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章节目录 第140章 看,这是啥?

    兔子总算是处理好了。</p>

    养肥了的野兔性子还是那么野,蹬腿的时候沈觉明显感觉到比起之前那只兔子,力气大了不少。</p>

    沈觉把挖掉的内脏包在芭蕉叶子里递给李成新。</p>

    “老李,帮忙埋一下。”</p>

    “嗯,好。”</p>

    李成新应声拎上工兵铲,往林子里去了。</p>

    掩埋内脏之类血腥的东西李成新是知道的,埋得越深,吸引来野兽的几率也就越小,居住在附近的人也越安全。</p>

    李成新挖坑掩埋搞定之后,起身拍拍手从林子里走了出来。</p>

    沈觉手里的野兔也都里里外外洗净,血水顺着河流的方向向下游流去,被汇聚来的河水冲散开变成粉红,继而透明。</p>

    “心悠,走啦!”</p>

    沈觉朝上游方向喊了一声,裴心悠闻声,拉着姚云儿一道回去了。</p>

    “你这兔子皮倒是剥得越发干净利落了。”</p>

    裴心悠瞅了一眼沈觉手上拎着的皮毛,不冷不热的说道。</p>

    嘿,这是夸我呢,还是讽刺我越发冷血了?沈觉心道。</p>

    “也还好,兔子养肥了,使得上手。”沈觉随口说道。</p>

    “嗯,看上去确实比之前的个头大了不少。”</p>

    “怎么样心悠,晚上打算怎么吃?”</p>

    差不多也是饭点了,沈觉和李成新奋力赶工了一天,早已经是饿了的。</p>

    “就烤着吃吧,想不到其他吃法了。”</p>

    确实,兔子原本也没什么味儿,是特别没有骨气的肉,和猪肉一起做就是猪肉味,和鸡肉一起做就是鸡肉味,不管是炖还是煮味道都会过于寡淡,也就只能烤着吃了。</p>

    “嗯,那就这样吧。”</p>

    到家,沈觉将两只洗干净的兔子搁在厨房案桌上,就跑到竹屋后面晾兔子皮毛去了。</p>

    一人弄一只兔,裴心悠教,姚云儿学。</p>

    旁边李成新难得偷得浮生半日闲,靠柱子上打盹去了。</p>

    “烤兔子就很简单了,沈觉都已经洗干净了,接下来的就很简单。”裴心悠一把将兔子翻过来,用木勺子舀起一勺海盐,均匀的撒在兔子的背上,肚子上,然后用手抹匀。</p>

    “这第一步,就是用盐腌制,先腌入味,不然烤出来味道很淡。”</p>

    姚云儿看着裴心悠手上的动作,一板一眼的学习着。</p>

    动作虽然很笨拙,但也看得出来确实是很认真努力了。</p>

    “上次沈觉摘的那个紫苏叶子,云儿你拿一些过来,还有香叶草。”</p>

    “嗯嗯,好!”</p>

    姚云儿手上全是海盐,还沾着兔子的血水,举着手不敢碰到其他部位,噔噔蹬地跑到厨房外边晾晒的架子上拿了一大把紫苏叶和香叶草,噔噔蹬地跑回来放到案桌上,满眼期待着裴心悠接下来的讲解。</p>

    裴心悠把紫苏叶和香叶草放到提前准备好的陶盆里面浸泡,约过了十来分钟,将紫苏叶和香叶草都拿了出来,放到粘板上。</p>

    “不然,你来试试?”</p>

    裴心悠看着姚云儿,将手上的刀递给她。</p>

    “行!”</p>

    姚云儿早就是跃跃欲试的心态,爽快的接过刀,走到粘板前面。</p>

    “心悠姐,把这些都切了对吧?”姚云儿指了指粘板上混在一起的紫苏叶和香叶草。</p>

    “对,都切了,切成细碎的沫,等下抹到兔肉上提鲜祛味的。”</p>

    “嗯嗯懂了!”姚云儿点点头,接下来就是姚云儿的主场了。</p>

    裴心悠看着姚云儿这无处安放的小手,一手按住要切的东西一手拿刀这没错,可是把后按到那么后面去,手指虽然是安全了,可要切的东西却按不住了。</p>

    额……裴心悠觉得这事儿还得慢慢来。</p>

    这学生虽然是一张白纸没有经验,但好在人还是想学的,这也就行。</p>

    “云儿,你以前从来没做过饭吧?”裴心悠笑问道。</p>

    “嗯嗯,是啊,在家的时候保姆做,我妈偶尔也做,结婚之后就是阿新做。”</p>

    “额……你这……要不你先停下,我先给你示范一下?”</p>

    “也行!”姚云儿将手里的刀交还给裴心悠,“心悠姐,你切,我看,之前我看你切菜都是刷刷刷的飞快,眼花缭乱的,你这次切慢点,我也能看明白!”</p>

    还真不愧是一个好奇的好学生,裴心悠点点头,手上的速度也放慢了不少。</p>

    姚云儿撑着桌子歪着头看了半天,懂了似的点点头,“心悠姐,我觉得我差不多可以了,这里你就交给我吧。”</p>

    “嗯,好!”手上的刀再一次交接。</p>

    “就切碎了抹在兔肉上腌制就行了对吧?”姚云儿刚摆好架势又转过头来问裴心悠。</p>

    “对!”裴心悠答道,看样子这丫头要包揽全活儿了。</p>

    “嗯嗯,我都知道了,这里就交给我,你去休息一下吧!”</p>

    姚云儿催促着裴心悠去休息,裴心悠也不好拒绝,守着看了姚云儿一会儿,动作虽慢,但好在人还是聪明,学东西快,也就不再操心,从盖着的陶盆里端了一碟子东西出来,朝竹楼后面走去。</p>

    沈觉蹲在竹楼背后的地上,面前是一个大陶罐。</p>

    “沈觉?你在干嘛?”裴心悠端着一碟子蜂蜜藕心蹲到沈觉旁边,自然而然拿起一个藕心递到沈觉嘴边。</p>

    怎么?突然这么……温柔体贴?沈觉硬是愣了两秒,才缓慢张嘴接过裴心悠递过来的藕心。</p>

    果然,甜!</p>

    “我在想这一坛子猕猴桃酒,应该是好了吧。”沈觉答道。</p>

    “这么快的吗?”</p>

    想想似乎也没过去多久,但是仔细计算的话,差不多也过了小二十天了。</p>

    倒真不觉得,时间这样快。</p>

    “是啊,差不多二十来天了,应该是可以了,心悠你在这儿等我,我去拿个酒勺子弄点出来试试。”</p>

    说完沈觉起身就往厨房走起,裴心悠将手上的碟子搁在地上,小心翼翼的将密封好的陶罐一层层打开。</p>

    最后一层芭蕉叶揭开,酒香阵阵,扑鼻而来。</p>

    酒香中掺着一股甜丝丝的味道,是发酵之后的甘,混着果香,味道十分清爽。</p>

    沈觉拿着酒勺子走回来,老远便闻到了。</p>

    “嗯,真香,这岛上的猕猴桃还真挺不错的。”</p>

    “是啊,快试试味道怎么样!”裴心悠也是期待满满。</p>

    沈觉将酒勺子伸进去,因为担心将底部的沉淀物将上层的清酒给搅混了,拿酒勺子的手很稳,只在最上面浅浅的舀了半勺便伸了出来。</p>

    浅尝一口,味道果然,清冽甘甜,果香与酒香交织环绕,回味悠长。</p>

    “不错啊,心悠你尝尝!”</p>

    沈觉说着将酒勺递到裴心悠嘴边,裴心悠顺势就着喝了一口。</p>

    “嗯!好喝!”裴心悠满眼兴奋,冲沈觉直点头。</p>

    “酒要好,还是得看原料,确实不错,今天咱们新屋也差不多完工,正好喝点酒庆祝庆祝。”</p>

    “这提议不错,有酒有肉,不错不错。”提到喝酒,裴心悠也有点兴奋,裴心悠是喜欢喝酒的人,酒量也不差,只不过……</p>

    “沈觉,你酒量怎么样?”裴心悠眼睛里面亮晶晶的,看着沈觉问道。</p>

    “怎么,听你这样问,似乎你酒量不错?”沈觉反问。</p>

    “也就……还好,我先问你的。”</p>

    “问我酒量干嘛,怕我喝醉了对你做什么?”沈觉靠近裴心悠身边,距离近的几乎能听到对方的心跳。</p>

    裴心悠着实也已经脸红心跳了,支支吾吾了半天,才挤出几个字。</p>

    “不……不干嘛,就随便问问,不说算了。”</p>

    “说,我这不开个玩笑嘛,那我酒量也就……还好。”</p>

    沈觉将裴心悠的回答完美反弹回去,听得裴心悠满脸莫名其妙。</p>

    “不说就不说。”裴心悠赌气似的小声嘟囔道。</p>

    脸上有点小情绪,这才生动,沈觉也不再逗裴心悠,将地上的一坛子酒小心翼翼抱了起来,稳步朝厨房走去。</p>http://www.sxbiquge.com/read/68/68094/ )

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