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说干就干，东方陌就开始搜索起红烧肉的做法。</p>
食材：五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。</p>
做法：</p>
1.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。</p>
2.用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。</p>
3.捞出，控净水份备用。</p>
4.炒锅上火倒入少许油，煸香八角。</p>
5.倒入细砂糖，煸炒糖色。（煸炒到微黄色即可。）</p>
6.砂糖彻底融开，炒到稍微上色后，下入肉块儿煸炒，把肉块儿煸炒到耗干水份颜色透亮、表面微黄。</p>
7.开始出油后烹入黄酒，倒入酱油翻炒。</p>
8.炒到黄酒挥发，酱油均匀的吸附在肉块上为止。</p>
9.然后，放入葱段、姜片、香叶，最后放入冰糖。</p>
10.盖上锅盖用小火焖煮30-40分钟。</p>
11.肉焖熟后，捡出葱、姜、八角、香叶不要。</p>
12.放少许盐，然后用旺火收汁。汤汁收净便可出锅。</p>
看着挺简单的嘛！东方陌把这些过程全部记下来之后就下楼去厨房就准备实践了。</p>
看的厨房的人都惊呆了。东方陌可不理会他们，把他们赶出厨房就按着记下来红烧肉的做法开始实践起来了。</p>
可惜不尽人愿，一盘一盘的失败品摆在案台。还吩咐人去多买一些肉回来。</p>
而那边东方柠跟着纳兰意来到纳兰家的老宅。东方柠就被老宅给迷住了。</p>
东方柠看着这些亭台楼榭，想着就算是皇宫也不过如此了吧？真是太美了。秋天都这么美，夏天会不会更美啊？等到夏天的时候，我一定央求若儿姐再带我来看看夏天的景象。</p>
“柠柠，若儿的院子在子衿苑，我带你过去。”纳兰意说着就上了马车。接着苏羽灵让东方柠也上了马车，最后苏羽灵自己也上了马车。靠两条腿还不知道走到什么时候了。毕竟距离太远了。</p>
“哇！意儿姐，纳兰家老宅真是太美了。”东方柠坐在马车上欣赏着两旁的风景。</p>
“当然了。老宅原本是某位亲王的别院，虽说是别院但修建的和亲王府没什么区别。后来这座别院就转辗到了我们纳兰家老祖宗手上，一直到现在……”纳兰意为东方柠介绍到。</p>
苏羽灵在一旁笑着说：“这种院子，纳兰家有好多呢！”</p>
“我家多，难道你家不多吗？而且你家老宅可是祖传下来的。”</p>
哇！土豪我们做朋友吧！这样的院子不止一座？我家可没有，只有别墅。虽说不止一栋吧！但和这个一比，简直就是小巫见大巫了。</p>
说话见就来到了纳兰若的子衿苑。</p>
纳兰若经过一上午的休息，已经好的差不多了。正坐在在内室的沙发上看着电视。纳兰容、叶子、沐时萝还有纳兰晴都在，只有纳兰瑅去陪孤零零的纳兰静去了。</p>
“若儿姐，见到我惊不惊喜，意不意外？”东方柠一进内室就出了声。</p>
“咦？柠柠你怎么来了？”纳兰若惊喜的对东方柠说道，还有意无意的往东方柠的背后看了看。</p>http://www.sxbiquge.com/read/42/42980/ )
食材：五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。</p>
做法：</p>
1.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。</p>
2.用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。</p>
3.捞出，控净水份备用。</p>
4.炒锅上火倒入少许油，煸香八角。</p>
5.倒入细砂糖，煸炒糖色。（煸炒到微黄色即可。）</p>
6.砂糖彻底融开，炒到稍微上色后，下入肉块儿煸炒，把肉块儿煸炒到耗干水份颜色透亮、表面微黄。</p>
7.开始出油后烹入黄酒，倒入酱油翻炒。</p>
8.炒到黄酒挥发，酱油均匀的吸附在肉块上为止。</p>
9.然后，放入葱段、姜片、香叶，最后放入冰糖。</p>
10.盖上锅盖用小火焖煮30-40分钟。</p>
11.肉焖熟后，捡出葱、姜、八角、香叶不要。</p>
12.放少许盐，然后用旺火收汁。汤汁收净便可出锅。</p>
看着挺简单的嘛！东方陌把这些过程全部记下来之后就下楼去厨房就准备实践了。</p>
看的厨房的人都惊呆了。东方陌可不理会他们，把他们赶出厨房就按着记下来红烧肉的做法开始实践起来了。</p>
可惜不尽人愿，一盘一盘的失败品摆在案台。还吩咐人去多买一些肉回来。</p>
而那边东方柠跟着纳兰意来到纳兰家的老宅。东方柠就被老宅给迷住了。</p>
东方柠看着这些亭台楼榭，想着就算是皇宫也不过如此了吧？真是太美了。秋天都这么美，夏天会不会更美啊？等到夏天的时候，我一定央求若儿姐再带我来看看夏天的景象。</p>
“柠柠，若儿的院子在子衿苑，我带你过去。”纳兰意说着就上了马车。接着苏羽灵让东方柠也上了马车，最后苏羽灵自己也上了马车。靠两条腿还不知道走到什么时候了。毕竟距离太远了。</p>
“哇！意儿姐，纳兰家老宅真是太美了。”东方柠坐在马车上欣赏着两旁的风景。</p>
“当然了。老宅原本是某位亲王的别院，虽说是别院但修建的和亲王府没什么区别。后来这座别院就转辗到了我们纳兰家老祖宗手上，一直到现在……”纳兰意为东方柠介绍到。</p>
苏羽灵在一旁笑着说：“这种院子，纳兰家有好多呢！”</p>
“我家多，难道你家不多吗？而且你家老宅可是祖传下来的。”</p>
哇！土豪我们做朋友吧！这样的院子不止一座？我家可没有，只有别墅。虽说不止一栋吧！但和这个一比，简直就是小巫见大巫了。</p>
说话见就来到了纳兰若的子衿苑。</p>
纳兰若经过一上午的休息，已经好的差不多了。正坐在在内室的沙发上看着电视。纳兰容、叶子、沐时萝还有纳兰晴都在，只有纳兰瑅去陪孤零零的纳兰静去了。</p>
“若儿姐，见到我惊不惊喜，意不意外？”东方柠一进内室就出了声。</p>
“咦？柠柠你怎么来了？”纳兰若惊喜的对东方柠说道，还有意无意的往东方柠的背后看了看。</p>http://www.sxbiquge.com/read/42/42980/ )
