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福记酒楼推出苏叶的那三种方案，门口竖立一块木牌，上面糊着一张宣纸，写着今日优惠菜。</p>
食客一开始觉得挺新奇的，进来问问是什么意思。听了苏叶的解释，恍然大悟，比平常便宜。</p>
苏叶又推出另外两种方案，好奇心趋势下，食客坐下来用膳。</p>
“酒楼今日主打缠花云梦肉，您可要来一份？”</p>
食客原来是福记的老食客，祥记开业后，不再来福记。</p>
今日一听有新菜色，食客问道：“这道菜，也参与折扣中？”</p>
“满一两银子，减一百文，送两百文的字券，下次来用满一两银子可以抵二百文。”苏叶详细的解释。</p>
食客点一道今日优惠菜，一道缠花云梦肉。</p>
苏叶去厨房，让张厨子做一道炉焙鸡，她取来围衣穿上，将小火慢炖的去骨猪前肘捞出来，取来干净的棉布，包裹住缠捆好的肘肉，再用麻线缠绕，用重物镇压成形。</p>
等张厨子做好炉焙鸡后，苏叶取来肘肉，拆掉麻绳与棉布，将肘肉切成薄片，肉片有云波状花纹，一片片摆放在瓷白的长碟中，再搭配一碟子香醋，端出去呈给食客。</p>
苏叶还未靠近，食客便已经闻到肉香，待她将碟子摆上桌，食客瞧着色泽剔透晶亮的肘肉。迫不及待地执筷挟一片，蘸着香醋塞进嘴里。</p>
外皮香濡筋道，肉质酥烂，浓香十足，而又肥而不腻。</p>
“好！今儿这个缠花云梦肉不错！你们福记酒楼菜做的好吃，就是价钱贵了一些，才给祥记抢走了生意。如今你们每日都有半价的菜，又有满多少银子减多少优惠，凭着口碑，食客又会回来。”</p>
食客三五两口，将肘肉扫荡一空，意犹未尽的舔一下嘴唇，对苏叶竖一个大拇指！</p>
苏叶笑了，得到客人的认可，有一种成就感！</p>
可苦了韩京墨，这馥郁的肉香像长了钩子，将他给钩过来，看着食客大口吃肉，默默地吞咽着一口口水。</p>
他圆溜溜的眼睛盯着苏叶，见她望过来，咧嘴傻笑道：“妹妹，多谢你救了我大哥，今晚我娘亲自下厨，设宴答谢你。”</p>
苏叶忍俊不禁。</p>
方才韩京墨盯着食客吃肘肉，一脸肉疼，不忍再看的捂着脸。望着她时，眼珠子滴溜溜的打转，显然在盘算着什么。</p>
“不必了，萧夫人与韩大哥已经感谢过了。”苏叶婉言相拒。</p>
“是啊，娘和大哥已经答谢了，还有二哥！”韩京墨厚着脸皮强行认亲，拍着自己的胸脯，嘿嘿笑道：“二哥还没有答谢你呢！”</p>
苏叶看着他十分自来熟，一口一个二哥，热情的像是她的亲哥一般。</p>
她摇了摇头，今日是他们的家宴，她去不合适。</p>
韩京墨很失望，他望向萧夫人，忽而眼睛一亮，看见一道颀长的身影信步而来。他快步朝顾庭之走过去，勾住顾庭之的肩膀到苏叶跟前。</p>
“我还有一个好友，一同来参宴，你不必拘谨。”</p>
顾庭之还在状况外，他是来寻苏叶的，却被邀请参宴。</p>
他疑惑地看向苏叶。</p>
苏叶同样一脸懵。</p>
“一起去热闹热闹。”萧夫人挽着苏叶的手臂。</p>
韩京墨推着苏叶和顾庭之往前走，他溜到后院，拎着俩小只丢上马车。</p>
苏叶一家四口坐在马车上，大眼瞪小眼。</p>
忽而，帘子被掀起来。</p>
韩京墨端着盆搁在马车上，笑眯眯地说道：“妹妹，我拿了几个肘子，今晚这宴席就缺个肘肉压轴！辛苦辛苦你啦！”</p>
苏叶：“……”</p>
破案了，韩京墨这般热情，是为这一道肘花肉。</p>http://www.sxbiquge.com/read/42/42604/ )
食客一开始觉得挺新奇的，进来问问是什么意思。听了苏叶的解释，恍然大悟，比平常便宜。</p>
苏叶又推出另外两种方案，好奇心趋势下，食客坐下来用膳。</p>
“酒楼今日主打缠花云梦肉，您可要来一份？”</p>
食客原来是福记的老食客，祥记开业后，不再来福记。</p>
今日一听有新菜色，食客问道：“这道菜，也参与折扣中？”</p>
“满一两银子，减一百文，送两百文的字券，下次来用满一两银子可以抵二百文。”苏叶详细的解释。</p>
食客点一道今日优惠菜，一道缠花云梦肉。</p>
苏叶去厨房，让张厨子做一道炉焙鸡，她取来围衣穿上，将小火慢炖的去骨猪前肘捞出来，取来干净的棉布，包裹住缠捆好的肘肉，再用麻线缠绕，用重物镇压成形。</p>
等张厨子做好炉焙鸡后，苏叶取来肘肉，拆掉麻绳与棉布，将肘肉切成薄片，肉片有云波状花纹，一片片摆放在瓷白的长碟中，再搭配一碟子香醋，端出去呈给食客。</p>
苏叶还未靠近，食客便已经闻到肉香，待她将碟子摆上桌，食客瞧着色泽剔透晶亮的肘肉。迫不及待地执筷挟一片，蘸着香醋塞进嘴里。</p>
外皮香濡筋道，肉质酥烂，浓香十足，而又肥而不腻。</p>
“好！今儿这个缠花云梦肉不错！你们福记酒楼菜做的好吃，就是价钱贵了一些，才给祥记抢走了生意。如今你们每日都有半价的菜，又有满多少银子减多少优惠，凭着口碑，食客又会回来。”</p>
食客三五两口，将肘肉扫荡一空，意犹未尽的舔一下嘴唇，对苏叶竖一个大拇指！</p>
苏叶笑了，得到客人的认可，有一种成就感！</p>
可苦了韩京墨，这馥郁的肉香像长了钩子，将他给钩过来，看着食客大口吃肉，默默地吞咽着一口口水。</p>
他圆溜溜的眼睛盯着苏叶，见她望过来，咧嘴傻笑道：“妹妹，多谢你救了我大哥，今晚我娘亲自下厨，设宴答谢你。”</p>
苏叶忍俊不禁。</p>
方才韩京墨盯着食客吃肘肉，一脸肉疼，不忍再看的捂着脸。望着她时，眼珠子滴溜溜的打转，显然在盘算着什么。</p>
“不必了，萧夫人与韩大哥已经感谢过了。”苏叶婉言相拒。</p>
“是啊，娘和大哥已经答谢了，还有二哥！”韩京墨厚着脸皮强行认亲，拍着自己的胸脯，嘿嘿笑道：“二哥还没有答谢你呢！”</p>
苏叶看着他十分自来熟，一口一个二哥，热情的像是她的亲哥一般。</p>
她摇了摇头，今日是他们的家宴，她去不合适。</p>
韩京墨很失望，他望向萧夫人，忽而眼睛一亮，看见一道颀长的身影信步而来。他快步朝顾庭之走过去，勾住顾庭之的肩膀到苏叶跟前。</p>
“我还有一个好友，一同来参宴，你不必拘谨。”</p>
顾庭之还在状况外，他是来寻苏叶的，却被邀请参宴。</p>
他疑惑地看向苏叶。</p>
苏叶同样一脸懵。</p>
“一起去热闹热闹。”萧夫人挽着苏叶的手臂。</p>
韩京墨推着苏叶和顾庭之往前走，他溜到后院，拎着俩小只丢上马车。</p>
苏叶一家四口坐在马车上，大眼瞪小眼。</p>
忽而，帘子被掀起来。</p>
韩京墨端着盆搁在马车上，笑眯眯地说道：“妹妹，我拿了几个肘子，今晚这宴席就缺个肘肉压轴！辛苦辛苦你啦！”</p>
苏叶：“……”</p>
破案了，韩京墨这般热情，是为这一道肘花肉。</p>http://www.sxbiquge.com/read/42/42604/ )
