去了田里,顾氏一个人基本上都快忙活完了,顾君岚去了就只能在那看鸭子。</p>
“娘啊,咱们把这鸭蛋也腌了吧。”</p>
从鸭棚里掏出来一枚鸭蛋,顾君岚道。</p>
比起咸肉和腌鱼,顾君岚倒是觉得咸鸭蛋更好吃,特别是那流油的蛋黄。</p>
到时候还能做蛋黄酥,想想顾君岚又开始蠢蠢欲动。</p>
这批鸭子真是买得太值了!</p>
“岚儿,这蛋腌了能好吃吗?”</p>
随手拔起鸭子们没吃干净的杂草,顾氏笑道。</p>
不好吃?不存在的!</p>
但顾君岚倒是没想到大晋朝连咸鸭蛋都没有。</p>
“反正这些日子鸭子下蛋多,再热起来蛋放着也容易坏,娘你就让我试试呗。”</p>
自己不会腌鸭蛋没关系,书上有详解呀!</p>
想着图书馆里放着的食谱,顾君岚表示底气十足。</p>
“行,那你就试试吧。”</p>
顾氏清理着田间的杂草,顾君岚就忙着收鸭蛋。</p>
等到家数了数,加上之前的,也有了四十几只鸭蛋了。</p>
顾君岚在井边洗着鸭蛋,顾氏就去给盖房子的人准备晚饭了,而因为这段时间要招待人,家里刚好买了酒。</p>
把鸭蛋洗干净晾干水分,顾君岚就开了一坛子酒把蛋都泡了进去。</p>
过了半盏茶的时间,顾氏见她把蛋都捞了出来把酒倒掉,不由得奇怪:“岚儿,这酒不要了吗?怪可惜的。”</p>
“娘,我把酒先倒出来,我要用这坛子。”</p>
其实这泡过了鸭蛋的酒,不倒掉顾君岚也不知道用来干嘛。</p>
不过先放着也没事。</p>
等把鸭蛋都用盐裹好,油纸包上放在坛子里封好以后,顾君岚把它搬到了屋里的通风处。</p>
书上说腌上一个多月就能吃了,到时候自己倒是可以拿去酒楼试试看,要是好卖,就把村里人的鸭蛋收了,用来做咸鸭蛋卖出去。</p>
晚饭做好,顾宗宝带着一群人回来了。</p>
等人都洗好脸,帮着顾氏抬桌子拿菜,好不热闹。</p>
那灶房里坐不开,顾氏还是去问刘二牛家借了两张大圆桌回来摆在院里,才算是让人有个地方吃饭。</p>
别人都忙着,顾君岚见顾宗宝一个人坐那捂着个肩膀,于是走过去问道:“小舅舅,你怎么了?”</p>
“嗨,没事,先前抬东西时好像没注意,肩膀扭着了。”</p>
一抬胳膊,酸疼的感觉袭来,让顾宗宝忍不住龇牙。</p>
“嗯,这下好了,我刚才浪费的酒有用处了。”</p>
见他的模样,顾君岚笑着转身跑进了屋,等再出来,手里多了一个盆。</p>
“小舅舅,把衣服解了。”</p>
“你干嘛?”</p>
“给你用酒揉揉啊。”</p>
“哎哎哎!我自个来吧!”</p>
顾宗宝见她要上来,吓得赶紧伸手接过酒,往后院草棚里去。</p>
“这么大的人,还害臊呢?”</p>
自己就是个还没及笄的小丫头片子,他躲什么呀?</p>
见他逃也似的走了,顾君岚耸耸肩,转身去帮顾氏去了。</p>
“这小丫头,这么大的人了,还没点男女防备的念头,跟学堂里那帮混小子混在一块,难怪外头人流言传得凶呢!”</p>
顾宗宝摇摇头,边走边念叨,想着到时候要跟自家妹子说说,让这外甥女注意些。</p>http://www.sxbiquge.com/read/68/68953/ )