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鱼面一般是以黄鱼和马鲛鱼为主料。</p>
去鲜鱼之刺皮，剁其肉至泥酱状，加一定比例的淀粉和食盐揉搓成面。</p>
面分成团，擀成薄面饼，卷成卷放到蒸笼里面蒸上二三十分钟，冷却后横切成薄饼，最后晒干即可。</p>
“这鱼面也可以作为火锅的主料，其味道鲜美，虽为之鱼，却没有鱼味。”</p>
实乃一绝。</p>
江鱼味比划着和大庆嫂嫂解释，能学到多少就看他们的本事了。</p>
去见水族的小公主，不会是那么容易的事。</p>
这样一来，倒不如先让鱼面的名声打出去再说。</p>
这地方她混了几年，也熟悉了，四周都是水，除了小岛也就水域内城陆地面积比较大一些，除了鱼还真找不到其他食材。</p>
鱼面的做法基本上相同，但是不一样的鱼，又可以分成不同种类的鱼面。</p>
大庆没有找到海宁，江鱼味就只能自己来颠勺了。</p>
黄梅鱼面，云梦鱼面，传圣鱼面是主打。</p>
小鱼馆本来就有一定的人气，每日来买火锅底料和食材的人也很多。</p>
听说新出来一种鱼面，便都想着先来试试看。</p>
黄梅鱼面色白如银，条细如丝，越煮越清，面越透明。</p>
“这黄梅鱼面的烹调师方便，可以油炸，生炒或者是热煮，既可以做主食也可以做配菜用。”</p>
江鱼味先做出来这黄梅鱼面，然后搭配了好几种，送给新来的食客先来尝一尝。</p>
至于云梦鱼面则是用青鱼和鲤鱼或者是草鱼为主料。</p>
不管哪种鱼面，味道都是极其鲜美。</p>
还不到午时，小鱼馆外面就多了很多被鱼面鱼汤香味吸引来的客人。</p>
做菜的基本功只要扎实，又加上勤奋练习，即便是第一次做鱼面，味道就好极了。</p>
江鱼味亲手做出来的鱼面，让大庆和大庆嫂嫂赞不绝口。</p>
“你们海家还真是做的一手好菜，这味道真是绝妙！”</p>
“就是！我们夫妻这手艺是完全比不上。”</p>
大庆夫妇也是第一次看到海家的鱼崽做菜，要知道以往的时候，那都是海宁帮忙打下手，海兴老爷子亲自动手做。</p>
至于鱼崽，则完全是比比划划，仗着嘴上功夫。</p>
海宁莫名其妙的被人通知去试着做了一道菜，然后又莫名其妙的进了皇宫。</p>
至于江鱼味，则是因为年龄太小，人家一听说还是只幼崽，就压根没有理会。</p>
“果然是这样，还真是歧视幼崽！”</p>
变成幼崽又不是她的错，至于要这么为难她吗？</p>
海宁算是领先了一步，先进去了皇宫里面，只是水族小公主病了，压根就没有品尝过他们这些人做的菜。</p>
小鱼馆的名字现在已经不太合适了，大庆夫妇两人就想着改一个更加响亮的名字。</p>
江鱼味最开始的时候，在小渔村鼓动海兴爷爷开的海鲜小面馆，本来想要叫巫厨小店，又一想不太合适。</p>
既然这样，那现在的小鱼馆到时可以试着叫一叫。</p>
要想拿到真正的金钥匙，必须要有巫厨小店的存在，既然没有，那就自己造一个出来。</p>
“巫厨小店这名字倒也挺好听的，既然鱼崽这样说，那我们以后就改名为巫厨小店好了。”</p>
改了名字之后，总算是有一家巫厨小店了。</p>
江鱼味不知道这样对于完成任务，有没有用，但是还是决定要试一试回去之后才能知道结果。</p>
鱼面的生意非常成功，她趁着这几天闲暇的时候，也特别把一些做菜的小窍门，给写了下来。</p>
希望以后能帮助更多的人。</p>
说实话，江鱼味一直都觉得自己其实是挺幸运的。因为，一直以来她碰到的很多人都是勤劳善良和淳朴憨厚。</p>
不是说，这世上没有坏人，而是若是大家都抱着一颗真诚的人，那世界才会变得更加美好。</p>
进不去皇宫，见不到水族小公主，江鱼味也不着急。</p>
三个月的时间，还是有一段时间。</p>
“鱼崽，你怎么一个人跑出来了，小宁子那孩子又把你自己给留下来，回去爷爷肯定好好教训他。”</p>
路上捡来的孩子果然不靠谱。</p>
刚开始海兴不过是感觉到海宁那孩子身上有些海族人的气息，但是没想到会是那么个粗心的家伙。</p>
海兴还不知道小宁子被坑进去了皇宫里面。</p>
水族的小公主一直不肯吃东西，海皇逼着他们非要他们做出来合胃口的吃食。</p>
海宁的日子才是真正的水深火热。</p>
海皇知道海兴来了皇城，便派人召他进宫。</p>
鱼崽当然要抱着一起去，见了海皇之后，江鱼味敏锐的感觉他有些眼熟，却不知道这人到底是谁？</p>
海皇是知道鱼崽的，鱼崽是不应该认识海皇的。</p>
“鱼崽，让这位姑姑先带你去花园看鱼，爷爷要和王说几句话。”海兴让人先带鱼崽下去。</p>
海族已经到了现在这种地步，不得不妥协。</p>
鱼崽是海族的唯一血脉，他这把老骨头求人可以，但是却不能折了海族人的骨气。</p>
江鱼味乖乖的跟着小侍女去了花园里面，海兴爷爷并不是不知道变通之人。</p>
她大概知道他想要怎么做了。</p>
“哎！我又帮不上什么忙？也不知道小宁子怎么样了？见到水族小公主没有！”</p>
到了花园之后，领路的那小宫女就被人叫走了。</p>
江鱼味一个人，也没有心思看什么鱼，便坐在凉亭里面独自郁闷。</p>
一阵悠扬的琴声传来，里面似乎有些熟悉的感觉。</p>
“琴声？这会是谁？会是他吗？”</p>
江鱼味站起来，朝着琴声传来的深宫眺望了一下，这不怎么熟悉的声音让她猛然想起来自己养的那小妖精了。</p>
也不知道他怎么样了？到底有没有进来？</p>
“咳咳咳，咳咳咳！”</p>
“谁？”</p>
江鱼味听到有人咳喘的声音，猛地回头，本来是想问是谁，结果却忘了自己发不出来声音。</p>
和人交流的时候，有时候和熟悉点的人，江鱼味也可以说唇语。</p>
她发现这里的人也都挺厉害的，她比比划划和只看嘴唇，很多时候大家还是能马上闹明白她的意思。</p>
“你能听到我说话？”</p>
“那我进来了！”</p>
江鱼味听到一个微弱的女子的声音，按照声音的来源方位，知道她实在不远处的亭子里面。</p>http://www.sxbiquge.com/read/39/39279/ )
去鲜鱼之刺皮，剁其肉至泥酱状，加一定比例的淀粉和食盐揉搓成面。</p>
面分成团，擀成薄面饼，卷成卷放到蒸笼里面蒸上二三十分钟，冷却后横切成薄饼，最后晒干即可。</p>
“这鱼面也可以作为火锅的主料，其味道鲜美，虽为之鱼，却没有鱼味。”</p>
实乃一绝。</p>
江鱼味比划着和大庆嫂嫂解释，能学到多少就看他们的本事了。</p>
去见水族的小公主，不会是那么容易的事。</p>
这样一来，倒不如先让鱼面的名声打出去再说。</p>
这地方她混了几年，也熟悉了，四周都是水，除了小岛也就水域内城陆地面积比较大一些，除了鱼还真找不到其他食材。</p>
鱼面的做法基本上相同，但是不一样的鱼，又可以分成不同种类的鱼面。</p>
大庆没有找到海宁，江鱼味就只能自己来颠勺了。</p>
黄梅鱼面，云梦鱼面，传圣鱼面是主打。</p>
小鱼馆本来就有一定的人气，每日来买火锅底料和食材的人也很多。</p>
听说新出来一种鱼面，便都想着先来试试看。</p>
黄梅鱼面色白如银，条细如丝，越煮越清，面越透明。</p>
“这黄梅鱼面的烹调师方便，可以油炸，生炒或者是热煮，既可以做主食也可以做配菜用。”</p>
江鱼味先做出来这黄梅鱼面，然后搭配了好几种，送给新来的食客先来尝一尝。</p>
至于云梦鱼面则是用青鱼和鲤鱼或者是草鱼为主料。</p>
不管哪种鱼面，味道都是极其鲜美。</p>
还不到午时，小鱼馆外面就多了很多被鱼面鱼汤香味吸引来的客人。</p>
做菜的基本功只要扎实，又加上勤奋练习，即便是第一次做鱼面，味道就好极了。</p>
江鱼味亲手做出来的鱼面，让大庆和大庆嫂嫂赞不绝口。</p>
“你们海家还真是做的一手好菜，这味道真是绝妙！”</p>
“就是！我们夫妻这手艺是完全比不上。”</p>
大庆夫妇也是第一次看到海家的鱼崽做菜，要知道以往的时候，那都是海宁帮忙打下手，海兴老爷子亲自动手做。</p>
至于鱼崽，则完全是比比划划，仗着嘴上功夫。</p>
海宁莫名其妙的被人通知去试着做了一道菜，然后又莫名其妙的进了皇宫。</p>
至于江鱼味，则是因为年龄太小，人家一听说还是只幼崽，就压根没有理会。</p>
“果然是这样，还真是歧视幼崽！”</p>
变成幼崽又不是她的错，至于要这么为难她吗？</p>
海宁算是领先了一步，先进去了皇宫里面，只是水族小公主病了，压根就没有品尝过他们这些人做的菜。</p>
小鱼馆的名字现在已经不太合适了，大庆夫妇两人就想着改一个更加响亮的名字。</p>
江鱼味最开始的时候，在小渔村鼓动海兴爷爷开的海鲜小面馆，本来想要叫巫厨小店，又一想不太合适。</p>
既然这样，那现在的小鱼馆到时可以试着叫一叫。</p>
要想拿到真正的金钥匙，必须要有巫厨小店的存在，既然没有，那就自己造一个出来。</p>
“巫厨小店这名字倒也挺好听的，既然鱼崽这样说，那我们以后就改名为巫厨小店好了。”</p>
改了名字之后，总算是有一家巫厨小店了。</p>
江鱼味不知道这样对于完成任务，有没有用，但是还是决定要试一试回去之后才能知道结果。</p>
鱼面的生意非常成功，她趁着这几天闲暇的时候，也特别把一些做菜的小窍门，给写了下来。</p>
希望以后能帮助更多的人。</p>
说实话，江鱼味一直都觉得自己其实是挺幸运的。因为，一直以来她碰到的很多人都是勤劳善良和淳朴憨厚。</p>
不是说，这世上没有坏人，而是若是大家都抱着一颗真诚的人，那世界才会变得更加美好。</p>
进不去皇宫，见不到水族小公主，江鱼味也不着急。</p>
三个月的时间，还是有一段时间。</p>
“鱼崽，你怎么一个人跑出来了，小宁子那孩子又把你自己给留下来，回去爷爷肯定好好教训他。”</p>
路上捡来的孩子果然不靠谱。</p>
刚开始海兴不过是感觉到海宁那孩子身上有些海族人的气息，但是没想到会是那么个粗心的家伙。</p>
海兴还不知道小宁子被坑进去了皇宫里面。</p>
水族的小公主一直不肯吃东西，海皇逼着他们非要他们做出来合胃口的吃食。</p>
海宁的日子才是真正的水深火热。</p>
海皇知道海兴来了皇城，便派人召他进宫。</p>
鱼崽当然要抱着一起去，见了海皇之后，江鱼味敏锐的感觉他有些眼熟，却不知道这人到底是谁？</p>
海皇是知道鱼崽的，鱼崽是不应该认识海皇的。</p>
“鱼崽，让这位姑姑先带你去花园看鱼，爷爷要和王说几句话。”海兴让人先带鱼崽下去。</p>
海族已经到了现在这种地步，不得不妥协。</p>
鱼崽是海族的唯一血脉，他这把老骨头求人可以，但是却不能折了海族人的骨气。</p>
江鱼味乖乖的跟着小侍女去了花园里面，海兴爷爷并不是不知道变通之人。</p>
她大概知道他想要怎么做了。</p>
“哎！我又帮不上什么忙？也不知道小宁子怎么样了？见到水族小公主没有！”</p>
到了花园之后，领路的那小宫女就被人叫走了。</p>
江鱼味一个人，也没有心思看什么鱼，便坐在凉亭里面独自郁闷。</p>
一阵悠扬的琴声传来，里面似乎有些熟悉的感觉。</p>
“琴声？这会是谁？会是他吗？”</p>
江鱼味站起来，朝着琴声传来的深宫眺望了一下，这不怎么熟悉的声音让她猛然想起来自己养的那小妖精了。</p>
也不知道他怎么样了？到底有没有进来？</p>
“咳咳咳，咳咳咳！”</p>
“谁？”</p>
江鱼味听到有人咳喘的声音，猛地回头，本来是想问是谁，结果却忘了自己发不出来声音。</p>
和人交流的时候，有时候和熟悉点的人，江鱼味也可以说唇语。</p>
她发现这里的人也都挺厉害的，她比比划划和只看嘴唇，很多时候大家还是能马上闹明白她的意思。</p>
“你能听到我说话？”</p>
“那我进来了！”</p>
江鱼味听到一个微弱的女子的声音，按照声音的来源方位，知道她实在不远处的亭子里面。</p>http://www.sxbiquge.com/read/39/39279/ )
