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“真的？”</p>
穆晨有点不大相信的看向乔依。</p>
他怎么感觉妻主有种幸灾乐祸的感觉呢？</p>
难道是他想多了？</p>
“真的，比真金还真。”</p>
乔依肯定的点点头。</p>
穆晨：“……”</p>
这话听起来怎么这么耳熟？</p>
他好像什么时候听妻主说过。</p>
“好了好了，别想太多了，马上就进城了，反正也快要追上了，我们去客栈住一宿，然后再去追。”</p>
“哦好吧。”</p>
这一个多月，乔依空间里面准备的东西都被吃的差不多了，所以进城之后，她还需要储备一些吃食。</p>
说真的，空间里面没吃食，乔依就觉得全身都不得劲。</p>
到了城里，几人并没有先去找客栈。</p>
因为是早上，所以卖东西的人很多。苏子叶赶马车，乔依与穆晨和苏子陌在下面走。</p>
看见什么想买的，乔依直接买一堆，然后往马车里面一扔，之后再收进空间里面。</p>
这个时候除了白菜就是萝卜，所以乔依没买多少。</p>
买的最多的，就数肉了。</p>
其中最多的就是猪肉。</p>
还有鸡蛋鸭蛋鹅蛋，乔依也没少买，反正就是看到的，全都买了。</p>
把整个集市走完，一行人这才找了一家酒楼休息。</p>
现在就睡觉，那是不可能的。</p>
如果现在睡觉，晚上就不用睡了。</p>
所以乔依开始在房里剁起了肉馅。</p>
至于剁肉馅做什么，乔依还没想好。</p>
反正剁完了放空间，一点也不怕它走味什么的。</p>
穆晨见状也过来帮忙。</p>
剁了二十多斤的肉馅之后，乔依就不在剁了。</p>
因为手酸了。</p>
“小晨晨，你要不要吃猪皮冻？”</p>
突然乔依想到了一道好吃不腻，且美容养颜的美食。</p>
现在空间里面的猪皮已经都快堆积城小山了，没有一百斤，也有八九十斤。</p>
这要是做猪皮冻，绰绰有余啊。</p>
正好顺便多做点，到时候给穆青他们尝一尝。</p>
这可是满满的胶原蛋白呀。</p>
“什么是猪皮冻？”</p>
穆晨还是头一次听到这种名字的菜。</p>
菜的名字有猪皮二字，这道菜该不会是用猪皮做的吧？</p>
话说猪皮做的东西能吃么？</p>
“就是用猪皮做的菜，蛮好吃的。等我做好了你就知道了。”</p>
“哦。”</p>
穆晨点头，然后看着乔依自己在那里忙活。</p>
此时他真的怀疑妻主其实是自己想吃，至于问他一下，只是走个形式而已。</p>
因为他根本就不知道什么叫猪皮冻好吧。</p>
猪皮冻制作起来很简单，应该说非常简单。</p>
首先把猪皮收拾干净，去掉上面的毛以及猪皮下面的肥肉。</p>
然后冷水下锅，放入葱姜蒜以及调味料。</p>
水煮沸之后去掉水上面的血沫，然后把猪皮捞出来，切成筷子条状，粗点细点无所谓。</p>
之后放进去掉血沫的锅里继续煮。</p>
煮到锅里的汤汁有些粘稠之后，就可以停火了。</p>
最后把锅里的肉皮连带汤汁一同倒入盆里，但不能倒多了，不然不容易凝结。</p>
等冷却凝结之后，就可以从盆子里面取出来，切成块或者是什么形状，然后沾一沾蒜酱，就可以吃了。</p>
穆晨看着乔依做，说真的，看的穆晨全程都没啥食欲。</p>
总感觉挺恶心的，猪皮那玩意真的能吃？</p>
那不都是用来炼锅的么？</p>
用猪皮炼过的锅不会上锈。</p>
尤其是在见到乔依把一锅看起来有些粘稠的东西倒出来之后，穆晨更没食欲了。</p>
如果不是闻着味道还不错，他真想替妻主把这东西扔出去。</p>
不过当看到乔依把放凉，并且凝结成冻的猪皮拿出来之后，穆晨不可思议的睁大了双眼。</p>
这是猪皮？</p>
不可能吧？</p>
眼前晶莹剔透的东西，怎么想都觉得不可能是那熬制的粘稠的猪皮汤。</p>
“你尝尝味道。你们也过来尝尝。”</p>
乔依递给了穆晨一双筷子。之后也递给了苏家兄弟一人一双。</p>
因为很久不做了，乔依并不知道第一次做出来的味道如何，所以并没有多做。</p>
如果好吃了，她在多做点。</p>
这玩意做好了之后能放个十天半个月的。</p>
因为现在是冬天，所以不怕放。</p>
穆晨先夹了一块猪皮冻，然后沾了沾蒜酱，之后放进嘴里。</p>
“咦，好吃。”</p>
穆晨真的没想到，这东西会这么好吃。</p>
凉凉的，然后入口即化，很好吃。</p>
“好吃。”</p>
“好吃。”</p>
苏子叶与苏子陌也跟着点头。</p>
乔依见状自己也夹了一块。</p>
“妻主，你做的这个猪皮冻实在是太好吃了。”</p>
穆晨又往嘴里放了一块，这玩意越吃越想吃。</p>
“嗯，味道还可以。就是猪皮没啥嚼劲了，下次火候应该小一点。你们吃，我去多做点，到时候给穆青他们带去。”</p>
乔依话说完，就去了小厨房。</p>
大一些的客栈是都有小厨房的，有的人不放心客栈厨师做的饭菜，所以就会租厨房自己做。</p>
乔依就是看上这家客栈的小厨房了，所以才入住的这里。</p>
苏子叶吃了两口，见乔依出来了，也就跟了出来。</p>
“你怎么不多吃点？那不是还有很多呢么？”</p>
“东西再好，也不宜贪多。”</p>
“我看你是没舍得吃吧，毕竟那两个家伙看起来非常爱吃。”</p>
乔依直接戳穿了苏子叶的谎话。</p>
苏子叶：“……”</p>
主子这是故意的吧？</p>
心里知道还问他。</p>
晨夫人和弟弟吃的那么香，他怎么好意思去抢着吃？</p>
一个吃的东西而已，多他就多吃点，少的话他吃两口尝个味道就行了。</p>
“既然跟过来了你就帮我一把吧。这回我多做点，让你吃个够。”</p>
说着话，乔依已经进入了小厨房，从空间里面拿出肉皮，然后就开始忙活。</p>
苏子叶看着砧板上面的肉皮，又看了看乔依。</p>
说真的每次看主子往外拿东西，他都会震惊好一会。</p>
心里总会想这东西到底是从哪里来的。</p>
可结果就是不管他怎么想都想不出来这东西到底是从哪里拿出来的。</p>
穆晨和苏子陌吃完猪皮冻，也过来帮忙了。</p>
这人多办事就是快。</p>
百八十斤的猪皮，不一会就被几人清洗干净了，然后下锅开始煮。</p>
这回乔依并没有煮那么长时间。</p>
猪皮煮的时间长短其实都能吃。但是口感不一样。</p>
乔依想吃的是那种Q弹的那种猪皮冻，之前做出来的口感有点软了，并不是乔依喜欢的那种口感。</p>
猪皮熬完，开始用器皿装起来。</p>
一百斤左右的猪皮，再加上一些汤汁，总得算起来足有二百多斤。</p>
整整熬了五锅。</p>
所需要用的器皿也不少。</p>http://www.sxbiquge.com/read/41/41525/ )
穆晨有点不大相信的看向乔依。</p>
他怎么感觉妻主有种幸灾乐祸的感觉呢？</p>
难道是他想多了？</p>
“真的，比真金还真。”</p>
乔依肯定的点点头。</p>
穆晨：“……”</p>
这话听起来怎么这么耳熟？</p>
他好像什么时候听妻主说过。</p>
“好了好了，别想太多了，马上就进城了，反正也快要追上了，我们去客栈住一宿，然后再去追。”</p>
“哦好吧。”</p>
这一个多月，乔依空间里面准备的东西都被吃的差不多了，所以进城之后，她还需要储备一些吃食。</p>
说真的，空间里面没吃食，乔依就觉得全身都不得劲。</p>
到了城里，几人并没有先去找客栈。</p>
因为是早上，所以卖东西的人很多。苏子叶赶马车，乔依与穆晨和苏子陌在下面走。</p>
看见什么想买的，乔依直接买一堆，然后往马车里面一扔，之后再收进空间里面。</p>
这个时候除了白菜就是萝卜，所以乔依没买多少。</p>
买的最多的，就数肉了。</p>
其中最多的就是猪肉。</p>
还有鸡蛋鸭蛋鹅蛋，乔依也没少买，反正就是看到的，全都买了。</p>
把整个集市走完，一行人这才找了一家酒楼休息。</p>
现在就睡觉，那是不可能的。</p>
如果现在睡觉，晚上就不用睡了。</p>
所以乔依开始在房里剁起了肉馅。</p>
至于剁肉馅做什么，乔依还没想好。</p>
反正剁完了放空间，一点也不怕它走味什么的。</p>
穆晨见状也过来帮忙。</p>
剁了二十多斤的肉馅之后，乔依就不在剁了。</p>
因为手酸了。</p>
“小晨晨，你要不要吃猪皮冻？”</p>
突然乔依想到了一道好吃不腻，且美容养颜的美食。</p>
现在空间里面的猪皮已经都快堆积城小山了，没有一百斤，也有八九十斤。</p>
这要是做猪皮冻，绰绰有余啊。</p>
正好顺便多做点，到时候给穆青他们尝一尝。</p>
这可是满满的胶原蛋白呀。</p>
“什么是猪皮冻？”</p>
穆晨还是头一次听到这种名字的菜。</p>
菜的名字有猪皮二字，这道菜该不会是用猪皮做的吧？</p>
话说猪皮做的东西能吃么？</p>
“就是用猪皮做的菜，蛮好吃的。等我做好了你就知道了。”</p>
“哦。”</p>
穆晨点头，然后看着乔依自己在那里忙活。</p>
此时他真的怀疑妻主其实是自己想吃，至于问他一下，只是走个形式而已。</p>
因为他根本就不知道什么叫猪皮冻好吧。</p>
猪皮冻制作起来很简单，应该说非常简单。</p>
首先把猪皮收拾干净，去掉上面的毛以及猪皮下面的肥肉。</p>
然后冷水下锅，放入葱姜蒜以及调味料。</p>
水煮沸之后去掉水上面的血沫，然后把猪皮捞出来，切成筷子条状，粗点细点无所谓。</p>
之后放进去掉血沫的锅里继续煮。</p>
煮到锅里的汤汁有些粘稠之后，就可以停火了。</p>
最后把锅里的肉皮连带汤汁一同倒入盆里，但不能倒多了，不然不容易凝结。</p>
等冷却凝结之后，就可以从盆子里面取出来，切成块或者是什么形状，然后沾一沾蒜酱，就可以吃了。</p>
穆晨看着乔依做，说真的，看的穆晨全程都没啥食欲。</p>
总感觉挺恶心的，猪皮那玩意真的能吃？</p>
那不都是用来炼锅的么？</p>
用猪皮炼过的锅不会上锈。</p>
尤其是在见到乔依把一锅看起来有些粘稠的东西倒出来之后，穆晨更没食欲了。</p>
如果不是闻着味道还不错，他真想替妻主把这东西扔出去。</p>
不过当看到乔依把放凉，并且凝结成冻的猪皮拿出来之后，穆晨不可思议的睁大了双眼。</p>
这是猪皮？</p>
不可能吧？</p>
眼前晶莹剔透的东西，怎么想都觉得不可能是那熬制的粘稠的猪皮汤。</p>
“你尝尝味道。你们也过来尝尝。”</p>
乔依递给了穆晨一双筷子。之后也递给了苏家兄弟一人一双。</p>
因为很久不做了，乔依并不知道第一次做出来的味道如何，所以并没有多做。</p>
如果好吃了，她在多做点。</p>
这玩意做好了之后能放个十天半个月的。</p>
因为现在是冬天，所以不怕放。</p>
穆晨先夹了一块猪皮冻，然后沾了沾蒜酱，之后放进嘴里。</p>
“咦，好吃。”</p>
穆晨真的没想到，这东西会这么好吃。</p>
凉凉的，然后入口即化，很好吃。</p>
“好吃。”</p>
“好吃。”</p>
苏子叶与苏子陌也跟着点头。</p>
乔依见状自己也夹了一块。</p>
“妻主，你做的这个猪皮冻实在是太好吃了。”</p>
穆晨又往嘴里放了一块，这玩意越吃越想吃。</p>
“嗯，味道还可以。就是猪皮没啥嚼劲了，下次火候应该小一点。你们吃，我去多做点，到时候给穆青他们带去。”</p>
乔依话说完，就去了小厨房。</p>
大一些的客栈是都有小厨房的，有的人不放心客栈厨师做的饭菜，所以就会租厨房自己做。</p>
乔依就是看上这家客栈的小厨房了，所以才入住的这里。</p>
苏子叶吃了两口，见乔依出来了，也就跟了出来。</p>
“你怎么不多吃点？那不是还有很多呢么？”</p>
“东西再好，也不宜贪多。”</p>
“我看你是没舍得吃吧，毕竟那两个家伙看起来非常爱吃。”</p>
乔依直接戳穿了苏子叶的谎话。</p>
苏子叶：“……”</p>
主子这是故意的吧？</p>
心里知道还问他。</p>
晨夫人和弟弟吃的那么香，他怎么好意思去抢着吃？</p>
一个吃的东西而已，多他就多吃点，少的话他吃两口尝个味道就行了。</p>
“既然跟过来了你就帮我一把吧。这回我多做点，让你吃个够。”</p>
说着话，乔依已经进入了小厨房，从空间里面拿出肉皮，然后就开始忙活。</p>
苏子叶看着砧板上面的肉皮，又看了看乔依。</p>
说真的每次看主子往外拿东西，他都会震惊好一会。</p>
心里总会想这东西到底是从哪里来的。</p>
可结果就是不管他怎么想都想不出来这东西到底是从哪里拿出来的。</p>
穆晨和苏子陌吃完猪皮冻，也过来帮忙了。</p>
这人多办事就是快。</p>
百八十斤的猪皮，不一会就被几人清洗干净了，然后下锅开始煮。</p>
这回乔依并没有煮那么长时间。</p>
猪皮煮的时间长短其实都能吃。但是口感不一样。</p>
乔依想吃的是那种Q弹的那种猪皮冻，之前做出来的口感有点软了，并不是乔依喜欢的那种口感。</p>
猪皮熬完，开始用器皿装起来。</p>
一百斤左右的猪皮，再加上一些汤汁，总得算起来足有二百多斤。</p>
整整熬了五锅。</p>
所需要用的器皿也不少。</p>http://www.sxbiquge.com/read/41/41525/ )
