到。 “也就只有面点了,不过……也是被打出来的。”魏连章笑着说到。 “那是你该打,我觉得还打轻了,要是把你腿打断,就好了。”胡德坤愤愤不平的说到。 魏连章摆了摆手道:“行了,不说这些。” “你以为我愿意和你说?”胡德坤说到。 “你今天说话火药味有些重。”魏连章说到。 “那还不是因为你选了这个破地方,你知道我找了多久吗?我特么七十了,转了大半个公园!”胡德坤黑着脸说到。 “咳,我给你说了我在听曲儿的地方,你自己找不到,不能怪我。”魏连章说到。 “谁知道你听曲儿是听的二胡,我还以为你在那边跳广场舞!”胡德坤愤懑的说到。 魏连章:………… “怪我没有说清楚,咱们不说这个,说说正事吧。”魏连章说到。 胡德坤闻言,收敛了一些情绪,虽然他很不满,但是也没再说什么。 “这次集训,他们的表现都异常的不错,你那徒弟,我觉得很有可能进入最后的比赛名单。”胡德坤说到。 他站的高,看的也就清楚。 或许很多人都以为,胡德坤平日里没在,不知道情况。其实他对所有人的情况,都了若指掌。 魏连章倒是有些惊讶,“这么厉害?我还以为他进不了参赛名单。” “你自己的徒弟你能不知道?”胡德坤反问。 魏连章笑道:“高典是一个擅长给予惊喜的人,他能不能进入参赛名单,我本来也没有把握。” 胡德坤回忆起这段时间高典的进步,略有些感慨道:“确实如此,他的天赋,和你孙女一样妖孽,甚至我觉得比你孙女更妖孽。” 说到这里,胡德坤忽然有些愤懑道:“我说你这么那么好的运气?一个孙女天赋妖孽就算了,老了收个徒弟天赋还那么妖孽?好事都被你占尽了!” 魏连章笑道:“可能是我运气比较好吧,你是羡慕不仅的。” 胡德坤很想给这老头两拳头,让他嘚瑟! 不过理智占据上风,自己七十了,打人不好。 “你就嘚瑟吧,现在你徒弟离你孙女很近,两人年纪又差不多大,到时候你孙女被你徒弟拐走了,那才好笑。”胡德坤冷笑着说到。 “儿孙自有儿孙福,再说,高典只是我学生,又没有徒弟名分,不用理会那么多的。”魏连章笑着说到。 “我……” 胡德坤郁闷的想要吐血,他本来想恶心一下魏连章,结果没用。 “不说这些。”魏连章看了眼郁闷的胡德坤,“这次其它国家的参赛人员也很妖孽,让那些小家伙们不要大意。” “不要目中无人,华国饮食独领风骚,但是别国饮食也各有千秋。”魏连章轻声说到。 胡德坤表情严肃道:“我明白了,我会叮嘱的。” 章节目录 第231章 心态变化 时间一晃而过。 随着时间的流逝,越来许多人变得着急起来。 集训要结束了。 这是大家都能感觉到的事情,他们手机上交,但他们依旧在了解外界的事情。 世界青年厨师烹饪比赛,即将举行的事,已经做了宣传。 是的,这场各国最优秀的青年厨师们的比赛,最终定名为世界青年厨师烹饪比赛。 在网络达到的如今,这场比赛已经成为了一场盛会。 当然,其中有多少只手在背后推波助澜,就不得而知了。 国外的参赛选手,已经在网络上声名鹊起,无数耀眼的成绩在网上晒出来,收获了不少的粉丝。 而华国的参赛选手,依旧很是神秘,直到目前为止,依旧没有什么消息,甚至有那些人参加,都不知道。 网友们有着自己的猜测。 集训的面点师们,知道一些情况。 随着比赛日子的来临,他们的集训必将结束。 此刻,几乎没有谁还有疑惑,知道参赛名单,必定是最后守住擂台的人。 高典在这段时间,同样经历了守擂与打擂。 他不是魏巧依,能够做到不败。 在打败许如丰之后,高典守住了两天,结果还是因为一次状态不好,输掉了比试,重新开始打擂。 当然,他很快又夺回一个擂主,然后又被打败。 重复这样的过程,也是无法避免的事。 实际上,高典已经很厉害了。 他在进步,别人也在进步,来这里的,就没有庸才,都是天赋极高的天才,在这种环境下,进步快也是理所当然。 高典并不是唯一的天才。 所以,别看他进步很快,可是他依旧做不到如同魏巧依一样,一直屹立在一号擂台上。 第一天,魏巧依以一敌五,后面很长一段时间,都没人再去找魏巧依比试。 后来大家有了进步,又有些人去一号擂台打擂,挑战魏巧依的擂主之位。 但是,无一例外,全部都失败了。 魏巧依水平高的不像是个年轻人,倒像是那种五六十岁的资深一级面点师。 此刻,高典并非擂主,他在昨天,被人打败,失去了擂主位置。 今天,他是打擂人! 许久没有出现的胡德坤,今天突然出现。 他看着众人,语气平淡的说到:“集训,还有两天就结束了。” 顿时,场面一片哗然。 按照他们的推测,集训不是应该还有五六天的时间吗? 为什么突然宣布,还有两天时间就结束了? 众人疑惑不解。 胡德坤却没有解释的意思,他继续说道:“想必你们都已经猜到,最后的参赛名单,就是守住擂台的十人!” 众人闻言,并没有什么情绪波动,胡德坤说的对,他们早就已经猜到。 “所以,能够守住这两天的人,就能拥有一个参赛名额。”胡德坤说。 众人脸色依旧平静,只是在平静之下,又是如何的波涛汹涌,那就不得而知了。 “最后两天时间里,你们每个人每天有两次挑战的机会,包括失败的擂主!所以,想要参赛名额,就去争夺吧!谁能站到最后,谁才有资格去参加比赛。 你们应该知道,这次比赛的重要性,它不仅仅代表着你们自己,还在一定程度上代表了我们的传统饮食文化!” 胡德坤语气平淡的说着,可是众人却面色严肃。 是啊,这场比赛不仅仅关乎自己,更是关乎一些更重要的东西。 华国的饮食文化传承悠久,也繁荣昌盛,在世界上,几乎是默认的第一。 而饮食文化传承这么久的华国,在和其它国家的厨师比赛中输了,就有些丢脸! 如果以前比赛不显,那还没什么太大的问题,可是现在比赛已经众所周知。 此刻,众人心里都升起一个想法! 不能输! 说完之后的胡德坤,没有再说什么,该说的,都已经说了。 接下来,就交给这群年轻人吧。 众人散去,各自回到自己的位置上,虽然多了一次打擂的机会,可是没人轻易动。 大家都知道,自己只有四次机会,用掉一次少一次,所以都谨慎起来。 魏巧依哪里就更加冷清了。 大家明白一个道理,去哪儿都别去一号擂台,那是在浪费机会。 魏巧依也没有回到自己的擂台上去,她知道不会有人来自己擂台打擂。 她现在高典身边。 大家也不奇怪,在他们眼中,这段时间里,魏巧依和高典迅速熟络起来。并没有发现,其实两人早就相识了。 严格来说,魏巧依年纪比他们都小好几岁,是有一定代沟的。高典和她年纪相差不大,两人有更多的共同话题也正常。 “你不去打擂?”魏巧依问到。 “不着急,可以再等等。”高典说到。 “等什么?”魏巧依好奇的询问。 “等待一个机会。”高典轻声说。 魏巧依诧异道:“你还需要等待机会?在我印象里,你不是应该直接莽上去才对吗?” 高典:…… “在你眼里,我就是那么莽撞的人?”高典问到。 “不然呢?”魏巧依反问道。 高典无语,他不是莽撞好吧,他有自己的想法。 “以前,我需要和他们多比试交流,多磨砺自己,所以不需要想太多。现在……是争夺最后的参赛名额,自然要谨慎一些。”高典解释了一句。 要知道,当上擂主,就会面临着比之前更加强烈的狂风暴雨。 因为每个人多了两次打擂机会。 聪明的选择是,让他们先打擂,越是后面出手,优势越大。 因为,每个人只有四次打擂机会。 魏巧依很聪明,她很快就想到这些。 “所以,你想最后再出手?”魏巧依问到, 高典点点头:“嗯,先让他们消耗着吧。” “你这么想,其他人应该也会这么想,你怎么能确定,你就是最后出手的一个人呢?”魏巧依问到。 高典摇头道:“不确定,但是能够后面一些出手,面对的压力会小很多。” 魏巧依沉默着,没有说话。 过了一会儿,魏巧依忽然说到:“其实我挺不喜欢你这样的,相比之下,我更喜欢你莽撞一些。” 高典闻言一愣,“为啥?” 在他想法里,魏巧依应该会很支持才对,毕竟之前她可是和自己说过,让自己隐藏一部分实力,再最后再展露出来,打一个措手不及。 当时因为失败没有什么惩罚,而且失败能够更好的看清自己的不足,高典也需要更多的磨砺,没有同意魏巧依说出的办法。 现在自己真的准备藏拙了,魏巧依反而不同意了? 魏巧依说到:“其实我没想过你进步会这么快。” 高典笑道:“怎么突然说起这个?” 魏巧依露出笑容,“所以,我在前方等着你。” 高典:??? 他更加不解,魏巧依想说什么? “这些年我想了许久,我一直无法达到特一级面点师的水平,或许是少了一个势均力敌的对手。”魏巧依看了眼其他人,“他们都不够格,不能给予我足够的压力,但是我觉得你或许可以!” 高典身体一震,他现在才发现,原来魏巧依也是很高傲的! 不,她的高傲或许和许多人不同,她的高傲更像是一种自信或者说……事实! 以前的高典,并不值得她这样看待。 一级面点师之下,进步很快没什么值得她注意,顶多惊讶一下,却不会有太多的想法。 因为在她看来,一级面点师之下,想要进步太简单了,并不值得她惊讶。 但是这段时间,魏巧依是亲眼看着高典从达到一级面点师的水平,然后从初入一级面点师的水平,走到了现在。 这才让魏巧依觉得,或许高典能够给予她足够的压力。 比魏巧依厉害的面点师很多,可是都不能给予魏巧依压力,因为他们年纪都大了许多。 魏巧依需要的,是同代的对手,是同辈的压力! “你突然这么说的,我都有些不好意思。”高典摸了摸鼻子。 魏巧依说到:“我说的都是事实。” “可是,这和你不喜欢我谨慎有什么关系?”高典问到。 “你那真的是谨慎吗?”魏巧依盯着高典的眼睛问到。 高典一怔,他瞳孔微微放大,不由自主的思索着,自己这真的是谨慎吗? “是谨慎啊,这是合理的选择。”高典说。 “不,在我看来,你那是懦弱不自信的表现。”魏巧依说到。 “哎!咱们讨论归讨论,人身攻击我可不认啊!”高典不满的说到,“再说了,我怎么就懦弱不自信了?我这叫做合理避战!” “是,你说的合理避战,确实能够让你增加更多的机会,毕竟谁的状态也不是一直都那么好,总有失误的时候。”魏巧依说到。 “没错。”高典认同的点了点头。 “你用这样的方法,就算是获得了一个名额,又能怎么样呢?现在你可以通过避战的方式获得名额,可是接下来你是要站在国际赛场上的!”魏巧依说到。 高典有些沉默。 “你不要觉得其它国家的厨师就很差,不,一个国家最顶尖的青年厨师,怎么都不会差到哪里去。 我知道的,就有几个天才,天赋极高!他们年纪还比你大,到时候你遇到他们怎么办?也是避战?你避战的话,可就输了!那里,可没有给你四次机会!” 魏巧依说到。 这些话,是高典没有想到的,或者说是他不愿意去想的。 魏巧依继续说道:“你现在有四次机会,却只想着让别人先消耗手中的机会,这样里就可以渔翁之利,看似很聪明。可是这在我看来,反而是懦弱的一种表现! 你有四次机会,怕什么呢?你都有四次机会了,为什么还要怕?” 高典沉默着,没有说话。 来集训几个月了,他在这里度过了一整个冬季,现在都已经是春天了。 有时候,环境对一个人的影响真的很大。 之前,高典对参赛名额没有那么大的执念,虽然想,但是谁不想呢? 可是随着时间过去,高典也受到了大家的影响,对参赛名额产生了强大的执念。 他想要获得名额,哪怕了用上一些小聪明,也可以! 但是,今天魏巧依的话敲醒了他。 聪明不是用在这个地方的,或者说不是用在这个时候。 在这个时候,需要做的,不是逃避,不是计较得失,而是站在擂台上去,赢得比试,接受所有的狂风骤雨,最后还站在台上! 只有这样,他才是真正有资格参加比赛的人! 有时候,真的需要莽一下,不去想太多,把杂念丢掉。 高典深吸口气,“我明白了你为什么说那话,谢谢你!” 这次,魏巧依没有说什么不让高典谢的话。 高典真的有些庆幸,人不是什么时刻都能保持清醒,他对参赛名额执念太大,让他的心都有些蒙蔽了。 此时,魏巧依站出来,提醒他,告诫他,这让高典很庆幸。 或许,这就是益友吧。 “那你现在打算怎么办?”魏巧依笑着询问。 高典说到:“当然是站在擂台上,接受所有的挑战了!” 说完这句话,高典就向前走去,步伐中没有了畏缩,只有一往无前的气势。 我有四次机会,我怕什么?失败了还可以再来!干就完了! 这就是此刻,高典内心的想法! 高典走上擂台,让不少人惊讶,这个年轻人这么沉不住气,现在就走上擂台? 他们也不傻,知道越早走上擂台的,面临的挑战越大。 所以,不少人和之前的高典做出同样的选择,那就是先避而不战! 当然,今天该用的机会还是要用的,只是让其他人先去。 也有人和现在的高典有着同样的选择。 擂台上,擂台下,泾渭分明,仿佛成了两个世界。 高典看着眼前的,对手,是高典之前一直没机会挑战的人。 那就是除了魏巧依以外,此地最厉害的一人。 也是最初一批擂主中,二号擂台的擂主。 现在,他依旧是二号擂台的擂主。 魏巧依有些惊讶,高典怎么选择了他? 有把握赢吗? 章节目录 第232章 一败两胜 “我很惊讶,你为什么会选择来我这儿?” 邱卫君说到。 “很惊讶吗?”高典反问。 “说实话,确实有点。”邱卫君毫不避讳的承认。 他的水平,是公认的,不是他自吹自擂的。 他是比魏巧依差,可那是因为魏巧依在多年前就已经是一级面点师,自己进入这个水平没有太久,也就差不多一年的时间吧。 当然,也比其他人厉害。 “刚才巧依和我聊了几句,我本来想着等后面再出来打擂的。”高典说到。 “能够理解,越是后面,面对的压力越小。”邱卫君点点头。 当大多数人打擂机会都用光的时候,面对的人就要少一些了。 “但是她说,我有四次机会,不应该怕什么。我觉得挺对,所以我就想,既然如此,为什么我不挑战一个厉害一点的呢,反正我还有机会!”高典说到。 邱卫君说:“那你为什么不去挑战魏巧依?她才是这里最厉害的。” 高典看着邱卫君的目光像是看着傻子,“我挑战厉害的,不是作死。现在的我,可比不上魏巧依,挑战她,白白浪费机会。” “那你就认为能够赢我?”邱卫君反问。 “不知道,不过不试试,我有点不甘心。”高典咧着嘴笑道。 邱卫君深深看了高典一眼,说到:“那就开始吧。” “好。”高典应了一声。 高典很快进入状态,开始了面点的制作。 刀削面、热干面、担担面、烩面、杂酱面并称五大面条,也是五个地方的特色面条。 其中,刀削面高典会,但是其它四种面条,高典就不会做了, 这五种面条,每种都有其独特性,且都是有着相应的配方,若是配方不对,做出来的味道也就不对。 邱卫君会做且擅长的,正是面条,其中烩面是他最为擅长的。 高典有这个自信,那么他也就拿出他最高的水平,做出一碗烩面来! 烩面制作的手法,是扯。 扯面手法,也是制作面条手法中的一种,听起来不可思议,但是确实存在。 扯和拉两种手法有着很大的相似,说不清楚谁脱胎于谁,不过拉面侧重于单独拉扯,而扯面只是将面条扯一次。 烩面有二指左右宽,口感吃起来是比较有韧性的。 传统的烩面,一般都是用的羊肉汤,而到了现在,烩面不仅仅局限于羊肉汤,还有三鲜汤以及其他的汤底。 很快,两人各自做出来一碗面。 同为五大面条,刀削面和烩面谁会更胜一筹呢? 观看的人也有些期待。 两人各自品尝对方做的面条。 “吸溜!” 两人吃着,品尝着。 烩面的面条劲道,面条很快,比刀削面薄,口感很是独特。 但是最令高典惊讶的,并非面条的口感如何,而是这汤底! 羊肉汤底,高典并不陌生,实际上他也做过羊肉汤底,在他得到的刀削面菜谱中,有好几种不同的汤底,其中就有羊肉汤底。 他以为自己做的羊肉汤底已经足够好了,结果吃到这烩面,高典才知道,原来自己做的还不够好。 羊肉是选择上等的羊肉,加入各种配料,经过熬制之后,汤体浓白。羊肉的鲜味,已经彻底融入汤中,没一口都感觉有一头小羊羔在嘴里奔跑跳跃。 高典知道,自己输了。 他清楚的知道,自己做的刀削面是什么味道,两者相比,他的略逊一筹。 输了之后,高典很坦然的面对,自觉走下台去。 邱卫君果然不愧是水平仅次于魏巧依的人,果然很厉害。 不过,他心里有了一些感悟和想法,这羊肉汤熬的太好了,面条或许比不上他做的面条,可是汤底却胜过许多。 品尝过邱卫君熬的羊肉汤之后,高典对于好的羊肉汤底有了一些直观的认识。 他今天还有一次机会,不过并不着急着用。 邱卫君见到高典认输,心里却并不轻松。 高典做出来的刀削面,和他做的烩面水平很接近。 他的面条不如,但是汤底更好,综合来说,他赢了。 可是……他也了解到了高典的水平。 不禁,邱卫君心里有些骇然,高典才进入这个水平多久?就走了这么长的距离了吗? 又是一个妖孽!天才! 邱卫君深吸口气,至少,目前为止,对方是不如自己的。 他看了眼高典,发现他一个人在下面琢磨着什么。 高典的失败,在大家的预料之中,毕竟邱卫君可是公认的第二,他们水平略逊一筹。 甚至大家都默认,邱卫君能够得到一个名额。 赢过高典,岂不是很正常的事? 要是高典赢了,那才不正常。 时间慢慢过去。 上午的时候,挑战者寥寥无几,大家都在等。 可是到了下午,就有些坐不住了,纷纷开启了挑战。 如今的擂主,有弱有强。 强者,他们不想去,因为输了一次,就浪费一次机会! 有四五个人,是他们默认获得名额的。 这四五个人水平高一些,他们赢几率小,与其浪费机会,还不去弱一些的擂台。 为此,甚至有人特意去询问胡德坤,能不能取消每个擂台的打擂次数。 这事,胡德坤同意了。 也就是说,擂台没有打擂次数限制,之前是五次,现在随便。 当然,也并非真的没有什么限制。 众所周知,制作面点花费的时间并不短,每天只有那些时间,所以……其实还是有限制的。 但也比五次多就是。 所以,一到下午,大家就开始了打擂模式。 等待的也不再等下去,再等下去,今天的时间就不够用了。 弱一些的几个擂台,都打成了一锅粥,擂主都换了好几个。而强一些的几个擂台,打擂者寥寥无几。 时间就这样过去。 高典两耳不闻窗外事,一心专研手里的面点。 就在傍晚七点的时候,高典再度走出来,来到邱卫君所在的擂台上。 一些用完打擂次数,正在看着比试的观众,忽然惊讶道:“高典怎么又去邱卫君的擂台打擂了?” “咦?是啊,他早上不是才去过了吗?” “估计是不甘心早上的失败,想要再次挑战。” “年轻人就是太心高气傲,邱卫君是咱们公认的第二人,高典能赢,我把这贴做的灶台吃下去。” “确实有些莽撞了,高典的实力还是可以的,就是不应该去挑战邱卫君。” “算了,人家年轻,有资本,咱们也管不着。” …… “怎么?今天你两次机会都要浪费在我这里?”邱卫君问到。 高典说到:“浪不浪费,试试不就知道了。” 邱卫君说到:“也好,再给一个教训,那几个擂台或许你可以争一争,但是……我这里你还是别来了。当然,这是明天的事情。” “开始吧。”高典说到。 邱卫君闻言,没有说什么,开始制作面点。 两人同样还是在制作面条,和上午不同的是,这次高典的刀削面,同样选择了羊肉汤底。 一个多小时过去,两人做好了面条。 邱卫君一看高典的刀削面是以羊肉汤为汤底,不由说道:“愚蠢!你用其他的汤底,还有可能赢过我,但是用羊肉汤底,你是不可能赢得了。” 高典笑道:“不试试怎么知道。” 邱卫君目中光芒一闪而逝,语气颇为冷淡道:“那好,那就试试,我倒要看看,你做的羊肉汤底,凭什么能够赢过我。” 说罢,邱卫君开始品尝高典做的刀削面。 面条顺滑劲道,口感厚实却又不干。 单单从面条的水准来说,是比自己做的好的。 吃着吃着,邱卫君动作一顿。 这味道……是羊肉汤底! 他细细品尝着,羊肉汤底比他做的稍微清淡一些,羊肉味没有她做的浓厚,汤底颜色偏清澈。 配方和他的不同。 然而吃在嘴里,配合着面条的厚实感,让他有种徜徉的草原上,闻着青草香,听着羊儿叫的感觉。 好吃! 这刀削面太好吃了。 邱卫君心里默默想着。 他面色复杂的看向高典,说到:“你是怎么在这么短的时间内,做到这种程度的?” 高典熬的羊肉汤底,其实比他做的还是不如,但是差距已经很小了。 而高典做的面条比他好,总体来说,这次比试,是他输了! 可是邱卫君不明白,刚刚高典熬的汤底明明没有这个水平,为什么在这么短的时间内突飞猛进? 这一天都没有啊,是怎么做到的? 高典解释道:“还是因为你。” “因为我?”邱卫君不解。 “对,因为你让我尝到,好的羊肉汤底,应该是什么样的。有时候,前辈们的描述太干巴巴的,看起来有些空泛。”高典说。 邱卫君怔了怔,说到:“你没有尝过好吃的羊肉汤底吗?” 高典说到:“尝过,更好吃的都尝过。不过就是因为太好吃了,水平太高,对我反而没有太大作用。” 邱卫君呼出一口气道:“我懂了。” 说完,他便离开了擂台。 他输了! 邱卫君走下擂台的时候,观看他们比试的人都惊了。 “邱卫君下来了?他输了吗?” “都走下擂台,肯定是输了。” “可是……这怎么可能!邱卫君怎么会输!” “你问我,我问谁?” “那啥,你打算怎么吃这灶台?孜然还是麻辣?” “什么?你说什么?我听不见。” ………… 高典站在二号擂台上,引来不少人侧目而视。 高典赢了邱卫君? 是邱卫君状态不好?还是高典硬实力超过了邱卫君? 很多人在心里猜测。 这个时候的邱卫君,本身有两次打擂机会。 他在犹豫,是去二号擂台上,再和高典比试一场,拿回自己的擂主。还是去别的擂台? 他没有信心能赢,他今天没有经历太多的比试,状态很好。刚才也没有发挥失常,可是他还是输了。 输给了高典那恐怖的进步速度,他不确定自己能不能赢。 邱卫君沉思着。 高典现在擂台上,面色沉静。 他知道,还有很多的挑战,他必须全部承受下来。 能赢邱卫君,沈盛生留下来的菜谱立了大功。 高典越是研究,越是惊讶。 他和邱卫君说的话,也不算是骗他,确实是因为邱卫君,所以他才能赢。 两者的差距本来就不大,加上高典又有沈盛生的刀削面菜谱。 他前期积累其实不少,今天只能说是一次小小的厚积薄发。 邱卫君那碗烩面,就是一个引子。 过了会,邱卫君走上台来。 高典丝毫不觉得以外,邱卫君不放弃,也在他的预料当中。 两人这次没有过多的废话,再次开始比试。 最后,邱卫君败下阵来,再次走下擂台。 而这个时候,已经到休息时间了。 连赢邱卫君两次,很多人都默默记下来。 赢一次是巧合,赢两次呢? 不管是不是巧合,他们都会慎重思考,要不要挑战高典了。 今天集训时间结束,各自回去休息。 但是所有人都明白,今天只是热身,真正的疯狂,要明天才真正开始! 明天是最后一天,撑过明天的人,才算是入选名单。 ……………… 集训最后一天,晨跑之后。 高典敏锐的察觉到,气氛似乎有些压抑。 空气中,弥漫着火药味,众人脸色都变得严肃,没有了之前的嘻嘻哈哈。 昨天撑到最后的十个擂主,各自走向擂台,看着下面的众人。 集训时间一开始,就有人纷纷开始打擂。 有的人抢到位置,有的人不着急。 邱卫君没有走向高典,而是走向了三号擂台! 高典这里也有人,除了魏巧依那里,其余九个擂台都有人。 高典也是输过的,除了魏巧依以外,都输过,没有人例外。 所以,此刻什么强与不强,先比了再说! 高典再厉害,也不能撑得住那么久吧! 高典也是严肃以对,走钢丝的时候,最危险的,就是最后三步。 同样,这集训最容易出现逆转的,也是最后一天。 高典不希望被别人逆转,所以每一个来打擂的人,他都严肃以待! 不能输!只要挺过去今天,就能进入参赛名单! 章节目录 第233章 最后的名单 十个擂台,排除魏巧依所在的擂台,还有九个。 每个人有两次打擂机会。 也就是说,最多有六十次打擂。 九个擂台,也就是说,差不多每个擂台要进行6到7次比试。 当然,实际情况并非如此,有的擂台人多,有的擂台人少。 最后一天时间里,大家都在尽力抢夺,守住今天,就能进入最后的参赛名单。 高典现在二号擂台上,他抵御压力,每一场比赛,他都竭尽全力的去应对。 精力和心力消耗都极大,连续的高强度比试,压得他快要喘不过气来。 其实他可以输一场,下去休息一下,养足精神之后,再来打擂,反正今天他还有两次机会。 以高典现在的水平,其实拿到一个参赛名额,并不是很困难。 不过他没有选择故意输掉。 他就是站在这里,他要赢,要站到最后。 一场、两场、三场…… 高典每一场都坚持了下来。 当然,这些过程中,高典不是每次都能做出无可挑剔的面点。他做不出来,其他人更加做不出来了。 其实最后一天,除了一开始的时候,后面大家都没怎么做出无可挑剔的面点。 因为心乱了。 无可挑剔的面点,要求的是各方面都做的很好,面点的某些步骤,需要心静手稳才能做好。 而你心乱了,心中有了繁杂的念头,容易心神恍惚,也就容易出错。 高典虽然心没有乱,可是来打擂的人太多,一天应对几场,他是心力交瘁。 时间慢慢过去,争夺越发激烈。 随着众人打擂次数的用完,最后的擂主也慢慢显现出来。 终于,最后一次打擂结束。 已经是夜里十一点过了。 灯光亮着,如同白昼。 十个擂台上,都站着一个擂主,他们经过失败、打擂……他们是最后的擂主。 一号擂台擂主魏巧依。 二号擂台擂主高典。 三号擂台擂主邱卫君。 四号擂台擂主张傲雪。 五号擂台擂主兰元。 六号擂台擂主沈越。 七号擂台擂主朱江明。 八号擂台擂主王久方。 九号擂台擂主孙瑞青。 十号擂台擂主苗梅玲。 这十个人,就是最后参赛名单。 其中魏巧依、苗梅玲、张傲雪三个是女性面点师,其它七个都是男性面点师。 当然了,张傲雪和苗梅玲的年纪,都比魏巧依要大。 失败的二十一个人,心中有些难过,但并没有什么不服气。 他们都已经尽力了,还有那么多次机会,也没有什么发挥失常,而不是实力不如的说法。 胡德坤说到:“你们二十一人先回去休息吧,你们十个留下来,我有话要说。” 被淘汰的二十一人,默默的回自己房间,背影有些落寞。 胡德坤看着十个人,心里有些感慨。 集训进行的太久了,四个多月的样子。 其中,第三阶段进行的时间是最久的,也是强度最高的。 一阶段的时候,看似每天要练习十几个小时,可中途有休息的时候,身体累,但是心没有那么累。 三阶段不一样。 打擂与守擂之间,每个人都在思索,每次烹饪,都是全心全意。 这种强度之下,心力交瘁,身体虽然没有那么累,但是心累。 眼前的十个人,经历了三个阶段的集训,最后留了下来,可谓是千锤百炼才选出来的。 这十个人,几乎可以代表华国年轻一代面点师最高水平。 之所以说是几乎,是因为华国太大了,人也太多了,谁也不知道,什么地方藏着一个不知名的天才。 “比赛在五天之后,这五天之内,你们可以休息一下。不过,也不能全然不管,你们在五天之内,还需要做一件事。”胡德坤说。 “什么事?”魏巧依问到。 “寻找食材!”胡德坤沉声。 高典惊讶道:“食材还要自备?” 他之前参加个比赛什么的,食材都是现成的,就连这次集训,食材也是准备好了,随时取用就行。 胡德坤看了眼高典说到:“也不算是自备,只是让你们去寻找你们觉得合适的食材,最后购买食材的费用,可以找主办方报销。” “胡老,我有些不明白,为什么要我们自己去寻找食材呢?”高典问到。 这个问题一问,大家都奇怪的眼神看着他。 胡德坤说到:“你不是一级面点师,不明白也正常。” 胡德坤说这话的时候,大家才忽然发现,高典还不是一级面点师。而他不是一级面点师,烹饪水平却和他们一样。 兰元看着高典,目光复杂。 他算是为数不多亲眼看到高典崛起的人,从赏味楼厨房的学徒,到现在达到了如今的水平,才过去多久? 特别是今天,他们中不少人都输过,是后面重新夺得的擂主,但是高典今天没有输过。 任凭别人打擂挑战,高典都没有输。 这份实力,已经超过他了。 想到这里,兰元心里泛起一抹苦涩,这才过多久,就从远远不如自己到现在超过自己,一年都没有吧。 随即,兰元看着高典旁边的魏巧依,目光更加的复杂了。 “如果把烹饪比做修房子,那么食材就是砖瓦。你技术再好,没有这些砖瓦,也修不出来房子。”胡德坤解释道。 高典懂了,“所以,食材的好坏,能够影响到面点的好坏,我们自己去寻找好的食材,就能最大程度的发挥面点的美味。” 胡德坤说:“是也不是。食材并非要寻找最好的,是要寻找最合适的。一味的追求好,反而落了下乘。” “最合适的?有什么说法吗?”高典询问。 “这样说吧,北方产的麦子普遍比南方的要好,这是因为北方的地理条件导致的。但是因为北方产的麦子好,所以什么不管做什么面点,就无脑用北方产的吗? 那样肯定是不合适的,因为有些面点具有浓厚的地方风味,南方的某些面点,用了北方的面粉,就很有可能失去本身的独特风味。”胡德坤说到。 高典点了点头,似有所悟。 胡德坤补充道:“当然,这只是比较极端的举例,实际上你们大家要多去探索,面点的发展是多变的,而不是固守成规,一成不变。 这是之后的事,当前,你们还是要寻找合适的食材来制作面点。” 众人应了一声,同时点头。 “明天,你们就离开这里,五天之后再集合。这五天时间里,你们也可以回去,当然别真的太放松。”胡德坤说到。 “好的胡老!”十人应到。 “嗯,去休息吧。”胡德坤挥了挥手,一人离开了。 高典愁眉苦脸,他有些迷茫。 讲道理,虽然老师给了他一些关于食材挑选的书籍,可是他只是看了看,还没有实践过。 这可是他的短板。 “高典,你怎么了?一副愁眉苦脸的样子?”魏巧依询问。 “啊?我……有这么明显吗?”高典问到。 “挺明显的,有心事?”魏巧依问。 “就是刚刚胡老说的,我不知道去哪儿挑选食材,而且我也不知道那些食材才叫合适。”高典苦着脸道。 “挑选食材这方面,确实不是一件容易的事儿。”魏巧依说。 “是吧。”高典说。 忽然,高典想起来,魏巧依早些年就成了一级面点师,她对挑选食材这方面,应该很懂才对。 “巧依啊,你是怎么挑选食材的?要不你说说,我取取经。”高典说到。 魏巧依看了眼时间,说:“今天太迟了,而且……你就这样干巴巴的问啊?” “那要怎么问?嘴里包口水?”高典疑惑道。 魏巧依白了他一眼,说到:“请我吃饭,我就告诉你。” 她就是这个性子,有什么就说了,也不会拐弯抹角的让人去猜。 “早说嘛,请你吃饭,没有问题。”高典说到。 “那明天再说。”魏巧依挥了挥手。 “好。”高典应了声。 回到房间,高典收拾行李,和他出来时相比,行李变多了。 那是自然,他出来的时候,还穿着短袖,现在都穿着羽绒服了。 他的衣服,大都是网上买的。 要不说现在网购方便呢,像高典集训的时候也出不去,冷了在网上下单,快的一天就到。 好在高典有先见之明,知道自己行李变多,以前背出来的那个背包,肯定已经装不了,所以他在网上买了个行李箱。 把自己各种各样的行李装进去,塞了满满一大行李箱的东西。 收拾完之后,高典才躺下睡觉。 其实此刻,他都还有些不真实的感觉。 自己已经是参赛名单里的一人了? 当初自己开参加集训,是老师劝他来的,当时老师也没有抱什么希望,自己就更不用说了,就是打算来试试。 进来的时候,他发现很多陌生的面孔,也有一些熟悉的面孔。 大多数人对待他,都是挺冷淡的。 然后高典遇到了李冬阳、周咏清他们,有了熟悉的人,互相抱团,形成一个小团体。 一开始的时候,风平浪静,他们这个小团体也过的很舒心,每天学习之后,便互相讨论。 高典还挺喜欢这个氛围的。 但是这一切都被打破,邓步良的挑衅,将二级面点师与一级面点师的拉到了对立面。 一级面点师们本来就看不起二级面点师,两者一开始没有太大的摩擦,只是互看不惯而已。 到了邓步良这里,成了一根导火线。 然后矛盾越来越激烈,比试的事时常发生,库房抢夺食材,故意说话恶心都有。 后来自己在魏巧依和外挂的帮助下,成功达到了一级面点师的水平。 他和邓步良的比试,算是给这场风暴画上了句号。 也是从那个时候开始,高典被一级面点师们慢慢接受。 第二阶段的集训,他送走了一个个小伙伴,最后只有他孤独的留在这里,他坚持着,一步步坚持到了第三阶段的集训。 三阶段集训剩下的人不多,互相之间开始打擂、守擂。 基本上每个人都当过擂主,也几乎挑战过。 高典回忆着这四个多月的点滴,恍惚间又觉得有些不真实。 但是每件事他都能清晰的回忆起来,告诉他,这一切都是真实的。 四个月,自己从二级面点师的水平,达到了一级面点师的水平。 但高典自己还是一个三级面点师。 他也不知道,怎么就成了这样。 二级面点师考试最快,也要几个月后,一级面点师考试就更不用说了。 所以,高典得顶着三级面点师的名头,去参加这次国际比赛。 想着想着,高典很快就睡着了。 ………… 魏巧依躺在床上,她这房间可比其他人好多了。 这大概就是特殊待遇,不仅房间大,还有独立卫生间和落地窗。 行李已经被她收拾好了,她的行李也挺多的,女孩子的行李嘛。 她没有睡着,不知道是怎么了,她没有睡意。 回忆着来集训的日子,其实她没有什么可回忆的,不是在刷剧,就是在刷短视频。 唯一令魏巧依记忆深刻的,就是高典了。 之前魏巧依和高典说的话,并非是骗他,她是真的希望高典能够成为和她势均力敌的对手。 她停留在一级面点师到特一级面点师的门槛已经太久了,一直没有突破。 这几个月和高典的交流中,魏巧依也有一些收获和感悟,但是距离她突破,还远远不够。 至于原因,魏巧依自己是知道的,她想要突破,很难的。 也许有了高典给予的压力,能让她更快的达到那个水平也不一定。 想着想着,高典的面孔频繁浮现在魏巧依脑海里。 “高典……你就是爷爷选择的人吗?”魏巧依目光有些深邃。 “就让我看看,你是否能够真的能够达成爷爷的期望?是你亦或者是我……”魏巧依喃喃自语。 夜,寂静无声。 ………… 次日。 大家都习惯性的早起,准备去晨跑。 很多人收拾到一半,才忽然发现,集训已经结束了,不需要再去晨跑。 一连四个月,大家每天都要晨跑,现在忽然结束,都有些怅然若失。 “高典!帮我提个行李!”魏巧依喊到。 高典刚刚走出门,就看见了魏巧依的行李,惊呼道:“我去,你行李怎么这么多?” 章节目录 第234章 如何选择食材 魏巧依不满高典的惊呼,“女孩子行李多怎么了?” “可是……也没必要三大箱行李吧?”高典说到。 魏巧依哼道:“你就说愿不愿意帮忙吧。” “帮忙肯定是愿意帮的,只是我这里也有一箱行李。”高典说到。 “那正好,咱们一人两箱。”魏巧依说到。 她都这样说了,高典还能说啥。 他过去拉着一个行李箱走出去,下楼梯的时候,他用力一提,差点没提起来。 “我去,你这装的什么东西?这么重?”高典问到。 “就是一些烹饪用的厨具。”魏巧依说到。 高典点了点头,对于魏巧依带上一些烹饪用的厨具,他倒是没有什么意外。 两人提着行李箱,走出了门。 ………… 行李箱被魏巧依寄存了,包括高典的也是。 魏巧依在路边随意找了家饭店,让高典请她吃饭。 高典本来想去一家好一点的饭店,但是魏巧依说没必要。 闻言,高典也不打肿脸充胖子了。 想来以魏巧依的身家,高档餐厅应该是常客,而自己去一次,就得出血。 能够在路边摊吃也挺好的。 两人慢慢吃着,魏巧依问到:“你想好比赛的时候用什么面点了吗?” “只能用一种面点吗?”高典疑惑道。 “这个应该不是,我也没有参加过这个比赛,不过胡老说让我们寻找食材,言下之意就是让我们先想好做什么面点。你做什么面点都不确定,那怎么寻找食材?”魏巧依说。 “那你觉得我做什么面点好一些呢?”高典询问。 “这个看你自己对哪道面点掌握度更高一些。”魏巧依说到。 “我有些明白你说的意思了,准备自己最熟练掌握的是吧?”高典说。 “不错,掌握度高的面点,不容易翻车。你也看过一些新闻,知道今年外国来的那些厨师,都很厉害,所以我觉得准熟练度最高的面点,肯定要好一些。 怎么说,通过第一轮也没有那么丢脸吧。” 魏巧依说到。 “你说的有道理,那就我就做百合酥吧。”高典说到。 “百合酥……这道面点是你第一道达到无可挑剔地步的面点,倒是也可以。”魏巧依点了点头。 “那怎么挑选食材呢?”高典问到。 今天,魏巧依也不含糊,说到:“挑选食材最快的方法是问!比如很多面点师,都是有传承的,什么食材合适,都有说法,照着去挑选就是。” 高典点点头,随即疑惑道:“可是我没有人可以问,我这百合酥,其实算是胡老教的。” “我知道,当初交流赛得到的嘛,当时我看到了的。”魏巧依说到。 “我没有胡老的联系方式,怎么问啊?”高典苦恼道。 “你不用问。”魏巧依摇了摇头。 “嗯?”高典看向魏巧依,有些不解。 魏巧依说到:“你会的这百合酥,其实算是普通版本,虽然稍加改良,但并非胡老秘传的那种。我估计他也不太清楚什么样的食材合适,他知道的,只有他秘传的那种百合酥,但是……你并非他这一脉,是不会和你说的。” 顿了顿,魏巧依低声说到:“胡老对传承……看的比较重。” 高典有些明白了,也就是说,自己问这条路是走不通的。 “那还有其他的方法吗?”高典问到。 “当然有的,另外一种方法就耗时耗力了,算是一种笨方法。那就是一种食材一种食材的去试!”魏巧依说到。 高典回忆了一下制作百合酥的食材,一种一种的去试的话,不知道要试多久。五天时间,肯定是不够的。 而且,高典能够想象到,这个很费钱。 你购买比赛食材的费用,是主办方出,可是你试食材的费用,主办方是不会出的。 “这个方法……感觉五天时间不够啊。”高典说到。 “其实这个方法,比较靠运气,你运气好,可能一两种就找到合适的,那样一来的话,时间就是足够了的。可要是运气不好的话……” 魏巧依虽然没有说完,但是高典能懂,运气不好,就不知道要试到什么时候去了。 挑选食材这一步,把高典给难住了。 合适,什么样的食材才算是合适的呢? 忽然,高典灵光一闪,说到:“其实咱们也不用盲目,咱们可以根据面点的发源地,去发源地寻找食材,这样找到的概率是不是就要大一些?” 魏巧依说:“这个……怎么说呢。很多面点流传出来之后,发源地早就模糊了,你还怎么去找?” 高典摸了摸鼻子,“也是哈。” “你也不用太着急,不是还有五天的时间嘛,咱们先一样一样的试,能找到一种合适的食材是一种,最后实在找不到,就朝着最好的买。”魏巧依说。 “可是胡老不是说,要找合适的食材,不要一味的寻找贵的食材吗?”高典问到。 “话是这样不错,可你真找不到合适的食材,那好一些食材做出来,也比品质差的食材做出来要好。”魏巧依说到。 “是这个理,那我先找着看看,对了,你不是也要寻找食材嘛,你打算怎么找?”高典问到。 “我都找到了啊。”魏巧依笑道。 高典一愣,“找到了?” 魏巧依笑着道:“我都成为一级面点师这么多年了,合适的食材肯定都找到了啊。” 高典恍然道:“也是。” 他想着,其它参赛选手,估计也早就找到合适你食材了吧,估计还没找到的,就只有他一个人。 这就是有传承的好处。 高典羡慕了一会儿,也没有再想什么。 “那你接下来有什么打算?”高典问到。 “接下来我也没啥事,就陪着你寻找食材吧,反正这方面我熟,也可以帮帮你。”魏巧依说到。 高典顿时眉开眼笑,“好,那就谢谢你了。” 魏巧依用纸巾擦拭去嘴角的油,说到:“吃完了咱们就走吧。” “走?去哪儿?寻找食材吗?”高典问到。 魏巧依翻了个白眼道:“先去找一个住的地方!住的地方都没有,露宿街头啊。” “也是,不过这里我不太熟悉,等我在网上看个酒店。”高典说。 魏巧依摇头道:“不能住酒店。” “为什么?”高典疑惑道。 “你寻找食材,要一样样去试,一般的酒店里,没有厨房。咱们要找一个带厨房的地方,不然你就没办法试了。”魏巧依说到。 一般的酒店房间是没有厨房的,也有带厨房的,只不过……那就不便宜了。 高典皱眉思索,“去哪儿找?租房的话,咱们只住几天,很多房东都不会同意的。” 魏巧依说到:“这个交给我,我认识一个朋友,我记得她在这里恰好有套房空着,我们去那里住。” 高典点头,并没有多想。 魏巧依去打了个电话,很快回来说到:“好了,我问了,可以去住,走吧。” “麻烦你了。”高典说。 “这有什么麻烦的,小事而已。”魏巧依笑了笑说到。 两人去拿了行李,魏巧依打车带着高典过去。 这套房子装修风格偏简约,不过处处都透露着大气。 看样子,都没什么人住。 “我睡主卧,你睡次卧,可以吗?”魏巧依问。 “好,我没问题,住哪儿都行。”高典说到。 ………… 一个群里,只有七个人,显示的是六个人在线。 “你们说,典哥进没进参赛名单啊?”娄向鹏打字道。 周咏清:不知道,一直没有消息,估计还在集训。 冯治纲:我觉得有些困难,毕竟那些一级面点师都很厉害。 娄向鹏:再厉害,有典哥厉害?反正我是相信典哥的。 冯治纲:相信有什么用,我们也相信,可是总要面对事实。 王忠:我觉得典哥能进名单,你们可别忘了,典哥进集训的时候,和我们一样是二级面点师,结果才过一个月不到,就成了一级面点师。 娄向鹏:@王忠我赞同你说的。 周咏清:@高典你集训完了没有? 娄向鹏:@周咏清先别打扫典哥,万一他正在关键阶段。 周咏清:也是。 李冬阳:高典肯定在参赛名单上,我赌十块。 娄向鹏:@李冬阳我也赌十块,典哥肯定在。 王忠:我赌二十。 周咏清:我与黄赌毒不共戴天! 冯治纲:我与黄赌毒不共戴天! 张岚:我与黄赌毒不共戴天! 娄向鹏:@张岚你空了啊? 张岚:嗯,刚刚注意一下,看到群里一直在发消息。 娄向鹏:咱们不是在讨论典哥有没有进参赛名单嘛。 张岚:@娄向鹏你那么关心干嘛? 娄向鹏:难道你不关心? 张岚:可是,你们都没讨论出个结果,一直在那里猜测。 娄向鹏:呃……这也没办法,不猜还能怎么办? 张岚:[鄙视] 冯治纲:我刚刚看到一条消息,今天晚上的时候,会公布参赛名单。 周咏清:真的? 王忠:在哪儿呢?我去看看。 娄向鹏:@王忠 娄向鹏:[你怕不是个弱智] 娄向鹏:你没看见,是晚上公布,你现在去看个鬼啊。 王忠:@娄向鹏 王忠:[劳资是你爸爸] 李冬阳:[你可真是个机灵鬼] 娄向鹏:[你等着,我去给你买点橘子] 消息瞬间99+ …… 网络上,关于比赛名单的猜测,被网友们激烈讨论。 谁能代表华国参加比赛? 大家都很关心。 主要是华国参赛名单,太过神秘,到目前为止,一点风声都没有。 其它国家,参赛名单早就公布出来,一些长相帅气的,还吸引了不少粉丝。 大家都在期待华国的参赛名单,人家国家的参赛选手都有粉丝,自家参赛选手,怎么能够没有粉丝呢。 结果,愣是没有公布。 这其实也没辙,名单也是昨天才确定,在这之前,肯定是没有什么消息的。 但是,网友们的力量是强大的,很快挖出一些有名气的年轻厨师。 很多人都在讨论,有哪些厨师会参加比赛呢? 甚至,有人还根据挖出来的各个厨师过去的成绩,做出了一个排名,让网友们更直观的看哪个更厉害。 云蕾是高典的粉丝。 没错,高典也是拥有粉丝的人,虽然数量不多,但终归是有的。 云蕾属于比较铁的那种,粉高典的颜,同时也粉高典的手艺。 谁能拒绝一个长得帅,还特别会做饭的男生呢? 在国际青年厨师烹饪比赛公布之后,众多网友就在猜测华国有哪些厨师会参加。 云蕾力挺高典,说高典肯定是其中之一。 一开始,很多人不知道高典是谁,然后云蕾和一些小伙伴就开始普及高典是谁。 网友们知道之后,觉得高典挺厉害,是一个冠军,应该能参加。 结果没过多久,就有人指出,高典并不是一级面点师,他参加的那个比赛,最高水平也就是二级面点师而已。 所以,高典是不可能成为参赛选手的,因为他水平不够。 这让云蕾和她的小伙伴很生气,就开始和争论起来,双方各自列出一些理论。 网友们也不知道该支持谁。 直到排名出现,大家才发现,哦,原来那么多一级面点师,就算是在一级面点师中选,也是足够了的,还有不少人要被淘汰。 一级面点师尚且不能保证能够参加,一个二级面点师凭什么参加呢? 但是云蕾和她的小伙伴们,倔强的支持者,她们认为,高典肯定会参加比赛。 今天晚上,参赛名单会公布,云蕾心里有些忐忑。 虽然她很支持高典,是他的铁粉,但是这段时间,她也被动摇了。 二级面点师真的能够参加比赛吗? 看起来似乎并不可能。 因为一级面点师也有很多,为什么要一个二级面点师参加比赛? 云蕾坐在电脑面前,默默的守着,她在等参赛名单的公布。 忐忑中又带着期待。 或许……真的有奇迹也不一定,要知道当初高典参加交流赛时,也没人看好他的,结果他最后成为了冠军。 这次……这次说不定也有奇迹。 云蕾心里默默想着。 到了名单公布的时间,云蕾点开,又迅速闭上眼睛,不敢看! 章节目录 第235章 突兀的三级面点师 高典和魏巧依安顿好之后,便一同出了门。 其实和魏巧依住在一起,高典心里并没有太多的想法。 以前他觉得合租是一件很浪漫的事,结果毕业出来之后,他才发现,合租……也就那样吧,并不浪漫,有时候还会很糟心。 “我们先去菜市场逛一逛吧,作为一个厨师,一定要学会逛菜市场。有些好的食材,往往就藏在菜市场里。 你如果去一个新的地方,想要了解地方饮食文化,最好的方法,也是去逛菜市场。”魏巧依笑着说到。 高典点头道:“原来如此,我明白了。” “你以后有空,也可以多逛逛,菜市场很有趣的。比如说你在菜市场通常会看见一些不认识的食材,这个时候,你就可以询问摊主,他会给你说这东西怎么怎么吃。 长年累月下来,你认识的食材就多了。” 魏巧依笑着说到。 高典点点头。 忽然间,魏巧依的表情有些黯然,语气充满感慨。 “可惜……现在的菜市场没有以前那么繁华了。” “因为网上超市的出现?”高典问到。 魏巧依点了点头。 两人来到菜市场,这个魏巧依是这片区域内,最大的菜市场了。里面几乎涵盖各种常见的食材,也有些当地特有食材。 面点师也是厨师的一种,了解更多的食材,总归是没有坏处的。 在华国,红案厨师和白案厨师之间的界限,没有那么的分明,互相交集的地方很多,只不过侧重点不同。 魏巧依似乎对逛菜市场很熟练,走到一个个摊位上,寻找着食材。 高典学着魏巧依,也在询问搜寻着。 菜市场的人不多,这个时间点,大部分是一些年轻人来逛。 “其实,这个时候,食材都有些不新鲜了,很多都是别人挑剩下的食材。真正要逛,要早上的时候来。”魏巧依说到。 “早上的时候,人是不是很多?”高典问到。 他基本上没有早上去逛过菜市场,以前读书的时候不必说,后来毕业工作,高典就基本上没去过菜市场。 一个独居的男生,对于吃这些可以和你随意。 一碗泡面能对付一顿,一份路边的炸土豆,也可以对付一顿。 高典开始自己做饭,是在辞掉工作之后。 那时没有收入,想吃点正常的饭菜,又觉得外卖太贵,就只能自己做饭。 但那个时候,高典也没有去逛过早上的菜市场,基本上都是中午或者下午的时候去的。 “早上的菜市场,人确实很多,也比这里热闹,更重要的是,早上的菜要新鲜很多,有时候你还能偶遇到一些特别的食材。”魏巧依笑着说到。 高典点了点头。 “逛菜市场很有趣的,你多逛逛就知道。”魏巧依说。 跟在她身后,逛了一圈菜市场,魏巧依手里提了一些食材。 “这些都是咱们晚上的菜,对了你会做菜吗?”魏巧依问到。 “会一点。”高典说。 “那就好,咱们两个一级面点师,要是不会做个饭,那就搞笑了。”魏巧依说到。 魏巧依看了眼时间,说到:“走吧,咱们去那边看看,那边就是些卖干货的。” 高典闻言,点了点头。 菜市场也是分了区域的,卖蔬菜的在一处,卖肉的在一处,卖水产的又是一处。 干货只是一个统称,实际上包含了许多东西。 来到这个地方,两人慢慢逛着。 干货区,每家都不大,食材也有些区别。 不过常见的面粉、大米、食用油这些,倒是每家每户都有。 制作百合酥的食材,在干货区基本都能找到,只有猪油要去卖肉的地方去买。 不大一会儿,两人买了许多食材,每种都不多,但是种类很多。 光是面粉,就买了三种。 卖完之后,魏巧依叹气道:“唉~一个菜市场的食材种类还是太少了。” 高典点头道:“确实。” 魏巧依思索一会儿,说到:“这样,我帮你问问,看能不能弄来更多种类的食材。不过钱由你来出,你觉得怎么样?” 高典沉默一会儿,点头道:“好,我来出钱。” 魏巧依:“那我帮你问问。” 两人回去,便开始在厨房里忙碌起来。 两人做的是晚饭。 吃过之后,高典在厨房里试食材,而魏巧依则是躺在沙发上看电视。 ………… 到了参赛名单公布的时间。 很多人守着电脑或者手机,不停的刷新着。 云蕾也是其中之一。 终于,名单出来了。 在白案厨师厨师那一栏中,参赛名单: [魏巧依,一级面点师。 高典,三级面点师。 邱卫君,一级面点师。 沈越,一级面点师。 兰元,一级面点师。 张傲雪,一级面点师。 苗梅玲,一级面点师。 许如丰,一级面点师。 王久方,一级面点师。 朱江明,一级面点师。] 参赛名单上面,只有一个名字和一个面点师等级,并没有其他的信息。 这样也是为了保护各位参赛选手的隐私。 红案厨师那边,都是一级厨师。 而白案厨师这边……画风却有着突兀。 大家惊讶的发现,一群一级面点师中,居然参杂了一个三级面点师。 云蕾看到高典的名字,兴奋的差点跳起来。 她连忙给群里的小伙伴发消息,分享这份喜悦。 她就知道,高典一定可以的,现在看谁还敢说高典不信? 一个群里。 消息狂响。 娄向鹏:我就知道典哥可以!典哥yyds! 周咏清:卧槽!高典真的牛逼啊! 王忠:典哥厉害,以三级面点师杀入一群一级面点师当中。 冯治纲:嘶~你不说我都没注意,高典还是一个三级面点师! 这话一出,群里顿时陷入沉默。 他们都是二级面点师,而高典居然才是一个三级面点师? 然而,这么多二级面点师,都比不过一个三级面点师。 当初,他们可都是输给了高典的啊。 这时。 张岚:高典虽然才是一个三级面点师,但是并不是说他的水平就是一个三级面点师,只是他还没有去考试而已。 这话一出,大家顿时想通了。 是啊,他们纠结这个本身就没有什么意义。 等级是通过考试定的,但是并不是说等级就代表水平,不是那样。 他们只是习惯性的以面点师等级来说明水平的高低,通常情况下,通过考试的二级面点师,肯定要比三级面点师厉害。 但是这事并非绝对,像高典这种,明明有些一级面点师的水平,但是还没有去考试的人,也是大有人在的。 众人心态平复了一些,高典本来就比他们厉害,前段时间,他们都是心里认同了的。 现在,高典能够进入参赛名单,他们是由衷的替高典感到高兴。 李冬阳:不愧是我的一生之敌。 其余五人:??? 娄向鹏:@李冬阳你这反射弧这么长的吗? ………… 名单公布之后,网上出现了一些声音。 他们不明白,为什么一个三级面点师能够参赛? 而他们之前猜测的不少一级面点师,都没有能够进入参赛名单。 有人是单纯的疑惑,但是有些人就并非如此了。 网上,出现了一些谩骂的声音。 “这什么高典是走后门的吧?一个三级面点师也能参加比赛?可笑!” “我突然觉得我也可以去参加比赛了,毕竟我还是一个二级面点师。” “三级面点师也好意思去参加比赛?这是去参加比赛的吗?这是去丢脸的。” “没错,这丢脸都丢到国际上了。” “强烈要求主办方换掉这个走后门的人。” “我去官网。” “我也去。” …… 参赛名单里,大家就对高典抱有强烈的质疑,毕竟一个三级面点师,确实太扎眼了。 云蕾等人见到,纷纷出来维护。 “高典很厉害的,之前还赢得了一个冠军。” 紧接着就有人回怼。 “一个破比赛,那是小孩子过家家的比赛,能和这次比赛相比吗?那个比赛最厉害的也就二级面点师,可是这次比赛,最差的也是一级面点师。” 下面引起一片赞同。 云蕾等高典的粉丝很着急,她们相信高典很厉害,可是在众人这样的话语中,不免也有些动摇。 网上骂声一片,很快官网的评论区也沦陷了。 都是要求主办方取消高典的参赛资格,换一个面点师来参加。 负责官网的工作人员,行色匆匆的找到主办方本次的负责人汇报情况。 “您说,我们要不要换掉高典?现在网友们反对的声音太大了,基本上是骂声一片啊。”工作人员说到。 “高典犯了错吗?”负责人笑着问。 工作人员摇摇头,高典肯定没有犯错啊。 “那我们为什么要平白无故换掉他?参赛名额,是高典自己凭实力赢得的,他又没有犯错,我们没有资格去换掉他。”负责人说到。 “那网友那边?” “不用理会,这种事现在不管怎么解释都没有用,等到时候高典展现出自己的实力,大家就知道了。人总会相信自己亲眼所见的东西。”负责人说到。 工作人员点了点头,“我明白了。” “下去吧。”负责人微笑着说到。 工作人员离开。 负责人刷着官网的评论区,嘴角露出一丝笑容。 现在被人轻视,或许也是一件好事。 他是知道高典的实力的,能够通过集训的,都没有什么后门可以走。 ………… 网上,关于高典的声讨还在继续,可是官网仿佛没有看见一般,不闻不问。 网上也有人试着替高典发声,那是一些参加过集训的厨师,其中包括娄向鹏、周咏清他们。 可是刚刚说一句,下面就是一片骂声。 什么“有钱一起赚啊!”“水军滚粗!”“又是一个洗地的,我看你们多能洗。” 这些还是好听的,还有些难听的,已经涉及到家人安全。 所以,大家也就不敢再怎么发声。 有时候,舆论攻击比一拳打在身上都要同。 各种难堪入目的话,能够让一个人心理崩溃。 其实这次之所以那么容易被带节奏,形成这样的原因,是因为高典的三级面点师太扎眼了。 大家都是一级面点师,你一个三级面点师来参加比赛,大家自然觉得不对劲。 因为前段时间的科普,大家都知道,一级面点师比三级面点师要厉害,而且不是厉害的一星半点,是无法逾越的差距。 再加上一些有心人带节奏,于是便形成了这样的局面。 其实主办方若是一开始就解释,把集训的事情说出来,或许很多人能够明白,高典是三级面点师,不是因为他只有三级面点师的水平,而是他还没有去考试。 实际上,高典的水平已经达到了一级面点师的水准。 但是……集训这种事,已经涉及到一些面点师的隐私,他们还要参加比赛,若是被对手得知了这些,于他们是不利的。 所以,主办方并没有出来解释什么,当然也没有顺从网友的意愿,把高典给替换掉。 有些营销号的速度是很快的。 从名单公布之后,没过多久,便有文章出来,大肆抨击高典。 说他是出来丢人,说他是蛀虫,是有后门。 更是给高典编纂了一些莫须有的身世。 标题大多是“三级面点师参加国际比赛?专家指出,贻笑大方!”“走后门的参赛选手!”“高典的身世!” 这些营销号,其实也是带节奏的人之一,他们是幕后的推手,造成了如今的情况。 其实他们和高典并没有什么仇恨,甚至都不认识高典。 他们做的这一切,不过是利益的驱使罢了。 他们发的这些文章,在短时间内得到了很高的点击量。 这就是他们的目的。 为了这些利益,他们甚至可以不惜毁掉一个人。 他们才不管你以后如何,他们看重的,不过是眼前的一丁点利益罢了。 事情持续发酵着,或许是因为时间太短,还没有形成太大的舆论。 网上,对高典的骂声一片,但是这一切,高典都一无所知,他现在正在厨房里做着百合酥。 章节目录 第236章 误打误撞 魏巧依说,一种食材一种食材的去试验,是一种很笨,也很慢的办法。 但是对于高典来说,并没有想象中那么慢。 因为他每做一种,外挂都会有及时的反馈。 高典要做的,选出评价最好的那种。 当然,这也很慢,很耗费时间。 可是现在也只能用这种笨办法了。 对于很多人来说,换一种食材,可能差距不大,有时候甚至不知道那种更加合适。 但是对于高典来说,只需要做出来就好了。 他每种食材用的很少,做的也很少。 做的少,就能做的快。 这样一来,也能快速筛选出这些食材是否合适。 高典把今天在菜市场采购的各种食材,都一一试验,没有并且做出了一些记录。 食材已经消耗完了,他现在想继续试,也没有办法。 于是,高典走出厨房,他制作的百合酥放在盘子里。 不能浪费了。 客厅里面的电视放着,但是魏巧依的眼睛并没有盯着电视,而是盯着手机,手指如同幻影一般,不停的打字。 高典有些好奇,不过并没有走过去偷懒。 这是人家的隐私,偷看未免有些太没品了。 高典把百合酥放在茶几上,拿着遥控器换了个节目。 魏巧依抬起头,看了眼高典说到:“你怎么没继续试了?” “都试完了。”高典笑着说到。 “这么快?”魏巧依疑惑道。 “还好吧,可能是你看手机太入迷了。”高典说到。 魏巧依点了点头,目中有些犹豫,也有些担忧。 “这是刚刚做的百合酥,就当做零食吧。”高典笑着说到。 一个一级面点师做出来的最拿手的面点,居然只能当成零食。 魏巧依摇头拒绝:“我不要吃,要长胖!” “你还怕长胖?”高典疑惑道。 “你这什么话?女孩子都怕长胖!”魏巧依说到。 “也是。”高典点了点头。 百合酥看着漂亮,其实热量很高的。 制作百合酥需要用到糖、猪油还有蜜饯,这些的热量都很高。 其实华国的很多面点的热量都高,有些看着清淡,但其实是个热量炸弹。 高典拿起一个吃起来,他又不怕长胖的。 魏巧依欲言又止,有些话卡在喉咙里,不知道该不该说。 高典察觉到魏巧依的目光,疑惑道:“你这样看着我干嘛?” 魏巧依抿了抿嘴说到:“最近你别看手机。” 高典疑惑道:“为什么?” “你现在需要专心寻找合适的食材,看手机多分心啊,你看像是在集训的时候,没有手机不一样过了吗。”魏巧依说到。 她找了个借口,终究还是没有说出真正的原因。 高典笑道:“也是,手机确实挺让人分心的,不过我有些好奇,似乎在集训的时候,你就没有练习过?” 魏巧依说到:“我不用练习。” “嗯?”高典有些疑惑,还有不需要练习的吗? 魏巧依解释:“你现在可能不太明白,不过以后等你到了这个水平就知道了。” 这颇有凡尔赛的话,让高典一时间不知道怎么回答。 高典拿出手机,虽然魏巧依说让他不看手机,但是他总觉得魏巧依有事瞒着自己,或许就和手机有关。 魏巧依看到高典拿出手机,嘴张了张,最后还是没有说话。 一打开手机,高典就看到了娄向鹏发来的消息。 “典哥,这些人太可恶了!你不要被这些影响。” 高典敏锐的察觉到这里面有事,他去搜了搜,看到了那些骂自己的话。 很快,高典便理清楚了前因后果。 “所以,你不让我看手机,是怕我受到这些话的影响?”高典问到。 魏巧依叹了口气道:“你的水平我们是知道的,可是那些网上的人不知道,所以你看了也是徒增烦恼。现在你应该专心准备比赛,等你在比赛上展现出你真正的实力,他们自然也就不会再说了。” 高典笑了笑,放下手机道:“其实我不在意这个。” 魏巧依疑惑的看着高典。 “我是真的不在意,因为我知道我自己没有走后门,我自己问心无愧,也就无所谓他们怎么说了。”高典笑道。 魏巧依看着高典的目光有些变化。 “你刚才在干嘛呢?”高典问到。 “没做什么。”魏巧依摇了摇头。 高典看了眼时间,说到:“时间不早了,我先去休息,你也早点休息。” 说完,高典起身就回了房间。 魏巧依重新低头,手指继续打字。 若是能够看到她的手机界面,就能发现,魏巧依用小号在网上支持高典,一人骂五个,对方还骂不赢她。 关键的是,魏巧依全程没有说过一句脏话。却怼得五人无话反驳。 房间里。 高典躺在床上,手掌向上,轻轻一握,似乎在抓什么,但是他手里什么都没有。 他怎么可能不在意呢? 那么多人骂,高典能够选择的只有无视,但是心里还是在意的。 他根本没有他说的那么豁达,他这个年纪,又没真的看透人生俗事,又如何能够真正做到宠辱不惊呢? ………… 魏巧依的朋友,做事的效率很高。 昨天魏巧依才打电话过去,今天食材就到了。 这些东西,花了高典不少钱,他有些心疼。 不过只是心疼罢了,没有舍不得。 高典明白,这是必须要经历的过程,一旦挑选好食材,不仅对比赛有帮助,对以后也有很大的帮助。 自楼下借了一个推车,全部的食材放在推车,一次根本装不下,高典跑了三次,才算是装完。 这些食材都是制作百合酥的食材,虽然种类不同,但是每种食材的品质都很高。 高典上手的时候,就发现了,这些食材的品质超过一般的食材。 “巧依,这食材品质真好啊。”高典说到。 魏巧依笑着说:“肯定啊,都是高品质的食材,不然怎么会那么贵。” “一分钱一分货,还是有些道理的。”高典感叹道。 “对了,之后我把这人的联系方式给你吧。”魏巧依说到。 高典愣了愣,问到:“为什么?” “他是专门卖高品质食材的,很多食材都能搞到,你之后若是要找什么食材,就给他打电话。”魏巧依说。 高典沉默一会儿,点头道:“那好吧。” “行了,你在厨房里忙,我去客厅看会电视。”魏巧依说到。 “嗯好。” 魏巧依来到客厅,打开电视却没有看,她的眼睛盯着手机。 昨天那些人还不服气,她非得把他们都给怼服气了才行! 对于魏巧依在网上的彪悍,高典是不知情的。 他现在的心思,全部都在寻找百合酥合适的食材上。 ……………… 时间就这样一天天过去。 网上的舆论越发的汹涌,为了蹭流量,一些人也制作了一些短视频,话里话外全是抨击高典的。 好像在这段时间里,只要踩两脚高典就能收获流量一般。 主办方一直不为所动,似乎对于网上的舆论毫不知情。 主要是主办方也没有什么好的办法,只能选择无视。 至于众人所要求的,替换高典,主办方没有做。 网上,替高典发声的人越来越少。 有些人被动摇了,有些人还在相信,却抵不住舆论的攻击,只能选择沉默不言。 还有一些在坚持的,可是刚刚出来说一句话,就被怼得看不见。 日子一晃,就过了三天。 明天就去比赛开始的时间,不过高典估计,还要举行一些开幕式什么的,明天能不能真正开始比赛,还不知道呢。 他这三天时间里,基本上没有怎么看过手机。 一来是他比较忙。 一种食材一种食材的去试,这种方法真的很慢。 高典恨不得一分钟掰成两分钟来用。 他不停的试,不停的记录,有时候会记错,导致重复。 二来他不看手机,也是不想看到那些糟心的言论。 高典不认为自己看了之后不被影响,所以他能做的,就是不去看,只要看不见,就不会受到影响。 “高典,你试出来没有?”魏巧依趁着高典休息的时候询问到。 高典脸色沉重,摇了摇头。 魏巧依见状,心里已经知道了答案。 她沉吟一会儿,说到:“看来……咱们只能用那个方法了。” 高典知道魏巧依说的那个方法,之前她就和他说过,如果实在找不到合适的,就用最贵的。 食材品质高,总比品质低的做出来要好一些。虽然没有合适的食材提升那么多,但总归是提升一些,总比一点提升没有要好。 “我还想再试试看。”高典说到。 “可是明天就比赛了,你能够试出来吗?”魏巧依询问。 “不知道,不过我总有些不甘心。再试试看吧,万一试不出来,就像你说的那样。”高典说到。 魏巧依沉吟一会儿说道:“好,那你再试试看吧。” 高典休息了一会儿,重新回到厨房。 晚上。 魏巧依看了眼高典,发现他还在厨房里试,便又重新回到客厅。 十一点过。 魏巧依看了眼,高典还在厨房。 她忍不住喊了声:“高典,时候不早了,快点去休息吧。试不出来也没事,以后还有时间。” “我知道,我再试一会儿就不试了。”高典喊了声。 魏巧依沉默一会儿,说到:“那你早点试要完,早点休息,明天还要比赛。” “好。”高典应了声。 魏巧依没有再说话,回到了自己的房间。 高典在厨房里制作着百合酥。 凌晨,高典把所有的食材都给试完了,记录的本子也写了许多。 可是依旧没有找到合适的食材。 这些高品质的食材,提升是有的,但是没有想象中那么大。 高典不停的更换种类,其中也是提升,也又下降。 但是一直没有寻找到高典心目中合适的失败。 高典有些气馁,他觉得短时间内应该是寻不到了。 厨房里还有一些没有用完的食材,他想了想,还是把这些给用了吧。 就当是练习了。 这个时候,已经是凌晨,太晚了,加上高典今天下午开始,几乎没怎么休息。 现在,他的大脑是有些恍惚的,在制作百合酥的时候,食材比例放错了。 放的时候,高典没有察觉,刚刚当下去,高典才惊觉放错了。 可是放都已经放了,想要剔除出来已经来不及。 怎么办? 把这些食材丢弃了吗? 高典有些舍不得。 他只能不断的往里面添加一些其他的食材,希望能够挽救过来。 等比增加,应该能够挽救。 可是放着放着,他发现一样食材不够了。 等比增加不了。 他觉得眼前这份食材,应该是废了,做肯定能够做出来,毕竟比例虽然不对,但是差距不大,是可以做的。 只是味道……就不得而知了。 高典做了出来,忽然愣住。 眼里的评价提升了,而且比他之前试验的,提升都要高。 高典狂喜,他很快冷静下来,先别急着高兴。 他回忆着刚刚制作的过程,包括食材比例的改变,他一边回忆,一边记录在笔记本上。 等他回忆结束,高典才松了口气。 他想要再试试,却发现食材都没了,还试什么试,没办法去试了。 高典心情有些激荡,误打误撞中,他居然提升了百合酥的味道。 一时间,高典有些明悟。 不能一成不变,前人的智慧忽然重要,可是也要学着去改变,如果不改变的话,就永远无法超越前人。 高典欣喜的把百合酥放在盒子里,避免回潮。 他没有吃,主要是因为太晚了,吃东西对身体不好。 简单洗漱一下,高典回房间去睡觉了。 今天晚上,他终于能够睡得踏实一些。 要知道,他前面四天都在寻找食材,然而都让他不够满意,今天他终于试出来了。 虽然没有进行第二次尝试,不过他觉得,问题应该不大,明天是比赛的第一天,不举行个开幕式都说不过去。 自己还有时间。 等明天再购买一些食材,他要继续练习。 没错,高典不认为做出来一次就稳了。 若想比赛稳定发挥,不仅要继续练习,还要进行一些微调才能达到最好的状态。 章节目录 第237章 配方改良和赛前动员 到了比赛开始这天。 魏巧依早早就起了床,她洗漱完之后,换好今天的出门的衣服。 高典这个时候起来,简单的洗漱一番,再穿上干净整洁的衣服。 “我收拾好了,走吧。”高典说到。 魏巧依上下打量了他一番,点点头道:“今天穿的挺帅气的嘛。” 高典说到:“那是,今儿可是去参加比赛,这么多人看着呢。” “今天不比赛啊。”魏巧依说到。 “嗯?不比赛?”高典疑惑。 魏巧依笑道:“今天下午是开幕式,明天才正式开始比赛。” “啊?那我们现在干嘛去?”高典问到。 他这么早就起来,就是为了赶去参加比赛,结果魏巧依说下午才是开幕式,明天才开始比赛。 有开幕式他不觉得奇怪,毕竟这也算是很多人瞩目的比赛,还是一项国际性的比赛,没有个开幕式都说不过去。 “你没有看群里的消息吗?”魏巧依奇怪道。 “群?什么群?”高典更加疑惑。 魏巧依也有些懵了,“我记得不是把你拉进群里的吗?你不知道?” 高典闻言,拿出手机来,点开一看,果然有一个陌生的群。名字叫做“勇夺第一”。 “我没注意。”高典说到。 这几天他都没怎么看手机,主要是网上的一些言论,看了让他心烦。 这群……他隐隐有些印象,好像是加了,不过在加了之后,他又迅速把它屏蔽。 这是高典的习惯了,他不太习惯水群,所以一般群消息,都是开的免打扰。 魏巧依有些无语,群里讨论的火热,结果高典根本没看。 “昨天群里说了,早上让我们这些参赛的选手们集合一下,然后下午才去参加开幕式。”魏巧依说到。 “这样啊,那走吧。”高典说到。 “不着急,时间还早着呢。我去弄点早饭。”魏巧依说到。 高典应了声,魏巧依走进厨房,很快又走了出来,“你把食材都用完了?” “啊!好像是,我忘记和你说。”高典说到。 “算了,我在厨房里看见你做的百合酥,就将就着吃吧。”魏巧依说到。 “好的。”高典应了下来。 魏巧依去热了两杯牛奶,两人坐在餐桌上慢慢吃着。 忽然,魏巧依身体一震,惊讶道:“这百合酥是你做的?” 高典点头道:“是啊,怎么了?” “这味道……怎么好吃了那么多?”魏巧依问。 高典做的百合酥,魏巧依是吃过的,还吃过不少。 魏巧依觉得,晚上吃虽然容易长胖,可是白天吃就不用担心了。 而且高典做的百合酥味道真心不错,特别适合用来追剧的时候吃。 可是她之前吃的百合酥味道……没有这个好。 魏巧依想到一个问题,连忙询问:“你找到合适的食材了?可是不对啊,就算是找到合适的食材,也不应该有这么大的提升才是。” 听到魏巧依这个话,高典却是有些不解,询问:“为什么不会有这么大的提升?” 魏巧依没有回答这个问题,而是问:“你是怎么做的?” 高典也没有多想,把昨天发生的意外,一五一十的和魏巧依讲了。 听完高典的讲诉之后,魏巧依陷入了长长的沉默当中。 高典目露疑惑,怎么突然不说话了? 良久之后,魏巧依才说道:“我真的不知道还说你是运气好呢,还是运气好。” “呃……” 魏巧依认真的看着高典说:“你这运气让我羡慕,失误一下就能改良。” “还好吧,我看很多面点,都是各种失误之下创造出来的,相比之下,我这个还算是正常吧?”高典说到。 “正常个……算了,不能说脏话。你看到的那些,都是幸运儿,超级幸运的那种。你想想,几千年的历史,才出现多少这样的幸运儿?”魏巧依说到。 高典回忆着,说到:“这么说来,我运气确实还不错。” 魏巧依翻了个白眼,“岂止是不错,简直就是好到逆天了好吧。你这百合酥并非是寻找到了合适的食材,而且被改良了,一般寻找到合适的食材,对于百合酥的提升没有那么大。” 高典不解询问:“为什么没有那么大?如果没有那么大的话,为什么又要寻找合适的食材呢?” 魏巧依说到:“提升没有那么大,也还是有提升的啊。就像很多人烹饪的时候,喜欢用昂贵的食材。 像是包子,又包什么龙虾馅儿的,有什么帝王蟹馅儿的,还有包鱼子酱黑松露什么的。反正怎么昂贵怎么来。 为什么他们要这样做? 还不是为了提升面点的味道,当然有时候也会弄巧成拙。 寻找合适的食材,也是有着同样的目的,并且合适的食材对于味道的提升,比单纯用昂贵的食材来提升更好。” “我懂了。”高典点头。 “你这改良的百合酥,比原来的味道好了太多。或许能够给所有人一个惊喜也不一定,你先别透露改良的事。”魏巧依说到。 “我知道的,你放心吧。”高典说到。 改良了百合酥,但是高典心里并没有太多的感觉,主要是这事和他没有什么关系,靠的是运气,不是他自己的能力。 魏巧依吃下几个百合酥说到:“我之前还担心你这百合酥可能不太适合这次比赛,现在看来,是我多虑了。” “什么意思?”高典问到。 “在集训的时候,你应该有所体会,你做刀削面的时候,赢的次数很多,可是在做百合酥的时候,输的就比较多了。”魏巧依说到。 高典闻言,似乎确实是这样的。 他百合酥在集训第一、二阶段还够用,可是到了第三阶段,就明显有些不够用了。 他制作百合酥时,只有对手没有做出无可挑剔的面点,他才能赢,而若是对方做出了无可挑剔的面点,他就输多赢少。 “这是为什么?”高典问到。 “因为百合酥配方不够好。”魏巧依说到。 高典一怔,是这个原因吗? “在水平差不多的情况下,制作面点的配方,就是决定输赢的关键。在厨艺、配方水平相等的时候,食材就是输赢的关键。”魏巧依说到。 “我懂你的意思了,厨艺水平是第一位,其次是配方,再次就是食材,然后才是一些其他的影响。”高典说到。 “没错,在通常情况下就是这样的。若是极端情况,那么任何因素都是影响胜负的关键。”魏巧依说到。 高典缓缓吐出一口气,心里已然明白魏巧依表达的意思。 这也是为什么胡德坤会让大家寻找合适食材的缘故,就是为了提升一点胜算。 “吃过了我们就走吧,待会让他们等着急了。”魏巧依起身说到。 “好。”高典跟着起来。 ………… 参赛选手一共有二十人,其中白案厨师十人,红案厨师十人。 这次比赛,总共分为两方面。 一个是白案厨师的比赛,一个是红案厨师比赛。 二十人看似很多,可是想一下,一方只有十人,这是人是一个国家的参赛选手,这样看来,一下就不会觉得人多了。 高典和魏巧依赶到地方的时候,刚好到规定时间。 两人找了个位置坐好,台上有两个个老头,坐在中间的是一个中年人,国字脸,一脸威严。 其中一个是胡德坤,还有一个高典就不太认识。 魏巧依低声和高典说到:“另外一个是红案厨师那边的大师级人物,很有影响力。” 高典恍然的点了点头。 “大家都到齐了吧?”坐在中间的中年人问到。 “到齐了。”下面顿时齐齐应到。 “好,既然都到齐了,那我们就直接说正事。” “这次比赛,总共有二十个国家参与,每个国家各自派出二十名参赛选手,其中红案厨师十个,白案厨师十个。当然他们的叫法各自不同,咱们在这儿就不纠结这么多。 比赛以小组赛的形势进行,每个小组十人,共分成二十个小组,每个小组前五名晋级。然后所有晋级的选手打乱,再分成十个小组,同样是前五名晋级。 三轮比赛是这样,后面的比赛则不同。 到了第四轮的时候,每组五人,前3名晋级。第五轮,每组五人,前两名晋级。第六轮,每组两人,胜者晋级。最后是决赛。” 高典默默听着,心里慢慢计算。 上面,中年人继续说着:“每组比赛,只需要做一道菜,然后由评委打分,满分一百。” “评分规则是,十个评委,每人各自打分,最后总分为去掉最低分和最高分之后的平均分。” 取掉最低分和最高分,其实就是防止有人恶意打分。 比如我直接给个1分,那平均分就会被拉低,或者直接给个一百分,把平均分拉高。 这些都是恶意打分。 取点最低分和最高分之后,就可以有效防止这种情况。 毕竟你给的分数太低或者太高,都有可能会被去掉,不计算入成绩,也就毫无意义。 对于这样的评分规则,高典是没有什么异议的,这场比赛本身就要正规许多,不像之前的交流赛,没有这么多规矩。 毕竟,两者举办的意义就是不一样的。 说完比赛的大体规则之后,中年人继续说道:“这次参加比赛的国家有二十个,其中有些不足为惧,当然也不能大意,毕竟是代表一个国家参加比赛,厨艺水平肯定是不差的。 要知道,狮子搏兔,需进全力! 最后,也期望大家取得一个好成绩,为国争光!” 中年人说完之后,场下响起一片掌声。 高典也不吝啬的鼓掌,小声和身旁的魏巧依说到:“这算是赛前动员吧?” “是的。”魏巧依点点头。 待掌声平息,中年人又道:“对了,还有一件事,我们给大家准备一套厨师服,待会发给大家。下午参加开幕式的时候,大家就穿上这套衣服。 下午的时候,大家要把精气神拿出来,这次比赛,是有直播的。” 高典一愣,还有衣服?还有这种好事。 衣服的事,高典事先是不知道的。 主办方也没有提过这件事,高典还以为厨师服需要自备呢,他还特意网购了一件,还没有穿过,就等着比赛的时候穿。 结果他多此一举,人家主办方还要发衣服的。 不一会,有工作人员拿着衣服进来,开始分发。 高典他们之前参加集训的时候,报名时填了身高体重的,当时他没有多想。 属于高典的衣服发下来,用透明的袋子装着,看起来有些廉价的意味。 可是当高典打开袋子,摸着里面的衣服时,就一点也不觉得廉价。 这衣服的料子,摸起来很舒服。柔软中,又不失质感。 赛前动员结束,众人各自回去。 回到家里,高典迫不及待的去房间了换了厨师服。 挺合身的。 高典的身材本来就不差,加上后来学习面点,这是个体力活,身材也就更好了一些。 这套厨师服整体是白色,但是胸前印着一面红旗。款式是带有浓厚的传统风格,袖口用金色的丝线绣着一条龙,看起来若隐若现,并不明显。 这一套里面,出了上衣和裤子,还有一定厨师帽。 厨师帽不是为了好看,而是防止头发掉进菜肴里面。想象一下,若是评委吃着吃着,突然吃出一根头发,那估计都不怎么怎么考虑,直接就是零分。 高典换好衣服之后,左看看右看看,觉得挺满意的,比他自己在网上买的要好。 就是袖口这条龙不够大,他网上买那件,胸口上一大条龙。 魏巧依看着有些无语,“你这么早就把衣服换上了?” 高典说到:“我想先看看衣服合不合身,不合身的话,我好提前换一件。” 魏巧依翻了个白眼。 下午的时候,魏巧依也把衣服换上。 她穿着这件衣服,有种别样的气质。 女士衣服不同的是,袖口绣的是凤凰,衣服整体也更加柔美一些。 换好衣服,外面床上一件羽绒服,两人赶往比赛场地。 章节目录 第238章 尝试 这次比赛,是在体育馆里。 当然,和一般的体育比赛不同,厨艺比赛需要用到的东西比较多,所以体育馆是经过了改变的。 室内开了暖气,温度比外面要高。 “之后,咱们就在这儿比赛啊?”高典问到。 魏巧依摇头说:“不是,这里红案厨师们比赛的地方,咱们在另外的地方。” “在哪儿?”高典疑惑。 “也不是很远,地方和这里差不多。”魏巧依说。 “哦。” 红案厨师和白案厨师比赛场地不同,两者的比赛是分开了的。 这就相当于同一个比赛中,不同的项目。 开幕式有些无聊,至少在高典看来是这样的。 就是讲话,讲话过后他们这些队伍一圈,然后是节目表演。 看着别人比赛时,高典觉得开幕式挺有意思的,可是当自己比赛的时候,心思完全没在开幕式上面。 各种进行之后,到了分组环节。 比赛有时候需要依靠一点运气,分组如果分的好,那么比赛就能很轻易的赢,若是分的不好,小组实力强劲,那赢就不容易了。 分组是在大屏幕上进行,反正红案厨师和白案厨师分开分组,就连编号也是分开的。 每组十个人,分在同一组的人,明显就会显示在大屏幕上面。 高典被分在白案厨师的第七小组,上面就只有他一个是华国人,还有其他九个,都是来自不同国家。 实际上,每组都是这样。 一个组里,一个国家的参赛选手只有一个人,不会出现一组里面有两个同一国家参赛选手的事。 高典怀疑,这是主办方特意这样做的,不然不可能每组都是这样,一点例外都没有。 他想的没错,这确实是主办方特意这样做的。 这样做的愿意,也是避免同一国家的参赛选手,在第一轮就相互淘汰。 在分组上面,是随机的,比如第一轮二十个组,每个人随即分在其中之一。 分组结束之后,也就没有什么大事。 开幕式结束,大家各回各处。 高典和魏巧依在离开的时候,有工作人员拦住说到:“二位,你们比赛用的食材还没有交上来,还请尽快,不然的话,会影响到二位的比赛。” 高典疑惑道:“比赛用的食材,需要提前交给主办方吗?” 工作人员点头道:“是的,需要提前交,这也是为了大家好,防止有人使用添加剂或者一些违规的东西。” 高典懂了。 有些食品添加剂有些是合规的,但是有些并不合规。 他们这并非工业生产,比的厨艺,而不是比谁的添加剂放的多。 这也是为了比赛公平,毕竟有些添加剂可以凭白提升菜肴的味道。对人体也没有什么好处。 “好的,最迟是什么时候提交食材?”高典问到。 “最迟是今天晚上,您二位如果今天晚上实在提交不了的话,那就明天早上比赛开始之前也行。”工作人员说到。 高典和魏巧依对视一眼,点头道:“没问题,我们会按时交的。” “好,那打扰您二位了。”工作人员说。 等工作人员离开之后,高典有些担忧道:“明天能够把食材送过来吗?” 魏巧依笑道:“其实食材已经到了,我们回去就能取。” 高典眼睛一亮,高兴道:“真的?那太好了!” “走走走,我们快点回去。”高典说到。 ………… 开幕式之后,网友们讨论不断。 大多数的话题,都是围绕着高典。 也不是说其他人没有什么话题,而是比赛还没有开始,就高典的话题性最高。 当然了,并不是什么特别好的就是。 大多数的话题,都是在骂高典,骂他不自量力,骂他走后门。 有人理应分析之后,说到:“我觉得高典应该是有实力的,如果他一点实力都没有,也不可能让他上场比赛。这可是国际性的比赛,没有实力上去,不是丢脸吗?主办方应该不会这么蠢。” 下面的评论: “主办方就有这么蠢!” “他上去就是丢脸的。” “还实力,一个三级面点师能有什么实力?” “也不一定,毕竟他曾经也是冠军,或许真有点实力呢。” “那个冠军我觉得也是假的,一个三级面点师凭什么能得冠军?他真有实力,为什么还是一个三级面点师?” …… 除了高典以外,热度最好的,可能就是魏巧依了。 这么多参赛选手中,帅气的不说,女性中魏巧依是最年轻漂亮的。 虽然魏巧依的镜头只有短短几秒钟,可是却收割了一大波粉丝。 网上对于魏巧依的评论,大多数偏正面的,并没有像高典那样。 高典被骂,也不是因为年纪,而是因为他的面点师等级。 在清一色的一级面点师中,一个三级面点师极其扎眼。 在国外,对于面点师的叫法不同,有叫甜品师的,等级也不是一、二、三,而是高中低。 不过意思也是一样。 参加比赛的甜品师,就没有低于高级甜品师的。 ………… “可恶!这些人真的没长脑子!他们以为面点师等级大于一切?一级面点师就一定比三级面点师厉害?还怎么解释都没用,我都服了。” 娄向鹏抱怨道。 “正常来说,一级面点师确实比三级面点师厉害。我们要不是亲眼所见,估计也不会相信一个三级面点师能比一级面点师还厉害。”周咏清说到。 “可是这些人也真的是不会思考,真要是差,能够上比赛台吗?”王忠无奈的说到。 “网友们不懂,高典是有一级面点师的实力,但是还没有去参加一级面点师的考试。严格说来,高典其实也算是一级面点师。”冯治纲说到。 “反正我觉得,这些人真的很傻,人家说什么,就跟着说什么,一点自我的思考都没有。”娄向鹏撇了撇嘴说到。 “是这样的,习惯就好。”周咏清说到。 “唉~我们也没有什么办法,只能靠高典自己,若是他能够证明他的实力,情况才会反转。”冯治纲说到。 “什么样的实力?”王忠询问。 “至少……也得通过三轮才行!”冯治纲说。 “三轮!三轮都是前25名了,这些参赛选手,哪个是简单的?”娄向鹏瞪大眼睛说到。 这可是国际性的比赛,一个国家十个白案厨师,每一个都是一个国家中精英的精英。 虽然由于年纪限制,厨艺不会太高,可问题是,这也不会太差。 面点师的比赛中,总共有两百个人,也就是说,高典要在两百个厨艺高手中杀进前二十五。 这个难度何其高啊? “冯治纲说的对,只有通过前三轮才能真正证明自己。只是通过一轮的话,恐怕难以让这情况反转。 毕竟有人会说,通过一轮只是运气。” 周咏清说到。 娄向鹏和王忠面面相觑,“这也太难了吧。” “没办法,如今大家都认为高典是走后门,上去丢脸的,想要逆转这种舆论,他就必须拿出让人无法反驳的成绩才行。”冯治纲说到。 “李冬阳,你怎么看?”娄向鹏问到一直没有说话的李冬阳。 “前二十五而已,简单。”李冬阳语气平淡的说到。 四人:??? “怎么就简单了?那可是前二十五啊,两百个人中二十五名,怎么会简单呢?”娄向鹏惊讶道。 李冬阳看了娄向鹏一眼,说:“对于你来说很难,可是对于高典来说,简单。” “嘶~你是哪儿来的信心?我以为我是典哥第一吹,没想到你才是啊!”娄向鹏颇有些感慨道。 “我不是吹,而是相信高典。算了,和你说了你也不会懂。”李冬阳说到。 “我怎么就不懂了?李冬阳你给我说清楚!”娄向鹏怒视着李冬阳道。 李冬阳撇过头去,没有看他。 这让娄向鹏很气,恨不得一拳打在李冬阳那臭屁的脸上。 周咏清拍了拍手说到:“行了行了,不讨论这个,咱们今天早点休息,明天还要去看比赛。” 明天没有高典的比赛,但是他们买了第一场的票。 娄向鹏沉默一会儿,问到:“我说,我们来都不告诉典哥,真的好吗?” 周咏清说到:“告诉他干嘛?现在他要比赛,还是别让他分心,真要告诉,等比赛结束再说不好吗。” 娄向鹏恍然道:“也是哈。” “行了,早点睡吧。”冯治纲起身说到。 他们几个在之前就商量着过来,本来还邀请了张岚的,结果张岚有事来不了,所以就他们五个过来了。 他们今天才到,去看了看开幕式才回到酒店。 五人住了三个房间,各自回房睡觉。 ………… 高典和魏巧依把食材搬回去,废了很大的劲儿。 这里的食材,不仅仅有高典的,还有魏巧依的。 当然了,高典要用的食材比较多,而魏巧依只要了一份而已。 她很有自信,多的都没有准备,就准备了一份,她自信自己能够只用一份食材就通过第一轮的比赛。 高典就不一样,他没有魏巧依那么自信,为了保险,他多准备了一份。 这些食材中,有两份是他要拿出比赛用的,还有几份他是拿来练习用的。 昨天晚上,高典误打误撞改良了百合酥的配方,可是当时食材用完了,他改良之后没有再练习过。 虽然他及时记录下来,可是实际能不能达成那样的效果,高典自己也不清楚。 所以他必须要练习,在练习的过程中,还要试着进行微调。 配方不同,其它环节也需要进行一些微微的调整,才能把配方发挥到最好。 这是一个耗时耗力的过程,高典也不知道自己能不能在后天之前完成,不过他还是想试试再说。 魏巧依换下厨师服,穿上睡衣。 “今天早点休息吧,明天还要去看比赛呢。”魏巧依说。 和之前的比赛一样,由于第一轮比赛的人数最多,所以第一轮比赛的时间也是最长的。 二十组,每组平均两个小时的比赛时间,一天只进行五组比赛。 但其实,各种零碎的时间加起来,一个组根本不止两个小时。 高典是在第七组,而魏巧依在第十二组,两人都不是在明天比赛。 明天是一到五组的比赛。 但是两人明天必须要到场。 因为明天有同为华国的面点师比赛,两人到场是为了队友加油。 他们是一队的,所以明天都得到场加油。 他们比赛的时候,其他人也会来加油的。 “我知道,你先去睡吧,我想再练习一下,毕竟我还不太熟练。”高典说到。 魏巧依沉吟一会儿,说到:“那好吧,你少练习一会儿,早点休息。明天虽然没有咱们的比赛,可估计也会出现在直播里,所以不能无精打采的,影响形象。” 高典点点头,“我知道了,不会的,你放心吧。” 这影响的并不是个人的影响,高典分的清楚轻重。 魏巧依点了点头,也没有再多说什么,回了房间。 高典换了身衣服,把旧的厨师服穿上,至于新的这件,等他正式比赛的时候还要穿,现在弄脏了就麻烦。 他拿出自己记的笔记,脑海里慢慢回忆着昨天自己是怎么做的。 回忆完之后,他开始尝试制作。 第一次制作,失败! 高典尝了一口,还没有原本做的好吃。 他没有气馁,第一次失败在预料之中。 毕竟昨天做出来,真的是误打误撞,今天是第一次正式尝试改良配方的制作。 失败是很正常的事。 他根据眼中的评价开始寻找问题,这是高典的优势所在。 别人可能需要一点点去排查,去寻找问题,可是高典不需要。 他有外挂。 找到问题之后,他开始回忆自己昨天是怎么做的。 然后再次开始尝试。 第二次勉强成功,做出来那个味道,可是还差了一点。 高典继续寻找问题,继续解决问题。 第三次、第四次,做到第五次的时候,时间已经很晚了。 高典第五次真正做了出来,但是高典依旧不是很满意,他觉得还可以做的更好。 但是今天没办法再制作了,他得早点休息,明天晚上再继续尝试。 收拾好厨房,高典去睡觉了。 章节目录 第239章 比赛 第一天的比赛开始,高典和魏巧依来到与昨天开幕式不同的一个地方。 这里是他们比赛的地点。 第一天的五场比赛,高典和魏巧依安安静静坐在台下看着,不时为参加比赛的选手加油打气。 坐这么久,对于别人来说,可能有些无聊。可是对于高典来说,就没有那么无聊了。 他在这里坐着,看着来自世界各地的面点美食,心里不仅有些感慨,不同的地方,文化迥异。 空闲的时候,高典又和魏巧依小声交流,讨论着关于比赛时面点的事情。 一天时间过去。 ………… 比赛的第二天。 今天的高典,状态明显有些不同,他表情更加严肃,没有昨天的那种轻松感。 他是第七组,今天第二场比赛,就轮到高典了。 说不紧张那是假的,这样的国际性赛事,这么多人看着,他心里多少有些紧张。 这是他第一次登上这样的舞台。 魏巧依坐在高典旁边,看出来他的紧张,轻声说到:“你别太紧张了,放松心情。” 高典苦笑道:“我也想,可是情不自禁啊。” “你把其他人全部想象成猪,这样是不是就不紧张了?”魏巧依说到。 高典想了会,说到:“这场面太诡异了。” 一头头猪用眼睛直愣愣的盯着,那场面确实有些诡异。 “反正你就当他们都不存在就好了,这样你心情就不会有那么紧张。”魏巧依说到。 “我试试吧。”高典应了声,开始闭目养神。 魏巧依见状,也就不去打扰高典了。 时间慢慢过去,轮到高典上场了。 他睁开眼睛,站起身来。 “加油!”魏巧依说到。 周边,其它人也纷纷开口,让高典加油。 高典笑着点点头,深吸口气,压住紧张的心情,走到比赛的场地上。 比赛场地上面,错落的摆放着十个灶台,周边还有摄像机在拍摄,也有无人机在飞。 高典站在位置上,不一会儿就有工作人员送过来食材。 其它比赛选手也是同样,每个选手的食材都是不一样的。 高典拿到食材后,检查了一番,食材没有问题,也是他交上去的那批食材。 检查食材的环节里,主持人开始介绍十位参赛选手。 这段时间里,其它参赛选手们,还陆陆续续有厨具送上来。 面点、甜品的制作过程,需要用到的厨具各不相同,有的需要烤箱、有的需要蒸箱、甚至有的还需要冰箱。 当然,还有些特质的厨具,主办方是不可能一一准备的,所以这些厨具都是由选手自带。 这其实也更符合选手们的意愿,要知道,厨具要自己长期用的,才顺手。 高典没有带太多的东西,就是擀面杖、小刀这些,其余的如锅、勺子、漏勺这些,主办方一一准备了的。 “你就是那个三级面点师?做好失败的准备了吗?”一旁有人用英语说到。 高典其实没太听懂,他英语只是过了四级,一些常用的对话能听个大概,太复杂的就听不懂了。 不过看那人的表情,高典就知道不会是什么好话。 由于听不太懂,他口语也不是很好,避免他的散装英语被人嘲笑,高典选择了无视。 主持人一一介绍完之后,比赛开始了。 高典顿时进入专注状态,心无旁骛,脑海里只有面点的制作。 ………… “典哥的比赛开始了,你们看。”娄向鹏说到。 其余四人看过去,高典开始制作百合酥。 “百合酥吗?”冯治纲说到。 “看样子应该是,百合酥算是高典拿手的面点了,之前集训的时候,可是靠着它赢了一个一级面点师。此刻,选择制作百合酥,应该能够晋级。”周咏清说到。 李冬阳似乎并没有太过乐观,他皱着眉头看着高典制作百合酥。 他是知道这百合酥配方,并非真正的秘传配方,虽然比网上能够搜索到的要好一些,可是也好的有限。 娄向鹏看着李冬阳,疑惑道:“李冬阳你怎么这副表情?” “百合酥的配方……有些普通了。”李冬阳说到。 “什么意思?”娄向鹏一愣。 “就是字面上的意思。”周咏清说到。 他看了眼一旁皱着眉头的李冬阳,解释道:“百合酥的配方,有些普通,平时是够用的,但是在这个赛场上,恐怕有些不够用。” “啊!怎么会这样!”娄向鹏顿时有些担忧。 “不过晋级应该是没问题的。”冯治纲说到。 “高典做的这百合酥的配方虽然普通一些,可是他只要能够做到无可挑剔的水准,晋级还是没问题的。”冯治纲说。 “可是,万一其他人也做出这种水平的面点呢?典哥不是就很难晋级?”娄向鹏问到。 “是这样的,不过你也不用担心,做到无可挑剔,并非那么容易,我不信都能做到。”冯治纲说。 娄向鹏点了点头,没有说话,只是眼里露出一丝担忧。 李冬阳心里在思考,要不要请求师父把秘传教给高典呢? 教给他,短时间能够掌握吗? 李冬阳心里有些纠结。 在网络上,不少人刷着弹幕。 “卧槽!完了完了,丢人的上场了。” “哎!主办方不换人,今天就等着丢脸吧!” “他还真敢上场?” “有什么不敢的?换我我也敢上场啊,即便是一轮游,可是咱也是参加过国际赛事的,身价不同了啊。” “也是,你们说这高典是不是就是这样想的?为了之后提高自己的身价?” “老哥分析的666啊,我觉得很可能。” “预言家?刀了刀了!” ………… 没多少人看好高典,即便是高典的粉丝,此时也默默无闻,偶尔发一句“高典加油!”,很快就沉没在弹幕当中。 随着时间慢慢过去,网上不少人都认出来高典做的是什么,是百合酥啊! 前段时间,百合酥在网上火了一阵,很多人都认识。 百合酥的名头很大,可是大家依旧不看好高典,因为他是三级面点师。 一个三级面点师做出来的百合酥,能有多好? 现在,大多数的网友都在等着高典丢脸,等着他被淘汰。 ………… 昨天晚上,经过高典的努力,他终于把改良后的百合酥微调到了一个更好的水准。 虽然高典觉得还每到最佳,可是没有时间了。 改良后的百合酥,味道和之前有些不同,整体来说,却是更加好吃。 他做的很快,虽然说高典已经有意让自己做的慢一些,做的仔细一些,可是他太熟练了,许多动作根本不用去思考。 高典是第四个完成的,前面已经有三位选手完成了,并且评委品尝后,也给出了分数。 高典是第四个,后面还有六个。 他把百合酥放在盘子里,加上一些薄荷叶作为点缀。 很快,有工作人员帮忙把这百合酥端着送到评委面前。 十个评委,来自不同的国家。 他们,并非厨师,而是美食家! 有人是美食杂志的主编,有人是享受生活的美食博主,也有人是探索美食的有钱人。 这次比赛,他们可没有要什么出场费,全部都是自愿来的。 凭借着一颗对美食热爱的心,他们来当了评委。 同时这些评委也是经过主办方筛选过的,都是基本上能够保持公平公正的人。 “哦!上帝!这是一朵花吗?” “我发誓,这看起来和真的花没什么区别,太精美了。” “这是百合酥,由于花开似百合,由此得名。”一位华国评委说到。 ………… 评委们的惊呼声,毫无掩饰的出现在直播里面。 解说也在一边介绍一些百合酥的知识,当然,大家都没怎么听就是。 弹幕: “这百合酥确实挺精美的,远远看着,我还真以为是一朵百合花。” “精美有什么用?好吃才是王道。” “能够做成这样精美的,味道应该不会太差吧。” “呵呵,你想多了,要是味道不差,为什么他还是一名三级面点师?我看就是表面功夫罢了,做的好看,肯定不好吃。” “我是一名专业人士,百合酥想要做成这样很难的,我觉得高典的水平不止三级面点师。” “很难吗?这不有手就行?” ………… 十位评委惊叹一番后,有人说到:“我迫不及待了,快点尝尝吧。” “哦~我真不忍心破坏这美丽的小家伙。” “是啊,这太精美了,我觉得当成艺术品都可以。” …… 评委们嘴上说着,可是手里的动作可一点也不慢。 他们见惯了精美的食物,深知食物是用来吃的,不是用来看的。 百合酥轻轻一咬,外面的花瓣纷纷断裂,酥脆的口感瞬间将评委的征服。 内馅的几种食材,甜而不腻,红枣、蜜饯、花生……每种食材都提供了不一样的口感,各有区别,又相辅相成。 味道自是不用说的,虽然是好几种食材,可是并不显得杂乱,高典就像是一个擅长排兵布阵的将军,将每种食材的味道都发挥的刚好。 每个人对于美味的定位大体都不相同,对于评委们来说,想要让他们感受到美味,一般的菜肴已经不行了。 他们尝过了太多的美味,所以对于美味的标准,则不停的提升。 可是,他们再一次感受到美味,这小小的百合酥,外表看似简单,可是内里却极为丰富。 如同一个外表单纯,内心却拥有着极为丰富多彩世界的少女。 评委们纷纷闭上眼睛,感受着这美味。 ………… 直播里,弹幕再一次有了变化。 “这些评委们在做什么呢?” “我去,这表情……” “已截图!” “他们是在享受美味吗?” “可笑,一个三级面点师做出来的面点,能够有什么美味?我看就是在表演罢了。” …… 良久之后,评委们纷纷睁开眼睛。 这时,主持人说到:“请各位评委打分!我们的选手高典,能够得多少分呢?” 评委们小声议论着,同时在写着什么。 过了会,主持人高声道:“现在,请评委们亮出分数!” 随着主持人的话音一落,评委们亮出了各自给的分数。 主持人一个个说到: “91分!” “90.5分!” “89.5分!” “91分!” “90分!” “88分!” “93分!” “89.5分!” “92分!” “91.5分!” 评委们给出来的分数,让不少人为之惊讶。 要知道,这些评委的评分标准都是很高的,不少选手只能拿到七十多或者八十多的分数。 能够拿到这么多九十以上的分数,这样的选手目前为止,并不是很多。 “去掉一个最低分,再去掉一个最高分,最后选手高典得分90.625!” 这个分数一出,现场响起一片掌声。 这是今天第二位九十分以上的成绩,上一个是第六组的一位选手。 与此同时。 直播里,弹幕一片哗然。 “什么鬼?90.625,这是假的吧?” “打假赛?” “应该不是,那些人都是美食界很有权威的,其中一个还是米其林杂志的主编。他们不会帮一个华国选手给出这样的假分数。” “那就是说,真相只有一个,高典是真的有实力!” “我觉得我的脸有些疼。” “不止你一个” “高典是最棒的,现在你们知道了吧?一个个的都没有搞清楚,就在那说。” “呵呵,运气而已,高典运气好,他真要是有实力,为什么还是一个三级面点师?” “你们也就只有拿这个说事,就不允许高典进步太快,没时间去考试啊?” “哟哟,这么会舔?” …… 慢慢的,弹幕并非再是一边倒的情况,而是出现了两极分化。 之前支持高典的粉丝,现在也能挺直腰板说话。 大多数人沉默了,他们现在不知道该说些什么,高典用事实证明,他是有实力的。 这些裁判可是来自不同国家,而且一个个都是在业内有名的,怎么可能乱给分数? 有脑子的人想一想就知道。 可是他们前面说了许多高典的坏话,骂过高典,这一下子打脸,让他们脸有些火辣辣的。 还有些人固执己见,也可能不是固执己见,只是不愿意看到高典就这么翻身而已。 章节目录 第240章 两人 第七组的比赛全部结束。 高典以第七组第一名的成绩,强势晋级第二轮比赛。 这个成绩,是出乎很多人预料的。 大多数网友,都不认为高典能够晋级,也就是个一轮游而已。 结果现在,出乎意料,高典不仅晋级了,还是以小组第一名的成绩晋级的。 ………… “还是典哥厉害,咱们猜测他能晋级,可是没想到他以第一名的成绩晋级。”王忠感慨道。 高典给他们的惊喜实在太多了。 “这有什么,你说典哥能够得冠军,我也不觉得奇怪。”娄向鹏说到。 “高典确实是擅长给人惊喜,有时候你都不知道他能做到什么程度。”周咏清笑着说到。 李冬阳没有参与他们的讨论,他现在有些疑惑。 按理来说,即便是百合酥做到了无可挑剔的程度,也不应该有这样的分数。 这份百合酥的配方,并非秘传配方,只是一份比较普通的配方,上限不高。 按李冬阳的推测,能够得到87分,就已经算是不错了。 可是现在,居然是90.625分。 难道……高典的厨艺又有了很大的进步? 李冬阳心里猜测。 随即,他又否定了。 这不可能! 因为时间太短了,不可能产生那样大的进步。特别是在达到一级面点师水平之后,想要进步就会变得很困难。 那……又是为什么呢? 李冬阳心里很是好奇,他想去问问高典,却又怕打扫他比赛,只能按捺住这份疑惑。 ………… 高典走回休息区,传来一片恭贺的声音。 “恭喜晋级!” “恭喜啊!” “厉害!” 高典一一回谢。 兰元面色复杂道:“恭喜你高典,小组第一。” 高典笑道:“谢谢你兰哥。” 兰元摇了摇头,没有再说什么。 高典坐在魏巧依身旁,“不错,小组第一名。” 魏巧依巧笑嫣然。 高典低声说道:“其实有些侥幸,上台之前我还有些紧张,毕竟那改良后的配方我还不是很熟悉,挺怕翻车的。结果还好,没有翻车,成功做出来了。” 魏巧依微微偏着头,侧耳倾听。 等高典说完,魏巧依脸上露出笑容道:“这是你辛苦练习的成果,也不完全算是侥幸。” 魏巧依是知道高典的努力程度的,他昨天晚上和前天晚上,都练习到很晚才睡觉。 “还是有运气成分在里面的,不过多给我一些时间,我就能不依靠运气,而且能够做的更好。”高典自信的说到。 自信是慢慢建立起来的,现在高典,对自己还是很有自信。 魏巧依闻言,笑着点头,她相信以高典的天赋,做到这种程度是迟早的事。 随后,她脸色微微有些凝重,说到:“你第一轮以小组第一的成绩晋级,接下来的比赛,恐怕就会困难一些。” “嗯?为什么?”高典问到。 “你以小组第一的成绩证明了你的实力,接下来再遇到你,就会拿出更强的实力来。”魏巧依说到。 高典闻言,丝毫不以为意,“其实我是不是小组第一,接下来的比赛也会越来越难。” 魏巧依闻言,笑道:“也是,那就不想这个。” 高典点点头。 ………… 第二天的比赛结束,高典和魏巧依结伴回去。 他们不停讨论着几天晋级的选手们,他们做的面点,也各有特色。 这方面,魏巧依了解的比较多,她讲了一些,令高典受益匪浅。 回到家里。 高典倒是不着急什么,他第一轮的比赛已经结束,而魏巧依才开始第一轮的比赛。 高典对于魏巧依没有什么担心,他太了解魏巧依的实力了,他输了,魏巧依都不会输。 高典正准备去厨房练习的时候,他接到了来自父母的电话。 “儿子,听说你参加了一个什么比赛?还是国际性的?”母亲问到。 “嗯,世界青年厨师烹饪比赛。”高典拿着手里回了房间说到。 “你怎么都不和我们说一声?要不是听你堂哥说起,我们都不知道。”母亲说到。 “这个我回来再给你们说吧,电话里不方便的。”高典说到。 “那行,那你好好比赛。”母亲叮嘱道。 “好的,妈你们就放心吧,我会好好比赛的。”高典应到, “嗯,你爸要和你说几句。”母亲说。 “喂,你比赛的时候要放松心态,不要紧张,咱们以平常心去面对。”父亲接过来电话,就开始叮嘱。 “好的爸,我知道了。”高典说到。 “嗯,还有,比赛的时候不要分心,这段时间,你就不要和我们打电话了,你安心比赛就行,反正我和你妈能在电视上看见你。”父亲说。 “嗯,好的。”高典再次应到。 “没什么了,挂了。” 父亲说话,就挂了电话。 速度太快,让高典有些猝不及防。 他听着电话传来嘟嘟的声音,不由一脸苦笑,老爸挂电话太快了。 推开房门,高典走出去。 “刚才你家里人给你打电话?”魏巧依问到。 “嗯。”高典点点头。 他看着正在播放的电视,疑惑道:“你怎么还在看电视,你明天不是要比赛吗?还不去休息?” 魏巧依无所谓的说到:“比赛不着急,等我把这集电视看了再睡。” “我发现,你似乎对比赛一点也不关心,之前集训的时候你不集训,明天要比赛了,你现在还有心情追剧?”高典吐槽道。 “就是因为明天要比赛,我今天晚上才要多放松放松嘛。心态好了,明天的比赛自然就好了。”魏巧依说到。 高典总觉得魏巧依找的是借口,不过他也没什么好说的。 他转身进了厨房,继续研究着改良后的百合酥配方。 他拿出自己的笔记本,翻看着上面的纪录,随后便开始了专研。 魏巧依看了眼厨房的方向,心里有些感慨。 怪不得高典进步这么快,这和他的努力分不开的。 随后,魏巧依收回目光,继续看着电视。 ……………… 第三天的比赛。 魏巧依是在十二组,和高典一样,是在第二场,也就是早上比赛。 到了魏巧依上场的时候,高典轻声道:“加油啊!” 魏巧依笑道:“放心吧。” 说完,她走上台去。 又是比赛开始前的一些准备,当主持人宣布比赛正式开始的一刻,高典明显看见,魏巧依的眼神顿时变得不同。 那是种充满自信张扬的眼神。 魏巧依制作面点过程,高典并非第一次看见,可是每一次看到,都会叹为观止。 魏巧依制作面点动作,有一种独特的美感。 其实,只要对面点足够熟悉,并且动作行云流水,就会产生一种独有的韵律。 有的人看起来充满力量感,有的人看起来比较柔美。 魏巧依第一个完成了面点。 并且拿到了96分的成绩,这毫无疑问是小组第一。 不仅是小组,就是从比赛开始到现在,也没有一个能够达到这么高的分数。 观众们都瞪大眼睛,仿佛看到了什么不可思议的事,但是高典和周围的人就淡定多了。 十二组的比赛结束,魏巧依回到自己的位置上。 周围的人送上恭喜,但是眼神一点波动都没有,这太正常了。 魏巧依能够取得这个成绩是正常的,若是没有取得这个成绩才不正常。 ………… 网上。 魏巧依比赛结束后,她的粉丝数量骤然增加。 大概是因为人美,厨艺又高的缘故。 网上对于魏巧依的评价,都是一片赞美,偶尔有一个诋毁的,立马就被人骂到自闭。 ………… 时间飞逝。 第一轮的比赛正式结束。 二十组比赛,花了四天时间。 每组的前五名晋级下一轮的比赛。 这个并非绝对的公平,有些小组的人得分比一些小组第五名还高,可惜没有晋级。 这个就是个人运气问题了。 华国十人组,全部通过了第一轮的比赛,没有一人淘汰。 有的国家比较惨,直接淘汰来剩下一个。 但是还有三个国家和华国一样,一个人都没有被淘汰。 比赛的五天。 由于昨天比赛结束比较迟,没有时间来重新分组。 所以分组的是便放到了今天。 晋级的一百名选手,将重新打乱之后,再次分组。 这次,不像是第一轮那样,让每个国家的厨师都在不同的组。 倒是可以做到,毕竟还有十个组呢,像华国一个组分一个,也是足够的。 但是,这样一来的话,刻意性就太强了。 所以,从第二轮开始,是真正的随机分配。 早上,众人等待着分组。 很快,机器跳动,分组情况出来了。 高典在第四组,魏巧依分在了第六组。 和高典分在同一组的华国面点师是苗梅玲,一个女性面点师。 高典在集训的时候,和她比试过,知道她的水平。 他觉得,以苗梅玲的水平,晋级第三轮比赛,应该还是很容易的。 上午的分组,下午是比赛时间。 由于赛程比较长,所以主办方在抓紧时间进行比赛。 下午是一二组的比赛,高典是四组,得明天去了。 不过他和魏巧依都没有离开,因为下午的时候,有华国面点师参加比赛。 ……………… 晚上,回到家里。 魏巧依脸色微微有些凝重,她对高典说到:“明天你的比赛……要小心一些。” 高典正准备去厨房,听到魏巧依的话,不免有些惊讶:“为什么?” 魏巧依深吸口气说到:“你在第四组,而这四组里,有六个面点师的水平都很高。” 高典一怔,六个? 第二轮比赛和第一轮一样,也是前五晋级。 当然,参赛选手也是有弱有强的。 有六个实力强劲的对手,这就相当于,高典必须要比其中一个得分更高,这样才能晋级。 高典在得知分组之后,是研究过的。 网上有关于这些参赛选手的信息,高典还专门去查过,他发现加上自己,只有四个水平比较高。 那多出来的六个人,又是怎么回事? 魏巧依说到:“有两个人是隐藏了自己真实水平的,他们晋级也并非小组第一晋级。一个是戴维·诺顿。” 魏巧依指着一个外国人,是一个青年,金发碧眼,留着一头卷曲的头发。长相是典型的欧美相貌,看起来颇有几分帅气。 “这个戴维·诺顿很厉害吗?”高典问到。 “水平相当的高,之前我见识过他的厨艺,绝对不是网上说的那种水平。总之,你要小心一些。”魏巧依说到。 “那还有一个呢?”高典询问。 “还有一个叫长岛昭久,他也很厉害。”魏巧依指着一个太阳国的青年说道。 “这个长岛昭久似乎不是很厉害,上次他比赛我看到过,难道也是在藏拙?”高典疑惑道。 魏巧依点点头,“没错。” 高典惊讶道:“这些人都怎么了?还故意藏拙?” 魏巧依耸了耸肩说到:“这是很正常的事情啊,谁会一开始就做出自己最擅长的?所有人的目标都是冠军,自然会想着留一手。” 高典沉默着,这好像也是,他也没有做刀削面,而是做的百合酥。 魏巧依又说到:“这反正这两个人,是你要重点注意的。” 高典应到:“好,我明白了。” 魏巧依点点头,没有再说什么。 这话她特意回来再说,因为白天人太多了,说这些话不合适的。 高典也是运气不好,一组里面有六个水平都挺高的。 然而是前五晋级,难度一下子就增加了。 高典来到厨房,继续琢磨着百合酥,他经过这几天的琢磨,已经越来越接近最佳状态。 然而,高典已经无法继续提升,似乎是到了极限,但是他明白,没有到达极限。 只是以自己现在的水平,只能提升到这种程度。 他听了魏巧依的话,并没有觉得什么。 难度提升而已,他早就有心理准备了。 只不过他提升的比别人大一点而已,没什么值得大惊小怪。 他在厨房练习到很晚,等他出来的时候,魏巧依都已经去休息了。 高典简单洗漱一番,也去睡觉,明天还要比赛呢。 章节目录 第241章 马卡龙和铜锣烧 小组赛第二轮。 高典整理情绪,走上赛场。 和之前站的位置不同,他所在的位置,周围全是水平比较高的几位。 也不知是巧合,还是主办方有意的安排。 令高典惊讶的是,戴维·诺顿和长岛昭久也在他旁边,且距离他很近。 “高,我知道你。”戴维·诺顿说撇脚的华语说到。 高典微微偏头,“我也知道你,戴维·诺顿。” 听到高典这话,戴维·诺顿笑道:“高,你实力很强,不像网上说的那样。” 高典笑了笑说到:“你的水平,应该也不是表现出来那样。” 戴维·诺顿笑道:“我的实力,比不得魏。” 魏?是魏巧依吗? 高典心里默默想到。 “你这次还打算隐藏?”高典问到。 “no!这组的高手太多,我藏不住的,不仅仅是我,还有那个也藏不住。”戴维·诺顿摇头说着,看向另外一边的长岛昭久。 长岛昭久本来在看戏,结果没想到戴维·诺顿扯到自己身上,他笑着说到:“说笑了,我并不是高手。” 长岛昭久也是用的汉语,并且说的比戴维·诺顿好太多了。 说完之后,长岛昭久又看向高典,语气诚挚说到:“高先生,我是非常仰慕华国的饮食文化的,今天比赛能和高先生同场竞技,真是一件令人高兴的事,还望高先生不吝赐教。拜托了!” 高典闻言,眯着眼睛说到:“华国饮食文化博大精深,我只是学了点皮毛而已。” 长岛昭久没有说话,只是一脸谦卑的笑着。 对于三人的谈话,其他人也听见了,不过并没有怎么表态。 戴维·诺顿和长岛昭久两人的名气不显,即便是在各自国内,也没有什么名气。 但是能够来参加这场比赛的,都不是什么无名小卒。 只是相对于其他人来说,两人并不算耀眼,甚至还有些暗淡。 而高典名声比较大,却也不是什么好的名声。 所以,三人的谈话,并没有引起太多的关注。 这会儿,比赛开始正式开始。 高典还是选择制作百合酥,刀削面算是他的底牌之一,至少在第二轮,他不想轻易拿出来。 而且这段时间,他把百合酥改良后的配方调整到了一个相对最佳的状态,或许还可以更好,但那不是高典现在的水平能够完成的。 “高典还是选择做百合酥吗?这想晋级……有些难了啊!” 在华国参赛选手的休息区,邱卫君皱着眉头说到。 他是他们这些人中,第三厉害的人。 之前是第二厉害,仅比魏巧依差一点,现在是第三了。因为在集训的时候,邱卫君输给高典几次。 但是说到见识,就不是高典能够相比的,或许只有魏巧依比他见识更高。 “上一轮高典制作的百合酥不是得了九十多分吗,若是这次能够做出那样的分数,应该是能够晋级的。”兰元说到。 “准确的说,是90.625,这个分数说不上低,但是也不算太高。”魏巧依说。 “师妹,你这说的,那就没有多少人的分数算高了。”兰元苦笑着说到。 九十分还不高呢? 要知道,这可是国际比赛,评分标准不同的,大多数人做出来的面点,也就在七八十分徘徊。 能够做到九十分的面点,并不多。 当然,有些人并没有拿出自己压箱底的面点,导致分数看起来不高。但是,就算是把这些人算上,也真心不多。 “魏巧依说的对,九十分……并不算高,若是还是那个成绩,或许会被淘汰。”邱卫君说。 “不是吧,九十分也会被淘汰?这又不是十强赛。”兰元惊讶的说到。 “这组有些特殊,有六个人都很厉害。”魏巧依说到。 “六个?加上高典不是才四个吗?”兰元疑惑道。 四个也不算少了,要知道总共有十组,若是每组有四个厉害的,那总共就有四十个。 参加比赛的人中,可没有这么多厉害的。 约莫估算,就是二三十个的样子,一组四个,真心不算少了。 他们评价的厉害,是基于这次比赛的标准。若是以普通标准来说,这里每个人都很厉害。 然而现在魏巧依说,不止四个,而是六个。 “魏巧依说的,应该是戴维·诺顿和长岛昭久两人。”邱卫君说。 魏巧依点了点头。 “那两个人,应该不是很厉害吧?也就是处于中等水平,上一轮比赛,两人的成绩也不算亮眼啊。” 兰元查过两人的成绩后说到。 “那只是表象,实际上这两人都很厉害。”魏巧依说到。 “有多厉害?”兰元问。 “前十水准!”魏巧依说到。 兰元倒吸一口凉气。 “咳咳~” 冷空气进入肺里,咳嗽了两声。 “这两人这么厉害藏的这么深?”兰元觉得有些不可思议。 “嗯。”魏巧依应了声。 “我倒是知道这两人应该隐藏了实力,但是我没想到,两人隐藏这么深。”邱卫君叹了口气说到。 “那这样一来,高典就是真的难晋级了。”兰元担忧的说到。 目前为止,他们还没有人淘汰,高典会是第一个被淘汰的人吗? “那师妹,你比赛前怎么不提醒一下高典?让他多加小心,做刀削面啊。”兰元说到。 “我提醒了的。”魏巧依说到。 “那他……” “他应该有信心,我相信他不是那种莽撞人”魏巧依说到。 听到这句话,兰元心里仿佛堵住了一般,却又不知道该说什么。 “你们看,那戴维·诺顿做的似乎是马卡龙。”邱卫君指着戴维·诺顿说到。 听到邱卫君的话,两人朝着戴维·诺顿看过去。 他们一眼就看出来,戴维·诺顿确实在制作马卡龙。 这种甜品,并非以面粉制作,而是用的杏仁粉。 马卡龙是F国的特色甜品,也是具有代表性的甜品。 若是用一种华国人都能懂的比喻方式,马卡龙其实就是F国版夹心饼干。 马卡龙这个名字,其实是音译过来的,这种音译的名称很是常见。 马卡龙虽然是F国的代表性甜品,但是却并非F国人发明的,而是由意国人发明的。 后来传到F国之后,由F国人发展壮大,变成了F国代表性的甜品。 制作马卡龙,需要用到杏仁粉、蛋白、糖霜等基础食材。 蛋白在国外甜品中很常见,许多甜品或者面点,都需要用到蛋白。 马卡龙还有一个特点就是颜色。 因为在杏仁糊里加入不同的调色料,所以马卡龙制作出来时,具有不同的颜色。 红橙黄绿什么颜色都可以通过食用色素调制出来,有的是天然的色素。 因为马卡龙的颜色丰富,加上广为人知,所以有一种色系叫做马卡龙色系。 这也算是饮食文化对其它方面的影响。 食用色素是在规定范围之内,可以使用的。 “马卡龙,这种甜品看似简单,实际上做起来却很难。”魏巧依说到。 “为什么?”兰元问到。 “马卡龙主要分为两个部分,和大多数面点一样,一个是外面的皮,一个是内里的馅。 这是一种F国夹心饼干,外面的饼要做到表面光滑无气泡,这对制作的手法,烤制时间的要求很严格。但凡一点出错,表皮就会有气泡产生,那样就算是失败了。” 魏巧依解释道。 “那内馅呢?”邱卫君问。 “内馅是马卡龙的灵魂,好的内馅才是好的马卡龙。当然,马卡龙的内馅并不固定,可以随意发挥,什么样的内馅都能被接受。 可以是甜的、咸的、辣的、酸的。内馅的制作,算是各家秘传的配方了。” 魏巧依说到。 两人恍然的点了点头。 马卡龙他们有所了解,但是了解的并不深,有些东西他们是不知道的。 “不过师妹,这马卡龙被你叫成夹心饼干,突然就觉得很接地气。”兰元笑道。 “面点又不分高低贵贱,再精致的外表,不过都是拿来吃的而已。”魏巧依说。 “也对。”兰元赞同道。 “你们看,那个长岛昭久做的是什么?”邱卫君有些疑惑道。 魏巧依看过去,盯着仔细看了会,说到:“他做的应该是铜锣烧。” “铜锣烧我知道,哆啦A梦最喜欢吃这个。”兰元说。 邱卫君撇了兰元一眼,说到:“多大的人了,还喜欢哆啦A梦?” 兰元梗着脖子说到:“怎么了?就不允许我喜欢哆啦A梦?这是我的童年!” 魏巧依打断两人的话说:“铜锣烧确实是哆啦A梦最喜欢的食物,不过铜锣烧的由来,有两个传说。 两个传说都有一个共同点,就是以铜锣为烹饪工具制作出来的。 所以铜锣烧的名字,一则是因为它像是两面铜锣合在一起,二则也和由来的传说有关。” “这铜锣烧的制作不算难吧?”邱卫君问。 “确实不算难,至少比不得马卡龙的制作难度。但是简单并不意味着容易,把简单的做好,这更加考验功夫。”魏巧依说到。 “师妹,你的意思是,长岛昭久的水平可能比戴维·诺顿更加厉害?”兰元询问。 “这个我就不得而知,不过两人都不简单就是。”魏巧依摇摇头。 谈论过戴维·诺顿和长岛昭久之后,三人的话题并未停止,又开始讨论其它七位选手。 魏巧依见识极广,邱卫君和兰元的年纪虽然比她大,可是在见识方面,却远远比不上。 这或许和魏巧依近几年的际遇有关,而他们绝大多数的精力,都放在如何提升自己身上。 只有等到两人的水平提升到一个足够高的层次,或许才会去拓展见识。 魏巧依几乎每个国家的面点,都能说上来一些,有些她只能说个大概,并不是很了解,但是有些她就比较了解了。 时间就在三人的谈话中飞逝。 “你们看,长岛昭久做完了。”兰元打断魏巧依的话,突然说到。 闻言,魏巧依和邱卫君都看了过去,果然,长岛昭久已经完成了制作,开始了评分环节。 ………… “这铜锣烧也算是比较常见的一种太阳国面点了,不知道这铜锣烧会给我们什么样的惊喜。” 一个评委笑着说到。 “外表金黄,状若铜锣,这铜锣烧倒是形象。”这是华国的评委说。 “中间厚,四周薄,远远看起来,真像是两个精致小巧铜锣合在一起。” 又有个评委说到。 点评完外观,十个评委开始了品尝。 “外皮松软,轻轻咬下去,能够清晰的感受到牙齿穿过铜锣烧。最外面的金黄色部分,有一股淡淡的焦香味。” “里面是红豆沙,一口吃下去,满嘴都是红豆的味道。香甜浓郁,绵软犹如奶油。” …… 评委们闭着眼睛说到。 长岛昭久面带微笑,静静站在一旁等待着。 主持人说到:“请评委打分。” 十个评委沉默一下,很快给出分数。 铜锣烧是香甜的,一般的铜锣烧吃一两个就会觉得腻人。可是长岛昭久制作的铜锣烧并不让人觉得腻。 香甜浓郁,又不腻人。 这就需要很高的水准才能制作出来了。 分数很快出来,去掉最低分和最高分之后,最后长岛昭久的得分是。 91.75分! 这个分数可不低了。 若是高典是之前制作的那种水平的百合酥话,那么就是比不过长岛昭久的。 在九十分以上,有时候的差距,并不是一分两分之差,有时候可能就差零点几分。 要知道,这里可是有十个评委,零点几分的差距,加起来也是不少的。 比如差距零点二五分,在去掉最低分和最高分之后,八个评委加起来,就多了两分。 更何况,长岛昭久比高典多了一分多! 得到这个分数的长岛昭久,脸上带着微笑,鞠躬致意之后,默默回到了自己的位置上,等待着其他人比赛结束。 在长岛昭久之后,陆陆续续有人完成面点,前去评分。 有些是八十多分,有几个都是在九十分以上。 九十分以上的,大多在90到91.5之间徘徊。 差距并非很大。 过了会,戴维·诺顿制作的马卡龙也完成了。 章节目录 第242章 小组第二 戴维·诺顿制作的马卡龙,很小一个。 颜色是五颜六色,每个的颜色都不同。 放在精致的盘子里,配上刀叉,一共十份,分别送到不同评委面前。 红的、黄的、蓝的、绿的……种种颜色都不相同。 这些颜色基本上都是通过食用色素调制出来,这种色素没有加入香精,所以味道是本味,只是颜色不同。 仅仅色素,其实对于味道的影响是很小的。 “哦!如此精美的马卡龙,令人心生愉悦。”一个评委夸张的说到。 “表面很光滑,颜色也很纯正。”一个评委说。 “小巧精致,仿佛每一寸都用尺子精确的丈量一般。” …… 马卡龙的外挂,其实主要就在于表面是否光滑,颜色是否纯正。 要知道,这些颜色虽然是用食用色素调制,可是对厨师的手艺是一个考验,有些人调的颜色极为难看,有些人调的颜色纯正漂亮。 这是需要下功夫才能做成这样。 接下来是品尝时间。 “外面有一层薄薄的酥脆层,里面是柔软的,如同少女的肌肤。酥脆的薄皮,加上柔软的内里,这口感层层叠加,太美妙了。” “嗯?这夹的是奶油?不,那一颗颗在嘴里爆开的,是咖啡!奶油混合着咖啡的味道,让我仿佛在咖啡店里静静品尝这杯咖啡。” “不同的口感可味道,在嘴里慢慢融合,交织出一曲和谐的交响乐。” …… 评委们一边享受着,一边点评着,这味道让他们欲罢不能。 戴维·诺顿面色平静的听着,看着,嘴角流露出一丝不易察觉的微笑。 评委们享受结束,一人询问道:“戴维·诺顿,马卡龙的内馅是咖啡?” 戴维·诺顿点头道:“是的,是浓缩后的咖啡。” “你是怎么做的?我是说,你是用什么方式,让它们在嘴里爆开的?”又有一个评委问到。 “在分子料理中,有一种叫做球化,就是将液体滴入溶液,在周围形成一层薄薄凝胶。而我就是利用了这个技术,将浓缩后的咖啡,做成一个个咖啡球,夹在了马卡龙的馅里。”戴维·诺顿解释道。 “原来如此。” …… 主持人这个时候说到:“请评委打分。” 很快,十个评委给出分数。 在去掉最低分和最高分之后,戴维·诺顿最后的得分是: 94.5分! 这个分数一出,众人惊呼,这几乎是目前为止,能够简单的最高分数之一。 长岛昭久才91.75分,而戴维·诺顿却比长岛昭久高了两分多接近三分的样子。 ……………… “这个戴维·诺顿果然很厉害。94.5分的分数,确实有些前十的实力。”兰元感慨道。 顿了顿,他又疑惑道:“师妹,我有些不理解的是,你说长岛昭久也有前十的实力,可是他做的铜锣烧才91.75分,这个分数,应该不具备前十的实力吧?” 魏巧依轻声说到:“谁说这就是长岛昭久的真正实力了?” 兰元和邱卫君闻言,皆是一震。 “你是说,长岛昭久还在藏拙?”邱卫君沉声问到。 魏巧依说:“就我所知,长岛昭久最擅长的面点,并非铜锣烧。” “师妹,真要是如同你说的,那这长岛昭久就有些可怕了。”兰元说到。 魏巧依没有说话,只是脸色有些担忧的看着高典。 ………… 最后制作完成的,居然是高典。 他在制作百合酥的过程中,遇到了点问题。 前面说过,没有哪个一级面点师能够保证自己每一次都能做出无可挑剔的面点。 他们只能通过不懈的练习,达到无限接近成功率百分之一百,然而只能接近,却不能真正达到。 为了保险起见,高典上交的食材,多准备了一份。 也幸好他多准备了。 令高典没想到的是,今天他第一次制作失败了。 百合酥没有达到无可挑剔的地步。 他有外挂,及时发现了,不然的话,等他浪费时间做出来,才发现并没有达到无可挑剔的地步,那他就可以直接被淘汰了。 他果断重新制作,不过由于前面浪费了些时间,所以高典才成了最后一个完成的选手。 有了第一次的教训,第二次制作,高典成功了。 ………… “高典这是怎么了?怎么是最后一个才完成?我记得百合酥的制作,不需要这么久的时间啊?”兰元有些疑惑道。 “他前面失误了。”魏巧依说到。 “嗯?失误了?师妹,你怎么知道的?”兰元一愣。 魏巧依自然不是看出来的,距离这么远,看不真切。 她只是发现高典把做好的面团放在一边,重新开始了制作。所以魏巧依才猜测,是高典失误了,重新制作。 “失误可是比赛的大忌啊。”邱卫君说到。 “我们认真看吧,到评分环节了。”魏巧依说到。 两人点了点头。 ………… 他的百合酥放在了评委面前,等待着评分。 “又是百合酥吗?” “还是如此的精美,不管看几次,都觉得这是一朵真花。” “哦~又能品尝到百合酥的美味,真是一件让人愉悦的事。” …… 随后,评委们开始品尝。 因为前两天才吃过一次,所以众人都有心理准备,知道这是什么样的味道。 他们吃着百合酥。 忽然,一个评委睁大眼睛,满是不可置信。 “这百合酥的味道,为何和前几天不同?好像,更加好吃了。” “我也觉得惊讶,短短几天就有这样的进步吗?真是一个神奇的华国厨师。” 这句话,大部分人都当成笑话来听。短短几天就有这样的进步?开什么玩笑呢?这怎么可能! 他们更愿意认为,这是高典之前藏拙罢了。 “哦~上帝,这真的是我前几天吃的百合酥吗?” 众人纷纷发表惊叹。 因为前面他们吃的味道没有这个好吃,但是他们以为是前几天吃的那种味道,突然间味道更好了,所以他们才觉得惊讶。 ………… “请评委打分。”主持人说到。 评委们闻言,纷纷开始写下分数。 “91分!” “92分!” “89.5分!” “93.5分!” “94分!” “95分!” “91.5分!” “93.5分!” “93分!” “92.5分!” 主持人念出了各个分数,最后计算出的得分是。 92.625分! 看到这个分数,魏巧依不禁松了口气。 小组第二名,比长岛昭久高,但是不及戴维·诺顿。 晋级是足够了,虽然并非小组第一晋级。 高典分数出来之后,有一个人的脸色顿时一垮,他被淘汰了。 他制作的面点,也是在九十分以上,若是放在其它组,足够他晋级了,可是在第四组,他居然被淘汰了。 他也就成为了比赛开始,第一位被淘汰的九十分以上的选手。 第四组的比赛结束。 属于高典第二轮的比赛也结束了。 长岛昭久走到高典身旁,和他一起走下去。 “真是出乎意料,高先生。”长岛昭久说到。 “你也挺出乎意料的,之前你可没有展现出这样的实力。”高典说到。 他没有说自己其实早就知道了长岛昭久的水平不止之前表现的。 长岛昭久闻言,笑了起来。 “高先生的实力,似乎也不止如此啊,目前为止,高先生可就只做了百合酥这一种面点。”长岛昭久意味深长的笑道。 高典看了眼长岛昭久说到:“不知道长岛先生特意过来,就是为了说这件事?” “哈哈,自然不仅仅是说这事。”长岛昭久笑道。 “那你是?”高典疑惑。 “我是来和高先生说,我很期待,再次和高典一组比赛。”长岛昭久笑着说到。 高典闻言,不可置否,他可不感兴趣,这个长岛昭久让他有些看不透。 虽然长岛昭久确实表现出了比之前更厉害的水平,可是这真的是他真实水平吗?高典很怀疑不是。 长岛昭久说完之后,并没有停留,快步走开。 “高,你小心一些,那个长岛昭久不简单。”戴维·诺顿突然在高典背后说到。 高典一怔,正想询问戴维·诺顿为什么这样说的时候,却发现戴维·诺顿已经离开了。 他又不好追到人家F国的休息区去询问,这样一来,影响不好,他只能把疑惑压在心里。 回到休息区,兰元笑道:“恭喜你们,再次晋级了。” 是的,和高典同为第四组的苗梅玲也晋级了。 “谢谢。”高典说到。 苗梅玲点了点头,比较高冷。 这位苗梅玲长相只能算是清秀,可是厨艺很高,小组里,她是第四名晋级的。 高典坐在魏巧依身旁,魏巧依偏过头笑道:“不错嘛,你的百合酥什么时候达到了这个水准了?” 高典笑着说到:“就这两天。” 魏巧依深深看了眼高典,没有说什么。 别人或许不知道,可是魏巧依太清楚了,高典的进步快,她不是第一次知道,可是每次看见,心里依旧觉得惊讶。 在其他人看来,或许高典是在藏拙,之前的百合酥没有这个分数,但是魏巧依知道,并不是,高典是实打实的进步这么快。 ………… “典哥又晋级了,真厉害。”娄向鹏说到。 这次没人再认为他这是在舔了,他们也是这样认为的。 连续晋级两轮,已经是出乎意料的厉害了。 “你们说,那些在网上骂高典的人,现在会是怎样的表情?”周咏清忽然问到。 其余四人一愣,纷纷开始猜测。 ………… 直播里,在高典晋级那一刻,弹幕都停了一会儿,密密麻麻的弹幕中,出现了短暂的空挡。 随后,更凶猛的弹幕来袭。 “现在谁还敢说高典水平不行的?” “那些专业人士呢?你们参加能晋级两轮吗?” “我服了,我真的服了,三级面点师也能比一级面点师厉害,长见识了。” “严格说来,高典其实也是一名一级面点师,毕竟他达到了这个水平。” “是我错怪他了,原来厨师等级并不代表一切。” “我道歉!” “我道歉!” 随后,密密麻麻的都是三个字“我道歉”。 这时候,弹幕中跳出一个不和谐的。 “呵呵,你们都被他欺骗了,这不过是他演的一场戏而已,一个三级面点师怎么可能比一级面点师还厉害?” 顿时,下面都是: “不好意思,院门没关好,让他跑出来了,主治医生都急疯了。” “请把他带回去,辛苦了。” “辛苦了。” “下次看好点,别再放出来了。” 有关高典的风评,在网上慢慢发生了转变。 似乎不再是之前那个一边骂的样子了。 ………… 娄向鹏等人,看着手机,心里顿时觉得解气。 他们曾经帮高典在网上说过话,结果呢,差点被骂自闭。现在看到这些人被啪啪打脸,心里畅快极了。 风评的转变,比想象中更快,主要是他们也没想到,高典两次晋级,一次是小组赛第一,一次是小组赛第二。 并且,第二轮虽然是小组赛第二,却不是他退步,而是对手太强了。 即便如此情况下,高典依旧能够以小组赛第二的成绩晋级,不得不说他跟厉害。 看了会弹幕之后,周咏清放下手机。 他看着其他人问到:“你们说,我们还有机会追上或者超过高典吗?” 这有些丧气的话,其实不应该从周咏清嘴里说出来,他是很有自信的,可是现在,他动摇了。 冯治纲沉默不语,追的上吗?他想回答能,可是话到嘴边又说不出来。 “反正我是没想过能够追上的。”娄向鹏耸了耸肩说到,他的心态要豁达许多。 或许是因为,他早就放弃了这个想法,所以心态才这样豁达吧。 周咏清苦笑,他不甘心啊。 这时,李冬阳说到:“我可以。” 周咏清和冯治纲皆是一愣,诧异的看着李冬阳,见他不是为了面子才这样说,而是真心这样觉得。 他们两人对视一眼,都看到了对方眼里的复杂神色。 李冬阳昂首挺胸,他自信自己只是暂时落后,不会永远落后。 一个时代里,或许有天才遮掩所有的光芒,但是也有人会奋起直追。 章节目录 第243章 三轮,藏拙的意义 魏巧依以小组第一,再次晋级。 时间飞逝,第二轮比赛正式结束。 华国参赛的选手,被淘汰了两个,还剩下八位选手。 这已经相当不错了,要知道,第二轮比赛淘汰下来,就只剩下了五十个人。 五十个剩下的选手中,有八位是来自华国的,这个比例相当的大。 毕竟参赛国家有二十个。 有华国这样厉害的国家,自然也就有不厉害的国家,有的国家参赛选手已经被淘汰完了。 也不是大家故意,而是水平摆在那里,没有办法的事。 第三轮比赛,依旧是十人一组,前五晋级。 和前两轮的比赛规则相同。 只不过,随着前两轮的淘汰,这一轮只剩下五组,比赛也会更加的残酷。 第二轮比赛总共用时两天,其中有一天是分为了两个半天,第二轮比赛结束后的那天下午,进行了第三轮比赛小组的随机分配。 比赛进行到第三轮,人数也从之前的两百人骤减到了现在的五十人。 除了一些运气爆棚晋级的选手以外,剩下的,就没一个是不厉害的。 高典被分配在了第三组,而魏巧依这次分配在了第一组。 两人虽是不同的小组,但是,比赛却是在同一天。 是的,第三轮比赛,会在一天之内比试结束。 晚上回去的时候,高典询问魏巧依道:“巧依,我在的这个小组,有没有什么需要值人得注意的?” “都值得注意,不知道应该说你运气好呢,还是运气不好,你在的第三组,每个的水平都很高。”魏巧依颇有些无语的说到。 五个组,高典所在的第三组堪称死亡之组,一组十个人,就没一个是运气好晋级,全是实打实的实力晋级。 高典也有些无语,他在比赛的时候,运气似乎一直不太好。 “以你的实力,想要晋级的话,需要注意的就是两个人,只要你能赢过这两人,晋级是没什么问题的。”魏巧依说到。 “哪两个?”高典疑惑道。 “一个是卡米洛,另一个是加西亚。”魏巧依说到。 高典说到:“这两个我知道,一个是意国人,一个是墨国的人,只是他们有什么特殊的吗?” 魏巧依说到:“你如果制作刀削面的话,那么就不需要注意这两人,但是你若是还想制作百合酥的话,这两人就必须要注意了。” 高典沉默一会儿说道:“我确实还想制作一轮的百合酥,刀削面……我不想过早的暴露。” 魏巧依说到:“那这两人,你就必须要注意,他们两个的水平……如果你要制作百合酥的话,是劲敌。” 高典点点头,算是记下来了。 坐在沙发上,电视在那里播放着。 高典忽然想到一个问题,说到:“巧依,你说世界上美食最多的有十个国家,咱们这边剩下的选手中,以这十个国家为首,那么红案厨师那边呢?情况会不会和我们一样?” “这个我倒是有关注。”魏巧依笑道。 高典惊了,“你还有时间关注这个?” “对啊,反正没有比赛的时候,挺无聊的。”魏巧依耸了耸肩。 高典没有关注这些,他每次回来,练习都还来不及,怎么还会有时间去关注这些。 “那你说说。” “国际上把菜系最丰富的十个国家,分成十大菜系。咱们华国占第一,这无话可说,但是其它九个国家,也不容小觑。 咱们华国有红案和白案两种厨师,其它国家自然也有类似的分法。但是由于地理气候不同,文化习俗不同,所以侧重点是有区别的。 能够像咱们华国一般,两者并重的国家,并不多。 所以,红案厨师那边,各国晋级的人数不同,但大体上还是被十大美食国度的厨师占据着。” 魏巧依说到。 高典点点头,想了想,觉得在情理当中,也就没有再过多的讨论这个话题。 聊了一会儿其他的,两人便各自回房睡觉。 ………… 第三轮的比赛开始,人数越少,竞争越发的激烈。 魏巧依是第一组,她的比赛最先开始,很快魏巧依就完成了比赛。 等到第一组比赛结束后,毫无疑问,魏巧依以小组第一的成绩晋级了。 等魏巧依下来之后,高典送上了恭喜,魏巧依笑着点头应下。 与她同组兰元,也晋级了,虽然是以小组第五的成绩晋级,但是好歹进入的第四轮的比赛。 高典等待着,上午最后一组比赛,轮到他了。 高典起身走上台去,他的身边,还跟着三人。 没错,和高典同一组的,有三个华国的选手。 三人分别是张傲雪、许如丰和苗梅玲。 剩下的八个人,有四个都在同一组,这是一种不幸。 但是谁叫华国选手剩下的最多呢,出现这种情况也实属正常。 四人各自走到自己的位置上,静静等待着比赛的开始。 赛前没有太多的交流环节,有是有这个时间,但大家都没怎么互相交流。 或许是语言的问题,限制了大家的交流。 有一点的交流,都比较少,还是发生在同一国家的选手,互相之间交流两句。 “这次,我可能晋不了级了。”张傲雪轻声说到。 许如丰看了眼她,“别轻易放弃。” 张傲雪却是苦笑,“在其它组我还有可能晋级,可是这第三组堪称死亡之组,以我的水平,晋级几乎不可能。” 这不是张傲雪妄自菲薄,能够站在这个赛场上,她自然是不缺乏自信的。 可是第三组仿佛有毒,她都没想过自己的运气能这么背。 这还是第三轮的比赛?这简直就像是前十的比赛。 “你们两个一定要晋级,我和张傲雪只能尽力,但大概率是晋级不了的。”苗梅玲轻声说到。 她平日里比较冷傲,可是现在也说出了这样的话。 可见,第三组简直是大神云集,连她们都没了自信。 此时高典的感觉有些深刻了,或许制作百合酥晋级真的有些困难。 可是食材都已经交上去,临时更改是行不通的。 许如丰说到:“你们别想太多,尽力就好,即便是被淘汰,也是很了不起的。” 许如丰说这话,带着一些安慰的成分,但也是事实。 两百个国际顶尖青年面点师汇聚一起比赛,谁能差了?相比于普通厨师来说,他们每一个都是很厉害的。 而在两百人中,苗梅玲和张傲雪都晋级到了前五十,这已经算是很可以的成绩。 并且,若非她们运气不好,被分在第三组,或许还能继续晋级也不一定。 “不用安慰我们,昨天晚上,我们就做好了被淘汰的心理准备。”张傲雪摇头轻声说到。 许如丰张了张嘴,没有再说什么。 以她们两人的水平,想要在第三组晋级,确实很困难,除非两人临时超水平发挥。 可是到了他们这种水平,哪儿有那么多超水平发挥呢? 四人没有再交谈,这个时候准备时间已经过去。随着主持人的一声“比赛开始!” 大家纷纷开始了制作。 ………… 台下,魏巧依、兰元、邱卫君、沈越三人坐在一起小声交谈着。 他们三人主要的目光都放在了同国参赛选手的身上,很快他们便看出了四人要做什么面点。 对于其它三人,大家都没有什么好说的,可是看到高典制作的面点时,邱卫君、兰元、沈越三人纷纷皱眉。 “高典这是还要继续制作百合酥?”邱卫君皱眉说到。 另外两人也觉得奇怪,明明还有更好的选择,为什么要制作百合酥呢? 不是说百合酥不行,而是高典掌握的百合酥配方本身的缺陷。 魏巧依事先知道,倒是不觉得奇怪。 “制作百合酥挺好的啊,有什么问题吗?”魏巧依无所谓的说。 “师妹,你应该知道的。”兰元轻声说到。 魏巧依当然知道,她却一脸无所谓道:“我相信高典,他既然选择百合酥,就说明还是有把握通关的。” 昨天晚上的时候,魏巧依已经提醒过高典,可是他依旧选择制作百合酥,魏巧依也就只有选择相信。 “这不是相不相信的问题,我们也相信高典,可是他掌握的百合酥配方比较普通,应对两轮已经是极限了,三轮……就很有可能被淘汰啊。更何况,他在是被大家戏称的死亡之组啊。” 兰元说到。 他的表情有些焦急。 替高典焦急。 抛开其它情感不说,现在高典是代表华国比赛,他自然不希望高典被淘汰,他不希望每一个华国的选手被淘汰。 可是实力不足被淘汰的也只能认了。 高典不一样啊,他明明还有更好的面点,只要制作那个,就大概率不会被淘汰,然而高典没有制作那个,反而是继续制作百合酥。 这让他怎么能够不着急呢。 一边的沈越,也露出了焦急的神色。 邱卫君沉默一会儿,说到:“高典还有其他的想法?他在藏拙?” “这个时候,还有什么好藏的,被淘汰了藏什么都没用。”兰元说到。 “万一他没有被淘汰呢?”邱卫君反问。 兰元皱眉,没有说话,没有被淘汰,那自然是好的。 此时,在直播间里。 有人问出一个问题:“怎么感觉几轮比赛下来,很多人都是做的同一种菜肴啊?” 这时,有个自称是专业人员出来解答。 “这就分人了,有些是只会这一种,但是有些就是在藏拙了。” 随后,有人问到:“为什么大家都喜欢藏拙?” 专业人员回答:“因为比赛不是一次完成,要经历七轮才结束。而评委只有十个,一直都是这十个人。” “这个评委有什么关系?”又有人问到。 这位专业人员精神抖擞,这种回答别人问题的感觉,太棒了。 他继续回答:“人的口味是会被改变的,有些东西,吃第一次觉得惊艳,吃第二次就没有那么惊艳,多吃几次,就觉得普普通通了。” 紧接着,他打字道:“现在回到那个问题,为什么喜欢藏拙? 就是为了最大程度的防止评委吃腻,而导致分数的降低。比如说一个面点师会两道,一道他只做了两轮,那么接下来他就只能做另外一道,但是剩下有五轮比赛,越到后面,评委吃的次数越多,越容易吃腻。” “那交叉制作不就好了吗?一轮换一种,两种轮换着制作。”有人说到。 专业人士:“那你就太天真了,会两道面点,可是也总有好与更好的区别,越是到后面,剩下的选手水平越高,不拿出更好的面点,就只能被淘汰。” “等等,我发现一个问题。他们不是一级面点师吗?难道一个一级面点师只会一两道面点不成?我们家楼下的早餐铺的老板,还会做好几种面点。”有人询问。 下面一溜串的“盲生,你发现了华点!” 紧接着是专业人士的回答。 “会肯定不止会一两种,可是能够达到在比赛场上争夺胜负的面点,就只会一两种了。其他的面点,拿出来估计就是被淘汰。” “原来如此,我就说,干嘛非要纠结一两道面点不放。” 大家也不是笨人,很快就理解了。 当然专业人士的说法,并没有说什么无可挑剔的面点,免得又要解释什么是无可挑剔的面点。 能够在比赛场上拿出手的面点,必定是无可挑剔的层次,可这种面点,一个年轻的一级面点师,会一道是常态,两道就比较厉害了,三道又是另一个水平。 总而言之,会两道及以上面点的,都会选择把更好的留到后面。 高典也是这样的选择,百合酥坚持三轮,那么接下来刀削面就容易晋级一些。 他的目标也是最后的冠军,能不能得到先不说,至少目标是那个。 话又说回来,参加比赛的选手,谁的目标又不是冠军呢? 经过专业人士的解答,直播间的人也算明白,为什么做来做去都是那些面点,好像一个一级面点师就不会做其他的似的。 ………… 观众席上,王忠偏过头看着娄向鹏打字,不禁皱眉问到:“你在干什么呢?” 娄向鹏一把捂住手机,不客气的说到:“要你管!” “神神秘秘的。”王忠摇了摇头。 章节目录 第244章 险些淘汰 “我觉得高典也不是莽撞的人,所以他制作百合酥,应该是有把握的。”邱卫君说到。 兰元有些无奈,自己师妹和邱卫君都这么说了,他还能说啥? “可是高典想赢,也应该不容易吧。”兰元说到。 “按照之前的成绩分析,高典想晋级,只要赢过卡米洛和加西亚两人就行。”魏巧依说到。 “卡米洛和加西亚?这两人很厉害啊。”兰元说到。 “这已经算是比较弱的了,高典只要能够赢过这两人,大概率就能前五晋级。”魏巧依说到。 “我记得,卡米洛是意国人,他所擅长的应该是意式披萨饼。”兰元回忆着说到。 “是的,卡米洛最擅长的就是意式披萨饼,前两轮他并没有制作披萨,我估计,他第三轮应该要制作披萨了。”魏巧依说到。 “加西亚擅长的,应该Tacos(墨西哥卷饼)。”邱卫君说。 “等等,你们看,卡米洛在抛饼!”沈越突然说到。 三人看过去,之间卡米洛手中不停的上下抛这面饼,在空中旋转,由于离心力的原因,面饼慢慢变大。 这样甩面饼,利用离心力,并不是意式披萨的独门绝技,其它国家的一些面点制作,也会用到类似的方法。 抛甩面饼,对于技术的要求极高。 需要厨师长期的练习,才能做到观赏性与实用性俱佳的程度。 “果然,能够参加这个比赛的,就没有水平差的。这一手抛饼,一般人轻易学不会。”兰元感慨道。 “好了,我们认真看比赛吧。”魏巧依轻声说到。 三人闻言,没有再说什么,他们的心态已经不似之前那么轻松。 ………… 比赛场上。 卡米洛正在专心致志的盯着上下抛飞的面饼。 卡米洛是意国顶尖的面点师,意国的面食本身也是比较出名的。 像意式披萨、意面这两种面食,已经成为国际风靡的面食了。 有这两种面食,足矣说明意国面食的繁荣。 他此刻心无杂念,眼里只有面饼,默默计算着面饼的大小。 抛饼除了对手法的要求严格以外,还要求厨师对尺寸的把握精准。 一般来说,披萨制作的大小,会根据人数来决定。 评委有十个,那么他就要做十人份的披萨。 人越多,做的披萨也就越大! 同时,对于厨师的考验也就越高。 不同尺寸的披萨,烤制时间是不同的。 很快,卡米洛将面饼抛到了合适的尺寸,他停止下来,开始制作披萨的灵魂酱料。 意式披萨酱,这种酱料是秘制的,每个厨师做的都可能不一样。 除了酱料以外,芝士也是披萨必不可少的一部分。 这芝士的选择很重要,卡米洛对此很有经验,他选择的芝士,品质上乘。 披萨上面,通常会当上一些蔬菜和火腿,口味不同,放的食材也是不同的。 卡米洛慢慢制作着。 另外一边。 加西亚正在制作Tacos,这种卷饼是墨国常见的街头小吃。 可别因为它是街头小吃就小看了它,Tacos是墨国最受欢迎的面食之一,就像华国的包子馒头。 Tacos的制作过程,最重要的两步就是薄饼的制作和酱料的制作。 其实Tacos像极了华国的街头小吃,煎饼果子。 当然,两者的做法是不一样的。 Tacos的薄饼,是需要用烤箱烤制出来。 面团一般要揉到富有韧性才行,薄饼摊开之后,放入烤箱里面烘烤。 时间和火候的掌握是关键,薄饼要烤成外面带有酥脆的感觉,但是里面有极为有韧性。 这种脆中带韧的口感,极为特殊,也富有风味。 酱料的制作,也是各家厨师秘传,好的酱料,能够影响到薄饼的味道。 墨国人喜欢在薄饼里面加入各种肉类和水果,这种夹心的口感,层次丰富,味道多变。 加西亚制作Tacos很有经验,每一步都在他的掌控之中,他努力把Tacos做到最好。 他可不想被淘汰。 场中最令人瞩目的,就是卡米洛,因为抛饼的过程,极具观赏性。 相反,加西亚就显得比较普通了。 ………… 时间一分一秒过去。 这次,高典没有再失误,一次性就做成功了。 今天的百合酥,和之前做的更好一点,只是一点而已,若是不认真吃,恐怕都吃不出什么区别。 这已经是高典尽最大的努力了,他目前只能做成这个样子。 短时间内,要想有那么大的进步,根本就是不现实的。 高典有些忐忑的等待着评委们打分。 很快,分数出来。 高典最后的得分是: 92.875分! 这个分数已经不错了,可是高典仍未放下心来。 这已经比他第二轮制作的百合酥的分数更高,但是并没有高的太多,主要是因为没有什么突破性的进步。 休息区。 兰元皱着眉头道:“92.875分,这个分数……真的能够晋级吗?” 这时候,一直看着的沈越突然说到:“不愧是死亡之组,目前为止,每个厨师的得分,都在九十分以上。简直可怕。” 比高典先完成的面点,所有的得分都在九十以上。 甚至不少都在九十一以上。 高典92.875分,看似已经不低,可是却排不到第一。 目前为止,比他高的,就已经有三个了。 高典目前排名第四,若是后面再有两个的分数高过他,那么就被淘汰了。 “还是师妹你眼光好,目前看来,高典能不能晋级,真的要看卡米洛和加西亚这两人了。”兰元说到。 “安静看吧。”魏巧依说到。 赛场上。 高典得知自己的分数之后,心里默默想着: 92.875分,倒是和我预料的差不多。 只是这个分数……能够晋级吗? 高典默默退回来。 张傲雪在高典之前就完成了,她只得了91.25分的成绩。 这个成绩单看并不差,可是在这里,她就已经排名第五开外。 “恭喜你啊,92.872分,挺有希望晋级的。”张傲雪轻声说到。 高典摇摇头,“还有人没有完成,能不能晋级……现在还说不准。” 张傲雪应了声,没有再说什么。 她脸色有些苦涩,虽然有了心理准备,可是真的到自己淘汰这一刻,她心里依旧难受得很。 此时许如丰也完成了面点的制作,他前去评分,不多时,他的分数出来。 93.125分! 比高典要高,暂时排在第四名,而高典则是顺到了第五名。 小组第五名,再下滑一名的话,他就真的淘汰了。 此刻,高典心里有些紧张起来。 他会被淘汰吗? ………… 加西亚完成了制作,他对自己制作的Tacos很有信心,这是他能拿出最好的面点。 看似普通的薄饼之内,每一种食材都是经过加西亚精心挑选和搭配的,酱料也是独家秘制配方,他当了好几年的学徒才学来的。 评委们看着眼前的薄饼。 “这是我最喜欢的Taco,怀念当初放学在街边购买Taco的日子。” “这是墨国卷饼,看起来和我们国家的煎饼果子没有太大的区别嘛。” “Taco看起来还是这样平平无奇。” …… 随后,评委们开始品尝起来。 “哦~我的天,这味道好特殊!外表带着一点酥脆,但是里面却极有韧性,嚼着的口感太棒了。” “里面的酱料搭配肉和水果,也别有一番风味,这种独特的味道,让我想起了墨国的街头。” 评委们点评一番之后,开始了评分。 加西亚最后的得分是: 92.25分! 听到这个分数后,加西亚脸色一变,他这个分数意味着淘汰! 想要晋级,分数必须超过92.875分才有可能,而他分数只有92.25分,晋不了级了! 听到这个分数的瞬间,加西亚虽然脸色一变,但是高典却是心里一喜,他晋级的希望增加了一分! 但是他脸色如常,没有显露出他的喜色。 这么多人看着呢,要是明目张胆的高兴,未免影响不好。 观众席上,娄向鹏、李冬阳几人紧紧看着,此刻,五人都有些紧张。 因为高典目前已经第五名了,距离淘汰就差那么一丢丢。 还有人没有完成,他们在替高典担心着。 “太好了,这个加西亚分数没有超过典哥。”娄向鹏说到。 “别高兴的太早,后面还有人。”周咏清说到。 “我说周哥,你干嘛这样泼冷水?”娄向鹏不满的说到。 “不是泼冷水,只是现在先别急着高兴,等高典真的晋级时,再高兴也不迟。”周咏清说到。 娄向鹏没有说话,默默的点点头。 不一会儿,又有一个完成了。 分数91.85分。 这个分数肯定是晋不了级的,放在三组一看,太低了。 最后一个,就是卡米洛了。 他的披萨烤好,分开之后,有工作人员端着一大个披萨放在评委桌子上。 “吃披萨,就要这样用手拿,用现在网络上的话来说,这叫仪式感!” “这披萨上面的芝士很厚,一拿起来,这种拉丝的状态很好。” “这披萨表面烤的带有点焦黄,绿色的蔬菜,褐色的肉,看起来就很有食欲啊。” …… 评委们开始品尝着。 “唔~芝士是软中带粘,蔬菜的清爽混合着肉的浓厚,披萨饼软中带韧,最外面的翻边,烤的焦焦脆脆的。太好吃了。” “丰富的口感,层次多变的味道,难得一尝的披萨。” …… 点评完之后,评委们开始给分。 高典的手指不觉捏紧,他心脏跳动的很快,眼睛紧紧盯着。 休息区。 “能晋级吗?”兰元喃喃自语。 “一定要晋级啊!”兰元继续喃喃自语。 “别被淘汰了啊,要是就这么被淘汰了,也太冤了。”兰元碎碎念着。 高典是集训排名第二的,他应该有着前十的实力。 要知道,华国可是第一大美食国家,不仅地广物博,同时人口众多。 能在华国脱颖而出的厨师,放在国际上都不会差。 这点,从第一轮华国全员晋级,第二轮也仅仅是被淘汰两人就可以看出来。 在兰元看来,高典不应该就这样被淘汰,那样的就太可惜了。 魏巧依听得有些烦了。 “兰师兄,你能不能安静一点!” 兰元闻言,立马说到:“哦哦,好的好的,我安静一点就是。” 观众席上,娄向鹏等人也不禁握紧拳头,他们呼吸都变得急促起来。 能不能晋级呢? 终于,分数出来。 卡米洛最后的得分是: 92.75分! 这个分数出来,卡米洛心里一怔,他没有晋级! 他距离高典的分数其实很近,高典92.875,他92.75,两者相差不大,可是他就是输了。 但凡他能再高个0.2分,就能超过高典。 高典看到这个分数,心里是彻彻底底松了口气。 他晋级了! 险而又险的晋级。 特别是最后的卡米洛,他的分数和自己相差太近,但凡再高一点,被淘汰的就是他了。 休息区。 魏巧依绽放出笑容,一时间春暖花开,兰元怔怔的看着。 “太好了。”魏巧依轻声说到。 邱卫君也是露出笑容,“果然没有看错,这小子可以啊!一个百合酥连过三轮!” 这个意义很大,百合酥连续晋级三轮,后面刀削面的压力就会小很多。 这时兰元也回过神来,说到:“高典这小子,还真是让人捉摸不透啊。” 观众席上。 娄向鹏一把搂住周咏清道:“太好了周哥,卧槽,典哥真牛逼!哈哈!” 周咏清嫌弃的推开娄向鹏说到:“走开,你离我太近了,有口臭。” 娄向鹏说到:“怎么可能,我早上漱了口的。” “那你哪儿来一股韭菜味?”周咏清捏着鼻子说到。 娄向鹏尴尬的说到:“我早上吃了两个韭菜盒子。” 周咏清无语。 “你离我远一点,不准对着我鼻子说话。” “哈~” “周哥,你闻闻,肯定不臭。”娄向鹏笑嘻嘻说到。 周咏清叫道:“离我远一点,卧槽,娄向鹏你恶不恶心!yue~” 赛场上。 高典走下台,身旁是许如丰,后面是张傲雪和苗梅玲。 和高典的开心不同,两位女性脸色都有些失落。 做好准备和真的被淘汰,也是不一样的。 许如丰拍了拍高典肩膀,悄悄的对他竖起大拇指。 高典用一道百合酥连续晋级三轮,他是不如的。别看他排名比高典高一名,可是他是用出了自己最擅长的面点。 章节目录 第245章 四轮 中午吃饭的时候,高典和魏巧依坐在一起。 这里主办方是包中午饭的,当然不是太好,就是一般的盒饭。 说来也是好笑,一群一级面点师,居然还要吃盒饭。 不过这也是没有办法的事,因为主办方只能提供这样的午饭。 至于让这些一级面点师们自己做,却又是不行的,因为主办方要保证每个灶台的状态,保证可以使用,且在比赛的时候不会出现问题。 高典和魏巧依坐在一起,其实就是坐在休息区,两人本来也就是坐在一起的。 一边吃着饭,高典一边说道:“这次比赛太悬了,差点就被淘汰。” 说着这个时,高典还心有余悸。 “确实够悬的,小组第五晋级。”魏巧依笑着说到。 “不过你也是厉害,百合酥都晋级了三轮,下一轮应该得换了吧。”许如丰加入两人的聊天。 “确实得换了,再不换,不就等着被淘汰嘛。”高典说到。 “所以,你下一轮准备做刀削面?”许如丰询问道。 “应该吧。”高典应了声。 他现在其实还有选择,不过做刀削面是最好的选择。 他这段时间的心思,基本都放在了百合酥上面,对于刀削面,倒是有些疏忽了。 这刀削面,高典越是研究,越是觉得深不可测,到目前为止,高典还没有摸到这本菜谱的极限。 一道菜的菜谱是有极限的,这个极限和创造这份菜谱的人有关。 比如说,高典现在写一份菜谱,就是那份改良后的百合酥,那么后来的人学习,最多也就到他现在这个层次。 因为他是现在这个水平写的,所以菜谱的极限就在这里。 有人打破极限吗? 当然是有的,而且还不少。 想要打破一本菜谱的极限,首先就要把这份菜谱完全吃透,然后加入自己的想法。 和高典改良配方差不多。 其实他这也算是打破原本百合酥菜谱的极限了。 但是,这份刀削面的菜谱,高典直到目前为止,也未能达到极限,更别说打破极限。 “下一轮比赛规则会发生变化,你们得注意了啊。”邱卫君这个时候说到。 下一轮比赛开始,一组的人数会发生改变,从原本的十个人,变成五个人。 当然小组还是五个。 五人小组,前三晋级。 从晋级的比例来说,是增加了的。从之前的百分之五十晋级率,到现在百分之六十晋级率,这晋级率虽然增加,可是难度却并没有减小,反而增加了。 不过,这也是情理之中的事。 “老邱,你怎么突然说起这个?话说,你还没有比赛吧?”许如丰说到。 “下午才开始。”邱卫君说到。 “那你可得加油了,你可是咱们中的第三人,要是被淘汰,可就成笑话了。”许如丰开着玩笑说到。 两人的关系不错,这样的玩笑也开得。 听到这个第三人的说法,邱卫君嘴角不禁抽了抽。 他本应该是第一人的,结果多年前出了个魏巧依,把他从第一挤到了第二,现在又冒出来一个高典,把他从第二挤掉了第三。 每每想起这个,他就有些无奈。 “放心吧,我会晋级的。”邱卫君说到。 “那就好。”许如丰笑道。 “对了,兰元,你下午的比赛有把握吗?咱们这次晋级的人太少了。”许如丰又转向兰元问到。 “应该可以,不出意外的话。”兰元说。 “不出意外,就是要出意外了?”许如丰挑了挑眉。 “滚!你这个乌鸦嘴!”兰元笑骂道。 上午,他们剩下的八位选手,已经被淘汰了三人,若是再被淘汰一两人,那就太多了。 ………… 此时。 网络上,在高典第三轮晋级之后,对高典的骂声便消失了。 说起高典,基本上都是赞誉。 同时,某些营销号也不靠着骂高典获取流量,而是开始赞美高典,把他高高的捧上去,用这种的方式获取流量。 看起来有些可笑,骂高典和赞美高典的,居然是同一批人! 在一片赞誉声中,还有一些别的声音。 “高典也就会百合酥一种,这样也配参加比赛?” “这轮第五晋级,下一轮估计就直接被淘汰了吧!” 这样的声音不多,但是依旧是有的。 可能有人看不惯高典,也可能是有人想用标新立异的观点获得其他人的关注。 一个人不可能让所有人都喜欢。 不管是之前的全民谩骂,又或者是现在的全民赞誉,高典无疑是具备了流量。 在这个以流量为王的时代,有了关注,有了人气,就具备赚钱的潜质。 已经有娱乐公司蠢蠢欲动,想要把高典这个自带流量红人,给拉进自己的公司。 比高典还火的,是魏巧依。 在网络上,魏巧依被称之为“面点仙女”、“面点女神”、“面点西施”。 对于这些称呼,魏巧依一个也不喜欢,而且觉得土到爆。 若是可以她更希望别人叫她一句“面点大师!” 魏巧依的火爆,看似突然,实则是必然。 魏巧依长相靓丽,比更多化了妆、加了滤镜的美女,都要漂亮得多。 同时,她又不做作,在制作面点的时候,更是有一种俯视所有对手的感觉。 这些魏巧依本身具有的特质,在这个大家有些厌倦了故作姿态的时代,无疑成了一股清流。 所以,魏巧依火了,火的很突然。 之前魏巧依也参加过不少比赛,不过都没有在网络上火起来,那是因为……之前的时代不同。 她之前参加的那些比赛,一般不为外人所知。 对于自己在网络上火起来,魏巧依没有丝毫感觉。 她更没有想过自己去当个网红。 确实,当网红挺赚钱的,可是那又怎么样?她又不缺钱! 比起每天在镜头面前扭来扭去,故作姿态,魏巧依更喜欢面对各种食材,并且享受把这些食材变成美食的过程。 ………… 下午的比赛邱卫君和兰元成功晋级。 邱卫君是以小组第一的成绩晋级,而兰元是以小组第三的成绩晋级的。 当然,这种成绩没什么值得骄傲,小组赛的名次并不能代表什么,能够晋级才是关键。 排名只对输了的人有意义,因为晋级了的,不会在乎现在的排名。 第四轮,只有二十五人,这二十五人都是经过大浪淘沙留下来的。 今天比赛结束,时间太晚,分组的事留到了明天晚上。 他们各自告别之后,便各回各的地方。 华国参赛的选手,一个没少,全部都在,即便是被淘汰了的,也没有离开。 毕竟人家其它国家都没人离开,他们自然不能输了气势。 回到住的地方。 高典和魏巧依聊起更换食材的事。 “巧依,我想换些食材。”高典说到。 魏巧依问到:“刀削面的食材?” 高典点点头,应了声。 魏巧依沉默一会儿,询问道:“那你知道哪些是合适的食材吗?” 之前高典的心思,都放在了百合酥上面,寻找食材的时候也是,并未见他寻找过关于刀削面的食材。 高典说到:“我知道。” 魏巧依闻言,点了点头,没有再问什么。 更换食材这种事,很简单,魏巧依一个电话就搞定了。 高典上交的食材,已经不算制作百合酥的食材,而是制作刀削面的食材。 这个食材的成本,可比百合酥高多了。 主要是贵在熬汤的食材上面。 适合刀削面的食材,高典根本不用去寻找,因为菜谱上都写着。 这也是高典后来才明白过来,原来菜谱上早就把最适合的食材给写了出来。 一开始拿到菜谱的高典,并未在意描写食材时,“最好”后面的那些字。他觉得,反正都是一样的食材,何必一定要用指定的呢。 在寻找百合酥合适的食材时,高典才恍然明白,原来这些并不是白写的,而是在告诉学习菜谱的人,这才是最适合的食材! 值得一提的是。 高典在学习这本菜谱的时候,是按照自己的理解学习的,也就是说,他和原作者做出来的刀削面,是有细微区别的。 这就和读书一样,一千个读者就有一千个哈姆雷特。 虽然高典是按照自己的理解学习,但是并未超出这本菜谱的藩篱,也就是说,菜谱上合适的食材,高典也是适用的。 “话说,你这次买的食材有些太杂了吧?我记得你之前制作刀削面,也没有用这样复杂的食材啊!”魏巧依问到。 高典深吸口气,笑着说到:“这些食材,有一部分是上交的,还有一部分是我留着练习用的。” 闻言,魏巧依恍然道:“怪不得!”,突然她又想起什么,“不过,你明天就要比赛了,现在也没有食材,练哪门子的习?” 高典笑道:“明天才分组,万一我后天才比赛呢?岂不是就有时间了。” 魏巧依说到:“万一你明天比赛,不久白瞎了这些食材吗?” “也不算,毕竟比赛又不止一场。”高典笑道。 “你倒是挺有信心。”魏巧依看着高典道。 “这不是你教的吗?”高典笑道。 ………… 翌日。 上午半天是分组时间,这个时候,没什么观众。 直播间倒是开着,不过也没有什么人气。 二十五个人,分成五组,每组五人。 这个工作量可比之前小太多了,分组的速度很快。 大屏幕上,很快出现分组信息。 高典默默看着大屏幕。 他们华国的参赛选手,从十个人淘汰到现在的五个。 在一众参赛国家中,是剩余人数最多的。 不少国家淘汰完了。 剩下的,也大多数一两个,多一点的就三个,华国最多,五个人。 这次分组,高典发现,魏巧依在第一组,和她同组的,是许如丰。 高典在第二组,和他同组的是兰元。 至于邱卫君,则是一人被分到了第五组。 分组结束,还有一点时间,便是选手各自休息的时间。 赛程有些紧,像上午分完组,下午就紧接着开始比赛。 这也是没办法的事,毕竟一场比赛不能进行个一个月。 所以,能够尽快结束,就尽快结束。 中午,大家简单的聚了个餐。 不是真正出去聚餐,是胡德坤叫了一些外卖,简单的在比赛场地聚了个餐。 参加比赛的十个选手都在,大家吃吃喝喝,没有喝酒,只喝了点饮料。 高典五人是晋级了的,而被淘汰的五人,也是脸色复杂的看着他们。 眼里有羡慕,也有落寞。 “你们可要好好加油啊,争取把一到五名给包圆了。”朱江明说到。 他是第一个被淘汰的,此刻心里也是最复杂的。他只晋级了一轮,第二轮就被淘汰了。 许如丰说到:“一到五名你可太看得起我们了。” “虽然知道很难,可是努努力啊!”朱江明说。 “行吧,那我努力。”许如丰说。 “大家一起努力!”邱卫君举杯说到。 众人碰了一杯,神色各异。 “高君,你果然晋级了。”长岛昭久这个时候走过来说到。 高典微微皱了皱眉头,之前长岛昭久叫的是“高先生”,现在叫的是“高君”,可是他不记得自己和长岛昭久很熟啊。 “长岛先生,不知道你来这里是有什么事吗?”高典问到。 长岛昭久摇头道:“没事!就是来祝贺一下高君你,可惜我没有和高君分在一组,期待与高君你再次相遇。届时,我会竭尽全力与高君较量。” 说完之后,长岛昭久说了句:“打扰了!” 便离开了这里。 高典眯了眯眼睛,向魏巧依询问道:“这长岛昭久为什么会突然过来说这些带有挑衅的话?” 高典觉得,魏巧依或许了解长岛昭久,他可对长岛昭久一点也不熟悉。 魏巧依嘴角微微抽搐,“这事……之后再说吧。” 高典觉得,这里面或许有什么故事。 当然,魏巧依现在不说,高典也不过多询问。 长岛昭久的到来,只是一个插曲,大家继续吃着。 聚餐结束,晋级后的五人,也开始养精血瑞,静待下午的比赛。 魏巧依突然说到:“你的运气似乎不是太好,并不是明天比赛。” 高典知道魏巧依说的是昨天的事,回到:“我比赛的运气,一向不是太好,习惯了。” 章节目录 第246章 小组第一 第一组比赛,魏巧依和兰元都晋级了,魏巧依依旧是以小组第一的成绩晋级。 巴颂是第二组的一员,他是萨瓦迪卡国的面点师,也是目前为止,唯二还就在场上的萨瓦迪卡国面点师。 十个人参赛,现在还剩下两个,这种成绩只能说不好不坏吧。 但是萨瓦迪卡国的另外一批厨师,在另外一片比赛场上的成绩,却很亮眼。 巴颂很厉害,不厉害的话,也晋级不了三轮。 可是他现在有些担心,因为第二组的其他人,并不是很弱。 虽然前三就能晋级,可是第二组的实力总体来说很强,他把目标重点放在了一个F国面点师,一个西国厨师,和一个华国厨师身上。 这三人都是劲敌,他必须打起精神注意。 至于另外一个华国厨师,则是被巴颂无视。 他有着无视的理由。 他视为劲敌的三名厨师,都是以小组前四,甚至第二的成绩晋级,而那个小组第五勉强晋级的厨师,没有被他放在眼里。 华国厨师很厉害,这是参加比赛的人都明白的,要知道华国饮食文化传承五千年之久,这种深厚的文化底蕴造就出来的厨师,每个都是很厉害的。 时间渐渐过去,第二组的比赛也正式开始了。 巴颂认真制作着面点,他制作的面点叫做椰汁西米糕! 这是一种泰式甜品。 椰汁西米糕其实是从椰汁西米露改变而来的,因为椰汁西米露不好保存,所以便加入粘米粉后,制作成椰汁西米糕,方便保存的同时,也带来了独特的风味。 椰汁西米糕的做法不难,首先要准备材料。 西米、芋头、椰奶、砂糖、黏米粉,粟米粉,小斑兰叶。 前面都是食材,而小斑兰叶是用来制作盛放椰汁西米糕的容器。 因为小斑兰叶具有一股独特的香气,用其制作的容器盛放椰汁西米糕,等冷却之后,就能品尝到小斑兰叶独特的香味了。 制作方法也很简单: 将芋头切成细粒,黏米粉、粟米粉加适量水调成粉浆。锅加水煮沸,放入西米煮熟。随即倒入芋头煮熟,加砂糖煮片刻,分盛在小斑兰叶兜上。将椰奶与余下的砂糖煮沸,倒入粉浆煮至浓稠,淋在西米芋头上便可。 需得注意的是,小斑兰叶制作容器,是有心得的。 将斑兰叶用剪刀剪至中间不断开,共5段,然后折成小四方兜,用钉书钉或胶纸收口便可。 巴颂准备的小斑兰叶,还是从国内特地空运过来,废了不少劲儿。 没有小斑兰叶,这椰汁西米糕就全部的正宗。 他制作好容器,开始调制粉浆,芋头、粘米粉、栗米粉的比例很重要,巴颂严格控制比例,这是他独家配方。 西米放入煮沸的锅里,这里需要注意煮西米时要不时翻搅一下,以免西米粘锅烧糊;煮西米的火候不宜过大,否则容易将西米煮烂。 煮得好的西米,应该是软糯弹牙,粒粒完整。 这对于火候、时间的把握必须精准。 不过对于巴颂来说,并没有太大的问题,他早就了熟于心。 西米煮好之后,接下来就要将粉浆放下去一起煮。 煮好之后,盛出来放在小斑兰叶制作的容器里面。 斑兰叶兜的西米不宜装得太满,装到23处便可,否则椰浆倒入后会溢出来,影响西米糕的外观。 最后,一步将椰奶和砂糖一起煮直粘稠,淋在椰汁西米糕上面。 制作完之后,剩下的就交给时间,等温度降下来,椰汁西米糕会慢慢凝固。 巴颂做完这一切之后,他抬起头来,面露微笑的看着四周。 此时,已经有人完成了面点,但是还有没完成的,他是没有完成的其中之一。 当巴颂的目光看向高典的时候,忽然愣住了。 ………… 时间回到一个多小时前。 高典迅速进入比赛状态,他开始制作今天的面点。 这次他一开始没能和面,他一开始就去处理其它食材,他要先熬汤! 一碗好的汤底,在很大程度上决定了一碗面的美味程度。 熬汤很费时间,慢工出细活,熬汤需要就是慢,千万不能着急,一旦着急了,汤就熬不成了。 让汤慢慢熬着,接下来高典才开始和面。 面粉在他手里渐渐成团,开始揉搓,揉到合适的程度,放在一旁等待发酵。 面团发酵好,他便开始进行刀削面最重要的一步。 削面! 好在这项技术,高典在之前就已经掌握了。 只见他一手拖着面团,一手持刀,刀削面特制刀具,专门用来削面的。 这种刀和普通菜刀不同,所以主办方没有准备,这是高典自带的。 高典站在离锅比较远的距离,不少观众纷纷议论:“这是干嘛呢?站的这么远?” 高典深吸口气,手臂一挥一刀削出去,顿时飞出去一根面条,紧接着是第二根。 顿时,观众席炸开了。 只见在高典手中,面条一根根飞出去,在空中连成一根线。 直播间里。 弹幕一片混乱。 “我去!还有这种技术!” “这是动漫里才有的情节吧?做出来的会发光吗?” “我服了,我真的服了,这太厉害了吧!” ………… 专业人士出来说到:“你们一群孤陋寡闻的人,这是刀削面,基本操作而已。” “???基本操作???” “呵,我虽然没见过,可是你给我说这是基本操作?” “666,这原来是传说中的基本操作啊。膜拜了。” “刀削面我经常吃,以我的经验告诉你们,这种操作虽然不少见,可是绝对不是基本操作。” 专业人士:“咳咳,虽然夸张了一点,不听这种才符合高典的水平。” “这确实是夸张了亿点!” …… 巴颂抬头看到的,便是这一幕。 高典削面的过程,视觉效果直接拉满,那种面条在空中飞,仿佛有了灵性一般的场景,震撼人心。 顿时,巴颂有些不一自信了,这真的是小组第五晋级的厨师吗? 为何会有这种水平! 他心里安慰着自己,这是巧合,他只是会这些花里胡哨的东西,实力味道难吃得很。 不一会儿,高典完成了刀削面的制作。 面条送到评委面前。 “这次的面点不是百合酥,换成了面条吗?” “哦~我的天!这面条真的是用刀削出来的吗?”只见一个评委夹起一根面条,粗细均匀,中厚周围薄,从切面看起来,倒是像是菱形。 紧接着,那个评委夹起另外一根,惊讶的发现,两根的粗细长短竟然惊人的相似,仿佛一早就有人拿尺子量过的。 “真是神奇的华国面条。”那个评委感慨道。 高典用的是羊肉汤底,汤色清亮,清澈见底。看起来颇有些清淡。 随后,众位评委开始品尝。 “好浓郁的味道,看似清淡的面条,吃起来确实鲜香四溢,羊肉的滋味与面条完美的结合在一起。” “这面条的口感好独特,厚实的面条吃起来很有嚼劲,与鲜美的汤底相互交融,形成一股难以言喻的美味。” ………… 评委们纷纷点评着,他们一脸享受的吃着面条。 良久之后,他们才从那美味营造的世界中走出来,但依旧回味无穷。 “请评委们打分!” 主持人高声说到。 很快,评委们没有多少犹豫,给出了自己的分数。 在去掉最低分和最高分之后,高典的最后得分出来了。 95.625分! 这个分数,让许多人都为之一怔。 抛开别的组不谈,就第二组而言,95.625几乎是最高分了。 之所以是说几乎,是因为还有选手没有完成。 但是,即便他们完成,这个分数也很难超越。 在高典分数出来这一刻,休息区默默看着的长岛昭久忽然眼睛一眯,迸发出犀利的目光,紧紧盯着场上的高典。 巴颂的脸色则是微微一白,这个分数太高了,让他感觉遥不可及。 心里产生失望的同时,一股骂娘的冲动也随之出现。 他真的很想拉着高典领口问问,你既然会这么厉害的面点,为什么第三轮比赛的时候,要做那什么百合酥,差点没晋级。 若非这样,巴颂也不送小瞧高典。 现在他的处境更难了,本来一个组就五个人,他对手总共就四个。 有三个他都得重视,想要晋级并不容易。 唯一令他庆幸的是,还有一个勉强晋级的选手,让他的压力没那么大。 可是现在,眼中的绵羊突然变成了一头猛虎,这谁遭得住? 他晋级的压力陡增。 他看向自己制作的椰汁西米糕,现在已经凝固了。 巴颂深吸口气,晋级还是淘汰,总归要走上一遭的。 他带着自己的作品,来到评委面前,等待评分。 “咦?这是椰汁西米糕,萨瓦迪卡国的特色甜品。” “看起来还挺好看的。” 随后,评委们开始品尝。 “很浓厚的椰汁味道,香甜软糯,西米很有嚼劲,还带有一股特殊的草木香。很好吃。” “东南亚地区,擅长用椰子来制作各种食物,很多菜肴中都带有椰子。这椰汁西米糕具有浓厚的地方特色,挺好吃的。” ………… 评委们紧接着给出了分数。 93.75分! 这个分数不低,可是巴颂却如丧考批,因为这个分数,意味着他被淘汰了。 比赛就是如此,越到后面,想要晋级的分数也就越高。 前三轮,93.75分的成绩,无论放在哪个组,都足够晋级,可是第四轮却惨遭淘汰。 又过了一会儿,第二组的比赛结束。 二组晋级的选手也出来了。 高典二组第一的分数,强势晋级。 另外两个晋级的,分别是一个F国和西的厨师。 许如丰被淘汰了。 他的分数比巴颂要高一点,但是高的不多。 第四轮淘汰,这在许如丰预料当中。 其实每个人心里都有一杆秤,自己处于什么位置,心里是知道的。 都想前进,可是实力摆在那里。 许如丰深吸口气,把脸上的失落掩藏。 他们下场的时候,许如丰走在高典身旁。 “恭喜你啊,第一名晋级。”许如丰笑着说到。 高典狐疑的看了几眼许如丰,心中有些疑惑,他不失落的吗? 许如丰仿佛看出了高典的疑惑,笑着说到:“其实走到这个程度已经很可以了,必须预计的更好一点。虽然被淘汰,不过我就轻松了,倒是你,接下来的比赛会越来越难,你要加油啊。” 高典闻言,笑了笑说到:“我会的。” 走到休息区,兰元欲言又止。 许如丰笑道:“我解放了,几个月了,终于轻松了,哈哈哈。” “你……要是想哭就哭吧,别这样。”兰元说到。 许如丰翻了个白眼,说到:“谁说被淘汰就一定要伤心的?就不允许我高兴高兴?” “也不是,就是怕你憋在心里,做出一些不理智的事。”兰元说。 “滚犊子,老子怎么可能做不理智的事?”许如丰瞪着兰元说到。 见许如丰这样,兰元放下心来,“你没事就好。” 许如丰撇过头,并不想和兰元再说话。 “恭喜你啊。”邱卫君对高典笑着说到。 嘴上说着恭喜,心里却没有太多的意外,在邱卫君看来,高典能够晋级,太正常了。 随后,其他人也送来恭贺,高典一一道谢,坐在魏巧依身旁。 “挺不错啊,小组第一。”魏巧依笑道。 “小组第一,听起来好听,实际上并没啥用。”高典耸了耸肩。 小组第一是晋级,第三也是晋级。两者并没有本质的区别。 魏巧依笑了笑,没有说什么。 今天的比赛结束。 由于上午分组用去半天,下午半天只进行两场比赛。 身下的三组比赛,会在明天早上进行。 “回去还是怎么?”魏巧依问。 “回去吧,我想多练习一下。”高典说到。 魏巧依惊讶道:“不是吧,你还要练习?你不是找到了合适的食材吗?还练习做什么?而且,这么短的时间,也不会有什么进步。” 高典笑道说到:“每天都有练习,今天不练练,总感觉手里空落落的。” 魏巧依无言,沉默一会儿说道:“那走吧,回去。” 章节目录 第247章 第五轮比赛 第四轮比赛结束。 邱卫君和兰元都晋级了,截至目前为止,晋级的人有高典、魏巧依、邱卫君和兰元四人。 第四轮,华国参赛选手,被淘汰了一人。 上午完成了第四轮的比赛,下午的时候,又到了分组时间。 经过第四轮的淘汰,参赛选手就只剩下十五人,这十五人会被分成三组,每组五个人。 第五轮的规则又发生了一些变化,三个组,每个组前两名晋级。 也就是说,这次会被淘汰更多人,十五人中,只有六个人能够晋级,其余九个都会被淘汰。 到了这一轮,大部分参赛国家的选手,都已经被淘汰完了,剩下的,能够就在这个赛场的国家选手,都是强者中的强者。 和之前相比,这一轮的淘汰更加的严酷。 魏巧依在第一组,高典被分配到了第三组,邱卫君在第二组,兰元则是和高典在同一组。 高典意外的发现,自己这一组,居然还有个熟人! 戴维·诺顿,也是和高典在同一组。 高典看向戴维·诺顿的时候,只见戴维·诺顿也朝着高典点了点头。 分组结束后,大家各自回去。 高典与魏巧依结伴而行,两人回同一个地方。 兰元眼神难明,看着两人离去的背影,不一会儿,邱卫君从后面拍了拍兰元的肩膀。 “别看了。”邱卫君说到。 兰元有些慌乱的收回目光,嘴上辩解道:“看什么?谁看了?” 邱卫君笑了笑,说到:“你都三十几了,还没有结婚,也还没有找女朋友。你心里想的什么,你比我明白。” 兰元脸色微微涨红道:“我想什么了?我什么都没想!我告诉你啊,别乱说。” 发现自己语气有些冲,兰元顿了顿说到:“老邱,你还管我有没有女朋友?” 邱卫君笑道:“我又不是你爸,肯定管不了你这么多,你我都是朋友,看到你为情所困,所以就来劝劝你。” “我哪儿有为情所困,我就是单纯的不想找女朋友而已,一个人多自在。”兰元说到。 “你就嘴硬吧,反正你自己心里明白,这么多年了,没有回应就是最好的回应。”邱卫君拍了拍兰元的肩膀,随后便离开了。 兰元抿着嘴,站在原地没有动。 等邱卫君远去之后,他才喃喃道:“是这样吗?师妹。” ………… “高君。”长岛昭久拦住两人的去路,微笑着说到。 高典疑惑道:“长岛先生,你突然来找我做什么?” 长岛昭久笑道:“只是有些可惜,这一次没能和高君分配在一组,。上一次和高君一组时,迫于一些原因,未能全力和高君比试,实乃遗憾。我以为很快就能化解这个遗憾,没想到,一直未能再遇高君。” 高典不解道:“你为什么对我如此执着?” 长岛昭久笑道:“高君值得我执着。” 长岛昭久没有解释什么,这让高典心里更加的疑惑。 随后长岛昭久对着魏巧依深鞠一躬说到:“抱歉!打扰二位了。” 高典无论怎么看,都觉得长岛昭久对魏巧依的态度很是尊敬。 他疑惑的看了眼魏巧依。 “没事就别来打扰了,你只要一直晋级下去,总会遇到。”魏巧依冷着脸说到。 她的语气很不客气,可是长岛昭久并未生气,反而再次鞠躬,“我明白的,抱歉了。” 说完,长岛昭久就离开了。 高典看的有些疑惑,他说到:“这长岛昭久是被下了蛊嘛?怎么感觉很弱智?他这样跑过来挑衅我,有什么意义?” 魏巧依沉思着说:“他并不是弱智,他这样做,我大概知道是为什么了。” “为啥?”高典看着魏巧依,总觉得这里面有他不知道的事。 他和长岛昭久在此之前,素未谋面,甚至都不知道对方的存在。结合长岛昭久对魏巧依恭敬的态度,高典觉得长岛昭久这样执着与自己同组比试,肯定和魏巧依有关系。 “等你真的遇上他的时候,再慢慢说罢,现在还是先关注下一轮比赛的事。”魏巧依说到。 “也是,那我就不多问了。”高典说。 魏巧依不愿意解释,高典选择不问,这是对她基本的尊重。 ……………… 酒店里面,娄向鹏感觉气氛有些不对劲,之前他们都有说有笑的,但是这两天,气氛有些沉默。 “我说,周哥,你们这是怎么了?从赛场回来就一直闷闷不乐的。”娄向鹏问到。 “有这么明显吗?”周咏清问到。 娄向鹏点点头,“很明显。” “其实也不是不开心,只是在想些事情罢了。”周咏清说到。 “想事情?什么事情?”娄向鹏问到。 周咏清沉默一会儿,说到:“向鹏,你看到高典的比赛,心里就没有什么想法吗?” 娄向鹏一愣,疑惑的说到:“看到典哥的比赛,我能有什么想法?典哥牛逼?” 周咏清翻了个白眼道:“你还真是……让人无话可说。” “那不然呢?还能有什么想法?”娄向鹏说。 “你难道就不会想,高典已经那么厉害,这辈子都有可能追不上他,你不会感觉到失落吗?”周咏清问到。 娄向鹏明白了,说到:“原来你们是因为这个啊,我说你们怎么都一副闷闷不乐的样子。” “你不这样想吗?”周咏清问。 “我为什么要这样想?高典比我厉害,这不是理所当然的事吗?即便是他现在比我更厉害,那又有什么关系呢?”娄向鹏耸了耸肩道。 周咏清被娄向鹏的话噎住,一时间他竟然不知道如何反驳。 沉默良久之后,周咏清说:“你就没有一点不甘心?” 娄向鹏说到:“你们啊,就是想的太多,或者说你们心态没有摆正。” 被娄向鹏说心态,周咏清一时间有些想要吐槽,一直以来,他们都觉得娄向鹏心态不行,现在反而被娄向鹏说他们心态不行。 “你说说,我们心态怎么就没有摆正了?”周咏清问到。 娄向鹏说:“你们一直以来,都是同代人中顶尖的那批,几乎没有同龄人能够超过你们太多。 现在,突然出现一个同代的妖孽,远远超过了你们,让你们觉得追赶无望,所以就开始沮丧,开始怀疑自己。 但是,周哥你们要明白啊,这个世界上总有人比我们厉害,为什么要因为别人的优秀而自我怀疑呢?” 周咏清沉默着,没有说话。 攀比心理,每个人都会有,哪儿能不去比较? 娄向鹏看了眼周咏清,咬咬牙说到:“周哥,不是我说,你们的心态真的不好。典哥过于优秀,你们为此而感到自我怀疑,这真的没必要。 要么你们就想李冬阳那样,奋起直追,不管典哥多么优秀,都有自信追赶。要么你们干脆学我,在心里承认典哥比自己优秀,不要去和他比较。” “虽然我不太喜欢李冬阳,但是我不得不承认,他的心态比你们都要好。”娄向鹏最后轻声说到。 周咏清听到这些话,彻底陷入了沉默。 娄向鹏说的两条路,都不是那么容易做到的。 像李冬阳那般,一直充满自信,听起来简单,做起来却相当的困难。他们此前也是充满自信的,结果呢?被高典打击到怀疑自我。 像娄向鹏那样也不容易。 每个人生来,都觉得自己才是主角,自己在是最优秀的那个。其它地方不比,可是在自己擅长的行业里,总是充满攀比心理的。 从内心承认别人比自己优秀,听起来简单,做起来何其难也? 娄向鹏见周咏清不再说话,也便不再继续说什么。 他该说的都已经说了,能不能想通,就看周咏清自己。 若是因此产生心结,一直自我怀疑,未来的路,恐怕就短了。 娄向鹏还是希望周咏清能够想通的,不要因为别人的优秀而自我怀疑。 ………… 第五轮比赛开始。 由于这轮只有三个组,所以半天就能完成比赛。 魏巧依先上场,毫无例外的晋级,小组第一。 目前她进行了五轮比赛,每一轮都是小组第一晋级,能够保持这个成绩的,也就只有魏巧依一人而已。 这样的成绩,也就让她在网上的人气更高了。 邱卫君第二组比赛,他以小组第一的成绩晋级。 邱卫君的实力,也是大家有目共睹的,水平是极高的。 剩下的就是第三组的比赛。 赛场上。 高典和兰元相邻,兰元开口说到:“真没想到,这么快就和你站在同一个赛场上,本来按照我的想法,这一幕应该是十几年后的事情了。” “我也没有想到。”高典回答。 兰元笑了笑说到:“想当初,你还是一个学徒,在赏味楼厨房里学习着揉面,当时我就快成为一级面点师了。这才过多久,你就追上……甚至已经超越我了。” “兰哥,现在比赛呢,咱们还是下去再说这些吧。”高典轻声劝说。 这个时候说起这些,容易影响比赛状态,高典并不希望兰元因此而出现失误。 只见兰元摇头道:“没事,这轮比赛我大概率是过不了的。” “兰哥,你要相信自己。”高典说。 兰元笑了笑道:“我就是相信自己,所以才知道,这轮大概是过不了了。其实能够走到这一步,已经出乎我的预料。” 高典张了张嘴,却一个字都没有说出来。 “高典,我不是突然心生感慨。我说这些,其实是有个请求。”兰元说到。 “兰哥,有什么事你直说就是。”高典说到。 兰元说到:“这次比赛,你能否多做一份?” 高典一愣,顿时问到:“兰哥,为什么?” “我想尝尝。”兰元说。 高典可以多做一份,他是准备了多余的食材,怕的就是出现失误,也能有食材及时救场。 “好的兰哥,我多做一份就是。”高典答应了下来,多做一份对他而言,并不是什么难事。 “谢谢你了,比赛快要开始,你先专心调整状态吧。”兰元笑着说到。 高典点了点头。 过了一会儿,比赛正式开启了。 高典开始熬汤,这次他不用羊肉做汤底,而是用猪骨熬汤。 猪骨汤,在华国烹饪中是常用的高汤,许多面条都是以猪骨汤打底,辅以各种调味料。 在沈盛生的菜谱中,猪骨汤打底做的是辣味的刀削面,与之相对的是羊肉汤的咸鲜味刀削面。 之前评委们吃了咸鲜味道的刀削面,这次再吃点辣的,味道的冲击是不同的。 高典之所以选择这两种刀削面,都是有原因的。 现在天气还比较冷,羊肉汤暖胃,而辣味更加刺激。两种都比较适合在冬天吃。 场下,观众席中,大家都安安静静的看着五个厨师的各施所长。 汤底慢慢熬着,还不能着急,汤底必须要熬足时间,才能有丰厚浓郁的滋味。 这是半点也着急不得。 他开始后面,面粉在他手里慢慢形成面团,这面团软硬适中,正适合用来制作刀削面。 等待发酵的这段时间,高典也没有闲着。 他开始准备酱料,和羊肉刀削面不同,这猪骨汤底的刀削面,需要准备一些酱料。 猪肉剁碎,加入酱油、盐等各种调味料,在锅里慢慢熬制出来,这种做法很像是杂酱的做法。 但是和杂酱做法又有些不同。 这是沈盛生菜谱上的,估计借鉴了杂酱的做法,改良而来。 除此以外,高典还得准备辣椒油。 这些都准备好之后,面团也发酵好了,高典开始削面。 随着他的动作,面条在空中再次连成一根线,纷纷落入沸水当中。 高典的这一举动,再次引来欢呼声。 观众们发现,即便是第二次看到,依然觉得震撼。 那一根根粗细均匀的面条,精准的落入锅中,没有一根飞出去,这对于力度的把握,必须要经过千锤百炼,才能做到这样。 面条纷纷中,有厨师完成了面点的制作,还有的厨师已经完成了评分。 若非高典在等待着汤底多熬一会儿,他现在都已经完成了。 面条煮好之后,他迅速捞起来放入碗里。 加入汤底,再加上一些辣子油、杂酱,最后撒上一点葱花点缀。 章节目录 第248章 意面 评审环节…… “咦?这不是羊肉汤底的刀削面吗?” “这红彤彤的辣椒,看着就很辣的样子。” “正好,我喜欢吃辣,倒是有些迫不及待了。” …… 说着,评委们开始品尝着。 “吸溜~” 吃面的声音响起。 “哈~好辣!” “很辣,却很过瘾,我感觉整个身体都暖和起来,都开始出汗了。” “面条一如既往的爽滑,这辣味刺激着味蕾,这真是口感与味觉的双重享受。” “汤底应该是猪骨汤,很浓厚的味道,配上这辣椒和杂酱,味道厚重,其中的青菜是难得的一丝清爽,面条厚实韧性的口感,吃起来就让人停不下来。” ………… 听着评委们的评论,观众席上的观众们,也在纷纷咽着口水。 这种情况并不少见,很多时候,观众们都会咽口水。 除了选手们做的面点诱人以外,还有评委们的功劳。 他们一边吃着,一边点评,如同顶尖的吃播一般,勾引起了大家的食欲。 吃完一碗面,评委们不顾形象的靠在椅子上,回味着刚刚的味道。 辣味还没有散去,仍在舌尖萦绕,残留的味道还在慢慢回味。 每个评委额头上,都出现了一层细密的汗水,这是因为辣椒的缘故。 在这个颇有些寒冷的天气里,吃上一口辣味十足的食物,可以驱散体内的寒意。 过了好一会儿,评委们才缓缓回过味来。 他们开始给出分数。 每个评委给的分,都在九十以上。 在去掉最低分和最高分之后,高典最后的得分是: 96.75分! 比他上一轮的得分更高。 高典明白,这不是因为自己比上一轮做的好多少,而是因为……辣椒! 其实羊肉汤也有暖胃驱寒的效果,可是来的比较慢,可能要过去一会儿才能感受到。 而辣椒不同,辣椒的驱寒效果更加明显,也更加的快。 在寒冷的天气里,吃上一口辣椒,会加分不少。 所以,评委们才给出了这样一个分数。 高典看到分数的一刻,心里松了口气,应该……可以晋级了吧。 他站在原地等待着,兰元的面点完成,他前去评审,结果分数才:94.25分。 这个分数不低了,放在之前,可以说是很多人望尘莫及的分数,但是现在,94.25分也只有被淘汰的份。 兰元脸上没有丝毫意外,他早就有了心理准备,心里的失落并未表现出来。 最后一个厨师也完成了自己的面点。 这位厨师是一位来自意国的厨师,名为里奥,也是本次参赛中意国最厉害的厨师了。 他这轮制作的面点是享誉世界的意面。 时间回到一个多小时前。 里奥拿出小麦粉,开始制作意面。 意面,又被称之为意粉,由杜兰小麦制作,这种小麦是质地最坚硬的品种,其小麦粉具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色。 里奥是制作意面的高手,他做的意面,顾客吃了无不称赞。 很多人是买的现成意面制作,而里奥则是自己制作意面,然后再烹饪。 他的老师交给他制作意面的配方,比外面制作的意面更加好吃,香味也更加的浓郁。 意面的制作并不容易,并且很费力气,因为杜兰小麦本身质地太硬,制作面条的难度也比较高。 但是这一切对于里奥来说,早已经是轻车熟路,很快他便制作出了一些意面。 关于意面的起源,说法不同,有的人认为意面是从古罗马起源,也有人是说,意面是经过马可波罗传入过去。 具体是什么起源,并未确定。 意面分为两个部分,一个是面条,另一个则是酱料。 意面的酱分为红酱、白酱、青酱和黑酱。 红酱是以番茄为主,制作出来酱料是红色,也是目前运用最广的酱料。 白酱是以奶油为主制作的。 青酱是以罗勒、松子为主制作的酱料,味道特殊且浓郁。 黑酱则是以墨鱼汁制作的。 里奥要做的,是红酱,这种酱料普通,但是适用的人群更广。 作为一名合格的厨师,必须要考虑的是顾客的口味。 青酱、白酱和黑酱受众要小一些。 并且,里奥最擅长制作的,也是红酱。 酱料味道的好坏,直接影响意面的味道,而这酱料的配方,也是里奥老师的不传之秘,他也是好不容易才学到的。 很快,酱料做好,里奥开始煮面。 在煮意面的时候,需要的一点是在水里要加盐,这样煮出来的意面才有味道。 捞起来之后,里奥摆了个盘,再淋上他制作的酱料。 一份意面也算是完成了。 评审阶段。 “意面,这倒是一道常见菜肴。” “常见可不意味的普通,这意面的灵魂都在这酱料上面了。” “这精致的摆盘,倒是让人挺有食欲的” 评委们纷纷说着。 他们各自拿着叉子,开始搅拌面条。 即便是华国的评委,也没有用筷子,而是用叉子。 品尝他国美食的时候,要学习去感受他国的饮食习惯,这样才能感受不同的饮食文化。 意面搅拌以后,评委们开始品尝。 “这意面的口感偏硬,咬起来很有嚼劲,口感相当不错。” “番茄的味道布满面条,柔韧的口感又带来与众不同的体验,这种味道太美妙了。” …… 评委们纷纷评价着。 很快,评委们开始打分。 最后,里奥的分数是:96.25分! 比起高典来,就只低了零点五分。 他排名第二。 高典再次以小组第一的成绩晋级,而另外一个晋级的,是一个意国的里奥。 至于F国的戴维·诺顿也被淘汰了。 这一轮,大家的分数相差都不大,即便高典是第一,可是和最后一名的分数相差都是很小的。 越到后面越是如此,分数的差距会越来越小,在大家水平差不多的时候,比的就不仅仅厨艺水平,还有心态和细心。 兰元来到高典面前,高典拿出他多做的一份刀削面,过了一会儿时间,这刀削面比之前有些软了。 兰元拿起筷子吃起来,一言不发,很快一碗面就被他吃完。 “谢谢。”兰元对高典说到。 其他人虽然诧异,不过更多的还是羡慕,他们也想吃。 回到休息区,其他人纷纷送上恭喜。 目前为止,华国参赛选手总共有三人晋级,在所有参赛国家中,华国剩下的厨师最多,占了一半! 这轮,晋级的只有六人,其中华国厨师就占了三个。 至于另外三个,一个是长岛昭久,一个是来自意国的里奥,还有一个是来自F国的厨师。 六人晋级,第六轮的比赛,还会再次淘汰三人。 下午。 开始分组。 第六轮的比赛,每组的人数只有两人,总共三组,也就是说,赢者晋级,输者淘汰。 高典匹配到了他的对手——长岛昭久! 看到这个结果,高典瞳孔一缩。 他还是遇到了这个长岛昭久。 他心里并不开心,但是另外一边,长岛昭久却很是开心。 他朝着长岛昭久露出笑容。 这让高典很不舒服。 离开比赛场地的时候,长岛昭久再次来找到高典,说到:“高君,我期待明天与你的比赛,明天……还请高君竭尽全力!拜托了!” 长岛昭久朝着高典鞠了一躬,随后便离开了这里。 “没想到,你还是遇到了他。”魏巧依叹了口气说到。 高典看向魏巧依,说:“这个长岛昭久是怎么回事?” 魏巧依沉默一下,说到:“走吧,我们回去再慢慢说。” 这次,魏巧依没有再推脱什么。 高典点点头。 ………… 另外一边,这次兰元并没有用复杂的目光去看两人的背影,这不禁让邱卫君有些惊讶。 “你今天怎么没有看了?”邱卫君问到。 兰元笑了笑说:“这有什么好看的?” 这个回答,让邱卫君明显一愣,说实话,他昨天说的那些话,确实是希望兰元能够放下。 这么多年都没有结果,再坚持下去,也依旧不会有什么结果。 人嘛,不能一直活在自己的世界中,应该向前看。 但是,邱卫君真的没有想到,兰元会这么快就看开了。这让他都有些怀疑是不是自己看错了,其实兰元对魏巧依没有超出师兄妹以外的情感。 “你放下的真快。”邱卫君说到。 兰元看了眼邱卫君说到:“什么放下的真快,我又没拿起过什么!别胡说啊,小心我告你诽谤!” 邱卫君:…… 还是一如既往的嘴硬。 “算了,你不承认就不承认吧,反正你自己能够放下就好。”邱卫君说到。 “真是听不懂你在说什么,走了,明天的比赛,你加油啊!” 兰元挥了挥手,离开了比赛场地。 邱卫君在后面摇头笑着,“这家伙。” 兰元回到了住的酒店里面,想了许久,还是拿出手机,给自己师父打了个电话。 “小元。”杜大伟接通电话说到。 “师父,我……”兰元话还没有说完,就被杜大伟打断。 “我知道,你不用说。”杜大伟说到。 兰元:??? 师父这么神通广大,这就知道了? “师父,你知道什么?”兰元小心翼翼的问到。 “还什么,你给我打电话,不就是因为比赛输了吗?我告诉你啊,别太放在心上,你能做到这一步,已经很了不起了,师父年轻的时候,还不如你呢!你师爷看了你的比赛,也称赞了你,还给我说,等你回来,要带你在身边好好教导呢。” 杜大伟说到。 其实最后一句话是他瞎说的,魏连章确实称赞了兰元,可是并没有说把兰元带在身边教导。 他现在的身体和精力,已经不允许他这么做了。 杜大伟并不知道,他说出这句话,也是为了安慰自己徒弟。他打算待会就去求求自己师父,反正肯定给实现了。 兰元听完之后,心里有些感动。 他其实没想说比赛的事,他又不是小孩子,外面比赛没赢,还要回去哭诉? “师父,谢谢您,还请您告诉一声师爷,不用了。”兰元说到。 “为什么不用?跟着你师爷学习,多好的机会啊!”杜大伟说到。 兰元深吸口气道:“我知道,可是师父,我想离开了。” 听到这话,杜大伟顿时陷入沉默。 兰元从很小的时候就跟着他学习,虽然不是自己的儿子,可是和自己儿子也没有什么区别。 听到兰元说要离开,杜大伟顿时就是老父亲的心态,舍不得却又没有开口阻止。 “你长大了,出去走走也好,这个世界很大,趁着年轻多出去看看。”杜大伟说到。 “师父,我对不起您!”兰元心里愧疚的说到。 “不要说什么对不起,我本来也没有想过一直留你在身边,即便你不说,过段时间我也会让你离开的。你有自己的路要走,不能一直跟在我身边。”杜大伟说到。 听到这话,兰元心里的愧疚却越发的大,他知道,这是师父故意这么说的,就是让自己少一些愧疚。 “师父……” 兰元喊了句,却不知道该说什么。 “对了,你是受到什么刺激,想要离开了?”杜大伟问到。 “因为高典。”兰元说。 听到这个回答,杜大伟倒是并不意外。 “小元,你走好自己的路好,不要去和别人攀比。”杜大伟安慰了一句。 “师父,高典进步快,其实刺激不到我,毕竟有小师妹,我都习惯了。”兰元说到。 “那他又怎么刺激到你了?”杜大伟好奇的问到。 “这段时间,高典和小师妹走的很近……师父,其实你不知道,我……我……”兰元有些难为情,这种事说出来,他不好意思。 “你喜欢你小师妹。”杜大伟补充道。 “啊?”兰元顿时惊讶的叫了声:“师父,你怎么知道?” “我早就知道了,就你还以为别人都不知道。”杜大伟说到。 这一刻,兰元尴尬的差点抠出三室一厅。 他以为都不知道,结果好像谁都知道。 “咳咳,反正就是,我现在放下了,所以我准备出去走走,师父就这样,我挂了,拜拜!” 兰元迅速说完,挂断电话。 他瘫坐在床上,心里想着:要不……还是换个星球生活吧。 章节目录 第249章 缘由 回到家里,魏巧依坐在沙发上,高典坐在他对面。 “你之前说,长岛昭久是不是脑子有病,才特意针对你。其实不是的。”魏巧依说到。 “那他为什么?”高典询问。 “其实你应该也猜到,这里面有一部分原因是因为我。”魏巧依说到。 高典点点头,他确实有这样的猜测。 只是他有些想不通,魏巧依做了什么,才会上长岛昭久这样针对自己? “说起来也是几年前的事情了。”魏巧依说到。 客厅里缓缓响起魏巧依清脆的声音。 “应该是几年前的事情了,那时候我出门游历,有一段时间去了太阳国那边,作为世界十大菜系之一所在的国家,我自然是要去见识见识的。 在那段时间里,我遇到了长岛昭久……” 在魏巧依遇到之前的长岛昭久,被称之为太阳国第一天才,那时候的他,风头无俩,在饮食界有着诺大的名头。 魏巧依在太阳国见识美食的方式,有两种,一是四处品尝美食,另外一种也是和太阳国的厨师比试交流。 也就是在这个过程中,魏巧依遇到了长岛昭久。 严格说起来,也不是偶遇,而是长岛昭久特意来找魏巧依的。 因为那个时候的魏巧依,把众多太阳国料理天才都给碾压了,在料理水平上的碾压。 长岛昭久是站出来特意迎站魏巧依,替众多被魏巧依打败的料理天才们,撑起一份脸面。 来的时候,信誓旦旦,可是真的和魏巧依比试后,长岛昭久仿佛失魂落魄一般,整个人都有些怀疑人生了。 因为魏巧依料理水平上,远远超过了他,什么太阳国第一天才,在魏巧依面前不堪一击。 也就是那一场比试,长岛昭久这个太阳国第一料理天才的自信被摧毁,他开始怀疑自我,一直生活在魏巧依的阴影里面。 因为差距太大,这么久来,长岛昭久一直走不出那个阴影,他的料理水平已经停滞很久没有什么进步了。 ………… 魏巧依讲的比较简略,关于她为什么要去游历,是怎么和太阳国年轻一辈厨师比试起来,最后连长岛昭久都给引出来的事,魏巧依并没有过多的赘述。 不过通过魏巧依的讲解,高典也算是明白了前因后果,有一种恍然大悟的感觉。 “原来如此,可是我还有一个疑惑,你赢了长岛昭久和我有什么关系?”高典疑惑的问道。 “他料理水平长期停滞不前,估计长岛昭久心里有些着急了,他把你当成了打破心中障碍的目标吧。”魏巧依说。 这并不是瞎猜,按照魏巧依推测,这很有可能。 但是高典却觉得更加的懵了。 “不是,我是说,这应该和我没有关系吧?他即便是赢了我,也不一定能够走出你的阴影啊。”高典说到。 “他要的并非是走出我带给他的阴影,而是要重建自信。”魏巧依说到。 “重建自信?”高典有些懵。 “简单的来说,因为你和我年纪差不多,厨艺水平也不低,所以他把你当成目标,赢了你,他就能重建自信。”魏巧依说到。 “我有点懂了,可是我觉得这不是正途。从哪儿跌倒,就从哪儿站起来。”高典摇头说到。 魏巧依笑了笑,“人各有选择。” “话说,要是他赢不了我会怎么样?”高典忽然好奇的询问道。 “赢不了你?赢不了你他想要再次重建信心,就更加困难了。”魏巧依说。 高典应了声,若有所思。 “怎么?你打算帮助他?”魏巧依问到。 “不!怎么会,我们是对手,按照咱们的习惯,对手就要全力应对,这才是对对手的尊重。”高典笑道。 长岛昭久要把他当成重建信心的踏脚石,那么就不能怪高典无情了。 他不愿意当别人的踏脚石。 “对了,我还有个问题。”高典说到。 “什么问题?” “就是你出去游历的这些年,有多少人像长岛昭久这样子被你打击出了阴影?”高典问到。 魏巧依仔细思索了一会儿,说到:“也没有多少吧。” 听到这话,高典松了口气,有一个长岛昭久就够了,他还真怕以后冒出更多的长岛昭久,一个个把他当成踏脚石。 紧接着,魏巧依又说到:“一开始我想先年轻厨师交流比试,后来发现年轻厨师都不太行,所以我后面都是找到更上一辈的厨师交流比试的。” 顿时,高典心里有些惆怅,听听,这是人话吗?年轻一代厨师不太行?还不仅仅华国的。 “那不会还有更上一辈的厨师找我麻烦吧?”高典问到。 “不会,我都是输多赢少的。”魏巧依说到。 两人又交谈了一会儿,各自回房睡觉了。 明天还有比赛,今天必须要养足精神才行。 躺在床上,高典一时间有些睡不着,他想起了刚刚和魏巧依交谈时说的话,从中可以窥视到一点魏巧依的过去。 其实魏巧依对于高典来说,一直都是很神秘的人。 突然出现,默默开了一家甜品店,没有宣传也没有广告。 厨艺极高,但是又安心守着甜品店。 非常有钱,每天坚持开店。 这就是高典对于魏巧依的认知。 至于魏巧依以前有过什么样的故事,他就不得而知。 今天的谈话中,魏巧依主动说出了自己的一些过去,仅仅从一些只言片语中,高典就能感觉到魏巧依过去有多么丰富精彩。 那是令他有些向往的。 或许魏巧依还有更多的故事,不过……那也是之后有机会再了解的事了。 高典闭上眼睛,不再去想这些东西,很快他进入了梦乡。 ………… “长岛君,我还是有些不明白,你这样做真的有用吗?”一个和长岛昭久同为太阳国的参赛选手问到。 长岛昭久深吸一口气,说到:“并不是我愿意这样做,只是没有办法的办法,我已经停滞了太久,按照我本身的天赋,这几年不应该是这样的水平,可是这几年我的进步很慢,近乎停滞。 平田君,我必须要打破这种情况。 魏巧依我是追不上的,那人太过妖孽,即便我按照正常速度成长,现在应该也是不如她的,更何况我现在进步缓慢。 所以……我只能另辟蹊径!” “可是,长岛君,那高典也不弱,你为什么不找一个更弱一些的?这样成功的几率不是要大很多吗?” 长岛昭久摇摇头道:“不!我的对手不能弱,要重建自信,并非随便找个对手打败就行的,必须要先一个实力足够强的!” 顿了顿,长岛昭久补充道:“其实一开始我是没打算利用高典的,因为来之前,我没有想到能够遇到这么合适的一个对手,不过既然遇到了,那我也只能用了。” “总之,长岛君你自己小心吧。” “放心吧,我会小心的。” ……………… 次日一早。 这次比赛,严格说起来,可以算是半决赛了。 比赛一共就只有七轮,现在进行的第六轮比赛,说是半决赛毫不为过。 能够留下来,走到这一步的厨师,无一例外,都是极其厉害的。 剩下的六名厨师中,华国就占据了三名,这在意料之外,又在情理之中。 毕竟说到饮食文化,说到饮食繁荣,华国说第二,就没有国家敢说第一。 第一组,是魏巧依和意国的里奥比赛。 第二组是邱卫君和F国的一名厨师比赛。 至于第三组,也是高典和长岛昭久的比试了。 很巧的是,华国的三个厨师都不在同一组,这并非主办方特意如此,而是机器分配成这样。 华国作为主办方,真没必要这样做,就算有两人为一组,也至少也有人能够进入决赛。 比赛正式开始。 里奥看着对面的漂亮女性,他心里却一点欣赏的意思都没有,他看到这张脸,就能想到,当初比现在还稚嫩一些的魏巧依,和自己老师比试的场景。 虽然那场比试是自己老师赢了,可是赢得并不轻松。 一旁的里奥,也就是在那一刻,内心深深刻上了魏巧依的影子。 再次见到,那天的场景再次浮现,他现在也没有当初自己老师的水平,眼前这个女人,可是当初就能和自己老师正面比试的人。 他真的能赢吗? 一时间,里奥有些怀疑自己。 比赛还没有进行,他在内心,就已经输了一半! 随着主持人一声“比赛开始”,两人各自开始制作面点。 魏巧依动作有些随意,但是仔细看就能发现,并非如此,她的每一步都做的非常的细致。 另外一边,里奥也在制作着意面。 这是他拿手的面点,虽然气势弱了一些,可是他并没有放弃。 输也要明明白白的输,不能还没有比赛就先输了。 时间慢慢过去。 最后评审的阶段,里奥没有出现什么奇迹,输了比赛。 魏巧依脸色平静,仿佛赢了一场半决赛,并不是什么特别值得高兴的事。 休息区。 坐在高典身旁的邱卫君突然叹息道:“魏巧依还是这样厉害,实力仿佛看不到底一般。” “邱哥,你是说巧依还没有用全部实力?”高典问到。 邱卫君笑着摇头道:“应该没有吧,不知道你有没有发现,她这次参加比赛,很少因为自己赢了比赛,而有强烈的情绪波动。” 高典一怔,他突然明白邱卫君说的是什么意思了。 比赛本来是一件很刺激的事情,不管是输还是赢,都会有情绪波动,并且这种情绪波动还会因为比赛的激烈程度而波动。 简而言之就是,比赛赢得越不容易,情绪波动越巨大。 而魏巧依几乎没有什么情绪波动,这说明了什么? 高典心里已经有了答案。 魏巧依走到休息区,笑着说到:“你们刚才在说什么呢?” 高典摇摇头道:“没什么。” 魏巧依闻言,也不再询问。 魏巧依坐下来之后,邱卫君站了起来。 他表情凝重,这次他要面对的对手,实力极其强悍。 等邱卫君上台后,魏巧依低声说道:“这次老邱想要赢,难了。” 高典也是一阵沉默。 其实比赛进行到现在,该展现的实力,基本都已经展现了。 邱卫君的对手,那位名叫奥罗尔的F国甜品师,被称之为夺冠热门。 他的水平,是大家有目共睹的。 同时,奥罗尔直到目前为止,一共展现了三种甜品,每种都是无可挑剔的水平。 也就是说,他至少会三种无可挑剔的面点。 这份实力,不可谓不强。 邱卫君也很厉害,可是相对于奥罗尔来说,还有些差距。 当然,邱卫君并非一点赢面都没有,两者的差距并不大。只是奥罗尔更强一点点,所以两者相比,奥罗尔赢的概率更大。 “我们还是相信邱哥吧。”高典轻声说到。 “现在也只能选择相信他。”魏巧依说。 两人的对话声音很小,毕竟虽说奥罗尔比邱卫君强是大家都知道的,可是这个时候若是大声说出来,未免有些动摇军心。 时间慢慢过去。 场上的比赛也逐渐接近尾声。 两人评分过后,邱卫君惜败,两者分数相差不大。奥罗尔以微弱的优势取胜,进入了决赛。 魏巧依脸上一副“果然如此”的表情,高典心里有些失望,可是表面上并未表现出来。 邱卫君已经做的很不错了,他和奥罗尔的分数差距极小。 接下来,是最后一组,也是第三组的比赛。 高典对长岛昭久! 这也是决定最后一个决赛名额归属的比赛,谁赢谁就进入决赛。 高典想赢,长岛昭久更加想赢。 “加油!别输给他!” 在高典起身,准备上台那一刻,魏巧依拉住高典轻声说到。 “好!我不会输的!”高典应了声。 即便魏巧依不说,他也不想输。 因为,他不想被长岛昭久当成踏脚石! “加油!” 刚刚结束比赛的邱卫君也开口说到。 高典点点头,随即其他人也纷纷开口加油,高典就在一片加油声中,走到比赛场上。 章节目录 第250章 胜负 长岛昭久面对着看着高典,笑道:“高君,终于再次同组比试,对此,我期待已久。” 高典说到:“是吗?不过也许结果会让你失望。” 长岛昭久一愣,随即明白了高典知道了他的意图。 随即,他笑容更加灿烂,“哈哈,高君说笑了。” “我是认真的,趁着比赛还没有开始,我劝你还是早点放弃。”高典脸上的神情颇为认真的说到。 长岛昭久眼神一眯,脸上的笑容逐渐收起,说到:“高君不用劝我,我是不会放弃的,毕竟好不容易才寻到的机会。” “随便你吧,反正我已经劝过,待会失败了,可别怪我。”高典耸了耸肩道。 “我肯定不会责怪高君,毕竟我不会失败。”长岛昭久说到。 两人之间的比赛还没有开始,但是两人之间却已经剑拔弩张,气氛紧张到了极点。 外人是听不见两人说话的声音,但是从两人的表现来看,都能感受到两人之间的紧张气氛。 前面两场半决赛,多少有些平淡,感觉有些不像是半决赛应该有的样子,但是第三组的半决赛,却有了那么一点意思。 随着前面准备工作的完成,主持人一声比赛开始。 随即,两人开始动了起来。 高典还是选择制作刀削面,不过这次,他做的和前面两次都不同。 ………… 休息区,魏巧依皱着眉头道:“高典熬汤怎么和前面都不一样?” 兰元有些疑惑道:“哪儿不同?” 魏巧依解释道:“之前,高典做刀削面熬的汤底,都是单一的肉类,加上一些辅料,可是这次,他拿的不止一种肉,并且还有菌子。” 熬汤最合适的食材是什么? 大部分的人都会回答,是肉类食材! 但其实还有一种食材,并非肉类,却也适合熬汤。这种食材就是菌子! 在华国西南地区的云省,就有喝菌汤的习惯,本地人通常会将数种菌子放在一起熬住,这样就能熬住出一锅鲜美的菌汤。 当然,吃这种菌汤是有危险的,有些菌子有毒,尝尝会有人分辨不清,吃下有毒的菌子之后,会产生幻觉看到小人。 这是属于轻的,重者也没有机会看到小人了。 因为吃到有毒的菌子而中毒的人,并不在少数,可是鲜美的菌子依旧是人们孜孜不倦的追求。 高典要做的,显然并不是纯菌汤,而是肉类与菌子的结合。 这种熬汤方式,在生活中很常见。 高典加入了十多种食材,用来熬汤。 每种食材的比例,各不相同,甚至放下去的顺序,也是不一样的。 兰元听到魏巧依的话之后,却有些沉默。这么了解,看来高典在比赛的时候,一直都是盯着看的。 放下?哪儿有那么轻易放下? 虽然已经下定决心,可是还需要一段时间才能真正放下。 “他为什么要突然改变熬汤的方式?”邱卫君疑惑道。 “不知道。”魏巧依摇头。 长岛昭久并没有时间关注高典,他此刻的注意力,全部集中在手中的面粉上面。 他要做的,也是面! 上一次和高典同组时,他做的是铜锣烧,但铜锣烧并非他最擅长的。 长岛昭久最擅长的是拉面! 太阳国的拉面,也算是一种国民级的食物了,深受广大民众的喜爱。 在太阳国,拉面分了四个流派,分别是横滨拉面、博多拉面、札幌拉面和喜多方拉面。 其中,以横滨拉面最为有名,同时,横滨拉面也是最接近华国味道的拉面。 相比之下,其它三种拉面的名气,就要逊色几分。 长岛昭久擅长的,就是横滨流派的拉面! 说到日式拉面,很多人最先想到的就是豚骨拉面! 汤料是日式拉面的灵魂,味道好不好,全靠汤料衬托。 长岛昭久有些独家秘方的汤料配方,他和高典一样,先熬着汤。 豚骨其实就是猪骨,只是地方不同,叫的名称也就不同。 当然,都是豚骨,也是不同的。 太阳国和华国的地理位置不同,生长出来的猪,其风味也有着区别。 并且,日式豚骨汤在熬制的时候,会加入各种各样的调味品,这些调味品也不同于华国的调味品。 所以,两方的猪骨汤,味道上面天差地别。 同一种食材,做出截然不同的味道,这就是美食的奇妙之处。 日式豚骨拉面中,还有一样必不可少的东西,那就是叉烧! 所谓叉烧,就是用去皮的猪五花肉卷起来,用棉线捆绑,在锅里煎过之后,再加入水、酱油、味淋等调料炖煮。 等煮的入味,冷却之后,解开棉线,再用刀切成一片一片的,这就是叉烧了。 长岛昭久制作叉烧,也有独家秘方。 他炖煮叉烧的时候,还加入了一些其他的调料,让叉烧变得更加美味。 汤和叉烧都在一边慢慢煮着,接下来他便开始制作拉面了。 另一边。 高典在等待着醒面。 这次,他在熬汤上面多花费了一些时间,不然现在都已经进行到削面这一步了。 拉面需要心与手紧密配合,手要稳,用力要均匀,心要静。 这样才能拉出均匀的面条,而不会出现中途断裂的情况。 关于拉面的技术,起源于华国,是后来才传入太阳国的。 随着本土化的过程,太阳国的拉面技术,变得和华国的拉面技术有些不同。 ………… “这个长岛昭久的拉面手法很专业!”邱卫君说到。 其余人纷纷点头认可,他们都是一级面点师,虽然擅长的方面不同,可是眼力劲儿还是有的。 从长岛昭久的动作中就能看出来,他的技术很好。 至于味道,他们没有尝到,便不得而知。 可是就这一手拉面的技术,众人就意识到,长岛昭久是个劲敌! 魏巧依一言不发的看着,长岛昭久制作的拉面,她尝过。 味道很好。 魏巧依当初胜过长岛昭久,那时候,长岛昭久也是做的豚骨拉面。 这次在比赛场上,长岛昭久还是做的豚骨拉面,这恐怕是长岛昭久故意的。 而这次面对它的,不是自己,是高典。 “能赢吗?”魏巧依轻声说到。 ………… “卧槽!娄向鹏你用那么大劲儿抓我干嘛?”王忠黑着脸道。 娄向鹏转过头去,有些不好意思道:“有些紧张,不好意思啊。” 王忠的脸色并没有丝毫缓解,反而越来越黑。 “你说不好意思之前,能不能把手给我放开?” 娄向鹏闻言,仿佛触电一般,把手松开。 “不好意思,没注意。”娄向鹏说。 王忠哼了一声,没有理会娄向鹏,继续看着比赛场上。 过了一会儿,王忠忽然感觉自己大腿一痛。 他猛然偏过头,盯着娄向鹏道:“娄向鹏!你打我干嘛?” “哈?我打到你了吗?我以为我打的我自己,不好意思啊。”娄向鹏说到。 王忠紧紧盯着娄向鹏,过了一会儿他转过头去,没有说什么。 又过了一会儿,王忠再次感觉大腿一痛。 他面无表情的偏过头看着娄向鹏说到:“你是故意的!” 娄向鹏茫然道:“你说什么?我怎么听不懂?” “你就是故意的,你根本不是不小心!你就是故意的,你在借机报复我。”王忠一脸肯定的说到。 “怎么可能!我怎么会特意报复你呢?没理由啊。”娄向鹏说到。 “不!你有!你嫉妒我打字比你快!”王忠说到。 娄向鹏面无表情道:“没有。” “就有!你回答网友问题抢不过我!你嫉妒!”王忠说到。 “我没有!”娄向鹏表情逐渐狰狞。 看着两人,旁边三人一副我不认识的模样。 “这两人怎么这么幼稚?”周咏清问到。 “我怎么知道?”冯治纲说到。 他也想不通,这两人是怎么回事,怎么都喜欢去直播间评论。 ………… 这个时候,高典和长岛昭久的比赛都已经进行到尾声。 高典削好了面条在锅里煮着,而长岛昭久也把面条拉了出来,就等着下锅。 过了一会儿,高典的面条起锅,他先做好了,而长岛昭久还没有做好。 开始评分环节。 “这次的刀削面,似乎和前面两次都不同,这汤是茶色,味道也浓厚复杂许多。” “确实,这位选手还真是能够给人惊喜,三次刀削面,三次都是不同。” “我还是比较怀恋那辣味的刀削面。” …… 紧接着,他们开始品尝。 面条自是不用说,和前两次一样的味道。 只是这汤,却让评委们一个个惊呼。 “这汤的味道太美妙了,我能够尝到猪肘、火腿、鸡、鸭……还有各种菌子的味道。食材很多,但是每种食材之间并不冲突,反而和谐共处,每种食材之间美味互补,味道比单一的食材更胜一筹。” “确实,这味道层次非常的丰富,一层叠加一层,每一层不同,倒是又互相联系。” “哦~我收回我的话,相比于辣的,我还是更喜欢这个。” ………… 评委们惊呼着,也在享受着。 过了一会儿,评委们开始给出分数。 在去掉最低分和最高分之后,高典最后的得分出来了。 97.75分! 这个时候,长岛昭久刚刚完成了自己的拉面,他看到了高典的分数,顿时呼吸一窒。 这个分数有些高了! 他终于开始担忧起来,他一开始是充满自信的,他相信自己能赢。 可是高典得到这个分数之后,他有些不自信了,他真的能赢吗? 很快,他压下心中繁杂的念头,不去想那些东西。 能不能赢,还是要比过之后才知道。 他最后整理一下每一碗拉面,保证每一碗都是色香味俱全。 随后,在工作人员的帮忙下,拉面送到了评委面前。 “豚骨拉面,这个是我最爱,好久没吃了,有些想念。” “这豚骨拉面,能够超过前面的刀削面吗?” “哦!我的天!今天是怎么了,连续两碗面,我可怜的胃。” ………… 品尝开始。 “嗯?这面条非常劲道爽滑,没一次咀嚼,都仿佛咬断了一根橡皮筋一般,居然有种弹牙感。” “汤底的味道和之前吃的刀削面完全不同,猪骨加入各种调味品,味道醇厚的同时,又不失清爽。” “这叉烧也是一绝,浓郁的酱油味,甜咸鲜的味道,与汤底面条一起吃,非常好吃。” ………… 各位评委开始给出分数。 众人都有些紧张,这是决定胜负的一刻,每次这个时候,大家心里都是异常紧张。 “去掉一个最低分,去掉一个最高分,最后得分是……”主持人说着,故意留下了一个悬念。 他环视着四周,眼见气氛已经差不多了,便说道:“97.5分!” 众人安静了一下,顿时爆发出欢呼声。 长岛昭久和周围的欢呼声仿佛处于两个世界,他静默的看着眼前的欢呼,这欢呼与他无关。 他输了! 以0.25分的差距输了,这一刻,长岛昭久仿佛陷入了黑暗当中,他建立起来的信心,在这一刻崩塌。 高典听到这个分数时,内心陷入了巨大的欢喜当中,他赢了! 他进入决赛了! 华国休息区,参赛选手们纷纷站起来,拍手欢呼着。 他们华国的选手进入决赛,与有荣焉! 魏巧依也在拍掌,她微笑着,她并不是为了高典进入决赛而开心,而是为了高典胜过长岛昭久而开心。 观众席上。 娄向鹏几人也在欢呼着,特别是娄向鹏,脸都已经涨红。 他们朋友进入了决赛! 这何等的不可思议,他们前些日子还在一起比赛,现在高典都已经能够站在国际舞台的决赛场上。 这样想着,周咏清和冯治纲突然有些悲哀,是啊前些日子高典还和他们同台比赛,现在人家都站在了国际舞台上,而他们…… 一时间,两人心里的某个决定越发的坚定。 直播间里,也掀起了一阵欢呼声。 满屏都在刷着“华国牛逼!” 对于高典,此刻直播间里没有一条负面评论,即便冒出来一条,马上就会被怼到自闭。 情况好像反转了过来。 高典看着眼前失魂落魄的长岛昭久,没有说什么,径直离开了赛场,回到休息区。 章节目录 第251章 各方反应 比赛结束,高典进入了决赛。 此刻,在高典老家。 高华强和周艳霞正通过手机直播,观看高典的比赛呢。 两人一开始是不会看直播的,能够学会,对于两人来说,还是听不容易的。不过为了看高典的比赛,两人还是学会了。 怎么看直播,是高典堂哥教的。 此时,直播结束,两人对视着。 “这是……进决赛了?”高华强有些不可思议的问到。 “这有啥?之前小典还是冠军呢,这才进入决赛,有什么好大惊小怪的。”周艳霞白了高华强一眼说到。 “你一个妇道人家懂什么,这可是国际比赛,你没看那些人说吗,这次比赛高手云集,个个都厉害得很!”高华强说。 “有多厉害?再厉害还不是被我儿子赢了。”周艳霞说到。 “那是小典厉害。”高华强说。 “那不就行了,我觉得你这人真是,一点小事而已,就大惊小怪的。”周艳霞说到。 大概在母亲眼里,自己儿子都是最厉害最优秀的那个。 “懒得和你说。”高华强道,他觉得和周艳霞说不通道理。 “你不想和我说,我还不想和你说。”周艳霞气呼呼说到。 两人背对背坐着,过了一会儿,高华强说到:“我和你说啊。” “你不是不想和我说话吗?”周艳霞冷笑道。 高华强:…… “我说……” “我不想听!” 高华强额头青筋暴跳,咬牙道:“你听不听我说?” 周艳霞撇了他一眼道:“你要说就快说,婆婆妈妈的。” 高华强:??? 怎么女人说话,左右都是她有理? 好在二十多年的夫妻,高华强早已经习惯。 “现在小典进入了决赛,你说我们要不要去看小典比赛?”高华强说到。 周艳霞闻言,有些犹豫道:“现在去,赶得上吗?” 高华强说:“我查过,现在走,咱们坐飞机,几个小时就能到。” “坐飞机啊……”周艳霞应了声。 “你觉得怎么样?你不是还没有坐过飞机嘛,这次正好带你去体验一下。”高华强问到。 周艳霞沉默一会儿,问到:“坐飞机要多少钱?” 高华强说:“不知道,不过应该要一两千吧。” “一两千啊。”周艳霞低着头。 “飞机有那么快,肯定要贵一点。不过也划算,我们正常坐车过去,也不便宜,而且时间还赶不上。”高华强说到。 周艳霞没有说话,她沉默着。 “要去的话,咱们现在就收拾。”高华强笑着说到。 “过去要住酒店,要买门票,吃饭、坐车都要钱,而且……坐飞机一个人就要一两千,来回就是三四千,两个人就七八千了。”周艳霞说到。 高华强说:“差不多吧,包括咱们过去的开销,反正小一万肯定是要花的。不过咱们能够去现场给儿子加油,我觉得这个钱花的值。” “要不……咱们还是不去了吧。”周艳霞说到。 “为什么?你不想去现场给儿子加油?”高华强问到。 “想是想的,可是要花一万块钱,太多了。”周艳霞心疼道。 “这有什么,钱花了还可以再挣,咱们两有手有脚的,一万块钱赚回来也要不了多久。”高华强说到。 一万块钱花着,其实高华强也心痛,可是他觉得,能够去现场给儿子加油,这钱花的就值。 周艳霞说到:“还是不去了吧,咱们把这钱存着,给小典娶媳妇的时候用。” “小典现在女朋友都没有,现在说娶媳妇的事,还早了些。”高华强说到。 “还早!”周艳霞高声道。 “小典都老大不小了,人家隔壁和他同龄的,孩子都开始上幼儿园了。”周艳霞说。 “我也着急,可是孩子不找女朋友,有什么办法?”高华强无奈的说到。 “等他回来,我就给他安排相亲,先把婚事定下来。”周艳霞说。 “这么着急?”高华强诧异道。 “这事就这么定了,咱们也不去,手机上一样可以看小典比赛。我给你说,你不知道,现在结婚花钱的地方多了去。 像什么彩礼、酒席这些咱们就不说了,买房买车才是大头。现在没有房子车子,有几个女孩愿意嫁?”周艳霞说到。 随后,她又翻了个白眼,“你以为像是我当年,你什么都没有,我还嫁给你,酒席都没办场像样的。” 高华强无言以对,他承认周艳霞说的挺对。 “可是买房买车……咱们的积蓄也不够啊,就算去借,也借不了那么多。车子还好说,可是现在的房子可不便宜。” 这时,高华强也不提去现场看高典比赛的事了,他转而担心起买车买房来。 “咱们再怎么,也要先给孩子付个首付,之后再慢慢帮着还贷款。这一万块钱,咱们能省还是多省一些。”周艳霞说到。 高华强沉默了,一时间觉得肩膀上的担子再次加重。光是想想,就感觉喘不过气来。 “行吧,那咱们就不去了。”高华强应到。 周艳霞点点头,没再说什么。 ………… 高典不知道,他还没有回去,父母已经决定要给他安排相亲了,就连结婚的事情,也在考虑了。 另外一边。 许孔杰和高冉抱在一起,两人已经开始同居了。 两人的感情发展的很快,过年的时候,高冉还随着许孔杰回家见了父母。 而两人也开始计划着许孔杰回高冉家见父母的事。 若是都顺利,那就开始谈到双方父母见面的事了。 许孔杰和高典同龄,他年纪也不小,找到个打算结婚的对象,他父母也挺开心的。 对高冉倒是没有什么不满,倒是觉得处处都挺满意的。 两人住的房子,是许孔杰家里给买的。 两人也在看着直播,高典比赛的直播。 等高典比赛结束,获胜时,高冉一把抱住许孔杰,激动道:“太好了!太好了!我哥进入决赛了!” 许孔杰也跟着笑了起来,他也替高典高兴。 能够进入决赛,自然是值得开心的事。 这次进入决赛的人,总共有三人,也就是说,无论决赛时高典表现如何,至少也是前三名。 看着直播里意气风发的高典,许孔杰有些感慨世事无常,谁能想到,和自己一个寝室的室友,毕业后居然成了一名面点师?还参加了国际性的比赛? “杰哥,我们去现场看我哥比赛吧,咱们去现场给他加油去。”高冉说到。 许孔杰宠溺的看了眼高冉,笑道:“好啊,我现在就订机票,咱们去那边休息一晚,明天就去看比赛。” 高冉连连点头,“好啊,就这样。” 许孔杰笑着捏了捏高冉的鼻子,拿出手机开始订票。 高冉一脸幸福的依靠着许孔杰,手机忽然传来震动。 她拿出手机一看,顿时陷入了沉默。 “怎么了?”许孔杰察觉到高冉的异样,询问道。 高冉把手机递给许孔杰,他看过之后,也陷入了沉默。 过了一会儿,许孔杰才说道:“只能说缘分未到,咱们也强求不得。” 高冉说:“嗯,你说的对。或许是我太执着了,他们没有缘分,强行在一起也终究会分开。” 许孔杰说到:“好了,咱们不去想这些不开心的事,快点去收拾吧,咱们一会儿就出发。” “嗯嗯,好的。”高冉应到,起身回房间收拾去了。 ……………… “不错,能够做到这个程度,已经有些出乎我的预料了。”魏连章笑着说到。 他看到高典进入决赛时,心里很开心。 他身边,坐着的是魏旭,此刻,魏旭的脸色有些难看。 “爸这高典是你徒弟吧?”魏旭黑着脸问到。 “不算是吧,严格说来,他只能算是我学生。”魏连章说到。 “不!爸他就是你徒弟!”魏旭斩钉截铁道。 魏连章有些疑惑的看着自己儿子,问到:“为什么?他是不是我徒弟,很重要吗?” 魏旭用肯定的语气说到:“很重要!按照辈分来说,他是巧依的师叔。” 魏连章一愣,顿时明白了儿子的意思,他笑道:“你盯得再紧,也不可能让巧依这丫头一辈子不嫁人吧?” 魏旭黑着脸道:“这小子怎么挨着巧依这么紧?” 魏连章偏过头,得,根本没有听进去。 他也不去管这些,高典只是他学生,并非他徒弟,若是他徒弟的话,那么按照辈分来说,两人辈分是于礼不合的。 但是学生的话,就不必在意这些。 魏连章不反对两人在一起,当然若是有那一天的话。 他也不去撮合两人在一起。 能不能走到一起,看的是他们自己。 魏旭还在黑着脸盯着,其实魏连章能够理解自己儿子。 家里就巧依一个独生女,可以说她被魏旭宠上了天,平时打不得骂不得,捧在手心怕摔了,含在嘴里怕化了。 这陡然见到自己的掌上名字好像要被一个臭小子挖走,心里肯定不好受。 魏连章摇摇头,不去想这些。 ………… 观众渐渐散场,周咏清等人一起走出比赛场地。 娄向鹏一路都很兴奋,嘴里说着高典的厉害。 周咏清和冯治纲都有些无语,两人没有说什么,神情之间,还有些落寞。 场中,比赛选手们也纷纷离去。 最后就只剩下决赛,也就没有了分组的必要性。 其实今天下午也可以进行决赛。 可是决赛不同于其他的比赛,要显得更重要一些,所以主办方放在了明天进行比赛。 高典和魏巧依同时站起来,魏巧依问到:“现在回去还是?” 高典说:“要不我们去咖啡厅坐坐吧。” “咖啡厅?你怎么想着去哪儿?”魏巧依问到。 “就是突然想去。”高典笑了笑说到。 “那好吧。”魏巧依倒是无所谓。 只是她有些奇怪,“今天你不赶着回去练习?” “练习可以等一会。”高典说。 “你之前可不是这样说的。”魏巧依笑道。 高典笑了笑,没有说话。 “行了,咱们走吧。”魏巧依也不多问。 酒店里。 周咏清他们刚刚走到。 他看了眼冯治纲说:“你过来一下,我有些话想和你说。” 冯治纲迟疑一下,点了点头。 随后,两人便去了角落。 娄向鹏疑惑道:“周哥和冯哥干嘛呢?神神秘秘的。” 王忠摇头道:“不知道,或许有什么事吧。” 李冬阳说:“他们现在心里估计不太好受,走吧,我们去吃饭。” 娄向鹏和王忠对视一眼,点了点头。 角落里,冯治纲问到:“你喊我过来,有事?” 周咏清依靠着墙壁,说到:“你觉得咱们有希望超过高典那?” 冯治纲沉默着,没有说话,就是回答。 周咏清笑了声:“看吧,你也觉得超不过他。我记得在几个月前,你我都有一个想法,高典不过是暂时领先,咱们可以追上并超过他。” 冯治纲就这样看着周咏清。 “现在想想,当初的想法真是可笑。”周咏清说。 “你倒地想说什么?”冯治纲问。 “冯治纲,你和我都一样,我们都是骄傲的,即便失败,但是我们的骄傲从来都在,因为我们相信,失败只是暂时的。可是高典把我们的骄傲彻底粉碎!”周咏清说。 冯治纲沉默一会儿,说到:“是的,所以又怎么样?” “娄向鹏曾经和我说,要我学着承认高典就是比我们优秀,我想了很久。”周咏清说。 顿了顿,他语气坚定道:“但是……我不甘心!高典是我们朋友,但是我不甘心承认他就是比我们优秀!所以,我要追上去!努力追上去!” 他看着冯治纲,说到:“老冯,你应该也是一样吧?” “是。”冯治纲没有掩饰的点头。 两人都是天才,都有骄傲,都不甘心。 “我找你来,是想和你一起训练!”周咏清说。 “一起训练?”冯治纲愣了愣。 “对!没错!你我天赋差不多,我们在一起训练,每天互相交流比试,这样能够快速提升我们的水平!”周咏清说。 冯治纲沉思了一会儿,周咏清说的有道理,两个人一起练习,有竞争有交流,确实比一个人练习进步更快。 “好!我答应你!”冯治纲说到。 章节目录 第252章 取巧 街边来来往往的行人,车辆在马路边呼啸而过,送外卖的小哥在人群中穿梭。 高典坐在街边的咖啡厅里,怔怔的看着窗外。 “话说,你一进来就是这样,有什么心事?” 高典对面,坐着魏巧依问到。 “没有,就是在想明天的决赛。”高典说。 “有什么好想的。”魏巧依无所谓的说到。 高典沉默一会儿,转过头来,看着对面半依靠着椅子靠背的女孩子。 “你从比赛开始到现在,有用过真正的实力吗?”高典问到。 魏巧依笑道:“你怎么会想起问这个?” “就是突然想到。”高典摇头说到。 “你要我说真话还是假话?”魏巧依问到。 “真话吧。”高典说。 “真话就是没有。”魏巧依说到。 听到这个回答,高典没有丝毫惊讶,其实在魏巧依问真话假话的时候,他就已经猜到了。 “果然……” 高典说。 “怎么?受到打击了?”魏巧依问到。 她脸上已经没有了笑意。 高典想了想说:“有点吧,毕竟你都没有拿出真正的实力,就轻松晋级到了决赛。” 而他,晋级到决赛,已经拼尽全力了! “其实你不必想太多,”魏巧依轻声说到,“真的,我有如今的水平,其实和我从小就接触着有关,真正算起来,我学习面点的时间可比你长多了。” 听到这话,高典的心理略微好受了一些。 他此刻,也有些理解被魏巧依打击的那些人了,当你拼尽全力却发现,不过和别人随便玩玩的水平,那种打击感,真挺难受的。 “我没想过参加这次比赛,因为这比赛对于我而言,没太大的意思。”魏巧依说到。 “那你……为什么又来参加了?”高典问到。 “因为有人怕输,毕竟咱们是主办方,连个冠军都得不到,得多丢脸。”魏巧依搅拌着杯子里的咖啡说到。 “所以……你是被人拉来当保险的?”高典问到。 “你这样说也没错。”魏巧依说到。 “这样不违规吗?相当于冠军早就已经内定,我们再怎么争夺,也不过是第二。”高典说。 “违规倒是说不上,我确实还处于一级面点师的水平,而且我的年纪也符合参赛规则。”魏巧依说到。 高典有些好奇的问:“话说,我还不知道你多少岁呢。” 魏巧依瞪了高典一眼,“不知道年龄是女孩的秘密吗?” 高典讪讪一笑,冒昧的问一个女孩子的年龄,确实有些唐突和不礼貌。 魏巧依叹了口气说到:“一开始,我也说过这个问题,我来参加其实就挺没意思的,不仅我没意思,你们也没意思。可是没办法,主办方指名要我来参加,我实在推脱不掉。” 高典闻言,有些苦笑。 处于参赛规定年龄内的面点师,大概都想参加,甚至华国还集训过,一百多名顶尖的年轻面点师聚集在一起,互相较劲儿,就为了争夺几个参赛名额。 结果人魏巧依根本不想参加,还是主办方一再要求之下,才答应来参加的。 其实想一想,高典也有些理解魏巧依了。 这个时候,要是再让他去参加之前那个市青年面点师交流赛,他也没有了兴趣,不想去参加。 因为没什么意思。 真不是装,他已经达到一级面点师的水准,再去和一群二级面点师比赛,不仅没有什么收获,还浪费时间精力。 大概就是所处层次不同,眼光也就不同吧。 “倒也真挺难为你的。”高典说到。 魏巧依笑了笑,没有说话。 高典喝了口咖啡,有些苦涩,加了糖还这么苦,没有加糖的话,得有多苦啊? “我有个请求。”高典忽然说。 魏巧依抬起头来,看着高典,黛眉微蹙,“什么请求?” “明天决赛的时候,你能不能用出你真正的水平?”高典问到。 “为什么?”魏巧依不解。 “我想看看,我和你之间的差距,到底有多大!”高典说到。 魏巧依沉默一会儿,说到:“明天不行。” “为什么?”高典问到。 “因为……主办方不允许。”魏巧依说到。 “嗯?这和主办方有什么关系?”高典问到。 “不想让别人输的太难看呗。”魏巧依说到。 高典一时哑口无言,这倒是符合华国人的习惯。 赢是要赢,但是也不会让对手输的太难看。 随即,高典又有些疑惑,“知道你真正水平的人,应该不少吧?你这样遮掩,岂不是让他们觉得更加难堪?” 魏巧依在外游历过,和很多更上一代的厨师比试过,所以她真实的水平,并不是什么秘密。 “知道啊,可又不是做给他们看的。”魏巧依说到。 “不是他们那是……” 高典话还没说话,忽然意识到了魏巧依的意思。 知道魏巧依真实水平的人不少,但是都是一个圈子里的。 因为魏巧依参加比赛,并没有什么不符合的地方,最多就是水平有亿点高。 主办方真正想要看到的人,其实是众多观众。 “我明白了。”高典吐了口气说到。 魏巧依沉默一会儿,说到:“如果你真的想要知道你我之间的差距,那等这次比赛结束,我们私下比试一场,我用真实水平。” 高典闻言,点头道:“好!” 他之所以想知道差距,是因为,只有知道差距,他才知道应该如何追赶。如果你连对方处于什么层次都不知道,那还怎么追赶?没有目标。 两人坐在咖啡厅有些时间,杯子里的咖啡也冷了,还有一些没有喝完。 高典端起来,一口闷下去,不能浪费。 “走吧,咱们回去。”高典说到。 “不多待一会儿?”魏巧依问。 “不了。”高典回答。 魏巧依应了声,起身随着高典一同离开。 来咖啡厅是高典提议的,他就是想问问魏巧依这事,现在事情问完,也可以回去了。 为什么不回去问? 高典害怕自己回去就躲进厨房练习,忘了这事。 路上,两人距离不过半米。 “对了,今天你做的那汤底,怎么之前没见你做过?”魏巧依问到。 “之前没学会。”高典说。 “那你什么时候学会的?复合型的汤底,可比单一汤底更难,你这么短的时间,就学会了?”魏巧依问到。 “其实说学会倒不是,我只是取了个巧而已,还没真正学会。”高典笑着说到。 “取巧就把长岛昭久给赢了?这话要是被长岛昭久听到,估计得气得吐血。”魏巧依笑道。 同时,她心里也在惊叹高典的天赋,要知道,就算是取巧,想要做到这个程度,也不容易。 “还好吧,不是我厉害,而是菜谱厉害。”高典诚恳的说到。 沈盛生刀削面菜谱有些牛,高典能赢,大部分是因为菜谱的配方厉害。 “也不必妄自菲薄,菜谱再厉害,也是死的。再说,你觉得长岛昭久的菜谱不厉害?”魏巧依笑着说到。 高典笑了笑,没有说什么。 两人一路回去。 ………… 回到家里。 高典立马走进厨房里,魏巧依见状,颇有些无奈的摇摇头。 这家伙,厨房是他女朋友不成?怎么每次一回来,就进厨房里待着! 不过高典的这种行为,并未招到魏巧依的厌恶,反而让她觉得欣赏。 也只有这样的人,才配有这样的进步。 魏巧依心里默默说道。 高典看着厨房里的食材,陷入了沉思。 他在回忆这几天制作复合型汤底的过程,从中寻找经验。 他想要真正学会,而不是靠着取巧。 可是复合型的汤底难度太高,一时半会很难掌握。 在沈盛生的菜谱里,汤底有很多种,大致分为两类。 一类是单一型汤底,比如羊肉汤、猪骨汤或者鸡汤等等。 另一类则是复合型汤底,就是多种食材一起熬制汤底,因为食材的组合情况不同,复合型汤底也不同。 沈盛生在书中写到:复合型汤底千变万化,我穷尽毕生,会的也不过千万分之一。我甚是遗憾,未能探索到更多。 复合型汤底之多,并不是一书一册所能记载完整的,那需要后人不断的去探索。 沈盛生在书中,记载了几种,大都是简单的的复合型汤底,只有一种是他最为得意之作。 高典学的,就是这个。 按照沈盛生的说法,学习复合型汤底,要从简单的开始学习。 从简到繁。 高典算是跳了很多步。 这也是没办法的事,因为他想要赢,这是他准备的一张杀手锏。 其实高典取巧的过程很简单,用了一个很笨的方法。 他利用自身的外挂,按照菜谱记载的步骤,不停的进行微调。最后达到一定程度,高典再用死记硬背的方式背下来。 人和机器的相比的优势再什么地方? 那就是人是活的,会思考,会灵活应变。 地理位置不同,气候、温度对烹饪都是有影响的。 所以,不同的地方,同一个菜谱应该有细微的不同,这些细微的调整,就是为了达到最佳状态。 有经验的厨师,会根据经验来调整。 可是高典还没有真正学会,所以只能用这种取巧的办法,死记硬背出来。 效果虽然比真正学会做出来的差了点,并且也只适合现在这个地点时间,可是也比一般单一的汤底更好一些。 靠着这种取巧的方式,高典准备了这个杀手锏,他本来打算留到决赛用的。 结果,没想到遇上了长岛昭久,为了不被他当成踏脚石,高典只能用了出来。 当然,他心里明白,这种取巧的方式不可取,真正学会才是正途。 他决定停下沉思,他已经做出了决定,先学习最简单的,也就是两种食材的复合型汤底。 高典也并不是打算从两种食材过渡到三种食材,这样一种一种的加上去。 那样的速度太慢了,就算他有外挂有天赋也不会快起来。 他打算先学习两种食材的复合汤底,等了解之后,再直接去学习沈盛生最得意之作。 这种方法,并非高典突发奇想,而是沈盛生在书中提到的。 沈盛生在书中写到:学习应当从简单的开始,但是也不必纠结按部就班,有时候应该灵活应变。 高典做的就是灵活应变。 沈盛生在菜谱中还写到:人的认知是有界限的,生活在南方,更加了解南方的食材;生活在北方,就更了解北方的食材。未曾见识,就谈不上了解。不必纠结我要把所有食材两两组合的汤底学完,然后再去学习三种的、四种的。那是一辈子也学不完的,所以先学简单的打个基础,随后就可以去学想学的。 高典在厨房里学习着,而魏巧依在外面看着电视。 她第二大爱好,就是追剧。 至于第一大爱好嘛,那肯定是面点了。 之所以爱追剧,其实和面点也有关系。 魏巧依是每个国家的剧都看,只要她感兴趣,就会去看。 不同地方拍出来的剧中,会呈现不同的饮食文化,并不是只有那种美食剧才有,只要是正常的吃喝拉撒,饮食文化就是必不可少的。 魏巧依喜欢通过不同的剧,去了解不同国家的饮食文化。 久而久之,就形成了爱看剧的爱好。 看了四集电视剧,她看了眼厨房,高典还没有出来,依旧在厨房忙碌着。 随后,魏巧依收回目光,继续看着电视。 又过了一会儿,魏巧依伸了个懒腰,美好的身材展露无疑,可惜没有人看见。 “高典,我先去休息了,你也早点休息!明天的决赛可不止我们两人。”魏巧依朝着厨房喊了声。 过了会,厨房里传来回应:“好,我这就去休息。” 高典明白魏巧依话里的意思,明天的决赛是三个人,得不了第一,也要得个第二。 听到高典的回答,魏巧依回房睡觉了。 厨房里。 高典有了一些心得,他觉得再有几天时间的练习,他就可以正式开始学习沈盛生菜谱里的复合型汤底了。 他想要再多练习一会儿,不过现在时间也不早,明天还有决赛,确实应该养足精神。 章节目录 第253章 刀削面、玛德琳蛋糕、热干面 决赛这天。 现场观众比之前更多,很多人是特意赶过来观看决赛的。 华国休息区,众人都有些不知道该支持谁。 决赛有两人都是华国选手,这让他们高兴之余,也有些纠结。 只能说:“你们两个都加油啊!”高典和魏巧依笑着应了下来。 两人结伴走上去,来到比赛场上,各自站在自己的位置上。 主持人说着:“欢迎大家来到决赛现场!” 随后就是一大堆的开场白,场上的三人都没怎么听,他们安静的站着,表情平静,时间慢慢过去,主持人也终于是讲完了。 在这中间的时间里,食材于一些厨具被工作人员拿了上来,三人默默等待着。等一切准备工作都做好。 随着主持人一声:“比赛正式开始!” 这时一直没有说话的奥罗尔开口说到:“魏,没想到在这个时候再次相遇。” 魏巧依看了眼奥罗尔说:“没什么好巧的。” 奥罗尔轻声笑道:“这次我会努力赢的!” “好啊。”魏巧依无所谓的说到。 奥罗尔眯了眯眼睛,没有说什么,现在是比赛,也没有什么好说的。 奥罗尔目光变得专注,他开始制作面点。 玛德琳蛋糕,一种F国的贝壳小蛋糕。 以前并不出名,是随着《追忆似水年华》这本书,走向了全世界。 奥罗尔在制作的就是这种蛋糕。 他先将黄油隔水融化后,加入鸡蛋和糖搅拌,三者混合均匀后,再加入低筋面粉拌匀。 制作成面糊。 蛋糕的制作,和面包制作不同。面包需要揉面,蛋糕不用,一般蛋糕制作,都是搅拌成面糊。 做好这些之后,奥罗尔把面糊放进冰箱里面冷藏,这位为了让风味充分发酵。 在面糊冷藏的这段时间,他可没有闲着。 吃玛德琳蛋糕,需要配上熬制的苺子酱,才能够达到最佳风味。 苺子酱的制作过程并不复杂,将蔓越莓、蓝莓、黑莓、红加仑鲜果打碎熬煮收汁,即可! 当然,看似简单的步骤,也是暗藏玄机。 这几乎是烹饪常见现象了,越是简单的步骤,藏有的玄机越多。 这苺子酱只需要将几种果子放在一起熬煮,但是每种果子的量,互相之间的搭配,熬煮的时间、火候都有些讲究。 熬好的苺子酱,香气浓郁,味道酸中带甜,风味独特。 苺子酱熬好之后,那边的面糊也冷藏好了。 拿出来放着等面糊微微软化,装入裱花袋里,挤到模具里面,随后放入烤箱进行烘烤。 ………… 高典没有选择做其他的面点,其实他还会一种,但是不如刀削面做的好,索性也就不拿出来。 他依旧是做着汤底的刀削面,他尽自己最大的努力。 削面的场景,再次引发一阵惊呼。 观众们见到并非一次,可是每次见到,依旧会引起惊呼。 ………… 魏巧依从容得多,她不慌不忙的制作的面点。 热干面,被称之为华国十大面条之一,在面条之中,有着很高的地位。 热干面的历史并不长,只有短短几十年的历史,可是在几十年之内,风靡一座城,成为全国享有盛名的面条,可见其好吃程度。 要做热干面,需得是碱水面。 面条这一面食有几千年的历史,经过一代又一代人的改良,面条有着许多种不同的做法。 有只加蛋不沾水的面条,有加入各种蔬菜汁的面条,碱水面,就是在面粉里面加入碱水,制作而成的面条。 碱水使得面粉里面的蛋白质发生改变,面条会更加筋道。 不仅仅是热干面,还有许多地方的人,都喜欢吃碱水面。 魏巧依采用的是刀切做法,将面团发酵之后,用擀面杖擀成薄薄的面皮,再将面皮折叠起来,用刀切成一根根面条。 切好之后,魏巧依抓起面条一抖,面根根条散开。 魏巧依开始烧水煮面。 碱水面里加入了碱水,面条的味道吃起来,有一股碱味,所以煮碱水面的时候,必须水宽。 也就是要多加水来煮,这样煮出来的面条,碱水的味道才会小,吃起来不会觉得异味,并且淡淡的碱味还增加了独特的风味。 热干面的做法,和其它面条不同。 先煮到七八分熟,迅速捞起来放在凉水当中。 接着,魏巧依开始准备拌面的调料。 热干面的灵魂,便是芝麻油和芝麻酱,有了这两种调料,才算是正宗的热干面。 当然,其他的调料,就是厨师不同,加的也就不同了。 再装盘之前,魏巧依将凉水里面的面条分成十份,每一份都差不多重量。 她抓起一份,放在漏勺里面。 一旁的热水咕噜咕噜的翻滚着,魏巧依将漏勺里面的面条放下去,又迅速提起来。 过一道热水,可以使得在拌面的时候,各种调料的风味能够互相融合。 紧接着,魏巧依拌入芝麻油,这个动作必须要快,不然的话,面条就粘在一起,口感会变得很差。 拌好芝麻油之后,她又淋上芝麻酱,又加入一些其他的调味品。 十份面条,她逐一如此做。 魏巧依的动作很是熟练,即便是十份面条,却也没有花费多少时间,便全部做好了。 ………… 另外一边,奥罗尔的玛德琳蛋糕也已经烤好,他仔细放进盘子里,放上一点苺子酱,再弄一个精致的摆盘。 这个时候,高典刀削面也已经煮好,开始装进碗里。 三人几乎同时完成各自的面点,那么……谁先谁后呢? 评委团们低声讨论一下,很快便有了结果。 主持人说到:“三位选手请把面点交给工作人员。三位选手同时进行评分!” 是的,评委团们商量的结果就是,同时品尝,同时打分! 高典三人自然是没有什么意见的,他们各自把面点交给工作人员。 很快,评委们面前就摆放着三道面点。 这时,又有一道难题,三道面点,到底应该先品尝哪种呢? 这个品尝顺序,也是很重要的。 人的味觉很容易受到影响。 比如说你先吃一道很甜的面点,紧接着再吃一道酸甜的面点。这个时候,后面一道面点甜味会被覆盖,酸味会被放大。 可能平时吃起来觉得酸甜可口的,这个时候吃起来就只觉得酸,不觉得甜。 所以,最先被品尝的那一道面点,肯定是占据了优势的。 因为这个时候,评委们嘴里并没有其他的味道。 评委们小声商量着。 ………… 此时,在观众席上。 高冉紧张的拉着许孔杰的手,低声说道:“杰哥,你说我哥能不能赢啊?” 许孔杰说到:“我不知道,不过我觉得应该可以。” 高冉点了点头,心情紧张的看着场中的高典。 ………… 一处不起眼的角落,魏连章和魏旭正坐在那里。 谁都不知道他们来了,他们是悄悄来的,坐的也是角落。 此刻,父子两人都默默的看着比赛场上。 ………… 今天一早,娄向鹏和王忠就觉得奇怪,周咏清和冯治纲一出门就走在一起,小声聊着什么,来到看比赛的地方,两人坐到一起,还在小声的交流着什么。 周咏清和冯治纲的关系不差,但是也说不上多好。 两人本身就不是同一地方,之前还被人经常拿来互相比较,虽然性格并不冲突,但是要说关系多好,却不至于。 后来参加集训之后,两人的关系道是比以前好了很多,可是也没有到如此“亲密”的一步。 这两人简直像是腻在一起,这让娄向鹏和王忠百思不得其解。 两人都有猜测,这大概和昨天有关。 昨天两人看到了周咏清把冯治纲叫到角落里谈话,至于两人具体谈了什么,除了他们二人之外,便没人知道了。 两人心中好奇,却不会去多问。 比赛到了评分阶段,却出现了问题。 娄向鹏皱眉道:“怎么大家都一起完成啊!这可怎么办?” 周咏清说到:“一起完成倒是不奇怪,毕竟制作面点的时间只有那么多。” “只是这一起完成,品尝顺序则成了问题。”冯治纲无缝衔接道。 周咏清看了眼冯治纲,对这位搭档的默契程度产生赞赏。 “因为,先被品尝的,肯定有优势。”周咏清说到。 娄向鹏皱眉,颇有些担忧道:“那……典哥怎么办?万一要是没有先品尝他的面点,岂不是就输定了。” “你这个用词,我不太喜欢。即便刀削面并非第一个品尝的,可是这并不代表高典就一定赢不了。毕竟这种影响并不是最终决定胜负的因素。硬实力,才是第一要求!”李冬阳说。 李冬阳突然开口,四人并不觉得奇怪,毕竟李冬阳一说到和高典的事, 娄向鹏闻言,喜道:“那这样说的话,典哥会赢了?” 李冬阳毫不客气的打击道:“你忘了他的对手是谁,想赢可是很困难的。” 娄向鹏闻言一怔,他这才想起了高典的两个对手。 一个被称之为面点大魔王的魏巧依,是强悍的战绩和耀眼的成绩,自然不用多说。 另外一个奥罗尔也相当有名,他是属于那种还没有参加比赛,但是已经名声远扬的选手。 两人都不弱。 高典想要赢,哪儿有那么轻松的。 “啊?那可怎么办?”娄向鹏担忧道。 “你放心吧,若是评委那边没有什么问题的话,品尝的顺序大概就是先吃刀削面,随后再吃奥罗尔制作的玛德琳蛋糕,最后吃热干面。”李冬阳说。 娄向鹏和其他三人一起看过去,娄向鹏问到:“为什么?” “因为这是最佳的品尝顺序。”李冬阳说到。 娄向鹏还是有些不解,此时周咏清忽然说到:“我懂了,因为刀削面是汤面,必须要赶快吃,不然味道就会变差。玛德琳蛋糕放在中间,是因为刀削面和热干面都不是甜的,对玛德琳蛋糕没有什么太大的影响。 同理,玛德琳蛋糕很甜,但是对热干面的影响不大。所以这确实是最佳的Q品尝顺序!” 李冬阳点了点头,娄向鹏也终于明白,经过周咏清这么一番解释之后,他也是明白了。 果不其然,在几人讨论结束之后,场中评委们纷纷给出了品尝顺序。 先品尝刀削面,再品尝玛德琳蛋糕,最后品尝热干面。 顺序和李冬阳说的一模一样。 对此,评委们解释了一番,三位选手没有意见。 为了保证品尝下一道面点时,不会残留太多上一道面点味道,评委们纷纷把水拧开。 用纯净水漱口,简单的清洁口腔,把残留的味道清除出去。 他们已经尽量做到公平了,作为评委,他们已经做的很好,没有特别偏向某一方。 当然,不公平的地方还是有。 三道面点,无论先品尝哪道,对于另外两人来说,就是不公平的。 评委们没有过多的点评外观,这三道面点,他们也不是第一次在比赛中吃到。 应该点评的外观,之前就已经点评过了,此刻便不再去点评什么。 他们开始品尝着高典做的刀削面。 此刻,场中一片寂静。 大家都在默默的看着十位评委品尝着。 “这汤真好喝,第二次喝到,依旧觉得惊艳。” “这汤很暖胃,喝下去整个人暖洋洋的。” “汤好喝,面好吃,不过让我有些失望的是,这次高典并没有给我们带来惊喜。” …… 因为之前高典做的刀削面不同,每次他们以为是同一种,但是吃到后才惊觉,和之前吃的不同。 他们以为这次高典依旧会如此,可是没想到,这次和上次一样,没有什么变化。 若是要说变化,其实还是有的,就是比上次更好吃一点,也就是一点点而已,区别并不明显。 品尝完刀削面之后,评委们没有急着给出分数。 他们用清水单独漱口,争取把口腔里面残留的味道清除到最少。 随后他们开始品尝玛德琳蛋糕。 这种F国的贝壳小蛋糕,看起来有些普通,但是通过奥罗尔精致的摆盘,这玛德琳蛋糕顿时变成了昂贵的模样。 对于食物的摆盘,F国厨师在这方面很执着。 章节目录 第254章 名次 玛德琳蛋糕旁边,有一小勺苺子果酱,这是奥罗尔新鲜制作的,现在已经冷却,却依旧能够味道淡淡的香味。 评委们拿起叉子,叉起一个玛德琳蛋糕,沾了点苺子果酱,放进嘴里细细品尝。 玛德琳蛋糕的味道是偏甜的,甜中带着黄油的香。 奥罗尔制作的玛德琳蛋糕恰到好处,烘烤的温度,蛋糕的软硬程度刚刚好。 吃起来,外面带有一点焦糖的味道,里面非常的松软,酸甜可口的果酱,赋予了蛋糕别样的风味。 果酱的风味独特,层次多变,与玛德琳蛋糕是绝佳的搭档。 评委们各自点评完之后,轮到了热干面。 说到这个热干面,很多华国人都听闻过它的大名,当然很多人没有品尝过。 魏巧依制作的热干面上面,每一根面条都沾满了芝麻酱和调味料,颜色偏枣红色,看起来非常有食欲。 这些热干面,都是魏巧依拌好了的,每一份都是。 一般来说,在外面吃热干面,不会给你拌好之后再端上来,而是直接把各种调味料放在面上,让你自己来拌。 但是魏巧依没有选择那样做。 拌面也是需要技巧的,不少评委可能不会,若是拌不好,面条的味道就不好。 拌面要将每一根面条拌开,同时又要均匀的沾上调味料。 索性,魏巧依就自己动手拌匀。 在三种面点当中,热干面看起来是最普通的。 这本来就不是什么高大上的面点,但是并不意味着不好,恰恰相反,蒙牛得到大众认可的面点,怎么也不会太差。 不仅仅热干面如此,高典做的刀削面,奥罗尔做的玛德琳蛋糕都是如此。 刀削面不用多说,玛德琳蛋糕也是F国家庭常见的甜品。 评委们品尝着热干面。 碱水面带有微微的碱味,很是特殊的风味。每一根面条上面,都是芝麻油芝麻酱和调味品。 吃在嘴里,面条劲道,入口弹牙。面条上面的芝麻酱是带有一点甜的,同时其他的调味料带来了咸。 咸味更重,甜味更像是鲜味。 芝麻的香气,从油中散发出来,在芝麻酱中迸发出来,满口都是芝麻味。 吃下一口,就让人忍不住吃第二口。 ……………… 三道面点都已经品尝完了,接下来就是紧张刺激的打分环节。 评委们在沉思着。 他们的打分的顺序,和刚才品尝面点的顺序一致。 三道面点都很好吃,一时间怎么给分,倒是成了一个难题。 时间在这一刻变得很慢。 场中,所有观众的心,都高高的悬起。 高冉的手心出了汗,许孔杰紧紧抓住高冉的手。 娄向鹏心里满是紧张,抿着嘴不说话。李冬阳看似平静,可是紧紧抓住裤子的手,却暴露了他内心的想法。 周咏清和冯治纲静静的看着,他们对视一眼,没有说话。 角落里。 魏旭说到:“这小子别是个第三啊!” 魏连章看了眼魏旭,笑道:“现在担心起来了?” 魏旭说到:“这臭小子好歹也是我们华国的厨师,自然不能输给外来的人。” 魏连章说:“那你不关心一下巧依这丫头?” 魏旭说到:“巧依不用担心,她肯定是第一。” “你倒是对她有信心。”魏连章笑着说到。 “我自己女儿,肯定是有信心的。”魏旭说。 魏连章没有说话,不过他此刻内心还是有些期待,紧张没有,就是有些期待。 直播里,弹幕很少,大家都在等待着一个结果。 谁才是第一名? 高华强和周艳霞更加担心,他们的心都提前来了,可是评委一直没有给出分数。 这让夫妻两心里焦急得很。 不自觉的,呼吸都变得慢了。 终于,评委们给出了分数! 98分! 这是高典的得分,分数一出,不少人都松了口气,这个分数是目前为止的最高分! 高典很有可能要赢啊! 场中和直播间里的观众们纷纷想到。 和场中的观众不同,直播间里的观众开始刷起弹幕。 “第一!” “第一!” 弹幕几乎布满了整个屏幕。 但是还有些人明白,不过此时还不能真正的放心,因为还有两位选手的分数没有出来。 接下来,是奥罗尔的分数,评委了又开始思考着。 又到了紧张的环节,支持奥罗尔的粉丝,提心吊胆,因为高典的分数太高了!奥罗尔真的可以超过吗?他的粉丝们都没有什么信心。 一会儿之后,评委们给出了奥罗尔的得分! 98分! 场中响起一片压抑的惊呼,高典和奥罗尔的得分相同!虽然每个评委给的分数各自不同,可是两人的最后得分,确实相同的,都是98分! 两个98分,直播间里,刷“第一”的人纷纷停下。 结局越发的扑朔迷离起来。 原本以为高典得98分很有可能夺冠,结果奥罗尔也是98分! 若是魏巧依低于98分的话,那么两人就是并列第一了。 这时,各国休息区内,所有的参赛选手都一脸愕然,两个98分,这还真是神仙打架! 最后,轮到了魏巧依的分数。 众多华国的观众,都替魏巧依捏了一把汗。 前面可是有两个98分,她的压力很大。要么超过98分,夺得冠军,要么低于98分,获得第三。 在替魏巧依捏一把汗时,观众们又隐隐期待。 前六轮,魏巧依可都是第一名,这次她能不能再续传奇? 这次,评委们没有过多的思考,纷纷给出分数。 最后魏巧依的得分是: 99分! 场中再次响起一片欢呼声,99分!居然是99分! 两个98分,已经很厉害了,结果最后还有一个99分! 观众们的心彻底放下,爆发出欢呼声和掌声,连成一片。 直播间里,“第一”再次刷满屏,而且久久没有减少。 华国厨师夺得第一名,这是一件值得开心的事。 观众们意外魏巧依能够获得第一,但是休息区的参赛选手们,很多人并不意外。 他们是知道魏巧依的厉害的,有这个成绩,理所当然。 倒是真正让他们意外的是高典这人,从未听过,那么年轻,却又那么厉害。 有国外的厨师感叹道:“华国……还真是一个人杰地灵的国度。” 至此,这场比赛终于是落下了帷幕。 颁奖时间是放在下午。 因为高典和奥罗尔的得分相同,所以主办方决定,将两人并列第二名,颁发的证书和奖牌,也都是第二名的待遇。 除了前三名之外,还有前十的选手,都会有一份证书。 至于排名,就是厨师们晋级的次数与最后一场比赛分数的排名。 像晋级第五轮的选手,只能排名争夺七名之后。晋级第六轮的选手,根据分数排名四到六名。 至于第三名,因为两人并列第二,所以便空着。 时间来到下午,高典穿着统一发的厨师服,昂头挺胸的站在领奖台上。 魏巧依站在中间,她身上也是穿着华国的厨师服。 只有奥罗尔一人穿着F国的厨师服。 一个领奖台上,三个位置,居然有两人都是华国的厨师。 颁奖比较隆重,有礼仪队的小姐姐托着奖杯和证书,还有在饮食领域举足轻重的人物过来给他们颁奖。 高典是第一次站在如此隆重的领奖台上,下面还有许多记者。 举着奖杯和奖牌,在一张合照之后,高典低下了头,仔细打量起这个奖杯。 这奖杯看着是银色,高典很想咬咬看,是不是真是银的。不过这么多人看着呢,他倒是没有真的咬下去。 魏巧依手里拿着的,是金色的奖杯,金光闪闪。 一番折腾之后,才终于下去。 下面,是四到十名的选手领奖时间。 他们就没有奖杯了,只有一本证书。 回到休息区,高典瘪了瘪嘴道:“真抠,就一个奖杯和一本证书就打发了,也没有发点奖金。” 魏巧依闻言,好笑道:“你这手里的奖杯和证书,可比几万奖金值钱多了。你现在拿着你的证书出去找个工作,工资起码四位数。” 高典闻言,倒不是很激动,之前就有人给他开过那么高的工资。 不过高典知道,那是特殊原因,若是正常的工资,他应该不会有那么高。 “四位数也不是很多嘛。”高典说到。 魏巧依笑道:“你还嫌少?你现在可只是一个三级面点师,一般的三级面点师,也就拿个四五千,你能拿四位数,已经很不错了。” 高典闻言,怔了怔,这才想起来,自己还是一个三级面点师。 “那倒也是。”高典说到。 他心里在琢磨着,要不什么时候去把一级面点师的证给考了,这样自己一个一级面点师,出去找工作的工资就更高了。 其实一级面点师赚的钱,已经不仅仅是工资了,还有一些分红。 颁奖时间进行了许久,等颁奖结束之后,还有一个闭幕式。 闭幕式可就没有什么节目表演了,就是一些人讲了一些话。 高典听下来,总体而言就是,感谢大家来参加比赛云云。 等所有都结束之后,这场比赛才算是真正结束了。 “再见了,各位!”邱卫君说到。 华国的十位参赛选手,开始各自告别。 一同经历了这场比赛,大家还是有些感情的。 不过大家都有事,已经出来许久,不能再多待下去。 十位参赛选手中,可能也就高典和魏巧依最年轻,也是最闲的。 其它八位,要不还有工作,要不要回去看看孩子,总之都不想停留。 互相告别之后,他们便纷纷离开了。 兰元也走了,这次他走的毫不拖泥带水,也没有和太多的人说自己不回去,他觉得走就走了,那么矫情干嘛。 所以,兰元只是简单的告别,随后提着行李便离开了。 “接下来你打算去哪儿?”魏巧依看着高典问到。 “出来这么久,我想回家看看。”高典说到。 今年过年都没能回去陪父母过年,因为他要参加比赛,那个时候,他还在集训当中。 现在比赛结束,他就想回家看看父母。 “也是,出来这么久,我也应该回家看看了。”魏巧依说到。 “嗯嗯。”高典点点头。 “那你是从这儿直接回去?还是回那边之后再回去?”魏巧依询问道。 “我应该直接从这边回去吧,那边我挺久没有回去住了,现在回去估计也住不了人,还得重新收拾一下。”高典说到。 “也对,那行吧。”魏巧依应了声。 “你呢?打算什么时候回去啊?”高典问到。 “明天吧,今天太晚了不想走。”魏巧依说到。 高典闻言,顿时说到:“那我再去你哪儿休息一晚可以吗?” 魏巧依说到:“那是我朋友家。” 高典笑道:“你朋友家你怎么比谁都熟悉?” 魏巧依知道瞒不住,笑道:“好吧我承认,那确实是我的房子。” 高典心里没有太大的波动,魏巧依有钱他又不是第一天知道。 “你想去住就住呗,我又没有赶你走。”魏巧依翻了个白眼。 高典笑了起来。 两人结伴回去,刚刚走到会场外面,娄向鹏蹦的老高,朝着高典挥手喊到:“典哥!典哥!这里!这里!” 高典看过去,只见娄向鹏、李冬阳、周咏清、冯治纲、王忠都在,他顿时笑了起来,转头和魏巧依说了句:“我们过去吧。” 魏巧依点点头,跟着高典走过去。 高典走到他们面前,娄向鹏一把抱住高典,兴奋的说到:“卧槽!典哥你太牛逼了,第二名!” “还好还好。”高典笑呵呵说到。 “厉害!”李冬阳称赞道。 随后,周咏清三人也纷纷恭喜这高典和魏巧依取得好成绩。 “正好都在,今天晚上咱们一起去吃个饭,我请客。”高典说。 “好啊,高典你得了第二名,咱们去给你庆祝一下。”周咏清笑着说到。 几人纷纷应和,魏巧依也答应下来。 几人结伴走着,没走两步,高典忽然听到了一声:“老哥!” 高典回头一看,高冉正牵着许孔杰的手和高典打招呼。 “小冉!你们怎么来了?”高典惊喜道。 “来给你加油啊!”高冉笑道。 “正好我们要去吃饭,一起吧。”高典说。 “好啊。”高冉应到。 许孔杰走到高典面前,一拳捶在高典胸口,笑道:“兄弟!行啊!” “哈哈!还行还行。”高典笑着。 “这还谦虚,国际比赛第二名,这都叫还行?上学的时候怎么没看出来你还有这个天赋?”许孔杰笑着说到。 “我也没有发现,都是毕业才发现的。”高典说。 一行人说笑中,慢慢远去。 高典和魏巧依都没有发现,在人群后面,魏旭气的鼻子都歪了。 章节目录 第255章 回去 来到吃饭的地方,高典说到:“感谢大家来为我加油!” “我们可不仅仅是来为你加油的,毕竟这场比赛我们也不想错过。”周咏清笑着说到。 高典笑了笑,并没有反驳。 今天高典请他们吃的是涮羊肉,铜锅里面,清澈的汤底咕噜咕噜翻滚着,切的极薄的羊肉片用筷子夹起来,放在锅里涮几下,烫熟即可。再沾上一点麻酱,放进嘴里细细品味。 这是高典第一次吃这种涮羊肉,麻酱混合着羊肉,膻味很清,羊肉的香和芝麻的香味混合着,在口腔里面爆炸开,这是高典从未尝过的味道。 只能说华国的美食实在是太多了,别说高典,就是全华国的人都不敢说自己吃过全华国的美食。 在这个季节吃涮羊肉其实有些迟了,真正的好时候,应该在冬天,特别是外面下着小雪,在家里吃上那么一顿涮羊肉,那种滋味,别提多么美妙了。 大家也不只是埋头苦吃,而是一边吃一边聊着天。 李冬阳问到:“高典,你接下来有什么打算?” 听着李冬阳的问话,众人不由竖起耳朵,他们也想知道高典的想法,他接下来要去做什么呢? 高典回答:‘我太久没有回老家,所以我想先回一趟老家,至于之后的事....我暂时还没有什么想法。’ 李冬阳点了点头,没有再问什么。 这个时候,高冉惊讶的说到:“老哥,你要回去?” “对啊。”高典应到。 高冉和许孔杰对视一眼,许孔杰问:“老高,你什么时候回去?” “应该就明天吧,怎么?”高典询问。 许孔杰摇头道:“没什么。” 高典还想问什么,这时魏巧依夹了一筷子羊肉放在高典碗里,说到:“你尝尝这个,带着一点筋膜,却又并不难嚼,口感比纯肉的更加丰富。” 高典点点头,他吃起来,吃了两口,确实和纯肉的口感不同,更加好吃一点。可是,他忽然感觉到不对劲,怎么突然就安静下来? 他抬头一看,突然发现,大家都惊讶的看着他和魏巧依。 “你们,这是怎么了?”高典疑惑道。 “咳咳,典哥,你们关系什么时候这么好了?”娄向鹏问,他问出了大家都心声。 听到这话,高典愣了愣,随即明白过来,因为魏巧依给他夹菜的缘故。 这事在他看来没什么,可是在外人看来,这就不一样了。 夹菜是关系很亲密的时候才做的。 高冉更是不停打量着魏巧依,一开始她并没有很在意魏巧依,可是在夹菜之后,她便不能不在意了。 这位小姐姐很漂亮,也很有气质,和老哥还挺般配的。 高冉心里想着。 “这两人会不会发生了什么?”周咏清小声和冯治纲说到。 “我觉得可能,你看他们都这么亲密了,估计在我们离开集训场地之后,两人应该是发生了什么。”冯治纲轻声回答。 两人说话声音虽然不大,可是现在很安静,两人的对话大家都能听见。 高典脸色有些黑,这两人真以为他听不见?这样旁若无人的说,肯定是故意的。 “你们误会了,我们只是朋友,不是你们想的那样。”高典解释。 一旁,魏巧依闻言,也说到:“高典说到没错,我们只是朋友。” 大家明显不怎么相信,不过人家两人都这样解释,大家也没有抓住这件事不放。 推杯换盏之间,时间慢慢过去。 在酒精的作用之下,众人都打开了话匣子。 “高典,你现在只不过暂时走在前面,这次回去,我也打算闭关了,我会尽快达到一级面点师的境界,你可别被我轻易超过。”李冬阳说到。 他说话还是那个味儿,带着中二气息。 “放心,不会轻易让你超过的。”高典笑着说到。 一旁,周咏清和冯治纲有些羡慕李冬阳,不是别的,而是他这份自信,他从来不会觉得无法超过高典,一直都很有自信,相信自己能够追上去。这是他们两人欠缺的。 以前,他们两人并不欠缺,但是现在,两人有些欠缺了,简单的说就是两人被高典打击的有些自闭。 魏巧依成名的时候,他们当时的水平还很低,所以当时并没有太大的感觉。被魏巧依打击到的并不是他们,而是上一代。 “我觉得我也应该回去好好努力提升厨艺水平了,不能被你们落得太远啊!”娄向鹏笑着说到。 “我们也打算回去提升厨艺水平,你们都在努力,我们也要努力啊!”周咏清说到。 “你们?你和谁啊?”高典有些好奇的询问。 “我和冯治纲啊!我们已经商量好了,等这回去我们就一起练习。”周咏清说到。 “周哥这种好事你怎么不带上我啊?”娄向鹏询问。 周咏清笑到:“你想来也可以啊。” 娄向鹏想了想说到:“还是算了吧,你们水平高,我去了估计要拖后腿。” 他想的很明白,自己去跟不上他们的节奏的话,去了反而会拖慢进度。 高典笑到:“你们都要去提升厨艺,倒是显得我很闲的样子。” “我们还是二级面点师,你和我们不一样。”周咏清笑着说到。 魏巧依一直没有说话,她只是安静的看着。虽然说都想超过高典,可是魏巧依心里明白,这并不是一件简单的事情,希望他们能够坚持下去。 聚会结束,这次之后,再见面就不知道什么时候了。 他们都在和高典告别,至于他们互相之间,则是之后再告别了。 互相告别之后,他们五人离开了。 “老哥,那我们也先回酒店,拜拜!”高冉说到。 “我们先走了。”许孔杰说到。 两人结伴离去,只剩下高典和魏巧依。 “我们也回去吧。”高典说到。 “好,走吧。”魏巧依应到。 ........................ 高典打算坐飞机回去,虽然价格贵了许多,但是一天就能到。 他回家的心情已经迫不及待了,太久没有回去,他想回家去看看父母。 魏巧依正好也收拾起离开,不过两人走的地方不同。 在门口,两人告别之后,便各自离开。 高典打车去了机场,乘坐飞机回去。 ……………… “我给小典打个电话,问问他什么时候回来。”周艳霞说到。 高华强一把按住周艳霞的手说:“别着急,你现在给他打什么电话?他现在可能正有事,而且你就算不打电话,他也肯定会回来的。” “你怎么知道他肯定会回来?万一过年才回来呢?”周艳霞说到。 “他爷爷八十大寿,难道不回来?”高华强反问道。 “这个……也是,不过那还有一段时间。”周艳霞说到。 “不是,你让他这么早回来做什么?”高华强问。 “回来相亲啊,我都问好了,有一家的姑娘,长的挺漂亮的,也到了嫁人的年纪。”周艳霞说到。 高华强一脸惊讶的看着周艳霞,这事他都不知道,一点风声都没听到。 “不是,你什么时候安排好的?我怎么不知道?”高华强问到。 “早就问好了,还等你知道?”周艳霞白了高华强一眼。 高华强:………… “你让小典相亲,他能同意吗?”高华强询问。 “他不同意也得同意!这事由不得他做主!”周艳霞态度很强硬。 高华强沉默一会儿,说到:“随便你吧,我不管了。” 周艳霞瞪了高华强一眼道:“你这个做父亲的,也不上上心?这小典多大了,连个女朋友都没有,你看看隔壁人家都抱上孙子多久了?” 高华强无奈道:“那你要让我怎么办?” “到时候你附和我,总之先让小典去把亲相了再说。”周艳霞说到。 “那万一要是不成呢?”高华强问到。 “不成,不成就继续给我相!我就不信,我儿子长的这么帅气,没姑娘看得上。”周艳霞说到。 ………… 机场里,他正在候机。 高典没有和父母说他要回去,等会去给他们一个惊喜,他没有想到的是,这次回去,父母已经做好了让他相亲的准备。 现在的他,还一副兴奋的心情。 这次坐飞机,高典做的是经济舱,并没有坐头等舱,主要是头等舱太贵,坐不起。 飞机到点,高典随着人群走进去,手机是要开成飞行模式的。 他走进去,找到自己的位置,是一个靠窗的位置。 高典喜欢靠窗的位置,能够从这里看到外面的风景。 不管是坐车,还是坐飞机,他都喜欢靠窗的位置。 不一会儿,乘客们陆续上来,高典身边的位置,也有人坐下。 是一个年轻的女人,脸上画着淡妆,精致漂亮。 女人坐下之后,有些疑惑的打量了一番高典,随后又仔细打量了一番高典。 “你是……高典?”女人疑惑道。 高典听到有人叫自己,不禁回过头,“你是?” “是我啊!陈思琦,就初中坐你前面那个,还记得吗?”陈思琦说到。 听到这个名字,高典想了起来,陈思琦是他初中同学。 不过他记忆中的陈思琦,矮矮胖胖,带着一副黑框眼镜,皮肤还有些黑,和眼前这个精致漂亮的女人根本不搭边。 “我记起来了,你的变化可真大。”高典说到。 陈思琦笑道:“变化确实挺大的,毕竟过了这么多年。真巧,没想到能够在这里遇到你。” “是啊,我也没想到。”高典笑着说到。 华国这么多人,一个飞机才坐多少人,能够在飞机上遇到小学同学,这个几率太小了。 “对了,你来这儿是做什么啊?”陈思琦问到。 高典参加比赛,也要关注的人才知道,显然陈思琦属于那种不关心的人。 “没什么,就过来有事。”高典笑着说到。 他并没有说自己过来参加比赛,他本来就不是喜欢高调的人。 “你呢?”高典问到。 “我过来出差。”陈思琦笑着说。 “这样啊。”高典点点头。 “你还记得……” 陈思琦和高典聊着天,都是说着初中时候的事,偶尔也说说现在初中同学的现状。 哪个结婚了,哪个孩子都有了等等。 高典了解的不多,因为他在大学之后就很少回去,工作也主要是在这边。 时间慢慢过去,飞机也快要落下了。 时间在两人聊天中流逝,丝毫没有察觉。 下了飞机。 “那我先走了,以后有事联系。”陈思琦挥了挥手。 “好,再见!”高典说到。 陈思琦转身离开,而高典也出了机场,从机场回去,还有很长一段距离。 他出了机场,打了个车,去客车站,要是纯纯打车回去,那钱就花的多了。 另外一边,陈思琦刚刚取到行李。 能够遇到初中同学,还是很开心的。 当初读书的时候,高典就长的好看,班上不少女生都喜欢他。 那时候的喜欢比较稚嫩,谈不上爱,就是对美好事物的欣赏。 陈思琦也是其中之一,不过那个时候长的不算好看,她有些自卑的,一直没有透露过自己喜欢高典的事。 过了这么多年,心中的那份情感早就已经成了过去式。 陈思琦没有什么想法,毕竟这么多年没有联系,两人和陌生人没有太大的区别。 不过,这么多年过去,高典还是那么帅气。 陈思琦心里默默想着。 这个时候,她手机出现一个推送。 “华国天才厨师,勇夺冠亚军!” 上面,还附带一张照片,正是领奖台的照片,高典举着奖杯站在台上。 看到这张照片,原本想随手划过的陈思琦,忽然停下动作。 她有些好奇的点开。 于是……她的脸色变得很精彩。 看完之后,她又去搜索了一下高典,结果发现高典在网络上,也是一名红人了。 陈思琦怔怔的看着这些消息,忽然懊恼道:“早知道应该要个签名的。” 高典的成就,虽然让她有些羡慕,但是并不嫉妒。 甚至还有些替高典高兴,已经有一些自豪。 或许是高典这般优秀耀眼,她才觉得年少时,并没有喜欢错人。 高典已经坐上车,前往客车站。 章节目录 第256章 尴尬的相遇 “爸妈!我回来了!” 高典老远就说到。 周艳霞见到高典,顿时眉开眼笑,“回来了?孩子他爸,小典回来了!” 高华强从屋子里走出来,笑道:“小典回来了?怎么都不提前说一声?” “这么久没回来,我就想着回来看看你们。”高典笑着说到。 “好好好,你想吃什么,我骑车去给你买菜。”高华强说。 “就随便吃点就行,不用特意去买菜。”高典说到。 “那怎么行,好不容易回来一趟,肯定要吃点好的。”高华强说。 高典沉默一会儿,说到:“那爸,你去看看有没有羊肉吧,我给你们做刀削面吃。” “就是你在比赛里面做的那种刀削面?”母亲周艳霞问到。 “嗯?爸妈你们看了我比赛的?”高典问到。 “对啊,我和你爸每天都守着看呢。”周艳霞笑着说到。 “嗯,对,就是比赛中你们看到的那种刀削面。”高典笑着说到。 “那好,我这就去问问看。对了,还要面粉是不?”高华强问。 “对,要面粉。”高典说到。 他的行李里面,有一把刀,走的是托运。 刀削面的刀,和一般的菜刀不同,若是不带着的话,想要用的时候又没有。 高华强出去买菜,高典休息了一会儿,又帮着家里做活。 不大会,高华强卖着食材回来,高典开始在厨房里忙碌。 吃晚饭的时候,高典做了三碗刀削面,还有一锅的羊肉汤。 这个时候的羊肉,可不便宜,大几十一斤。 因为他们这里卖羊肉的不多,高华强也是问了好多家,才问到的。 高华强买了有两三斤肉的样子。 要是他们夫妻两人在家,是绝对舍不得吃羊肉的,可是高典回来,又一点也不心疼。 “好吃!太好吃了!”高华强说到。 “真好吃。”周艳霞也说到。 两人没什么文化,只能用好吃表达。 看着父母吃的开心,高典心里也很开心,甚至比得了亚军还开心。 饭吃完,高典准备去休息,却被周艳霞拉住。 “来,我们聊聊。”母亲说到。 “妈,你想聊什么?”高典问到。 “你有女朋友没有?”周艳霞问。 听到这个问题,高典就觉得一阵头大,他现在是真的不想去想这些问题。 “妈,我现在哪儿来女朋友?我这段时间忙着比赛呢,而且现在又没啥钱,找女朋友的事不着急。”高典说到。 “没有就好。”周艳霞说。 高典:??? 他都有些怀疑自己出现幻听了,这是自己老妈能够说出来的话? “咳咳!” 高华强在旁边连忙咳嗽。 周艳霞忽然醒悟,自己似乎有些失言了。 “你居然还没有女朋友!你是不是把我的话当成了耳边风?”母亲周艳霞板着脸说到。 高典心里连连点头,没错,这才是自己老妈,刚才肯定是自己幻听了。 “老妈,我也想找啊,问题是找不到啊。”高典说到。 其实他就没想找,说这话不过是为了稳住母亲。 “没事,我帮你!正好我认识一个媒婆,她介绍了一个女孩子,长的挺漂亮,我给你约个时间,明天你就去和那个女孩子见个面。”周艳霞说。 听到这话,高典顿时反应过来,这是相亲啊! 高典连忙说到:“妈,其实也不是找不到,我就是暂时不想谈恋爱,男人嘛,应该先以事业为重。爸,你说是吧?” 高典猛地朝着父亲使眼色,希望父亲能够站在自己这边,打消母亲的念头。 天啊,他才多大?就得被逼相亲了? “咳,这事……”高华强刚刚开口,就收到了周艳霞的一个眼神。 那眼神的意思:想好再回答,不然今天你就睡地上吧! 高华强顿时内心一凝,心里默道:对不起了儿子。 “我觉得你妈说的挺对,你也老大不小了,是该谈婚论嫁的时候。”高华强一脸严肃的说到。 高典痛心疾首的看着自己父亲,老爸,你这就把我给卖了? “不是,我觉得相亲吧,其实没必要。”高典说。 “你都多大了?还没必要!你看看那些和你一样大的,人家孩子都上小学了!”周艳霞说。 高典嘀咕道:“怎么可能,最多也就是上个幼儿园。” “哎呀!爸妈,我又不是找不到女朋友,只是现在还不想找。”高典说。 “那你倒是找一个啊,有什么困难我和你爸帮你!”周艳霞说到。 高典不知道怎么解释才好,现在他的心思真没在恋爱上面。 “行了!这事就这样定了!明天你去也得去,不去也得去!”周艳霞盖棺定论,一槌定音。 “妈!我!”高典还想挣扎一下。 “不准再说了,明天的事就这样定下。”周艳霞等着高典,态度强硬道。 随后,父母回了房间,留下高典一人站在外面。 回到自己房间,高典躺在床上,一脸生无可恋。 早知道,他就不该回来的。 他一回来就被母亲安排相亲,问题是不去还不行。 高典翻了个身,睡觉了。 ………… “爷爷,您找我?”魏巧依问到。 “嗯,快过来坐。”魏连章招了招手。 魏巧依乖巧的走过去坐下,“爷爷,您找我有什么事?” “你最近感觉如何?”魏连章问到。 “还是老样子,一直没办法。”魏巧依叹气道。 魏连章沉默了,良久之后,他叹息道:“唉~都怪我。” “爷爷,不是您的错,是我自己的原因。”魏巧依说。 魏连章摆摆手道:“不说这个,我看你这段时间和高典走的挺近,你有没有什么收获?” 魏巧依说到:“有一些收获,每次和他交流,他总是有一些独特的想法。” 魏连章点点头道:“高典这孩子不错,你以后若是有时间,可是和他多多交流,或许对你的进步有帮助。” “我知道了爷爷。”魏巧依应了声。 “行了,你先出去吧。”魏连章轻声说到。 “嗯。”魏巧依应了声,走出了书房。 外面,魏旭正在等着,魏巧依刚刚走出来,立马看似看到了魏旭。 “爸,你怎么站在这儿?”魏巧依疑惑道。 魏旭板着脸说到:“咳,我和你妈不着急着你嫁出去。” 说完,魏旭就离开了。 这让魏巧依摸不着头脑,这没头没尾的一句话,到底是啥意思? ………… 相亲这件事,高典没想到有一天会落在他的身上。 他不想去,可是又不得不去。 老妈下了死命令,自己必须要去。 本来母亲还想着跟着一起过来,结果被高典立刻拒绝。 他用的话是“妈,我们年轻人自己慢慢谈,你在旁边,我们聊天都不自在的。” 他用这话说服了母亲。 之所以选择自己去,是为了好说一些话,若是母亲在身边,他这些话就不好说的。 从乡下来到县城里面。 约的是一个奶茶店,那种什么都在卖的奶茶店。不仅仅只有奶茶,还有汉堡、炸鸡、小吃等等。 高典找到地方,里面有一个穿着红色毛衣的女孩子,从侧面看起来,确实挺好看的。 不过高典觉得有些熟悉,不过还不太确定。 他走进去,来到女孩面前,这时候女孩察觉到有人到来,抬起头说到:“你好,我叫彭雪……是你!” 高典也认出来面前这个女孩,正是他的高中同学! 一时间,高典不知道该哭还是该笑,怎么连续两天,都遇到了自己的同学。 虽然说自己回到老家,遇到同学的几率很大,可是在相亲中遇到自己的同学,这个概率还是很小的。 当然还是有不同的,之前他遇到的是初中同学,这次遇到的是高中同学。 彭雪,他高中时的学习委员,人长得漂亮,在高中时有不少人喜欢她。 当然,其中并没有高典。 两人高中时的关系不算太好,当然也不是仇人。 高典坐在彭雪对面,疑惑道:“你怎么会出来相亲?” 彭雪白了他一眼道:“你还不是出来相亲,还说我?” “我是被逼的。”高典说到。 “说的谁不是一样。”彭雪哼了声。 高典闻言,眼前一亮,问到:“你也是被逼的?” “对啊,怎么?”彭雪问到。 “我有一个不成熟的想法,我是被逼的,你也是被逼的,咱们都不想相亲,要不……咱们假装对对方挺满意,然后过段时间,咱们再说觉得不合适,这样咱们就有一段时间不用继续相亲了。你觉得怎么样?”高典说到。 这是他一早就想好的,如果女生是被逼的,他就这样说。如果不是被逼的,那他还有另外一套说法。 彭雪闻言,仔细思考起来。 “你这么说,倒也不是不行。”彭雪说到。 “那咱们就这样说定了。”高典开心道。 这是最好的办法,虽然有些欺骗的成分,但是高典实在不想继续相亲。 “可以。”彭雪点点头。 高典起身道:“那我先走了。” “等等!”彭雪叫住了高典。 “还有事?”高典问到。 “你就这样回去了?”彭雪问到。 “不然呢?”高典反问。 “你是不是傻,哪儿有觉得对方合适,却又这么快回去的?”彭雪无语道。 高典仔细一想,说:“也是,那我就去县城逛一逛再回去。” 彭雪看了眼高典,说:“你就这么不待见我?” “怎么可能!”高典干笑道。 “坐会吧,挺多年没见,聊聊。”彭雪说到。 “我觉得,没必要聊了吧?”高典说。 “你坐不坐?不坐的话,我就不答应了。”彭雪板着脸说到。 高典连忙说到:“坐,我坐还不行吗?说吧,你想聊什么。” “她……结婚了。”彭雪轻声说到。 高典脸色不变,说到:“你说什么,我怎么听不懂。” “你别和我装傻,听不听得懂,你自己心里知道。”彭雪说。 高典闻言,苦笑道:“都这么多年过去,那些事我早就放下了,也不必再提。” 谁还没有过青春萌动的时候呢? 只是大多数这样的感情,最后都无疾而终。 “你们……挺可惜的。”彭雪说到。 “不可惜,没在一起就不可惜。”高典摇头道。 “你倒是看得开。”彭雪说。 “有什么看不开的,这么多年过去,早就看开了。”高典摇头说到。 “我以为你还放不下,所以才出来相亲。”彭雪说到。 高典说:“我出来相亲……不是因为她,而是因为我……算了,和你说了你也不懂。” 顿了顿,高典说到:“其实她都不算是我真正的女朋友,那时候我们还只是暧昧,并没有确定关系。” “你当时不喜欢她?”彭雪问。 “喜欢还是有的,不过我这人比较听话,高中不谈恋爱。”高典笑道。 彭雪翻了个白眼。 她知道,两人其实都互相喜欢,只不过没有真正在一起过。后来发生了一些事,导致两人分道扬镳。 后来,高典也没有谈过恋爱。 “行了,都过去的事,一直聊这个干嘛?说说你吧,这么多年就没找个男朋友?”高典笑着说到。 “没,忙着读书去了,没找。”彭雪说。 “呃……好吧。”高典应到。 两人坐了会,高典眼见时间差不多,便说道:“行了,我先走了。” “咱们加个联系方式吧,这样你回去也有个说法。”彭雪说到。 “还是你考虑的周到。”高典说到。 两人交换了联系方式,高典便离开了。 今天虽然相亲遇到老同学,有些尴尬,不过结果倒是好的。 有了彭雪帮忙掩护,至少有一段时间他可以不用再去相亲。 等自己离开老家,老妈就不能再逼自己相亲了。 高典连忙为自己的机智点赞。 他更希望的是自己结婚是以相爱为前提,而不是为了结婚而结婚。 相亲本身没有什么错,可是目的性太强,高典不喜欢。 并且,他现在结婚,给父母的压力太大了,他想等自己挣到钱,再结婚。这样一来,父母的压力就要小很多。 坐上回家的车,高典的心情很是放松。 ………… “你和那女孩看对了眼?”周艳霞皱着眉头询问。 “对啊!”高典点头说到。 “那你回来干嘛!”周艳霞呵斥道。 高典:??? “我不回来,我去哪儿?”高典问到。 “去看电影啊,吃饭啊!你脑袋这么不开窍?我怎么生了你这么个不开窍的儿子!”周艳霞痛心疾首道。 章节目录 第257章 见家长 相亲这件事,对于高典来说只是一个插曲。 这次回来他还有一个重要的原因,那就是高典爷爷要过八十大寿,他作为孙子,是要贺寿的。 不过距离高典爷爷八十大寿还早,这段时间,高典就只能待在家里。 偶尔为了圆谎,他也时不时出去走走,名义上是为了约会,实际上是去县城里玩。 至于彭雪,他并没有联系,主要是因为他们是装的,本身没有什么关系。 时间就这样一天天过去,还有两天时间,就到了高典爷爷八十大寿的日子。 按照高典这边农村的习俗,办寿宴是需要提前一天准备的,提前的这一天是请生产队的人帮忙。像是农村的宴席一般都比较麻烦,比如锅碗瓢盆、桌椅板凳、食材处理这些,都需要有人帮忙。 现在倒是有那种一条龙服务,只是价格比较贵。 高典这边,倒是还保留着生产队帮忙的这个习惯,不仅仅是因为钱的原因,更重要的是,这样更有人情味一点。 我这里有事,你过来帮忙,你那里有事,我也过去帮忙,你帮我、我帮你,人情味就这样出来了。 当然也并非全是好处,也有一些坏处,比如经济压力等等。 办席是不在高典这边办的,而是在高典大伯那边办,不过高典他们家还是要出钱,也要过去帮忙。 这天晚上,刚刚吃过饭,高典洗漱完就回了房间,过了一会,高典出来上厕所,路过父母房门口,听到父母在里面谈话。 出于好奇心,高典就跑过去听了听。 “家里还有多少钱?”母亲周艳霞问。 紧接着里面传来父亲高华强的声音:“能动的钱,也就两三万的样子,其余的钱,都存了定期。” “两三万应该是够了吧,这次你们兄弟三人一起出钱,应该是够了的。”周艳霞说到。 “算起来应该是够了的,那天大哥叫我们过去商量,算起来一人大概要出两万左右,至于具体的,还是要办下来之后再说。”高华强说。 “那礼金呢?”周艳霞问到。 “我们的意思是,礼金就给爸,我们就不要了。”高华强道。 母亲周艳霞说:“我倒是没什么意见,不过那两位能答应?” “这个我就不知道了,反正就看他们回家去说呗。”高华强道。 “算了,我不管这个,你们想怎么就怎么。儿子眼看着就要结婚了,这车子房子的事.......” “唉~,我准备等这面爸的寿宴办完,我就去找个工地干活,能多挣一分是一分。”高华强说到。 “可以是可以,不过你年纪也不小了,去工地人家还愿意要你吗?”母亲说到。 “我问过,要还是要的,虽然我年纪大了点,不过挑挑抬抬还是没问题的。”父亲说到。 “也行,那我过几天去问问猪崽怎么卖的,我去买几头,今年我在家就多喂几头猪,还有鸡鸭什么的,我也可以多喂一些。” 后面再说的什么,高典没有继续听下去,他悄悄去上了厕所,随后就回房睡觉了。 ........... 时间一晃而过,高典来到大伯家里帮忙。 作为半个主人家,高典要忙的还不少。堂哥也带着一家人回来帮忙,两兄弟一边忙碌着,一边聊着天。话题大部分是关于高典参加比赛的事, 生产队的人来了不少,都是来帮忙的。 女的就帮着择菜洗菜洗碗这些,男的就是杀鸡鸭鱼,切肉切菜等等。还有一些重活,都是男同胞在做,比如说搬凳子桌子这些。 请来厨师已经开始忙碌起来,这是一个老师傅了,身边还带着两个徒弟,大多数的活,都是徒弟在做,老师傅负责把关和统筹。 高典对这兴趣,于是便跑过去站在一旁看着。 不得不说,农村做宴席的这些老师傅是有两把刷子的,他们做的可能不会太过惊艳,可是绝对不难吃。并且几十桌的菜,也能拿捏得很稳。 这是多年积累下来的经验,值得高典好好学习。 ................. 另外一边,许孔杰有些紧张,车上高冉不停的安慰许孔杰。 “你别紧张了,我爸妈又不吃人。”高冉说到。 “你说你爸妈要是对我不满意可怎么办?”许孔杰担忧的问到。 “哎呀!你就放心吧,他们对你挺满意的,我给他们看过你的照片。”高冉说到。 “不行,我还是有些紧张。”许孔杰说到。 “算了,我也懒得管你。”高冉说。 她都劝了一路了,还是没有用,她就不明白,至于那么紧张吗?她当初去见许孔杰父母的时候,可没有他这么紧张。 眼看劝不动,高冉也不想继续劝了。 这次她带着许孔杰回家见父母。 这件事其实高冉父母催了许久,因为许孔杰一直没有鼓起勇气,所以便一直拖着,拖到了现在。 高冉爷爷八十大寿,不回来说不过去,所以高冉就趁着这个机会带着许孔杰回来见父母了。 当然,许孔杰依旧很紧张,第一次见岳父岳母,心里紧张极了。 好在许孔杰想着高典在家,这样他的心里稍稍好一点,不过紧张依旧还在。 不一会两人便到了,许孔杰提着打包小包的礼物,这里面可不仅仅只有高冉父母的,还有高冉大伯和二伯家的。 刚刚到,许孔杰就受到了热情的接待,只不过他本人有些尴尬和紧张,许孔杰一边硬着头皮应付着高冉这边的亲戚,一边给高典发消息求助,可惜一直没有回应。 他不知道的是,此刻高典正在和做厨的老师傅交谈着。 事情还要退回到之前高典在看老师傅准备食材,没想到老师傅问他是不是对这些感兴趣。 高典自然回答是,于是乎两人就这样交谈起来。 谈的兴起,高典也就忽略了许孔杰的求助,他都没有看手机,也不知道许孔杰向他求助过。 随着交谈,老师傅发现,这个小伙子对于烹饪很懂的样子,很多他说的东西,这个小伙子都知道。更让他惊讶的是,这个小伙子很聪明,很多东西一点就通,根本不用他多讲。 于是老师傅问到:“小伙子,你有师父吗?” 高典摇头道:“没有,不过我有老师。” 这个老师傅一听“老师”,心想这应该是一个在学校里学厨艺的学生,现在又不少厨艺学校,不过这些厨艺学校学不到太多的东西。至少,一些老一辈厨师秘传的绝活,在学校里面肯定是学不到的。 一时间,老师傅起了爱才之心,他说到:“小伙子,要不你拜我为师吧。” 高典一怔,他是真的没有想到,这个老师傅会想着突然收他为徒,高典没有想要拜师的想法,他已经有老师了,虽然不是师父,可是胜似师父。 “不好意思,我不能拜您为师,虽然我没有师父,可是我老师就和我师父一样。”高典说到。 老师傅闻言,虽然有些可惜,不过也并未太过在意,他就是一时间起了惜才的心思,不能收徒也没有什么。 “那就算了。”老师傅笑着说到。 高典歉意的看着老师傅,这时,老师傅开始忙起来,高典也不便打扰,于是和老师傅说了一声便离开了。 这时,高典才察觉到了手机在疯狂震动,他拿出手机一看,是许孔杰给他发了无数条消息,而且现在还在发。 高典向上翻了翻,终于明白了前因后果,知道是他来见家长。 其实高典并不想去的,可是看着许孔杰哀求的语气,高典还是决定去把他解救出来。 来到屋子里,高典发现许孔杰正在被七大姑八大姨拉着问东问西,像什么家里几口人啊,父母做什么的啊,在哪儿工作啊,都给问了个遍。 而许孔杰虽然内心非常想要逃离,可是表面上还是得带着温和的笑意。 高典在一旁看的很想笑,不过这有些不合适,所以高典便忍住不笑。 他走过去,故作惊讶的说到:“你怎么来了?” 这时,有亲戚问到:“小典,你们认识?” 高典点头道:“认识,我大学同学。” 顿了顿,高典拉起许孔杰就走,同时对这些亲戚说到:“我们去那边了,这小子过来,必须要帮帮忙才行。” 走出门,许孔杰才垮下脸说:“我给你发了那么多消息,你为什么现在才过来?” 高典笑道:“不好意思,之前我没注意到。” “我看你在那儿聊的挺开心的啊。” 听到高典这话,许孔杰顿时就不乐了,“你是不知道,我感觉自己连小时候尿过几次床都要被她们问出来了。” “不至于吧。”高典说。 许孔杰心有余悸的说到:“什么不至于,很至于好吧!” “行了行了,不见个父母,有你说的那么严重?”高典毫不在意的说到。 许孔杰撇了他一眼,说到:“呵,你现在这么说,等轮到你的时候,你才知道。” “这个还早。”高典笑呵呵的说到。 “算了,咱们不说这个,走过去干活,这样就没人找你了。”高典说。 许孔杰连忙点头道:“好,咱们去做什么?” 高典沉吟一会儿,问到:“杀鸡会不?” 许孔杰摇头。 “那处理鱼呢?” 许孔杰还是摇头。 “切肉总会吧?” 许孔杰依旧摇头。 高典沉默了,良久之后,他说到:“算了,那我去给你拿点蒜过来,你剥蒜好了。剥蒜会吧?” 许孔杰点头道:“这个我会!” “会就好。” 高典去拿了一些蒜头过来,坐在一边和许孔杰一边剥蒜,一边聊着天。 不一会儿,高冉从里面走出来,刚刚她没在,估计是被喊去问话了,现在才刚刚被问完。 “你怎么在这儿啊?”高冉问到。 “在这儿挺好,在这儿挺好。”许孔杰说到。 “呃,老哥,你也在啊。”高冉说。 “嗯。”高典应了声。 随后,高冉坐下来,也帮着剥蒜,许孔杰把刚刚的事给高冉说了,引得高冉笑意连连。 高冉没待一会儿便离开了,许孔杰有高典陪着,高冉倒是不担心什么。 吃了中午饭,下午的时候,已经没有太多需要帮忙的地方了。 于是大家空闲的,就组织起来,打牌娱乐,都是他们这里流行的要发。 当然了,娱乐为主,虽然有些彩头,但是都不大。 许孔杰下午的时候,和高典找个了地方坐着,许孔杰说到:“你们这儿办寿,头天就这么多人!” “是啊,都是一个队,大家有事帮帮忙。”高典笑着说到。 “那你们明天的人岂不是更多?”许孔杰问到。 “肯定的啊,现在来的人,基本上都是生产队的,而且每家就来了一两个帮忙的,还有一些亲戚朋友,自己生产队里其他人还没来。”高典说到。 “感觉你们这些办宴席很累,头一天就得忙起来。”许孔杰说到。 “一共要忙三天,今天、明天、后天都有人。今天是帮忙准备,明天是正席,后天是帮忙收拾。”高典笑着说。 许孔杰听的有些咋舌,“那这么说,我岂不是要吃三天?” “对啊。”高典点头。 “嘶~”许孔杰吸了一口凉气。 许孔杰不会玩这里的牌,虽然有高典陪着,还是觉得有些无聊,主要是除了聊天,就不知道该做什么。 高典提议去县城玩,却被许孔杰拒绝了,他现在第一次上门,必须要有一个好的形象才是。 这时候,堂哥开着车回来,他中午吃过饭就开车离开,不知道去做什么。 一下车,高典就发现堂哥的脸色不是很好看,他匆匆进了房子。 高典挑了挑眉,心里有些好奇,不过也没有去管什么。 这时高冉回来,脸色红扑扑的,对着许孔杰说到:“杰哥,我妈叫你过去。” 许孔杰一愣,“叫我过去做什么?” 高冉摇头道:“我怎么知道,反正就是叫你过去。” “这……好吧。”许孔杰应了下来。 其他人他都可以不管,可是高冉母亲叫他过去,他就不能不过去。 还没结婚就得罪丈母娘,这婚就别想结了。 许孔杰离开之后,无所事事,也不知道要做什么。 章节目录 第258章 寿桃 堂哥匆匆出来,找到了正无聊的高典。 “小典,你是面点师,你帮忙想想办法!” 高典有些懵,问到:“哥,什么事你总得说清楚啊。” ……………… 时间倒回到之前。 在高典这里,宴席上的菜种类有许多,其中面点也是必不可少的。 虽然很多大家都不怎么吃,可是有还是得有。 面点的种类,根据主人家买的,也是有不同。 通常的,像是馒头、米糕、饺子、豆沙包、红枣糕这些。 具体是什么,各家安排的不同。 在华国,有长寿面的说法,老人过寿,一般都会煮上一碗长寿面,寓意着长寿健康。 高典这里,老人过寿,桌子上必定要有一碗长寿面,这里的长寿面,一般都是做的臊子面。 所谓臊子面,其实就是放入肉、胡萝卜、火腿等东西,加上芡粉勾兑出来的一种汁。 臊子是粘稠的,面条用白水煮好,放在碗里,随后舀上一碗臊子放进去,搅拌均匀,让芡粉沾满每一根面条。 吃起来顺滑爽口,臊子和面条口感蹭蹭叠进,味道丰富多变。 高典爷爷过寿,他们提前许久就开始准备。 高典大伯早早就联系了卖家,购买需要的食材。 除了食材以外,他还订购了一些面点。 主要就是寿桃、米糕、豆沙包这些。 这些基本上都是现成的,只需要放在蒸锅里蒸一下就可以端上桌了。 这是高典这里常用的方式,订购这种半成品的面点。 因为面点的制作不易,而且做出来的外形和味道,都不如外面买的。 地方不同,厨师会的东西也就不同。 其他的食材早早到了,但是这面点却暂时没货。 那边说让等等,这一等就等到了今天。 可是当高典堂哥今天再去问的时候,人家依旧说的是没有。 高典堂哥又去问了几家,都说的没有。 于是,高典堂哥匆匆回来,商量怎么解决这件事。 其他的面点,没有就没有,也不是什么大不了的事,可是寿桃是必须要有的,如果寿桃没有。 这可是高典爷爷八十大寿,桌子上除了长寿面以外,怎么能够没有寿桃呢? 这种寿桃,并非真正的桃子,而是用面粉制作的寿桃模样的馒头。 这可比真桃子好看多了,并且价格也更加实惠。一桌十个人,按照一人一个寿桃,一桌也就是十个。总共有二三十桌,也就是两三百个寿桃。 这么多的寿桃,若是全部用真桃子,那价格得多贵? 所以农村一般都用面粉做的寿桃,而不是去卖真正的桃子。 长寿面的话,挂面哪儿都能买到,倒是不用担心,就是这寿桃没有。 高典大伯他们也去问过来做厨的老师傅,问他会不会做寿桃,老师傅直摇头。 并不是他不会,而是他做不了。 做寿桃要求手稳心静,才能做的好看,可是他现在手没有那么稳了,做出来可能不太好看。 这也就算了,问题是二三十桌,这全部让他手工制作,他的精力可不允许。 至于他的徒弟们,两个都没有学过这个。 因为现在有现成的寿桃售卖,做的好看,而且味道也很稳定。所以老师傅便没有教这个,他也有好多年没有做过了。 老师傅拒绝,让高典大伯几人心急如焚。 寿桃没有,这不是招人笑话吗? 大伯提议让高典堂哥去城里问问,县城没有,但是市里肯定是有的。 他们这里距离市里还是有一段距离,开车也要两个小时左右。 这时高典堂哥忽然说到:“小典不是面点师吗,要不我们问问他,看他能不能做出来。” 高典堂哥这个提议,迅速得到大家的支持。 “去市里很远,咱们又不知道去哪儿买,而且这个时候去,不一定别人关门了,到时候很可能白跑一趟。”高典三叔说到。 “唉!早知道就不在他哪儿买的!”大伯叹气道。 “现在说这些也没用,先去问问小典能不能做吧,若果不能,咱们再想办法。”高华强说到。 ………… 听完堂哥的讲诉,高典也算是明白了。 “寿桃……我没有做过。”高典说。 堂哥一听,皱眉道:“那怎么办?” 他以为高典会做的,可是没想到高典不会。 高典沉吟道:“不过我可以试试。” 馒头高典会做,可是寿桃馒头,他没有做过。 不过想来也只是外形的区别,大体是一样的。 他觉得可以试试看。 堂哥说到:“算了吧,我还是去市里找找看。” “现在去,真的能够买到吗?”高典问。 堂哥顿时沉默,他确实不能保证能够买到,市里肯定是有的。 可是在什么地方,现在有没有关门,他就不清楚了。 所以去市里能不能买到也是一件未知的事,同时堂哥又有些纠结,高典试一试,万一要是做不出来呢? “我去问问他们怎么说。”堂哥说到。 “好的。”高典点头答应下来。 能不能让他试一试,看他们怎么决定吧,虽然他还是比较有信心的,可是这种事他也不敢真的保证什么。 他一般不会把话说的太满了。 堂哥离开去问,高典则是在原地等待着,不一会堂哥出来,走到高典面前说到:“他们说让你先试一试,如果做不出来,再说别的。” 高典闻言说到:“好的,那我这就去试试能不能做出来。” “好,那就辛苦你了,你需要一些什么东西,你和我说,我去给你买。”堂哥说到。 高典沉吟一会说:“先不急,我问问我老师再说。” “好!那你问好了记得和我说一声。”堂哥说到。 高典应了一声,拿出手机给老师打电话。 一会电话接通,高典说到:“老师。” “你没有回来吗?”魏连章第一句话就问到。 “老师,我没有回去,我现在在老家,我爷爷过寿。”高典说到。 “这样啊,我还以为你在外面继续旅行。”魏连章说到。 “没有。” “你给我打电话是有什么事吗?”老师问到。 “老师,是这样......” 高典把事情给魏连章说了一遍。 魏连章沉吟道:“寿桃其实并不难做,就是做馒头的办法,不过造型上面不同。” “那老师,您能不能说说是怎么做的?”高典问到。 “做馒头的部分我就不教你,主要是需要用红曲米染色,这个你可以去网上找找教程,以你的天赋,应该很容易就能学会,我实在没什么好教你的。”魏连章说到。 “好的老师,我知道了。”高典说到。 随后老师挂了电话,高典在网上搜索着,看了一会教程,他心里已经有数,随后他就去找堂哥了。 当高典找到他堂哥的时候,他堂哥还在忙着,要办一场宴席可不是一件简单的事情,很多事情都需要忙碌。 见到高典过来,堂哥问到:“小典,你问好了吗?” 高典点头,“问好了,我需要面粉和红曲米,其他的食材家里应该都有。” “面粉倒是好买,可是这红曲米是什么东西?在哪儿能够买到?”堂哥询问。 高典说:“红曲米就是一种常用的染色料,很多卤肉店就会用到,哥你可以去卤肉店问问,如果实在没有的话,可以去批发市场问问。” “好的,我明白了!”堂哥点头说到,随后他也没有多停留,开着车离开。 这时许孔杰似乎已经见过了家长,结果应该是好的,从他脸上的笑意就能看得出来,高冉跟在他身边。 “哈哈哈,老高!”许孔杰喊到。 这个时候,高冉踢了许孔杰一脚,“叫哥!” 许孔杰连忙说到:“行行,哥!” 高典笑到:“看来结果还不错嘛,这么快就改口了。” 许孔杰得意道:“那是,我出马还不是手到擒来!” 一旁高冉翻了个白眼,她都不想揭穿他,也不知道是谁来的路上紧张的不行。 “哥,我听我爸说寿桃没有买到,要你来做?”高冉问。 “是啊,我之前也没有做过寿桃,只能试试看。”高典说。 “哥,我相信你一定可以的,毕竟你可是国际比赛的亚军啊!”高冉说。 高典苦笑道:“我是亚军没错,可是我以前也没有做过寿桃。” “没事,你肯定可以的。”许孔杰说。 “希望吧。”高典应了一声。 堂哥回来的比想象中更快,看来红曲米比想象中更加好买。 “小典,你看看这是不是你要的红曲米?”堂哥问到。 “是的就是这个,我去厨房里试试看能不能做出来。”高典接过东西说到。 “好!”堂哥点头。 高典没有选择在外面做,这样会挡着别人。 来到厨房,高典在这里放下东西,开始收拾厨房,他都已经养成习惯了。 厨房现在是空着的,做厨的老师傅在外面。 这是农村的习惯了,办宴席的时候,都会在外面搭几个新的灶台,外面更加宽敞,家里的厨房太狭窄了。 不一会,高典把厨房收拾干净,其实他大伯这里的厨房本来就是干净的,只不过高典习惯性收拾。 他拿出面粉开始尝试,对于高典来说,其他都没有什么难的,主要是塑型和染色这两步。 寿桃的味道并不是第一位,排在第一位的是外形! 如果寿桃的味道再好,可是外形不好看的话,这个寿桃也是失败的。相反,若是外形足够好,即便味道不那么好也是可以的。 当然,若是外形与味道并重是最好的。 面团部分,高典很快就做了出来,接着他开始调制红曲米水,这是用来染色的。 面团发酵好,接着高典开始塑型,就是将面团做成桃子的形状,说起来简单,可是做起来确是不简单的。 第一次,高典就失败了,他做出来的东西根本看不出来是一个桃子。一次失败并没有打击到高典,他总结失败的原因,然后继续制作。 第二次、第三次……一次又一次制作,却又失败。 可是这些失败并非毫无意义,高典逐渐掌握了技巧,通过前面的失败,他知道了应该怎么去做。 厨房里来围观的人有好几个,许孔杰和高冉一直都在,然后堂哥时不时过来看一下,大伯、三叔都过来一次。 甚至他父亲母亲都来看过,看看高典能不能做成功。 终于,他做出来桃子外形的馒头,接下来就是上色。 上色这一步,也是需要技巧的,要上得好看,并且蒸出来后,颜色要均匀。 高典尝试着上色,其实这一步相比于塑形来说,要简单不少。 高典做了几个出来,放在蒸笼里蒸。 一会儿之后,寿桃蒸好了,高典拿了出来。 许孔杰和高冉一直守在这里,一看到寿桃出来,他们便迫不及待的过去。 高典一看蒸出来的寿桃,颜色太浅了一点,许孔杰和高冉一人拿了一个尝起来。 高冉咬了一口后说到:“哥,这寿桃没味道,要是再甜一些就好吃了。” 高典说:“嗯,后面我多加点糖试试。” “真好吃,比外面买的馒头好吃多了。”许孔杰说。 “那是,你也不看看我哥是谁。”高冉得意道。 高典笑了笑,没有说什么,他做的馒头还行吧。 他继续制作着,一批又一起试验的寿桃做好,家里的人都过来品尝。 他们觉得已经很好了,包括高典的爷爷奶奶,都觉得这个寿桃已经很好。 可是高典仍旧不太满意,他觉得还不够好看。 寿桃嘛,摆在桌子上,就是为了好看的。 晚饭高典没有出去吃,他在厨房里专研,终于,在傍晚的时候,高典做出了自己满意的寿桃。 这个寿桃颜色鲜艳红润,外形圆润美观,比起买的寿桃,还要好看三分。 做成这样子可不容易,这中间,他进行过数次调整,才做成这个样子。 这样也并非最佳的样子,不过时间有限,高典能够做成这样,已经很不错了。 再要调整,那时间就花的长了。 做好这个寿桃之后,其他人刚刚吃完晚饭,堂哥一看,说道:“这个寿桃好看!” “确实挺不错的。”大伯赞同道。 “可以啊小典,不愧是我们家的大厨!”三叔说到。 众人纷纷称赞,心情也放松不少,至少寿桃的问题解决了。 许孔杰看向堂哥,说到:“哥,你再去多买一些面粉和红曲米,明天好做寿桃。” 堂哥闻言,立马点头道:“好!” 章节目录 第259章 少了两格 时间来到第二天,今天是高典爷爷八十大寿的正席。 清早一大家人就起来了,开始忙碌准备着,老师傅带着他的徒弟也来的很早。 几乎天蒙蒙亮的时候,踏着露气便来了。 在农村做宴席可不容易,需要很早就来,而且工作量很大。 纵然很多事都有帮忙的来做,可工作量依旧不小。 三个人做,人手是不够的,好在两个小伙子年轻力壮,而老师傅也有意锻炼两人,所以并没有带多的人来。 到了地方,就开始准备处理各种食材。 有些东西,是昨天就已经做好了的,今天拿出来再回个锅,或者加入调料烹饪。 老师傅那边三人忙碌着,这边高典也在忙碌。 他同样来的很早。 许孔杰睡眼惺忪,他很少起来这么早的,可是今天还没睡醒,就被高冉敲门叫了起来。 他到的时候,高典已经开始揉面了。 他要做几百个寿桃,工作量不小。主要是这些基本上都是他一个人做,其他人帮不上什么忙。 本来高典母亲说帮他揉面的,可是被高典拒绝。 这是几百个寿桃,而不是几百个馒头。 做馒头的工作量要小很多,毕竟馒头塑形简单,也不用上色。 可是寿桃不同,不仅塑形困难,还要上色。 好在昨天高典已经知道怎么做。 时间慢慢过去,帮忙的人也陆陆续续到来。 他们一到,主人家这边就招呼着大家吃早饭。 早饭是老师傅的一个徒弟炒的菜,弄的比较简单。 大家也不介意,早饭本来也吃不了太好。 这是习俗的不同了。 有的地方,早上也是席,从一大早开始,就吃的很好。 可是高典这里不同,他们这里早上不是席,只是随便吃点,到中午的时候,才是正席。 所有的准备,其实就是为了中午这一顿,至于晚上,也是好不上中午的。 但是有些地方,晚上吃的比中午还好。 习俗这东西,只能说地方不同,文化不同。 吃过早饭,帮忙的开始逐渐忙碌起来。 昨天算是比较轻松的,因为昨天的时候,只是处理一些食材,其余的没有太多的活。 但是今天不同,今天就要忙碌许多。 切菜剥蒜都是最基本的,昨天搬过来的桌椅板凳,是堆放在一起的,现在要把这些桌子板凳一张张的摆好。 这个活不想看着这么简单,中间还有许多需要考虑到的地方。 比如说,桌子与桌子之间的空隙需要留到足够大,同时要把这么多桌子放下去。 在留出空隙的同时,还要考虑待会端菜的路线。 一般来说,端菜是两个人一起合作,一个人端着托盘,一个人把菜放到桌子上。两个人,要负责几桌。 那么从出菜的地方,怎么走最近,怎么走最好,这是在安排桌子的时候,就要考虑到的。 洗碗洗菜,是女性的工作,昨天已经洗了大部分,但是还一些碗需要洗过。 光是洗碗就需要四五个人。 至于这个时候的主人家,看似不用怎么干活,实际上确实最忙碌的。 主人家的工作很多,而且很杂。 来了人,需要招呼,要发烟下去,保证来帮忙的人,都能有烟抽。 同时,帮忙的过程中,需要用到什么东西,都要主人家去找或者去借。 大家都忙碌起来,待在厨房里的高典,也非常的忙碌。 他只有半天的时间,必须在午饭之前,把所有的寿桃都给做出来。 每一个寿桃,高典都在尽心雕琢,害怕做的不够好。 几百个寿桃,光是和面,就花了高典不少的时间。 听取了高冉的意见,高典这次做的寿桃,加了不少的糖。 本来他想加点牛奶或者奶粉的,可是想了想还是算了,毕竟成本有点高。 天然气呼呼呼的燃烧着,上面放着一个不大的蒸笼。 这个蒸笼是大伯家的,有点小,一次只能蒸十几个寿桃,这还是因为蒸笼有好几层的缘故。 高典也想用那大蒸笼,可是外面那老师傅在用着,高典总不能去抢吧,好在这小蒸笼也能蒸,大不了就是多花一点时间。 反正他一锅蒸好,又蒸下一锅,火不停。 就这样,高典忙碌着。 其实他完全可以昨天就把寿桃做好,今天再蒸一下就行,那样他根本不用这么累。 可是没有选择这样做,因为头一天蒸出来,今天吃起来的味道就没有那么好。 为了味道,高典选择今天现做。 时间一分一秒过去,高典把蒸出来的寿桃,放在盘子里,最先蒸出来的寿桃,都已经冷了。 不过这没有太大的关系,待会上菜之前,简单的蒸一下就行。 ………… 外边。 老师傅也同样在忙碌着,他虽然忙,但是却不乱。 而他的两个徒弟,就显得有些手忙脚乱了。 老师傅一边干着活,一边教导着他们,每一句都是他多年以来的经验。 这次他特意没有带太多的人来,目的就是为了锻炼这两个徒弟。 在农村做宴席,忙碌是常有的,有时候甚至还有突发状况。 忙碌可以,但是不能乱,什么时候做什么,充分把时间利用起来,这才是一个合格的厨子应该做的。 他今天,就是要教会两个徒弟怎么合理利用时间。 老师傅看了眼蒸笼,觉得有些不对劲,心里默默数了数,居然少了两格! 他眉头一皱,看向两个徒弟,询问道:“你们带蒸笼的时候,有没有数过?” 两个徒弟闻言,顿时朝着蒸笼看过去,数了数发现居然少了两个。 其中一个立马说到:“师父!对不起,是我疏忽了。” 老师傅看着他,沉默一会儿,叹了口气说到,:“你去问问主人家,还有没有蒸笼。” 他并没有出口责怪,错误已经出现,这个时候责怪解决不了问题。 厨具这些,是老师傅自带的,像锅碗瓢盆、蒸笼等等,都是老师傅自带的。 今天蒸笼少带了两格,这就意味着出菜会变慢。 若是主人家有蒸笼的话,倒是可以弥补这个问题。 那徒弟闻言,立马应到:“好的师父,我这就去问。” 他快速离开,去询问主人家了。 章节目录 第260章 宴席 不一会徒弟返回,告诉老师傅道:“师父,我问了,蒸笼是有的,不过现在正被人用着。” 老师傅闻言问到:“是谁再用?” 他有些奇怪,如今他是这里掌勺的人,按理来说除了自己以外,应该不会再有别人会用到蒸笼。 徒弟回答:“我也不知道是谁,不过据说是在做寿桃。” 这话让老师傅更加的好奇了,据他所知,制作寿桃说简单也简单,可是说难也难,主要看得是能不能做好外形,其余的倒是没有太大的难度。 可是寿桃这种东西,现在都已经习惯用现成的,会做的基本都是老一辈的,这里谁会做呢? 老师傅心里有些好奇,于是问到:“你有没有问是在哪做寿桃?” 徒弟回答:“我问了,好像是在主人家的厨房里面。” 老师傅心里着实好奇,于是说到:“你们先在这里忙着,我去看看。” 徒弟们闻言,顿时说到:“师父,您走了,我们不知道怎么做啊。” 他们少带了两格蒸笼时,老师傅也没有发火,虽然很粗心大意,可是记住下次别犯就行。现在听到两人这话,就让老师傅有些生气了。 “我离开一会你们就不知知道怎么做了?那我还能管你们一辈子!总有一天你们会独自面对各种问题,现在我还在,你们即便是犯了错,我也可以帮你们及时就走过来,你们怕什么?” 一番呵斥教训之后,两个徒弟有些羞愧的低下头,“师父,我们明白了。” 老师傅点了点头说到:“我去看看就来,耽搁不了多少时间。” 说完之后,老师傅就离开了。 他走到主人家的厨房,看到里面的景象,顿时皱起眉头,只见里面是一个年轻的小伙子,这个小伙子自己还见过,当时还想着收徒来着。 他没想到,制作寿桃的,居然会是这个小伙子。 随即,他眉头就皱起来,这不是胡闹嘛!以为自己在所谓的烹饪学校学过,就能够做寿桃了? 一时间,老师傅心里说不出的失望。 他以为是一个老辈厨师在制作寿桃,没想到是一个年轻人,他有些失望。 之前他挺有好感的年轻人,没想到只是一个不知道天高地厚的,心里有些失望。 忽然,老师傅看到高典做的步骤有些不同,在他看来这是错误的做法,心里虽然对这个年轻人有些失望,可还是忍不住开口提醒:“你那做的不对,应该.......” 可是这个时候高典全神贯注,根本没有注意到老师傅说话,他自顾自做着。这一幕,让老师傅对高典仅有的好感也消失殆尽。 年轻人做错事没有太大的关系,可是做错之后还不听劝,那就没救了。 老师傅心里有些生气,其实刚才高典若是听了他的话,他会指导高典怎么制作寿桃,虽然高典不是他的徒弟,可是到了他这个年纪,很多事看开了许多。 只是高典不听,他便不想再说什么,正准备离开的时候,他看见高典放下手里正在忙着的活,跑去把蒸笼打开。 这让准备离开的老师傅停下脚步,他想看看到底做出个什么样子的东西。 高典掀起蒸笼的盖子,随即用盘子把一个又一个寿桃夹在盘子里。 那寿桃红彤彤,整体圆润,状若桃子,栩栩如生。 这个寿桃的模样,怎么和他想象当中有些不一样呢? 在他想象中,应该是那种歪瓜裂枣一般的,可是现在一看,好嘛,这做的比他年轻时做的还要好。 高典夹起来这一笼的寿桃,接下来他有把新的放进去蒸,随后才回到这边来继续忙着。 这边刚刚出炉的寿桃,马上就有人来端着放在外面,把位置给高典腾开。 负责这件事的,正式许孔杰,他远来是客,虽然和一般的客人不同,可是也不好安排他做其他什么,但是许孔杰又强烈要求做点什么,毕竟这个时候是挣表现分的时候。所以,就给他安排了这么一个工作。 许孔杰进来端寿桃时,看着厨房门口这个老头一副目瞪口呆的样子,他奇怪的看了他两眼,便端着寿桃走了出去。 高典继续做着,许孔杰进来的时候也没有叫他。 老师傅没有走,原本他是想要离开的,可是很快便打消了这个想法,他要看看高典是怎么做的。 老师傅静静看着,时间一分一秒过去。 此时在外面。 老师傅的两个徒弟有些懵,师父去了这么久都还不回来呢? 师兄说到:“这肯定是师傅对我们的考验,想看看我们是不是真的能够独当一面,我们一定不能让师父失望。” 师弟闻言说到:“师兄你说的对,我们一定不能让师父失望。” 两人哼哧哼哧的继续干活,殊不知他们师父其实并非故意这么久不回来。 厨房里。 高典终于打算休息一下,他连续高强度的制作寿桃,有些累了。 忽然他看到了之前交谈颇欢的那位老师傅,此刻他正在皱眉思索着什么,高典正想打招呼,不料他还没说话,老师傅率先开口: “你刚刚有一个步骤我不太理解为什么要这样做。” “什么步骤?”高典问到。 老师傅说了出来,高典闻言解释着,两人便在厨房里旁若无人的讨论起来。 当然,在讨论之余,高典也并没有忘记制作寿桃。 他基本上把今天要做的所有寿桃胚都给做了出来,剩下的工作就是蒸熟,他便一边聊着天一边看着蒸笼。 这一步并不需要耗费太多的精力,所以高典也能做到一心两用。 时间慢慢过去,外面老师傅的两个徒弟已经忙的不可开交,可是师父还不回来。 这眼看着要不了多久就开席了,师父要是还不回来,他们真的要忙不过来了。 师兄对师弟说到:“师弟,我在这里先看着一下,你去把师父请回来吧,我们两个真的要忙不过来了,而且有些菜需要师父来才能把握住。” 师弟闻言说到:“师兄还是你去吧,师父比较疼你,你去了不会被骂。” 师兄沉吟一会,现在也不是争论的时候,所以他去就他去吧。 “那你把锅里照看好,我去去就来。” “好的。”师弟满口答应下来。 师兄快速来到主人家的厨房,地方是很好找的。 当他走进刚厨房不近被眼前的景象给震惊了,只见他心中厉害无比的师父,正在和一个年轻人请教问题。 这幅场景让他的世界都有些崩塌,要知道他师父在他心里可是那种很厉害的厨师,只有自己师父指导别人的份,谁能指导自己师父呢? 可是眼前这一幕告诉他,确实有人在指导自己师父,并且自己师父还一副受教了的表情。 真是见了鬼! 两人讨论的有些投入。 实际上的情况,并非高典单方面的指导,其实两人实在互相讨论,至于讨论的范围早就已经不仅仅局限于寿桃上面,而是延伸到更广阔的范围。 只是老师傅徒弟进来看到的比较片面。 在老师傅徒弟进来后,两人也察觉到有人来,不约而同的停下讨论,老师傅看向自己徒弟,皱眉道:“你怎么来了?” 他徒弟苦着脸道:“师父,我来请您回去,我们忙不过来了。” 老师傅正讨论的开心,突然被人打断,心里被来就有不高兴,听到徒弟怎么说,心里更加生气。 “我才离开多久?你们就忙不过来?” 徒弟苦着脸,有些委屈说到:“师父,您都离开很久了,要不是很快就要开席,我也不会来打扰您。” 老师傅闻言,惊讶道:“什么!要开席了?” 徒弟点点头,老师傅抬手看看时间,果然快到开席的时间了,不知不觉已经过去这么久,他都没有注意到。 老师傅看着高典说到:“这会儿我要出去,要不待会忙完了我们再说?” 高典笑道:“好啊!” 老师傅点点头,带着自己徒弟出去,高典也开始收尾工作,还有一少部分就做好了,他赶紧做完,待会上菜的时候,他这个估计得先上。 带着徒弟出门的老师傅忽然感慨道:“之前我还想收别人为徒,现在看来,是我不够资格。” 他徒弟在一旁听着,没有发表意见,若是之前他会觉得不服,师父怎么没有资格收徒? 但是厨房里看见这些之后,他觉得师父说的挺对。 ............... 这个时候,客人已经陆陆续续来。 外面收礼的桌子上已经排着队,帮忙记录的年轻人已经快要记录不过来了。 人家来送礼,必定是需要记录下来的,这个关系着之后还礼的事。比如人家来送两百,下次人家那里有事,也得送两百,可以多,但是不能少。 桌子旁边,高典嫂子在一旁站着,除了把钱收着以外,更重要的是,每个送礼的人会有一包烟以及一个红包。 一个一个的挨着发,不能够漏掉,东西倒是不怎么值钱,问题是漏掉之后会被人说闲话。 至于高典堂哥以及他大伯、父亲、三叔等人主要就是负责接待客人。 人家过来,必须要让人感受到主人家的人情。 华国的人情往来,礼仪礼数都体现在这上面了。 对此,高典还有些不熟悉,可是堂哥却是很熟练。 高冉也在接待着她的小伙伴。 “小梅,在这里。”高冉会挥手。 名叫小梅的女孩子带着笑意朝着高冉走过去,“小冉,你男朋友呢?” 高冉翻了个白眼,说到:“你来都不关心我。” 小梅笑道:“我好奇嘛,今天特意过来就是为了看看你男朋友。” 高冉闻言,狂翻白眼,她昨天晚上和小梅说自己带了男朋友回来,结果这小妮子就一直想看。 “他在里面干活,等会吃饭的时候你就能够看到了。”高冉说到。 小梅应了声,问到:“高典哥呢?怎么没有看见?” “他啊,在厨房里面呢。”高冉说到。 “他在厨房里面干嘛?”小梅有些疑惑。 高冉目光奇怪的看着她,“你该不会还不知道吧?” “知道什么?”小梅的眼神充满疑惑。 “没什么。”高冉摇了摇头。 “走,我带你去找位置坐下,要吃饭了。”高冉说。 “那你呢?不陪我一起坐?”小梅问到。 “我估计得等到二轮了,你先吃着吧。”高冉说。 小梅说到:“那不用了,我过去和我妈他们一起坐吧,你去忙你的。” 高冉点头,“好吧。” 不多时,桌子陆陆续续的做满了。 不过客人并没有全部坐完,桌子没有安排那么多,而且也不能一次性全部坐完了。 像主人家、厨师、帮忙的人,需要后面才吃。所以高典这里,酒席一般分为两轮,第一轮吃过,收拾桌子哦,重新摆上菜,再吃第二轮。 接近中午,眼看着客人基本上已经到齐了,高典大伯等人聚在一起商量,可以开席。 不过在开席之前还有一件事要做,那就是放鞭炮。 吃饭之前放鞭炮是习俗,当然不同地方放鞭炮的规矩也是不一样的。有的地方讲究一些,喜事怎么放、白事怎么放是不同的,各有各的讲究。 高典这里,倒是没有太大的讲究,如果要说讲究的话,就是放的鞭炮越响,响的时间越久,就越是有面子。 这个无关习俗,纯粹就是攀比心理作怪。 这次,他们特意买了烟花,白天放的那种,没别的,就是响亮。 招呼着大家坐下,把一些前菜上上去,就是一些瓜子花生和凉菜。 至于其它的菜,就要慢慢上了。 到了中午十二点,鞭炮声噼里啪啦的响起来,震耳欲聋,随后又是烟花响起,每次绽开,都是一声巨响。 在这热烈的气氛中,宴席正式开始了。 一道道带有农村特色气息的菜纷纷上场,大家拿起筷子吃起来,喝酒的那几桌,已经开始吆喝起来。 高典把之前凉了的寿桃放进蒸笼里蒸一下,稍微热一热就行。 不一会,上菜的人就提着托盘走过来,现在是上寿桃的时候。 他们一个个把寿桃端着,送到外面吃饭的桌子上。 章节目录 第261章 讨要 在宴席上面,吃的最快的,就是小孩子了。 他们的胃口不大,吃上一些瓜子花生糖果之类的,就已经差不多了,即便在父母的要求下,也只不过再吃上两口而已。 通常,宴席刚刚吃到一半,小孩子们就下桌了。 下桌之后,他们并不会直接去玩,他们回去其它桌要一些他们喜欢吃的东西,通常来说,他们喜欢的,大人都不太喜欢。 没吃够就去其它桌问问,要上一点,这是小孩子的特权了。等长大之后,大概就不能这样无忧无虑的去要好吃的。 今天大人们有些奇怪,怎么大多数的小孩子都在要寿桃吃? 要知道,寿桃这种东西,用来看的意义比用来吃的意义更大。 当然并不是说没人吃,只是桌子上好吃的太多,大家对于寿桃的兴趣并不是很大。 小孩子们也大多不感兴趣,他们更喜欢像豆沙包那样甜的。 今天不少小孩子来要寿桃,大家心里觉得有些奇怪。 一桌上面,还有没有要完的寿桃,于是有一个人夹起一个品尝,这一尝,顿时让他惊呼好吃。 他这一惊呼,其它人也纷纷夹起一个品尝。 松软得如同蛋糕一般,甜味刚刚好,不会觉得太腻的同时,又有些香甜的滋味。 这寿桃的味道,比他们之前吃的都要好上太多太多。 还有些人没有吃上,见吃过的都说好吃,于是心里很是好奇,这寿桃到底是什么味道? 这样的场景,还发生在很多桌上。 很快,吃过的人都在称赞这个寿桃好吃。 一轮宴席吃过,大家纷纷下席,除了喝酒的还在慢慢吃以外,其他的都离开桌子。 帮忙的,开始收拾桌子,该收的碗和盘子都收了,该洗的要洗出来。 大家一起忙碌,不一会儿就收拾出来许多张桌子,随后铺上一次性桌布,摆上碗筷凉菜。 招呼着还没吃的人坐下吃饭。 二轮上菜的,换了一批。 这些是一轮的时候吃过了,他们是换着上菜,换着吃。 一轮宴席过后,大家都知道一个信息,那寿桃很好吃,甚至有人觉得,这寿桃是所有菜里面最好吃的。 这点,二轮吃饭的人记住,他们纷纷打定主意,二轮一定要尝一下很好吃的寿桃。 二轮的时候,孩子就不多了,大多数的孩子,都在一轮的时候吃过。 其实一轮和二轮的菜是一样的,没有什么变化,只是大家吃饭的时间不同而已。 高典也走出厨房,和一家人坐在一起,准备吃饭。 许孔杰在一旁说道:“哥,你做的寿桃很受欢迎啊。” 高典看了眼许孔杰,这家伙以前一直想当自己爸爸,虽然一直被自己当成儿子,现在改口倒是改得溜,这一声“哥”喊的异常顺畅。 高冉也在一边说道:“是啊哥,我听说不让人去问大伯,问他这寿桃在哪儿买的。” 这时,高典大伯说到:“小典,确实有不少人来我这里问过,他们都是家里即将要办事的。要不我给他们说,是你做的,到时候应该会有不少人来买。” 高典大伯也是好心,想着若是高典答应的话,应该能够赚一笔钱。 他可是知道做这么多寿桃的成本,买一两块钱一个,算下来一家几百个,几家算下来,也能有一千多的进账。 高典摇头道:“算了,我等这边结束,可能就要出门,没什么时间在家。” 高典说的倒是实话,他要不是因为爷爷的寿宴,他都已经出去了。 大伯闻言,也不强求,说到:“那我找个借口搪塞他们就是。” 高典应了声。 宴席上面,有着各种各样的菜,鸡鸭鱼肉,应有尽有。 吃席是小时候最喜欢的事,不过随着长大之后,似乎就没有那么喜欢了。 大概是因为如今的生活越来越好的缘故,大鱼大肉也变得比较平常。 吃完饭之后,高典正准备去找老师傅继续交谈,今天上午的交谈让他受益匪浅,虽然老师傅的厨艺水平不高,但是他大半辈子的经验可是值得高典学习。 “高典哥!”他正要离开,忽然听到有人喊了声。 高典转过头一看,原来是小梅。 这小梅和高冉从小就认识,小时候两人都做过高典的跟屁虫,后来随着高典小学毕业,与小梅的联系也就越来越少。 “是小梅啊,你吃过了吗?”高典笑着问到。 “吃过了,高典哥,你什么时候回来的啊?”小梅问到。 “回来好几天了。”高典笑着说。 这个时候,他忽然看见老师傅在远处看着自己,高典连忙对小梅说到:“小梅,我还有点事,就先不说了。” 说完,高典朝着老师傅走去。 小梅有些奇怪,对于高典的离开,心里有些不开心。 高冉带着小梅去别的地方,当然和她一起的,还有许孔杰,三人走到一旁去聊天。 高典和老师傅聊起来,老师傅对于以前的一些面点是比较了解的,现在很多人都不做了,这些面点在老师傅的嘴里缓缓道出。 具体做法和理念,老师傅都比较清楚,高典听这些,并不能简单的学会,不过这些面点制作的理念,却让高典的积累慢慢深厚。 一旁,小梅正在和高冉他们聊着天,不过她的眼睛却一直往高典那边瞟。 说着说着,小梅忽然问到:“高典哥这是在干嘛?” 高冉摇了摇头道:“不知道。” 她没有撒谎,是真的不知道。 小妹闻言,也不再多问,一旁的许孔杰若有所思。 不一会,小梅的弟弟过来,拉着小梅的衣服说到:“姐姐,我还想吃馒头。” 他说的馒头其实就是寿桃。 “我也没有。”小梅说到。 “姐姐,姐姐,我想吃!”她弟弟撒娇道。 小梅有些为难,她犹豫了一会,朝着高冉问:“小冉,你们那个寿桃还有没有啊?” 小梅有些不好意思。 高冉说到:“应该没有了吧,我哥好像就做了那么多。” “你哥?”小梅有些疑惑,“是你大哥吗?” 高冉摇头道:“不是,是高典哥。” 小梅惊讶了,“高典哥做的!” 许孔杰说到:“你不知道吗,高典可是一级面点师。” 小梅有些迷茫,什么一级面点师,她根本就听不懂啊。 “你在网上搜一搜就知道了。”高冉说到。 “网上……”小梅呢喃着,她拿出了手机,开始搜索高典。 很快,一大堆关于高典的新闻便出现,人物百科上面,也有关于高典的介绍。 她点进去一看。 市青年面点师交流赛冠军,世界青年厨师比赛面点组亚军…… 小梅一点点看下去,嘴巴慢慢张大。 这个……还是她认识的高典哥吗?怎么好像换了一个人呢? 可是图片上,确实是高典哥帅气的面孔,她不会认错的。 “现在,你知道了吧。”高冉说到。 小梅木然的点了点头,她需要时间来消化。 三人后面又聊了一会儿,小梅都显得有些心不在焉的。 没聊多久,小梅便带着自己弟弟离开。 许孔杰皱眉说到:“这个小梅是不是喜欢高典啊?” 高冉踢了他一脚说到:“叫哥!” “好吧,她是不是喜欢哥?”许孔杰问。 高冉总觉得这话不对劲,她白了许孔杰一眼。 “不知道,她没和我说过。”高冉说。 “算了,咱们还是别去操心他的这事了,你知道那个女孩子,两人的关系可能不一般。咱们也别乱点鸳鸯谱。”许孔杰说。 他怕自己女朋友拎不清楚,为了帮自己闺蜜,闹出一些不愉快的事。 “我又不傻,反正我就装作不知道呗。”高冉说。 “那我就放心了。”许孔杰笑道。 ………… 宴席的客人,一般是中午来,吃了饭耍一个下午,晚上吃过晚饭之后,再离去。 离得比较近的,属于同一个生产队的客人,吃过中午饭可能会回去干半天的活,等吃晚饭的时候,又来吃。 晚饭时间通常比较早,一般在五点到六点之间,超过六点的晚饭基本没有,因为太迟了,很少会有人特意留着吃晚饭。 高典大伯定下的晚饭时间是五点半。 很快,到了吃晚饭的时间,打牌的开始收拾,帮忙的去帮忙,坐着的坐着。 老师傅也要去炒两个菜,晚饭虽然不是宴席,可是也不能弄的太差。 目送老师傅离去,高典心里默默思索着今天的收获。 有时候,和一个老人静下心来交谈,能够得到不少的东西。 就比如说,高典就知道了很多现在不常见面点的制作方法,也听了许多老师傅的故事。 他讲的,大都是出去做厨的过程中,发生的趣事。 这个下午,他过的挺充实的。 “你们聊了一个下午,聊完了?”许孔杰走过来笑着问到。 “差不多吧,你怎么不去坐着吃饭?”高典问到。 “过来叫你啊。”许孔杰说到。 高典点头道:“那走吧,我们过去。” 晚饭吃的,一些是中午剩下的菜,但是更多的,还是重新烹饪的。 当然在花样上面,肯定是没有中午的,就是几个炒菜和汤菜。 炒的是肉丝、青菜这些,汤菜也就是老鸭汤、豆腐汤、鸭血汤这些。 晚上必备的是稀饭,虽然这个天还有些冷,可是稀饭依旧是大家的最爱。 稀饭里面是加了红薯煮的,软烂的红薯,香甜软糯,稀饭里也有一股浓浓的红薯味。 配上一点咸菜,一口气能够喝下去两碗。 一大桶稀饭,很快就被抢空,等高典去盛的时候,已经没有了。 退而求其次,只能盛一碗干饭来吃。 吃过晚饭,接下来就是收拾。 远一些的客人,已经匆匆离去,留下帮忙的,基本上是生产队的人。 大家一起帮忙洗碗、擦桌子、扫地,弄完这些之后,才逐渐离去。 当然,也有留下来的。 晚上的时候,适合打牌娱乐,不少人留下在这里打牌。 作为主人家,这个时候自然要保证光源足够明亮,于是高典大伯从屋子里牵出一根电线,接上一个一百瓦的大灯泡,一通电亮如白昼。 高典、许孔杰、堂哥三人也在玩牌,主要是不好耍的,大家都是一辈的,凑到一起打打牌,打发时间。 正玩的高兴,高典父亲走过来说到:“小典,你去做点面吧,大家都想吃你做的面。” 高典闻言,沉吟一下说到:“做是可以做,不过我没带刀和擀面杖,只能做拉面,汤底也没有熬,就只能弄点简单的。” 高典父亲说道:“没事,你随便做点就行,不一定要做刀削面。” 高典点头应到:“那好吧。” 高典父亲离开,他也没办法,有时候儿子太优秀,也不是一件好事。 “不玩了,我去做面条。”高典说。 “有什么要我们帮你的吗?”堂哥问到。 “没有,你们三玩吧,我一个人就行。”高典笑了笑说到。 来到厨房,洗干净手之后,高典开始制作面条。 面粉还有不少,堂哥买来做寿桃的,因为不知道买多少合适,索性就买了一大袋,足足有五十斤。 现在还剩下不少,高典舀出一部分开始和面。 拉面他是在顾同舟那里学会的,只是学会之后,一直没有什么机会做过。 面团揉好之后,放在一边醒着。 他出来看看。 大家都还在打牌,一会儿响起惊呼,应该是拿到了好牌的缘故。 高典看了看时间,已经是晚上九点过了。 按照他们当地的习惯,打牌到十点,主人家会准备一些夜宵。 当然夜宵也就是面条这些,还有白天剩下的菜。 面条一般都是煮的挂面,像高典这样现做的拉面,几乎没有。 等了一会儿,高典估计面团醒得差不多,过去开始拉面。 他手法不够熟练,有一些生疏,不过此刻厨房里没人,倒是没人看见。 拉出面条放着,他烧水煮面。 不一会儿,一大锅面条出锅。 调味料有现成的,高典也就不去准备什么。 他招呼着大家吃面,不一会儿一锅面条就被夹完。 面条各有各的吃法,大家喜欢吃什么味道,自己调就行了。 不一会儿,称赞面条的声音此起彼伏,都觉得面条好吃,甚至有人吃过一碗,还想吃第二碗。 章节目录 第262章 计划 高典爷爷的寿宴算是过去了。 第二天依旧还有帮忙的人,不过这天就是收拾了,吃的不算太好,甚至都有些比不上第一天的。 严格来说,这天其实只有半天时间,大家上午半天帮忙收拾干净之后,就各回各家,下午就不会再来了。 昨天还热热闹闹的,下午就显得有些冷清。 高典他们一家人还在他大伯家里,包括高典三叔一家人也在。 之所以还没有离去,主要是还有事情要商量。 什么事呢? 当然就是关于大家出多少钱的事情了。 这事高典他们没有参与,他们正在外面钓鱼。 高典大伯家也有一口鱼塘,用农田改的,面积不大,鱼养了不少。 大家年轻人在这里待在有些无聊,索性就一起去钓鱼,能不能钓到不重要,主要是打发时间。 高典堂哥也没有离开,他和高典他们一起钓鱼,高典和许孔杰都不太擅长钓鱼,堂哥要会一些。 时间慢慢过去,高典的鱼漂就没有动过,许孔杰好一些,动是动过,可惜全部都跑了。堂哥钓起一些鲫鱼,不大,可能就一二两一条。 “哥,你钓了多少?”高典问到。 “还不够一顿吃。”堂哥回答。 “那你可要加油,多钓一些起来,今天晚上好吃。”高典笑着说到。 “那我尽力。”堂哥笑着应了声。 坐在高典旁边的许孔杰问到:“你打算什么时候回去?” 高典闻言,笑到:“再说吧,我也不知道什么时候回去,不过应该快了。” “我还以为你走得早,我还说我们可以一起上去。”许孔杰说到。 “你们打算什么时候走啊?”高典问到。 “小冉说多待两天,不过我离开公司太久不行,虽然我那就一卖二手手机的。”许孔杰说。 “也是,所以你准备什么时候走?”高典问到。 “应该在后天吧,总不能明天就走啊。”许孔杰说。 “那我们可能不能一起走了,我打算再待几天。”高典说到。 许孔杰点点头没再说什么。 这时,堂哥又钓上来一条,不过这次不是鲫鱼,而是一条一斤左右的草鱼。在农村,这种大小的草鱼是不吃的,因为太小,吃着浪费,别说一斤左右,就是两三斤的草鱼,基本也是不吃的。 堂哥把鱼放回鱼塘,继续钓着。 时间慢慢过去,高典钓上来第一条鱼,另一边的许孔杰也有了收获。 高冉就在旁边加油助阵,每次有鱼钓上来,就会引得他一阵咋呼。 傍晚,三人清点收获,发现收获还可以,鲫鱼钓上来有二三十条,大多都是堂哥钓起来的。至于高典和许孔杰就贡献了几条而已。 这些鲫鱼,够吃一顿了,至少每人都能吃上一两条。 看着四人回去,三婶笑到:“收获怎么样?” 高冉把桶递给自己母亲看,“你看,还是不少。” 三婶看了看说到:“确实还可以,够吃一顿了。” 屋里似乎已经商量出一个结果,不过每人说结果是怎么样的,大家张罗着弄饭,处理鲫鱼是一件很麻烦的事情,因为个头小,同时数量也多,处理起来就很麻烦。 这个活最后落在堂哥身上,其他人也各做各的。 厨房里面,许孔杰也得到了一个活计,就是烧火。 在农村,很多都保留着柴灶,虽然如今都已经通了天然气。 柴灶烧起来也是需要技巧的,许孔杰之前没有烧过柴灶,一开始弄熄火两次,还是在高典的帮助下才成功烧起来。 今天晚上的菜,大都是昨天没吃完的,今天拿来重新加工,新的菜也有,就是不多。 要说到今天晚上高典最期待的一道菜,可能就是鲫鱼了。 在他们这里,喜欢吧鲫鱼炸来吃。 简单的放点盐腌制一下,就可以下锅炸了,什么别的调料都不用加。 这个工作,需要最熟练的人来做,这人就是高典父亲。 鲫鱼已经被堂哥处理好了,去掉了鱼鳞、内脏和鱼鳃。 油温不能太高,过高的油温会导致鱼还没有熟透便糊了;油温也不能太低,太低的油温不能把鱼炸到酥脆的效果。 合适的油温全凭经验。 温度合适,只见父亲把鱼一条条放下去,期间用筷子翻动,炸均匀的同时,也能防止炸糊。 小的鲫鱼先好,大的则需要多炸一会才行。 炸好的鲫鱼需要晾一下,等冷下来之后,再回锅进行复炸,这样炸出来的鲫鱼才能酥脆。 其他菜已经热好,就等着鲫鱼了。 没过多久,开始了复炸环节。 等所有鲫鱼炸好,端上餐桌,高典有些迫不及待的品尝起来。 炸过的鲫鱼,焦黄的鱼身上面,撒着一点辣椒面。 一口咬下去,能够清楚的听到“咔嚓”的声音,每一口咬下,都有鱼肉的渣掉出来。 骨头和鱼刺都已经炸的酥脆,轻轻一嚼就能咬碎,酥香的味道在嘴里飘扬。 微微的辣味恰到好处,刺激味蕾的同时,又能掩盖住鱼肉残留的腥味。 吃下一个,依旧有些意犹未尽,不过人多鱼少,一人吃不了多少。 晚饭吃完,大家也就各自散去。 许孔杰要跟着高冉会她们家,而高典也得回自己家里去。 天已经黑了,夜风吹在身上,带着寒意。 高典和父母走在路上,现在的农村,公路基本上都打上了水泥路,并且还有路灯。 “现在的条件越来越好了,晚上出门都不用带手电筒了。”高典父亲感叹道。 高典怔了怔,心里不仅回忆起小时候,踩着泥泞路,打着手电筒去上学的日子。 “是啊,现在越来越好了。”高典笑道。 回到家里。 高典去洗漱,准备睡觉。 洗漱出来后,他让父母去洗漱,这两天父母很忙,挺累的,洗个澡好好休息一下。 在家里办席是一件很累人的事,所以现在很多人都选择去酒楼里面办席,就是图个轻松方便。 父母去洗漱,高典忽然听到父亲的手机响起来,来了条消息。 高典好奇的撇了一眼,忽然怔住了。 来人备注的是“工地李工头”。 发的是语音,高典不知道是什么内容,他想起之前在父母门外听到的,基本上已经猜到了是什么。 高典沉默不语,他没有动父亲的手机,只是埋头看着自己的手机,装作不知。 父亲先洗了出来,走过来,弯下腰拿手机。 高典看到,父亲头顶的白发夹在在黑色的头发里,他没有数,但是能够看到,有很多。 他拿起手机,在别处去回消息了。 母亲洗了头发出来,寻找着吹风机。 “妈,我帮你吹头发吧。”高典说。 母亲一愣,笑道:“你不会,我自己来就是。” “妈,你要相信我,吹头发这么简单的事,我还是会的。”高典笑着说到。 母亲闻言笑道:“那好吧,你给我吹。” 高典拿着吹风机,慢慢帮母亲吹着头发,他是第一次帮母亲吹头发,并不熟练,母亲不说话,静静等待着。 吹着吹着,高典分明看到母亲耳边的皱纹,恍惚间他才忽然惊觉。 父母已经老了。 很快,头发吹干,高典把吹风机收起来。 母亲梳了梳头发,笑着称赞道:“吹的真好。” 高典吹的并不好,他只是胡乱的吹,仅仅是把头发吹干了而已。 回到房间的高典,躺在床上想了很多。 他似乎知道自己应该做什么了,接下来的路,他已经有了打算。 第二天清晨。 高典早早起来锻炼,父母也起来干着农活,他们似乎总有忙不完的事。 高典帮忙干了一些,但是他们依旧没有闲下来。 今天出了大太阳,在这个季节的太阳,总是温暖而不炙热。 中午吃完饭,高典坐在外面晒着太阳,暖暖的阳光洒落在身上。 高典享受着难得的阳光,再过一段时间,这样的阳光就会变得炙热。 不一会儿,他身边多了一个人。 高典转过头一看,原来是自己父亲。 父亲抽着烟,缓缓吐出一口烟雾。 “什么时候上去?”父亲问到。 “明天吧。”高典说。 父亲抽烟的手微微一颤,随即说道:“早点上去好,一直待在家里也不是事。” “嗯。”高典应了声。 父子两的谈话陷入沉默,只有鸟鸣声在竹林间响起。 “爸,你要去工地?”高典忽然问到。 父亲诧异的看了眼高典,疑惑道:“你妈给你说的?” “我听到的。”高典说到。 高华强抽了根烟,把烟头踩灭,“嗯。” “要我说,还是不去的好,你和我妈就在家里种种地,养养家畜多好。”高典笑着说到。 高华强笑道:“在家里种地能挣什么钱?趁着我现在身体还行,出去干两年,多挣一点钱。” “你们挣那么多钱做什么?没必要。”高典说。 “你老大不小,也应该结婚了,我这两年多挣点钱给你存着,以后你的压力也要小一些。”高华强说到。 这话让高典原本准备的话梗在喉咙里。 一时间,他不知道该说什么。 “你也别怪你妈一直催你结婚的事,她只是想着,我们现在还干得动,你早点结婚,我们也可以帮你分担一些。等以后我们干不动了,你再结婚,你的压力太大。” 父亲说道。 高典应道:“我……我知道。” “早点找个女朋友,把婚事定下来,男人先成家,再立业。”高华强说到。 “爸,女朋友不是那么好找的。”高典苦笑道。 “行了,我也不一直催你,反正你自己决定就行。”高华强说到。 高典沉默着,他明白,自己和彭雪假装的事,还是没能瞒住父母。 “爸,我想这次上去开个店。”高典说到。 高华强说:“开家店挺好的,自己当老板比给别人打工强。” “所以爸,你就别去工地了。”高典说到。 工地上的工资相对而言不低,可是高工资的背后,是高风险已经高强度的劳动。 父亲已经这个年岁,万一在工地上出个什么事,高典自己得后悔死。 “我都和别人约好了,再说你爸我年轻的时候,也不是没有在工地上干活过。”高华强笑着说到。 “爸,你把身体养好,我这上去开店,万一生意火爆,我就把你和我妈接上来帮我的忙,我开你们工资。反正到时候忙不过来,我都是要请人的。”高典笑着说到。 高华强闻言,笑道:“好啊,真要有那个时候,我和你妈就上来帮你。” “那不去工地的事?”高典问。 “再说吧。”高华强说。 高典知道,自己没有劝住。 “你们父子两个在哪干嘛!过来帮我一下!”母亲在屋子里吼道。 高华强赶紧站起来说到:“走吧,你妈待会要骂人了。” 高典默默站起来。 ………… 晚上的时候,高典给许孔杰打了个电话。 “明天你什么时候的车?”高典问到。 “早上十点,怎么了?”许孔杰疑惑道。 “帮我买一张票,我明天和你们一起回去。”高典说。 许孔杰有些诧异道:“你不是明天不回去吗?怎么突然又要回去了?” “没啥,就是觉得该回去干活了,记得帮我买张票。”高典说。 许孔杰闻言,应到:“没问题,我待会就帮你买。” “嗯。” 高典应了声,挂了电话。 他没办法劝父亲不去工地,也没办法劝母亲少干些活。 他知道,他都明白。 哪个父母是真的闲不下来呢? 所有的闲不下来,其实都是在担心着,担心的自己子女。 年轻的时候多赚钱,为子女减轻负担,老了也闲不下来,自给自足为子女减轻负担。 他已经想通,他劝是没有用的,只有等他不需要父母为他减轻负担的时候,那时父母才能闲下来。 他准备开店,准备开始赚钱了。 其实他还想继续游历,在回来之前,还是这个想法。他才去了两个地方,世界还很广阔,他还有很多面点没有见识过。 本来打算回来修整一下就继续出发的,可是他觉得,身为儿子,他是时候,也应该承担起自己的责任了。 所以他打破了自己很多计划。 章节目录 第263章 决定 当高典再次回到出租房,有种物是人非的感觉。 房子里几个月没人住,已经有了一些霉味,房子里也是布满灰尘,生锈的铁锅提醒着高典已经很久没有使用了。 回来的第一件事,自然就是打扫卫生。 把地扫过拖过之后,高典有把床单被套拿出来洗了,随便换上干净的。 好在他有先见之明,在出门之前把干净的被套用塑封袋装着,现在拿出来就可以直接使用。 冰箱里面的东西已经吃不得了,他收拾着把这些东西给丢掉,一同丢掉的,还有厨房里面的东西,比如那些调味料这些,都需要丢了,几个月过去,这些打开的调料,早就已经过期了。 收拾房子也花了不少的时间,高典把该收拾的收拾干净之后,已经是晚上了。 他现在实在不想动,于是点了一个外卖,吃过东西之后,高典躺在床上掏出一张银行卡看着。 这张银行卡很新,卡面上几乎没有什么划痕,看得出来保护得很好。 这张银行卡并不是高典的,而是昨天晚上他准备睡的时候,父亲走进来塞给他的。 高典本身不想要,可是架不住父亲的劝说,只能收下。 他父亲给他说:“我和你妈没什么本事,也帮不了你什么忙,这些是我和你妈能够给你最大的帮助,就是你想要更多,我和你妈也拿不出来。” 高典在父亲的劝说下,收下了银行卡。 卡里有多少钱高典不知道,只是父母给自己的,应该不会太少,估计把大部分积蓄都给他了。 高典心情有些复杂,他看了一会,又把银行卡收了起来。 他也不是什么迂腐的人,这虽然是父母的血汗钱,可是也并非一分都不动。 若是之后开店的钱差一些,那么他还是会选择用的,总比去借钱要好吧。 所以高典准备先看看情况,如果他自己的钱足够,他就不用这里面的钱,如果钱不够的话,该用还是要用的。 想着高典睡了过去。 次日。 高典提着礼物去老师那里,他要去看看老师。 本来比赛结束的时候,他就应该去看看老师的,不过那会他回老家,就没有去。 这一回来,他就买好礼物去看看老师。 还是熟悉的小区,高典来到熟悉的门前,伸手敲门。 不一会,门打开了。 不知道是不是错觉,高典总觉得老师比以前憔悴了不少。 魏连章看得是高典,笑到:“你什么时候回来的?” “昨天下午到的。”高典回答。 他把东西放下,魏连章说到:“下次过来就是,不用再提什么东西。” 高典应了声:“好的。” 魏连章引高典坐下,说到:“不错,有些出乎我的预料,你在比赛中的表现不错。” 听到魏连章的表扬,高典心里很开心,要知道,老师可是很少表扬他的。 “接下来,准备去哪儿?”魏连章问。 高典开心的表情怔住,他今天来也是想和老师说这件事的。 现在被老师问起来,高典有突然不知道该怎么说,他担心老师会不会因此而觉得失望? 魏连章察觉到高典的表情不对,已经想到了什么,不过他并没有说话。 高典沉默一会之后说到:“老师,对不起!我不打算出去了。” 魏连章仿佛早就已经料到这件事,高典说出来之后,他没有丝毫的诧异。 “你不用说对不起,能告诉我为什么吗?”魏连章问到。 高典没想到老师根本没有责怪自己,他说到:“老师,我父母已经逐渐苍老,我不能继续那样任性,我需要承担自己的责任。所以我不打算出去,我想开一家店。” 听到高典的解释,魏连章说到:“你已经长大了。” 一个人长大,不在于他是多大的年纪,而在于他什么时候开始承担责任,不再去任性。 “老师,您不会怪我吧?”高典心里有些忐忑的问到。 魏连章笑到:“我怎么会怪你呢?” “可是我辜负了您的期望。”高典说到。 “不,你并没有,我的期望没有这么小。再说,你现在需要承担责任,不能出去走,那你一辈子也不能出去走吗?”魏连章问到。 “不!”高典很肯定的回答。 他现在是没钱,需要他承担自己的责任,可是等他有钱的那天,他会选择继续出去。 “所以你没什么好道歉的。”魏连章说到。 高典应了声,没有说话。 这个时候,魏连章有说:“其实你这次就算继续去旅行,过一段时间我也会叫你回来。” 高典疑惑的看着老师,“为什么啊?” “你还记得我为什么让你多出去走走看看吗?”魏连章问到。 高典回答:“您是让我增长见识,让我眼界放宽一些。” “没错,我就是这个想法。增长见识很重要,但见识不是一时半会就能增长起来的,需要的是日积月累。现在你已经有一级面点师的水平,那么你现在需要做的就是另外一件事。” 魏连章说。 高典问到:“老师,是什么事啊?” 魏连章没有第一时间回答,而是询问:“你知道一个厨师存在的意义吗?” 高典闻言,思索着,他没有想过这个问题,对他而言,他选择这条路,一开始就是为了赚钱。 后来他想法发生了些许改变,不单纯是为了赚钱,他想在赚钱的同时,也能够攀上厨艺的高峰。 可是厨师存在的意义,他是真的不知道了。 高典摇头,魏连章说到:“抛开个人的一些意愿,厨师存在的意义就是为了做饭。” 高典闻言一怔,这个说法一点也不高大。 “觉得有些过于普通?”魏连章笑着问到。 高典如实的点了点头,他觉得存在的意义,应该是那种一听起来就让人觉得很厉害,很热血沸腾的那种。 结果,存在的意义就是为了做饭。 这种说法的反差也太大了。 魏连章笑道:“你说的那种,其实不能算是存在的意义,而更应该说是个人的理想。你想想,若是所有人都不需要吃饭,那么还有厨师存在的意义吗?” 高典闻言,仔细思考起来。 如果不需要吃饭,那么厨师确实没有存在的必要。 这么说来,好像也没有错。 “所以,厨师是需要面对食客的,因为你做出来的东西是要人吃的。”魏连章说。 “只有得到食客的认可,才能真正算是一个合格的厨师,你可能一直在路上,也不可能只做来你自己吃。” 高典似乎有些明白了。 厨师的存在就是为了做饭,而做出来的饭是给食客吃的,只有得到大家认可的,才算是好的厨师。 “老师,您的意思是,我要去获得食客的认可?”高典问到。 “是的,你现在厨艺很高,可是并不能算是一名好的厨师。并且在和食客的交流中,你才能明白食客想吃的是什么,你才能不断的提高自己。” 魏连章说到。 “我明白了,老师。”高典吐出一口浊气说到。 “再给你说一件事,你现在达到了一级面点师的水平,接下来就是达到特一级面点师的水平,多和食客交流,你才能更快达到特一级面点师的水平。”魏连章说。 高典有些好奇道:“老师,什么是特一级面点师?” 魏连章说到:“这个以后你就知道了,现在你还是先提高自己的水平,你现在和老牌的一级面点师差距不小。” 高典闻言,应道:“好的,我明白了。” “嗯,所以你不用道歉什么的,你的这个选择没有错,只是早了一些,但是关系不大。”魏连章说。 师生两人聊了很久,高典临走前说到:“老师,我看你气色不是很好,要不去医院看一下吧。” 魏连章回答:“都是老毛病了,而且我已经去医院看过,不碍事。” 高典闻言,点了点头。 他离开了老师家里,心里的一些愧疚,在老师说到那些话里,已经烟消云散。 他做出这个选择的时候,心里是忐忑不安的,因为他怕老师失望,可是他依旧做出这个决定。 好在老师并未责怪他,反而给了他鼓励,支持他的决定。 离去时,高典的脚步是轻快的。 中午,高典来到魏巧依的甜品店里。 他发誓,真的不是故意在中午的时候来,完全就是巧合。 甜品店还开着,这不禁让高典松了一口气。 其实他挺怕魏巧依不开店了,以魏巧依的富有程度,她什么时候关掉甜品店,高典都不觉得奇怪。 若是魏巧依离开,那么他就少了一个朋友,少了一个能够在厨艺上畅谈的朋友。 见到高典,魏巧依有些惊讶,“你什么时候回来的?” “昨天刚刚回来。”高典说到。 “吃饭没有?”魏巧依问。 “还没有。”高典摇头。 “正好我也没有吃饭,走吧,我请你吃饭去。”魏巧依说到。 “还是我请你吧。”高典说。 “这次我请,下次你请吧。”魏巧依笑着说。 “那........好吧。” 魏巧依请他去的是一家川菜馆,点了麻婆豆腐、辣子鸡、回锅肉和水煮牛肉。 都是辣的菜,很符合高典的口味。 一边吃着饭,魏巧依一边说道:“这次回来打算待多久?下一站你准备去什么地方?” 高典吃下一片水煮牛肉,柔嫩的牛肉带着麻辣味。 “这次回来,我就不打算再出去了。嗯……应该是最近一两年都不会再出去。”高典说到。 魏巧依惊讶道:“为什么?你不继续旅行?” “不了,这次回来,我想开家店赚钱。”高典说到。 麻婆豆腐滚烫麻辣的滋味,让魏巧依额头出了一层细密的汗水。 “开家店赚钱?你是没钱旅行了吗?”魏巧依问。 “旅行的话是有钱的。”高典说到。 旅行他确实不差钱,他自己有几万块钱,并且在旅行的途中,他也在赚钱。 “那你为什么不去旅行,而要开始赚钱了?”魏巧依问到。 “因为我应该承担起属于我自己的责任了,嘶~这辣子鸡真辣。”高典说到。 “承担责任?”魏巧依歪着头有些不理解。 “这次回去,我突然发现我父亲头上的白发又增加了,我母亲脸上的皱纹又深了。再看看我现在,也是老大不小的,该赚钱养家了。”高典笑着说到。 魏巧依闻言,没有说什么,她其实不太能够理解,或许是她从小就没有缺过钱的缘故。 “既然你是深思熟虑才做出的决定,我还是支持你的。”魏巧依说到。 “谢谢。”高典说。 “但是,你在赚钱的同时,也别忘了提升厨艺。”魏巧依道。 “我会的。”高典应到。 “我之前和你说过,厨师有两种,一种是为了赚钱,一种是为了提升厨艺。但并不是说两者不能兼顾,赚钱的厨师可以提升厨艺,提升厨艺的厨师也可以赚钱。 所以,你别光顾着赚钱,而忽略了厨艺的提升。你要明白,厨艺才是你安身立命的根本。”魏巧依说。 她之所以说这些话,并不是为了说教,她只是怕高典为了赚钱而不思厨艺提升。 她把高典当成了未来的对手,若是高典就此停留在这里,那么她很失望。 “我明白的,你放心吧,我是不会放弃提升厨艺的。”高典说到。 魏巧依说的那些,他都明白。 厨艺是根本,只要厨艺足够好,还怕赚不到钱? 若是一时迷失在金钱里面,那么也就止步于此,不会再有机会看到更高的风景。 高典开店是无奈的选择,他必须要承担的责任。 但是开店赚钱,并不意味着高典以后就只是赚钱,别的什么都不管。 魏巧依见高典点头,心里也是开心的。 “对了,那你地址选好没有?准备开在什么地方?”魏巧依问到。 “这个……我还没有去找。”高典说。 开店这事他才起的念头,事先根本就没有准备。 “那要不我帮你找一个合适的位置?”魏巧依问。 高典闻言,沉默一会儿拒绝道:“算了吧,我先自己找找看,若是实在找不到,再找你帮忙。” 魏巧依点头应道:“也行。” 章节目录 第264章 开店的麻烦 开店只是高典临时的决定,他并没有想过开店的过程有多么麻烦,并不是嘴巴一张一合就能开起来的。 自从和魏巧依见面后的第二天,高典就开始忙碌找店面的事。 要寻找一个合适的店面可不容易,他转了两天,倒是看到不少地段挺好的店面,一问价格,高典顿时打消了想法。 店面租金太贵,他都不能保证自己能够回本,说不定最后就是给别人打白工的。 高典一开始就做好最坏的打算,他知道自己的厨艺水平还可以,不过能不能赚钱,光是有厨艺是不够的。 找了两天,都没有找到合适的店铺。 这天,高典在魏巧依的甜品店前停下来,他的注意力并没有在甜品店上面,而是在甜品店一旁。 一旁的店面上居然贴着招租的告示。 高典仔细看了看,确定是要招租。 犹豫了一下,高典走进甜品店里面。正在忙碌的魏巧依看见他,笑着说到:“你怎么来了?” “刚刚路过这里。”高典说 魏巧依放下手里的事说到:“你不是在找店铺吗?怎么样,找到没有啊?” 高典摇头,“还没有找到。” “没事,慢慢的去找就行,别着急。”魏巧依说,她沉吟一会说到:“要不我帮你问问?” “不用了。”高典笑着拒绝,“对了,我刚刚在外面看到旁边的店铺在招租?” 魏巧依疑惑道:“有吗?我没注意。” 想了想她说:“不过旁边的生意已经好久都不好了,不做了也正常。” 高典若有所思,他记得旁边是一家便利店,按理来说应该不会那么容易就关门啊。 “要我帮你问问吗?”魏巧依说。 “没事,我自己去问问就行,你忙吧,我去问问。”高典说到。 魏巧依点点头,自己去忙了。 高典走出甜品店,拨通了招租的电话。 不一会电话就接通了,对面传来一会男声,“你好,哪位?” “我看到你的店铺在招租,可以见面详聊一下吗?”高典问到。 对面的人明显愣了一下,似乎对高典的话有些诧异,“你确定要租?” “对啊,有什么问题吗?”高典问。 “没!没有问题,你在哪儿,我这就过来。”那人连忙说到。 “我在店铺这里。”高典说。 “好的,那你等我十分钟,我马上就来。” “好的。”高典应了声。 他挂掉电话之后,站在店铺外面打量着里面。 他以前没有在这家商店买过东西,主要是这里经常换人。 从外面看起来,倒是还不错的样子,只是样改成面点铺,还需要装修一番才行。 装修的话,肯定也是要花不少钱的。 经过两天的寻找,高典大概了解一个月的房租在什么水平。 林林总总,都不知道自己身上的钱够不够花。 不一会儿,一个中年男子骑着电动车过来,停好车子之后,问到:“是你要租吗?” 高典点头道:“是我,可以进去看看吗?” “可以。”中年男子点头。 他打开门锁,带着高典走进去。 “这里之前是一家开便利店的,你看采光很好,地方也宽敞。”房东介绍道。 高典看了看,还是挺满意的。 店铺其实不大,高典目测下来,也就五六十平米,不过对于他开小店来说,是足够了的。 太大的地方,说不定他还真的忙不过来。 高典又问了许多问题,房东一一回答。 各方面也都挺满意,到了最重要的一点,“老板,你这里租金怎么算的?” 这个地方不算偏僻,当然也并非多么繁华。 像这样的店铺,每个月的租金大概在一万五左右。 房东沉吟道:“你若是诚心想要的话,一万一个月我租给你。” 这么低的价格? 高典心里有些诧异,这个价格出乎他的预料。 按照高典之前的心理价位,一个月大概要一万五,低一点高一点都有可能。不过低了五千,这价格就过分的低了。 捡着便宜了吗? 高典并不觉得。 所谓事出反常,这里面肯定有蹊跷。 低一千高典觉得捡着便宜,低两千可能要思考,这低了五千……就让高典心里有些打退堂鼓了。 要知道,天下没有什么白吃的午餐,房东也不是傻子,怎么可能给这么低的租金? “房东,这里是不是有什么……”高典话没有说的很明白,但是他相信房东能够听懂。 中年男子说到:“我也不瞒你,这家店的风水不好。” “嗯?”高典有些疑惑。 风水之说,自古有之,高典对此抱着不信不疑的态度。 “这有什么说法?”高典问到。 “这间店铺,平均每半年就会换人,上一个开商店的,其实做的最久,不过也才七八个月。”房东说到。 “这些店为什么开不下去?”高典有些好奇。 “还能为什么,风水不好呗,有些出过事,赔了钱;有的没什么客人,每天都在亏本。”房东说到。 “那你为什么要和我说呢?你按照正常的价格租给我,我也不知道这些事,应该是会租的。”高典问出心底的疑问。 其实房东不主动降价,按照正常价格,只要在高典心里预期之内,他是会租的。而且根本不会怀疑什么。 之所以产生怀疑,其实和房东直接降价五千有些绝对的关系。 高典很疑惑,房东为什么要这样做? 房东笑了笑说到:“我不说,你之后也会知道的。再说,昧着良心赚的钱,我花着不心安,我也不缺这间店铺的租金花。” 高典一怔,就这么简单的理由? “我什么都给你说清楚,租不租在你,以后要是亏了,也怪不到我。”房东耸了耸肩说到。 高典哑然失笑,说到:“你就这么确定我会亏?万一我要是赚了呢?” 房东笑道:“你赚了钱,那是你的本事,你能赚到钱,说明会继续租我的店铺,因为我这儿比别的地方便宜。这样对我来说,更是一件好事。” 高典没想到房东会这样想,他觉得很多人或许会看着他赚钱而觉得亏,因为没有要更高的租金。 可是眼前这房东的想法,和很多人都不一样。 “你也别觉得什么,你不租这店铺,大概率也没有人会租,我就是空着的,每个月没钱不说,还要交钱。你租下来,虽然每个月少点,但是总归是有进账,对于我来说,都是赚的。”房东说到。 听到这番话,高典心里顿时释然。 他觉得,自己以前对人的看法,是不是有些太过狭隘了呢? “我明白了,不得不说房东你真是豁达。”高典笑着说到。 “谈不上豁达,我这人运气好,现在生活过的挺轻松,也就不想昧着良心做事。而且,有时候换个角度看待问题,或许会有不一样的收获。”房东笑着说到。 高典对这个房东的印象很不错,心里已经有些决定。 “还有个问题,如果我要租的话,一般是签多久的合同?”高典询问。 “我这儿一般是签三年,租金的话一年付和半年付都行。如果租约每到,你不想租了的话,押金我是不退的。不过介于这间店铺的特殊,你随时不想租,我押金都退给你。”房东说到。 高典闻言,倒是差不多。 店铺的租约,一般不会太短,和租房子不一样。 三年也比较正常,还有些签五年十年二十年的,三年算起来还比较短。 “行,那我租了。”高典拍板决定。 这家店铺采光位置都还行,租金也算是捡了个便宜,当然是不是真的便宜,现在还不得而知。 不过高典不太相信风水那套,他更愿意相信靠是他们经营不善。 风水之说,虽然自古有之,可是太过虚无缥缈。 “你确定要租?”房东再次确认。 “我确定,签合同吧。”高典说。 房东闻言,点了点头,没再说什么。 该说的,他都已经说了,高典还要租,对他而言是件好事,他也不会拒绝。 不一会儿,房东去打印了两份合同,对高典说到:“租金一个月是一万,押金是一个月的房租。你是选择一年付还是半年付?” 房东没有季付的选项,因为他觉得麻烦。 其实他更想一次性就把租金收完,这样最轻松,不过一般的租客都不会愿意。 “半年吧,一年付我拿不出那么多钱来。”高典说到。 他身上是有那么多钱的,可是开店不仅仅只有房租,还有装修我是大头。 一次性付出十几万房租,那装修基本就没钱了。 “也行,那就签合同吧。”房东说到。 “嗯。”高典点了点头。 两人都是异常的干脆,很快合同签好,高典也付了租金,同时,房东也把钥匙交给了他。 签完合同之后,房东骑着车离开了。 付了钱之后,高典心里觉得空落落的,一下去付出去七万块钱,让他心痛。 从来没有一次性花过这么多钱,也再一次感觉到,钱太好花了。 他看了眼店铺,接下来还有很多事要忙。 比如说给店铺取名,注册商标、装修、办理卫生许可证、营业执照等各种证件。 这还只是前期准备,动店铺装修好,还要去进货、购买各种餐具、厨具,还有调料、食材等等。 只是这样略微一想,高典就觉得一阵头大。 开店未免也太麻烦了。 倒是很多可以找黄牛,可是高典没钱,他现在的没一分钱,都得精打细算,能自己办的,还是自己办吧。 高典关好店铺的门,心里琢磨着在哪儿去找装修队。 “高典,你站在哪儿干嘛呢?”魏巧依喊了声。 “没,就是想事情。”高典说到。 “你把旁边的店铺租下来了?”魏巧依问。 “嗯,是啊。”高典应了声,有些心不在焉的。 魏巧依走到高典面前,问到:“怎么感觉你心不在焉的,租到店面不应该是一件好事吗?” “嗯,没有,我就是在想其它事。”高典说到。 “什么事?”魏巧依好奇的询问。 “就是装修啊、卫生许可证这些,你当初开店,应该也经历过这些吧?”高典说到。 “啊?啊~是,是经历过。”魏巧依应到。 其实她根本没有经历过,这些事……都是她父亲帮忙就解决了,她基本上没有怎么忙碌过。 “唉~我也没想过,开店有这么麻烦。行了,我不和你说,我去找找有没有合适的装修队,先把店铺装修搞定。”高典说到。 魏巧依还想说什么,不过高典没有注意,径直离开了。 魏巧依站在原地,若有所思。 装修这一块,高典并不懂,以前他也没有接触过这些。 他只是在网上看到过几次案例,关于装修吃亏的案例,所以他有些谨慎,就害怕自己被坑。 他想找一个靠谱的装修队,可是哪儿那么容易找? 高典又没有熟人,并且也不知道什么好什么坏。 每个行业的水,都是很深的。 很快,时间就过去,高典咨询了几家装修队,可是高典都不太满意。 对方开价……有些超出他的预算。 他手里就只有那么多钱,一旦超出预算,接下来店铺开业,就会显得捉襟见肘。 天色已然不早,他打算明天再去多找几家装修队,最后选择一家比较合适的。 回到家里,高典随便弄了点东西来吃,吃完之后,他就在电脑上面搜索起办理各种证件的流程。 这个办理起来,其实也并不是很困难,只要符合标准,就可以办理。 问题是……比较麻烦,需要反复的跑,费时费力。 当然,这在高典眼里,还行,只要花钱不多的,都还行。 之前高典觉得自己手里的钱还不少,开个店铺应该是绰绰有余,现在看来,不一定啊。 看完办理流程之后,高典也没有休息,他拿出纸笔,开始细化开店流程。 比如需要买什么东西,需要做些什么准备等等,他都记录在纸上面。 这只是高典初步的一些想法,后续可能改变,到时候就在这个基础上进行添加或者删改。 做完这些之后,高典才倒头睡觉。 章节目录 第265章 经营和厨艺不是一回事 次日。 高典接到了一个意想不到的电话。 赏味楼老板,魏旭的电话。 高典心里充满疑惑,魏老板给自己打电话来? 没有过多的思考,高典接起来电话。 “魏老板。”高典喊了句。 “你现在过来,地址我发给你。”魏旭说完这句话,就挂了电话。 高典皱起眉头,这态度…… 随后,他深吸口气,魏老板是自己老师的儿子,不用置气,不用置气。 他看着手机上的地址,思索一会儿,坐车过去。 他心里有些疑惑,魏老板找自己,到底有什么事呢? 公交车的速度很慢,高典坐在车上,思索着开店的事情。 来到魏老板给的地址处,高典看了看,是一家饭店,看起来并不起眼。 高典疑惑,这是魏老板要请自己吃饭? 他走进去,发现里面别有洞天,装修和外面的不起眼简直是两个极端。 复古的中式装修,典雅而不失高贵。 这样的装修,让高典有些羡慕了。 他也想要这样的装修,可惜这种装修一看就透露着两个字“费钱”! 在侍者的引领下,高典来到了魏旭所在包间。 “来了,坐吧。”魏旭语气平淡的说到。 高典微微皱眉,按捺住心里的不悦。 “魏老板,您找我有什么事吗?”高典问到。 “听说你要开饭店?”魏旭问。 高典闻言,点了点头,心里并不觉得奇怪,大概是老师和他说的吧。 “你觉得这家饭店怎么样?”魏旭问到。 高典一怔,看了眼周围的装修,说到:“很好啊。” 魏旭面无表情道:“先吃饭吧,边吃边说。” 高典闻言,轻轻点头。 这是私家菜,而且是比较高级的那种,上菜是那种一道一道的上,间隔时间很长的那种。 每到菜高典都不认识,不过每道菜都特别的精致。 吃着东西,魏旭说到:“这种饭店的模式就是少而精,不需要太多的顾客,但是每一道菜都很贵,只需要不多的客人,就可以盈利。” 高典闻言,吃菜的筷子微微一顿,魏老板说这话……是什么意思? 高典心里隐隐有些猜测,却不敢确定。 “还有一种模式,就是普通的饭店模式,追求的是人多,菜品便宜,薄利多销。”魏旭继续说着。 “这只是两大类的经营模式,具体的模式,各家有各家的方法。你要开店,想好用那种模式了吗?”魏旭问到。 高典摇头道:“没有想过。” 魏旭闻言,嗤笑一声:“那你还想开店?你不会是脑袋一热,然后就去开店吧?如果真的如此,我只能说你很有勇气。” 高典闻言,没有说话,他不是脑袋一热,不过也确实没有想过那么多就是。 “开店不是一件简单的事,特别是你想做好的情况下,为什么那么多人会亏?就是因为没找到自己的定位。”魏旭说。 “魏老板,那我应该怎么做?”高典问到。 “怎么做?这不是你自己的事吗?你问我有什么用。”魏旭说到。 高典默然,他总觉得今天的魏旭像是吃了枪药一样。 高典在疑惑,自己是什么地方得罪了魏旭吗? 应该……没有吧。 “那魏老板,怎么找准自己的定位?”高典深吸口气问到。 “你要明白你自己有哪些优势,有哪些劣势,只有明白之后,你才能找准定位。”魏旭说到。 高典听的一阵头大,这开店的讲究未免也太多了吧。 随即,他陷入了思考当中。 他的优势……厨艺好算不算? 应该是算的。 那劣势呢? 势单力薄,没有帮手,对市场不熟……这些应该都算是劣势了吧。 魏旭见高典思考,也不打扰。 他也没有帮高典分析什么的,一切看高典自己怎么想。 良久之后,高典说到:“魏老板,我似乎有些明白了,我的优势是厨艺,劣势是我只有一个人,而且不怎么懂得经营。” 魏旭说到:“厨艺好,确实算是优势,不过你要知道,厨艺比你好的大有人在。 这些人中,大部分都在帮忙打工,真正自己当老板的,很少。 有一点你说的很对,你不懂经营,所以你在制定经营模式的时候,就要扬长避短,精准定位你的目标人群。” 高典一脸认真的听着,这可是花钱都买不到的经验,他自然要认真听着。 “那魏老板,我适合什么样的经营模式呢?”高典问到。 “这个你自己去想,每个人的经营模式不同,你的性格、优势、劣势都决定了你的经营模式。 当然,这是具体的。至于大方向,就我刚刚和你说的两种,你随便选择一种都行。”魏旭说到。 两个大的方向,一个是做高端的菜品,精致味美,人少昂贵。 另一个就是薄利多销,物美价廉。 大多数饭店,都是第二种经营方向,而那些高档餐厅,动辄几千上万一桌的,才是第二种经营方向。 两者说不上谁好谁坏,只是目标人群不同。 高典想着自己,走高端路线……应该是不行的。 他现在是一级面点师的水平,也仅仅是一级面点师的水平。很厉害,却又不是顶尖。 高典还是有自知之明的,若是自己达到另一个层次,或许可以走这个方向。这样自己更加轻松,赚钱也多。 还有一个原因就是,自己现在会的面点不多。 这种高端精致的经营方向,菜品太少了可不行。 剩下的,其实也没有选择,只有走普通的经营路线,也就是薄利多销,靠着人流量赚钱。 “怎么样?想好了吗?”魏旭问到。 高典说到:“想好了,我可能比较适合走薄利多销的经营方向。” 魏旭闻言,笑了一声,“倒是没有被冲昏头脑,你一个一级面点师,厉害是厉害,可是走高端的经营路线,就有些不足了。当然,你非要走的话,我也不会劝你。” 高典点点头,没有说话。 “大方向定下来就行,至于具体经营,你可以下来慢慢的去想。”魏旭说到。 高典应了声。 “装修你有设计图吗?”魏旭问。 高典挠挠头道:“没有。” 魏旭闻言,有些无力道:“你还真是……脑袋一热!你要开店,要装修,连个设计图都没有?那你还装修个屁!” 被魏旭骂了,高典却只能缩写脖子,他确实没有设计图,本来想着让装修队帮忙切记一下就行,反正他也没啥特别的要求。 “就随便装修就行,不需要设计图吧?”高典讪讪的说到。 “不需要设计图?你开什么店,装修风格是不一样的!你开一家面点铺,给你装修一个酒吧风格,你觉得合适吗?”魏旭说到。 他现在是真的有些无语,感情高典什么都没有准备就打算开店? 他怎么敢的呀! 真以为开店那么容易?有厨艺就行? 那真是这样,就不会有那么多优秀的厨师,还在给别人打工了。 厨艺是厨艺,经营是经营,两者根本不一样。 当然,如果厨艺能够达到全国数一数二,那么不需要太高明的经营,一样可以维持下去。 可高典明显没有达到这一步。 高典有些羞赧,其实他不是什么都没有准备,只是准备的不够充分而已。 魏旭颇有些烦躁道:“算了,设计图和装修队我帮你找,正好我有熟识的,不过价格还是市场价,不会因为我给你介绍就打折。” 高典刚想说不用,随即又想到自己对这方面不太熟悉,魏老板是老师的儿子,再怎么应该也不会坑自己吧? 他们两个无冤无仇,不至于。 “谢谢魏老板!”高典说到。 魏旭点点头,算是接下了高典的感谢。 “经营许可,营业执照这些你应该都还没有办吧?”魏旭问。 高典摇头,“暂时还没有,不过我打算明天就去跑。” “你个人去跑,花的时间很多,这样,你把材料都交给我,我让人去给你办,比你自己办下来快得多。”魏旭说。 高典说到:“这样不太好吧?” “婆婆妈妈,那你自己去跑好了,我懒得管。”魏旭说到。 “咳,魏老板能够帮我,感激不尽,今天下午我就把材料给魏老板送过去。多谢魏老板!”高典连忙说到。 魏旭无语的看了高典一眼,这家伙没有看着那么老实。 “你对装修风格有没有什么要求?”魏旭问到。 “没有。”高典说。 他说完之后,看了看魏旭,补充了一句,“和面点铺的风格相搭就行。” 他主要是怕到时候魏旭真的给他装个酒吧风格,那样……也不是不行,就是有些奇怪。 魏旭应了声,表示自己知道。 “有了经营方向,具体的经营模式,你自己去想。不过,不管是什么样的经营模式,有几点都是必须要注意的。”魏旭开口说。 高典顿时挺直背,认真倾听。 魏旭见状,对于魏旭的态度还是比较满意的。 “第一宣传! 酒香也怕巷子深,你不宣传,别人都不知道你开了店,哪儿有什么客人? 宣传的方式有很多,打广告、发传单、网红推荐都是方法,具体如何做看你自己。” “第二,特色! 你要有自己的特色,不一定是食物上,也可以是环境上,甚至你自己的性格上。 总之,就是要有独特的点,让客人记住!每次回想起来,就能想起你这家店。” “第三,口碑! 这是重中之重,前面两点都不如口碑重要。 你要在客人心里形成口碑,比如物美价廉、服务态度、诚信经营等等。 一旦形成了口碑,只要口碑不崩,那么基本上就可以立足了。” 魏旭慢慢说着,他说的其实比较简略,若是要展开来,可以说上三天三夜,不过他没有那个时间。 其实讲这么多,已经算是魏旭尽心了,他又不是高典父亲,不可能手把手的教。 至于能够领悟多少,就是高典自己的事。 高典全部记下来,心里慢慢思索着,越是思索,他就觉得魏老板说的越有道理。 宣传、特色、口碑,看似简单的三点,包含的内容却是很多。 “行了,今天的饭就吃到这里,你先回去吧。”魏旭开口赶人了。 这时,两人最后一道菜都已经吃完。 高典闻言,诚恳的说到:“谢谢您的教导!我就先行离开了。” “去吧去吧。”魏旭挥了挥手。 高典离开包间,来到前台准备付钱。 今天魏老板讲了很多,他受益匪浅,并且还要帮他找装修公司,帮他去办理证件,这帮了他很大的忙。 于情于理,这顿饭都应该是高典来请的。 “您好,我付一下那边包间的饭钱。”高典指了指说到。 前台的工作人员查了一下,微笑着说到:“您好,饭钱已经是付过了。” 高典一怔,付过了?他没见魏老板出来啊? “你那点钱留着吧,等你以后真赚了钱,再请回来也不迟。” 这时,高典背后响起魏旭的声音。 他回头的时候,魏旭已经离开。 高典张了张口,心里有些感动,虽然不知道今天魏老板说话为何那么冲。 ………… 魏旭坐上车,吩咐司机,“回公司。” “好的,魏总。” 魏旭坐在车子后排,揉了揉眉头,可算是把事情办完了。 他给魏巧依打了个电话,说事情办好了。 挂了电话之后,魏旭长长叹了口气。 他能不气吗? 昨天晚上,女儿回来,他很开心,结果女儿让他帮忙给高典找装修队。 女儿居然对高典这小子的事那么上心,这让他对高典越发的不满。 之前魏旭看高典挺顺眼的,还想着拉拢高典,不然当时也不会多奖金。 结果现在,看着高典哪儿哪儿都不顺眼,看着他就像看着一个小偷和一头猪! 魏旭现在完全是老父亲的心态,明知道女儿不可能一辈子不嫁人,可是真的要被人拐跑时,还是看不惯拐跑他女儿的那小子。 对此,高典并不知道,他还以为是因为老师的缘故。 ………… 魏巧依接到电话之后,脸上露出微笑,这样就是搞定了吧。 章节目录 第266章 江湖救急 有了魏旭帮忙,开店的速度快了不少。 不过要真正开业,也没有那么简单,装修再快,也要花不少时间才行。 高典如今没有太多需要忙碌的地方,平日里也就盯一下装修进度,然后闲着没事就去魏巧依那里帮忙。 当然也并非所有时间都呆在魏巧依这里,有时候,高典还有其他的事情要忙,比如去看看桌椅板凳,餐具厨具这些。 这些东西倒是不用急着采购,现在买来也没地方可以放下,高典都是以看为主,先了解价格,做到心里有数,之后再去采购。 现在高典属于一分钱掰成两分来花,省钱是必须的,他开店的资本有限。 时间慢慢过去,距离开业也没有剩下多少时间,高典的心思也放在店铺上面。 偏偏这个时候,周咏清给打电话。 “周哥。”高典接起来电话喊了一句。 “兄弟,现在在哪呢?回来了吗?”周咏清问到。 高典回应:“回来了。” 周咏清闻言立马开心道:“太好了,你回来了就好,兄弟,江湖救急!” 高典听的一脸雾水,“什么江湖救急?” 周咏清焦急的说到:“来不及了,你在哪儿?我过来找你,见面之后咱们再说。” 听到这话,高典微微挑了挑眉头,告诉了周咏清他的位置。 挂断电话之后,高典没有等太久,就看到周咏清开车过来。 路边,周咏清摇下车窗,对着高典说到:“等会,我把车停好过来。” 周咏清脸色潮红,显然是跑过来的。 “兄弟,江湖救急啊,现在只有你能帮我了。”周咏清说到。 高典说:“你慢点说,到底什么事,你说出来,能帮我一定帮。” “那太好了。”周咏清缓了口气,“事情是这样,我们接了一个外出的宴席,但是人手上面出了一点问题,现在差一个人,我就只能开找你了。” “承包宴席?”高典有些疑惑,“你们还晨报宴席吗?” 周咏清说到:“偶尔也接这种活,不过要我们出去做的宴席很少,一年的话,也就两三次。” 高典好奇道:“两三次的宴席你们也看得上?” 据他所知,周咏清在一家很有名的酒楼,虽然比不上赏味楼,可是也是相当有名的大酒楼。 这样的酒楼按理来说,应该不会接这种外出的活。 周咏清苦笑道:“一般来说我们的确不会接,来找我们外出的宴席还是不少的,不过大部分都被我们拒绝。可是有些人的面子,不能不给,而且别人开价也不低。” 高典有些明白了,就是人情世故,有时候由不得性子来。 “我明白了,不过这事我还有些不明白,既然你们接下这活,说明你们人手应该是足够的,不然你们不会冒然接下来,既然如此,你们有怎么会人手不够呢?”高典问到。 这是他不理解的地方,虽然有些推脱不了,可是人手不够也不会强行接下来啊,这样接下来因为人手不够,做不好;比起没有接下来的后果更加严重。 周咏清点头道:“确实如同你说的,我们人手是够的,可是人算不如天算,有一位面点师昨天晚上出了车祸,虽然没有生命危险,可是短时间内根本上不了班!” 出了车祸? 高典明显愣了愣,“这样说的话,确实没办法。可是你也不一定要找我啊,你们酒楼不会一个人也抽不出来吧?” “抽人出来倒是可以,不过一级面点师抽不了,我们酒楼还有一级面点师,不过不能抽调走,他还需要坐镇酒楼,不可能一个面点师都不留。”周咏清苦笑道。 高典表示理解的点头,确实不好抽调的,而且事出突然,估计也是没有别的办法才找到自己。 确实如同高典所想的那样,周咏清是没有办法找到的高典,主要是他认识的一级面点师中估计也就高典闲一些。 他在打电话之前,也不确定高典在不在,就是抱着试一试的心态。 好在高典是在的,不然的话,他可能还得想别的办法。 “兄弟你放心,不白帮忙。我们出去一般是有外快的,之前我给你说过,我们接这种宴席,一来是因为不好拒绝,二来也是因为人家开价不菲。你如果帮忙的话,我们按照特一级面点师的钱给你。算下来可以拿到一万左右。”周咏清说。 高典心里一跳,不动声色的问到:“我能问一下,我要做多少呢?” 是的,高典必须要问清楚这件事,钱虽然多,可是他经验有些不足,做的太多的话,他可能忙不过来,到时候他拿这钱心里有愧。 周咏清说到:“你负责两道面点,每道菜做三十人份。” 高典闻言,心里默默想到,两道菜.......也就是六十人份,这个对于高典来说还在能力范围之内,能够做出来,并且还能够保证质量。 “两道面点,有什么要求吗?限制什么范围没有?”高典问到。 “如果要说要求的话,就是尽量保证水准,其余的倒是没什么要求,至于做什么,随便你就行,只要避开一些忌口的,毕竟我们也没有菜单。”周咏清说到。 高典听完,心里已经有了决定。 “周哥,你这个忙我帮了。”高典说到。 周咏清闻言笑到:“谢谢你,帮了我大忙了。” 高典摇头。 他知道自己现在应该全心忙碌开店的事情,装修快要完成,这个时候并不适合到处跑。 可是周咏清给的太多! 去做一顿饭,一万元,这种好事哪儿去找? 虽然说这个价格是溢出了正常价格的。 一万元对于高典自己来说,已经不少了,用来做开店的资金,自己可以轻松不少。 “周哥,我们现在就出发?”高典问到。 “没错,现在就出发。”周咏清说到。 高典沉吟道:“周哥,你等我一下,我去拿厨具。” 周咏清点头,其他东西可以他们这边帮忙准备,但是一些特殊的厨具就只能高典自备。 高典迅速回去拿厨具去,周咏清站在原地等待。 “周咏清?你在这做什么?”出来透气的魏巧依问到。 周咏清看到魏巧依,心里也有些惊讶,“你怎么在这儿?” “我在这开店啊,你来找高典的?”魏巧依很聪明,一下就猜到了周咏清的目的。 周咏清点了点头,这没什么好隐瞒的,他就是来找高典。 他看了眼一旁的甜品店,默默记在心里,看来传闻说魏巧依出国学习国外的甜品,并非空穴来风,应该是真的。 “你来找高典做什么?”魏巧依好奇的问。 周咏清也不隐瞒,把事情和魏巧依说了一遍。 魏巧依惊讶道:“一万?你们还真舍得。” 即便高典已经是一级面点师的水平,也给不了一万,最多给个五千顶天了,这还是在高典自身名气的加持下。 周咏清笑到:“因为高典帮了大忙,价格高一些也正常。” 魏巧依看了他一眼,没有说什么,这种仓促之间请人帮忙,价格高也是很正常的。但是高出这么多,或许也有交好高典的想法在里面,以高典现在表现出来的潜力,很值得交好。 魏巧依也没有太过在意,一万可能看起来比较多,但是这一趟下来,他们赚的根本不止一万,对于他们而言,只不过少赚一点点罢了。 这会儿高典拿着东西下来,看到两人正在交谈,打了个招呼。 魏巧依笑到:“你快去吧,待会迟了。” 周咏清挑了挑眉头,目光来回的看着两人,不过他并非多事的人,没有开口八卦。 高典朝着魏巧依挥了挥手,坐上周咏清的车,慢慢远去。 周咏清带他去的,是郊区。 这里高典有所耳闻,据说住在这里的,都是有钱人,这里修建的都是别墅。反正这里的房子,高典是买不起的。 周咏清对这里似乎很熟悉,基本都不用导航就能找到,这让高典有些诧异。 “周哥,你对这里这么熟悉,是住在这里?”高典好奇的询问。 周咏清失笑道:“我怎么可能住在这里,我可买不起这里的房子。只是来过几次这边,我不是和你说过吗,我们酒楼一年会接两三单这样的宴席,其中就有不少是来自这里。” 高典恍然,又觉得合情合理,大概也只有住在这里的人,才会那么阔绰。 他们在一栋别墅面前停下来,他们走了进去。 别墅很豪华,周咏清径直带着高典去了后厨。 此时,后厨这边已经开始忙碌起来,众人都在准备着。 周咏清把高典带到一个中年人面前,介绍道:“这个是我师父,师父,这个就是高典。” 中年人笑道:“我知道,在电视上面看到过,果然年轻有为。” 高典笑了笑,喊了声,与中年人寒暄两句。 随后,两人说到正事上面。 “高典,你打算制作什么面点?”周咏清师父询问到。 来的路上,高典就已经有了想法,他此刻回答道:“我打算做刀削面与百合稣!” 中年人沉吟一下,说到:“也行,刀削面与百合酥挺好的,你看看食材有哪些还缺的,我现在打电话让人送过来。” 高典闻言,默不作声的过去查看食材,他看了看,回来和中年人说到:“还差……” 周咏清师父一一记下来,随后打电话让人干净送过来。 高典疑惑道:“现在送的话,来得及吗?” 周咏清在一旁解释道:“来得及,我们酒楼有专门的供货商,一般来说,我们加紧要的话,两个小时之内就能送过来。” “是这样吗?那就行。”高典应了声。 他熬刀削面的汤,需要时间,若是来的太慢,估计他就只有考虑换一种面点了。 等在食材送过来这段时间里,高典也不是闲着,而是在熟悉着这里环境。 同时,还有不少人和高典打招呼,现在的高典还是很出名的。 高典也发现,这里不仅仅只有面点师,还有红案厨师。 其实也正常,一场宴席,不可能只有面点,也不能没有面点。 这些厨师中,最差的也是二级厨师,当然了,主厨都是一级厨师,二级厨师就只能打打下手。 高典负责两道面点算是最少的,因为只有他一个人,不可能让他负责太多的菜品。 当然,也不能不请高典过来,因为一个人负责的只有那么多,再增加一道,就会影响品质。 并且,这里的面点师,也就只有周咏清师父一人,没有高典的话,他还真的忙不过来。 随着闲聊,高典发现大家都很随和,也很好说话。 一个半小时后,食材送过来,高典发现,他要的这些食材的品质,都是顶级的。 这一批食材,一看就价值不菲。 高典开始处理食材,先把汤熬出来。 他这次做的,复合汤底,虽然有段时间没有做过,可是高典还没有忘记。 太简单的汤底,高典觉得不太符合,所以便做的复杂了一些。 汤熬着后,他开始和面。 刀削面的面团和百合酥的面团并不是同一种,两者要分开和,而且两者醒面的时间也是不一样的。 面团醒着,高典又开始准备着百合酥的内馅。 时间临近吃饭,众人也各自忙碌着。 厨房里,一副热火朝天的模样。 上菜的顺序,是周咏清师父规定好了的,什么时候上什么菜,不是一股脑的全部上去。 所以,烹饪的厨具虽然有限,但是大家都井然有序,没有发生争抢的情况。 他们之间的配合,很有默契,倒是高典这边显得有些格格不入。 没办法,他第一次和他们合作,没有默契也是必然的。 高典的刀削面,是作为主食之一,虽然不是主菜,不过也是属于比较重要的位置上,而他的百合酥则是被安排到最后面的甜品当中。 这是周咏清师父特意安排的,不仅仅是高典,其他人负责的菜品,大多都是错开的,就是为了留够时间。 这时,周咏清师父喊了声:“准备上菜了!” 众人闻言,纷纷应了声。 章节目录 第267章 化腐朽为神奇 菜品有已经烹饪好的,这是前菜。 很快,有人来推着餐车走过来,把菜肴放上去,推出去。 ………… 尹凯是一个富二代,家里还算有钱,当然算不得顶级豪门。 不过一般的豪车名表,还是能够换一换的。 尹凯最大的爱好,应该就是吃。 当然,从小生活条件优越的他,对于吃是比较挑剔和苛刻的。 一般的东西,可入不了他的眼。 爱好吃这并不奇怪,衣食住行,每个人最基本的生活需求。 很多人的癖好,更加奇怪。 他只是喜欢美食,已经很正常了。 当然,尹凯还算不得老饕,在美食爱好者中,尹凯还属于新手级别。 他今天是跟着自己父亲来参加他父亲一个朋友的宴席的,不过尹凯兴趣缺缺。 “爸,好无聊啊,我什么时候才能走?”尹凯小声问到。 “别乱动!这点时间都坐不住?”尹凯父亲低声呵斥道。 尹凯说到:“爸,我一开始就不想来的,是您非要我来。” 尹凯父亲瞪了他一眼,说到:“让你跟着过来,是带你来认人的!” 随后,尹凯父亲语气软化许多,说到:“我也慢慢在老了,未来是你们年轻人的天下,公司也要你来接手,早点来认识认识,对你而言只有好处。” 尹凯闻言,整个人陷入沉默。 他还没有玩儿够呢,真的不想现在去接手公司。 虽然他父亲说公司总会交到他的手上,但是以他对自己父亲的理解,大概会让自己从基层做起。 这就意味着,他必须要早九晚五的工作,去寻找美食的时间将会大打折扣。 见到尹凯一脸不愿,他父亲说道:“你若是不愿意接手公司,那你以后就自己出去找工作,我不会再管你了。” 尹凯闻言,心里叹了口气,“父亲,我不是不接手公司,只是想迟一些。” “迟?现在还不够迟?”尹凯父亲呵斥。 “行了!好好给我坐着,待会就要开席了。”尹凯父亲低声说道。 尹凯一脸挫败,他知道,自己去上班的是已经不可改变,父亲是已经下定决心了的。 明明,他还想再玩几年的。 “这次宴席,是你白叔花了十几万请的厨师过来做的,你不是喜欢美食吗,今天这里的,就是美食。”尹凯父亲说。 花十几万,就三十个人,算下来一人也才几千而已,并不算多。 尹凯吃过更加昂贵的宴席,这种宴席并不能使他震惊。 反而,尹凯还表现的兴趣缺缺,他有气无力的说到:“爸,国内能有什么好吃的,真正顶级的美食,都在国外。你看国内三星米其林餐厅都没有几家。” “你这样想,就太肤浅了。”尹凯父亲说道。 他虽然不是如同尹凯那般是美食爱好者,但是由于应酬,他吃过的国内外美食不在少数。 遇到自己爱好的事,尹凯觉得自己比父亲更加权威,他说到:“爸,你不懂,国内的美食也就那样,用不了什么名贵的食材,味道也就一般般吧。” “国内厨师用的食材虽然比较普通,可是国内的厨师都有化腐朽为神奇的能力。这么说吧,你在国外吃的,是食材本身,但是在国内吃的,却是厨师的手艺。”尹凯父亲说道。 尹凯不相信,他觉得国内的美食就是不如国外的。 他之所以会有这样的想法,且根深蒂固,其实和他美食启蒙有关。 尹凯以前在国外待的时间比较多,喜欢上美食也是在国外喜欢上的。 接受的更多的,是外国美食的理念。 有些理念根深蒂固,一时间很难改变。 回到国内,他吃饭也大多是去国外的餐厅吃,而且非米其林餐厅不去。 至于什么中餐厅,什么名气,对他而言,都不感兴趣。 尹凯父亲也不和他一直争论下去,说到:“你若不信,待会一尝便知。” 尹凯没有说话,知道自己此时不能离开,便坐在自己的位置上发呆。 很快,到了开席的时间。 一道前菜上来,是一道看起来很是清淡的汤。 汤分清汤和浓汤,清汤清澈如水,浓汤粘稠。 这上来的汤,就是一道清汤。 尹凯有些嫌弃,他不太想吃,可是他明白,自己不吃不行。 人家花了十几万办的宴席,若是不吃,那就是不给人家面子。 高典可不敢。 汤略带嫌弃的喝了一口,汤刚刚入口,他瞳孔顿时放大。 这汤略带酸味,清口而不浓郁,喝下去仿佛胃口都被打开了。 “这汤还有点意思。”尹凯说到。 他父亲看了他一眼,说:“这才哪儿到哪儿,吃到后面你就知道,我们国家的美食,才是世界第一。” 尹凯撇了撇嘴,虽然这汤有些出乎他的意料,可是……他并不觉得如何。 一道汤……还不足以改变他对美食的理念。 时间慢慢过去,一道道菜上来,有的菜尹凯觉得一般,但是有的菜让他惊艳。 这些菜用的食材大多挺昂贵的。 想来也是,十几万的宴席,食材怎么可能会差。 不过即便如此,他依旧还是坚持自己的想法。 他相信,同样的食材,国外的厨师烹饪出来更加的好吃。 他父亲也不再说什么,有些事需要慢慢改变,急不得一时。 尹凯多年形成的理念,哪儿能是一时半会就改变的呢? 他当然是希望自己儿子能够更喜欢国内的东西,国外哪儿有国内好? ……………… “兄弟,有件事我必须要给你说一下。”周咏清走过来。 高典问:“什么?” “我看你拿的大碗,是准备拿这种碗上吗?”周咏清问到。 高典说:“对啊,有什么不可以吗?” 周咏清苦笑道:“可以是可以,不过量不能多,最好做的精致一些。” 高典闻言,疑惑道:“为何?” “因为这些卖的更贵。”周咏清笑道。 “呃……” 高典一时不知道该如何吐槽。 周咏清脸色一正,说到:“说回正事,菜品其实无所谓高档与否,看起来高档的菜品,八分都是靠装饰。怎么做到装饰呢?就是量少精致!” “这个我倒是知道,不过常人不应该都喜欢多吗?”高典说到。 他觉得,人家花钱这么多,自己就多做一些,装个三十大碗,让人觉得物超所值。 周咏清摇头道:“这个其实算是一点小心机了。说起来,这样的风格还是受到国外影响,以前国外就意味高端,而国外的菜份量普遍偏少,久而久之,咱们也就以少而精致为高端。” “效果还是很好的,反正现在,大家都这样做。份量少点,价格高点。”周咏清耸了耸肩道。 高典闻言,一阵苦笑,原来他的想法还是错的。 “当然,份量少还有一个好处,那就是吃不够!再好吃的东西,吃多了也就泛味,量控制在能够品尝到味道,但是没有吃够,那样下次就会还想吃。”周咏清说到。 高典闻言,默默记了下来,这些可都是知识。 他之后要开店,或许能够用得上。 “那周哥,按照你说,我一碗应该装多少?”高典问到。 周咏清用手指划了一下,大概就比碗底高一点点,说是小半碗都是多的。 “就这么多就够了。”周咏清说到。 高典:………… “行吧,那我就装这么多,不过摆盘我不太会。”高典说到。 “没事,这个会有人帮你完成。”周咏清笑着说到。 高典点了点头。 不一会儿,周咏清师父喊到:“刀削面准备!” 高典闻言,知道要轮到自己了。 于是他拿起面团开始削面,他之所以现在才开始削面,是因为现削现煮的刀削面,味道才是最好的。 由于不用做那么多,高典原本准备的面团就用不了。 他很快把面条削出来,等待着煮熟。 面条不多,煮熟的很快。 说是三十人份,其实按照正常的一碗刀削面来算,也就十几人份的样子。 可见其份量有多少。 高典装好面条,打入汤底,没有进行过多的调味。 很快有厨师把面条端过去,进行摆盘。 高典也在一边学着摆盘的经验,在他的眼里,一碗看起来普普通通的面条,经过摆盘之后,顿时感觉像是换了一碗面似的。 高端的气息,顿时扑面而来。 高典这个时候才忽然明白周咏清的话,原来高端八分都是靠着摆盘。 那是不是说,只要摆盘摆得好,烤面筋也能变成高端菜肴? 高典忽然觉得,或许自己要好好学习一下摆盘的艺术。 刀削面端上去。 事先,并没有人知道菜单。 这是为了保持神秘感,谁也不知道下一道菜是什么,这样往往更能给人惊喜。 尹凯稍微提起了一些兴趣,国内的菜也没有那么不堪,只不过给他的惊喜还不足。 都是一些高端的食材,而这些食材尹凯觉得国外的烹饪方式会更好吃。 这个时候,又是一道新菜上来,尹凯心里还是隐隐有些期待的。 菜品的真面目终于出现,尹凯顿时皱起眉头。 一个大碗里面,只有寥寥可数的几根面条,汤微微呈现茶色,清澈见底,看起来就没什么味道。 尹凯拿起筷子翻了翻,面条就是普通的面条,虽然形状比普通面条更粗,但也不能掩盖这是面条的事实。 而碗里除了面条就是汤,其他的什么也没有。 就这种面条,这也太……廉价了吧! 尹凯皱眉想到。 是的,他第一个想法就是,廉价! 只有面条和清汤,难道还不够廉价吗? 顿时,尹凯失去了食欲。 这种廉价的东西,他想不通是怎么出现在这宴席上面的。 很快,场中响起吃面条的声音。 “这面条真好吃。” “确实好吃,就是太少了。” …… 赞叹声响起,尹凯皱着眉头,心里有些疑惑,有这么好吃吗? 一旁,他父亲也在赞叹道:“这么好吃的刀削面,我已经很久没有吃到过了,还记得上一次吃到时,我还很小。” 尹凯说到:“爸,有这么夸张吗?” 尹凯父亲瞪了他一眼,没有说话,沉浸在美食当中。 尹凯被勾起了好奇,他想看看,这到底有多好吃。 他夹起一根面条,放进嘴里慢慢咀嚼。 嗯? 这面条爽滑筋道,口感非常的棒。 味道好浓郁! 尹凯心里一惊。 看似清淡的面条,味道实则非常浓郁,那是一种复合的味道,味道层层变化,反复绚丽多彩的万花筒。 尹凯忍不住喝了一口汤,味道更加的浓郁。 这清澈见底的汤,味道却区别的浓郁美味。 尹凯有些沉浸在这面条的味道里面。 好吃,真的很好吃! 这一刻,哪怕是带着偏见的尹凯,也觉得这味道只有美味两个字。 更让他惊讶的是,只是如此普通面条,却有不输给任何高端食材烹饪出来的美味。 一碗面条他吃的干干净净,并且意犹未尽,还想继续吃。 尹凯父亲看着尹凯的模样,笑道:“如何?现在还觉得国外的美食比国内的好吃吗?” 尹凯沉默一会儿说道:“我承认国内的美食也有好吃的,而且确实有化腐朽为神奇的能力。可是……普遍来说,我还是觉得国外的更加好吃。” 尹凯父亲摇摇头,没有说什么。 宴席继续。 尹凯一道道吃着,有的平淡,有的惊艳,美味的菜不仅一道,但是给尹凯印象最深的,还是那道刀削面。 宴席进行到尾声。 一道精美的甜品被端了上来。 尹凯看到这道甜品时,疑惑道:“这把一朵鲜花就这样端上来?” 尹凯父亲笑道:“这叫百合酥,可不是鲜花。” “百合酥?爸你的意思是,这是一道菜?用百合花做的甜品吗?”尹凯问到。 “这个你尝尝就知道,我也不太懂。”尹凯父亲摇头道。 这时有人感叹道:“这道菜我终于是在现实中简单了,没想到普普通通的面粉,居然能够做的像一朵花一般。” 尹凯闻言,心里一震,这是用面粉做的? 可是怎么做成这样的呢? 如同一朵真花一般。 将信将疑间,尹凯夹起百合酥品尝起来。 章节目录 第268章 典心铺 酥脆是第一感觉,紧接着是香甜的滋味,内馅的味道层次丰富,蜜饯花生的口感各不相同,软糯与香脆的互相兼容。 尹凯瞳孔一缩,这种味道有些颠覆他对国内美食的认知。 外表精致的同时,也是极为好吃的。 之前,尹凯一直以为,国外的甜品卖相精致,国内的面食看起来显得丑陋,可是现在,他才发现自己的想法错了,错的很离谱! 他突然很想见一见做出这种美食的厨师,可是这里是别人的宴会,他只是一个客人,甚至……连客人都算不上,他只是跟着自己父亲来蹭饭的。 他不好提出这个要求的,只是默默回味着嘴里的味道。 一场宴席结束,尹凯久久不能平静。 今天这场宴席,给他的触动很大。 他们父子两人告别这家的主人,驾车离去。 其它客人也纷纷告别。 车上,尹凯突然说到: “爸,我决定不出国了,我留在公司上班。” 他父亲闻言,脸上露出欣慰的笑容,问到:“刚才我强迫你,你还一脸不愿意,现在怎么突然就愿意了?” 尹凯说到:“爸,我突然想尝尝国内的美食。” 尹凯父亲闻言,笑着说到:“这就对了,你要知道,国内的美食一点不比国外差,甚至更好。” 他父亲心里很是宽慰,看来这次带尹凯来是带对了。 之前,尹凯大多数时间都待在国外,因为喜欢国外的美食,所以尹凯更喜欢待在国外。 回到国内往往过不了多久,就朝着国外跑。 这让他非常头疼,儿子一直往国外跑,如何能够继承家里的公司呢? 这次能够用国内的美食栓住儿子的心,让他慢慢开始接手公司,可谓是老怀大慰啊! 尹凯应了声,没有说话。 观念不是那么容易被更改的,他依旧觉得国外的美食更好吃,可是他对国内的美食,也不再抱有偏见的态度。 他受到一些人的影响太深了,需要时间慢慢扭转观念。 不管怎么说,他已经愿意去尝试国内的美食,他父亲还是很开心的。 故土难离并不仅仅只是一句话,他死后会埋葬的故土,儿子也会在国内生活,一直往国外跑,不是回事。 父子两人各怀心事,车子渐渐远去。 别墅厨房区域。 众人正在收拾着东西,用过的厨具要清理干净,下一次才好使用,灶台、地面也需要打扫。 “嘿!高典你干的这活真干净。”有一个厨师说到。 “面点做的也好。”另一位厨师说。 有能力的人,在哪儿都能得到尊敬。 高典一级面点师的水平,做的菜,收拾厨具厨房,这些活都干得漂亮,自然会引来大家的赞叹。 高典谦虚的回应了几句,一会儿之后,他便和众人分别。 来的时候坐周咏清的车,离去的时候,高典还是坐周咏清的车。 只不过离去时,周咏清满脸笑意。 “这次你可是帮了我大忙。”周咏清笑着说到。 “没事,我不也有报酬吗。”高典摇头说到。 “那不一样,你干活肯定是要给报酬,这是天经地义的事。你能帮忙,又是另外一回事。”周咏清说到。 “得了,咱们也不要说什么感谢不感谢的,都是朋友。”高典说。 周咏清笑道:“哈哈哈~也对,都是朋友,那我就不说这些,下次你要有什么需要帮忙的,你给我说,绝不二话。” “行,到时候需要你帮忙,我肯定不会客气。”高典也笑着说到。 周咏清说到:“对了,有件事我想和你说一声。” 高典一怔,问到:“什么事?” “我师父让我问你,有没有兴趣来我们这儿干活,工资上面都好说。”周咏清问到。 高典摇头道:“不了,我开了一家小饭店,正在装修,过不了几天就开业了。” 周咏清闻言,回忆了一下问到:“就是我来找你时,你旁边正在装修的那里?” 高典点头应到:“没错,就是那儿。” 周咏清之前没有注意,店铺装修嘛,这种事走在马路边上随便都能看见,很正常的事,他也就没有注意。 “那算了,我以为你要是暂时没事做,就来我们那儿,既然你自己开店就算了。”周咏清说到。 高典应了声。 “对了,你小店什么时候开业,选好日子没有?”周咏清问。 “等装修好就开业,我也不知道什么时候。”高典说到。 “你都没有选一个黄道吉日?”周咏清颇有些奇怪的询问。 “没有,我不太信那个。”高典说。 “还是选一个好,不管你信不信,讨个好彩头嘛。这样,这事就包在我身上,我找人给你选一个黄道吉日。”周咏清说。 “呃……好吧。”高典犹豫了一下,答应下来, 有没有什么黄道吉日,他都不太在意,只不过周咏清这么说,他也不好驳人家的好意不是。 周咏清开车把高典送回去,下车前周咏清说:“今天的钱我直接转给你吧,就不给你现金了。” 高典闻言点头道:“好啊,现金我还要去存。” 周咏清手机操作一番,把钱给高典转过去,高典收到之后,说:“行,我收到了。” “嗯,那我先走了,下次有机会我请你吃饭。”周咏清说到。 “好。”高典答应一声。 随即,周咏清启动车子离开。 增加了一万外快,这让高典心里一阵振奋,终于是能够稍稍轻松一些。 多一万块钱,能多做不少事呢。 不过这种外快,高典明白是可遇不可求的。 一级面点师一般一个月的收入,也就在一万多到两万左右,再多一些的也有,具体得看工作的地方。 当然,自己当老板的不算。 他这一天就差不多挣了别人一个月的工资,这种外快,属于是可遇不可求的。 他这是属于溢价,正常价格的外快,肯定没有这么多,但是也比正常工作多不少。 一年两三次,也不是没有道理的。 一则能够出的起这个价格的不多,二则能够让他们上门做宴席的人也不多。 人家酒楼一天利润也不少,何必费心费力的去做这种外活呢? 魏巧依见高典回来,走出店门喊到:“回来了?” 高典走过去,说:“嗯,你吃饭没有?” 魏巧依笑道:“怎么?今天赚了钱要请吃饭?” “对啊,想吃啥?”高典问到。 “点个外卖就行,今天就在店里吃。”魏巧依笑着说。 ………… 时间慢慢过去,装修已经完成。 周咏清给高典选的黄道吉日还没到,还要等上两天时间。 这个时间正好能够去买一些桌子板凳,厨房用具。 前段时间,高典已经看好了,有些是特别预订的,也已经做好。 现在,就是去交钱拉回来了。 买了许多东西,装了一货车。 帮东西的时候,高典特意请了两个工人,没办法这些东西要是让他一个人搬的话,恐怕今天都不一定能够搬完。 等东西搬进去,按照高典的想法放好之后,高典给两位工人付了钱,长长伸了个懒腰。 厨房这边,还没有彻底弄好,一些东西需要专业人员来安装,他自己一个人弄不好。 这些都放在了明天,只要把厨房弄好,他这店基本上就已经算是可以开业了。 天色已经有些暗淡下来,傍晚的时候魏巧依关上店门,来到高典这边,只见高典坐在桌子上发着呆。 “你不关门在这儿干嘛呢?”魏巧依笑着问到。 “我在想事情。”高典说到。 “想什么?”魏巧依问。 “没啥,你吃了吗?要不一起吃饭?”高典问到。 “今天就不了,今天我要回家吃饭。”魏巧依摇头拒绝。 高典心不在焉的应了句,魏巧依见状,知道他在思考着事情,便说道:“那我先走了,明天见。” “嗯。”高典应道。 魏巧依推开门走出去,高典还在发着呆。 他的小店装修是简约风格,没什么太特别的,魏旭倒是没真的给他装修成酒吧风。 厨房与外面吃饭的地方之间,有一个台面,上面则是透明的玻璃,中间有弧形开口,方便出菜。 其实这就是一个很标准的小饭店模样,但是干净简约的装修,却给人一种舒心的感觉。 桌子左右各四张,总共有八张,因为面积只能放下这么多,再多就放不下了。 高典买的桌子是长方形的,桌面是白色的,凳子就是原木色。 这种长方形的桌子,一般能够坐四个人,但是坐紧实一点,还是能够坐和五六个人的。 墙壁上比较白,高典看着觉得可以买上一些装饰画挂着,装饰一下墙面。 现在店里很空旷,很多东西都没有弄,比如价目表、菜单、收钱的二维码这些。 想到这些,高典又有些头疼,开店的各种事实在太多的,看起来都是一些不大的事,可是加起来却很多很繁琐。 高典摇了摇头,把脑海里的那些杂七杂八的想法甩出去,他要集中精力去思考经营模式的问题。 之前魏旭给他讲的经营模式,让高典有很深的感触。 他走的肯定不是高端昂贵的路线,而是走普通的路线。 附近有好几个小区,附近的面食店,也有不少。 高典的竞争对手是有的,也说明在这片地方做这个生意,还能有赚头。 不然的话,就不会有这么多的面食店。 当然,能不能从众多面食店杀出来,就看高典自己的本事了。 魏旭之前和高典讲过,经营要注意三点,宣传、特色和口碑! 其中宣传高典已经有了头绪,大不了他去发点传单,总能招揽一些客人。 口碑不急在一时,这是一个长期累月才能竖立起来的,需要他慢慢的做。 唯有这个特色,高典是一直没有头绪。 他要做一个什么样的特色呢? 所谓特色,就是你这里有,别的地方没有的,才叫特色。 当然,真正做到独家,也是不可能的。但至少也得是少数有,大多数没有。 高典回忆起魏旭的话,魏旭说过“特色不一定是菜品,还可以是价格甚至本身的性格。” 高典拖着下巴,仔细思索着。 也就是说,特色可以是任何的点,关键在于能够让人记住就行。 当然,不能惹人讨厌,惹人讨厌的就不叫特色了。 忽然,高典灵光一闪,他有了想法! 他仔细思索,顺着灵光思索着,越想越觉得可行。 良久之后,高典一拍掌,“就这样决定了!” 他心情愉悦,解决了一个难题。 检查一番店里,关上门,高典来到外面卖炸串的路边摊买了一些炸串。 他最喜欢吃的,还是豆腐干,高温油炸之后,豆腐干表皮带有一点焦焦脆脆的感觉,但是里面还是柔软细嫩。 抹上辣椒面,夹上葱花,这就是高典最喜欢吃的。 其实像这样的豆腐干,还有烤的,那种高典也喜欢。 再炸上一些土豆片、西兰花、莴笋,来上几串不知名的肉串,必不可少的还有火腿肠,全是淀粉的那种,混合在一起打包回去,这就是高典今天晚上的晚饭了。 ………… 第二天,高典一大早就起来去准备各种东西,像什么二维码这些准备好,用来收钱。 至于菜单,高典买了一块小黑板,准备每天的菜单和价格,都写在小黑板上面。 其实他也想过去做一块那种红色的菜单,让人一目了然的那种,可是想了还是打消了这个打算。 他可能做的面点不同,而且他还会继续学习,会增加新的面点,所以他打算每天的菜单手写,这样每天都会不同。 安装厨房那这厨具的师傅们来了,给高典把东西装好,试了一下,没有问题便离开。 这个时候,高典接到了一个电话,安装招牌的人也来了。 高典取的名字是[典心铺] “典心”也是寓意“点心”,还有一层含义是高典用心制作。 想来想去,高典觉得这个名字还可以,至于再娶更好的名称,他就没办法了。 招牌挂上去,高典远远看着,心里突然升起一股满足感,这是……自己的店铺! 章节目录 第269章 开业 典心铺的装修已经完成,只需要高典把食材购买进来,就可以开业了。 高典有些期待,这是他的第一家店铺,也是他倾注了很多心血和期待的店铺。 开业的头一天,高典把所有都已经准备好,就等待着明天开业。 魏巧依早早已经关门回去,高典还在店里打扫卫生。 待他回去的时候,天已经黑了。 走在路上,高典忽然想到,明天开业,要不要自己买几个花篮什么的? 随即,高典摇头一笑,算了吧,还是低调一点开业。 回到家里,高典辗转反侧,心里有些期待,也有些担忧。 ………… 开业这天。 高典很早就起来,去厨房里准备一些东西,比如一些面团该和的和好,汤底该熬的熬好。 还有一些馅料,也得提前准备着。 直到早上八点,高典准时打开店门。 刚刚打开,就看到有人送花篮过来,高典不禁一怔,还有人送花篮给自己。 他一看上面,是魏巧依的署名。 正巧,这个时候魏巧依在自己店门外面,朝着魏巧依远远说到:“开业大吉!” 高典回答:“谢谢你的花篮!” “不客气。”魏巧依笑道。 虽然只有一个花篮,看起来孤零零的,可是高典已经很开心了。 有一个花篮,总比一个都没有要好。 刚刚想到这儿,他又看到花篮送到自己这里。 紧接着,一个接着一个的花篮。 很快,他店门口就被摆满了。 高典看着这些花篮的署名,有自己老师送的,有赏味楼送的,有周咏清送的,有娄向鹏、李冬阳、冯治纲、王忠等等,出乎高典预料的,居然还有品味楼送的。 他觉得,自己和品味楼不熟啊,他们为什么要送自己花篮? 想不通,高典也没有一直去想,这么多花篮摆在这里,开业的气氛一下子就起来了。 唯一可惜的就是,没有客人。 很快,高典加入的群里,就响起一片“祝典哥开业大吉”,很快就刷屏了。 高典回复了“谢谢”,也没有多在群里聊。 娄向鹏给高典发消息:典哥,不好意思,我现在赶不过来。 高典回复:没事,我收到你花篮了,谢谢! 高典站在门口看了会,估计是宣传不到位,都没有客人上门。 “你好,请问有些什么吃的?” 忽然,门口响起声音。 高典抬头看去,原来是魏巧依。 “你怎么来了?”高典颇为诧异。 “来吃饭啊,怎么不欢迎?”魏巧依笑着问。 “不是,你店没人看着没事吗?”高典问到。 “没事,快点吧,今天早上我特意没吃饭呢。”魏巧依摇头。 “呃……菜单写在上面的,你看你要吃什么?”高典问到。 “就来一份刀削面吧。”魏巧依说。 “好的,稍等!”高典说到,他进了厨房去忙碌。 不一会儿,一碗刀削面端了出来,很多东西高典提前准备好了的,倒是不需要从头做起,速度自然就快。 魏巧依拿起筷子,尝了一口,眼睛一亮道:“这是猪骨汤的吧?” 高典点头。 “很好吃。”魏巧依说到。 高典笑着没有说话。 魏巧依吃完,用纸巾擦了擦嘴,说到:“扫这个付钱是吧?” 高典连忙说:“不用,这碗面就当我请你的。” “那可不行,我可是你第一位客人,我必须要付钱的。”魏巧依不由分说,直接扫码付钱。 很快,提示器里响起付款的声音。 魏巧依没有多付,也没有少付,该是多少人,就是多少钱。 “我得回店里,嗯……再次祝你生意兴隆。”魏巧依说到。 “哎!好,谢谢你!”高典说。 魏巧依挥了挥手道:“没事,不用!” 说完,魏巧依潇洒离去。 ………… 店里有些冷清。 一个上午就来了寥寥几个客人,开业生意,一点也不火爆。 在高典周围,有三家都是做面食的,基本上都是早上卖早点,中午和晚上就卖一些面条炒饭之类的。 对于新开一家面食店,他们心里除了冷笑,还有些紧张。 不知道新来的实力如何,万一要是很厉害,岂不是就把他们的生意给抢走了吗? 三家店铺在这里,形成了三足鼎立的趋势,大家每天的生意都差不多。 相处的时间也比较久,三家店铺的老板都形成了默契。 早上,高典这边一开门,那花篮是一个接着一个的来,把他们三家吓得够呛。 还以为是来了一条过江龙,要打破他们三足鼎立的局势,抢走他们的生意。 毕竟一看花篮,这可是大场面。 结果……他们看了一个上午,基本就没什么客人。 三个老板都不约而同的露出了笑容,这货估计是自己买的花篮吧,生意都没有还装! 此刻,他们心里一点担忧都没有,心里剩下的只有冷笑。 下午的时候。 高典听到门外传来一个声音:“咱们就在这儿吃吧。” 现在是两点过,高典没想着有客人,他正在琢磨学习着新的面点。 紧接着一个男声回答:“好啊。” 随后,高典一抬头,看见一对年轻的男女走了进来。 女生脸上花了淡妆,模样清秀,男生倒是很帅。 “老板,你这儿都有些什么啊?”女生问到。 “都在小黑板上面,你自己看吧。”高典指了指说。 “哦。”女生应了句。 抬头看着小黑板上面的面食,她疑惑的问到:“老板,你们这里没有炒饭吗?” 高典摇头道:“没有,我这里只卖面食。” 女生有些失望,拉了拉男生的手低声说道:“要不我们去别家吃吧。” 男生笑着说:“咱们就在这儿吃吧,你不是喜欢干净的地方吗。” 女生摇摇头道:“不了!这里没有你喜欢吃的炒饭,其它地方我也可以忍受的。” “今天我不想吃炒饭,就吃这个刀削面好了。”男生指着小黑板说到。 女生有些纠结,男生问:“好了,你想吃什么?” “那我也吃刀削面吧。”女生说到。 “老板,一碗大份的刀削面,一碗小份刀削面。”男生说到。 高典闻言,应了声:“好!” 顿了顿,高典问到:“你们能不能吃辣?” “可以吃。”男生回答。 “不要太辣。”女生说到。 高典应了声,去厨房里面了。 两碗刀削面,高典做的还是很快的。 这对男女应该是情侣关系,坐在一起,显得非常亲密。 不一会儿,高典把两碗刀削面端出来,放在两人面前,嘴里说到:“两位,慢用。” “谢谢。”女生道了句。 两人显然已经是饿极了,迫不及待的吃起来。 “好烫!”女生叫道。 “你慢点吃,不着急。”男生笑着说。 “哦。”女生憨憨的应了句。 高典在一旁看着,脸上露出了姨母笑。 她吹了吹面条,小心翼翼的放进嘴里。 “哇!这面条好好吃!”女生惊叫起来。 她一惊一乍的,可能是性格使然。 男生温柔的看着她,嘴里叮嘱着:“慢点吃。” 很快,男生也沉醉在面条的美味当中。 两人吃完,女生捂着肚子说到:“糟糕!我还想吃,可是我吃不下去了怎么办?” 男生温柔说到:“那咱们明天再过来。” “嗯嗯。”女生用力点头。 高典脸上的笑容消失,他感觉自己被强行喂了一波狗粮。 “老板,你知道这附近哪儿有大一点的超市吗?我们是今天才搬过来的,对这边不熟悉。”女生这时候问到。 原来是搬家啊,怪不得这个时候才来吃饭。 高典心里想到。 “大一点的超市……”高典思索起来,“那得有点远了,你们朝着那边过去,到第二个红绿灯朝右边走,然后遇到路口再朝左边,向前走一百米左右就到了。” “啊?就没有近一点的吗?”女生问。 “最近的就是那家。”高典说到。 “那好吧。”女生应道。 两人付钱的时候,女生说到:“老板,你这里真干净。” 高典笑着点头,没有说什么。 ………… 到了晚上,高典客人比白天多了一些,可是没有多太多。 高典写在上面的面点,主要是面条,刀削面、油泼面和拉面。 主要是这三种面条,至于汤底,高典今天就熬了一锅猪骨汤。 魏巧依推开门进来,高典笑道:“你这是一天三顿都在这吃了?” 魏巧依说:“对啊,你做的好吃嘛,我肯定要来吃啊。” 高典失笑着摇头,他倒不是不欢迎魏巧依来,只是她每次吃完都要付钱,这让高典有些不好意思。 他以前可是吃了魏巧依很多东西。都没有给过钱。 “今天晚上吃什么?”高典问到。 “拉面还没吃,今天晚上就吃拉面吧。”魏巧依说到。 “好,你等着啊。”高典说了声。 过了一会,高典把拉面端出来,放在魏巧依面前。 魏巧依小口小口的吃着,比白天吃的更慢一些。 店里的客人陆续离开,魏巧依才慢慢吃完。 “拉面不错,不过比起刀削面就要差一些。”魏巧依说。 “肯定啊,拉面我做的还不够好。”高典说到。 高典看了看门口,走上前去,把门拉了下来,他要打烊了。 这个时间点,应该也没有什么客人。 并且,他锅里的汤已经用完了。 一锅汤用了一天,生意着实不算好。 其实高典准备了多的食材,可以再熬上几锅汤的,不过一直没用完,他就没有继续熬。 “话说,你都没有宣传一下吗?怎么今天开业生意这么冷清?”魏巧依有些疑惑的问到。 高典说到:“没有。” 魏巧依问到:“为什么?” 高典没有说话,他倒不是懒,而是不知道该怎么宣传。 他的店没有什么太值得宣传的地方,唯一的宣传点,可是就是高典的名头。 但是他不太想用自己的名头去宣传,所以宣传的事,就暂时搁浅。 魏巧依也不纠结这个,指着小黑板说到:“你打算每天都换不同的面点?” 高典点了点头,每天的菜单不同,也算是特色之一了。 魏巧依说到:“这倒也可以,不过你的抓紧时间学习其它面点,不然翻来覆去就是那几种,还不如一开始就固定好。” 高典点头道:“我知道,我这正打算学习做饺子。” 饺子高典是有基础的,之前在集训的时候,大家教过他怎么做饺子。 包括饺子皮与饺子馅儿,不过都是比较普通的配方,人家也不可能无缘无故的教他秘方。 高典琢磨着,是打算自己改良一些配方。 魏巧依心里一动,说到:“好的,时间也不早了,我就先回去了。” “好,我送你出去。”高典说到。 魏巧依应了声,点了点头。 送走魏巧依之后,高典也没有着急离去,而是继续坐在店里琢磨着。 不一会儿,他走进厨房里面,拿起面粉开始和面。 他要尝试着做饺子,之前有过基础,他做的很顺利。 皮是他现擀的,馅儿是他现做的,包好下锅,乘起来品尝。 高典一边品尝,一边心里琢磨着。 外挂显示的不足之处,他心里琢磨出一些解决的办法。 很快,他尝试第二次。 这次要好一些,但是依旧没有达到高典的理想状态。 时间已经不早了,高典把厨房打扫干净,该关的关上,又把外面拖了一遍,桌子擦了一遍,锁上门回家。 饺子暂时不能拿出来,估计还得一段时间才行。 回到家里,高典匆匆洗漱后便睡了。 ………… 魏巧依回到家,沉吟一会儿,拿出纸笔来,在上面写着什么。 不一会儿,她写完,伸了个懒腰拿起来看,觉得挺满意的,便放下睡觉。 ………… 高典开的店,在周围店铺老板们口中,已经成了笑话。 开业第一天,就生意惨淡,估计也是坚持不了多久的。 他们都在猜测,高典能够坚持多久? 甚至,有人把那家店铺风水不好的事拿出来说,这下大家就更加笃定,高典的店铺坚持不了多久,肯定会倒闭的。 倒闭一家面食铺,对于其它商家来说,没什么影响,可是周围的面食铺,充满了幸灾乐祸。 章节目录 第270章 配方 第二天,高典准时开门。 刚刚椅打开,魏巧依就走进来,手里还拿着东西。 “来了?今天想吃什么?” 高典问到。 “今天有些什么?”魏巧依好奇道。 高典还没有把小黑板写上,不过今天卖什么,他早就想好了。 “今天是百合酥、猫耳朵、包子。”高典说到。 “b城的猫耳朵吗?”魏巧依问到。 “是的没错,就是b城的猫耳朵。”高典回答。 “刀削面、猫耳朵,这些都算是b城那边的特产了,你是怎么学会的?”魏巧依问。 “刀削面是机缘巧合,不过猫耳朵是顾同舟顾老教我的。”高典回答。 “顾老教你的?我记得他很重视门户之见,怎么会教你呢?莫非你已经拜他为师了?”魏巧依好奇的问到。 这对于她来说,确实有些好奇,这么重视门户的顾同舟,怎么会教高典东西呢? 要知道,在厨师这个圈子里,大家对于门户之见还是很重视的,基本上没有拜师就学不到东西。当然,对于门户之见,有重也有轻。 轻一些的,对于看重的人,会教一些东西,但是教的不多。而而重一些的人就不一样,他们是一点东西也不会教给外人。 顾同舟就是属于对门户只见很看重的那种。 “因为我老师的原因,我不知道我老师是怎么让顾老教我,不过他确实是教了。”高典说到。 魏巧依恍然,如果说有谁能够让顾同舟打破自己的坚持,那么唯有自己爷爷,虽然她也不是很明白其中的故事,不过他听自己父亲提过一次。 “原来如此我知道了,那我就吃猫耳朵吧。”魏巧依说到。 高典闻言,走去厨房里制作。 高典学的猫耳朵,其实就像是变异版面条,和小时候吃的那种酥脆的油炸猫耳朵不同。 猫耳朵制作并不难,至少比起拉面这种制作起来更加简单一些。 很快,高典便制作一份猫耳朵,端着出去。 魏巧依慢慢品尝,不一会她说道:“挺好吃的。” 没有过多的评价,算是魏巧依安慰的话,高典自己明白。 他做的猫耳朵堪堪达到良好的水准,自然算不上好吃。 现在随着高典水平的提高,对于好吃的标准是越来越高了,要知道一开始接触面点的时候,高典觉得合格品质的面点都算好吃,而他现在,良好品质也算不上好吃了。 这种变化是自然而然的,说不上好坏。 猫耳朵,高典练习的次数其实不多,但是他都能做到良好的品质,这是因为高典的厨艺水平不断的提高,即便他练习次数没有那么多,也能做到良好品质。 吃完猫耳朵的魏巧依,拿出昨晚她写下的那张纸说到:“今天我就用这个来抵饭钱吧。” “这是什么?”高典好奇的问到。 “你待会打开看看不就知道了,我店里还有事,就先离开了。”魏巧依说。 “哦,好的。”高典应了一声。 魏巧依推开门走出去,会自己店里。 高典打开那张纸,忽然愣住。 只见这张白纸上面用黑色的笔写着一份配方,一份饺子的配方。 这饺子名为“白玉翡翠饺子”,分别有饺子皮的配方和饺子馅的配方,高典握着手中的配方,久久不知如何言语。 这样一份珍贵的配方,实在是太贵重了,恰好此时高典又很需要一份这样的配方。 恰在这时,有人打断了高典的思绪,“老板,来一份刀削面!” 高典闻言,抬起头来,他看过去,是昨天的那对情侣中的男孩儿。 “今天没有刀削面,不好意思。”高典说到。 “那你这里有些什么?”男孩问到。 “你等我一下。”高典说着,拿起小黑板写起来。 不一会,高典指着小黑板道:“就是这些。” 男孩皱着眉头看着,迟疑了一会说到:“那.....来四个包子吧。” “你稍等一下,马上就来。”高典说着。 包子是在蒸笼里蒸着,已经好了,高典拿出来四个,装在袋子里面,递给了男孩。 男孩付了钱,匆匆回去。 今天的客人看起来比昨天好上一些,不过根本算不上火爆。 临近中午的时候,不少客人前来,都点名要吃刀削面。 这些客人,少部分都是昨天来吃过的,大部分则是被介绍来的。 因为这里的刀削面实在是太好吃了,价格比起一般都面馆卖的贵,但是就这个味道,吃过的人都会觉得物超所值。 贵也贵的不多,大多数人都是能够承担的。 可惜,每个来问的人,高典都说没有。 至于原因,他也不厌其烦的解释着,并且推荐今天的面点。 大部分人并不买账,他们就是冲着刀削面来的,现在刀削面没有了,大家便不愿意在这里吃。 他们转身离去,高典也不挽留。 这是原则,如果今天打破,明天也会打破,那么他采用的这种经营方式就失去了意义。 也有一部分人接受高典的推荐,选择了其他的面点。 过了会。 有一个老奶奶拄着拐杖,颤颤巍巍的走过来。 “老板,听说你这里有刀削面,可以打包一份带走吗?” 高典说到:“老奶奶,今天没有刀削面,您要吃的话,得改天过来。” “今天为什么没有啊?”老奶奶问到。 高典解释道:“我这里每天都东西都不一样,刀削面是昨天卖的,今天没有刀削面,您要吃,只能改天过来。” 老奶奶有些失望,随即,她又问到:“小伙子,你能不能帮我做一份?我谢谢你了。” 高典说到:“不好意思老奶奶,我今天没有准备刀削面的食材,就是我想做,也做不出来啊。您改天吧,今天真的没有。” 老人家心里极其失望,她对高典说到:“老板,谢谢你。” 说完,又拄着拐杖离开。 这时,有人说到:“咦?这不是何老太吗?” “这何老太也是一个苦命人。”与他同桌的一人说到。 “谁说不是,算了,不提这个。” 高典在一旁听着,没有说什么,这时有客人来,点了一份猫耳朵,高典回到厨房。 ………… 第二天的生意,依旧不是太好,周围的商家大都等着看笑话,连续亏损两天,他还能坚持多久? 而高典却并不在意,他看重的,不是一时的得失,不然的话他早就利用自身的优势,到处宣传了。 可是那样有用吗? 前期可能到钱,就像很多网红店铺那样,可是到后面,当大家都来尝试过,人气慢慢消散,也就距离倒闭不远了。 这是高典不愿意看到的。 赚一些块钱,纵然能够让他快速回本,可是消耗的却是大众对他的期待,从长远来说,这并不是一个很好的选择。 高典还是知道自己在网上的名气,若是利用大家对自己的好奇来宣传,肯定能够火爆一时。 但当期待大于实际,带给众人的就只有失望。 高典更加希望的是,凭借着自己的真实厨艺,一步一个脚印的做上去。 他更希望小店的火爆,是因为自己的厨艺,而不是因为自己身上带着的这样那样的光环。 他到了时间便打烊,关上门自己研究新拿到的白玉翡翠饺子配方。 至于高典为何这么早就打烊,那是因为这些时间是他留给自己提升厨艺,练习面点的时间。 不能为了赚钱而荒废学习,那样会失去攀登更高峰的机会。 那些魏巧依给的配方仔细研究,高典发现。 这份白玉翡翠饺子,重点在饺子皮上面。 这饺子皮是用两种面皮混合制作而成的,一种是糯米粉,另一种则是加了蔬菜的面粉。 饺子馅用了八种食材,分别是冬笋、花菇、火腿、虾仁、里脊、蟹黄、鸡胸和鸭脯。 八种食材切末混合,搅打上劲,加入盐、葱姜蒜水混合,在加入胡椒粉调味。 最后,把馅儿捏成丸子状,放入冰箱冷藏一个小时左右。 接下来,是制作饺子皮。 糯米粉加水混合,不停揉搓,直到表面光滑,随后面粉加入蔬菜汁揉搓。 蔬菜汁选择当季时令蔬菜,以绿色为主。 和出来的蔬菜面团是绿色。 待面团醒发好之后,将两种面团一上一下的放着,用擀面杖将其擀成饺子皮的厚度的面皮。 这里需要注意的是,由于两种面团的延展性不同,所以擀面的时候需要特别的技巧,才能将两者均匀擀开。 擀好的面皮,应该是界限分明,却又互相粘合在一起的。 最后,将面皮用模具压成一张张圆形的饺子皮,就算是完成了。 高典看着配方,以及制作的步骤,就觉得一阵头大。 这种制作方法,未免也太复杂了吧? 先不说八种食材的内馅,这个倒是按照比例制作就行。 只是这饺子皮,就让人抓耳挠腮了。 高典不是菜鸟,他已经是一级面点师的水平,虽然还没有开始做,可是已经知道其中的难度。 糯米粉和出来的面团,很黏不说,而且延展性根本不如面粉好。 两者要擀开,在操作难度上,就让人头疼。 还有蔬菜汁,虽然也可以代替水的作用,使得面粉粘合起来,可是蔬菜汁和出来的面团,延展性会变差。 按照配方上所言,两者要擀成普通饺子皮的厚度,这就要求不管是糯米面团还是蔬菜面团,都需要擀得很薄才行。 对于延展性差的两种面团来说,这个考验不是一般的大。 高典现在手里没有食材,想要试验也无从下手,只能等明天准备好食材再试试看。 高典揉了揉眉心,他收拾好店铺,锁上门回家。 ………… 魏巧依回到爷爷家,此时魏连章正坐在沙发上打瞌睡。 “爷爷,您要是想睡觉,就回房睡觉,坐在沙发上睡,容易感冒。”魏巧依说到。 “嗯,我知道,我把这新闻看完就回去睡觉。”魏连章说到。 魏巧依叹了口气,没说什么,辉回房房间,把一床毛毯抱了出来。 “爷爷,盖着看吧,万一睡着了,也不会感冒。”魏巧依说。 魏连章闻言,接过来盖在身上,眼睛盯着电视看。 新闻很快结束,魏连章换掉电视,他对现在的影视剧什么的,一点也不感兴趣。 魏巧依这时说到:“爷爷,我把白玉翡翠饺子的菜谱送给高典了。” 魏连章闻言,毫不在意的说到:“送了就送了,没什么大不了的。” 魏巧依抿着嘴说到:“爷爷,您不怪我?” 魏连章笑道:“我怪你做什么?我教给你的东西,那就是你的,至于你的东西,愿意送给谁,那是你自己的事,我又何尝来怪你的说法。” 魏巧依闻言,忐忑的心情平复了一些。 白玉翡翠饺子,其实是挺重要的一个配方,算是魏连章核心的秘传之一了。 这不是那种普通的配方,一般是不允许外传的。 魏巧依送给高典,她有些担心自己爷爷生气,虽然高典是他学生,可是毕竟不是徒弟。 现在听到爷爷并不在意,魏巧依心情放松了一些。 “白玉翡翠饺子……其实并不完美。”魏连章突然说到。 “嗯?”魏巧依有些疑惑。 “白玉翡翠饺子是我年老时创造,不过因为用料太复杂,配比和工艺都不是很完美,我其实想要改良的,结果年纪大了,有心无力。”魏连章叹气道。 白玉翡翠饺子,算是魏连章的遗憾之一,他没有做到很完美的地步。 “爷爷,应该很好了。”魏巧依说到。 魏连章笑了笑说到:“我就是一时感慨,你把白玉翡翠饺子送给高典,说不定也是一件好事。万一他改良了配方,也算是弥补了我的遗憾。” 魏巧依一怔,“您对高典这么看好?您觉得他能改良这份菜谱?” “说不定。”魏连章笑了笑说到。 魏巧依闻言,陷入沉默。 其实她没有朝着这方面去想,现在一想,她也觉得有可能。 高典的奇思妙想太多了,说不定真的能够改良配方也不一定。 至于她为何会送高典这份配方,是因为魏巧依这份菜谱太难学了,她觉得高典能够学会,多一个人学会,就少一份失传的风险。 是的,魏巧依不想让这菜谱失传。 章节目录 第271章 助攻 第三天。 今天高典开门提前了两个小时,之前是八点开门,可是八点开门,基本上卖不出去早饭,因为这个时候,上学的已经上学,上班的也已经上班。 早上的早点,还是能够卖不少钱的,现在高典出于亏损当中,能够多挣一点是一点。 开门没有多久,就有客人到来,高典的馒头已经蒸好了,随时可以卖。 今天的菜谱是“馒头、油泼面、饺子”,没办法,高典会的面点属实不多,所以这饺子也被迫营业。 今天高典卖的饺子,就是普通的猪肉白菜馅饺子,没有什么特殊的。 配方是高典在网上找的,比较普通。 这份配方,是高典之前饺子饺子使用的配方。 能够做到良好水平,也足够拿出来营业。 高典之所以把饺子拿出来,除了他会的面点不多的原因之外,还有一个原因就是高典需要多多练习饺子。 昨天晚上,他又回去琢磨了一个晚上白玉翡翠饺子,越是琢磨,他心里越是觉得这饺子复杂。 想做出配方上面的效果,太难了。 先多练习一些普通的饺子,之后再去学习白玉翡翠饺子,就会容易一些。 这是高典根据沈盛生菜谱得来的经验。 从简单到复杂,会容易许多。 …… 早上客人比昨天多了一些,这让高典比较欣慰。 不怕人少,只要客人一天比一天多,这就足够了。 总有一天,生意会火爆起来。 早上吃馒头做的客人比较多,很多人早上也不愿意花太多钱吃早饭。 一般超过十块钱的早饭,就没有那么受欢迎了。 有钱另说。 饺子和油泼面的定价,都在十块钱以上,吃的人自然不多。 但是馒头便宜。 所以,吃的人多。 ………… 姚小兵是一名高中生,他家距离学校还是有一段距离,骑车的话,要骑十几二十分钟。 为了赶时间,姚小兵通常都是在外面吃早饭。 他喜欢买上一两个包子或者馒头,再买一杯豆浆,最后配上一枚茶叶蛋或者卤蛋。 这样的早餐,他时常吃,一点也不觉得腻,有时候也会换一换口味,不过吃其它的一两次,又会换回来吃这个。 他看到有一家新开的店,名字叫做典心铺。 看样子,应该是卖面食的,姚小兵觉得应该会有早餐卖。 他今天其它地方都没有去,就是来买这家的早餐。 他想试试这家的味道如何,对于他来说,周围的这几家的口味,都吃腻了,想换一换新的。 他喜欢吃的还是那几种,但是不同的店家,味道是不一样的。 走进店里,姚小兵第一感觉就是干净。 很多店铺或许是年久失修,或者开的时间长了些,有些污垢清理不干净,看起来就有些脏。 当然姚小兵并不在意这些,他都习惯了,毕竟不是什么五星级酒店,脏一些也正常。 可是就在姚小兵以为的正常当中,居然有一家店过分的干净。 这有些颠覆姚小兵对传统店铺的印象了。 走进去,姚小兵的心情格外的不错,虽然习惯了脏,可是还是喜欢干净。 “老板,你这有些什么早点卖啊?”姚小兵问。 高典指了指小黑板道:“这上面写的,都在卖。” 姚小兵看了看小黑板,“馒头、油泼面、饺子”,这三种当中,他喜欢的就只有馒头。 “老板,没有包子吗?”姚小兵问。 高典摇头道:“没有,就只有上面的。” 姚小兵眉头再次皱起来,没有包子……相比于馒头,他更喜欢吃包子,当然馒头也喜欢。 “那给我来两个馒头,对了还要一杯豆浆,老板,你这卖茶叶蛋吗?”姚小兵问到。 高典再次说到:“就只有上面写的,其余的都没有。” 姚小兵闻言,眉头紧皱道:“什么!就只有三种东西?豆浆都没有?” 高典摇头,“没有。” 有那么一瞬间,姚小兵想要出去,不想在这里买了。 这什么早点铺啊,怎么豆浆都没有,没有豆浆的早点铺,还能叫做早点铺吗? 姚小兵心里疯狂吐槽,不过他并没有真的离去,他本来就是为了品尝这家的早点,现在走出去了,还怎么品尝? “行吧,那给我来两个馒头。”姚小兵说到。 高典很快给姚小兵夹了两个馒头,高典的馒头比其他家的贵,但是也比其他家的大。 姚小兵觉得,两个馒头都快赶上他平时买的三个馒头了,虽然从价格来说,这两个馒头比三个还贵。 买好之后,姚小兵就骑车匆匆往学校赶去。 这个时候已经不早了,他必须要快一点才行,不然就很有可能迟到,至于早饭,就只有在教室里面去吃了。 在姚小兵走后,那对情侣中的男孩儿又来了,他买了今天高典推荐的馒头匆匆离开。 .......... 姚小兵来到学校,气喘吁吁,他是一路跑进来的。 他同桌是他死党,此时他死党正在吃着早饭,不过他死党和他的爱好不同,他死党更喜欢吃面包牛奶。 “这么累,又是一路跑过来的吧?”死党说到。 “呼~呼~对啊!”姚小兵回答。 “我说,你能不能不要每天都掐点来?你早起十分钟,什么时间都够了。”死党说到。 姚小兵说:“多睡十分钟和少睡十分钟完全是两码事好吧。” “难道你就差那十分钟?” “废话,我就差那十分钟!” 说着,姚小兵拿出怀里的馒头,他是把馒头装进话里带走的,不然的话,一路过来,馒头早就凉了。 现在还是温热的,他拿出来咬了一口。 香软的口感,顿时秒杀了他以前吃过的那些馒头,微甜的味道,让馒头不是那么单调。 这馒头的美味顿时征服了姚小兵,他闭上眼睛享受着,这一刻,他忽然觉得,什么豆浆,什么茶叶蛋,都是浮云。 一旁的死党嗅了嗅,闻到了一股很好闻的香味,他能够察觉这是馒头的香味,可是却有一股说不出来的香味,和他平时闻到的那些馒头的味道不一样。 顿时,他感觉手里面包不香了。 “小兵,你这馒头好吃不?” 姚小兵看过去,说到:“好吃啊,怎么?” “咳咳,我这儿还剩了一个面包,没有拆开,要不我用这个面包和你换?”死党说到。 姚小兵闻言,说到:“我不换!” “呃……你不换我可抢了啊!” 死党挽起袖子说到。 姚小兵闻言,一口咬在另一个馒头上,“我吃过了,你要吃吗?” 姚小兵得意的说到。 死党嫌弃的看了眼,“我不吃了。” “嘿嘿!”姚小兵得意的笑了起来。 早自习时间,两人都已经吃完了饭,这时候死党碰了碰姚小兵的手臂,说到:“唉,明天你帮我也带两个馒头。” “那你买豆浆。”姚小兵说。 “可以!就这么说定了,明天记得给我带。”死党说。 ………… “老板,今天有刀削面吗?”何老太又来了。 高典说到:“今天没有,不过今天有油泼面,你看可以吗?” 何老太失望的说到:“没有啊,那算了。” 说着,何老太就要朝着外面走去。 高典有些于心不忍,这位何老太来了两天,都要吃刀削面。 “老太太,您等一下!”高典喊了声。 何老太站住,朝着高典看过来。 “老板有什么事?”何老太问到。 “是这样的,明天我这儿要卖刀削面,老太太您明天过来吧。”高典说到。 何老太闻言,顿时扯出一个笑容:“这样啊,太好了……太好了……谢谢你啊老板。” 高典摇头道:“不用谢我。” 何老太,说到:“谢谢你,谢谢你。” 一边说着,一边拄着拐杖走了出去。 高典看着她颤颤巍巍的背影,微微叹了口气。 明天,高典打算把刀削面挂出来,本来他不打算挂的,原本是计划着后天才挂出来。 不过早一天还是迟一天,对高典来说没有那么重要。 ………… 中午,高典做了碗油泼面,给魏巧依端过去。 魏巧依的店就在高典店铺旁边,距离很近。 魏巧依还在制作着甜品,店里客人还有不少,都在挑选着自己心怡的甜品。 “快放下手里的活,洗手过来吃饭。”高典说到。 魏巧依抬头,看见高典端着一碗油泼面,顿时眼睛弯弯,笑魇如花。 “好的。”魏巧依应了声。 她停下手里的活,洗了手走过来。 “今天是油泼面啊。”魏巧依说到。 “嗯对,你先吃着,我店里还有客人,我得回去继续忙。”高典说到 魏巧依应到:“好,你去忙你的。” 高典没有多做停留,他放下面条,转身便回去。 他是抽空过来的,给魏巧依送午饭,也是他为了感谢魏巧依,感谢她送的配方。 高典离开之后,魏巧依拿起筷子拌起来。 油泼面是需要拌均匀才好吃,魏巧依很有耐心,也很有技巧。 随着她的动作,油泼面的香味逐渐弥散开来。 周围正在挑选甜品的顾客,都闻到了这股香味。 有人停下挑选的动作,朝着魏巧依看过去。 来魏巧依店里的客人,都是比较有钱的。 魏巧依因为店里的甜品卖的很贵,当然无论是食材的品质还是魏巧依的手艺,都值得起这个价格。 能够来买的,都是比较宽裕的人,不然这么贵的甜品,一般人可舍不得消费。 有钱并不代表傻,魏巧依的甜品店有很多回头客,基本上回头客占了三分之二,很多是多次重复购买。 不为别的,就是因为好吃。 “魏老板,你这吃的是什么面啊?”一个打扮贵气的年轻妇人问到。 “这个啊,油泼面。”魏巧依说。 “油泼面?闻着很香,是在哪儿订的外卖?”妇人继续问到。 魏巧依笑道:“就隔壁那家典心铺。” “隔壁……”年轻妇人若有所思。 魏巧依眼睛一动,笑着说:“你要是想吃的话,可得今天去,明天可就吃不到了。” 年轻妇人疑惑道:“为什么?明天要关门吗?” 魏巧依说到:“那倒不是,这家店的老板每天只做三种面点,每天的三种都可能不一样。今天是油泼面,明天可能就是其它面条。” 年轻妇人闻言,说到:“还有这种事?那这位老板的手艺肯定不差吧,敢这样做的,一看都有本事。” 魏巧依点头道:“手艺很好,你要是感兴趣的话,可以去试试,反正也不贵。” 年轻妇人应了声,魏巧依也没有再说什么,默默吃着面条。 看魏巧依吃的很香,不少人都食指大动。 “郑太,要不我们去试试?”年轻妇人看向身旁年长一些的妇人说到。 “周太,那种苍蝇馆子卫生很差的,我可不想去。”郑太说到。 “去看看嘛,要是郑太你觉得不好,咱们再走也不迟。”周太说到。 “这个……我是不太愿意去,周太你很想去?”郑太问到。 “有点想。”周太点头道。 郑太迟疑了一会儿,说到:“那好吧,我陪你去看看,周太事先说好,要是那里太脏,我可不进去。” “放心吧郑太,如果太脏的话,我不会拉着你进去的。”周太说到。 “这样最好,那种苍蝇馆子,味道再好我也不想吃,吃多了容易生病。”郑太说着。 周太笑了笑,没有说什么。 她对苍蝇馆子其实没有特别的抵触,可能与她从小生活的环境有关吧。 虽然她现在也是富太太圈子里的,不过她还保留着以前的一些习惯。 郑太和她的关系,算是最好的,因为其他人都看她不怎么顺眼,也就郑太和她说得上话,愿意陪她聊天,约她出来逛街。 年轻妇人周太太拉着郑太太离开,魏巧依见状,眼底闪过一丝笑意。 能够过去一两人,已经很不错了。 她可是很了解这些富太太们,她们一般不吃太便宜的东西,也不怎么去路边上的小饭店。 魏巧依对高典做的面点很有信心,能够过去一两个,或许就能为高典拉过去更多的客人。 这些富太太的关系很广,有钱有闲的。 这些都是魏巧依美好的想象,能不能成,还是得看具体情况。 章节目录 第272章 尝试 高典忽然见到两个打扮时尚,穿着艳丽的女人站在门口。 他想了想,还是没有去招呼,待走进来再去招呼也是不迟的。 门口的周太太和郑太太站在门口张望着,似乎在打量着什么。 这时周太太开口说到:“郑太,你看这家店还挺干净的,要不咱们一起进去?” 郑太太闻言,笑道:“看起来确实还挺干净,不像其它的路边馆子,一副脏兮兮的模样。走吧,咱们进去瞧瞧。” 对于干净,只不过是最基本的要求而已,能不能留住她们消费,还要看味道如何。 周太太闻言,笑着点头,郑太太能够和她一起进去是再好不过的。 一个人进去吃,总感觉没有那么好。 两人走了进去,高典见两位富太太走进来心里有些奇怪,这两位这么会来他的小店里面吃呢?看她们的穿着,也不像是来这里吃饭的人。 高典可不认为以现在自己小店的名气,就能吸引来她们,以后或许可以,但是现阶段应该是不行的。 心里虽然好奇,可是人家客人都已经走进来,招呼还是要招呼的,他连忙问到:“两位想吃点什么?” 来这里之前,周太太就已经听说这里每天只有三道面点,她看向小黑板上面手写着三道面点。 她看见了自己想吃的那道油泼面。 “郑太太,你想吃什么?”周太太问到。 郑太太沉吟着,她不知道吃什么好,上面三中面点,都没有她喜欢的。 油泼面、馒头还有饺子,都不是她的菜。 其实她不想吃,但是周太太想吃,她也不太好扫兴的。 “那我和周太你一样吧。”郑太太说到。 周太太微笑着点头,对高典说到:“两份油泼面,谢谢!” 高典应了声,“好的,两份油泼面是吧,马上就来。” 他走进厨房,开始制作,有些工序是提前准备好的,所以做的很快,不一会两份油泼面便已经做好了。 油泼在面上响起的“滋啦”声,勾动着食欲,香味被热油瞬间激发出来,飘香四溢。 周太太闻到这股香味,顿时食指大动。 而一旁的郑太太面无表情,这味道并不能引起她的惊艳。 很快,两碗刀削面端上来。 周太太慢慢拌匀,然后小口小口吃着,她虽然已经有些迫不及待,但是吃相依旧维持着优雅。 一口油泼面,是她未曾尝过的味道,每一口都让她欲罢不能。 “郑太太你快尝尝,这油泼面真的好吃。” 郑太太闻言,说到:“好的,我这就尝尝。” 说着,她将面条拌匀,随后小小的吃了一口,说到:“确实还不错,比外面很多面馆做的都要好吃。” 周太太闻言笑到:“是吧,我就说好吃而且也不贵。” 郑太太笑着点头,慢慢吃起来,味道还可以,但是不够惊艳,用来填饱肚子是完全可以的。 时间慢慢过去,两人慢慢的把面条吃完。 付了钱,两人走出去,这个时候周太太说到:“郑太太,下次我们又来吃啊。” 郑太太闻言,不可置否的笑了笑,没有说话。 ........ 晚上,高典正要关门打烊,魏巧依走了进来。 她坐在凳子上问:“还有没有吃的?” “你想吃什么,我去给你做。”高典说到。 “没有就算了,那你吃过了?”魏巧依问。 “还没有吃。”高典说到。 “那你打算吃什么?”魏巧依问到,顿了顿,她说:“要不我们去外面吃吧,我请客。” 高典摇头道:“不了,我有吃的。” “吃什么?”魏巧依问。 “我待会不是要练习嘛,练习的那些面点我就当晚饭吃了,不能浪费。”高典说到。 魏巧依闻言,沉吟道:“这样......要不我和你一起吃好了,我一个人不太想在外面吃。” 高典闻言笑到:“你确定要吃?我练习的面点可是很难吃的。” 魏巧依翻了个白眼道:“你这是小瞧我,我练习的时候,也没有少吃。” “那好吧,不好吃可不能怪我。”高典笑着说。 “放心,不会怪你。”魏巧依笑到。 “对了,你打算练习什么?” 高典说到:“白玉翡翠饺子。” 魏巧依闻言,惊讶道:“你打算练习这个?” “对啊,我食材都已经准备好了。”高典说。 “那我看看你理解到了什么程度。”魏巧依笑到。 高典也乐意魏巧依在这里,这样他在练习的时候有什么不懂的,就可以直接问魏巧依了。 白玉翡翠饺子的食材复杂且昂贵,说实话,对于现在的高典来说,练习次数太多的话,他承担不了。所以,每次练习的机会都是弥足珍贵的,高典总共也没有准备太多的量。 “对了,今天中午的时候有没有穿着比较贵气的人来你这吃饭?”魏巧依问到。 “有两个,怎么了?”高典问到。 “没什么,来了就行。”魏巧依笑到。 高典忽然灵光一闪,问:“这两人是你介绍过来的?” “也不算吧,主要是你今天中午端过来的那碗面引起了她们的好奇。”魏巧依笑到。 “怎么好?看来我得每天给你送吃的过来,帮我吸引更多的顾客。”高典笑着说。 “好啊,这样我就可以每天都有免费的午餐吃。”魏巧依笑到。 高典笑了声,走进厨房练习,留下魏巧依在外面,她没有跟着进去,坐在外面看剧。 白玉翡翠饺子比较麻烦,光是处理内陷的食材,就得费很大的劲儿。 他没有着急处理馅儿的食材,先将面团和出来。 面粉不用水和面,而是用鲜榨的蔬菜汁,新鲜翠绿,加入面粉里面,顿时洁白的面粉变成了翠绿色。 揉好之后,高典放在一旁醒发,接下来制作糯米面团。 这个制作方法,和冰皮的制作方法大差不差,用热水将糯米粉烫熟,一边烫要一边搅拌,直到没有颗粒状,最后揉的时候,手上最好沾一些油,这样不沾手。 用沸水烫熟之后的糯米粉,才具有一定的延展性,不然使用冷水的话,基本上没有延展性。 蔬菜面团还没有醒发完,这个时候,需要将内陷的食材处理。 八种食材,每种配比的量都是很严格的,因为这八种食材各具风味,有着自己的独特风味,若是胡乱一通放,出现的结果就是互相影响味道,反而不好吃。 而按照不同的比例,八种食材的风味互相提升,产生出更好的滋味。 高典发现,白玉翡翠饺子的内馅和他之前学习的复合型汤底有着相似之处。 都是几种食材放在一起烹饪,多种食材的风味,最后能够形成一种独特,更加美妙的风味。 而食材越多,相对也就越是复杂。 高典按照配方上的配比,将食材剁碎搅拌,最后捏成丸子状放着。 这时,蔬菜面团也已经发酵好,拿出来揉搓,与糯米面团放在一起。 两者都分别擀了一下,但是没有擀得太薄,合拢之后,接下来高典凝神屏气,开始擀皮。 他是一点点的试,没把所有面团全部用了,那样一旦失败,就只有全部重来。 一点点的试,即便是失败,也不用全部重来。 第一次……果然失败了。 面团的延展性太差,强行擀很快就让面皮破开。 高典尝试第二次,这下他动作轻柔一些,慢慢的用力。 这次效果好了不少,可是最后还是失败了。 高典想了想,没有找出问题所在,他走出去请教魏巧依。 魏巧依听过之后,给他说“擀面用力要均匀,动作要轻,力度要合适。这个我没办法教你,只能你慢慢的去尝试。” 这是属于技术问题,魏巧依没什么好教的,只有靠高典自己去摸索。 高典闻言,立刻明白这是自己技术还不过关。 不过他也明白了这白玉翡翠饺子的难度。 高典不是一个轻言放弃的人,他回到厨房,继续练习着。 魏巧依依旧追着剧,仿佛又回到了当初两人比赛的时候。 很快,厨房里重新传来榨汁的声音,魏巧依知道,估计是面团用完了,但是没有成功。 这个很正常,当初魏巧依学习这道面点时,也花了好两天才成功了一次。 白玉翡翠饺子要求皮薄,而两种面团的延展性很差,要擀到比普通饺子更薄的程度,不花时间去练习,是很难成功的。 当然,只要成功了一次,后面就会顺利很多。 魏巧依摸了摸肚子,看来今天不一定能够吃上饭了。 饺子皮,这还是白玉翡翠饺子第一个难关,后面还有其他难关。 高典重新和面,重新制作,他没有想到难度这么高,他刚才和的两种面团全部用完了,都没有制作出饺子皮。 基本上都是在最后那点破掉,厚一点没有问题,可是擀到很薄就会出现问题。 时间慢慢过去,高典一次次尝试,又一次次失败。 在这些失败中,高典距离成功也越来越近了。 魏巧依实在饿的不行,她正想点个外卖时,忽然听到高典大喊一声:“我终于成功了!” 她一怔,起身来到厨房,只见高典开心的手舞足蹈,他尝试了这么久,终于成功了一张。 魏巧依看了眼案板上的饺子皮,还没有用模具切出规整的形状,不过那薄薄的面皮,泾渭分明的两种颜色,都说明着这张饺子皮是成功了。 高典兴奋一阵之后,看到了魏巧依正站在厨房里,他说到:“你怎么来了?” “你做出来了?”魏巧依问。 “嗯!费了老大劲儿,我差点都放弃了。”高典感慨的说到。 一直连第一步都成功不了,他心情都变得浮躁起来,好在最后还是成功了。 魏巧依深深看了他一眼,心里惊叹高典的天赋异禀。 “继续加油!”魏巧依鼓励一句,随后就出了厨房。 高典用力的点头,饺子皮做成功,给了他极大的信心。 他擀出来的这张面皮,可以用模具切出四张标准的饺子皮。 高典拿起来时,都是小心翼翼,放入内馅,双手一捏,一个饺子便成型了。 中间圆圆鼓鼓,如同一个元宝一般。 四个饺子很快包好,这一步倒是没有太大的难度。 唯一需要注意的就是,饺子皮外层是糯米皮,比较粘手,需要双手沾上糯米粉,这样捏起来才不粘手。 白玉翡翠饺子不能煮,只能用蒸的水平方式烹饪。 因为最外层是很薄的糯米皮,若是放在水里煮的话,很容易将外层的糯米皮煮掉。 蒸白玉翡翠饺子,需要特别注意火候,蒸到里面的馅刚刚熟透就行,不能多蒸。 配方上有一个大概的时间,头一次做,只能根据上面的时间来蒸。 高典守着时间蒸好,关火起锅,把饺子端出来。 蒸好的白玉翡翠饺子,外面层是半透明的,里面层是翠绿色,看起来仿佛外面是一层白玉,而里面就是翡翠。 高典心中感慨,不愧是白玉翡翠饺子,很形象嘛。 他很期待这味道,不过此刻不是吃的时候,外面还有一个人等着。 高典端出饺子来到外面,只见魏巧依趴在桌子上看着手机里的电视剧。 “饺子来了,快点来吃。”高典说到。 魏巧依精神一震,说到:“终于可以吃东西了吗?” 高典闻言,看了看时间,已经很迟了。 他有些不好意思的说到:“我一做起来就忘了时间,这些都给你吃吧。” 魏巧依说到:“没事,正好咱们一人两个,先吃饺子,我再点个外卖吧。” 高典没有犹豫,点头应到:“好。” 今天确实是他的失误,平日里练习,很快就能做出面点,可是今天失败了许久才成功一次。 而且一次做出来,也就四个饺子而已。 魏巧依看着盘子里的饺子,说到:“看起来有模有样,第一次能够做成这样,很不错了。” 高典笑了笑,没有说话。 “我尝尝……”魏巧依说,她夹起一个饺子,放进嘴里慢慢品尝。 “还不错,你多练习几次应该就能到合格的层次。” 高典闻言,也没有太过失望,第一次就做的很好,那是不可能的。 他自己也尝了一个,味道不是特别好。 不过口感很是特别,外面糯糯的,中间是独有嚼劲的,里面是Q弹丰富的口感。 蔬菜的清香,留在面皮里面,融入里面的馅,吃起来别有一番风味。 认真说起来,味道还不错,但是那是食材本身的美味,而不是高典的手艺。 多种食材制作的饺子,其难度超乎想象。 高典心里微微一叹,若是平常的饺子,他第一次做也能到合格的程度。 他是有基础的,并且自身厨艺也不差。 可是他做白玉翡翠饺子,居然连合格都还差得远。 很快,魏巧依一些烧烤,坐在店里和高典边吃边聊。 高典也没有再去练习,今天他得回去好好总结一下。 有外挂在,他知道许多的问题。 章节目录 第273章 迟来 开业的第四天了。 今天的早点,高典准备的是包子,馒头就没有卖了。 包子也算是高典比较拿手的面点,和馒头相差不大。 今天来买早点的人不少,估计是昨天的馒头尝到了美味,所以今天又来买馒头。 可是今天他们注定要失望,今天就没有馒头。 包子但是也可以,很多人都能接受,但是有一部分人就不行了,他们不爱吃包子。 姚小兵掐着时间起步,迅速收拾之后,骑着自行车来到典心铺卖早点。 昨天的馒头让他回味无穷,感觉两个不够吃,他今天打算卖三个。 哦!不! 他死党还要两个,也就是今天得卖五个! 他走进典心铺里,还是那么干净,姚小兵都怀疑这老板是不是有洁癖,店里必须保持整洁。 不过这是一件好事,他喜欢干净的地方。 “老板,我要五个馒头。”姚小兵说到。 高典看了姚小兵一眼,这个学生他有印象,昨天过来买包子的。 “今天没有馒头。”高典说到。 “嗯?没有馒头!”姚小兵惊呼道。 “今天有包子,没有馒头。”高典说着,指了指小黑板道:“每天的面点,都会写在这个上面。” 姚小兵闻言,陷入了沉默。 他昨天想吃包子,这里没有包子只有馒头,当他尝到这家馒头好吃,想要吃馒头的时候,居然又只有包子了! 这不是逗他玩儿吗? 沉默一会儿之后,姚小兵问到:“老板,你这包子好吃吗?” “好吃!”高典说到。 姚小兵:…… 他觉得自己问这问题也是问得傻,难道还有人会说自己做的不好吃? “那……来五个包子吧。”姚小兵说到。 介于昨天的馒头,姚小兵决定相信老板一次。 高典弟点点头,很快给他夹了五个包子,这包子就没有馒头那么大了,算是正常大小。 姚小兵看着五个包子不大,又说到:“老板,再来两个吧。” 高典应了声,又给姚小兵夹了两个。 姚小兵付钱离开,他骑着车子朝着学校狂奔。 掐着铃声进入学校,姚小兵跑进教室,气喘吁吁。 死党见状,说到:“我的馒头终于来了。” 姚小兵从怀里取出袋子说到:“今天只有包子,没有馒头。” 死党顿时垮下脸,“可是……我想吃馒头,不想吃包子。” “那你要不要?我在同一家买的。”姚小兵说。 “要,包子就包子吧,我尝尝看。”死党一把抢过去说。 姚小兵坐在位置上,掰开一个包子,准备开始享受。 顿时,香味弥漫开,包子的香味可比馒头浓郁多了。 这样,周围不少人都闻到了这股香味。 前面的学习委员转过头来问到:“姚小兵,你吃的什么,好香啊。” “包子。”姚小兵回答道。 他咬了一口,包子皮薄馅厚,汁水满满,每一口都是享受,美味在舌尖爆炸。 姚小兵心里惊讶了,包子也是这般的好吃,竟然一点也不必馒头差,甚至他觉得包子更好吃一些。 “好吃吗?”学习委员问。 “好吃,特别好吃。”姚小兵点头说到。 这时姚小兵死党已经吃完一个,他看了看自己手里还剩下两个,而姚小兵有四个。 “小兵,咱们是好兄弟不!”死党问。 “废话,肯定是好兄弟。”姚小兵说到。 “那你匀我一个包子,你看我就只剩下两个,你还有四……三个半!”死党说。 “等等,你说什么?”姚小兵问。 “我说,你把包子匀我一个。”死党说到。 “不是,我是说上一句。” “咱们是不是好兄弟?”死党说。 “不是!”姚小兵立马说到。 死党脸色一黑。 这时,姚小兵前桌的学习委员见状,说到:“你们在哪儿买的包子?” 姚小兵死党说:“我不知道,小兵给我带的。” 姚小兵说:“就在我家附近。” 学习委员犹豫了一下,问到:“那你明天可不可以给我带?” 姚小兵沉吟道:“不是我不想,而是这家老板有点怪,他每天卖的不同,昨天卖的是馒头,今天卖的是包子,我不知道他明天会卖什么。” 学习委员说到:“没事,其他的随便什么都行,你帮我带一份,我给你钱。” 姚小兵想了想说道:“那好吧,我明天给你带就是。” ………… 高典店里,开业第一天来的那对情侣中的男生来店里买了两份包子。 他见到今天的小黑板上写着刀削面,于是说到:“老板,你今天有刀削面卖啊?” 高典应到:“对啊,今天有刀削面。” 男孩沉吟一会说到:“老板,你这儿什么时候关门啊?” “晚上九十点钟的样子吧,怎么了?”高典问。 “没什么。”男孩摇头道。 很快,他就拿着包子迅速离开。 高典也没有在意什么。 时间慢慢过去,他在等待着那位何老太过来。 今天的刀削面,在很大程度上就是为了这位何老太准备的。 虽然高典不知道她为何这么制作于刀削面,不过人家连续来了两天。 中午,高典又给魏巧依送饭过去,这次他送的是刀削面。 魏巧依特意把面条搅动,让香味更宽广的散发开来。 不过这次,无人问津,面条虽然香,可是感兴趣的人不多。 魏巧依也是无可奈何,她总不能揪着别人的衣领,扯着过去吧? 高典为魏巧依送饭过去,也不是为了从魏巧依处招揽过来几个客人,他的目的性没有那么强。 他送饭的目的比较简单,因为之前吃过魏巧依许多东西,他这算是回请过来。 中午,何老太并没有过来,高典心里想着,莫非是不来了? 今天她不来的话,那他刀削面岂不是白白摆出来? 很快,高典又想通,该做的他都已经尽力了,若是何老太今天不过来,那只能说明没有缘分。 今天的客人比前面三天都要多,前三天一直在亏损状态,今天这种程度的生意,大概也是回不了本的。 不过距离保本也快了,只要声音再好一些,就能够达到回本的程度。 别看高典和魏巧依相邻,两人一天见面的时间却极少。 魏巧依很忙,高典虽然没有那么忙,可是也不会随时出门。 他现在是有客人的时候,就招呼客人,空闲的时候就琢磨厨艺上面的问题。 他很享受这种状态。 傍晚。 那个男生又来了,他匆匆走进店里,对高典说到:“老板,两份刀削面,打包!” 高典闻言,本能着想答应,忽然间又想起来一件事。 “打包……恐怕不行。”高典说到。 “为啥?”男生明显一怔,他不明白,为什么打包不行。 “主要是因为,我这儿没有一次性的餐具,打不了包。”高典说到。 男生闻言,站着想了会,随后说到:“老板,你先给我做着,我去买一次性的餐具。” 高典想了想说道:“好,那你尽快吧。” 男生一口答应下来,匆匆离去。 一次性餐具其实很好买的,这种东西并不罕见。 没过一会儿,男生买到餐具回来。 过了会,高典从厨房走出来,看到男生手里拿着的一次性餐具说到:“给我吧,我其实不太建议打包,因为闷的时间太久,味道就没有那么好了。” 男生摇头道:“没事的老板,您给我打包就行。” 高典闻言,也不再劝说什么,他拿着餐具去了后厨。 很快,两份打包好的刀削面递给男生,男生付了钱,提着面条离去。 高典摇了摇头,没有发表什么意见。 这个时候了,何老太还在没有来,高典觉得应该不会来了。 前面两天,都是上午半天来的,今天我到了傍晚都还没来,应该是不会来了。 想罢,高典也没有再去关注这些,专心营业。 晚上店里的生意不好不坏,有几个吃面的,也有来买包子的。 时间越来越迟,魏巧依来吃了碗面,今天她来的比较早,她主要是怕自己来迟了,又没有吃的。 昨天差点把她饿瘦。 吃完饭,魏巧依也没有过多的停留,和高典说了一声便离去。 店里也只剩下三个客人。 高典天色早就已经黑下来,路灯把人影拉的很长。 高典准备等店里三位顾客离开,他就关门打烊。 时间慢慢过去,客人吃完之后,便付钱离去。 很快,最后一个客人也离开了。 高典走到门口,准备关门了。 就在这时,外面过来两个人,何老太推着轮椅,轮椅上面坐着一个头发银白的老头,脸上带着淡淡的笑容。 何老太推着轮椅,走的很慢,却走的异常平稳。 她手紧紧抓住轮椅的把手。 高典一怔,这个时候何老太才来?还带了一个老头? 走到门口,何老太说到:“老板,你这里要打烊了吗?” 高典下意识的点头。 何老太说到:“老板,对不住,能否通融一下,迟一些再打烊?” 高典低头打量着坐在轮椅上的老头,他看到老头手腕上带着留置针,腿用毯子盖着,眼眶凹陷,颧骨突出。 “可以,你们进来吧。”高典让开身体说到。 “谢谢你,谢谢你!”何老太说着。 “老板,麻烦了。”坐在轮椅上的老头也说到。 高典摇头道:“不客气,开门做生意嘛,有顾客来,对我而言也是好事。” 两位老人没有说什么,他们活了这么多年,如何看不出来。 厨房里还剩了一些汤底,做能够做出三碗刀削面。 这也是何老太运气好,若是汤底没有了,那他有心他没有力。 毕竟熬汤需要的时间可不短。 面团也还剩了一些,做两份刀削面绰绰有余。 高典在厨房里做着刀削面,外面何老太坐在老头对面。 两人的手紧紧握在一起,老头说到:“辛苦你了,这个时候还能找到一家刀削面。” 何老太摇头道:“不碍事。” 老头忽然笑道:“这也怪我,都这个时候了,还想吃刀削面。” “我也想吃,你快些好起来吧,我想念你做的刀削面了。”何老太说到。 “我……” 老头没有说下去,他盯着何老太,目光深邃。 何老太紧紧握住老头的手,仿佛丢开就会消失不见一般。 老头也紧紧握住何老太的手,两人谁也没有说话,就这样紧紧握住对方。 不一会,一股香味从厨房里飘出来,坐在轮椅上的老头嗅了嗅鼻子,说到:“这个老板很有水平,单单闻着这味道,就仿佛让我回到了当年。” 何老太点头,她不懂这些,她只知道,眼前的人做刀削面很厉害,他说这个老板很有水平,那肯定就很有水平。 “这味道很香啊,现在的年轻人真厉害。”老头说到。 “嗯。”何老太轻声应了句。 老头没再说话,他细细嗅着这味道,目光中流露出回忆的神色。 何老太的目光一直都在他身上,一刻也未曾离开过。 高典做好刀削面后,端着两个碗走了出来。 “两碗刀削面,请慢用。”高典说到。 “谢谢。”何老太轻声说了句。 高典摇了摇头,走到一旁坐下。 老头看着这两碗刀削面,点评道:“面条似柳叶,每一根恰好六寸。这份刀工,很难得。” 高典在一旁,听到这番话,不仅扬了扬眉头,这个老头是个行家啊,这么懂? “快吃吧,我们尝尝这位老板的手艺。”老头轻声说到。 “好,你慢点吃,小心烫。”何老太轻声叮嘱道。 “我知道。”老头笑着应了下来。 高典看着,只觉两人很是恩爱。 今天高典做的,是复合型的汤底,也是他拿到的沈盛生菜谱中最复杂的汤底。 说实话,这个汤底他如今也还没有完全掌握,当初比赛时他做出来是取了巧,如今做出来却并非取巧。 他已经初步掌握,但是距离完全掌握,还差的很远。 这个汤底的难度很高,即便是同一种食材,换一个产地,都会有影响,必须要进行调整。 而调整是牵一发而动全身。 这么短的时间,能够初步掌握,也是高典天赋异禀了。 老头夹起一根面条放进嘴里。 章节目录 第274章 不准做 老头顿时愣住,这面条的滋味......他太熟悉了,这是曾几何时几度出现在他梦里的味道。 “你尝尝......你尝尝......”老头颤抖着声音说到。 何老太闻言,尝了一口,说到:“确实很好吃。” 老头摇头,他说的不是这个。 “你再尝尝。”老头说到。 何老太闻言有些奇怪,这刀削面莫非有什么问题吗?为何一直要让她尝,明明她都已经尝过,确实挺好吃的。 “这刀削面有什么问题吗?”何老太问到。 一旁高典闻言,不禁眉头轻挑,这是再说他做的刀削面有问题? 不可能啊,他做的刀削面用的都是高品质的食材,而且都是新鲜没有过期的,怎么可能会有问题? 老头摇头道:“没有问题,怎么可能会有问题!”老头语气有些激动。 高典松了口气,他就说嘛,他做的刀削面肯定没有问题,这老头说话真是吓人。 何老太确有些奇怪,没有问题,那为何会一再让自己品尝? 这是老头说到:“你不记得当初师父做的刀削面?” 何老太摇头,她早就不记得啦。 “这刀削面和师父做出来的一模一样。”老头说到。 高典闻言,心里顿时有了一些猜测。 不过他并没有主动说起什么。 这时,老头看着高典问:“小伙子,这刀削面是你做的吗?” 高典闻言,心里忍不住吐槽,这里难道还有其他人?不是自己做的,难不成是面条自己把自己做出来了啊? 不过吐槽归吐槽,高典还是点头承认。 看到高典承认,老头的表情微微有些激动,他有些浑浊的眼睛,紧紧盯着高典,不停打量着。 高典被他看的有些不自在。 “好,好孩子,好孩子。”老头一脸欣慰。 高典心里虽然有些猜测,却还是一脸莫名其妙的表情,这老头怎么突然夸自己? 他心里很不自在,夸他,他能够接受,可是这些莫名的夸他,就让他感觉奇怪。 这就好像你走在路上,一个陌生人突然夸你很帅,虽然是事实,但是也会很莫名, “咳,这位老先生,您到底想说什么?”高典苦笑着问到。 他看着高典,语气颤动而缓慢的说到:“我姓白,其实……你应该叫我一声师伯。” 高典:??? 啥?接待客人还接待出一个师伯了? 再说,他也没有师父啊。 “咳咳!”高典用力咳嗽两声,“白老先生,您是不是认错了人?我应该不是您师侄。” 白老头说到:“你做的这刀削面,就是我师父创造的。刀削面会的人数不胜数,可是这种汤底,这个味道,是我师父的独门秘方,旁人是做不出来的。” 高典心道果然。 随即他又说到:“可是这也不能说我是您师侄吧?” 白老头说到:“你不想承认我能够理解,毕竟我只是突然冒出来的,不过我是你师伯的事,确实无法反驳的。这秘方只有我师父这一脉的人会,而我师父早在二十多年前就去世了,你断然不可能是他徒弟,只能是徒孙。 也不知你师父是何时被收为徒弟的,但……大概也是在我之后,所以你叫我一声师伯,的确是应该的。” 高典有些无语,虽然他已经有所猜测,可是您一出来就认师侄,这事未免太过草率,都不问清楚的吗? 高典准备解释,不然这个误会可就大了去。 严格说起来,高典叫沈盛生一声老师是完全没有问题的,虽然沈盛生已经去世多年。 不过高典的刀削面,确实是学自沈盛生,从他的菜谱里面学的。 老一辈对于一些传统很是看重,特别是辈分,那更是看重至极,乱了什么也不能乱了辈分。 像高典老家,一个四五岁的小孩辈分比你大,即便是你已经四五十岁,该叫长辈的还是得叫长辈。 所以,高典叫白老头一声师兄还行,可真要叫一声师伯,那就不行了。 这是辈分的问题。 “咳,白老先生,你有所误会,我并未有师父,这刀削面我学自沈先生所着菜谱。”高典说到。 白老头闻言,顿时紧皱眉头,他意识到,这事情似乎和他想的有所不同。 “你能否和我说说,你是怎么学到这刀削面的?”白老头问到。 高典点了点头,也没什么好隐瞒的,随即就把冷老头的事和白老头说了说,包括冷老头是怎么把菜谱教到他手上的。 高典之所以要说的那么细致,就是为了消除误会,免得白老头非要他叫他师伯。 白老头听完冷老头的故事之后,长叹道:“唉~我是不知的,若是早知,定要去见上一面。这位冷先生我虽素未蒙面,可他坚守承诺三十年,早知我师父已经去世,却依旧为他守着店铺,可敬!可叹!” 高典在一旁点头,冷老头这种为了一些承诺,守了三十年的人,他也是佩服得紧。 可惜,世事无常。 “这么说来,你确实不能叫我师伯。”白老头说到。 高典松了口气,忽然听到白老头又说到:“你应该叫我一声师兄。” 高典:………… 叫一声师兄,高典倒是没什么心理压力,沈盛生算起来,也算是他半个师父。 高典正准备喊一声师兄时,忽然白老头又道:“等等!暂时还不能叫,我且问你,刚刚你说你并未有师父的话,可是真的?” 高典说到:“自然是真的,我有老师,但并没有师父。” 师父和老师的意义不同,高典确实是没有师父的,他老师只是教导他,却并未收下他。 白老头眼睛忽然变得炯炯有神,他看着高典说到:“太好了,既然如此,那今天我便代师收徒,我代师父收你当徒弟,如何?” 高典闻言,心里一惊,这事……他并不愿意。 他叹了口气说到:“白老先生的好意我引领了,不过我虽然名义上没有师父,可是心里却是有师父的。” 白老头闻言,顿时不满道:“你没有心里有师父,和你拜我师父为师父有什么关系?” 高典说到:“我老师教了我很多,虽然未曾收我为徒,可是我也不能拜他人为师。” 老师可以多认,可是师父却只有一个。 白老头闻言,脸色顿时沉下来。 他神色不悦,看着高典说到:“你不愿意拜师,那你以后就不要再做刀削面了!” 高典听到这话,心里顿时产生巨大的的不悦,他在想,凭什么啊! 我辛辛苦苦学来,你说以后不让我做就不让我做了? 这一刻,高典对白老头的一点好感也无。 “我愿意做什么就做什么,还轮不到旁人来管。”高典冷着脸,语气淡漠的说到。 “你学自我师父的刀削面,却又不肯拜我师父为师,你有什么资格用着刀削面赚钱?”白老头质问。 高典一阵头疼,这种事……是他没有想到的。 之前得到菜谱,高典虽然没有经过沈盛生本人的答应,可是这菜谱也不是偷不是抢来的。 当然,沈盛生也没办法答应,不然高典还真不敢学。 话又说回来,高典学自这本菜谱时,根本没有想到会冒出这么个麻烦。 毕竟沈盛生已经去世多年,再怎么也管不到自己吧? 谁曾想,他还有一个徒弟,而他这徒弟还异常的较真。 高典想了想说道:“这菜谱是沈先生传给冷老头的,然后冷老头转赠与我。这是我正当得来的菜谱,为何我不能使用?” 白老头说到:“这是我师父毕生心血!只有我们这一脉才能学习,你不拜师就想用来赚钱,我绝对不同意!” 高典很是头疼,这老头看起来很固执啊,话里话外就是,不拜师就不能用。 “若是我非要用呢?”高典问到。 白老头冷笑一声,“那你就试试,我时日无多,大不了每天在你门口来闹。” 高典深吸口气,这高典还真的没有办法,白老头若是每天来闹,不仅影响生意,万一他哪天坚持不住,死在店里,那他就直接关门好了。 被一个老头如此威胁,高典偏偏还没有什么好的办法。 人家都说了,反正他时日无多,高典怎么着都是吃亏的。 白老头紧紧盯着高典,用眼神逼迫着他。 高典寸步不让,虽然白老头出言威胁,但是高典也不会就范的! 他不喜欢被逼迫! 忽然,白老头咳嗽起来,何老太连忙起身,来到他背后为他拍背。 过了一阵,白老头停止咳嗽,抬头看着高典,再次问道:“你当真不拜师?” “不!”高典回答的干脆。 喊沈盛生一声老师可以,但是拜师……他就不能答应了。 白老头猛然把筷子排在桌上,发出一声响亮的声音。 他阴沉着脸说到:“我们走!” 说完,他双手转动着轮椅,朝着外面走去! 何老太立马站起身来,歉意的看向高典,对着白老头说了句:“你先出去等我,我付了钱就来。” 白老头没有说话,转动着轮椅出门。 高典心里有些生气,这个白老头真是让人一点好感也没有。 何老太从衣服兜里拿出一张叠好的手绢,慢慢打开手绢,里面是钱,一块、五块、十块的放在一起。 何老太付了两碗面钱,对高典说到:“老板,对不起!我家老头子脾气有些暴躁,你别怪他,至于他说的话,你别当回事,我不会让他来影响老板你做生意的。” 说完,何老太再次赔了不是,随后追出门去。 高典此刻的心情有些复杂,他对白老头没有好感,可是何老太临走前的一番话,却又让他对这位老奶奶充满好感。 他叹了口气,谁知道今天还出这档子事,让他的心情瞬间没有了。 看着桌子上几乎没怎么动的两碗面条,只能拿去倒了。 毕竟是吃过的,除了倒掉也没有别的办法。 浪费食物,是每个厨师都不愿意见到的。 关上门,高典走到后厨,还有一些碗没有洗,他默默洗着碗,这里还在想着那个白老头。 终究还是气不过。 也不知道这么个老头,是怎么娶到一个知书达礼的老婆的。 洗完碗,高典整理了一下心情,开始尝试饺子白玉翡翠饺子。 昨天有了一次成功做出来的经历,今天高典制作,就要顺利一些。 他找到其中的一些诀窍,慢慢的知道该怎么把皮给擀出来。 练习到后面,高典十次能够成功八次,进步巨大! 这也是因为高典基础深厚,加上他如今的水平已经达到一级面点师的程度,学习起来就比较快。 当然,做出来只是最基本的。 还没有做到合格的程度。 食材比例配方上有,可是食材的的选择、处理,烹饪的火候、时间,制作的各处细节。 都需要高典多去练习和调整,才能越做越好吃。 基本上能够做出来之后,时间已经很晚了。 高典知道不能再继续练习下去,他收拾着厨房。 每次高典一专心练习就会忘记时间。 接下来的目标就是,把白玉翡翠饺子做到合格的程度。 高典也深刻的感觉到,练习这道菜真的是费钱! 食材太贵了,不同于包子馒头这些,食材廉价,再怎么练习也不觉得心疼。 高典叹口气,“还是得要钱啊!” 这越发坚定他赚钱的决心,以后厨艺想要继续提升,没有金钱的支持是肯定不行的。 万一以后他学习成本更高的面点,没有钱的话,他根本学不会。 他把厨房收拾的很干净,这已经是他的习惯了。 把各种设备给关掉,临走前高典又仔细检查一番,排除安全隐患。 说实话,想厨房里的安全还是很重要的,毕竟若是粗心大意,很容易出现问题。 所以高典宁可多花一些时间来检查,也要把安全隐患给排除掉。 等他一切都放心之后,才锁好店门,在路边扫了一辆共享单车,骑着回小区。 其实路程不是很远,一般来说高典都是走路,不会骑车。 可是今天时间有点完,再不回去,进小区就得要给钱了。 匆匆回到家,高典洗漱一番便睡去。 章节目录 第275章 商业头脑 对于姚小兵来说,多带一人份的早饭并没有什么。 反正他都是骑车去,多一人的早饭也不重。 今天典心铺卖的是馒头,没有包子了。 他便买的馒头,其实在吃过典心铺的包子和馒头之后,姚小兵对于典心铺的其它面点也充满兴趣。 他想尝尝看,可惜他每天都是掐着时间起来,卖早点的时间有限,只能卖一些包子馒头等做好的。 像饺子、面条这些,他没有时间吃。 美食当前,姚小兵却没有丝毫办法,他实在没法放弃那多睡的十分钟。 买好三人份的馒头,姚小兵匆匆骑车离去。 来到学校,死党早已经期待着,他原本很喜欢吃面包,可是现在他只想吃姚小兵带的早点。 至于面包?什么面包?他吃过吗? 一点都不喜欢好吧! 与他一起期待的,还有一个学习委员。 姚小兵一走进来,两人仿佛看到了天使。 还没等姚小兵说话,两人就把他手里的馒头抢了过去。 “咦!今天居然是馒头!” “啊?是馒头啊。” 两个声音,分别来自死党和学习委员。 姚小兵死党一开始想吃的就是馒头,可惜昨天带来的是包子,今天终于吃到馒头,算是如愿以偿。 而学习委员想吃的包子,今天却是馒头,这让他有些失望。 不过带都已经带来了,他也只好吃。 死党已经迫不及待,大大的咬了一口馒头,顿时馒头的味道将他征服。 “唔~太好吃了!” 姚小兵捂着脸,他想远离这家伙,这都是什么羞耻的声音! 好吃就好吃,用这种声音说啥? 学习委员见状,对手里的馒头默默期待起来,他咬了一口,很快他也发出一声:“真是美妙的味道啊~” 姚小兵撇过头,这两二货,他不认识他们! 吃肯定是好吃的,姚小兵早就知道馒头的味道。 两人略有着夸张的语气,吸引来不少同学的目光。 “馒头有什么好吃的?你们这也太夸张了吧?”一人说到。 “这你就不懂了,你没吃过之前,是不知道有多么好吃的。”姚小兵死党说到。 “馒头而已,怎么可能没有吃过!反正我不信能有多好吃,除非你给我尝尝。” “滚蛋!你丫就是想骗我的吃。”死党怒骂道。 一阵笑闹之后,让姚小兵带早饭的人,又多了两个。 五个人的早饭……他带是可以带,只不过不太方便了。 不过大家都是同学,姚小兵也不好说啥。 只能答应下来。 这两个人,都是被夸张的表演给引起的好奇心,虽然大多数人是不相信的,可是他们两人却很好奇。 这大概就是广告的作用之一,不用都信,只要有少数人信就行了。 姚小兵对两个人解释一番,说清楚他带是没有问题,只不过明天人家卖的是什么,他就不清楚了。 同时,姚小兵也把典心铺的规矩和两人解释了一番。 两人听完之后,欣然同意,表示无论什么他们都可以。 姚小兵点了点头,答应下来。 ………… 今天的生意越发的好,高典感觉今天或许能够保本,算上房租水电,食材成本这些,或许刚刚够。 当然,这还是亏的,要知道他的人工还没有算进去呢。 相当于他忙活一天,全给别人打工了。 高典这边的生意慢慢好转,这让周边的三位同为面点铺的商家心里一沉。 他们没有什么特色,卖的都是常见的普通面点,像什么包子、馒头、饺子、面条之类的。 面点很多,可是大家重合的产品也多,这就导致了竞争激烈的程度。 不仅仅是面食铺,就是普通饭店之间,互相也是有竞争的。 市场就那么大,顾客大多一天只吃三顿,其中在家吃的还不少,这家饭店生意好了,其它饭店生意就会变差。 当然,高典并不在意这些,做生意嘛,全凭本事。 可是有的人不这么想。 高典现在的生意还不至于引起嫉妒,可是高典的声音是越来越好,这就让大家产生一丝忌惮了。 若是好的程度早早停止,那么他们便不会有其他的想法,静静看着高典关门就是。 可若是好的趋势迟迟不停,生意变得火爆的话,那么……到时候恐怕就不是静静看着的事了。 作为高典的前辈,早大半年在这里开店的魏巧依,却并没有受到什么嫉妒。 主要是,魏巧依的生意看起来并不是那么好,也就在正常水平,可是她这里的东西很贵。 简单来说,她的顾客定位和其它人不一样。 在你们哪儿吃东西的,一般不会在她这里消费;同样在她这里消费的,一般不会去他们那里吃东西。 高典和大众的定位差不多,所以才会招受到那么多的目光。 对于这些,高典有感觉,但是他并不在意。 尔虞我诈,勾心斗角的事,他也不是没有经历过。 他心里有所防范,但不会主动去找茬。 他现在更在意的,是关于白玉翡翠饺子的制作问题。 昨天练习到做出来的程度,他现在思考的就是如何做好了。 按照制作水平的分类,有不合格、合格、良好、优秀和无可挑剔五种。 高典的白玉翡翠饺子现在就处于不合格的层次。 想做到合格,很多步骤就必须仔细推敲,做到更好。 高典一有空就在思索着,他比其他人有优势的地方在于,他可以借用外挂来找出不足之处。 他需要做的,就是补足这些不足之处。 白玉翡翠饺子食材太多,步骤也相对复杂,所以进步起来比较慢。 这个慢是相对高典以前学习的面点而言。 要是让魏巧依知道他才过了两天,就能够做出来,怕是又会掀起一阵震惊。 琢磨厨艺是一件很辛苦,却也很快乐的事情,特别是在解决一个问题之后,那种满足感就像是做出了一道思索一天的数学题一般。 时间就这样慢慢过去,一天又结束。 再次见到姚小兵,高典都已经能够记住了。 这是第四天来买早饭,在有限的客人里面,高典怎么可能记不住。 虽然不知道叫什么,不过面貌是记住了的。 姚小兵问到:“老板,今天的包子我要五人份的。” 高典惊讶道:“这么多你能吃完?” 姚小兵说到:“我给别人带的。” 高典闻言,也不再多言,给姚小兵夹了五人份的包子。姚小兵付了钱离开,五人份的包子,不好放在怀里的。 为了今天带这个,他特意穿了一件大一点的衣服。 高典看着姚小兵匆匆远去的背影,心里琢磨着,要不找个时间再多加一些适合当早点的面点? 现在他手里,就只有包子和馒头这两种面点适合当早点,其实饺子、面条这些也可以,只不过大多数人早上没时间吃这些。 适合当早点的面点有很多,每个地方都有自己特色的早餐面点。 但是适合全国通用的,大概就是包子、馒头、油条、花卷这些。 其实高典倒不必去学习其它类型的面点,就单单包子馒头这两类,就足够他学习的。 很快高典下定决心。 等把白玉翡翠饺子真正掌握,再去学两种包子或者馒头的做法。 当前,高典还是决定把精力放在白玉翡翠饺子上面,其他的可以再缓一缓,也不着急的。 话分两头。 姚小兵骑着车,他胸膛发热,才出锅的包子,热量传递到胸膛上面,就像是有一团火在燃烧。 到了学校,姚小兵停好自行车,从怀里掏出包子,撒开腿就跑。 要到早自习时间,他必须赶快进入教室。 踏入教室后,铃声立马响了起来。 姚小兵松了口气,还好赶上了。 每天上学,都在和铃声赛跑,大多数时候都是赢,偶尔也有输的时候。 走到自己的位置上,姚小兵把早餐分了出去。 加上他自己,一共五个人同时在吃。 新加入的两人,一品尝到这包子,顿时发出享受的声音。 “哦~这什么神仙的味道,也太好吃了吧。” “我感觉舌头都要化了,嗯~” 两人的声音略有些夸张,也有些……骚气。 这是他们对于这包子味道美味的表达。 他们无法用具体言语形容是怎么个好吃法,可就是比他们平常吃的包子要好吃。 这是一种味觉的直观感受。 其实大多数人就是这样的,好吃与否都是味觉给的反馈,要是让他具体说出什么地方好吃,就有些说不出来了。 毕竟不是每个人都对美食有研究。 享受的声音让正在早读的不少人看过来,他们鼻子里味道了一股诱人的香味,这股香味时时刻刻都在诱惑这他们的舌头。 明明都已经吃过早饭,可是不知道为什么,看见五人在吃包子,他们居然也有点想吃。 在新加入的两人发出的享受声音后,有人忍不住问到:“真的有这么好吃吗?” “真的有这么好吃。”一人回答道。 那人咽了咽口水,看着姚小兵说到:“那个小兵啊,明天你也帮我带一份吧。” “啊?” 姚小兵闻言,顿时惊呼一声。 他暗暗叫苦,五份已经是他衣服的极限了,他并不想再多带。 别以为带早饭只是随手之劳,一两份确实是这样,可是多了之后就不是了。 姚小兵并不想答应。 这时,姚小兵后桌的女孩也说到:“姚小兵,你如果可以带的话,可不可以也帮我带一份?” 姚小兵浑身一震,这个女孩是他暗恋的对象,现在她开口,姚小兵很想答应。 可是他还有理智,他一旦答应下来,其他人也就不得不答应了。 一时间,姚小兵犹豫起来。 很快,又有几人央求姚小兵带早饭。 主要是五人吃的太香,他们也想尝尝。 忽然,姚小兵眼睛转了转,他有了一个好主意。 他手臂碰了碰死党,给他悄悄传了一张纸条,死党一看,顿时明白了。 他忽然开口道:“小兵啊,这几天让你带饭,还没有感谢你呢。” 姚小兵矜持的笑道:“都是同学,这样说就见外了啊。” “同学是同学,帮一次两次可以,多帮就不是同学情谊了。这样吧,我除了饭钱以外,再额外多给你一块钱跑腿费,你看怎么样?”死党大声说道。 “不是,这不合适!都是同学,要什么跑腿费?”姚小兵说到。 “这我合适!你从那么远带过来,叫个外卖还要给配送费,一单也要个两三块钱,我这才给一块钱,我还占便宜了呢!”死党说。 说着,死党不知道从哪儿掏出一块钱,硬塞给姚小兵,“拿着!不拿以后我都不好意思让你带饭了!” “你……这……唉~好吧,那我就收下了。”姚小兵一脸无奈的说到。 这时,学习委员听明白了,不过他觉得给一块钱跑腿费也挺对的,免费帮忙心里也不踏实。 “小兵,我也给你一块钱吧,你明天继续帮我带。”学习委员说到。 “不用!唉!真的不用。”姚小兵说。 “你就收下吧,你不收下,确实不好意思让你免费帮忙的。”学习委员笑道。 这下,新加入的两人对视一眼,也纷纷给了一块钱的跑腿费。 姚小兵眉开眼笑,对着周围的同学说到:“你们谁要吃,都给我说就行,明天我给你们一起带过来。” “我给你们说,这家店的包子馒头虽然比普通的贵一些,但是真的好吃,你们可以试一试,若是觉得不好吃,以后就不吃了。但是你们如果不试一试的话,可能会后悔。” 姚小兵说到。 之前他是不想带,现在主动帮别人带,不仅如此,还特意宣传一番。 大家一想,也对哈,反正试一试也不吃亏,万一不好吃以后就不吃了。 于是乎,还真有四五个人来找姚小兵帮忙带早饭,同时也给出一块钱的跑腿费。 姚小兵一一记下来,拍着胸脯保证一定带到。 姚小兵算了算,带一次早饭能赚几块钱,虽然不多,可是攒下来也不少。 他就一普通学生,除了父母给钱以外,也没有别的收入。 他还是挺开心的。 章节目录 第276章 粉丝 周太太名周浅语,她长的是很漂亮的。 能够成为富太太,周浅语的相貌自然不会差。 周浅语的家庭很一般,因为家庭一般,又是在家做富太太,没有出去工作,所以周浅语心里有些自卑。 嫁到豪门并没有想象中那么幸福。 这天晚上,他老公很晚才回家,周浅语已经洗漱好了。 正在敷着面膜,见到老公回来,不由上前说到:“老公,你回来了?快去洗澡吧。” 她老公温柔的说到:“你还没有睡啊?快去睡觉吧,熬夜对皮肤不好。” 周浅语甜甜一笑,她很庆幸的是,自己老公是爱自己的,这也是她虽然过得不是很舒心,却依然坚持下来的缘故。 “我等着你吧。”周浅语说。 她老公摸了摸她的头说到:“好,那我去洗漱。” 周浅语点点头,坐在外面等着。 很快她老公洗漱出来,对着周浅语说到:“走吧,我们去床上。” 周浅语羞涩一笑,轻轻点头。 半个小时过后,周浅语轻轻依靠在她老公的胸膛,脸色潮红还没有褪去,她老公点了一根烟,搂着周浅语慢慢抽起来。 他眉头微皱,眼神忧郁,似乎在想着什么。 周浅语敏锐察觉到自己老公的忧愁,毕竟是枕边人,怎么可能瞒得过她呢? 周浅语伸出雪白的手臂,轻轻攀上他的脖子,温声问到:“老公,怎么了,看你很不开心的样子?” 她;老公摇了摇头说:“没什么,就是一些工作上的事,你快睡吧。” 周浅语说:“说说嘛,虽然我不一定能够帮忙,可是你说出来心里也要好受一些。” 她老公沉默一会,说到:“其实也没有什么大事......” 周浅语听着,大概知道了是怎么回事。 说来也不复杂,就是她老公公司有一个客户,一个很重要的客户,一直搞不定,这才让他焦虑。 周浅语听完之后说到:“老公,你可以投其所好啊。” “这个我也知道。”她老公苦笑道:“可是想要投其所好并不容易。” 听到这话,周浅语却是有些好奇,“老公,他的爱好是什么?” 她老公说到:“说起他的爱好,其实也什么特殊的,这个客户爱吃,喜欢美食。” “那这个简单啊,请他去那些高端一点的饭店,不就搞定了吗?”周浅语有些奇怪,这有什么难的。 她老公说到:“真要是那么简单就好了,问题是他有一个毛病,不喜欢去那种高端的饭店,喜欢去那种苍蝇馆子寻找美食。你说要是去高端饭店,不都是美食嘛,偏偏喜欢去什么苍蝇馆子!” “我怎么知道哪儿的苍蝇馆子好吃?” 周浅语闻言,仔细思索着,忽然她说到:“老公,我倒是知道一家挺好吃的。” 她老公闻言,皱眉道:“你怎么去那种馆子吃饭啊?不干净的,吃了容易得病。” 周浅语说到:“那家不一样,那家很干净的。” “干净还能叫苍蝇馆子?” “苍蝇馆子并不是不干净,这就是你们的误解。再说了,难道你那客户就那么愿意在很脏的地方吃饭?”周浅语说。 “那应该不至于。”她老公摇头。 “那不就得了,干净的地方吃饭,心情都会愉悦许多。”周浅语说。 “你说的有道理,那你说的那家饭馆在哪儿?” 周浅语高兴的把地址说了出来,她觉得能够帮上自己老公的忙,她很开心。 “快睡吧。” “嗯。” ....................... 姚小兵特意拿了一个保温袋,大号的那种,差不多十个人的早饭,他衣服里面实在装不了。 高典刚刚开门不久,客人也没有多少,他现在做的面点倒是也没有不够卖的。 毕竟客人不是很多,真要是到不够卖的那天,那高典就得开心的大笑了。 他看到姚小兵拿着一个保温袋走过来,心里还有些奇怪,现在高中生都是自己带午饭了吗? 姚小兵走过来说到:“老板,我要十人份的早餐。” 高典闻言,惊讶道:“你要十人份的?你确定?” 姚小兵说到:“我帮同学带呢,他们吃过老板你做的包子馒头,都觉得好吃,要我给你带呢。” 高典闻言笑道:“那你同学也要你带的太多了吧,十人份可不少。” 姚小兵笑道:“没事,反正都是顺路嘛。” 高典闻言,也不再多说什么,很快就给他夹好了十人份的馒头。 今天的早点是馒头,而不是包子,虽然换来换去就这两种,可是高典也没有办法,他也没有其他的适合当早点的面点。 姚小兵提着保温袋高高兴兴的离开。 看着他的背影,高典觉得这是一个热心助人的孩子。 高典转头继续忙着自己的事。 ………… 时间来到中午,今天的三道面点是“馒头、百合酥、拉面”。 当初顾同舟教高典拉面时,只是教了拉面的技巧,但是拉面汤底的配方,并没有教。 相当于只是给高典打了一个基础,顾同舟讲的,基本上都是关于拉面的技巧。 不过高典却是有一份拉面的配方。 当初顾同舟的徒弟和高典起了冲突,为了安抚高典,顾同舟给了高典一张配方,那上面就是一种拉面的配方。 从面团的配比,以及汤底的配比都有。 不过那份汤底并不简单,高典一直未曾深入学习。因为没什么时间,从头开始琢磨,需要的时间可不短。 他如今的拉面,就是化用的刀削面的汤底。 经过他的微调之后,倒也可以使用。 面条的汤底,还是要合适的好。 忽的,高典看见三个人,两男一女,其中一个男子高大帅气,穿着一声整齐的西装,另一个穿着就要随意许多,身上穿的是休闲服。 穿西装的男子年轻,穿休闲服的男子到了中年。 女子明显是精心打扮过的,脸上的妆容,穿的衣服鞋子,身上戴的首饰,都能看出她的用心。 看起来确实精致漂亮。 高典觉得这个女子眼熟,似乎在什么地方见到过。 很快,他就想了起来,他确实见过女子,就在店里! 前两天,她和另外一个年长一些的女子来这店里吃过饭。 高典之所以记得,是因为两人给他的印象比较深刻。 他这里才开业几天,来店里的客人中,就只有她们两人穿着打扮和别人不同,所以高典才能记得。 在周浅语的引领下,她老公和客户走进店里。 “老板,今天有什么啊?”周浅语问到。 高典指了指小黑板,说到:“就是那些。” 周浅语闻言,抬头看去。 ………… 林鸿坚喜欢美食,不过他不太喜欢去高端的饭店吃,不是说不好吃,而是……他吃的太多,没有什么惊喜感。 反而路边的苍蝇馆子深得林鸿坚的喜爱,这些苍蝇馆子其貌不扬,看起来卫生很差,可是味道却意外的不错。 踩雷的也有,但是更多的是惊喜。 今天他的一个客户,说要带他去吃一家宝藏饭店。 林鸿坚本想着拒绝,他不太喜欢高端饭店。 后来在客户一再保证下,林鸿坚才知道,不是去高端饭店。 据说是一家路边馆子。 林鸿坚倒是有些好奇,很爽快的就答应下来。 为了来吃饭,他特意穿了一身宽松的休闲服。 他对吃饭有着自己独特的理解,他觉得吃饭是一件享受的事,若是穿着很正式,夹菜都束手束脚的,那吃饭就没了乐趣。 他喜欢在吃饭的时候穿上一件休闲服,安安静静的享受美味。 随着两人的车,果然不是去的高端饭店,这个地方……林鸿坚没有来过。 有些隐藏的美味,只有当地人才知道,并且也不是所有当地人都知道。 饭店叫典心铺,很奇怪的名字。 看样子像是新装修的,林鸿坚心里有些失望。 一般新装修的店铺,味道都挺一般的。 但是他的客户与他的妻子却对这家店铺很有信心,林鸿坚也不好驳他们的好意。 反正来都来了,还是吃过再走吧。 林鸿坚就这样想着,走进了店里。 店里给他的第一个印象就是干净,是的干净。 林鸿坚去过很多家苍蝇馆子,说实话对于脏已经习惯了, 其实不是那些苍蝇馆子不打扫卫生,而是有些污垢年限太久,即便打扫了看起来也很脏。 但是这家店却非常干净。 顿时,林鸿坚心情好了不少。 有干净的地方,谁还愿意待脏的地方呢? 他喜欢苍蝇馆子,是喜欢做出来的美食,可不是喜欢苍蝇馆子的环境。 有时候,鱼和熊掌不可兼得,他为了美味,只能选择忍受环境。 不管这家店铺的菜味道如何,就冲这个环境,林鸿坚就得称赞两句。 随着客户的妻子询问,林鸿坚陷入了沉默。 这家店一天只卖三种面点? 虽然没人和他明说,可是从两人的对话中,他是可以提炼出这个信息的。 林鸿坚看着高典,忽然觉得眼前的人有些眼熟,他在什么地方见过。 再看小黑板,上面赫然写着百合酥,顿时林鸿坚想起来了。 眼前这人是高典! 那个获得国际比赛亚军的少年! 这是他开的店? 林鸿坚心里一阵欣喜。 高典比赛的时候,他也看过,当然他不是谁的粉丝,他都这个年纪,也不再追星什么的。 高典在比赛中做出来的面点,曾经让他垂涎三尺,可惜未能品尝。 林鸿坚没有第一时间认出来高典,主要是因为高典比赛之后,就仿佛消失了一般,没再出现过。 网络是健忘的,高典不露面维持热度,大家很快就将他忘记。 林鸿坚也不例外。 此刻认出来高典,林鸿坚走上前去道:“太好了高典!没想到居然在这里遇见你。” 周浅语和她老公都已经愣住。 周浅语老公更是疑惑,他的这位客户,怎么好像和这家店的老板认识? 高典也有些懵,他不认识眼前这人啊。 “不好意思,你是?”高典有些疑惑。 林鸿坚笑道:“你不认识我很正常,我是你的粉丝,很喜欢你做的面点,没想到今天终于能够吃上了。” 他故意这么说,就是为了拉进关系。至于是不是真的粉丝,高典也分辨不出来。 高典恍然,原来是粉丝啊。 说来也是,他在网上可是有粉丝的,虽然这些粉丝他一个也不认识。 “你好你好!想吃点什么?”高典问到。 周浅语夫妇站在一旁,心里满是疑问。 林鸿坚看了看小黑板,说到:“那肯定得是百合酥啊!可惜没有刀削面。” 高典现在相信,这真的是自己的粉丝了。 “刀削面的话,今天没有,不过明天应该是有的,如果你想吃,可以明天再来。”高典笑着说到。 他不在意透露这个消息,本来刀削面他就安排在了明天。 林鸿坚闻言,说到:“那好!明天我一定过来!” 高典应了声,问到:“百合酥对吧?要几个?” 林鸿坚看向周浅语夫妇,问到:“你们要吃百合酥吗?” 说完,林鸿坚顿了顿又说:“这个百合酥可是很好吃的,我个人建议是一定要吃。” 周浅语夫妇对视一眼,最后周浅语丈夫说到:“那我们也一人来一个吧,林总,您看看还有想吃的没有。” 林鸿坚笑道:“那我就再要一碗拉面吧,高先生做的面条可是很有名的,可以并不是刀削面。” 周浅语丈夫闻言,有些疑惑,眼前这个年轻人很有名吗?为什么自己没有听说过? 周浅语倒是认同林鸿坚说的话,倒不是有名,而是做的面条很好吃,她就来吃过油泼面,真的挺好吃的。 “那老板,麻烦要三份百合酥三份拉面。”周浅语丈夫说到。 “好的,百合酥的话可能要等等,拉面很快上来。”高典说到。 林鸿坚笑道:“没关系,我们可以等,高先生慢慢做就是。” 高典笑了笑,转身走进厨房。 百合酥他之前挂出来过,和今天一样,点的人很少。 因为大家心里不知道百合酥是个什么东西,也没有图片,价格还挺贵。 拉面是之前就拉好了的,只需要煮一下,再调个味就行。 很快,三碗拉面做好,高典把拉面端出去。 章节目录 第277章 吃饭是一件幸福的事 拉面上桌,林鸿坚期待已久。 周浅语也有些期待,而她丈夫就没什么感觉了。 在没有真正吃到之前,别人说的始终这是别人说的,做不得数。 林鸿坚夹起一筷子面条,吹了吹便放进嘴里。 拉面的口感是独特的,通过拉扯后的面条,更加的劲道Q弹,吃到嘴里,有种弹牙般的感觉。 汤底也是极好吃的,用猪骨小火慢熬出来的汤底,每一口都带着浓郁的猪骨香。 辣椒油不多,确实点睛之笔。 微辣的口感,更加刺激味蕾,让人吃一口便停不下来。 一碗拉面,林鸿坚连汤带面,很快就吃了一半。 周浅语也沉醉在面条的美味当中,真的很好吃,每一口都是享受。 周浅语丈夫本来是不太感兴趣的,可是见两人吃的那么香,他也有些好奇。 只是一口,他便明白为什两人吃的如此开心,这个味道真的很好。 他不是一个很爱美食的人,但是由于应酬需要,他其实吃过很多高档餐厅,品尝过不少的美食。 而眼前的拉面,给他的感觉是不输给那种高端饭店的味道。 热腾腾的面条,吃得人直冒汗,林鸿坚抬起头,拿起纸巾擦了擦汗水,随后又是大口大口的吃着。 他没有顾忌形象,放开了享受美味。 周浅语就不行了,她吃的很矜持。 她的丈夫,也有些放不开。 这属于是吃饭习惯,他之前一般都在高端饭店里应酬,大家喝酒谈事是主要,吃饭倒是次要了。 而且,在那种高端一些的饭店,吃东西的时候,必须要注意形象。 夫妇两人都很矜持。 林鸿坚是最先吃完的,吃完之后,他长长舒了口气,满脸享受。 随后,他看见周文胜吃的很矜持,完全放不开。 周文胜是周浅语的丈夫,两人虽是同姓,但并没有血缘关系。 华国的姓很多,但是人更多,同姓之人结婚,也是很常见的事情。 “周总,你吃的那么矜持做什么?”林鸿坚笑道。 至于周浅语吃的矜持,林鸿坚倒是没有说什么,女孩子矜持一些也没什么。 周文胜一怔,抬头看着林鸿坚,“林总你这话是什么意思?我吃的很矜持吗?” “哈哈哈,这是自然!”林鸿坚笑道,顿了一下,他又说:“周总可知为何我喜欢来这种小饭店吃东西?” 周文胜说到:“林总喜欢这种市井美食?” “这个原因是有的,还有一个原因,就是在这种饭店吃饭,更加自在。”林鸿坚笑着说。 “自在?”周文胜有些不解,难道在其它地方吃饭,就不自在吗? 林鸿坚说到:“吃饭本就应该是轻松的,是享受的事。既然是轻松享受的事,就不要一直端着,要把身体放松,把心态放宽。” 周文胜没有说话,只是目露思索之色。 林鸿坚继续说道:“周总一直把自己端着,无法放松下来,这样是享受不到真正的美味的。不妨试试,不用太在意形象,放松的吃。” 周文胜闻言,试了试林鸿坚所谓的放松,就是放下一些不必要的矜持。 很快,周文胜慢慢放下端着的姿态,端着碗夹起一大筷子来吃。 顿时,这面条的味道更加美好。 其实并不算面条的味道更好了,只是周文胜心态更加放松,更能感受到美味。 “如何?”林鸿坚笑着询问。 “挺不错的感觉。”周文胜点头说到。 “是吧,我给你说,应酬是应酬,吃饭是吃饭。有些高端的饭店,规矩太多,不如小饭店来的自在。”林鸿坚笑着说到。 周文胜点点头,随后继续大口大口的吃着,他现在感觉,这才是在吃饭。 吃饭本来就是一件让人幸福的事,可是周文胜已经许久没有感受到这股幸福了。 周浅语看见自己丈夫吃的很香,她也想不顾形象的吃,可是不能,她是女孩子,丢了什么都不能丢了形象。 周文胜很快吃完,喝下碗底最后一口汤事,由衷的幸福油然而生,他闭上眼睛享受着片刻的美好。 林鸿坚见状,欣慰的笑了笑。 很快,周文胜睁眼眼睛,对林鸿坚说到:“林总说的很对,吃饭就应该这样吃。” 林鸿坚笑道:“周总下次不妨穿一身自在的衣服出来吃,那样能够更加享受一些。” 周文胜点了点头,把这话记在了心里。 周浅语小口小口吃着。 而周文胜和林鸿坚正聊着天,聊的不是合同,而是一些轻松平常的话题。 百合酥还没有上来,不过三人都有些期待,拉面这么好吃,百合酥也一定不差。 不多时,百合酥终于做好了,高典放在盘子里端上来。 周浅语看到百合酥的那一刻,少女心都化了,这也太好看了吧! 洁白的花瓣,中间点缀着红色,如同花蕊一般。 若是不仔细看,还真以为是一朵真花呢。 “不行不行!我要拍照!”周浅语说到。 林鸿坚和周文胜都没有阻止,他们两个大男人也觉得很好看,就不像面点,而像是艺术品。 周文胜和周浅语差不多,心里也是充满惊讶。 林鸿坚之前就知道,但是没有太过惊讶,不过真正看到,还是有些惊叹的。 确实很漂亮。 高典做的百合酥,比别人做的更加细致,因为他有外挂的缘故,比别人更容易发现不足之处。 所以,他做的百合酥别旁人做的更好看,也更加好吃。 周浅语在疯狂拍照,她准备发朋友圈的,这百合酥太漂亮了,本来她今天就是一个带路的,想着矜持再矜持。 可是现在,她有些忍不住。 “没想到不起眼的一家饭店,居然有如此多的惊喜。”周文胜有些感慨道。 林鸿坚听到这句话,不由笑了起来。 “不起眼?周总你这就有些孤陋寡闻了。”林鸿坚笑道。 周文胜看过去,问到:“林总这话怎么说?” “想必周总并不了解这家店的老板,现在是不起眼,可是我相信过不久之后,必然能够远近闻名。”林鸿坚说。 “哦?刚才我就想问,林总和这家店的老板认识?”周文胜问到。 “认识说不上,倒不如说我认识别人,而别人不认识我。”林鸿坚笑着说。 “这老板是什么来头?”周文胜有些惊讶的询问。 “这样说吧,这位老板是国际性厨艺比赛的银牌得主。”林鸿坚说到。 周文胜惊讶道:“原来如此!怪不得!” 随即,周文胜又有些奇怪,“这位老板如此了得,为何他开的这家店……生意看起来并不是很好呢?” 林鸿坚说到:“这个我就不知道了,或许是和没有宣传有关。今天若不是机缘巧合,我都不知道这位还开了家店。” 周文胜闻言,若有所思的点头, 林鸿坚又道:“其实他前段时间在网上很火,若是开店的消息宣传出去,生意绝对比现在火爆十倍。只是这位似乎不太喜欢抛头露面,当初比赛之后,直接失去消息。 据我所知,本来有很多网红公司想要包装他,结果人都找不到,都急疯了。” 周文胜闻言,不由笑道:“这位老板如此有个性?” “所以,他悄悄开店,倒也不是什么不能理解的事。”林鸿坚说。 “也对,大概有本事的人,都有些……怪癖。”周文胜说。 林鸿坚顿时笑了起来。 聊天过后,两人开始品尝百合酥。 酥脆的口感,香甜丰富的滋味,顿时将两人都给征服了。 百合酥比拉面的味道,可好了太多。 即便周文胜不是美食家,可是依旧能够品出这明显的差距。 “真想再吃一个。”林鸿坚叹气道。 周文胜笑道:“林总想吃就吃啊。” 林鸿坚摇头道:“不行,美味不能吃绝。不能因为觉得好吃,就疯狂的吃,那样吃腻之后,就少了一道美味。我现在没有吃够,下次依旧还想吃。” 周文胜笑道:“那下次林总过来,我再请林总吃。” 林鸿坚笑着点头。 周浅语一个人默默的p图,女生必须要漂亮,即便是p的。 等把图修好,已经过去许久,周浅语拿起百合酥吃。 “哇!这味道……好好吃!”周浅语惊呼道。 林鸿坚和周文胜微笑的看着她,两人都能理解。 周浅语吃完之后,还想继续吃,不过她已经吃不下了,有些可惜。 早知道就不应该吃面的。 周浅语悄悄摸着肚子想到。 三人吃完饭,已然过去许久了,主要是等百合酥的时间比较久。 周文胜去付了钱,三人吃的钱,还比不上他在高端饭店一个人吃的。 而且味道想比高端饭店也不差,甚至周文胜觉得比高端饭店的许多菜味道更好。 这真是一家宝藏店铺。 三人走出去,林鸿坚和两人告别,自己打车回去了。 “今天吃的好满足!”周浅语低声说道。 “是啊,这还多亏你的推荐。”周文胜笑道。 周浅语眯着眼睛笑了起来。 这个时候,周浅语忽然惊叫一声:“糟了!” 周文胜疑惑的看着周浅语,问到:“怎么了?” 周浅语懊恼道:“忘了谈合同的事,光顾着吃饭去了。” 周文胜还以为是什么事呢,原来只是这个啊。 “没事,而且今天我也不想谈合同。”周文胜笑着说到。 “可是今天你请他过来,就是为了谈合同的啊,为什么现在又不谈了?”周浅语问。 周文胜想起自己刚刚吃饭的时候,那种幸福感…… “单纯的吃个饭,不去谈工作,也是一个不错的选择吧。”周文胜笑着说到。 周浅语闻言,若有所思, 忽然,周文胜的手机振动起来,他拿出来一看,是林鸿坚发的消息。 看完之后,周文胜开心的笑了起来。 周浅语歪着头问:“你笑什么?” 周文胜把手机递过去,说到:“你看,这不就成了嘛。” 周浅语一看,果然! 她兴奋的抱住周文胜,“太好了!太好了!” 周文胜笑着搂住周浅语,心里有些感慨。 临走前,他回头看向那招牌,上面写着三个鎏金大字“典心铺”。 周文胜默默记在心里。 ………… 高典见粉丝离去,心中并无太大的感慨,这三人穿着不凡,可是对他而言,也不过是顾客,也只是顾客。 中午,吃饭的顾客都已经离去,高典收拾了一下,便自个儿去琢磨白玉翡翠饺子。 这两天,他一有空,心思全在这个上面。 收获还是有的,高典距离合格的程度,只差一步。 ………… 姚小兵很开心,他赚了钱,虽然只是跑腿费,也只有几块钱,不过这是他凭借自己能力赚的钱,和父母给的不同,他还是很开心的。 经过今天早上姚小兵一阵推荐,又有几人让他带早饭。 同样,姚小兵收每人一块钱的跑腿费。 他心中渐渐有了一个计划,一个人是一块,那要是一百个人,不就每天能够挣一百块了? 姚小兵觉得,这是一条赚钱的路。 他不着急,慢慢发展吧。 等放学的时候,姚小兵特意来到典心铺找老板。 ………… 高典听着眼前的高中生说话,不禁陷入沉默。 “你说你一次性要带很多份早点,你让我给你算便宜一点?”高典问到。 “咳咳,其实也不用便宜,就是老板你能提前帮我装好,我来直接拿走就行。”姚小兵说。 这次姚小兵来,就是特意来订货的。 高典深深的看了眼这个高中生,问到:“你应该不会无缘无故的帮同学带饭吧?而且一带还这么多。” 姚小兵挠了挠头,也没有隐瞒,说到:“就是我每人收他们一块钱的跑腿费。” 高典哑然失笑,这个高中生的想法还挺多,一个人一块钱的跑腿费。 “我可以给你提前准备好,不过便宜是真的便宜不了。”高典说到。 “没事没事,只要老板你提前准备好就行。”姚小兵说到。 他也没有期望这个,只是试探一下而已。 “嗯,你明天直接来拿就行。”高典说到。 “好的,多谢老板!”姚小兵感谢道。 随后,姚小兵欢快的离开。 这也算是帮忙开拓市场了吧。 高典心里想到。 章节目录 第278章 包裹 晚上,高典刚刚打烊,魏巧依就来到店里。 “明天我要离开一段时间。”魏巧依坐在凳子上说到。 高典闻言,奇怪道:“你离开去哪儿?” “有点事,要去办一下。”魏巧依没有解释太多。 “哦哦,这样啊。”高典应了声。 “那你这次离开要多久?”高典询问。 “我这次出去大概要过半个月才回来。”魏巧依说到。 两人顿时陷入了沉默,过了一会儿,魏巧依笑道:“就这样,我先回去了。” “哦,再见。”高典说。 魏巧依要离开半个月,这让高典心里有些空落落的,不过这种感觉只过了一会儿,他脑海就被白玉翡翠饺子所占据。 今天,他一定要做出合格水平的白玉翡翠饺子! 做不出来,他就不休息了! 高典心里发狠想到。 另一边周浅语的朋友圈里,很多人在询问她地址,周浅语说了之后,很多人表示到时候会去看看。 ………… 次日早晨,高典早早起来准备。 昨天他终于把白玉翡翠饺子做到了合格的水平,接下来就要朝着良好水平前进。 昨天答应姚小兵的早点,高典单独给准备好,其余的他摆出去卖。 今天的早点是包子,经常来他这里买早饭的,都差不多摸索出规律了,一天包子一天馒头的。 不大一会儿,姚小兵走过来,没有多说什么,付了钱把包子装起来就走。 中午的时候,高典看到自己的粉丝过来。 来人正是林鸿坚。 走进门,依旧是那么干净,这让林鸿坚心里很是感慨,纵使是路边的小店,也和其他人不同。 “高老板,今天有刀削面吗?我特意过来了。”林鸿坚进门笑着问。 高典说到:“当然是有的。” 林鸿坚想了想,又问到:“那有决赛时的那种吗?” 高典摇头道:“没有。” 林鸿坚指的是高典曾经在决赛时做出的,复合型汤底刀削面。 那种汤底……成本太高了,光是食材就十数重种,虽然不少食材都是比较常见,算不得多贵,可是加起来也不便宜。 更别说,还有几种昂贵的食材。 熬这么一锅汤,光是成本就价值不菲,那卖多少钱呢? 便宜了亏本,贵了又少有人吃,最后卖不出去,还是亏本。 索性,高典就不做这种汤底,再复合型汤底,也不过两三种食材混合。 林鸿坚闻言,有点小失望。 不过,这失望很快被他压在心里,能够吃到刀削面,已经是不错了。 “看来我没有这口福了。”林鸿坚笑着说到。 高典想了想,认真说到:“如果你实在想吃的话,你可以过两天来,我准备好食材做。但是价格的话,可能有点高。” 林鸿坚笑着摇头,“不了,我明天就要离开这座城市。” 高典也没有强求,说到:“那好吧。” “高老板,就一碗刀削面吧。”林鸿坚说。 “好的,你稍等下,很快就来。”高典说了句,转身回了厨房。 林鸿坚应了声,他今天是特意过来吃刀削面的。 很快,面条上来,他开始品尝着。 刀削面的味道,让他不禁闭上眼睛享受着,这味道是顶级的,林鸿坚吃过很多美食,可少有能够和这碗刀削面比肩的。 林鸿坚专心吃着,一碗刀削面下肚,他舌头上仍旧残留这味道,回味无穷。 等到口腔里的味道消散,林鸿坚才恋恋不舍的睁开眼睛。 还想吃的情绪在心底蔓延,但是林鸿坚忍住了,他认为好吃的东西不能一次吃太多,得留着下一次再吃。 店里的客人不多,虽然每张桌子上都有人,可是相比于高典的手艺来说,这样的客人就显得有些格格不入。 林鸿坚也很奇怪,明明高典水平很高,可是客人就是不多。 或许是没有宣传的缘故。 林鸿坚心里想着。 昨天他和周文胜一起吃饭的时候,就说过这件事,其实很容易猜到。 以高典的人气,只要宣传到位,这里很快就能变成网红店,生意火爆。 当然,这必须在高典人气最好的时候才能做到,并且宣传必须要做好。 现在高典有段时间不露面,人气下滑的厉害,即便是现在宣传,效果也肯定好不了太多。 也比现在要好。 林鸿坚心里想着这些。 很快,他摇了摇头,心里自嘲一笑,自己干嘛这么操心这些呢? 很快,高典从厨房里走出来,暂时没有新的客人,他就在外面看着。 林鸿坚起身过去付钱,走到高典身边,付了面钱。 忽然,林鸿坚说到:“老板,你开店都没有宣传的吗?” 高典摇头,同时又有些奇怪的看着林鸿坚,自己这位粉丝是什么意思? 林鸿坚丝毫不觉得意外,早就已经猜到了。 “老板,你都不宣传,大家怎么知道你开店了呢?”林鸿坚说到。 高典笑了笑说到:“有缘的话自然知道,你不就知道了吗?” 林鸿坚闻言,哑然失笑。 “老板,这做生意和做饭不同,做生意讲究的知名度,宣传是极为重要的一部分。 就拿老板你来举例子,看过你比赛的人,十个中有八个都想尝尝老板你做的面点。 可即便大家想尝,也得知道你开了店,现在都不知道,想吃都没有机会。 还有那些不认识你的人,你要把你的手艺告诉他们听,这样他们听过之后,才愿意来吃。 你要通过宣传,把这些人都给拉过来,这样你店里的生意就好了。” 林鸿坚尽量用通俗易懂的话来给高典讲诉宣传的重要性。 高典觉得这番话的意思似曾相识,之前魏旭也给高典讲过类似的话。 林鸿坚觉得有些可惜,高典本身具备极大的优势,可是现在优势都快要消失了,不过还有些优势。 “老板,你不要浪费你自己优势啊。若是老板你不知道怎么宣传,我有一个朋友是专门做这个的,我可以帮你联系他。”林鸿坚说。 高典闻言,笑道:“还是算了,我不太习惯这些。慢慢来吧,赚钱不一定要有多快,慢一些也好。” 林鸿坚听懂了高典话里的话,慢一些,怎么慢一些? 靠人与人之间口口相传,靠口碑去宣传。 这样的就很慢,而且不稳定。谁知道有那些人会把这家店推荐给别人,没人控制得了。 这也是一种宣传,不过这属于是被动宣传了。 也有好处,那就是这种宣传更容易吸引来客户。 眼见劝不动,林鸿坚也不再劝说,在他看来,做生意嘛,就要利用自己一切优势,放着优势不用,那太傻了。 高典不是傻,只是他有自己的想法和喜好。 林鸿坚和高典告别一声,随即便转身离开。 ………… 时间一晃又过去几天 搬来的那对情侣,依旧是男生来买早饭,只不过旁边的店今天却是关着门的。 高典的生意越来越好,已经可以保本,并且在保本之外,还能赚到钱。 能赚钱,高典的动力都变得足一些,他每天很早起来,很晚才睡觉。 当然,打烊是很早的,只不过打烊之后,高典一个人待在厨房里练习厨艺。 白玉翡翠饺子高典已经做到了合格的巅峰,再进一步,就是良好水平了。 到了这一步,全部精力用来练习的效果已经不是很大。 因为白玉翡翠饺子太复杂,难度极高,有时候更需要的是感悟,而不是一味的练习。 高典也需要时间来好好消化整理一番。 还有一个原因就是,白玉翡翠饺子太费钱,又不能拿出来卖,没有达到高典期望的水平,拿出来卖不合适。 所以他准备学一道新的面点。 只是这新的面点学什么,高典还没有决定。 因为商业头脑,而让高典多了一分关注的姚小兵,每天带的早饭越来越多,这都已经到了三十四份。 这三十四人份的早饭,要带过去可不容易,也不知道姚小兵从哪儿搞了一个外卖盒子,把这些早饭都装在盒子里带到学校里去。 高典其实很想提醒一下姚小兵,现阶段还是以学业为主,而且每天带那么多早饭,会引起学校的注意。 可是一直没有机会,这些话高典也就一直没有说出口。 这小子每次来的突然,走的也快,都没什么时间让高典说这些话的。 另一个人,自从上次来过之后,便一直没有出现。 白老头说不让高典卖刀削面,不然就来闹。 结果这么多天过去,别说来闹,就连人影都没有见过。 高典心想,或许是被何老太给拦住了吧,这个白老头虽然有些蛮横不讲理,可是这位何老太,却很通情达理。 没来闹肯定是最好的,毕竟高典也不希望自己门前一直有人闹事,那样未免太难看了一些,也会影响生意。 若是白老头没有那么蛮横不讲理,其实高典还是愿意叫他一句师兄,毕竟他的刀削面,确实是学自沈盛生。 没有拜师,但是也算是高典半个师父。 可惜白老头非要高典拜师才行,不拜师的话,就不许他卖刀削面。 这天傍晚,高典休息的空挡,店里的客人不是很多,大多是这附近的住户。 何老太突然走了进来。 高典见到这位老奶奶的一瞬间,有些不可思议,他差点没有认出来。 才短短时间不见,这位何老太就仿佛苍老了十岁。 原本是花白的头发,现在已经全白了。 拄着拐杖,也走的很慢……很慢。 高典对何老太的印象很好,这位知书达礼的老太太,可比白老头好了太多。 见她走进来,高典连忙走过去扶着老太太。 “您今天来,是想吃点什么?”高典问到。 何老太摇头道:“我不是来吃饭的。” “那您来是……”高典有些疑惑。 何老太从怀里拿出一个包裹,是用一块蓝色的布包裹着的。 这块布很旧,不过却很干净。 高典有些疑惑:“这是?” 何老太说到:“这是我先生让我交给你的。” 高典一怔,这是白老头交给自己的? 什么东西白老头会交给自己呢? 高典心里想着。 有东西给自己,为啥不亲自来?莫非是不好意思? 想不到这个蛮横的老头,还有些傲娇嘛。 “无功不受禄,我不能要。”高典摇头拒绝。 这个和他对白老头的印象不好没有丝毫关系,他只是单纯的觉得自己不能收。 他和白老头只见过一面,还不欢而散,他有什么理由收别人的东西呢? 何老太说到:“你就收下吧,不是什么值钱的东西,我先生说了,或许对你有些帮助。” 不是什么值钱的东西,对自己有帮助?那是啥东西? 就在高典思索的时候,何老太又说:“说下吧,真的不是值钱的东西。” 高典思索一会儿,最终还是伸手把包裹接了过来。 入手的一瞬间,高典感觉触感很像一本书,重量也像。 不过他没有急着打开,他对何老太说到:“您等我一会儿,我去做两碗面,您带回去吃吧。” 何老太摇头道:“不用了,我要回去。” “很快的,就一会儿,您一定要等着。”高典说着,走进厨房。 他没有什么回报的,只能做上两碗面,他这里准备一次性的餐具,上次那个男孩过来,店里没有,还是人家自己去准备的。 后来高典就想,万一有人需要打包呢? 所以,高典还是准备了一些一次性的餐具,方便有人打包。 高典的动作很快,为了不让何老太久等,他用了自己最快的速度。 等他把面条装好,走出厨房时,却发现,哪儿还有何老太的身影? 何老太,早就离开了。 高典站在原地,陷入了沉默。 他不理解,为什么就不能多等一会儿呢? 手中的面条,已经送不出去。 这时,高典听到一桌上有人在说。 “刚才那个是何老太吧?” “好像是的。” “唉,差点没认出来。” “谁说不是呢,唉~” 两人谈话中,有些唏嘘。 高典心里一动,不知道为什么,此刻他忽然想了解一下这位何老太。 他朝着那桌走过去。 章节目录 第279章 送不出去的面条 “两位,味道怎么样啊?”高典笑着询问。 两人见到是老板过来,不由竖起大拇指道:“老板!你做的面条,是这个!” “是啊!这面条味道很好。”另一人也说到。 高典笑道:“好吃就行。对了,刚才我听你们说何老太,你们认识?” 两人对视一眼,其中一人问到:“老板,你问这个做什么?” 高典说到:“是这样,刚刚何老太送了点东西给我,我本来煮了两碗面,让她带回去吃的,结果等我走出来,她人就不见了。我就想问问,待会有空我把面条给送过去。” 两人闻言,也便放下戒心。 其中一人感慨道:“这位何老太,也是一个苦命人。” 高典闻言,疑惑道:“怎么说?” “这何老太,曾经是有名的美人,年轻的时候长的很漂亮。可惜嫁错了人,导致半辈子都在吃苦。”那人说到。 “你这话说的,那姓白的当年也是很不错,嫁错人倒是不至于,就是两人运气不好。”另一人说到。 “还不是都怪那姓白的,不然的话,何老太至于沦落到今天这个地步?当年不知道多少人想娶她,随便嫁一个都比现在过的好!”那人不服道。 “你当年就是比不过那个姓白的,又何必这样诋毁人家呢?都已经过去了,难道你还看不开?”另一人问。 “谁!谁看不开了!我告诉你,别胡说啊!”那人表情愤怒道。 “我说的是事实!” 高典要看再让两人说下去,估计得打起来,于是他连忙说到:“两位,不要伤了和气,咱们就事论事,就事论事。” 两个老头互看了一眼,倒也没有继续吵下去。 在两人断断续续的讲解中,高典终于了解到了何老太的故事。 年轻时候的何老太,长的很漂亮,是附近有名的美人。 当年提亲的人,把何老太的门槛都给踏破了。 最后在一众人中,何老太选择了白老头,两人结了婚。 当年的白老头,长的其实也挺帅气(为此两个老头争论不休),当然高典是相信当年的白老头长相帅气。 白老头开了一家面馆,生意兴隆,在当时也算是家境殷实。 当初的两人,被很多人视为天造地设的一对,男的帅气,女的漂亮。 但人生不如意之事,十有八九。 意外也随之来临。 白老头出了意外,他从高处跌落,整个人昏迷不醒。 这一场意外,差点将两人打垮。 何老太为了给白老头治疗,把面馆卖了,两人的积蓄用光,还借了不少的钱。 最终,白老头的命是保住了,可是下半身瘫痪,连生活都不能自理了。 一开始,绝望吞噬了白老头,好在有何老太在,将他从绝望的深渊拉了出来。 可是,两人的生活就此,过的极为艰苦。 何老太要出去赚钱养家,又要还债,还要照顾瘫痪在床的白老头,一个女人苦苦支撑着。 何老太最让人敬佩的地方是,她即便在最艰苦的时候,也没有想过用堕落的方式赚钱。 若是她那样做了,或许大家谈论起她来,就不会是一副唏嘘的语气。 听完何老太的故事,高典一阵唏嘘,心里满是感慨。 “唉~现在白老头已经走了,之后的日子里,何老太或许会轻松一些吧。”先说话的那人说到。 高典听到这话的一瞬间,浑身一震,他问到:“你说的走了……是……” 他有些不相信。 “就是死了,姓白的瘫痪这么多年,对他而言也是一种折磨,走了也好。” 高典听完这话,陷入了沉默。 白老头走了? 那个蛮横的老头已经离开了人世? 不知道为什么,高典明明很讨厌白老头,可是听闻他离世的消息,却还是一阵惋惜。 或许,生命的离世,本身就是一件悲伤的事。 “逝者为大,你呀,也该放下了。”另一人说。 “我早就已经放下,只是有些……唉~算了,不说这个。” “小老板,你要去寻何老太的话,就去……” 另一人把地址告诉了高典。 “嗯,好,谢谢。”高典说到。 高典起身离开,心情有些低落。 他走进厨房,把何老太送来的包裹打开,里面是一个笔记本和一封信。 笔记本很旧,可是保护的却很好,而信却是崭新的。 高典打开来看,说信或许并不完全准确,因为格式不对。 展开信,高典细细看着: [喂!小子! 你真的让人喜欢不起来,我代师收徒,你居然还不同意! 我师父若不是英年早逝的话,现在绝对是国内面点第一人。你想要拜师,没那么容易。 想当初,老子也是天才,也是好不容易才拜师成功的! 让你占便宜的事,你小子不懂珍惜机会! 算了,现在说这些,也没有意义。 我给你的东西不是什么值钱的东西,是我当初跟随师父学艺时做的笔记,上面也有一些后来我自己的感悟。 你自己拿着看看,或许对你有些帮助……或许也没有,看你自己吧,我也管不了那么多。 本来我是不想给你的,可是我妻子说的对,师父的传承还在,就是最好的事情,其余的,不必去纠结这么多。 现在想想,或许当初师父他老人家就已经想通了这个道理,所以他才把菜谱送给了你口中的那位冷生。 只可惜,我也到现在才想通。 最后,希望你能够把师父的刀削面传承下去,不要失传了。] 信很短,没有多少字,可是高典从字里行间,仿佛又看见了那位蛮横的老头。 高典叹了口气,把笔记珍而重之的收起来。 心里默默说到:放心吧,我不会让沈先生的刀削面失传的。 过了一会儿,高典的心情平复下来。 白老头终究不过是见过一面的老头而已,高典对他并没有太多的感情,对于他的离世,高典或许悲伤,但是不会太久。 他想着,等会给何老太重新做一碗面送过去,这也算是聊表心意。再看看有没有什么需要自己帮忙的,能帮的话,就尽量去帮。 他实在做不了太多,他自己能力有限。 到了时间,高典关门打烊。 在厨房里重新做了一碗面,装在一次性餐具里面,走出店铺。 他骑了一辆共享单车,小心翼翼的,害怕面洒了。 来到之前那两个老头告诉自己的地址,高典伸手敲了敲门。 过了一会,没有回应。 高典皱了皱眉头,再度伸手敲了敲。 还是没有回应。 高典心里疑惑,难道何老太没在家?可是这个时候,她不在家会在哪儿呢? 高典继续敲门,并且加大力度。 忽然,对面的邻居开了门。 是一个老者。 “你找谁?”那人问到。 “我找住在这里的何老太。”高典说。 “你找她做什么?”那人皱眉问到。 “我给她送面条过来。”高典提着面条说到。 “她不在家。”对面的老人说。 “不在?”高典愣了一下,随即问到:“老人家,您知道她去哪儿了吗?” 对面的老人摇头道:“不晓得,她没说,只是说了句,要送她先生去梦中的地方。” 高典闻言,皱着眉头,梦中的地方,这就真的只有何老太自己才知道了。 “好的,我知道了,多谢你啊,老人家。”高典说。 “不客气。”老人说完,关上了门。 高典也没有再敲,转身离去。 手里的面条依旧没有送出去,或许……再也送不出去了。 ……………… 回到店铺,高典坐在凳子上,把白老头送给他的笔记本打开。 上面密密麻麻的记着很多东西,零零碎碎的,看起来不成体系。 可是随着高典仔细翻看,他发现这本笔记并非是不成体系,相反其实是循序渐进的。 前面记在的,都是一些面点的基础知识,这些东西,大部分高典都学过,可是还有些他没有听说过。 后面,就是一些比较高深的知识,上面有很多白老头记下来的沈盛生的想法。 高典觉得这些想法才是最重要的,从这些想法中,高典对那复合型的汤底理解越来越深。 或许他继续练习下去,要不了多久就能够彻底掌握。 贴近原创者的想法,才能更快的掌握。 但是还有一些沈盛生的想法,高典就看不懂了,总觉得是云里雾里。 高典也没有太在意,毕竟想法这种东西,不能要求每个都一样。 总而言之,这本笔记,对于高典还是很有帮助的,可以加快他掌握那复合型汤底。 翻看笔记本用了一个小时,高典把笔记本重新收起来,还剩下一些时间,他准备用这些时间来好好练习。 他还是准备继续练习白玉翡翠饺子,虽然他打定主意要学习一种新的面点,可是一直没有头绪,也不知道应该学习什么。 所以,在没有找到新学习的面点之前,还是继续练习白玉翡翠饺子吧。 很晚,高典才收拾干净厨房回家去。 回家的路上,走到小区里面,现在夜深人静,很少有人会出来走。 当然,这是小区里面,像一些夜晚快乐的场所,现在正是人声鼎沸的时候。 小区路边的花坛上,有人蹲在那里抽烟。 小区虽然很是破旧,但是花坛却才修补过的,看起来和小区的破旧格格不入。 蹲在花坛上抽烟的男子,高典远远看去有些眼熟,不过灯光太暗,高典看的并不真切。 他回家,睁眼路过那里,待他走进,高典看清楚那人,顿时认了出来。 这人正是才搬过来的情侣中的那个男生。 说来也挺巧的,高典没想到两人居然住同一个小区。 他开店之后,都是早出晚归的,也没有遇见过,今天若不是遇见,他可能还不知道是住在同一个小区。 “挺巧啊,没想到咱们住同一个小区。”高典走过去招呼道。 男生浑身一震,他没想到会有人给自己打招呼,刚才他想事情太过入神,并没有发现高典过来。 他回过神,看见来人,顿时将高典认了出来。 “老板,你怎么会在这里!”男生惊讶道。 他几乎每天都去高典店里买早饭,两人虽然不知道名字,可是在外面还是能够喷出来的。 “我住这个小区啊。”高典说到。 “这么巧!”男生有些惊讶。 “是挺巧的,你这么晚不回家,在这里抽烟做什么?”高典问到。 提起这个,男生顿时苦笑起来。 “没,没什么。”男生说。 高典蹲在他旁边,笑道:“这该不会就是传说中,男人回家前最快乐的五分钟?” 男生苦笑道:“也不算吧,老板,来一根?” 男生递过来一根烟,高典摆手道:“我不抽这个。” 男生闻言,说到:“不抽烟好,抽烟有害健康。” 高典被逗笑了,“你都知道抽烟有害健康,那你还抽?” 男生说到:“知道是一回事,可是戒不掉。” “呃……” 高典一时无话可说。 “有时候,心情烦闷的时候,抽根烟要好上许多。”男生说到。 “可能吧,不过我不太能够理解。”高典说。 “我不抽烟之前,也不太理解。”男生说到。 “和女朋友吵架了?”高典问。 男生摇摇头,忽然,他问到:“老板,你有女朋友吗?” “没有。”高典说到。 “那我给你说,你肯定不能理解,就像你不抽烟一样。”男生说。 高典噎住。 咋的?没有女朋友犯法啊? “至少我不用躲在外面抽烟。”高典说到。 男生愣住,好家伙,这扎心了啊! “老板,你这样会没朋友的。”男生说到。 高典翻了个白眼,“谁叫你嘲讽我是单身的?来啊,互相伤害啊!” 被高典这么一打浑,男生心里好受了不少。 “算了,不抽烟了,回家搂着女朋友睡觉咯。”男生闭了烟头起身说到。 高典一脸黑线,他心里想着。 一个人怎么了?一个人睡觉至少没人抢被子! 男生离开,临走前说到:“老板,谢谢了啊!” 高典忽然笑了起来,他也站起身,朝自己家走去。 章节目录 第280章 烦心事 高典研究那本笔记,对于刀削面逐渐有了一些自己的理解, 他并非正统出身的面点师,他是一个半路出家的面点师,对于前辈大师的面点并没有盲目崇拜,在学习的过程中,高典会进行自己的思考。 这也是当初魏连章特意引导的结果,他并未给高典灌输太多自己的思想,很多问题,都是在引导高典自己去思考。 这也导致高典对前辈虽然有着敬畏,可是,没有盲目崇拜。 这是一件好事,在学习的过程中,就是要有自己的思考,不然只是在僵硬的学习。 白玉翡翠饺子高典也并未落下,他依旧每天都在练习,并且随着他练习的越多,对于白玉翡翠饺子也就越发的熟练。 对于接下来练习什么面点,高典还是没有决定。 之所以迟迟下不定决心,倒不是高典优柔寡断,只是他在没有配方的前提下,按照网上的配方练习,做出来的面点,不会太好。 想要得到配方哪儿有那么容易,又不是谁都是他爸妈,无偿的给他提供秘传的配方。 高典已经有所决定,他准备改良普通的配方,他有着别人无法比拟的优势。 当然要改良配方也不容易,虽然比无中生有要简单一些,可也不是短时间能够完成的。 高典一直下不定决心在于,他手里还有很多的面点等着他去熟练,他不确定自己是否真的要花那么多时间去改良。 若是能够成功还好,可改良配方这种事,在成功之前,谁也不知道自己的方向对不对,即便是高典有着别人无法比拟的优势。 因为方向一旦错了,就只能全部推到从来。 这件事,高典这两天一直有些苦恼。 .............. 周文胜接到自己从小玩到大的一个朋友的电话。 他的朋友不多,这个哥们已经很久没有见过,之前就听说他回来了,一直想去看看,结果他公司里的事一直很多,就没有什么时间。 “空吗?出来喝点啊!”他哥们说到。 周文胜说:“喝酒就算了吧,我每天应酬,喝得都想吐了,今天我带你去一个好地方。” 对面传来惊讶的声音:“什么好地方?莫非有美女介绍给我?” “我现在可是已经结婚了的人,没有美女,只有我一个帅哥。”周文胜笑骂道。 “帅哥也行啊,反正我是可以的。”对面笑到。 “滚蛋!” “哈哈~开个玩笑,没想到老周你结婚之后,居然这么乖了。” “结了婚,就要有结婚的样子,结婚之前怎么玩都没事,可是结婚之后就得收心了。”周文胜笑着说到。 “得!你这种结了婚的人我不太能够理解,还是说说你要带我去什么好地方吧。” “放心,绝对是个好地方,你不是喜欢吃嘛,这次我带你去的,就是一个味道极好的饭店。”周文胜说到。 对面有些惊奇,“老周,你什么时候也关注吃了?我可是记得以前你对吃的不感兴趣,对你来说,不是吃饱就行吗?” 周文胜笑到:“今时不同往日。” “看来,结婚对一个男人的改变确实挺大的。行,那你说个地址,我待会就到。” ........ 周文胜在典心铺外面等着他的朋友。 不一会,一辆跑车停在店门口,上面下来一个年轻男子。 这人正是尹凯! 见到尹凯下来,周文胜连忙迎上去,“好久不见!” “好久不见!” 两人拥抱一下,随即放开。 “咦?老周你今天居然穿休闲服?”尹凯像是发现了新大陆一般。 周文胜说到:“有什么问题吗?” “没,就是你这个酷爱西装衬衣的家伙,突然穿了一套休闲服,让我觉得很惊讶而已。”尹凯笑着说到。 “我以前又不是没有穿过,只是穿的比较少而已。”周文胜摇头说。 “反正我没有看到过。”尹凯耸了耸肩。 周文胜没有解释太多,今天他是特意穿了一身休闲服的,主要是之前林鸿坚和他说,吃饭的时候穿轻松一些,不要那么拘束。 今天是和老朋友相聚,不是去应酬,所以周文胜特意穿了一身休闲服。 尹凯自是不了解这些的,他只觉得惊奇,嘴里啧啧有声,“结果对一个男人的改变果然很大。” “行了,你还有完没完,还不饿吗?”周文胜笑着说。 说到吃东西这事,尹凯也不再说这个,他两眼放光的问:“好吃的在哪儿?” 周文胜指了指典心铺,说到:“就在那儿!” 尹凯看过去,“典心铺~”他心里默默念道。随即,他微不可见的皱了皱眉头,这和他想象中的地方不一样。 “行啊老周,你是结婚了,钱被管着了是吧?”尹凯笑道。 周文胜没好气道:“我把你当兄弟,才告诉你这个地方的,一般人我还不告诉。真不是我小气,不愿意请你去高档一些的地方。反正你进去尝过就知道,这里啊,绝对值得!” 尹凯看着周文胜,过了一会儿笑道:“行,那我就相信你,我倒是要尝尝,这里的东西到底有多好吃,让你老周这么推荐。” “尝尝就知道了。”周文胜笑道。 “那走吧。”尹凯应了声。 换成之前,尹凯是绝对不会进去的,甭管周文胜说的再好吃,他也不想进入。 那时候的他,对于华国的美食,是带有偏见的。 现在,他依旧还有偏见,但是愿意去尝试所谓的华国美食,这无疑是一个巨大的进步。 走进店里,高典并未出来招呼两人,他现在正在厨房里忙碌。 常来的顾客都知道规矩的,也不用高典出来招呼,自己就把要吃的点了。 新来的客人,问一声,也有其它客人会帮着解答。 这是在高典忙的时候,当高典不忙时,来了客人,他还是会招呼的。 “我说老周,怎么进来连个招呼的人都没有?”尹凯心里不满说到。 周文胜笑道:“这里就老板一个人,现在他可能正忙着没空。行了,不要在意这些,你看看想吃什么?” 尹凯闻言,压下心中的火气,若不是老周在,他此刻就拂袖而去。 他环视一圈说到:“菜单都没有吗?” 周文胜指了指小黑板,说到:“那就是菜单。” 尹凯看着小黑板上面写着的三道面点,顿时大皱眉头。 “就只有三道?”尹凯问。 不仅菜少,还是手写,尹凯胃口已经去了大半。 “每天只有三道。”周文胜说。 “什么意思?”尹凯挑了挑眉问到。 “这家店的老板很有意思,他每天只做三道菜,不过这三道菜每天不一定相同,你今天来和明天来吃到的都不一样。” 周文胜解释。 “哦?这家店的老板,这么有个性?”尹凯惊讶道。 “不仅有个性,而且做的菜也好吃。”周文胜笑道。 尹凯眉头舒展,对于有脾气和规矩的厨师,尹凯并不反感,反而觉得这是一种实力的体现。 一般有实力的厨师才会这样做,没有实力的厨师,也没有这个脾气。 这时,尹凯倒是有些相信周文胜说的话了。 尹凯看着小黑板上面的三道面点,分别是“包子、刀削面和饺子。” 其中,刀削面引起了尹凯的注意。 自从上次在宴会上尝过刀削面之后,尹凯就对刀削面念念不忘。 同样念念不忘的,还有百合酥。 他回来之后,一直在寻找这两种面点。 其实百合酥在品味楼尝到了差不多的,但是刀削面一直未曾尝到宴会上那种。 凭心而论,尹凯觉得在品味楼吃的百合酥,更加的好吃一些。 当然,价格也是不菲。 刀削面虽然在这个城市里不是很常见,可是真要找,还是有很多做这个的。 尹凯尝了许多家,可是味道都差了一些。 他都有些绝望了,认为这刀削面应该不是这城市里的厨师做的。 今天,他居然又看到了刀削面。 顿时,尹凯有些想尝尝了。 这么有脾气的老板,做的刀削面应该不会差吧? “我就吃一碗刀削面吧。”尹凯说到。 周文胜笑道:“那我和你吃一样的。” 说完,周文胜朝着厨房里大喊一声:“老板!两碗刀削面!” “好~” 高典在厨房里应了声。 桌子基本上已经坐满了,两人暂时也没位置可以坐。 本来高典这里的桌子就没有准备多少,也就八张桌子而已,地方太小了,桌子多了也放不下。 好在来吃东西的都吃的很快,这是因为,想吃得快都没有办法。 酒水饮料什么的,这里通通没有,想喝点酒,多坐一会儿都坐不住。 这倒不是高典刻意为之,酒水饮料这些没有,是因为高典自己觉得没必要。 他这里就是一做面点的铺子,放什么酒水饮料?估计放着也是卖不出去的多,最后过期还得赔本。 索性,高典就啥也准备。 不多时,有一桌三人吃完离开,自觉的把碗端来放在厨房门口一处专门放碗的地方。 周文胜和尹凯惊奇居然这么自觉,吃完之后还要帮忙把碗给收了? 等他们坐下之后,才忽然发现,其实不是自觉,是老板特地贴了一张纸条。 上面写着:店里只有老板一个人,拜托您吃完之后,把碗放在厨房门口。 这是高典贴的,也是没有办法的事情。 其实一个饭店最好有两个人,可是高典现在都没怎么赚到钱,根本请不起人。 有时候他忙起来,要顾着厨房,还要跑出来收拾桌子,实在是忙不过来。 所以他便写了这样一张纸条,没想到效果还不错。 大部分人都会自觉的吃过把碗收了。 周文胜和尹凯拿着纸巾擦拭着桌面,前面三人虽然收了碗,可是桌子并没有擦干净。 一边擦拭着桌子,两人一边闲聊起来。 “这次你打算在国内待多久?”周文胜问到。 “暂时不打算出去了。”尹凯说。 “不出去了?你怎么突然不出去了?”周文胜惊讶的问到。 说起这个,尹凯就觉得心烦。 “唉~还能为什么,我把非要走留在国内,进他公司工作。” 周文胜听闻,笑道:“这是好事啊,伯父大概觉得到了你接受公司的时候吧。” “得了吧,我这人就不喜欢工作,我喜欢去世界各地品尝美食。”尹凯说。 周文胜摇了摇头道:“你也该收收心了,而且也没说你进公司工作,就不能去品尝美食了。” 尹凯笑道:“得了,不说这个,找你出来就是为了解闷的,你可别给我添堵。” 周文胜也笑了笑,他能说的只有这么多,再说下去就不对味了。 “对了,你今天找我出来,是有什么烦心事?”周文胜询问。 “就是公司的一些破事。”尹凯说到。 “哦?说来听听。”周文胜道。 尹凯沉吟一会儿,他找人出来,本就是为了倾诉的,也没什么不能说。 “我不是进我爸公司工作嘛,结果今天被一个小主管给骂了!关键是,我没有做错,是我同期的那人错了,结果这小主管偏袒他,就把我给骂了! 还不就是因为那小子会拍马屁,结果那小主管就偏袒他。 赶明儿老子亮明身份,把他俩全给开了!” 尹凯颇有些气愤的说到。 周文胜眼神有些奇怪道:“你们公司的人,不知道你是董事长儿子?” 尹凯说:“我爸说的,让我从员工做起,我现在还是试用期,都没有转正。” 周文胜失笑道:“那就怪不得了。你也别想太多,你爸让你从基层开始做起,也有他自己的考虑,还是老老实实待着吧。” 尹凯应了声,其实说出来之后,他心里舒坦多了。 他父亲当然不可能无缘无故让他从基本做起来,有些事他也能猜的到。只是被骂了,心里不舒服而已。 这个时候,高典的面条做好了,给两人端出来之后,又匆匆回到厨房。 “快吃吧,趁热乎的。”周文胜说了句。 “嗯。”尹凯应了一声。 他看着碗里的刀削面,嗅了嗅,不是之前在宴席上面吃到的那个香味。 果然……那次做刀削面的厨师就没有在这座城市吧。 尹凯心里暗暗想着。 章节目录 第281章 塞进衣服口袋里的食物 虽然和宴席上吃到的刀削面味道不同,可是这个味道闻起来也是很香的。 点都点了,还是尝一口吧。 尹凯心里默默想着。 他夹了一根面条起来,尝了一口。 顿时,愣住了! 这味道!这味道! 就是这个味道! 尹凯心里有些激动,他寻寻觅觅好久,终于是找到这个味道了。 他再尝一口汤,顿时皱起眉头,汤的味道不对啊。 怎么说尹凯也是一个美食爱好者,虽然段位不高,可是对味道的敏感还是有的。 之前他尝到的汤,味道很丰富,也是极为复杂的一种味道,眼前的汤虽然好喝,可是却差了一些。 两者的味道……根本不相同。 可是面条吃起来,的确是当初宴会上吃过的那种。 很快,尹凯心里有了一个猜测。 或许,老板还藏了一手。 这种情况,并不少见,他觉得自己的猜测很有道理。 客观来说,这碗面条也的确好吃,非常的美味。 就算不是他所寻找的,但是也让他很是享受。 周文胜大口吃着面条,他学着轻松的吃饭,而不是端着架子,时刻注意着自己是否失礼。 面条顺滑劲道,面香浓郁,厚实的口感吃起来很是满足。 面汤香浓,每一口喝下去,都是味蕾的盛宴。 这一刻,周文胜体会到了美食带来的愉悦,那是一种源自本能的满足和幸福。 周文胜不是没有吃过这种程度的美食,可是没有那次的感受,能够和今天相比。 大概和心态有关吧。 此时,周文胜也有些明白林鸿坚说的话,吃饭确实应该放松着吃,吃饭就是单纯的吃饭,不要夹杂太多的其它东西。 之前他吃饭,都是为了应酬,没有应酬的时候,周文胜大多以面包裹腹,反正能够吃饱就行。 对于美味,他只是听别人说,自己并没有太大的感受。 可是,现在他感受到了。 吃饭的快乐。 无关其他,因为吃饭,本身就是一件快乐幸福的事。 以前他是什么样呢? 在公司他是老板,在家里父母要求他要懂得礼仪,出去谈合作,基本都是喝酒。 能够好好吃饭的机会,太少太少了。 此刻,在这样一家小饭店里,不用端着老板的架子,不用太懂礼仪,不用喝酒应酬,可以好好的吃饭。 一碗面下肚,周文胜感觉到身心愉悦。 他满足的闭上眼,回味着片刻的安宁。 尹凯也非常的享受,舌尖还保留着美味,他舍不得喝水,怕将这股味道消散。 相比于周文胜来说,尹凯久经美食的洗礼,对于美食的抗性已经很高了,很快他便退出了享受。 可是周文胜依旧闭着眼睛,过了好一会儿,他才缓缓睁开眼。 尹凯笑道:“老周,你这不行啊,一碗面条就让你回味这么久。” 周文胜笑了笑道:“这家面条很好吃。” “是是是,这家面条确实挺不错的。”尹凯说到。 闻言,周文胜笑道:“怎么,现在相信我的话了吧?我就给你说,这家店还不错。” “你老周的话,我肯定相信啊。”尹凯笑着说到。 “行了,后面还有人,咱们撤吧。”周文胜看了看站着的人说。 “行。”尹凯点了点头。 两人自觉的把碗给收了,顺便还把桌子擦了一下。 把碗放在指定的地方,周文胜扫码付款。 这里的刀削面,比普通的小店面馆的刀削面要贵不少,可是两人却觉得很值得。 这种美味,就是再贵十倍,也是正常价格。 现在的价格相比来说,真的便宜。 两人结伴走出去,尹凯已经记住了这家店铺的位置,心里想着,下次自己想吃刀削面,可以过来。 “现在……怎么?”尹凯问。 “现在各回各家,我要回去抱着我老婆睡觉了。”周文胜笑道。 尹凯没好气的骂道:“得了得了,你快走吧,结了婚就是不一样,我一个人去酒吧里玩玩。” “行,那下次再约。”周文胜挥了挥手,开车离去。 尹凯看着周文胜的背影,心里有些嘀咕,随后,他开着车去了酒吧。 ………… 时间慢慢流逝,距离高典打烊的时间越来越接近。 今天的生意格外的不错,虽还没到火爆的程度,不过高典已经有的赚了。 他想,等自己生意再好一些,就招个人,做一些打扫卫生,洗碗端菜的活。 他就可以专心在厨房里做面点,不用时不时还得去洗一下碗,打扫一下卫生。 店里的客人渐渐少了,这个时候,来吃面吃饺子的人不多,很多人选择去吃火锅烧烤之类的。 高典坐在外面的凳子上休息,顺便想着一些面点上的问题。 这时,有客人进门。 高典抬头一瞧,是姚小兵。 在姚小兵的身边,有一个年老的婆婆,被姚小兵搀扶着走进来。 “老板,我们要两碗……奶奶,您想吃什么?”姚小兵问到。 他奶奶说到:“饺子,喜欢吃饺子。” 姚小兵转头看向高典道:“两碗饺子。” “好!”高典应了一声。 饺子的话,比刀削面更快,因为饺子是高典很早就包好了的,只需要下锅煮熟就行。 很快,高典端上来两盘饺子,还有两叠酱料。 这酱料的配方,高典是在网上学的。 味道不算惊艳,不过还可以。 在高典没有学会白玉翡翠饺子之前,他就打算用这个找代替着。 当然,白玉翡翠饺子就算是彻底掌握,高典也不会轻易卖,无他,成本太高,价格肯定不能低。 对于他这种小饭店来说,价格高的东西,一般都很难卖。 “谢谢老板。”姚小兵说到。 “不客气。”高典笑了笑。 对于这个有些商业头脑的孩子,高典是挺喜欢的。 再说,这还是自己的一大客户呢。 现在姚小兵每天要带四十几人份的早饭,对于如今的高典来说,自然算得上一大客户。 姚小兵和他奶奶慢慢吃着,此时店里也没有其他人,高典就坐在不远处和姚小兵聊起来。 “你今天怎么会出来吃?”高典问到。 姚小兵每天只是来买早饭,但是其它时候,不会出来吃。 其实不用多想就知道,姚小兵肯定是住在附近,不然也不会每天来买早饭了。 “我爸妈他们有事出去了,家里就我和我奶奶两个人,我奶奶她……反正家里没人做饭,所以我们就出来吃。”姚小兵笑着说到。 一旁的老人很安静的吃着,高典看了一眼便没有多加关注。 “原来是这样啊。”高典应了句。 “老板,明天你能不能把早点给我加到六十人份啊?”姚小兵问到。 这倒是让高典有些惊讶,“可是你放学的时候不是才说,只用准备四十六人份吗?怎么过了没多久,你就加到六十人份了?” 姚小兵挠挠头,不好意思的笑道:“因为我刚刚又谈到了十多个同学。” 高典看了眼姚小兵,短短时间又能拉到十几个,还挺厉害的嘛,有商业头脑。 “行,那我给你准备六十人份的就是。”高典应道。 “好嘞!谢谢老板!”姚小兵开心的笑道。 六十人份,除去他自己和他死党,也就是他明天能挣五十八块钱! 这对于一个家庭并不算富裕,自身也不算出众的普通高中生来说,一天能够赚五十八,也是很多了。 当然,他的零钱或者长辈给的红包肯定不止这点,问题是那些不是姚小兵自己赚的,而这五十八块钱,是他凭借自己的努力挣的! 意义不同! 现在怎么说,他也是能赚钱的人。 一天五十八,一个月就是1740块钱,足够他买很多东西了。 姚小兵想要把这些钱存着,他还有别的用途。 一想到自己光明的钱途,姚小兵就乐不可支。 “老板,你这饺子做的真好吃。”姚小兵笑着说到。 高典闻言,笑道道:“得了,你用不着拍我马屁。” “我可不是拍马屁,老板你做的饺子真的很好吃,比我妈做的好吃多了。”姚小兵说到。 高典笑了笑,“行了,好吃就多吃一点吧。” 姚小兵努力点点头,他的心情很不错。 这倒不是姚小兵说谎,真心觉得高典做的比他妈妈做的饺子好吃。 高典有些无奈,他自己知道自己的水平,就是普通的配方,只能算尚可,但是远远没有太好吃。 他也没有把姚小兵说的话当回事。 忽然,高典看向一旁的老人时,觉得有些不对劲,只见老人朝着自己口袋里塞饺子。 “这位老人家,您要是吃不完想打包的话,我这里有袋子。”高典开口提醒道。 主要是饺子塞在衣服口袋里,不能吃了不说,还容易挤坏。 所以,高典才提醒了一句。 一旁的姚小兵闻言,连忙看过去,看见自己奶奶把饺子一个个塞到自己口袋里面。 一边塞,嘴上一边说着:“给小正装回去,小正爱吃。” 姚小兵连忙阻止,用手去拦住自己奶奶的手,嘴上说到:“奶奶,你在干嘛啊!这饺子不能装在衣服里面!” 姚小兵的话并没有什么作用,老人很固执,非要朝着口袋里装。 姚小兵用手去拦着,老人就使劲儿朝着自己口袋里塞,一边塞一边说道:“你不要拦着我,小正喜欢吃,我给他带点回去。” 听到这话,姚小兵有些动容,但是他仍然没有放手。 他嘴里劝道:“奶奶!不用带回去,家里面都有!” 可是老人依旧很固执,姚小兵的话一点作用都没有,使劲儿朝着口袋里塞。 姚小兵加大力气,老人毕竟年纪大了,力气如何比得过姚小兵这样的年轻小伙子呢? 迟迟不能把饺子装在口袋里,还被拿出来不少,她急得哭了起来。 高典见状,连忙说到:“算了吧,让老人家装就是。” 姚小兵看到自己奶奶哭泣,也是于心不忍,只好放开了手。 顿时,老人眉开眼笑,抓着饺子塞进口袋。 姚小兵重重叹了口气,满是无奈。 高典迟疑了一下,问到:“老人家这是?” 姚小兵说到:“我奶奶得了阿兹海默症。” 高典闻言,顿时明了,阿兹海默症,又被称之为老年痴呆。 得了这种病的人,记忆会慢慢退化,渐渐忘记自己熟悉的人和事,甚至忘记自己。 这是一种极为不友好的病,也是一种很残忍的病。 因为,得了这种病的人,无论是对自己,还是对自己的亲人,都是一种折磨。 渐渐忘记一切的感觉,或许没有切身体会的人,都不明白吧。 高典也不明白,只是看到过很多例子。 这种病也是没办法治愈的。 “那他刚刚说的小正是?”高典问。 “是我爸。”姚小兵叹气道。 高典陷入了沉默,忘了很多,却依旧没有忘记自己儿子爱吃饺子。 一时间,高典也不知道该说一些什么才好,似乎说什么都显得不合时宜。 “完了,这次回去,我又要被骂。”姚小兵叹气道。 高典看向他,有些疑惑道:“为什么?” “我奶奶又把饺子放在口袋里,回去洗衣服被我妈发现,肯定又要怪我没有拦住。”姚小兵苦恼道。 “这不是老人家第一次这样做?”高典问。 姚小兵摇摇头,“不是,已经很多次了,每次我们一不注意,我奶奶就会在衣服口袋里塞满东西。” 一时间,高典无话可说。 他不知道老人年轻时经历了什么,那么执着于把食物塞进衣服口袋里。 不过,这大概是她内心处的执念,即便忘记了很多东西,却依旧没有忘记把食物装进口袋,也没有忘记有人喜欢吃。 只是……这种行为的背后,也会给家人带来很多的苦恼与麻烦。 高典忽然有些明白,为什么说阿兹海默症是一种很可怕的病。 可怕的不在于有多痛,而是……记忆忘记的背后所带来的各种痛楚。 姚小兵和他奶奶吃过了饭,付钱之后就离开了。 姚小兵搀扶着他奶奶,慢慢远去。 高典心里微微叹了口气,看了眼时间,到了应该打烊的时候,他拉上了门。 章节目录 第282章 学生做学生应该做的事 “好了,应该没什么需要我的,过两天我就回去。”魏巧依懒洋洋的说到。 “别呀!再多陪我两天呗。”一位漂亮的女人慵懒的躺在椅子上说到。 “别,为了你这儿,我可是很久都没营业了。”魏巧依摇头说到。 “你还在乎开店赚的那点钱?”女人有些惊讶道。 魏巧依白了她一眼,没有说话。 “好吧,可是我舍不得你呢。”女人说。 “等你这部戏结束之后,你可以来找我。”魏巧依说。 女人笑道:“这个可以,等我这部戏结束,我就去你店里让你给我做好吃的。” 魏巧依没有说话,眯着眼睛半躺着。有些想念她的小店了。 忽然,魏巧依脑海里闯进一张脸,一闪而逝。 眼前的这个女人,是魏巧依的闺蜜,名叫于小羽,名字听起来很秀气,但是本身却一点也不秀气,反而有些大大咧咧。 和魏巧依选择的道路不同,于小羽选择了成为演员,因为长相漂亮,身材火辣,又肯吃苦,演戏认真,很快就凭借一部戏火了起来。 如今,于小羽已经跻身一线明星的行列。 她成名的速度很快,不过在娱乐圈也是司空见惯的事。更有甚者,出道即巅峰,现对而言,于小羽成名的速度也算不得多快。 魏巧依之所以过来,是因为于小羽接了一部厨师题材的戏,魏巧依是过来帮于小羽做技术指导的。 当然,这是于小羽凭借私人关系邀请过来,不然魏巧依还真不会过来。 虽说是厨师题材,可是真正做菜的场面很少,魏巧依全部指导下来,也花不了多少时间。 ………… 高典今天有些开心,就在昨天晚上,他做的白玉翡翠饺子达到了良好的水平。 虽然只是成功一次,但是这代表着通往良好层次的路已经打开了。 只要后面多加练习,就能真正达到良好层次。 达到良好,其实拿出来卖,已经是可以了。 不过白玉翡翠饺子的成本不低,高典并未摆出来。 这两天的生意,越加的火爆了。 在老顾客的带领下,不断来了新的顾客,新的顾客吃过之后,又带来新的顾客。 可以说,高典虽然没怎么宣传,可是生意却开始有爆火的趋势。 按照目前这个趋势,请人已经是势在必行,再不请人,即便有顾客帮忙收碗,也忙不过来。 他打算过两天就把招聘启事贴出去,关于生意的事,还得观察两天来。等真正稳定下来,才是招人的时候。 中午,有一个穿的很正式的男子进来找到正在厨房忙碌的高典。 看到有陌生人走进厨房,高典沉声道:“你好,这里是后厨,你要点什么的话,请在外面等候。” 男子自我介绍道:“你好,我是袋鼠外卖平台的,现在我诚邀您加入我们的外卖平台。” 高典见这人还不出去,反而在这里巴拉巴拉说起来,他心里老大的不悦。 厨房属于厨师的私人领地,外人走进来,一般都会引起厨师的不高兴。 而且高典现在正在制作着面点,突然有人闯进来,他就更加的不高兴了。 “你好,有什么事请等我忙完再说。”高典说到。 来人听到这句话,却是有些不悦。 “抱歉,我的时间比较紧,耽搁您几分钟的时间。”男子说到。 高典有些生气,说话的语气冷硬起来,“你没看见我在忙吗?” 听到高典这个语气,男子心里也是有火气。 在他看来,这是给高典送好处来了。 他们袋鼠外卖平台,可是两大外卖平台巨头之一,只要加入了他们平台,就能获得更好的生意。 现在多少人点外卖? 而现在,高典却一副不耐烦的语气,这如何让他不生气? 不过本着工作职责,男子依旧压制着火气,“先生,加入我们平台的好处很多,您可以获得更多的订单,也可以借助我们平台把名声打得更远……” 男子叭叭说个不停,高典心里的火气越来越盛,已经快要压制不住了! “我说,请你出去,有什么事,等我忙完再说!” 高典几乎是咬着牙一字一句的说。 男子脸色也沉了下来,他心里已经很是生气了。 “先生!我说过,只耽搁你几分钟时间,加入还是不加入?” 高典黑着脸道:“不加入!别来打扰我!” 男子目光阴沉的看了眼高典,转身就离开,什么话也没有说。 高典见人走出去,也压制住心里的火气,专心制作面点。 男子骂骂咧咧的出去,走出门后,重重哼了一声,随后便离开了。 高典忙完手里的事,想起刚刚的那一个小插曲。 外卖平台的邀请,其实高典考虑过。 加入外卖平台有没有好处? 肯定是有的,不然那么多商家,也不会大都选择加入外卖平台,毕竟他们可都不傻。 但是高典不想加入,原因很简单,他只有一个人,现在店里的生意也快要忙不过来了,更别说加上外卖。 而且外卖平台会有高额的抽成,自己一单下来,估计就只能赚一个辛苦钱,甚至还有可能赔钱。 他与某些专门做外卖的商家不同,某些专门做外卖的商家,用的都是速食产品。 像那些菜,都是生产包装好的,加热一下就行。 这种流水线生产的成菜,味道是在水平线上的,当然也仅此而已,不会太好吃。 更让人毛骨悚然的是,一份成品的菜,只需要四五块钱,还有肉有菜的。 所以,考虑到种种原因,高典早就有打算,暂时不加入外卖平台。 他没想到的是,今天会有袋鼠外卖平台的人来,而且还是一声招呼也不打,直接冲进厨房。 高典没有直接开口骂人,都算是她脾气好。 在一个厨师正在烹饪时去打扰,很多脾气火爆的厨师,恐怕直接就破口大骂了。 有什么事,你等忙完了再说啊,非要在正烹饪的时候说。 一个小插曲,并没有影响太深。 高典在外面没有休息太久,又有客人走进来,他回到厨房继续忙碌着。 ……………… 周文胜走到典心铺,点了一个今天的面点,坐在桌子上大口豪爽的吃起来。 他几乎把这里当成了自己的食堂,每天中午只要一有空,必定会来这里吃饭。 除了这种环境以外,周文胜喜欢来这里吃的原因还有味道。 今天吃着吃着,周文胜忽然想到了公司里的员工。 正巧,这时候高典得空,坐在外面休息一会儿。 周文胜问到:“老板,你家晚上什么时候关门?” “大概八九点吧,怎么了?”高典疑惑的问到。 他打烊的话,基本就在这个时间段,只是具体什么时候关门,还要看客人什么时候吃完。 周文胜沉吟一下,说到:“老板,那你这里有外卖吗?” 高典摇头道:“暂时没有开通外卖服务。” “可惜了,不如老板你考虑一下开通外卖吧,这样生意肯定会好上很多。”周文胜建议道。 高典摇头拒绝,“暂时不考虑这里,这家店现在只有我一个人,不开通外卖我都有些忙不过来,若是开通外卖的话,估计我更加忙不过来了。” 周文胜闻言,点头道:“也是。” 他没有说话,静静沉思着。 他之所以这样询问,是想晚上的时候,给公司加班的员工一点福利,请他们吃点夜宵。 其实夜宵的选择有很多,烧烤、小龙虾、生蚝扇贝这些,都可以做为夜宵。 这些东西更加适合作为夜宵,相对而言,面食当夜宵总是少了点意思。 周文胜也不是舍不得钱,主要是高典这里的东西好吃,他就想分享出去。 大概很多人都有这个习惯,吃到好吃的东西,就喜欢推荐给别人品尝。 现在他有些为难,高典这里不提供配送服务,没有外卖的话,他怎么点呢? 而且……八九点打烊,时间未免也太早了一些,还远远没到吃夜宵的时间。 高典大概知道周文胜的意思,就是想晚上点个外卖嘛。 说实话,高典不是很心动。 换作才开业那两天,他或许会比较心动,因为那个时候,客人太少了,多一单就能多赚一点钱。 可是现在他店里生意尚可,对于一单两单也没有之前那么看重。 况且,他还要留着精力和时间,等晚上的时候练习面点,提高厨艺。 周文胜吃完,对着高典说到:“老板,晚上你帮我留点这个油泼面,我到时候过来拿。” 高典笑道:“可以,一份油泼面的话,到时候你过来拿就是。” 油泼面又不需要汤底,留起来比较容易,而且一份也不多,随随便便就能留着。 说不定都不用留,有时候卖不完,剩下的面团也不止做一份油泼面。 周文胜说到:“不是一份。” “不是一份?”高典一怔,“那是多少份?” “大概十来份的样子吧,具体我也不知道。”周文胜说。 他只知道晚上可能有十来个人加班,可是具体十几个,他就不清楚了。 高典皱眉道:“你不说清楚,到时候我怎么知道留多少?” 周文胜说到:“老板,要不这样吧,你给我留二十份,到时候我过来拿,就算我要不了二十份,我也给你二十份面钱怎么样?” 多几份面钱,对于周文胜来说也不存在,反正也不多。 高典闻言,并没有马上同意,他思索一会儿说道:“我给你留二十份的量,到时候你过来,具体要多少再说,你买多少份,就给多少份的钱。” 听到高典这句话,周文胜不由对这位年轻的老板高看一眼。 要知道,自己付二十份的钱,可大概率是要不了二十份的,多出来的这部分,几乎就是白得的,不需要付出什么成本。 可是现在他不要多出来的这部分钱,而是卖多少,就要多少的钱。 很多人不一定能够拒绝这种诱惑,而高典拒绝了。 钱虽然不多,却足够让周文胜高看一眼。 他心里隐隐多出来一个想法,很快这个想法又压在心里。 “那行,谢谢老板了。”周文胜说到。 “没什么,不用客气。”高典说到。 周文胜付了钱,大步离去。 ………… 时间慢慢过去,到了下午放学的时间。 “姚小兵,班主任叫你放学去她办公室一趟。”班长对姚小兵说到。 这让姚小兵一愣,连忙询问,“班长,班主任叫我过去干嘛?” “这我就不知道了,反正班主任是这样说的。”班长摇头道。 姚小兵皱起眉头,不知为何,他心里升起一股不好的预感。 放学之后,大家纷纷离开教室。 “小兵,要不我陪你去?”死党问到。 “不用,班主任找我,应该没什么大事,你先走吧。”姚小兵说到。 “嗯……那我在学校外面等你。”死党说。 “好。”姚小兵应了声。 他有些忐忑的朝着办公室走去,心里的不安越来越强烈。 来到班主任所在的办公室外面,姚小兵深吸口气,伸手敲门。 “咚咚!” “进来!” 姚小兵走进办公室,来到班主任前喊了声到:“老师。” “你来了。”老师抬起头,看着姚小兵。 “老师,您找我过来是有什么事吗?”姚小兵问到。 “你最近是不是在帮同学带早饭?”班主任问到。 姚小兵心里一咯噔,他没想到老师找自己是为了这件事。 可是……他就带个早饭,应该不会有什么问题吧? 姚小兵点点头应到:“是的。” “听说你每个同学收一块钱的跑腿费?”班主任又问。 姚小兵解释道:“老师,毕竟我从那么远的地方带过来,而且带的早饭也多,所以……” “收跑腿费这件事,本身没有什么问题,不过你不要忘了你现在的身份,你是一个学生,不是出社会工作了。”班主任脸色严肃道。 “这和我是学生有什么关系吗?”姚小兵问到。 “当然有,你现在的主要任务是学习,而不是想着去赚钱,这是你以后的事,你是学生就做学生应该做的事。”班主任说到。 章节目录 第283章 投机和能力 听到班主任老师的话,姚小兵依旧心里不服气。 “老师,我就是带个早饭,又没有影响学习。”姚小兵说。 “还没有影响学习?早自习的时候,十个中有六个都在吃早饭!那还叫没有影响学习?而且我还听说,你不仅给自己班的人带,还给其它班的人带了。” 班主任说到。 姚小兵一时间哑口无言,他也没办法,他为了赚钱,已经减少了自己的睡眠时间,可是……等他到的时候,也差不多要开始早自习了。 姚小兵低头不语,班主任说的事,确实存在。 主要是等早自习下了之后再吃,都已经凉了,味道没有那么好。 班主任叹了口气,语气软化了一些道:“小兵啊,你现在还是学生,你爸爸妈妈辛辛苦苦送你来学校,不是为了让你来赚钱的,而是让你来读书的。” 姚小兵抿嘴,想了想说: “老师,那以后我少带一点可以不?” 班主任闻言,语气严厉道:“刚才我说的话,你没有听懂吗?这不是少带不少带的问题,而是不能带!” 姚小兵还想说什么,可是班主任挥了挥手道:“行了,其他的不要再说,带早饭这件事,就到此为止,以后不准再帮同学带早饭。” “你先回去吧。” 班主任补充一句。 “哦。” 姚小兵应了声,转身离开。 他心里不服气,他不就是早上带个早饭而已,又没有影响到什么,至于早自习吃东西的,就算他不带,也有很多人吃啊。 凭什么现在一句话就不让他带了? 心里虽是这样想,可是姚小兵也只能遵从班主任的意思,带他是不会带了。 姚小兵只是一个普通学生,他不叛逆,是很多人眼中的乖学生。 老师的威严,在他们心里还是很重的。 走出校门口,姚小兵和死党走了一路,随后便分开,各自回家了。 姚小兵来到典心铺,他要找老板取消订单。 他都带不成了,自然不能让老板再做那么多。 所以,在回去的路上,他特意停下来,准备告诉老板不需要再准备早饭的事。 这个时间点,高典并不是很忙,店里的客人并不多,他忙里偷闲,坐在凳子上玩一会儿手机。 高典也不是天生的工作狂,只是经历了一些事,他知道如果自己再不努力,这一辈子也就只能如此了。 姚小兵来到高典面前,喊了声:“老板。” 高典抬头起看着姚小兵,笑着说到:“要吃东西吗?” 姚小兵摇摇头道:“老板,我不是过来吃东西的,我是有事想和老板你说。” 高典闻言,有些惊讶道:“哦?那你说吧,我听着。” 姚小兵说到:“老板,明天你不用给我准备早饭了。” “明天不带是吧?行,我知道了。”高典应到。 “不是,我的意思是,以后都不用准备了。”姚小兵说到。 “以后都不带了?为什么?”高典好奇的问到。 其实姚小兵带不带早饭,高典都不是特别在意。 倒不是说高典现在生意多么好,不在意姚小兵带的那些早饭了。 而是高典觉得,姚小兵身为学生,不必要去带那么多早饭,这不太合适。 所以,听到姚小兵说以后都不带了,高典心里没有什么失望,有的只是好奇。 姚小兵有些垂头丧气。 “因为班主任不让我带了,她说我是学生,应该做学生做的事。可是我知道,她就是觉得我影响了其它同学早自习。” 高典说:“这样啊,不带其实挺好的,你现在还是学生,赚钱什么的,对你来说太早。” 听到高典这话,姚小兵失望道:“怎么连老板你都这样说?学生就不能赚钱吗?我又没有耽误学习!” 高典说到:“学生当然可以赚钱。” 姚小兵疑惑道:“那老板你刚刚还说。” “你听我说完,学生可以赚钱,但是赚钱的方式很重要。比如说你获得学校的奖学金;你发明了什么东西得了奖,甚至申请专利卖了钱;又或者说,你写出好的文章,被杂志社发表,给了你稿费。 这些赚钱的方式是可以的。” 高典说到。 姚小兵闻言,疑惑道:“都是赚钱,有什么区别吗?” 高典笑道:“当然有区别,我说的那些赚钱,凭借的是自己的能力赚钱。” “可是我也是凭借我自己的能力啊。”姚小兵说到。 高典摇头道:“你那不叫能力,你只是投机而已。投机和能力,是有区别的。 能力在于,除了你,别人都不行。 而投机除了你,换一个人一样可以。 你自己想想是不是这样,换一个人带早饭,是不是同样能够赚到钱?” 姚小兵思索着,觉得高典说的有些道理。 他这个换一个人来,一样可以做到他这个程度,和能力没有太大的关系。 “可是……即便是投机,也是需要眼光啊,不然为什么别人就没有这样做?”姚小兵说到。 “你说的没错,投机是需要眼光,不是每个人都能投机的。 但是,你还是一个学生啊。你若是出了社会,你这样做,没人会说你什么,可你现在是学生,投机对你来说,并不是一件好事。”高典说到。 “为什么,我又没有影响到学习。就因为我一个学生的身份,为什么就不能投机?”姚小兵说到。 “还真就不能。”高典笑了笑,“你坐,咱们慢慢聊。” 姚小兵闻言,坐在高典对面。 “咱们一点点的说,首先你作为一个学生,首要任务是什么?”高典问到。 “学习。”姚小兵说。 “对,学习。你说你没有影响到学习,可实际情况真的是这样吗? 咱们做个假设,假设你继续干这个做下去。 带个早饭多轻松,你带一次就能赚到几十。在你尝到甜头之后,是不是会想着拉更多人入伙?” 姚小兵在一旁点头,他确实有这个想法,一直都在想着,怎么才能拉到更多人。 “当你的心思放在这个上面,你必然会荒废学业。人的精力都是有限的,当这件事花了你很多精力,其他事肯定就会少花一些精力。 好,咱们就说,你天赋异禀,学习随随便便就能学好,成绩不会下降。 可是再把眼光放长远一点,当你习惯投机轻松给你带来收获之后,你还愿意脚踏实地的去做事吗?” 高典问到。 姚小兵沉默着,摇了摇头。 能轻松的赚钱,谁还愿意辛苦赚钱啊? “咱们再说,我找到另一个合作伙伴,别人的顾客比你多,我便找他合作,不找你合作。甚至,我关门不干了。你这生意还做的下去吗?”高典说到。 姚小兵摇摇头,依旧没有说话。 “所以你明白了吧,投机也许可以让你一时赚钱,可并非长久之道。 你若是毕业出了社会,投机也就投机,能赚到钱总比苦哈哈要好。但问题是,你现在正是学习的时候,你不把握机会,学到能力,而把时间花费在投机上面,这就相当于丢了西瓜捡了芝麻。” 高典苦口婆心的说到。 最后,高典又补充了一句,“不要对投机产生依赖,能力才是自己的,当你有了能力,以后想赚钱,很简单的。” 姚小兵若有所思的点头,高典说的这番话,让他对于不带早饭没有那么抵触。 或许是高典把这个道理掰开来给他讲,让他慢慢能够理解。 姚小兵做的这件事,本身没有什么错。 只是错在他在错误的时间做这件事,他现在是学生,正是应该把心思放在学习上面,去提升自己能力的时候。 “谢谢老板,我有些明白了。”姚小兵说到。 高典笑道:“明白了就好。” 随即,姚小兵情绪有些低落道:“可惜我的钱还没有存够。” 高典疑惑道:“你存钱做什么?” 姚小兵说到:“我想给爸爸妈妈还有奶奶买件好一些的衣服。” 高典看着眼前的姚小兵,心里想着,也是一个孝顺的孩子。 “你不用现在给他们买衣服。”高典说。 姚小兵疑惑的看着高典。 “我知道你的孝心,可是他们现在需要的,并不是你买的一件衣服,而是你好好学习,等将来出来找一个好工作。那个时候,你再给他们买衣服,他们才会真的开心。”高典说到。 姚小兵应了声。 高典笑道:“行了,我说的这些,你回去好好想想吧。” “嗯嗯。”姚小兵点了点头,转身离去了。 高典微笑着目送姚小兵离开,这是一个好孩子,高典不希望他走的太歪。 至于少了几十份早饭的买卖,高典心里却是不怎么在意。 如果他在意的话,刚才就不会那样说了。 时间慢慢过去,晚上八点半,周文胜来到店里。 他开车过来的。 “老板,我来拿油泼面了。”周文胜说到。 高典询问:“要多少份?” 周文胜说:“十五份。” “好的,你稍等一会儿,我去给你做。”高典说了声,便走进厨房。 周文胜坐在凳子上等待着,百无聊奈之下,便看着高典做面条。 厨房和外面有一块玻璃隔着,从外面是看得见厨房里面的情况的。 这也是相当于半开放式的厨房。 周文胜发现,高典做面条的过程,看起来有些赏心悦目的感觉。 他之前只是吃面点,从未认真看过高典制作面条的过程,没想到如今看起来,还意外的好看。 高典长的挺帅气的,但是周文胜没有那方面的想法。 只是高典的动作看起来很是和谐流畅,单独看没什么,可是整体看起来,就有种赏心悦目之感。 没过多久,高典就做好了十五份油泼面。 分别装在一次性的餐具里面。 他知道周文胜是需要外带。 周文胜接过来面条,还是热乎的,他付了十五份的面条钱,便匆匆开车离去。 回到公司,周文胜把面条分给加班的员工们。 大家给面子的鼓掌,纷纷开口说“谢谢老板!” 杨小蔚是一个普通员工,才毕业没几年的她,已经习惯了经常加班的生活。 今天她像往日一样,留下来加班。 老板忽然说,要去给大家买宵夜。 一开始,杨小蔚和所有人一样,都兴奋了一阵。 要知道,以前哪儿有什么免费夜宵,想吃?自己点去。 今天不知道老板怎么了,居然主动去给大家买夜宵去。 和其他人一样,杨小蔚很是期待。 甚至在老板离开后,杨小蔚还和身旁加班的同事一起讨论一下,老板会带什么夜宵回来。 她们最希望的是烧烤。 毕竟烧烤才是夜宵的王者,还有就是小龙虾。 心里有了期待,加班都更加有劲儿。 好不容易等到老板回来,等老板把夜宵分发下来时,杨小蔚才看清楚这夜宵是什么东西,就是一碗面条! 好家伙,哪怕你带点肉也行啊,这面条就真纯纯的面条呗! 一时间,杨小蔚心里涌现巨大的失望。 她白白期待了。 还以为今天能有什么好东西呢,结果就一碗面条? 杨小蔚甚至都想说,要不干脆老板你就别去买什么夜宵,要买夜宵就买点稍微有肉的。 整一碗面条回来,还不如不买呢。 可这也是老板的一番心意,她还是很给面子的鼓了鼓掌,感谢老板带回来的夜宵。 周文胜听到员工的掌声,用手虚压说到:“大家先吃面吧,这面条很好吃的,待会凉了可就不好吃。等面条吃过,再继续工作。” 众人纷纷应了一声,杨小蔚在心里吐槽,面条再好吃,能够好吃到哪儿去? 周文胜说完,也没有怎么停留,回了办公室,他手里也提了一碗面条,这是他留给自己的。 杨小蔚等着周文胜回办公室,把面条随手放在一边,她对这面条一点兴趣都没有。 她看着电脑,继续加着班。 忽然,杨小蔚闻到一股香味,是芝麻油混合着辣椒面和葱花的香味。 她抬头一看,很多人都把面条打开,搅拌着正准备吃。 原来香味是来自面条啊,这香味倒是不错,但是杨小蔚还是想吃肉。 忽的,一声惊呼传来,“这面条很好吃啊!” 章节目录 第284章 接机 听到周围人的惊呼,杨小蔚并不在意。 好吃,再好吃能好吃到哪里去? 她杨小蔚虽然不是出生什么大富大贵之家,可是从小也是吃穿不愁,很多东西她都是品尝过的。 面条而已,有必要这么夸张吗? 估计是想拍老板马屁吧,因为老板说这面条好吃,所以大家也就做出这样夸张的举动,来取悦老板。 大概是这样的,杨小蔚觉得。 她心里也在思索,自己要不要也用这种方式取悦一下老板呢? 正思索着,杨小蔚旁边的同事就说到:“小蔚,你快尝尝老板买回来的这面条啊,真的很好吃。” 杨小蔚有些不屑道:“我说,你怎么也学起他们这样怕马屁了?一碗面条而已,能有多好吃。” “真的好吃,我不骗你,反正你尝尝就明白了。”同事说到。 杨小蔚听到这话,有些半信半疑,这面条真的好吃吗? 其实杨小蔚并不排斥面条,但是也说不上多么喜欢。 这么多人都说好吃,这让杨小蔚心里的想法有些动摇。 难道这碗面条真的很好吃? 杨小蔚心里想着。 不一会儿,她把面条搅拌一下,随后夹了一筷子放进嘴里,细细品尝着。 忽然,杨小蔚愣住。 油泼面她吃过,可是这碗油泼面,明显有些不一样。 面条劲道就不说了,这是基础。 面条进入嘴里,满口都是油香和辣椒香,味道微辣咸香,每咀嚼一口,还能尝到一股麦香味。 这碗面条的味道,颠覆了杨小蔚对于面条的想象。 她家庭虽然不愁吃穿,但是也绝对说不上富裕,她吃过的美食很多,可是水平都没有太高。 “真的很好吃!”杨小蔚发自内心的赞叹。 身旁的同事笑道:“是吧,我也觉得很好吃。” 杨小蔚笑着点头,她忽然觉得老板……也没有那么小气。 这样好吃的面条,拿肉来她都不换的。 很快,办公区就响起一片嗦面的声音,大家都放下手里的工作,享受片刻的美味时刻。 周文胜看着员工们吃的很开心,他心里也比较舒服,他也不是什么喜欢压榨员工的扒皮老板。 在合适的范围内,周文胜也愿意给自己员工们一些福利。 他觉得,以后买这种宵夜的事,得多来几次。 不贵,还能收拢人心。 ………… 改良配方这种事,说起来简单,但是做起来是很难的。 当初为了参加比赛,高典没日没夜的寻找适合百合酥的食材,误打误撞对百合酥进行了一部分改良。 不过,改良的程度并不大。 今天,高典心里有产生出一种想法,再次改良百合酥的配方。 这道面点是他所学面点中最精致的,也是唯一一道酥皮类糕点。 更是他两道无可挑剔面点之一,所以高典对于这个面点,还是很看重的。 产生改良百合酥的想法,是高典做的一些尝试。 这可以说是他最熟悉的面点之一,他很了解,要做改良的话,相对比较容易。 毕竟做了那么多,也有些心得。百合酥 若是百合酥改良都进行不下去的话,那他可以趁早放弃改良普通面点配方的想法了。 成功了,高典就会去尝试改良他没有学过的面点,失败了就继续努力提升自己。 改良百合酥,除了当做一次尝试之外,还有一个原因就是,百合酥的配方……太普通了一些。 虽然比能够在网上找到的配方高级,可是相对于高典学到的刀削面以及白玉翡翠饺子来说,百合酥就相形见绌了。 他的这次改良,也是想把百合酥配方优化,变得能够和他手中刀削面以及白玉翡翠饺子相媲美的程度。 关于百合酥的改良,高典心里隐隐有些想法。 百合酥的名字是来其形,因为形似百合花,所以才取名叫做百合酥。 其实还有另外一种酥,也叫百合酥。 这并非是形似,而是以百合花为原材料制作出来的糕点。 以花做糕点,其实自古有之。 鲜花饼就是其中的代表。 当然另一种百合酥,其实可以归类到鲜花饼中,因为其做法和鲜花饼差不多。 两种百合酥各有特点,一个是取其形,一个是取其味。 高典就在想,两者能否合二为一呢? 既取其形,又取其味。 高典想要尝试一下。 关于如何把百合花融入到百合酥里面,高典考虑了两种方式。 第一种比较简单,就是直接将百合花加入到内馅里面。 这里也存在一个问题。 内馅的每种食材,配比是固定了的,就算调整,也只是根据实际情况进行微调。 而突然加入一种食材,必定会打破原有的格局。如何将这些食材重新分配,达到互相融合而又互不干扰的地步是重点。 只要解决这个问题,那么后续就简单多了。 因为第一种方式比较简单,而且看起来比第二种更加靠谱,所以高典决定先试试第一种! 若是失败,再去尝试一下第二种。 百合花有鲜百合和干百合,其中鲜百合不好找的,一般只有花店里面常见。 倒是干百合很常见,许多超市甚至药店,都有干百合。 高典选择的食材,正是干百合。 倒不是因为成本的缘故,而是高典觉得干百合更加适合一些。 晒干的百合花,经过时间的沉淀,味道更加内敛和含蓄。 用来烹饪,无疑于是更好的选择。 这边,高典正在研究改良配方的事,另外一边,尹凯接到了一个电话。 “什么!你们要来华国?” 尹凯惊讶的问到。 “是的尹,我们明天的飞机。”对面的人兴奋的说到。 尹凯闻言,心里还是有些开心的,毕竟来人可是自己美食道路上的引路人和同伴。 他在国外这段时间,跟着他以及另外一些同伴跑了许多地方,就是专程去品尝美食的。 “正好,你们来我带你们去尝尝华国的美食。”尹凯笑着说到。 “哦!不!尹,你们华国就没有美食,还是算了吧。”对面说到。 尹凯闻言,下意识皱起眉头。 “到时候再说吧。”他含糊的应了句。 挂断电话,尹凯不知道怎么的,心情似乎没有那么好了。 次日。 尹凯去机场接人,来的有三人,两男一女,其中一男一女尹凯都认识。 男的是昨天给尹凯通电话那人,女的也是男人的女友,也是当初尹凯品尝美食之旅的同伴。 而另一个男子,看起来很年轻,尹凯就不认识了。 哈维是尹凯的朋友,此刻他指着另外一名男子说到:“布鲁尔,米其林二星厨师。” 尹凯闻言,有些惊讶,这个看起来很年轻的男子,居然是米其林二星厨师! 要知道,在米其林的评分中,一星代表手艺尚可,二星就是一流水平,三星就是登峰造极。 而想取得一星称号,也是相当困难,一般厨师根本想都别想。 二星厨师,足够做一些米其林餐厅的主厨了。 “布鲁尔,欢迎来到华国!”尹凯 布鲁尔笑道:“谢谢!” 两人拥抱一下,算是认识了。 这时,尹凯有些好奇道:“哈维,你怎么突然来华国了?” 这不怪尹凯好奇,因为按照他的想法,哈维是绝对不会来华国的。 因为哈维对华国的美食,天生带着一种蔑视,反正就是看不起华国的美食。 尹凯的一些思想,就是受到了哈维的影响。 如此看不起华国美食的哈维,怎么会突然来到华国呢? 听到尹凯的问题,哈维笑道:“是布鲁尔邀请我来的。” 尹凯望向一旁的布鲁尔,有些疑惑。 “是我邀请哈维来的,我带他来品尝美食。”布鲁尔笑道。 这话让尹凯更加的疑惑,哈维来华国品尝美食?这太不可思议。 “布鲁尔给我说,美食是会改变的,在不同的地方,会发生不同的变化。正好布鲁尔要来华国一家米其林餐厅担任主厨,他邀请我来品尝华国的米其林餐厅,说是有不同的味道,所以我就来了。”哈维说。 这时,布鲁尔点头说到:“同一道菜,流传到不同的地方,会产生不一样的味道。吃起来也是别有一番风味,而且华国的米其林餐厅挺多的。” 华国人多,消费平均水平也不低,像米其林餐厅这些,在华国还是很有市场的。 当然,因为迎合市场的缘故,其实很多餐厅的味道都和本国味道有了区别。 除非一些坚持只做原汁原味的餐厅。 这并不难理解,迎合口味,才能赚到钱。开餐厅的也不傻,所谓的坚持,往往并没有金钱来的重要。 这种改变也是相互的,其它国家的菜流传进华国会发生改变,华国的菜在其它国家,也会发生改变。 “布鲁尔还真是年轻有为,这么年轻就成了一家米其林餐厅的主厨了。”尹凯恭维了一句。 米其林主厨,还是很吃香的。 说一句年轻有为还真不过分。 布鲁尔自己也是这么认为的,不过他并没有因此显露出骄傲。 他谦虚的说:“还好,我只是一名普通的厨师。” 尹凯笑了笑,没有再说什么。 虽然一名二星厨师挺厉害的,但是尹凯也不是没见过世面的人,恭维两句就行了,其余的没必要。 “尹,你知道附近哪儿有f餐吗?我肚子已经开始抗议了。”哈维问到。 尹凯说:“要不我带你们去一家华国餐厅吧,那里的味道挺好的。” 尹凯这话一出,顿时哈维就不乐意了。 “尹!你是什么意思?你难道不知道我不喜欢吃华国菜吗?”哈维质问道。 尹凯说:“哈维,来都来了华国,总要多尝试一下吧。华国的美食,也挺好吃的。” “尹!你变了!自从你回国之后就变了,你不再是那个和我们一起品尝美食的尹了。”哈维很是失望的说到。 就连他的女友,都是一脸失望的表情看着尹凯。 “华国能有什么没事?尹,只有f餐才是世界上最好吃的食物!”哈维说。 这话,让尹凯心里有些不爽。 华国怎么就没有好吃的食物了! 忽然,尹凯有些惊觉自己的变化,他居然会产生这样的想法! 要知道,他之前的时候,想法和哈维一样,认为华国没有好吃的。 可是随着他品尝过的华国美食越来越多,尹凯不得不承认,华国也是有许多好吃的。 甚至走在路边遇到的小摊,也有可能藏着美食。 不知不觉中,尹凯的一些思想正在渐不敢渐发生改变。 他觉得自己祖国,也有好吃的东西。 现在再听到哈维说这句话时,尹凯心里就有怒火升腾。 “哈维,我的确是变了,我变得敢于打破界限,尝试新的东西。而你却一直固守着自己的想法,去接受新的美食,不敢去尝试。”尹凯深吸口气说到。 “尹!你背叛了我们!”哈维指着尹凯说到。 “如果你认为也做出的改变也是背叛的话,那随你怎么说吧。”尹凯说到。 眼见两人快要争吵起来,布鲁尔连忙拦住,嘴里说到:“停!哈维,我想去尝尝尹口中的华国美食。” 听到布鲁尔这样说,哈维立刻皱起眉头,“布鲁尔,你忘了,华国没有什么好吃的东西。” “我相信尹,他不会骗我们的,走吧哈维,我们去尝尝看。”布鲁尔打着圆场说到。 他并不希望两人当场闹翻。 听到布鲁尔的话,哈维虽然满心的不情愿,可是最后还是考虑到布鲁尔,便点头答应下来。 尹凯说:“那你们跟着我,我带你们过去。” 三人点了点头,布鲁尔面带微笑,可是哈维与她的女友则是一脸不高兴。 若是布鲁尔想尝,估计他们早就转身离开。 尹凯带着三人过去,他心里想着,或许今天能够让哈维改变自己的偏见。 他认识的人中,就哈维最偏激,其他人或多或少都是被哈维灌注了这些思想,本身还是比较容易改变的。 若是哈维的改变想法,或许对哈维而言,也是一件好事。 世界上的美食绝对不仅仅只有f国才有,华国也有,而且还不少! 章节目录 第285章 挑衅 来到典心铺外面,尹凯邀请三人下车,结果三人下车一看,哈维的脸色顿时垮下来。 “这就是你说的那个地方?”哈维质问道。 “是啊,就是这里。”尹凯说。 “这么一个小地方,能有什么好吃的。”哈维说到。 这种小饭店,一看里面的装修,就和快餐店一样。 快餐能有什么好吃的? 这不是开玩笑嘛。 哈维觉得尹凯在耍自己,故意带自己来这里的。 “尹!你真的变了。布鲁尔,我们走吧。”哈维说到。 布鲁尔的脸色也不是太好看,华国的高端饭店,在他印象里,应该是那种具有华国建筑风格,就像唐人街那样。 可是尹凯带他们来的这家,从外表来看,和他们国家的那些快餐店没有太大的区别。 快餐店,不过是为了裹腹而已,真正有水平的厨师,谁会在这里啊? 反正布鲁尔自己,就不会在这种地方当厨师的。 里面吃东西的人倒是不少,桌子都已经坐满了。 不听布鲁尔和尹凯才刚刚认识,有些话他不好说的。 尹凯也有些生气,他把哈维当成朋友,可是哈维三番五次的质疑自己。 “我没有骗你们!我说的那家,就是这里!”尹凯再次说到。 哈维撇了一眼尹凯说到:“你们华国的美食在这种地方?幸好我从来不吃华国的东西。” 这话,让尹凯心里不舒服,加上之前哈维三番五次的质疑,这时尹凯心中已经是有些愤怒了! 第一次,他这么想证明自己国家的东西好吃! “哈维,你尝过再说这种话!我华国的美食很多,这里只是其中之一而已,别看到一角就觉得看清楚了全部!”尹凯语气生硬的说到。 “好!今天我就尝尝你所谓的美食!”哈维说到。 尹凯冷眼看着他,以前他没有觉得这个哈维如此让人厌烦,这次过后,想必自己和他也不会再有什么联系。 “你呢?布鲁尔厨师,要尝尝吗?”尹凯看向布鲁尔问到。 他的语气可没有之前那么好了,之前哈维即便是质疑,尹凯也在耐心的解释。 可是,现在他没有这个耐心。 对待与哈维同来的布鲁尔,尹凯也显得没有那么客气。 布鲁尔闻言,点头道:“我尝尝。” 他是站在哈维这边的,毕竟他和尹凯不熟,和哈维才是朋友。 “好!那我们进去点菜!”尹凯说到。 哈维此时说:“里面连位置都没有,我不想进去。尹,你让老板给我们空出一张桌子来。” 尹凯闻言,眉毛跳了跳,你以为你是谁,还要特意为你空一张桌子出来?你脸这么大呢? “哈维,桌子只有这么多,你若是不想进去,就去车里吃。”尹凯尽量让自己平静的说。 “这简直不可思议!顾客是上帝,尹这么简单的要求都达不到,我觉得没有必要吃了。”哈维表情夸张的说。 尹凯感觉自己内心的怒火越来越强盛,快要把他自己给点燃了。 他心里默念: 不要生气!不要生气! “哈维,华国你们哪儿不一样,你如果实在想坐,可以等位置,但是老板不会特意给你腾出一个位置。”尹凯说。 “布鲁尔,我不想去了,这家店不可理喻,居然如此的傲慢。”哈维说到。 布鲁尔也点了点头,在他心里,服务顾客是最重要。 顾客就是上帝这句话,并不一句空话,要尽量满足顾客一切合理的要求。 当然,与之相匹配的,就是服务费。 在华国,以前是没有服务费的说法的。后来大批国外的餐厅涌入,把服务费的概念给带进来。 为了显示高端,也为了赚钱,服务费也在很多华国本土高端饭店里面盛行。 “不吃就走。”尹凯说到。 他累了。 爱吃不吃吧,反正他是懒得伺候,这样要求那样要求的,让他心里很是烦躁。 布鲁尔想了想说道:“哈维,来都来了,还是尝一下。” 哈维闻言,说到:“那好吧,可是我对这家店没有一点好感。” 尹凯翻了个白眼,懒得理会,也没有说话。 “尹,拜托你进去买点东西。”布鲁尔说到。 “这家店每天只有三种面点,并且每天的三种面点不重样,今天是什么我也不知道,你们可以跟着我一起进去看看。”尹凯面无表情的说到。 当他说起这个规矩的时候,布鲁尔并没有太大的反应,他个人是比较能够理解的。 可是一旁的哈维却惊呼道:“上帝!这是多么傲慢的厨师!相信他做的菜也不会好吃。” 尹凯连白眼都懒得翻,类似的规矩,他曾经和哈维踏上美食之旅时,也曾经遇到过,当时哈维的评价可不是这样的。 当时哈维极力称赞这是厨师的个性。 这简直就是国际驰名双标啊。 尹凯带着三人走进店里,看着小黑板写着的面点。 馒头、拉面、百合酥。 这是今天的三种面点。 尹凯给三人翻译,翻译完之后,尹凯问到:“你们想吃什么?” “布鲁尔,你想吃什么?”哈维问。 店里,大家看见有三个老外走进来,不由低声议论。 在这种小店里面,见到老外还是一件稀罕事。 “尹,你有什么推荐的吗?”布鲁尔问到。 “都好吃,你们随便点。”尹凯说到。 哈维皱了皱眉头,却没有多说什么,他已经看出来尹凯的不满。 “嗯……这样的话,那就尝一尝拉面吧。”布鲁尔说到。 拉面也算是华国特色面点之一,当然拉面也并非华国独有。 “你呢?哈维。”尹凯看向哈维问到。 “我无所谓,反正华国也没有什么美食,就和布鲁尔一样吧。”哈维说到。 尹凯闻言,走到窗口前喊了句:“老板,麻烦四碗拉面!” “好!” 高典从厨房里回了一声。 他现在很忙,没有时间招呼顾客,基本上就待在厨房里。 反正大多是老顾客,也知道规矩,不用高典怎么操心。 多了四碗拉面,高典甚至都不知道谁点的。 实在没时间去看,不过也无所谓,反正做就行了。 尹凯退回来,这时有人对尹凯说到:“你们是一起的吧?” 那人看了看哈维三人。 尹凯点头,“我们是一起的。” 那人说:“我们马上吃完,你们就坐着儿吧。外国友人过来,我们要有待客之道不是。” 尹凯心里暗道,外国的……可不一定是友人。 不过这些话他就没有说出来了,没必要。 “多谢!”尹凯说。 “不客气。”那人笑了声。 果然,没过一会儿,他们吃完便把位置让给尹凯四人。 尹凯带人坐下。 哈维嫌弃的说到:“连桌子都不打扰的吗?看着就没有食欲。” 尹凯没有说话,他已经不想再说什么。 哈维还在喋喋不休的吐槽。 其实高典也是没办法,若是他自己来擦桌子的话,肯定是擦得干干净净。 可是他现在忙不过来,擦桌子这种事,都是顾客自己在做。 说实话,前面在这桌吃的四人,临走前还特意收拾了一下,已经很好了。 若不是因为国际友人的缘故,他们只会把碗收了,其余的根本不会管。 布鲁尔没有说什么,不过这种的就餐环境,也让他心里微微不舒服。 面条上的还是很快,这是因为高典将面条都给拉好了的,只需要下锅煮熟就可以调味。 面条也是尹凯去端的,三人一动不动,反正就看着尹凯自己去端面。 这点小事,尹凯倒是不会生气。 对于这家店的东西,尹凯还是很期待的,他吃过这家的刀削面,知道有多么美味。 这拉面的味道闻起来,也是很香的。 尹凯夹起一筷子吃起来,果然,面条劲道弹牙,面汤咸香味浓,是不可多得的美味。 待他吃了两口,没有听见三人吃面的生意,一抬头看见三人望着眼前的面条,一点都没有动。 这不禁让尹凯皱眉道:“你们怎么不吃啊?” 布鲁尔不好意思的笑道:“尹,有没有叉子,我们不会用这这个筷子啊。” 一旁的哈维和他女友也是不会用。 筷子对于一个华国人来说,很轻松就能使用,可是对于一名从未使用过筷子的外国人来说,使用筷子的难度,就很高了。 外国人不理解,两个光滑的棍子,怎么用一只手操作把菜给夹起来呢? 尹凯用筷子很是灵活,就仿佛双手的延伸一般。 可是布鲁尔三人做不到,他们最多只能一把抓住筷子,可那样就失去了筷子的灵活性,夹不了菜。 所以,布鲁尔才询问尹凯,能不能帮他们找一些叉子,不然他们吃不了面。 尹凯叹了口气,他也是无奈得很。 “你们等着。”尹凯说完,出门来到不远处的便利店,买了三个叉子又回去。 把叉子递给三人,“你们要的叉子。” 布鲁尔接过来说到:“谢谢。” 哈维也低声道谢。 尹凯点了点头,随后又低头吃着面条。 这拉面的神奇之处在于,他刚刚离开有那么一会儿,可是面条没有什么变化。 要是别的面条,估计现在都开始坨了。 哈维用叉子挑起一根面条,放进嘴里细细品尝。 这面条的味道还行,可是他是第一次吃华国菜,对这种味道并不是很习惯。 加上他心里的偏见,顿时觉得这面条不过如此,尹凯实在是吹过了。 “尹,这就是你说的美食?我看你回国之后,品味是越来越低了。”哈维摇头说到。 尹凯抬头询问:“哈维,你觉得不好吃?” “不好吃,不信你可以问问布鲁尔,听听他的评价。”哈维斩钉截铁的说到。 一旁的布鲁尔,正在仔细品尝,他对华国菜没有太大的偏见,不像哈维那么极端。 他能够心平气和的来评价这碗拉面。 以他的眼光来看,这碗拉面面条口感劲道,汤底看似清,实则浓,味道层次丰富,汤底咸香美味。 算得上一碗美味的拉面! 做这碗拉面的人水平不错,不过比起他来说,还一点差距。 “其实这碗拉面还可以,不过……算不上多么惊艳。”布鲁尔说到。 哈维大笑道:“哈哈,布鲁尔都这么说了,这拉面也能算美食?我就说了,华国菜就没有好吃的。” 尹凯脸色有些难看,哈维的嘲讽,让他心里愤怒的火焰熊熊燃烧。 “这并不老板最拿手的面点。”尹凯说到。 “笑死我了,说这个不好吃,就是不拿手的面点。尹,你们华国人可真有意思。”哈维嘲讽道。 此刻,两人不像是朋友,更像是仇人。 或许今天过后,两人就真的不是朋友了。 哈维眼睛一转,对尹凯说到:“尹,你不是说这不老板最拿手的面点吗?这样,我给你一个机会,你让这家店的老板和布鲁尔比试一场如何?来一场厨艺上的比试。” 哈维说这话,自然不是出于好心,他就想让布鲁尔狠狠打击这家店的老板,让尹凯看看,华国的厨师在布鲁尔面前,不堪一击。 这是杀人诛心啊! “布鲁尔,你觉得如何?”哈维看向自己的朋友,用眼神对他示意。 布鲁尔有些无奈道:“我没问题。” 他并不想这样做,他是来担任主厨的,以后要在华国谋生,一来就太嚣张不好。 可是朋友的请求,他也不好拒绝的,只能答应下来。 “尹,看吧,布鲁尔答应了,你也去问问老板答不答应啊。”哈维笑道。 尹凯的脸色变了变,老板会答应吗?他不知道。 他吃过老板做的刀削面,极其好吃,比这碗拉面好吃太多了。 可是眼前的布鲁尔,可是米其林二星厨师,一流的厨艺水平。 这家的老板,不过是一家小饭店的老板,和布鲁尔这种米其林二星厨师比试,能赢吗? 尹凯没有信心。 可是哈维的挑衅实在让他生气。 “怎么?不敢吗?那我也不强求,毕竟布鲁尔可是米其林二星厨师。”哈维笑道。 听到这话,尹凯明知道是激将法,却依然忍不住站起来。 “我去问问老板!你们等着!”尹凯沉声道。 章节目录 第286章 高先生,很高兴见到你 尹凯走进厨房。 “你好,要点什么在外面点就行了。”高典说。 他没有抬头,不过听到有人走进厨房。 “老板,我来是想找你商量点事。”尹凯说。 高典停下手里的活,抬头看向尹凯,他对尹凯有一点点印象,不过印象不是特别深刻。 “有什么事,你等我把这里忙完再说。”高典说到。 尹凯问到:“那老板,你还有多久能够忙完啊?” 高典看了看这里说到:“应该不需要太久。” 闻言,尹凯站在一旁说:“我等你忙完。” 高典点了点头,并没有把尹凯赶出去。 只要不妨碍他,站在一旁看也没什么。 高典根本就不怕自己会的被别人学了去,想学,哪儿那么容易? 高典自己拥有外挂,尚且不能自学成才,何况别人。真要是有人看一眼就能学会,那也没什么。 他手里要忙的真不多,没过多久就忙完了。 高典拿起一张帕子擦了擦手,一边说道:“你想说什么事,现在说吧。” 尹凯闻言说道:“老板,外面有一位想和你切磋厨艺。” 高典皱眉道:“切磋厨艺?没时间,你看我这里客人这么多,我哪儿来时间切磋厨艺?不去不去。” 换作以前,切磋厨艺这种事,高典很爽快就答应了,这是对双方都有好处的事。 可是现在他真的没有时间,要招呼客人,要做面点,还要洗碗。他一个人都忙不过来了,还有什么时间去切磋厨艺? 现在高典算是明白了,为什么之前他很少遇到在工作的厨师。 他现在开店,也没有什么时间去和别人切磋,以前他是真的闲,不过厨艺的提升也是真的快。 所以,有时候赚钱和提升厨艺,真的不容易共存,不是不想在赚钱之余提升厨艺,而是工作太多,没有那么多心思琢磨厨艺的提升。 可能在前期的时候,能够做到一边工作,一边提升厨艺。因为前期厨艺更多的是需要练习,是所谓熟能生巧。 但是到了后面,单纯的练习几乎不能提升厨艺。 就像高典现在,他每天晚上的练习时间里,真正动手的时间不多,大多数时间都是用来思考和琢磨。 听到高典拒绝,尹凯心里有些焦急。 高典不出去,别人会怎么说? 害怕了,技不如人不敢出来比试? 尹凯大概能够想象得到。 他心里装着愤怒,他很想狠狠将他们打脸,可是有些事并不是那么简单的。 一个米其林二星厨师,他真的没有太大的把握,高典即便答应了比试,可是能赢吗? 一时间,尹凯的心情有些复杂,他不知道该不该说出一些话。 “你还有别的事吗?”高典问到。 尹凯深吸口气,摇了摇头道:“没事了,老板打扰了。” 说完,尹凯就走出厨房。 高典觉得这人有些奇怪,不过并没有多想什么。 尹凯走出厨房。 哈维笑道:“怎么样?” 尹凯说:“老板没时间,切磋就算了吧。” “没时间,我看是胆小不敢比试吧。”哈维笑道。 尹凯脸色微微有些难看,不过他早就猜到哈维会这样说,所以也没有多么生气。 他没有回答哈维的话,此刻解释什么都没用,还不如沉默以对。 大不了他就当什么都听不见。 “我就说,华国的厨师和食物,都是垃圾。”哈维说到。 周围的人,大多没有听懂这句话。 尹凯脸色肉眼可见的黑下去,这话太嚣张了。 “你说什么!别以为自己是外国人,就能在这里随口胡说!” 一旁有一个人站起来怒斥道。 那些没听懂的人,纷纷询问哈维说了什么,有人翻译之后,顿时大家放下筷子,怒视着哈维。 更有人说:“请你离开,这里不欢迎你这种人。” 哈维仿佛毫不在意,说到:“说你们是垃圾还不服?垃圾就是垃圾,不服依然是垃圾!” 布鲁尔脸色有些难看,他拉了拉已经是朋友的衣服,示意他别再说了。 哈维不管不顾,他根本不在意这些。 尹凯看着眼前这个疯子一样的人,心里有些悲哀,自己以前是怎么和这种人成为朋友的? 甚至当时,还觉得对方说的很对。 现在想想,当初的自己真的是恶心。 尹凯知道哈维这个人很偏激,他认定的事,无论无何都不会改变,即便是明知道自己是错的。 这次,哈维之所以这样说,仿佛降智一般的行为,并不他真的傻。 只是他很生气,他认为尹凯背叛了他们! 现在尹凯居然会认为华国有美食,还带着他来吃,这不是背叛是什么? 他很生气,才有了这一番看似不理智的行为。 “你说华国美食和厨师是垃圾?” 高典走了出来。 他听到了尹凯说的话,看到尹凯在一旁,顿时明白了什么。 哈维看向高典,嘴角裂开,笑道:“你就是这里的厨师?” 高典直视着哈维的目光,“是又如何?” “胆小鬼一个!有本事你和我朋友比试一下啊,我朋友也是一名厨师。”哈维笑着说道。 高典看着一脸坐蜡的布鲁尔,又看了看尹凯,说到:“本来我是没有时间的,不过……我现在改变主意了,不就是切磋嘛,可以啊!” 哈维笑得更加开心,他刚刚是故意刺激高典的,没想到他居然上当了。 “布鲁尔,你去教训一下他,让他瞧瞧什么才是真正的厨师!”哈维说到。 布鲁尔现在很想打死哈维,有你这样坑朋友的吗? 和你做朋友简直是倒了八辈子霉。 你自己又不在华国待,口嗨也就口嗨了,离开华国之后,屁事没有。 可他还要在华国工作,今天这事但凡被发在网上,聘请自己那家餐厅还会让自己过去吗? 现在的华国又不是当年那个,自己在人家地盘那么嚣张,餐厅都会受到影响。 可以说,哈维就是要害自己丢了工作。 一个餐厅的主厨,可不是那么容易当的,他也是费了很大的劲儿,才得到这个机会。 而且,更让布鲁尔手脚发凉的是,这家小饭店的老板,他认识。 “布鲁尔,你起来啊!给那小子一点颜色瞧瞧!”哈维催促道。 布鲁尔看了眼哈维,瞧你个脑袋瞧! 这人他赢得了才怪! 高典是国际青年厨师烹饪比赛面点组亚军,而他连参加比赛的资格都没有。 就这还给别人颜色瞧瞧? 上去自取其辱吗? 布鲁尔心里疯狂吐槽。 他有些不明白,为什么这样一个厉害的厨师,会在这样一家小店当厨师呢? 当老板是挺不错的,可是布鲁尔知道,以高典的厨艺和名气,无论去哪儿工作,都比他自己开店轻松,还更赚钱。 他想不通。 哈维见布鲁尔不动,皱眉道:“布鲁尔,你怎么不说话?” 布鲁尔现在并不想说话,并且还想打人。 这哈维太坑了,他现在很后悔,后悔叫哈维一起来华国。 他觉得他当时肯定是脑抽了才会邀请哈维一起来华国。 高典那目光看向布鲁尔,这眼神让布鲁尔浑身一激灵。 “你要和我切磋?”高典问到。 布鲁尔连忙摇头:“不,不是!我没有!” 哈维听到这句话,不由说道:“布鲁尔!你刚才还答应了,为什么现在又不了?” 布鲁尔厌恶的看了眼哈维,这人根本不顾及别人,只想着自己,太自私了。 先不说她答应了这场比试,还能不能在华国待下去,就说眼前这人,自己也根本赢不了。 实力的差距摆在那里,他又不傻。 “布鲁尔!你可是米其林二星厨师,你还怕一个小饭店的厨师吗?”哈维说到。 这话一出,有人小声翻译,顿时周围的人目光有些紧张,那个一直坐着的那人,原来是米其林二星厨师! 有些人不知道米其林是什么,但是有人明白,稍稍解释一番,众人就大概明白了。 虽然他们还是不懂米其林是啥,可是知道米其林厨师很厉害。 高典心里有些恍然,原来是米其林二星厨师啊,怪不得这么嚣张,原来是有底气的。 当然高典并不害怕,米其林二星厨师,他又不是没有遇到过。 布鲁尔更加生气,哈维这是非要把自己架在火堆上烧啊! 顿时,布鲁尔心里发狠。 既然你不仁就别怪我不义了。 布鲁尔站了起来,哈维见状,脸上露出笑容。 他心里觉得布鲁尔太怂了,他一个米其林二星厨师怕个啥! 布鲁尔走到高典身前,高典心里警惕起来,厨艺比试他不怕,万一布鲁尔突然发难,他心里还是有些害怕的。 “高先生,很高兴见到你!”布鲁尔露出笑容道。 高典一脸茫然,这是认识自己? “你知道我?”高典问。 “我看过高先生的比赛,对高先生的厨艺很敬佩。”布鲁尔说到。 “说这么多,怎么比试?”高典冷冷问道。 他可不想废话太多,赶紧进入正题! 布鲁尔连忙摇头说:“高先生,您误会了?我没想过和您比试,我知道自己和您的差距。这完全是哈维自作主张,我事先并不知道。” 随即,布鲁尔叹了口气,说:“和哈维不同,我个人是很喜欢华国的,无论是华国的美食还是华国的厨师。所以,我工作也选择在华国,这次过来,就是来工作的。” 布鲁尔的语气很诚恳,这让高典有些摸不着头脑。 “你……和那个很嚣张的那人,不是一起来的吗?”高典问到。 “虽然我是和他一起来的,可是我和他不是一路人。抱歉,高先生我并不知道哈维居然是这种想法,不然的话,我是不会选择和他一起的。给你带来的困扰,我很是抱歉。” 布鲁尔说着。 “布鲁尔!你在说什么!”哈维像一直暴怒的狮子,恶狠狠的盯着布鲁尔。 此刻,为了保全自己的工作和前途,布鲁尔耸了耸肩道:“哈维,我没想到你是这样的人,居然会说出这样的话,我对你太失望了。” “布鲁尔,你这个无耻小人!我呸!”哈维怒骂道。 对于他来说,刚刚布鲁尔的那些话,比尹凯的背叛更让他愤怒。 布鲁尔却冷冷道:“华国的人都是我的朋友,现在哈维你骂了我的朋友,我要求你道歉!” “布鲁尔,我看你是疯了,你居然会说出这样的话!”哈维一脸不可思议的看着布鲁尔,似乎第一次认识他一般。 “我没有疯,只是哈维你说话太过分了,现在我和你已经不再是朋友,我不允许我的朋友是这样的人。”布鲁尔反击道。 此刻哈维不知道该说什么,他觉得布鲁尔疯了,他怎么能够说出这样的话呢? 而布鲁尔可不管这些,对于他来说,此刻的哈维是一个自私且愚蠢的人。 “谢特!布鲁尔我今天才真正看清你。”哈维骂道。 高典对于现在的情况有些懵,好像……似乎不用他出手了一样。 敌人内讧了。 两人的对话有些快,很多高典没有听清楚,不过大概意思他是知道了的。 对于眼前这个布鲁尔,高典并没有太多的好感,虽然他现在是属于友军,但是这样的人,他还是敬而远之的好。 没看他之前的朋友都被他背刺了吗? 哈维胸膛剧烈起伏,他没想到事情会发展到这个地步。 尹凯的背叛对于他来说,并不是很在意。 可是布鲁尔是他多年的好友,如今居然也说出这种话,这让哈维既愤怒,又伤心。 他对着自己的女友说:“我们走!” 哈维女友站起来,跟着哈维一起离开。 可是他们发现,现在离开好像……离开不了! 前面有人挡着他们! 吃饭的几个年轻人把两人挡住,也不动手,其中一人说:“道歉!” “让开!不然我叫警察了!”哈维怒道。 “请你道歉!就算是警察过来,你也得道歉!”那人说到。 “道歉!” “必须道歉!” “道了歉才能走!” 其他人纷纷说到。 这一刻,大家前所未有的团结。 哈维见到这样的情况,一时间有些慌了。 刚才他没有慌,只有愤怒,可是这么多人堵着自己让自己道歉,他慌了。 章节目录 第287章 萃取 “哈维,你骂了我的朋友,必须要道歉才能走。”布鲁尔说到。 听到布鲁尔补刀的话,他更加的愤怒了。 这家伙这么快就叛变,毫无压力的叛变。 “哈维,道歉吧!只要你道歉,就没有人为难你了,我们华国都是讲礼的,不会随便动手。”尹凯说到。 “道歉!” “道歉!” 众人齐声喊到。 哈维的脸色苍白,他身旁的女友也低声说道:“亲爱的,道个歉吧。” “我没有错,我不道歉!”哈维说到。 “你不道歉,我们怎么离开?他们拦着不让我们走。”女友问到。 “放心吧,不会有事的,他们不敢打我们!而且,我本身就没有错,我是不会道歉的。”哈维坚持说到。 女友瞪大眼睛,如今的情况是什么样,还没有看清楚吗? 不! 哈维女友顿时明白过来,不是没有看清楚,而是……根本不在乎! 他在乎的只有自己,根本不在乎其他人。 布鲁尔是这样,自己……也是这样。 哈维,就是这样的人! 女友深吸口气,对着众人鞠躬,用撇脚的华语说:“对不起!” 哈维见状,怒斥道:“你做什么!为什么要道歉!” “哈维,我们分手吧。”女友说。 “为什么?”哈维仿佛不敢相信自己的耳朵。 “因为你就是一个疯子,根本不在乎别人的疯子!我没办法继续和你在一起,我们分手吧。” 说完,女友分开人群就离开了。 哈维想上去追,可是被人拦住。 “让开!”哈维吼道。 “你道歉,我们自然会让开。” 哈维拳头捏的咯吱咯吱响,可是他不敢动手,对方人多,只会自己吃亏。 “道歉吧哈维,你本来就是你不对。”布鲁尔叹气道。 此刻,哈维感觉世界都在背叛自己,所谓众叛亲离,莫过于此了。 无助、彷徨的情绪在他心里蔓延,终于哈维低下了头,说到:“对不起。” “大声点!听不见!” 哈维抬起头,眼睛血红,大声道:“对不起!对不起!” 说完,他分开人群离开,头也不回。 “哼!骂我们,这么轻易就让他走了,真是便宜他了。”有人不满说到。 “我们是文明人,不能和这种人计较太多。”有人劝道。 布鲁尔见哈维离开,松了口气,随即他对着众人鞠躬道:“对不起,给大家带来麻烦了。” 这句话,布鲁尔是用华语说的。 他要来华国工作,特意学过华语的,虽然说的不是很流畅,不过一些简单的对话还是可以的。 对于布鲁尔,大家的印象不错,类似于那种弃暗投明的感觉。 大家纷纷说不关他的事,这话让布鲁尔彻底放下心来。 随后,布鲁尔走到高典面前说到:“高先生,不好意思,给你带来了麻烦。” 高典似笑非笑道:“没事。” “高先生的厨艺,我佩服至极,等下次有机会,我来向高先生讨教两招,到时候还望高先生不吝赐教。”布鲁尔说到。 “好说好说。”高典回到。 布鲁尔脸色洋溢着笑容,把告罪一声,随即便离开了。 尹凯叹了口气,对高典说:“老板,不好意思,这次是我的错,我不该带他们过来的,我没想到会变成这样。” 高典说:“没事,这个和你没有关系。” 尹凯摇了摇头,他心里还是觉得愧疚,其实他知道哈维性格偏激,可是没想到今天的哈维,就像一只疯狗一样。 尹凯付了面钱,他此刻也没有什么其他的心思,本来是高高兴兴的接待朋友,最后却变成了这样。 他带哈维过来,其实也有目的,他想让哈维改变自己对于华国美食的看法。 以前他受到哈维洗脑的影响,觉得华国无美食,可是当自己回来品尝到华国的美食之后,他觉得自己以前的想法错了。 所以,他也想改变哈维的想法。 结果他高估了自己,事情发展成这样,他有着不可推卸的责任。 好在事情没有闹得太大,不然他就更加难受了。 尹凯离开之后,有人对高典说到:“老板,你是不是有什么隐藏身份啊?那个米其林二星厨师,居然被你吓的不敢比试。” “对啊,对啊,老板你是不是什么隐藏高人?”另外有人也跟着问到。 高典笑道:“我哪儿有什么隐藏身份,我就是一个普通饭店的厨师而已。那个布鲁尔,是为了在华国的工作不被影响才那样说的,可不是我把他吓住了。” 高典刚刚解释要,就有人惊呼道:“卧槽!老板你是国际青年厨师烹饪比赛面点组亚军?还是市青年面点师交流赛冠军。” 听到这话,高典老脸一红,好家伙这打脸也来的太快了。 刚刚他还信誓旦旦的说自己是一个普通厨师,结果现在就有人揭穿。 但凡慢一点,他走进厨房里面,都可以当做没听见。 众人静静的看着高典,没有说话。 眼神都很奇怪。 呵,这就是你说的“普通”厨师? 高典感觉到气氛越来越尴尬,某一刻他都想关店换一个城市生活了。 这时,有人打破寂静,“老板,你这么厉害啊!” 呵呵,还不如不打破呢。 高典心里吐槽。 这是在他伤口上撒盐啊,就这样揭过不好吗?非要问那么清楚干嘛? “咳咳,不值一提,不值一提,就是一些小比赛,没什么厉害的。”高典尴尬的说到。 “不对啊,我看这上面说,都是国际顶尖的青年厨师,是含金量很高的比赛。”那人拿着手机疑惑道。 高典翻了个白眼。 没完了是吧? “那什么,大家吃好喝好,我先回厨房了。”高典情急之下,都不知道在说的什么。 “老板,等一下啊,你和我们说说呗。”有人喊到。 “没啥好说的,没啥好说的。”高典扯着笑容,苦着脸说。 “算了,你们别逗老板了。”有人看高典这副表情,不由说道。 高典感激了看了那人一眼,再说下去,他真的得社死了。 “话说回来,老板你这么厉害,就没想着宣传一下什么的?”那人询问。 众人听到这话,纷纷说。 “好像是这样,没见过老板宣传。” “是啊,还是我朋友推荐给我的,我都不知道有这家店。” “开业那天,老板都没拉个横幅,很简单就开店了。” …… “老板,你是不是没钱宣传啊?”有人问到。 这戳到高典痛处了,他确实没钱,但是没有宣传并不仅仅是因为没钱的缘故。 “要不……我们帮老板宣传一下吧。”有人提议道。 “好啊,我有个侄儿是网红,我让他来帮忙宣传。”一个大爷说到。 “我认识几个老板,到时候给推荐推荐。”一个年轻人说。 “我认识一个美食主编,过几天我请他来帮老板写一篇点评。”另一个大爷说。 “我有好多姐妹,到时候让她们带着自己的男朋友过来给老板捧场。”一个女孩子说。 …… 高典闻言,还是有些感动的,不过……他拒绝了。 “大家不用特意帮我宣传,我在这里谢谢大家的好意。不过我更希望的是,客人来我这里,不是因为我的名头,而是因为我的手艺。是因为做出来的这些东西好吃,所以才推荐给周围的人。” 听到高典这番话,大家纷纷点头称赞,也没有再提帮忙宣传什么的。 有这么一家味道好,又不算太贵的店,大家也不希望其变成网红店。 有些店成为网红店之后,就忘记了初心。 他们并不希望这家店也变成那样。 高典也不希望。 没有再和大家聊多少,高典回了厨房里面。 ………… 今天这件事,逐渐成为一个传说。 传说有一家店的老板,还没动手,就吓退了一名米其林二星厨师。 但这家店在哪儿,老板又是谁,却没有说。 于是乎,大家都极为好奇,引起了不少人探究。 这些都是后话了。 ………… 晚上。 高典继续琢磨着百合酥改良配方的事,白玉翡翠饺子,他也在练习,进步比较平稳。 他在良好层次已经很熟练了,再过一段时间,高典就可以考虑冲击优秀水平。 当然,良好水准的白玉翡翠饺子,其味道也比不少优秀水平的面点更加好吃。 毕竟食材用的好不说,制作工艺还很复杂。 美味并不需要靠多种食材来创造,单一的食材也可以很美味。但是美味是有上限的,而多种食材的组合,可以提高美味的上限。 高典琢磨了许久,配方也经过多次改变,他尝试着把百合花加入到内馅里面。 高典有外挂帮忙,有时候从评价中能够摸索到正确的方向。 这次其他人是更有优势的。 内馅配方的改变,外挂帮了不少的忙,可是效果却不尽人意。 高典尝试过很多种比例,可是百合花的香味始终体现不出来。 而且加入百合花之后,破坏了原本食材的平衡,即便高典多次改变比例,也无法达到之前的和谐。 关于后面一点,高典倒是不太在意,没有达到那么和谐,无非他各种食材比例还不对,只需要后面的水磨功夫,肯定能够达到和谐。 但是香味体现不出来,却是一大缺点。 在高典想象中,他做的百合酥应该是有其形,闻其香,尝其味。 可是有其形做到了,尝其味也可以做到,但是闻其香,却没有做到。 高典决定试试第二种方式。 萃取! 这并不是化学实验,而是一种新的烹饪方式。 当然,说是新,其实也不尽然。 萃取这种烹饪方式,老祖宗早就在使用了,不过单独列出来而已。 真正让萃取流行的,其实现代的分子料理。 什么是分子料理?其实就是把食材打破重组的烹饪方式。 当然,分析料理的打破,是极其细腻那种。 萃取是分子料理烹饪过程中使用的一种方式,其作用就是把食材的味道和香气提取出来,而不需要其本体。 高典本身没太想用这种方式,因为萃取的过程很麻烦,而且还不一定能够成功。 其实高典有更简单的方式,那就是使用香精! 在面粉里面加入一点香精,保准比百合花本身还香。 但是高典不想用这种方式,他还是选择用萃取的方式来。 由于之前考虑到这种方式,高典是查找过资料的。 萃取有种叫做油萃,大致就是把香料放在油里面,让香味分子溶于油。 这种萃取的方式,当高典想到了火锅底料的炒制。 火锅底料里面是有很多香料的,这些香料通过油炸的方式将自身的香味分子溶于油,最后炸出来的油里,就会带有一股香料的味道。 这其实也算是萃取的一种方式,不过这种方式太过暴力,直接油炸百合花的话,百合花可能经不起炸。 不用油炸也还有方式,那就是油浸,通过浸泡,把香味溶于油。 这种方式老祖宗也用过,比如说常吃的花椒油、辣椒油,就可以通过这种方式制作。 确定好制作的方式,高典开始尝试。 制作百合酥要用到两种面团,一种是油水面,一种是油酥面。 不管是哪种,都需要用到猪油! 所以,可以把百合花浸泡在猪油当中,通过油浸的方式萃取出百合花香。 想到就做,高典把干的百合花瓣泡发之后,将凝固的猪油放在锅里,将油温升高一些,不能太高。 然后泡入百合花瓣,这个需要时间验证,高典今天也尝试不了。 如果油浸的方式不行,那么他就只能尝试着去买一套分子料理的萃取工具,尝试用水来萃取。 那一套工具……太贵了,高典觉得能不买还是不买吧,毕竟他手里也不太宽裕。 …… 第二天,高典一大早就迫不及待的查看浸泡了百合花的猪油,闻了闻,没什么香味。 经过一个晚上的浸泡,还没有什么味道,这是自己方式出了问题,还是食材的问题? 为了求证,高典今天特意订购一些鲜百合花瓣,新鲜的百合花,香味更加浓郁一些。 浸泡之后,剩下的继续交给时间。 章节目录 第288章 三位一体 魏巧依回来的很晚,当她下了飞机,已经是晚上七点钟了。 其实她应该早些时候到,但是临走前,于小羽非要拉着魏巧依吃个饭。 下飞机后,魏巧依打了辆车,朝着市区里驶去。 “师傅!停车。” 在路过典心铺的时候,魏巧依忽然开口喊到。 她定的目的地是家,可是路过这里时,鬼使神差的喊了句“停车”。 “您好,请问是要在这里下吗?”司机开口问到。 魏巧依闻言,点头道:“就在这里下车吧。” “好的,您慢走。”司机说到。 魏巧依应了声,随即打开车门走了出去。 典心铺里面还亮着灯,旁边是她的甜品铺,大门紧闭。 走进典心铺里面,魏巧依没有高典,目光朝着厨房里面探寻,魏巧依看见了高典,此刻正在忙碌。 魏巧依喊了一句:“老板,来一碗刀削面!” 高典一边回应,一边抬起头说到:“不好意思,今天的刀削面卖完......你什么时候回来的?” 高典话说到一半,突然看见魏巧依,不由露出笑容。 “刚刚回来,你这还有其他吃的吗?”魏巧依问到。 “有啊,你想吃什么,我现在做。”高典笑着说。 “还剩下什么就吃什么吧,不用特意做。”魏巧依说。 “好,那你等我这儿忙完。”高典说到。 魏巧依应了一声,自己走到一张空的桌子旁坐着。 现在店里的客人不多,魏巧依抬手看了看时间,现在已经是八点半了,从机场那边过来,花了快一个小时。 不过也差不多,毕竟机场远离城市。 这个时间点,高典快要打烊,他准备的食材也消耗的差不多了。 不是高典到这个时候生意不好,只是来到很多人,都被高典拒绝了而已。 忙完之后,高典端着一碗面出来,放在魏巧依面前。 魏巧依有些惊讶道:“这是刀削面?” 高典点头应了声:“是啊,没有汤底了,所以我就只给你淋了一点浇头,看看味道怎么样。” 干拌的刀削面是有的,可是拌面的料很有讲究,高典没有学过这个,只能自己摸索着做点。 “嗯!味道很不错。”魏巧依说。 “不错就行。”高典笑了笑。 他刀削面的功底摆在那里,即便是没有拌面的配方,他做出来的味道为不会太差。 当然,比起高典做的加了汤底的拌面来说,差距就比较大了。 魏巧依吃了两口,看着高典说:“你吃过了吗?” 高典笑道:“我哪儿还有一些事没有忙完,等练习的时候再吃吧。” 听到高典的回答,魏巧依点了点头,也没有说什么。 她细嚼慢咽,吃着这碗面条。 店里的客人陆陆续续离开,等到最后一个客人都离开后,高典把店门拉下来,正式打烊。 这时,魏巧依的面条也吃的差不多了,高典上来收碗,魏巧依却笑着说到:“我来吧。” “没事,你刚刚才回来,想必路上肯定累了,休息一会儿吧。”高典说到。 “放心吧,我可没有那么娇气。我看你这里还有许多碗没有洗,我来帮你洗洗吧。”魏巧依说。 “真的不用。” “真的可以。” 魏巧依直视着高典的眼睛,寸步不让,很快高典败下阵来,无奈道:“好吧,那我和你一起洗。” “不用不用,你不是还要练习,我一个人来就行。”魏巧依挽起袖子说。 高典被魏巧依推搡开,她一个人霸占了洗碗池。 见状,高典也甚是无奈,只好来到灶台前准备开始今天的练习。 魏巧依洗碗很熟练,作为一名厨师,洗碗洗厨具也是必修课。 高典站在灶台前,查看着今天早上浸泡了百合花的猪油。 鲜百合的水分含量多,容易腐败,即便是有油浸泡,可是也不能留存太久。 高典捻起一点猪油,在手上搓了搓,放在鼻尖嗅起来。 他能够闻到一股百合花的香味,这让高典脸上一喜,果然鲜百合比起干百合来说,味道更加浓郁一些。 若是说内馅适合用干百合的话,那么这香味就比较适合用鲜百合了。 两者虽然同是百合花,但干百合经过烘干后,味道已然和鲜百合有所不同。 猪油里面将百合花的香味融入,这仅仅是第一步。 最关键的接下来,将猪油和面后,炸出来这个香味会不会消失? 这个高典没有把握,需要试验一下, 他仔细把百合花瓣给挑出来,这个是不能和进面里面的。 之前高典想过用另一种方式,模仿蔬菜面团,将鲜百合榨汁,然后和进面粉里面。 这种方式可以最大程度的残留百合的味道,可是缺点就是,百合花瓣即便打的再细腻,也会影响到最后酥脆的程度。 所以,萃取是最好的办法。 用带有百合花香的猪油和出来的面团,也带有百合花的香味,很是好闻。 不过由于猪油的量不多,其香味是被稀释了的,闻起来没有那么浓郁。 面团放在一旁醒着,高典把内馅的食材处理出来。 和一般时候制作百合酥不同,由于加入了干百合的缘故,各种食材的配比要发生变化。 所以高典是将每种食材分门别类的装在不同的碗里,这样可以根据自己的想法来调配。 当高典做完这个,魏巧依走到高典背后,轻轻嗅了嗅,说到:“好香啊,是百合花的香味。” 高典转过头,问到:“你能闻得出来?” 魏巧依笑道:“那是当然,百合花我也常用。” 闻言,高典点了点头,倒是不觉得多么奇怪。 魏巧依仔细看了看灶台,疑惑道:“你将百合花放在猪油里面……食材又是制作百合酥的食材,高典你是想做什么?” 高典正要解释,忽然魏巧依恍然道:“你是想将百合花的香味融入到百合酥里面!” 高典一怔,他还没有说,魏巧依就已经看出来了? 魏巧依继续思索着说到:“将鲜百合用猪油浸泡,萃取百合花的花香和特殊风味,最后用浸泡过百合花的猪油和面,百合花的芳香和风味就融入到了面团里。 这很有想法!高典你是怎么想到的?” 高典说到:“市面上有两种百合酥,一种是取其形,另一种是取其味。所以我就想,能不能将两者合二为一。” 魏巧依点头道:“确实,其实大众人吃过的百合酥,都是取其味,也就是将百合花包在内馅里面。很多鲜花饼,也是这种做法。” “是的,百合花有种特殊的风味,吃起来很特别。我开始尝试将两者合二为一,也就是把百合花包进内馅里。不过后来我发现,单纯的组合,达不到我想要的效果。”高典说。 “你想要的效果是让人看见花,闻到香,吃到味?”魏巧依问。 高典点头道:“不错,就是这样。” “你这样的话,难度不是一般的大,不过你的想法挺让人惊艳的。”魏巧依说到。 高典笑道:“还好吧,就是闲着没事瞎想。能不能成功,我也不知道。” “不管能不能成功,你有这种想法,并且敢于尝试,这就已经超过很多厨师了。”魏巧依说到。 很多人只是死板的学,不会去思考太多,更不会去尝试。 魏巧依在高典身上,看到了和自己不一样的东西。 魏巧依在惊叹高典的时候,殊不知高典也在惊叹她。 这看了一会儿,能够猜到他的想法,果然不愧是最年轻的一级面点师! 这份眼光,太厉害了。 两说说了会儿,面团已经醒好了。 魏巧依后退两步,并没有离开厨房,而是站在一边看着。 她很好奇,高典能不能成功。 后面的步骤,和之前也就差不多,两种两团反复擀成面皮,包上内馅,最后整理出花形,用刀分开。 高典做了两个,他心里有些紧张,他的想法到底对不对呢? 这个,外挂也没有什么帮助。 大方向必须高典自己去思考,而在大方向上,外挂可以辅助矫正。 也就是说,若是高典大方向错了,外挂也没有办法。 下锅油炸! 一股百合花的香味绽放,很快又变淡消失。 高典神情凝重,此刻他心里没有太多的想法,盯着锅里的百合酥,等待炸好。 时间一到,高典连忙起锅。 将炸好的百合酥放在一旁自然冷却。 现在已经回春,天气虽然没有之前那么寒冷,不过也说不上热。在夜里,还有些凉瘦瘦的。 百合酥冷却的很快,高典递给魏巧依一个道:“尝尝看怎么样。” 魏巧依应了声,她心中也是好奇得很。 百合酥入口,依旧是那么酥脆,高典仔细品味。 忽然,他脸色一喜,他闻到了百合花的香味,就是很淡了。 油炸的时候,释放了一部分香味,也破坏了一部分香味,还有一些也是封存在内部,只有在嘴里才能闻到。 而内馅里面的百合花味道,就比较浓郁。 “这百合酥的风味,很是特别。”魏巧依说到。 高典笑道:“这没有成功做出来,不过……也没有失败!” 他心里有些开心。 “是的,大方向是对的,只是后续需要不停的改进。”魏巧依说到。 顿了顿,她又道:“后续的改良,是一件很花时间和精力的事。” 高典笑道:“不碍事,慢慢来呗,只要大方向是对的就行。” 他有外挂,只要大方向是对的,后续的改良就要轻松不少。 他花的时间,远远比一般人更短! 这是高典的优势所在。 形、香、味一体的百合酥,味道相对于普通的百合酥来说,更加丰富,层次感也更加明显。 最重要的是,百合花特有的风味,淋漓尽致的展现出来。 高典相信,等自己真正完善那天,这份百合酥的味道,绝对不输给胡德坤秘传百合酥的味道。 “对了,你的白玉翡翠饺子练习的怎么样了?”魏巧依问到。 闻言,高典笑着说:“正好我有食材,要不我做几个你尝尝?” 魏巧依笑道:“看来进步应该还可以啊,那行吧,我就尝尝。” 高典笑道:“你稍等一下。” 高典现在每天还是会练习两次白玉翡翠饺子,毕竟这道面点太过复杂,他若是不坚持练习的话,恐怕要不了多久,自己的水平就得倒退。 高典行云流水般处理着食材,魏巧依在一旁看着,暗中不停点头。 一看这动作就知道,平日里没有少练习。 若是没有长时间的练习,是达不到这种行云流水般的水平。 不一会儿,高典便把这白玉翡翠饺子做了出来。 这种饺子只能蒸,不能煮,因为煮要煮烂,只有蒸熟。 待饺子出锅,魏巧依定睛看去,只见白色的瓷盘上,放着四个饺子。 外面是半透明的,看起来如同羊脂白玉一看,里面透出来的翠绿,又像是翡翠。 单单论这颜值,就足够秒杀很多饺子了。 从外形来看,这份白玉翡翠饺子相当合格。 这让魏巧依心里泛起丝丝惊讶,这么快就能做到这种程度了吗? 就是不知道味道如何? 魏巧依用筷子夹起一个,放进嘴里咬了一半。 外面是有些软糯粘牙的口感,紧接着又变成紧实爽滑的口感。 最外面是微微的甜,中间是带有蔬菜清香,里面八种食材的味道如同洪流一般,顿时席卷整个口腔。 魏巧依仔细品尝着,她心里充满惊讶。 她也是会做这道面点的,甚至她做的比高典更好。 可是,高典才学多久?她又已经学了多久? 按照评判标准,高典做的这白玉翡翠饺子已经达到了良好的水准巅峰。 魏巧依说到:“不错,看来我离开的时间,你没有偷懒。” 高典笑道:“这是肯定的。” 他看出来魏巧依的惊讶,这让他心里很舒服。 “你再继续练习下去,过一段时间,就能达到优秀的层次了。”魏巧依说。 高典点了点头道:“这个时间不确定啊。” 魏巧依笑道:“不能一下子突破,就靠着水磨功夫慢慢来呗。” 高典应了声,也是这个道理。 章节目录 第289章 应聘 高典的进步,总是出乎意料的。 魏巧依心里感慨一句。 忽然,她想起一件事,“对了,二级面点师考试要开始了,你准备的怎么样?” 高典闻言一怔,他完全没有关注这些。 “我要去考试吗?”高典问到。 魏巧依皱眉道:“你不想去考试?” 高典点了点头。 他如今的水准,已经达到了一级面点师的程度,虽然名义上他仍然是三级面点师。 可是这个面点师的等级,高典并不是很在意。 是三级面点师还是一级面点师,他还不是自己当老板。 魏巧依看了眼高典说到:“我们出去坐着说吧。” 高典有些疑惑,不过还是跟着魏巧依走出去。 两人面对面坐着,魏巧依的表情说不出的严肃。 “你是不是不打算去考试?”魏巧依再次问道。 高典说:“确实有这个想法,说实话,今天要不是你提起来,我估计都忘了这件事。” 魏巧依看了眼店铺,问到:“你打算一辈子就守着这家店?” 高典摇头道:“怎么可能!这只是我前期发展的一步,我打算等赚到钱,就去开一家大一些的饭店。” 小饭店赚钱的能力,还是太有限了。 别的不说,就高典忙碌一天,也接待不了太多的客人,那能赚多少钱? 高典想要改善自己以及父母的生活,单单靠着这家店铺,是很困难的。 所以,高典后面肯定会换成大一些的店铺。 他也想一步到位,可惜实力不允许。 魏巧依说到:“你既然以后想要扩大经营,那这考试就必须要去参加了。” 高典问到:“为什么?” “你认为厨师等级有用吗?”魏巧依反问道。 “肯定有用啊,毕竟二级面点师和一级面点赚的钱不一样。”高典说。 魏巧依说到:“面点师的等级,其实是很重要的,你说的只是其中之一。” 说到这里,魏巧依停顿一下,整理思绪之后,继续说道:“面点师的等级,其实是对面点师水平的官方认证。 通过面点师等级,大家就能知道你是处于什么样的水平。 众所周知,一级面点师肯定比二级面点师厉害,像你其实也已经达到了一级面点师的水平,只是你还没有取得官方的认证。 你以后想要开更大的店铺,那么你就必须要更高的面点师等级。这是一块招牌,能够直观的告诉顾客,你的水平处于什么层次。 比如说你成了特一级面点师,那么这个招牌打出去,肯定比你是一级面点师更受欢迎。 你现在有着一级面点师的水平,但是没有通过一级面点师的考试。你说你有这个水平,多少人能信?” 听到魏巧依的解释,高典有些恍然,其实他的想法错了。 他觉得,我有了一级面点师的水平,厨师等级什么的,根本不重要。 但其实很重要! 厨师等级就是一块招牌,告诉别人你有多厉害,而这个厉害不是自封的,而是官方认证的。 藏拙,并没有任何意义。 高典长长出了口气,说到:“我明白了,二级面点师考试,我会去参加。” 现在,高典的想法不同了,之前他是不想参加,觉得无所谓。 现在他恨不得二级面点师考试和一级面点师考试挨在一起,他一次性全部通过才好。 可惜,这是不可能的。 “嗯嗯,你能想明白就行,面点师考试,你还是要多注意一下。”魏巧依说到。 “嗯。”高典应了一声。 魏巧依看了看时间,起身道:“好了,时间也不早,我该回家了。” “我送你吧。”高典说到。 “不用,真的,好了,明天见。”魏巧依挥了挥手。 “明天见。”高典说。 魏巧依提着行李,推开门走出去。 高典打开手机,查找二级面点师考试报名的链接。 之前他晃了一眼,不过当时没太在意,所以也就没管。 报名成功。 高典松了口气,还好魏巧依及时提醒,再过两天,就不能报名了,到时候自己要考试,就得到明年。 他看了看时间,已经很迟了,他也不准备继续练习,收拾厨房后,高典便回去了。 ………… 第二天。 魏巧依早起来开门的时候,只见高典已经开始营业了。 早上的客人很多,都已经开始排队了。 这些日子,高典的店铺在这周围也算是出了名。 很多人都知道这里的面点好吃,就是品种有些少,还不能想吃什么吃什么,而是老板今天做什么才能吃什么。 这并不能够阻挡众人的热情,早上走这里过的人,都会来买上两三个包子或者馒头。 高典每天也会尽量多准备一些,让更多的人能够买到,但是能力有限,也只能做这么多了。 典心铺招聘启事高典已经贴了出去,这两天也有人来咨询,不过最后都没有留下来。 招聘和应聘,本来就是双向选择,而高典希望招聘到的是那种勤快人,而不是好吃懒做的人。 毕竟他若是招聘到人之后,接下来他的主要精力就会放在厨房,而其他的活,应该就是招聘来的那人做。 所以,不勤快是不行的。 很快,高典准备的包子,已经被一扫而空。 对于后面来的人,高典只能说一声抱歉。 大家虽然失望,不过也只能接受。 这家店就是这样的,很快就会被抢没。可能因为越是不容易抢到的越是珍贵的缘故吧,大家对于典心铺典心铺趋之如骛。 等人群散去,魏巧依走过来说到:“呀!都已经卖没了?” 高典说到:“包子没有了,不过今天有拉面,要吃吗?” 魏巧依笑道:“可以啊!你等我一下,我去关个门。” 高典也说到:“正好,我去做面去。” 不一会儿,魏巧依来到店里,这时候店里没有客人。 时间太早了,包子都已经卖完了。 很快,高典端出来两碗拉面,是红汤的。 两人一边吃着,一边聊着天。 “我看你外面贴着招聘启事,你是打算招人?”魏巧依问到。 “是啊,我现在一个人已经忙不过来了,得招个人来。”高典苦笑着说到。 魏巧依吃了一口面条,说:“要不我帮你找找?” 高典闻言,沉吟一会儿,说到:“也行,现在招个人太难了。” 魏巧依笑道:“是挺难的,所以我都不招人。” “不一样。”高典摇头说。 他和魏巧依确实不一样,两人的目的就不同。 魏巧依开店,更多是玩票性质,她本身不缺钱,开店赚的那钱,可能还不够她零用。 所以,魏巧依开店其实是很佛系的,看心情开门,看心情关门。之前一关门就是半个月,哪家开店赚钱的,一关门就半个月啊? 真要是那样做,估计顾客都跑没了。 店里就她一个,忙不过来就不忙。 而高典不一样,他开店是真的为了赚钱,没有其他的目的。 所以,高典需要尽量接待客人,只有多接待客人,才能赚很多的钱。 高典不敢轻易休息,忙不过来请人也得忙。 魏巧依没说什么,她知道两人的目的不同。 “对了,你招的人,有什么要求?”魏巧依问到。 高典摸着下巴,“要求的话……勤快能吃苦。” 魏巧依失笑道:“这可不好找的。” 高典说:“先找着看吧,总不能招一个很懒的人来吧,我那样怕是得不偿失。” “也是,行,那我帮你留意一下。”魏巧依点头道。 “谢谢了。”高典说。 “不用,这不我还吃你面嘛,也算是抵了面钱。”魏巧依笑着说到。 高典闻言,也笑了起来,没有再说谢什么的。 魏巧依吃完早饭,就起身离开,高典也要继续忙自己的。 他要做的事还有很多,比如准备汤底,准备拉面的面团等等。 临近中午的时候,客人陆陆续续前来。 ………… 忙碌过中午这一阵之后,高典走出厨房坐着,看着还有一大堆没洗的碗,他暂时也不想去洗了。 先休息一下再说吧。 这时候,店里是难得的空档期,店里没有客人来。 高典刚刚拿出手机,正准备刷一会儿视频,忽然听到有人进来。 他抬头望去,只见一个看起来年纪不大的男孩站在门口,他双手捏着衣角,一脸怯懦的模样。 “你好,请问你想吃什么?”高典问到。 此刻他虽然腰酸背痛,很想休息,可是有客人前来,也总不能拒之门外吧。 谁知那男孩一听,连忙摇头道:“不是!我不是来吃饭的。” 闻言,高典好奇的询问:“你不是来吃饭,那你是来做什么?” 男孩低头说到:“我……我是来应聘的。” “应聘?”高典着实没想到是这个答案。 这男孩的年纪看起来,应该正是读书的年纪,这个年纪来应什么聘? “你多大了?”高典问。 男孩闻言,急忙说到:“我已经满十八了,这是我的身份证,不信您看。” 听到这话,高典的皱起眉头。 十八岁,应该正是读书的年纪,这个时候出来工作? 他接过男孩的身份证,看了看身份证上面的信息。 男孩名叫闫森,从身份证上面看,确实已经十八岁了,而且还是十天前过的十八岁生日。 看完之后,高典把身份证还给闫森。 “你这么小就出来工作?”高典问到。 闫森低下头,说到:“我想早点出来工作,给家里减轻一点负担。” 高典盯着闫森看,眼神让闫森有些害怕。 不由得,闫森后退半步。 高典说到:“要工作可以,但是我这里工作的话,并不轻松。” 闫森急忙说到:“老板您放心,我能吃苦的。” 高典又问了一遍,“你确定要在这里工作?” 闫森连连点头,他去过很多地方,这里是唯一要他的。 高典沉吟一下,说到:“这样,你今天下午先试半天,如果试过之后,如果我觉得可以的话,就把你留下来。先说好,在我这里工作,必须要勤快,店里要随时保持干净。” 闫森疯狂点头道:“老板您放心吧!我可以的!” 高典应了声,说到:“你随便坐吧。” 闫森小心翼翼的坐在凳子上,只坐了半边屁股。 高典低头玩着手机,心思却并没有在手机上面。 他有些想不通,闫森这个年纪为什么要出来工作。 按理来说,就算他学习不行,也可以去职业学校学一门手艺。 这么早出来找工作…… 高典想到几个可能性,不过他也不确定。 至于留不留闫森的问题,高典暂时也不知道。 还是那句话,他需要勤快能吃苦的,现在还不知道闫森符不符合要求。 高典在这里看着手机,另一旁的闫森却有些坐立不安。 忽然,他看见那一堆还没有洗的碗,不由站起身来,朝着那边走过去。 高典也没有注意,他正在思索着。 不一会儿,传来了乒乒乓乓的声音,把高典从思绪中拉出来。 他抬头顺着声音看过去,只见闫森正蹲在那里洗碗。 高典有些诧异,不过也没有说什么,随他去了。 没多久,闫森把碗洗了,又那些拖把出来拖地,把桌子这些重新抹了一遍。 他干活的时候,动作有些生疏,看起来并不像是经常干活的样子。 高典也没有去阻止,任由闫森干活,心里却已经有些认同闫森了。 若不是因为闫森的年纪,高典恐怕现在就可以拍板留下闫森。 十八岁……高典觉得应该在学习里的年纪。 很快,高典便下定决心,他并非闫森,不知道他经历了什么。 也许在他看来,闫森现在应该待在学校学习,不应该出来工作。 但这样就是真的好吗?也许闫森更需要这份工作呢。 高典决定,把决定权交到闫森的手上,要不要留下来,由他自己决定。 闫森的到来,让高典轻松了不少,至少一些打扫卫生的活,不用他去做了。 时间慢慢过去,有客人前来,高典招呼了一句,便去厨房里忙碌去。 过了一会儿,高典把闫森叫到厨房里,简单和他说了几句关于招呼客人的事。 然后就让闫森一个人出去了。 章节目录 第290章 直接赶走 傍晚,魏巧依关了门过来,看到正在店里忙碌的闫森,不由怔了一下。 她明明记得自己早上还没见到这个人,怎么才过去一天不到,就多出来一个人呢? “您好,请问吃点什么?”闫森问到。 魏巧依问到:“你们老板呢?” 闫森说:“老板在后厨,您想吃什么的话,直接和我说就行。” 魏巧依看了看小黑板说:“一份饺子吧。” 闫森闻言,应道:“一份饺子,您稍等。” 说完,闫森进了后厨,很快又出来。 魏巧依刚刚坐下,闫森就把位置重新抹了一遍,本来是干净的,他再抹一遍,就显得更加干净。 魏巧依看着年纪不大的闫森,心里有些疑惑。 早上高典明明才说找不到人,自己还打算帮忙来着,结果现在招了一个人。 不大会,闫森端着一份饺子过来,还附带了一小蝶蘸料。 魏巧依慢慢吃着。 不一会,魏巧依吃完,付了钱就准备离去。 至于高典还在厨房里忙碌,她也不去打扰。 她刚刚走到门口,高典就从厨房里出来,他暂时没有忙的,出来透透气。 忽然,他看到朝着门外走去的魏巧依,抬腿便追了过去。 “等等!”高典喊了声。 魏巧依回过头,惊诧道:“你怎么出来了?” 高典说:“你来都不和我说一声?这是要走?” “刚刚看你在忙,就没有打扰你。”魏巧依说到。 “哪儿有什么打扰不打扰的,下次记得一定和我说。”高典说到。 “嗯。”魏巧依点头,“下次一定说。” 说罢,魏巧依目光看向闫森,问到:“那位是你新招的员工吗?” 高典摇头说到:“暂时还不算。” “嗯?为什么?”魏巧依问到。 高典也没有隐瞒,把事情和魏巧依说一遍,魏巧依听完,说到:“你还是让他自己选择最好。” 高典应到:“我明白,所以我准备待会打烊的时候,再问一问他,看他自己怎么选择吧。” “这个闫森挺勤快的,做事比较主动。”高典说。 魏巧依笑道:“我看出来了,如果这样的话,那我就不帮你找人了。” 高典说:“如果闫森的选择还是留下来的话,那就不找了吧。不过,还是要谢谢你。” “谢什么,我也没有帮到什么忙。”魏巧依摇头说到。 “有没有帮忙也是很感谢了。”高典笑着说。 “不说这个,我先回去了。”魏巧依说。 “嗯,明天见。”高典说。 “明天见。”魏巧依说。 看到高典朝回走,闫森收回目光,等高典走进来,闫森走到他面前,挠着头说到:“老板,对不起,我不知道刚刚的那位姐姐和你认识。” 高典笑着拍了拍闫森的肩膀说:“没事。” 到了打烊的时间,闫森有些惊讶,这个时间关门,是不是太早了? 其实他做好了心理准备,等到十一二点再下班的,结果现在才八九点,老板就告诉他要打烊了,不要再接待其他的客人。 等到店里最后一个客人离开,高典让闫森去关门。 不一会儿,高典端出来两碗拉面。 “吃吧。”高典叫闫森过来坐着。 闫森闻言,走到高典面前坐下。 他小心翼翼的吃着拉面,顿时闫森被这拉面的味道给震惊了,他从来没有吃过那么好吃的拉面。 “好好吃!”闫森惊讶。 高典看着闫森脸上夸张的表情,有些无语道:“不至于吧,这拉面的味道,也就一般。” 闫森闻言,有些不好意思的低下头。 一般吗?他觉得已经是人间美味了。 见闫森低头吃着拉面,高典也没有说什么,什么事等吃完之后再说,吃饭就好好吃饭。 吃完之后,闫森准备去刷碗,却被高典拦住。 “等一下,我有事想和你说。”高典说道。 闫森停下动作,看向高典有些不解,“老板,你有什么事想要和我说?” “你今天下午的表现,我很满意,所以我再次郑重的问你,是不是要在这里工作?”高典表情严肃道。 闫森连连点头道:“我想在这里工作。” 高典说:“想好了?” “想好了。”闫森说。 “那好吧,你之后就在这里工作,先给你说好,工作的话要像今天这样勤快。”高典说。 “嗯嗯!我可以!”闫森说。 “工资的话,就招聘启事上写的那么多,当然以后你干的好,我可以再给你涨。我这里包吃,但是不包住。你要是觉得可以,明天就可以签合同。”高典说到。 “可以!可以!”闫森连忙说。 能够找到工作他就已经很开心了,对于工资的奢求没有那么高,其实高典给的工资,都已经超过了他的预期。 “行吧,那你先回去,明天早上十点过来上班。”高典说到。 他早上自己卖早饭,可以忙的过来,因为早点是提前准备的,一个人也可以忙过来。 所以,他没打算让闫森那么早过来上班,没那个必要。 “哦哦,好的老板!谢谢老板!”闫森说。 高典笑了笑,“不用谢,下班吧。” “嗯!”闫森重重的应了一声。 等闫森离开之后,高典则是在厨房里练习。 ………… 第二天,闫森很早就过来了,刚刚八点的时候,闫森就来了,比高典说的时间提前了两个小时。 “这么早就过来?”高典问。 闫森说到:“我想着早点过来打扫卫生。” 高典闻言,笑道:“行吧,那你把卫生打扫一下。” 高典则是走了出去,他去打印合同了。 关于合同的模板,他还是找魏旭要的,他认识的人中,也就魏旭是一个老板。 按照模板改了一下,高典把合同打印出来,回到店里的时候,闫森正在拖地。 打扫的很干净,看起来是用了心的。 高典坐在凳子上,对闫森说到:“你过来看看合同,要是没问题的话,就签字盖章吧。” 闫森闻言,说到:“老板,我把这地拖完就来。” 高典应了一声。 过了一会儿,闫森走过来,拿起合同看着,高典也不催促,签合同这种事,还是双方都看清楚最好。 虽然高典也不会做那些坑人的合同,可是他也希望闫森看清楚。 过了一会儿,闫森确定合同没有问题,便说到:“老板,签在这里就行了吧?” 高典应了声:“对,就签在这里,然后盖个手印。” 两人签字盖章,合同一人一份,闫森也算是正式成为了高典的员工。 “你去忙吧,我去厨房准备今天的东西。”高典说了句。 闫森闻言,点头应到:“好的老板。” “嗯。” ………… 店里多了一个人,高典就轻松了不少,但依旧很忙。 店里现在的客人比较多,有时候都得拿号排队,可就这样,自然有人过来。 周围的店铺老板们很不理解,为什么这家卖的这么贵,人还那么多? 于是有的老板跟着高典改价,把原本低的面食,改的和高典一个价。 结果生意惨淡,没坚持两天,又灰溜溜的改过来。 嫉妒是有的,可是也没有什么办法。 高典这里生意火爆,也让许多想要看笑话的人失望。 不管怎么说,高典暂时也算是在这个地方站稳脚跟。 闫森也越来越熟悉这里的工作,当他空闲的时候,也会站在一旁看高典制作面点。 对此,高典知道,但是任由闫森去了。 闫森倒是很希望学会一门手艺,可他始终没有开口说过。 二级面点师考试的时间越来越近,高典在练习之余,也在准备着考试的事。 他有些一级面点师的水平,所以对于考试准备的更加认真。 通过大概率是很轻松的,毕竟只是一个二级面点师考试罢了,就算是一级面点师考试,高典也有把握。 但高典觉得,自己都有一级面点师的水平,若是到时候没有通过二级面点师考试,那得闹出多大的笑话。 世上没有什么百分百的事,万一阴沟里翻船呢? 所以,高典才准备的很认真。 这天。 中午,店里的客人很多,外面还有几个拿号等着的。 店里站着的,坐着的都有,位置有限,能坐是运气,大多数时候,没有位置,就站着吃、蹲着吃。 至于拿号等待的,则完全是因为高典这边还没有做好,大家在外等着。 闫森一边招呼着客人,一边收拾碗筷,打扫地面。 忽然,他眼睛一怔,看到人群里一个眼熟的人。 不过他并未说什么,而是低头继续忙碌。 中午最忙的这阵过去,没有新的客人来,高典和闫森才开始吃中午饭。 两人都很累,不过高典比之前闫森没来之前,要轻松一些。 吃着东西,闫森忽然说到:“老板,我发现店里有黄牛。” 高典筷子一顿,疑惑道:“黄牛?你确定?” 闫森连忙点头道:“我确定,我都看到他几次了,每次排到前面,就把位置让给别人,最后又去排队。我还看到有人给了他钱。” 高典闻言,沉吟道:“下次你看到他,就让他离开。” 闫森迟疑说到:“老板,直接赶人走,恐怕不合适吧。” 高典沉思道:“你说的对,直接赶人的话,影响不太好的。” “那我们就不管那个黄牛了吗?”闫森问。 高典有些苦恼,这件事有些麻烦,他并不想店里有黄牛的存在,可是对付黄牛也没有太好的办法。 当然,黄牛并非每个地方都有,只要有黄牛的地方,也从侧面说明,他店里的生意火爆。 之前生意冷清的时候,店里是没有黄牛的。 黄牛这事不好处理,毕竟人家是自己排队,现在让给别人,谁也说不出个好歹来。 大抵就是一个愿打,一个愿挨。 很多地方都有黄牛存在,大家虽然不喜欢,可是从未有什么好的办法对付。 思绪许久,高典还是说到:“下次再发现,就直接撵走吧,至于影响……后面再说。” “老板,您真的确定吗?”闫森问到。 “嗯,就按我说的办就是。”高典说到。 “好的,我知道了。”闫森应了一声。 两人吃过饭,高典对闫森说到:“趁现在没人,你趴着睡会吧,上午辛苦你了。” 闫森有些感动道:“老板,我不幸苦的。” 高典拍了拍他的肩膀,把碗收了进去。 闫森趴在桌子上休息,高典也是在厨房里准备晚上卖的食材。 上午准备的,都已经消耗完了,他必须得准备一些晚上卖。 累还是很累的,不过为了赚钱,累一些也值得。 闫森睡了半个小时起来,他伸懒腰的时候,看见高典正在厨房里和面。 这一幕让闫森不由一怔,心里顿时有些敬佩。 其实他也不是第一次看到这一幕了,可是每次看到,都觉得敬佩。 身为一家店的老板,居然比员工还勤快。 在店里的工作很累,闫森以前从未出来工作过,这算是他的第一份工作。 读书时他觉得读书很累,可是出来工作后他才发现,读书比工作轻松多了。 不过他没有喊累,换作以前他早就开始叫唤了,可是现在他再累也咬紧牙关。 除了他已经长大的缘故,还有一个很重要的原因就是,他看见老板比他还累,可是依旧没有抱怨过。 有时候榜样的力量是很强大的,若是高典带头偷懒,估计闫森也不会多么勤快。 或许一开始会勤快,可是后面就会跟着偷懒。 时间慢慢过去。 晚上在五点左右,就有客人前来。 闫森熟练的招呼着,这些工作他已经了熟于心。 一开始接触时,还会出错,后来就基本上不会出什么错了。 等客人坐下之后,闫森抹了抹桌子,等客人点好吃的,便跑到后厨去。 闫森手里的抹布,有好几张,每次抹过之后,就会拿去清洗一遍。 随着时间推移,店里的客人越来越多,闫森也逐渐忙的脚不沾地。 慢慢的,开始拿号排队了,因为高典出菜实在没有那么快。 闫森敏锐的发现,中午的那个黄牛,又拿了一个号,正在和其他人交谈着。 章节目录 第291章 自来熟 闫森看的很清楚,黄牛把号码递给那人,而那人则是给黄牛扫了钱。 这下本来闫森是不打算理会的,两人的交易都已经完成,他再出去也没什么意义。 可是接下来的一幕,却让闫森心里很生气。 他眼睁睁看着那个黄牛,又去拿号了。 店里的号码,并不是闫森亲手派发的,而是自取。 这也是没有办法的事,店里就两人,实在忙不过来。 高典在厨房里,专心烹饪,制作各种面点。 而闫森的活就更杂了,要招呼客人,打扫卫生,还要去洗碗这些。不是每个时候,闫森都待在外面的,比如洗碗,他就得去后厨。 当闫森不在的时候,有客人来了怎么办?总不能让别人等着吧? 还有一个问题就是,当客人有好几人等着,如何分辨谁先来,谁后来? 所以取号是自取,高典把号码挂在墙上,只需要轻轻一撕,就能撕下一张写着数字的纸。 上面也写着“每人限取一张”,当然是不是真的只拿一张,就管不着了。 其实大多数人都会只拿一张号码,毕竟大多数来吃东西,拿一张和多拿几张并没有区别。 一个号码对应的只是顺序,至于你要点多少,那是你自己的事情。 黄牛也并没有一次性取很多张,很是一次取两张号码,等手里的号码卖出去之后,才会重新去拿。 之所以会这样做,是因为他不确定手里的号码什么时候能够卖出去。 他赚钱的,不是那一张张写着数字的纸,那个并不值钱。他赚的是自己排队的位置,取了号码,也要有人排队,这号码才有意义。 没人排队的话,这号码就是没有意义的。 一张号码他卖十块到二十块不等,反正就是讲价呗,有人愿意花二十买最好,嫌二十太贵的,他也可以降价。 看到黄牛过来取票,闫森立马朝着他走过去,伸手拦住黄牛。 来当黄牛这人,年纪看起来并不是很大,是一切男子。 “你拦着我做什么?”男子询问。 闫森想了想说道:“这个你不能拿。” 他的语气并不是很强硬,虽然高典让他把人撵出去。 “凭什么不能拿?”男子的声音有些大,引来了不少人的目光。 “刚刚我看见你拿了号码的。”闫森说到。 男子冷着脸说到:“我什么时候拿了号码?” “我看见了,你还把号码卖给了他!”闫森指着刚刚和黄牛交易的那人。 那人脸色微微一变,随即有些不悦的看着闫森,不过并没有说什么。 “笑话,他是我朋友,我把我的位置让给他,我重新排队有什么错吗?”男子冷笑着说到。 这话一出,闫森顿时不知道该说什么,这话看起来并没有什么毛病。 男子看着闫森,眼神里充满戏谑。 他有恃无恐,就算你知道我是黄牛,可是你有办法吗?没有办法! 忽的,闫森灵光一闪。 “我看到那人给你钱,你们要是朋友,他为什么要给你钱?”闫森问到。 “你说他给了我钱,那你有什么证据吗?”男子冷笑着说。 “我看到了。”闫森说到。 “你说你看到了,那只是你一面之词,你拿出证据来啊!人证物证?”男子说到。 “这……” 闫森一时间又不知道该怎么说了。 他哪儿有什么人证物证,恐怕唯一的证据就是那男子手里的收钱记录,可是他总不能去查别人手机吧? 他没有这个权力! 其实,有人看到两人的交易,甚至在监控调出来也能清楚的看见。 可是……没必要啊! 有人看见是看见,但是抱着多一事不如少一事的心态,也不说话。 而调取监控,就算证明了对方是黄牛又能如何? 这时,一个声音传过来。 “你离开吧,这里不欢迎你。” 闫森回过头,只见高典站在那里,目光平静的说到。 “你要赶我走?”男子惊讶道。 “不错!就是要赶你走。”高典说。 “凭什么?你凭什么赶我走!”男子大声质问。 “凭这里是我的店,我不招待你,这里不欢迎你!”高典面无表情的说到。 “店大欺客?无缘无故把客人赶走的店,我还是第一次看见,真是长见识了!”男子故意大声说。 这些话被在场的人都听在耳朵里,不少人微微皱眉。 或许是因为他们同为顾客的缘故,在与店家发生矛盾时,他们下意识站在了顾客的角度。 赶人这种事,大家都不喜欢。 高典目光平静,并没有因为男子的这几句话而动容。 “我的店从来不会欺客,你要是真的是客人,我也不会说出这话。你也别在哪儿胡搅蛮缠,你自己做什么自己心里清楚,倒卖排队号码,还如此理直气壮的,我还是第一次看见。”高典说到。 男子见高典不像闫森那么好欺,顿时冷哼一声:“什么破店,以后再也不来了!” 高典闻言说道:“这样最好,即便你来,也不欢迎你。” 男子闻言,顿时气不打一处来。 不过此刻他也没说什么,径直离开了。 在男子离开之后,不少人蠢蠢欲动,想要离开。 这些人,大多是新顾客,是听闻这里的名声才特意过来的。 结果看见店家如此态度,顿时心里便萌生退意。 高典环视一眼说到:“那人是什么人,想必大家心里都清楚。别的地方我管不着,但是我希望我的店里不再出现黄牛。” 说到这里,高典顿了顿又继续说:“其实黄牛不黄牛的,对我而言并没有什么损失,反正我都是做生意,只不过你们的放任,只会让黄牛更加猖狂,最后说不定你们一排队就得加钱。 以后大家若是再发现黄牛,直接和我说,我把他赶走。” 说完,高典就回厨房里面去了。 他刚刚也是听到外面有动静,所以才出来看看。 他看到了黄牛和闫森的纠缠,高典直接出手,快刀斩乱麻,也不和你啰嗦,什么证据,什么证明,通通不需要。 是不是黄牛,自己心里清楚,赶你走就别那么多废话! 闫森看着高典的背影,眼神里面有一丝崇拜。 众人听到高典的话,大都暗自点头。 其实黄牛猖獗,对于他们而言并不是好事。 有钱的,觉得无所谓,但是大多数是普通人,多加十几二十块钱吃顿饭,都会心疼。 不少老顾客,对高典和这家店的印象更好了。 把黄牛赶走,这可是需要不少勇气,要知道,不赶走黄牛并没有太大的影响,反正都是做生意,管你是谁呢? 可是赶走黄牛,有时候会失去一些顾客。 不过……他们却更喜欢了。 高典不知道,无形之间他又拉拢一批老顾客的心。 ……………… 面点师二级考试并不简单,二级和三级的差距,还是挺大的。 若是差距不大,也就没有了分级的意义。 今天高典关门,闫森也被放假。 今天就是二级面点师考试的日子,高典要去参加考试,没办法开店。 关于今天不开门的事,高典昨天就已经贴出来告示,看到的今天不会过来,没看到今天过来也吃不了东西。 去二级面点师考试的考场,需要经过魏巧依的甜品店,高典路过时,魏巧依正站在门口张望。 看到高典过来,魏巧依出声喊到:“等一下!” 高典停下共享单车,看着魏巧依疑惑道:“怎么了?” “你等一下,我给你拿一样东西。”魏巧依说到。 “嗯?”高典有些疑惑。 不过他还是在原地等待着,不一会儿,魏巧依走了出来,端着一个盘子,里面装着两颗蛋和一根长棍面包。 “你今天去考试,把这个吃了,今天能够考一百分。”魏巧依说。 高典一脸无语,“这是迷信,考试看的是个人的实力,要是真这么简单,那要努力有什么用。” “反正讨个吉利嘛,快吃了呗。”魏巧依说。 高典暗叹一声,早知道他就不吃早饭了。 接过来,他几口就吃下去,鸡蛋是白水煮的,有点噎。 忽然,他看见一杯牛奶递到自己面前,他抬头看去,魏巧依带着笑意说到:“喝点牛奶,别噎着。” 高典接过来点点头,咕噜咕噜喝下去半杯,紧接着把剩下的全部吃完。 随后把盘子和杯子还给魏巧依,说到:“谢谢了。” “不客气,今天考试加油啊!”魏巧依说到。 “好……嗝~” 高典也不多停留,踩一脚单车,迅速离开。 他肚子太胀了,再不走他估计得吐出来。 骑了一会儿,多好受多了。 来到考试场地,已经有人在这里等着。 高典默默站在人群中,等待着。 考试还没到时间,高典来的算比较早的,主要是他考试是第一批,若是排在后面的话,他估计得迟一些才来。 二级面点师的考试内容,相比于三级面点师有所不同。 三级面点师考试很简单,没什么太困难的。 只需要做出三道合格的面点,就算是通过。 并且,这三道面点还没有限制,随便做就行。 可以说,三级面点师几乎没有太高的门槛,就是为了让大多人通过。 当然了,每年没能通过的人,还是有不少。 看似三道合格的面点,真正做起来,还是需要一点实力。 二级面点师考试的难度,就和三级面点师截然不同。 二级面点师考试的内容说起来也并不复杂,也是需要做三道面点,但是与三级面点师不同的是,其中两道面点是随机抽取。 考试的时候,会有一个箱子,里面有许多种类的面点,需要抽取两张,做这两个种类的面点。 比如说抽到饺子,那你做的面点就是饺子,但是具体是猪肉白菜饺子还是四喜蒸饺,就看你个人了。 两道随机面点,做到的品质,也要求是合格。 别看和三级面点师考试的差别不大,实际上差别可大了。 难度重点就在于随机两个字! 华国面点种类有多少? 即便是排除一些冷门的种类,大的种类也有很多。 而随机抽取,就极大可能抽取到自己不擅长的面点,所以难度相比于三级面点师的考试来说,提升不是一般的大。 三级面点师考试,你可以选择自己擅长的面点,即便是同种类的也可以。但是二级面点师,最少也得做两个种类的面点。 至于第三道面点,则是随意发挥,并不限制种类,只有一些要求,那就是做到良好以上的水平。 想要通过考试,就要求面点师对于面点涉猎广,水平高。 和三级面点师考试相同,二级面点师考试也会打分,当然评判标准和三级面点师就不一样了。 关于随机抽取的两种面点,高典是有些担心的,他最近恶补一些种类简单面点做法,做出合格水平的面点问题不大。 但是谁知道会有一些什么种类的面点放在考题里面呢?万一运气不好,抽到一个不会种类,高典就只能抓瞎了。 不过出现这种事情的概率不大,只要高典的脸不是太黑,就没什么问题。 而随意发挥的那道,高典就是真的不担心了。 随着时间慢慢过去,距离开始开始越来越近了。 “嘿!哥们儿!” 高典的肩膀突然被人拍了一下。 他疑惑地回过头,看着拍他肩膀那人,是一个看起来和自己差不多年纪的男子,不过没有自己长得帅。 “我认识你吗?”高典问到。 那人笑道:“我也不认识你,不过没关系,相逢即是缘,咱们现在不就认识了吗。” 高典:…… “话说哥们儿你也是来参加考试的?”那人询问。 高典看了看自己,有些不解道:“这……难道还不够明显?” 其实他想说“这不是废话”,可是想了想觉得不太文明。 “哈哈~我也是。”那人笑道。 高典:………… “我看出来了。”高典说。 他想不通,为什么自己会站在这里进行如此尴尬的对话。 “哥们儿,你叫什么名字?”那人问到。 高典皱了皱眉头说到:“你问这个干嘛?” 章节目录 第292章 考试 听到眼前这男子的问话,高典顿时警觉起来。 “你问我名字做什么?”高典询问。 “没有,就是觉得哥们儿你有些眼熟。”男子笑着说到。 高典没有说出自己的名字,男子也并不在意,他继续说:“哥们儿,商量件事呗。” “什么事?”高典看着他。 这样一副自来熟的语气,让高典也是很头疼,虽然不太想理会他,可真那样做,又显得不够礼貌。 “你待会是第一批考试还是第二批?”男子询问道。 “第一批,怎么?”高典问。 “嘿嘿,这样,待会你不是先进去考试嘛,等会你考完试记得和我说一下你抽到的考题呗。”男子说到。 高典疑惑道:“你拿这个来做什么?” “这个兄弟你就别管了,反正我有用。你待会出来告诉我,我也不会让你吃亏的。”说着,男子做了一个手势,食指和拇指互相揉搓。 高典看懂了这个手势,不过他不可置否,没有立即答应下来,心里还很疑惑。 “就算你想作弊也没用啊,你知道考题还是得自己抽,你又不一定能够抽到我抽到的考题。”高典说到。 男子闻言,靠近高典低声说到:“兄弟,我看你投缘,这事我就和你好好说说,你可不允许告诉别人啊!” 高典点头,答应下来。 对于告密这种事,高典一点兴趣都没有,他只不过有些好奇罢了。 男子说到:“兄弟,你知不知道,考试题目其实是固定的。” 高典点头道:“面点种类也就那么多,还要排除一些冷门的,自然是固定的。” 题目虽然固定,但是加在一起的种类也不算少,反正两个人抽到相同两种题目的概率很小。 男子笑到:“那你知不知道分了好几个考场呢?” 高典点头,这事他当然也是知道的。 考生并不算少,全部聚集在一起考试,恐怕要花费不少的时间。为了节省时间,也为了提高效率,所以考场分了好几个。 高典所在,不过是其中一个考场罢了。 “我告诉你一个秘密,每个考场的题目是不一样的。”男子小声说。 “什么意思?”高典问。 “就是把所有的考试题目分成好几份,每个考场一份,所以每个考场的题目不同。”男子低声说到。 听到男子的话,高典心里恍然。 这个其实也能理解,种类那么多,全部的食材加在一起有多少? 就算每种准备的不多,可是加在一起也不容小觑。 而且这样还会出现一个问题,那就是万一某些种类一直没人抽到呢?那准备的食材不就浪费了? 所以把考题分开,好处很多,每个考场不用准备那么多食材,某个面点种类不被抽到的概率也会降低。 当然也有不公平的地方,不过哪儿有事情那么完美呢? 男子继续说:“你应该明白,一个面点师的精力是有限的,抽到自己会做的种类和自己不会做的面点种类,完全是两回事。” 高典点头,他当然知道,二级面点师的考试很多时候有运气成分,运气好一次就能过,运气不好可能要考好几次。 敢参加二级面点师考试的人,还是有水平的,真要是没点水平,大多都不会来参加。 这考试可不是免费的,没点把握来参加,不是脑抽了吗? 要是抽到自己会做的种类,不说百分百会过,百分之八十的把握还是有的。 “可就算这样,你知道了也没用啊,你不能换考.....”高典说到这里,忽然停了下来。 他目光异样的看着眼前这人。 “现在你明白了吧?”男子得意道。 “所以你可以换考场?你不是第一批考试的?”高典问到。 “嘿嘿,低调低调,哥们我就是有点小关系,指定考题做不到,可是换一换考场,还是可以的。” 高典现在彻底明白了,为啥这人要让自己说一说考试题目是啥,原来他可以随时换考场。 “哥们,怎么样?考虑一下呗,这样,我可以给你一个承诺,你这次要是没有考过,你来找哥,明年哥也帮你换考场如何?”男子说。 “记住我的名字,我叫刘俊波,之后来找我就是。” 高典闻言,对此丝毫不感兴趣。 “算了吧,我努力通过,至于换考场的事,暂时应该不需要。” “哥们,说话不要说的那么满,什么叫你应该不需要?你要说你是个一级面点师,我啥都不说,可明显你不是嘛。”刘俊波说到。 “你说的对,话确实不应该说的那么满,不过我还是想靠自己努力通过考试。”高典笑着说。 “你这人不懂珍惜机会,你不知道多少人求我,我都没给他这个机会。”刘俊波恨铁不成钢的说。 高典笑道:“可是是吧,我这人是死脑筋。” 见高典说不通,刘俊波叹了口气,叮嘱了一句“刚刚说的不许和别人说啊”,说完见高典答应下来,转身寻找其他人去了。 刘俊波的事,对于高典来说,只能算是一个插曲。 即便刘俊波没有叮嘱,他也没有心思去举发什么的。 其实刘俊波说起来,只是换了一个考场,虽然也算是作弊,但相比于直接指定面点的人来说,要好得多。 他站在门口等待着,不一会儿,考试开始了。 高典排队走进考场。 在门口,有一些盒子,每个人经过时,必须要在这里进行抽签,抽到的题目,就是你待会要做的面点。 每人会抽两张,因为有两道抽选的题目。 高典的运气不错,抽到的两张题目分别是“饺子和馅饼”。 他松了一口气。 饺子高典本身就会,馅饼他恰好也会。 这事还得多亏他改良百合酥,因为要将两种百合酥结合,其中的一种,就算是馅饼类的。 当时他特意去了解过,还试着做了做,不说什么良好优秀,至少做出一个合格是没有问题的, 至于自由发挥的那一道面点,对于高典而言,就更加简单了。 走进考场里面,高典发现监考老师,也是评委之一,他居然认识! 这人正是沈越。 当初参加国际青年厨师烹饪比赛集训时,和高典同在集训队里的。 在第三阶段集训,高典作为第一任擂主时,第一个来挑战的人,就是沈越。 不过后来沈越被淘汰了,并没有进入最后的参赛名单。 沈越见到高典的时候,心里也有些震惊。 这是二级面点师考试,为什么高典会在考生里面? 随后,他忽然想起什么。 随着高典的成绩,很多人都忽略了一个问题,高典其实并非是一级面点师,而是一个三级面点师。 当然他的实力摆在那里,没人会把他当成一个三级面点师来看待。 沈越嘴角露出一抹苦笑,一个在一众一级面点师中过关斩将,获得亚军的面点师,居然来参加二级面点师的考试? 这场景。若不是沈越亲眼所见,恐怕也很难相信。 这就好比你都已经研究生毕业了,然后去参加初中的升学考试一样。 两人没有说话,只是互相点了点头,算是打了招呼。 就算是认识,现在是严肃的考场,两人要叙旧什么的,也得出去再说。 高典没想到,沈越居然是和自己在同一座城市。 当时集训队里的厨师,来自天南地北,高典也不知道谁来自什么地方。 高典寻找食材,开始制作面点,他表情认真严肃,虽然这三道面点于他而言,都没有太大的难度,可是……他习惯于做每道面点都认真。 他的速度很快,虽然考试只有两个小时的时间,但是在高典的巧妙安排下,这两个小时完全是足够用的。 饺子他选择做最简单的猪肉白菜馅的饺子,这种饺子,他的店里卖的挺好的。 至于白玉翡翠饺子,这里找不齐需要的食材。 馅饼他选择的是百合酥,不同于他之前学的那种,而是将百合花包在馅里的百合酥。 严格说起来,叫百合酥其实不算太准确,真正准确的叫法,应该是百合酥饼。 随意发挥那道,高典选择了刀削面,汤底就选用的最普通的猪骨汤。 馅饼包含的面点很多,说起来月饼也是馅饼的一种。 面点的分类其实是很杂的,分类标准不同,包含的面点也不一样。 百合酥饼做起来并不是很复杂,内馅是由花生、蜜枣、芝麻等等食材,混合百合花瓣制作而成。 馅饼有馅肯定也要有外面的皮,百合酥饼的皮,制作方式和千层酥差不多。就是通过水和的面团和油酥面团反复折叠,再擀平。 由于两种面团的性质不同,所以就会出现分层现象,一层叠着一层,仿佛有千层一般。 高典所会的百合酥,其实也是采用这种原理。 酥皮制作好,包起来后,再放进烤箱里面进行烤制。 这时就可以着手制作饺子,擀皮包馅,一气呵成,动作非常熟练。 刀削面要留到最后,因为刀削面的汤底还需要时间熬制。 随着时间过去,不少人都已经完成了自己的考试。 有的合格,开开心心出去。 有的不合格,满脸失望的离开。 考场里面剩下的人越来越少,高典是其中之一。 他熬的骨头汤,全考场都能闻到这股香味,仿佛有魔力一般,牵动着所有人的鼻子。 ………… 监考处,两个一级面点师交头接耳,小声交流着。 二级面点师考试而已,让一级面点师监考,已经足够了。 就单单是一级面点师,想要请动,也并不容易。 人家过来,基本属于义务劳动,没有多少好处,愿意来的并不多。 当然,考场也不是很多,一个考场两个监考老师,也算是足够了, 在场的一级面点师,也就沈越最年轻,另一位是一名中年男子,叫做郭石磊。 “这猪骨汤的味道,很香啊。”郭石磊说。 他看了看考场,一眼就发现了高典,指着高典说到:“是那个小伙子做的吧,没想到第一场就遇到了人才。”。 沈越见他在说高典,不由说道:“你没有认出他是谁吗?” 郭石磊一听,心里暗道,这人莫非有什么来头? “他是谁?我倒是真的没有认出来。”郭石磊说到。 “他是高典啊,今年国际青年厨师烹饪比赛,白案厨师组的亚军。”沈越说到。 郭石磊闻言,顿时想去起来这个比赛。 这个比赛他知道,也曾关注过一会儿,不过由于工作缘故,他关注的不是很多。 高典已经很久没有露面了,所以他还真没有认出高典来。 “他一个亚军,还来参加二级面点师考试!”郭石磊一脸不可思议道。 沈越笑道:“人家只是一个三级面点师,来参加二级面点师的考试,不是很正常嘛。” 郭石磊翻了个白眼,“这三级面点师把一群一级面点师都给干翻了。” 沈越点了点头,没有再说什么。 郭石磊也没有说话,眼睛盯着高典看。 高典完成了面点,把面点端到两位监考老师面前。 郭石磊顿时来了兴趣,他倒是要尝尝,这位亚军的水平如何。 他算是一名资深一级面点师了,虽然没有成为特一级面点师,不过其水平在一众一级面点师中,也算是上游水平。 像沈越这种年轻的一级面点师,只是处于下游水平而已。 当然,沈越年轻,未来有无限可能。而郭石磊年纪大了,这辈子也就只能如此。 饺子还行,但百合酥饼就挺普通的。 按照分级来说,饺子达到优秀水准,而百合酥饼达到了良好水准,都超过了合格的层次。 可是良好这个水平在郭石磊眼里,就显得很普通。 他把高典当成同等水平的厨师看待,以一级面点师的水准评判,自然显得有些普通。 接下来是刀削面,他尝了一口,心里颇为感慨。 这面条达到了无可挑剔的水准,算是一级面点师的标配。 真正让郭石磊感慨的是,高典这份刀削面,在他看来都已经达到一级面点师的中游水平。 这是很高的评价,要知道高典才多年轻,就已经达到了中游水平。 他一辈子也才不过上游水平而已, 章节目录 第293章 紧急情况 两人很快给出高典的分数,95分。 高典并没有得满分,不过这个分数,毫无疑问是合格了的。 在二级面点师考试中,大家追求的是合格,因为有时候高分是需要运气的。 人的精力有限,你不可能什么都会,什么都擅长。 实际上,能够得到九十分以上的,都是极少数人。 高典并不在乎这个成绩,对于他来说,只要是通过了就行。 给出这么高的分数,郭石磊和沈越都觉得正常,若是没有这么高的分数,才不正常。 高典这边刚刚评分结束,考试时间就到了。 而剩下的人,都是还没有完成三道面点的人。 只要在考试时间结束之前完成,都是可以拿来评分的,评分不算在考试时间之内。 但是他们直到结束都没能完成,也就没有了评分的必要。 其实每场考试,都会有人没有做完而淘汰。 这些人,要不就是时间安排的不合理,要不就是面点选择不合理。 考试结束,沈越对着高典说到:“你等一会儿,中途有十分钟的休息时间,咱们聊聊,没想到在这里遇见你。” 高典笑道:“好啊,咱们出去聊吧,在考场聊不合适。” “也对,那就出去聊。”沈越笑道。 对于沈越的邀请,高典并不拒绝。 他觉得之后自己有钱,肯定会开大一些的铺子,典心铺做大之后,需要人手,单凭自己一个人,是撑不起来的。 多结识一些人脉,到时候需要人也可以问问。 沈越对于高典,也是处于拉拢的态度。 两人虽然在集训队有过交集,但是要说朋友,肯定是算不上的。 沈越之所以邀请高典一起去聊聊天,还是想和高典搞好关系。 原因也很简单,因为高典太年轻了,进步速度也很快,未来不可限量。提前打好关系,也算是投资。 要知道,人在世上,并非孤立的,这个社会就是一条条人脉组成的。 “郭大哥,我们出去聊会天,拜托你在考场看着一下了。”沈越扭头笑着说到。 郭石磊笑道:“你去吧,不过考试之前一定得回来,我一个人可不行。” “放心吧,考试开始前,我一定回来。”沈越笑着说到。 郭石磊带着笑意点头。 “走吧。”沈越对高典说。 两人走出考场,顺着走廊来到一处僻静的地方。 “没想到在这里遇见你。”沈越颇有些感慨道。 “我也没想到。”高典说。 “集训队的时候……” 沈越脸上带着笑意,正准备叙叙旧,忽然电话响了起来。 他顿时皱了皱眉头,对高典说到:“不好意思,我先接个电话。” 高典说到:“你接吧。” 沈越点点头,拿着手机走到远处。 高典通过走廊的的窗户,看着外面,考试的人慢慢过来,人越来越多。 不一会儿,沈越脸色有些焦急的走过来。 “高典,能不能请你帮个忙?”沈越问到。 “可以啊,要我帮你什么?”高典应了声。 沈越说到:“这个我还要问一下才能确定,到时候如果可以,就麻烦你了。” 沈越并没有说是什么事,高典思虑一下,点头道:“没问题。” “那你跟我来。”沈越说到。 高典跟了上去,沈越径直走进考场。 郭石磊看到两人返回有些惊讶,不是说出去聊天吗?怎么这一会儿就回来了? “郭哥,我家里出了点事。”沈越进门便说到,没有多余的废话,此刻他真的是一分一秒也不想耽搁。 看着沈越焦急的神情,郭石磊问到:“出了什么事?” 沈越说到:“我妈突然昏迷,进了医院。” 郭石磊闻言,皱眉道:“那你现在是怎么想的?” 沈越说到:“郭哥,我现在想去医院。” “可是监考怎么办?我一个人可以是可以,但问题是上边不允许,至少要有两个人在场监考才行,这是规定,你也知道。”郭石磊说。 帮忙他肯定是愿意帮的,毕竟这事也挺紧急的,但这个事他真的做不了主。 他一个人可以,但是规定不允许啊。 沈越说到:“郭哥,我想好了,我让高典顶替我当监考,你看可以不?” 高典在一旁听的清楚,原来沈越要拜托自己的,就是这件事啊。 郭石磊看向高典,说到:“小高的水平肯定没有问题的,当个监考绰绰有余,可这事我做不了主。这样吧,我打个电话给你问一下上面,看看上面同不同意。” “好的,多谢郭哥!”沈越点头答应,他的表情充满焦急。 此刻他的虽然很想快点离开,可是也知道规定,知道现在不能走。 就算是要走,也得把这里的事安排好了再说。 郭石磊也没有耽搁,直接开始打电话,把把这件事仔细和上面说清楚。 很快,上面听完郭石磊的讲诉,便同意了这件事。 事出有因,谁还没有个突发状况的时候,上面还是通情达理的。 在这个过程中,高典亚军的名头,起到了很大的作用。 若高典只是一个无名小卒,那么即便郭石磊拍着胸脯保证高典有些一级面点师的水平,上面估计也不会同意。 你一个三级面点师,说有一级面点师的水平,谁信啊? 可是高典的实力,在全国观众面前证明过,他确实有着一级面点师的水准。 事急从权,上面同意让高典临时顶上。 其实上面也是没有办法,不让高典顶上,也没人可以顶上了。 愿意来监考的一级面点师,并不是很多,不然一个考场也不会只配备两人。 郭石磊挂断电话,沈越急忙问到:“郭哥,怎么样?上面同意了吗?” 郭石磊笑道:“同意了,今天考试的监考,就让高典临时顶替上。” 沈越心里松了口气,连忙说到:“郭哥,谢谢你!太感谢你了。” 郭石磊摆了摆手道:“没关系,其实我都没有帮上什么忙,就是打了给电话而已。” 沈越深吸口气,对着高典说:“高典,那就麻烦你了。” 高典笑道:“放心吧,交给我就是。” “谢谢!谢谢!改天我请你吃饭。”沈越说。 “不客气。”高典笑道。 沈越没有再说什么,拿着东西便匆忙离开,一刻也没有办法耽误。 沈越离开之后,高典就成了这里的监考。 一时间,高典有些恍惚,这事情的发展出乎了他的预料。 明明他是来考试的,结果稀里糊涂的就成了监考的。 现在距离第二批考试的开始,还有一点时间,高典看着郭石磊说:“您好,我叫高典。” 他并不认识面前这位,只知道他姓郭,可是具体叫什么名字,就不知道了。 郭石磊笑道:“我知道你是高典,我叫郭石磊,你叫我老郭就行。” “我叫您郭哥吧。”高典说。 郭石磊笑着点头,并不在意高典怎么称呼。 “郭哥,我想问一下,这监考需要注意一些什么吗?我这第一次监考,什么都不懂。”高典虚心请教。 郭石磊笑道:“没有太多需要注意的,考场的规定你也知道,只要没人违反规定,你坐着就行。” 高典闻言,点了点头,随即又问:“那郭哥,评分有什么标准吗?” 郭石磊拿出一张纸递给高典说到:“评分的标准,在这里,你拿着仔细看看吧。” 高典见状,点头应到:“好的,这些郭哥。” 郭石磊笑着摆了摆手道:“不客气。” 高典低头看着手里的评分标准,心里有些紧张。 他第一次当监考,不紧张才才怪了。 而且他这个身份的转变,实在是太突然了,但凡稳一点,他都不至于这样紧张。 很快第二场考试开始,高典默默看着,他紧张的盯着所有人。 第二场进来的考生,虽然对于高典的年轻有些愕然,但是很快就压抑住,现在是考试时间,想那么多干啥? 也有人认出来高典,虽然高典已经在网络上消失一段时间,但是依旧还有人人得他。 自从上次比赛过后,高典成了不少年轻厨师的偶像。 认出来高典的,基本上都是很年轻的面点师。 至于年纪大一些的,并没有把高典认出来。 第二场考试过去,高典突然发现监考似乎也没有想象中那么难嘛,挺简单的。 不由得,他的心里也放松下来。 郭石磊看了眼高典笑道:“现在不紧张了?” 高典讶然道:“郭哥你是怎么知道我紧张的?” 郭石磊笑道:“看你的样子就知道,太明显了。” 高典恍然,原来自己紧张表现的很明显。 “现在应该好多了吧?”郭石磊说。 “嗯嗯,没之前那么紧张了。”高典应到。 “就是,不要太紧张,监考而已,比起你比赛来说,应该算是小场面了。”郭石磊笑道。 高典苦笑道:“不是场面大小的问题,主要是我第一次监考,害怕做的不好。” 郭石磊笑了笑,随即安慰了高典几句,又和高典聊起别的事情来。 考试随着时间过去而慢慢进行着。 来到下午,高典都没有吃中午饭。 监考有个好处就是,随时在吃,基本上不用特意吃饭。 ………… 刘俊波满脸都是笑容,他要准备金考场了。 他的实力是有,勉强达到了二级面点师的水平,不过对于通过考试,他的把握不高。 主要是刘俊波涉猎的面点种类并不够广,若是挑选到合适的题目,通过是没啥问题。 饭抽到不会的题目,就只能抓瞎了。 不过这都不是问题,谁叫他有一个好舅舅呢,可以帮他调换考场。 对于考场的安排,其实没有那么严格,属于是随机分配,即便刘俊波换了考场,只要不严查,也不会被发现。 当然了,也不会有谁闲着去查。 他通过购买情报发现,他随机分配来的这个考场,居然就是最适合他的那个考场。 都不用换的。 这肯定是最好,不用换也就没有什么潜在的风险。 这个考场里面的题目,基本上都是他会的,也有不会的,但只有一道。 这已经是最少的了,除非他脸太黑,不然就不会抽到。 走进考场之前,刘俊波忽然想起今天早上遇到了那口出狂言的小子。 也不知道他通过没有。 要是他没有通过的话,到时候来找到自己,自己也可以不计前嫌的帮他一把。 刘俊波心里得意的想到。 他其实有些希望那小子没有通过,可惜他后来没有遇到,不然一定得问问他通过没有。 刘俊波有些遗憾。 排队抽签,慢慢轮到刘俊波了,他伸手抽了两张出来。 看清楚上面的题目,刘俊波脸上露出了笑意。 这两个题目,他都会! 刘俊波心里狂笑,天助我也! 他走进考场,脸上的笑容顿时僵住。 他看到了什么? 刘俊波有些不敢相信自己的眼睛,那监考处坐着的那人,不正是自己早上遇到的那人吗? 这人居然是监考老师? 那他早上说的…… 一时间,刘俊波只觉得,天亡我也! 他居然和监考老师说怎么作弊的事,他还想帮监考老师作弊…… 怪不得人家随你应该不需要,你监考需要才怪。 高典眯着眼看着刘俊波,对于这人他印象还是很深刻的。 郭石磊看到高典目光,疑惑道:“你认识?” 高典摇头道:“不认识。” 郭石磊点了点头,没有再询问。 刘俊波露出一个谄媚的表情,朝着高典笑了笑,随后自己来到考试的位置。 看到刘俊波,高典倒是并没有为难他,在他完成的时候,根据他真实的水平,让他通过了。 这让刘俊波感激涕零。 高典对此倒是不在意。 刘俊波在走出门的时候,忽然听到身旁有人激动的议论。 “居然是高典监考,我去,见到偶像了。” “是啊,我刚才紧张的都不敢说话。” …… 听到议论,刘俊波浑身一震,这个名字让他瞬间记起来。 怪不得他觉得高典面熟,隐隐在什么地方见过,原来他是高典啊! 也不怪刘俊波没有想到,谁能想高典还会来参加二级面点师的考试呢? 章节目录 第294章 倾诉 一天时间过去,高典代监考的任务也完成了,接下来就不需要他去监考。 从水平来说,高典当一个监考是完全足够的,但是他毕竟还不是一级面点师。 就算现在高典通过二级面点师的考试,但让一个二级面点师监考二级面点师的考试,多少有些不合适。 今天让高典监考是事发突然,没有办法。 接下来,沈越没有时间,上面也会让其他一级面点师来代替他监考,即便愿意的人不多,可是一个还是能够找出来的。 高典回去的时候是下午很晚了,路过甜品店时,魏巧依还没有关门打烊。 见到高典回来,魏巧依叫住高典询问:“你不是早上第一场考试吗?怎么现在才回来?” 高典也不隐瞒,把事情和魏巧依说了一遍,魏巧依听完之后,笑到:“从考生摇身一变成了监考的老师,你这身份变化够快的啊。” 高典苦笑道:“我也不想,今天是事发突然。” 魏巧依当然知道,她笑着说:“行了,今天你估计也累了,先回去休息吧。正好我也要打烊。” 高典闻言说到:“好,那先走了,明天见。” 魏巧依微笑着点头。 ............ 考试结束之后,高典继续正常的开店生活,每天忙碌却也很有意义。 日子过去好几天。 在昨天的时候,高典终于把白玉翡翠饺子做到了优秀的水平,他心里非常开心。 这是他学的最费力的面点,还是在自己有基础的情况下,如果他不是有着一级面点师的水平,估计花费的力气会更多。 不过还好,他终于算是学会了,虽然还不稳定。 至于达到无可挑剔的水平,需要的时间,就需要更久了。 这毕竟是高典接触不深的面点种类,很多方面还有待提高。 下午的时候,闫森正在忙碌,见到魏巧依走进店里,闫森连忙开口说到:“老板在厨房。” 魏巧依笑到:“谢谢。” 闫森连忙说:“不用谢。” 他眼看着魏巧依走进厨房,并未开口阻拦,在他眼里,这就是老板娘。 魏巧依走进厨房,见高典正在制作面点,也就没有开口打扰,等着高典做完之后,她才问到:“你给我发的消息,是真的吗?” 高典把自己将白玉翡翠饺子做到了优秀水平的事,和魏巧依说了一下,不过是在聊天软件上面说的。 “是真的,你要是不相信的话,你等我一会,我做给你尝。”高典说到。 魏巧依看了看外面的客人,说到:“等你打烊的时候再做吧,现在你先招呼客人。” 高典也看了一眼外面的客人,点头道:“好!” 对于高典将白玉翡翠饺子做到了优秀的水平,魏巧依必须亲自验证一下才行。 如果高典真的做到这个水平,魏巧依有些话想和高典说。 说完之后,魏巧依转身离开,高典则是继续忙碌着。 闫森有些奇怪,老板娘怎么来了一会就离开? 随后,他也来不及多想,就有人叫他,闫森自己忙碌去了。 他做这些事是越发的熟练,和刚刚出来那会,简直是判若两人。 习惯了这样的打工生活,闫森偶尔也会怀念当初读书的时光,怀念他的同学们,好像出来还不久,却像是过去了一个世纪一般。 晚上快要打烊,但是店里还有客人没有离开,高典看了看时间,对闫森说到:“小闫,你先下班吧。” 闫森摇摇头道:“老板,我等客人吃完,把碗洗了之后再走。” 高典笑到:“累了一天,早点回去休息,剩下的我来就行。” 每次听到这话,闫森心里都会很感动,老板每次都让自己早点下班,让他感受到温暖。 其实这也就是闫森才出社会,单纯得很,才那么容易被感动。 高典也算是真心对待闫森了,看着他年纪小,所以才让他早些下班。 拗不过高典,闫森只好下班了,就在他出门前,恰好遇到魏巧依走进来,魏巧依对他笑了笑,闫森也报以微笑。 走出门,闫森回头看了看,倒是也不觉得奇怪。 高典见到魏巧依过来,便对她说:“你等我一下。” 魏巧依看着还没有吃完的顾客说到:“好。” 于是,两人面对而坐,高典能够闻到魏巧依身上的芳香。 两人坐着,聊着天,内容很多都是关于面点方面。 客人慢慢离开,新来的客人被高典拒绝,他今天准备的食材不多用完了,基本上没有能力再接待客人。 店里最后一个客人离开,高典走到门前,准备把门关上。 这时候,高典门前来了一个人,这人高典记得到,当初他才开业的时候,有一对情侣搬过来,后来那个男生基本上每天都会来他这里买早饭,一买就是两份。 来人,正是那个男生。 虽然是老顾客了,但是高典打烊也是没有办法,店里准备的食材几乎用完,没能力接待顾客。 当然,要做出一些面点还是很容易的,只不过这些面点不符合高典售卖的标准。 他能够拿出来卖的面点,几乎都是达到一定标准的,次品...高典一般都不拿出来售卖。 “不好意思,打烊了,明天再来吧。”高典说到。 男生拦住高典要关门的手说到:“老板,我能进去坐会吗?” 高典皱了皱眉头,内心是不愿意的,魏巧依还在里面等着。 高典正要开口拒绝,男生拉住高典,低声道:“老板,求你了。” 这三个字顿时让高典心里一叹,他这才仔细看了眼男生,发现他眼睛红红的。 “进来吧。”高典放开手,让男生走进来。 “谢谢。”男生说到。 等男生进来后,高典掩上门,做出打烊的姿态。 随后,高典走回来,看着眼前的男生,叹口气问到:“你这是怎么了?” 坐在他的对面,问到:“哭过了?” 男生被揭穿,脸色微微有些难看,男人可以躲起来偷偷的哭,但是绝对不愿意被别人看到。 “没有!”男生摇头说到。 见高典还想说些什么。 男生连忙道:“老板,你这儿还有什么吃的吗?我一天没吃饭了。” “你早点来还有,现在的话,没什么吃的。”高典说到。 “啊?这样啊。”男生有些失望。 高典见他的样子,于心不忍,说:“你如果要等的话,倒是可以给你做一碗面。” 男生眼睛一亮,说到:“可以的,我可以等。” “那行吧,你等会。”高典说。 魏巧依抬头看了眼男生,随即也没有过多关注。 男生也发现了魏巧依,可惜他现在没心情欣赏美女。 厨房里,高典拿出面粉。 别的食材虽然没有了,但是面粉有的是。 和面和好之后,放在一旁让它醒着。 男生双目无神的摆弄着手机,一会儿亮屏一会儿息屏的,也不知道在看些什么。 高典从厨房里出来时,男孩也没有什么反应。 “你朋友?”魏巧依问到。 “不算吧,是一个老顾客。”高典说。 “他从你进厨房之后,就一直那个样子,恐怕是遇上了什么事。”魏巧依说到。 “我估计也是,不过每个人都会遇到事,旁人能帮的不多。”高典摇头说到。 男生的表现太明显了,明眼人一眼就能看出来他遇上了事,可是具体遇到什么事,就只有他自己才知道。 高典也不想去问,他能做的都已经做了。 若非看他这样,高典都不会让他进来。 魏巧依也没有多管闲事,她只是提了一句,便没再讨论。 “白玉翡翠饺子,可能要待会才能做。”高典说。 “没事,反正我也挺闲的,迟些就迟些吧。”魏巧依笑道。 “嗯。”高典点了点头。 两人小声聊着天,男生一直在摆弄着手机。 叮咚! 手机来了消息,男生仿佛回魂一般,整个人浑身一震,眼神迅速聚焦,紧紧盯着手机,点开消息。 随后,他明亮的眼神迅速失去光彩,整个人瞬间颓丧下来,仿佛抽了魂。 一旁高典和魏巧依聊的兴起,虽然两人已经无数次聊过厨艺方面的话题,但是每次聊起来,都觉得有大有收获。 一开始,是高典收获大,对于魏巧依来说,反而没有什么收获。 可是随着高典厨艺水平的提高,对于面点的理解越来越深,魏巧依也开始有收获。 当然,两人聊天也并非是一直平和的,有时候也会对某个问题产生激烈的辩论。 聊了一会儿,高典觉着时间差不多,面团应该醒的差不多,可以制作面条了。 他对魏巧依说到:“你等我一会儿,我去把面条做了。” “好的,你去吧。”魏巧依说到。 不一会儿,高典做好面条端了出来,放在男生面前。 “你来的太晚,什么东西都没了,就只能煮一碗清水面。”高典说到。 “没关系。”男生应了一声。 他看着面前的面条,努力让自己打起精神,一天没有吃饭,但是他并不觉得饿。 不是不饿,而是他没有去在乎饿的感觉,也没有胃口吃饭。 他仅存的理智告诉他,不吃饭不行,身体要保重好。 这才出门来吃饭。 眼前的这碗面条,真就是清水面了。 汤里没有多余的东西,就是放了一点猪油,然后再加上一点盐,上面还有几颗葱花。 看起来让人没有什么食欲。 不过男生本来就没什么食欲,也就无所谓了。 他搅拌着面条,夹起一筷子放进嘴里。 刚刚出锅的面条很烫,他吹都没有吹一下,直接放进嘴里,这一下将他烫的眼泪直冒。 男生抬头说到:“老板,你们家的面条太烫了,眼泪都给我烫出来。” 高典看了他一眼,没有揭穿,只是说到:“你吹一下。” 男生没有听话,依旧吃着滚烫的面条。 面条看着清淡,吃起来却很好吃。 像这种清水面,整个味道全靠面条衬托,面条若是不好,味道就很差。毕竟没有多余的调味,就靠面条本身的美味了。 高典制作面条自然说不得差。 但是这面条在男生嘴里,却味同嚼蜡,他只是机械的吃着,目的不过是为了填饱肚子。 男生一边吃,一边流泪,也不知道是面条烫的,还是控制不住。 不一会儿,一碗面条吃完。 高典走过去收拾碗筷,对着男生说:“面吃完了,什么都过去了,回去好好睡一觉。” 男生沙哑着嗓子问到:“老板,三年的感情,真的有那么容易过去吗?” 高典:??? “你和你女朋友……吵架了?”高典问到。 男生摇头,“不是吵架,是分手。” 高典心道果然,不过分分合合也是常态,他只能说到:“没事,会过去的。” 男生仿佛没有听见,自顾自的说:“我和她是大学同学,毕业那年在一起的,和别的情侣不同,我们没有因为毕业而分手,即便是毕业之后,我们依然在一起。 曾经,我以为我会永远和她在一起,和她结婚、生孩子,一起慢慢看着孩子长大,一起慢慢变老。” 说到这里,男生嘴角露出一丝憧憬的笑容。 随后,他又继续说道:“我义无反顾的来到她的城市,在这人生地不熟的城市打拼。我拼命的工作,就是想给她一个家。” 说到这里,男生流露出一抹痛苦。 “可是我高估了自己的能力,我再怎么努力,也在这里买不起房,更别说给她幸福。 那天,我听到她和她妈打电话,她妈说和我在一起是没有未来的,还说要结婚就必须要有车有房,彩礼、五金、婚礼一样都不能少。” 男生抬起头,看着高典说:“可是……我做不到啊!我已经很努力的在工作了,可是我买不起房,在结婚之前恐怕也买不起车。 我知道,我给不了她幸福,所以我选择主动放手。 可是真的分手之后,我又期待着她给我发消息,你说我是不是很贱?” 高典没有说话,他虽然不太想听这些,可是最后还是留下来当一个听众。 对于男生的这些想法,高典表示理解,但是他又不知道说什么,只能沉默。 这大概就是在最无能为力的时候,遇到一个最想保护的人吧。 章节目录 第295章 不能继续练习下去了 “你确实挺贱的!” 忽然,魏巧依开口说到。 高典都惊了,他转头看着魏巧依,人家都已经这么痛苦了,你就别在伤口撒盐了吧。 魏巧依没有理会高典的目光,走了过来,和高典并肩站在一起。 男生也愣了愣,他虽然自己说自己贱,可那是自嘲的说法,现在从别人口中说出来,他心里就不是滋味了。 不过,他没有说话,毕竟人家是赞同自己的话不是。 “你现在一定觉得自己挺伟大的吧?”魏巧依看着男生说到。 “你为什么这样说?”男生皱眉问到。 “因为你现在心里肯定想着,我牺牲了自己的幸福,宁愿让自己痛苦,让你女朋友去寻找一个你认为能给她幸福的人。” 说到这里,魏巧依顿了一下,语气鄙夷道:“我呸!你这种想法,狭隘又自私!” 高典彻底惊了,他拉了拉魏巧依的衣服说到:“少说两句吧,骂人不好。” 魏巧依说到:“今天我就要骂他,看不惯这样的人,自私得很还觉得自己多么无私。” 男生有些不服道:“你凭什么说我是自私的人,我真要是自私,我就不会放手了。我耽误不起她的青春,才选择放手的。” “呵呵!就是这样,什么都是你以为,这还不叫自私吗?”魏巧依冷笑着说。 男生看着高典说到:“老板,看在你的面子上,我就不和她计较了。” 男生现在很不爽,任谁被这样骂,心里也会不爽,更别说男生现在还处于失恋期间。 高典向前一步,挡在魏巧依前面,说到:“这位兄弟,她说话有些直,不好意思。” 魏巧依拉了拉高典说:“别和他说了,这种人懒得和他说那么多。” 高典看着魏巧依苦笑,心里暗道,少说点吧姑奶奶,人家失恋了你一个刺激,万一要是做出什么不理智的事怎么办? 为了避免不必要的冲突,高典对男生说:“兄弟,吃完了就走吧,我要关门了。” 男生这时却不动,他看着魏巧依问到:“我真的很自私吗?” 高典都无语了,刚刚你还气势汹汹,怎么现在又问出这么个问题?怎么,嫌骂你骂的不够? “你真的很自私!”魏巧依说到。 高典不停揉着眉心,他觉得很心累,就不能一人少说两句吗? “我不觉得我自私。”男生说。 “那我问你,分手是你提出来的,你问过你女朋友的意见吗?或者说,你把你的想法和她说过吗?”魏巧依问到。 男生摇摇头,“这有什么好说的。” “呵,你都没有问过,你怎么知道她的幸福是你想象的幸福呢?什么都是你自己在哪儿想象,然后就和人家分手,难道还不够自私? 大部分女生并不像你想象中那样,有钱才是幸福,其实很多女生都愿意陪着男生吃苦的。你女朋友愿意花费三年的青春和你在一起,我相信她应该也是这种人。 或许她要的幸福,仅仅是和你在一起那么简单。而你却把她想象成要有车有房,要有钱才觉得幸福。” 魏巧依怒怼道,她就看不惯这样的人,把女生想象成什么人了。 是,她并不否认,确实有拜金的女生,可那并不是绝大多数。更多的女孩子,其实都是愿意吃苦的,只要那个人她喜欢。 “可是她妈都说了,要想结婚必须有车有房,我现在的收入,根本就实现不了。”男生说。 “女生的勇气,没有你想象的那么小。有时候,只要一个女生下定决定和你在一起,即便是父母阻拦,她依旧会和你在一起。 再说,你这种行为在我看来根本就不是为了别人好,你只是在逃避!” 魏巧依说到。 “我逃避了什么?”男生问。 “当你听到你觉得无法完成的目标,你想的并不是我要多么努力的去争取,去奋斗,第一时间你想到的是逃避。 分手了,你就不用再为了她而去朝着买车买房这个你自认为完成不了的目标去奋斗! 在我看来,你并没有多么爱你的女朋友。你要是真的爱,就不会轻易放手。 目标太远,那你就去努力啊,去奋斗啊!你什么都不做,说一句,我完不成了,然后就和人家分手。” 魏巧依字字诛心,每个字都如此犀利,直戳男生的内心。 高典在一旁听的,都忍不住要鼓掌了,不过现在男生已经很难受,他再鼓掌不合适。 高典依旧站在魏巧依前半个身位。 男生脸色复杂,从一开始愤怒到不服,随后又是怀疑,在然后是羞愧。 “那我现在怎么办?”男生茫然的问到。 魏巧依没有回答,她觉得分手对女生其实是好的,当然这话她并没有说。 高典拍了拍男生的肩膀说:“兄弟,你现在知道这些还不算太晚,是个男人就去和人家好好谈谈,不管结果如何,你要尊重人家的想法。” 男生闻言,慌忙起身,对着高典说到:“老板,谢谢你,我这就去。” 说完,他慌张的离开。 对魏巧依他没有说谢谢,刚刚才被骂的狗血淋头,这句谢谢他说不出口。 高典摇了摇头,这小子没付钱!算了,下次让他一并付了吧。 高典把门拉下来,转身对魏巧依说到:“我说,你就不能少说两句吗?刚才那男生的眼神,都快要失去理智了。” 魏巧依笑道:“没事,咱们两个人还怕他一个不成。” “话是这样说,可……唉~算了,不说这个。”高典有些无奈。 魏巧依啥都好,就是有时候容易上头,虽然怼人确实怼得很漂亮,可是危险啊。 “我是看不惯那样的人,天天搁哪儿自我感动,以为自己多么伟大,实际上啥都不是。满脑子就觉得女生要有钱才过的幸福,实际上很多女生没有那么看重钱,即便是没有钱,也可以过的很幸福。” 魏巧依说到。 高典挠了挠头,他总觉得魏巧依在说自己。 他一直没有找女朋友的一个很重要的原因就是,他现在没钱,觉得给不了别人幸福。 这话他可不敢说出来,不然肯定会被魏巧依怼的,刚刚那个男生被怼的多惨,他可不想经历一次。 “咳,咱们去厨房吧,我做白玉翡翠饺子。”高典赶紧转移话题说到。 魏巧依闻言,点头道:“好,我看看你是不是真的达到了优秀的层次。” “昨天达到了一次,今天不知道能不能成功。”高典说。 “没事,多做几次就行。”魏巧依说。 高典点点头,走进厨房里面。 他开始制作白玉翡翠饺子,心思放空,神情专注,很快他进入了专注状态。 以前觉得这个状态多么了不起,后来随着高典厨艺越来越高,他才慢慢发现,专注状态并不是什么了不起的。 很多人都会,算是一个标配能力了。 这其实是高典的认知出现了偏差,他认识的那些人,基本上都是天才,会这个也是正常。 可是大多数普通厨师,想要进入专注状态并不容易。 并没有高典想的那么理所当然。 在高典的手下,一个饺子悄然成型,正是白玉翡翠饺子。 接下来是上锅蒸。 很快,一个饺子出锅,高典一看评价,就失望了,这只是一个良好水平的饺子,并非优秀水平。 魏巧依尝了一口,摇了摇头。 高典深吸口气道:“再来!” 他重新开始制作…… 就这样,他做到第四次的时候,终于达到了优秀的水准。 这其中也有运气的成分在,不然还可能要做很多次。 这次魏巧依一尝,点头道:“确实达到了优秀的水平。” 高典笑道:“还需要继续练习才行。” 魏巧依脸上并没有太多的笑容,虽然心里有些震撼,高典都已经做到了优秀的水准。 “你和我出来,我有事要和你说。”魏巧依表情严肃道。 高典愣了愣,不解道:“什么事现在才说?” 之前两人聊了那么久的天,魏巧依都没有说,现在忽然要说了? 难道……和白玉翡翠饺子有关系? 高典心里暗暗猜测。 随着魏巧依走出去,两人坐在凳子上,此刻已经很晚了。 要知道做一次白玉翡翠饺子可不简单,花的时间也挺长的,而高典做了四次,这还是他比较熟练的情况下。 “什么事,你说吧。”高典道。 魏巧依深吸口气,理了理思绪说:“白玉翡翠饺子,你不能再继续练习下去了。” 高典听到这话,直接愣住,他很是不解,询问道:“为什么啊?” 按理来说,高典现在已经将白玉翡翠饺子练习到了优秀的水平,虽然还不够熟练,但是瓶颈已经没了,只要后续他加强练习,就可以彻底巩固这个水平。 达到优秀之后,高典就考虑这朝无可挑剔的层次进步。 这白玉翡翠饺子的难度很高,但是美味程度也是极高的,若是他将其练习到无可挑剔的地步,自己压箱底的面点,又多了一种。 现在高典压箱底的面点,也就刀削面和百合酥而已,其他的面点,都没有达到无可挑剔的水平。 他本来像将白玉翡翠饺子当成第三种,可是现在魏巧依却好奇自己,让自己不要再继续练习下去。 这如何不让高典疑惑。 若非两人这么长时间培养的信任,高典还以为魏巧依不想让自己好。 但是他相信魏巧依不是这种人。 “因为这白玉翡翠饺子的配方,是不完美的。”魏巧依说到。 “嗯?”高典心里更加惊讶。 不完美的配方,也能做到这样的程度,那要是完美的配方,会做到什么程度呢? 魏巧依继续说道:“其实说不完美并不准确,所有的菜肴的配方,都说不上真正完美。只是相对来说,是比较完美的,而这份白玉翡翠饺子的配方,缺陷很多。” “有缺陷吗?为什么我没有看出来。”高典都惊讶了,这配方他是真的没有看出来哪儿有缺陷,他觉得很好啊。 也就是说这话的人是魏巧依,他白玉翡翠饺子的配方,本来就是魏巧依给的,高典选择相信魏巧依的话。 “说实话,我也没看出来。”魏巧依说到。 高典:??? “不是,那你没看出来,怎么知道有缺陷?”高典询问。 “是创造这面点的人和我说的。”魏巧依说到。 这份面点并非魏巧依创造,高典倒是早就想到了。 “那为什么不改良呢?”高典问到。 他很不理解,既然创造这个面点的人还在,为什么不改良呢?要把一份有缺陷的配方流传出来? “大概是因为有心无力吧。”魏巧依说。 高典抿着嘴,没有说话。 “总之,你不要再继续练习下去,优秀的层次已经足够了,后面你可以试着改进配方,等你将配方改良到相对完美的地步,那时候就无所谓了。”魏巧依笑着说。 高典苦笑道:“你真看得起我,我就一普通的一级面点师,你让我改良这种程度的面点配方,真是……” “没事,反正又没有让你现在就改良,慢慢来呗,说不定等你那天成了特一级面点师,就把这份配方给改良了呢。”魏巧依笑着说到。 “行吧。” 高典咂了咂嘴,这活真的不好干。 改良配方也得看配方是什么难度的,像白玉翡翠饺子这种难度面点的配方,要他去改良,他还真的没有什么办法。 或许等到他的厨艺再次提升后,才能去改良吧。 当然,也不一定。 这种事,有时候得看机缘的。 “行了,我也没有别的事。”魏巧依说到。 高典应了声,他心里有些叹息,不能继续练习下去了啊。 “时间挺晚的,我先回去。”魏巧依说。 “我送送你吧。”高典起身道。 “没事,我有车,我开车回去就行,你也早点回去休息。”魏巧依说到。 高典抿嘴不言,她是有车的人,确实不用他送。 “好,那你路上小心。”高典道。 魏巧依挥了挥手,“走了。” 说完,她拉起门钻了出去。 章节目录 第296章 香味并非越浓越好 时间一晃,又过了几日。 自从魏巧依和他说,不能继续练习白玉翡翠饺子之后,高典把几乎所有的精力,都放在了改良百合酥配方上面。 结果还行,高典距离改良好,没剩下多少距离。 改良的大方向已经确定,如今只有一个问题困扰着高典。 只要解决这个问题,剩下的就是水磨功夫。 这个对于别人来说,或许需要很久,但是对于高典来说,有外挂辅助,需要的时间就远远没有别人想的多。 这是高典的优势。 晚上,到了打烊时间,高典照例让闫森先走,留着还没走的客人,就他来招呼。 闫森闻言,欲言又止,最后什么都没说,收拾着东西离开。 在闫森离开后不久,店里来了一个人,高典见状,立马迎了上去。 口中喊到:“老师!” 来者正是高典老师魏连章。 这是魏连章第一次来高典的店铺,他走进来之后,目光四处打量着。 “不错,你这里挺干净。”魏连章笑道。 对于装修这些,魏连章并不是很看重,好不好看,那是个人审美。 但是环境的整洁,却是魏连章很看重的。 当初他教高典第一堂课,就是保持厨房的干净。 其实开店也是一样,干净一些的地方,总是能够让人食欲更好。 没有人喜欢吃饭的地方脏兮兮的。 高典听到魏连章的表扬,脸上露出笑容说:“老师,您快坐。” 魏连章坐下,用手抹了抹桌子,几乎没有油污,这让他越发的满意。 “你店里还有什么吃的,给我做一点吧。”魏连章说到。 高典闻言,苦笑道:“老师,我拿出来卖的东西,已经卖完了,剩下的都是练习用的食材。” 魏连章并不在意这些,说到:“那你待会练习时,做一份给我尝尝。” 高典闻言,只好点头应了下来。 店里的客人没过多久便离去,高典去收拾碗筷,把桌子给抹了干净。 随后,他对魏连章说到:“老师,那我去厨房里了。” “去吧。”魏连章说到。 高典进去之后,魏连章坐在那里,静静思考起来。 时间慢慢过去,高典端出来一份百合酥,一共三个,高典还做了精致的摆盘。 “老师,您尝尝看。”高典说。 这份百合酥,是高典进行改良之后的百合酥,出锅时,还带有一股淡淡的百合花香。 高典站在一旁,一脸期待的模样,他想听听老师的意见,听听老师的评价。 魏连章笑道:“今天做的百合酥,有点不一样啊。” “老师您看出来了?”高典并没有太大的意外。 “这花香是百合花的香味吧?你把这百合酥做了改良?加入了百合花的味道?”魏连章问到。 高典一句话都没有说,魏连章就已经猜测的七七八八,不愧是顶尖的面点大师,这份眼光果然毒辣。 “是的老师,您尝尝看我改良的如何。”高典点头承认。 “那我尝尝。”魏连章笑着点头,他心里很是开心。 夹起一个百合酥,魏连章先是放在鼻尖闻了闻,能够闻到很清晰的一股百合花的味道。 刚刚觉得很淡,但是离进了,却又能够闻的很清晰。 咬了一口,外表酥脆,每次断裂都有一股百合花的味道释放出来。 紧接着是里面的馅儿,每次咬一口,味道就在嘴里迸发,口感丰富,花香浓郁。 而且他还发现,外表的花香和内馅的花香是不一样的,外表的花香更加活泼,而内馅的花香更加内敛。 两种花香不同,反复交织中带来极致的味觉享受。 “不错!不错!真不错!” 魏连章一连说了三个不错,看向高典的目光更加的柔和,眼神里充满欣慰。 今天他很开心,甚至比高典之前获得冠军,获得亚军还要开心。 他看到,高典并没有墨守成规,并没有沿着前人固定的路走下去,而是在创新,在试着走出自己的路。 虽然还很稚嫩,改变也不算太大,可是这是一个好兆头,只要高典持之以恒,未来必然可以走出一条属于自己的路。 这是魏连章最希望看到的。 魏连章老怀大慰,只觉得心中遗憾已去大半。 听到魏连章的夸张,高典喜不自禁。 引他走上这条路的是魏连章,给他铺路的也是魏连章,高典心里对于自己的老师,充满了尊敬。 以前,自己老师难得夸他,基本上都是严厉的训斥。 现在好不容易夸自己,自然是值得开心的。 “老师,您觉得还有什么地方不足的?”高典问到。 虽然开心,但是不足之处,高典还是希望老师能够给自己指出来。 或者,能够说出更佳的改良方向,高典就更加开心了。 不过魏连章没有说,他只摇头道:“不足之处还有许多,但是我给不了你指点。” 高典有些疑惑的看向自己老师,问到:“为什么?” 魏连章说:“你在走出属于你自己的路,我和你不同,自然无法给出指点。之后,或许没有人能够给你指点,你必须靠着自己走下去。” 说到这里,魏连章觉得这话太空泛,于是语气一转,说到:“就像这百合酥,这是你按照自己的想法改良出来的,我不了解,自然谈不上什么指点。至于里面的一些不足之处,那是水磨功夫,你自己慢慢去磨就行。” 高典闻言,点头道:“我知道了老师。” 魏连章应了声,他也不管高典是不是真的听懂。 这些话,如果他听懂了最好,没有听懂,以后也会懂的。 此时多说太多也没有意义,顺其自然吧。 高典心里是有些疑惑的,但是他相信老师不会害自己。 “能和我说说这百合酥是怎么做的吗?”魏连章问。 他对这个还是很有兴趣的,当然他并非要高典改良的配方什么。 他这一声,改良创新的配方太多了,就高典这个,他还真的不在意。 高典也没有多想什么,开始说起来。 “最开始这个灵感,是来自两种不同的百合酥,后来我就想,能不能将两者合二为一。既有其形,又有其味,还有其香。 将这三位合为一体,便是我做出来的百合酥。” 魏连章说到:“你说的我大概有些明白,你内馅里面加入的是风干的百合花瓣,而外表的百合花味道,是如何融入进去的呢?” 高典笑着说:“是萃取,我将新鲜的百合花瓣浸泡在猪油里面,让百合花的滋味和芳香都融入猪油里,最后用这浸泡过百合花的猪油来和面。” 魏连章闻言,点头道:“这确实是个好方法,以猪油提取百合花的风味,能够在不影响酥脆的前提下,将百合花的风味融入面团里。 但是有一个问题,猪油浸花,虽然能够保留一部分百合花的风味,可是你是要油炸的,在油炸的过程中,必然会损失部分风味。你是如何做到,将其保留那么多的风味呢?” 高典心里大为赞叹,这个问题也是他后面才发现的,一开始他并没有发现这个问题。而老师根本还没动手,仅仅凭着自己的叙述,就能发现这个问题。 是的,油浸的方式,确实能够保留部分百合花的风味,但这是有限的,在油锅里炸时,这部分香味还会被损失一部分。 也就是说,最后能够留下的,是极少的风味。 闻起来很淡,隔远一点几乎闻不到,只有离得很近时,才能闻到淡淡的花香。 这显然不符合高典三位一体的理念,他希望的,能够闻其香,尝其味,赏其形。 如果香味很淡,几乎闻不到的程度,三位一体自然无法谈起。 想要解决这个问题,高典思考良久。 他想,减少百合花风味的挥发,显然是不可能的,只要油炸必然会有损失。那么不能减少挥发,就只能增加风味,使其在挥发之后,也能保留足够的风味。 为此,高典想过不少的办法。 他想过在猪油里面加大百合花的量,可是猪油留香,也是有饱和度的,超过那个度,就再也留不下来。 他还想过,将炸百合酥的油也用百合花浸泡过。但是随着油温的升高,风味会随之挥发。 这种方法其实是有一定效果的,虽然效果并不大。 但是高典最后还是弃用了。 因为,他发现,随着一次次使用,效果逐步降低,唯有第一次炸的效果最好。 这样一来,他想要最佳效果,就必须再每次做之前,浸泡好大量的油,并且每次油只炸一次。 这不仅工序变得复杂许多,还会造成大量的浪费。 炸食物的油,虽然不能反复使用太多次,可是炸一次就丢,未免也太浪费了一些。 “我用了纯露。”高典说到。 这是他想到的最后一种方法,萃取出纯露! 关于纯露的使用,其实在分子料理中使用广泛。 大致制作方法就是,将百合花浸泡在水中一段时间,然后加热,通过冷凝的方式,收集提取出来的纯露。 在油里面不行,那就在水里增加! 制作百合酥的面团有两种。 一种是纯用油和出来的油酥面。 另一种是油和水混合和过来的油水面。 其中油水面是要用到水的,通常用水浸泡百合花,能够保留的风味太少,还容易变质。 萃取纯露,是最好的办法。 魏连章听过高典的答案,流露出欣慰的笑容。 “不错,能够想到用纯露,说明你的思维并没有被限制,这是一件好事。你记住,面点并不是一成不变的,而是随着时代在变化。 现在这个信息发达的时代,你要多看多学,别让华国限制了你的眼界。” 魏连章说到。 “老师,我明白的。”高典点头应到。 他的思维并没有受到限制,这大概和他半路出家,魏连章有意无意的灌输有关。 默了一会儿,高典叹气道:“可惜我想尽办法,也没有做法让香味很浓。” 魏连章闻言,却是反问道:“为什么要让香味很浓?” “因为我想做到三位一体啊。”高典说到。 “现在没有香味吗?”魏连章再次问道。 “有啊。”高典点头。 “那这不算是三位一体吗?”魏连章再次问道。 高典一怔,心里仿佛有什么东西被打破。 “你太执着于香味,你大概是想着,味道很足,形状很美,那香味就要很浓。但你这是走进了一个误区,你想想,淡雅的香味难道不算香味吗? 没有谁规定,香味浓就一定好;香味淡就一定不好。浓有浓的好,淡也有淡的好。在我看来,你做的这道面点,香味不宜太浓,太浓显得俗气,就这样挺好。” 魏连章说到。 高典明白了,他之前确实走进了一个误区,他一味的想着香味浓,但是不一定浓就好。 其实这个问题高典本来应该能够看出来的,可是有时候人一旦陷入误区,没有旁人点出,自己是很难走出来。 高典就是如此。 “老师,我知道了。”高典有些兴奋。 困扰他最大的一个问题解决,他的心里陡然轻松许多。 是的,香味的问题,是之前困扰高典最大的问题。 除非使用香精,过了高典实在想不出如何将香味变浓。 但是现在经过老师的提醒,高典发现自己完全没必要纠结,因为这样就已经很好了。 百合酥本身洁白精致,如同青春靓丽的女孩,若是喷上浓烈的香水,就一下子显得俗气许多。 “行了,不说这个,今天我来找你,其实还有别的事。”魏连章摆了摆手说。 高典闻言,脸色一肃,问到:“老师,您来找我是有什么事?” 魏连章脸上露出一抹笑容说到:“首先,恭喜你通过了二级面点师的考试。” 高典惊讶道:“老师,您都知道了啊?” 魏连章点点头,“听说了,听说你在考场里还当了一天的监考。” 高典不好意思的笑了笑,说到:“这个是意外,我也没有想到。” 魏连章说:“不管是不是意外,你当监考确实也有这个实力。之后的一级面点师考试甚至特一级面点师考试,你要继续去考,这些东西能够给你带来不少好处。” 高典连连点头道:“我知道的老师。” “嗯,”魏连章点头,他对高典很放心,“还有一件事……” 章节目录 第297章 学一门手艺 听到魏连章说还有一件事,高典立马洗耳恭听。 “一个月后,有一个面点交流会,你可以去参加一下。”魏连章说到。 “面点交流会?”高典有些疑惑,“是一个厨子比赛吗?” 魏连章说到:“算是吧,不过和单纯的厨艺比赛不同。” “老师,您好好和我说一下这面点交流会是什么。”高典说到。 魏连章点点头,开始和高典讲诉起来。 所谓面点交流会,其实就是一个城市里各家餐馆共同参加的一个交流会。 当然,说是全部餐馆也不对,并不是每家餐馆都有资格参加的。 最基本的一个参加条件,就是得有一级面点师才能参加。 “你虽然不是一级面点师,但是你有着一级面点师的实力,这是大家有目共睹的,所以你是有参加的资格。”魏连章说。 高典点点头。 魏连章继续说着。 这个交流会,并不是以个人名义参加,而是以饭店的名义参加。 这也算是另类的厨师比赛,但是又有所不同。 “那参加这个交流会有什么好处呢?”高典用到。 魏连章说:“好处肯定是有的,提升饭店知名度,吸引更多的顾客,提升业内地位等等。” 高典仔细思索着,前两个好处,是显而易见的,但是最后一个好处,高典暂时没看出有哪里好。 “老师,我这个小店,也不需要那么高的知名度,顾客再多,我一个人也接待不过来。”高典苦笑道。 是,好处肯定有,但是现阶段高典用不上。 他不是没想过扩大,问题是……没本钱,他需要进行前期的积累,才有资本来扩大。 至于去银行借钱,高典属于本能的抵触。 这个和他成长的环境有关,他父母是传统的农民,有钱就想着存在银行里,别说什么借钱,没必要是绝对不会借钱的。 高典受到父母的影响,没到必要,他不会想着去银行借钱的。 “你现在用不上,以后也用不上?”魏连章说。 “以后的事,以后再说嘛。”高典嘟囔道。 “业内地位的提升,不是你参加一次交流会就能提升的,这个好处看起来没什么用,实际上比前两个更好。这个以后你会明白的。”魏连章说。 高典点了点头,没有说什么。 魏连章叹了口气,说到:“我以为和你说好处,你就会去参加的。” 高典闻言,不由说道:“老师,我在你心目中,就是这样的人吗?” 魏连章看了他一眼,不言而喻。 高典尴尬的摸了摸鼻子,也不是完全是这样吧。 “我让你参加,其实这些好处都是次要的,更多的是让你去见识一下那些资深的一级面点师的水平。 自从上次你参加比赛之后,就一直待在自己的店里,多去见识一些一级面点师,这对你而言比什么好处都重要。” 魏连章说到。 “老师,我去参加就是了。”高典说。 “嗯。”魏连章应了一声。 每次劝这个学生去参加个比赛,都很费口舌。 之前还好,一谈奖金就去了。 “你以后要主动去参加一些比赛,或者有时间多和其它厨师交流。你要明白一个道理,闭门造车是会落后的。”魏连章语重心长的说到。 “好的,老师我明白了。”高典应到。 “别嘴上答应,你要把这件事放在心里,听到没有!”魏连章说到最后,语气忽然严厉起来。 “听到了!”高典大声应到。 魏连章点了点头,说到:“行了,没别的事,我先回去。” “老师,我送您。”高典说到。 “不用,我还没有老到走不动,你自己再去好好练习练习吧,我先走了。”魏连章说到。 高典只能应下来,目送着老师离开。 ………… 关于面点交流会的事,高典去问了一下魏巧依,他觉得说不定魏巧依知道。 结果魏巧依耸了耸肩,表示她并不知道。 她听说过,但是并没有参加过。 对于高典要去参加面点交流会的事,魏巧依给他说,让他抱着轻松的心态,千万别太较真。 高典一听这话不对啊,什么叫抱着轻松的心态,这是笃定自己赢不了呗。 对此,魏巧依只能点头。 这事挺让高典受到打击的,他都还没参加,结果魏巧依就给自己说,让自己心态轻松一些,别太较真。 回到店铺之后,高典就没有再去想这些,他在厨房里忙碌着。 ………… “服务员!服务员!” 一个客人连续喊了几声,语气里都有些不耐烦了。 闫森回过神来,连忙说到:“我在,我在,您好,请问有什么需要帮助吗?” 那人说到:“帮我们把桌子打扫一下。” “哦,好的!好的!”闫森应到。 随后,他快速帮客人把桌子收拾干净。 时间慢慢过去,闫森出现了好几次这样的情况。 高典默默把这些看在眼睛,不过他并没有说什么,因为之前闫森是很努力的。 下午休息的时间,闫森的手机响了起来,他看了眼来电显示,捂着手机就出门了。 高典抬头看了他一眼,随后又继续低头玩着手机。 闫森来到外面,小心翼翼的接起电话。 “妈,我在上班,你给我打电话做什么?”闫森问到。 “昨天给你说的事,你考虑的怎么样?今天你爸去问了,人家也答应,现在就看你是怎么想的。”闫森母亲说到。 “妈,我还没有想清楚,你让我再想想吧。”闫森说。 “儿子啊,人家那边让我们赶快答复,你想了这么久,还没有想清楚吗?”闫森母亲说。 高典表情有些为难,迟疑了好一会儿才道:“妈,你就让我再想一下吧。” 电话对面沉默着,过了一会儿才道:“你想吧,最迟明天给我答复,不能拖下去了。” “好的妈。”闫森应到。 挂了电话,闫森站在路边有些茫然,他就这样站了好一会儿,才慢慢走回店里。 高典见到他走进来,说到:“你回来的正好,把地拖一遍,再把桌子抹一遍。” 闫森闻言,点头应了下来。 高典则是走回厨房里,开始准备今天晚上要卖的食材。 晚上八点,高典准备的食材已经全部卖完了,没有再接待顾客的能力,于是他让闫森对外说打烊。 过了一会儿,高典厨房里的事忙完,他走出来对闫森说:“小闫,你先下班吧,剩下的我来就行。” 今天的闫森闻言,却并未像之前那样下班,他说到:“老板,今天我等客人都走了再下班吧。” 高典闻言,沉吟一会儿说:“那行吧,你想迟一点下班,就迟一点下班。” 闫森点点头,目光愣愣的望着外面,也不知道在想些什么。 过了一会儿,店里的客人吃完了,陆陆续续的离开,等最后一个客人也离开后,高典把门半拉下来。 对着闫森说到:“行了,现在客人都走了,快点下班吧。” 闫森抿着嘴,一副欲言又止的模样。 高典见状,便道:“你有什么想说的就直说。” 闫森听到这话,说到:“老板……我想辞职。” 闻言,高典皱眉道:“干的好好的,怎么突然想辞职?觉得工资不满意?” 闫森连忙摇头,“工资我很满意,就是……就是我家里的原因。” 高典说:“坐下吧,具体怎么回事慢慢说。” 闫森抿嘴道:“是这样的,我家里人希望我去学一门手艺,所以让我回去。” “学一门手艺是好的,学会一门手艺,至少没那么容易饿死。”高典点头道。 他觉得闫森父母说的其实挺对,这个年纪,即便是不读书,去学一门手艺总是好的。 虽然以后不一定要靠着这门手艺吃饭,可是有手艺在身,至少也饿不死。 闫森却是一副欲言又止的模样,似乎对这件事并不是很愿意。 “看你的样子,不想去学手艺?”高典问到。 闫森摇头道:“不是,我是愿意学的。只是……” “只是什么?”高典问。 “我不喜欢那门手艺。”闫森低着头说到。 “你家里让你学什么?”高典问。 “木匠。”闫森说。 “木匠挺好的啊,那你想学什么?”高典又问。 “我想学厨师。”闫森说。 听到闫森这话,高典说:“想学就学好了,你可以和家里人说清楚啊。有时候,反正都是一门手艺,也没有高低贵贱之分,与其去学习一门你并不喜欢的手艺,不如入学一门你自己喜欢的。” “那老板,我能跟着您学吗?”闫森问到。 高典闻言愣住,说到:“你跟着我学什么?我还在学习。” 高典根本没有考虑过收徒这件事,毕竟他都处于学习阶段。所以听到闫森说要跟着自己学习时,高典真的愣住了。 闫森眼里充满失望,低着头道:“您不同意啊……” 高典说:“这不是同不同意的问题,我现在虽然会一点,但是我依旧是处于学习阶段,收徒这件事,可能超出了我的能力。” 这是高典说的实话,并非搪塞。 “可是我觉得您很厉害啊,您做的面条、饺子、包子馒头都那么好吃。”闫森抬头说到。 高典苦笑着摇头:“我也就会那几样了,你真要是想拜师的话,我倒是可以……” 高典话说到一半,停住了,没有继续往下说下去。 他本来想说,可以帮他引荐一个师父,可是这话到了嘴边,他忽然想到一个问题。 他认识的厨师倒是挺多,可是帮闫森引荐谁呢? 像自己老师那个级别的,人家会收闫森吗? 降一个级别,他认识的似乎就只有杜大伟,按着关系算,高典可以叫杜大伟一声师兄,可是两人的关系还没有太好。 高典把闫森推荐过去,闫森天赋好就不说什么了,可是他天赋要是不好怎么办呢?对方收还是不收? 这是在为难别人。 其它人也是同理,所以在没有摸清楚闫森天赋之前,推荐这事,还是不说了。 “老板,可以什么?”闫森问到。 “可以帮你测试一下天赋。”高典说。 听到这话,闫森连忙询问:“怎么测试?” “这个嘛,其实也不难,正好我后厨有面粉,我先教你和面,看看你学的怎么样。”高典说到。 闫森闻言,有些兴奋。 高典起身带着闫森来到后厨,对着闫森说:“我是做面点的,当面点师,你首先要学会的就是保持手掌干净。” 随后,高典把之前魏连章教他的那一套,给闫森说了。 “面点师的手,是直接与食物接触,无论是和面揉面还是擀面,都需要手与食物接触。所以手掌的干净,是必须的。不能留指甲,每次制作之前,必须要洗手。 还有就是厨房要保持整洁干净,这里是面点诞生的地方,不能太脏。” 高典一边说着,闫森一边记在心里。 他表情认真,甚至比读书上课时,更加认真。 高典说完干净的必要性之后,开始和闫森讲起和面的一些基本知识。 即便是和面的基本知识,若是全部讲也不现实,所以高典只选择了一个方面来讲。 他教闫森和的面,也是最普通的面团。 各种注意事项给他讲清楚之后,又给他演示了一遍,随后高典让闫森自己来练习。 闫森一开始兴致勃勃的练习,可是第一次做就漏洞百出,明明是按照高典教的做,可是做出来完全是两码事。 高典安慰闫森道:“没关系,头一次学都做不好,多练几次就行。” 闫森点点头,在一旁练习起来。 高典则是练习着自己改良后的百合酥,这后面的部分,毕竟是要靠着水磨功夫,要多去练习,才能发现问题,改正问题。 两人都在练习着。 闫森没过多久,就觉得手臂酸胀,和面是一个体力活。 到了时间,高典不再继续练习下去,他看了眼闫森练习的面团,几乎看不出什么进步来。 “今天先到这儿吧,你回去好好琢磨琢磨。”高典对闫森说到。 闫森连忙点头,对高典说了一声谢谢之后,便回去了。 章节目录 第298章 留在大城市 闫森回到家门口,已经很晚,这是他第一次回来的这么晚,不过内心却相当满足。 今天他自觉收获满满,而且解决了这几天一直困扰他的问题。 他家里给他安排的木匠师父,他确实不是很喜欢,他觉得自己一点也不心灵手巧,学习这个恐怕很难。 而且从小,他就不太喜欢这个。 闫森其实没有什么明确的喜欢,上学时老师问到梦想或者理想的时候,闫森总是很难回答出来。 他心里太明确的理想,当时想的是好好读书。 后来家里出了点事,他辍学出来工作,想的是好好挣钱。 真要说他喜欢什么,大概和很多普通人一样,喜欢游戏、动漫、小说、看直播等等。 现在虽然有职业电竞选手,可是闫森天赋普通,也是做不成的。 他之所以愿意学习厨师,不愿意学习木匠,其实很简单。 因为大多数人,对于吃的总是更感兴趣一些,虽然很多人不会做饭,甚至没有做饭的天赋,但是……闫森身为农村的孩子,很早就学会了做饭。 这一项他相对木匠更加熟悉,所以在选择的时候,他更愿意学习厨艺。 还有一个更重要的原因,闫森没有和高典说,他也没有和自己父母说,可以说只有他自己心里才知道。 那就是他对大城市是很向往的,或许是从小在农村生长的缘故,没有见过太多的世面,所以对于大城市的生活格外向往。 他想留在大城市,不想回到自己家长的小城市。 虽然他也热爱自己家长,可是他想见识见识外面的世界。 闫森在老小区与别人合租了一套房子,与他合租的这人,是他老乡。 也是闫森运气好,像他这种没什么社会经验,看着就一脸稚嫩的小孩,最容易上当受骗。 租房子这事,水还是比较深的,一般来说不吃几次亏,是难以学精。 但是闫森遇到了一个老乡,正巧这位老乡比他大不了几岁,还是他一个中学的学长。当然,人家早早就已经毕业了,现在大学都毕业出来,正在打拼阶段。 见到闫森一个人可怜兮兮的,便拉着他合租,让闫森一下子省下不少的事。 至于闫森的工作,他这位老乡就无能为力,毕竟他也是一个打工人,还是才出社会不久的那种。 属于自身难保,能够带着闫森一起合租,已经是他最大的帮助了。 这位老乡有一个女朋友,两人怎么说呢,响动比较大,每次闫森要睡觉的时候,都觉得很闹心。 这个时间点,两人应该已经睡了,闫森小心翼翼的打开房门,蹑手蹑脚的走进去,呼吸的放缓了许多。 虽然是老小区,但是这套房子还可以,各种家具也都有,虽然老旧破烂了一些,但是不影响使用。 床有些问题,睡在上面咯吱咯吱的响,当然闫森一个人睡,也就不在意这些。 隔壁的同乡老哥来睡的话,估计两天就得换新床。 打开灯,闫森拿出手机,迟疑了一下,并没有打出去。 这个时间点,父母应该都睡了吧。 他今天练习几个小时,手臂酸胀疼痛,看来这厨艺也不是那么容易学的。 闫森躺下睡觉,也没去洗漱什么的,这个房子不太隔音,他去卫生间洗漱的话,大概会把同乡老哥两人给吵醒。 很快,到了第二天,闫森很早就起来。 这也是奇怪,以前读书的时候,怎么都睡不醒,甚至还需要两三个闹钟来辅助。 现在就算不用闹钟,闫森到点就醒了。 闫森听着隔壁老乡起床洗漱,很快和他女朋友结伴出门。 闫森拿出手机给家里打过去。 响了两声,对面就接了起来。 “喂,妈。”闫森喊了声。 “你想好了?”对面闫森母亲问。 “想好了,我不回去,我就待在这里。”闫森说到。 电话对面,听到这个回答,沉默下去,过了一会儿,一个浑厚的男声响起。 “小森,你为什么不回来?之前我和你说的很清楚,你不读书可以,我和你妈都同意,但是你读书要学一门手艺。 你以后不可能一直在大城市里打工,你没学历没技术,也就趁着现在年轻,挣一点苦力钱。等你年纪大一点,就没人要你? 你要是学一门手艺在身,那就不一样了,你即便是老了,也能靠着这门手艺挣钱。 我给你找的那位木匠师父,今年已经六十,还能帮人做一做板凳桌子这些赚钱,而且赚的还不少。” 闫森父亲苦口婆心的劝说。 做父母的哪儿有不希望自己的子女好呢? 别以为拜个师父简单,这可不简单,闫森父亲找了很多人,又是送礼,又是请客的,这才勉强让那老木匠答应。 等闫森正式拜师的时候,什么鸡鸭这些都是不能少的,还要给一笔拜师费。 当然,闫森父亲觉得合理。 人家交自己儿子的,是吃饭的手艺,读书也要教学费,何况是这种吃饭的手艺呢。 付出再多,他也是愿意,只要闫森能够成功拜师。 可是现在,闫森居然说不回来了! 前两天他们夫妻两人轮番劝说,作为闫森的父母,他们很清楚的知道,闫森心里已经同意了,只是没有明确答应下来而已。 可不知怎的,今天早上突然变卦。 “爸,你说的我都知道,可是我不想学木匠手艺。”闫森说。 “那你想学什么?你可以给爸说,我去帮你问问。”闫森父亲说到。 闫森说:“我想学厨师,不过爸你不用去找了,我在这里找了个师父,很厉害的,我打算跟着他学。” 闫森父亲闻言,沉吟道:“你那位师父靠不靠谱?” “靠谱得很!我就在他开的店里打工,尝过他做的东西,好吃得很,而且每天店里的客人都是爆满。”闫森兴奋的说到。 “行,那你就先学着。”闫森父亲说道。 他并没有要求闫森一定得回去,一定得学木匠? 他嗯本目的,就是希望闫森能够有一技之长,能够有一门吃饭的手艺傍身。 不至于等老了之后没饭吃。 闫森父亲是农村人,后来学了泥瓦匠,出来打工。 他深知一技之长的重要性。 所以,闫森学什么不重要,在哪儿也不重要,重要的是他在学手艺,这就行了。 闫森把高典描述的很厉害,夸的那叫一个绝无仅有。 他并没有告诉父母,高典还没有同意教他,没有正式收他为徒。 不过他相信,自己只要勤快一些,努力一些,一定能够被看重的。 闫森把高典夸完之后,他父母都信了,末了,高典父亲叮嘱闫森,“你要好好跟着你师父学,平时勤快一些,有什么事就抢着做,别像在家里时那么懒……” 闫森点头道:“我知道了爸,我现在很勤快的。” 挂了电话,闫森松了口气,他还是留了下来。 这通电话,他说了一些谎,但是也有很多是真的。 他在床上坐了一会儿,就跑去典心铺了。 现在距离上班时间还早,可是闫森觉得自己父亲说的对,要勤快一点。 虽然他之前已经很勤快了,可是还能再勤快一些。 早点来除了能够给老板留下一个好印象以外,还可以看看老板是怎么和面的。 昨天睡觉前,他闭着眼睛回忆各种细节,他觉得自己已经学会了。 看看老板是怎么和的,互相印证,找出不足之处。 高典看到闫森这么早就过来,有些诧异,之前闫森虽然会提前来,可是不会提前这么早。 现在,他早点都还没有卖完呢。 见到闫森过来,高典招了招手道:“正好你来了,帮我夹一下。” 闫森闻言,立马小跑过去。 高典负责收钱,闫森负责夹。 两个人一起,效率陡然提升许多,排队的人还有很多,店里蒸笼里的包子,却已肉眼可见的速度减少。 最后一笼包子卖出去,也还有人排着队,高典只能无奈的给大家说已经卖完了。 好在很多人都已经习惯,这家店的早点很好吃,就是太少了,经常买不到。 众人没什么情绪,各自散去。 对此,高典也没办法,他一个人能力有限,只能做出这么多,再多他就没办法保证品质。 收拾蒸笼的时候,高典问到:“你怎么这么早就过来?” 闫森说:“我想着没事,就早点过来。” 高典笑了笑,说到:“昨天我教你和面的技巧,你有没有回去思考?” 闫森连忙点头道:“有的有的,我回去思考了的。” 高典说:“那正好现在没什么事,你去和一点出来我看看。” 闫森闻言,立刻精神一震,高声说到:“好的老板!” 闫森走进厨房,正要开始和面,只听高典咳嗽两声。 闫森有些疑惑的回头,不明所以。 高典脸色微冷,语气平淡道:“昨天我教你第一步是什么?忘了?” 经过高典这么一提醒,闫森才陡然想起来。 他立马说到:“没有!没有忘,第一步先洗干净手。” 高典脸色不善,“那你知道还不做?” 闫森闻言,立马跑去洗手,原本高昂自信的心态,一下子被打击了不少,变得有些紧张起来。 见闫森洗完手,高典便没有再说什么,默默的站在一旁看着闫森和面。 很快,高典的眉头就皱了起来。 闫森和面的手法,问题百出,经过一天晚上的思考,也并没有改善什么。 不过高典也没说什么,昨天晚上才学,时间这么短,有问题很正常,总不能要求每个都是天赋逆天的人。 再观察一段时间吧。 闫森做完之后,兴致勃勃的问:“老板,你觉得我做的怎么样?” 高典说到:“还行吧,你要多练习。” 闫森点点头,表示明白。 高典应了声,便出了厨房。 ………… 高典的二级面点师证已经下来了,距离考试结束这么久,他才拿到。 这也很正常,这种证制作也是需要时间的。 证明下来之后,高典的信息就已经注册到系统里面,在网上就能够查到高典的职业等级。 现在,他才能真正算得上一名二级面点师。 时间一晃又过去几天,魏巧依时不时过来和高典聊聊天,两人共同探讨一些厨艺方面的问题。 其余的时候,就开门营业赚钱。 这样的日子,高典过的很舒服,也很舒心。 当然,提升厨艺的事,他一直没有放下,但是进步没有太快。 进入一级面点师这个水平之后,高典明显感觉到,进步变得缓慢了。 之前他在三级面点师、二级面点师的时候,进步迅速,有时候甚至一天一个样。 但是现在就不行了,即便有着外挂辅助,但是进步也是极其缓慢的。 这个缓慢是高典和以前自己相比,和其它厨师相比,高典的进步并不算慢。 一级面点师,本来就已经达到了一个极高的水准,在这个水准上进步,自然就会很困难。 甚至有的人一生也处于下游水平,高典能够每天都有进步,说出去不知道要羡煞多少人。 其实大家不怕进步慢,就怕没有进步。 另外一件事让高典有些糟心,他通过几天的观察发现,闫森的天赋并不好。 至少远远算不上天才,天赋最多也就算是普通而已。 这种天赋……高典不敢给其他人推荐。 那些人就算想要收徒,也肯定是收有天赋的徒弟,像闫森这样的天赋,大概率别人是不收的。 这就很尴尬了,现在高典不知道该怎么和闫森说这件事。 现在闫森信心满满的练习着,每天很早就来,等到高典练习结束之后才回去。 他练习的很勤,不过提升却不大。 按理说,练习这么多天,他又是才接触面点,进步应该比较明显才对,可是闫森就仿佛没有入门一般。 对此,高典也是很头疼,他应该如何安排闫森呢? 闫森并不知道高典正在为他头疼,他自我感觉良好,觉得这并不是很难的事。 明天高典不开门,休息一天,他准备趁着这天去问问老师应该怎么办。 章节目录 第299章 收学生 门口响起敲门声,魏连章问到:“谁?” “老师,是我,高典。” 门外,高典回到。 “嘎吱~” 门打开了,魏连章看着高典说:“进来吧。” 高典走进去,顿时皱了皱眉头,他闻到了一股很浓的药味。 不过高典并未当回事,老师年纪大了,生病也是正常。 他转身把门关上。 “今天你不营业?”魏连章问到。 “今天休息一天。”高典说到。 魏连章点点头,“嗯,张弛有度,能懂得休息不错。有些年轻人,为了赚钱身体也不顾,却不知身体才是本钱。” 听到这话,高典只是苦笑,并没有说什么。 他其实能够理解的,并不是大家真的不顾惜身体,为了赚钱什么都不顾。 只是没办法,大多数年轻人的压力都很大。 “你来找我有什么事?”魏连章问到。 “老师,我有一个问题请教。”高典说。 “说来听听。”魏连章轻声道。 “老师,我有一个员工,他想要学厨,本来我想把他推荐给其它的前辈,但是我测试他天赋时发现,他的天赋并不好。您说,我现在应该怎么办?”高典说到。 “你没想过自己收徒?”魏连章笑着问。 高典摇摇头道:“我自己都还是处于学习的阶段,我哪儿有什么资格收徒。” 魏连章笑道:“你现在收徒,确实还差了点。你能认清楚这点,倒是挺让我欣慰。” 高典笑了笑,他这人别的没有,自知之明还是有的。 这话在很多人听来,恐怕就是笑话,一个一级面点师都没有资格收徒,那有资格的恐怕就很少了。 其实这是标准不同。 一级面点师收徒的大有人在,甚至二级面点师收徒的也不少。 但高典从一开始就接触的魏连章、胡德坤、魏巧依这样的人,自然而然的与他们对标。 他就觉得自己虽然是一级面点师,但是积累不足,收徒是没有资格的。 “你不收他为徒,但是并不妨碍你教他,可以收他当学生。”魏连章别有深意的说到。 高典闻言,心里一惊道:“收他当学生?” 随即,高典皱眉道:“老师,这有什么区别吗?都是教导别人,徒弟和学生我应该都没有资格吧。” 魏连章笑道:“不一样的。” 高典疑惑的看向他,魏连章说到:“徒弟是徒弟,学生是学生,教法不同。” 这话让高典更加的疑惑,他就是魏连章的学生,没有感觉什么不同啊。当然,老师的徒弟都已经各自成名,他也感受不到。 魏连章说到:“徒弟是传承衣钵的,这么和你说吧,你到了我这个层次,收徒肯定不会收天赋普通的徒弟。因为天赋普通的,有些东西学不会,传承不了衣钵。” 高典点点头,确实是这样,徒弟天赋太差,很多东西学不会,那他这一身厨艺怎么传承下去? 所以,水平越高的,收徒越是严格,甚至不仅仅是天赋的考验,还有人品等方面。 “天赋好的有师父教,那天赋普通的呢?难道就这样放弃了吗?”魏连章问到。 高典隐隐抓住了老师的意思,他说到:“老师您是说,天赋普通的,就收为学生?” 魏连章点头道:“就是这样。学生可以教的浅一点,因为太深的他们学不会;可以教的慢一点,太快了他们适应不了;甚至可以教的狭隘一点,只教他们一两种面点,太多了他们学不精。 总而言之,因材施教,教徒弟有教徒弟的方式,教学生有教学生的方式。” 高典听明白了,坐在那里沉思着。 其实魏连章还是老一辈的人,虽然很多想法和老一辈不同,但是也受到了老一辈的影响。 这些,高典现在还看不透。 过了一会,高典迟疑着问到:“老师,我真的能教学生吗?” 这无怪乎高典不自信,他自己都还是学生,自己都还在努力学习。一转眼,让他去当老师教别人,他心里多少没底。 魏连章笑道:“放心去教吧,你都有一级面点师的水平了,还怕什么。” 顿了顿,魏连章说到:“教学生对你而言,是有好处的。你在教学生的过程中,可以反思自己所学,所谓温故而知新,你在反思的过程,也是对你自己的一种提升。” 高典点了点头,说到:“老师,我知道了。” 他已经下定了决心,他来教导闫森。 “嗯,还有别的事吗?”魏连章问到。 高典说:“那天我看老师您似乎身体有些虚弱,今天我特意给您带了两盒补品过来,老师您记得吃。” 高典一进来,魏连章其实就看到了他手里提的东西,不过他对外物已经无所求,自然也并不好奇高典提的是什么。 此刻闻言,魏连章心里开心道:“有心了,我会记得吃。” 魏连章收下了高典的这份礼物,他看重的并不是这份礼物本身,而是高典的这一份心意。 “老师,我没有别的事了。”高典说到。 魏连章看了眼他,问:“让你准备的面点交流会,你准备的怎么样?” 高典闻言,顿时有些心虚,他没有怎么准备。 这是因为魏巧依和他说,让他放松心态,不要太在意结果。 高典就知道,大概这交流会自己过去就是走一个过场,所以他心里就没有太在意。 准备什么的,也就没有准备。 魏连章眼光何等毒辣,一眼就看出来高典心虚。 他的脸色顿时变得严肃起来,“你没有准备?” 高典讪讪道:“老师,我还没来得及准备。” 魏连章说到:“这个交流会,你要全力以赴,和那些厨师切磋交流,对你现在而言,有着很大的好处。你别不放在心上,现在就给我回去准备!” 高典闻言,立马道:“好的老师!不过……老师,我不知道交流会具体内容啊,我怎么准备?” 魏连章闻言,疑惑道:“我没和你说吗?” 高典苦笑道:“您没有说。” 听到这话,魏连章心里暗暗叹了口气,自己这记忆力越来越差了。 “我会让人把具体流程给你发过去,里就按照上面的准备。记得,认真准备!”魏连章说到后面,语气严厉了一些。 “老师,我知道了。”高典应了下来,心道,这次回去不能不当回事,的认真准备了。 高典坐了一会儿,没有坐太久,便和老师告辞离开。 魏连章目送高典离去,这是他最特殊的一个学生。 其他的学生,有的是因为天赋不好,有的是已经拜师,唯有高典最为特殊。 看着高典留下的两盒补品,魏连章脸上露出一丝笑容。 离开老师家之后,高典给闫森打了个电话。 正处于休假的闫森,本来打算在家好好休息一天的,这几天他实在太累了。 不仅要正常工作,还要去练习和面,他的手臂这几天就没有不痛的时候。 结果他还没休息到半天,老板就打过来电话。 闫森可不敢不接,不仅仅是因为高典是他老板的缘故,还因为他要跟着高典学习厨艺。 “老板,您给我打电话有什么事吗?”闫森问到。 “你现在在哪儿?”高典问。 “老板,我在家。”闫森回答道。 “你现在来店里一趟,我等你。”高典说。 闫森心里有些疑惑,今天是放假啊,让自己去店里做什么? 不过他不敢怠慢,连忙答应了一声,挂了电话之后,他翻身起来收拾着,很快把自己收拾好,闫森出了门。 紧赶慢赶,闫森用最短的时间来到店上。 此时店门半拉着,闫森弯着腰钻了进去。 高典正坐在凳子上,等待着闫森到来。 “老板。”闫森喊了句。 高典点点头,说到:“坐吧,今天找你过来,是有一件事想和你说。” “您说。” “是这样,你真的想学厨艺?”高典问。 闫森连忙点头道:“真的,真的想学。” 他怎么可能不想学呢?这可是吃饭的手艺。 “我可以教你,你愿意跟着我学习吗?”高典问到。 听到这话,闫森仿佛听到了天籁一般。 他这几天看似如常,心里却异常忐忑,因为高典除了第一天教了他和面以外,后面都没有教过。 平时,也只是让闫森自己练习。 闫森年纪虽然不大,脑瓜子可不笨,知道高典一直没有教自己,肯定是还没有认同自己。 所以,这几天他拼命练习,就想让高典看到他的努力之处,看到他的进步。 今天,他终于等到老板说这句话了,心里有些酸楚,但是更多的是喜悦。 “愿意!老板,我愿意!”闫森说到。 高典有些腻歪,这话听起来总觉得不得劲。 “行了,你别这样说,愿意就行。”高典制止。 “有些话我得说在前面,你的天赋其实并不好。”高典说。 “啊?”闫森惊讶了一声。 他没想到,老板会说出这句话。 其实他自我感觉良好,像他这样的年轻人,都以为自己是主角,是天赋异禀那种。 可现在高典明确的告诉他,你的天赋不好,这让闫森颇受打击。 “天赋并不代表一切,你只要可能努力认真的学习,以后未必不能学好。”高典安慰了一句。 天赋还是很重要的,努力当然也重要。 “老板,我知道了。”闫森有些低落道。 “你天赋不好,以后就要更努力的练习,笨鸟先飞的道理应该懂吧?”高典说, 闫森点点头,“我懂。” “嗯,那就好。还有一件事,我不收你当徒弟。”高典说到。 “啊?” 闫森再次啊了一声,今天的意外太多了。 在高典说要教他的时候,他其实很开心,结果现在高典说不收他当徒弟。 “先别啊,虽然不收你当徒弟,但是该教你的我一点也不少教。我收你当学生,你就跟着我学习。”高典说。 听到这话,闫森顿时有开心起来,“好的,老师。” 高典闻言笑了笑,这小子倒是挺机灵。 对于闫森来说,学生和徒弟并没有区别,反正都是学习。 这是因为他不懂两者的差别,当然这也正常,毕竟他年纪还小。 “先别急着高兴,要当我学生也没那么容易,你先听我说清楚,再考虑一下要不要跟着我学习。”高典说到。 紧接着,高典说到:“当了我的学生,你每天早上必须要五点起床,最迟六点就必须得到店上。中途正常上班,不过会增加一些活,这些是不算工钱的,晚上我走的时候,你才能走。 当然,正常的工资,我会照常发。额外的活,那不算工作,那是你跟着我学习。这样一来的话,你会比现在更累。 怎么样,现在还想跟着我学习吗?” 闫森闻言,有些迟疑。 他才十八岁,现在的劳动程度,其实已经让他感觉很累了。 如果真的像高典说的那样,那他真的能够坚持下来吗? 闫森不确定。 高典也不着急着催促,他没太多时间单独的去教闫森。 就像他说的那样,他自己还要学习,他自己的时间都不够,哪儿来那么多单独的时间去教导闫森? 所以,他只能让闫森一边工作,他一边教导的模式。 这样一来,对闫森而言,也并非全无好处,他可以快速成长,就是比较累。 过了许久,闫森说到:“老师,我考虑好了,我想跟着您学习。” 高典闻言,笑了笑道:“希望你能坚持下来,行吧你跟我来厨房,今天我纠正一些你和面的错误。” 闫森闻言,脸色一喜,连忙横着高典走进厨房。 闫森一边和面,高典一边叫停,闫森第一次发现,他的错误原来这么多,他都没有发现。 在经过高典一番纠错之后,闫森逐渐找到了感觉。 不过他的天赋真的不好,距离真正入门都还有一段距离。 高典让闫森自己在一旁练习,而他则是琢磨着另一道面点。 百合酥改良的事,现在就靠着慢慢磨,如同打造一把刀,各方面都已经打造好,现在是慢慢打磨刀刃的时候。 这事急不来。 高典现在琢磨的面点,是灌汤包! 章节目录 第300章 再来人 其实一个面点师学习新的面点,最好是学习同种类的面点,这样是最好的。 前面学习的有了基础,后面学习起来就要轻松许多。 比如学***类的,就先学几种包子类的面点,等之后再去学别的种类。 一会学这种,一会学那种的,是天才的专属。 但是像高典这种,按照自己喜好来学的,几乎见不到。 不是说学习能力不行,而是你想学,也得有菜谱才行啊。 高典是属于没有配方,就硬学的那种。没办法,他没有师父,学不到现成的秘传配方。 好在如今是信息社会,一些普通的配方,还是很容易找到的。 灌汤包并不是一种很容易学习的包子,高典如今还在慢慢专研。 闫森练习厨艺的速度很慢,不过令人欣慰的是,他足够努力。 这也是高典愿意教他的一个很重要的原因,若是自己天赋不好,还不努力,高典估计也不会理睬。 周文胜今天难得没有上班,老婆和闺蜜出去逛街吃东西,周文胜也约了几个朋友。 他们在郊外的一处农家乐钓鱼,男人之间相聚,其实也没有太多的娱乐,基本上就是钓鱼、喝酒、打牌、唱歌、打游戏等。 相比于女人的之间相聚,男人之间相对和更单调一些。 打牌太多的意思,所以他们一起来钓鱼。 往前推两年,他们的相聚基本上都是一起打球,现在越来越懒,身体也逐渐跟不上剧烈运动。 所以从打球变成了钓鱼。 周文胜的这些朋友,都是他大学同一个寝室的,平日里相聚的比较少。 难得有时间聚在一起。 时间逼近中午,周文胜的一个同学说到:“要到点了,咱们要不先去吃饭?” “好啊,我同意。”另一人说到。 “老周,你怎么想的?”周文胜身边的人问到。 “我当然没有问题,走吧去吃饭。”周文胜笑道。 “这儿的饭不好吃,之前我来这儿钓鱼的时候吃过,我们要不还是去别的地方吃怎么样?” “我倒是无所谓,在哪儿吃都行。” “那咱们就去外面吃,对了老周,你知道什么好吃的地方?”一人问。 “好吃的地方我倒是知道一家,不过就是有点远。”周文胜说。 “远怕什么,这个没事。”有一人说到。 他们基本上都开了车的,即便是没有开车的人,也都坐的下。 距离不是什么问题。 “那行,我带你们过去吃。”周文胜笑道。 “对了,之前咱们说好了,今天谁钓的最少谁请客的。现在距离结束,还有十分钟。” “我靠!我钓的不多,看我十分钟再钓两条起来。” “你就吹吧,十分钟钓两条,你能钓上来一条,我把它生吃了。” 周文胜笑了笑,几人一起说笑,没有什么顾忌的感觉真好。 十分钟眨眼而过,众人清理战绩,钓的最少的,就是周文胜。 今天中午,得他请客。 “看来得我请客了。”周文胜笑着说。 “哈哈,老周请客,还好我比老周多钓一条。” “走走走,我都饿了,” 六人说笑着离开。 周文胜开着车在前面带路,一路飞驰。 他的这几个室友,混的都还不错,其中周文胜是最有钱的,不过这是沾了家里人的光。 当然不可否认,周文胜自身也很有能力。 周文胜带他们来的,正是典心铺。 他如今可是成为了典心铺的忠实食客,只要没什么事,就会来这里吃东西。 典心铺和之前不痛了,之前的时候,店里冷冷清清,现在店里生意好的都坐不下。 当然这也在周文胜的预料当中,人老板做的面点味道那么好,生意自然会好起来。 在周文胜看来,其实还能更火爆,只是老板不肯宣传。 虽然没有座位,不能坐着吃,但是周文胜一有空还是回去。 有位置就坐下,没有位置就站着吃、蹲着吃,这在以前是不可能的。 周文胜家里最重礼仪,吃饭的规矩也多,什么站着吃、蹲着吃,都是不允许的。 可是在这种用餐环境,习惯了这样用餐之后,周文胜觉得站着和蹲着吃饭,别有一番滋味。 今天他几个朋友一问他什么地方有好吃的,他下意识就想起了这里。 等车子都停下,周文胜下了车,他的朋友们也都下了车。 “老周,你说的地方在哪儿呢?”有人左看右看,也没有发现。 周文胜指着面前的典心铺说:“就是这里。” 五人皆是一愣,就这?就这么一家小小的店铺? 虽然里面人是挺多的,可是这和他们想的差别太大。 周文胜是什么人,一家公司的老总啊,虽然公司不大,但是也是老板,不至于带他们来这个地方吃饭吧? 这种店铺,走在街上随处可见,就是很普通的店铺。 五人的脸色各有不同,看着周文胜的目光有些奇怪。 和周文胜关系最好那人低声问到:“老周,你最近是不是遇到了什么困难?” 周文胜听的有些茫然,摇头道:“没有啊。” “咳,老周你真要是遇到了困难,就说出来,咱们哥几个能帮就帮。” “是啊。” “没错。” 周文胜苦笑道:“我真没有遇到困难。” “那你就带我们来这儿吃?”有一个说话比较直。 周文胜这才明白过来,刚刚他没有想到这茬,他觉得这里的东西很好吃,可是没想过这里的环境就给人一种很廉价的印象。 “你们误会了,我不是抠门,这么多年来,你们什么时候见过我抠门的?我带你们来这儿,是因为这里真的好吃。别被这里的外表欺骗,我能亏待你们不成?”周文胜解释。 周文胜这话,让众人不由点头,这么多年来,他们也算是比较了解周文胜的。 他确实不是那种抠门的人。 不过话是这样说,大家心里还是有些不相信,这样一家小店,能有多好吃? 走进店里之后,他们看到菜单上的价格,更加的确定自己的想法。 虽然比一般的贵,可是也没有贵太多,所谓一分钱一分货,他们不太相信能有多好吃。 不过店里的客人是真的多,很多人都是站着吃的,位置都被坐满了。 而且店的面积本来就不大,加上很多人站着吃,就显得有些拥挤。 闫森见到新来的客人,对着他们说到:“先拿号。” 周文胜倒是不觉得奇怪,他的室友们却不一样,觉得很是惊奇。 网红店排队的他们见过,取号他们同样见过,可是这么小的店,还需要取号排队,他们就真的没有见过了。 人家需要取号排队的,好歹也是大一些的店铺,就这吃面吃饺子的店铺,还需要取号排队? 周文胜去拿了一张号码,在外面等待着。 过了一会儿,闫森念到了周文胜的号码,周文胜连忙答应。 “你们要吃什么?”闫森问。 周文胜转头问到:“你们想吃什么?” “有抄手吗?”有一个人问。 闫森摇头道:“没有,只有上面写的那三种。” 周文胜也解释道:“这家店的老板很有特点,他每天只做三种面点。” 周文胜的朋友们闻言,倒是对这里多了点信心。 “那我要一份拉面。” “我吃饺子吧。” …… 很快,都点好了。 周文胜对闫森说到:“麻烦,三份拉面!两份饺子。” “好的,稍等一下。”闫森说了声,随即进厨房喊了句。 然后他又开始招呼其它客人。 “老周,现在我有些相信你了。”一人说到。 周文胜笑道:“我什么时候骗过你们?” 其他人没说话,只是笑了笑而已。 像这种小店,好吃的肯定有人,这是一件很正常的事。 可是要说有多好吃,他们是不太信的。 在他们想来,估计也就是一般的好吃。 之所以有那么多顾客,主要是价格不贵,又好吃,估计还有从众心理作祟。 不一会儿,他们的拉面和饺子做好了。 闫森喊了句,让他们自己过去端。 其他人见怪不怪,这里都是自己去端的,人太多了,没有办法。 周文胜的几个朋友有些不高兴,端都不端过来一下,这服务也太差了吧。 他们心里不满,嘴上也没有说什么,默默走过去端起来。 他们六个人,根本就没有位置可以坐。 其中一人说到:“咱们去车上吃吧,这里站着不好吃的。” 另外四人随即点头,周文胜想了一下,也点头同意。 他更想站在这里吃,这样的环境让他感到自在。 估计是大家都站着、蹲着吃,也没有在意什么餐桌礼仪的缘故。所以周文胜即便不顾礼仪,也没有人会注意。 但是他的朋友们都同意去车上吃,他自然也不能扫兴。 六人回到车上,他们坐在一辆越野车上面,这空间比较大,坐着吃东西舒服一些。 “别说,这面条还挺香的。”有人说。 “那肯定不能太差,这可是老周推荐的地方。” 他们开始吃着,忽然,有人惊呼道:“卧槽,这味道可以啊老周!” “确实好吃,我感觉不输给那种米其林餐厅。” “老周推荐的没毛病,这味道绝了。” …… 众人纷纷称赞,无论是面条还饺子,给他们的味觉震撼都很大。 好吃也是分程度的,他们觉得这已经不是一般的好吃,而是非常的好吃。 他们混的都不差,也吃过一些名气很高的店,包括在大家心中很神秘的米其林餐厅。 可是在他们看来,这不必他们在任何一家吃的差。 这一刻,他们总算理解为什么周文胜如此极力的推崇。 就凭这个味道,他们吃了也会推荐啊。 此刻,心里再也没有什么不满,相比于花昂贵的钱吃不那么美味的东西,他们更愿意花比较少的钱,来享受这份美味。 毕竟,谁的钱也不是大风刮来的。 享受完美味之后,有人感慨:“老周,吃了这家之后,估计别家的面条我都吃不下去了,也不知道这家有没有外卖。” 周文胜摇头说到:“这家店没有外卖。” “没有!”那人惊讶道。 “据说是这家店的老板不愿意做外卖,我也不太清楚,反正外卖平台上都搜不到这家店。”周文胜说。 “这老板怎么想的?做外卖的话,生意估计比现在好一倍,现在很多人懒,不愿意出来吃。” 周文胜闻言笑道:“这个就不清楚,不过这家店的老板确实挺有个性的。” ………… “老师,外面有一个人找您,说是外卖平台的。”闫森走进厨房低声说道。 高典看了他一眼道:“我现在正在忙,有事等空了再说。” 闫森闻言,低声应了一句,随后就出门了。 时间来到下午三点,这个时候店里没人,是最清闲的时间。 其实也并不是完全没人,有时候也会零星来几个,不过并不多。 今天倒是一个人也没有。 忽然,从门外走进来一个人,穿着西装,手里提着公文包,打扮的比较正是。 闫森坐在高典旁边,低声说道:“老师,这个就是中午来的那个,说自己是外卖平台那个。” 高典闻言,默不作声的点点头。 男人走进来,自我介绍道:“你好,我是袋鼠外卖平台的工作人员,我叫钟成。” “你好。”高典起身说到。 钟成笑道:“中午我过来看,发现高老板店里的生意很好啊。” 高典挑了挑眉,知道自己,看来准备做的很足嘛。 “一般吧。”高典说。 “高老板谦虚了,你这生意要是都算是一般的话,那其它店就不活了。”钟成笑着说。 高典没有说话,只是礼貌性的笑了笑。 这人话里话外都在拍马屁,这让高典心里有些嘀咕。 外卖平台的工作人员,无非就是让自己进驻外卖平台的。 可是他并不想,因为他现在都已经忙不过来,还有很多客人都没有吃到?他哪儿有什么时间做外卖? 加上之前袋鼠外卖平台来过一个人,很不懂礼貌,这让高典对袋鼠外卖平台的印象不是很好。 他内心有些排斥。 章节目录 第301章 低成本半成品 “不知道高老板有没有想法把生意做的更加火爆?”钟成笑着询问。 高典说:“钟先生是想让我加入袋鼠外卖平台的吧?实不相瞒,我现在并不想加入任何外卖平台。” 高典不想听他说下去,所以直接表明了自己的态度。 他不加入外卖平台,就不要来打扰他了。 可是钟成显然没有离去的意思,他笑着说:“高老板先着急拒绝,我能冒昧的问一句,高先生为什么不愿意加入我们袋鼠外卖平台吗?” 高典也不打算隐瞒,直接说到:“因为我一个人忙不过来,店里的客人已经足够多了,再加上外卖我真的忙不过来。所以,我不想加入外卖平台。” 高典再次表达自己的态度,说的很明确,他现在客人足够了,一个人能力有限,不想加入外卖平台。 这话却并没有让钟成放弃,他依旧微笑着说:“高老板如果是因为这个原因,我倒是有办法。” 闻言,高典下意识皱眉,他就这个能力,难不成还能让他多长出一双手来? 他是不相信钟成有什么办法的。 “钟先生,不好意思,我真的不想加入外卖平台。钟先生请回吧。”高典说到。 这次,他直接下了逐客令。 钟成笑道:“高先生别着急,能否听我把话说完?” 高典挑了挑眉,这个钟成还真是赶都赶不走,看他样子,自己不听,估计他是不会走了。 “钟先生想说什么就说吧,不过我是不会加入外卖平台的。”高典说到。 钟成笑道:“高老板等我把话说完再下决定也不迟。 刚才高老板说你一个人人手不够,忙不过来,那么高老板有没有想过请人呢?” 高典心里有些无语,他还以为有什么办法,结果就是请人? 能请他不知道请啊,可是他请不起。 “小店盈利有限,请不起太多人。”高典面无表情的说到。 钟成脸上笑容不减,说到:“既然高老板不愿意请人,那么还有一个办法就比较适合高老板了。 如今有那种半成品食品工厂,像高老板这里卖的各种面点,都能找得到。成本也很低,高典可以进一些这个来,然后直接加工就行, 这样一来,高老板就不必请人,能够做出更多的面点,并且还比较轻松。” 听到这话,高典心里有些不高兴。 半成品的面点,市面上都有很多,像什么抄手饺子、包子馒头,甚至还有油条之类。 可那种是冻品,是属于方便食品, 大家出来吃为了什么?一个是为了味道,第二是为了方便,第三不就图个新鲜嘛。 那冻品的面点,味道一般不说,关键是冻过之后也不新鲜。 他拿这些卖给消费者,那还不如让消费者直接在家里买来吃,还划算得多。 “市面上那种冻品面点不行,本来我这里打的就是现做现卖的牌子,而且客人来,也就是为了新鲜。”高典摇头说到。 钟成笑道:“高老板有所不知,有的工厂做出来的,和手工做的一样,而且……成本很低的。” 高典闻言,不禁皱眉道:“你说的那种工厂,正规吗?” 钟成嘿嘿笑了两声,没有说话。 顿时,高典明白过来,大概率是不正规的。 那种廉价的半成品,他曾有耳闻,不仅仅是面点,还有其他各种食材。 可是那种廉价程度,估计用的也不是什么好食材,不然的话,成本都不够。 高典不想去用,甚至有些厌恶。 生产那种东西的工厂,估计卫生都不合格,食材估计也是有问题的,虽然价格低廉,但是吃多了会出问题。 他必须要为自己顾客负责。 一时间,高典看向钟成的目光有些厌恶了。 能够出这种注意,说出这种话的人,估计也不是什么好人。 “钟先生,请回吧,我是不会加入的。”高典语气生硬道。 “高老板为何如此急着拒绝? 我今天是带着诚意过来的,是带来一个发财的机会给高老板你。 只要高老板采用我说的那种方式,我可以保证,高典的店铺会被着重推荐,估计能够让高典的营业额翻上几番。 而高典降低了成本,能够赚的钱,可比现在多多了。” 钟成说到。 他给出的条件其实很好,想在袋鼠平台被推荐,这并不是一件容易的事。 可以说,每一个推荐位,甚至搜索时出来的顺序,都是钱! 没钱,想啥呢?还想上推荐位,做梦吧。 钟成却愿意给高典争取一个免费的推荐位,不用高典额外花钱,这是他的诚意。 他之所以愿意这样做,是因为高典这家店铺最近的名气不小,很多人都非常推崇这家店。 只要利用好名气,然后再推动一番,相比能够带来不小的收益。 没有利益的事,钟成也不会去做。 高典拒绝道:“不用了,我还是那句话,不加入外卖平台。” 听到这话,钟成的眼神顿时变得锐利起来,他脸上的笑容也消失了。 一而再,再而三的被拒绝,钟成心里也是怒火升腾。 这人不识抬举! “高老板,你可要想清楚,过了这村可就没这店了。这么一个好机会你不抓住,之后万一生意不好了,店铺倒闭了,不要到那个时候才后悔今天拒绝。” 钟成语气冷淡的说。 这话带有威胁,不过高典毫不在意钟成的威胁,他说到:“不劳你费心,我的店目前还不错。” 钟成眯了眯眼睛说到:“高老板,话不要说的太满。现在生意好,这万一要是那天有人吃出点问题,再发在网上去,被人带带节奏,估计高老板这店很快就会倒闭吧。” 这话威胁的意味更加明显,高典冷笑道:“身正不怕影子斜,有些事昧着良心做多了,估计也不会有什么好下场。” 钟成的脸色微微有些难看,随后,他深吸口气道:“高老板真的不再考虑考虑?” “不用考虑,我已经说的很明白。”高典说到。 钟成盯着高典看了好几秒,随后才说道:“好!高老板,咱们后会有期。” 说完,钟成便阴沉着脸离开。 他是这片地区袋鼠外卖的负责人,还从来没有这样碰过钉子。 他眼神充满怒火,重重的哼了一声,随即心里便有了想法。 看着钟成离去,高典撇了撇嘴。 “老师,我看到他离开时脸色很难看,他不会报复我们吧?”闫森问到。 “别想那么多,咱们做好自己的事,问心无愧就行。其余的别管,反正兵来将挡水来土掩。你去厨房练习。” 高典说到, “哦,好的。”闫森应了声。 高典没有说话,闫森可能没太听出来,可是他听的很清楚,钟成话里的威胁。 可是高典不怕,他做事做好,随便你怎么搞,他都不怕。 歪门邪道总是不能长久的,群众也不是傻子,真没那么好糊弄。 有时候糊弄过,可是当真相被发现,死的更惨! 钟成的到来,影响了高典的心情,不过他也没有太过在意。 ………… 钟成刚走不久,店里又来了一个人。 “老板,谢谢你!” 那人走进来便说道。 高典看着来人,正是之前来店里倾诉的男孩,当时也被魏巧依给怼的够呛。 “你谢我做什么?女朋友追回来了?”高典问。 男孩连连点头,“老板果然神机妙算!还要多谢老板提醒我,不然我和她可能这辈子就真的错过了。” 高典说:“那你不应该来谢我,应该去谢另外一个人啊。” 男孩知道高典说的是谁,顿时苦着脸道:“这个……老板你替我给你女朋友道谢就行,我还是别见她了。” 他是被魏巧依怼出阴影来了,那天晚上魏巧依指着他鼻子骂的场景,让他历历在目。 可是人家说的还挺对,他当时愤怒,后面却也想明白。 想明白是想明白了,让他和魏巧依亲自道谢,他没这个勇气,万一又被骂了呢? “女朋友?不是,你误会了,我们并不是男女朋友关系。”高典怔了一下,随即解释道。 男孩笑了笑说到:“不管是不是,反正老板你替我道谢就行。” “好吧,我会给他说的。”高典笑着应了下来。 男孩应了声,他沉默着,却没有离开。 “还有事?”高典问到。 男孩说到:“老板,我要离开了。” “嗯?去哪儿?”高典问。 “去另外一个城市,公司有一个机会,我想去拼一拼,毕竟我要给她幸福,总不能真的让她跟着我吃苦吧。” 男孩脸上洋溢着灿烂的笑容说。 他明白了魏巧依说的话,知道了幸福并非用钱来衡量。 可是他身为一个男人,总不能因为自己女朋友只要和自己在一起就觉得幸福,而不去努力赚钱。 相反,正因为女朋友如此,所以他才更要努力赚钱。 两个人在一起,要生活一辈子,要的不仅仅是爱情,还有责任。 “加油!我相信你可以成功的。”高典拍了拍男孩的肩膀说到。 “我也相信。”男孩回应。 “只不过,以后没办法吃到老板做的早点还有面条了。”男孩有些可惜。 高典是他来这边唯一熟悉的人,因为经常来店里买东西,两人虽然不知道对方的名字,但是关系却不错。 “这有什么,等你以后成功了,想吃就回来吃呗。”高典说到。 男孩笑了笑,去了其它城市,终究是不一样了。 “不说了,我女朋友还在家帮我收拾东西呢。”男孩说。 “那再见,祝你事业顺利。”高典笑道 “谢谢!也祝老板你生意兴隆!”男孩挥手告别。 说完,他出门远去。 高典心里有些感慨,不过很快就把感慨放下。 厨房里,闫森还在继续练习着,高典走进厨房里看着。 心里思索着闫森已经教了几天和面,是让他继续和面呢?还是教他一个面点? “老师,您看我这次和的怎么样?”闫森问到。 “问题还有很多,你这里……” 高典给闫森说着他的问题,闫森一一记下来。 其实有很多问题反复出现,但闫森就是做不好,高典也没有办法。 “暂时就是这些。”高典说完,歇了口气。 “老师,我知道了。”闫森应了声。 高典沉默一会儿,刚才的思索心中已经有了答案。 “和面是基础,你如果面都和不好,学来也是半吊子水平。”高典对闫森说。 “老师,我知道的。”闫森点头道。 “所以,你不仅要在店里的时候练习,回去也要多加练习才行。以前我才学那会儿,光是和面就学了几个月。你如果能早点把和面练好,我就教你一道简单的面点。” 高典说到。 其实他和面并没有学几个月,只不过他特意这样说的而已。 闫森闻言,心里顿时充满干劲,他说到:“老师!我会努力的!” 随后,闫森似乎想到了什么,脸色一垮道:“老师,我每天回去都挺迟的,如果还要练习和面的话,会吵到我室友。” 高典说到:“那你就搬出来一个人住,这边有老小区,有不少空着的房子,价格不贵,你一个人住就没有这些问题。” 一个人住,肯定比两个人住要贵,闫森住的也是老小区,不过并不是在这边。 “老师,我考虑一下吧。”闫森说到。 他并没有下定决心,一个人住开销要大不少。 “看你自己,我就是这么提议。”高典说。 反正他该说的已经说了,具体做什么选择,那就是闫森自己的事。 一个人的好处就在于,不用担心打扰到别人。 如果按照闫森这个进度下去,想学会和面,需要的时间很长。 所以高典让他自己下来多练习。 闫森应了一声,随即又开始默默练习着。 高典也没有闲着,这个时候,已经可以准备晚上的食材。 晚上的人也不少,他不提前准备,接待客人的能力更差。 准备饺子馅,和面、拉面、擀皮、熬汤,高典一个人在哪儿慢慢做着。 闫森还在和面,他想早点学会,早点学到面点。 章节目录 第302章 美食撰稿人 自从上次在典心铺闹出那种事后,尹凯再也没有去过典心铺了。 并非不想,而是没有脸去。 最近这段时间,他在反思自我,反思着自己当初的心态。 越想越觉得自己当初的想法很傻。 他是一个特别容易受到别人影响的人,若非如此,大概他也不会有那种想法。 自上次后,他与哈维便彻底断了友谊,以后估计也不会再有什么关系。 他这段时间在努力融入华国的美食圈,也交到了一些朋友。 这天,尹凯新交到的一个美食圈的朋友给他打电话。 “尹凯,我找到了一家宝藏饭店,你要不要一起去?” 尹凯闻言,说到:“可以啊。” “那待会老地方集合。”那人说到。 尹凯挂断电话之后,就开始收拾着,不一会儿便出门。 今天他休息,所以没有考虑便答应下来。 他们这些人,一旦找到好吃的店,都会互相分享,邀请一起去品尝。 也有人喜欢一个人去,不过那种和他们也玩儿不到一起,大家性格不同。 到了集合的地方,尹凯一看今天有四个人,加上他一起。 看到尹凯过来,给他打电话的那人说到:“人到齐了,咱们走吧。” 这人叫做余梁,是一名美食撰稿人,兼职的。 每次他都会把自己觉得好吃的东西,用图文的方式记录下来,发给美食杂志,也会在自己的社交账号发布。 这虽然不是余梁的主业,但是他也算是一名资深撰稿人,在业内还是有一定影响力的。 相比于他,其它三人就完全是爱好者,就单纯喜欢吃。 路上。 “这次去的是一家专门做面点的店铺,据说这家店的老板很有性格,每天只做三种面点。”余梁笑着说到。 听到余梁的话,尹凯的神色有些奇怪,而另外两人惊讶道:“这老板对自己的水平很自信啊。” 他们吃过很多家不同的餐厅,也遇到过各种各样的厨师或者老板。 他们总结出一个规律:脾气越怪,水平越高,规矩越多,味道越好。 当然这并非是绝对,只是他们吃过的大多如此。 也有那种脾气怪,但是味道差的。 但是,大多数情况下,老板脾气怪或者规矩多,都说明他家的东西好吃,因为没点底气,一般人不敢这样。 余梁笑着说:“你们猜这家店的老板是谁。” “难不成我们还认识?”有一个人惊讶道。 “应该算,不过只是我们单方面认识别人。”余梁笑着说。 “别卖关子了,快说是谁吧。”另一人说到。 尹凯听的有些疑惑,莫非那家店的老板很有名,怎么感觉很多人都认识他? 之前布鲁尔就认识,现在他新交的几个朋友也认识? 余梁也没有继续卖关子,说到:“是高典。” “就是那个亚军高典?” 余梁点头道:“是的,就是他。” “怎么会!他什么时候开店的,怎么都没有听说过?” 余梁摇头道:“这个我也不清楚,大概是悄悄开的店,据说开了有一段时间,但我是最近这两天才知道的。” 两人闻言,心里有种很奇怪的感觉。 别人开店,恨不得全世界的人都知道,什么广告宣传满天飞。结果到了高典这里,好像生怕别人知道他开店了一般,悄悄咪咪的,一点风声都没有。 要知道,他们当初看比赛的时候,可是馋了好久,只是一直没机会。 要是早知道消息,他们早就跑过去吃了。 “老余,你确定真的是高典开的?”一人问到。 余梁说:“我也不太确定,我听一个朋友说的,他应该不会骗我。” 这时,尹凯有些忍不住问到:“等等,你们说的那个亚军高典,是什么比赛的亚军?很出名吗?” 顿时三人目光奇怪的看着他,眼神仿佛再说,这你都不知道? “尹凯之前在国外,不知道也正常,关于高典的信息,你应该可以在网上搜索到。”余梁笑着说。 “还是比赛视频,现在应该还能看到。”一人说。 尹凯点了点头,拿起手机搜索起来。 这不看不知道,一看吓一跳。 当初布鲁尔认识高典时,尹凯心里虽然震撼,可是并没有多想,那时候他的心思,大半被哈维的举动给占据。 那件事情之后,尹凯每每想起就觉得臊的慌,更加没想过去搜索高典的信息。 今天一看,才知道原来高典这么牛! 看到这些之后,尹凯心里有种茅塞顿开的感觉,仿佛之前的一切都变得合理起来。 怪不得一家不起眼的小饭店,能够做出那种味道。 怪不得远在他国的布鲁尔,居然也知道高典的大名,还摆出那副诚惶诚恐的样子。 现在尹凯是真的相信了布鲁尔的话,他不是谦虚,而是真的赢不了高典。 很快,四人到了地方。 尹凯看着这个熟悉的店铺,心里是五味陈杂。 他内心是不想来,却又渴望来。这是一种很复杂的心情。 余梁一拍尹凯的肩膀说到:“走了,还在想什么。” 尹凯说到:“走吧。” 走进店里,尹凯下意识看向小黑板,只见上面写着:馒头、油泼面、百合酥。 余梁三人有些兴奋道:“今天有百合酥,太好了。” 兴奋过后,有一人又有些遗憾,“可惜没有刀削面” 余梁则说到:“已经很好了,一次性品尝完了,下次就没有可以品尝的。” 听到余梁这么说,两人纷纷点头,觉得他说的对。 四人点了一份百合酥和一份油泼面,闫森出来告知,因为他们点了百合酥,所以需要多等一会儿。 四人并不介意多等一会儿。 四人在一旁说笑着聊天,因为害怕人多,所以余梁特意选择中间的时间。 这个时候,早上吃早点的时间已经过去,中午吃午饭的时间还没到。 店里没什么人,四人也能坐着。 这就是余梁的攻略了,他打听到中午晚上的人很多,甚至需要拿号排队,所以他就特意选择一个人少的时间来。 聊着聊着,东西端了上来。 余梁三人并没有急着去吃油泼面,他们第一口吃的,都是百合酥。 这口他们看比赛的时候就馋了,现在终于能够吃到。 一口咬下去,三人顿时陷入百合酥营造的美味当中,非常的享受。 一个百合酥吃完,意犹未尽,唇齿留香。 “果然好吃,怪不得当初高典能够凭借它过关斩将。”一人说到。 “原来百合酥是这个味道,真好吃,甜而不腻。”另一人说。 他们心里由衷的升起一股满足感,他们很早就想吃了,只不过一直没有机会。 今天吃到,他们吃到这道百合酥,与他们想象的相符合。 “这道百合酥我一定要着重笔墨去写,好吃不贵,真的应该推荐给大家都尝尝。”余梁说到。 有百合酥在前,油泼面就显得普通许多。 不过这个价位,这个味道,依旧很值得推荐。 余梁写的美食文章,可不仅仅是那种普通人高不可攀的美食,他更多的时候,写的都是很接地气美食,味道好价格还不高那种。 这也是余梁能够拥有不小名气的缘故,关注他的人,很多都是普通人,不会花太多钱去吃一顿。 余梁觉得这家店很适合推荐,味道、价格甚至卫生,都没有什么可惜挑剔的地方。可能唯一稍显差一些的,就是店里的服务了吧。 当然也不是真的差,只是对比其那些高档餐厅来说。 四人心满意足的离开,他们吃的很满意。 ………… 傍晚。 何芸被闺蜜拉着走向典心铺,“快点快点,再慢一些,人家就打烊了。” 何芸无奈道:“打烊了就换一家呗,这么着急做什么。” 闺蜜却说到:“你不知道,我可是挺人家说了,这家店巨好吃,而且价格还不贵,我早就想来尝尝,结果一直没时间过来,今天好不容易有时间,可不能错过。” 何芸说:“这家店真的有你说的那么好吃?” “那肯定的啊,我啥时候翻过车?”闺蜜说到。 何芸翻了个白眼,“你翻车的时候还少啊?要不我给你仔细数数?” 闺蜜闻言,连忙说到:“别说了,咱们快点吧。” 何芸看了看时间,说到:“现在还早吧,才刚刚八点,不至于这么早打烊,你那么着急干嘛。” 闺蜜说到:“你不知道,这家店打烊很早的,一般在八点半就打烊了。咱们真的要快点,不然就吃不到了。” “真的有这么好吃吗。”何芸嘀咕道。 “真的,我保证不骗你,要是不好吃,以后我就再也不拉着你出来吃东西了。”闺蜜保证道。 何芸翻了翻白眼,不想说话。她闺蜜说的这话,她听过无数次,结果还不是拉着她出来。 看着闺蜜着急的样子,何芸有些无奈,只好跟着她快步走去。 两人走进典心铺时,店里人还挺多的。 何芸闺蜜早就已经打听清楚这家店的规矩,所以她一走进来,别的都没有问,看着小黑板就说到:“两份百合酥,嗯……再来两份油泼面。” 百合酥作为必点项目,何芸闺蜜自然不会放过,但是她又怕百合酥吃不饱,所以又点了一份油泼面。 何芸闻言,赶紧拉了拉闺蜜的衣袖说到:“点的太多了吧,我只要一份油泼面就行,那个什么百合酥我就不要了,吃不完。” 闺蜜说到:“哎呀,你听我的就对了,吃不完咱们打包行吧,我给你说,这百合酥可是这里的必点菜,据说巨巨巨好吃。” 何芸翻了个白眼,她闺蜜说的好吃,她是一概不行的,都是听别人说的,她自己就没有品尝过。 每次都是听别说说哪哪儿好吃,结果过去就踩雷,不仅难吃,还很贵。 看到何芸的表情,她闺蜜一眼就看出来她在想什么。 “你不相信我?”闺蜜问到。 “相信你,我相信你。”何芸敷衍着说到。 闺蜜很是生气,“你就是不相信我!我给你说,这次不一样,我是多方打听才带你来的。” “嗯嗯。”何芸敷衍着点头。 这话,每次都这样说。 “哼!这次我会证明给你看,这里的东西是好吃的。”闺蜜说到。 何芸不可置否,她已经无所谓了。 其实她对吃的没太大的要求,和她闺蜜不同,她闺蜜就是一枚吃货,不是在吃,就是在想吃什么。 关键是,不管她怎么吃,居然都不怎么胖。 这让何芸嫉妒的咬牙切齿。 最后在闺蜜的坚持下,点了两份油泼面和两份百合酥。 两人刚刚点好,外面就走进来一个人。 “你好,我要一份油泼面。”那人说到。 闫森说:“不好意思,今天的东西卖完了。” “啊?现在不是才八点过几分吗?怎么就卖完了?”男人问到。 “今天卖的比较快,真的不好意思,欢迎下次再来。”闫森说。 “行吧,早知道我就提前来了。”男人叹气着离开。 他是这里的老顾客,遇到这种事也不是第一次,习惯了。 闫森连忙把打烊的牌子挂出去,免得待会又有人过来白跑一趟。 一旁,何芸和她闺蜜看着这一切。 闺蜜心有余悸的说到:“还好,还好咱们早一点来了,不然就没了。” 她实在没想到,她们点的,居然是最后两份。 何芸有些惊讶,这家店居然真的这么早就关门? 这才八点过一点,很多店现在才开门。 现在打烊,是不是太早了啊? 可是她发现,在场的所有人都见怪不怪,似乎这么早打烊是一件很正常的事。 或许这家店真的不同。 何芸心里突然冒出这么一个想法,她自己都被吓了一跳。 或许是因为这家店提前打烊的底气,让何芸觉得,这家店真的不错。 不一会儿,两份油泼面和两份百合酥都被端了上来, 何芸慢慢的搅拌着面条,她晚上吃的不多,要保持身材,就不能吃太多,她是易胖体质,吃多了就长胖。 有时候她也羡慕自己闺蜜,怎么吃都感觉不胖。 这一碗面对于她来说,其实都有些多了。 不过这油泼面还挺香的。 何芸心里想着。 章节目录 第303章 旧识 何芸这边搅拌着面条,她闺蜜却迫不及待的开始吃着百合酥了。 她咬了一口,何芸都能听到酥脆的声音。 “哇~哦~这百合酥真的好好吃,小芸你快点尝尝,真的巨好吃。” 闺蜜说到。 何芸看着闺蜜略带夸张的表情,不由有些好笑,“你这表演也太浮夸了吧,就算真的好吃,也不至于这样。” “你尝一下就知道了,骗你是小狗。”闺蜜说到。 何芸翻了个白眼道:“算了,这个一看就是热量炸弹,我最近在减肥,你吃吧。” “减肥做什么,你又不胖。”闺蜜说到。 “我现在是不胖,可是我又不像你,怎么吃都不长胖。”何芸没好气的说到。 “尝一点嘛,吃饱了才有力气减肥。”闺蜜劝道。 “我不吃,我不吃,我不吃,听不见,听不见,听不见。” 何芸捂着耳朵说到。 “算了,你不吃就不吃吧,正好我一个人全吃了。” 闺蜜说到。 她一个人吃着百合酥,酥脆的声音不听的响起来。 这让何芸有些咽口水,听这个声音,应该会很好吃吧。 不过她还是忍住了没吃,没办法,女人为了漂亮,意志力还是很强大的。 这时候,何芸的油泼面都已经拌好了,她拿着筷子,小小吃了一口。 面条劲道,每根面条上都有一些辣椒面,热油烫过之后,辣味被完全激发出来。 微辣的味道,刺激着味蕾,咸香的滋味让人欲罢不能,面条富有嚼劲的同时,又不失爽滑。 这面条很好吃,何芸喜欢这个味道。 她本身是比较喜欢吃辣的,这面条符合她的心意。 这一刻,何芸突然不想减肥了,这面条太好吃。 可是,她依旧用自己强大的意志力制止了自己的想法,不能就这样堕落。 一份百合酥总共有三个,每个都不大,看起来小巧而精致。 就在何芸和自己的做斗争的时候,她闺蜜已经吃完了一份百合酥,一旁的油泼面,她看都没有看一眼。 这百合酥太好吃了,那种酥脆的口感,甜而不腻的味道,每一口都是极致的味觉享受。 “小芸,你真的不吃这个百合酥?”闺蜜问到。 “呃……不吃吧。”何芸有些迟疑,最后还是表示不吃。 闺蜜完胜一亮,说到:“太好了,那我吃了。” 说着,她迫不及待的拿起一个,咔擦咔擦的吃起来,像是一只小仓鼠一般。 何芸见她吃的那么香,心里有些动摇。 “这个……真的有那么好吃吗?”何芸问。 “真的好吃,我不骗你。”闺蜜说。 何芸试探着拿起一个,尝了一小口,顿时,那美妙的滋味冲击着她的味蕾,让她一瞬间就沦陷。 好吃,真的太好吃了。 此刻,何芸内心就只有这一个想法。 这个味道,比刚刚吃的油泼面更加好吃,这一刻,还想什么减肥,还想什么身材,先吃了再说! 忽然,何芸的余光瞄到有一只手伸过来,她连忙把盘子移开。 闺蜜可怜兮兮道:“你干嘛?” “你为什么要吃我的东西?”何芸问到。 闺蜜瞪大眼睛,一脸不可置信,“刚才,你不是说不吃嘛,我帮你吃了啊。” “我现在改变主意了,这个我自己吃。”何芸说到。 “你这个善变的女人,可恶!”闺蜜咬牙切齿道。 何芸哼了声道:“我已经给你吃了一个,这个是我的。” “哼!女人,你吃那么多会长胖的!”闺蜜“恶狠狠”的说。 “你不是说吃饱了才有力气减肥嘛,我觉得你说的很对。”何芸说到。 闺蜜哼哼了两声,没有再说什么。 她拌着油泼面,不一会儿就开心道:“这油泼面也好好吃。” 何芸此刻也不管别的,反正就是吃,美味当前,减肥什么的,都是浮云。 两人把油泼面和百合酥都吃完,肚子装的差不多了,可是却还想吃。 这时候,何芸体会到什么叫,意犹未尽,唇齿留香,回味无穷。 此刻,她都舍不得喝水,免得把嘴里的味道冲淡。 闺蜜毫无形象的向后仰了仰,摸着肚子说到:“我还想吃。” 何芸没说话,吃完饭之后,罪恶感上来了。 她明明是要减肥的,结果…… “小芸,明天我们还来吃好不?”闺蜜问。 “明天……再说吧,我想减肥。”何芸说到。 闺蜜翻了个白眼,“刚刚你吃饭的时候,可没想着要减肥。” “还不是怪你。”何芸说到。 “怎么就怪我了!” …… 两人正在拌嘴,高典从厨房里走出来,他走出来休息。 闫森也正坐着,见到高典出来,连忙起身喊了句:“老师。” 高典摆了摆手,示意他坐着。 几个小时没有听过,高典觉得自己得休息一会儿才行。 正在和何芸拌嘴的闺蜜,忽然看到何芸停了下来,没有再说话。 两人拌嘴本来就是日常,并不影响感情。 她发现何芸的眼神直勾勾的看着另一边,闺蜜有些好奇,转头顺着何芸的目光看过去。 她发现一个很帅气的小哥,此刻正坐在凳子上休息。 “怎么,看上了?要不要我去帮你要个联系方式?”闺蜜靠近何芸小声笑道。 何芸收回目光,白了闺蜜一眼,“想什么呢。” “你眼珠子都落在人家身上了,那个确实长的挺帅的,看上就勇敢一点,加油!”闺蜜说。 何芸说到:“不是你想的那样,我只是觉得他很像一个人。” “哦哟哟,你这搭讪的方式太老套了。”闺蜜摇头道。 “我是说真的,你等我一下。”何芸说了一声,随后就站了起来。 她朝着那边走过去,留下目瞪口呆的闺蜜。 “小芸现在这么勇敢了吗?”她小声嘀咕着。 何芸走到高典面前,这让高典一怔,“你好,请问有什么事吗?” 何芸说:“你没认出我?” 高典:??? 他有些懵了,一个女孩子走过来,可是他并不认识啊。 闫森张大嘴巴,老师被人搭讪了,虽然这套路有些老,可是人长得漂亮啊。 闫森心里暗暗对比,这个女孩子没有师娘长的好看,不过也算是美女了。 长得帅就是好,都有美女搭讪。 高典并不知道闫森丰富的心理活动,他在仔细辨认,脑海里不停思索,想要认出眼前这位美女。 可是他真的记不得了。 别说,他仔细观察后,确实觉得有些面熟。 何芸有些失望,看来是真的不记得自己。 她笑了笑说到:“你当初卖烤面筋的时候,我经常来买,你还送过我面筋,记得吗?” 好家伙! 闫森心里猛呼一声,一瞬间他脑补了一出大戏,穷小伙,白富美,爱而不得,多年后重逢…… 没看出来啊,老师的风流债挺多的,就是不知道师娘知不知道。 闫森心里暗道。 经过何芸这么一提醒,高典脑海里忽然闪过一幕幕画面,他想起来了! “我记起来了,是你啊!”高典脸上露出笑容。 何芸可以说是他最早的忠实顾客了,他也确实送过她面筋。 不过时间过去挺久,这段时间内,他经历了很多,所以一时间没有想起来。 何芸见他记了起来,笑道:“当初你突然消失,我还以为你不在这座城市了呢。没想到你在这里开了一家店,我都不知道。” 高典笑道:“这段时间,经历了不少事,这家店也是才开没多久。” 闫森越听越觉得他想的很对,只是这多年后的重逢,两人会不会再度擦出什么火花? 老师,你可不能对不起师娘啊! 两人僵在原地,都不知道该说什么,两人之间的气氛有些尴尬。 他们之前认识,但是并不熟,关系仅限于摊主和顾客,并没有其他的关系。 刚刚寒暄两句,就不知道该说什么才好了。 可是这在闫森看来,是两人之间气氛暧昧。 “那什么,我吃完了,就先走了。”何芸说。 “好的好的,那欢迎下次再来。”高典道。 “好,下次有机会,一定过来。”何芸笑着说。 何芸走回来,她闺蜜问到:“怎么样?要到联系方式了吗?” 何芸翻了个白眼说:“你想什么呢,我都说了,他是我以前认识的一个人。” “以前认识……前男友?” 何芸不想说话,什么前男友,根本不是好吧。 她叹了口气,还是把与高典之前的事给闺蜜说了,主要是不说的话,你不知道她会想着什么,还是解释清楚好。 “这样啊,我觉得你可以试着追一下,你们还挺有缘的。”闺蜜说。 “乱说什么,走了。”何芸道。 “我没有乱说,人家长的帅气,而且又会做吃的,我给你说这样的男人可不好找,你可要抓住机会。”闺蜜说。 何芸翻了个白眼,没有回答。 待两人走出去以后,高典转头对闫森说到:“别坐了,起来去练习。” “师父,你不能对不起师娘啊。”闫森突然说到。 高典:??? “什么跟什么?”高典皱眉道。 “就刚才那个,我觉得没有师娘长的漂亮。”闫森说。 高典:…… “我都和你说了,那不是你师娘,别乱喊……你年轻不大,心思可不少!快点去练习!”高典严厉道。 “哦。”闫森应了一声,走进厨房。 这时候魏巧依走了进来,说到:“刚刚我在门口听到你说什么别乱喊?” “没什么,你吃饭了吗?”高典问到。 “还没,我这不就过来吃饭嘛。”魏巧依笑着说到。 “那你坐会吧。”高典笑着说。 魏巧依看了眼厨房,说到:“你学生最近学的怎么样?” 高典摇头道:“一般吧。” 魏巧依说:“没事,慢慢教吧。” 高典点了点头。 他收闫森当学生的事,魏巧依是知道的,甚至她偶尔也会指点闫森两句。 高典起身去厨房里。 吃饭的时候,魏巧依突然说:“对了,面点交流会没几天了,你准备的怎么样?” “准备的差不多了。”高典点头应到。 “那就好,这次面点交流会,你能朝上走一点就朝上走一点吧。”魏巧依说到。 “嗯。”高典点了点头。 “我是说真的,之前我不太了解,后来我帮你问了问,这个交流会还是挺重要的。每个参加交流会的店,最后都会有一个排名,排名越靠前,好处越大。” 魏巧依说到。 高典点了点头,这事他听老师说过,后来也拿到了关于这个交流会具体流程。 确实有一个排名,不过只有前一百的店,才会有排名。 当然,全市同时来参加的,肯定不止一百家店,只是有些店不能上排名而已。 一百家也不算少,不能上排名的,也终究是少数。 毕竟有一级面点师的没有那么多家。 高典现在去,就是属于没有排名的,当他赢了之后,才会进入排名。 让他没想到的是,魏巧依还特意去问了问。 “行,我知道的。”高典应到。 “嗯,那就行,到时候加油哦。”魏巧依笑着说。 高典点点头。 魏巧依吃了饭便回去,闫森全程都没有说话,他也听不懂两人说的是什么,反正默默吃饭就对了。 高典吃完之后,让闫森收拾碗筷,自己则是来到厨房里开始练习灌汤包。 这种包子和传统的包子不同,灌汤包顾名思义,就是包子里面有汤的,肉馅与汤一体,吃肉喝汤。 灌汤包的皮和普通包子的皮也是不同,要知道,普通包子的皮包不住汤,会被浸透,汤是留不住的。 而灌汤包的皮,却是半发面的皮,皮要擀得薄而韧。 这是需要技巧的,高典不熟悉这种面团,也是才学习出来的。 灌汤也是有技巧,可以直接灌去鲜汤,但是这种方式不仅困难,而是灌如的汤不能太多,太多就包不住了。 所以,现今大多采用皮冻的方式。 也就是把汤熬制出来后,加入猪皮熬住,等冷却之后,汤会形成固态的皮冻。 只要把皮冻包进去,等上锅蒸的时候,皮冻受热又会重新变成汤。 这种方式可以包更多的汤,而且难度上小许多。 章节目录 第304章 位置之争 面点交流会时间就在明天,这个交流会的时间不长,只举办两天。 其中,第一天是厨艺经验交流,也就是特一级厨师上台分享厨艺经验。 直到第二天,才是交流会比试切磋的时候。 不过这个比试和通常的比赛也有所不同,并非几个人一起互相比试切磋,而是大家各自做一道面点,最后统一评比出来。 高典正在准备,面点交流会的食材和厨具都是自带的。 当然,像那些锅碗蒸笼这些,就不用自带。需要自带的厨具,是像擀面杖或者刀这些,还有一些特制的厨具。 今天一天结束,练习时间也接近结束。 闫森一脸犹犹豫豫的模样,高典说到:“你有事?” “老师,明天我父母要过来,我想请一天假。”闫森低声说。 他不知道他父母为什么要突然过来,但是他想着,既然父母过来,就带着他们好好的去逛一逛。 高典闻言,笑着说:“我还以为是什么,我给你两天假,好好陪陪你父母他们。” 闫森有些愕然,说到:“老师,我只要一天假就行了。” 高典摆了摆手道:“不用多说,就给你两天的假,正好这两天我有事,店里也不开门,你在家陪陪父母。” 闻言,闫森点头应了声:“好的,老师。” ………… 这边余梁撰写的稿子已经发布,正好新的一期美食期刊出来,他的稿子发表了出来。 他的社交账号上,也更新出来。 余梁的粉丝不少,不过表现能力就太差了,他最近有想法转战短视频。 不过他如今的账号,也是不能丢的。 他的文章刚刚发布,就有不少人阅读,想必应该能够为他文章中的几个饭店带去不少的顾客。 他的文章中提到的饭店,也不仅仅全是真心推荐的,其中也有一两家属于恰饭的。 这个虽然是兼职,可是做的好也能带来不少的收入。 随着余梁文章的发布,很多人都知道了高典开了家典心铺。 关注余梁的粉丝,大多是属于美食爱好者,自然也挺关注厨艺方面的比赛。 高典的大名,他们中不少人都知道。 一时间,众人都有些兴奋,纷纷计划着去高典那里打卡。 ………… 时间一晃而过,来到第二天。 高典挺早就起来,收拾着去参加面点交流会。 今天他属于轻装上阵,没带什么东西,清清爽爽的出发。 今天是交流会的第一天,不比试,而是去交流厨艺心得的。 来到会场,高典到的比较早。 在他前面就来了的并不多,不过也有一些。 杜大伟和胡铮两人早就到了,两人分属于赏味楼和品味楼。 两人各自站在一旁,谁也不理会谁。 两个酒楼的不和,大家都知道,虽然不知道矛盾从何而起。 分别亲善两家的其它酒楼或者饭店,也各自站到两边。 杜大伟在看到高典之后,脸上顿时爬满笑容,他笑意满满的朝着高典招手,“小高,这里。” 高典看见杜大伟,也是脸上露出喜色,这位可以算得上他师兄了。 他朝着杜大伟走过去,另一边的胡铮,并未说话,实际上他对高典的印象极其深刻。 当初他也没有想到,那个打败了他徒弟的年轻人,会走到如今这个程度。 这么说或许不对,他料想到了,没有料想到的,是时间!他没想到高典会在这么短的时间走到这步。 忽然间,胡铮想到自己徒弟李冬阳,如今李冬阳正在努力的练习。 以前李冬阳会偷懒,胡铮都看在眼里。只不过他从未揭穿过。 大多数时候,他是严格的,但是李冬阳偷懒时,他也默许了。 可这段时间,李冬阳回来之后,不仅没有偷过懒,反而异常的努力,有时候他这个做师父的都看的心疼。 他明白李冬阳为什么这么努力,都是因为高典走的太前面,受到了打击而已。 这也算是一件好事,至少如今李冬阳进步的速度很快,或许要不了多久,他就能成为一级面点师了。 胡铮是这样期待着。 从高典身上收回目光,没有再看那边。 高典走到杜大伟身旁,杜大伟高兴的拍着他的肩膀。 “好小子,怎么都不回来看看?”杜大伟笑着问。 高典说到:“最近一直都没有时间,改天我去看您。” 杜大伟不高兴道:“别说您啊您的,咱们之间的关系,不需要那么客气。” 这句话,不少人都听到了,不禁目光异样的看着两人。 你们……是什么关系? 高典闻言,点了点头,却也没有揭穿他和杜大伟之间的关系。 这个师兄,似乎也有意隐瞒。 高典之所以没去赏味楼,并不是真的没有时间,毕竟真想去的话,挤一挤还是有时间的。 他不想去的原因是,他觉得没必要去。 去赏味楼做什么? 装逼? 没必要。 虽然有时候很爽,可是真的没必要特意去装的。 赏味楼没有太熟悉的人,也没有关系太过要好的,就算有,约出来不一样的?何必去赏味楼呢。 杜大伟也没有强求,说了一句之后,便没有再提这个。 两人闲聊了两句,高典忽然觉得有些内急,他说了一声后,便匆忙跑去上厕所。 等高典从厕所里走出来,发现杜大伟身边围了不少的人,他挤不进去。 他也没有太想挤进去,自己随便找了个位置,便坐了下来,静静等待着交流会开始。 这是他第一次参加交流会,对什么都感到新奇,他的内心还是很期待的。 参加的人员,陆陆续续到来。 高典看到了周咏清的师父,周咏清师父也看到了高典,对着他点了点头,并未过来多做交流。 高典认识的人不多,也就那么几个,绝大多数,都是属于陌生面孔。 “起来,坐后面去!” 突然,高典听到了一声呵斥,这让他不仅一愣。 他抬起头来,看着来人疑惑道:“你是在和我说话吗?” “这里除了你,还有谁在这里坐着?”来人一脸冷漠。 这人是一个中年男子,下巴上有一颗痣,脸颊瘦长。 看着高典的眼光里,充满不屑和……厌恶。 高典不禁一怔,他不记得得罪过眼前这人,他和这人都不认识。 可是这人语气里的厌恶感是怎么回事? 高典满心疑惑,那人却有些不耐烦,“快点!坐到后面去,也不看看这里是你能坐的吗?” 这话说的是一点也不客气,甚至让高典觉得,若非场合不对,这人都要破口大骂了。 这么冲的语气,让高典心里顿生不满。 其实好好说话,高典是能够让位置的。 他对于坐哪儿,没有什么执念,反正能坐就行,你说你想坐着儿,没问题,你坐就是。 这里的位置,是足够所有人落座的。 高典换一个位置,一样可以坐。 并且,他第一次来参加交流会,也不想太过强势,让别人觉得自己张狂,他是准备低调一些的。 但是……现在他不准备让了。 “到处都是位置,你随便坐就是,难道其它位置容不下你的屁股?”高典语气冷淡的说到。 “哼!这是我的位置,你坐了我的位置,我让你起来又怎么了?”那人说到。 “你的位置?写了你的名字?还是你把它叫的答应?”高典冷笑着说到。 “高典我知道你,念你是第一次参加,没有什么经验,我就不和你计较那么多,现在立刻马上给我起来,去最后面坐去!”那人态度强硬道。 “笑话,凭什么你让我起来我就起来?”高典冷笑着说。 “我给你讲讲规矩,这些位置可不是随便坐的,你是排名多少,都有固定的位置!而你这种排名都没有的,就只能坐在最后面。”那人说到。 高典闻言,心里有些疑惑,他怎么不知道还有这个规定? 之前老师给他的流程中,并没有提到这个规定,位置不是随便坐的吗? 如果真的要按照排名来坐,高典相信老师不会不给自己说,既然没有说,那就说明应该没有这个规定。 “怎么?这是你规定的?我怎么不知道!”高典冷笑着说到。 那人说:“虽然没有明文规定,可这是潜规则,是大家都默认了的。” “笑话,既然没有明文规定,你在这儿和我说啥?至于潜规则,不好意思,我不接受潜规则!”高典说到。 高典就是这么个人,你和他好好说话,他能让的都会让,可是你这态度和他说,他就是不让。 “你以为你是谁?你以为你取得了一个什么亚军就可以目中无人?还不接受潜规则,这里这么多面点师,哪个不比你水平高?他们怎么都没有不接受潜规则?” 那人指着高典鼻子,几乎怼到了他的脸上骂。 这里的动静,引来了不少人的围观。 在打听清楚情况之后,大家心里对高典都有些不满,觉得他太过目中无人。 这规矩先不说好坏,也是大家共同默认的,也在默默遵守,现在你一个新人,突然说你不遵守潜规则。 这凭什么? 凭你是新人吗? 他们已经维持好的秩序,通常不会希望有人来破坏。 而高典现在就成了一个规矩的破坏者。 大家心生不满,也是正常。 加上高典年轻,前段时间也是风头正盛,大家更加觉得他年上轻狂,目中无人。 实际上高典还真不是这样,他寸步不让,只是因为那人说话太冲,一点也没有礼貌,还带有莫名的敌意。 周围议论声响起,不少人让高典把位置让出来,坐到后面去。 至于语气,有软有硬。 软的说:“高典,你先坐到后面去,等之后你有了排名,再坐回来。” 硬的说:“年轻人要懂得敬畏!别以为取得了一点成绩,就可以目中无人。大家都在遵守的规矩,你凭什么就不遵守?” 那人有些得意,此刻他心情舒畅。 他用得意的眼神看着高典,仿佛在说:“看吧,你看大家都在职责你!” 高典心里是越听越愤怒,这些人都叫他去后面坐,不管是语气软的还是语气强硬的,都是一个意思。 那就是你的水平不足以坐在这里。 可是凭什么啊! 位置上又没有写名字,并且也没有明文规定,他凭什么不能坐? 就是因为一个潜规则? 他一来就必须要遵守这破规矩? 高典觉得这规矩是不合理的。 此刻,围着他的人,并不是所有人,只是一部分,可是这一部分也不少了。 还有大多数人,只是在远处观望,并没有走过来参与。 众人还在说着,那人也咄咄相逼,高典没有说话,可是内心也越来越愤怒。 在场的绝大多数人,是认识高典的,因为他是交流会参加人员中最年轻的。 并且也是一个参加规模最小的饭店! 在这里一级厨师的饭店,无论是自己开的,还是帮别人,其规模都比高典要大。 因为高典年轻,同时也因为他饭店的规模很小,再加上他前段时间出尽风头。 所以,很多人在得知高典会参加这次交流会时,心里是极为不满意的。 高典太年轻了,年轻的和他们格格不入。 这样年轻的面点师,凭什么已经可以和他们平起平坐? 在他们看来,你高典出风头可以,成为一级面点师也可以。但是你来和他们参加同一个交流会,这就不行。 高典并不知道这些,他现在也不愿意去想这些。 现在他的耳朵里,就仿佛有十多只蚊子在嗡嗡响,他很想一巴掌全部拍死,可是又必须忍住。 “你们说完没有!”高典怒喝一声。 顿时,场面安静下来,大家看着高典,有些懵。 高典突然爆发,吓了他们一跳。 高典抬起头,看着围着他的人,又看了看那人,目光锐利道:“你们之所以让我离开,无非就是因为觉得我水平不够,没有资格坐在这里!” “哼!也算你有自知之明!”有人冷哼一声。 高典咧着嘴一笑,“好,既然你们都这样觉得,那么有本事咱们比一场,你们这些围着我的人,有一个算一个,全部一起来好了。” “我一个人……单挑你们全部!” 章节目录 第305章 针锋相对 猖狂!实在是太猖狂了! 高典这话,顿时引起了轩然大波,众人都被他的话给震惊。 他一个人,单挑一群人? 好吧,这不是打架,只是厨艺的比斗。 所谓单挑一群人,并不是说高典一个个的去比试,那样效率太低,时间也花的太多。 而是高典做一道面点,其他人各自做一道面点,放在一起比较。 若是高典的做的比所有人都好吃,那么就算是高典赢。 但凡有一个人比他做的好吃,那么高典就算是输了。 这个条件,不可谓不苛刻。 所以大家才觉得他张狂,若是不张狂的话,也不会说出这种话。 能够有资格参加这次交流会的,都是一级面点师,而且还不是一般的一级面点师。 这么说吧,每个一级面点师代表着一家酒楼或者饭店。 而这些酒楼或者饭店,许多家都不止一位一级面点师。 代表酒楼或者饭店来参加交流会的,必然是其中最厉害的。 诚然,围着高典的这些,大多不是那种很厉害的一级面点师。 可是也不会太差。 如果真的要说一个对此,那么这里的每一位厨师,都相当于之前高典参加的国际青年厨师烹饪比赛中的前五十水平。 当然,这并不是说他们就比那些青年厨师天才,他们只是时间堆积起来的,天才程度比不上。 这样水平的一级面点师,高典居然要一个人单挑一群人! 众人在觉得他猖狂的同时,也不得不佩服高典的勇气。 这话,换一个人还真不一定能够说出来。 “怎么样?你们敢吗?”高典问到。 他的声音不大,但是却清楚的传到围着他的每个人耳朵里。 有人不可置信的说到:“你要一个人单挑我们这些人?” “怎么?不敢?你们不是说我没资格坐这儿吗?那么我就让你们看看我有没有资格!”高典语气平淡道。 他也是被逼无奈,他们这些人太烦了,一副你没资格坐这儿的语气。 高典确实不喜欢这个什么潜规则,但是就他一个人,也无法改变什么。 索性,他一人单挑一群人,把实力证明出来看。 至于能不能赢,高典自身没有把握。 但他还是选择这样说,能不能赢先不管,就是硬刚。 他本来就是年轻人,这话说的冲动,但也正常。 “好,既然你要这样,我们就让你看看,这里不是你的那个什么赛场,你在这里……还真就排不上号。” 一开始让高典挪位置的人说。 高典撇了撇嘴道:“这个大话谁都会说。” “你!” 那人有些被气到。 这高典说话,着实气人。 不一会儿,纷纷有人答应,心里暗叫要让这个年轻人知道天高地厚。 至于高典是亚军? 这个名头或许别人会在意,可是他们根本不在意,别说是亚军,就是冠军又能如何? 所谓的国际青年厨师烹饪比赛,也不过是小孩子玩过家家罢了。 这个想法,可不是仅仅只是一个这么想,很多人都是这样的想法。 也有人默默离开,不参加的。 这些离开的人,倒不是觉得自己不如高典,而是觉得以大欺小,以多欺少有些不合适。 这时,有十个人走了出来,其中有杜大伟和胡铮。 两人隐隐作为领头人,走在最前面。 他们这十个人,代表着十大酒楼,而这十人,也是特一级面点师。 能够聚的这么齐的,估计也就交流会吧。 十位特一级面点师,其实不算多,这毕竟是一座城市所有的特一级面点师了。 当然十人背后代表的酒楼,也并非都是完全意义上的专门做面点的。 大概也就只有赏味楼和品味楼才是完完全全做面点的酒楼吧。 两者在业内的地位,也是相当高的,可以说分属于第一第二。 这是面点方面,在其它方面,可就不是这样了。 他们十个人,刚刚下去商讨了关于这次交流会的一些事情,结果刚刚出来,就看到那边某些动静。 杜大伟眼光更是锐利,看到高典被围在中间,而且这些人之间的气氛有些不对劲。 想了想,杜大伟也没有冒然前去,而且就近问了问一个人情况。 得知高典目中无人,要一个人单挑一群人的时候,杜大伟只觉得脑仁疼。 师弟啊,你是多大的心,一个人单挑一群人。 心里哀嚎不断,但是面上表情平淡,他抬腿走了过去。 而其它九个人纷纷被震惊,一个新人一级面点师,要单挑一群资深一级面点师。 这多多少少有些不可思议! 不约而同的,都觉得高典有些或许狂妄自大了。 见到杜大伟走过去,剩下的九人中,有一个人说到:“咱们也过去吧,这件事要好好解决。” “确实,咱们一起过去看看。”另一人附和道。 于是,九人跟着杜大伟身后走过去。 高典单挑一群人还是次要的,高典与那些人之间的矛盾,并非单纯的个人恩怨。 因为在这之前,高典就根本不认识他们,人都不认识,哪儿有什么恩怨的说法。 之所以会这样,根本原因是因为新旧之别。 简单的来说就是,旧人见到新人加入,觉得心里不平衡,同时新人和旧人观念不同。旧人要求新人遵守他们制定的规矩,而新人不想遵守。 两者理念的差距,才是这场矛盾的根本原因。 他们十人站的位置更高,同属于旧人,自然看的明白一些。 这种矛盾是必然的,无可避免的。 一代新人换旧人,他们总会被替代,被新人顶替。 他们心里恐惧、不愿的情绪成为了这场矛盾的原因。 其实他们根本就没有嘴上说的那么轻视高典,若是真的轻视,那么就不应该爆发这场矛盾。 正是因为重视,感受到了威胁,被新人代替的威胁,所以才下意识的排斥高典,才会爆发这场矛盾。 见到杜大伟走过来,众人也纷纷闭上嘴巴。 “怎么回事!”杜大伟明知故问道。 这时,有人把事情说了一遍,免不了一些添油加醋,有意无意把高典塑造成一个不懂尊老爱幼,狂妄自大的形象。 高典对于他们的说法,并不在意,如今他只想出口气,至于他们是怎么看待他的,他觉得没有那么重要。 他本来以为,交流会是那种很和谐的交流厨艺心得,他来会大有收获。 结果现在才知道,根本不是他想的那样。 有个屁的收获,还被气个半死! 下次交流会,高典估计自己应该都不会来了。 无他,觉得没什么意思。 “人家小高第一次来参加交流会,你们就是这样对待他的?位置就是拿来坐的,谁先坐就是谁的!哪儿有什么狗屁规定!”杜大伟直接开口骂道。 众人有些发愣,这话维护的意思太明显了吧? 不知情的人有些茫然,而知情的人默默偷笑。 “杜厨,话不是这样说的,虽然没有明文规定,但是大家都知道这个潜规则。问题是我们把规矩和高典说了,他依旧不愿意挪位置。”有个人说到。 “狗屁!什么潜规则,这里没有潜规则!规定都明文写了出来,没有写出来的,就代表没有这个规定!”杜大伟骂道。 “杜厨,您这样说,未免太偏袒于高典了吧?我们让高典遵守这个潜规则,也是为了他好。所谓知耻而后勇,他知道了差距,才会努力追赶。再说了,我们这些人,都是这样过来的。”另一人说到。 高典见杜大伟出来如此维护自己,心里是有些感动的,此刻他不打算让杜大伟继续说话了,为他得罪这么多人,不合适。 但是他不一样,他都已经得罪了。 “论不要脸还是你们啊!这话说的如此理直气壮,我都震惊了。逼迫我挪位置是为了我好?真的是笑话! 我都懒得揭穿你们,你们那所谓的按照水平来坐座位,真的是这样吗?我看是论资排辈才对吧! 因为我是新人,就必须坐最后面,什么水平不够,有本事来人和我比试一场啊!都没有比试过,你们凭什么就断定我水平不够?” 高典环视众人。 “高典你这是狡辩!你第一次来,我们肯定不了解你的水平,让你坐最后面有什么不对吗?” 高典深吸口气,他正准备说的时候,人群被分开,其余九人走过来。 胡铮看了眼众人,开口道:“我同意杜大伟的观点,位置就是拿来坐的,没有什么特别含义,也不应该有特别的含义。” 杜大伟惊异的看了眼胡铮,他没想到胡铮会支持他。 这时,周咏清的师父也说到:“没错,位置就是单纯拿来坐而已,坐前面坐后面都不应该有什么特别的含义。” 另外七个人也纷纷开口支持。 他们的威望是很高的,此刻十人共同开口,要把这条潜规则废去。 众人愕然,他们没想到,这十个人都在帮高典的忙。 他们十个人的话语权是很重的,每个人都有亲善他们的,当他们都说这句话后不久,就跟着走其他人表态支持。 他们之所以会支持高典,除了杜大伟是真心偏帮以外,其它九人都是基于另外的角度来考虑这个问题。 新人与旧人之间矛盾的平衡,并不是因为旧人多就维护旧人。 有些观念,过于陈旧,那就要跟着改变,不能什么都不变。 这条潜规则对新人并不友好,现在就已经因此爆发冲突,那么以后呢?再有新人加入,再次爆发冲突? 这是交流会,不是扯皮大会。 所以,他们都选择废掉这条潜规则。 位置就是位置,就是拿来坐的,没有明确的把座位对应时,谁先坐下,位置就是属于谁的。 “行了,闹剧到此为止,都做好,马上要开始交流会。”杜大伟沉声说到。 这时,让高典挪位置的那人说到:“杜厨,刚刚高典说他一个人单挑我们一群人的事,应该怎么办?” 杜大伟瞪了那人一眼说到:“你们都多大年纪了?还去和一个小孩子计较,有意思吗?而且你们一群人去对付人家一个人,不觉得害臊?这件事就这样算了。” “杜厨,我觉得这件事不应该就这样算了。高典狂妄自大,目中无人,不懂得敬畏前辈。而且他单挑我们这些人的事,是他自己提出来的,并非我们逼迫。” 有人表情沉凝的说到。 他也算是豁出去了,他一定要让高典好看! 杜大伟皱着眉头,“我说,这件事就到此为止!” “杜厨,太过偏帮可不好,这是高典自己的要求,我们只不过是满足他而已。”另外一人站出来说。 同时,陆陆续续站出来好几个人,都是刚才同意和高典比试的人,此刻他们顶着杜大伟的目光,坚定的站出来。 杜大伟暗暗皱眉,这下麻烦了啊! 他看向身后九人,希望他们可以站出来说说。 结果九人不为所动,没人开口说话。 这件事他们不能帮高典,不然对旧人就太不公平了。 高典说:“杜厨,不用再说了,这话确实是我说出来的,而且我也想喝他们比试切磋一番。” 杜大伟闻言,深深的看了眼高典,叹气道:“随即你吧,唉~” “高典,既然是比试,那必须有点彩头!”有人说。 “什么彩头?”高典问到。 “你也别说我们欺负你,你要是输了,就给我们道歉!怎么样,这个要求不难吧?”那人说到。 其他人纷纷点头,道歉,他们需要高典道歉! 高典沉吟道:“可以,那要是你们输了呢?” 这时候,对面没有言语。 输了怎么办呢? 这时,有一个人开口道:“别人我不管,我要是输了,排名让给你。” 顿时其他人也说到:“不错,我输了也把排名让给你!” 这时,胡铮站出来说到:“这样吧,你们要是输了,高典自动代替你们排名最高的那位,并且你们要重新进行排名。如何?” “可以。” “我没问题。” 几人纷纷点头同意,他们答应了这个条件。 “好!” 高典也答应下来。 章节目录 第306章 没把握 听到高典的声音,杜大伟心里长长叹了口气,这事他本来想着就这样压下来,结果双方都不愿意,他也没有其他办法。 接下来,双方商量一个章程出来。 不多时,双方便达成一致。 比试放在明天,双方在参加排名时,按照分数高低分出胜负。 这是最方便的方式,大家都是很忙的,没有多少时间浪费在比试上面。 正好明天本就有一个比试切磋的项目,所以他们便把两方的比试放在明天一起。 这样的方式,对于高典来说是不公平的。 他输了要道歉,赢了似乎也没有得到什么好处。 他们说,可以让出自己的排名,可是如果高典能赢,这他本来就能超过他们。他赢不了,也就没有意义。 高典是知道这些的,不过他并不在意,他就是想出一口心中的恶气而已,就是想证明自己。 再说,赢了本身就是一件有好处的事,至于其他的,就无所谓了。 双方达成一致之后,便各自坐在位置上。 高典没有起来让,也没有人让他挪位置。 只不过待大家落座之后,高典周围空无一人。其他人都隔了他一个位置,并没有挨着他坐。 远远看去,就能够发现,高典身边形成了一个真空区域。 大家不愿意挨着他坐,和他有冲突的,离他极远,已经去最后面坐着。 而没有和高典直接发生冲突的人,也不愿意挨着他坐,觉得高典太狂妄了。 这样的年轻人,他们并不喜欢。 年轻人应该是什么样? 谦逊、听话、懂得尊敬人。 而高典是什么情况? 狂妄自大,目中无人。 高典一个人单挑一群人震撼吗? 确实足够震撼,可是也让人不喜欢。 对于自己被孤立的情况,高典毫不在意,他觉得自己没有错,而大家理念不合,也没必要强行坐在一起。 高典安安静静的坐在位置上,等待着交流会的开始。 没过一会儿,交流会便正式开始了。 首先是杜大伟等十人关于厨艺经验的分享,十个人都有讲,谈的方面也各不相同。 下面的人大多听的昏昏欲睡,这个环节最没劲了。 说是分享经验,其实根本没有太多有营养的东西,一些经验大家都知道,只是没有整理出来说。 都是资深一级面点师,哪儿有那么无知? 在他们看来,这所谓的经验分享,其实还不如不分享! 实在没什么意思,还浪费时间。 真要分享,还不如拿出一道面点的配方,这样的意义才大。 高典和其他人不同,他的眼神很亮,听的很认真。 有些东西对于资深面点师来说,是知道的,但是高典不知道啊,他接触这行的时间,真的很短。 在这么短的时间里,他能了解的有限。 台上十人分享的经验,其实也包好了十人不同的厨艺理念。 高典如今还没有这种意识,不过他通通接收着,把这些东西储存在脑海里,等待某一刻化为自己的东西。 高典甚至还注意到,有人分享了一些天马行空的想法,虽然没有创造出具体的面点,可是这对于高典来说,有打开思维的意义。 他觉得以前自己的思维太过狭隘了,做面点师嘛,就要敢于去想象,能不能成试了再说。 可要是想法都没有,那就无从谈起成功了。 对于其他人来说的无聊交流会,高典却比捡到高级菜谱更加兴奋。 台下的一切,台上的十人尽收眼底,所有人的表现,他们都看的清清楚楚。 看到众人心不在焉,甚至交头接耳时,他们心里很是无奈。 分享经验这种事,他们也是很辛苦准备的好吧。 当然,人家不听也没有办法。 其实台下没听的资深一级面点师们,主要分成两种。 一种是已经找到路,距离特一级面点师没有太大的差距,这时候再听太多,反而没有益处。此刻,他们需要的就是坚定自己。 另一种就是不思进取的,他们也不想去听。 后者占多数,前者只是少数。 听的人不多,这些人都是有心思进取,且距离特一级面点师的水平还有很长一段距离的。 当他们看见高典也在认真听讲时,不由有些欣慰。 这个新人并不是那么目中无人,人家能够进步这么快,也是有原因的。 台上的十人和台下的绝大多数人不同,他们的目光更加长远一些,同时也并没有那么排斥新人。 相反,他们更加欢迎新人。 或许是站的位置不同,产生的想法也是不一样的。 交流会结束,高典沉浸在刚刚的一些想法中,意犹未尽。 这次交流会对于高典来说,至关重要,他夯实了基础,开拓了眼界。 经验交流结束之后,大家纷纷散去,该回家的回家,要去上班的去上班。 不多时,会场里便一个人也没有了。 这时,高典听到一声呼唤,他回过头去,只见杜大伟朝着他招手。 “杜厨。”高典喊了声 杜大伟摆了摆手道:“现在没有外人,你叫我师兄吧,若非师父交代我不要在外人面前暴露你与他的关系,在外人面前也不必隐瞒。” 高典有些疑惑,老师……为什么要隐瞒自己与他的关系? 见高典一脸疑惑的样子,杜大伟笑道:“是不是觉得很奇怪?师父收了你当学生,却又要隐瞒他和你的关系。” 高典点点头,“确实有些疑惑,不过老师这样做,应该有他的道理。” 杜大伟笑道:“确实有道理。你回哪儿去?我送送你。” “不用了师兄,我自己打车回去就行。”高典说到。 杜大伟笑道:“走吧,我开了车来,送你回去也不费事。再说,正好在车上我们好好聊聊。” 闻言,高典点头答应下来。 坐上车。 杜大伟开着车缓缓驶在路上,他开口道:“刚刚你不是好奇师父为什么要隐瞒你和他之间的关系嘛,我现在就好好和你说说。” 高典赢了一声,安静的听着,没有说话。 “你并不是师父唯一的学生。”杜大伟说。 这点,高典是知道的。 “但是,你是师父所有学生中,最特殊的一个。”杜大伟说到。 “你应该知道徒弟和学生区别。”杜大伟说。 “我知道。”高典点头。 学生和徒弟的差别,并非是天赋那么简单。 这样说吧,学生和老师,一个学一个教的关系,除此以外,并没有太多的联系。 但是徒弟和师父不同,这是传承自古的一种的关系。所以一日为师,终生为父,其实也就是说的徒弟与师父的关系。 师父待徒弟要如自己的孩子,而徒弟也有义务为师父养老送终。 其实真就如同父子亲人一般。 因为这种关系的特殊,所以拜师是一件很严肃的事,需要行大礼的,举行拜师仪式也是必不可少,需要邀请同行好友共同见证。 “你虽然没有拜师,但是师父待你和徒弟没有什么区别。”杜大伟轻声说到。 这就让高典有些疑惑了,他问到:“师兄讲的,其实我知道。只是我不明白,既然老师如此对我,为什么不收我当徒弟呢?” 杜大伟笑道:“大概是因为……师父不想在你身上施加太多的枷锁吧。” 高典听了杜大伟的解释之后,更加疑惑不解。 “拜师……就是枷锁吗?”高典问到。 杜大伟脸上的笑容消失,似乎回忆起什么一般,叹气道:“或许……是的。师父在你身上,托付了很大的期望,所以他不希望你身上有太多的枷锁,也不愿意暴露自己与你的关系。” 高典问到:“什么期望?” 杜大伟说:“以后你会知道的,现在不用去想这些,我之所以给你说,也是怕你误会师父的好意。” 高典摇了摇头,对于老师,他是充满感激的,并没有产生什么误会。 这么说吧,这么久以来,老师根本没有向高典索要什么,反而是自己一直悄悄为高典付出。 今天,高典从杜大伟口中听到老师对自己有着很大的期望,但是这期望是什么,老师却从未提过。 “行了,不说这个,我找你也并非说这个的,而是想问问你,明天的比赛,你有把握吗?”杜大伟问到。 这话,把高典的思绪拉回来,他摇头说到:“没有。” 是的,他根本就没有把握,他单挑一群资深一级面点师,有把握才怪了。 “那你……为何如此冲动啊?”杜大伟问。 “我就是咽不下这口气!我没有招惹过他们,突然有人出现让我挪位置,你好言好语和我说,我我不是非要坐在这里,让给你就是了,可是语气还不好。 甚至,后面引来大家的围观之后,却都在指责我,让我挪位置,这凭什么啊! 他们不是觉得我水平不够嘛,那我就证明给他们看看!” 高典愤愤不平的说,即便此刻,他心里依旧不平。 杜大伟脸色有些许奇怪,不过他是能够理解高典的。 “只是你这样一来,万一到时候输了,不仅没有证明,反而还要给他们道歉,又是何必呢?”杜大伟叹气道。 若是高典有把握就算了,可是他自己都没有把握,却做出这种事,就显得有些…… 高典说到:“我不这样做,心里会形成心结。我只是顺着本心去做,我只有这样做了,我心里才会平顺。 他们觉得我水平不够,可是都还没有比,水平够不够只是凭借他们一张嘴在那里说吗?那不可能,我水平够不够格,也要比过之后才知道。” “那你万一要是输了呢?”杜大伟问到。 “输了,就证明我技不如人,我水平确实不够,以后也会更加努力,追上去,然后超过他们!”高典说。 杜大伟闻言,张了张嘴,最后什么话都没有说出来。 高典自己已经想的很明白,输了就把他们当成目标,赢了就出一口恶气。 他还能说什么? 杜大伟叹了口气道:“也罢,反正你自己已经想好,我再说什么也没用。你明天多注意一些吧,能够来参加交流会的厨师,都不是那么简单。” 高典对杜大伟叮嘱,放在了心上,刚刚那么多人,也就只有杜大伟在真心偏袒自己。 站在旁观者的角度,他或许觉得杜大伟做法不妥。可是站在当事人的角度,他就觉得杜大伟这位师兄人挺好。 车子停在了高典的典心铺面前,杜大伟看了眼高典的典心铺,称赞了一句。 在高典下车的时候,杜大伟叫住高典说到:“你以后再遇到其它年长的面点师,尽量谦逊一些,今天这次矛盾,不仅仅是看到的表面那么简单。” 说完,杜大伟便开车离去,留下高典一脸疑惑。 不是表面看到的那么简单? 莫非……这次矛盾的背后,还有什么深层次的原因? …………………… “当然有深层次的原因,在我看来,根本就是这群人自己顽固不化,排挤年轻人。”魏巧依愤愤不平道。 高典下车之后,并没有直接回去,而是来到魏巧依的甜品店里,两人聊起了今天交流会的事。 听到高典被人欺负,魏巧依当场就拍着桌子要去找那些人骂一顿,不过及时被高典拦住了。 谈起杜大伟师兄离开时说的那句话,魏巧依表现的愤愤不平。 这让高典有些好奇道:“你莫非以前也遇到过?” 魏巧依说:“差不多吧,不过比起你来要好一些,因为……反正他们不敢明面上针对我,但是暗地里却对我很是排挤。” 当初排挤魏巧依的那一批人,和现在排挤高典的这批人,其实是同一批而已。 “你说的深层次的原因,我大概是知道的。”魏巧依说。 “你说来听听,我有些好奇到底是什么深层次的原因。”高典说到。 魏巧依撇了撇嘴道:“说起来,不过是一群已经到了沙滩边的前浪的不甘心罢了。” 高典说到:“不甘心?他们又什么不甘心的?” “不甘心我们后来居上呗,还能有什么。”魏巧依说到。 章节目录 第307章 广传 “我们后来居上,和他们没有什么关系吧?他们不甘心,也不应该落在我们头上啊。”高典说到。 他很不理解。 魏巧依耸了耸肩,说到:“可能是觉得我们这么年轻,就取代了他们的位置,和他们平起平坐,心里不平衡,也不甘心吧。所以做出了前辈的姿态,逼迫我们服软。” 高典说到:“那些人都是如此?” 魏巧依说:“当然不是了,其实大部分的人都不是这样,他们对待我们这种年轻人……怎么说呢,反正不亲近也不排斥吧。 真正作妖的,其实也就那一小部分人而已。就像你今天,其实大多人都是观望,并没有直接参与。” “不是,那他们就这样看着什么都不管?”高典问到。 “怎么管?其实这个圈子不大的,而且到了一定水平,大家之间的关系就很复杂了,说不定往上数一辈,就能论上一个师兄弟的。 所以,他们通常是不会理会这些的。” 魏巧依说到。 “这也……太恶心了吧。那年轻人就不能进入他们那个圈子了呗!”高典皱眉。 “咳~也不能完全这么说,只是我们属于异数。”魏巧依说到。 “什么意思?”高典问。 “简单来说就是,我们进步太快,在不该到达这个水平的年龄,到达了这个水平,所以才会遭到排斥。像比我们年纪大一些的那些一级面点师,就没有遭到排斥。”魏巧依说到。 “我还是不能够理解。”高典摇了摇头。 “不能理解就算了,反正我也不理解,所以我都不会选择去参加他们的一些聚会。”魏巧依说到。 “呃……早知道我也不去了。”高典说。 魏巧依笑了笑,没有说话。 其实这事不怎么好说清楚的,这些话,也是魏巧依听自己父亲说的。 她可没有去想那么多。 不过在知道之后,魏巧依就选择了远离,因为没意思。 对于高典选择硬刚的态度,魏巧依很是欣赏,但是魏巧依做不出来。 有些事,真不是想做就能做的,身不由己的事情太多。也就高典这样没什么束缚的人,才能做自己想做的事情吧。 高典在甜品店待了一会儿,随后便回去了。 ……………… “师父,事情就是这样。”杜大伟说到。 魏连章慢慢喝着茶,轻声说:“这事,随他去吧。” “师父,要是小师弟输了,难不成真的要给那些人道歉?”杜大伟皱眉道。 “不然呢?他答应了的事,输了肯定要做。不管输赢,都是他自己的选择,他既然做出了选择,必然要承担相应的后果。”魏连章说。 “可是……师父……” 魏连章抬手打断杜大伟的话,说到:“不用多说什么,你也不用去想办法怎么帮他,人总得独自经历风雨。” 杜大伟闻言,抿嘴低声道:“我知道了师父。” “嗯,没什么事就回吧,我有些累了,要睡一会儿。”魏连章轻声说。 杜大伟担忧道:“师父,最近您是不是身体不适?” “有一点,都是老毛病了,不用太在意。”魏连章笑了笑说。 “师父,您要不去医院看看吧。”杜大伟所。 魏连章摇头道:“看过,医生说就是老毛病,也没什么办法,多修养就行。” 杜大伟闻言,说到:“那您保重身体。” ………… 另一边,胡铮也把今天的事回去和自己父亲说了一遍。 胡德坤有些恍惚,“这高典和他老师一个德行!” 说着,他嘴角忽然露出一丝笑容,随即又很快收敛。 “爸,这高典是不是有些太狂妄了一些?”胡铮皱眉道。 胡德坤说:“真有实力,狂妄一些又怎么了?要我说,高典做的好,我老早就看不惯一些风气,如今高典能够打破一些,也是一件好事。” 胡铮闻言,苦笑道:“爸,咱们都是这样过来的,其实习惯就好。” 胡德坤翻了个白眼道:“习惯个屁,当年你小子要是能像高典今天这样狂妄,老子睡着都能笑醒。” 胡铮闭嘴不言,得了,这话没办法说下去,再说又要被骂。 门外,李冬阳一脸震撼,他在门口听到了全部。 本来他听说师父回来,想去找师父问问题的,结果听到了这些。 高典一个人要单挑一群人! 李冬阳不觉得高典狂妄,只觉得热血沸腾,这他么才是男人应该干的事。 震撼之后,又是一阵感慨,果然是我李冬阳的一生之敌啊! ………… 关于高典一个人单挑一群人的事,迅速在面点师圈子里发酵,然后传播出去。 短短时间,很多面点师都知道了这件事。 对于老一辈的面点师来说,他们不觉得高典多么厉害,只觉得这个年轻人太狂妄了,取得了一点成绩就开始飘。 他们是有些看不惯的。 而一些年轻的面点师知道这件事之后,心里则是一阵崇拜,高典这也太猛了吧。 对这件事抱着什么态度的都有。 这事传播虽然快,但是也有范围,并没有传到圈子之外,不少年轻人,也被自己的长辈耳提面命,不允许乱传。 再怎么说,这也是圈子里自己的事,若是让其他人知道,未免看了笑话。 周咏清和冯治纲正在练习着,突然听人说了这件事,两人顿时就懵了。 高典要一人单挑一群资深一级面点师? 好家伙,这才多长时间没见,怎么又搞出了这事? 他们纷纷打开群聊,开始询问高典。 高典加入的那个小群里面,大家正在疯狂@高典。 周咏清:@高典我听说你要一个人单挑一群资深一级面点师? 冯治纲:@高典我也听说了,真的是这样吗? 娄向鹏:卧槽,典哥牛逼!这事太猛了。 王忠:典哥牛逼!我支持典哥。 张岚:@高典你怎么突然要单挑一群人了? 高典拿出手机看到消息,一时间哭笑不得,这事传播的也太快了吧? 而且看来大家都很关心这事啊。 他沉默一会儿,打字道:是真的。 娄向鹏:卧槽!卧槽!典哥牛逼! 王忠:典哥牛逼!典哥所向披靡!顺便说一句,娄向鹏你就不会别的吗? 娄向鹏:??? 娄向鹏:典哥天下无敌! 王忠:呵呵,辣鸡! 娄向鹏:@王忠你是不是想挨揍?(愤怒) 王忠:呵,来啊,谁怕谁?(挑衅) 娄向鹏:你给我发等着,我这就来收拾你。(菜刀) 王忠:有本事别光说话,你倒是过来啊。 (娄向鹏、王忠已被踢出群聊。) 周咏清:好了,现在世界安静了,咱们聊。 高典:他们两个这是怎么了?感觉有很大的仇一样。 冯治纲:前段时间,娄向鹏抢了王忠的评论。 高典:………… 周咏清:不说他们两个,高典你是怎么和他们产生了矛盾? 高典:你们不知道? 周咏清:不知道,我们只是听说你要一个人单挑一群人,具体原因不知道。 高典:其实也没啥…… 高典把事情简单说了一遍。 冯治纲:原来是这样,他们也太过分了吧? 张岚:高典我支持你,把他们全部都给打倒。 高典:(苦笑)哪儿有那么容易,我自己一点把握都没有,不过还是谢谢你。 周咏清:没事,反正干就完了,输了大不了再来,反正咱们年轻,有的是时间。 冯治纲:不错,老周说的很对,反正咱们年轻,有优势。 高典:好的,我会加油的。 关闭了群聊,高典笑了笑,这件事居然被那么多人知道,这其中有没有那些人推波助澜,高典已经不想去想了。 大概率是有的,那些人的想法,高典也能猜到一部分,无非就是想让更多人看着,让自己丢脸呗。 高典无所谓,知道的人多了也就多了,没什么大不了。 他在准备明天比试的面点。 ………… 闫森已经接到了自己父母,他父母说今天到,他还特意请假,结果他们是今天傍晚才到。 到的时候,闫森本来打算带着父母出去吃一顿好的,结果被他父亲拒绝。 “在外挣钱不容易,我和你妈随便吃点就行。”闫森父亲说道。 “没错,你爸说的对。或者我们买菜回去做也可以。”闫森母亲道。 闫森说到:“爸妈,你们好不容易来一趟,就去吃一顿好点的,也不差这一顿饭钱。” “不用,我看哪儿有家面馆,我们就去那里吃。”闫森父亲说道。 “这……”闫森有些迟疑。 “就这样决定了。”闫森父亲坚持。 最后,闫森拗不过,还是带着父母去了一家面馆吃。 点了三碗面,花了三十多块钱,闫森父亲看的直心疼。 “在老家,这三碗面只要二十多。”闫森母亲说到。 “这里大城市,你和小地方能比吗?”闫森父亲说道。 闫森在一旁苦笑,没有说话。 一碗面要十多块,他之前也觉得贵,后来去了老师的店里打工,他才觉得原来也没有那么贵。 面条很快端上来,闫森招呼着父母开吃。 他自己尝了一口,顿时脸色微微一变。 他父亲见状,问到:“怎么了?” 闫森笑了笑说到:“没什么,快吃吧,爸妈。” 这面条的味道,他觉得一点也不好吃。可能是因为吃习惯了老师做的,再吃外面做的,就觉得哪儿哪儿都不好。 这话,他是不会在人家店里说的。 吃完面,三人离开。 回去的路上,闫森问到:“爸妈,你们觉得刚刚吃的那家面条味道怎么样?” “还行吧。”闫森母亲说。 闫森说到:“我觉得很难吃。” 闫森父亲皱眉呵斥:“你才出来多久,就嫌难吃了?我就觉得挺好吃的。” 闫森闻言,便知道父亲误会了自己的意思,他父亲觉得自己飘了,十几块的面条都觉得不好吃了。 “爸,我不是这个意思,我吃习惯了老师做的面条,再吃外面的就觉得很难吃。”闫森苦笑道。 “你老师做的很好吃?”闫森母亲问。 “肯定的啊,我老师做的比刚才的面条好吃十倍!”闫森夸赞道。 他这样说,就是为了让父母放心,告诉他们自己找了一个有本事的老师。 “那就好!那就好,小森,你要好好跟着你老师学本事。”闫森母亲说到。 “放心吧妈,我努力着呢。”闫森点头应到。 他父亲没有说话,对此没有发表意见。 来到闫森住的地方,他父母也没有多说什么。 这样的环境,在别人看来或许很差,但其实也还可以了。 闫森之前就和隔壁的老乡说过,他父母会来住两天。 人家也是同意了的。 房间里,闫森开始铺床,今天他只能睡地下,床留给父母睡。 条件只有这样将就一下。 闫森带着父母洗漱完后,坐在地铺上面说到:“爸妈,明天我带你们去好好逛一逛。” 闫森父亲说:“明天不去逛了,我和你妈后天就要回去,明天我们去拜会一下你老师。” 闫森一怔,说到:“你们要去拜访老师?” 闫森父亲点头道:“没错,这次我们来的目的,就是去拜访你老师。” “为什么?”闫森有些不理解。 “人家教你本事,我们做父母的,怎么也要上前拜会一下,同时也要有所表示,明天我们去市场买两只鸡,再割点猪肉前去。”闫森父亲说道。 闫森闻言,有些哭笑不得道:“爸妈,不用这些。” “怎么不用!这是礼数,你年纪小不懂这些,但是我和你妈要懂。”闫森父亲说道。 闫森有些沉默,他父亲一向是说一不二的。 “可是明天也不行啊。”闫森说。 “怎么?” “明天我老师还有事,不开店,你们真要找他的话,得后天去了。”闫森说到。 他父亲沉默一会儿,说:“那就后天,我和你妈多待一天就是。” “好吧,随便你们。”闫森应了声。 他没想到父母这次上来,居然是去拜访自己老师的。 虽说父母说的在理,这是礼数,可闫森觉得老师应该不会在意这些。 如果真的在意,也就不会随随便便收自己当学生了。 章节目录 第308章 针对 次日,众人陆续到达交流会的会场。 今天和昨天并不是在同一个地方,昨天主要是交流经验,地点是在一个会堂,而今天是厨艺的切磋。 高典背着背包,他是打车过来的,背包里装着他的食材还有工具。 他刚刚走进门,众人的目光顿时落在他的头上。 今天他们可不是主角,今天的主角是高典和另外一些人,他们之间的比试才是重头戏。 所有人都在好奇这场比试的结果如何。 高典敢口出狂言,必然有所依仗。他们虽然不太喜欢这个年轻人,但是也不得不承认这个年轻人是真的很厉害。 毕竟高典的成绩,也是有目共睹的。 正因为高典的优秀,才让他们中的一些人感觉到不安和不甘心。 高典进步太快了,或许要不了多久,就可以和他们平起平坐,甚至跑到他们头上。 更别说,高典还这样不遵守规矩,这更加让他们心里不喜。 对于众人的目光,高典不以为意,他没有太过在乎,只是安静的找个地方等待着。 今天参加交流会的人,比昨天多了几个。 其实昨天高典狂妄的举动传开之后,有不少人想过来瞧一瞧的。 但是都被杜大伟等十人拒绝。 这次交流会,不能被搞得乌烟瘴气,纵然有矛盾,有争执,也不需要其他人过来围观。 这就像最后一块遮羞布,这是底线。 多出来的几个,是原本就会来交流会的,只不过并非厨师,所以昨天的交流会就没有参加。 但是今天的交流会,本该有他们一个位置。 随着时间流逝,人员陆续到齐。 杜大伟站出来说到:“今天的面点交流,还是按照以前的规矩来。” 说完,他对着其它九人点了点头,便带头走进厨房。 新来的几个人坐在那里,互相之间,小声交谈着。 按照以前的规矩来,高典是知道什么规矩的,他虽然是新人,可是也知道交流会的流程。 交流会每个面点师代表一家酒楼或者饭店,他们会各自制作一道面点用来评比,最终的得分,关系着最终榜单的排名。 这个场地虽然不小,但也容纳不下一百多人同时制作面点,所以会分批进行制作。 而这个批次,就是按照之前的排名来。 前十的酒楼或者饭店,第一批进行烹饪,并且在人家烹饪结束之前,其他人不允许进入厨房。 后面的就不一样了,虽然也是按照排名进入厨房,但是可以交叉进行。 比如说前面的人使用完灶台,后面的人就可以接替上去使用,不必等待前面的人全部烹饪结束再使用。 这种交叉式的使用方式,大家都不陌生,其实各自在工作中,也是经常这样。 这也是为了保证大家能够在交流会有限的时间内烹饪结束。 关于评审方面,前面十位特一级面点师,和后面的一级面点师们也不一样。 他们的比试是分开的。 因为特一级面点师的水平本就高于一级面点师,放在一起比试切磋也没有意义。 可以说,特一级面点师们的名次,已经固定在前十,只要不是特一级面点师,就没办法进入前面的排名。 特一级面点师们的评审,由几位邀请来的嘉宾进行打分,同时互相之间,也会进行一次打分。 一级面点师们,则是由邀请来的嘉宾和十位特一级面点师们共同进行评分。 之所以有特一级面点师锁定前十排名,一方面是因为特一级面点师本来就比一级面点师水平高,另一方面也有保证评分在一定程度的公平。 当然,这个评分机制,不可能做到绝对的公平。 至于邀请来的几位嘉宾,就各有各的身份。 有的是美食杂志主编,有的是知名美食家。 不过这些人都是当地的,并未邀请别的地方的人。 这样做的原因,也是保证这份排名的可信度。 高典作为没有排名的新人,他只能最后一批进入厨房制作面点。 没办法,这是有规定的,并非什么潜规则。 最后一个进去,当然对高典是极为不利的情况。 前面的面点,会将众位评分的评委们的肚子给填饱,对于味道的感知,就会大打折扣。 举个极端的例子。 一个人在三天没吃饭时,随便一碗普通的白米饭都觉得是人间美味。而一个吃饱了的人,就觉得什么都不好吃。 同理,前面的人吃饱之后,高典就天然占据劣势。 即便这些个评审们每道面点只尝一口,但是这么多人下来,也足够吃了。 这点,对于后面的人来说,并不公平,可是哪儿有绝对的公平呢? 人家排名靠前,占据一些优势,也是理所当然的。 高典能够理解,所以他站在角落安安静静的看着。 时间就这样慢慢过去,一道道面点被呈现上来。 不尽相同,即便是同样的面点,也有不同之处。 高典倒是开了一番眼界,看到了绚丽多姿的面点世界。 直到下午,接近傍晚时,才轮到他进厨房。 他的对手们,早已经制作完毕,分数也已经出来,最高的一人有74分的成绩。 这个分数不高不低,但是对于高典来说,却是不小的挑战。 这次交流会虽然同样以百分制来评分,但是没有人对于六十的。 这里的六十分,代表着无可挑剔的水平。 也就是说,达到无可挑剔的水平,才能得到六十分,这时只是相当于一级面点师的下游水平。 而七十分相当于在处于一级面点师中游水平。 八十分属于上游,而九十分以上,也是特一级面点师们的领域。 无可挑剔并非是真的无可挑剔,只是代表着一道面点各方面都达到一个相当高的水准的一种表达。 在达到这个水准之后,是可以继续提升的。 之后的就没有明确的级别。 所谓上中下游,代表的是这名面点师在大环境下的大致水平。 中游水平的一级面点师,对于高典来说,确实是相当棘手的对手。 他之前的水平,是处于下游,别看他取得了国际青年厨师烹饪比赛的亚军,但是他真实的水平,就是处于一级面点师的下游水平。 青年面点师,终究少了一份沉淀,在这个年纪能够成为一级面点师已经很是了得。 想在这么年轻的时候,达到中游甚至上游水平,很难很难。 这也是为什么很多资深面点师对于这个比赛的亚军,并不是那么看重,因为水平摆在那里。 中游水平,听起来似乎没什么了不起,但是高典却知道并非如此。这个上中下是放在大环境下,能够处于中游水平,已经很是厉害了。 他没有什么信心能够超过,不过高典心里没有畏惧。 就像昨天魏巧依给他说的那样,他还很年轻。 走进厨房那一刻,高典看到还有很多人在忙碌,那是之前就走进厨房的。 当高典走进来,很多人的目光都落在他的身上。 高典找到一个空置的台面,开始和面。 他把食材一样样的拿出来摆在台面上,其中还有些瓶瓶罐罐。 有一瓶是清水样子的东西,另一罐也是一罐猪油。 他要做的面点,正是百合酥! 他手中还有刀削面,但他没有选择制作刀削面,因为时间不够。 他是最后一个进入厨房的,时间本来就不多,这也是他的劣势之一。毕竟先进入厨房的,拥有更多的时间来制作。 刀削面的汤底,他需要熬制很长一段时间。 相比之下,百合酥的制作的时间就短一些。 还有一个更重要的原因,他想试试自己改良后的百合酥配方,到底是个什么样的水平,能不能获得大家的认可。 这点很重要。 什么叫改良配方,不是脑袋一热,随意改变就叫改良,而是能够获得其他人的认可。 这是高典改良配方后的百合酥的第一战。 高典先将油水面和出来,他倒出那瓶清水状的液体,这并非单纯的水,而是百合花纯露。 刚刚一倒出来,高典就闻到一股百合花的香味。 猪油也是经过百合花浸泡的,带有百合花的香味。 两者和去面粉里面,使得面粉为带上了百合花的香味。 他刚刚和到一半,忽然被人碰了一下,导致高典动作一顿。 他不满的回过头,看向那人。 “不好意思,刚刚没注意到,不小心碰到了你。”那人笑着道歉。 高典皱着眉头,这人他并不认识,不是和他比试的那些人中的,这个时候还在这里制作面点的,都是一些垫底甚至连排名都没能上的人。 这人的道歉,高典没有听出多少诚意。 而且他所谓的不小心,高典没有太相信。 在制作过程被人打扰,更是这种肢体上的接触,会打乱一个面点师节奏,属于是大忌了。都是一级面点师,不可能不明白这个道理。 一般来说,都会注意避让,不会出现这样的问题。 这人或许并非“不小心”,很有可能是故意的。 但高典没有证据,都是他的猜测,说不定人家真的是不小心呢。 高典深吸口气说到:“没事,下次小心点。” 那人微笑着离开,没有再说什么。 高典转过头,深吸几口气,刚刚被打乱了节奏,他必须重新找回来。 好在高典基本功深厚,没有出现太大的问题。 在和油酥面的时候,没有再出现被人打扰的事,这让高典以为是自己想多了。 他有些自嘲,自己过于疑神疑鬼了。 他把面团放在一旁醒着,接着准备内馅。 这内馅的配方,高典经过自己的改良,和原版的已然有了极大的不同。 主要是多加了一种食材,导致整个配方都出现了很大的变化。 如今的配方,是高典一点点试出来的,是他目前能够想到最好的配方了,再要改良,或许得等他厨艺再高一些。 在制作内馅时,他又被人“不小心”打扰一次,这次又是另外一人。 高典同样没有发火,不过他心里已经不再认为是真的不小心了。 两次! 被人打扰两次,真的会有这么多“不小心”吗?高典不太相信。 都是一级面点师,不可能连避让的规矩都不懂吧? 他重新调整心态和节奏,继续制作着。 内馅制作好之后,面团也醒的差不多,可以开始包了。 两种面团混合,通过高典单独折叠和擀平,便出现了分层,这种分层现在看不出来,等油锅一炸,便能显现。 将其办成百合花骨朵的形状,用特质的小刀一划,随后摆在一边。 高典没有制作太多,就十几个而已,正好每个评委一个。 他之前本来多做一些的,结果被人“不小心”打扰两次,他便不打算多做了。 两次打扰,他在调整自己时,花费了不少时间,做太多的话,时间上不允许。 还剩下最后一步,那就是下油锅炸。 他和面的台面,和灶台并不是连在一起的,他现在需要走到灶台那边,进行油炸的操作。 高典看到了一个空置的灶台,他端着东西走过去,忽然有一个人挤在他的前面,占据了灶台。 高典皱眉道:“这个灶台是我先看到的。” 那人冷笑着说:“你先看到的?你怎么证明?这是我先来的,自然我先使用,你要用就等着吧。” 高典眯了眯眼睛,深吸口气,转身离开,寻找别的灶台去。 他确实没有证据证明自己先看到,虽然被那人挤了一下,但确实是他先占据的灶台。 那个空置的灶台被人占据之后,便没有其他的空置的灶台。 高典只好在远处等着,厨房里的人慢慢离开,一个接着一个,可是灶台依旧没有空出来。 忽然,高典发现一件事,令他心里有些愤怒,有三个灶台的人,占据了,但是什么都没做! 你先占据,高典不说什么,可是你占着不烹饪,那就让高典有些愤怒。 他强忍着怒气,平复自己的心态。 他知道自己现在不能被愤怒支配,面点师烹饪,需要一个平和的心态,愤怒会让人出现失误。 他越是愤怒,对方越是得意,他现在不能乱。 章节目录 第309章 没脸了 过了一会,有一个人烹饪结束,离开了灶台。 高典心神一震,准备过去。 而这个时候,那三人忽然同时离开。 灶台一下子空出来四个! 高典呼吸一窒,他差点就控制不住了。 这做的太明显了,几乎没有顾忌,就差站在高典面前大声说,我们就是在针对你! 高典调整心态,压下心里的怒气,走到灶台面前,开始起锅烧油。 他是最后一个完成的人,其实若不是他被人故意针对和恶心,他不至于最后一个完成。 虽然他进来的最晚,但是他制作的不慢,不至于最后一个完成。 虽然提前几人完成,和最后一个完成没什么太大的区别。 但他是真的被恶心到了。 好在最后有惊无险,他把百合酥做了出来,稳定发挥出平时的水平。 虽然没有超水平发挥,不过也算是不错了。 当高典端着百合酥走出厨房时,所有人的目光都集中在他的身上。 这可是今天的主角之一啊,大放厥词要一个人单挑一群人的年轻人。 他做的面点,到底达到了什么水平,敢说出这种话,大家都很是好奇。 另外有一些目光,不仅仅好奇,而是充满敌意了。 他们正是和高典比试的人。 他们几个人对付一个年轻人,这件事本身就有些丢脸了,无论输赢。 他们之所以这样做,就是要听到高典的一声道歉,要让他清楚知道差距,懂的尊敬前辈。 这一声道歉,代表的可不仅仅是一声单纯的“对不起”,而是代表着高典向他们服软了。 邀请来的几位嘉宾,也是见多识广之人,他们吃过的美食多不胜数。 此刻见到高典做出来的面点,一眼就认出来是百合酥。 他们看向胡铮笑道:“没想到今天还能吃到两次百合酥,也不知这位年轻人做的,和胡厨做的有多大的差距。” 胡铮拿手的面点之一,正是百合酥,品味楼的百合酥很有名的。 胡铮笑道:“应该是不错的,高典是一位很优秀的后辈。” 那几人也知道高典,当初高典获得亚军时,出尽了风头,也打响了名气,很多关注的人,都知道这么一位少年天才。 此刻,一位美食杂志的主编说到:“我听说高典和几位厨师有一场私下的比试?” 胡铮等人闻言,脸色微微一变,这事他们并没有说出去,知道的都是这个圈子的人。 当然,对方身为美食杂志的主编,有渠道知道这些,也并不奇怪。 “那是他们私底下的切磋。”胡铮笑着说到。 “是吗?我倒是觉得,或许单独举办一场比赛,那样更有意思一些。”这位美食杂志主编意味深长的说到。 “这就不用了,都是友好切磋。”杜大伟开口说到。 那人笑了两声,没有再说话。 他们看着高典做出来的百合酥,很是精致,比起胡铮做的,也不差丝毫。 要知道,胡铮可是特一级面点师,高典做的百合酥在外观上不输胡铮丝毫。 单凭这一点,众人便在心里给出了不低的评价。 苏闵是一位美食家,她年纪已到中年,吃过的美食如过江之鲫,对于味道已经很挑剔了。 苏闵很有名,也很权威。 她评价好吃的美食,往往会受到不少人的追捧。 她喜欢精致的甜食,这道百合酥倒是很符合她的心意。 她此刻肚子已经很饱了,前面的面点太多,纵使每道吃的很少,可加在一起的量真的不算少。 这还是一天吃下来的,若是一顿吃的话,还真的吃不了。 此时,苏闵自己都能感觉到,她的味觉变得迟钝,这是吃的太多,影响味觉了。 本着职业素养,加上这百合酥很是讨喜,她夹起一个刚要放在嘴里,忽然闻到一股幽香。 这是百合花的香味! 苏闵心里一怔,百合酥上闻到百合花的香味,还是第一次。 要知道,就算是加入百合花瓣的百合酥饼,外表也没有百合花香,只有吃到嘴里时,才有一股淡淡的香味。 而这道百合酥,还没吃到嘴里,便能闻到一股百合花的香味。 苏闵立马来了兴趣,这百合酥好像有些不一样! 她将百合酥放进嘴里,开始慢慢品尝。 随着花瓣的破碎,百合花的滋味顿时从破碎的花瓣中释放,再咬一口内馅,百合花的风味发生了变化,但更加浓郁。 这甜而不腻的味道中,带着百合花的风味。 一时间,苏闵如同置身于百合花海,一阵微风拂面,满腔都是百合花香。 这种感受,不仅仅是苏闵有,其他人也同样是有的。 这份不一样的百合酥,让他们大受震撼。 其中,最震惊的,莫过于胡铮和杜大伟两人。 在其他人看来,这是不一样的百合酥,很特殊,也很有特点,味道也是极为不错的。 但也仅此而已。 杜大伟和胡铮却不一样,两人其实在一定程度上了解高典的。 以前高典做的百合酥,可不是这样的。以前高典学的百合酥,是来自胡德坤,这点胡铮很清楚。 高典学的百合酥虽然来自他父亲,但是并非学的他们这一门所秘传的配方,只是他父亲根据他们秘传配方进行一定程度的删改形成的。 比网上流传的配方好,但是也好的有限。 但是从高典这次做的百合酥上,胡铮很明确的感受到,高典已经突破了他们家百合酥的束缚,虽然还存在一些影子,但已经不一样了。 这其中代表的意义,让胡铮震惊。 杜大伟就更加震惊了,他了解高典比胡铮更多。 高典做到如今这种程度用了多久? 一年都没有! 这个时间,才是杜大伟最震惊的地方。 两人都不说话,心里默默消化着震惊的情绪。 高典做的这百合酥,味道相比于胡铮做的,还差了一些,可是这背后代表着,高典已经突破了原本百合酥的束缚,开始走出自己的路。 虽然这仅仅是一个趋势,他距离走出自己的路,还有很长很长的距离,但是就这个趋势,就是很多人做不到的。 众人很快给出评分,高典做的这百合酥,新奇独特,是他们没有品尝过的风味。 所以他们给高典的分数比较高,达到了75分! 这个分数一出来,众人大为惊讶! 其中那几人更是脸色苍白,他们没想到高典居然能够达到75分,已经超过了他们中最高的74分! 他们……输了! 众人哗然,一时间会场有些吵闹。 众人都不敢相信,高典居然赢了! 75分,代表着高典已经达到了中游水平,这才多久,他就达到了中游水平? 和高典比试的几人,脸色难看,几乎没怎么说话,低头离开了会场。 这个时候,交流会已经结束,但是通常来说,没人会在这个时候离开,要走也会等待排名公布,大家一起离开。 这时候默不作声,悄然离去,实在是因为他们没脸站在这里。 太丢人了! 本来他们几个人和高典比试,就有些丢人,不过他们为了听到高典的道歉,也是放下了一些脸面。 现在他们不仅没有听到高典的道歉,反而自己等人输给了高典,更加丢人了。 他们几个,还不如一个小年轻。 他们还有什么脸面待下去,所以他们悄然离开,不离开难道等着被人看笑话? 对于几人的离开,大家没说什么,其实都能理解,换作是他们,估计也没有脸继续待着。 高典看着几人离去,没有说话,他已经算是出气了,没必要再咄咄逼人。 场中,很多人看向高典的目光发生了变化,他们不得不接受,一个年轻人已经成长到和他们一样的水平这个事实。 一时间,众人心里复杂。 杜大伟也是一愣,高典居然赢了,随即他露出笑容,这位小师弟还真是能给人惊喜。 高典这75分的成绩,其实是有很大水分的。他做的百合酥太特殊,大家不约而同的给了高分。 实际上的分数,应该要低一些,不过七十分是绝对有的。 高也不可能高的太多。 不过话又说回来,高典能够做出这样的百合酥,也是他自己的本事。 一旁的角落里,高典没有发现,有一位熟人脸色极其复杂。 那人正是郭石磊,只不过高典一直没有注意到。 昨天,郭石磊是在高典之后来的,当他进来时,高典正在和人发生争执,也就没有发现他。 郭石磊是一个老好人,高典和人争执的时候,他是抱着两不相帮的态度。 当然,他觉得高典会输,因为和高典比试的人中,有一个人的水平和他差不多。 他也是处于中游水平,觉得高典一个小年轻,厨艺上是比不过的。 可是今天,高典用事实告诉他,他可以比过。 郭石磊大受震撼,也有种悲哀和心灰意冷。 他和那人的水平相差不大,那人输给了高典,那么自己估计也是差不多。 他活了这么多年,结果到头来还不如一个小年轻。 一时间,郭石磊产生了回家养老的想法,他觉得自己或许应该退休了。 未来是年轻人的,他已经是沙滩上的前浪,扑腾不起来了。 在厨房里针对高典的那三人,此刻心里也是复杂得很。 但是更多的,是嫉妒,是愤恨,是不甘。 只不过他们都没有说话,只是安静的待着。 榜单排名,是根据分数的高低来的。 而同样分数的,会根据前面排名的高低进行排序。 比如说,之前你排45,现在和之前排54的人同分,那么在排序上面,你会在前面。 如果前面一次也相同,那就更前面的,以此类推。 像高典这种前面没有参加过的新人,在同分排序中,会在最后一名。 之所以会这样排序,是有多重因素的考虑。 毕竟厨师不是机器,都有状态好和状态不好的时候,单凭一次比试不好判定具体谁水平更高。 所以前面的排序就成了参考依据。 当然,分数高的,肯定排在前面,你之前排序再高也没用。 只有同分数,前面排序的高低,才会成为衡量水平的参考。 和其他人一样,高典都在等待着这份榜单。 这和考试之后看成绩一样。 没过多久,榜单出来了。 高典放眼看过去,排在第一的是赏味楼,第二是品味楼,之后的前十名,都是十位特一级面点师的所在酒楼或者饭店。 在面点这方面,赏味楼和品味楼基本上就是第一和第二,在这座城市里,没人能够与之相比。 当然,此刻的赏味楼和品味楼,地位其实下降了不少。 若是魏连章当家的时代,赏味楼放在全国那都是当之无愧的第一。 品味楼没有那么猛,不过也是前十之一。 只是随着老一辈面点师的退休,地位也在逐渐下降,而新星在逐渐升起。 再往下看,高典找到了自己的排名。 他排在第55名,主要是和他同分的人不少,他被挤后了几名。 高典目光继续往下看着,直到末尾。 忽然,他看到一边的三人,正是在厨房里针对自己的三人。 此刻,三人的表情如丧考批,满眼都是失望与不甘。 高典心里一动,抬腿走了过去。 “怎么?没有上榜?”高典开口道。 三人正在伤心,忽然听到有人说话,不仅转头一看,居然是高典! 其中一人冷淡道:“关你什么事!” “你不就是上榜了嘛,何必过来炫耀!”另外一人说。 高典嘴角勾起一抹笑容,他只是见三人的表情不对,过来试探性的问一问。 没想到,还真被他给猜对了。 这三人居然真的没有上榜。 高典心里很开心,他盯着三人,心里开始酝酿着情绪。 他们问他要干嘛? 他高典什么时候受过这委屈? 厨房里这三人故意针对他,甚至结束的时候,还故意恶心他。 他们同时离开的举动,就是在恶心高典。 不然,他们何必一起离开呢? 那样做,针对的意味太过明显。 若是魏巧依在这里,看到高典的表情,就能猜到,高典要开始怼人了! 只见高典深吸口气,冷笑一声。 章节目录 第310章 要不了多久 “没上榜啊,也正常,像你们这些的,活该上不了榜。”高典轻声说到,语气平淡,仿佛在说今天的天气很好一般。 然而这话在三人耳朵里,却是不同的感受。 高典这是那些盐和刀,在猛戳他们伤口的同时,疯狂撒盐。 怒火,已经压抑不住,三人的理智几乎都要被怒火吞噬了。 “高典,你说这话是什么意思!”一人怒视着他。 高典咧嘴一笑,“没什么意思,就是觉得你们少花点别的心思,多专研一下厨艺,也不至于上不了榜。” “高典!你不要得意,不就是上了一个破榜而已,有什么了不起的!”另一人低声怒斥道。 “确实没什么了不起,但有人不还没上去吗。”高典撇了撇嘴说到。 这话三人彻底有些绷不住了,这时高典低声说道:“别张扬,有些事真闹出来,丢脸的可不一定是我。” 三人闻言,脸色涨红,硬生生把怒气憋在口中。 高典这是在威胁他们,可他们还真的不敢轻举妄动。 妨碍高典的事,可大可小。 他们三人做的并不隐蔽,有些人是看到了的,不过没有说出来。 这事就算大家看到,只要不说,那就没啥。 可一旦说出来,那后果就不一样了。 在厨房里妨碍别人烹饪,可是大忌! 如果真的抖出来,那么他们三人大概率会被排斥,甚至之后都抬不起头来。 三人不敢真的发火,虽然被高典嘲讽,但怒气只能憋住。 见到三人脸色涨红,高典心里有些诧异,他还真把三人吓住了? 他说那话,其实没太大把握将三人给吓住,不过他也不怕,大不了事情闹出来,到时候看看谁吃亏。 他并不知道事情闹大的后果,三人被吓住之后,高典也没有打算再闹大。 交流会都要结束了,也没必要节外生枝。 三人冷哼一声,各自离去,没有多加停留。 高典心情舒畅,之前在厨房里,他就看不惯这三人,故意妨碍他,还故意恶心他。 只是当时他还要制作面点,只能把那口气憋回去。 现在出了出来,心里终于是舒畅多了。 交流会很快结束,在榜单公布之后,大家便慢慢散去。 现在外面已经是傍晚,交流会进行的太久了。 杜大伟招呼着高典,再次拉住高典一起走,高典拗不过也只好答应下来。 两人刚刚走出会场,就有人追上来,是刚刚的几位嘉宾中的一位。 “杜大厨,高大厨等等。” 那人气喘吁吁的跑过来。 “莫主编,你怎么来了,有事吗?”杜大伟惊讶道。 这位秃顶的中年男子,姓莫,是一家美食杂志的主编。 他所在的美食杂志,还是挺有名气的,叫做《风味》。 随着,杜大伟给高典介绍起来。 “你好,莫主编。”高典说。 “高大厨,久仰大名啊,今日终于见面。”莫主编很是热情的和高典握手。 “莫主编,你急急忙忙追上来,有事吗?”杜大伟问到。 “我是来找高大厨的。”莫主编说。 “找我?”高典有些诧异,他没想到这位莫主编会来找自己。 “是这样,之前在比赛结束时,我们就想找高大厨进行一次专访的,结果没找到。”莫主编苦笑道。 高典那时候回老家去了,待了几天后,就忙着开店,基本上没露过面。 “这次好不容易遇到高大厨,所以我想问一下,高大厨什么时候有时间,我给你做个专访。”莫主编说到。 高典闻言,看了看杜大伟,迟疑道:“这个不用了吧。” “我觉得可以。”杜大伟说。 高典疑惑的看着他,杜大伟笑道:“这《风味》还是很有影响力的,有华国米其林的称号,能够在《风味》上面上一期专访,对于你来说,还是很有好处的。” 杜大伟说这话的时候,并没有避开莫主编,听到这话,莫主编也在一旁微笑着点头。 别的不说他《风味》在华国美食界的影响力,还是不小的。 能够登上一期专访的,是很多厨师梦寐以求的。 在比赛结束之后,风味就一直打算对前三名进行专访,后面的则是进行拜访,不会做专题报道。 红案厨师这边,华国包揽了冠军和季军,其专访已经做过。 但是面点这一块,冠军和亚军一直没有进行。因为没有找到人,两个年轻人好像什么都不在乎一般,就这样凭空消失。 现在好不容易遇到了高典,莫主编自然不想放过。 “这个……”高典有些迟疑。 他一方面不太想接受什么专访,觉得麻烦。但是又听杜大伟说有好处,他觉得或许可以接受。 现在的高典,和之前不太一样,他要开店,要赚钱,有些以前不看重的东西,现在也要学会看重。 比如说……名气! 当然,要他像网红一般每天抛头露面,高典又是做不出来的,因为他脸皮比较薄。 这专访,也可以增加名气。 “高大厨,如果方便的话,我们就定一个时间,地点你定,我们对您进行一次专访。”莫主编再次说到。 这下,高典心里终于下定决心。 “好,那这样,我们加个联系方式,咱们下来再确定这个时间。”高典说。 莫主编笑道:“好啊,我求之不得。” 两人互换联系方式,随后莫主编便告辞离开。 杜大伟说到:“等你上了《风味》的专访,你的名声会响亮不少。” 高典点了点头,他也有这方面的考虑。 两人还没走,苏闵就走了过来。 开口叫道:“两位稍等。” 杜大伟看着迎面走来的苏闵,心里不禁产生一个想法,莫非又是来找高典的? 果不其然,苏闵走过来对高典笑道:“杜大厨,高大厨。” 杜大伟暗地了翻了个白眼,这女人嘴上喊了句自己,结果看都没看过自己一眼,还能再敷衍一些吗? “不知高大厨的典心铺在什么地方,改天我一定亲自上门拜访。”苏闵笑着说。 她虽然已到中年,但是保养是极好的。 高典有些疑惑的看向杜大伟,目光询问:这位是谁? 杜大伟笑着介绍,“这位是苏闵,着名的美食评论家,她要去你那里,可是你的荣幸。” 苏闵笑道:“杜大厨这话过了,我就是一个爱吃的,能够去高大厨的店,应该是我的荣幸才对。” 高典有些头疼,这互相恭维的功夫,他并没有学到家。 “苏姐要来,我自然是欢迎至极的,我这就把地址给苏姐。”高典笑着说到。 听到高典这么一个帅哥叫自己姐,苏闵心里还是开心的。 “好,说实话,今天高大厨做的百合酥,甚合我的心意,给了我极大的惊艳,所以我有些好奇高大厨其他的面点。要是有冒昧之处,还请见谅。”苏闵笑着说到。 寒暄两句之后,苏闵拿到地址便离开了。 杜大伟啧了一声,有些羡慕。 其实《风味》的专访,杜大伟也曾经上过,不过没高典年轻。还有这位苏闵,如今也是极为权威的美食评论家,若是她也写一篇点评,那高典估计就要起飞了。 “小师弟,这两人你要好好招待。”杜大伟叮嘱了一句。 高典闻言,应了一声,他肯定会好好招待的。 其实每个客人,他都有好好招待,尽自己最大的努力。 客人,不分三六九等的。 坐上车,高典和杜大伟讲了今天厨房里发生的事。 “你觉得那三人是被你的对手指使的?”杜大伟皱眉问到。 “也不一定和他们,还有可能是那些看不惯我的人。”高典说到。 “那你为何不觉得是他们自己呢?”杜大伟反问道。 “应该不会吧……他们都是排在最后,按理来说,他们应该支持我啊,就算不支持我,也不会故意这样做吧?”高典说到。 他认为那三人是被人指使的,背后肯定还有人,所以那三人即便可恶,但并非罪魁祸首。 高典也没有逮着三人把事情闹大,因为没有什么必要,又不是主谋。 “为什么不可能?或许他们对你的恶意,才是最大的。”杜大伟摇头说到。 “嗯?” 高典满是不解。 在他看来,自己和他们应该处于统一战线,都是没有排名的人,为何他们会对自己抱有最大的恶意? 杜大伟没有解释,只是让高典自己去思考。 开了一会儿,杜大伟忽然说到:“对了,有件事我得提醒你,这次你虽然上榜,但是别太在意这个榜单。” 高典一愣,随后问到:“师兄,这是为什么?” “这个榜单并没有你想象的那么权威,排名高低,其实影响没有那么大。”杜大伟摇头说到。 这话让高典迷惑了,之前他老师可不是这样和他说的。 杜大伟继续解释:“我说的影响力,是对外界的影响力,虽然咱们努力的把这个榜单搞得有影响力,可实际上对外界的影响很有限。 这个榜单的影响力,主要在厨师之间。是咱们业内对于厨师以及所在酒楼的一个排名,增加的影响力,其实是业内的话语权。” 高典点了点头。 杜大伟笑了笑说到:“其实对一家酒楼或者饭店的评价或者排名,不是一个厨师做一道菜就能决定的。 《风味》这边联系几家美食杂志或者平台,共同推出了一份榜单,对于饭店酒楼有些更全面的评价。 从最难吃到最好吃的一道菜,都进行了评价。这份榜单,才是更有影响力的。” 高典问到:“那我们这个交流会的意义在哪儿呢?” 杜大伟笑道:“我说的影响力有限,并没说没有影响力啊。实际上,咱们这份榜单,还是具有一定影响力的。 当然,更重要的是厨师话语权,这个影响是最大的。” “厨师话语权?师兄,这个我一直没太懂,厨师话语权是什么意思?”高典问到。 他之前听过,但是一直没太搞懂。 “这个话语权包含的东西就很多了,说白了就是你说话的权威性。你的排名高,代表着你厨艺高,水平高,你说的话,自然就更有权威性。当然,这是在厨艺这方面。 而我们这份榜单,也仅仅限于我们这个城市。 这些你必须要清楚,出了这座城市,这份榜单可就没什么用了。” 杜大伟说到这里,顿了顿继续道:“至于具体包含哪些方面,我不好和你说清楚的,反正有关于面点的,你的话语权都会更大一些。以后你自己遇到,就明白了。” 高典似懂非懂的点点头,他发现自己师兄真的不适合当老师,表达的不是很清楚。 不过他明白了个大概。 见高典点头,杜大伟也放心了,这份榜单看似将酒楼饭店代入,可实际上比拼的,还是厨师个人的能力。 不一会儿,车子便到了地方。 下了车,杜大伟高典直奔甜品店,杜大伟没有急着离开,看着高典走进甜品店和魏巧依有说有笑的,心里不禁一阵感慨。 他也没有下车打招呼,随后便悄然离开。 魏巧依坐在凳子上,听着高典绘声绘色的讲诉今天的交流会。 听到高典被人故意打扰和恶心时,她拍案而起,怒斥那些人不要脸。 听到高典赢了之后,魏巧依拍掌大笑:“我想那些人当时的脸色肯定很精彩。” “他们没一会儿便离开了会场。”高典说到。 “没脸了呗,换做我我也没脸。”魏巧依说到。 高典说完,喝了口水,魏巧依看着高典感慨道:“可以啊小伙子!不声不响居然都到了中游水平。” 高典苦笑道:“都过了那么久,到了中游水平也不奇怪吧。” 魏巧依脸色古怪的看着他,半晌说到:“你对时间是不是有什么误会?” “嗯?什么意思?”高典疑惑。 “没啥,你继续努力吧,我很期待你成为我对手那天。”魏巧依说到。 同时,魏巧依心里默默道,或许……那天要不了多久。 高典闻言,说到:“会的。” 他也想追上魏巧依的水平,处于同一水平,和她真正比试一次。