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章节目录 第182章 新的供应链

    “如今既然有了先行优势,动作就应该更大一点。”</p>

    参考着前世自己老东家的种种安排,陈青的心里却浮现更加大胆的想法。</p>

    他不仅仅要建设属于自己的原材料供应链,还想在此基础上更进一步。</p>

    “稳妥的供应链虽然重要,但是我们如果时间来得及,为什么不自己开辟蔬菜园呢?”</p>

    “等到以后,情况允许了,甚至自己去开个牧场,为自家的烧烤店提供肉类。”</p>

    “从头到尾一条龙,全部包揽。”</p>

    “这样一来,不仅能够控制成本,而且还能从源头上杜绝原材料的问题。”</p>

    俗话说人心隔肚皮。</p>

    虽然在陈青的要求之下,每次烧烤基地的采购员去菜市场买菜的时候,都是挑新鲜的。</p>

    至于肉类供地,更是要求肉铺老板每天都要准时准点,送新鲜宰杀的牛羊过来。</p>

    但有的时候,即使是新鲜的原材料也不意味着健康。</p>

    这年头的田间菜地,非常流行打农药。</p>

    虽然目的是为了预防虫害,但是农药的残留物若是留在了菜叶上,被人吃了以后,对于人的健康也有着不小的危害。</p>

    在陈青的前世,许多烧烤行业里出现的一些健康丑闻。</p>

    原因都是原材料上出了问题。</p>

    “如果要种地的话,那岂不是还得回到南浦镇去。”</p>

    陈青摸了摸下巴,神色有些诡异。</p>

    他本想着自己的烧烤发展,会从乡镇到城里, 然后进入市区, 最终向更加富饶的大城市扩散!</p>

    谁曾想这一拐弯,就杀了个回马枪。</p>

    “现在要是回老家租块田, 倒也不难。”</p>

    就连陈青也想不到自己还有主动回老家的一天。</p>

    但是再仔细想一想如今的情况之后,他就越发觉得自己的想法确实有可行之处。</p>

    如今,那些在乡下的年轻人都普遍往城市里赶。</p>

    乡间的田野,已经出现了荒废的迹象。</p>

    如果这时候去租地接手, 租金上面的问题并不大。</p>

    而且向下的人虽然逐年减少, 不过要找个会种地的帮工,简直不要太简单。</p>

    “既然如此,就先租块地试试。”</p>

    要是能解决原材料方面的问题,今后的成本还可以得到更好的控制。</p>

    如今, 露天烧烤基地每天消耗的原材料都有数百斤。</p>

    一天下来, 两三头牛羊都都不够卖的。</p>

    而且让陈青没有想到的是,烧烤基地里那些素菜的供应量也很大。</p>

    烤茄子,烤韭菜, 烤土豆片之类的素串,同样很受人欢迎。</p>

    与常青烧烤店不同,露天烧烤基地的买菜已经交给了专门的采购员负责。</p>

    每天清晨都要跟几个同伴一起去菜市场里购买新鲜的蔬菜。</p>

    然后再将那几箩筐的材料抬到楼顶的天台上。</p>

    至于肉类的供应,在未来的一段时间里只能依靠那些菜市场里的肉店老板。</p>

    养牲畜和种菜比起来,两者之间的生长周期大有不同。</p>

    等到牲畜到了可以宰杀的时间,地里的菜都不知道几茬儿了。</p>

    虽然陈青同样有想法在条件适合的时候,把肉类供应的问题同样纳入自己的全盘计划当中,但是眼下的他凭借手中这几十万的资金, 还不足以解决这方面的问题。</p>

    “在这个寒假, 先把蔬菜供应的问题解决了!”</p>

    陈青敲定了接下来的安排。</p>

    南浦镇的乡下本来就有不少的良田,而且交通也算便利。</p>

    在天时地利方面, 都很适合为露天烧烤基地提供原材料。</p>

    说干就干, 陈青在做出决定之后,并没有犹豫, 直接从一中分店里走了出去。</p>

    他坐着车, 兜兜转转绕了一大圈, 又回到了南浦镇。</p>

    陈青的家, 距离镇子还有一点路程。</p>

    他慢慢悠悠的往家里赶,打量着周围的山野环境。</p>

    在乡下, 环境与城里有很大的不同。</p>

    没有了那些道路与楼房的阻隔,只有两侧空旷的田野。</p>

    元旦过后, 已经入冬。</p>

    虽然这边并没有落雪的迹象,但是气温骤减,连同山野之间,也显得有些萧瑟。</p>

    “看样子这几年,村里人出去打工的不少啊。”</p>

    虽然心中也有着类似的记忆,不过在陈青仔细观察那些田野当中的迹象之时。</p>

    他却也忍不住发出了一声感慨。</p>

    那些还有人摆弄的田地,如今都已完成了收割,稻杆被扎成一坨坨,摆在边上。</p>

    哪怕是那些种菜的田地, 也被整理的干干净净,只留下翠绿的青菜在地里顽强的生长着。</p>

    至于那些主人已经外出打工, 逐渐陷入荒芜的田地,现在就有些凌乱了。</p>

    丛生的杂草占据了原本属于农作物的位置,整片田看起来乱糟糟的。</p>

    晨星慢慢悠悠地往前走着挑选心仪的田地。</p>

    这些田地, 都是村集体的。</p>

    被分配到村民的名下。</p>

    不过在村子里的村民,大家之间多多少少都沾亲带故。</p>

    因此,陈青要是真对某块荒废的田地动了心思。</p>

    他确实可以找陈建国出面, 跟人家谈谈,把这些已经闲置的田地租下来。</p>

    一边往家里走着,陈青路过了一个水塘。</p>

    虽然已是冬天,但水塘上仍旧覆盖着一层厚厚的青苔。这一个水塘的面积并不小,足有上百平方。</p>

    混浊的水体,给人一种深不见底的感觉。</p>

    据说在当初闹旱灾的时候,水塘里的水都没有枯竭过。</p>

    不过在陈青经过水塘的时候,看着那悠悠泛绿意的水塘。</p>

    “这水塘,这深度,拿来种藕也不错。”</p>

    他漫无目的的想了想。</p>

    烤藕片也算是露天烧烤基地里的独家菜。</p>

    这年头,市里绝大多数的烧烤摊, 都难成气候。</p>

    卖个牛羊烤串,就已经是他们经营的极限了。</p>

    经营素串, 没点创意是很难有这个想法的。</p>

    看着眼前那幽深的水塘, 陈青突然间想起了什么, 脑海之中顿时闪过一道电光!</p>

    “不对, 这地方当时还传出过阴沉木的消息,好像是陈荣他们家!”</p>

    对于村长陈荣,陈青的印象还是不小的。</p>

    这个王八羔子,上辈子就刻意隐瞒了陈家老宅子的拆迁款,硬生生昧下了10万块。</p>

    要不是重生之后,陈青心中警惕,又占据着先知优势,诈了陈荣一手。</p>

    还真不一定能从这个混蛋手里,把20万的拆迁款稳稳的拿回来。</p>http://www.sxbiquge.com/read/57/57672/ )

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